KR102332176B1 - 주방 환기용 후드 - Google Patents

주방 환기용 후드 Download PDF

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Abstract

본 발명은 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분의 미세먼지 등의 혼합 배기물을 배출하여 주방환경이 쾌적하게 유지되게 한 주방환기용 후드를 제공함에 의해 달성되게 되는데, 본 발명은 가스대의 상측으로 설치되고 함형으로 이루어 세로방향의 배기관로가 구비되는 동체 상ㆍ하면 각각에 배기구와 흡인구를 구비하고, 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분 미세먼지 등의 혼합 배기가스가 흡출팬을 이용해 흡인구로 유입되어 배기관로를 거쳐 배기구로 배출되게 하면서 배기관로 상에 가로 설치된 여과부재 저면에서 혼합 배기가스의 기름성분 미세 먼지를 흡착방식으로 걸러 낸 후, 상기 여과부재의 저면에서 구름마찰방식으로 왕복동하는 세척 유닛을 이용해 기름성분 미세 먼지가 세척되게 한 주방 환기용 후드로서, 동체의 둘레에서 배기관로와 격리 배치되고, 적어도 하나 이상의 흡인팬을 이용하여 실외 측으로부터 흡기구를 통해 실외 공기가 유입되게 하는 흡기관로와, 흡기관로의 하부에 기울기를 가지고 설치되어 흡인구 측으로 흡입되는 혼합 배기가스가 배기관로 측으로 유도 안내함과 동시, 흡기관로로 유입된 실외 공기를 실내로 급기되게 하는 노즐 및 여과부재가 배기경로 내에서 적어도 하나 이상의 승강안내 부재들을 따라 승강 유닛에 의해 오르고 내리며 흡인구에 근접 또는 외우되게 함과 동시, 여과부재가 흡인구로부터 외우 시에서 세척 유닛을 이용하여 기름성분 미세 먼지 세척공정이 이루게 미세 먼지 세척공정이 이루게 하여서, 위생적인 주방환경 개선과 유지관리가 용이하게 된다.

Description

주방 환기용 후드{Hood for Kitchen Ventilation}
본 발명은 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분의 미세먼지 등의 혼합 배기가스를 배출하여 주방환경이 쾌적하게 유지되게 한 후드에 관한 것으로, 특히 위생적인 주방환경 개선과 유지관리가 용이한 주방 환기용 후드에 관한 것이다.
주방에서 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분 미세먼지 배기를 위한 환기 시설물의 후드는 대략 가스대의 상부 측에서 설치되고 있는데, 그러한 후드는 주로 강제 흡출방식으로 동체에 내장되는 송풍기를 이용하여 주방의 실내공기를 흡인하는 흡입구와 동체 내로 흡인되는 유해가스나 기름성분 미세먼지들을 외기로 배기시키는 배출구를 갖는다.
그리고 후드의 동체 흡입구 측에는 대기오염 방지를 위해 동체 내로 흡인되는 유해가스나 기름성분 미세먼지들의 여과를 위한 망형의 필터가 필수적으로 설치되고 있는 것이다. 이때 망형의 필터에서는 필터와 접촉하지 않은 기름성분 미세먼지가 공극을 통해 대기로 방출되어 대기환경의 오염시키는 문제가 따르고 있다.
이러한 후드의 필터는 주방에서 발생하는 유해가스나 기름성분 미세먼지의 여과 시 특히 기름성분 미세먼지들이 흡착되어 주기적인 관리가 요구되고 있는 것이다.
그러한 후드 필터의 관리는 주로 교체방식이나 수세방식으로, 먼저 교체방식의 경우를 보면 후드의 흡입구 양측에서 회전 가능하게 설치되는 한 쌍의 권취롤들을 구비하고, 이들 권취롤들 사이에서 가로 건너 설치되는 두루마리 방식의 필터를 구비하여 일 측에서 공급하고 타 측에서는 감아드리게 하면서 필터의 여과영역을 순차적으로 교체시키게 하거나, 또는 후드의 흡입구에서 가로 건너 설치되는 필터의 상ㆍ하 측에서 세척수를 분사시키어 소기의 필터 관리를 이루게 하고 있다.
그런데 이러한 후드 필터의 관리에서 전자 교체방식은 사용된 필터 부분이 동체의 타 측에서 보관되어 기름성분 흡착물들의 유출과 냄새발생으로 인한 비위생적인 문제가 따르고 있으며, 후자 수세방식에서는 세척수 분사를 위한 부대시설 등으로 인해 동체 부피의 증대와 구조가 복잡해지어 시설비 등의 유지관리 비용이 증가하는 등의 많은 문제가 따르고 있는 것이다.
또 상기에서의 후드 동체에는 조리 시 배기를 위한 흡입구만이 구비되어 있는데, 조리 시 이외 주방 내의 환기시에서도 필터가 구비된 흡입구를 이용하고 있어 필터에서의 기름성분 미세먼지 흡착현상에 의한 여과부하로 주방 또는 실내의 환기가 원활하지 못한 문제점이 발생하고 있었다.
또한 근래 건축물의 냉난방 설계기준 강화, 즉 단열은 물론 열손실 최소화를 위해 실내가 밀폐형으로 이루고 있어 밀폐건물 증후군 문제와 후드 작동 시 실외 공기의 유입이 없어 공회전 현상이 일어나 불필요한 전력소모는 물론 공조설비에 부하가 발생하고 주방의 환기가 원활하지 못한 등 많은 문제가 따르고 있는 것이다.
대한민국 등록실용신안 제271637호 대한민국 등록특허 제1642796호
본 발명은 상기에서와 같은 사정을 고려하여 이루어진 것으로, 그 목적은 동체의 배기관로 상에 흡착방식의 여과판을 가로 설치하여 혼합배기가스에 함유된 기름성분 미세먼지를 여과하고, 그 여과판에 흡착된 기름성분 미세먼지의 흡착물이 브러시를 이용한 세척유닛으로 세척되게 함으로서, 후드의 여과효율을 높이며 유지관리가 위생적이고 간편 용이한 주방 환기용 후드를 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 후드 동체의 흡인구에 실외 공기를 실내로 보충 급기시키는 노즐을 구비함으로서, 후드의 공회전 방지와 공조설비 부하 문제를 해결하고 원활한 환기가 이룰 수 있게한 주방 환기용 후드를 제공한다.
본 발명의 또 다른 목적은 주방 또는 주거공간의 환기효율을 높이 생활환경을 보다 향상킬 수 있게 한 주방 환기용 후드를 제공하는 것이다.
이러한 본 발명의 목적은 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분의 미세먼지 등의 혼합 배기물을 배출하여 주방환경이 쾌적하게 유지되게 한 주방환기용 후드를 제공함에 의해 달성된다.
본 발명은 가스대의 상측으로 설치되고 함형으로 이루어 세로방향의 배기관로가 구비되는 동체 상ㆍ하면 각각에 배기구와 흡인구를 구비하고, 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분 미세먼지 등의 혼합 배기가스가 흡출팬을 이용해 흡인구로 유입되어 배기관로를 거쳐 배기구로 배출되게 하면서 배기관로 상에 가로 설치된 여과부재 저면에서 혼합 배기가스의 기름성분 미세 먼지를 흡착방식으로 걸러 낸 후, 상기 여과부재의 저면에서 구름마찰방식으로 왕복동하는 세척 유닛을 이용해 기름성분 미세 먼지가 세척되게 한 주방 환기용 후드로서, 동체의 둘레에서 배기관로와 격리 배치되고, 적어도 하나 이상의 흡인팬을 이용하여 실외 측으로부터 흡기구를 통해 실외 공기가 유입되게 하는 흡기관로와, 흡기관로의 하부에 기울기를 가지고 설치되어 흡인구 측으로 흡입되는 혼합 배기가스가 배기관로 측으로 유도 안내함과 동시, 흡기관로로 유입된 실외 공기를 실내로 급기되게 하는 노즐 및 여과부재가 배기경로 내에서 적어도 하나 이상의 승강안내 부재들을 따라 승강 유닛에 의해 오르고 내리며 흡인구에 근접 또는 외우되게 함과 동시, 여과부재가 흡인구로부터 외우 시에서 세척 유닛을 이용하여 기름성분 미세 먼지 세척공정이 이루게 하여서, 위생적인 주방환경 개선과 유지관리가 용이하게 된다.
본 발명에 따른 주방 환기용 후드에 의하면, 동체의 배기관로 상에 흡착방식의 여과판을 가로 설치하여 혼합배기가스에 함유된 기름성분 미세먼지를 여과하고, 그 여과판에 흡착된 기름성분 미세먼지의 흡착물이 브러시를 이용한 세척유닛으로 세척되게 함으로서, 후드의 여과효율을 높이며 설비의 유지 및 관리성을 향상시키고 위생적인 효과가 있다.
또 본 발명은 후드 동체의 흡인구에 실외 공기를 실내로 보충 급기시키는 노즐을 구비함으로서, 후드의 공회전 방지와 공조설비 부하 문제를 해결하여 설비의 운전이 우수한 효과가 있는 것이다.
또한 본 발명은 주방 또는 주거공간의 환기효율을 높이어 생활환경을 보다 향상시켜 설비의 제품성을 높이는 효과도 있다.
도 1은 본 발명 주방 환기용 후드의 내부 구성을 개략적으로 보여 주는 정 단면도.
도 2는 도 1의 A-A선 부분을 따라 절단하여 보여 주는 발명 주방 환기용 후드의 측 단면도
도 3의 (a)(b)는 본 발명 후드의 환기 또는 세척과정을 보여 주는 설명도로서,
(a)는 동체의 흡인구에 여과부재가 근접되어 주방의 환기과정모습을 보여 주 는 설명도이고,
(b)는 동체의 흡인구로부터 여과부재가 외우되어 세척유닛의 브러시가 왕복 운동하며 여과부재에 달라붙은 기름성분 미세먼지의 세척과정을 보여 주 는 설명도이다.
도 4는 본 발명 주방 환기용 후드의 환기흐름을 보여 주는 설명도.
다음 본 발명의 일 실시 예를 도면에 의거하여 구체적으로 설명하겠다.
도 1 및 도 2는 본 발명에 따른 주방 환기용 후드가 상세하게 도시되어 있다.
본 발명은 주방에서 조리시 필연적으로 발생하는 유해가스나 기름성분 미세먼지 등의 혼합 배기가스를 외부로 배출하여 주방을 쾌적하게 유지하는 주방 환기 기구용 후드를 제공하게 될 것이다.
도면에서 10은 주방의 환기를 위한 후드의 동체이다. 이 동체(10)는 가스대의 상측에서 설치된다.
동체(10)는 함형으로 이루어 세로방향의 배기관로(12)가 구비되고 상ㆍ하면 각각에 배기관로(12)와 직결되는 배기구(14)와 흡인구(16)를 구비하여서, 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분 미세먼지 등의 혼합 배기가스가 흡출팬(18) 및 보조 흡출팬들(18a)을 이용해 흡인구(16)로 유입되어 배기관로(12)를 거쳐 배기구(14)로 배출되게 한다.
그리고 배기관로(12) 상에는 혼합 배기가스의 배출 가로방향에서 여과부재(19)를 설치하여 그 저면에서 혼합 배기가스의 기름성분 미세 먼지를 흡착방식으로 걸러 낸 후, 여과부재(19)의 저면에서 구름마찰방식으로 왕복동하는 세척 유닛을 이용해 기름성분 미세 먼지가 세척되게 하고 있다.
이러한 구성은 종래와 동일한 것이고, 본 발명에서의 핵심적인 기술은 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분의 미세먼지 등의 혼합 배기가스 배기와 후드의 유지관리 및 주방의 환기 개선을 위한 후드 구조의 혁신에 그 특징이 있다.
본 발명은 동체(10)의 둘레에서 배기관로(12)와 격리 배치되는 실외 공기의 유입경로를 제공하는 흡기관로(20)가 중첩적으로 설치된다.
흡기관로(20)는 동체(10) 상면의 배기구(14) 둘레에서 중첩적으로 구비되는 흡기구(22)와 연결되고, 흡기관로(20) 내의 적당한 장소에는 흡기구(22)를 통해 실외 공기가 유입되게 하는 적어도 하나 이상의 흡인팬들(24)이 설치되어 있다.
흡기관로(20)의 하부에는 기울기를 가지고 각뿔형으로 구비되어 흡인구(16) 측으로 흡입되는 혼합 배기가스가 배기관로(12) 측으로 유도 안내되게 함과 동시, 흡기관로(20)로 유입된 실외 공기를 실내로 급기되게 하는 노즐(26)이 구비된다.
여과부재(19)는 대략 비교적 흡착력이 우수한 평판재로 이루어 배기경로(12) 내에서 적어도 하나 이상의 승강안내부재들(19a)을 따라 승강 유닛(30)에 의해 오르고 내리며 흡인구(16)에 근접 또는 외우되게 함과 동시, 여과부재(19)가 흡인구(16)로부터 외우 시에서 세척 유닛(40)을 이용하여 기름성분 미세 먼지 세척공정이 이루도록 한다.
세척유닛(40)은 배기관로(12)의 양 내벽 전장길이에 설치되어 제1모터(42)에 의해 정방향 또는 역방향으로 구동하는 회동축(44)에 의해 정회전 또는 역회전하는 한 쌍의 리드스크루들(46)과, 이 리드스크루들(46) 각기의 하부에서 병렬배치되는 이동 랙들(48), 그리고 리드스크루들(48)의 정역회전에 의한 왕복 운동과 함께 이동 랙들(48) 상에서의 맞물림 구름이동으로 자전하는 브러시(49)로 이루고 있다.
승강 유닛(30)은 승강안내 부재들(19a) 어느 하나의 승강안내 부재(19a) 길이방향에서 구비되는 승강 랙(32)과, 제2모터(34)에 의해 구동하는 피니언(36)으로 구성된다.
동체(10)의 상면에 구비되는 흡기구(22)는 배기구(14) 둘레에서 중첩적으로 구비되고, 그 흡기구(22)의 입구단이 배기구(14)의 출구단으로부터 거리를 두고 낮은 높이로 이룬 높이차에 의해 실내ㆍ외 공기의 배출 또는 흡입에 서로 혼합이나 영향 받지 않도록 하고 있다. 여기서, 배기구(14)와 흡기구(22)는 건축물의 벽(W)을 관통하여 외향으로 노출될 것이다.
그러면 도 3의 (a)(b)를 참조하여 본 발명 후드의 환기 또는 여과부재의 세척과정을 설명하겠다.
도 3의 (a)는 주방의 환기과정 모습을 보여 주는 것으로서, 후드에 환기모드 신호가 인가되면 여과부재(19)는 승강 유닛(30)의 제2모터(34) 구동력에 의해 도면의 화살표방향으로 흡인구(16) 측에 근접 하강 완료 됨과 동시, 흡출팬(18)과 보조 흡출팬(18a) 및 흡인팬(24)들이 구동된다.
후드가 환기모드로 구동하면, 도 4에서 표시한 화살표와 같이 여과부재(19) 둘레와 흡인구(16) 사이에서 벌어진 틈새를 통하여 기름성분 미세 먼지 혼합 배기가스가 동체(10)의 배기관로(12) 측으로 흡인 배출되는 과정에서 여과부재(19) 저면과의 부딪침으로 기름성분 미세 먼지는 여과부재(19) 저면에 흡착방식으로 걸러지고 기름성분이 제거된 배기가스는 배기구(14)를 통해 실외로 배출되게 하여서 소기의 환기를 이루게 될 것이다. 이때 흡기관로(20)의 하부에 구비되는 노즐(26)을 통하여 실외 공기가 실내로 보충 급기되게 하여 후드의 공회전 방지와 공조설비 부하 문제를 해결하고 원활한 환기가 이루게 될 것이다.
도 3의 (b)는 여과부재(19)의 세척과정을 보여 주는 것으로, 환기 후 세척모드가 신호 주어지면 먼저 여과부재(19)가 승강 유닛(30)에 의해 도면의 화살표방향으로 상승되어 흡인구(16)로부터 외우에 위치되어서 세척 유닛(40)의 세척공정을 허락하게 된다. 이때 세척 유닛(40)은 여과부재(19)의 승강 경로에서 벗어난 위치에 대기하고 있다.
후드가 세척모드로 구동하면, 여과부재(19)의 상승이 완료됨과 동시, 세척 유닛(40)의 제1모터(42) 정ㆍ역회전력이 회동축(44)을 통하여 양 리드스크루들(46)에 전달되어 브러시(49)는 리드스크루(46)을 타고 세척을 위한 왕복 운동과 함께 이동 랙들(48) 상에서의 맞물림 구름이동으로 자전하면서 여과부재(19)의 저면에 달라붙은 기름성분 미세먼지를 깨끗히 세척시키게 된다.
이상에서와같이 본 발명의 일 실시 예를 설명하였으나, 본 발명은 이에 국한되지 않고 청구범위에 기재된 범위 내에서 변경이 가능할 것이다.
10: 동체 12: 배기관로 14: 배기구 18: 흡출팬 19: 여과부재
20: 흡기관로 22: 흡기구 24: 흡인팬 26: 노즐
30: 승강 유닛 32: 승강 랙 34: 제2모터 36: 피니언
40: 세척 유닛 42: 제1모터 44: 회동축 46: 리드스크루 48: 이동 랙

Claims (4)

  1. 가스대의 상측으로 설치되고 함형으로 이루어 세로방향의 배기관로가 구비되는 동체 상ㆍ하면 각각에 배기구와 흡인구를 구비하고, 조리시 발생하는 유해가스나 기름성분 미세먼지 등의 혼합 배기가스가 흡출팬을 이용해 상기 흡인구로 유입되어 상기 배기관로를 거쳐 상기 배기구로 배출되게 하면서 상기 배기관로 상에 가로 설치된 여과부재 저면에서 혼합 배기가스의 기름성분 미세 먼지를 흡착방식으로 걸러 낸 후, 상기 여과부재의 저면에서 구름마찰방식으로 왕복동하는 세척 유닛을 이용해 기름성분 미세 먼지가 세척되게 한 주방 환기용 후드로서,
    상기 동체의 둘레에서 상기 배기관로와 격리 배치되고, 적어도 하나 이상의 흡인팬들을 이용하여 실외 측으로부터 흡기구를 통해 실외 공기가 유입되게 하는 흡기관로;
    상기 흡기관로의 하부에 기울기를 가지고 설치되어 상기 흡인구 측으로 흡입되는 혼합 배기가스가 상기 배기관로 측으로 유도 안내함과 동시, 상기 흡기관로로 유입된 실외 공기를 실내로 급기되게 하는 노즐; 및
    상기 여과부재가 상기 배기관로 내에서 적어도 하나 이상의 승강안내 부재들을 따라 승강 유닛에 의해 오르고 내리며 상기 흡인구에 근접 또는 외우되게 함과 동시, 상기 여과부재가 상기 흡인구로부터 외우 시에서 상기 세척 유닛을 이용하여 기름성분 미세 먼지 세척공정이 이루도록 한 것을 특징으로 하는 주방 환기용 후드.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 세척유닛은 상기 배기관로의 양 내벽 전장길이에 설치되어 제1모터에 의해 정방향 또는 역방향으로 구동하는 회동축에 의해 정회전 또는 역회전하는 한 쌍의 리드스크루들과, 이 리드스크루들 각기의 하부에서 병렬배치되는 이동 랙들, 그리고 상기 리드스크루들의 정역회전에 의한 왕복 운동과 함께 상기 이동 랙들 상에서의 맞물림 구름이동으로 자전하는 브러시로 이룬 주방 환기용 후드.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 승강 유닛은 상기 승강안내 부재들 어느 하나의 승강안내 부재 길이방향에서 구비되는 승강 랙과, 제2모터에 의해 구동하는 피니언으로 이룬 주방 환기용 후드.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 흡기구는 상기 배기구 둘레에서 중첩적으로 구비되고, 그 흡기구의 입구단이 상기 배기구의 입구단으로부터 거리를 두고 낮은 높이로 이룬 것을 더 포함하는 주방 환기용 후드.
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