KR102609079B1 - 과일 숙성도 조절 캡슐 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 소비자가 과일의 종류에 따라 숙성도를 촉진 또는 지연시키도록 조절하는 가스를 가정이나 좁은 공간 내에서 간편히 이용할 수 있는 과일 숙성도 조절 캡슐에 관한 것이다.
이러한 본 발명은, 상부가 개방되어 수납홈을 갖는 컨테이너; 상기 컨테이너의 수납홈에 수납되어 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키도록 반응하는 반응물질; 상기 컨테이너의 상단 내경으로 끼움결합되며 내부에 수용공간을 갖도록 관 모양으로 형성되어 상하단이 밀봉필름으로 밀봉된 캡; 상기 캡의 수용공간에 수용되어 상기 밀봉필름의 파열에 의해 상기 수납홈으로 흘러서 상기 반응물질과의 반응에 의해 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키는 가스를 생성하는 용매;를 포함하는 것을 기술사상으로 한다.
따라서, 본 발명은 작은 캡슐 형태로 이루어져 휴대성이 우수하므로 가정에서 사용하는 작은 용기 또는 지퍼백에 과일과 함께 넣어서 숙성을 촉진하거나 지연시키기 위해 편리하게 사용할 수 있는 매우 유용한 효과가 있다.
이러한 본 발명은, 상부가 개방되어 수납홈을 갖는 컨테이너; 상기 컨테이너의 수납홈에 수납되어 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키도록 반응하는 반응물질; 상기 컨테이너의 상단 내경으로 끼움결합되며 내부에 수용공간을 갖도록 관 모양으로 형성되어 상하단이 밀봉필름으로 밀봉된 캡; 상기 캡의 수용공간에 수용되어 상기 밀봉필름의 파열에 의해 상기 수납홈으로 흘러서 상기 반응물질과의 반응에 의해 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키는 가스를 생성하는 용매;를 포함하는 것을 기술사상으로 한다.
따라서, 본 발명은 작은 캡슐 형태로 이루어져 휴대성이 우수하므로 가정에서 사용하는 작은 용기 또는 지퍼백에 과일과 함께 넣어서 숙성을 촉진하거나 지연시키기 위해 편리하게 사용할 수 있는 매우 유용한 효과가 있다.
Description
본 발명은 과일 숙성도 조절 캡슐에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 소비자가 과일의 종류에 따라 숙성도를 촉진 또는 지연시키도록 조절하는 가스를 가정이나 좁은 공간 내에서 간편히 이용할 수 있는 과일 숙성도 조절 캡슐에 관한 것이다.
주지된 바와 같이, 과일을 숙성시키기 위해 사용되는 에틸렌은 식물 호르몬의 하나로 화학구조가 지극히 간단한 탄화수소이다. 다른 대부분의 식물 호르몬들과 달리 에틸렌은 기체이다. 에틸렌은 식물의 여러 기관에서 생성되고, 대부분의 조직에서 소량으로 존재하면서 과일의 성숙, 개화, 잎의 탈리 등을 유도하거나 조절한다. 아미노산의 하나인 메티오닌으로부터 세 단계의 효소 반응을 통해 에틸렌이 생성된다.
특히, 에틸렌 가스는 과일의 성장을 촉진하는 기능을 가지고 있어서, 덜 익은 과일을 단시간에 빨리 숙성시키기 위해 사용한다.
이러한 에틸렌 가스를 이용하여 과일의 숙성을 촉진시키는 종래기술로서, 대한민국 등록특허 제10-0775920호(등록일자 2007년11월06일) ‘과일 및 채소의 숙성 조절 장치’ 및 대한민국 공개특허 제10-2013-0035338호(공개일자 2013년04월09일) ‘과일 숙성 방지와 숙성 촉진 장치’ 등이 개시되어 있다.
그러나 상술한 종래기술들은 소정의 크기를 갖는 본체와 각종 센서 및 여러 구성 부품들의 조합으로 이루어져, 부피가 크고 구조가 복잡하므로 일정 규모 이상의 유통 또는 도매를 하는 회사에서만 사용할 수 있을 뿐 과일을 구매한 소비자가 필요에 따라 선택적으로 사용할 수 없는 문제점이 있었다.
즉, 상술한 종래기술들은 경제적으로나 공간적인 측면을 고려할 때에, 일반 가정에서는 구입에 대한 비용 부담이 발생하고 공간을 많이 차지하므로, 실질적으로 사용하기 어려운 것이다.
본 발명은 상술한 바와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서, 본 발명의 목적은 일반 가정에서 구매한 과일의 상태 및 종류를 고려하여 필요에 따라 숙성도를 촉진 또는 지연시킬 수 있는 과일 숙성도 조절 캡슐을 제공하는 데 있다.
상기 목적을 달성하기 위해 본 발명은, 상부가 개방되어 수납홈을 갖는 컨테이너; 상기 컨테이너의 수납홈에 수납되어 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키도록 반응하는 반응물질; 상기 컨테이너의 상단 내경으로 끼움결합되며 내부에 수용공간을 갖도록 관 모양으로 형성되어 상하단이 밀봉필름으로 밀봉된 캡; 상기 캡의 수용공간에 수용되어 상기 밀봉필름의 파열에 의해 상기 수납홈으로 흘러서 상기 반응물질과의 반응에 의해 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키는 가스를 생성하는 용매;를 포함하는 것을 기술사상으로 한다.
상기 수납홈은 상기 컨테이너보다 작은 직경으로 이루어진 용기 모양으로 형성되고, 상기 수납홈의 상단 둘레에는 상기 캡의 하단이 안착되도록 안착턱이 형성될 수 있다.
상기 각각의 밀봉필름의 적어도 어느 일면에는 수분의 유입을 차단하도록 소수성 콜로이드로 이루어진 소수성코팅층이 도포될 수 있다.
상술한 해결 수단으로 구현된 본 발명은 작은 캡슐 형태로 이루어져 휴대성이 우수하므로 가정에서 사용하는 작은 용기 또는 지퍼백에 과일과 함께 넣어서 숙성을 촉진하거나 지연시키기 위해 편리하게 사용할 수 있는 매우 유용한 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 실시예에 의한 결합 상태를 나타낸 사시도.
도 2는 본 발명의 실시예에 의한 분해 상태를 나타낸 사시도.
도 3은 도 1의 A-A선 단면을 나타낸 단면도.
도 4는 도 3의 분해 상태를 나타낸 단면도.
도 5는 본 발명의 실시예에 의한 밀봉필름의 파열 상태를 나타낸 단면도.
도 6은 본 발명의 실시예에 의한 물질과 용매의 반응에 의해 생성된 가스의 발산 작용을 나타낸 단면도.
도 2는 본 발명의 실시예에 의한 분해 상태를 나타낸 사시도.
도 3은 도 1의 A-A선 단면을 나타낸 단면도.
도 4는 도 3의 분해 상태를 나타낸 단면도.
도 5는 본 발명의 실시예에 의한 밀봉필름의 파열 상태를 나타낸 단면도.
도 6은 본 발명의 실시예에 의한 물질과 용매의 반응에 의해 생성된 가스의 발산 작용을 나타낸 단면도.
본 발명을 충분히 이해하기 위해서 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부 도면을 참조하여 설명한다.
본 발명의 실시 예는 여러 가지 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 아래에서 상세히 설명하는 실시 예로 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 실시 예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이다.
따라서, 도면에서 표현한 구성요소의 형상 등은 더욱 명확한 설명을 강조하기 위해서 과장되어 표현될 수 있다. 각 도면에서 동일한 부재는 동일한 참조부호로 도시한 경우가 있음을 유의하여야 한다. 또한, 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 관한 상세한 설명은 생략된다.
이하에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
본 발명의 실시예에 의한 과일 숙성도 조절 캡슐은, 상부가 개방되어 수납홈(110)을 갖는 컨테이너(100), 컨테이너(100)의 수납홈(110)에 수납되어 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키도록 반응하는 반응물질(200), 컨테이너(100)의 상단 내경으로 끼움결합되며 내부에 수용공간(310)을 갖도록 관 모양으로 형성되어 상하단이 밀봉필름(320)으로 밀봉된 캡(300), 캡(300)의 수용공간(310)에 수용되어 밀봉필름(320)의 파열에 의해 수납홈(110)으로 흘러서 반응물질(200)과의 반응에 의해 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키는 가스를 생성하는 용매(400)를 포함한다.
컨테이너(100)는 상부가 개방된 용기 모양으로 형성되어 본 발명의 골조를 이룬다.
도 1을 참조하면, 컨테이너(100)는 상부가 개방되고 내부가 빈 원형 용기 모양으로 형성된다.
이러한 컨테이너(100)는 반응물질(200)과 용매(400)의 반응으로 생성된 가스에 의해 물리적인 변화나 변형 또는 유해 물질을 발생시키지 않은 합성수지 재질로 이루어진다.
도 2 및 도 3을 참조하면, 컨테이너(100)의 내부 하부에는 컨테이너(100)보다 작은 직경으로 이루어진 용기 모양의 수납홈(110)이 형성되어 반응물질(200)이 수납되고, 수납홈(110)의 상단 둘레에는 안착턱(120)이 형성되어 캡(300)의 하단이 안착된다.
선택적으로, 컨테이너(100)는 상부가 개방되고 내부가 빈 사각형 또는 오각형 따위를 포함하는 다각형의 용기 모양으로 형성될 수 있다.
반응물질(200)은 컨테이너(100)의 수납홈(110)에 수납되어 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키도록 반응하는 물질을 포함한다.
반응물질(200)은 과일의 숙성을 촉진하도록 에테폰, 에틸렌 가스를 흡착한 활성탄 또는 에틸렌 기체 중 어느 하나로 이루어질 수 있다.
반응물질(200)은 과일의 숙성을 지연하도록 1-MCP(1-methylcyclo propene)로 이루어질 수 있다. 1-MCP는 에틸렌 수용체와 결합하여 에틸렌 활성을 막는 휘발성 불포화 고리 모양의 탄화수소로서, 용매(400)와 반응하여 과일의 숙성과 영화를 막아 저장성을 높일 수 있다.
이러한 반응물질(200)은 고체, 분말 또는 액상 중 어느 한 형태로 구현될 수 있다.
캡(300)은 용매(400)가 수용되는 수용공간(310)이 구비되어 컨테이너(100)의 개방된 상부를 밀폐하는 기능을 한다.
도 2를 참조하면, 캡(300)은 내부에 수용공간(310)을 형성하도록 원형 관 모양으로 형성되어 컨테이너(100)의 상단 내경에 끼움결합된다.
이러한 캡(300)은 반응물질(200)과 용매(400)의 반응으로 생성된 가스에 의해 물리적인 변화나 변형 또는 유해 물질을 발생시키지 않은 합성수지 재질로 이루어진다.
도 3 및 도 4를 참조하면, 캡(300)의 상단 및 하단은 밀봉필름(320)으로 밀봉되어 수용공간(310)에 수용된 용매(400)의 누출을 차단한다.
이러한 밀봉필름(320)은 날카로운 송곳이 관통되며 용매(400)의 누출을 차단할 수 있는 합성수지 재질의 얇은 필름(film) 또는 알루미늄 재질의 포일(foil)로 구현될 수 있다.
선택적으로, 밀봉필름(320)은 수용공간(310)에 수용된 용매(400)의 상태를 시각적으로 확인하도록 투명 또는 반투명의 재질로 이루어질 수 있다.
선택적으로, 각각의 밀봉필름(320)의 적어도 어느 일면에는 수분의 유입을 차단하도록 소수성코팅층(도시생략)이 도포될 수 있다. 이러한 소수성코팅층은 물과 반발하는 성질을 갖는 1㎚의 입자크기로 이루어진 소수성 콜로이드(hydrophobic colloid)로 이루어져 수용공간(310)의 내부로 수분 또는 반응물질(200)이 유입되는 현상을 차단하게 된다.
용매(400)는 캡(300)의 수용공간(310)에 수용되어 밀봉필름(320)의 파열에 의해 수납홈(110)으로 흘러서 반응물질(200)과의 반응에 의해 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키는 가스를 생성하게 된다.
용매(400)는 물 또는 수산화칼륨 따위로 구현될 수 있다.
도 3 및 도 4를 참조하면, 용매(400)는 상단 밀봉필름(320)의 파열 시 외부로 튀는 비산을 방지하기 위해 상단 밀봉필름(320)과 간극을 유지하도록 채워지는 것이 바람직하다.
이와 같이 구성된 본 발명의 실시예에 의한 작용을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
먼저, 도 4에 도시된 바와 같이 컨테이너(100)의 수납홈(110)에 반응물질(200)을 수납한 후 용매(400)가 수용된 캡(300)을 컨테이너(100)의 상단 내경에 끼워서 결합한다.
이때, 캡(300)의 하단이 도 3에 도시된 바와 같이 컨테이너(100)의 안착턱(120)에 안착되도록 결합한다.
이와 같이 컨테이와 캡(300)이 결합된 본 발명의 캡슐은 작은 크기로 이루어져 휴대성이 우수하므로 가정에서 사용하는 작은 용기 또는 지퍼백(zipper bag)에 과일과 함께 넣어서 숙성을 촉진하거나 지연시키기 위해 사용할 수 있다.
다음, 도 5에 도시된 바와 같이 날카로운 송곳 등의 도구를 이용하여 상단 및 하단 밀봉필름(320)을 관통하여 파열하면, 수용공간(310)에 수용된 용매(400)가 컨테이너(100)의 수납홈(110)으로 흐르게 된다.
그러면, 도 6에 도시된 바와 같이 반응물질(200)과 용매(400)가 반응하여 숙성을 촉진하거나 지연시키는 가스가 생성되고, 이같이 생성된 가스는 밀봉필름(320)의 파열된 구멍(H)을 통해 주변으로 발산된다.
따라서, 본 발명의 캡슐에서 생성된 가스는 용기 또는 지퍼백에 넣은 과일로 스며들어서 숙성을 촉진하거나 지연시키게 된다.
이상에서 설명된 본 발명의 실시 예는 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속한 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 잘 알 수 있을 것이다.
그러므로 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 형태로만 한정되는 것은 아님을 잘 이해할 수 있을 것이다.
따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 또한, 본 발명은 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 그 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
100 : 컨테이어 110 : 수납홈
120 : 안착턱 200 : 반응물질
300 : 캡 310 : 수용공간
320 : 밀봉필름 400 : 용매
120 : 안착턱 200 : 반응물질
300 : 캡 310 : 수용공간
320 : 밀봉필름 400 : 용매
Claims (3)
- 상부가 개방되어 수납홈을 갖는 컨테이너;
상기 컨테이너의 수납홈에 수납되어 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키도록 반응하며, 에테폰, 에틸렌 가스를 흡착한 활성탄 또는 에틸렌 기체 중 어느 하나로 이루어진 반응물질;
상기 컨테이너의 상단 내경으로 끼움결합되며 내부에 수용공간을 갖도록 관 모양으로 형성되어 상하단이 밀봉필름으로 밀봉된 캡;
상기 캡의 수용공간에 수용되어 상기 밀봉필름의 파열에 의해 상기 수납홈으로 흘러서 상기 반응물질과의 반응에 의해 과일의 숙성을 촉진 또는 지연시키는 가스를 생성하며, 물 또는 수산화칼륨로 이루어진 용매;
를 포함하는 과일 숙성도 조절 캡슐. - 청구항 1에 있어서,
상기 수납홈은 상기 컨테이너보다 작은 직경으로 이루어진 용기 모양으로 형성되고, 상기 수납홈의 상단 둘레에는 상기 캡의 하단이 안착되도록 안착턱이 형성된 것을 특징으로 하는 과일 숙성도 조절 캡슐. - 청구항 1에 있어서,
상기 각각의 밀봉필름의 적어도 어느 일면에는 수분의 유입을 차단하도록 소수성 콜로이드로 이루어진 소수성코팅층이 도포된 것을 특징으로 하는 과일 숙성도 조절 캡슐.
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|---|---|---|---|
| KR1020210058680A KR102609079B1 (ko) | 2021-05-06 | 2021-05-06 | 과일 숙성도 조절 캡슐 |
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|---|---|---|---|
| KR1020210058680A KR102609079B1 (ko) | 2021-05-06 | 2021-05-06 | 과일 숙성도 조절 캡슐 |
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