KR102169098B1 - Roasting table with adjustable heating strength by lifting the heating means - Google Patents

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KR102169098B1
KR102169098B1 KR1020200015492A KR20200015492A KR102169098B1 KR 102169098 B1 KR102169098 B1 KR 102169098B1 KR 1020200015492 A KR1020200015492 A KR 1020200015492A KR 20200015492 A KR20200015492 A KR 20200015492A KR 102169098 B1 KR102169098 B1 KR 102169098B1
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권영섭
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Abstract

The present invention relates to a roasting table with adjustable heating intensity by lifting a heating means. The present invention comprises: a main body having a predetermined seating plate movable space provided therein and including a grill seating part with a seating protrusion extending inward to enable seating and installation of a grill along the edge of an upper opening hole opened upward so that the seating plate movable space and the outside communicate with each other; a heating means seating plate disposed in the seating plate movable space and in which a heating means capable of applying heat from a lower portion of the grill installed in the grill seating part is placed on an upper portion thereof and installed therein; a lifting control unit installed in the seating plate movable space, connected to one side of the heating means seating plate, and controlling a lifting state of the heating means seating plate based on a vertical height direction in the seating plate movable space; and a smoke discharge unit installed on the upper side of the main body and sucking smoke generated by heating a heating object placed on the grill installed on the grill seating part by the heating means placed on the heating means seating plate and discharging the smoke to one side of the main body. Accordingly, a user can selectively adjust the heating intensity in consideration of the cooking state of the current heating object.

Description

가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블 {ROASTING TABLE WITH ADJUSTABLE HEATING STRENGTH BY LIFTING THE HEATING MEANS}Roasting table with adjustable heating strength by lifting the heating means {ROASTING TABLE WITH ADJUSTABLE HEATING STRENGTH BY LIFTING THE HEATING MEANS}

본 발명은 가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블에 관한 것이다.The present invention relates to a roasting table capable of adjusting the heating intensity through elevation of the heating means.

구이 테이블은 가열되어 열을 발산하는 숯이 담긴 화덕과 같은 별도의 가열수단 및 고기와 같은 가열 대상이 올려지는 석쇠 혹은 그릴을 이용하여 가열 대상을 어디서든 손쉽게 구워 먹을 수 있도록 돕는 하나의 요리 도구이다.The grilling table is a cooking tool that helps you easily grill and eat the heated object anywhere by using a separate heating means such as an oven containing charcoal that is heated to emit heat, and a grill or grill on which a heating object such as meat is placed. .

이러한 구이 테이블은 가열 대상이 되는 고기와 같은 음식을 사용자가 더욱 쉽고 빠르게 구울 수 있도록 하기 위한 기술을 비롯해, 더욱 고기를 맛있게 구울 수 있도록 하기 위한 기술들을 발전시키기 위해 다양한 형태로 개발되어 왔다.Such a roasting table has been developed in various forms in order to develop technologies for allowing users to more easily and quickly bake food such as meat to be heated, as well as technologies for making meat more delicious.

그 중에서도 구이 테이블은 개방된 구조 상에서 아래에 가열되어 열을 발산하는 숯이 담긴 화덕과 같은 별도의 가열수단을 두고 그 위에 석쇠 혹은 그릴과 같은 별도의 구이판을 올린 뒤 , 구이판에 고기를 놓아 아래 가열수단으로부터 제공되는 열을 이용해 고기를 굽는 방식을 제공하는 구이 테이블과 구이 테이블 자체 내부 패쇄 공간 내에 가열수단과 구이판을 위치시켜 직, 간접적인 열을 이용해 고기를 굽는 방식을 제공하는 구이 테이블이 있다. Among them, the grilling table has a separate heating means such as a fire oven containing charcoal that is heated and radiates heat under the open structure, and a separate grill, such as a grill or grill, is placed on it, and the meat is placed on the grill to heat the bottom. There is a grilling table that provides a method of grilling meat using heat provided by means, and a grilling table that provides a method of grilling meat using direct or indirect heat by placing a heating means and a grilling plate in a closed space inside the grilling table itself.

이러한 다양한 굽기 방식의 구이 테이블들은 가열 수단을 설치하는 것과 같은 작업 편의성을 개선하거나 별도의 추가적인 기능을 제공하기 위해 화덕과 같은 가열수단이 놓이는 판의 승강이 가능하도록 하는 기술을 적용하기도 한다. In order to improve the convenience of work such as installing a heating device or provide additional additional functions, such various roasting types of roasting tables may apply a technology that enables a plate on which a heating device such as an oven is placed to be lifted.

이와 관련하여 구이 테이블 내부에 가열수단, 구이판 및 가열 대상을 모두 위치시키고, 해당 공간을 밀폐하여 가열 대상을 요리하는 방식의 구이 테이블 중 가열 수단이 놓이는 판의 승강이 가능하도록 마련된 종래기술에 대한 선행문헌에는 대한민국 등록특허공보 제10-0755214호의 "구이 테이블"(이하, '종래기술'이라고 함)이 있다.In this regard, prior literature on the prior art provided to enable the lifting of the plate on which the heating means is placed among the grilling tables in which the heating means, the grilling plate, and the heating object are all placed inside the grilling table and the space is sealed to cook the heating object. There is a “grilled table” (hereinafter referred to as “conventional technology”) of Korean Patent Publication No. 10-0755214.

하지만 종래기술을 비롯한 기존의 가열수단의 승강 기능을 제공하는 구이 테이블의 경우, 단순히 가열 수단을 사용자가 편하기 최대 높이에 위치한 판에 놓고 가열 수단을 이용한 요리 시에는 가열 수단이 놓인 판을 아래로 내려 사용하는 방식에 그쳤으며, 특히 내부 밀폐 공간 내에서 가열 수단을 이용하는 경우 가열 대상의 요리 상태에 따른 굽는 면의 변화 혹은 구워지는 가열 세기의 변화 등을 능동적으로 수행하는데 큰 어려움이 있었다.However, in the case of the grilling table that provides the lifting function of the existing heating means including the prior art, simply place the heating means on a plate located at the maximum height convenient for the user, and when cooking using the heating means, the plate on which the heating means is placed is placed down. In particular, when a heating means is used in an internal enclosed space, there is a great difficulty in actively performing changes in the baking surface according to the cooking state of the object to be heated or the change in the intensity of heating to be baked.

또한, 종래기술을 비롯한 기존의 가열수단의 승강 기능을 제공하는 구이 테이블의 경우, 실제 가열수단을 이용해 가열대상에 열을 가해 요리를 하는 과정에서 발생하는 연기 및 각종 이물질을 효과적으로 제거하지 못하는 문제점이 있었다.In addition, in the case of a roasting table that provides the lifting function of existing heating means including the prior art, there is a problem in that it is not possible to effectively remove smoke and various foreign substances generated in the process of cooking by applying heat to a heating object using an actual heating means. there was.

본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위해 창작된 것으로써, 본 발명의 목적은 가열수단을 이용해 그릴에 놓인 가열대상을 요리함에 있어 요리의 진행 상태에 따라 사용자가 능동적으로 가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능하며, 해당 제어 방식이 효율적으로 활용될 수 있도록 마련된 구이 테이블을 제공하는데 있다.The present invention was created to solve the above problem, and an object of the present invention is to adjust the heating intensity by actively raising and lowering the heating means by the user according to the progress of cooking in cooking the heating object placed on the grill using the heating means. It is possible to do this, and it is to provide a roasting table prepared so that the corresponding control method can be efficiently utilized.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 가열수단을 이용해 가열대상에 열을 가해 요리를 하는 과정에서 발생하는 연기 및 각종 이물질을 효과적으로 제거하여 어떤 환경에서든 쾌적하게 요리를 수행할 수 있도록 마련된 구이 테이블을 제공하는데 있다. In addition, another object of the present invention is to provide a grilling table that is prepared to perform cooking comfortably in any environment by effectively removing smoke and various foreign substances generated in the process of cooking by applying heat to a heated object using a heating means. There is.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블은, 내부에는 소정의 안착판 가동공간이 마련되고, 상부에 상기 안착판 가동공간과 외부가 연통되도록 상측으로 개방된 상측 개방홀의 테두리를 따라 그릴의 안착 설치가 가능하도록 내측으로 확장된 안착턱을 형성하는 그릴 안착부를 포함하는 본체; 상기 안착판 가동공간 내에 배치되며, 상기 그릴 안착부에 설치되는 그릴의 하부로부터 열을 가할 수 있는 가열수단이 상부에 놓여 안착 설치되는 가열수단 안착판; 상기 안착판 가동공간 내에 설치되어 상기 가열수단 안착판 일측에 연결되며, 상기 가열수단 안착판의 상기 안착판 가동공간 내 상하 높이방향을 기준으로 한 승강상태를 조절하는 승강 조절유닛; 및 상기 본체 상측에 설치되어, 상기 그릴 안착부에 설치되는 그릴에 놓인 가열대상이 상기 가열수단 안착판에 놓인 가열수단에 의해 가열되어 발생되는 연기를 흡입하여 상기 본체의 일측으로 배출시키는 연기배출 유닛;을 포함한다.In order to achieve the above object, the grilling table capable of adjusting the heating intensity by elevating the heating means of the present invention has a predetermined seating plate movable space inside, and the seating plate movable space and the outside are opened upward to communicate with each other. A main body including a grill seating portion that forms a seating protrusion extending inward to enable seating and installation of the grill along the edge of the upper open hole. A heating means seating plate disposed in the seating plate movable space and on which a heating means capable of applying heat from a lower portion of the grill installed in the grill seating portion is placed and installed thereon; An elevation control unit installed in the seating plate movable space, connected to one side of the heating means seating plate, and controlling an elevating state of the heating means seating plate based on a vertical height direction in the seating plate movable space; And a smoke discharge unit installed on the upper side of the main body to suck smoke generated by heating the heating object placed on the grill installed on the grill seating unit by the heating means placed on the heating means seat plate and discharge it to one side of the main body. Includes;

여기서, 상기 가열수단 안착판은 상기 승강 조절유닛을 통해 최대 높이로 상승 이동할 시 상기 그릴 안착부 아래에 위치할 수 있다.Here, the heating means seating plate may be positioned under the grill seating portion when moving upward to a maximum height through the lift control unit.

또한, 상기 본체는 하부 일측에 상기 안착판 가동공간과 외부가 연통되어, 외부로부터 유입된 공기가 상기 안착판 가동공간을 거처 상기 상측 개방홀로 이동될 수 있도록 마련된 공기 유입홀을 구비할 수 있다.In addition, the main body may have an air inlet hole provided at a lower side of the body to allow the seating plate movable space to communicate with the outside, so that air introduced from the outside can be moved to the upper open hole through the seating plate movable space.

또한, 상기 승강 조절유닛은, 입력 생성되는 제어신호를 기반으로 상기 가열수단 안착판의 상승 이동 또는 하강 이동에 관한 승강 여부 및 승강 상태를 제어하는 승강 제어부;를 포함할 수 있다. In addition, the elevating control unit may include an elevating control unit for controlling whether to elevate and whether to elevate the heating means seating plate on the basis of the control signal generated by the input.

여기서, 상기 승강 제어부는, 입력 생성되는 제1상승 제어신호를 기반으로 상기 제1상승 제어신호의 생성시간동안 상기 가열수단 안착판의 상승 이동이 수행되도록 승강 상태를 제어하는 제1상승 제어부분; 입력 생성되는 제2상승 제어신호를 기반으로 상기 가열수단 안착판이 기 설정된 최대 높이까지 상승 이동되도록 승강 상태를 제어하는 제2상승 제어부분; 입력 생성되는 제1하강 제어신호를 기반으로 상기 제1하강 제어신호의 생성시간동안 상기 가열수단 안착판의 하강 이동이 수행되도록 승강 상태를 제어하는 제1하강 제어부분; 입력 생성되는 제2하강 제어신호를 기반으로 상기 가열수단 안착판이 기 설정된 최소 높이까지 하강 이동되도록 승강 상태를 제어하는 제2하강 제어부분; 및 입력 생성되는 활성화 제어신호를 기반으로 상기 제1상승 제어부분, 제2상승 제어부분, 제1하강 제어부분 및 제2하강 제어부분의 제어 동작 활성화 여부를 제어하는 제어부 활성화부분;을 포함할 수 있다.Herein, the elevation control unit includes: a first elevation control portion controlling an elevation state so that the heating means seating plate is moved upward during a generation time of the first elevation control signal based on the input generated first elevation control signal; A second elevation control part for controlling an elevation state such that the heating means seating plate is moved upward to a preset maximum height based on the input generated second elevation control signal; A first descending control part for controlling an ascending state so that descending movement of the heating means seating plate is performed during a generation time of the first descending control signal based on the input generated first descending control signal; A second lowering control part for controlling the lifting state so that the heating means seating plate is lowered to a preset minimum height based on the input generated second lowering control signal; And a control unit activating part for controlling whether to activate a control operation of the first rise control part, the second rise control part, the first fall control part, and the second fall control part based on an input-generated activation control signal. have.

아울러, 상기 승강 조절유닛은, 시계방향 및 반시계방향 나사산이 형성된 스크류 형태로 마련되는 회전축; 상기 회전축의 시계방향 나사산이 형성된 스크류 일측에 각도 조절이 가능하도록 일단이 연결되는 제1연결다리; 상기 회전축의 반시계방향 나사산이 형성된 스크류 일측에 각도 조절이 가능하도록 일단이 연결되는 제2연결다리; 하측에 상기 제1연결다리의 타단 및 상기 제2연결다리의 타단이 연결되어 지지되며, 상측에 상기 가열수단 안착판이 연결되는 버켓; 및 상기 회전축을 회전 운동 시킬 수 있도록 상기 회전축과 연결되는 승강모터;를 더 포함하며, 상기 승강 제어부는 상기 승강모터의 회전 구동을 제어하여 상기 회전축의 회전 방향 및 회전 구동시간을 조절하며, 상기 회전축의 회전 방향에 따라 상기 제1연결다리 및 제2연결다리는 상호 근접 또는 이격하게 되며 각도가 조절되어 상기 버켓의 상하 높이방향 기준 위상을 변화시킬 수 있다.In addition, the elevating control unit, the rotation shaft provided in the form of a screw threaded clockwise and counterclockwise; A first connection leg having one end connected to one side of the screw on which the clockwise thread of the rotation shaft is formed to enable angle adjustment; A second connection leg having one end connected to one side of the screw on which the counterclockwise thread of the rotation shaft is formed to enable angle adjustment; A bucket in which the other end of the first connecting leg and the other end of the second connecting leg are connected and supported at the lower side, and the heating means seating plate is connected to the upper side; And an elevating motor connected to the rotating shaft so as to rotate the rotating shaft, wherein the elevating control unit controls a rotational drive of the elevating motor to adjust a rotation direction and a rotation driving time of the rotating shaft, and the rotating shaft The first connection leg and the second connection leg are close to each other or spaced apart from each other according to the rotation direction of, and the angle is adjusted to change the reference phase in the vertical height direction of the bucket.

또한, 상기 연기배출 유닛은, 상기 본체 상측면에 상기 그릴 안착부 주변을 감싸는 형태로 마련되며, 다수의 연기 흡입홀을 구비하는 연기 흡입부; 상기 본체 일측에 설치되며, 연기를 외부로 배출시키기 위한 연기 배출홀을 구비하는 연기 배출부; 상기 연기 흡입부에 구비되는 상기 다수의 연기 흡입홀과 상기 연기 배출부에 구비되는 상기 연기 배출홀을 연통시키는 연기 이동통로가 내부에 마련되는 연기 이동관; 상기 연기 배출부 일측에 설치되어, 상기 연기 흡입부에 구비되는 상기 다수의 연기 흡입홀로 연기가 흡입되어 상기 연기 이동관의 상기 연기 이동통로를 통해 연기가 이동되 후 상기 연기 배출부에 구비되는 상기 연기 배출홀로 연기가 배출되기 위한 소정의 압력을 제공하는 연기 배출용 펌프; 및 입력 생성되는 제어신호를 기반으로 상기 연기 배출용 펌프의 구동 상태를 제어하는 펌프 구동 제어부;를 포함할 수 있다.In addition, the smoke discharging unit may include a smoke suction unit provided on an upper surface of the main body in a shape surrounding the grill seating unit and having a plurality of smoke suction holes; A smoke discharge unit installed on one side of the main body and having a smoke discharge hole for discharging smoke to the outside; A smoke movement pipe having a smoke movement passage provided therein to communicate the plurality of smoke suction holes provided in the smoke suction part and the smoke discharge holes provided in the smoke discharge part; The smoke provided in the smoke discharge part after the smoke is installed at one side of the smoke discharge part and the smoke is sucked into the plurality of smoke suction holes provided in the smoke suction part and the smoke is moved through the smoke moving passage of the smoke moving pipe A smoke discharge pump providing a predetermined pressure for discharging the smoke through the discharge hole; And a pump driving control unit that controls a driving state of the smoke discharge pump based on an input control signal.

여기서, 상기 연기배출 유닛은, 상기 연기 이동관의 상기 연기 배출부 측 단부 내측에 설치되어 상기 연기 이동관의 상기 연기 이동통로를 통해 이동되는 연기, 냄새 및 이물질 중 적어도 하나 이상을 필터링하는 적어도 하나 이상의 필터;를 더 포함할 수 있다.Here, the smoke discharging unit is at least one filter installed inside the end of the smoke discharging unit side of the smoke moving pipe to filter at least one of smoke, odors, and foreign substances that are moved through the smoke moving passage of the smoke moving pipe It may further include;

본 발명에 의하면 다음과 같은 효과가 있다.According to the present invention, there are the following effects.

첫째, 본체 상측에 그릴 안착부에 안착 설치된 그릴에 고기와 같은 가열대상을 올리고, 본체 내부에 마련된 가열수단 안착판상에 가열수단을 놓아 열이 상측으로 제공되도록 함으로써, 사용자가 가열 대상의 현재 요리 상태를 쉽게 파악할 수 있다.First, a heating object such as meat is placed on a grill seated in the grill seating part on the upper side of the main body, and a heating means is placed on the heating means seating plate provided inside the main body so that heat is provided to the upper side. Can be easily identified.

둘째, 본체 상측에 그릴 안착부에 안착 설치된 그릴에 고기와 같은 가열대상을 올려 가열 대상의 상하 높이방향에 대한 위상을 고정시킨 상태에서, 본체 내부에 마련된 가열수단 안착판에 놓인 가열수단의 상하 높이방향에 대한 위상을 승강 조절유닛을 이용해 제어함으로써, 사용자가 선택적으로 현재 가열 대상의 요리상태를 고려하여 가열 세기를 쉽게 조절할 수 있다.Second, the upper and lower heights of the heating means placed on the heating means seating plate provided inside the main body in a state in which a heating object such as meat is placed on the grill seated on the grill seating part on the upper side of the main body and the phase of the heating object is fixed in the vertical height direction. By controlling the phase with respect to the direction using the lifting control unit, the user can easily adjust the heating intensity in consideration of the current cooking state of the heating target.

셋째, 본체 상측에 그릴 안착부에 안착 설치된 그릴에 고기와 같은 가열대상을 올려 가열 대상의 상하 높이방향에 대한 위상을 고정시킨 상태에서, 본체 내부에 마련된 가열수단 안착판에 놓인 가열수단의 상하 높이방향에 대한 위상을 승강 조절유닛을 이용해 제어하는 방식에 있어, 상승 제어와 하강 제어를 최고 혹은 최저 높이로 한 번에 승강시키거나, 제어 시간에 대비한 점진적인 승강이 이루어지도록 하는 경우를 사용자가 선택할 수 있다.Third, the upper and lower heights of the heating means placed on the heating means seating plate provided inside the body in a state in which a heating object such as meat is placed on the grill seated on the grill seating part on the upper side of the body and the phase of the heating object is fixed in the vertical direction In the method of controlling the phase of the direction using the elevation control unit, the user can select the case of raising and lowering the elevation control and the lowering control to the highest or lowest height at once, or allowing the gradual elevation to be made against the control time. have.

넷째, 본체 상측에 그릴 안착부에 안착 설치된 그릴에 고기와 같은 가열대상을 올리고, 본체 내부에 마련된 가열수단 안착판상에 가열수단을 놓아 열이 상측으로 제공되도록 하여 가열대상을 굽는 과정에서 그릴 안착부의 상측으로 발생하는 연기, 냄새 및 각종 이물질들을 자체적으로 흡입하여 별도의 위치에서 배출되도록 하여 별도의 후드가 설치되지 않은 다양한 환경에서도 불편함 없이 구이 테이블을 이용할 수 있다. Fourth, a heating object such as meat is placed on a grill seated in the grill seating portion on the upper side of the main body, and a heating means is placed on the heating means seating plate provided inside the main body so that heat is provided to the upper side. By inhaling smoke, odors and various foreign substances generated upwards by itself and discharging them from a separate location, the roasting table can be used without inconvenience even in various environments where a separate hood is not installed.

도1은 본 발명에 따른 열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블을 도시한 사시도이다.
도2는 본 발명에 따른 열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블의 너비 방향 측 단면 형상을 도시한 단면도이다.
도3은 본 발명에 따른 열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블의 길이 방향 측 단면 형상을 도시한 단면도이다.
도4는 발명에 따른 열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블 내 가열수단 안착판과 승강 조절유닛의 결합 형태를 도시한 사시도이다.
도5는 발명에 따른 열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블 내 가열수단 안착판과 승강 조절유닛의 결합 형태를 도시한 분해 사시도이다.
도6은 발명에 따른 열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블 내 가열수단 안착판과 승강 조절유닛의 승강 형태를 설명하기 위한 개념도이다.
1 is a perspective view showing a roasting table capable of adjusting the intensity of heating through elevation of a heating means according to the present invention.
2 is a cross-sectional view showing a cross-sectional shape in the width direction of a roasting table capable of adjusting the heating intensity through elevation of the heating means according to the present invention.
3 is a cross-sectional view showing a longitudinal side cross-sectional shape of a roasting table capable of adjusting the heating intensity through elevating the heating means according to the present invention.
Figure 4 is a perspective view showing a combination of the heating means seating plate and the elevation control unit in the grilling table capable of adjusting the heating intensity through elevation of the heating means according to the invention.
5 is an exploded perspective view showing a combination of a heating means seating plate and an elevation control unit in a grilling table capable of adjusting the heating intensity through elevation of the heating means according to the present invention.
6 is a conceptual diagram for explaining the elevating form of the heating means seating plate and the elevating control unit in the roasting table capable of adjusting the heating intensity through elevating the heating means according to the present invention.

본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 첨부된 도면을 참조하여 더 구체적으로 설명하되, 이미 주지된 기술적 부분에 대해서는 설명의 간결함을 위해 생략하거나 압축하기로 한다.Preferred embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings, but technical parts that are already well known will be omitted or compressed for conciseness of description.

<가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블에 관한 설명><Description of a roasting table that can adjust the heating intensity by raising and lowering the heating means>

도1 내지 도4를 참조하여 설명하면, 본 발명의 가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블(100)은 본체(110); 가열수단 안착판(120); 승강 조절유닛(130); 및 연기배출 유닛(140);를 포함한다.Referring to FIGS. 1 to 4, the grilling table 100 capable of adjusting the heating intensity through lifting and lowering the heating means of the present invention includes a main body 110; Heating means seating plate 120; Elevating adjustment unit 130; And a smoke emission unit 140;

본체(110)는 도1 내지 도3에 도시된 바와 같이 내부에는 소정의 안착판 가동공간(110T)이 마련된 하우징 구성으로, 내부에는 아래 설명될 가열수단 안착판(120)과 승강 조절유닛(130) 수용 설치된다.The main body 110 is a housing configuration in which a predetermined seating plate movable space 110T is provided therein, as shown in FIGS. 1 to 3, and the heating means seating plate 120 and the elevating control unit 130 to be described below. ) Acceptable and installed.

이러한 본체(110)는 상부에 안착판 가동공간(110T)과 외부가 연통되도록 상측으로 개방된 상측 개방홀(111H)의 테두리를 따라 그릴과 같은 각종 구이판 부재가 안착 설치가 가능하도록 내측으로 확장된 안착턱을 형성하는 그릴 안착부(111)를 포함한다.This body 110 extends inward so that various grilling plate members such as a grill can be seated and installed along the rim of the upper opening hole 111H opened upward so that the seating plate movable space 110T and the outside communicate with each other. It includes a grill seat 111 forming a seating jaw.

따라서 본체(110) 상부에 마련된 그릴 안착부(111)에는 그릴이 놓이게 되고, 해당 그릴에 올려진 고기와 같은 가열대상은 안착판 가동공간(110T) 내 배치된 가열수단(F)에 의해 열을 받아 굽기가 진행된다.Therefore, a grill is placed on the grill seat 111 provided on the upper body 110, and a heating object such as meat placed on the grill is heated by the heating means F disposed in the seat plate movable space 110T. Receive burning proceeds.

다시 말해, 본체(110) 상부에 마련된 그릴 안착부(111)에 안착 설치되는 그릴의 위상은 고정적인 것으로, 아래 설명될 승강 조절유닛(130)에 의한 승강 운동에 연동되지 않는다.In other words, the phase of the grill seated on the grill seat 111 provided on the main body 110 is fixed and is not linked to the lift motion by the lift adjustment unit 130 to be described below.

다만, 본체(110) 상부에 마련된 그릴 안착부(111)에 안착 설치되는 그릴의 상하 높이방향 기준 고정적 위상에 대비하여 안착판 가동공간(110T) 내에서 승강 조절유닛(130)에 의해 연동되어 승강 운동하게 되는 가열수단 안착판(120)의 상하 높이방향 기준 유동적 위상의 수준은 곧 가열대상에 제공되는 가열 세기의 수준에 영향을 준다.However, in contrast to a fixed phase based on the vertical height direction of the grill installed on the grill seat 111 provided on the upper part of the main body 110, it is interlocked by the lift control unit 130 within the seat plate movable space 110T to lift and lower. The level of the fluid phase based on the vertical height direction of the heating means seating plate 120 to be moved affects the level of the heating intensity provided to the heating object.

또한, 본체(110)는 도1 내지 도3과 같이 하부 일측에 안착판 가동공간(110T)과 외부가 연통되어, 외부로부터 유입된 공기가 안착판 가동공간(110T)을 거처 상측 개방홀(111H)로 이동될 수 있도록 마련된 공기 유입홀(110H)을 구비한다.In addition, the main body 110 is in communication with the seating plate movable space 110T on one side of the lower side as shown in Figs. 1 to 3, so that air introduced from the outside passes through the seating plate movable space 110T and the upper open hole 111H It has an air inlet hole (110H) provided to be moved to.

이러한, 공기 유입홀(110H)을 시작으로, 본체(110) 하부 내측에는 도2와 같이 공기 유입홀(110H)과 안착판 가동공간(110T)을 연통시키는 공기 이동통로(110P)가 형성됨이 바람직하다. Starting with the air inlet hole 110H, an air passage 110P for communicating the air inlet hole 110H and the seating plate movable space 110T is formed in the lower inner side of the main body 110 as shown in FIG. Do.

이러한, 공기 유입홀(110H), 공기 이동통로(110P), 안착판 가동공간(110T) 및 상측 개방홀(111H)은 상호 연통되어 개방공간을 공유하게 됨으로써, 공기 유입홀(110H)을 통해 외부공기 유입되어 공기 이동통로(110P)를 거쳐 안착판 가동공간(110T) 및 상측 개방홀(111H)로 이동된 공기는 안착판 가동공간(110T)내 가열수단 안착판(120)에 놓인 숯으로 채워진 화덕과 같은 가열수단(F)이 가열을 지속하며 불이 꺼지지 않도록 하며, 가열수단(F)과 접촉 후 상측 개방홀(111H)을 통해 다시 외부로 배출된다.These, the air inlet hole (110H), the air movement passage (110P), the mounting plate movable space (110T) and the upper open hole (111H) are in communication with each other to share an open space, the outside through the air inlet hole (110H) Air introduced and moved to the seating plate movable space (110T) and the upper open hole (111H) through the air passage (110P) is filled with charcoal placed on the heating means seating plate (120) in the seating plate movable space (110T). The heating means (F), such as an oven, continues to heat and prevents the fire from being turned off, and after contact with the heating means (F), it is discharged back to the outside through the upper open hole (111H).

가열수단 안착판(120)은 안착판 가동공간(110T) 내에 배치되며, 그릴 안착부(111)에 설치되는 그릴의 하부로부터 열을 가할 수 있는 가열수단(F)이 상부에 놓여 안착 설치되는 판 형상의 부재이다.The heating means seating plate 120 is disposed in the seating plate movable space 110T, and the heating means F capable of applying heat from the lower portion of the grill installed in the grill seating portion 111 is placed on the upper portion of the plate to be installed. It is the absence of shape.

따라서 가열수단 안착판(120)의 상하 높이방향 기준 위상은 곧 가열수단(F)의 높이 수준과 대응되고, 이는 결과적으로 그릴 안착부(111)에 설치되는 그릴과 가열수단(F) 간의 거리 수준에 영향을 주어 가열 세기를 조절하는 요인이 된다.Therefore, the reference phase in the vertical height direction of the heating means seating plate 120 directly corresponds to the height level of the heating means (F), which in turn corresponds to the distance level between the grill installed in the grill seating part 111 and the heating means (F). It affects the heating intensity and becomes a factor controlling the heating intensity.

승강 조절유닛(130)은 안착판 가동공간(110T) 내에 설치되어 가열수단 안착판(120) 일측에 연결되며, 가열수단 안착판(120)의 안착판 가동공간(110T) 내 상하 높이방향을 기준으로 한 승강상태를 조절하는 구성이다.The elevating control unit 130 is installed in the mounting plate movable space 110T and connected to one side of the heating means mounting plate 120, based on the vertical height direction in the mounting plate movable space 110T of the heating means mounting plate 120 It is a configuration to control the lifting state.

이를 위해, 승강 조절유닛(130)은 회전축(131), 제1연결다리(132), 제2연결다리(133), 버켓(134), 제1체인 브라켓(135), 제2체인 브라켓(136), 체인(137), 승강모터(138) 및 승강 제어부(139)를 포함한다.To this end, the lifting adjustment unit 130 includes a rotation shaft 131, a first connection leg 132, a second connection leg 133, a bucket 134, a first chain bracket 135, and a second chain bracket 136. ), a chain 137, an elevating motor 138 and an elevating control unit 139.

우선, 회전축(131)은 도4 및 도5에 도시된 바와 같이 시계방향 및 반시계방향 나사산이 형성된 스크류 형태로 마련되는 하나의 회동 축 부재이다.First, the rotation shaft 131 is one rotation shaft member provided in the form of a screw having clockwise and counterclockwise threads as shown in FIGS. 4 and 5.

구체적으로, 회전축(131)은 길이방향을 기준으로 한 중심에서부터 일측은 시계방향으로 나사산이 형성되고, 타측은 반시계방향으로 형성되어 각 측 나사산에 연동 결합되는 연결다리가 회전축(131)의 회전으로 인해 상호 반대방향으로 회전축(131) 상에서 이동할 수 있도록 마련된다.Specifically, the rotation shaft 131 has a screw thread formed in a clockwise direction on one side from the center based on the longitudinal direction, and a connection leg interlocked with the thread on each side is formed in a counterclockwise direction, and the rotation of the rotation shaft 131 As a result, it is provided to move on the rotation shaft 131 in opposite directions.

다음으로, 제1연결다리(132)는 회전축(131)의 시계방향 나사산이 형성된 스크류 일측에 각도 조절이 가능하도록 일단이 연결되는 로드 부재이고, 제2연결다리(133)는 회전축(131)의 반시계방향 나사산이 형성된 스크류 일측에 각도 조절이 가능하도록 일단이 연결되는 로드 부재이다.Next, the first connecting leg 132 is a rod member having one end connected to one side of the screw in which the clockwise thread of the rotation shaft 131 is formed so that the angle can be adjusted, and the second connecting leg 133 is It is a rod member having one end connected to one side of the screw on which the counterclockwise thread is formed so that the angle can be adjusted.

따라서 회전축(131)이 회전 운동을 하게 되면 제1연결다리(132)와 제2연결다리(133)는 회전 운동 방향에 따라 상호 근접하여 가까워지거나 이격되어 멀어지게 된다.Therefore, when the rotation shaft 131 performs a rotational movement, the first connection leg 132 and the second connection leg 133 are moved closer to each other or spaced apart from each other according to the rotational movement direction.

다음으로, 버켓(134)은 도4 및 도5에 도시된 바와 같이 하측에 제1연결다리(132)의 타단 및 제2연결다리(133)의 타단이 연결되어 지지되며, 상측에 가열수단 안착판(120)이 고정 연결된다.Next, the bucket 134 is supported by connecting the other end of the first connecting leg 132 and the other end of the second connecting leg 133 on the lower side as shown in Figs. 4 and 5, and the heating means is seated on the upper side. The plate 120 is fixedly connected.

따라서 회전축(131)이 회전 운동으로 인해 제1연결다리(132)와 제2연결다리(133)가 근접하면 각도가 올라가면 버켓(134)의 상하 높이방향 기준 위상 또한 도6과 같이 상승 이동하게 되고, 제1연결다리(132)와 제2연결다리(133)가 이격되어 각도가 내려가면 버켓(134)의 상하 높이방향 기준 위상 또한 도6과 같이 하강 이동하게 된다.Therefore, when the first connection leg 132 and the second connection leg 133 are close due to the rotational motion of the rotation shaft 131, the reference phase in the vertical height direction of the bucket 134 also moves upward as shown in FIG. , When the first connecting leg 132 and the second connecting leg 133 are separated from each other and the angle decreases, the reference phase in the vertical height direction of the bucket 134 is also moved downward as shown in FIG. 6.

그리고 버켓(134)의 상하 높이방향 기준 위상은 이에 연결된 가열수단 안착판(120) 높이 수준을 반영하게 된다.And the reference phase in the vertical height direction of the bucket 134 reflects the height level of the heating means seat plate 120 connected thereto.

다음으로, 회전축(131)의 회전 운동 방식은 승강모터(138)와의 연동을 통해 다양한 형태로 실시 가능하며, 하나의 예로 도2와 같이 회전축(131)의 길이방향 기준 일단에 형성되는 제1체인 브라켓(135)과 승강모터(138)의 구동축에 형성되는 제2체인 브라켓(136)이 체인(137)에 의해 상호 연결되어 승강모터(138)의 구동축 회전 운동이 회전축(131)의 회전 운동으로 연동될 수 있다.Next, the rotational movement method of the rotation shaft 131 can be implemented in various forms through interlocking with the lifting motor 138, as an example, a first chain formed at one end of the rotation shaft 131 in the longitudinal direction as shown in FIG. The bracket 135 and the second chain bracket 136 formed on the drive shaft of the lifting motor 138 are interconnected by a chain 137 so that the rotational motion of the drive shaft of the lifting motor 138 becomes a rotational motion of the rotation shaft 131. Can be linked.

마지막으로, 승강 제어부(139)는 사용자에 의해 입력 생성되는 제어신호를 기반으로 가열수단 안착판(120)의 상승 이동 또는 하강 이동에 관한 승강 여부 및 승강 상태를 제어한다. Finally, the elevation control unit 139 controls whether or not the heating means seating plate 120 is raised or lowered and the state of the lowering movement is based on a control signal input by the user.

이러한, 승강 제어부(139)를 통한 가열수단 안착판(120)의 승강 여부 및 상태의 제어 형태는 다양하게 세분화되어 있는데, 이를 위해 승강 제어부(139)는 제어 활성화부분(139a), 제1상승 제어부분(139b), 제2상승 제어부분(139c), 제1하강 제어부분(139d) 및 제2하강 제어부분(139e)을 포함한다.There are various types of control of whether or not the heating means seating plate 120 is elevating and controlling the state through the elevating control unit 139. For this purpose, the elevating control unit 139 includes a control activation part 139a, a first elevation control. A portion 139b, a second rising control portion 139c, a first falling control portion 139d, and a second falling control portion 139e.

여기서, 제어 활성화부분(139a)은 아래 설명될 제1상승 제어부분(139b), 제2상승 제어부분(139c), 제1하강 제어부분(139d) 및 제2하강 제어부분(139e)의 제어 기능 활성화 여부를 결정하는 구성으로, 제어 활성화부분(139a)를 통한 제어신호의 입력 생성이 수행되지 않으면 제1상승 제어부분(139b), 제2상승 제어부분(139c), 제1하강 제어부분(139d) 및 제2하강 제어부분(139e)를 통한 제어신호의 입력 생성은 원천적으로 차단된다.Here, the control activation part 139a is a control function of the first rise control part 139b, the second rise control part 139c, the first fall control part 139d, and the second fall control part 139e to be described below. It is a configuration that determines whether to be activated, and if the input generation of the control signal through the control activation part 139a is not performed, the first rise control part 139b, the second rise control part 139c, and the first fall control part 139d ) And the input of the control signal through the second descending control part 139e is essentially blocked.

다시 말해, 제어 활성화부분(139a)은 입력 생성되는 활성화 제어신호를 기반으로 제1상승 제어부분(139b), 제2상승 제어부분(139c), 제1하강 제어부분(139d) 및 제2하강 제어부분(139e)의 제어 동작 활성화 여부를 제어한다.In other words, the control activation part (139a) is based on the activation control signal generated by the input, the first rise control part (139b), the second rise control part (139c), the first fall control part (139d) and the second fall control. Controls whether or not the control operation of the portion 139e is activated.

또한, 제1상승 제어부분(139b)은 사용자에 의해 입력 생성되는 제1상승 제어신호를 기반으로 제1상승 제어신호의 생성시간동안 가열수단 안착판(120)의 상승 이동이 수행되도록 승강 상태를 제어한다.In addition, the first rise control part (139b) is based on the first rise control signal generated by the user input the lifting state so that the rising movement of the heating means seating plate 120 is performed during the generation time of the first rise control signal. Control.

다시 말해, 제1상승 제어부분(139b)을 통해 제1상승 제어신호가 생성되고 있는 동안에는 승강모터(138)의 구동이 진행되어 회전축(131)의 회전 운동이 연동되고, 이로 인해 가열수단 안착판(120)의 상승 이동이 유지된다.In other words, while the first ascending control signal is being generated through the first ascending control part (139b), the driving of the lifting motor 138 is in progress and the rotational motion of the rotating shaft 131 is interlocked, and thus the heating means seat plate The upward movement of 120 is maintained.

또한, 제2상승 제어부분(139c)은 사용자에 의해 입력 생성되는 제2상승 제어신호를 기반으로 가열수단 안착판(120)이 기 설정된 최대 높이까지 상승 이동되도록 승강 상태를 제어한다.In addition, the second elevation control part 139c controls the elevation state so that the heating means seating plate 120 is moved upward to a preset maximum height based on a second elevation control signal input by the user.

다시 말해, 제2상승 제어부분(139c)을 통해 제2상승 제어신호가 생성되면 가열수단 안착판(120)의 상승 이동이 기 설정된 최상단의 높이까지 진행될 때까지 승강모터(138)의 구동이 유지되어 회전축(131)의 회전 운동이 연동된다.In other words, when the second ascent control signal is generated through the second ascent control part (139c), the driving of the lifting motor 138 is maintained until the ascending movement of the heating means seating plate 120 proceeds to a predetermined uppermost height. Thus, the rotational motion of the rotation shaft 131 is interlocked.

아울러, 제1하강 제어부분(139d)은 사용자에 의해 입력 생성되는 제1하강 제어신호를 기반으로 제1하강 제어신호의 생성시간동안 가열수단 안착판(120)의 하강 이동이 수행되도록 승강 상태를 제어한다.In addition, the first descending control part (139d) is based on the first descending control signal generated by the user input, during the generation time of the first descending control signal, the lifting state so that the descending movement of the heating means seating plate 120 is performed. Control.

다시 말해, 제1하강 제어부분(139d)을 통해 제1하강 제어신호가 생성되고 있는 동안에는 승강모터(138)의 구동이 진행되어 회전축(131)의 회전 운동이 연동되고, 이로 인해 가열수단 안착판(120)의 하강 이동이 유지된다.In other words, while the first descending control signal is being generated through the first descending control part (139d), the driving of the lifting motor 138 is in progress and the rotational motion of the rotating shaft 131 is interlocked, and thus the heating means seat plate The downward movement of (120) is maintained.

또한, 제2하강 제어부분(139e)은 사용자에 의해 입력 생성되는 제2하강 제어신호를 기반으로 가열수단 안착판(120)이 기 설정된 최소 높이까지 상승 이동되도록 승강 상태를 제어한다.In addition, the second lowering control part 139e controls the lifting state so that the heating means seating plate 120 is moved upward to a preset minimum height based on the second lowering control signal input by the user.

다시 말해, 제2상승 제어부분(139c)을 통해 제2하강 제어신호가 생성되면 가열수단 안착판(120)의 하강 이동이 기 설정된 최하단의 높이까지 진행될 때까지 승강모터(138)의 구동이 유지되어 회전축(131)의 회전 운동이 연동된다.In other words, when the second descending control signal is generated through the second ascending control part (139c), the driving of the lifting motor 138 is maintained until the descending movement of the heating means seating plate 120 proceeds to a preset lowermost height. Thus, the rotational motion of the rotation shaft 131 is interlocked.

이와 같이 승강 제어부(139)는 승강모터(139)의 회전 구동을 제어하여, 이에 연동되는 회전축(131)의 회전 방향 및 회전 구동시간을 조절하는 제어모듈로서, 결과적으로 승강 조절유닛(130)을 통해 상하 높이방향에 대한 위상이 조절되는 가열수단 안착판(120)은 승강 조절유닛(130)을 통해 최대 높이로 상승 이동하더라도 그릴 안착부(111) 아래에 위치하여, 본체(110)의 외부 상측으로는 노출되지 않음이 바람직하다.In this way, the lifting control unit 139 is a control module that controls the rotational drive of the lifting motor 139 and adjusts the rotational direction and rotational driving time of the rotational shaft 131 linked thereto. As a result, the lifting control unit 130 The heating means seating plate 120, whose phase is adjusted in the vertical direction through the lift control unit 130, is located under the grill seating portion 111 even if it moves to the maximum height through the lift adjustment unit 130, and is located under the grill seating portion 111, and the outer upper side of the body 110 It is preferable that it is not exposed.

이는 승강 조절유닛(130)을 통해 상하 높이방향에 대한 위상이 조절되는 가열수단 안착판(120)이 가열수단 안착판(120)에 놓인 가열수단(F)과 그릴 안착부(111)에 안착 설치된 그릴 간의 간격 조절을 통한 가열 세기의 조절이 사용자가 원하는대로 가능하도록 마련되어, 가열 대상이 되는 고기의 요리 상태에 따라 이에 대응하여 가장 적합한 가열 조건을 제어할 수 있도록 하기 위해 마련된 구성이기 때문이다.This means that the heating means seating plate 120 whose phase is adjusted in the vertical height direction through the elevating control unit 130 is seated and installed on the heating means F placed on the heating means seating plate 120 and the grill seating part 111. This is because the configuration is provided to control the heating intensity by adjusting the interval between the grills as desired by the user, and to control the most suitable heating conditions in response to the cooking state of the meat to be heated.

실시에 따라, 승강 조절유닛(130)은 거리제한 센서(130S)를 회전축(131) 일측에 설치하여, 회전축(131)을 따라 상호 근접 또는 이격되도록 이동하는 제1연결다리(132)와 제2연결다리(133) 간의 간견 수준을 센싱하여 기 설정된 최저값 보다 알래로 내려감이 판단되면, 즉각 해당 감지정보를 승강 제어부(139)에 전달하여, 제어 활성화부분(139a)가 승강모터(138)의 구동을 즉각 중단하고, 제1상승 제어부분(139b) 및 제2상승 제어부분(139c)의 제어동작을 비활성화시킬 수 있도록 마련될 수 있다. Depending on the implementation, the elevation control unit 130 installs a distance limiting sensor 130S on one side of the rotation shaft 131, and moves the first connecting leg 132 and the second connecting leg 132 to move closer or spaced apart from each other along the rotation shaft 131 When it is determined that it is lower than the preset minimum value by sensing the level of stiffness between the connecting legs 133, the detection information is immediately transmitted to the elevation control unit 139, so that the control activation part 139a drives the elevation motor 138 It may be provided to immediately stop and deactivate the control operation of the first rise control part 139b and the second rise control part 139c.

이는 승강 조절유닛(130)은 거리제한 센서(130S)를 통해 가열수단 안착유닛(120)의 상승 이동에 대한 조절에 있어 최대 높이 수준을 기 설정된 값만큼 제한하고, 결과적으로 가열수단 안착유닛(120)이 본체(110)의 외부 상측으로는 노출되지 않도록 하는 하나의 실시 형태이다.This is the elevation control unit 130 limits the maximum height level by a preset value in the adjustment of the upward movement of the heating means seating unit 120 through the distance limit sensor 130S, and as a result, the heating means seating unit 120 ) Is not exposed to the outer upper side of the main body 110.

연기배출 유닛(140)은 본체(110) 상측에 설치되어, 그릴 안착부(111)에 설치되는 그릴에 놓인 가열대상이 가열수단 안착판(120)에 놓인 가열수단(F)에 의해 가열되어 발생되는 연기를 흡입하여 본체(110)의 일측으로 배출시키는 구성이다. The smoke emission unit 140 is installed on the upper side of the main body 110, and the heating object placed on the grill installed in the grill seating part 111 is heated by the heating means F placed on the heating means seating plate 120. It is a configuration in which smoke is sucked and discharged to one side of the main body 110.

이를 위해, 연기배출 유닛(140)은 도1 내지 도3에 도시된 바와 같이 연기 흡입부(141), 연기 배출부(142), 연기 이동관(143), 연기 배출용 펌프(144), 필터(145) 및 펌프 구동 제어부(146)를 포함한다. To this end, the smoke discharge unit 140 is a smoke suction unit 141, a smoke discharge unit 142, a smoke transfer pipe 143, a smoke discharge pump 144, as shown in Figs. 145) and a pump drive control unit 146.

우선, 연기 흡입부(141)는 본체(110) 상측면에 그릴 안착부(111) 주변을 감싸는 소정의 높이를 갖춘 틀 형태로 마련되며, 틀 형태 상의 측면을 따라 다수의 연기 흡입홀(141H)이 구비된다. First, the smoke suction unit 141 is provided in a frame shape having a predetermined height surrounding the grill seating unit 111 on the upper side of the main body 110, and a plurality of smoke suction holes 141H along the side of the frame shape Is equipped.

따라서 그릴 안착부(111)에 설치되는 그릴에 놓인 가열대상이 가열수단 안착판(120)에 놓인 가열수단(F)에 의해 가열되어 발생되는 연기를 그릴 안착부(111) 주변을 감싸는 틀 형태의 연기 흡입부(141)에 구비된 다수의 연기 흡입홀(141H)이 흡입하여 즉각적인 연기 및 연기에 포함된 각종 냄새 및 이물질의 제거가 가능해진다.Therefore, the heating object placed on the grill installed in the grill seat 111 is heated by the heating means F placed on the heating means seat plate 120 and the smoke generated is wrapped around the grill seat 111 A plurality of smoke suction holes (141H) provided in the smoke suction unit 141 are sucked, and it is possible to immediately remove smoke and various odors and foreign substances contained in the smoke.

또한, 연기 흡입부(141)는 본체(110) 상측면에 그릴 안착부(111) 주변을 감싸는 소정의 높이를 갖춘 틀 형태로 마련됨에 따라, 그릴 안착부(111) 놓이는 그릴의 이동을 제한하는 그릴 유동 방지 기능을 제공하는 단턱으로서도 역할 또한 수행하게 된다.In addition, as the smoke intake unit 141 is provided in a frame shape having a predetermined height surrounding the grill seat 111 on the upper side of the main body 110, the movement of the grill on which the grill seat 111 is placed is limited. It also plays a role as a stepped jaw that provides a grill flow prevention function.

다음으로, 연기 배출부(142)는 본체(110) 하부 일측에 설치되며, 연기를 외부로 배출시키기 위한 연기 배출홀(142H)을 구비한다.Next, the smoke discharge unit 142 is installed at one side below the main body 110 and includes a smoke discharge hole 142H for discharging the smoke to the outside.

또한, 연기 이동관(143)은 도2에 도시된 바와 같이 연기 흡입부(141)에 구비되는 다수의 연기 흡입홀(141H)과 연기 배출부(142)에 구비되는 연기 배출홀(142H)을 연통시키는 연기 이동통로(143P)가 내부에 마련된 별도의 배관 구성이다.In addition, the smoke moving pipe 143 communicates a plurality of smoke suction holes 141H provided in the smoke suction unit 141 and the smoke discharge holes 142H provided in the smoke discharge unit 142 as shown in FIG. It is a separate piping configuration provided inside the smoke movement passage (143P).

결과적으로, 연기 흡입부(141)에 구비된 다수의 연기 흡입홀(141H)을 통해 흡입된 연기 및 연기에 포함된 각종 냄새 및 이물질은 연기 이동관(143) 내부에 마련된 연기 이동통로(143P)를 거쳐 연기 배출부(142)에 구비된 연기 배출홀(142H)을 통해 외부로 배출되거나 연기 배출부(142)에 연결된 별도의 연기회수 수단으로 배출된다.As a result, the smoke sucked through the plurality of smoke suction holes 141H provided in the smoke suction unit 141 and various odors and foreign substances contained in the smoke pass through the smoke movement passage 143P provided inside the smoke movement pipe 143. After that, it is discharged to the outside through the smoke discharge hole (142H) provided in the smoke discharge unit 142 or is discharged to a separate smoke recovery means connected to the smoke discharge unit 142.

이러한 그릴 안착부(111)에 설치되는 그릴에 놓인 가열대상이 가열수단 안착판(120)에 놓인 가열수단(F)에 의해 가열되어 발생되는 연기 및 연기에 포함된 각종 냄새와 이물질들을 흡입-이동-토출시킴에 필료한 가압성능은 연기 배출부(142) 일츨에 설치된 연기 배출용 펌프(144)를 통해 이루어진다.Inhalation-movement of smoke generated by heating the target of heating placed on the grill installed on the grill seating part 111 by the heating means F placed on the heating means seating plate 120, and various odors and foreign substances contained in the smoke -The pressurization performance required for discharging is achieved through the smoke discharge pump 144 installed in the smoke discharge unit 142.

아울러, 연기 배출용 펌프(144)는 연기 배출부(142) 일측에 설치되어, 연기 흡입부(141)에 구비되는 다수의 연기 흡입홀(141H)로 연기 및 연기에 포함된 각종 냄새와 이물질들이 흡입되어 연기 이동관(143)의 연기 이동통로(143P)를 통해 연기가 이동된 후, 연기 배출부(142)에 구비되는 연기 배출홀(142H)로 연기가 배출되기 위한 소정의 압력을 제공하는 펌핑장치이다.In addition, the smoke discharge pump 144 is installed on one side of the smoke discharge unit 142, and various odors and foreign substances contained in the smoke and smoke are collected through a plurality of smoke suction holes 141H provided in the smoke suction unit 141. Pumping that provides a predetermined pressure for discharging the smoke to the smoke discharge hole 142H provided in the smoke discharge unit 142 after the smoke is sucked and moved through the smoke movement passage 143P of the smoke moving pipe 143 Device.

더욱 구체적으로, 연기 배출용 펌프(144) 구동을 통한 연기 및 연기에 포함된 각종 냄새와 이물질들의 흡입에서부터 이동, 배출까지의 일련의 과정을 진행하여 연기 배출 기능을 수행하기 위해서는 사용자에 의해 입력 생성되는 제어신호를 기반으로 연기 배출용 펌프(144)의 구동 상태를 제어하는 별도의 펌프 구동 제어부(146)가 필요하다.More specifically, in order to perform a smoke discharge function by performing a series of processes from inhaling, moving, and discharging smoke and various odors and foreign substances contained in smoke and smoke by driving the smoke discharge pump 144, an input is generated by the user. A separate pump driving control unit 146 that controls the driving state of the smoke discharge pump 144 based on the control signal is required.

또한, 필터(145)는 연기 이동관(143)의 연기 배출부(142) 측 단부 내측에 설치되어 연기 이동관(143)의 연기 이동통로(143P)를 통해 이동되는 연기, 냄새 및 이물질 중 적어도 하나 이상을 필터링하는 구성으로, 적어도 하나 이상 마련된다. In addition, the filter 145 is installed inside the end of the smoke discharging unit 142 side of the smoke moving pipe 143, and at least one of smoke, odor, and foreign substances that are moved through the smoke moving passage 143P of the smoke moving pipe 143 As a configuration for filtering, at least one or more is provided.

바람직하게는, 연기 이동관(143)의 연기 배출부(142) 측 단부 내측에 연기의 이동경로 기준 상대적 후방에 해당하는 위치에 우선적으로 연기에 포함되어 있는 각종 냄새 및 이물질을 제거하기 위한 하나의 제1필터(145)를 설치하고, 연기의 이동경로 기준 상대적 전방에 해당하는 위치에 각종 냄새 및 이물질의 제거를 거친 연기 자체에 대한 필터링하기 위한 또 하나의 제2필터(145)를 설치한다. Preferably, one agent for removing various odors and foreign substances contained in the smoke preferentially at a position corresponding to the relative rear of the smoke path relative to the inside of the end of the smoke discharge unit 142 side of the smoke moving pipe 143 One filter 145 is installed, and another second filter 145 is installed to filter the smoke itself that has undergone removal of various odors and foreign substances at a position corresponding to the relative front of the smoke movement path.

이와 같은 연기배출 유닛(140)을 통해 본 발명의 구이 테이블(100)은 본체(110) 상측에 그릴 안착부에 안착 설치된 그릴에 고기와 같은 가열대상을 올리고, 본체 내부에 마련된 가열수단 안착판(120)상에 가열수단(F)을 놓아 열이 상측으로 제공되도록 하여 가열대상을 굽는 과정에서 그릴 안착부(111)의 상측으로 발생하는 연기, 냄새 및 각종 이물질들을 자체적으로 흡입하여 별도의 위치에서 배출되도록 하여 별도의 후드가 설치되지 않은 다양한 환경에서도 불편함 없이 구이 테이블을 이용할 수 있다.The grilling table 100 of the present invention through such a smoke discharge unit 140 raises a heating object such as meat on a grill seated on the grill seating portion on the upper side of the main body 110, and a heating means seating plate provided inside the main body ( 120) by placing the heating means (F) on the upper side so that heat is provided to the upper side so that smoke, odors and various foreign substances generated from the upper side of the grill seat 111 during the process of baking the heating object are self-inhaled at a separate location. By allowing it to be discharged, the grilling table can be used without inconvenience even in various environments where a separate hood is not installed.

본 발명에 개시된 실시예는 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의해서 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 보호범위는 아래 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다. The embodiments disclosed in the present invention are not intended to limit the technical idea of the present invention, but to explain it, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments. The scope of protection should be interpreted by the following claims, and all technical ideas within the scope equivalent thereto should be construed as being included in the scope of the present invention.

100 : 가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블
110 : 본체
110T : 안착판 가동공간 110H : 공기 유입홀
110P : 공기 이동통로 111 : 그릴 안착부
111H : 상측 개방홀
120 : 가열수단 안착판
130 : 승강 조절유닛
131 : 회전축 132 : 제1연결다리
133 : 제2연결다리 134 : 버켓
135 : 제1체인 브라켓 136 : 제2체인 브라켓
137 : 체인 138 : 승강모터
139 : 승강 제어부
139a : 제어 활성화부분 139b : 제1상승 제어부분
139c : 제2상승 제어부분 139d : 제1하강 제어부분
139e : 제2하강 제어부분
140 : 연기배출 유닛
141 : 연기 흡입부 141H : 연기 흡입홀
142 : 연기 배출부 142H : 연기 배출홀
143 : 연기 이동관 143P : 연기 이동통로
144 : 연기 배출용 펌프 145 : 필터
146 : 펌프 구동 제어부
F : 가열수단
100: a roasting table that can adjust the heating intensity by lifting the heating means
110: main body
110T: mounting plate operation space 110H: air inlet hole
110P: air passage 111: grill seating
111H: upper open hole
120: heating means mounting plate
130: lifting control unit
131: rotating shaft 132: first connecting leg
133: second connecting leg 134: bucket
135: first chain bracket 136: second chain bracket
137: chain 138: lifting motor
139: lifting control section
139a: control activation part 139b: first rise control part
139c: second rising control part 139d: first falling control part
139e: second lowering control part
140: smoke emission unit
141: smoke suction unit 141H: smoke suction hole
142: smoke discharge unit 142H: smoke discharge hole
143: smoke moving pipe 143P: smoke moving passage
144: smoke discharge pump 145: filter
146: pump drive control unit
F: heating means

Claims (8)

내부에는 소정의 안착판 가동공간이 마련되고, 상부에 상기 안착판 가동공간과 외부가 연통되도록 상측으로 개방된 상측 개방홀의 테두리를 따라 그릴의 안착 설치가 가능하도록 내측으로 확장된 안착턱을 형성하는 그릴 안착부를 포함하는 본체;
상기 안착판 가동공간 내에 배치되며, 상기 그릴 안착부에 설치되는 그릴의 하부로부터 열을 가할 수 있는 가열수단이 상부에 놓여 안착 설치되는 가열수단 안착판;
상기 안착판 가동공간 내에 설치되어 상기 가열수단 안착판 일측에 연결되며, 상기 가열수단 안착판의 상기 안착판 가동공간 내 상하 높이방향을 기준으로 한 승강상태를 조절하는 승강 조절유닛; 및
상기 본체 상측에 설치되어, 상기 그릴 안착부에 설치되는 그릴에 놓인 가열대상이 상기 가열수단 안착판에 놓인 가열수단에 의해 가열되어 발생되는 연기를 흡입하여 상기 본체의 일측으로 배출시키는 연기배출 유닛;을 포함하며,
상기 가열수단 안착판은 상기 승강 조절유닛을 통해 최대 높이로 상승 이동할 시 상기 그릴 안착부 아래에 위치하며,
상기 본체는 하부 일측에 상기 안착판 가동공간과 외부가 연통되어, 외부로부터 유입된 공기가 상기 안착판 가동공간을 거처 상기 상측 개방홀로 이동될 수 있도록 마련된 공기 유입홀을 구비하며,
상기 승강 조절유닛은,
시계방향 및 반시계방향 나사산이 형성된 스크류 형태로 마련되는 회전축;
상기 회전축의 시계방향 나사산이 형성된 스크류 일측에 각도 조절이 가능하도록 일단이 연결되는 제1연결다리;
` 상기 회전축의 반시계방향 나사산이 형성된 스크류 일측에 각도 조절이 가능하도록 일단이 연결되는 제2연결다리;
하측에 상기 제1연결다리의 타단 및 상기 제2연결다리의 타단이 연결되어 지지되며, 상측에 상기 가열수단 안착판이 연결되는 버켓;
상기 회전축을 회전 운동 시킬 수 있도록 상기 회전축과 연결되는 승강모터; 및
입력 생성되는 제어신호를 기반으로 상기 가열수단 안착판의 상승 이동 또는 하강 이동에 관한 승강 여부 및 승강 상태를 제어하는 승강 제어부;를 포함하며,
상기 승강 제어부는 상기 승강모터의 회전 구동을 제어하여 상기 회전축의 회전 방향 및 회전 구동시간을 조절하며,
상기 회전축의 회전 방향에 따라 상기 제1연결다리 및 제2연결다리는 상호 근접 또는 이격하게 되며 각도가 조절되어 상기 버켓의 상하 높이방향 기준 위상을 변화시키며,
상기 승강 제어부는,
입력 생성되는 제1상승 제어신호를 기반으로 상기 제1상승 제어신호의 생성시간동안 상기 가열수단 안착판의 상승 이동이 수행되도록 승강 상태를 제어하는 제1상승 제어부분;
입력 생성되는 제2상승 제어신호를 기반으로 상기 가열수단 안착판이 기 설정된 최대 높이까지 상승 이동되도록 승강 상태를 제어하는 제2상승 제어부분;
입력 생성되는 제1하강 제어신호를 기반으로 상기 제1하강 제어신호의 생성시간동안 상기 가열수단 안착판의 하강 이동이 수행되도록 승강 상태를 제어하는 제1하강 제어부분;
입력 생성되는 제2하강 제어신호를 기반으로 상기 가열수단 안착판이 기 설정된 최소 높이까지 하강 이동되도록 승강 상태를 제어하는 제2하강 제어부분; 및
입력 생성되는 활성화 제어신호를 기반으로 상기 제1상승 제어부분, 제2상승 제어부분, 제1하강 제어부분 및 제2하강 제어부분의 제어 동작 활성화 여부를 제어하는 제어 활성화부분;을 포함하며,
상기 연기배출 유닛은,
상기 본체 상측면에 상기 그릴 안착부 주변을 감싸는 형태로 마련되며, 다수의 연기 흡입홀을 구비하는 연기 흡입부;
상기 본체 일측에 설치되며, 연기를 외부로 배출시키기 위한 연기 배출홀을 구비하는 연기 배출부;
상기 연기 흡입부에 구비되는 상기 다수의 연기 흡입홀과 상기 연기 배출부에 구비되는 상기 연기 배출홀을 연통시키는 연기 이동통로가 내부에 마련되는 연기 이동관;
상기 연기 배출부 일측에 설치되어, 상기 연기 흡입부에 구비되는 상기 다수의 연기 흡입홀로 연기가 흡입되어 상기 연기 이동관의 상기 연기 이동통로를 통해 연기가 이동된 후 상기 연기 배출부에 구비되는 상기 연기 배출홀로 연기가 배출되기 위한 소정의 압력을 제공하는 연기 배출용 펌프;
입력 생성되는 제어신호를 기반으로 상기 연기 배출용 펌프의 구동 상태를 제어하는 펌프 구동 제어부; 및
상기 연기 이동관의 상기 연기 배출부 측 단부 내측에 설치되어 상기 연기 이동관의 상기 연기 이동통로를 통해 이동되는 연기, 냄새 및 이물질 중 적어도 하나 이상을 필터링하는 적어도 하나 이상의 필터;를 포함하며,
상기 가열수단 안착판은 상기 승강 제어부를 통해 기 설정된 최소 높이까지 하강 이동될 시 상기 승강 조절 유닛의 회전축, 제1연결다리, 제2연결다리, 버켓 및 승강모터가 수용 설치된 하부 공간을 덮는 것을 특징으로 하는
가열수단 승강을 통한 가열 세기 조절이 가능한 구이 테이블.
A predetermined seating plate movable space is provided inside, and a seating protrusion extending inward is formed to allow the seating and installation of the grill along the rim of the upper opening hole opened upward so that the seating plate movable space and the outside communicate with each other. A main body including a grill seating portion;
A heating means seating plate disposed in the seating plate movable space and on which a heating means capable of applying heat from a lower portion of the grill installed in the grill seating portion is placed and installed thereon;
An elevation control unit installed in the seating plate movable space, connected to one side of the heating means seating plate, and controlling an elevating state of the heating means seating plate based on a vertical height direction in the seating plate movable space; And
A smoke discharge unit installed on the upper side of the main body to suck smoke generated by heating the heating object placed on the grill installed on the grill seating unit by the heating means placed on the heating unit seat plate and discharge it to one side of the main body; Including,
The heating means seating plate is located under the grill seating portion when moving upward to the maximum height through the lift control unit,
The main body has an air inlet hole provided at one side of the lower side to communicate with the seating plate movable space and the outside, so that air introduced from the outside can be moved to the upper open hole through the seating plate movable space,
The elevation control unit,
A rotating shaft provided in the form of a screw having clockwise and counterclockwise threads;
A first connection leg having one end connected to one side of the screw on which the clockwise thread of the rotation shaft is formed to enable angle adjustment;
`A second connecting leg having one end connected to one side of the screw on which the counterclockwise thread of the rotation shaft is formed so as to be able to adjust the angle;
A bucket in which the other end of the first connecting leg and the other end of the second connecting leg are connected and supported at the lower side, and the heating means seating plate is connected to the upper side;
An elevating motor connected to the rotating shaft so as to rotate the rotating shaft; And
Including; a lifting control unit for controlling the ascending or descending state of the heating means seating plate on the basis of the control signal generated by the input,
The elevating control unit controls rotational driving of the elevating motor to adjust the rotational direction and rotational driving time of the rotational shaft,
According to the rotation direction of the rotation shaft, the first connection leg and the second connection leg are close to each other or are separated from each other, and the angle is adjusted to change the reference phase in the vertical height direction of the bucket,
The elevating control unit,
A first ascent control part for controlling an ascending state so that the ascending movement of the heating means seating plate is performed during a generation time of the first ascent control signal based on the input generated first ascent control signal;
A second elevation control part for controlling an elevation state such that the heating means seating plate is moved upward to a preset maximum height based on the input generated second elevation control signal;
A first descending control part for controlling an ascending state so that descending movement of the heating means seating plate is performed during a generation time of the first descending control signal based on the input generated first descending control signal;
A second lowering control part for controlling the lifting state so that the heating means seating plate is lowered to a preset minimum height based on the input generated second lowering control signal; And
And a control activation part that controls whether or not a control operation of the first rise control part, the second rise control part, the first fall control part, and the second fall control part is activated based on an input-generated activation control signal, and
The smoke discharge unit,
A smoke suction unit provided on the upper side of the main body to surround the grill seating unit and having a plurality of smoke suction holes;
A smoke discharge unit installed on one side of the main body and having a smoke discharge hole for discharging smoke to the outside;
A smoke movement pipe having a smoke movement passage provided therein to communicate the plurality of smoke suction holes provided in the smoke suction part and the smoke discharge holes provided in the smoke discharge part;
The smoke provided in the smoke discharge part after the smoke is installed at one side of the smoke discharge part and the smoke is sucked into the plurality of smoke suction holes provided in the smoke suction part and the smoke is moved through the smoke moving passage of the smoke moving pipe A smoke discharge pump providing a predetermined pressure for discharging the smoke through the discharge hole;
A pump driving control unit for controlling a driving state of the smoke discharge pump based on an input control signal; And
At least one filter installed inside the end of the smoke discharging unit side of the smoke moving pipe to filter at least one of smoke, odors, and foreign matters that are moved through the smoke passage of the smoke moving pipe; and
The heating means seating plate covers the lower space in which the rotating shaft, the first connecting leg, the second connecting leg, the bucket, and the elevator motor are accommodated and installed when moving down to a predetermined minimum height through the elevation control unit. With
A grilling table that can adjust the heating intensity by raising and lowering the heating means.
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