KR102345849B1 - Popcorn bean curd sand making method and Popcorn bean curd sand made thereby - Google Patents
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Abstract
"고양이용 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래"가 개시된다. 본 발명에 의한 "고양이용 팝콘두부모래 제조방법"은 콩비지, 옥수수전분 및 구아검을 공급하는 단계와; 상기 콩비지, 옥수수전분 및 구아검을 교반하여 반죽하는 단계와; 상기 교반된 반죽을 압출팽화하는 단계와; 팽화된 압출성형물을 팝콘두부모래 크기로 커팅하는 단계와; 커팅된 팝콘두부모래를 건조하는 단계를 포함하는 것이 바람직하다. Disclosed are "a method for producing popcorn tofu flour for cats and popcorn tofu flour prepared thereby". "Method for producing popcorn bean curd for cats" according to the present invention comprises the steps of supplying okara, corn starch and guar gum; kneading the okara, corn starch and guar gum by stirring; extruding and expanding the agitated dough; Cutting the expanded extrudate to the size of popcorn tofu; It is preferable to include the step of drying the cut popcorn bean curd.
Description
본 발명은 팝콘두부모래에 관한 것으로서, 보다 자세히는 고양이의 배변시 사용되는 벤토나이트모래와 두부모래의 단점을 보완한 새로운 형태의 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래에 관한 것이다. The present invention relates to popcorn tofu sand, and more particularly, to a new type of popcorn tofu sand manufacturing method that compensates for the shortcomings of bentonite sand and tofu sand used in cat bowel movements, and to popcorn tofu sand produced by the method.
고양이 모래는 반려 고양이의 대·소변을 처리하기 위한 반려동물 용품으로서 최근 반려동물 인구가 급증함에 따라 다양한 형태의 고양이 모래가 개발되고 있다. 고양이 모래의 원료로는 종이, 벤토나이트, 두부 등 다양한 소재가 사용되고 있다.Cat litter is a companion animal product for treating the feces and urine of companion cats, and various types of cat litter are being developed as the number of companion animals has increased recently. Various materials such as paper, bentonite, and tofu are used as raw materials for cat litter.
이 중 벤토나이트는 무거운데다 변기에 넣어 처리할 수 없기 때문에 따로 모아서 쓰레기 봉투에 넣어 처리해야 하므로 사용이 불편한 문제점이 있다.Among them, bentonite is heavy and cannot be disposed of in the toilet, so it is inconvenient to use because it must be collected and disposed of in a garbage bag.
또한, 벤토나이트는 먼지가 너무 많이 발생되어 고양이에게 호흡기 질환이 발생되는 문제가 있으며, 고양이의 몸에 부착된 벤토나이트 모래 때문에 집안이 온통 모래투성이가 되는 문제가 있다. 더욱이, 고양이가 몸에 묻은 벤토나이트 모래를 그루밍해서 고양이의 건강을 해치게 되는 문제가 있다. In addition, bentonite generates too much dust, and there is a problem that respiratory diseases occur in cats, and there is a problem that the whole house is covered with sand due to bentonite sand attached to the body of the cat. Moreover, there is a problem that the cat's health is harmed by grooming the bentonite sand on the body.
이러한 문제점을 해결하기 위해 상대적으로 중량이 적게 나가고, 흡수성이 좋으며, 사용이 간편한 재료로 두부를 원료로 하는 고양이 모래가 개발되어 있다.In order to solve this problem, cat litter, which is relatively light in weight, has good absorbency, and is easy to use, has been developed using tofu as a raw material.
두부 재질의 고양이 모래는 통상 두부의 제조공정에서 두유가 생성된 후 남은 찌꺼기인 콩비지를 원료로 하여 제조된다.Cat sand made of tofu is usually manufactured from soybean okara, which is the residue left after soy milk is produced in the manufacturing process of tofu.
두유로 많은 영양소가 빠져나간 이후 찌꺼기이기 때문에, 비지는 영양가치가 높지 않아 대체로 가축의 사료로 사용되는 편이며 따라서, 단가가 높지 않은 원료로서 고양이 모래의 원료비를 낮출 수 있는 장점이 있다.Because it is a residue after many nutrients have been evacuated from soymilk, okara has no high nutritional value and is generally used as feed for livestock.
그러나, 종래의 두부모래는 반려 고양이들이 식품으로 오해하여 먹어버리는 일이 빈번하게 발생하는데, 고양이 모래는 식품이 아니라 용변을 흡수하기 위한 용도의 물품이기 때문에 화학약품을 다량 투입하는 바, 이를 섭취한 반려 고양이의 건강에 악영향을 끼지는 문제점이 있다.However, conventional tofu dust frequently occurs when companion cats misunderstand it as food, and cat litter is not food, but a product for absorbing feces, so a large amount of chemicals is injected. There is a problem that adversely affects the health of the companion cat.
또한, 두부모래는 응고성이 약해 반려 고양이가 두부모래 위에서 용변을 보거나, 모래를 혼합하는 과정에서 두부모래가 분쇄되어 반려 고양이의 발이 하얗게 되는 백화현상도 발생하는 문제점이 있다.In addition, the tofu sand has a weak coagulability, so there is a problem in that the companion cat defecates on the tofu sand or the tofu sand is crushed in the process of mixing the sand, causing the companion cat's paws to become white.
게다가, 두부모래가 분쇄되어 발생된 가루가 실내에 날리게 되는 현상-이른바, 사막화 현상이 발생하여 실내의 위생 상태가 나빠질 뿐 아니라, 사람의 호흡기 건강에도 악영향을 끼치게 되는 문제점이 있다.In addition, there is a problem in that the powder generated by crushing tofu dust is blown indoors - so-called desertification, which not only deteriorates indoor hygiene, but also adversely affects the respiratory health of humans.
본 발명은 상술한 문제를 해결하기 위한 것으로, 압출팽화공정에 의해 제조되어 기존 두부모래 보다는 입자가 작고 벤토나이트 모래보다는 큰 입자로 형성되어 두부모래와 벤토나이트 모래의 단점을 보완한 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래를 제공하는 것이다. The present invention is to solve the above-mentioned problem, and the method for producing popcorn tofu sand, which is manufactured by the extrusion expansion process, and is formed into particles smaller than the existing tofu sand and larger than bentonite sand, thereby supplementing the disadvantages of tofu sand and bentonite sand, and It is to provide a popcorn bean curd prepared by this.
본 발명의 다른 목적은 화학응고제를 사용하지 않아 안전성이 높은 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래를 제공하는 것이다. Another object of the present invention is to provide a method for producing popcorn tofu sand with high safety by not using a chemical coagulant, and a method for producing popcorn tofu sand by the same.
본 발명의 또 다른 목적은 응고력이 높아 부서짐이 작아 백화현상과 사막화현상을 줄일 수 있는 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래를 제공하는 것이다. Another object of the present invention is to provide a method for producing popcorn tofu sand, which can reduce whitening and desertification, and popcorn tofu sand produced by the method, due to its high coagulability and low brittleness.
본 발명의 또 다른 목적은 흡수성이 높아 불필요한 모래 소비를 줄여 경제적인 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래를 제공하는 것이다. Another object of the present invention is to provide an economical method for producing popcorn tofu sand by reducing unnecessary sand consumption due to high absorbency, and popcorn tofu sand produced thereby.
본 발명의 또 다른 목적은 고양이의 대소변에서 발생되는 악취를 저감시킬 수 있는 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래를 제공하는 것이다. Another object of the present invention is to provide a method for producing popcorn tofu sand, which can reduce odors generated in cat urine and feces, and popcorn tofu sand produced thereby.
상술한 본 발명의 목적은 고양이용 팝콘두부모래 제조방법에 의해 달성될 수 있다. 본 발명의 고양이용 팝콘두부모래 제조방법은, 콩비지, 옥수수전분 및 구아검을 공급하는 단계와; 상기 콩비지, 옥수수전분 및 구아검을 교반하여 반죽하는 단계와; 상기 교반된 반죽을 압출팽화하는 단계와; 팽화된 압출성형물을 팝콘두부모래 크기로 커팅하는 단계와; 커팅된 팝콘두부모래를 건조하는 단계를 포함하는 것이 바람직하다. The object of the present invention described above can be achieved by a method for producing popcorn bean curd for cats. The method for producing popcorn bean curd for cats of the present invention comprises the steps of supplying okara, corn starch and guar gum; kneading the okara, corn starch and guar gum by stirring; extruding and expanding the agitated dough; Cutting the expanded extrudate to the size of popcorn tofu; It is preferable to include the step of drying the cut popcorn bean curd.
본 발명에 따른 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래는 기존 벤토나이트모래와 기존 두부모래의 단점을 모두 보완할 수 있게 제조되었다. The method for producing popcorn tofu sand according to the present invention and the popcorn tofu sand prepared thereby were manufactured to complement both the disadvantages of the existing bentonite sand and the existing tofu sand.
본 발명의 팝콘두부모래는 콩비지로 만들어지므로 기존 벤토나이트모래 사용시 발생되는 사막화, 고양이 젤리, 건조함 및 결막염 발생을 해결할 수 있다. Since the popcorn tofu sand of the present invention is made from okara, it is possible to solve the occurrence of desertification, cat jelly, dryness and conjunctivitis that occur when using the existing bentonite sand.
또한, 팝콘두부모래는 고양이가 먹더라도 건강에 해롭지 않도록 화학응고제인 칼슘 카보네이트를 첨가하지 않고 콩비지와 옥수수전분 및 구아검만을 혼합하여 제조되어 안전성을 확보할 수 있다. In addition, the popcorn tofu powder is manufactured by mixing only okara, corn starch, and guar gum without adding calcium carbonate, a chemical coagulant, so that it is not harmful to health even if eaten by a cat, thereby ensuring safety.
또한, 팝콘두부모래는 압출팽화과정에 의해 제조되어 기존 두부모래보다 입자가 작으며 전체적으로 둥글며 불규칙한 형상으로 형성된다. 이에 의해 불규칙한 입자들이 밀도를 높여 강력한 응고력과 흡수력을 나타낸다. 이에 의해 기존 두부모래보다 적은 량으로도 대소변을 빠르게 흡수할 수 있어 경제적인 장점이 있다. In addition, the popcorn bean curd is manufactured by the extrusion and expansion process, so it has smaller particles than the existing tofu sand, and is formed in a round and irregular shape as a whole. As a result, the irregular particles increase the density to show strong coagulation and absorption power. Thereby, it is possible to quickly absorb urine and feces even with a smaller amount than the existing tofu, which has an economic advantage.
또한, 팝콘두부모래는 내부에 캣닢과 머스크 혼합물을 침착시키고 표면에 베이킹소다 희석액을 코팅하여 고양이 화장실에서 발생되는 악취를 저감시킬 수 있다.In addition, by depositing a mixture of catnip and musk on the inside of the popcorn bean curd and coating the surface with a baking soda dilution solution, it is possible to reduce the odor generated in the cat litter box.
도 1은 본 발명에 따른 팝콘두부모래 제조방법을 개략적으로 도시한 흐름도,
도 2는 본 발명에 따른 팝콘두부모래 제조시스템을 개략적으로 도시한 개략도,
도 3은 본 발명의 팝콘두부모래 제조방법에 의해 제조된 팝콘두부모래를 도시한 도면,
도 4는 본 발명의 팝콘두부모래를 기존 벤토나이트모래 및 기존 두부모래와 비교하여 도시한 도면,
도 5는 본 발명의 팝콘두부모래와 기존 벤토나이트모래 및 기존 두부모래에 동일한 양의 물을 투입했을 때 고형물의 무게를 측정한 실험결과이다. 1 is a flowchart schematically illustrating a method for manufacturing popcorn tofu flour according to the present invention;
Figure 2 is a schematic view schematically showing a popcorn bean curd manufacturing system according to the present invention;
3 is a view showing the popcorn tofu sand produced by the method for producing popcorn tofu sand of the present invention;
Figure 4 is a view showing the comparison of the popcorn tofu sand of the present invention with the conventional bentonite sand and the existing tofu sand,
5 is an experimental result of measuring the weight of solids when the same amount of water is added to the popcorn tofu sand of the present invention, the conventional bentonite sand, and the existing tofu sand.
이하에서는 본 발명의 바람직한 실시예 및 첨부하는 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하되, 도면의 동일한 참조부호는 동일한 구성요소를 지칭함을 전제하여 설명하기로 한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to a preferred embodiment of the present invention and the accompanying drawings, but the same reference numerals in the drawings will be described on the premise that they refer to the same components.
발명의 상세한 설명 또는 특허청구범위에서 어느 하나의 구성요소가 다른 구성요소를 "포함"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 당해 구성요소만으로 이루어지는 것으로 한정되어 해석되지 아니하며, 다른 구성요소들을 더 포함할 수 있는 것으로 이해되어야 한다.When it is said that any one component "includes" another component in the detailed description or claims of the invention, it is not construed as being limited to only the component, unless otherwise stated, other components It should be understood that more may be included.
도 1은 본 발명에 따른 팝콘두부모래의 제조과정을 개략적으로 도시한 흐름도이고, 도 2는 팝콘두부모래를 제조하는 팝콘두부모래 제조시스템(100)의 구성을 개략적으로 도시한 개략도이고, 도 3은 팝콘두부모래 제조시스템(100)에서 제조된 팝콘두부모래를 도시한 도면이고, 도 4는 팝콘두부모래를 기존 벤토나이트모래와 기존 두부모래와 비교하여 도시한 도면이다. 1 is a flowchart schematically illustrating a manufacturing process of popcorn tofu flour according to the present invention, and FIG. 2 is a schematic diagram schematically illustrating the configuration of a popcorn tofu
본 발명에 따른 팝콘두부모래는 콩비지와 옥수수전분 및 구아검을 혼합하여 반죽한 후 압출팽화 과정을 거쳐 제조된다. 이에 의해 도 3에 도시된 바와 같이 팝콘두부모래는 입자가 크고 동글동글한 팝콘형상으로 제조된다. Popcorn tofu flour according to the present invention is prepared by mixing and kneading okara, corn starch and guar gum, and then extruding and expanding the mixture. As a result, as shown in FIG. 3 , the popcorn bean curd is manufactured in the shape of large and round popcorn.
팝콘두부모래는 도 4에 도시된 바와 같이 기존 벤토나이트모래 보다는 입자가 크고 기존 두부모래보다는 입자가 작게 형성된다. 기존 두부모래는 몰드로 찍어내는 방식으로 길쭉한 원통막대 형상을 가져 고양이들이 거부감을 갖게 된다. As shown in FIG. 4 , the popcorn tofu sand has larger particles than the conventional bentonite sand and smaller particles than the conventional tofu sand. Existing tofu sand has an elongated cylindrical rod shape by stamping it out with a mold, which causes cats to feel repulsed.
본 발명의 팝콘두부모래는 기존 벤토나이트모래의 단점과 기존 두부모래의 단점을 보완하여 기존 벤토나이트모래 및 기존 두부모래와 확연하게 크기 및 형상에서 차이가 난다. 이에 의해 고양이들의 선호도가 높고 응고성이 높아 잘 부서지지 않아 사막화를 낮출 수 있으며 젤리를 보호할 수 있는 효과가 있다. , The popcorn tofu sand of the present invention is significantly different in size and shape from the existing bentonite sand and the existing tofu sand by supplementing the disadvantages of the existing bentonite sand and the existing tofu sand. Thereby, it is highly preferred by cats and has a high coagulability, so it is not easily broken, so it can reduce desertification and protect the jelly. ,
본 발명의 팝콘두부모래는 콩비지와 옥수수전분 및 구아검을 반죽하여 제조된다. 본 발명의 팝콘두부모래는 기존 두부모래 제조시에 화학응고제로 사용되던 칼슘 카보네이트를 첨가하지 않고 응고제 역할의 옥수수전분과 구아검이 사용된다. 이에 의해 안정성과 응고력을 높아져 고양이가 먹더라도 건강을 해치지 않으며 소변 흡수 후에도 부서지지 않는 장점을 갖는다. The popcorn bean curd of the present invention is prepared by kneading okara, corn starch and guar gum. The popcorn bean curd of the present invention uses corn starch and guar gum, which act as coagulants, without adding calcium carbonate, which was used as a chemical coagulant in the production of conventional tofu flour. Thereby, stability and coagulation power are increased, so even if a cat eats it, it does not harm health, and it has the advantage that it does not break even after urine absorption.
콩비지는 미건조 상태의 비지로 준비된다. 콩비지는 콩물을 짜고 난 뒤 남는 찌꺼기로서 섬유질과 수분을 많이 함유한다. 콩비지는 단백질과 지방이 많이 빠져 나가지 않은 상태에서 압착하여 수분을 어느 정도 제거하여 준비한다. 옥수수 전분은 습식 가공 공정을 거쳐 옥수수에서 배아, 옥피, 글루텐 등을 분리, 제거하여 정제한 녹말가루이다. 본 발명에 따른 옥수수전분은 제조된 팝콘두부모래의 깨끗한 색상을 위해 옥수수 씨눈을 제거한 상태에서 생산된 전분을 사용한다. The okara is prepared from okara in an undried state. Soybean okara is the residue left after squeezing soybean water and contains a lot of fiber and moisture. The okara is prepared by pressing the okara without too much protein and fat to remove some moisture. Corn starch is a starch powder refined by separating and removing the germ, jade hull, and gluten from corn through a wet processing process. Corn starch according to the present invention uses starch produced in a state in which corn seeds are removed for a clean color of the produced popcorn bean curd.
옥수수전분은 찰기가 있어서 제조된 팝콘두부모래의 모양이 유지되게 하는 역할을 한다. Cornstarch is sticky and serves to maintain the shape of the prepared popcorn bean curd.
구아검은 물에 녹아서 점성을 나타내는 고분자 화합물이다. 구아검은 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화 안정성을 증진하며 식품의 촉감을 향상시키기 위한 식품첨가물이다. 구아검은 콩비지와 옥수수전분이 서로 점착되어 반죽이 되도록 접착제 역할을 한다. Guar gum is a high molecular compound that dissolves in water and exhibits viscosity. Guar gum is a food additive for increasing the tackiness and viscosity of food, enhancing emulsion stability, and improving the texture of food. Guar gum acts as an adhesive so that the okara and corn starch adhere to each other and become a dough.
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본 발명의 팝콘두부모래 제조를 위해서 도 1에 도시된 바와 같이 콩비지, 옥수수전분 및 구아검을 정해진 비율로 투입한다(S110). 그리고, 투입된 재료들을 교반한다(S120). 교반된 재료는 압출팽화과정을 거치고(S130), 팝콘두부모래의 크기로 절단된다(S140). 절단된 팝콘두부모래는 건조과정을 거쳐(S150) 제조가 완료된다. For the production of popcorn tofu flour of the present invention, as shown in FIG. 1 , okara, corn starch and guar gum are added in a predetermined ratio (S110). Then, the input materials are stirred (S120). The stirred material is subjected to an extrusion expansion process (S130), and is cut into the size of popcorn tofu (S140). The cut popcorn bean curd goes through a drying process (S150) and production is completed.
이러한 팝콘두부모래 제조과정은 도 2에 도시된 팝콘두부모래 제조시스템(100)에서 이루어진다. 팝콘두부모래 제조시스템(100)은 도 2에 도시된 바와 같이 재료를 투입하는 재료투입관(110)과, 재료투입관(110)으로부터 공급받은 재료를 교반하는 교반기(120)와, 교반기(120)에서 교반된 반죽(B)을 이송하는 반죽이송관(130)과, 반죽이송관(130)으로부터 공급받은 반죽(B)을 고온고압으로 압출팽화하는 압출기(140)와, 압출기(140)에서 압출팽화된 팽화압출성형물을 팝콘두부모래(C) 크기로 절단하는 절단기(150)와, 절단된 팝콘두부모래(C)를 이송하는 이송벨트(160)와, 이송벨트(160)를 따라 이송되는 팝콘두부모래(C)를 건조하는 건조터널(170)을 포함한다. This popcorn tofu flour manufacturing process is made in the popcorn tofu
작업자는 재료투입관(110)으로 각 재료(A)들을 정해진 비율로 투입한다. 재료투입관(110)으로 투입된 각 재료(A)들은 교반기(120)로 공급된다. The operator puts each material (A) in a predetermined ratio into the material input pipe (110). Each material (A) injected into the
교반기(120)로 공급된 각 재료들은 교반기(120)에서 교반된다(S120). 교반기(120)의 내부에는 교반날개(121)가 회전되며 재료들을 골고루 교반하여 반죽을 형성한다. 콩비지는 수분이 있는 상태로 공급되므로 옥수수전분과 혼합되고 구아검은 콩비지와 옥수수전분이 서로 점착되어 반죽이 형성되게 한다. 교반기(120)에서 형성된 반죽(B)은 반죽이송관(130)으로 공급된다Each material supplied to the
반죽이송관(130)은 교반기(120)의 하부에 연통되게 구비되며, 내부에 반죽(B)을 압출기(140)로 공급하는 이송스크류(133)가 길이방향으로 구비된다. 이송스크류(133)는 이송모터(131)에 의해 회전되며 반죽(B)을 압출기(140) 측으로 이송시킨다. 반죽이송관(130)의 단부에 구비된 배출관(135)을 통해 반죽(B)은 압출기(140)로 이송된다. The
압출기(140) 내부에는 길이방향을 따라 압출스크류(143)가 스크류구동모터(141)에 의해 회전구동된다. 반죽(B)은 압출기(140) 내부에서 고온고압으로 이송된다. Inside the
압출기(140)의 선단에는 팽화공(145)이 형성된다. 압출기(140) 내부에서 고온고압으로 이송된 반죽(B)은 크기가 작은 팽화공(145)으로 배출될 때 압력이 낮아지며 튀겨지거나 팽화된다. 압출기(140)의 내부는 150~165℃로 유지되고, 13~15초간 압출팽화된다.An
콩비지, 옥수수전분 및 구아검이 혼합된 반죽을 고온고압처리하면 전분질의 호화팽화가 진행되며 단백질겔에 신전성과 조직성이 부여되었다가 팽화공(145)에 의해 대기중으로 순간적으로 사출되면서 다공성, 분산성 물질로 가래떡과 같이 길게 팽화압출성형물(B)이 이어져 나온다. When the dough mixed with okara, corn starch, and guar gum is subjected to high-temperature and high-pressure treatment, the starch is gelatinized and extensibility and texture are imparted to the protein gel. With an acidic substance, a long swelling extruded product (B) comes out like a rice cake.
한편, 바람직하게는 상기 팽화공(145)에 연통되는 하우징(미도시)이 더 구비될 수 있으며, 상기 하우징에 연결된 펌프가 내기를 배출하여 상기 하우징 내부를 음압으로 유지할 수 있다. 이에 의해, 팽화공(145)으로 토출되는 팽화압출성형물(B)의 팽화를 촉진할 수 있다.On the other hand, preferably, a housing (not shown) communicating with the
팽화공(145)에서 팽화된 팽화압출성형물은 절단기(150)에서 팝콘두부모래(C) 크기로 절단된다. The expanded extrusion molded product expanded in the
절단기(150)는 상하로 배치된 한 쌍의 칼날(153,153a)과, 한 쌍의 칼날(153,153a)을 상하로 구동하는 한 쌍의 칼날구동부(151,151a)를 포함한다. 한 쌍의 칼날(153,153a)은 팽화공(145)의 전방에 구비되어 팽화공(145)을 통해 배출되는 팽화압출성형품을 위아래에서 함께 이동하며 절단한다. The
또 다른 변형예에서, 상기 절단기(150)는 압출기(140) 내부에서 이송되는 반죽(B)의 일측에 절단홈을 형성하도록 구성될 수도 있다. 즉, 압출기(140) 내부에 회전하는 칼날의 형태로 구비되어 반죽(B)에 절단홈을 형성하되, 팽화공(145)을 통과하면서 팽화되는 과정에서 자연스럽게 반축(B)에서 탈루되어 팽화된 부분이 분리되어 팝콘두부모래(C)가 되도록 할 수도 있다.In another modified example, the
한편, 절단된 각 팝콘두부모래(C)는 이송벨트(160) 상부를 따라 이송된다. 이 때, 이송벨트(160)의 상부에는 이송벨트(160)의 이송경로를 따라 건조터널(170)이 구비되어 팝콘두부모래(C)를 건조한다. 건조된 팝콘두부모래(C)는 수용함(180)에 수용된다. On the other hand, each cut popcorn bean curd (C) is transported along the
이렇게 제조된 팝콘두부모래(C)는 도 3에 도시된 바와 같이 팽화과정에 의해 반죽이 팽화되어 형성되므로 크기가 균일하지 않고 불규칙하다. 이러한 불규칙한 크기의 팝콘두부모래(C)의 입자들이 더욱 밀도 높게 단단히 뭉쳐 강력한 응고력과 흡수력을 보이게 된다. As shown in FIG. 3, the prepared popcorn bean curd (C) is formed by expanding the dough by the swelling process, so the size is not uniform and irregular. These irregularly sized particles of popcorn bean curd (C) are more densely agglomerated and show strong coagulation and absorption power.
또한, 본 발명의 팝콘두부모래(C)는 막대 형상의 기존 두부모래에 비해 입자 간의 공간이 좁기 때문에 불필요한 모래의 소비를 줄일 수 있다. In addition, the popcorn tofu sand (C) of the present invention can reduce unnecessary sand consumption because the space between the particles is narrow compared to the conventional tofu sand in the shape of a rod.
도 5는 동일한 양의 기존 벤토나이트모래와 본 발명의 팝콘두부모래와 기존 두부모래에 물 30ml를 넣었을 때 뭉쳐진 고형물(일명 감자)의 무게를 측정한 경우를 나타낸 사진이다. 5 is a photograph showing the case of measuring the weight of the solid matter (aka potato) that is agglomerated when 30 ml of water is added to the same amount of bentonite sand, popcorn tofu sand of the present invention, and conventional tofu sand.
도시된 바와 같이 일반 두부모래는 88g이고, 일반 벤토나이트모래는 75g이고, 본 발명의 팝콘두부모래는 52g인 것을 알 수 있다. 즉, 일반 두부모래에 비해 30g의 물을 응고시키는데 사용되는 본 발명의 팝콘두부모래의 양이 69% 감소되며, 일반 벤토나이트모래에 비해 30g의 물을 응고시키는데 사용되는 본 발명의 팝콘두부모래의 양이 44% 감소되는 것을 알 수 있다. 이에 따라 본 발명의 팝콘두부모래가 기존 벤토나이트모래나 기존 두부모래와 비교할 때 훨씬 경제성이 높을 수 있다. As shown, it can be seen that the normal tofu sand is 88 g, the normal bentonite sand is 75 g, and the popcorn tofu sand of the present invention is 52 g. That is, the amount of popcorn tofu sand of the present invention used to coagulate 30 g of water is reduced by 69% compared to general tofu sand, and the amount of popcorn tofu sand of the present invention used to coagulate 30 g of water compared to general bentonite sand It can be seen that this is reduced by 44%. Accordingly, the popcorn tofu sand of the present invention can be much more economical than the conventional bentonite sand or the existing tofu sand.
또한, 본 발명의 팝콘두부모래(C)는 모래 입자간의 공간이 좁아 흘러내림이 적어 화장실 바닥에 대소변이 묻는 것도 줄일 수 있다. In addition, the popcorn tofu sand (C) of the present invention has a narrow space between the sand particles, so it is less likely to flow down, so it is possible to reduce the feces and feces on the toilet floor.
한편, 본 발명의 팝콘두부모래는 고양이 대소변에서 발생되는 악취를 저감하기 위해 표면에 캣닢과 머스크 혼합물을 침착시키고 베이킹소다 희석액을 분사하여 코팅할 수 있다.On the other hand, the popcorn tofu powder of the present invention can be coated by depositing a mixture of catnip and musk on the surface and spraying a baking soda dilution solution to reduce the odor generated from cat urine and feces.
캣닢과 머스크는 팽화과정을 거치며 내부에 공극이 생긴 팝콘두부모래(C)의 내부에 침착된다. 이렇게 팝콘두부모래의 내부에 침착된 향은 고양이 화장실에 팝콘두부모래가 사용될 때 조금씩 외부로 배출되면서 고양이 화장실 내 냄새가 쾌적하게 유지되게 한다. Catnip and Musk go through the expansion process and are deposited inside the popcorn bean curd (C), which has voids inside. The scent deposited inside the popcorn tofu dust is gradually discharged to the outside when the popcorn tofu dust is used in the cat toilet, so that the smell in the cat toilet is maintained pleasantly.
팽화에 의해 표면적이 충분히 넓어진 상태일 뿐 아니라, 다공성의 구조를 유지하기 때문에 캣닢과 머스크는 공기의 유동에 따라 장기간 향을 배출할 수 있다.Catnip and Musk can emit fragrance for a long time according to the flow of air because the surface area is sufficiently widened by swelling and maintains a porous structure.
캣닢은 개박하라고도 하며, 학명은 Nepeta cataria이다. 캣닢의 줄기를 제외한 잎사귀를 채취하여 건조시킨 다음 파쇄하여 고운 분말의 형태로 제조한다.Catnip is also called catnip, and its scientific name is Nepeta cataria. The leaves except the stem of the catnip are collected, dried and then crushed to produce a fine powder.
한편, 머스크는 산제의 사향을 이용하되 제조시 소량을 투입한다. 바람직하게는 머스크와 캣닢 분말을 1 : 5~10의 중량% 비율로 투입하여 교반한다.On the other hand, musk uses powdered musk, but a small amount is added during manufacturing. Preferably, musk and catnip powder are added in a weight % ratio of 1: 5 to 10 and stirred.
다만, 경우에 따라서는 캣닢은 아예 제외하고 머스크 분말만 사용할 수도 있다.However, in some cases, only musk powder may be used, excluding catnip.
이후, 캣닙 머스크 교반물과 글리세린 및 물을 2:3:5의 중량% 비율로 혼합한다.Then, the catnip musk agitation, glycerin and water are mixed in a weight % ratio of 2:3:5.
캣닢은 고양이의 후각 강화에 도움이 되며, 머스크는 사람의 체취와 유사한 향을 발산하여 고양이로 하여금 사람에 쉽게 친숙해지도록 유도한다.Catnip helps to strengthen a cat's sense of smell, and Musk emits a scent similar to that of a human body, making it easier for cats to become familiar with humans.
베이킹소다는 알카리성으로 pH 6.3~6.6 범위의 고양이 소변을 중화시켜 냄새를 야기하는 박테리아의 서식이 억제되게 한다. 또한, 베이킹소다는 암모니아 냄새를 중화시키며 기타 악취를 흡착하는 효과가 있다. Baking soda is alkaline and neutralizes cat urine with a pH of 6.3 to 6.6, inhibiting the growth of odor-causing bacteria. In addition, baking soda neutralizes ammonia odor and has the effect of adsorbing other odors.
베이킹소다는 팝콘두부모래의 표면에 코팅되어 팝콘두부모래에 흡수된 소변의 냄새 발생을 억제시킨다. Baking soda is coated on the surface of the popcorn tofu to suppress the smell of urine absorbed in the popcorn tofu.
이러한 본 발명의 팝콘두부모래는 가정에서 고양이 사육시에 사용된다. 사용자는 본 발명의 팝콘두부모래를 고양이 화장실 용기에 일정량으로 넣어둔다. 고양이 화장실에 팝콘두부모래를 놓아두면의 내부에 침착된 캣닢과 머스크의 향이 외부로 조금씩 발산되어 고양이의 후각을 강화시키고, 사람과의 교감을 향상시킬 수 있다.The popcorn bean curd of the present invention is used when breeding cats at home. The user puts the popcorn tofu sand of the present invention in a certain amount in the cat toilet container. If you put popcorn tofu in the cat's toilet, the scent of catnip and musk, which is deposited inside the cat's toilet, is gradually emitted to the outside, strengthening the cat's sense of smell and improving sympathy with people.
본 발명의 팝콘두부모래는 기존 두부모래 보다 입자가 작고 불규칙한 형상으로 고양이의 거부감을 줄일 수 있다. The popcorn tofu dust of the present invention has smaller particles and irregular shapes than conventional tofu dust, thereby reducing the rejection of cats.
한편, 고양이가 화장실 용기에 담겨진 팝콘두부모래를 이용하여 대,소변을 보면 고양이의 특성으로 인해 모래를 파헤친 후, 대,소변을 보고, 다시 모래로 배설물을 덮게 된다. On the other hand, when a cat poops and urinates using popcorn tofu sand contained in a toilet container, due to the nature of the cat, the cat digs up the sand, urinates, and covers the excrement with sand again.
고양이의 배설물이 흡수된 팝콘두부모래는 부피가 팽창되며, 표면에 코팅된 베이킹소다희석액에 의해 고양이의 소변을 중화시킨다. 이 때, 본 발명의 팝콘두부모래는 흡수력과 응고력이 기존 벤토나이트모래와 기존 두부모래보다 향상되어 적은 량으로도 대소변을 흡수하게 된다. Popcorn bean curd absorbs cat excrement expands in volume and neutralizes cat urine with the baking soda diluent coated on the surface. At this time, the absorption and coagulation power of the popcorn tofu sand of the present invention is improved than that of the existing bentonite sand and the existing tofu sand, so that even a small amount of feces and urine is absorbed.
이상태에서, 사용자는 별도의 도구(모래삽)를 이용하여 팝콘두부모래를 정리하게 되면, 고양이가 배설한 대,소변이 팝콘두부모래에 의해 응고되어 덩어리 형태를 이루게 되고, 사용자는 응고된 덩어리를 골라 치워버리게 된다. .In this state, if the user cleans the popcorn tofu dust using a separate tool (sand shovel), the cat's excretion feces and urine are coagulated by the popcorn tofu dust to form a lump, and the user removes the coagulated mass will pick it up and throw it away. .
이 과정에서, 본 발명에 따른 팝콘두부모래에 코팅된 베이킹소다 희석액에 의해 소변을 중화시키게 되므로 악취 발생이 줄어들 수 있다. In this process, since the urine is neutralized by the baking soda diluted solution coated on the popcorn bean curd according to the present invention, the occurrence of odor can be reduced.
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명에 따른 팝콘두부모래 제조방법 및 이에 의해 제조된 팝콘두부모래는 기존 벤토나이트모래와 기존 두부모래의 단점을 모두 보완할 수 있게 제조되었다. As described above, the method for producing popcorn tofu sand according to the present invention and the popcorn tofu sand prepared thereby were manufactured to compensate for both the disadvantages of the existing bentonite sand and the existing tofu sand.
본 발명의 팝콘두부모래는 콩비지로 만들어지므로 기존 벤토나이트모래 사용시 발생되는 사막화, 고양이 젤리, 건조함 및 결막염 발생을 해결할 수 있다. Since the popcorn tofu sand of the present invention is made from okara, it is possible to solve the occurrence of desertification, cat jelly, dryness and conjunctivitis that occur when using the existing bentonite sand.
또한, 팝콘두부모래는 고양이가 먹더라도 건강에 해롭지 않도록 화학응고제인 칼슘 카보네이트를 첨가하지 않고 콩비지와 옥수수전분 및 구아검만을 혼합하여 제조되어 안전성을 확보할 수 있다. In addition, the popcorn tofu powder is manufactured by mixing only okara, corn starch, and guar gum without adding calcium carbonate, a chemical coagulant, so that it is not harmful to health even if eaten by a cat, thereby ensuring safety.
또한, 팝콘두부모래는 압출팽화과정에 의해 제조되어 기존 두부모래보다 입자가 작으며 전체적으로 둥글며 불규칙한 형상으로 형성된다. 이에 의해 불규칙한 입자들이 밀도를 높여 강력한 응고력과 흡수력을 나타낸다. 이에 의해 기존 두부모래보다 적은 량으로도 대소변을 빠르게 흡수할 수 있어 경제적인 장점이 있다. In addition, the popcorn bean curd is manufactured by the extrusion and expansion process, so it has smaller particles than the existing tofu sand, and is formed in a round and irregular shape as a whole. As a result, the irregular particles increase the density to show strong coagulation and absorption power. Thereby, it is possible to quickly absorb urine and feces even with a smaller amount than the existing tofu, which has an economic advantage.
또한, 팝콘두부모래는 내부에 캣닢과 머스크 혼합물을 침착시키고 표면에 베이킹소다 희석액을 코팅하여 고양이 화장실에서 발생되는 악취를 저감시킬 수 있다. In addition, by depositing a mixture of catnip and musk on the inside of the popcorn bean curd and coating the surface with a baking soda dilution solution, it is possible to reduce the odor generated in the cat litter box.
이상 몇 가지의 실시예를 통해 본 발명의 기술적 사상을 살펴보았다.The technical idea of the present invention has been reviewed through the above several embodiments.
본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명의 기재사항으로부터 상기 살펴본 실시예를 다양하게 변형하거나 변경할 수 있음은 자명하다. 또한, 비록 명시적으로 도시되거나 설명되지 아니하였다 하여도 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명의 기재사항으로부터 본 발명에 의한 기술적 사상을 포함하는 다양한 형태의 변형을 할 수 있음은 자명하며, 이는 여전히 본 발명의 권리범위에 속한다. 첨부하는 도면을 참조하여 설명된 상기의 실시예들은 본 발명을 설명하기 위한 목적으로 기술된 것이며 본 발명의 권리범위는 이러한 실시예에 국한되지 아니한다.It is apparent that those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains can variously modify or change the above-described embodiments from the description of the present invention. In addition, even if not explicitly shown or described, a person of ordinary skill in the art to which the present invention pertains may make various modifications including the technical idea according to the present invention from the description of the present invention. is self-evident, which still falls within the scope of the present invention. The above embodiments described with reference to the accompanying drawings have been described for the purpose of explaining the present invention, and the scope of the present invention is not limited to these embodiments.
100 : 팝콘두부모래 제조시스템 110 : 재료투입관
120 : 교반기 121 : 교반날개
130 : 반죽이송관 131 : 이송모터
133 : 이송스크류 135 : 배출관
140 : 압출기 141 : 스크류구동모터
143 : 압출스크류 145 : 팽화공
150 : 절단기 151,151a : 칼날구동부
153,153a : 칼날 160 : 이송벨트
170 : 건조터널 171 : 건조팬
180 : 수용함
A : 재료
B : 반죽
C : 팝콘두부모래100: popcorn bean curd manufacturing system 110: material input pipe
120: agitator 121: stirring blades
130: dough transfer pipe 131: transfer motor
133: transfer screw 135: discharge pipe
140: extruder 141: screw drive motor
143: extrusion screw 145: expansion hole
150: cutter 151,151a: blade driving part
153,153a: blade 160: transfer belt
170: drying tunnel 171: drying fan
180 : Accepted
A: Material
B: dough
C : Popcorn tofu
Claims (5)
상기 콩비지, 옥수수전분 및 구아검을 교반하여 반죽하는 단계와;
상기 교반된 반죽을 압출팽화하는 단계와;
팽화된 압출성형물을 커팅하는 단계와;
커팅된 결과물을 건조하여 팝콘두부모래를 제조하는 단계를 포함하며,
상기 압출팽화하는 단계에서는, 상기 교반된 반죽을 압출기를 통해 고온고압으로 압출팽화하며,
상기 압출기는 스크류구동모터에 의해 회전구동되어 길이방향을 따라 고온고압으로 상기 교반된 반죽을 이송시키는 압출스크류를 포함하며,
상기 압출스크류를 통해 고온고압으로 이송되는 반죽에서 전분질의 호화팽창이 진행되어, 선단에 형성된 팽화공을 통해 대기중으로 배출되면서 팽화가 이루어져 팽화압출성형품이 형성되며,
상기 팽화압출성형품은 그 크기 및 형상이 불규칙하게 형성되며, 팽화에 의해 표면적이 넓어짐과 동시에 다공성 구조를 가지며,
상기 압출성형물을 커팅하는 단계에서, 상기 팽화압출성형품을 절단기를 통해 커팅하며,
상기 절단기는 상하로 배치된 한 쌍의 칼날과, 상기 한 쌍의 칼날을 상하로 구동하는 한 쌍의 칼날구동부를 포함하며,
상기 한 쌍의 칼날은 상기 팽화공의 전방에 구비되어 상기 팽화공을 통해 배출되는 팽화압출성형품을 절단하며,
상기 커팅된 결과물을 건조한 후, 고양이 대소변에서 발생되는 악취를 저감하기 위해, 상기 커팅된 결과물의 표면에 캣닢 및 머스크 혼합물을 침착시키는 단계와, 베이킹소다 희석액을 분사하여 코팅하는 단계를 더 진행하되,
상기 캣닢 및 머스크 혼합물을 침착시키는 단계에서는, 입상의 캣닢과 머스크를 5:1 내지 10:1 중량% 비율로 교반한 다음, 캣닙 머스크 교반물과 글리세린 및 물을 2:3:5 중량% 비율로 혼합한 결과물이 상기 팽화에 의해 형성된 다공성 구조에 침착되며,
상기 베이킹소다 희석액을 분사하여 코팅하는 단계에서는, 상기 팽화에 의해 넓어진 표면에 코팅되는 것을 특징으로 하는 고양이용 팝콘두부모래 제조방법.supplying okara, corn starch and guar gum;
kneading the okara, corn starch and guar gum by stirring;
extruding and expanding the agitated dough;
cutting the expanded extrudate;
Drying the cut result to produce popcorn tofu flour,
In the step of extruding and expanding, the agitated dough is extruded and expanded at high temperature and high pressure through an extruder,
The extruder includes an extrusion screw that is rotated by a screw drive motor to transfer the stirred dough at high temperature and high pressure along the longitudinal direction,
The gelatinous expansion of starch proceeds in the dough transferred at high temperature and high pressure through the extrusion screw, and is discharged into the atmosphere through the expansion hole formed at the tip, and the expansion is made to form an expanded extrusion molded article,
The expansion extrusion molded article is formed irregularly in size and shape, and has a porous structure while the surface area is widened by expansion,
In the step of cutting the extruded product, the expanded extruded product is cut through a cutter,
The cutter includes a pair of blades arranged vertically and a pair of blade driving units for driving the pair of blades up and down,
The pair of blades is provided in front of the expansion hole to cut the expansion extrusion molded product discharged through the expansion hole,
After drying the cut product, in order to reduce the odor generated from cat feces and feces, depositing a catnip and musk mixture on the surface of the cut product, and spraying a baking soda dilution solution to coat it further,
In the step of depositing the catnip and musk mixture, the granular catnip and musk are stirred in a ratio of 5:1 to 10:1 by weight, and then the stirred catnip musk, glycerin and water are mixed in a ratio of 2:3:5% by weight. The mixed result is deposited on the porous structure formed by the swelling,
In the coating step by spraying the baking soda diluted solution, the method for producing popcorn tofu sand for cats, characterized in that the coating is applied to the surface widened by the swelling.
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