KR102354288B1 - Water Supplement Apparatus of Cocking Container using waste heat - Google Patents
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Abstract
본 발명은 조리용기(10)의 외측에 배치되며, 폐열을 이용하여 물을 가열하는 물 보충장치로서, 내부에 물이 저장된 적어도 하나의 물 저장부(100); 및 상기 물 저장부(100)를 조리용기(10)에 결합시키는 거치부(200)를 포함하며, 상기 물 저장부(100)에 수납된 물을 조리용기(10) 내부에 공급시킬 수 있는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치이다.The present invention is a water replenishment device disposed outside the cooking vessel (10) and heating water using waste heat, comprising: at least one water storage unit (100) in which water is stored; and a cradle 200 for coupling the water storage unit 100 to the cooking vessel 10 , wherein the water stored in the water storage unit 100 can be supplied to the inside of the cooking vessel 10 . It is a water replenishment device for cooking containers using waste heat.
Description
본 발명은 조리용기의 물 보충장치에 관한 것이다. 구체적으로는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치에 관한 것이다.The present invention relates to a water replenishment device for a cooking vessel. Specifically, it relates to a water replenishment device for a cooking vessel using waste heat.
육수 조리용기(솥)은 특정 요리(예를 들어 설렁탕, 곰탕, 갈비탕, 삼계탕, 해물탕, 국수류 등)를 위해 해당 육수를 만들고자, 특정 고기와 각종 부재(파, 멸치, 다시마, 마늘, 양파, 인삼 등)를 넣고 장시간 우려내기 위하여 사용되는 조리용기를 의미한다.The broth cooking container (cauldron) is used to make the corresponding broth for a specific dish (eg, seolleongtang, gomtang, galbitang, samgyetang, seafood soup, noodles, etc.). etc.) and means a cooking container used to brew for a long time.
솥과 같은 조리용기에 육수 등의 국물요리를 하는 경우, 증발된 수분 소모량 만큼 물을 추가 공급하거나, 원하는 간을 맞추기 위하여 물을 충간에 추가공급하는 상황이 발생된다.In the case of cooking broth such as broth in a cooking container such as a pot, water is additionally supplied as much as the amount of evaporated moisture consumed, or water is additionally supplied to the liver to match the desired seasoning.
이러한 상황에서, 현재 조리용기 내부에서 끓고 있는 국물의 온도와 다른 온도를 가진 물을 추가공급하면, 요리의 맛이 변경되는 경우가 발생된다.In this situation, if water having a temperature different from the temperature of the broth currently boiling in the cooking container is additionally supplied, the taste of the dish may be changed.
예를 들어, 더 차가운 물을 투입하는 경우, 국물 전체의 온도가 갑자기 저하되므로, 다시 화력(열에너지)을 올려서 전체적으로 끓여야 하는 상황이 발생되는데, 이러한 요인으로 인하여 요리의 맛이 변경될 수 있다. For example, when colder water is added, the temperature of the entire broth is suddenly lowered, and thus the heat (thermal energy) must be raised again to boil the entire broth. Due to these factors, the taste of the dish may be changed.
또한, 더 뜨거운 물을 투입하는 경우, 화력(열에너지)을 추가할 필요는 없으나, 해당 국물요리에서 요구되는 온도를 벗어나게 되어 요리의 맛이 변경될 수 있다.In addition, when hotter water is added, it is not necessary to add thermal power (thermal energy), but the temperature required for the corresponding soup dish may be deviated and the taste of the dish may be changed.
종래기술인 한국등록특허공보 제10-0774948호에는 이러한 상황에서 자동으로 물이 공급되도록 하는 기술이 제시되어 있다.The prior art, Korean Patent Publication No. 10-0774948, proposes a technology for automatically supplying water in such a situation.
하지만, 추가공급되는 물을 별도의 열에너지로 가열하는 방식이므로, 열에너지 소모가 증가된다는 문제점이 있다.However, since the additionally supplied water is heated with separate thermal energy, there is a problem in that thermal energy consumption is increased.
본 발명에 따른 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치는 다음과 같은 해결과제를 가진다.The apparatus for replenishing water in a cooking vessel using waste heat according to the present invention has the following problems.
첫째, 조리용기에 추가공급되는 물을 미리 예열 내지 가열해 두고자 한다.First, it is intended to preheat or heat the water additionally supplied to the cooking vessel.
둘째, 조리용기 내부의 국물의 온도와 추가공급되는 온도를 실질적으로 동일하게 유지하고자 한다.Second, the temperature of the broth inside the cooking vessel and the additionally supplied temperature are to be maintained substantially the same.
셋째, 조리용기의 가열시 발생되는 폐열을 활용하고자 한다.Third, it is intended to utilize the waste heat generated during heating of the cooking vessel.
넷째, 추가공급 조작을 용이하게 하고자 한다.Fourth, it is intended to facilitate the operation of additional supply.
본 발명의 해결과제는 이상에서 언급한 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다. The problems to be solved of the present invention are not limited to those mentioned above, and other problems not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the following description.
본 발명은 조리용기의 외측에 배치되며, 폐열을 이용하여 물을 가열하는 물 보충장치로서, 내부에 물이 저장된 적어도 하나의 물 저장부; 및 상기 물 저장부를 조리용기에 결합시키는 거치부를 포함하며, 상기 물 저장부에 수납된 물을 조리용기 내부에 공급시킬 수 있다.The present invention provides a water replenishment device disposed outside a cooking vessel and heating water using waste heat, comprising: at least one water storage unit in which water is stored; and a holding unit for coupling the water storage unit to the cooking vessel, and the water stored in the water storage unit may be supplied to the inside of the cooking vessel.
본 발명에 있어서, 상기 물 저장부는 중공 구조의 몸체부; 상기 몸체부의 일측에 구비된 유입부; 상기 몸체부의 조기용기 내측 방향의 하측에 구비된 내측 배출부; 및 상기 몸체부의 조리용기 외측 방향의 하측에 구비된 외측 배출부가 구비되며, 상기 내측 배출부를 통해 몸체부에 수납된 물이 조리용기로 공급될 수 있다.In the present invention, the water storage unit has a hollow body portion; an inlet provided at one side of the body; an inner discharge part provided on the lower side of the inner side of the early container of the body part; and an outer discharge unit provided at a lower side of the body in an outer direction of the cooking vessel, and the water contained in the body may be supplied to the cooking vessel through the inner discharge unit.
본 발명에 있어서, 상기 내측 배출부 및 상기 외측 배출부에는 각각 물의 배출을 조절하는 개폐부재가 구비될 수 있다.In the present invention, the inner discharge unit and the outer discharge unit may be provided with an opening/closing member for controlling the discharge of water, respectively.
본 발명에 있어서, 상기 몸체부는 상기 조리용기의 외측면의 상단 테두리를 따라 연속적으로 형성된 중공 형상으로 구비될 수 있다.In the present invention, the body portion may be provided in a hollow shape continuously formed along the upper edge of the outer surface of the cooking vessel.
본 발명에 있어서, 상기 몸체부의 일 위치의 종 단면 형상은 다각 형상, 원 형상 또는 타원 형상 중 적어도 하나인 것이 가능하다.In the present invention, the longitudinal cross-sectional shape of one position of the body portion may be at least one of a polygonal shape, a circular shape, or an elliptical shape.
본 발명에 있어서, 상기 물 저장부의 몸체부의 일부는 회전가능하게 결합된 링구조의 회전조절부로 구비되며, 상기 회전조절부의 회전에 의해 몸체부에 수납된 물이 조리용기 내부로 공급될 수 있다.In the present invention, a portion of the body portion of the water storage unit is provided as a rotation control unit of a ring structure coupled rotatably, and the water contained in the body unit may be supplied to the inside of the cooking vessel by the rotation of the rotation control unit.
본 발명에 있어서, 상기 거치부는 상기 회전조절부의 형상에 대응되는 원형으로 구비될 수 있다.In the present invention, the mounting portion may be provided in a circular shape corresponding to the shape of the rotation control unit.
본 발명에 있어서, 상기 회전조절부는 상기 몸체부의 조기용기 내측 방향의 상측에 구비된 내측 배출부; 상기 몸체부의 조리용기 외측 방향의 상측에 구비된 외측 배출부; 및 상기 회전조절부의 일측에 돌출 구비된 조절핸들을 포함하며, 상기 조절핸들을 조리용기 내측으로 이동시켜 회전조절부의 내측 배출부를 통해 몸체부에 저장된 물이 조리용기에 공급될 수 있다.In the present invention, the rotation control unit is an inner discharge portion provided on the upper side of the inner direction of the early container of the body portion; an outer discharge part provided on the upper side of the body part in the outer direction of the cooking vessel; and a control handle protruding from one side of the rotation control unit, and by moving the control handle to the inside of the cooking vessel, water stored in the body may be supplied to the cooking vessel through the inner discharge unit of the rotation control unit.
본 발명에 따른 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치는 다음과 같은 효과를 가진다.The apparatus for replenishing water in a cooking vessel using waste heat according to the present invention has the following effects.
첫째, 조리용기에서 조리되는 동안, 추가공급되는 물이 항상 가열된 상태를 유지하는 효과가 있다.First, while cooking in the cooking vessel, additionally supplied water has an effect of always maintaining a heated state.
둘째, 조리용기 내부의 국물의 온도와 추가공급되는 온도를 실질적으로 동일하게 유지되는 효과가 있다.Second, there is an effect of maintaining the temperature of the broth inside the cooking vessel and the additionally supplied temperature substantially the same.
셋째, 조리용기의 가열시 발생되는 폐열을 활용하므로, 물 보충장치를 위한 추가 에너지가 불필요한 효과가 있다.Third, since waste heat generated during heating of the cooking vessel is utilized, additional energy for the water replenishment device is unnecessary.
넷째, 개폐부재 또는 회전조작부를 구비하여, 추가공급 조작이 용이한 효과가 있다.Fourth, by having an opening/closing member or a rotation operation part, there is an effect that additional supply operation is easy.
본 발명의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 효과들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.Effects of the present invention are not limited to those mentioned above, and other effects not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the following description.
도 1 및 도 2는 본 발명에 따른 조리용기의 물 보충장치의 다양한 실시예를 나타낸다.
도 3a 내지 도 3d는 본 발명에 따른 물 저장부의 다양한 실시예를 나타낸다.
도 4는 종단면이 사각 형상인 몸체부를 가진 물 저장부의 일 실시예를 나타낸다.
도 5 및 도 6은 종단면이 원 형상인 몸체부를 가진 물 저장부의 일 실시예를 나타낸다.
도 7은 본 발명에 따른 회전조절부와 몸체부가 결합되는 일 실시예를 나타낸다.
도 8은 본 발명에 따른 회전조절부가 구비된 물 보충장치의 일 실시예를 나타낸다.1 and 2 show various embodiments of a water replenishing device for a cooking vessel according to the present invention.
3A to 3D show various embodiments of a water storage unit according to the present invention.
4 shows an embodiment of a water storage unit having a body having a rectangular longitudinal section.
5 and 6 show an embodiment of a water storage unit having a body having a circular longitudinal section.
7 shows an embodiment in which the rotation control unit and the body unit are coupled according to the present invention.
Figure 8 shows an embodiment of the water replenishment device provided with a rotation control unit according to the present invention.
이하, 첨부한 도면을 참조하여, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예를 설명한다. 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 이해할 수 있는 바와 같이, 후술하는 실시예는 본 발명의 개념과 범위를 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 형태로 변형될 수 있다. 가능한 한 동일하거나 유사한 부분은 도면에서 동일한 도면부호를 사용하여 나타낸다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, embodiments of the present invention will be described so that those of ordinary skill in the art can easily carry out the present invention. As can be easily understood by those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains, the embodiments described below may be modified in various forms without departing from the concept and scope of the present invention. Wherever possible, identical or similar parts are denoted by the same reference numerals in the drawings.
본 명세서에서 사용되는 전문용어는 단지 특정 실시예를 언급하기 위한 것이며, 본 발명을 한정하는 것을 의도하지는 않는다. 여기서 사용되는 단수 형태들은 문구들이 이와 명백히 반대의 의미를 나타내지 않는 한 복수 형태들도 포함한다.The terminology used herein is for the purpose of referring to specific embodiments only, and is not intended to limit the present invention. As used herein, the singular forms also include the plural forms unless the phrases clearly indicate the opposite.
본 명세서에서 사용되는 "포함하는"의 의미는 특정 특성, 영역, 정수, 단계, 동작, 요소 및/또는 성분을 구체화하며, 다른 특정 특성, 영역, 정수, 단계, 동작, 요소, 성분 및/또는 군의 존재나 부가를 제외시키는 것은 아니다.The meaning of "comprising," as used herein, specifies a particular characteristic, region, integer, step, operation, element and/or component, and other specific characteristic, region, integer, step, operation, element, component and/or It does not exclude the presence or addition of groups.
본 명세서에서 사용되는 기술용어 및 과학용어를 포함하는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 일반적으로 이해하는 의미와 동일한 의미를 가진다. 사전에 정의된 용어들은 관련기술문헌과 현재 개시된 내용에 부합하는 의미를 가지는 것으로 추가 해석되고, 정의되지 않는 한 이상적이거나 매우 공식적인 의미로 해석되지 않는다.All terms including technical terms and scientific terms used in this specification have the same meaning as those commonly understood by those of ordinary skill in the art to which the present invention belongs. Terms defined in the dictionary are additionally interpreted as having a meaning consistent with the related art literature and the presently disclosed content, and unless defined, are not interpreted in an ideal or very formal meaning.
본 명세서에서 사용되는 용어 '물'은 요리에 사용되는 물(water)을 의미할 뿐 아니라, 국물요리에 사용되는 국물 등의 액상 물질(liquid material)을 모두 포함하는 포괄적 의미로 사용됨을 명확히 밝힌다.It is clearly stated that the term 'water' used in this specification not only means water used for cooking, but is also used in a comprehensive sense including all liquid materials such as broth used for cooking broth.
본 발명에 따른 물 보충장치는 조리용기와 별도로 배치되는 것이 아니라, 조리용기에 부착되어, 조리용기에 가해지는 열에너지를 활용하는 것이므로, 조리용기 내부의 국물의 온도와 실질적으로 동일하게 유지될 수 있다. 따라서, 조리용기의 국물과 비슷한 온도를 가진 물을 신속하게 추가투입하는 기능이 있다.The water replenishment device according to the present invention is not disposed separately from the cooking vessel, but is attached to the cooking vessel and utilizes thermal energy applied to the cooking vessel, so that the temperature of the broth inside the cooking vessel can be maintained substantially the same. . Therefore, there is a function of quickly adding water having a temperature similar to that of the broth in the cooking container.
이하에서는 도면을 참고하여 본 발명을 설명하고자 한다. 참고로, 도면은 본 발명의 특징을 설명하기 위하여, 일부 과장되게 표현될 수도 있다. 이 경우, 본 명세서의 전 취지에 비추어 해석되는 것이 바람직하다.Hereinafter, the present invention will be described with reference to the drawings. For reference, the drawings may be partially exaggerated in order to explain the features of the present invention. In this case, it is preferable to be interpreted in light of the whole meaning of this specification.
도 1 및 도 2는 본 발명에 따른 조리용기의 물 보충장치의 다양한 실시예를 나타낸다.1 and 2 show various embodiments of a water replenishing device for a cooking vessel according to the present invention.
본 발명은 조리용기(10)의 외측에 배치되며, 폐열을 이용하여 물을 가열하는 물 보충장치로서, 내부에 물이 저장된 적어도 하나의 물 저장부(100); 및 상기 물 저장부(100)를 조리용기(10)에 결합시키는 거치부(200)를 포함하며, 상기 물 저장부(100)에 수납된 물을 조리용기(10) 내부에 공급시킬 수 있다.The present invention is a water replenishment device disposed outside the cooking vessel (10) and heating water using waste heat, comprising: at least one water storage unit (100) in which water is stored; and a
본 발명에 따른 조리용기(10)는 전통적인 형상의 솥 뿐만 아니라, 도 1의 원통형상 용기, 도 2의 육면체 형상 등 다양한 형상의 용기가 포함된다.The
본 발명에 있어서, 물 저장부(100)는 중공(中空; hollow) 구조의 몸체부(110); 상기 몸체부(110)의 일측에 구비된 유입부(120); 상기 몸체부(110)의 조기용기 내측 방향의 하측에 구비된 내측 배출부(130); 및 상기 몸체부의 조리용기 외측 방향의 하측에 구비된 외측 배출부(140)가 구비되며, 상기 내측 배출부(130)를 통해 몸체부(110)에 수납된 물이 조리용기로 공급될 수 있다(도 4 및 도 6 참조).In the present invention, the
본 발명에 따른 몸체부(110)의 외형의 경우, 고리 형상으로 형성된 1개의 구조체(도 3a 및 도 3b 참조)로 구현될 수도 있다(도 1 참조). 또한, 저장용기의 일부분에 결합되는 구조체(도 3c 및 도 3d 참조)로 구현될 수도 있다. 도 3c 및 도 3d의 실시예의 경우, 하나 이상의 구조체가 조리용기에 구비될 수 있을 것이다(도 2 참조).In the case of the external shape of the
본 발명에 따른 몸체부(110)의 종 단면 형상의 경우, 몸체부의 일 위치의 종 단면 형상은 다각 형상, 원 형상 또는 타원 형상 중 적어도 하나로 구비될 수 있다. In the case of the longitudinal cross-sectional shape of the
예를 들어, 종단면이 사각형상으로 된 도 4와 같이, 다각형으로 구비될 수도 있고, 종단면이 도 5와 같이 원형상으로 구비될 수도 있다.For example, the longitudinal cross-section may be provided in a polygonal shape, as shown in FIG. 4 in a rectangular shape, or may be provided in a circular shape, as in FIG. 5 .
한편, 동일한 몸체부에서 각 위치마다 종단면 형상이 상이하게 구비될 수도 있다. 몸체부 일 지점의 종단면은 사각형이고, 타 지점의 종단면은 원형으로 구비될 수도 있다. 이러한 실시예는 사각형 종단면을 가진 몸체부에 원형 종단면을 가진 회전조절부가 결합되는 실시예로 구현될 수도 있을 것이다.On the other hand, the longitudinal cross-sectional shape may be provided differently for each position in the same body portion. The longitudinal cross-section of one point of the body portion may be a rectangle, and the longitudinal cross-section of the other point may be provided in a circular shape. This embodiment may be implemented as an embodiment in which a rotation control unit having a circular longitudinal section is coupled to a body having a rectangular longitudinal section.
본 발명에 따른 거치부(200)는 도 4에 도시된 바와 같이, 평판구조도 가능하며, 도 6에 도시된 바와 같이, 원형 구조도 가능하다.The mounting
본 발명은 조리용기의 조리작업에 사용되는 열에너지를 활용하는 것을 특징으로 한다. 구체적으로, 조리용기의 외측을 타고 올라가는 불길(열에너지)는 조리용기의 가열에 크게 기여하지 않고, 대기중으로 사라지는 폐열(waste heat)에 해당된다. The present invention is characterized in that the thermal energy used in the cooking operation of the cooking vessel is utilized. Specifically, the flame (thermal energy) that rises on the outside of the cooking vessel does not significantly contribute to the heating of the cooking vessel and corresponds to waste heat that disappears into the atmosphere.
이에, 본 발명에 따른 물 저장부(100)는 조리용기의 외측면에 배치되는 것이 바람직하다.Accordingly, the
또한, 조리용기는 열에 의해 가열된 상태이므로, 조리용기와 접촉된 물 저장부는 열의 전도(conduction)에 의해 열에너지가 전달될 수 있다.In addition, since the cooking vessel is heated by heat, the water storage unit in contact with the cooking vessel may transmit thermal energy through conduction of heat.
이에, 본 발명에 따른 거치부(200)는 물 저장부(100)와 대응되는 형상으로 구비되어 밀착 접촉되는 것이 바람직하다.Accordingly, it is preferable that the holding
또한, 물 저장부(100)에 저장된 물을 별도의 구동장치없이 조리용기(10) 내부로 공급하려면 중력을 이용하는 것이 적절하므로, 물 저장부는 조리용기(10)의 상단에 배치되는 것이 바람직하다.In addition, since it is appropriate to use gravity to supply the water stored in the
본 발명에 따른 몸체부(110)의 외형이 고리 형상으로 형성된 1개의 구조체로 구현되는 경우(도 3a 및 도 3b 참조), 몸체부(110)는 조리용기(10)의 외측면(11)의 상단 테두리(12)를 따라 연속적으로 형성된 중공 형상으로 구비될 수 있다.When the outer shape of the
본 발명에 있어서, 내측 배출부(130) 및 상기 외측 배출부(140)에는 각각 물의 배출을 조절하는 개폐부재(150)가 구비될 수 있다(도 4 및 도 6 참조).In the present invention, the
내측 배출부(130)를 통해 몸체부 내부의 물을 조리용기 내부로 추가공급될 수 있으며, 외측 배출부(140)를 통해 몸체부 내부의 물을 외부로 배출할 수 있다.Water inside the body part may be additionally supplied to the inside of the cooking vessel through the
한편, 도 4 및 도 6의 실시예는 몸체부(110)가 고정된 구조인 반면에, 도 7과 같이 몸체부(110)의 일부를 회전가능하게 하여 물의 공급을 용이하게 하는 실시예로 구현되는 것도 가능하다.On the other hand, while the embodiment of FIGS. 4 and 6 has a fixed structure of the
본 실시예에 있어서, 물 저장부(100)의 몸체부(110)의 일부는 회전가능하게 결합된 링구조의 회전조절부(300)로 구비되며(도 7 참조), 상기 회전조절부(300)의 회전에 의해 몸체부(110)에 수납된 물이 조리용기 내부로 공급될 수 있다(도 8 참조).In this embodiment, a part of the
도 7에 도시된 바와 같이, 회전조절부(300)는 몸체부(110)와 대응되는 형상으로 구비되어, 회전가능하면서도 기밀성을 유지한 상태로 결합될 수 있다.As shown in FIG. 7 , the
본 실시예에 따른 회전조절부(300)는 도 8에 도시된 바와 같이, 상기 몸체부(110)의 조기용기 내측 방향의 상측에 구비된 내측 배출부(310); 상기 몸체부(110)의 조리용기 외측 방향의 상측에 구비된 외측 배출부(320); 및 상기 회전조절부(300)의 일측에 돌출 구비된 조절핸들(330)을 포함한다.As shown in FIG. 8, the
사용자는 조절핸들(330)을 조리용기 내측으로 이동시켜 회전조절부(300)의 내측 배출부(310)가 기울어지게 하면, 몸체부(110)에 저장된 물이 중력에 의해 조리용기(10) 내부에 공급될 수 있다.When the user moves the control handle 330 to the inside of the cooking vessel so that the
본 명세서에서 설명되는 실시예와 첨부된 도면은 본 발명에 포함되는 기술적 사상의 일부를 예시적으로 설명하는 것에 불과하다. 따라서, 본 명세서에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술적 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이므로, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아님은 자명하다. 본 발명의 명세서 및 도면에 포함된 기술적 사상의 범위 내에서 당업자가 용이하게 유추할 수 있는 변형 예와 구체적인 실시 예는 모두 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The embodiments described in this specification and the accompanying drawings are merely illustrative of some of the technical ideas included in the present invention. Accordingly, since the embodiments disclosed in the present specification are for explanation rather than limitation of the technical spirit of the present invention, it is obvious that the scope of the technical spirit of the present invention is not limited by these embodiments. Modifications and specific embodiments that can be easily inferred by those skilled in the art within the scope of the technical spirit included in the specification and drawings of the present invention should be interpreted as being included in the scope of the present invention.
10 : 조리용기 11 : 외측면
12 : 상단 테두리
100 : 물 저장부 110 : 몸체부
120 : 유입부 130 : 내측 배출부
140 : 외측 배출부 150 : 개폐부재
200 : 거치부
300 : 회전조절부 310 : 내측 배출부
320 : 외측 배출부 330 : 조절핸들10: cooking vessel 11: outer surface
12 : top border
100: water storage unit 110: body portion
120: inlet 130: inner outlet
140: outer discharge unit 150: opening and closing member
200: holding part
300: rotation control unit 310: inner discharge unit
320: outer discharge 330: control handle
Claims (8)
상기 물 저장부의 몸체부의 일부는 회전가능하게 결합된 링구조의 회전조절부로 구비되며, 상기 회전조절부의 회전에 의해 몸체부에 수납된 물이 조리용기 내부로 공급되는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치.A water replenishing device disposed outside the cooking vessel and heating water using waste heat, comprising: at least one water storage unit storing water therein; and a holding unit for coupling the water storage unit to the cooking vessel, wherein the water stored in the water storage unit can be supplied to the inside of the cooking vessel,
Cooking using waste heat, characterized in that a portion of the body portion of the water storage unit is provided as a rotation control unit having a rotatably coupled ring structure, and the water contained in the body unit is supplied to the inside of the cooking vessel by the rotation of the rotation control unit. Water replenishment device in container.
상기 물 저장부는
중공 구조의 몸체부;
상기 몸체부의 일측에 구비된 유입부;
상기 몸체부의 조기용기 내측 방향의 하측에 구비된 내측 배출부; 및
상기 몸체부의 조리용기 외측 방향의 하측에 구비된 외측 배출부가 구비되며,
상기 내측 배출부를 통해 몸체부에 수납된 물이 조리용기로 공급되는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치.The method according to claim 1,
the water storage unit
The body portion of the hollow structure;
an inlet provided at one side of the body;
an inner discharge part provided on the lower side of the inner side of the early container of the body part; and
An outer discharge part provided at the lower side of the body part in the outer direction of the cooking vessel is provided,
The water replenishment device for a cooking vessel using waste heat, characterized in that the water contained in the body is supplied to the cooking vessel through the inner discharge part.
상기 내측 배출부 및 상기 외측 배출부에는 각각 물의 배출을 조절하는 개폐부재가 구비된 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치.3. The method according to claim 2,
An apparatus for replenishing water for a cooking container using waste heat, characterized in that the inner discharge part and the outer discharge part are provided with opening and closing members for controlling the discharge of water, respectively.
상기 몸체부는 상기 조리용기의 외측면의 상단 테두리를 따라 연속적으로 형성된 중공 형상으로 구비된 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치.3. The method according to claim 2,
The body portion is a water replenishment device for a cooking vessel using waste heat, characterized in that it is provided in a hollow shape continuously formed along the upper edge of the outer surface of the cooking vessel.
상기 몸체부의 일 위치의 종 단면 형상은 다각 형상, 원 형상 또는 타원 형상 중 적어도 하나인 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치.3. The method according to claim 2,
A longitudinal cross-sectional shape of one position of the body portion is at least one of a polygonal shape, a circular shape, and an elliptical shape.
상기 거치부는 상기 회전조절부의 형상에 대응되는 원형으로 구비되는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치.The method according to claim 1,
The water replenishment device for a cooking vessel using waste heat, characterized in that the mounting portion is provided in a circular shape corresponding to the shape of the rotation control unit.
상기 회전조절부는
상기 몸체부의 조기용기 내측 방향의 상측에 구비된 내측 배출부;
상기 몸체부의 조리용기 외측 방향의 상측에 구비된 외측 배출부; 및
상기 회전조절부의 일측에 돌출 구비된 조절핸들을 포함하며,
상기 조절핸들을 조리용기 내측으로 이동시켜 회전조절부의 내측 배출부를 통해 몸체부에 저장된 물이 조리용기에 공급되는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 조리용기의 물 보충장치.The method according to claim 1,
The rotation control unit
an inner discharge part provided on the upper side of the body part in the inner direction of the early container;
an outer discharge part provided on the upper side of the body part in the outer direction of the cooking vessel; and
It includes a control handle protruding from one side of the rotation control unit,
The water replenishing device for a cooking vessel using waste heat, characterized in that the water stored in the body is supplied to the cooking vessel through the inner discharge part of the rotation control unit by moving the control handle to the inside of the cooking vessel.
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KR1020200084725A KR102354288B1 (en) | 2020-07-09 | 2020-07-09 | Water Supplement Apparatus of Cocking Container using waste heat |
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KR1020200084725A KR102354288B1 (en) | 2020-07-09 | 2020-07-09 | Water Supplement Apparatus of Cocking Container using waste heat |
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KR20220006826A KR20220006826A (en) | 2022-01-18 |
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Family Applications (1)
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KR100968072B1 (en) | 2010-01-14 | 2010-07-08 | 나창환 | Evaporating system |
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KR20120000969U (en) * | 2010-07-30 | 2012-02-09 | 박강열 | Reheating which uses a waste heat supplement will bite |
CN108652429A (en) * | 2018-04-04 | 2018-10-16 | 小甑科技(深圳)有限公司 | A kind of automatic boiling cooker and its boiling method |
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- 2020-07-09 KR KR1020200084725A patent/KR102354288B1/en active IP Right Grant
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