KR102393060B1 - 콤부차 공급장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 콤부차와 같은 음료를 공급하는 공급장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음료를 공급하는 공급장치 유닛을 가변 가능하도록 구비하여 실내공간에 구애받지 않고 효율적을 설치할 수 있는 콤부차 공급장치에 관한 것이다.
이러한 본 발명은 내부에 음료를 담아 보관 및 공급하는 음료공급용기와,
상기 음료공급용기 내에 담겨진 음료를 10~20℃의 온도로 유지하도록 구비되는 냉각소자와,
상기 음료공급용기 내에 가스를 공급하는 가스공급용기;를 포함하여 음료를 제공하되,
상기 음료공급용기는 가변이 가능하도록 이루어진 것을 특징으로 한다.

Description

콤부차 공급장치{kombucha service device}

본 발명은 콤부차와 같은 음료를 공급하는 공급장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음료를 공급하는 공급장치 유닛을 가변 가능하도록 구비하여 실내공간에 구애받지 않고 효율적을 설치할 수 있는 콤부차 공급장치에 관한 것이다.

콤부차, 맥주등의 발효 음료가 병 및 금속캔에 보관된 상태로 널리 보급될 때, 케그(공급 용기)로부터 탭으로 직접 제공되는 음료에 대한 두드러진 선호도가 있다.

이러한 음료는 전통적으로 주점 및 식당에서 큰 체적으로 공급되었기 때문에, 통상 50 리터 케그(11 영 갤런에 상응함)와 같은 대용량의 재사용 가능한 금속 케그가 전통적으로 사용되었다.

그러나, 최근에, 시판되는 케그 용량의 감소가 관찰되었다.

이러한 경향을 설명하는 2가지의 주요 요인이 있다.

50 리터 케그가 주점에서는 적당히 빠르게 비워질 수 있을지라도, 일반 가정에서는 그렇지 않다는 것이 분명하다.

그러므로, 5 내지 15 리터 용량의 더 작은 케그가 개발되었다.

이와 같은 케그는 카운터 위에 놓기엔 너무 크고, 테이블 하단에 구비하기에는 공간에 따라 설치가 불가능한 문제가 있다.

즉, 전술한 종래 음료 공급장치는, 저장통과 가스통, 그리고, 인출장치가 개별적으로 분리된 무작위 배치구성을 취함에 따라 운반 및 설치는 물론, 위생상태가 양호하지 못한 상당한 구조적 문제점이 있고, 또 다르게 단순한 음료 공급 기능에 이외에 별도 부가기능은 전혀 기대할 수 없는 것으로, 취급성과 경제성, 공간활용성, 이용효율성 등 모든 측면에 있어, 기대효과를 매우 저하되게 하는 문제점이 있다.

특허문헌1 : 대한민국 등록특허 제10-1562317호(2015. 10. 15) 특허문헌2 : 대한민국 등록특허 제10-2003804호(2019. 07. 19)

본 발명의 종래의 음료 제공용기에서 발생되는 문제점을 해결하기 위한 것으로 다음과 같은 목적을 갖는다.

본 발명은 음료를 제공하는 용기를 사용 목적에 따라 용기의 크기를 가변시켜 설치할 수 있도록 하여 제한된 공간에 구애받지 않고 효율적으로 설치하여 음료를 제공할 수 있는 콤부차(음료) 공급장치를 제공하는데 목적이 있다.

본 발명은 음료를 공급하는 용기를 설치공간에 따라 가변설치가 가능하여 기존 매장이나 신규매장에 설치 호환성을 향상시킬 수 있는 목적을 갖는다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 내부에 음료를 담아 보관 및 공급하는 음료공급용기와,

상기 음료공급용기 내에 담겨진 음료를 10~20℃의 온도로 유지하도록 구비되는 냉각소자와,

상기 음료공급용기 내에 가스를 공급하는 가스공급용기;를 포함하여 음료를 제공하되,

상기 음료공급용기는 가변이 가능하도록 이루어진 것에 특징이 있다.

그리고 상기 음료공급용기는, 뚜껑이 결합되고, 가스라인이 연결유입되는 상부용기와, 상기 상부용기의 하단으로 체결구를 통해 결합되는 중앙용기와, 상기 중앙용기의 하단으로 체결구를 통해 결합되는 하단용기로 구비되어 음료를 저장할 수 있도록 이루어진 것에 특징이 있다.

또한, 상기 상부용기의 저면 내측에는 중앙용기를 체결하기 위한 체결홈이 구비되고, 상기 중앙용기의 상단은 상단용기의 체결홈으로 삽입 체결되는 돌기가 구비되며 하단에는 하단용기를 체결하기 위한 체결홈이 구비되고, 상기 하단용기의 상단에는 중앙용기의 체결홈에 삽입 체결되는 돌기가 구비되되, 상기 각각의 체결돌기에는 음료의 누수 및 용기내의 압력을 유지하기 위한 패킹이 구비된 것에 특징이 있다.

상기 음료공급용기는, 상단용기와, 중앙용기와, 하단용기로 이루어지되, 설치 공간에 따라 상단용기와 중앙용기 그리고 하단용기를 조립사용하고, 설치 공간에 따라 상단용기 및 하단용기를 조립사용하는 것에 특징이 있다.

상기 하단용기에는 용기내의 음료를 10~20℃의 온도로 유지시키기 위한 냉각소자가 구비된 것에 특징이 있다.

상기 음료공급용기의 외주연으로 브라켓이 구비되고, 상기 브라켓의 상하단으로 상기 음료공급용기를 지지하기 위한 상부고정부와, 바닥고정부가 나사결합된 것에 특징이 있다.

서술된 바와 같이, 본 발명은 음료용기를 필요에 따라 가변 조립 사용할 수 있도록 하여 취급성과 경제성, 공간의 활용성, 이용효율성 등이 향상되는 효과를 거둘 수 있다.

또한, 본 발명은 기존 매장 또는 신규매장의 설치공간에 구애받지않고 설치가 가능한 효과를 가지고 있다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 콤부차 공급장치의 구조를 설명하기 위한 도면.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 콤부차 공급장치중 공급용기의 구조를 설명하기 위한 도면.
도 3은 내지 도 5는 본 발명의 실시예에 따른 콤부차 공급장치의 공급용기의 가변구조를 설명하기 위한 도면.

이하에서, 첨부된 도면을 참조로 본 발명의 실시예를 도면을 참조하여 설명한다.

하기에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략될 것이다. 또한 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이 용어들은 제품을 생산하는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있으며, 용어들의 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

(실시예)

첨부 도면 도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 본원 발명은 내부에 음료를 담아 보관 및 공급하는 음료공급용기(100)와,

상기 음료공급용기 내에 담겨진 음료를 10~20℃의 온도로 유지하도록 구비되는 냉각소자(150)와,

상기 음료공급용기 내에 가스를 공급하는 가스공급용기(10);를 포함하여 음료를 제공하되, 상기 음료공급용기(100)는 가변이 가능하도록 이루어진다.

이때, 상기 음료공급용기(100)는 뚜껑이 결합되고, 가스라인이 연결유입되는 상부용기(110)와, 상기 상부용기의 하단으로 체결구를 통해 결합되는 중앙용기(120)와, 상기 중앙용기의 하단으로 체결구를 통해 결합되는 하단용기(130)로 구비되어 음료를 저장할 수 있도록 이루어진다.

상기 상부용기(110)의 저면 내측에는 중앙용기(120)를 체결하기 위한 체결홈(111)이 구비되고, 상기 중앙용기(120)의 상단은 상단용기의 체결홈(111)으로 삽입 체결되는 돌기(122)가 구비되며 하단에는 하단용기(130)를 체결하기 위한 체결홈(121)이 구비되고, 상기 하단용기(130)의 상단에는 중앙용기(120)의 체결홈(121)에 삽입 체결되는 돌기(132)가 구비된다.

이때, 상기 각각의 체결돌기(122)(132)에는 음료의 누수 및 용기내의 압력을 유지하기 위한 패킹(P)이 구비된다.

한편, 상기 음료공급용기(100)는 상단용기(110)와, 중앙용기(120)와, 하단용기(130)로 이루어지되, 설치 공간에 따라 상단용기(110)와 중앙용기(120) 그리고 하단용기(130)를 조립사용하고, 설치 공간에 따라 상단용기(110) 및 하단용기(130)를 조립사용할 수 있다.

그리고 상기 음료공급용기(100)의 외주연으로 브라켓(101)이 구비되고, 상기 브라켓의 상하단으로 상기 음료공급용기(100)를 지지하기 위한 상부고정부(160)와, 바닥고정부(170)가 나사결합된다.

첨부 도면 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 콤부차 공급장치의 구조를 설명하기 위한 도면으로서, 탄산 음료등을 보관 유통하여 공급하는 음료공급용기(100)는 내부로 음료가 담겨지도록 공간부를 갖도록 구비되며, 상단은 대기중 공기 및 이물질이 유입되는 것을 차단하기 위하여 개폐가능한 뚜껑(D)이 구비되며, 용기 내로 가스를 주입구(GT)가 구비된다.

이때 상기 주입구에는 가스용기(10)와 연결된 주입호스(G1)가 연결되는 것이 바람직하며, 주입구(GT)는 용기내에 구비된 가스 공급라인(G2)과 연동 설치된다.

그리고 상기 뚜껑(D)의 중앙으로는 용기내의 음료를 배출하기 위한 배출수단(미도시)이 구비되며, 배출수단은 용기내의 배출호스와 연동설치된다.

상기 음료공급용기(100)는 도 2에 도시된 바와 같이, 상부용기(110)와, 중앙용기(120)와, 하단용기(130)로 이루어지며, 설치 공간부에 따라 상부용기와, 중앙용기와, 하단용기를 상호 조립사용할 수 있으며, 상부용기(110)와 하단용기(130)를 상호 조립하여 사용할 수 있다.

이때, 상부용기와 중앙용기의 하단에는 조립이 가능한 체결홈(111)(121)이 형성되고, 중앙용기와 하단용기의 상단에는 상기 체결홈으로 삽입 결합되도록 돌기(122)(132)가 형성된다.

그리고 상기 돌기(122)(132)의 외주연에는 조립후 누수방지 및 용기내 압력이 배출되는 것을 방지하기 위한 패킹(P)이 구비된다.

또한, 상기 상. 중. 하단의 용기는 체결구(200)를 통해 상호 조립이 이루어지되, 상부용기와 중앙용기의 하단에는 걸쇠(212)가 구비되며, 중앙용기와 하부용기의 상단에는 상기 걸쇠로 체결되도록 걸고리(211)를 갖는 체결구몸체(210)가 구비된다.

또한, 상기 하부용기(130)는 내측 상단부는 격벽으로 이루어지며, 격벽의 하단에는 용기 내에 담겨진 음료를 냉각시키기 위한 냉각소자(150)가 구비되며, 상기 냉각소자는 하단에 구비된 콘트롤부(C)를 통해 제어된다.

한편, 중앙용기는 도면상 1개소로 이루어져 있으나, 1개소 이상 이루어지는 것이 바람직하다.

첨부 도면 도 3내지 5에 도시된 바와 같이, 음료공급용기(100)는 각 리터별로 제작사용이 가능하되, 설치 공간에 따라 상부고정부(140a) 및 바닥고정부(140b)를 통해 설치사용이 가능하다.
상기 상부고정부(140a)는 지지판(140a-2)과 지지판에 의해 지지되며 외주연에 스크류가 구비되는 스크류봉(140a-1)으로 구비된다.
그리고 바닥고정부(140b)는 지지판(140b-2)과 지지판에 의해 지지되며 외주연에 스크류가 구비되는 스크류봉(140b-1)으로 구비된다.

즉, 음료공급용기의 외주연 구비된 브라켓(101)의 상단으로 상부고정부(140a)를 조립하고, 브라켓의 하단으로 바닥고정부(140b)를 조립한 상태에서 설치공간부로 이동시킨 설치공간 상하 폭에 따라, 상기 상부고정부(140a)와 바닥고정부(140b)를 회전시켜 설치하되, 상부 지지판(140a-2)는 상면에 밀착되도록, 바닥 지지판(140b-2)는 바닥면에 밀착되도록하여 음료공급용기의 설치가 이루어진다.
이와 같이 상부고정부와 하부고정부를 회전시켜 음료공급용기를 설치할 수 있음으로 설치공간부에 구애받지 않고 설치가 가능하다.

삭제

상기에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 콤부차 공급장치는 설치장소, 설치공간의 폭에 따라 용기의 크기를 설정하여 설치사용이 가능하며, 설치폭을 조절하여 사용이 가능하여 신축 매장 또는 기존매장등에 호환이 가능한 장점을 가진다.

이상으로 본 발명의 특정 실시예들에 대하여 설명하였다.

그러나, 본 발명의 사상 및 범위는 이러한 특정 실시예에 특별히 한정되는 것이 아니라, 본 발명의 요지를 변경하지 않는 범위 내에서 다양하게 수정 및 변형이 가능하다는 것을 본 발명에 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이해해야 할 것이다.

따라서, 전술된 실시예들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이므로, 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 하며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.

100: 음료 공급용기 110: 상부용기
120: 중앙용기 130: 하단용기
140a: 상부고정부 140b: 하부고정부
150: 냉각소자

Claims (6)

1. 내부에 음료를 담아 보관 및 공급하는 음료공급용기와,
   상기 음료공급용기 내에 담겨진 음료를 10~20℃의 온도로 유지하도록 구비되는 냉각소자와,
   상기 음료공급용기 내에 가스를 공급하는 가스공급용기;를 포함하여 음료를 제공하되,
   상기 음료공급용기는,
   뚜껑이 결합되고, 가스라인이 연결유입되는 상부용기를 포함하되,
   상부용기의 저면 내측에는 중앙용기를 체결하기 위한 체결홈이 구비되고,
   상기 상부용기의 하단으로 체결구를 통해 결합되는 중앙용기를 포함하되,
   중앙용기의 상단은 상단용기의 체결홈으로 삽입 체결되는 돌기가 구비되며 하단에는 하단용기를 체결하기 위한 체결홈이 구비되고,
   상기 중앙용기의 하단으로 체결구를 통해 결합되는 하단용기를 포함하되,
   하단용기의 상단에는 중앙용기의 체결홈에 삽입 체결되는 돌기가 구비되고, 각각의 체결돌기에는 음료의 누수 및 용기내의 압력을 유지하기 위한 패킹이 구비되며, 설치 공간에 따라 상단용기와 중앙용기 그리고 하단용기를 조립사용하거나, 상단용기 및 하단용기를 조립사용할 수 있도록 이루어지며,
   상기 음료공급용기의 중앙 외주연 또는 상,하단으로 브라켓이 구비되며, 상기 브라켓의 상단으로는 지지판과 스크류봉으로 구비되는 상부고정부가 구비되고, 브라켓의 하단으로는 지지판과 스크류봉으로 구비되는 바닥고정부가 구비되되,
   상기 상부고정부 및 바닥고정부를 회전시켜 설치공간으로 고정설치하는 것을 특징으로 하는 콤부차 공급장치.
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