KR102344613B1 - 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 몸체부, 세척수가 담겨 식기의 이물질을 불림 및 분리시키기 위한 담김세척부, 상기 담김세척부를 거쳐 세척된 식기에 세척수를 분사하여 헹구기 위한 분사세척부, 상기 담김세척부로 식기를 유입시키도록 승강되는 유입부, 상기 담김세척부에 구비되어 담겨진 식기를 이송시키기 위한 이송부, 상기 이송부에 의해 세척되며 이송된 식기를 상기 분사세척부로 승강시키기 위한 승강부, 상기 분사세척부에서 헹궈진 식기를 배출시키기 위한 식기배출부, 및 상기 담김세척부, 분사세척부, 유입부, 이송부, 승강부를 제어하기 위한 제어부,를 포함한다.
상기와 같은 본 발명에 의하면, 세척구역과 헹굼구역을 구분하되, 불림과 세척시간을 증가시킴에 따라, 세척효율을 향상시킬 수 있어 종래보다 쉽고, 편하고, 위생적으로 식기를 세척함으로써 생활의 편의성을 도모하고, 작업자의 피로도를 저감하여 건강한 삶을 추구하며, 휴계 시간을 확보하여 질 높은 여가를 즐길 수 있다.

Description

세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치{Ultrasonic dishwasher for restaurant with improved cleaning efficiency}

본 발명은 식기세척장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 세척구역과 헹굼구역을 구분하되, 불림과 세척시간을 증가시킴은 물론, 초음파와 회전식 분사에 의해 세척효율을 향상시킬 수 있어 종래보다 쉽고, 편하고, 위생적으로 식기를 세척함으로써 생활의 편의성을 도모하고, 작업자의 피로도를 저감하여 건강한 삶을 추구하며, 휴계 시간을 확보하여 질 높은 여가를 즐길 수 있는 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치에 관한 것이다.

일반적으로, 음식점이나 가정에서 많이 사용하고 있는 식기세척기는 식기세척기의 세척실 바닥 및 천장 두 군데에 세척노즐 및 헹굼노즐을 설치하고, 세척모터로 세척수와 헹굼수를 펌핑하여 상기 세척노즐 및 헹굼노즐을 통해 분사함으로써, 식기를 세척한다.

이러한 종래 식기세척기는 부엌의 싱크대 주변에 설치되기 때문에 별도의 설치공간을 필요로하여 부엌의 공간 활용이 어렵고, 이에 따라 부엌이 좁은 곳에서는 식기세척기의 설치가 매우 어려운 단점이 있다.

이에 따라 최근에는 초음파 진동자가 일체형으로 장착된 싱크대가 제조 및 판매되고 있는데, 등록실용신안 20-0293645호에 개진된 바와 같이, 초음파 진동자가 장착된 세척조가 사용되고 있다.

그러나 종래 초음파 진동자가 일체형으로 장착된 싱크대는 초음파 진동에 의해서만 세척이 이루어짐에 따라, 세척 기능을 떨어지는 경우가 있으며, 세척 효율을 높이기 위해서는 세척시간이 증가되는 등의 문제점이 발생된다.

이에 따라, 세척효율을 향상시킴은 물론, 주방기기들과의 활용성을 향상시킬 수 있어 편리함을 제공할 수 있는 기술에 대한 개발이 절실히 요구되고 있는 실정이다.

이에 본 발명은 상기와 같은 문제점들을 해소하기 위해 안출된 것으로써, 몸체부, 세척수가 담겨 식기의 이물질을 불림 및 분리시키기 위한 담김세척부, 상기 담김세척부를 거쳐 세척된 식기에 세척수를 분사하여 헹구기 위한 분사세척부, 상기 담김세척부로 식기를 유입시키도록 승강되는 유입부, 상기 담김세척부에 구비되어 담겨진 식기를 이송시키기 위한 이송부, 상기 이송부에 의해 세척되며 이송된 식기를 상기 분사세척부로 승강시키기 위한 승강부, 상기 분사세척부에서 헹궈진 식기를 배출시키기 위한 식기배출부, 및 상기 담김세척부, 분사세척부, 유입승강부, 이송부, 배출승강부를 제어하기 위한 제어부,를 포함하여 세척구역과 헹굼구역을 구분하되, 불림과 세척시간을 증가시킴에 따라, 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치를 제공하는 것이 목적이다.

상기 목적을 이루기 위한 본 발명은, 몸체부, 세척수가 담겨 식기의 이물질을 불림 및 분리시키기 위한 담김세척부, 상기 담김세척부를 거쳐 세척된 식기에 세척수를 분사하여 헹구기 위한 분사세척부, 상기 담김세척부로 식기를 유입시키도록 승강되는 유입부, 상기 담김세척부에 구비되어 담겨진 식기를 이송시키기 위한 이송부, 상기 이송부에 의해 세척되며 이송된 식기를 상기 분사세척부로 승강시키기 위한 승강부, 상기 분사세척부에서 헹궈진 식기를 배출시키기 위한 식기배출부, 및 상기 담김세척부, 분사세척부, 유입부, 이송부, 승강부를 제어하기 위한 제어부,를 포함한다.

바람직하게, 상기 담김세척부는, 내부에 제1침지공간부를 갖는 제1세척수조, 상기 제1침지공간부로 연통되는 제2침지공간부를 갖는 제2세척수조, 상기 제2침지공간부로 연통되는 제3침지공간부를 갖는 제3세척수조, 상기 각 침지공간부에 고압의 세척수를 분사하기 위한 월풀부, 상기 각 침지공간부의 세척수를 배출시키기 위한 세척배수부, 상기 각 침지공간부로 초음파진동을 발생시키기 위한 초음파진동부, 및 상기 각 침지공간부로 세제를 공급하기 위한 세제공급부,를 포함한다.

그리고 상기 세척배수부는, 상기 각 세척수조의 측면부에 구비되어 각 침지공간부의 수위를 조절하도록 부유물과 세척수가 배출되는 소배수구, 상기 제1세척수조의 저면에 구비되어 지1침지공간부의 저면에 침전된 침전물과 세척수가 배수되기 위한 메인배수구, 및 상기 메인배수구를 개폐하기 위한 배수개폐부,를 포함한다.

또한, 상기 각 세척수조의 수위를 측정하기 위한 수위센서,를 더 포함하고, 상기 제어부는 상기 수위센서의 신호를 수신하여 일정 수위 이상일 경우, 상기 배수개폐부를 제어하여 메인배수구를 개방시킨다.

그리고 상기 초음파진동부는, 상기 각 세척수조에 구비되는 초음파진동자, 및 상기 초음파진동자를 진동시키도록 고주파를 발생시키는 고주파발생부,를 포함한다.

또한, 상기 유입부는, 상기 제1세척수조에 구비되어 식기가 이동 가능하게 거치되도록 복수의 유입이송롤러를 갖는 유입거치부, 및 상기 유입거치부를 제1세척수조로 승강시키기 위한 유입승강부,를 포함한다.

그리고 상기 유입승강부는, 복수의 제1유입링크가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상의 제1유입링크부, 상기 각 제1유입링크와 중앙부에서 회전 가능하도록 연결되는 복수의 제2유입링크가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상의 제2유입링크부, 상기 제1유입링크부의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 상기 제1세척수조의 저면에 고정되는 유입고정블럭, 상기 제2유입링크부의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 상기 제1세척수조의 저면을 따라 이동되는 유입이동블럭, 외주면을 따라 나사산을 갖고, 일단부가 상기 유입고정블럭에 공회전 가능하게 연결되되, 타단부는 상기 유입이동블럭에 나사결합되도록 연결되는 유입승강구동봉, 및 상기 유입승강구동봉을 회전시키기 위한 유입승강모터,를 포함하고, 상기 유입승강모터에 의해 상기 유입이동블럭이 이동됨에 따라 제1유입링크부의 하단부와 제2유입링크부의 하단부의 간격을 조절되어 높이가 조절되어 상기 유입거치부를 승강시킨다.

또한, 상기 유입승강부는, 상기 유입거치부가 설치되도록 상기 제1침지공간부에 구비되는 유입승강프레임, 및 상기 유입승강프레임을 따라 유입거치부를 승강시키기 위한 유입승강구동부,를 포함한다.

그리고 상기 유입승강구동부는, 상기 각 유입승강프레임에 형성되는 유입승강가이드홈, 상기 유입승강가이드홈에 연통되도록 해당 유입승강프레임의 전면에 형성되는 유입승강이동홈, 상기 유입승강가이드홈의 어느 하나의 내측면을 따라 이동되도록 상기 유입거치부에 회전 가능하게 구비되는 유입승강롤러, 상기 유입승강프레임의 어느 하나의 외측면을 따라 형성되는 유입랙기어, 상기 유입랙기어에 치합되도록 상기 유입거치부에 회전 가능하도록 구비되는 유입평기어, 상기 유입평기어와 동일한 방향으로 회전되는 제1유입스프라켓, 상기 유입승강롤러와 동일한 방향으로 회전되며, 상기 유입승강이동홈을 따라 이동되는 제2유입스프라켓, 상기 유입승강프레임의 다른 하나의 외측면 상단부에 회전 가능하도록 구비되는 제3유입스프라켓, 상기 제3유입스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 유입승강프레임의 다른 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제4유입스프라켓, 상기 제1유입스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 유입승강프레임의 어느 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제5유입스프라켓, 상기 제1유입스프라켓의 상측, 제2유입스프라켓의 하측, 제3유입스프라켓의 상측, 제4유입스프라켓의 하측, 제5유입스프라켓의 하측으로 연결되어 무한궤도 회전되기 위한 유입구동체인, 및 상기 제5유입스프라켓을 회전시키기 위한 유입구동모터,를 포함한다.

또한, 상기 승강부는, 상기 제3세척수조에 구비되어 식기가 이동 가능하게 거치되도록 복수의 배출이송롤러를 갖는 배출거치부, 및 상기 배출거치부를 제3세척수조로 승강시키기 위한 배출승강부,를 포함한다.

또한, 상기 배출승강부는, 복수의 제1배출링크가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상의 제1배출링크부, 상기 각 제1배출링크와 중앙부에서 회전 가능하도록 연결되는 복수의 제2배출링크가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상의 제2배출링크부, 상기 제1배출링크부의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 상기 제3세척수조부의 저면에 고정되는 배출고정블럭, 상기 제2배출링크부의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 상기 제3세척수조부의 저면을 따라 이동되는 배출이동블럭, 외주면을 따라 나사산을 갖고, 일단부가 상기 배출고정블럭에 공회전 가능하게 연결되되, 타단부는 상기 배출이동블럭에 나사결합되도록 연결되는 배출승강구동봉, 및 상기 배출승강구동봉을 회전시키기 위한 배출승강모터,를 포함하고, 상기 배출승강모터에 의해 상기 배출이동블럭이 이동됨에 따라 제1배출링크부의 하단부와 제2배출링크부의 하단부의 간격을 조절되어 높이가 조절되어 상기 배출거치부를 승강시킨다.

그리고 상기 배출승강부는, 상기 배출거치부가 설치되도록 상기 제3침지공간부에 구비되는 배출승강프레임, 및 상기 배출승강프레임을 따라 배출거치부를 승강시키기 위한 배출승강구동부,를 포함한다.

또한, 상기 배출승강구동부는, 상기 각 배출승강프레임에 형성되는 배출승강가이드홈, 상기 배출승강가이드홈에 연통되도록 해당 배출승강프레임의 전면에 형성되는 배출승강이동홈, 상기 배출승강가이드홈의 어느 하나의 내측면을 따라 이동되도록 상기 배출거치부에 회전 가능하게 구비되는 배출승강롤러, 상기 배출승강프레임의 어느 하나의 외측면을 따라 형성되는 배출랙기어, 상기 배출랙기어에 치합되도록 상기 배출거치부에 회전 가능하도록 구비되는 배출평기어, 상기 배출평기어와 동일한 방향으로 회전되는 제1배출스프라켓, 상기 배출승강롤러와 동일한 방향으로 회전되며, 상기 배출승강이동홈을 따라 이동되는 제2배출스프라켓, 상기 배출승강프레임의 다른 하나의 외측면 상단부에 회전 가능하도록 구비되는 제3배출스프라켓, 상기 제3배출스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 배출승강프레임의 다른 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제4배출스프라켓, 상기 제1배출스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 배출승강프레임의 어느 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제5배출스프라켓, 상기 제1배출스프라켓의 상측, 제2배출스프라켓의 하측, 제3배출스프라켓의 상측, 제4배출스프라켓의 하측, 제5배출스프라켓의 하측으로 연결되어 무한궤도 회전되기 위한 배출구동체인, 및 상기 제5배출스프라켓을 회전시키기 위한 배출구동모터,를 포함한다.

그리고 상기 제2침지공간부를 상측으로 개폐하도록 상기 제2세척수조에 구비되는 수조개폐부,를 더 포함한다.

또한, 상기 이송부는, 상기 제1침지공간부에 위치된 식기를 제2침지공간부로 이송시키기 위한 제1이송부, 상기 제1이송부에 의해 이송되는 식기를 제2침지공간부로 이송시키고, 제2침지공간부에 위치된 식기를 제3침지공간부로 이송시키기 위한 제2이송부, 및 상기 제2이송부에 의해 이송되는 식기를 제3침지공간부로 이송시키기 위한 제3이송부,를 포함한다.

그리고 상기 제1이송부는 상기 유입부의 유입이송롤러를 회전시키고, 상기 제3이송부는 상기 승강부는 배출이송롤러를 회전시킨다.

또한, 상기 분사세척부는, 내부에 하측으로 개방된 분사공간부를 갖고, 상기 제3세척수조의 상측에 구비되는 덮개부, 상기 분사공간부의 상단부에서 세척수를 분사하기 위한 상단분사부, 상기 제3세척수조의 상단부에서 세척수를 분사하기 위한 하단분사부, 및 상기 상단분사부와 하단분사부 중 어느 하나 이상으로 세척수를 공급하기 위한 세척수공급부,를 포함한다.

그리고 상기 상단분사부는, 상기 분사공간부의 상단부에 회전 가능하게 구비되어 고압의 세척수를 하측으로 분사하기 위한 상단수압분사부, 및 상기 상단수압분사부를 회전시키기 위한 상단수압세척구동부,를 포함한다.

또한, 상기 분사세척부는, 상기 상단분사부와 하단분사부 중 어느 하나 이상으로 고온 스팀을 공급하기 위한 스팀공급부,를 더 포함한다.

그리고 상기 분사공간부로 열풍을 공급하기 위한 열풍공급부;를 더 포함한다.

또한, 상기 상단수압분사부는, 내부에 수로를 갖고, 상기 분사공간부의 상단부에 회전 가능하게 구비되는 상단분사날개, 및 상기 수로에 연통되어 고압의 물이 분사되도록 상기 상단분사날개에 구비되는 복수의 상단노즐,을 포함한다.

그리고 상기 상단분사날개는, 상기 분사공간부의 상단부에 회전 가능하게 구비되는 상단제1분사날개, 상기 상단제1분사날개에서 회전 가능하게 구비되는 상단제2분사날개, 및 상기 상단제2분사날개를 상단제1분사날개로 이동시키기 위한 상단날개이동부,를 포함하고, 상기 상단제1분사날개와 상단제2분사날개는 내부에 연통되는 수로가 형성되며, 복수의 상단노즐이 각각 형성된다.

또한, 상기 상단날개이동부는, 스프링으로, 상기 상단분사날개가 회전될 경우, 수축되어 상기 상단제2분사날개가 상단제1분사날개에서 이격되도록 회전되며, 회전을 멈출 경우, 탄발력에 의해 상단제2분사날개가 원위치된다.

그리고 상기 상단날개이동부는, 상기 상단제2분사날개의 단부 내부에서 유동 가능하게 구비되는 중량체, 및 탄성을 갖고, 상기 중량체를 상기 상단제1분사날개와 인접한 측단부로 가압하기 위한 중량체가압부,를 더 포함하고, 상기 상단분사날개가 회전될 경우, 중량체가 상단제2분사날개의 단부 내부 중 회전 반대방향으로 이동되어 상단제2분사날개의 회전을 보조하며, 회전을 멈출 경우, 중량체가압부에 의해 중량체가 원위치됨에 따라, 상단제2분사날개가 원위치된다.

또한, 상기 수로와 연통되는 복수의 상단노즐을 갖고, 상기 상단제2분사날개에 구비되어 회전 시 이동되는 상기 중량체와 함께 이동되어 돌출됨에 따라, 고압의 물이 분사되는 범위를 증가시키는 상단제2분사부,를 더 포함한다.

그리고 상기 분사공간부를 전측으로 개방시키도록 상기 덮개의 전면부에 구비되는 분사청소부,를 더 포함한다.

또한, 상기 분사청소부는, 상기 덮개의 전면에 형성되는 청소개방구, 및 상기 청소개방구를 개폐하기 위한 청소개폐도어,를 포함한다.

그리고 상기 덮개부는, 상기 배출거치부가 거치된 상기 제3세척수조부의 제3침지공간부를 개폐하도록 상기 덮개를 승강시키기 위한 덮개개폐부,를 더 포함한다.

또한, 상기 식기배출부는, 상기 분사세척부의 일측부에 형성되는 식기배출구, 상기 식기배출구를 개폐시키기 위한 식기배출도어, 및 상기 식기배출도어가 슬라이딩되어 식기배출구를 개폐시키기 위한 식기배출개폐부,를 포함한다.

그리고 상기 식기배출도어의 좌우넓이는 상기 식기배출구의 좌우넓이보다 크게 형성되고, 상기 식기배출개폐부는, 상기 식기배출구보다 크게 형성된 양측단부가 가이드되도록 상기 몸체부에 구비되는 식기배출가이드턱, 및 상기 식기배출가이드턱을 따라 상기 식기배출도어를 상하방향으로 이동시키기 위한 식기배출실린더,를 포함한다.

또한, 상기 식기배출부는, 상기 덮개의 일단부에 형성되는 식기배출구, 및 유연성을 갖고 일정 폭으로 형성되는 복수의 식기배출덮개의 각 상단부가 상기 식기배출구의 상단부를 따라 고정되되, 인접한 다른 식기배출덮개와 상호 덮히도록 구비되는 식기배출덮개막,을 포함한다.

그리고 상기 식기배출부는, 상기 분사세척부의 타측부로 헹궈진 식기를 배출시키기 위한 제2식기배출부;를 더 포함하는 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치.

또한, 상기 제2식기배출부는, 상기 분사세척부의 타측부에 형성되는 제2식기배출구, 상기 제2식기배출구를 개폐시키기 위한 제2식기배출도어, 및 상기 제2식기배출도어가 슬라이딩되어 제2식기배출구를 개폐시키기 위한 제2식기배출개폐부,를 포함한다.

그리고 상기 제2식기배출도어의 좌우넓이는 상기 식기배출구의 좌우넓이보다 크게 형성되고, 상기 제2식기배출개폐부는, 상기 제2식기배출구보다 크게 형성된 양측단부가 가이드되도록 상기 몸체부에 구비되는 제2식기배출가이드턱, 및 상기 제2식기배출가이드턱을 따라 상기 제2식기배출도어를 상하방향으로 이동시키기 위한 제2식기배출실린더,를 포함한다.

또한, 상기 제2식기배출부는, 상기 덮개의 일단부에 형성되는 제2식기배출구, 및 유연성을 갖고 일정 폭으로 형성되는 복수의 제2식기배출덮개의 각 상단부가 상기 제2식기배출구의 상단부를 따라 고정되되, 인접한 다른 제2식기배출덮개와 상호 덮히도록 구비되는 제2식기배출덮개막,을 포함한다.

상기한 바와 같이, 본 발명에 의한 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치에 의하면, 세척구역과 헹굼구역을 구분하되, 불림과 세척시간을 증가시킴에 따라, 세척효율을 향상시킬 수 있어 종래보다 쉽고, 편하고, 위생적으로 식기를 세척함으로써 생활의 편의성을 도모하고, 작업자의 피로도를 저감하여 건강한 삶을 추구하며, 휴계 시간을 확보하여 질 높은 여가를 즐길 수 있다.

그리고 식기세척으로 인한 각종 질병을 차단하여 건강한 생활을 영위할 수 있있게 하는 매우 유용하고 효과적인 발명이다.

도 1은 본 발명에 따른 초음 식기세척장치를 도시한 도면이고,
도 2는 본 발명에 따른 몸체부를 도시한 도면이며,
도 3은 본 발명에 따른 유입승강부를 도시한 도면이고,
도 4는 본 발명에 따른 다른 실시 예의 유입승강부를 도시한 도면이며,
도 5는 본 발명에 따른 승강부를 도시한 도면이고,
도 6은 본 발명에 따른 다른 실시 예의 배출승강부를 도시한 도면이며,
도 7은 본 발명에 따른 분사세척부를 도시한 도면이고,
도 8은 본 발명에 따른 다른 실시 예의 상단분사날개를 도시한 도면이며,
도 9는 본 발명에 따른 다른 실시 예의 상단날개이동부를 도시한 도면이고,
도 10은 본 발명에 따른 스팀공급부와 열풍공급부가 더 구비된 분사세척부를 도시한 도면이며,
도 11은 본 발명에 따른 분사청소부가 더 구비된 상태를 도시한 도면이고,
도 12는 본 발명에 따른 식기배출부를 도시한 도면이다.

이하, 본 발명에 따른 바람직한 실시 형태를 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명한다. 첨부된 도면과 함께 이하에 개시될 상세한 설명은 본 발명의 예시적인 실시형태를 설명하고자 하는 것이며, 본 발명이 실시될 수 있는 유일한 실시형태를 나타내고자 하는 것이 아니다. 이하의 상세한 설명은 본 발명의 완전한 이해를 제공하기 위해서 구체적 세부사항을 포함한다. 그러나, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 이러한 구체적 세부사항 없이도 실시될 수 있음을 안다.

몇몇 경우, 본 발명의 개념이 모호해지는 것을 피하기 위하여 공지의 구조 및 장치는 생략되거나, 각 구조 및 장치의 핵심기능을 중심으로 한 블록도 형식으로 도시될 수 있다.

명세서 전체에서, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 "포함(comprising 또는 including)"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다. 또한, 명세서에 기재된 "…부"의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미한다. 또한, "일(a 또는 an)", "하나(one)", "그(the)" 및 유사 관련어는 본 발명을 기술하는 문맥에 있어서(특히, 이하의 청구항의 문맥에서) 본 명세서에 달리 지시되거나 문맥에 의해 분명하게 반박되지 않는 한, 단수 및 복수 모두를 포함하는 의미로 사용될 수 있다.

본 발명의 실시예들을 설명함에 있어서 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다. 그리고 후술되는 용어들은 본 발명의 실시예에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례 등에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 설명한다.

도 1은 본 발명에 따른 초음 식기세척장치를 도시한 도면이고, 도 2는 본 발명에 따른 몸체부를 도시한 도면이며, 도 3은 본 발명에 따른 유입승강부를 도시한 도면이고, 도 4는 본 발명에 따른 다른 실시 예의 유입승강부를 도시한 도면이며, 도 5는 본 발명에 따른 승강부를 도시한 도면이고, 도 6은 본 발명에 따른 다른 실시 예의 배출승강부를 도시한 도면이며, 도 7은 본 발명에 따른 분사세척부를 도시한 도면이고, 도 8은 본 발명에 따른 다른 실시 예의 상단분사날개를 도시한 도면이며, 도 9는 본 발명에 따른 다른 실시 예의 상단날개이동부를 도시한 도면이고, 도 10은 본 발명에 따른 스팀공급부와 열풍공급부가 더 구비된 분사세척부를 도시한 도면이며, 도 11은 본 발명에 따른 분사청소부가 더 구비된 상태를 도시한 도면이고, 도 12는 본 발명에 따른 식기배출부를 도시한 도면이다.

도면에서 도시한 바와 같이, 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치(10)는 몸체부(100)와 담김세척부(200), 분사세척부(300), 유입부(400), 이송부(500), 승강부(600), 식기배출부(700) 및 제어부(800)를 포함한다.

담김세척부(200)는 세척수가 담겨 식기의 이물질을 불림 및 분리시키도록 몸체부(100)에 구비된다.

그리고 분사세척부(300)는 담김세척부(200)를 거쳐 세척된 식기에 세척수를 분사하여 헹구기 위해 구비된다.

유입부(400)는 담김세척부(200)로 식기를 유입시키도록 승강된다.

또한 이송부(500)는 담김세척부(200)에 구비되어 담겨진 식기를 이송시키기 위해 구비된다.

승강부(600)는 이송부(500)에 의해 세척되며 이송된 식기를 분사세척부(300)로 승강시키기 위해 구비된다.

그리고 식기배출부(700)는 분사세척부(300)에서 헹궈진 식기를 배출시키기 위해 구비된다.

제어부(800)는 담김세척부(200), 분사세척부(300), 유입부(400), 이송부(500), 승강부(600)를 제어하기 위해 구비된다.

이러한 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치(10)에 의하면, 식기를 세척수에 담귄상태에서 초음파 진동에 이해 세척한 후, 헹굼과정을 거칠 수 있어 식기에 대한 세척력을 향상시킬 수 있다.

이를 위한, 담김세척부(200)는 도 2에서 도시한 바와 같이, 제1세척수조(210)와 제2세척수조(220), 제3세척수조(230), 월풀부(240), 세척배수부(250), 초음파진동부(260) 및 세제공급부(270)를 포함한다.

제1세척수조(210)는 내부에 제1침지공간부(212)가 형성된다.

그리고 제2세척수조(220)는 제1침지공간부(212)로 연통되는 제2침지공간부(222)가 형성된다.

제3세척수조(230)는 제2침지공간부(222)로 연통되는 제3침지공간부(232)가 형성된다.

다시 말해, 제1세척수조(210)와 제2세척수조(220), 제3세척수조(230)는 일체로 형성된다.

또한 월풀부(240)는 각 침지공간부(212, 222, 232)에 고압의 세척수를 분사하기 위해 구비된다.

세척배수부(250)는 각 침지공간부(212, 222, 232)의 세척수를 배출시키기 위해 구비된다.

그리고 초음파진동부(260)는 각 침지공간부(212, 222, 232)로 초음파진동을 발생시키기 위해 구비된다.

세제공급부(270)는 각 침지공간부(212, 222, 232)로 세제를 공급하기 위해 구비된다.

물론, 월풀부(240)와 초음파진동부(260) 중 어느 하나 이상이 작동되는 것으로, 필요에 따라 조작하여 사용됨이 당연하다.

여기서, 세척배수부(250)는 소배수구(252), 메인배수구(254) 및 배수개폐부(256)를 포함한다.

소배수구(252)는 각 세척수조(210, 220, 230)의 측면부에 구비되어 각 침지공간부(212, 222, 232)의 수위를 조절하도록 부유물과 세척수가 배출된다.

그리고 메인배수구(254)는 제1세척수조(210)의 저면에 구비되어 지1침지공간부(212)의 저면에 침전된 침전물과 세척수가 배수되기 위해 구비된다.

배수개폐부(256)는 메인배수구(254)를 개폐하기 위해 구비된다.

또한 담김세척부(200)는 수위센서(280)를 더 포함한다,

이 수위센서(280)는 각 세척수조(210, 220, 230)의 수위를 측정하기 위해 구비되며, 제어부(800)는 수위센서(280)의 신호를 수신하여 일정 수위 이상일 경우, 배수개폐부(256)를 제어하여 메인배수구(254)를 개방시킨다.

이에, 침지공간부의 세척수와 이물질이 완전배수되며, 다시 세척수가 담겨줘 새로운 식기에 대한 세척준비가 이루어진다.

그리고 초음파진동부(260)는 초음파진동자(262)와 고주파발생부(264)를 포함한다.

초음파진동자(262)는 각 세척수조(210, 220, 230)에 구비된다.

또한 고주파발생부(264)는 초음파진동자(262)를 진동시키도록 고주파를 발생시킨다.

이 고주파발생부(264)는 인가되는 전원에 의해 고주파를 발생시키는 것으로, 초음파진동자(262)의 진동이 증폭되어 세척수조(210, 220, 230)에 담겨진 식기에서 이물질을 분리시킨다.

이러한 초음파진동부(262)는 식기가 잠기도록 물이 채워진 상태에서 초음파 진동을 발생시킨다.

이 고주파발생부(264)는 26Khz ~ 28Khz의 주파수대를 발생시켜 조사하며, 초음파진동자(262)는 압전 세라믹으로 제작되되, 압전 특성이 우수한 상성분계 세라믹을 이용하여 란쥬반형 형태의 진동자가 사용됨이 바람직하다.

그리고 유입부(400)는 도 3에서 도시한 바와 같이, 유입거치부(410)와 유입승강부(420)를 포함한다.

유입거치부(410)는 제1세척수조(210)에 구비되어 식기가 이동 가능하게 거치되도록 복수의 유입이송롤러(412)가 구비된다.

또한 유입승강부(420)는 유입거치부(410)를 제1세척수조(210)로 승강시키기 위해 구비된다.

이 유입승강부(420)는 제1유입링크부(421)와 제2유입링크부(422), 유입고정블럭(423), 유입이동블럭(424), 유입승강구동봉(425) 및 유입승강모터(426)를 포함한다.

제1유입링크부(421)는 복수의 제1유입링크(421a)가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상으로 형성된다.

그리고 제2유입링크부(422)는 제1유입링크부(421)의 각 제1유입링크(421a)와 중앙부에서 회전 가능하도록 연결되는 복수의 제2유입링크(422a)가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상으로 형성된다.

유입고정블럭(423)은 제1유입링크부(421)의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 제1세척수조(210)의 저면에 고정된다.

그리고 유입이동블럭(424)은 제2유입링크부(422)의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 제1세척수조(210)의 저면을 따라 이동된다.

유입승강구동봉(425)은 외주면을 따라 나사산을 갖고, 일단부가 유입고정블럭(423)에 공회전 가능하게 연결되되, 타단부는 유입이동블럭(424)에 나사결합되도록 연결된다.

또한 유입승강모터(426)는 유입승강구동봉(425)을 회전시키기 위해 구비된다.

작동상태를 살펴보면, 유입승강모터(426)에 의해 유입이동블럭(424)이 이동됨에 따라 제1유입링크부(421)의 하단부와 제2유입링크부(422)의 하단부의 간격이 조절된다.

이에, 제1유입링크부(421)와 제2유입링크부(422)의 상단부의 높이가 조절됨에 따라, 유입거치부(410)의 높이가 조절되는 것으로, 유입거치부(410)에 거치된 식기를 제1침지공간부(212)에 침지시킨다.

한편, 다른 실시 예의 유입승강부(420')는 도 4에서 도시한 바와 같이, 유입승강프레임(422')과 유입승강구동부(424')를 포함한다.

유입승강프레임(422')은 유입거치부(410)가 설치되도록 제1침지공간부(212)에 복수 구비된다.

그리고 유입승강구동부(424')는 유입승강프레임(422')을 따라 유입거치부(410)를 승강시키기 위해 구비된다.

이 유입승강구동부(424')는 유입승강가이드홈(4241')과 유입승강이동홈(4242'), 유입승강롤러(4243'), 유입랙기어(4244'), 유입평기어(4245'), 제1유입스프라켓(4246'), 제2유입스프라켓(4247'), 제3유입스프라켓(4248'), 제4유입스프라켓(4249'), 제5유입스프라켓(4250'), 유입구동체인(4251') 및 유입구동모터(4252')를 포함한다.

유입승강가이드홈(4241')은 각 유입승강프레임(422')에 형성된다.

그리고 유입승강이동홈(4242')은 유입승강가이드홈(4241')에 연통되도록 해당 유입승강프레임(422')의 전면에 형성된다.

유입승강롤러(4243')는 유입승강가이드홈(4241')의 어느 하나의 내측면을 따라 이동되도록 유입거치부(410)에 회전 가능하게 구비된다.

또한 유입랙기어(4244')는 유입승강프레임(422')의 어느 하나의 외측면을 따라 형성된다.

유입평기어(4245')는 유입랙기어(4244')에 치합되도록 유입거치부(410)에 회전 가능하도록 구비된다.

그리고 제1유입스프라켓(4246')은 유입평기어(4245')와 동일한 방향으로 회전된다.

제2유입스프라켓(4247')은 유입승강롤러(4243')와 동일한 방향으로 회전되며, 유입승강이동홈(4242')을 따라 이동된다.

또한 제3유입스프라켓(4248')은 유입승강프레임(422')의 다른 하나의 외측면 상단부에 회전 가능하도록 구비된다.

제4유입스프라켓(4249')은 제3유입스프라켓(4248')의 하측에 위치되도록 유입승강프레임(422')의 다른 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비된다.

그리고 제5유입스프라켓(4250')은 제1유입스프라켓(4246')의 하측에 위치되도록 유입승강프레임(422')의 어느 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비된다.

유입구동체인(4251')은 제1유입스프라켓(4246')의 상측, 제2유입스프라켓(4247')의 하측, 제3유입스프라켓(4248')의 상측, 제4유입스프라켓(4249')의 하측, 제5유입스프라켓(4250')의 하측으로 연결되어 무한궤도 회전되기 위해 구비된다.

또한 유입구동모터(4252')는 제5유입스프라켓(4250')을 회전시키기 위해 구비된다.

작동상태를 살펴보면, 유입구동모터(4252')에 의해 제5유입스프라켓(4250')이 회전될 경우, 유입구동체인(4251')이 각 스프라켓을 연결시켜 회전시킨다.

여기서, 제1유입스프라켓(4246')과 유입평기어(4245')가 함께 회전되고, 제2유입스프라켓(4247')과 유입승강롤러(4243')가 동시에 회전됨에 따라, 유입평기어(4245')는 유입랙기어(4244')에 치합되어 상측 또는 하측으로 이동된다.

이에, 유입거치부(410)가 상측 또는 하측으로 이동되는 것이며, 유입승강롤러(4243') 역시, 함께 이동됨에 따라, 제1유입스프라켓(4246')과 제2유입스프라켓(4247')도 함께 승강된다.

이때, 유입구동체인(4251')은 제1유입스프라켓(4246')과 제2유입스프라켓(4247')의 위치에 대응되도록 변형됨이 당연하다.

그리고 승강부(600)는 도 5에서 도시한 바와 같이, 배출거치부(610)와 배출승강부(620)를 포함한다.

배출거치부(610)는 제3세척수조(230)에 구비되어 식기가 이동 가능하게 거치되도록 복수의 배출이송롤러(612)가 구비된다.

또한 배출승강부(620)는 배출거치부(610)를 제3세척수조(320)로 승강시키기 위해 구비된다.

이 배출승강부(620)는 제1배출링크부(621)와 제2배출링크부(622), 배출고정블럭(623), 배출이동블럭(624), 배출승강구동봉(625) 및 배출승강모터(626)를 포함한다.

제1배출링크부(621)는 복수의 제1배출링크(621a)가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상으로 형성된다.

그리고 제2배출링크부(622)는 제1배출링크부(621)의 각 제1배출링크(621a)와 중앙부에서 회전 가능하도록 연결되는 복수의 제2배출링크(622a)가 상호 회전 가능하도록 연결되어 지그재그형상으로 형성된다.

배출고정블럭(623)은 제1배출링크부(621)의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 제3세척수조(230)의 저면에 고정된다.

또한 배출이동블럭(624)은 제2배출링크부(622)의 하단부가 회전 가능하도록 연결되며, 제3세척수조(230)의 저면을 따라 이동된다.

배출승강구동봉(625)은 외주면을 따라 나사산을 갖고, 일단부가 배출고정블럭(623)에 공회전 가능하게 연결되되, 타단부는 배출이동블럭(624)에 나사결합되도록 연결된다.

그리고 배출승강모터(626)는 배출승강구동봉(625)을 회전시키기 위해 구비된다.

작동상태를 살펴보면, 배출승강모터(626)에 의해 배출이동블럭(624)이 이동됨에 따라 제1배출링크부(621)의 하단부와 제2배출링크부(622)의 하단부의 간격이 조절된다.

이에, 제1배출링크부(621)와 제2배출링크부(622)의 상단부의 높이가 조절됨에 따라, 배출거치부(610)의 높이가 조절되는 것으로, 배출거치부(610)에 거치된 식기를 제3침지공간부(232)에 침지시킨다.

한편, 다른 실시 예의 배출승강부(620')는 도 6에서 도시한 바와 같이, 배출승강프레임(622')과 배출승강구동부(624')를 포함한다.

배출승강프레임(622')은 배출거치부(610)가 설치되도록 제3침지공간부(232)에 구비된다.

그리고 배출승강구동부(624')는 배출승강프레임(622')을 따라 배출거치부(610)를 승강시키기 위해 구비된다.

이 배출승강구동부(624')는 배출승강가이드홈(6241')과 배출승강이동홈(6242'), 배출승강롤러(6243'), 배출랙기어(6244'), 배출평기어(6245'), 제1배출스프라켓(6246'), 제2배출스프라켓(6247'), 제3배출스프라켓(6248'), 제4배출스프라켓(6249'), 제5배출스프라켓(6250'), 배출구동체인(6251') 및 배출구동모터(6252')를 포함한다.

배출승강가이드홈(6241')은 각 배출승강프레임(622')에 형성된다.

그리고 배출승강이동홈(6242')은 배출승강가이드홈(6241')에 연통되도록 해당 배출승강프레임(622')의 전면에 형성된다.

배출승강롤러(6243')는 배출승강가이드홈(6241') 어느 하나의 내측면을 따라 이동되도록 배출거치부(610)에 회전 가능하게 구비된다.

또한 배출랙기어(6244')는 배출승강프레임(622')의 어느 하나의 외측면을 따라 형성된다.

배출평기어(6245')는 배출랙기어(6244')에 치합되도록 배출거치부(610)에 회전 가능하도록 구비된다.

그리고 제1배출스프라켓(6246')은 배출평기어(6245')와 동일한 방향으로 회전된다.

제2배출스프라켓(6247')은 배출승강롤러(6243')와 동일한 방향으로 회전되며, 배출승강이동홈(6242')을 따라 이동된다.

또한 제3배출스프라켓(6248')은 배출승강프레임(622')의 다른 하나의 외측면 상단부에 회전 가능하도록 구비된다.

제4배출스프라켓(6249')은 제3배출스프라켓(6248')의 하측에 위치되도록 배출승강프레임(622')의 다른 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비된다.

그리고 제5배출스프라켓(6250')은 제1배출스프라켓(6246')의 하측에 위치되도록 배출승강프레임(622')의 어느 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비된다.

배출구동체인(6251')은 제1배출스프라켓(6246')의 상측, 제2배출스프라켓(6247')의 하측, 제3배출스프라켓(6248')의 상측, 제4배출스프라켓(6249')의 하측, 제5배출스프라켓(6250')의 하측으로 연결되어 무한궤도 회전되기 위해 구비된다.

또한 배출구동모터(6252')는 제5배출스프라켓(6250')을 회전시키기 위해 구비된다.

작동상태를 살펴보면, 배출구동모터(6252')에 의해 제5배출스프라켓(6250')이 회전될 경우, 배출구동체인(6251')이 각 스프라켓을 연결시켜 회전시킨다.

여기서, 제1배출스프라켓(6246')과 배출평기어(6245')가 함께 회전되고, 제2배출스프라켓(6247')과 배출승강롤러(6243')가 동시에 회전됨에 따라, 배출평기어(6245')는 배출평기어(6245')에 치합되어 상측 또는 하측으로 이동된다.

이에, 배출거치부(610)가 상측 또는 하측으로 이동되는 것이며, 배출승강롤러(6243') 역시, 함께 이동됨에 따라, 제1배출스프라켓(6246')과 제2배출스프라켓(6247')도 함께 승강된다.

이때, 배출구동체인(6251')은 제1배출스프라켓(6246')과 제2배출스프라켓(6247')의 위치에 대응되도록 변형됨이 당연하다.

그리고 담김세척부(200)는 수조개폐부(290)를 더 포함한다.

이 수조개폐부(290)는 제2침지공간부(222)를 상측으로 개폐하도록 제2세척수조(220)에 구비된다.

이에, 제2침지공간부(222)를 개방시켜 내부 상황을 확인함은 물론, 상황에 대한 대응을 할 수 있다.

그리고 제2침지공간부(222)를 작업자가 세척할 수 있는 것으로, 제1침지공간부(212)와 제2침지공간부(232)의 내부확인 및 세척도 실시 할 수 있음이 당연하다.

또한 이송부(500)는 제1이송부(510)와 제2이송부(520) 및 제3이송부(530)를 포함한다.

제1이송부(510)는 제1침지공간부(212)에 위치된 식기를 제2침지공간부(222)로 이송시키기 위한 것으로, 유입이송롤러(412)들을 회전시켜 유입거치부(410)에 위치된 식기를 이송시킨다.

그리고 제2이송부(520)는 제1이송부(510)에 의해 이송되는 식기를 제2침지공간부(222)로 이송시키고, 제2침지공간부(222)에 위치된 식기를 제3침지공간부(232)로 이송시키기 위해 구비된다.

이러한 제2이송부(520)는 제2이송프레임(522)과 제2이송롤러(524), 제2이송구동부(526)를 포함한다.

제2이송롤러(524)는 복수로 제2이송프레임(522)에 회전 가능하도록 구비되며, 제2이송구동부(526)에 의해 회전된다.

또한 제3이송부(530)는 제2이송부(520)에 의해 이송되는 식기를 제3침지공간부(232)로 이송시키기 위해 구비된다.

여기서, 제1이송부(510)는 유입부(400)의 유입이송롤러(412)를 회전시키고, 제3이송부(530)는 승강부(600)는 배출이송롤러(612)를 회전시킨다.

그리고 분사세척부(300)는 도 7에서 도시한 바와 같이, 덮개부(310)와 상단분사부(320), 하단분사부(330) 및 세척수공급부(340)를 포함한다.

덮개부(310)는 내부에 하측으로 개방된 분사공간부(312)를 갖고, 제3세척수조(230)의 상측에 구비된다.

그리고 상단분사부(320)는 분사공간부(312)의 상단부에서 세척수를 분사하기 위해 구비된다.

하단분사부(330)는 제3세척수조(230)의 상단부에서 세척수를 분사하기 위해 구비된다.

또한 세척수공급부(340)는 상단분사부(320)와 하단분사부(330) 중 어느 하나 이상으로 세척수를 공급하기 위해 구비된다.

상단분사부(320)는 상단수압분사부(322)와 상단수압세척구동부(324)를 포함한다.

상단수압분사부(322)는 분사공간부(312)의 상단부에 회전 가능하게 구비되어 고압의 세척수를 하측으로 분사하기 위해 구비된다.

그리고 상단수압세척구동부(324)는 상단수압분사부(322)를 회전시키기 위해 구비된다.

상단수압분사부(322)는 상단분사날개(3222)와 상단노즐(3224)을 포함한다.

상단분사날개(3222)는 내부에 수로를 갖고, 분사공간부(312)의 상단부에 회전 가능하게 구비된다.

그리고 상단노즐(3224)은 복수로, 수로에 연통되어 고압의 물이 분사되도록 상단분사날개(3222)에 구비된다.

이 상단분사날개(3222)는 상단수압세척구동부(324)에 의해 회전됨과 동시에, 세척수공급부(340)에서 공급되는 고압 세척수를 복수의 상단노즐(3224)로 분사한다.

한편, 다른 실시 예의 상단분사날개(3222')는 도 8에서 도시한 바와 같이, 상단제1분사날개(3222a')와 상단제2분사날개(3222b') 및 상단날개이동부(3222c')를 포함한다.

상단제1분사날개(3222a')는 분사공간부의 상단부에 회전 가능하게 구비되어 고압의 세척수를 분사하기 위해 구비된다.

그리고 상단제2분사날개(3222b')는 상단제1분사날개(3222a')에서 회전 가능하게 구비된다.

상단제1분사날개(3222a')는 상단제2분사날개(3222b')를 상단제1분사날개(3222a')로 이동시키기 위해 구비된다.

이러한 상단분사날개(3222')의 작동 상태를 살펴보면, 상단제1분사날개(3222a')와 상단제2분사날개(3222b')는 내부에 연통되는 수로가 형성되며, 각각 복수의 상단노즐(3224)이 각각 형성된다.

이 상단분사날개(3222')는 상단수압세척구동부(324)에 의해 회전될 경우, 상단제1분사날개(3222a')와 상단제2분사날개(3222b')가 회전되되, 상단제2분사날개(3222b')는 회전되는 방향과 반대방향으로 회전되어 상단제1분사날개(3222a')와 이격된 상태로 회전된다.

반대로, 상단수압세척구동부(324)에 의해 회전이 멈출 경우, 상단날개이동부(3222c')에 의해 상단제2분사날개(3222b')가 상단제1분사날개(3222a') 방향으로 회전되어 원위치된다.

이를 위한, 상단날개이동부(3222c')는 스프링으로, 상단분사날개(3222')가 회전될 경우, 수축되어 상단제2분사날개(3222b')가 상단제1분사날개(3222a')에서 이격되도록 회전되며, 회전을 멈출 경우, 탄발력에 의해 상단제2분사날개(3222b')가 원위치된다.

한편, 다른 실시 예의 상단날개이동부(326)는 도 9에서 도시한 바와 같이, 중량체(3262)와 중량체가압부(3264)를 포함한다.

중량체(3262)는 상단제2분사날개(3222b')의 단부 내부에서 유동 가능하게 구비된다.

그리고 중량체가압부(3264)는 탄성을 갖고, 중량체(3262)를 상단제1분사날개(3222a')와 인접한 측단부로 가압하기 위해 구비된다.

상단분사날개(3222')가 회전될 경우, 중량체(3262)가 상단제2분사날개(3222b')의 단부 내부 중 회전 반대방향으로 이동되어 상단제2분사날개(3222b')의 회전을 보조하며, 회전을 멈출 경우, 중량체가압부(3264)에 의해 중량체(3262)가 원위치됨에 따라, 상단제2분사날개(3222b')가 원위치된다.

여기서, 상단분사부(320)는 상단제2분사날개(3222b')를 더 포함한다.

이 상단제2분사날개(3222b')는 수로와 연통되는 복수의 상단노즐(3224)을 갖고, 상단제2분사날개(3222b')에 구비되어 회전 시 이동되는 중량체(3262)와 함께 이동되어 돌출됨에 따라, 고압의 물이 분사되는 범위를 증가시킨다.

그리고 상단분사부(320)는 상단제2분사부(328)를 더 포함한다.

이 상단제2분사부(328)는 수로와 연통되는 복수의 노즐(3282)을 갖고, 상단제2분사날개(3222b')에 구비되어 회전 시 이동되는 중량체(3262)와 함께 이동되어 돌출됨에 따라, 고압의 물이 분사되는 범위를 증가시킨다.

분사세척부(300)는 도 10에서 도시한 바와 같이, 스팀공급부(350)를 더 포함한다.

이 스팀공급부(350)는 상단분사부(320)와 하단분사부(330) 중 어느 하나 이상으로 고온 스팀을 공급하기 위해 구비되는 것으로, 세척수공급부(340) 대신 스팀을 공급하여 세척된 식기를 멸균처리한다.

또한 분사세척부(300)는 열풍공급부(360)를 더 포함한다.

이 열풍공급부(360)는 분사공간부로 열풍을 공급하기 위해 구비되는 것으로, 헹굼된 식기를 건조 및 살균처리할 수 있다.

그리고 덮개부(310)는 덮개(312)를 포함하는 것으로, 이 덮개(312)는 내부에 하측으로 개방된 분사공간부를 갖고, 몸체부(100)의 상단부에 구비된다.

또한 덮개부(310)는 도 11에서 도시한 바와 같이, 분사청소부(370)를 더 포함한다.

이 분사청소부(370)는 분사공간부를 전측으로 개방시키도록 덮개(312)의 전면부에 구비된다.

이러한 분사청소부(370)는 청소개방구(372)와 청소개폐도어(374)를 포함한다.

청소개방구(372)는 덮개(312)의 전면에 형성된다.

그리고 청소개폐도어(374)는 청소개방구(372)를 개폐하기 위해 구비된다.

이 청소개폐도어(374)는 작업레버를 이용하여 작업자가 직접 개방시킬 수 있도록 힌지구조로 형성되거나 모터 및 실린더에 의해 자동으로 개폐될 수 있다.

또한 덮개부(310)는 덮개개폐부(314)를 더 포함한다.

이 덮개개폐부(314)는 배출거치부(610)가 거치된 제3세척수조부(230)의 제3침지공간부(232)를 개폐하도록 덮개(312)를 승강시키기 위해 구비된다.

이러한 덮개개폐부(314)는 탄성에 의해 덮개(312)가 상측으로 상승하여 배출거치부(610)의 상측 즉, 분사공간부가 개방되어 내부에 위치된 구성들의 세척이 이루어지거나 더욱 많은 량의 식기를 유입 또는 배출시킬 수 있다.

그리고 식기배출부(700)는 도 12에서 도시한 바와 같이, 식기배출구(710)와 식기배출도어(720) 및 식기배출개폐부(730)를 포함한다.

식기배출구(710)는 덮개(312)의 일측부에 형성된다.

그리고 식기배출도어(720)는 식기배출구(710)를 개폐시키기 위해 구비된다.

식기배출개폐부(730)는 식기배출도어(720)가 슬라이딩되어 식기배출구(710)를 개폐시키기 위해 구비된다.

이 식기배출도어(720)는 좌우 넓이가 식기배출구(710)의 좌우 넓이보다 크게 형성되어 충분히 폐쇄될 수 있도록 형성된다.

그리고 식기배출개폐부(730)는 식기배출가이드턱(732)과 식기배출실린더(734)를 포함한다.

식기배출가이드턱(732)은 식기배출구(610)보다 크게 형성된 양측단부가 가이드되도록 몸체부(100)에 구비된다.

또한 식기배출실린더(734)는 식기배출가이드턱(732)을 따라 식기배출도어(720)를 상하방향으로 이동시키기 위해 구비된다.

한편, 다른 실시 예의 식기배출부(700')는 식기배출구(710')와 식기배출덮개막(720')을 포함한다.

식기배출구(710')는 덮개(312)의 일단부에 형성된다.

그리고 식기배출덮개막(720')은 유연성을 갖고 일정 폭으로 형성되는 복수의 식기배출덮개(722')의 각 상단부가 식기배출구(710')의 상단부를 따라 고정되되, 인접한 다른 식기배출덮개와 상호 덮히도록 구비된다.

이에, 분사공간부로 식기가 유입될 경우, 개방되는 부분을 최소화시켜 세척수가 외부로 배출되는 것을 최소화시킨다.

또한 식기배출부(700)는 제2식기배출부(800)를 더 포함한다.

이 제2식기배출부(800)는 분사세척부(300)의 타측부로 헹궈진 식기를 배출시키기 위해 구비된다.

제2식기배출부(800)는 제2식기배출구(810)와 제2식기배출도어(820) 및 제2식기배출개폐부(830)를 포함한다.

제2식기배출구(810)는 덮개(312)의 타측부에 형성된다.

그리고 제2식기배출도어(820)는 제2식기배출구(810)를 개폐시키기 위해 구비된다.

제2식기배출개폐부(830)는 제2식기배출도어(820)가 슬라이딩되어 제2식기배출구(810)를 개폐시키기 위해 구비된다.

이 제2식기배출도어(820)는 좌우 넓이가 제2식기배출구(810)의 좌우 넓이보다 크게 형성되어 충분히 폐쇄될 수 있도록 형성된다.

그리고 제2식기배출개폐부(830)는 제2식기배출가이드턱(832)과 제2식기배출실린더(834)를 포함한다.

제2식기배출가이드턱(832)은 제2식기배출구(810)보다 크게 형성된 양측단부가 가이드되도록 몸체부(100)에 구비된다.

또한 제2식기배출실린더(834)는 제2식기배출가이드턱(832)을 따라 제2식기배출도어(820)를 상하방향으로 이동시키기 위해 구비된다.

한편, 다른 실시 예의 제2식기배출부(800')는 제2식기배출구(810')와 제2식기배출덮개막(820')을 포함한다.

제2식기배출구(810')는 덮개(312)의 일단부에 형성된다.

그리고 제2식기배출덮개막(820')은 유연성을 갖고 일정 폭으로 형성되는 복수의 제2식기배출덮개(822')의 각 상단부가 제2식기배출구(810')의 상단부를 따라 고정되되, 인접한 다른 제2식기배출덮개와 상호 덮히도록 구비된다.

이에, 분사공간부로 식기가 유입될 경우, 개방되는 부분을 최소화시켜 세척수가 외부로 배출되는 것을 최소화시킨다.

10 : 식기세척장치 100 : 몸체부
200 : 담김세척부 300 : 분사세척부
400 : 유입부 500 : 이송부
600 : 승강부 700 : 식기배출부
800 : 제어부

Claims (10)

1. 몸체부;
   세척수가 담겨 식기의 이물질을 불림 및 분리시키기 위한 담김세척부;
   상기 담김세척부를 거쳐 세척된 식기에 세척수를 분사하여 헹구기 위한 분사세척부;
   상기 담김세척부로 식기를 유입시키도록 승강되는 유입부;
   상기 담김세척부에 구비되어 담겨진 식기를 이송시키기 위한 이송부;
   상기 이송부에 의해 이송되는 과정에서 세척된 식기를 상기 분사세척부로 승강시키기 위한 승강부;
   상기 분사세척부에서 헹궈진 식기를 배출시키기 위한 식기배출부; 및
   상기 담김세척부, 분사세척부, 유입부, 이송부, 승강부를 제어하기 위한 제어부;를 포함하고,
   상기 담김세척부는,
   내부에 제1침지공간부를 갖는 제1세척수조;
   상기 제1침지공간부로 연통되는 제2침지공간부를 갖는 제2세척수조;
   상기 제2침지공간부로 연통되는 제3침지공간부를 갖는 제3세척수조;
   상기 각 침지공간부에 고압의 세척수를 분사하기 위한 월풀부;
   상기 각 침지공간부의 세척수를 배출시키기 위한 세척배수부;
   상기 각 침지공간부로 초음파진동을 발생시키기 위한 초음파진동부; 및
   상기 각 침지공간부로 세제를 공급하기 위한 세제공급부;를 포함하며,
   상기 유입부는,
   상기 제1세척수조에 구비되어 식기가 이동 가능하게 거치되도록 복수의 유입이송롤러를 갖는 유입거치부; 및
   상기 유입거치부를 제1세척수조로 승강시키기 위한 유입승강부;를 포함하고,
   상기 유입승강부는,
   상기 유입거치부가 설치되도록 상기 제1침지공간부에 구비되는 유입승강프레임; 및
   상기 유입승강프레임을 따라 유입거치부를 승강시키기 위한 유입승강구동부;를 포함하며,
   상기 유입승강구동부는,
   상기 각 유입승강프레임에 형성되는 유입승강가이드홈;
   상기 유입승강가이드홈에 연통되도록 해당 유입승강프레임의 전면에 형성되는 유입승강이동홈;
   상기 유입승강가이드홈의 어느 하나의 내측면을 따라 이동되도록 상기 유입거치부에 회전 가능하게 구비되는 유입승강롤러;
   상기 유입승강프레임의 어느 하나의 외측면을 따라 형성되는 유입랙기어;
   상기 유입랙기어에 치합되도록 상기 유입거치부에 회전 가능하도록 구비되는 유입평기어;
   상기 유입평기어와 동일한 방향으로 회전되는 제1유입스프라켓;
   상기 유입승강롤러와 동일한 방향으로 회전되며, 상기 유입승강이동홈을 따라 이동되는 제2유입스프라켓;
   상기 유입승강프레임의 다른 하나의 외측면 상단부에 회전 가능하도록 구비되는 제3유입스프라켓;
   상기 제3유입스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 유입승강프레임의 다른 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제4유입스프라켓;
   상기 제1유입스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 유입승강프레임의 어느 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제5유입스프라켓;
   상기 제1유입스프라켓의 상측, 제2유입스프라켓의 하측, 제3유입스프라켓의 상측;
   제4유입스프라켓의 하측, 제5유입스프라켓의 하측으로 연결되어 무한궤도 회전되기 위한 유입구동체인; 및
   상기 제5유입스프라켓을 회전시키기 위한 유입구동모터;를 포함하고,
   상기 승강부는,
   상기 제3세척수조에 구비되어 식기가 이동 가능하게 거치되도록 복수의 배출이송롤러를 갖는 배출거치부; 및
   상기 배출거치부를 제3세척수조로 승강시키기 위한 배출승강부;를 포함하며,
   상기 배출승강부는,
   상기 배출거치부가 설치되도록 상기 제3침지공간부에 구비되는 배출승강프레임; 및
   상기 배출승강프레임을 따라 배출거치부를 승강시키기 위한 배출승강구동부;를 포함하고,
   상기 배출승강구동부는,
   상기 각 배출승강프레임에 형성되는 배출승강가이드홈;
   상기 배출승강가이드홈에 연통되도록 해당 배출승강프레임의 전면에 형성되는 배출승강이동홈;
   상기 배출승강가이드홈의 어느 하나의 내측면을 따라 이동되도록 상기 배출거치부에 회전 가능하게 구비되는 배출승강롤러;
   상기 배출승강프레임의 어느 하나의 외측면을 따라 형성되는 배출랙기어;
   상기 배출랙기어에 치합되도록 상기 배출거치부에 회전 가능하도록 구비되는 배출평기어;
   상기 배출평기어와 동일한 방향으로 회전되는 제1배출스프라켓;
   상기 배출승강롤러와 동일한 방향으로 회전되며, 상기 배출승강이동홈을 따라 이동되는 제2배출스프라켓;
   상기 배출승강프레임의 다른 하나의 외측면 상단부에 회전 가능하도록 구비되는 제3배출스프라켓;
   상기 제3배출스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 배출승강프레임의 다른 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제4배출스프라켓;
   상기 제1배출스프라켓의 하측에 위치되도록 상기 배출승강프레임의 어느 하나의 외측면 하단부에 회전 가능하도록 구비되는 제5배출스프라켓;
   상기 제1배출스프라켓의 상측, 제2배출스프라켓의 하측, 제3배출스프라켓의 상측, 제4배출스프라켓의 하측, 제5배출스프라켓의 하측으로 연결되어 무한궤도 회전되기 위한 배출구동체인; 및
   상기 제5배출스프라켓을 회전시키기 위한 배출구동모터;를 포함하며,
   상기 제2침지공간부를 상측으로 개폐하도록 상기 제2세척수조에 구비되는 수조개폐부,를 더 포함하고,
   상기 이송부는,
   상기 제1침지공간부에 위치된 식기를 제2침지공간부로 이송시키기 위한 제1이송부;
   상기 제1이송부에 의해 이송되는 식기를 제2침지공간부로 이송시키고, 제2침지공간부에 위치된 식기를 제3침지공간부로 이송시키기 위한 제2이송부; 및
   상기 제2이송부에 의해 이송되는 식기를 제3침지공간부로 이송시키기 위한 제3이송부;를 포함하며,
   상기 분사세척부는,
   내부에 하측으로 개방된 분사공간부를 갖고, 상기 제3세척수조의 상측에 구비되는 덮개부;
   상기 분사공간부의 상단부에서 세척수를 분사하기 위한 상단분사부;
   상기 제3세척수조의 상단부에서 세척수를 분사하기 위한 하단분사부; 및
   상기 상단분사부와 하단분사부 중 어느 하나 이상으로 세척수를 공급하기 위한 세척수공급부;를 포함하고,
   상기 상단분사부는,
   상기 분사공간부의 상단부에 회전 가능하게 구비되어 고압의 세척수를 하측으로 분사하기 위한 상단수압분사부; 및
   상기 상단수압분사부를 회전시키기 위한 상단수압세척구동부;를 포함하며,
   상기 상단수압분사부는,
   내부에 수로를 갖고, 상기 분사공간부의 상단부에 회전 가능하게 구비되는 상단분사날개; 및
   상기 수로에 연통되어 고압의 물이 분사되도록 상기 상단분사날개에 구비되는 복수의 상단노즐;을 포함하고,
   상기 상단분사날개는,
   상기 분사공간부의 상단부에 회전 가능하게 구비되는 상단제1분사날개;
   상기 상단제1분사날개에서 회전 가능하게 구비되는 상단제2분사날개; 및
   상기 상단제2분사날개를 상단제1분사날개로 이동시키기 위한 상단날개이동부;를 포함하고,
   상기 상단제1분사날개와 상단제2분사날개는 내부에 연통되는 수로가 형성되며, 복수의 상단노즐이 각각 형성되며,
   상기 상단날개이동부는,
   상기 상단제2분사날개의 단부 내부에서 유동 가능하게 구비되는 중량체; 및
   탄성을 갖고, 상기 중량체를 상기 상단제1분사날개와 인접한 측단부로 가압하기 위한 중량체가압부;를 더 포함하고,
   상기 상단분사날개가 회전될 경우, 중량체가 상단제2분사날개의 단부 내부 중 회전 반대방향으로 이동되어 상단제2분사날개의 회전을 보조하며, 회전을 멈출 경우, 중량체가압부에 의해 중량체가 원위치됨에 따라, 상단제2분사날개가 원위치되며,
   상기 수로와 연통되는 복수의 상단노즐을 갖고, 상기 상단제2분사날개에 구비되어 회전 시 이동되는 상기 중량체와 함께 이동되어 돌출됨에 따라, 고압의 물이 분사되는 범위를 증가시키는 상단제2분사부;를 더 포함하는 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치.
2. 삭제
3. 제1항에 있어서, 상기 세척배수부는,
   상기 각 세척수조의 측면부에 구비되어 각 침지공간부의 수위를 조절하도록 부유물과 세척수가 배출되는 소배수구;
   상기 제1세척수조의 저면에 구비되어 지1침지공간부의 저면에 침전된 침전물과 세척수가 배수되기 위한 메인배수구; 및
   상기 메인배수구를 개폐하기 위한 배수개폐부;를 포함하는 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치.
4. 삭제
5. 삭제
6. 삭제
7. 삭제
8. 삭제
9. 제1항에 있어서,
   상기 분사공간부를 전측으로 개방시키도록 상기 덮개의 전면부에 구비되는 분사청소부,를 더 포함하는 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치.
10. 제1항에 있어서, 상기 식기배출부는,
    상기 분사세척부의 일측부에 형성되는 식기배출구;
    상기 식기배출구를 개폐시키기 위한 식기배출도어; 및
    상기 식기배출도어가 슬라이딩되어 식기배출구를 개폐시키기 위한 식기배출개폐부;를 포함하는 세척효율이 향상된 업소용 초음파 식기세척장치.

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