KR102236475B1 - Conveyor equipment for food cooling - Google Patents

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food
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정광수
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Abstract

The present invention relates to a conveyor device for cooling cooked hot food. More specifically, the present invention is to achieve a food cooling conveyor device, comprising: a main body installed inside a building; a conveyor disposed inside the main body and provided in multiple layers to transport food; an evaporator disposed inside the main body and cooling the food; and a condenser condensing a refrigerant from the evaporator on the upper portion of the main body and supplying the condensed refrigerant to the evaporator.

Description

식품 냉각 컨베이어 장치{Conveyor equipment for food cooling}Conveyor equipment for food cooling}

본 발명은 조리된 뜨거운 식품을 냉각하는 컨베이어 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a conveyor device for cooling cooked hot food.

일반적으로, 끓인 음식, 구운 음식, 찐 음식 및 튀긴 음식 등의 고온으로 조리된 각종 식품은 냉장 보관이 용이하도록 조리된 식품을 냉각한 후 포장하여 냉장 보관한다. 이때, 조리 후 식품을 신속하게 냉각한 후 포장을 해야 신선도를 장시간 유지할 수 있다. 이에 따라, 조리된 식품을 포장하기 위해 이송시키는 과정에서 식품을 신속하게 냉각하기 위한 냉각이송장치 또는 식품 냉각 컨베이어 등이 사용되고 있다. 이러한 냉각이송장치는 이물질이 유입되는 것을 방지하기 위해서 건축물 내부에 배치된다.In general, various foods cooked at high temperatures, such as boiled foods, grilled foods, steamed foods, and fried foods, are packaged and refrigerated after cooling the cooked foods to facilitate refrigeration storage. At this time, freshness can be maintained for a long time only when the food is quickly cooled after cooking and then packaged. Accordingly, a cooling transfer device or a food cooling conveyor for rapidly cooling food in the process of transferring cooked food to package is used. Such a cooling transfer device is disposed inside the building to prevent foreign substances from entering.

종래의 냉각이송장치 또는 식품 냉각 컨베이어는 냉각장치를 포함한 챔버실이 마련되고, 상기 챔버실의 내측에 메시벨트와 구동체인으로 이루어진 메시형 컨베이어가 다단으로 배치되되, 상기 메시형 컨베이어는 일정거리만큼 수평 이송되면 상부측 컨베이어에서 하부측 컨베이어로 자유 낙하하여 반대방향으로 이송할 수 있도록 컨베이어가 지그재그 방향으로 구동한다.In a conventional cooling transfer device or food cooling conveyor, a chamber chamber including a cooling device is provided, and a mesh-type conveyor consisting of a mesh belt and a driving chain is arranged in multiple stages inside the chamber chamber, and the mesh-type conveyor is provided by a predetermined distance. When horizontally transferred, the conveyor is driven in a zigzag direction so that it can be freely dropped from the upper conveyor to the lower conveyor and transferred in the opposite direction.

그러나 상기 종래의 냉각이송장치는 냉각방식이 챔버실 내부 전체를 냉각하여 냉각장치에서 공급되는 냉각공기가 제품에 직접 닿지 않고, 오히려 고온에서 조리된 각종 식품에서 발생하는 열기와 챔버실 내의 냉각공기가 혼합되어 전체적인 온도가 상승한 공기로 제품을 냉각시키므로 효율이 떨어지는 것은 물론 전체 챔버실 내의 공기 흐름이(즉, 상대적인 냉각공기의 흐름) 늦어져 냉각시간이 오래 걸리는 단점이 있다. 특히, 종래의 냉각이송장치는 질소가스를 이용하는데 질소를 다루는 위험성이 커서 안정성이 떨어지고, 챔버실 내부의 온도 편차가 커서 식품을 골고루 냉각하는데 어려움이 있다.However, in the conventional cooling and transfer device, the cooling method cools the entire interior of the chamber chamber so that the cooling air supplied from the cooling device does not directly contact the product, but rather, the heat generated from various foods cooked at high temperature and the cooling air in the chamber chamber are Since the product is cooled with air that has been mixed and the overall temperature has risen, there is a disadvantage in that the efficiency is lowered, and the air flow in the entire chamber chamber (ie, the relative flow of cooling air) is delayed, which takes a long time to cool. In particular, the conventional cooling and transport apparatus uses nitrogen gas, which has a high risk of handling nitrogen and thus has low stability, and has a large temperature variation inside the chamber chamber, which makes it difficult to evenly cool food.

그리고 각종 식품을 이송하는 메시형 컨베이어의 경우 메시벨트의 양측면에 식품의 낙하를 방지하기 위한 가이드가 설치되지만, 굵고 짧은 둥근 형상과 여러 종류의 형상을 한 식품을 이송할 경우 식품이 이송되는 과정이나 상부 컨베이어에서 하부 컨베이어로 자유 낙하시에 각종 식품과 고정 설치된 가이드 간에 마찰이 발생하면서 식품이 가이드와 구동체인 사이에 굴러 들어가 끼거나 가이드 상부 측에 이동이 정체되는 현상이 발생하게 되고, 이를 방치한 상태에서 연속적인 작업이 이루어질 경우 방치된 각종 식품이 서서히 부패하면서 다른 제품을 오염시켜 품질에 악영향을 미치게 되는 문제점이 발생되었다.And in the case of a mesh conveyor that transports various foods, guides are installed on both sides of the mesh belt to prevent food from falling. However, when transporting foods with thick and short round shapes and various types of food, the process of transporting food or When free fall from the upper conveyor to the lower conveyor, friction occurs between various foods and the fixedly installed guide, causing the food to roll and get caught between the guide and the driving chain, or the movement of the upper side of the guide is stagnated. In the case of continuous operation in the state, various foods that have been neglected slowly decay and contaminate other products, thereby adversely affecting the quality.

또한, 메시벨트를 구동하는 구동체인의 원활한 동작을 위해서 윤활유가 사용됨에 따라 윤활유가 메시벨트를 오염시켜 제품까지 오염시키게 되는 문제점도 빈번히 발생하고 있다.In addition, as lubricating oil is used for smooth operation of the driving chain that drives the mesh belt, there are frequent problems that the lubricating oil contaminates the mesh belt and contaminates the product.

한편, 종래의 냉각이송장치에서는 식품을 냉각하는 과정에서 다량의 결로가 발생하는데, 이 결로로 인해서 장치 내부에 물이 차오르는 문제가 있고, 건축물 바닥으로 흘러서 건축물바닥이 오염되는 문제가 발생하며, 냉각이송장치의 내부에 배치된 장치들이 부식되거나 내부환경이 오염되는 문제도 발생한다.On the other hand, in the conventional cooling and transfer device, a large amount of condensation occurs in the process of cooling food, and this condensation has a problem that water fills up inside the device, flows to the building floor and contaminates the building floor. There is also a problem that the devices disposed inside the transfer device are corroded or the internal environment is contaminated.

또 한편으로, 조리된 식품에서 발산하는 열기의 일부가 냉각이송장치의 외부로 그대로 빠져나와 건축물 내부의 실내온도가 상승하는 문제가 발생한다. 즉, 건축물의 실내온도가 상승하면 식품 냉각효율이 떨어지고, 건축물의 실내 전체를 냉각해야 하는 문제가 발생한다.On the other hand, there is a problem in that a part of the heat emitted from the cooked food passes out of the cooling and transfer device as it is, thereby increasing the indoor temperature inside the building. That is, when the indoor temperature of the building increases, the food cooling efficiency decreases, and there is a problem that the entire interior of the building needs to be cooled.

다른 한편으로, 냉각이송장치의 내부에서 오작동이 발생하면 어느 부분에서 문제가 발생했는지 찾기 어려우며 컨베이어의 길이가 길어질수록 더욱 찾기 곤란한 문제점이 있다. 게다가, 오작동 부위를 찾더라도 종래의 냉각이송장치의 한 면을 모두 개방해야 한다. 하지만, 도어가 일체로 형성돼 있어서 무게가 상당하고, 이로 인해 별도의 장치를 이용하거나 여러 작업자의 도움을 받아야 도어를 개방할 수 있다. 따라서, 보수 또한 어려운 문제점이 있다.On the other hand, when a malfunction occurs inside the cooling transfer device, it is difficult to find out which part of the problem has occurred, and the longer the length of the conveyor, the more difficult it is to find. In addition, even if a malfunction site is found, all one side of the conventional cooling and transfer device must be opened. However, since the door is integrally formed, the weight is significant, and for this reason, the door can be opened only by using a separate device or with the help of several workers. Therefore, there is also a difficult problem to repair.

대한민국 등록특허공보 10-0496998호(2005년 06월 14일)Korean Patent Publication No. 10-0496998 (June 14, 2005) 대한민국 등록특허공보 10-1034278호(2011년 05월 03일)Korean Patent Publication No. 10-1034278 (May 03, 2011)

본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 컨베이어 장치의 내부열기를 신속하게 배출하면서 내부를 신속하게 냉각함으로써 식품 냉각 효율을 향상시키고, 장치의 내부에서 발생하는 결로를 처리함으로써 내부에 배치된 기기를 보호할 수 있으면서 건축물 바닥으로 결로가 누출되는 것을 방지할 수 있으며, 다수의 도어를 마련함으로써 점검 및 보수가 용이한 식품 냉각 컨베이어 장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention was conceived to solve the problems of the prior art described above, by rapidly discharging the internal heat of the conveyor device and rapidly cooling the interior to improve food cooling efficiency, and by treating condensation generated inside the device. An object of the present invention is to provide a food cooling conveyor device that can protect equipment disposed inside, prevent condensation from leaking to the floor of a building, and facilitate inspection and repair by providing a plurality of doors.

또한, 건축물의 실내공기를 배출시켜 건축물의 실내온도가 상승하는 것을 방지하면서 컨베이어 장치를 냉각하여 식품 냉각 효율을 극대화할 수 있으며, 질소가스를 사용하지 않고도 안전하면서 신속하게 냉각할 수 있는 식품 냉각 컨베이어 장치를 제공하는데 그 목적이 있다.In addition, it is possible to maximize the food cooling efficiency by cooling the conveyor device while preventing the indoor temperature of the building from rising by discharging the indoor air of the building, and a food cooling conveyor that can safely and quickly cool it without using nitrogen gas. Its purpose is to provide a device.

이러한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 건축물 내부에 설치되는 본체와, 상기 본체의 내부에 배치되고 식품을 이송하되 복층으로 마련되는 컨베이어와, 상기 본체의 내부에 배치되고 상기 식품을 냉각하는 증발기 및 상기 본체의 상부에 상기 증발기로부터 냉매를 응축하고 응축된 냉매를 상기 증발기로 공급하는 응축기를 포함하는 식품 냉각 컨베이어 장치에 의해 달성된다.In order to achieve this object, the present invention provides a main body installed inside a building, a conveyor disposed inside the main body and provided in a double layer for transporting food, an evaporator disposed inside the main body and cooling the food, and It is achieved by a food cooling conveyor apparatus comprising a condenser on top of the body to condense refrigerant from the evaporator and supply the condensed refrigerant to the evaporator.

또한, 상기 본체의 내부에 상기 본체의 내부에서 생성되는 결로를 받아서 배출하는 드레인부를 더 포함할 수 있다.In addition, the inside of the body may further include a drain portion for receiving and discharging the condensation generated inside the body.

또한, 상기 본체의 상부에 상기 건축물의 내부열기를 상기 건축물의 외부로 배출하는 배출부를 더 포함하되, 상기 건축물의 내부열기를 상기 건축물의 외부로 배출함으로써 상기 식품 냉각의 효율이 향상될 수 있다.Further, further comprising a discharge unit for discharging the internal heat of the building to the outside of the building on the upper portion of the body, the efficiency of the food cooling can be improved by discharging the internal heat of the building to the outside of the building.

또, 상기 배출부는,In addition, the discharge unit,

상기 본체의 상면으로부터 이격되어 배치되고, 상기 본체와 상기 배출부 사이에 상기 건축물의 내부공기를 흡입하는 흡입구를 포함하되, 상기 흡입구를 통해 상기 건축물의 내부공기가 흡입되면 상기 본체의 상단이 냉각되어 상기 식품 냉각 효율이 향상될 수 있다.It is disposed spaced apart from the upper surface of the main body, and includes a suction port for inhaling the internal air of the building between the main body and the discharge part, and when the internal air of the building is sucked through the suction port, the upper end of the main body is cooled. The food cooling efficiency can be improved.

또한, 상기 본체와 상기 배출부를 연결하는 배기부를 더 포함하되, 상기 배기부를 통해 상기 본체의 내부열기를 배기시켜 상기 본체의 내부온도가 일정온도를 초과하는 것을 방지할 수 있다.In addition, an exhaust unit connecting the main body and the exhaust unit may be further included, and the internal heat of the main body may be exhausted through the exhaust unit to prevent the internal temperature of the main body from exceeding a predetermined temperature.

또, 상기 증발기는,In addition, the evaporator,

상기 컨베이어의 일측에 배치되고 상기 컨베이어로 찬 공기를 불어넣어 상기 증발기로 결로가 떨어지는 것을 방지하면서 식품 냉각 효율이 향상될 수 있다.It is disposed on one side of the conveyor, and cold air is blown through the conveyor to prevent condensation from falling into the evaporator, and food cooling efficiency may be improved.

또한, 상기 본체의 한 부분에 상기 컨베이어와 상기 증발기 및 상기 응축기 중 적어도 어느 하나를 제어하는 제어부를 더 포함할 수 있다.In addition, a control unit for controlling at least one of the conveyor, the evaporator, and the condenser may be further included in one part of the main body.

또, 상기 본체는,In addition, the body,

상기 본체의 상단 및 측면 중 적어도 어느 한 곳에 단열수단이 마련되는 복수의 정비도어를 더 포함하되, 상기 정비도어를 통해 상기 본체의 내부를 용이하게 정비할 수 있다.Further comprising a plurality of maintenance doors provided with insulation means at least one of the top and side of the main body, through the maintenance door it is possible to easily maintain the interior of the main body.

본 발명에 따르면, 건축물의 뜨거운 내부공기를 배출시킴으로써 식품의 냉각효율을 향상시킬 수 있다.According to the present invention, it is possible to improve the cooling efficiency of food by discharging the hot internal air of the building.

또한, 건축물의 내부공기로 본체를 냉각할 수 있어서 식품의 냉각효율을 더욱 향상시킬 수 있다.In addition, since the body can be cooled with the internal air of the building, the cooling efficiency of food can be further improved.

또한, 본체의 내부공기를 강제로 배출할 수 있어서 본체의 내부온도를 신속하게 떨어트릴 수 있다.In addition, the internal air of the main body can be forcibly discharged, so that the internal temperature of the main body can be quickly reduced.

또한, 건축물의 내부공기와 본체의 내부공기를 동시에 배출할 수 있어서 식품의 냉각효율을 더욱더 향상시킬 수 있다.In addition, since the internal air of the building and the internal air of the main body can be simultaneously discharged, the cooling efficiency of food can be further improved.

또한, 정비도어를 통해 오작동 및 점검을 신속하면서도 손쉽게 할 수 있으며, 냉기의 누출을 최소화할 수 있다.In addition, through the maintenance door, malfunctions and inspections can be performed quickly and easily, and leakage of cold air can be minimized.

또한, 본체의 내부 바닥으로 결로가 떨어지는 것을 방지함으로써, 본체의 내부가 오염되는 것을 방지할 수 있고, 나아가 세균이 서식하는 것을 방지할 수 있다.In addition, by preventing condensation from falling to the inner floor of the main body, it is possible to prevent contamination of the inside of the main body, and furthermore, it is possible to prevent bacteria from inhabiting.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치를 개략적으로 나타낸 정면도.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치의 내부를 개략적으로 나타낸 정면도.
도 3은 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치의 내부를 개략적으로 나타낸 배면도.
도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치의 내부를 개략적으로 나타낸 평면도.
도 5는 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치의 내부를 개략적으로 나타낸 우측면도.
도 6 및 도 7은 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치에 흡입 가이드를 적용한 정면도 및 우측면도.1 is a front view schematically showing a food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a front view schematically showing the interior of the food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention.
Figure 3 is a rear view schematically showing the interior of the food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention.
4 is a plan view schematically showing the interior of the food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention.
5 is a right side view schematically showing the interior of the food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention.
6 and 7 are a front view and a right side view of applying a suction guide to the food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention.

본 발명의 바람직한 실시 예에 대하여 첨부된 도면을 참조하여 더 구체적으로 설명하되, 이미 주지된 기술적 부분에 대해서는 설명의 간결함을 위해 생략하거나 압축하기로 한다.Preferred embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings, but technical parts that are already well known will be omitted or compressed for conciseness of description.

도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치는, 건축물의 내부에 설치되고, 본체(1), 복수의 컨베이어(2), 증발기(3), 응축기(4) 및 제어부(5)를 포함한다. 여기에, 드레인부(6), 배출부(7) 및 배기부(8)를 더 포함할 수 있다.As shown in Figures 1 to 5, the food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention is installed in the interior of the building, the main body (1), a plurality of conveyors (2), evaporator (3), a condenser ( 4) and a control unit 5. Here, a drain portion 6, an exhaust portion 7 and an exhaust portion 8 may be further included.

본체(1)는, 외형을 이루는 것으로, 프레임(11), 하우징(12), 복수의 정비도어(13) 및 레벨링나사(14)를 포함한다.The main body 1 has an external shape and includes a frame 11, a housing 12, a plurality of maintenance doors 13, and a leveling screw 14.

프레임(11)은, 본체(1)의 뼈대를 이루는 것으로, 대략 사각파이프 등을 이용하고, 서로 연결해서 사용하되 수직 및 수평 등으로 연결해서 구조를 형성한다.The frame 11, which forms the skeleton of the main body 1, uses approximately square pipes, etc., and is connected to each other, but is connected vertically and horizontally to form a structure.

하우징(12)은, 본체(1)의 내부로 이물질이 유입되는 것을 방지하도록 대략 얇은 금속패널 등을 이용하고, 뼈대를 형성한 프레임(11)의 외면에 설치된다. 이때, 양 측단의 일 영역은 컨베이어(2)가 설치되도록 개구된다. 또한, 하우징(12)은 내면에 단열재(미도시)를 포함할 수 있다. 이에 따라, 본체(1)의 내부로 냉기를 공급하면 본체(1)의 외부로 냉기가 빠져나가는 손실을 최소화할 수 있고, 외부의 열기가 본체(1)의 내부로 유입되는 것을 최소화할 수 있다.The housing 12 is installed on the outer surface of the frame 11 formed with a skeleton using a substantially thin metal panel or the like to prevent foreign matters from flowing into the body 1. At this time, one area of both side ends is opened so that the conveyor 2 is installed. In addition, the housing 12 may include an insulating material (not shown) on the inner surface. Accordingly, when cold air is supplied to the inside of the main body 1, the loss of the cold air escaping to the outside of the main body 1 can be minimized, and the inflow of external heat into the inside of the main body 1 can be minimized. .

정비도어(13)는, 본체(1) 내부를 용이하게 점검하면서 보수하기 위한 것으로, 하우징(12)의 전면, 배면 및 상면을 개방하도록 하우징(12)의 전면, 배면 및 상면에 다수가 마련된다. 이에 따라, 작업자는 오작동이 발생한 구역의 정비도어(13)를 열어서 손쉽게 점검 및 보수를 할 수 있다.The maintenance door 13 is for easy maintenance while inspecting the interior of the main body 1, and a plurality of maintenance doors 13 are provided on the front, rear and upper surfaces of the housing 12 to open the front, rear and upper surfaces of the housing 12. . Accordingly, the operator can easily check and repair by opening the maintenance door 13 in the area where the malfunction has occurred.

또한, 정비도어(13)는 내측면에 단열재를 포함할 수 있다. 이에 따라, 본체(1)의 외부로 냉기가 빠져나가는 손실을 최소화할 수 있고, 외부의 열기가 본체(1)의 내부로 유입되는 것을 최소화할 수 있다. 게다가, 동작 중 해당하는 정비도어(13)만을 열어서 점검함으로써, 본체(1)의 외부로 냉기가 직접 빠져나가는 것을 최소화할 수 있다.In addition, the maintenance door 13 may include a heat insulating material on the inner surface. Accordingly, it is possible to minimize the loss of the cold air escaping to the outside of the main body 1, and it is possible to minimize the inflow of external heat to the inside of the main body 1. In addition, by opening and checking only the corresponding maintenance door 13 during operation, it is possible to minimize the direct leakage of cold air to the outside of the main body 1.

레벨링나사(14)는, 지면으로부터 본체(1)의 수평을 맞추기 위한 것으로, 뼈대를 형성한 프레임(11) 또는 하우징(12)이 설치된 본체(1)의 하단에 복수가 설치된다. 이에 따라, 지면에 상태에 따라 레벨링나사(14)를 조절함으로써 손쉽게 본체(1)의 수평을 맞출 수 있다.The leveling screw 14 is for leveling the main body 1 from the ground, and a plurality of leveling screws 14 are installed at the lower end of the main body 1 in which the frame 11 or the housing 12 is provided. Accordingly, it is possible to easily level the main body 1 by adjusting the leveling screw 14 according to the condition on the ground.

컨베이어(2)는, 조리된 식품을 이송하는 것으로, 본체(1)의 내부에 다층으로 배치되되 본체(1)의 상부 전방에 배치되고, 이송 길이를 늘이기 위해서 상단에 놓인 식품이 하단으로 떨어져 이송되도록 지그재그로 작동한다.The conveyor 2 transports cooked food, which is arranged in multiple layers inside the main body 1, but is disposed in front of the upper part of the main body 1, and the food placed on the top falls to the lower end to increase the transport length. It works as zigzag as possible.

또한, 컨베이어(2)는 조리된 식품이 바로 투입되면서 배출될 수 있도록 컨베이어(2)의 양단이 본체(1)의 양측으로 일부 돌출되고, 후술할 제어부(5)에 의해 제어된다.In addition, in the conveyor 2, both ends of the conveyor 2 partially protrude to both sides of the main body 1 so that the cooked food can be discharged as it is directly input, and is controlled by a control unit 5 to be described later.

또한, 컨베이어(2)는 식품을 이송하는 벨트(21)가 각각 마련되되 벨트(21)를 구동하는 모터(22)가 어느 한쪽에 각각 설치되고, 벨트(21)의 장력을 조절하는 텐션롤러(23)가 다른 한쪽에 각각 설치되며, 식품이 떨어지는 것을 방지하는 가이드판(24)이 벨트(21)의 전후방에 각각 설치된다. 이때, 가이드판(24)에는 후술할 증발기(3)로부터 공급되는 냉기가 골고루 순환할 수 있도록 다수의 관통공(241)이 형성된다.In addition, the conveyor 2 is provided with a belt 21 for transporting food, but a motor 22 for driving the belt 21 is installed on either side, and a tension roller for adjusting the tension of the belt 21 ( 23) are respectively installed on the other side, and guide plates 24 for preventing food from falling are installed on the front and rear sides of the belt 21, respectively. At this time, a plurality of through holes 241 are formed in the guide plate 24 so that the cold air supplied from the evaporator 3 to be described later can evenly circulate.

이에 따라, 최상층에 배치된 첫 번째 컨베이어(2)의 좌측에서 조리된 식품이 투입되면 우측으로 이동하면서 증발기(3)에 공급되는 냉기에 의해서 냉각되고, 첫 번째 컨베이어(2)의 우측 끝단에 도달하면 다음 층에 배치된 두 번째 컨베이어(2)로 떨어진다. 떨어진 식품은 두 번째 컨베이어(2)를 타고 다시 좌측으로 이동하면서 증발기(3)에 공급되는 냉기에 의해서 냉각되며, 좌측 끝단에 도달하면 다음 층에 배치된 세 번째 컨베이어(2)로 떨어진다. 이렇게 떨어진 식품은 세 번째 컨베이어(2)를 타고 다시 우측으로 이동하면서 증발기(3)에서 공급되는 냉기에 의해서 냉각되며, 우측 끝단에 도달하면 본체(1)로부터 냉각된 식품이 배출된다.Accordingly, when food cooked on the left side of the first conveyor 2 disposed on the top floor is put, it moves to the right and is cooled by the cold air supplied to the evaporator 3, and reaches the right end of the first conveyor 2 Then it falls to the second conveyor (2) placed on the next floor. The fallen food is cooled by the cold air supplied to the evaporator 3 while moving to the left again on the second conveyor 2, and when it reaches the left end, it falls to the third conveyor 2 arranged on the next floor. The food dropped in this way is cooled by the cold air supplied from the evaporator 3 while moving to the right again on the third conveyor 2, and the cooled food is discharged from the main body 1 when it reaches the right end.

증발기(3)는, 조리된 식품을 냉각하는 것으로, 본체(1)의 내부에 다수가 배치되되 컨베이어(2)의 후방에 배치되고, 증발기(3)의 배면에 설치된 송풍팬(31)에 의해서 냉기를 컨베이어(2) 쪽으로 불어넣는다. 이에 따라, 증발기(3)가 컨베이어(2)의 후방에서 컨베이어(2) 쪽으로 냉기를 불어넣음으로써 컨베이어(2)에 냉기를 골고루 공급할 수 있고 식품으로 떨어지는 결로를 최소화할 수 있다.The evaporator 3 cools the cooked food, and a number of them are arranged inside the main body 1, but are arranged at the rear of the conveyor 2, by a blower fan 31 installed on the rear surface of the evaporator 3. Blow cold air into the conveyor (2). Accordingly, the evaporator 3 blows cool air from the rear of the conveyor 2 toward the conveyor 2, thereby evenly supplying the cool air to the conveyor 2 and minimizing condensation falling onto the food.

가령, 증발기(3)가 컨베이어(2)의 상부에 배치되면 식품의 열기가 증발기(3)로 향하고 열기가 증발기(3)와 만나면 증발기(3)에 다량의 결로가 생성된다. 이렇게 생성된 결로는 식품으로 떨어져 식품의 품질이 떨어질 수 있다.For example, when the evaporator 3 is placed on the top of the conveyor 2, the heat of the food is directed to the evaporator 3, and when the heat meets the evaporator 3, a large amount of condensation is generated in the evaporator 3. The resulting condensation may fall into the food and reduce the quality of the food.

하지만, 본 발명은 증발기(3)가 컨베이어(2)의 후방에서 냉기를 공급함으로써 냉기가 컨베이어(2)를 관통하면서 하부로 이동하고, 식품의 열기는 상부로 이동함으로써 결로가 상부에서 직접 떨어지는 것을 방지하면서 결로의 양을 최소화할 수 있다. 또한, 냉기가 관통공(241)을 지나면서 식품을 골고루 냉각할 수 있어서 다품종 다량의 식품을 신속하게 냉각할 수 있다.However, in the present invention, the evaporator 3 supplies cold air from the rear of the conveyor 2, so that the cold air passes through the conveyor 2 and moves downward, and the heat of the food moves upward so that condensation falls directly from the top. While preventing, the amount of condensation can be minimized. In addition, as the cold air passes through the through hole 241, the food can be evenly cooled, so that a large amount of food can be quickly cooled.

응축기(4)는, 증발기(3)로부터 냉매가스를 냉각 및 액화시키는 것으로, 본체(1)의 상부에 배치되되 본체(1)로부터 이격되어 배치되고, 증발기(3)와 연결되며, 후술할 제어부(5)에 의해 제어된다. 또한, 응축기(4)는 후술할 배출부(7)의 내부에 배치되고, 응축기(4)의 냉각팬(41)은 상부를 향해 배치된다. 이에 따른 설명은 후술한다.The condenser 4 cools and liquefies the refrigerant gas from the evaporator 3, and is disposed above the main body 1 but spaced apart from the main body 1, is connected to the evaporator 3, and a control unit to be described later. It is controlled by (5). In addition, the condenser 4 is disposed inside the discharge unit 7 to be described later, and the cooling fan 41 of the condenser 4 is disposed upward. Description of this will be described later.

드레인부(6)는, 본체(1)의 내부에서 발생하는 결로를 모아서 본체(1) 밖으로 배출시키는 것으로, 경사패널(61) 및 물받이(62)를 포함한다.The drain part 6 collects condensation generated inside the main body 1 and discharges it out of the main body 1, and includes an inclined panel 61 and a drip tray 62.

경사패널(61)은, 떨어지는 결로를 물받이(62)로 안내하는 것으로, 제1경사판(611) 및 제2경사판(612)을 포함한다.The inclined panel 61 guides falling condensation to the drip tray 62 and includes a first inclined plate 611 and a second inclined plate 612.

제1경사판(611)은, 컨베이어(2) 쪽에서 떨어지는 결로를 물받이(62)로 안내하는 것으로, 본체(1)의 내부에 길이방향으로 배치되되 컨베이어(2)의 하부에 배치되고, 물받이(62)를 향해 하향 경사지게 배치된다. 이에 따라, 컨베이어(2) 쪽에서 떨어지는 결로는 제1경사판(611)을 타고 물받이(62)로 유입됨으로써 결로가 본체(1)의 내부 바닥으로 떨어지는 것을 방지할 수 있다. 따라서, 본체(1)의 내부 바닥에 설치되는 압축기(미도시)를 결로로부터 보호할 수 있다.The first inclined plate 611 guides the condensation falling from the conveyor 2 side to the drip tray 62, and is disposed in the lengthwise direction inside the main body 1, but is disposed under the conveyor 2, and the drip tray 62 It is arranged inclined downward toward ). Accordingly, condensation falling from the conveyor 2 side is introduced into the drip tray 62 by riding the first inclined plate 611, so that the condensation can be prevented from falling to the inner floor of the main body 1. Accordingly, it is possible to protect the compressor (not shown) installed on the inner floor of the main body 1 from condensation.

제2경사판(612)은, 증발기(3) 쪽에서 떨어지는 결로를 물받이(62)로 안내하는 것으로, 본체(1)의 내부에 길이방향으로 배치되되 증발기(3)의 하부에 배치되고, 물받이(62)를 향해 하향 경사지게 배치된다. 이에 따라, 증발기(3) 쪽에서 떨어지는 결로는 제2경사판(612)을 타고 물받이(62)로 유입됨으로써 결로가 본체(1)의 내부 바닥으로 떨어지는 것을 방지할 수 있고, 이로 인해 본체(1)의 내부 바닥이 오염되는 것을 방지할 수 있다.The second inclined plate 612 guides condensation falling from the evaporator 3 side to the drip tray 62, and is disposed in the longitudinal direction inside the body 1, but is disposed under the evaporator 3, and the drip tray 62 It is arranged inclined downward toward ). Accordingly, the condensation falling from the evaporator 3 side is introduced into the drip tray 62 by riding the second inclined plate 612, thereby preventing the condensation from falling to the inner floor of the main body 1. It can prevent the interior floor from being contaminated.

경사패널(61)을 기준으로 본체(1)의 내부공간이 나눠지고, 경사패널(61) 상부에 배치된 본체(1)의 내부공간만 냉각하면 되므로 냉각효율이 상승한다. 즉, 본체(1)의 냉각해야 할 내부공간이 작아짐으로써 냉각효율을 극대화할 수 있다.The inner space of the main body 1 is divided based on the inclined panel 61, and cooling efficiency is increased because only the inner space of the main body 1 disposed above the inclined panel 61 needs to be cooled. That is, cooling efficiency can be maximized by reducing the internal space to be cooled of the main body 1.

물받이(62)는, 경사패널(61)로 떨어지는 결로를 모아서 배출시키는 수로로, 대략 단면이 상단이 개구된 "ㄷ"모양으로 형성되고, 본체(1)의 내부에 배치되되 경사패널(61)의 하부에 배치된다. 또한, 물받이(62)는 본체(1)의 길이방향으로 배치되되 결로가 한 곳으로 모이도록 소정 경사지게 배치된다. 이에 따라, 경사패널(61)로 떨어지는 결로는 물받이(62)로 모이고 물받이(62)로 모인 결로는 흘러서 한 곳으로 모이며 한 곳으로 모인 결로는 본체(1)의 외부로 배출된다. 따라서, 본체(1)의 내부 바닥으로 결로가 떨어지는 것을 방지함으로써 본체(1)의 내부 바닥이 오염되는 것을 방지할 수 있다.The drip tray 62 is a channel for collecting and discharging the condensation falling on the inclined panel 61, and is formed in a "c" shape with an open top in a cross section, and is disposed inside the main body 1 but the inclined panel 61 It is placed in the lower part of. In addition, the drip tray 62 is disposed in the longitudinal direction of the main body 1 and is disposed to be inclined at a predetermined angle so that condensation is collected in one place. Accordingly, the condensation falling on the inclined panel 61 is collected by the drip tray 62, the condensation collected by the drip tray 62 flows and gathers in one place, and the condensation collected in one place is discharged to the outside of the main body 1. Accordingly, by preventing condensation from falling to the inner floor of the main body 1, contamination of the inner floor of the main body 1 can be prevented.

배출부(7)는, 본 발명이 설비된 건축물의 내부공기를 흡입하여 배출하는 것으로, 대략 복수의 패널로 형성되되 하부가 넓고 상부로 갈수록 좁아지고, 응축기(4)를 감싸고 있다. 또한, 배출부(7)는 본체(1)와 이격되어 배치되되 배출부(7)의 하부에는 흡입구(72)가 형성되며, 상단에는 건축물의 외부로 공기를 배출하는 배관(71)이 마련된다. 이에 따라, 응축기(4)의 냉각팬(41)이 작동하면 배출부(7)와 본체(1) 사이로 건축물의 내부공기를 흡입하고 흡입된 공기는 배관(71)을 통해 건축물의 외부로 배출된다. 또한, 건축물의 내부공기가 본체(1)의 상면을 지나면서 본체(1)의 열을 빼앗아 배출시킴으로써 본체(1)의 온도를 낮출 수 있어서 본체(1)의 내부 냉각효율이 더욱 상승한다.The discharge part 7 sucks and discharges internal air of a building equipped with the present invention, and is formed of a plurality of panels, but the lower part is wider and the lower part becomes narrower toward the upper part, and surrounds the condenser 4. In addition, the discharge part 7 is disposed to be spaced apart from the main body 1, but a suction port 72 is formed in the lower part of the discharge part 7, and a pipe 71 for discharging air to the outside of the building is provided at the top. . Accordingly, when the cooling fan 41 of the condenser 4 operates, the internal air of the building is sucked between the discharge part 7 and the main body 1, and the sucked air is discharged to the outside of the building through the pipe 71. . In addition, the temperature of the main body 1 can be lowered by discharging the heat of the main body 1 while the internal air of the building passes through the upper surface of the main body 1 and thus the internal cooling efficiency of the main body 1 is further increased.

한편, 도 6 및 도 7에 도시된 바와 같이, 본 발명은 본체(1)의 길이방향으로 공기를 안내하는 흡입가이드(9)와, 배관(71)의 끝단에 건축물의 내부공기를 흡입하여 건축물의 외부로 배출시키는 배출팬(10)을 더 포함할 수 있다.On the other hand, as shown in Figures 6 and 7, the present invention is a suction guide 9 for guiding the air in the longitudinal direction of the main body (1), and by inhaling the internal air of the building to the end of the pipe 71 It may further include a discharge fan 10 for discharging to the outside of the.

흡입가이드(9)는, 본체(1)의 상면을 냉각하기 위한 것으로, 대략 단면이 양단이 개구되면서 하부가 개구된 "ㄷ" 모양으로 형성되되 배출부(7)를 기준으로 본체(1)의 양측 길이방향으로 각각 배치되고, 배출부(7)와 연결된다. 이에 따라, 응축기(4)가 작동하면 건축물의 내부공기가 흡입가이드(9)를 타고 배출부(7)로 모이고 배출부(7)로 모인 내부공기는 배관(71)을 타고 건축물의 외부로 배출된다. 즉, 건축물의 내부공기가 본체(1)의 상면을 타고 흐르는 길이를 길게 형성함으로써 본체(1)의 상면이 더욱 냉각되고 본체(1)의 내부온도가 상승하는 것을 방지함으로써 냉각효율이 더욱더 향상된다.The suction guide 9 is for cooling the upper surface of the main body 1, and is formed in a "c" shape in which the lower part is opened while the cross section is open at both ends. They are arranged in both longitudinal directions, respectively, and are connected to the discharge part (7). Accordingly, when the condenser (4) is operated, the internal air of the building is collected through the suction guide (9) to the discharge part (7), and the internal air collected by the discharge part (7) is discharged to the outside of the building through the pipe (71). do. That is, the cooling efficiency is further improved by further cooling the upper surface of the main body 1 and preventing an increase in the internal temperature of the main body 1 by forming a longer length of the internal air of the building flowing along the upper surface of the main body 1. .

배출팬(10)은, 건축물의 내부공기를 강제로 흡입하여 건축물의 외부로 배출시키는 것으로, 배출부(7)의 배관(71) 끝단에 설치된다. 이에 따라, 응축기(4)가 작동한 상태에서 배출팬(10)이 작동하면 건축물의 내부공기를 더욱 잘 흡입하여 단시간에 많은 양의 내부공기를 배출시킬 수 있어서 건축물의 내부온도를 신속하게 떨어트릴 수 있다. 또한, 응축기(4)의 작동을 멈춘 상태에서 배출팬(10)이 작동해도 건축물의 내부공기를 흡입하여 배출시킬 수 있다.The discharge fan 10 is installed at the end of the pipe 71 of the discharge part 7 to forcibly suck internal air of the building and discharge it to the outside of the building. Accordingly, when the exhaust fan 10 is operated while the condenser 4 is operating, the internal air of the building can be better inhaled and a large amount of internal air can be discharged in a short time, thereby reducing the internal temperature of the building quickly. I can. In addition, even if the discharge fan 10 is operated in the state where the operation of the condenser 4 is stopped, the internal air of the building can be sucked and discharged.

여기서, 배출팬(10)은 후술할 배기부(8)를 통해 본체(1)의 내부공기를 흡입하여 건축물의 외부로 배출시킬 수도 있다. 이에 따른 설명은 후술한다.Here, the exhaust fan 10 may suck internal air of the main body 1 through an exhaust unit 8 to be described later and discharge it to the outside of the building. Description of this will be described later.

배기부(8)는, 본체(1)의 내부공기를 건축물의 외부로 배출시키는 것으로, 대략 관으로 형성되되 일단은 본체(1)의 상면에 연결되어 본체(1)의 내부와 연통 되고 타단은 배출부(7)의 둘레에 연결되어 배출부(7)와 연통 된다. 이때, 배기부(8)를 개폐하는 개폐수단(미도시)이 더 마련될 수 있다. 이에 따라, 응축기(4) 또는 배출팬(10)이 작동하면, 배기부(8)를 통해 본체(1)의 내부공기가 흡입되고, 흡입된 공기는 배출부(7)의 배관(71)을 통해 건축물의 외부로 배출된다. 즉, 본체(1)의 내부온도가 설정온도를 초과하면 배기부(8)를 열어서 본체(1)의 내부공기를 강제 흡입하여 배출시킴으로써 본체(1)의 내부온도를 신속하게 떨어트릴 수 있다.The exhaust part 8 discharges the internal air of the main body 1 to the outside of the building, and is formed in an approximate tube, but one end is connected to the upper surface of the main body 1 to communicate with the inside of the main body 1 and the other end It is connected to the circumference of the discharge part 7 and communicates with the discharge part 7. In this case, an opening/closing means (not shown) for opening and closing the exhaust part 8 may be further provided. Accordingly, when the condenser 4 or the exhaust fan 10 is operated, the internal air of the main body 1 is sucked through the exhaust part 8, and the sucked air flows through the pipe 71 of the discharge part 7 It is discharged to the outside of the building through. That is, when the internal temperature of the main body 1 exceeds the set temperature, the exhaust unit 8 is opened, and the internal air of the main body 1 is forcibly sucked and discharged, so that the internal temperature of the main body 1 can be rapidly decreased.

여기서, 배기부(8)는 타단이 상향 경사지게 배치될 수 있다. 이에 따라, 본체(1)의 내부공기가 더욱 잘 흡입되어 본체(1)의 내부온도를 더욱 신속하게 떨어트릴 수 있다.Here, the exhaust unit 8 may be disposed so that the other end thereof is inclined upward. Accordingly, the internal air of the main body 1 is better sucked, so that the internal temperature of the main body 1 can be lowered more quickly.

제어부(5)는, 컨베이어(2), 증발기(3), 응축기(4), 압축기 및 배출팬(10)을 제어하고, 압력게이지(51), 온도센서(52) 및 컨트롤부(53)를 포함한다. 즉, 제어부(5)는 컨베이어(2)의 이송속도를 조절하고, 증발기(3), 응축기(4), 압축기 및 배출팬(10)의 작동을 제어한다.The control unit 5 controls the conveyor 2, the evaporator 3, the condenser 4, the compressor and the discharge fan 10, and controls the pressure gauge 51, the temperature sensor 52, and the control unit 53. Includes. That is, the control unit 5 controls the conveying speed of the conveyor 2 and controls the operation of the evaporator 3, the condenser 4, the compressor and the discharge fan 10.

압력게이지(51)는, 증발기(3) 및 응축기(4)의 냉매량을 검출하여 정보를 생성하는 것으로, 본체(1)의 한 부분에 설치되고 설정압력보다 낮으면 냉매를 보충한다.The pressure gauge 51 detects the amount of refrigerant in the evaporator 3 and the condenser 4 to generate information, and is installed in one part of the main body 1 and replenishes the refrigerant when it is lower than the set pressure.

온도센서(52)는, 본체(1)의 내부온도 및 외부온도 중 적어도 어느 하나를 검출하여 정보를 생성하는 것으로, 본체(1)에 다수가 배치된다. 즉, 제어부(5)는 온도센서(52)로부터 생성된 정보를 수신하여 본체(1)의 내부온도가 설정온도를 초과하면 배기부(8)를 열어서 본체(1)의 내부공기를 강제로 배출시키거나 응축기(4) 및 증발기(3)의 가동을 상승시켜 본체(1)의 내부온도를 떨어트릴 수 있다. 또한, 본체(1)의 외부온도가 설정온도를 초과할 경우에는 배출팬(10)을 작동시켜 건축물의 내부공기를 강제로 배출시킬 수 있다.The temperature sensor 52 generates information by detecting at least one of an internal temperature and an external temperature of the body 1, and a plurality of the temperature sensors 52 are disposed on the body 1. That is, the control unit 5 receives the information generated from the temperature sensor 52 and opens the exhaust unit 8 when the internal temperature of the main body 1 exceeds the set temperature to forcibly discharge the internal air of the main body 1 The internal temperature of the main body 1 may be decreased by increasing the operation of the condenser 4 and the evaporator 3. In addition, when the external temperature of the main body 1 exceeds the set temperature, the exhaust fan 10 may be operated to force the internal air of the building to be discharged.

컨트롤부(53)는, 작업자가 컨베이어(2), 증발기(3), 응축기(4), 압축기 및 배출팬(10)의 작동정보를 입력하는 것으로, 본체(1)의 일측에 설치된다. 이에 따라, 작업자는 컨트롤부(53)를 통해 본 발명을 제어할 수 있다.The control unit 53 is installed on one side of the main body 1 by an operator inputting operation information of the conveyor 2, the evaporator 3, the condenser 4, the compressor and the discharge fan 10. Accordingly, the operator can control the present invention through the control unit 53.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시 예에 따른 식품 냉각 컨베이어 장치의 작동상태를 설명하기로 한다.Hereinafter, an operating state of the food cooling conveyor apparatus according to an embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

조리된 식품이 최상층에 배치된 컨베이어(2)로 떨어지면 조리된 식품은 컨베이어(2)를 타고 본체(1)의 내부로 입고된다.When the cooked food falls on the conveyor 2 disposed on the top floor, the cooked food rides on the conveyor 2 and is put into the interior of the main body 1.

이때, 증발기(3)의 송풍팬(31)에 의해서 냉각 공기가 컨베이어(2)의 사이사이로 유입되고, 가이드판(24)의 관통공(241)을 통해 골고루 확산 된다.At this time, the cooling air is introduced between the conveyors 2 by the blowing fan 31 of the evaporator 3 and is evenly diffused through the through hole 241 of the guide plate 24.

본체(1)의 내부로 입고된 식품은 냉각 공기에 의해서 냉각되면서 우측으로 이송되고 식품이 컨베이어(2)의 우측 끝단에 도달하면 두 번째 층의 컨베이어(2)로 떨어진다.The food put into the body 1 is transferred to the right while being cooled by cooling air, and when the food reaches the right end of the conveyor 2, it falls to the conveyor 2 of the second layer.

두 번째 층의 컨베이어(2)로 떨어진 식품은 다시 좌측으로 이동하면서 본체(1)의 내부로 입고되고, 입고된 식품은 다시 냉각 공기에 의해서 냉각되며, 컨베이어(2)의 좌측 끝단에 도달하면 세 번째 층의 컨베이어(2)로 떨어진다.The food that fell on the conveyor (2) on the second floor moves to the left again and is put into the body (1), and the received food is cooled by cooling air again, and when it reaches the left end of the conveyor (2), It falls on the conveyor (2) on the first floor.

세 번째 층의 컨베이어(2)로 떨어진 식품은 또다시 우측으로 이동하면서 본체(1)의 내부로 입고되고, 입고된 식품은 다시 냉각 공기에 의해서 냉각되며, 컨베이어(2)의 우측 끝단에 도달하면 식품은 본체(1)로부터 출고된다.The food that has fallen to the conveyor (2) of the third floor is moved to the right again and is put into the body (1), and the received food is cooled by cooling air again, and when it reaches the right end of the conveyor (2) Food is released from the main body 1.

이 과정에서 식품의 열기와 증발기(3)의 냉기가 만나서 본체(1)의 내부에 다량의 결로가 발생하는데 발생된 결로는 경사패널(61)을 타고 물받이(62)로 모이고 본체(1)의 외부로 배출된다.In this process, the heat of the food and the cold air of the evaporator 3 meet, and a large amount of condensation occurs inside the main body 1, and the generated condensation is collected in the drip tray 62 by riding the inclined panel 61 and It is discharged to the outside.

한편, 본체(1)로 다량의 조리된 식품이 입고되면 본체(1)의 내부온도가 급격하게 상승할 수 있다. 또한, 본체(1)의 내부온도가 급격하게 상승하면 건축물의 내부온도 또한 상승하게 된다.On the other hand, when a large amount of cooked food is put into the main body 1, the internal temperature of the main body 1 may increase rapidly. In addition, when the internal temperature of the main body 1 rises rapidly, the internal temperature of the building also rises.

본체(1)의 내부온도 및 건축물의 내부온도가 상승하면 식품 냉각 효율이 떨어진다.When the internal temperature of the main body 1 and the internal temperature of the building rise, food cooling efficiency decreases.

이때, 배기부(8)를 열고 응축기(4) 및 배출팬(10)을 최대로 가동하면 본체(1)의 내부공기와 건축물의 내부공기를 동시에 배출시킬 수 있다. 따라서, 본체(1)의 내부공기와 건축물의 내부공기를 신속하게 배출할 수 있어서 식품의 냉각효율을 더욱 향상시킬 수 있다.At this time, when the exhaust unit 8 is opened and the condenser 4 and the exhaust fan 10 are operated to the maximum, the internal air of the main body 1 and the internal air of the building can be simultaneously discharged. Therefore, it is possible to quickly discharge the internal air of the main body 1 and the internal air of the building, thereby further improving the cooling efficiency of food.

게다가, 본체(1)의 상부에서 건축물의 내부공기를 흡입하여 배출시키면 건축물의 내부공기가 본체(1)의 열기를 빼앗아 건축물의 외부로 배출됨으로써 건축물의 내부온도 및 본체(1)의 온도를 동시에 낮출 수 있다. 이에 따라, 식품의 냉각효율을 더욱더 향상시킬 수 있다.In addition, when the internal air of the building is sucked and discharged from the top of the main body 1, the internal air of the building takes away the heat of the main body 1 and is discharged to the outside of the building, thereby simultaneously controlling the internal temperature of the building and the temperature of the main body 1 Can be lowered. Accordingly, it is possible to further improve the cooling efficiency of the food.

상술한 본 발명을 설명하는데 있어서, 그 실시 예가 상이하더라도 동일한 구성에 대해서는 동일한 참조번호를 사용하고, 필요에 따라 그 설명을 생략할 수 있다.In describing the present invention described above, even though the embodiments are different, the same reference numerals are used for the same configuration, and the description may be omitted if necessary.

이상과 같이, 본 발명에 대한 구체적인 설명은 첨부된 도면을 참조한 실시 예에 의해서 이루어졌지만, 상술한 실시 예는 본 발명의 바람직한 예를 들어 설명하였을 뿐이기 때문에 본 발명이 상기의 실시 예에만 국한되는 것으로 이해되어져서는 아니 된다. 따라서 상기에서 설명한 것 외에도 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 사람은 본 발명의 실시 예에 대한 설명만으로도 쉽게 상기 실시 예와 동일 범주 내의 다른 형태의 본 발명을 실시할 수 있거나, 본 발명과 균등한 영역의 발명을 실시할 수 있을 것이다.As described above, a detailed description of the present invention has been made by an embodiment with reference to the accompanying drawings, but since the above-described embodiment has been described with reference to a preferred example of the present invention, the present invention is limited to the above embodiment. It should not be understood as. Therefore, in addition to those described above, those of ordinary skill in the technical field to which the present invention pertains can easily implement the present invention in other forms within the same scope as the above embodiments only by describing the embodiments of the present invention, or It will be possible to carry out the invention of the area equal to and equal to.

1; 본체 11; 프레임
12; 하우징 13; 정비도어
14; 레벨링나사 2; 컨베이어
21; 벨트 22; 모터
23; 텐션롤러 24; 가이드판
241; 관통공 3; 증발기
31; 송풍팬 4; 응축기
41; 냉각팬 5; 제어부
51; 압력게이지 52; 온도센서
53; 컨트롤부 6; 드레인부
61; 경사패널 611; 제1경사판
612; 제2경사판 62; 물받이
7; 배출부 71; 배관
72; 흡입구 8; 배기부
9; 흡입가이드 10; 배출팬One; Body 11; frame
12; Housing 13; Maintenance door
14; Leveling screw 2; conveyor
21; Belt 22; motor
23; Tension roller 24; Guide plate
241; Through hole 3; evaporator
31; Blower fan 4; Condenser
41; Cooling fan 5; Control unit
51; Pressure gauge 52; temperature Senser
53; Control unit 6; Drain
61; Inclined panel 611; 1st slope plate
612; Second slope plate 62; Drip tray
7; Discharge part 71; pipe
72; Inlet 8; Exhaust
9; Suction guide 10; Exhaust fan

Claims (8)

건축물의 내부에 설치되는 본체;
상기 본체의 내부에 배치되고 식품을 이송하되 복층으로 마련되는 컨베이어;
상기 컨베이어의 일측에 배치되고 상기 컨베이어의 후방에서 상기 컨베이어방향으로 찬 공기를 불어넣어 상기 식품으로 결로가 떨어지는 것을 방지하면서 상기 식품을 냉각하는 증발기;
상기 본체의 상부에 상기 본체로부터 이격되게 배치되어 상기 증발기로부터 냉매를 응축하고 응축된 냉매를 상기 증발기로 공급하는 응축기;
상기 본체의 내부에 배치되고 상기 본체의 내부에서 생성되는 결로를 모아 상기 본체의 밖으로 배출하기 위한 경사패널 및 물받이를 포함하는 드레인부;
상기 본체의 상부에 상기 본체의 상면으로부터 이격되게 배치되고 상기 본체와 배출부 사이에 상기 건축물의 내부공기를 흡입하는 흡입구를 포함하여 상기 건축물의 내부열기를 상기 건축물의 외부로 배출하는 배출부;
일단이 상기 본체와 연결되어 상기 본체의 내부와 연통되고 타단이 상기 배출부와 연결되어 상기 배출부와 연통됨으로써 상기 본체의 내부공기를 상기 건축물의 외부로 배출시키되 상기 본체의 내부온도를 신속하게 떨어트릴수 있도록 상기 타단이 상향 경사지게 배치된 배기부; 및
상기 본체의 양측 길이방향으로 배치되어 상기 배출부와 연결되고 상기 건축물의 내부공기가 상기 배출부를 통해 상기 건축물의 외부로 배출될 수 있도록 상기 건축물의 내부공기를 상기 배출부로 모이도록 가이드하는 흡입가이드;를 포함하되,
상기 경사패널은,
상기 컨베이어의 하부에 상기 물받이를 향해 하향 경사지게 배치되어 상기 컨베이어로부터 떨어지는 결로를 상기 물받이로 안내하는 제1경사판; 및
상기 증발기의 하부에 상기 물받이를 향해 하향 경사지게 배치되어 상기 증발기로부터 떨어지는 결로를 상기 물받이로 안내하는 제2경사판;을 포함하는 것을 특징으로 하는
식품 냉각 컨베이어 장치.
A main body installed inside the building;
A conveyor disposed inside the main body to transport food but provided in a double layer;
An evaporator disposed on one side of the conveyor and cooling the food while preventing condensation from falling into the food by blowing cold air from the rear of the conveyor toward the conveyor;
A condenser disposed above the main body and spaced apart from the main body to condense refrigerant from the evaporator and supply the condensed refrigerant to the evaporator;
A drain unit disposed inside the main body and including an inclined panel and a drip tray for collecting condensation generated in the main body and discharging it to the outside of the main body;
A discharge unit disposed above the main body to be spaced apart from the upper surface of the main body and configured to discharge internal heat of the building to the outside of the building, including a suction port between the main body and the discharge unit for sucking internal air of the building;
One end is connected to the main body and communicates with the inside of the main body, and the other end is connected to the discharge unit and communicates with the discharge unit, thereby discharging the internal air of the main body to the outside of the building, but quickly lowering the internal temperature of the main body. An exhaust part in which the other end is disposed to be inclined upwards so as to be trivial; And
A suction guide disposed in the longitudinal direction of both sides of the main body to be connected to the discharge part and to guide the internal air of the building to the discharge part so that the internal air of the building can be discharged to the outside of the building through the discharge part; Including,
The inclined panel,
A first inclined plate disposed below the conveyor to be inclined downward toward the drip tray to guide condensation falling from the conveyor to the drip tray; And
And a second inclined plate disposed at a lower portion of the evaporator to be inclined downward toward the drip tray to guide condensation falling from the evaporator to the drip tray.
Food cooling conveyor device.
 삭제delete 삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 본체와 상기 배출부를 연결하는 배기부;를 더 포함하되, 상기 배기부를 통해 상기 본체의 내부열기를 배기시켜 상기 본체의 내부온도가 일정온도를 초과하는 것을 방지하는 것을 특징으로 하는
식품 냉각 컨베이어 장치.
The method of claim 1,
An exhaust unit connecting the main body and the discharge unit, further comprising: exhausting the internal heat of the main body through the exhaust unit to prevent the internal temperature of the main body from exceeding a predetermined temperature.
Food cooling conveyor device.
 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 본체의 한 부분에 상기 컨베이어와 상기 증발기 및 상기 응축기 중 적어도 어느 하나를 제어하는 제어부;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는
식품 냉각 컨베이어 장치.
The method of claim 1,
A control unit for controlling at least one of the conveyor, the evaporator, and the condenser in one part of the main body; characterized in that it further comprises
Food cooling conveyor device.
 제1항에 있어서,
상기 본체는,
상기 본체의 상단 및 측면 중 적어도 어느 한 곳에 단열수단이 마련되는 복수의 정비도어;를 더 포함하되, 상기 정비도어를 통해 상기 본체의 내부를 용이하게 정비할 수 있는 것을 특징으로 하는
식품 냉각 컨베이어 장치.
The method of claim 1,
The main body,
Further comprising a plurality of maintenance doors in which an insulating means is provided on at least one of the upper and side surfaces of the main body, characterized in that the interior of the main body can be easily maintained through the maintenance door.
Food cooling conveyor device.
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