KR102427720B1 - Kitchen exhaust hood with deodorizing function - Google Patents

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KR102427720B1
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Abstract

The present invention relates to a kitchen exhaust hood, and more specifically, to an exhaust hood which expels contaminants such as grease particles, heat, and odors generated during cooking. Contaminants discharged outdoors may be a source of complaints. Therefore, the kitchen exhaust hood according to the present invention provides a deodorizing function capable of physically and chemically removing contaminants and cooking odors. The kitchen exhaust hood according to an embodiment of the present invention comprises: a duct unit which is connected to discharge air to the outside; a motor unit which is inserted into the duct unit and shaft-connected to a rotary shaft installed at the center of the duct unit in a longitudinal direction to rotate the rotary shaft; a fan unit which is shaft-connected to the rotary shaft; a main body unit which is installed beneath the duct unit and has an open internal portion to form a predetermined space; an ozone generating device which is installed on one side of an upper portion of the main body unit; an electrostatic precipitator which is installed inside the main body unit to collect oil particles contained in the introduced air; and a filter unit which is installed beneath the main body unit. The kitchen exhaust hood further comprises: a water supply unit which is connected to one side of the main body unit; a washing device which is connected to the water supply unit; a power control unit which is connected to the motor, the electrostatic precipitator, the ozone generating device, and the washing device; and an ozone detector which is installed inside the main body unit.

Description

탈취 기능을 겸비한 주방배기 후드{Kitchen exhaust hood with deodorizing function}Kitchen exhaust hood with deodorizing function

본 발명은 주방배기 후드에 관한 것으로, 보다 상세하게는 음식 조리시에 발생하는 기름입자, 열, 냄새 등 오염물질을 배출하는 배기후드이며, 옥외로 배출된 오염물질은 주변 민원의 발생원인이 된다. 따라서 오염물질 및 조리냄새를 물리적방식 및 화학적방식으로 제거할 수 있는 탈취 기능을 겸비한 주방배기 후드에 관한 것이다.The present invention relates to a kitchen exhaust hood, and more particularly, to an exhaust hood that discharges pollutants such as oil particles, heat, and odors generated during food cooking, and pollutants discharged outdoors are a cause of civil complaints . Accordingly, it relates to a kitchen exhaust hood having a deodorizing function capable of removing contaminants and cooking odors in a physical and chemical manner.

본 명세서에서 달리 표시되지 않는 한, 이 섹션에 설명되는 내용들은 이 출원의 청구항들에 대한 종래 기술이 아니며, 이 섹션에 포함된다고 하여 종래 기술이라고 인정되는 것은 아니다.Unless otherwise indicated herein, the material described in this section is not prior art to the claims of this application, and inclusion in this section is not an admission that it is prior art.

일반가정이나 식당 등에 있는 주방에는, 음식 조리시에 발생하는 가스나 연기, 유증기를 제거하기 위하여 주방배기 후드가 설치되어 있다. 환기팬이나 배기덕트 등을 설치하여 발생되는 가스나 유증기를 외부로 배출되도록 구성되지만, 환기팬이나 배기덕트 등에는 가스나 유증기에 포함되는 기름성분이나 오염물질들을 제거하는 기능이 없어 환기구조 내부에 침적되는 문제가 발생하게 되고, 외부로 빠져나간 오염물질들은 냄새가 발생하여 주변 민원의 발생원인이 된다.A kitchen exhaust hood is installed in a kitchen in a general home or restaurant to remove gas, smoke, or oil vapor generated during food cooking. The ventilation fan or exhaust duct is installed so that the generated gas or oil vapor is discharged to the outside, but the ventilation fan or exhaust duct does not have a function to remove oil components or contaminants contained in the gas or oil vapor. The problem of deposition occurs, and the pollutants that have escaped to the outside generate odors and cause complaints around the area.

예를 들어, 음식 조리에는 가스레인지나 인덕션 등과 같은 가열기구를 사용하게 되는데, 조리시 식재료에 의한 화염이나 덕트 내 유증기가 침적된 곳에 스파크가 생기면서 발화되어 결국 화재발생의 위험이 존재한다. 뿐만 아니라, 기름이 환기팬이나 배기덕트 등에 침적되면서 곰팡이나 박테리아가 발생하여 결과적으로는 주방에서 일하는 사람들의 위생상 또는 건강상의 문제점이 존재한다. 또한, 기름침적물에서 발생하는 악취로 인해 업무효율이 떨어질 수 있으며, 배기덕트에 침적된 침적물을 제거하기 위하여 주기적으로 청소해줘야 함에 따른 별도비용 또는 노력이 발생한다는 단점이 있다.For example, a heating appliance such as a gas range or induction is used to cook food, and there is a risk of fire as a spark is generated in a place where a flame or oil vapor in a duct is deposited during cooking, resulting in a fire. In addition, as oil is deposited on a ventilation fan or exhaust duct, mold or bacteria are generated, resulting in sanitary or health problems for people working in the kitchen. In addition, work efficiency may be reduced due to odors generated from oil deposits, and there are disadvantages in that additional costs or efforts are incurred due to periodic cleaning to remove deposits deposited in the exhaust duct.

이러한 기름성분을 제거하기 위하여 배기덕트 내부에 그리스필터(grease filter)를 설치하여 기름을 제거함으로써 기름침적을 방지하기 위한 기술이 공지되어 있다. 일 실시예로 대한민국 등록특허 제10-1540546호에서는, 주방에서 발생되는 냄새나 연기를 흡입하는 벤트부 사이에 절곡부를 갖도록 연장된 전, 후면흡착부를 구비한 전, 후면판을 포함하는 필터효율이 우수한 수직배기형 그리스필터를 개시하고 있다. 하지만, 배기덕트 내부에 가스성냄새 성분을 분해하는 탈취기가 형성되어 있지 않고 상기 그리스필터는 기름의 포집효율이 상당히 낮다는 단점이 있어, 결과적으로는 그리스필터 내부에 기름입자가 꾸준히 침적되어 배기덕트나 환기팬 등이 오염되고 냄새가 외부로 그대로 빠져나간다는 문제점이 존재한다.A technique for preventing oil deposition by installing a grease filter inside the exhaust duct to remove the oil component is known. In one embodiment, in Korean Patent Registration No. 10-1540546, the filter efficiency including the front and rear plates having front and rear suction parts extended to have a bent part between the vents for sucking odors or smoke generated in the kitchen is shown. Disclosed is an excellent vertical exhaust type grease filter. However, a deodorizer for decomposing gaseous odor components is not formed inside the exhaust duct, and the grease filter has a disadvantage that the oil collection efficiency is quite low. There is a problem that the ventilation fan or the like is contaminated and the smell escapes to the outside as it is.

또한, 외부에 추가적인 전기집진기 및 오존발생기를 설치하게 되면 별도의 설치면적 및 장소가 필요하게되고 전기집진기는 크기가 크고 무게가 무거우므로 단독 건물인 경우 설치 공간 확보가 어렵지 않으나, 일반 상가 건물에 입주하는 음식점들은 설치 공간을 확보하기가 어렵다는 문제점이 있다. 좁은 주방에 설치는 힘들게 되고 건물 밖 지상이나 옥상에 설치하게 되면 부대설치비용과 장치비용이 급격하게 상승하게 된다.In addition, if an additional electric dust collector and ozone generator are installed outside, a separate installation area and place are required. There is a problem in that it is difficult for restaurants that move in to secure an installation space. Installation in a narrow kitchen is difficult, and if it is installed on the ground or on the roof outside the building, the incidental installation cost and equipment cost will rise sharply.

1. 한국 특허등록 제10-1540546호(2015.07.30)1. Korean Patent Registration No. 10-1540546 (2015.07.30)

주방에서 음식 조리시 발생하는 기름입자 및 냄새를 옥외로 배출하기 이전에 물리적방식 및 화학적방식을 통해 탈취 기능을 가지는 오존발생기가 형성되는 주방배기 후드을 제공하고자 한다.An object of the present invention is to provide a kitchen exhaust hood in which an ozone generator having a deodorizing function is formed through physical and chemical methods before discharging oil particles and odors generated during cooking in the kitchen to the outdoors.

또한, 상술한 바와 같은 기술적 과제들로 한정되지 않으며, 이하의 설명으로부터 또 다른 기술적 과제가 도출될 수도 있음은 자명하다.In addition, it is not limited to the technical problems as described above, and it is obvious that another technical problem may be derived from the following description.

본 발명의 일 실시예에 따른 주방배기 후드는, 공기가 외부로 배출될 수 있도록 연통되는 덕트부와, 상기 덕트부 내부에 삽입되어 상기 덕트부 중앙에 길이방향을 따라 설치되는 회전샤프트와 축연결되어, 상기 회전샤프트를 회전시키는 모터부와, 상기 회전샤프트와 축연결되는 팬부와, 상기 덕트부 하부에 설치되며, 내부가 개방되어 소정의 공간을 형성하는 본체부와, 상기 본체부 상부 일측에 설치되는 오존발생장치와, 상기 본체부 내부에 설치되는 유입되는 공기에 포함된 기름입자를 포집하는 전기집진장치 및 상기 본체부 하부에 설치되는 필터부를 포함한다.A kitchen exhaust hood according to an embodiment of the present invention includes a duct part communicating so that air can be discharged to the outside, and a rotary shaft inserted into the duct part and installed in the longitudinal direction at the center of the duct part and axially connected. A motor unit for rotating the rotating shaft, a fan unit axially connected to the rotating shaft, a body unit installed under the duct unit, the inside of which is opened to form a predetermined space, and an upper side of the main body unit It includes an ozone generator installed in the body, an electric dust collector for collecting oil particles contained in the incoming air installed inside the main body, and a filter part installed in the lower part of the main body.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부의 일측에 연결되는 수전부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it is characterized in that it further comprises a power receiver connected to one side of the main body.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부의 내부에 설치되고 상기 수전부와 연결되는 워싱장치를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it characterized in that it further comprises a washing device installed inside the body portion and connected to the power receiver.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 모터부, 전기집진장치, 오존발생장치 및 워싱장치에 연결되는 전원콘트롤부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it characterized in that it further comprises a power control unit connected to the motor unit, the electric dust collector, the ozone generator and the washing device.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부의 내부에 설치되는 오존감지기를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it is characterized in that it further comprises an ozone sensor installed inside the main body.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부의 일측에 설치되며, 음식 조리시에 발생하는 수증기나 연기 감지시 상기 모터부에 신호를 송신하는 센서부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it is installed on one side of the main body, it characterized in that it further comprises a sensor unit for transmitting a signal to the motor unit when steam or smoke generated during cooking of food is detected.

본 발명의 실시예에 의하면, 물리적방식 및 화학적방식에 의해 주방배기 후드 내부로 유입되는 공기에 포함된 기름입자를 제거하고, 간단히 배출할 수 있다는 장점이 있다.According to the embodiment of the present invention, there is an advantage that the oil particles contained in the air flowing into the kitchen exhaust hood can be removed by a physical method and a chemical method, and can be simply discharged.

또한, 기존의 연기 등 입자성 냄새물질의 제거와 함께 내장된 오존발생장치가 오존가스를 살포하여 가스성 냄새까지 분해하여 제거하는 것이 가능하다.In addition, it is possible to decompose and remove even gaseous odors by spraying ozone gas with the built-in ozone generator along with the removal of particulate odor substances such as smoke.

또한, 전기집장장치가 배기후드에 내장되어 있으므로 별도의 설치공간을 필요로 하지 않으며 설정된 시간에 자동으로 가동되어 배기후드 내부 및 셀이 청소되어 셀을 일일히 탈부착하여 세척하지 않아 유지 관리가 편리하며, 그에 따른 화재발생의 위험 및 위생문제가 줄어든다는 장점이 있다.In addition, since the electric collecting device is built into the exhaust hood, it does not require a separate installation space, and it is automatically operated at a set time to clean the interior of the exhaust hood and the cells. This has the advantage of reducing the risk of fire and sanitation problems.

본 발명의 효과는 상기한 효과로 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 상세한 설명 또는 특허청구범위에 기재된 발명의 구성으로부터 추론 가능한 모든 효과를 포함하는 것으로 이해되어야 한다.The effects of the present invention are not limited to the above effects, and it should be understood to include all effects that can be inferred from the configuration of the invention described in the detailed description or claims of the present invention.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 탈취 기능을 겸비한 주방배기 후드의 분해사시도.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 탈취 기능을 겸비한 주방배기 후드의 단면도.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 탈취 기능을 겸비한 주방배기 후드의 사용상태도.1 is an exploded perspective view of a kitchen exhaust hood having a deodorizing function according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a cross-sectional view of a kitchen exhaust hood having a deodorizing function according to an embodiment of the present invention.
Figure 3 is a state diagram of a kitchen exhaust hood having a deodorizing function according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 바람직한 실시예에 따른 주방배기 후드의 구성, 동작 및 작용효과에 대하여 살펴본다. 참고로, 이하 도면에서, 각 구성요소는 편의 및 명확성을 위하여 생략되거나 개략적으로 도시되었으며, 각 구성요소의 크기는 실제 크기를 반영하는 것은 아니다. 또한, 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성요소를 지칭하며 개별 도면에서 동일 구성에 대한 도면 부호는 생략하기로 한다.Hereinafter, the configuration, operation and effect of the kitchen exhaust hood according to a preferred embodiment will be described with reference to the accompanying drawings. For reference, in the following drawings, each component is omitted or schematically illustrated for convenience and clarity, and the size of each component does not reflect the actual size. In addition, the same reference numerals refer to the same components throughout the specification, and reference numerals for the same components in individual drawings will be omitted.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 탈취 기능을 겸비한 주방배기 후드의 분해사시도를 도시하고, 도 2는 단면도를, 도 3은 사용상태도를 나타낸다.1 shows an exploded perspective view of a kitchen exhaust hood having a deodorizing function according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a cross-sectional view, and FIG. 3 is a use state diagram.

본 발명의 일 실시예에 따른 주방배기 후드(1)는, 공기가 외부로 배출될 수 있도록 연통되는 덕트부(10)와, 상기 덕트부(10) 내부에 삽입되어 상기 덕트부(10) 중앙에 길이방향을 따라 설치되는 회전샤프트(13)와 축연결되어, 상기 회전샤프트(13)를 회전시키는 모터부(11)와, 상기 회전샤프트(13)와 축연결되는 팬부(12)와, 상기 덕트부(10) 하부에 설치되며, 내부가 개방되어 소정의 공간을 형성하는 본체부(20)와, 상기 본체부(20) 상부 일측에 설치되는 오존발생장치(30)와, 상기 본체부(20) 내부에 설치되는 유입되는 공기에 포함된 기름입자를 포집하는 전기집진장치(40) 및 상기 본체부(20) 하부에 설치되는 필터부(50)를 포함한다.The kitchen exhaust hood 1 according to an embodiment of the present invention has a duct part 10 that communicates with each other so that air can be discharged to the outside, and the duct part 10 is inserted into the duct part 10 to the center of the duct part 10 . A motor unit 11 that is axially connected to the rotating shaft 13 installed along the longitudinal direction to rotate the rotating shaft 13, and a fan unit 12 that is axially connected to the rotating shaft 13, and the The main body 20 is installed in the lower part of the duct 10, the inside is opened to form a predetermined space, the ozone generator 30 installed on one upper side of the main body 20, and the main body part ( 20) It includes an electric dust collector 40 for collecting oil particles contained in the inflowing air installed therein, and a filter part 50 installed under the main body 20 .

여기서, 상기 덕트부(10)는 음식 조리시에 발생하는 수증기나 연기 등을 배출하기 위하여 연통되는 통로로써, 상기 본체부(20)와 맞물리게 결합될 수 있도록 형성되는 것이 가능하여 주방배기 후드(1) 내로 들어온 기름입자나 오염물질이 걸러진 공기가 덕트부(10)를 통해서 밖으로 배출되는 것이 가능하다. Here, the duct portion 10 is a passage communicating to discharge water vapor or smoke generated during food cooking, and may be formed to engage and engage the main body portion 20, so that the kitchen exhaust hood (1) ) It is possible for the oil particles or pollutants to be filtered out into the air to be discharged out through the duct unit (10).

상기 본체부(20)는 덕트부(10) 하부에 연결되어 설치되며, 공기를 흡입하기 용이하기 위해 하부가 넓고 상부로 갈수록 좁아지는 형태의 내부에 공간이 형성되는 프레임으로 내부에 다수의 장치가 설치되는 것이 가능하다. The body part 20 is connected to the lower part of the duct part 10 and installed, and in order to easily inhale air, the lower part is wide and the inner space is formed in a shape that becomes narrower toward the upper part. It is possible to install

상기 덕트부(10)와 본체부(20)가 연결되는 공간의 중앙에 길이방향으로 삽입설치되는 회전샤프트(13)가 형성되고, 상기 회전샤프트(13)와 축연결된 장치들이 샤프트를 중심으로 회전하면서 공기의 유동을 발생시키는 것이 가능하다. A rotary shaft 13 inserted and installed in the longitudinal direction is formed in the center of the space where the duct portion 10 and the body portion 20 are connected, and the rotary shaft 13 and the shaft-connected devices rotate around the shaft. It is possible to generate a flow of air while

상기 회전샤프트(13)를 회전시키는 상기 모터부(11)가 연결되는 것이 가능하고 상기 모터부(11)는 회전샤프트(13)를 회전시키기 위한 동력을 공급하는 동력원으로 음식 조리시에 전원을 가하면 상기 모터부(11)의 작동에 의해 상기 회전샤프트(13)가 회전하고 축연결되는 상기 팬부(12) 또한 회전하여 공기를 흡입하여 상기 덕트부(10)를 통해 배출하게 된다.It is possible to connect the motor unit 11 for rotating the rotating shaft 13, and the motor unit 11 is a power source for supplying power for rotating the rotating shaft 13. When power is applied when cooking food The rotation shaft 13 rotates by the operation of the motor unit 11 and the fan unit 12 to which the shaft is connected also rotates to suck air and discharge it through the duct unit 10 .

또한, 음식조리부(100)에서 조리시에 나는 음식 조리 냄새는 입자성 냄새와 가스성 냄새가 혼합되어 있기 때문에 단일필터장치로는 혼합된 냄새 제거가 힘들다. 상기 본체부(20) 상부 일측에 설치되는 상기 오존발생장치(30)는 상기 본체부(20) 내부로 관로를 형성하여 상기 본체부(20)로 유입된 가스성 냄새를 분해하기 위하여 내부로 오존가스(35)를 살포하는 것이 가능하여 상기 가스성 냄새 성분을 분해하여 탈취하는 것이 가능하다.In addition, since the food cooking odor generated during cooking in the food cooking unit 100 is a mixture of a particulate odor and a gaseous odor, it is difficult to remove the mixed odor with a single filter device. The ozone generator 30 installed on one upper side of the main body 20 forms a pipeline into the main body 20 to decompose the gaseous odor introduced into the main body 20. Since it is possible to spray the gas 35, it is possible to deodorize by decomposing the gaseous odor component.

상기 전기집진장치(40)는 입자성 물질을 포집하는 것이 뛰어나기 때문에 대다수 주방용 배플필터가 제거하지 못하는 미세기름입자까지 포집하는 것이 가능하고 미세냄새입자를 포집하여 탈취하는 것이 가능하고 덕트가 기름 때로 오염되는 것을 막아 화재를 방지하는 것이 가능하다. 또한 상기 본체부(20) 하부에 설치되어 1차적으로 공기를 거르는 상기 필터부(50)를 포함한다. Since the electrostatic precipitator 40 is excellent at collecting particulate matter, it is possible to collect even fine oil particles that most kitchen baffle filters cannot remove, and it is possible to capture and deodorize fine odor particles, and the duct is oily. It is possible to prevent contamination and prevent fire. It also includes the filter unit 50 installed under the body unit 20 to primarily filter air.

상기 필터부(50)는 다중 구조의 필터로서 배플필터(51)와 프리필터(52)의 2단 구조로 겹쳐져 형성되는 것이 가능하다. 상기 배플필터(51)와 프리필터(52)는 상기 전기집진장치(40)의 하부에 위치하여 큰 입자를 거르는 것이 가능하여 상기 전기집진장치(40) 포집 효율을 증대시키는 것이 가능하다.The filter unit 50 is a multi-structured filter, and may be formed by overlapping a baffle filter 51 and a pre-filter 52 in a two-stage structure. The baffle filter 51 and the pre-filter 52 are located below the electrostatic precipitator 40 to filter out large particles, thereby increasing the collection efficiency of the electrostatic precipitator 40 .

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부(20)의 일측에 연결되는 수전부(25)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it is characterized in that it further comprises a power receiving unit 25 connected to one side of the main body (20).

여기서, 상기 수전부(25)는 상기 본체부(20)의 일측에 돌출형성하여 관로를 이루는 것이 가능하고 외부의 수전과 연통되기 위해서 관통되어 있으며 용이하게 외부 관과 연결되기 위해서 돌출형성되는 것이 가능하다. 돌출되어 있는 수전부(25)는 연결하기 쉽도록 나사산을 형성하거나 돌기 등의 체결부를 형성하는 것이 가능하고 상기 주방배기 후드(1) 내에 물을 공급하는 것이 가능하다. 공급되는 물은 내부를 세척하는 것이 가능한 장치 등으로 이동하여 내부를 세척하는 것이 가능하다.Here, the power receiving unit 25 can be formed to protrude on one side of the main body 20 to form a conduit, it is penetrated to communicate with the external power faucet, and it is possible to protrude to be easily connected to the external pipe. do. The protruding power receiving part 25 can form a screw thread or a fastening part such as a protrusion for easy connection, and it is possible to supply water into the kitchen exhaust hood 1 . The supplied water moves to a device capable of washing the inside, and it is possible to wash the inside.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부(20)의 내부에 설치되고 상기 수전부(25)와 연결되는 워싱장치(26)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it is characterized in that it further comprises a washing device (26) installed inside the main body (20) and connected to the power receiver (25).

여기서, 상기 수전부(25)는 외부의 수전과 연결되어 상기 본체부(20)의 일측에 형성하는 워싱장치(26) 내에 물을 공급하는 것이 가능하다. 상기 워칭장치(26)는 상기 전기집진장치(40)의 방향으로 노즐 등의 유체분사부가 존재하여 작동 시에 상기 전기집진장치(40)가 포집하였던 미세기름입자를 제거하는 것이 가능하다. 상기 워싱장치(26)는 상기 주방배기 후드(1)를 야간, 미사용시간 등에 사용하지 않는 기설정된 시간에 자동으로 가동되어 세정프로세스가 진행되어 기존의 상기 전기집진장치(40)를 일일히 꺼내 세척하는 것보다 유지 관리가 편리하고 지속적인 관리가 용이하므로 기름입자에 의한 화재를 예방하는 것이 가능하다.Here, the power receiving unit 25 is connected to an external power receiving unit, and it is possible to supply water into the washing device 26 formed on one side of the main body 20 . The watching device 26 has a fluid injection part such as a nozzle in the direction of the electrostatic precipitator 40 , so that it is possible to remove the fine oil particles collected by the electrostatic precipitator 40 during operation. The washing device 26 is automatically operated at a preset time when the kitchen exhaust hood 1 is not used at night, unused time, etc., and the cleaning process proceeds to take out and wash the existing electric dust collector 40 daily It is possible to prevent a fire caused by oil particles because maintenance is more convenient and continuous management is easier.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 모터부(11), 전기집진장치(40), 오존발생장치(30) 및 워싱장치(26)에 연결되는 전원콘트롤부(60)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it further comprises a power control unit (60) connected to the motor unit (11), the electric dust collector (40), the ozone generator (30) and the washing device (26). do.

여기서, 상기 전원콘트롤부(60)는 상기 모터부(11), 전기집진장치(40), 오존발생장치(30) 및 워싱장치(26)의 각각의 작동여부를 알 수 있는 램프가 표시되며, 각각의 작동이 가능한 조작부를 형성하는 것이 가능하다. Here, the power control unit 60 displays a lamp indicating whether each operation of the motor unit 11, the electric dust collector 40, the ozone generator 30 and the washing device 26 is operating, It is possible to form an operation unit capable of each operation.

다수의 버튼 및 램프 등으로 형성되는 것이 가능하며 사용자가 접근하기 쉬운 상기 주방배기 후드(1)의 하부에 위치하는 것이 바람직하다. 상기 모터부(11), 전기집진장치(40), 오존발생장치(30) 및 워싱장치(26)에 직접 회선연결이 되는 것이 가능하고 또는 원격으로 제어하는 것도 가능하다. 또한, 상기 전원콘트롤부(60)를 조작하여 상기 워싱장치(26)의 자동세정실시 시간 등을 조절하는 것이 가능하다.It is possible to form a plurality of buttons and lamps, and it is preferable to be located under the kitchen exhaust hood 1 that is easy to access by a user. The motor unit 11, the electric dust collector 40, the ozone generator 30, and the washing device 26 may be directly connected by line or controlled remotely. In addition, it is possible to adjust the automatic cleaning execution time of the washing device 26 by manipulating the power control unit 60 .

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부(20)의 내부에 설치되는 오존감지기(31)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it is characterized in that it further comprises an ozone sensor (31) installed inside the main body (20).

여기서, 상기 오존감지기(31)는 상기 본체부(20)의 내부에 설치되고 상기 오존발생장치(30)에서 형성되는 오존가스(35)를 감지하고 이를 상기 전원콘트롤부(60)로 알리는 것이 가능하다. 상기 주방배기 후드(1)를 사용하지 않는 상태이거나 소량의 연기가 감지될 경우에는 오존가스(35)가 발생하지 않도록 제어한다. 즉, 조리를 하지 않거나 연기가 과도하게 발생하지 않는 평소에는 상기 오존발생장치(30)에 오존가스의 필요여부를 전달할 수 있도록 제어하게 되어 오존 누설시 오존발생기 자동차단이 가능하여 오존방출로 인한 인명사고를 예방하는 것이 가능하다.Here, the ozone sensor 31 is installed inside the main body 20 and detects the ozone gas 35 formed in the ozone generator 30 and informs the power control unit 60 of this. do. When the kitchen exhaust hood 1 is not in use or a small amount of smoke is detected, the ozone gas 35 is controlled not to be generated. In other words, when cooking is not performed or excessive smoke is not generated, the control is performed to deliver the necessity of ozone gas to the ozone generator 30, so that the ozone generator can be automatically shut off in case of ozone leakage, thereby saving lives due to ozone emission. It is possible to prevent accidents.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 본체부(20)의 일측에 설치되며, 음식 조리시에 발생하는 수증기나 연기 감지시 상기 모터부에 신호를 송신하는 센서부(70)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred feature of the present invention, it is installed on one side of the main body 20, and further comprises a sensor unit 70 that transmits a signal to the motor unit when steam or smoke generated during food cooking is detected. do it with

음식 조리시에 집중적으로 발생하는 연기나 수증기를 빠르고 원활하게 제거하기 위한 구성이다. 보다 상세하게는, 상기 회전샤프트(13)는 축연결을 통해 모터부(11)로부터 회전동력을 전달받아 회전하는 구조로서, 유입되는 공기를 덕트부(10)로 전달하기 위한 구성이다. It is a configuration to quickly and smoothly remove smoke or water vapor intensively generated during food cooking. More specifically, the rotating shaft 13 is a structure that rotates by receiving rotational power from the motor unit 11 through a shaft connection, and is configured to transmit the incoming air to the duct unit 10 .

그러나 모터부(11)가 항상 작동하게 되면 그에 대한 전력손실이 추가적으로 발생하게 되므로 사용자의 판단에 의하여 필요시에만(예를 들어, 음식 조리양이 많거나 기타 연기가 많이 발생하는 음식을 조리하는 경우) 상기 모터부(11)가 작동할 수 있도록 제어함으로써 에너지효율적 사용이 가능하다. 또한, 음식 조리시에 발생하는 수증기나 연기 감지시 상기 센서부(70)에서 신호를 송신하여 모터부(11)에 전달하는 것이 가능하다.However, when the motor 11 is always operated, power loss is additionally generated therefor, so it is only necessary by the user's judgment (for example, when cooking food with a large amount of food or other smoke-generating food) ) By controlling the motor unit 11 to operate, energy-efficient use is possible. In addition, it is possible to transmit a signal to the motor unit 11 by transmitting a signal from the sensor unit 70 when water vapor or smoke generated during cooking is detected.

그에 따라, 상기 센서부(70)가 음식 조리시에 발생하는 수증기나 연기를 감지하는 경우, 특히 연기가 많이 발생하는 음식 등을 조리함에 따른 과도한 연기 발생시에는 상기 팬부(12) 또는 모터부(11)로 신호를 송신하게 된다. 즉, 조리를 하지 않거나 연기가 과도하게 발생하지 않는 평소에는 상기 센서부(70)에서 별도의 신호를 전달하지 않아 상기 모터부(11)의 회전동력을 상기 팬부(12)에 전달하지 않도록 차단하지만, 과도한 연기발생으로 인하여 센서부(70)에서 신호감지시 상기 모터부(40)의 회전동력을 상기 팬부(12)에 전달할 수 있도록 제어하게 되는 것이다.Accordingly, when the sensor unit 70 detects water vapor or smoke generated during cooking of food, in particular, when excessive smoke is generated by cooking food that generates a lot of smoke, the fan unit 12 or the motor unit 11 ) to transmit a signal. That is, when cooking is not performed or excessive smoke is not generated, a separate signal is not transmitted from the sensor unit 70 so that the rotational power of the motor unit 11 is not transmitted to the fan unit 12. , when the sensor unit 70 detects a signal due to excessive smoke generation, the rotational power of the motor unit 40 is controlled to be transmitted to the fan unit 12 .

이상 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하였지만, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로서 이해되어야 하고, 본 발명의 범위는 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.Although the preferred embodiment of the present invention has been described with reference to the accompanying drawings, the embodiments described in the present specification and the configuration shown in the drawings are only the most preferred embodiment of the present invention and represent all of the technical spirit of the present invention. Therefore, it should be understood that there may be various equivalents and modifications that can be substituted for them at the time of filing the present application. Therefore, the embodiments described above are to be understood as illustrative and not restrictive in all respects, and the scope of the present invention is indicated by the following claims rather than the detailed description, and the meaning and scope of the claims and their All changes or modifications derived from the concept of equivalents should be construed as being included in the scope of the present invention.

1 : 주방배기 후드
10 : 덕트부
11 : 모터부
12 : 팬부
13 : 회전샤프트
20 : 본체부
25 : 수전부
26 : 워싱장치
30 : 오존발생장치
31 : 오존감지기
35 : 오존가스
40 : 전기집진장치
45 : 파워팩
50 : 필터부
51 : 배플필터
52 : 프리필터
60 : 전원콘트롤부
70 : 센서부
100 : 음식조리부
101 : 냄새입자1: Kitchen exhaust hood
10: duct part
11: motor part
12: fan
13: rotary shaft
20: body part
25: power receiver
26: washing device
30: ozone generator
31: ozone sensor
35: ozone gas
40: electric dust collector
45: power pack
50: filter unit
51: baffle filter
52: pre-filter
60: power control unit
70: sensor unit
100: food preparation department
101: smell particles

Claims (6)

공기가 외부로 배출될 수 있도록 연통되는 덕트부;
상기 덕트부 내부에 삽입되어 상기 덕트부 중앙에 길이방향을 따라 설치되는 회전샤프트와 축연결되어, 상기 회전샤프트를 회전시키는 모터부;
상기 회전샤프트와 축연결되는 팬부;
상기 덕트부 하부에 설치되며, 내부가 개방되어 소정의 공간을 형성하는 본체부;
상기 본체부 상부 일측에 설치되는 오존발생장치;
상기 본체부 내부에 설치되는 유입되는 공기에 포함된 기름입자를 포집하는 전기집진장치; 및
상기 본체부 하부에 설치되는 필터부;를 포함하고,
상기 필터부는 배플필터와 프리필터의 2단 구조로 형성되고, 상기 배플필터와 상기 프리필터는 상기 전기집진장치의 하부에 위치하고,
상기 본체부의 일측에 연결되는 수전부를 더 포함하고,
상기 본체부의 내부에 설치되고 상기 수전부와 연결되는 워싱장치를 더 포함하고,
상기 워싱장치는 상기 전기집진장치의 방향으로 유체분사부가 존재하는 주방배기 후드.
a duct part communicating so that air can be discharged to the outside;
a motor part inserted into the duct part and axially connected to a rotary shaft installed in the longitudinal direction at the center of the duct part to rotate the rotary shaft;
a fan unit axially connected to the rotary shaft;
a body part installed under the duct part and having an open inside to form a predetermined space;
an ozone generator installed on one side of the upper part of the main body;
an electric dust collector for collecting oil particles contained in the incoming air installed inside the main body; and
Including; a filter unit installed in the lower portion of the main body;
The filter unit is formed in a two-stage structure of a baffle filter and a pre-filter, wherein the baffle filter and the pre-filter are located below the electric dust collector;
Further comprising a power receiving unit connected to one side of the main body,
Further comprising a washing device installed inside the main body and connected to the power receiving unit,
The washing device is a kitchen exhaust hood having a fluid injection unit in the direction of the electrostatic precipitator.
 삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 모터부, 전기집진장치, 오존발생장치 및 워싱장치에 연결되는 전원콘트롤부를 더 포함하는 주방배기 후드.
According to claim 1,
The kitchen exhaust hood further comprising a power control unit connected to the motor unit, the electric dust collector, the ozone generator and the washing device.
 제1항에 있어서,
상기 본체부의 내부에 설치되는 오존감지기를 더 포함하는 주방배기 후드.
According to claim 1,
Kitchen exhaust hood further comprising an ozone sensor installed inside the main body.
 제1항에 있어서,
상기 본체부의 일측에 설치되며, 음식 조리시에 발생하는 수증기나 연기 감지시 상기 모터부에 신호를 송신하는 센서부를 더 포함하는 주방배기 후드.


According to claim 1,
The kitchen exhaust hood further comprising a sensor unit installed on one side of the main body and transmitting a signal to the motor unit when water vapor or smoke generated during food cooking is detected.
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