KR102540687B1 - Food waste disposer - Google Patents

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    • E03C1/00Domestic plumbing installations for fresh water or waste water; Sinks
    • E03C1/12Plumbing installations for waste water; Basins or fountains connected thereto; Sinks
    • E03C1/26Object-catching inserts or similar devices for waste pipes or outlets
    • E03C1/266Arrangement of disintegrating apparatus in waste pipes or outlets; Disintegrating apparatus specially adapted for installation in waste pipes or outlets
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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Abstract

본 발명은 음식물 처리기에 관한 것이다.
본 발명에 따른 음식물 처리기는 싱크대의 하수구 측에 연결되기 위한 입구, 하방으로 개방되는 출구, 상기 입구로부터 상기 출구로 이어지는 유로를 갖는 커버, 상기 커버의 하측에 설치되며, 측면과 바닥면을 갖는 케이스, 상기 케이스의 상단에 배치되며, 복수의 구멍이 형성되는 제1 타공판, 상기 제1 타공판의 하측에 배치되는 집수판 및 상기 집수판의 하측에 배치되며, 복수의 구멍이 형성되는 제2 타공판을 포함하고, 상기 제1 타공판의 중앙으로부터 편심된 위치에서, 상기 제1 타공판과 상기 집수판 사이를 관통하여, 상기 제1 타공판의 상측 공간과 상기 집수판의 하측 공간을 연통하되, 상기 제1 타공판의 구멍보다 큰 직경의 통로가 구비되며, 상기 제1 타공판과 상기 집수판 사이의 공간에 대해 제1 배출구가 형성되고, 상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간에 대해 제2 배출구가 형성되며, 상기 집수판과 상기 제2 타공판 사이의 공간에 호기성 미생물 부착 담체가 수용되고, 상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간에 혐기성 미생물 부착 담체가 수용되며, 상기 커버의 출구는 상기 제1 타공판에서 상기 통로로부터 이격된 지점을 향해 개방될 수 있다.
The present invention relates to a food processor.
A food waste disposal apparatus according to the present invention includes an inlet connected to the drain side of a sink, an outlet opening downward, a cover having a flow path extending from the inlet to the outlet, and a case installed below the cover and having a side surface and a bottom surface. , A first perforated plate disposed on the upper end of the case and having a plurality of holes, a collecting plate disposed below the first perforated plate, and a second perforated plate disposed below the collecting plate and having a plurality of holes formed therein And, at a position eccentric from the center of the first perforated plate, the upper space of the first perforated plate and the lower space of the collecting plate are communicated by penetrating between the first perforated plate and the collecting plate, and the first perforated plate A passage having a larger diameter than the hole is provided, a first outlet is formed in the space between the first perforated plate and the collecting plate, and a second outlet is formed in the space between the second perforated plate and the bottom surface of the case. The aerobic microorganisms attached carrier is accommodated in the space between the collecting plate and the second perforated plate, and the anaerobic microorganisms attached carrier is accommodated in the space between the second perforated plate and the bottom surface of the case, and the outlet of the cover is The first perforated plate may be opened toward a point spaced apart from the passage.

Description

음식물 처리기 {FOOD WASTE DISPOSER}Food Disposer {FOOD WASTE DISPOSER}

본 발명은 음식물 처리기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 미생물을 이용한 음식물 처리기에 관한 것이다.The present invention relates to a food processor, and more particularly, to a food processor using microorganisms.

2005년 1월 1일부터 음식물류 폐기물 육상 직매립이 금지된 한편, 1998년부터 음식물류 폐기물 분리 배출제가 실시되어 왔고, 2013년부터 무선인식(RFID) 등을 이용한 음식물류 폐기물 수수료 종량제가 전국적으로 실시되고 있다.Direct landfilling of food waste has been banned since January 1, 2005, while the separate discharge system for food waste has been implemented since 1998, and the volume-rate food waste fee system using RFID has been implemented nationwide since 2013. .

그러나 일반 가정의 경우, 음식물 쓰레기를 보관하는 과정에서 악취가 발생하고, 이를 배출하는 과정에서 여러 불편을 겪고 있어, 다양한 음식물 처리기가 개발되고 있는 실정이다.However, in the case of ordinary households, odors are generated in the process of storing food waste and various inconveniences are experienced in the process of discharging it, and thus various food waste processors are being developed.

최근에는 주방용 오물 분쇄기에 대해, 2012년 10월 환경부의 「주방용오물분쇄기의 판매·사용금지」 고시에 따라, 고형물 회수율 80% 이상인 제품 가운데 환경부의 인증을 받은 제품만 판매·사용이 허용되고 있다. 이에 미생물을 이용한 음식물 처리기 또한 고형물 배출율 20% 이하를 만족하도록 개발되고 있다.Recently, for kitchen waste grinders, only products certified by the Ministry of Environment among products with a solids recovery rate of 80% or more are allowed to be sold and used according to the 「Prohibition of Sales and Use of Kitchen Waste Disposers」 issued by the Ministry of Environment in October 2012. Accordingly, a food processor using microorganisms is also being developed to satisfy a solids discharge rate of 20% or less.

본 발명은 환경 오염을 방지할 수 있는 음식물 처리기를 제공하기 위한 것이다.An object of the present invention is to provide a food processor capable of preventing environmental pollution.

본 발명에 따른 음식물 처리기는 싱크대의 하수구 측에 연결되기 위한 입구, 하방으로 개방되는 출구, 상기 입구로부터 상기 출구로 이어지는 유로를 갖는 커버, 상기 커버의 하측에 설치되며, 측면과 바닥면을 갖는 케이스, 상기 케이스의 상단에 배치되며, 복수의 구멍이 형성되는 제1 타공판, 상기 제1 타공판의 하측에 배치되는 집수판 및 상기 집수판의 하측에 배치되며, 복수의 구멍이 형성되는 제2 타공판을 포함하고, 상기 제1 타공판의 중앙으로부터 편심된 위치에서, 상기 제1 타공판과 상기 집수판 사이를 관통하여, 상기 제1 타공판의 상측 공간과 상기 집수판의 하측 공간을 연통하되, 상기 제1 타공판의 구멍보다 큰 직경의 통로가 구비되며, 상기 제1 타공판과 상기 집수판 사이의 공간에 대해 제1 배출구가 형성되고, 상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간에 대해 제2 배출구가 형성되며, 상기 집수판과 상기 제2 타공판 사이의 공간에 호기성 미생물 부착 담체가 수용되고, 상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간에 혐기성 미생물 부착 담체가 수용되며, 상기 커버의 출구는 상기 제1 타공판에서 상기 통로로부터 이격된 지점을 향해 개방될 수 있다.A food waste disposal apparatus according to the present invention includes an inlet connected to the drain side of a sink, an outlet opening downward, a cover having a flow path extending from the inlet to the outlet, and a case installed below the cover and having a side surface and a bottom surface. , A first perforated plate disposed on the upper end of the case and having a plurality of holes, a collecting plate disposed below the first perforated plate, and a second perforated plate disposed below the collecting plate and having a plurality of holes formed therein And, at a position eccentric from the center of the first perforated plate, the upper space of the first perforated plate and the lower space of the collecting plate are communicated by penetrating between the first perforated plate and the collecting plate, and the first perforated plate A passage having a larger diameter than the hole is provided, a first outlet is formed in the space between the first perforated plate and the collecting plate, and a second outlet is formed in the space between the second perforated plate and the bottom surface of the case. The aerobic microorganisms attached carrier is accommodated in the space between the collecting plate and the second perforated plate, and the anaerobic microorganisms attached carrier is accommodated in the space between the second perforated plate and the bottom surface of the case, and the outlet of the cover is The first perforated plate may be opened toward a point spaced apart from the passage.

또한 상기 제1 타공판의 중앙에서 수직으로 배향되는 회전축 및 상기 제1 타공판의 상측에서 상기 회전축에 결합되어, 상기 통로 위를 지나가도록 회전하는 제1 날개를 더 포함할 수 있다.In addition, a rotating shaft oriented vertically at the center of the first perforated plate and a first wing coupled to the rotating shaft at an upper side of the first perforated plate and rotating to pass over the passage may be further included.

또한 상기 집수판과 상기 제2 타공판 사이에서 상기 회전축에 결합되어 함께 회전하는 제2 날개를 더 포함할 수 있다.In addition, a second wing coupled to the rotating shaft between the collecting plate and the second perforated plate may be further included to rotate together.

또한 상기 제1 타공판의 구멍은 0.5 내지 3[mm]의 직경으로 형성될 수 있다.In addition, the hole of the first perforated plate may be formed with a diameter of 0.5 to 3 [mm].

또한 상기 제2 타공판의 구멍은 0.5 내지 3[mm]의 직경으로 형성될 수 있다.In addition, the hole of the second perforated plate may be formed with a diameter of 0.5 to 3 [mm].

또한 상기 제1 배출구는 상기 집수판에 인접한 높이에 배치되고, 상기 집수판은 상기 제1 배출구로 갈수록 하향으로 경사지게 형성될 수 있다.In addition, the first outlet may be disposed at a height adjacent to the collecting plate, and the collecting plate may be inclined downward toward the first outlet.

또한 상기 제2 배출구는 상기 케이스의 바닥면으로부터 이격된 높이에 배치될 수 있다.In addition, the second outlet may be disposed at a height spaced apart from the bottom surface of the case.

또한 상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간을 가열하기 위한 히터를 더 포함할 수 있다.In addition, a heater for heating a space between the second perforated plate and the bottom surface of the case may be further included.

또한 상기 케이스의 내부로 물을 공급하기 위한 급수 밸브를 더 포함할 수 있다.In addition, a water supply valve for supplying water to the inside of the case may be further included.

또한 상기 커버의 유로는 입구로부터 하방으로 연장되다가 방향을 전환하여 상방으로 연장되고 다시 방향을 전환하여 하방으로 연장되어 출구로 이어질 수 있다.In addition, the passage of the cover may extend downward from the inlet, change direction to extend upward, and then change direction again to extend downward to lead to the outlet.

본 발명은 음식물 분쇄기에 의해 물리적으로 분쇄된 음식물을 액체와 고형물로 분리한 뒤, 호기성 미생물을 이용하여 고형물을 물과 소립자 형태로 일차적으로 분해하고, 혐기성 미생물을 이용하여 소립자 형태의 고형물을 이산화탄소, 메탄 등으로 더 분해하여, 최종적으로 깨끗한 물만 배출함으로써 환경 오염을 방지할 수 있는 음식물 처리기를 제공할 수 있다.The present invention separates food physically pulverized by a food grinder into liquid and solids, first decomposes the solids into water and small particles using aerobic microorganisms, and converts the solids into small particles using anaerobic microorganisms to carbon dioxide, It is possible to provide a food processor capable of preventing environmental pollution by further decomposing with methane or the like and finally discharging only clean water.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 음식물 처리기가 싱크대에 설치된 모습을 나타낸 것이다.
도 2와 3은 본 발명의 실시예에 따른 음식물 처리기의 조립도이다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 음식물 처리기의 단면도이다.
1 shows a state in which a food processor according to an embodiment of the present invention is installed in a sink.
2 and 3 are assembly views of a food processor according to an embodiment of the present invention.
4 is a cross-sectional view of a food processor according to an embodiment of the present invention.

도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 음식물 처리기(300)에 대해 상세하게 설명한다.A food waste processor 300 according to an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

우선 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 음식물 처리기(300)가 싱크대(100)에 설치된 모습을 나타낸 것이다.First, FIG. 1 shows a state in which the food processor 300 according to the embodiment of the present invention is installed in the sink 100 .

도 1을 참조하면 싱크대(100)의 하수구(미도시)를 통해 배출된 음식물은 음식물 분쇄기(200)에 의해 물리적으로 분쇄된 후 음식물 처리기(300)에 의해 화학적으로 분해된다.Referring to FIG. 1 , the food discharged through the drain (not shown) of the sink 100 is physically pulverized by the food grinder 200 and then chemically decomposed by the food processor 300 .

여기서 음식물 분쇄기(200)는 공지된 바와 같으므로, 이에 대해 상세한 설명은 생략한다.Since the food grinder 200 is known here, a detailed description thereof will be omitted.

다음으로 도 2와 3은 본 발명의 실시예에 따른 음식물 처리기(300)의 조립도로서, 도 2는 음식물 처리기(300)가 개괄적으로 분해된 모습을 나타낸 것이고, 도 3은 음식물 처리기(300)가 더 세부적으로 분해된 모습을 나타낸 것이다.Next, FIGS. 2 and 3 are assembled views of the food processor 300 according to an embodiment of the present invention. FIG. 2 shows a general disassembly of the food processor 300, and FIG. 3 shows the food processor 300 shows a more detailed decomposition.

도 4는 본 발명의 실시예에 따른 음식물 처리기(300)의 단면도이다.4 is a cross-sectional view of a food processor 300 according to an embodiment of the present invention.

도 2 내지 4를 참조하면 음식물 처리기(300)는 커버(310), 케이스(320: 320-1; 320-2), 제1 타공판(330), 집수판(340), 제1 날개(350), 제2 타공판(360), 제2 날개(370), 히터(381), 온도 센서(382) 및 급수 밸브(390)를 포함한다.2 to 4, the food processor 300 includes a cover 310, a case 320: 320-1; 320-2, a first perforated plate 330, a collecting plate 340, and a first wing 350. , a second perforated plate 360, a second wing 370, a heater 381, a temperature sensor 382, and a water supply valve 390.

커버(310)는 싱크대(100)의 하수구 측(보다 구체적으로는 음식물 분쇄기(200)의 후단)에 연결되기 위한 입구(311), 하방으로(보다 구체적으로는 제1 타공판(330)에서 통로(P)로부터 이격된 지점을 향해) 개방되는 출구(각도상 미도시) 및 입구(311)로부터 출구로 이어지는 유로(312)를 갖는다.The cover 310 is an inlet 311 to be connected to the drain side of the sink 100 (more specifically, the rear end of the food grinder 200), downward (more specifically, a passage from the first perforated plate 330) ( It has an outlet (not shown in an angle) opening (toward a point away from P) and a flow path 312 leading from the inlet 311 to the outlet.

유로(312)는 전체적으로 옆으로 누운 "S"자 형상, 즉 "∽"자 형상으로 이루어질 수 있다. 다시 말해 유로(312)는 입구(311)로부터 하방으로 연장되다가 "∪"자 형상으로 방향을 전환하여 상방으로 연장되고 다시 "∩"자 형상으로 방향을 전환하여 하방으로 연장되어 출구로 이어질 수 있다. 이 경우 상기 "∪"자 형상의 구역에 물이 차 있어, 냄새가 싱크대(100)의 하수구 쪽으로 역류하는 것을 방지할 수 있다.The passage 312 may be formed in a sideways "S" shape, that is, a "∽" shape. In other words, the passage 312 extends downward from the inlet 311, turns in a “∪” shape and extends upward, and then changes direction in a “∩” shape and extends downward to lead to the outlet. . In this case, since the “∪”-shaped area is filled with water, it is possible to prevent odors from flowing back toward the drain of the sink 100.

케이스(320)는 커버(310)의 하측에 설치되는데, 대체적으로 원통형으로 이루어져 측면과 바닥면을 갖는다. 도면에서는 케이스(320)가 상부의 제1 케이스(320-1)와 하부의 제2 케이스(320-2)로 분할되는 것으로 예시되어 있으나, 필요에 따라 이들이 일체로 형성될 수도 있다.Case 320 is installed on the lower side of the cover 310, it is made of a substantially cylindrical shape and has a side surface and a bottom surface. In the drawings, the case 320 is illustrated as being divided into an upper first case 320-1 and a lower second case 320-2, but they may be integrally formed as needed.

제1 타공판(330)은 대체적으로 원판형으로 이루어져, 케이스(320)의 상단에 설치된다. 도면에서는 제1 타공판(330)이 제1 케이스(320-1)의 상면으로서 설치되는 것으로 예시되어 있다.The first perforated plate 330 has a substantially disc shape and is installed on top of the case 320 . In the drawing, it is illustrated that the first perforated plate 330 is installed as an upper surface of the first case 320-1.

제1 타공판(330)에는 전체 면적에 걸쳐 복수의 미세한 구멍이 형성된다. 이러한 구멍은 음식물 분쇄기(200)에 의해 물리적으로 분쇄된 음식물 중 액체만 통과하고 고형물은 통과할 수 없도록, 예컨대 약 0.5 내지 3[mm]의 직경으로 형성될 수 있다.A plurality of fine holes are formed over the entire area of the first perforated plate 330 . Such a hole may be formed with a diameter of, for example, about 0.5 to 3 [mm] so that only liquids of the food physically pulverized by the food grinder 200 pass through and solid materials cannot pass through.

집수판(340)은 제1 타공판(330)의 하측에 설치되어, 제1 타공판(330)의 구멍을 통해 액체가 떨어지면 그 액체를 받는다.The collecting plate 340 is installed below the first perforated plate 330 and receives the liquid when the liquid drops through the holes of the first perforated plate 330 .

이때 제1 배수구(321-1)가 케이스(320)의 측면에서 제1 타공판(330)과 집수판(340) 사이에 형성되어, 상기 액체를 외부로 배출할 수 있다. 더욱이 상기 액체를 외부로 효과적으로 배출하기 위해, 제1 배수구(321-1)는 집수판(340)에 인접한 높이에 배치되고, 집수판(340)은 제1 배수구(321-1)로 갈수록 하향으로 경사지게 형성될 수 있다.At this time, the first drain hole 321-1 is formed between the first perforated plate 330 and the water collecting plate 340 on the side of the case 320 to discharge the liquid to the outside. Moreover, in order to effectively discharge the liquid to the outside, the first drain hole 321-1 is disposed at a height adjacent to the collecting plate 340, and the collecting plate 340 moves downward toward the first drain hole 321-1. It can be formed obliquely.

한편 제1 타공판(330)의 중앙으로부터 편심된 위치에서, 제1 타공판(330)과 집수판(340) 사이를 관통하여, 제1 타공판(330)의 상측 공간과 집수판(340)의 하측 공간을 연통하는 통로(P)가 구비된다. 도면에서는 제1 타공판(330)과 집수판(340)에 부채꼴 형상의 개구(O)가 각각 형성되고 그 개구(O)의 둘레를 따라 서로 연결됨으로써 통로(P)가 구비되는 것으로 예시되어 있다(도 3 참조).Meanwhile, at a position eccentric from the center of the first perforated plate 330, the upper space of the first perforated plate 330 and the lower space of the water collecting plate 340 penetrate between the first perforated plate 330 and the water collecting plate 340. A passage P communicating with is provided. In the drawing, it is exemplified that fan-shaped openings O are formed in the first perforated plate 330 and the collecting plate 340, and passages P are provided by being connected to each other along the circumference of the openings O ( see Figure 3).

이때 모터(M)의 회전축이 제1 타공판(330)의 중앙에서 수직으로 배향되고, 제1 날개(350)가 제1 타공판(330)의 상측에서 모터(M)의 회전축에 결합되어, 통로(P) 위를 지나가도록 회전할 수 있다. 이러한 제1 날개(350)는 제1 타공판(330)의 반경에 해당하는 길이로 형성되어, 제1 타공판(330)의 전체 면적을 커버할 수 있다. 따라서 제1 날개(350)가 회전하면서 제1 타공판(330)상에 남은 고형물을 통로(P)로 쓸어 내보낼 수 있다. 도면에서는 제1 날개(350)가 네 개로 마련되는 것으로 예시되어 있으나, 그 개수는 필요에 따라 가감될 수 있다.At this time, the rotational axis of the motor M is oriented vertically at the center of the first perforated plate 330, and the first wing 350 is coupled to the rotational axis of the motor M at the upper side of the first perforated plate 330, so that the passage ( P) can rotate to pass over it. The first wing 350 is formed to have a length corresponding to the radius of the first perforated plate 330 and may cover the entire area of the first perforated plate 330 . Therefore, while the first wing 350 rotates, the remaining solids on the first perforated plate 330 can be swept out through the passage P. In the drawing, the first wing 350 is illustrated as being provided with four, but the number may be increased or decreased as needed.

제2 타공판(360)은 대체적으로 원판형으로 이루어져, 집수판(340)의 하측에 설치되어, 통로(P)를 통해 고형물이 떨어지면 그 고형물을 받는다. 도면에서는 제2 타공판(360)이 제2 케이스(320-2)의 상면으로서 설치되는 것으로 예시되어 있다.The second perforated plate 360 is generally formed in a disk shape and is installed below the collecting plate 340 to receive the solids when the solids fall through the passage P. In the drawing, it is illustrated that the second perforated plate 360 is installed as an upper surface of the second case 320-2.

이때 호기성 미생물 부착 담체(C-1)가 집수판(340)과 제2 타공판(360) 사이의 공간에 수용된다. 여기서 "호기성 미생물"은 포도당의 관점에서, 아래와 같이 산소를 이용하여 상기 고형물을 물과 소립자 형태로 분해할 수 있는 박테리아, 진균류, 원생동물 등을 말한다.At this time, the aerobic microorganism-attached carrier (C-1) is accommodated in the space between the water collecting plate 340 and the second perforated plate 360. Here, "aerobic microorganisms" refer to bacteria, fungi, protozoa, etc., which can decompose the solids into water and small particles using oxygen, in terms of glucose, as follows.

▷ C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 부산물 + 에너지(열)▷ C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → 6CO 2 + 6H 2 O + by-products + energy (heat)

제2 타공판(360)에는 전체 면적에 걸쳐 복수의 미세한 구멍이 형성된다. 이러한 구멍은 호기성 미생물에 의해 분해된 소립자 형태의 고형물만 통과할 수 있고 호기성 미생물에 의해 분해되지 않은 고형물은 통과할 수 없도록, 예컨대 약 0.5 내지 3[mm]의 직경으로 형성될 수 있다.A plurality of fine holes are formed over the entire area of the second perforated plate 360 . Such a hole may be formed with a diameter of, for example, about 0.5 to 3 [mm] so that only solid particles decomposed by aerobic microorganisms can pass through and solid substances not decomposed by aerobic microorganisms cannot pass.

이때 제2 날개(370)가 집수판(340)과 제2 타공판(360) 사이에서 모터(M)의 회전축에 결합되어 함께 회전할 수 있다. 이에 의하면 제2 날개(370)가 회전하면서 상기 고형물을 교반함으로써, 상기 호기성 미생물의 분해 작용을 더욱 촉진할 수 있다. 도면에서는 제2 날개(370)가 두 개로 마련되는 것으로 예시되어 있으나, 그 개수는 필요에 따라 가감될 수 있다.At this time, the second wing 370 may be coupled to the rotating shaft of the motor M between the water collecting plate 340 and the second perforated plate 360 to rotate together. According to this, the decomposition of the aerobic microorganisms can be further promoted by stirring the solids while the second blade 370 rotates. In the drawing, the second wing 370 is illustrated as being provided with two, but the number may be increased or decreased as needed.

나아가 혐기성 미생물 부착 담체(C-2)가 제2 타공판(360)과 케이스(320)의 바닥면 사이의 공간에 수용된다. 여기서 "혐기성 미생물"은 포도당의 관점에서, 아래와 같이 산소 없이 발효를 통해 상기 소립자 형태의 고형물을 이산화탄소, 메탄 등으로 분해할 수 있는 박테리아 등을 말한다.Furthermore, the anaerobic microorganism-attached carrier (C-2) is accommodated in the space between the second perforated plate 360 and the bottom surface of the case 320. Here, "anaerobic microorganisms" refer to bacteria and the like that can decompose the solids in the form of small particles into carbon dioxide, methane, etc. through fermentation without oxygen, as follows, in terms of glucose.

▷ C6H12O6 → 3CO2 + 4CH4 ▷ C 6 H 12 O 6 → 3CO 2 + 4CH 4

이때 히터(381)와 온도 센서(382)가 제2 타공판(360)과 케이스(320)의 바닥면 사이의 공간에 설치되어, 온도 센서(382)에 의해 측정된 온도가 30 내지 50[℃]로 유지되도록 가열함으로써, 상기 혐기성 미생물의 분해 작용을 더욱 촉진할 수 있다.At this time, the heater 381 and the temperature sensor 382 are installed in the space between the second perforated plate 360 and the bottom surface of the case 320, and the temperature measured by the temperature sensor 382 is 30 to 50 [°C]. By heating to maintain as, it is possible to further promote the decomposition of the anaerobic microorganisms.

한편 제2 배수구(321-2)는 케이스(320)의 측면에서 제2 타공판(360)과 케이스(320)의 바닥면 사이에 형성된다. 특히 제2 배수구(321-2)는 케이스(320)의 바닥면으로부터 이격된 높이에 배치된다.Meanwhile, the second drain hole 321 - 2 is formed between the second perforated plate 360 and the bottom surface of the case 320 on the side of the case 320 . In particular, the second drain port 321-2 is disposed at a height spaced apart from the bottom surface of the case 320.

급수 밸브(390)는 케이스(320)의 내부로 물을 주기적으로 공급하여, 상기 호기성 미생물 및 혐기성 미생물의 분해 작용을 위한 수분을 공급하는 역할을 한다.The water supply valve 390 periodically supplies water to the inside of the case 320 to supply moisture for decomposition of the aerobic and anaerobic microorganisms.

이상으로 설명한 음식물 처리기(300)의 구성에 기초하여, 이하에서는 음식물 처리기(300)의 동작에 대해 설명한다.Based on the configuration of the food processor 300 described above, the operation of the food processor 300 will be described below.

먼저 싱크대(100)의 하수구로부터 배출된 음식물은 음식물 분쇄기(200)에 의해 물리적으로 분쇄될 수 있을 것이다.First, the food discharged from the drain of the sink 100 may be physically ground by the food grinder 200 .

이에 음식물 분쇄기(200)에 의해 물리적으로 분쇄된 음식물은 커버(310)의 입구(311)를 통해 들어와 유로(312)를 따라 이동하여 출구를 통해 제1 타공판(330)으로 떨어진다. 보다 구체적으로는 앞서 언급한 바와 같이 제1 타공판(330)에서 통로(P)로부터 이격된 지점을 향해 떨어진다.Accordingly, food physically pulverized by the food grinder 200 enters through the inlet 311 of the cover 310, moves along the flow path 312, and falls to the first perforated plate 330 through the outlet. More specifically, as mentioned above, the first perforated plate 330 falls toward a point spaced apart from the passage P.

이에 해당 음식물 중 액체는 제1 타공판(330)의 구멍을 통해 집수판(340)으로 떨어지고, 제1 배수구(321-1)를 통해 외부로 배출된다.Accordingly, the liquid in the corresponding food falls to the collecting plate 340 through the hole of the first perforated plate 330 and is discharged to the outside through the first drain hole 321-1.

반면 제1 타공판(330)상에 남은 고형물은 제1 날개(350)에 의해 통로(P)로 이동하여, 통로(P)를 통해 제2 타공판(360)으로 떨어진다.On the other hand, the remaining solids on the first perforated plate 330 are moved to the passage P by the first wing 350 and fall to the second perforated plate 360 through the passage P.

이후 상기 고형물은 호기성 미생물에 의해 물과 소립자 형태로 일차적으로 분해되어, 제2 타공판(360)의 구멍을 통해 케이스(320)의 바닥면으로 떨어지고, 소립자 형태의 고형물은 혐기성 미생물에 의해 이산화탄소, 메탄 등으로 더 분해된다.Thereafter, the solids are primarily decomposed into water and small particles by aerobic microorganisms, and fall to the bottom surface of the case 320 through the holes of the second perforated plate 360, and the solids in the form of small particles are converted into carbon dioxide and methane by anaerobic microorganisms further decomposed into

만약 음식물 처리기(300)가 안정적으로 고정되어 있다면, 밀도차로 인해 자연스럽게 케이스(320)의 바닥면에서부터 혐기성 미생물 부착 담체(C-2), 소립자 형태의 고형물 그리고 물이 차례로 층을 이루게 될 것이다.If the food processor 300 is stably fixed, the anaerobic microorganism-attached carrier C-2, the solid material in the form of small particles, and the water naturally form a layer from the bottom surface of the case 320 in order due to the difference in density.

그러므로 전술한 과정에 따라 물과 소립자 형태의 고형물이 아래로 떨어져 제2 케이스(320-2)의 수위가 높아지면, 그 양만큼 상층의 깨끗한 물만 제2 배수구(321-2)를 통해 외부로 배출될 수 있어, 환경 오염을 방지할 수 있다.Therefore, when the water level in the second case 320-2 rises as water and solids in the form of small particles fall down according to the above process, only clean water in the upper layer corresponding to that amount is discharged to the outside through the second drain port 321-2. This can be done to prevent environmental pollution.

이상으로 설명한 음식물 처리기(300)는 본 발명의 다양한 실시예에 따른 음식물 처리기 중 하나에 불과하다. 본 발명의 기술적 사상은 상기 실시예에 한정되지 않으며, 청구범위에 기재된 바에 따라 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 사람이 용이하게 변경할 수 있는 범위까지 그 기술적 정신이 있다 할 것이다.The food processor 300 described above is only one of food processors according to various embodiments of the present invention. The technical spirit of the present invention is not limited to the above embodiments, and the technical spirit is there to the extent that a person skilled in the art can easily change it as described in the claims.

Claims (10)

싱크대의 하수구 측에 연결되기 위한 입구, 하방으로 개방되는 출구, 상기 입구로부터 상기 출구로 이어지는 유로를 갖는 커버,
상기 커버의 하측에 설치되며, 측면과 바닥면을 갖는 케이스,
상기 케이스의 상단에 배치되며, 복수의 구멍이 형성되는 제1 타공판,
상기 제1 타공판의 하측에 배치되는 집수판 및
상기 집수판의 하측에 배치되며, 복수의 구멍이 형성되는 제2 타공판을 포함하고,
상기 제1 타공판의 중앙으로부터 편심된 위치에서, 상기 제1 타공판과 상기 집수판 사이를 관통하여, 상기 제1 타공판의 상측 공간과 상기 집수판의 하측 공간을 연통하되, 상기 제1 타공판의 구멍보다 큰 직경의 통로가 구비되며,
상기 제1 타공판과 상기 집수판 사이의 공간에 대해 제1 배출구가 형성되고, 상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간에 대해 제2 배출구가 형성되며,
상기 집수판과 상기 제2 타공판 사이의 공간에는 상기 통로를 통해 떨어지는 고형물을 분해하기 위한 호기성 미생물 부착 담체가 수용되고, 상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간에는 상기 호기성 미생물 부착 담체에 의해 분해되어 상기 제2 타공판의 구멍을 통해 떨어지는 고형물을 분해하기 위한 혐기성 미생물 부착 담체가 수용되며,
상기 커버의 출구는 상기 제1 타공판에서 상기 통로로부터 이격된 지점을 향해 개방되는 음식물 처리기.
A cover having an inlet connected to the drain side of the sink, an outlet opening downward, and a flow path leading from the inlet to the outlet,
A case installed on the lower side of the cover and having a side surface and a bottom surface;
A first perforated plate disposed on the top of the case and having a plurality of holes formed therein;
A collecting plate disposed below the first perforated plate and
A second perforated plate disposed below the collecting plate and having a plurality of holes formed therein,
At a position eccentric from the center of the first perforated plate, the upper space of the first perforated plate and the lower space of the collecting plate are communicated by penetrating between the first perforated plate and the collecting plate, and A large diameter passage is provided,
A first outlet is formed in the space between the first perforated plate and the collecting plate, and a second outlet is formed in the space between the second perforated plate and the bottom surface of the case,
An aerobic microorganism-attached carrier for decomposing solids falling through the passage is accommodated in the space between the collecting plate and the second perforated plate, and the aerobic microorganism-attached carrier is accommodated in the space between the second perforated plate and the bottom surface of the case. An anaerobic microorganism-attached carrier for decomposing solids falling through the hole of the second perforated plate is accommodated,
The outlet of the cover is opened toward a point spaced apart from the passage in the first perforated plate.
제1항에 있어서,
상기 제1 타공판의 중앙에서 수직으로 배향되는 회전축 및
상기 제1 타공판의 상측에서 상기 회전축에 결합되어, 상기 통로 위를 지나가도록 회전하는 제1 날개를 더 포함하는 음식물 처리기.
According to claim 1,
A rotational axis oriented vertically at the center of the first perforated plate, and
The food processor further comprises a first blade coupled to the rotating shaft at an upper side of the first perforated plate and rotating to pass over the passage.
제2항에 있어서,
상기 집수판과 상기 제2 타공판 사이에서 상기 회전축에 결합되어 함께 회전하는 제2 날개를 더 포함하는 음식물 처리기.
According to claim 2,
The food processor further comprises a second wing coupled to the rotating shaft and rotating together between the collecting plate and the second perforated plate.
제1항에 있어서,
상기 제1 타공판의 구멍은 0.5 내지 3[mm]의 직경으로 형성되는 음식물 처리기.
According to claim 1,
The hole of the first perforated plate is formed with a diameter of 0.5 to 3 [mm].
제1항에 있어서,
상기 제2 타공판의 구멍은 0.5 내지 3[mm]의 직경으로 형성되는 음식물 처리기.
According to claim 1,
The hole of the second perforated plate is formed with a diameter of 0.5 to 3 [mm].
제1항에 있어서,
상기 제1 배출구는 상기 집수판에 인접한 높이에 배치되고,
상기 집수판은 상기 제1 배출구로 갈수록 하향으로 경사지게 형성되는 음식물 처리기.
According to claim 1,
The first outlet is disposed at a height adjacent to the collecting plate,
The food waste treatment apparatus of claim 1 , wherein the collecting plate is inclined downward toward the first discharge port.
제1항에 있어서,
상기 제2 배출구는 상기 케이스의 바닥면으로부터 이격된 높이에 배치되는 음식물 처리기.
According to claim 1,
The second outlet is disposed at a height spaced apart from the bottom surface of the case.
제1항에 있어서,
상기 제2 타공판과 상기 케이스의 바닥면 사이의 공간을 가열하기 위한 히터를 더 포함하는 음식물 처리기.
According to claim 1,
The food processor further comprises a heater for heating a space between the second perforated plate and the bottom surface of the case.
제1항에 있어서,
상기 케이스의 내부로 물을 공급하기 위한 급수 밸브를 더 포함하는 음식물 처리기.
According to claim 1,
The food processor further comprising a water supply valve for supplying water into the case.
제1항에 있어서,
상기 커버의 유로는 입구로부터 하방으로 연장되다가 방향을 전환하여 상방으로 연장되고 다시 방향을 전환하여 하방으로 연장되어 출구로 이어지는 음식물 처리기.
According to claim 1,
The flow path of the cover extends downward from the inlet, then changes direction to extend upward, and then changes direction again to extend downward to lead to the outlet.
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