KR101953574B1 - Identifying method of squid species using dual labeled probe and fluorescence melting curve analysis - Google Patents

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Abstract

본 발명은 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석을 이용한 오징어 종 판별 방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는, 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 종 판별을 위한 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA, fluorescence melting curve analysis)을 이용한 오징어 종 판별 방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여, 1-2bp의 DNA 염기서열의 차이를 효과적으로 구분하기 어려운 종래 통상적인 오징어 종 판별법의 단점을 극복할 수 있으며, 본 발명의 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석을 통해 도출된 융해 온도(Tm) 값을 토대로 가공된 상태에서 판별이 어려운 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 오징어 종의 원산지를 간단하고 신속 정확하게 판별할 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 이중 표지된 LNA 프로브 1가지만을 이용하여 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)을 동시에 다중 판별할 수 있어 검사가 간결하면서도 검사 비용을 대폭 감소시킬 수 있는 경제적 이점이 있다.
The present invention relates to a double-labeled probe and a squid species discrimination method using fluorescence melting curve analysis. More specifically, double-labeled probes and fluorescence-melting curve analysis for discrimination of domesticated squid ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta , Dosidicus gigas and Argentine short- tailed squid ( Illex argentinus ) (FMCA, fluorescence melting curve analysis).
It is possible to overcome the disadvantages of the conventional conventional squid species discrimination method in which it is difficult to distinguish the DNA base sequence of 1-2 bp effectively using the double-labeled probe and the fluorescence melting curve analysis (FMCA) according to the present invention, ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta (imported squid), and the American squid ( Dosidicus ), which are difficult to discriminate in the processed state based on the melting temperature (Tm) value obtained by the double- gigas , and Argentine short-tailed squid ( Illex argentinus ). In addition, using only one double-labeled LNA probe according to the present invention, it is possible to simultaneously discriminate between the two species of Todarodes pacificus , Dosidicus gigas , and Illex argentinus , However, there is an economic advantage that the inspection cost can be greatly reduced.

Description

이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석을 이용한 오징어 종 판별 방법{Identifying method of squid species using dual labeled probe and fluorescence melting curve analysis}[0002] Identification methods of squid species using dual labeled probes and fluorescence melting curve analysis [

본 발명은 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석을 이용한 오징어 종 판별 방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는, 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 종 판별을 위한 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA, fluorescence melting curve analysis)을 이용한 오징어 종 판별 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a double-labeled probe and a squid species discrimination method using fluorescence melting curve analysis. More specifically, double-labeled probes and fluorescence-melting curve analysis for discrimination of domesticated squid ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta , Dosidicus gigas and Argentine short- tailed squid ( Illex argentinus ) (FMCA, fluorescence melting curve analysis).

오징어(squid)는 전 세계적으로 광범위하게 분포되어 있고 식품 성분으로 세계적으로 많이 소비되는 두족류(cephalopod) 중 하나의 종이다. 식량 농업기구(FAO, http://www.fao.org)는 전 세계에서 수출입 및 유통되는 오징어의 지리적 분포, 성장 환경, 경제적 중요성, 저장 및 가공 방법에 관한 정보를 제공한다. 또한 FAO 종 카탈로그(species catalog)에는 각 오징어 종의 어장에 대한 진단 특징, 서식지 및 생물학적 관심이 포함되어 있다. 국내 수산물 시장에 수입된 오징어는 보관기간 및 취급 방법에 따라 곰팡내(musty odor)를 유발할 수 있으며 이에 따라 먹을 수 없게 될 수도 있다. 따라서 종에 대한 라벨의 진위 여부는 소비자 권리법에서 중요하다.Squid is one of the cephalopods that are widely distributed worldwide and consumed worldwide as a food ingredient. Food and Agriculture Organization (FAO, http://www.fao.org) provides information on the geographical distribution, growth environment, economic importance, storage and processing methods of squid imported and distributed worldwide and distributed. The FAO species catalog also includes diagnostic characteristics, habitat and biological interest for each fish species of each squid species. Squids imported into the domestic aquaculture market can cause a musty odor depending on the storage period and handling method, which may lead to inedible food. Therefore, the authenticity of labels on species is important in the Consumer Rights Act.

일반적으로, 형태학적 특징은 오징어 종을 구별하는 데 사용된다. 그러나, 일부 오징어의 형태학적 특징이 매우 유사하기 때문에 육안으로 오징어 종을 구별하기가 어렵고, 전문가의 눈으로만 확인할 수 있는 몇 가지 상세한 특성이 있다(Chen, X. et.al., Scientia Marina, 76(3), 473-481, 2012). 또한, 이 형태학적 식별 방법은 얇게 썬 것, 볶은 것, 훈제한 것, 튀긴 음식과 같은 가공된 식품에는 사용할 수 없다. 따라서, 오징어 표본이 정확하게 표시되도록 하고 위조 방지를 위해 오징어 종을 식별할 수 있는 정확하고 신뢰할 수 있는 방법을 확립하는 방법을 개발할 필요가 있다. 단백질과 핵산과 같은 생체 분자를 기반으로 종 식별을 위한 많은 분석 방법이 있다. 종을 구별하기 위한 단백질-기반의 분석 방법이 개발되었다. 그러나, 이러한 방법은 많은 복잡한 단계를 필요로 하며, 조직 유형 및 상태에 영향을 받을 수 있다(Hernandez-Lopez, J. L. et.al., Fishery Bulletin-National Oceanic and Atmospheric Administration, 99(4), 679-684, 2001). 따라서, DNA-기반의 분석 방법은 유전자 분석의 신뢰성과 가열(heating) 과정에서 DNA의 안정성 때문에 널리 적용되어 가공된 형태로도 분석이 가능하다(Rasmussen, R. S. et.al., Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 7(3), 280-295, 2008).In general, morphological features are used to distinguish squid species. However, because of the very similar morphological characteristics of some squid, it is difficult to differentiate squid species with the naked eye, and there are some detailed characteristics that can be identified only by the expert's eyes (Chen, X. et al. , Scientia Marina, 76 (3), 473-481, 2012). In addition, this morphological identification method can not be used on processed foods such as sliced, roasted, smoked, and fried foods. Thus, there is a need to develop a method for accurately and reliably displaying squid specimens and for identifying squid species to prevent counterfeiting. There are many analytical methods for species identification based on biomolecules such as proteins and nucleic acids. Protein-based assays to distinguish species have been developed. However, this method requires many complex steps and can be influenced by the type and status of the tissue (Hernandez-Lopez, JL et al. , Fishery Bulletin-National Oceanic and Atmospheric Administration, 99 (4) 684, 2001). Thus, DNA-based assays are widely applied because of the reliability of DNA analysis and the stability of DNA in the heating process (Rasmussen, RS et al. , Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 7 (3), 280-295, 2008).

동물에서 미토콘드리아 DNA(mitochondrial DNA)의 COI(cytochrome c oxidase subunit I) 유전자는 보통 종-특이적 확인을 위해 평가되며, DNA-바코드 영역이라고 불린다(Waugh, J., Bioessays , 29(2), 188-197, 2007). 종 식별 연구는 일반적으로 프로브-기반(probe-based) 실시간(real-time) 중합 효소 연쇄 반응(PCR)에 의해 수행된다(Kubista, M. et.al., Molecular Aspects of Medicine, 27(2-3), 95-125, 2006). 그러나, 프로브-기반 실시간 PCR에는 몇 가지 분명한 한계가 있다. 예를 들어, 종의 식별이 더 필요하면 단일(single) 프로브가 하나의 특정 표적 서열 만 탐지할 수 있기 때문에 더 많은 프로브가 필요할 것이다(Zhang, T. et.al., Scientific Reports, 6, 28494, 2016). 더욱이, 1-2 bp의 서열 차이를 갖는 다른 표적 서열과 프로브 간에 혼성화(hybridization)가 발생한다면, 프로브의 길이에 비례하는 이러한 불일치된 염기쌍에 따라, 프로브-기반 실시간 PCR(probe-based real-time PCR)은 어닐링(annealing) 온도에 따른 잘못된 혼성화(mis-hybridization)로부터 허위양성(false-positive) 결과를 초래할 수 있다(Gunson, R. N. et.al., Journal of Clinical Virology, 43(4), 372-375, 2008).The cytochrome c oxidase subunit I (COI) gene of mitochondrial DNA in animals is usually evaluated for species-specific identification and is referred to as the DNA-barcode region (Waugh, J., Bioessays , 29 (2), 188 -197, 2007). Species identification studies are generally performed by probe-based real-time polymerase chain reaction (PCR) (Kubista, M. et al. , Molecular Aspects of Medicine, 27 (2- 3), 95-125, 2006). However, there are some obvious limitations to probe-based real-time PCR. For example, more probes would be needed because a single probe can only detect one specific target sequence if more species identification is needed (Zhang, T. et al. , Scientific Reports, 6 , 28494 , 2016). Furthermore, if hybridization occurs between the probe and another target sequence having a sequence difference of 1-2 bp, probe-based real-time PCR can be performed according to this mismatched base pair proportional to the length of the probe PCR) can result in false-positive results from mis-hybridization with annealing temperature (Gunson, RN et al. , Journal of Clinical Virology, 43 (4), 372 -375, 2008).

따라서, 두 개의 이중 표지된 프로브(dual-labeled probe)를 이용한 종-특이적 서열 검출을 위한 형광 융해 곡선 분석(FMCA, fluorescence melting curve analysis)은 종 식별 분석에 유용할 수 있다. 프로브-기반 FMCA는 이중 표지된 프로브와 표적 가닥(strand) DNA 사이의 혼성화(hybrid)의 열 변성(thermal denaturation)으로 인해 추론된 융해 온도(Tm)를 이용하여 DNA 염기쌍 불일치(DNA base-pair mismatching)를 검출할 수 있다(Huang, Q. et.al., PLoS One, 6(4), e19206, 2011).Thus, fluorescence melting curve analysis (FMCA) for species-specific sequence detection using two dual-labeled probes may be useful for species identification analysis. Probe-based FMCA is based on DNA base-pair mismatching (Tm) using the deduced melting temperature (Tm) due to the thermal denaturation of the hybrid between the double-labeled probe and the target strand DNA (Huang, Q. et al. , PLoS One, 6 (4), e19206, 2011).

이러한 배경하에서, 본 발명자들은 오징어류의 종 판별을 한번에, 그리고 신속 정확하게 판별할 수 있는 방법을 개발하고자 예의 연구 노력한 결과, 한국의 수산 시장에서 흔히 볼 수 있는 국내산 살오징어(Todarodes pacificus)를 비롯하여, 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas), 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)를 구별하기 위한 이중 표지 프로브 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA) 방법을 이용하여 정확한 융해 온도 값을 측정하고, 이에 따른 정밀도를 높인 오징어 종 판별을 위한 프로브-기반 형광 융해 곡선 분석(FMCA) 방법을 개발함으로써, 본 발명을 완성하게 되었다.Under these circumstances, the inventors of the present invention have made efforts to develop a method for quickly and accurately discriminating the species discrimination of squid, and as a result, they have found out that the domestic cuttlefish ( Todarodes pacificus ) The exact melting temperature values were measured using a double-labeled probe and a fluorescence melting curve analysis (FMCA) method to distinguish Sepia esculenta , Dosidicus gigas , Argentine short- lipped squid ( Illex argentinus ) The present invention has been accomplished by developing a probe-based fluorescence melting curve analysis (FMCA) method for discriminating squid species with higher accuracy.

Chen, X. et.al., Scientia Marina, 76(3), 473-481, 2012Chen, X. et al., Scientia Marina, 76 (3), 473-481, 2012 Hernandez-Lopez, J. L. et.al., Fishery Bulletin-National Oceanic and Atmospheric Administration, 99(4), 679-684, 2001Hernandez-Lopez, J. L. et al., Fishery Bulletin-National Oceanic and Atmospheric Administration, 99 (4), 679-684, 2001 Rasmussen, R. S. et.al., Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 7(3), 280-295, 2008Rasmussen, R. S. et al., Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 7 (3), 280-295, 2008 Waugh, J., Bioessays, 29(2), 188-197, 2007Waugh, J., Bioessays, 29 (2), 188-197, 2007 Kubista, M. et.al., Molecular Aspects of Medicine, 27(2-3), 95-125, 2006Kubista, M. et.al., Molecular Aspects of Medicine, 27 (2-3), 95-125, 2006 Zhang, T. et.al., Scientific Reports, 6, 28494, 2016Zhang, T. et al., Scientific Reports, 6, 28494, 2016 Gunson, R. N. et.al., Journal of Clinical Virology, 43(4), 372-375, 2008Gunson, R. N. et al., Journal of Clinical Virology, 43 (4), 372-375, 2008 Huang, Q. et.al., PLoS One, 6(4), e19206, 2011Huang, Q. et al., PLoS One, 6 (4), e19206, 2011

본 발명의 목적은 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 종 판별을 위한 이중 표지된 DNA 프로브 세트를 제공하기 위한 것이다.It is an object of the present invention to provide a method for the identification of squid species selected from the group consisting of domesticated squid ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta , Dosidicus gigas and Argentine short- tailed squid ( Illex argentinus ) To provide a set of DNA probes.

본 발명의 다른 목적은 상기 이중 표지된 DNA 프로브 세트를 이용하여 상기 각 오징어 종에 맞는 융해 온도(Tm) 값을 얻어 상기 오징어 종을 판별하는 방법을 제공하기 위한 것이다.It is another object of the present invention to provide a method for determining the squid species by obtaining a melting temperature (Tm) value corresponding to each squid species using the double-labeled DNA probe set.

본 발명의 또 다른 목적은 상기 이중 표지된 DNA 프로브 세트를 포함하는 상기 오징어 종 판별용 키트를 제공하기 위한 것이다.It is still another object of the present invention to provide the squid species discriminating kit comprising the double-labeled DNA probe set.

본 발명의 또 다른 목적은 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 종 동시 판별을 위한 이중 표지된 LNA(Locked Nucleic Acid) 프로브를 제공하기 위한 것이다. Another object of the present invention is to provide a double-labeled LNA (Locked Nucleic Acid) probe for simultaneous discrimination of domesticated domestic squid ( Todarodes pacificus ), imported American squid ( Dosidicus gigas ) and Argentine short-finned squid ( Illex argentinus species) .

본 발명의 또 다른 목적은 상기 이중 표지된 LNA 프로브를 이용하여 상기 3종의 오징어 종에 맞는 융해 온도(Tm) 값을 얻어 상기 3종의 오징어 종을 동시 판별하는 방법을 제공하기 위한 것이다.It is still another object of the present invention to provide a method for simultaneously discriminating the three kinds of squid species by obtaining a melting temperature (Tm) value suitable for the three kinds of squid species using the double-labeled LNA probe.

본 발명의 또 다른 목적은 상기 이중 표지된 LNA 프로브를 포함하는 상기 3종의 오징어 종 동시 판별용 키트를 제공하기 위한 것이다.It is still another object of the present invention to provide a kit for simultaneous discrimination of three kinds of squid species including the double-labeled LNA probe.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 종 판별을 위한 이중 표지된 DNA 프로브 세트, 상기 이중 표지 DNA 프로브 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA) 방법을 이용하여 도출된 상기 각 오징어 종에 대한 융해 온도(Tm) 값을 기반으로 한 오징어 종 판별 방법, 및 상기 이중 표지된 DNA 프로브 세트를 포함하는 오징어 종 판별용 키트를 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention determines squid species selected from the group consisting of domestic squid (Todarodes pacificus), imported chamgap cuttlefish (Sepia esculenta), American giant squid (Dosidicus gigas) and Argentina short fin squid (Illex argentinus) A squid species discrimination method based on the fusion temperature (Tm) value for each squid species derived using the double-labeled DNA probe and the fluorescence melting curve analysis (FMCA) method, and And a kit for discriminating squid species comprising the double-labeled DNA probe set.

또한, 본 발명은 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 종 동시 판별을 위한 이중 표지된 LNA(Locked Nucleic Acid) 프로브, 상기 이중 표지된 LNA 프로브및 형광 융해 곡선 분석(FMCA) 방법을 이용하여 도출된 상기 3종의 오징어 종에 대한 융해 온도(Tm) 값을 기반으로 한 상기 3종의 오징어 종 동시 판별 방법, 및 상기 이중 표지된 LNA 프로브를 포함하는 상기 3종의 오징어 종 동시 판별용 키트를 제공한다.The present invention also relates to a double-labeled LNA (Locked Nucleic Acid) probe for simultaneous discrimination of domestic domesticated squid ( Todarodes pacificus ), Imported America Great Squid ( Dosidicus gigas ) and Argentine short fin squid ( Illex argentinus species) (Tm) value for the three kinds of squid species derived using the LNA probe and the fluorescence melting curve analysis (FMCA) method, and the method for simultaneous discrimination of the above three types of squid species, The present invention also provides a kit for simultaneous discrimination of three kinds of squid species including a probe.

이하, 본 발명을 구체적으로 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

하나의 양태로서, 본 발명은 서열번호 5 및 서열번호 6의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 DNA 프로브를 포함하는 오징어 종 판별용 프로브 세트를 제공한다.In one aspect, the present invention provides a set of squid species discriminating probes comprising a double-labeled DNA probe consisting of a nucleotide sequence of SEQ ID NO: 5 and SEQ ID NO: 6.

본 발명에서 용어 "프로브(probe)"란 탐침이라고도 하며, 특정물질, 부위, 상태 등을 특이적으로 검출하는 물질을 총칭한다. 본 발명의 "이중 표지된 DNA 프로브(dual-labeled deoxyribonucleic acid probe)"는 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 종의 유전자를 검출 또는 동정하기 위한 DNA 프로브로, 5' 말단이 형광물질로 표지되며 3' 말단이 소광물질(quencher)로 표지된 프로브이다. The term " probe " in the present invention is also referred to as a probe, and collectively refers to a substance that specifically detects a specific substance, site, state, and the like. "Dual-labeled DNA probes (dual-labeled deoxyribonucleic acid probe) " of the present invention domestic squid (Todarodes pacificus), imported chamgap cuttlefish (Sepia esculenta), American giant squid (Dosidicus gigas) and Argentina short fin squid (Illex argentinus ) Is a DNA probe for detecting or identifying a squid species gene selected from the group consisting of a 5 'end and a 3' end labeled with a quencher.

상기 프로브가 표적(target)으로 하는 오징어 종의 유전자는 오징어류의 유전자형 구별에 가장 적합한 유전자군으로서, 미토콘드리아 DNA 상의 COI(Cytochrome c oxidase subunit Ⅰ) 유전자 부위의 염기서열과 상보적으로 결합한다.The squid species gene targeted by the probe is a gene group best suited for the genotype discrimination of squid, and is complementary to a nucleotide sequence of COI (Cytochrome c oxidase subunit Ⅰ) gene on the mitochondrial DNA.

상기 형광물질은, 이에 제한되지는 않으나, FAM(6-carboxyfluorescein), HEX(2', 4', 5', 7'-tetrachloro-6-carboxy-4,7dichlorofluorescein), 플루오레신(fluorescein), 플루오레신 클로로트리아지닐(fluorescein chlorotriazinyl), 로다민 그린(rhodamine green), 로다민 레드(rhodamine red), TRITC(tetramethyl rhodamine isothiocyanate), FITC(fluorescein isothiocyanate), 오레곤 그린(Oregon green), 알렉사 플루오로(Alexa Fluor), JOE(6-carboxy-4', 5'-dichloro-2', 7'-dimetoxyfluorescein), ROX(6-carboxy-X-rhodamine), 텍사스 레드(Texas Red), TET(2', 7'-dichloro-6-carboxy-4,7-dichlorofluorescein), TAMRA(N,N,N',N'tetramethyl-6-carboxyrhodamine), 시아닌(Cyanine) 계열 염료 및 씨아디카르보시아닌(thiadicarbocyanine) 염료로 구성된 군으로부터 선택된 하나 이상을 사용할 수 있다.Such fluorescent materials include, but are not limited to, 6-carboxyfluorescein, HEX (2 ', 4', 5 ', 7'-tetrachloro-6-carboxy-4,7dichlorofluorescein), fluorescein, Fluorescein chlorotriazinyl, rhodamine green, rhodamine red, TRITC, fluorescein isothiocyanate (FITC), Oregon green, (Alexa Fluor), JOE (6-carboxy-4 ', 5'-dichloro-2', 7'-dimethoxyfluorescein), ROX (6-carboxy-X- rhodamine), Texas Red, , 7'-dichloro-6-carboxy-4,7-dichlorofluorescein, TAMRA (N, N, N ', N'tetramethyl-6-carboxyrhodamine), cyanine dyes and thiadicarbocyanine. A dye, and a dye.

상기 소광물질(quencher)은, 이에 제한되지는 않으나, 답실(Dabcyl), 카르복시테트라메틸다민(TAMRA), 이클립스(Eclipse), 딥 다크 퀸처(DDQ), QSY, 블랙베리 퀀처(Blackberry Quencher), 블랙홀 퀀처(Black Hole Quencher), 아이오와 블랙 FQ(Iowa black FQ), 아이오와 블랙 RQ(Iowa black RQ) 및 IRDye QC-1 군으로부터 선택된 하나 이상을 사용할 수 있다.The quencher may include, but is not limited to, Dabcyl, TAMRA, Eclipse, Deep Dark Quencher, QSY, Blackberry Quencher, One or more selected from the group consisting of Black Hole Quencher, Iowa black FQ, Iowa black RQ and IRDye QC-1.

본 발명에서 오징어 종 판별 대상으로 하는 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 종은 바다에서 잡힌 생물 오징어, 또는 조미 가공된 형태의 오징어로서 그 형태 형질을 알 수 없는 식품(예로 진미채, 분말스프 등)을 포함할 수 있다. In the present invention, Domarid pacificus , Sepia esculenta , Dosidicus gigas and Argentinian short- tailed squid ( Illex argentinus ) species to be discriminated by the squid species are sea squirts , It can contain foods that are not seasoned, such as delicacy, powdered soup, etc., whose shape is unknown.

다른 하나의 양태로서, 본 발명은 하기 단계를 포함하는 오징어 종 판별 방법을 제공한다;In another aspect, the present invention provides a squid species determination method comprising the following steps:

(a) 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 샘플에서 DNA를 분리하는 단계;(a) isolating DNA from a squid sample selected from the group consisting of domesticated squid ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta , Dosidicus gigas and Argentine shortfin squid ( Illex argentinus );

(b) 상기 (a) 단계에서 분리된 DNA 주형(template)을 서열번호 3 및 서열번호 4로 이루어진 프라이머 세트, 및 서열번호 5 및 서열번호 6의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 DNA 프로브와 혼합하여 비대칭 PCR(Asymmetric PCR)을 수행하는 단계;(b) The DNA template isolated in step (a) is mixed with a primer set consisting of SEQ ID NO: 3 and SEQ ID NO: 4 and a double-labeled DNA probe consisting of the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 5 and SEQ ID NO: 6 Performing asymmetric PCR (Asymmetric PCR);

(c)온도를 변화시키면서 상기 (b) 단계의 비대칭 PCR에 의해 증폭된 증폭 산물을 융해시켜 융해 곡선을 얻는 단계; 및(c) melting the amplification product amplified by the asymmetric PCR of step (b) while changing the temperature to obtain a melting curve; And

(d) 상기 (c) 단계에서 얻은 융해 곡선의 융해 온도를 확인하여 오징어 종을 동정하는 단계.(d) identifying the squid species by confirming the melting temperature of the melting curve obtained in the step (c).

구체적으로, 상기 (a) 단계에서 오징어 샘플로부터 DNA를 분리하는 것은 샘플의 각 조직 혹은 다양한 가공물 등으로부터 다양한 방법에 의해 DNA를 추출할 수 있고, 이는 추출된 DNA를 분석하여 종을 판별 및 동정하기 위한 것이므로, 상기 샘플의 어느 부위에서 DNA를 추출하는지 또는 어떠한 방법으로 추출하는지는 특별히 제한되지 않는다. 또한, 상기와 같이 추출한 DNA는 PCR을 통해 증폭할 수 있으며, 이는 검사 표본을 늘리기 위한 것으로, 증폭 산물을 얻는 방법은 특별히 제한되지 않는다. 본 발명이 속하는 기술분양의 당업자에게 알려진 다른 DNA 추출 방법이나 증폭 방법 또한 본 발명의 범주에 속한다는 것은 명백하다.Specifically, in the step (a), DNA is isolated from squid samples by extracting DNA from various tissues or various workpieces of the sample by various methods, and analyzing the extracted DNA to identify and identify the species Therefore, there is no particular limitation on which part of the sample the DNA is extracted or by which method it is extracted. In addition, the DNA extracted as described above can be amplified by PCR, which is intended to increase the number of test specimens. The method of obtaining the amplification product is not particularly limited. It is obvious that other DNA extraction methods and amplification methods known to those skilled in the art of the present invention belong to the scope of the present invention.

상기 (b) 단계에서 사용한 프라이머 세트는 국내산 살오징어, 수입산 참갑오징어, 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종이 공통적으로 가지고 있는 DNA 염기서열 부분을 표적으로 하며, 서열번호 3의 정방향 프라이머 및 서열번호 4의 역방향 프라이머를 포함할 수 있다. 상기 정방향 및 역방향 프라이머 안의 DNA 염기서열 부분은 종 특이적 부분을 포함하도록 디자인한다. 이 종 특이적인 염기서열 부분은 이중 표지된 DNA 프로브와 상보적인 부분으로 적용된다.The primer set used in the step (b) is a DNA base sequence part commonly used in domestic squid squid, imported squid squid, American squid squid and Argentine short squid squid, and has a forward primer of SEQ ID NO: 3 and a forward primer of SEQ ID NO: Of reverse primers. The DNA base sequence portion in the forward and reverse primers is designed to include a species specific portion. This species-specific base sequence portion is applied as a complementary part to the double-labeled DNA probe.

한편, 상기 (b) 단계에서 사용한 이중 표지된 DNA 프로브는 전술한 바와 같으며, 상기 이중 표지된 DNA 프로브 발광원리에 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA) 기술이 적용되며, 이중 표지된 DNA 프로브와 혼성화되는 단일 가닥의 PCR 산물의 양을 증가시키기 위해 비대칭 PCR(Asymmetric PCR) 기술을 사용할 수 있다.Meanwhile, the double-labeled DNA probe used in the step (b) is as described above. Fluorescence Melting Curve Analysis (FMCA) technique is applied to the double-labeled DNA probe luminescence principle, Asymmetric PCR (asymmetric PCR) techniques can be used to increase the amount of single stranded PCR products that hybridize with DNA probes.

본 발명에서 용어 "비대칭 PCR(Asymmetric PCR)"은 단일 가닥(single strand)의 DNA를 양산하는 기술로, 상기 이중 표지된 DNA 프로브와 혼성화된 표적 단일 가닥 DNA의 더 많은 카피본을 증폭시킬 수 있다. 상기 이중 표지된 DNA 프로브는 양산된 단일 가닥 DNA에 상보적인 염기서열이 존재할 경우, 이에 결합하여 형광신호를 나타내게 된다.The term " Asymmetric PCR " in the present invention is a technique for producing DNA of a single strand, which can amplify more copies of the target single-stranded DNA hybridized with the double-labeled DNA probe . The double-labeled DNA probe binds to the fluorescence signal when a complementary base sequence exists in the mass-produced single stranded DNA.

본 발명에서 용어 "형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA)"은 비대칭 PCR이 끝난 후에 온도를 서서히 올려 형광 세기를 모니터링하여 분석하는 것으로서, 상기 이중 표지된 DNA 프로브와 표적 단일 가닥 DNA 간의 불일치된(mismatched) 염기쌍 수가 많을수록, 보다 낮은 온도에서 형광 세기가 급격하게 감소하는 것을 모니터링하여 분석하는 것이다. The term " Fluorescence Melting Curve Analysis (FMCA) " in the present invention refers to monitoring and analyzing fluorescence intensity by gradually increasing the temperature after asymmetric PCR, and the inconsistency between the double-labeled DNA probe and the target single- The greater the number of mismatched base pairs, the more rapid the fluorescence intensity decreases at lower temperatures.

상기 융해 곡선 분석에서 형광 세기가 급격하게 감소할 때의 온도를 융해 온도(melting temperature, Tm)라고 하며, Tm은 이중 가닥의 DNA가 포함된 반응액의 온도를 서서히 상승시키면 어떤 온도에 도달할 때 갑자기 이중 가닥 구조가 무너지기 시작하여 결국에는 무작위 구조를 갖는 단일 가닥으로 분리될 때의 온도로서 부분 변성도가 평균 50%에 도달하였다고 간주되는 온도를 의미한다.The temperature at which the fluorescence intensity sharply decreases in the melting curve analysis is referred to as the melting temperature (Tm), and Tm is a temperature at which the temperature of the reaction solution containing double-stranded DNA is gradually increased The temperature at which the double stranded structure suddenly begins to collapse and eventually breaks up into a single strand with a random structure means a temperature at which the degree of partial degeneration reaches an average of 50%.

본 발명의 일실시예에서, 이중 표지된 DNA 프로브가 어닐링(annealing) 할 단일 가닥을 양산하기 위해서 비대칭 PCR 수행시 정방향 프라이머를 역방향 프라이머에 비해 49배 내지 51배, 또는 50배 더 넣어줄 수 있다. 본 발명의 일실시예에서, 상기 비대칭 PCR은 증폭 효율이 일반 PCR 보다 떨어질 수 있기 때문에 약 50회(cycles)의 PCR을 수행할 수 있다. 이로 인해 정방향 프라이머로부터 생산되는 단일 가닥이 많아지고, 이중 표지된 DNA 프로브가 어닐링 될 수 있는 상보적인 염기서열 부분이 형성될 수 있다.In one embodiment of the present invention, when performing asymmetric PCR to produce a single strand to be annealed by a double-labeled DNA probe, the forward primer can be introduced 49 to 51 times, or 50 times more than the reverse primer . In one embodiment of the present invention, the asymmetric PCR can perform about 50 cycles because the amplification efficiency may be lower than the general PCR. This increases the number of single strands produced from the forward primer and a complementary base sequence portion can be formed in which double-labeled DNA probes can be annealed.

상기 비대칭 PCR 과정이 종료되면, 실시간 PCR(real-time PCR) 장비를 이용하여 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA) 과정을 실시할 수 있다. When the asymmetric PCR process is completed, a fluorescence melting curve analysis (FMCA) process can be performed using real-time PCR equipment.

본 발명의 일실시예에서, 상기 FMCA 첫 과정에서는 온도를 4℃에서 약 10분간 인큐베이션(incubation) 시켰으며, 이는 DNA와 이중 표지된 DNA 프로브들을 완전히 부착, 즉 혼성화(hybridization) 시키기 위함이다. 이후, 4℃부터 70℃까지 온도를 올려가면서 형광의 세기를 측정하였다. 상기 형광 세기 측정은 상기 이중 표지된 DNA 프로브가 혼성화된 시간적 여유를 제공하기 위해 1℃ 온도 상승을 5초 유지한 후 진행하였다.In one embodiment of the invention, the FMCA was incubated at 4 ° C for about 10 minutes in the first step, in order to fully hybridize DNA with double-labeled DNA probes. Thereafter, the intensity of fluorescence was measured while increasing the temperature from 4 ° C to 70 ° C. The fluorescence intensity measurement was carried out after maintaining the temperature rise of 1 DEG C for 5 seconds so as to provide a hybridization time in which the double-labeled DNA probe hybridized.

상기 FMCA 과정이 종료되면, 온도 대비 형광 값을 분석하는 단계를 포함할 수 있다. 상기 형광 값은 미분 값을 취한 후 그 값들을 음수 처리하여 분석할 수 있으며, 이는 융해 온도(melting temperature, Tm) 값을 분석하기 위함이다. 상기 미분 및 음수 처리한 값을 세로축으로, 온도 값을 가로축으로 설정하여 융해 곡선 그래프를 새로 그리는 단계를 추가로 포함할 수 있다. 이후, 융해 온도(Tm) 값을 분석하여 판별된 오징어 종이 무엇인지 확인할 수 있으며, 융해 온도(Tm) 값의 패턴을 보고 종 판별을 진행하기 때문에 한 튜브 내에서 한 가지 형광을 통해 다수의 종 판별이 가능하다.When the FMCA process is terminated, the step of analyzing the fluorescence value with respect to temperature may be included. The fluorescence value can be analyzed by taking a differential value and then processing the values by a negative treatment, in order to analyze the melting temperature (Tm) value. The step of newly drawing the melting curve graph by setting the value obtained by subjecting the differential and negative values to the ordinate axis and the temperature value to the abscissa axis. Then, by analyzing the melting temperature (Tm) value, it is possible to identify what is the discriminated squid species. Since the species discrimination is performed by looking at the pattern of the melting temperature (Tm) value, This is possible.

본 발명의 일실시예에서, 2개의 FAM 형광 또는 HEX 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브를 이용하여 FMCA 융해 피크(melting peak) 그래프를 그려 오징어 종의 융해 온도(Tm) 값을 분석할 수 있었다. In one embodiment of the present invention, a FMCA melting peak graph was plotted using a double-labeled DNA probe with two FAM fluorescence or HEX fluorescence to analyze the melting temperature (Tm) value of squid species.

구체적으로, FAM 형광을 가진 프로브(서열번호 5)로부터 도출된 상기 융해 온도가 52℃ 내지 54℃, 또는 53℃인 경우, 살오징어(Todarodes pacificus); 상기 융해 온도가 18℃ 내지 20℃, 또는 19℃인 경우, 참갑오징어(Sepia esculenta); 상기 융해 온도가 27℃ 내지 29℃, 또는 28℃인 경우, 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas); 및 상기 융해 온도가 40℃ 내지 42℃, 또는 41℃인 경우, 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 판별할 수 있었다. 또한, HEX 형광을 가진 프로브(서열번호 6)로부터 도출된 상기 융해 온도가 55℃ 내지 57℃, 또는 56℃인 경우, 살오징어(Todarodes pacificus); 상기 융해 온도가 48℃ 내지 50℃, 또는 49℃인 경우, 참갑오징어(Sepia esculenta); 상기 융해 온도가 41℃ 내지 43℃, 또는 42℃인 경우, 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas); 및 상기 융해 온도가 43℃ 내지 45℃, 또는 44℃인 경우, 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 판별할 수 있었다. 상기 2개의 이중 표지된 DNA 프로브로부터 도출된 융해 온도의 조합을 사용하여 명확하게 상기 4종의 오징어의 판별이 가능하다(도 4 내지 도 9). Specifically, when the melting temperature derived from the probe having FAM fluorescence (SEQ ID NO: 5) is 52 캜 to 54 캜 or 53 캜, Todarodes pacificus ; When the melting temperature is 18 ° C to 20 ° C or 19 ° C, Sepia esculenta ; When the melting temperature is 27 캜 to 29 캜 or 28 캜, the American squid ( Dosidicus gigas ); And an Argentine short-finned squid ( Illex argentinus ) when the melting temperature was 40 캜 to 42 캜 or 41 캜. Also, when the melting temperature derived from the probe having HEX fluorescence (SEQ ID NO: 6) is 55 ° C to 57 ° C, or 56 ° C, Tetrarodes pacificus ; When the melting temperature is 48 캜 to 50 캜 or 49 캜, Sepia esculenta ; When the melting temperature is 41 캜 to 43 캜 or 42 캜, the American squid ( Dosidicus gigas ); And an Argentine short-finned squid ( Illex argentinus ) when the melting temperature was 43 ° C to 45 ° C or 44 ° C. The combination of the melting temperatures derived from the two double-labeled DNA probes can be used to clearly distinguish the four species of squid (Figs. 4 to 9).

본 발명의 일실시예의 오징어 종 판별 방법에 있어서, 상기 국내산 살오징어(Todarodes pacificus) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 FAM 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브와 미스매칭 없이 100% 상보적인 결합을 하고, 상기 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta) 및 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 FAM 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브와 각각 3개의 염기의 미스매칭을 갖는 상보적인 결합을 하며, 상기 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 FAM 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브와 2개의 염기의 미스매칭을 갖는 상보적인 결합을 하는 것을 특징으로 한다. 또한, 상기 국내산 살오징어(Todarodes pacificus) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 HEX 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브와 미스매칭 없이 100% 상보적인 결합을 하고, 상기 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 HEX 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브와 1개의 염기의 미스매칭을 갖는 상보적인 결합을 하며, 상기 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 HEX 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브와 각각 2개의 염기의 미스매칭을 갖는 상보적인 결합을 하는 것을 특징으로 한다. 한편, 상기 FAM 형광 또는 HEX 형광을 가진 이중 표지된 DNA 프로브와 상보적으로 결합하는 오징어 종 샘플로부터의 PCR 증폭 산물, 구체적으로 오징어 종의 미토콘드리아 DNA의 COI 유전자 부위는 226bp의 크기로 증폭되는 것을 특징으로 한다(도 2 및 도 3). In the squid species discrimination method according to an embodiment of the present invention, the PCR amplification product from the domestic Todarodes pacificus sample is 100% complementary to the double-labeled DNA probe having the FAM fluorescence without mismatching, The PCR amplification product from the above-mentioned Sepia esculenta and Dosidicus gigas samples has a complementary binding with a double-labeled DNA probe having the FAM fluorescence with mismatching of three bases, The PCR amplification product from Argentine Illex argentinus sample is characterized by a complementary binding with a double-labeled DNA probe with FAM fluorescence with mismatch of the two bases. Also, the PCR amplification product from the domestic Todarodes pacificus sample was 100% complementary to the double-labeled DNA probe having the HEX fluorescence without mismatching, and the PCR product from the Sepia esculenta sample The PCR amplification product has a complementary bond with a single base mismatch with a double-labeled DNA probe having the HEX fluorescence, and the PCR from the sample of the American Squid ( Dosidicus gigas ) and the Argentine Shortfin Squid ( Illex argentinus ) The amplification product is characterized in that it has a complementary binding with a double-labeled DNA probe having the HEX fluorescence with mismatching of two bases, respectively. On the other hand, the PCR amplification products from squid species samples complementarily binding with the double-labeled DNA probes having FAM fluorescence or HEX fluorescence, specifically, COI gene sites of mitochondrial DNA of squid species are amplified to a size of 226 bp (Figs. 2 and 3).

또 다른 하나의 양태로서, 본 발명은 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 샘플의 DNA를 증폭하기 위한 서열번호 3 및 서열번호 4로 이루어진 프라이머 세트, 및 서열번호 5 및 서열번호 6의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 DNA 프로브를 포함하는 오징어 종 판별용 키트를 제공한다.In another embodiment, the present invention relates to a method of treating a squid sample selected from the group consisting of domestic domesticated squid ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta (imported squid), Dosidicus gigas (American squid) and Illex argentinus A primer set consisting of SEQ ID NO: 3 and SEQ ID NO: 4 for amplifying DNA, and a double-labeled DNA probe consisting of a nucleotide sequence of SEQ ID NO: 5 and SEQ ID NO: 6.

본 발명의 상기 오징어 종 판별용 키트는 국내산 살오징어, 수입산 참갑오징어, 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 샘플의 DNA를 증폭하기 위한 서열번호 3 및 서열번호 4로 이루어진 프라이머 세트, 및 서열번호 5 및 서열번호 6의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 DNA 프로브, DNA 중합효소, dNTPs, 및 PCR 완충용액을 포함할 수 있다. 상기 키트를 이용하여, 본 발명의 오징어 종 판별 방법에 적용함으로써 분석하고자 하는 시료 내의 상기 4종의 오징어 종을 간단하고 정확하게 판별할 수 있다.The squid species discrimination kit of the present invention is characterized by comprising a primer set (SEQ ID NO: 3 and SEQ ID NO: 4) for amplifying a DNA of a squid sample selected from the group consisting of domestic squid, imported squid, American squid and Argentine short squid , And double-labeled DNA probes consisting of the nucleotide sequences of SEQ ID NO: 5 and SEQ ID NO: 6, DNA polymerase, dNTPs, and PCR buffer solution. By applying the kit to the squid species discrimination method of the present invention, it is possible to easily and accurately discriminate the four kinds of squid species in the sample to be analyzed.

또 다른 하나의 양태로서, 본 발명은 서열번호 9의 염기서열로 이루어지고, 5' 말단이 형광물질로 표지되며 3' 말단이 소광물질(quencher)로 표지되어 있으며, 5' 말단으로부터 6번째 염기 및 9번째 염기가 LNA로 변형된 이중 표지된 LNA 프로브를 제공한다.In yet another embodiment, the present invention provides a recombinant vector comprising the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 9, wherein the 5 'end is labeled with a fluorescent substance, the 3' end is labeled with a quencher, And a double-labeled LNA probe in which the ninth base is modified to LNA.

본 발명에서 용어 "LNA(Locked Nucleic Acid)"는 RNA(Ribose Nucleic Acid)의 구조적 형태를 기반으로 오탄당 구조 중 2번 탄소에 붙어있는 산소 원자(Oxygen atom)와 4번 탄소 원자(Carbon atom)의 메틸렌 결합(methylene linkage)으로 형성된, 하나의 변형된 핵산(Nucleic Acid) 구조를 지칭한다. The term " LNA (Locked Nucleic Acid) " in the present invention refers to a structure in which an oxygen atom (oxygen atom) and a carbon atom (carbon atom) Refers to one modified nucleic acid structure formed by a methylene linkage.

본 발명의 "이중 표지된 LNA 프로브(dual-labeled locked nucleic acid probe)"는 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 종의 유전자를 검출 또는 동시 판별하기 위한 LNA 프로브로, 5' 말단으로부터 6번째 염기 및 9번째 염기가 LNA로 변형되어 있고, 5' 말단이 형광물질로, 3' 말단이 소광물질(quencher)로 표지된 프로브이다. The "dual-labeled locked nucleic acid probe" of the present invention detects the genes of domesticated domestic squid ( Todarodes pacificus ), imported American squid ( Dosidicus gigas ) and Argentine short squid ( Illex argentinus ) species Or a LNA probe for simultaneous discrimination, wherein the 6th base and the 9th base from the 5'terminal are modified to LNA, and the 5'end is a fluorescent substance and the 3'end is labeled with a quencher.

상기 프로브가 표적(target)으로 하는 오징어 종의 유전자는 오징어류의 유전자형 구별에 가장 적합한 유전자군으로서, 미토콘드리아 DNA 상의 COI(Cytochrome c oxidase subunit Ⅰ) 유전자 부위의 염기서열과 상보적으로 결합한다.The squid species gene targeted by the probe is a gene group best suited for the genotype discrimination of squid, and is complementary to a nucleotide sequence of COI (Cytochrome c oxidase subunit Ⅰ) gene on the mitochondrial DNA.

상기 형광물질은, 이에 제한되지는 않으나, FAM(6-carboxyfluorescein), HEX(2', 4', 5', 7'-tetrachloro-6-carboxy-4,7dichlorofluorescein), 플루오레신(fluorescein), 플루오레신 클로로트리아지닐(fluorescein chlorotriazinyl), 로다민 그린(rhodamine green), 로다민 레드(rhodamine red), TRITC(tetramethyl rhodamine isothiocyanate), FITC(fluorescein isothiocyanate), 오레곤 그린(Oregon green), 알렉사 플루오로(Alexa Fluor), JOE(6-carboxy-4', 5'-dichloro-2', 7'-dimetoxyfluorescein), ROX(6-carboxy-X-rhodamine), 텍사스 레드(Texas Red), TET(2', 7'-dichloro-6-carboxy-4,7-dichlorofluorescein), TAMRA(N,N,N',N'tetramethyl-6-carboxyrhodamine), 시아닌(Cyanine) 계열 염료 및 씨아디카르보시아닌(thiadicarbocyanine) 염료로 구성된 군으로부터 선택된 하나 이상을 사용할 수 있다.Such fluorescent materials include, but are not limited to, 6-carboxyfluorescein, HEX (2 ', 4', 5 ', 7'-tetrachloro-6-carboxy-4,7dichlorofluorescein), fluorescein, Fluorescein chlorotriazinyl, rhodamine green, rhodamine red, TRITC, fluorescein isothiocyanate (FITC), Oregon green, (Alexa Fluor), JOE (6-carboxy-4 ', 5'-dichloro-2', 7'-dimethoxyfluorescein), ROX (6-carboxy-X- rhodamine), Texas Red, , 7'-dichloro-6-carboxy-4,7-dichlorofluorescein, TAMRA (N, N, N ', N'tetramethyl-6-carboxyrhodamine), cyanine dyes and thiadicarbocyanine. A dye, and a dye.

상기 소광물질(quencher)은, 이에 제한되지는 않으나, 답실(Dabcyl), 카르복시테트라메틸다민(TAMRA), 이클립스(Eclipse), 딥 다크 퀸처(DDQ), QSY, 블랙베리 퀀처(Blackberry Quencher), 블랙홀 퀀처(Black Hole Quencher), 아이오와 블랙 FQ(Iowa black FQ), 아이오와 블랙 RQ(Iowa black RQ) 및 IRDye QC-1 군으로부터 선택된 하나 이상을 사용할 수 있다.The quencher may include, but is not limited to, Dabcyl, TAMRA, Eclipse, Deep Dark Quencher, QSY, Blackberry Quencher, One or more selected from the group consisting of Black Hole Quencher, Iowa black FQ, Iowa black RQ and IRDye QC-1.

본 발명에서 오징어 종 판별 대상으로 하는 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 종은 바다에서 잡힌 생물 오징어, 또는 조미 가공된 형태의 오징어로서 그 형태 형질을 알 수 없는 식품(예로 진미채, 분말스프 등)을 포함할 수 있다. In the present invention, the domesticated domestic squid ( Todarodes pacificus ), the imported American Great Squid ( Dosidicus gigas ) and the Argentine short-finned squid ( Illex argentinus ) are squid fish caught in the sea or seasoned squid And may include foods whose shape traits are unknown (for example, delicacy, powdered soup, etc.).

또 다른 하나의 양태로서, 본 발명은 하기 단계를 포함하는 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별 방법을 제공한다;In another aspect, the present invention provides a method for simultaneous discrimination between domestic squid squid, imported squid squid, and Argentine short squid squid species comprising the steps of:

(a) 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 샘플에서 DNA를 분리하는 단계;(a) isolating DNA from a squid sample selected from the group consisting of domestic domestic squid ( Todarodes pacificus ), imported American squid ( Dosidicus gigas ) and Argentine short-finned squid ( Illex argentinus );

(b) 상기 (a) 단계에서 분리된 DNA 주형(template)을 서열번호 7 및 서열번호 8로 이루어진 프라이머 세트, 및 서열번호 9의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 LNA 프로브와 혼합하여 비대칭 PCR(Asymmetric PCR)을 수행하는 단계;(b) The DNA template isolated in step (a) is mixed with a primer set consisting of SEQ ID NO: 7 and SEQ ID NO: 8 and a double-labeled LNA probe consisting of the nucleotide sequence of SEQ ID NO: PCR);

(c)온도를 변화시키면서 상기 (b) 단계의 비대칭 PCR에 의해 증폭된 증폭 산물을 융해시켜 융해 곡선을 얻는 단계; 및(c) melting the amplification product amplified by the asymmetric PCR of step (b) while changing the temperature to obtain a melting curve; And

(d) 상기 (c) 단계에서 얻은 융해 곡선의 융해 온도를 확인하여 오징어 종을 동정하는 단계.(d) identifying the squid species by confirming the melting temperature of the melting curve obtained in the step (c).

구체적으로, 상기 (a) 단계에서 오징어 샘플로부터 DNA를 분리하는 것은 샘플의 각 조직 혹은 다양한 가공물 등으로부터 다양한 방법에 의해 DNA를 추출할 수 있고, 이는 추출된 DNA를 분석하여 종을 판별 및 동정하기 위한 것이므로, 상기 샘플의 어느 부위에서 DNA를 추출하는지 또는 어떠한 방법으로 추출하는지는 특별히 제한되지 않는다. 또한, 상기와 같이 추출한 DNA는 PCR을 통해 증폭할 수 있으며, 이는 검사 표본을 늘리기 위한 것으로, 증폭 산물을 얻는 방법은 특별히 제한되지 않는다. 본 발명이 속하는 기술분양의 당업자에게 알려진 다른 DNA 추출 방법이나 증폭 방법 또한 본 발명의 범주에 속한다는 것은 명백하다.Specifically, in the step (a), DNA is isolated from squid samples by extracting DNA from various tissues or various workpieces of the sample by various methods, and analyzing the extracted DNA to identify and identify the species Therefore, there is no particular limitation on which part of the sample the DNA is extracted or by which method it is extracted. In addition, the DNA extracted as described above can be amplified by PCR, which is intended to increase the number of test specimens. The method of obtaining the amplification product is not particularly limited. It is obvious that other DNA extraction methods and amplification methods known to those skilled in the art of the present invention belong to the scope of the present invention.

상기 (b) 단계에서 사용한 프라이머 세트는 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종이 공통적으로 가지고 있는 DNA 염기서열 부분을 표적으로 하며, 서열번호 7의 정방향 프라이머 및 서열번호 8의 역방향 프라이머를 포함할 수 있다. 상기 정방향 및 역방향 프라이머 안의 DNA 염기서열 부분은 종 특이적 부분을 포함하도록 디자인한다. 이 종 특이적인 염기서열 부분은 이중 표지된 LNA 프로브와 상보적인 부분으로 적용된다.The primer set used in the step (b) is a DNA base sequence part commonly used in domestic squid, imported American squid, and Argentine shortfin squid, and has a forward primer of SEQ ID NO: 7 and a reverse primer of SEQ ID NO: . ≪ / RTI > The DNA base sequence portion in the forward and reverse primers is designed to include a species specific portion. This species-specific base sequence portion is applied as a complementary part to a double-labeled LNA probe.

한편, 상기 (b) 단계에서 사용한 이중 표지된 LNA 프로브는 전술한 바와 같으며, 상기 이중 표지된 LNA 프로브 발광원리에 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA) 기술을 적용하기 위해 비대칭 PCR(Asymmetric PCR) 기술을 사용할 수 있다.Meanwhile, the double-labeled LNA probe used in the step (b) is as described above. In order to apply the fluorescence melting curve analysis (FMCA) technique to the double-labeled LNA probe luminescence principle, asymmetric PCR Asymmetric PCR) technology can be used.

본 발명에서 용어 "비대칭 PCR(Asymmetric PCR)"은 단일 가닥(single strand)의 DNA를 양산하는 기술로, 상기 이중 표지된 LNA 프로브와 혼성화된 표적 단일 가닥 DNA의 더 많은 카피본을 증폭시킬 수 있다. 상기 이중 표지된 LNA 프로브는 양산된 단일 가닥 DNA에 상보적인 염기서열이 존재할 경우, 이에 결합하여 형광신호를 나타내게 된다.The term " Asymmetric PCR " in the present invention is a technique for producing DNA of a single strand, which can amplify more copies of the target single-stranded DNA hybridized with the double-labeled LNA probe . The double-labeled LNA probe binds to the fluorescence signal when a complementary base sequence exists in the mass-produced single stranded DNA.

본 발명에서 용어 "형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA)"은 비대칭 PCR이 끝난 후에 온도를 서서히 올려 형광 세기를 모니터링하여 분석하는 것으로서, 상기 이중 표지된 LNA 프로브와 표적 단일 가닥 DNA 간의 불일치된(mismatched) 염기쌍 수가 많을수록, 보다 낮은 온도에서 형광 세기가 급격하게 감소하는 것을 모니터링하여 분석하는 것이다. The term " Fluorescence Melting Curve Analysis (FMCA) " in the present invention refers to monitoring and analyzing fluorescence intensity by gradually increasing the temperature after asymmetric PCR, and the inconsistency between the double-labeled LNA probe and the target single- The greater the number of mismatched base pairs, the more rapid the fluorescence intensity decreases at lower temperatures.

상기 융해 곡선 분석에서 형광 세기가 급격하게 감소할 때의 온도를 융해 온도(melting temperature, Tm)라고 하며, Tm은 이중 가닥의 DNA가 포함된 반응액의 온도를 서서히 상승시키면 어떤 온도에 도달할 때 갑자기 이중 가닥 구조가 무너지기 시작하여 결국에는 무작위 구조를 갖는 단일 가닥으로 분리될 때의 온도로서 부분 변성도가 평균 50%에 도달하였다고 간주되는 온도를 의미한다.The temperature at which the fluorescence intensity sharply decreases in the melting curve analysis is referred to as the melting temperature (Tm), and Tm is a temperature at which the temperature of the reaction solution containing double-stranded DNA is gradually increased The temperature at which the double stranded structure suddenly begins to collapse and eventually breaks up into a single strand with a random structure means a temperature at which the degree of partial degeneration reaches an average of 50%.

본 발명의 일실시예에서, 이중 표지된 LNA 프로브가 어닐링(annealing) 할 단일 가닥을 양산하기 위해서 비대칭 PCR 수행시 정방향 프라이머를 역방향 프라이머에 비해 49배 내지 51배, 또는 50배 더 넣어줄 수 있다. 본 발명의 일실시예에서, 상기 비대칭 PCR은 증폭 효율이 일반 PCR 보다 떨어질 수 있기 때문에 약 50회(cycles)의 PCR을 수행할 수 있다. 이로 인해 정방향 프라이머로부터 생산되는 단일 가닥이 많아지고, 이중 표지된 LNA 프로브가 어닐링 될 수 있는 상보적인 염기서열 부분이 형성될 수 있다.In one embodiment of the present invention, when performing asymmetric PCR to produce a single strand to be annealed by a double-labeled LNA probe, the forward primer can be introduced 49 to 51 times, or 50 times more than the reverse primer . In one embodiment of the present invention, the asymmetric PCR can perform about 50 cycles because the amplification efficiency may be lower than the general PCR. This increases the number of single strands produced from the forward primer, and a complementary base sequence portion can be formed in which double-labeled LNA probes can be annealed.

상기 비대칭 PCR 과정이 종료되면, 실시간 PCR(real-time PCR) 장비를 이용하여 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA) 과정을 실시할 수 있다. When the asymmetric PCR process is completed, a fluorescence melting curve analysis (FMCA) process can be performed using real-time PCR equipment.

본 발명의 일실시예에서, 상기 FMCA 첫 과정에서는 온도를 4℃에서 약 10분간 인큐베이션(incubation) 시켰으며, 이는 DNA와 이중 표지된 LNA 프로브를 완전히 부착, 즉 혼성화(hybridization) 시키기 위함이다. 이후, 4℃부터 70℃까지 온도를 올려가면서 형광의 세기를 측정하였다. 상기 형광 세기 측정은 상기 이중 표지된 LNA 프로브가 혼성화된 시간적 여유를 제공하기 위해 1℃ 온도 상승을 5초 유지한 후 진행하였다.In one embodiment of the invention, the FMCA was incubated at 4 ° C for about 10 minutes in the first step, in order to completely adhere or hybridize DNA and double-labeled LNA probes. Thereafter, the intensity of fluorescence was measured while increasing the temperature from 4 ° C to 70 ° C. The fluorescence intensity measurement was carried out after the double-labeled LNA probe was maintained at a temperature rise of 1 DEG C for 5 seconds to provide a hybridization time margin.

상기 FMCA 과정이 종료되면, 온도 대비 형광 값을 분석하는 단계를 포함할 수 있다. 상기 형광 값은 미분 값을 취한 후 그 값들을 음수 처리하여 분석할 수 있으며, 이는 융해 온도(melting temperature, Tm) 값을 분석하기 위함이다. 상기 미분 및 음수 처리한 값을 세로축으로, 온도 값을 가로축으로 설정하여 융해 곡선 그래프를 새로 그리는 단계를 추가로 포함할 수 있다. 이후, 융해 온도(Tm) 값을 분석하여 판별된 오징어 종이 무엇인지 확인할 수 있으며, 융해 온도(Tm) 값의 패턴을 보고 종 판별을 진행하기 때문에 한 튜브 내에서 한 가지 형광을 통해 다수의 종 판별이 가능하다.When the FMCA process is terminated, the step of analyzing the fluorescence value with respect to temperature may be included. The fluorescence value can be analyzed by taking a differential value and then processing the values by a negative treatment, in order to analyze the melting temperature (Tm) value. The step of newly drawing the melting curve graph by setting the value obtained by subjecting the differential and negative values to the ordinate axis and the temperature value to the abscissa axis. Then, by analyzing the melting temperature (Tm) value, it is possible to identify what is the discriminated squid species. Since the species discrimination is performed by looking at the pattern of the melting temperature (Tm) value, This is possible.

본 발명의 일실시예에서, 1개의 이중 표지된 LNA 프로브를 이용하여 FMCA 융해 피크(melting peak) 그래프를 그려 오징어 종의 융해 온도(Tm) 값을 분석할 수 있었다. 구체적으로, 상기 융해 온도가 47℃ 내지 49℃, 또는 48℃인 경우, 살오징어(Todarodes pacificus); 상기 융해 온도가 27℃ 내지 29℃, 또는 28℃인 경우, 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas); 및 상기 융해 온도가 41℃ 내지 43℃, 또는 42℃인 경우, 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 판별할 수 있었다(도 12). In one embodiment of the present invention, the FMCA melting peak graph was plotted using one double-labeled LNA probe to analyze the melting temperature (Tm) value of squid species. Specifically, when the melting temperature is 47 캜 to 49 캜 or 48 캜, Todarodes pacificus ; When the melting temperature is 27 캜 to 29 캜 or 28 캜, the American squid ( Dosidicus gigas ); And when the melting temperature was 41 캜 to 43 캜 or 42 캜, it could be identified as Argentine short-tailed squid ( Illex argentinus ) (Fig. 12).

본 발명의 일실시예의 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별 방법에 있어서, 상기 국내산 살오징어(Todarodes pacificus) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 이중 표지된 LNA 프로브와 미스매칭 없이 100% 상보적인 결합을 하고, 상기 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 이중 표지된 LNA 프로브와 2개의 염기의 미스매칭을 갖는 상보적인 결합을 하며, 상기 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 샘플로부터의 PCR 증폭 산물은 상기 이중 표지된 LNA 프로브와 1개의 염기의 미스매칭을 갖는 상보적인 결합을 하는 것을 특징으로 한다. 또한, 상기 이중 표지된 LNA 프로브와 상보적으로 결합하는 오징어 종 샘플로부터의 PCR 증폭 산물, 구체적으로 오징어 종의 미토콘드리아 DNA의 COI 유전자 부위는 227bp의 크기로 증폭되는 것을 특징으로 한다(도 10 및 도 11). In the simultaneous discrimination method for domestic squid, imported squid, and squid species of Argentine short fin in an embodiment of the present invention, the PCR amplification product from the domestic Todarodes pacificus sample is the double-labeled LNA probe and mismatching And wherein the PCR amplification product from the sample of the Imported American Squid ( Dosidicus gigas ) has a complementary binding with the double-labeled LNA probe with a mismatch of the two bases, and the Argentine short fin The PCR amplification product from the squid ( Illex argentinus ) sample is characterized by the complementary binding with the double-labeled LNA probe with one base mismatch. Further, the PCR amplification product from the squid species sample complementarily binding to the double-labeled LNA probe, specifically, the COI gene region of the mitochondrial DNA of the squid species is amplified to a size of 227 bp (FIGS. 10 and 12) 11).

본 발명의 일실시예의 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별 방법에 있어서, 5' 말단으로부터 6번째 염기 및 9번째 염기가 LNA로 변형되어 있는 상기 이중 표지된 LNA 프로브는 상기 미스매칭되는 염기와 그 주변 염기가 LNA로 변형됨으로써, 융해 온도(Tm) 값의 차이를 유의적으로 증가시킬 수 있게 된다.In the simultaneous discrimination method for domestic squid, imported North American squid and Argentine short fin squid species according to an embodiment of the present invention, the double-labeled LNA probe in which the 6th base and the 9th base from the 5 'end are transformed into LNA, The mismatched base and its surrounding base are transformed into LNA, whereby the difference in the melting temperature (Tm) value can be significantly increased.

또 다른 하나의 양태로서, 본 발명은 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 샘플의 DNA를 증폭하기 위한 서열번호 7 및 서열번호 8로 이루어진 프라이머 세트, 및 서열번호 9의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 LNA 프로브를 포함하는 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별용 키트를 제공한다.In another embodiment, the present invention provides a method for amplifying the DNA of a squid sample selected from the group consisting of domestic domestic squid ( Todarodes pacificus ), imported American squid ( Dosidicus gigas ) and Argentine short fin squid ( Illex argentinus ) 7 and SEQ ID NO: 8, and a double-labeled LNA probe consisting of the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 9, and a kit for simultaneous discrimination of argentina short fin squid species from imported Latin America squid.

본 발명의 상기 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별용 키트는 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 샘플의 DNA를 증폭하기 위한 서열번호 7 및 서열번호 8로 이루어진 프라이머 세트, 및 서열번호 9의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 LNA 프로브, DNA 중합효소, dNTPs, 및 PCR 완충용액을 포함할 수 있다. 상기 키트를 이용하여, 본 발명의 오징어 종 판별 방법에 적용함으로써 분석하고자 하는 시료 내의 상기 3종의 오징어 종을 간단하고 정확하게 동시 판별할 수 있다.The kit for simultaneous discrimination of domestic squid, imported squid, and short squid species of Argentinean squid according to the present invention comprises a sequence for amplifying the DNA of a squid sample selected from the group consisting of domestic squid, imported squid, and Argentine short squid A primer set consisting of SEQ ID NO: 7 and SEQ ID NO: 8, and a double-labeled LNA probe consisting of the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 9, DNA polymerase, dNTPs, and PCR buffer solution. By applying the kit to the squid species determination method of the present invention, it is possible to simultaneously and easily determine the three kinds of squid species in the sample to be analyzed.

본 발명에 따른 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여, 1-2bp의 DNA 염기서열의 차이를 효과적으로 구분하기 어려운 종래 통상적인 오징어 종 판별법의 단점을 극복할 수 있으며, 본 발명의 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석을 통해 도출된 융해 온도(Tm) 값을 토대로 가공된 상태에서 판별이 어려운 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 오징어 종의 원산지를 간단하고 신속 정확하게 판별할 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 이중 표지된 LNA 프로브 1가지만을 이용하여 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)을 동시에 다중 판별할 수 있어 검사가 간결하면서도 검사 비용을 대폭 감소시킬 수 있는 경제적 이점이 있다.It is possible to overcome the disadvantages of the conventional conventional squid species discrimination method in which it is difficult to distinguish the DNA base sequence of 1-2 bp effectively using the double-labeled probe and the fluorescence melting curve analysis (FMCA) according to the present invention, ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta (imported squid), and the American squid ( Dosidicus ), which are difficult to discriminate in the processed state based on the melting temperature (Tm) value obtained by the double- gigas , and Argentine short-tailed squid ( Illex argentinus ). In addition, using only one double-labeled LNA probe according to the present invention, it is possible to simultaneously discriminate between the two species of Todarodes pacificus , Dosidicus gigas , and Illex argentinus , However, there is an economic advantage that the inspection cost can be greatly reduced.

도 1은 본 발명의 이중 표지된 프로브 및 형광 융해 곡선 분석(fluorescence melting curve analysis, FMCA)을 이용한 융해 온도(melting temperature, Tm) 값 도출 원리를 개략적으로 나타낸 모식도이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따라 살오징어(Todarodes pacificus), 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 4종에 대한 표적 서열의 PCR 증폭 여부를 전기영동을 통해 확인한 결과를 나타낸 도이다. 여기에서, (-) Con.은 오징어 종의 주형(template) DNA가 첨가되지 않은 대조군이다.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따라 살오징어(Todarodes pacificus), 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 4종에서 두 개의 이중 표지된 프로브와 PCR 증폭 산물 사이의 상대적 불일치 패턴, 즉, 불일치(mismatch)된 염기 수와 위치를 개략적으로 나타낸 도이다.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따라 두 개의 이중 표지된 프로브와 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여 도출된 살오징어(Todarodes pacificus), 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 4종에 대한 융해 온도(Tm)를 나타낸 피크(peak) 그래프이다. 여기에서, 청색 라인은 FAM 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak)를, 녹색 라인은 HEX 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak)를 나타낸 것이다.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따라 두 개의 이중 표지된 프로브와 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여 도출된 오징어 종의 주형(template) DNA를 첨가하지 않은 대조군에 대한 FAM 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프 및 HEX 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프를 나타낸 도이다.
도 6은 본 발명의 일실시예에 따라 두 개의 이중 표지된 프로브와 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여 도출된 살오징어(Todarodes pacificus)에 대한 FAM 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프 및 HEX 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프를 나타낸 도이다.
도 7은 본 발명의 일실시예에 따라 두 개의 이중 표지된 프로브와 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여 도출된 참갑오징어(Sepia esculenta)에 대한 FAM 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프 및 HEX 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프를 나타낸 도이다.
도 8은 본 발명의 일실시예에 따라 두 개의 이중 표지된 프로브와 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여 도출된 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas)에 대한 FAM 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프 및 HEX 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프를 나타낸 도이다.
도 9는 본 발명의 일실시예에 따라 두 개의 이중 표지된 프로브와 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여 도출된 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)에 대한 FAM 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프 및 HEX 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak) 그래프를 나타낸 도이다.
도 10은 본 발명의 일실시예에 따라 살오징어(Todarodes pacificus), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 3종에서 한 개의 이중 표지된 LNA 프로브와 PCR 증폭 산물 사이의 상대적 불일치 패턴, 즉, 불일치(mismatch)된 염기 수와 위치를 개략적으로 나타낸 도이다.
도 11은 본 발명의 일실시예에 따라 살오징어(Todarodes pacificus), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 3종에 대한 표적 서열의 PCR 증폭 여부를 전기영동을 통해 확인한 결과를 나타낸 도이다. 여기에서, (-) Con.은 오징어 종의 주형(template) DNA가 첨가되지 않은 대조군이다.
도 12는 본 발명의 일실시예에 따라 한 개의 이중 표지된 LNA 프로브와 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 이용하여 도출된 살오징어(Todarodes pacificus), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 3종에 대한 융해 온도(Tm)를 나타낸 피크(peak) 그래프이다. 여기에서, 청색 라인은 FAM 형광 채널에서의 융해 피크(melting peak)를 나타낸 것이며, NTC(no template control)는 오징어 종의 주형(template) DNA를 첨가하지 않은 대조군이다.
1 is a schematic diagram schematically showing the principle of deriving a melting temperature (Tm) value using a double-labeled probe of the present invention and fluorescence melting curve analysis (FMCA).
Figure 2 shows the PCR amplification of the target sequence for four species of cuttlefish ( Todarodes pacificus ), Sepia esculenta , Dosidicus gigas , and Argentine shortfin squid ( Illex argentinus ) according to one embodiment of the present invention. The results are shown in FIG. Here, (-) Con. Is a control group in which the template DNA of squid species is not added.
FIG. 3 is a graph showing the results of two double-labeled probes in four species of Todarodes pacificus , Sepia esculenta , Dosidicus gigas and Argentine short- tailed squid ( Illex argentinus ) according to one embodiment of the present invention. And mismatched base number and position between the PCR amplification product and the PCR amplification product.
FIG. 4 is a graph showing the results of two double-labeled probes and Todarodes pacificus , Sepia esculenta , and Dosidicus gigas , which were derived using fluorescence melting curve analysis (FMCA) according to an embodiment of the present invention. ) And the melting temperature (Tm) of four Argentine short squid ( Illex argentinus ) species. Here, the blue line indicates the melting peak in the FAM fluorescence channel, and the green line indicates the melting peak in the HEX fluorescence channel.
FIG. 5 is a graph showing the effect of the two double-labeled probes according to one embodiment of the present invention on the FAM fluorescence channel for a control without added template DNA of squid species derived using Fusion Molecular Curve Analysis (FMCA) A melting peak graph and a melting peak graph in a HEX fluorescence channel.
FIG. 6 is a graph showing a melting peak in a FAM fluorescence channel for two squid-labeled probes and Todarodes pacificus derived using fluorescence microscopy (FMCA) according to an embodiment of the present invention. And a melting peak graph in a HEX fluorescence channel.
FIG. 7 is a graph showing the melting peak of a FAM fluorescent channel on a Sepia esculenta derived from two double-labeled probes and FMCA according to an embodiment of the present invention. And a melting peak graph in a HEX fluorescence channel.
Figure 8 shows a melting peak in the FAM fluorescence channel for two dominantly labeled probes and Dosidicus gigas derived using Fusion Molecular Curve Analysis (FMCA) according to one embodiment of the present invention. Graphs and melting peak graphs in HEX fluorescence channels.
Figure 9 is a graph showing the effect of melting peak (FAM) on the FAM fluorescence channel for Argentine shortfin squid ( Illex argentinus ) derived using two double-labeled probes and FMSA according to one embodiment of the present invention. ) Graph and a melting peak graph in a HEX fluorescence channel.
10 is a graph showing the results of a comparison between one double-labeled LNA probe and PCR amplification product in three species of Todarodes pacificus , Dosidicus gigas , and Argentine shortfin squid ( Illex argentinus ) according to one embodiment of the present invention. A schematic representation of relative mismatch patterns, i.e., mismatched number and locations of mismatches.
Fig. 11 is a graph showing the results of PCR amplification of target sequences for three species of Todarodes pacificus , Dosidicus gigas and Argentine short- tailed squid ( Illex argentinus ) according to one embodiment of the present invention. Fig. Here, (-) Con. Is a control group in which the template DNA of squid species is not added.
Figure 12 is a plot of one double-labeled LNA probe and Todarodes pacificus , Dosidicus gigas , and Argentine shortfin squid, derived using Fusion Molecular Curve Analysis (FMCA), according to one embodiment of the present invention. (Tm) for three species of Illex argentinus . Herein, the blue line represents the melting peak in the FAM fluorescence channel, and the NTC (no template control) is a control group in which no template DNA of squid species is added.

이하, 실시예를 통하여 본 발명의 구성 및 효과를 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the constitution and effects of the present invention will be described in more detail through examples. These examples are only for illustrating the present invention, and the scope of the present invention is not limited by these examples.

실시예Example 1: 실험 재료 준비 및 실험 방법 1: Preparation of experimental materials and experimental methods

실시예Example 1-1: 오징어 샘플 준비 1-1: Preparation of squid sample

4종의 분류(labeled)되고 형태학적으로 확인된 오징어 종, 구체적으로, 살오징어(Todarodes pacificus), 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)의 샘플을 실험실로 옮겨 생 오징어살(raw fillets)을 잘라 -20℃에서 냉동시켰다. 냉동 후, 상기 오징어 샘플은 후속 실험을 위해 준비되었다.Four species of labeled and morphologically confirmed squid species, specifically, Todarodes pacificus , Sepia esculenta , the American Squid ( Dosidicus gigas ) and Argentine shortfin squid ( Illex argentinus ) Samples were transferred to the laboratory and raw fillets were cut and frozen at -20 ° C. After freezing, the squid samples were prepared for subsequent experiments.

실시예Example 1-2: 게놈 DNA( 1-2: Genomic DNA ( genomicgenomic DNA) 추출 및 정량화 DNA) extraction and quantification

제조사의 메뉴얼에 따라, DNeasy Blood & Tissue Kit(Qiagen, Hilden, Germany)를 사용하여 상기 실시예 1-1에서 준비한 각 샘플로부터 게놈 DNA를 추출하였다. 게놈 DNA 추출 후, NanoDrop-2000 UV-vis Spectrophotometer(Thermo Fisher Scientific, Waltham, MA, USA)를 사용하여 추출한 게놈 DNA의 농도와 순도를 측정하였다. 이후, DNA 샘플은 증류수(distilled water, DW)를 이용하여 실험에 적절한 최종 농도로 희석하여 사용하였다.Genomic DNA was extracted from each sample prepared in Example 1-1 using DNeasy Blood & Tissue Kit (Qiagen, Hilden, Germany) according to the manufacturer's manual. After genomic DNA extraction, the concentration and purity of genomic DNA extracted using a NanoDrop-2000 UV-vis Spectrophotometer (Thermo Fisher Scientific, Waltham, Mass., USA) were measured. The DNA samples were then diluted with distilled water (DW) to a final concentration suitable for the experiment.

실시예Example 1-3: 오징어 종에 대한  1-3: For Squid Species 유니버셜Universal 프라이머primer 제작 및 서열 확인 Production and Sequence Identification

미토콘드리아 DNA(mitochondrial DNA)의 COI 유전자를 표적 증폭 부위(target amplification region)로 선택하였다. 상기 실시예 1-1에서 준비한 4가지의 오징어 종에 대한 COI 서열(sequence) 정보는 NCBI(National Center for Biotechnology Information) GenBank 데이터베이스(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/genbank)로부터 얻었으며, 살오징어(Todarodes pacificus), 참갑오징어(Sepia esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)의 COI 유전자의 accession number는 각각 NC_006354.1, NC_009690.1, NC_009734.1 및 NC_026908.1이다. 이후, BioEdit가 제공하는 ClustalW(http://www.mbio.ncsu.edu/bioedit/bioedit.html)를 사용하여, 시퀀싱(sequencing)을 위한 상기 4가지 오징어 종에 대한 유니버셜 프라이머(universal primer) 쌍을 디자인하고자 상기 서열 정보를 정렬하고 분석하였다. 상기 4가지 오징어 종에 대해 디자인한 유니버셜 프라이머 쌍은 하기 표 1에 나타낸 바와 같으며, 상기 4가지 오징어 종의 미토콘드리아 DNA 중 COI(Cytochrome c oxidase subunitⅠ)의 일부분을 공통적으로 증폭시킨다. The COI gene of mitochondrial DNA was selected as the target amplification region. COI sequence information for the four squid species prepared in Example 1-1 was obtained from the National Center for Biotechnology Information (NCBI) GenBank database (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/genbank) The accession numbers of the COI genes of Todarodes pacificus , Sepia esculenta , Dosidicus gigas and Argentine shortfin squid ( Illex argentinus ) were NC_006354.1, NC_009690.1, NC_009734 .1 and NC_026908.1. Then, using ClustalW (http://www.mbio.ncsu.edu/bioedit/bioedit.html) provided by BioEdit, a universal primer pair for the four squid species for sequencing The sequence information was sorted and analyzed. The universal primer pairs designed for the four squid species are as shown in Table 1 below and commonly amplify a part of COI (Cytochrome c oxidase subunit I) among the mitochondrial DNAs of the four squid species.

프라이머primer 염기서열Base sequence 서열번호SEQ ID NO: 정방향 프라이머
(forward primer)
Forward primer
(forward primer)
5'-GCGATGACTATTTTCTACAAACCAT-3' (25mer)5'-GCGATGACTATTTTCTACAAACCAT-3 '(25 mer) 1One
역방향 프라이머
(reverse primer)
Reverse primer
(reverse primer)
5'-TGTGAAATAATACCAAAGGCAGGTA-3' (25mer)5'-TGTGAAATAATACCAAAGGCAGGTA-3 '(25 mer) 22

상기 프라이머 쌍은 Bioneer사(Daejeon, Korea)에 의뢰하여 합성하였으며, 일반 PCR(Conventional PCR)을 수행하여 PCR 산물을 증폭하였다. 이후, 잘 증폭된 PCR 산물은 3730x1 DNA analyzer(Applied Biosystems, Foster City, CA, USA)를 사용하여 Marcrogen Sequencing Service(Macrogen, Seoul, Korea)에 시퀀싱(sequcning) 하도록 요청하였다. 시퀀싱(sequcning) 된 데이터는 종(species) 확인을 위해 BOLD(Barcode Of Life Database system; http://www.barcodeinglife.org)의 식별 요청 엔진(identification request engine)에 입력하였다. 하기 표 2에 나열된 바코드 인덱스 번호 (barcode index numbers; BINs)(Ratnasingham & Hebert, 2013)의 유사성을 확인한 후, 추가 분석을 위해, 22개의 살오징어(Todarodes pacificus) 샘플, 5개의 참갑오징어(Sepia esculenta) 샘플, 8개의 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 샘플 및 8개의 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) 샘플을 포함하여 총 43개의 샘플을 선택하였다.The primer pair was synthesized by Bioneer (Daejeon, Korea) and PCR was performed by conventional PCR. The well-amplified PCR products were then sequenced using a 3730x1 DNA analyzer (Applied Biosystems, Foster City, CA, USA) to the Marcrogen Sequencing Service (Macrogen, Seoul, Korea). The sequenced data was entered into the identification request engine of the BOLD (Barcode Of Life Database system; http://www.barcodeinglife.org) for species identification. After confirming the similarity of barcode index numbers (BINs) (Ratnasingham & Hebert, 2013) listed in Table 2 below, 22 additional squid ( Todarodes pacificus ) samples, 5 squid esculenta A total of 43 samples were selected, including 8 samples of the American Squid ( Dosidicus gigas ) and eight Argentine shortfin squid ( Illex argentinus ).

오징어 종Squid species 바코드 인덱스 번호Bar code index number
(barcode index numbers; BINs)(barcode index numbers; BINs)
살오징어Squid
(Todarodes pacificus)( Todarodes pacificus )
AAD5750AAD5750
참갑오징어Cuttlefish squid
(Sepia esculenta)( Sepia esculenta )
AAE9622AAE9622
아메리카 대왕오징어Great American squid
(Dosidicus gigas)( Dosidicus gigas )
AAB8140AAB8140
아르헨티나 짧은 지느러미 오징어Argentine short fin squid
(Illex argentinus) ( Illex argentinus )
ABA9189ABA9189

실시예Example 1-4: 오징어 종 판별을 위한  1-4: for discrimination of squid species FMCA용For FMCA 프라이머primer 및 DNA  And DNA 프로브Probe 디자인 design

ClustalW를 사용하여 상기 실시예 1-3에서 선택된 샘플의 서열을 정렬하고 분석하였으며, 이를 토대로 오징어 종 판별을 위한 형광 융해 곡선 분석(fluorescence melting curve analysis, FMCA)용 프라이머 쌍과 이중 표지된 DNA 프로브(dual-labeled deoxyribonucleic acid probe)를 디자인하였다. 상기 디자인한 프라이머 쌍은 각각 S-FMCA_F 및 S-FMCA_R로 명명하였으며, DNA 프로브는 각각 FAMsig_P(제1 probe) 및 HEXsig_P(제2 probe)로 명명하였다(표 3). 상기 프라이머 쌍은 Bioneer사에 의뢰하여 합성하였으며, 상기 두 개의 이중 표지된 DNA 프로브는 Integrated DNA Technologies사(IDT, Coralville, IA, USA)에 의뢰하여 합성하였다. FAM-표지된 프로브(FAM-labeled probe)는 참갑오징어(Sepia esculenta, S. esculenta), 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas, D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus, I. argentinus) 서열에 대해 각각 3bp, 3bp 및 2bp의 불일치(mismatch)를 가지며, 살오징어(Todarodes pacificus, T. pacificus)의 서열에 대해서는 완벽하게 일치되도록 디자인되었다. 또한, HEX-표지된 프로브(HEX-labeled probe)는 참갑오징어(S. esculenta), 아메리카 대왕오징어(D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(I. argentinus) 서열에 대해 각각 1bp, 2bp 및 2bp의 불일치(mismatch)를 가지며, 살오징어(T. pacificus)의 서열에 대해서는 완벽하게 일치되도록 디자인하였다. 상기 두 프로브는 사용된 형광물질(fluorophores)에 상관없이 Iowa Black® FQ 퀀처(quencher)로 표지(label)하였다. 표적 가닥(target strand) DNA와 이중 표지된 DNA 프로브(dual-labeled DNA probe)에 대한 불일치 패턴(mismatch pattern)은 도 3에 나타낸 바와 같다.The sequences of the samples selected in Examples 1-3 were sorted and analyzed using ClustalW. Based on the results, pairs of primers for fluorescence melting curve analysis (FMCA) and double-labeled DNA probes dual-labeled deoxyribonucleic acid probe). The designed primer pairs were named S-FMCA_F and S-FMCA_R, respectively, and the DNA probes were named FAMsig_P (first probe) and HEXsig_P (second probe), respectively (Table 3). The primer pairs were synthesized by Bioneer, and the two double-labeled DNA probes were synthesized with reference to Integrated DNA Technologies (IDT, Coralville, IA, USA). FAM-labeled probes were used to identify the sequences of Sepia esculenta, S. esculenta , Dosidicus gigas, D. gigas , and Argentine short squid ( Illex argentinus, I. argentinus ) It has a mismatch of 3 bp, 3 bp and 2 bp, respectively, and is designed to be perfectly matched to the sequence of the cuttlefish ( Todarodes pacificus, T. pacificus ). In addition, HEX-labeled probes were identified as 1 bp, 2 bp and 2 bp for the sequences of S. esculenta , D. gigas and Argentine I. argentinus , respectively It has mismatches and is designed to be perfectly matched to the sequence of T. pacificus . The two probes were labeled with an Iowa Black ® FQ quencher regardless of the fluorophores used. The mismatch pattern for the target strand DNA and the dual-labeled DNA probe is shown in FIG.

오징어 종 판별을 위한 형광 융해 곡선 분석(fluorescence melting curve analysis, FMCA)용 프라이머 쌍 서열 및 이를 이용하여 증폭된 핵산분자와 상보적으로 결합할 수 있는 형광물질과 소광물질이 표지되어 있는 DNA 프로브 서열A primer pair sequence for fluorescence melting curve analysis (FMCA) for discrimination of squid species, and a DNA probe sequence in which a fluorescent substance capable of complementarily binding with the amplified nucleic acid molecule and a small mineral substance are labeled 명칭designation 염기서열Base sequence 서열번호SEQ ID NO: S-FMCA_F
(forward primer)
S-FMCA_F
(forward primer)
5'-GCG ATG ACT ATT TTC TAC AAA CCA T-3' (25mer)5'-GCG ATG ACT ATT TTC TAC AAA CCA T-3 '(25 mer) 33
S-FMCA_R
(reverse primer)
S-FMCA_R
(reverse primer)
5'-ACC AAA TCC TCC AAT TAT AAT AGG-3' (24mer)5'-ACC AAA TCC TCC AAT TAT AAT AGG-3 '(24mer) 44
FAMsig_P
(제1 probe)
FAMsig_P
(First probe)
5'-6FAM-CAG ATA CCA AAG ATA AAA TA-Iowa Black® FQ-3'5'-6FAM-CAG ATA CCA AAG ATA AAA TA-Iowa Black ® FQ-3 ' 55
HEXsig_P
(제2 probe)
HEXsig_P
(Second probe)
5'-HEX-ATT ATA ATG AAT CCG TGC GC-Iowa Black® FQ-3'5'-HEX-ATT ATA ATG AAT CCG TGC GC-Iowa Black ® FQ-3 ' 66

실시예Example 1-5:  1-5: PCRPCR 분석 analysis

형광 융해 곡선 분석(fluorescence melting curve analysis, FMCA) 이전에, 표적 DNA 증폭 유무를 확인하기 위해 우선 PCR을 수행하였다. PCR은 10㎕ Premix Ex Taq(TaKaRa, Shiga, Japan), 상기 실시예 1-4에서 디자인한 정방향 프라이머 S-FMCA_F 10 pmol, 역방향 프라이머 S-FMCA_R 10 pmol, 2 ng의 주형(template) DNA를 포함하여 최종 20㎕ 볼륨(volume)으로 반응을 수행하였으며, 이때 볼륨은 증류수(DW)를 사용하여 조정하였다. 한편, PCR은 95℃에서 2분 동안 전-변성(pre-denaturation) 시킨 후 95℃에서 5초 동안 변성(denaturation)시키고, 어닐링(annealing) 및 연장(extension)은 58℃에서 30초 동안 35회(cycle) 수행하는 조건으로 하였다.Prior to fluorescence melting curve analysis (FMCA), PCR was first performed to confirm the presence or absence of target DNA amplification. The PCR contained 10 μl of Premix Ex Taq (TaKaRa, Shiga, Japan), 10 pmol of the forward primer S-FMCA_F designed in Example 1-4, 10 pmol of the reverse primer S-FMCA_R and 2 ng template DNA The reaction was carried out in a final volume of 20 [mu] l volume, at which time the volume was adjusted using distilled water (DW). On the other hand, the PCR was pre-denaturated at 95 ° C for 2 minutes, followed by denaturation at 95 ° C for 5 seconds and annealing and extension at 35 ° C for 30 seconds at 58 ° C (cycle).

실시예Example 1-6: 비대칭  1-6: Asymmetry PCRPCR 분석 및 형광 융해 곡선 분석 Analysis and fluorescence melting curve analysis

상보적인 이중 표지 DNA 프로브(dual-labeled DNA probes)와 혼성화된(hybridized) 표적 DNA 가닥(target DNA strand)의 추가 증폭을 위해, 비대칭 PCR(asymmetric PCR)을 수행하였다. Asymmetric PCR was performed for further amplification of target DNA strands hybridized with complementary dual-labeled DNA probes.

비대칭 PCR(asymmetric PCR)은 두 개의 이중 표지된 DNA 프로브(dual-labeled DNA probes)와 혼성화 될 표적 단일-가닥 DNA(target single-stranded DNA)의 더 많은 카피본(copies)을 증폭시킬 수 있다. 상기 이중 표지된 DNA 프로브는 5' 말단(end)에 형광물질(fluorophore)로 표지되어 있고, 3' 말단에는 소광물질(quencher)로 표지되어 있다(Marras, Kramer, & Tyagi, 2002). 혼성화 상태(hybridization status)에서, 형광물질은 광원(light source)으로부터의 흡수 에너지(absorption energy)로서 기저 상태(ground state)로 돌아가기 위해 이들의 파장을 강하게 방출할 수 있다. 온도가 증가함에 따라, 변성 상태에서 형광 신호는 퀀칭 효과(quenching effect)라 불리는 형광물질(fluorophore)과 소광물질(quencher) 간의 근접성(proximity)으로 인해 소광물질(quencher)에 의해 퀀치되었다(Didenko, 2001). 이중 표지된 DNA 프로브와 표적 가닥 DNA 간의 불일치된(mismatched) 염기쌍 수가 많을수록, 수소 결합의 수가 적어지기 때문에 프로브의 융해 온도(melting temperature)가 낮아진다(Tsuboi, 1964).Asymmetric PCR can amplify more copies of the target single-stranded DNA to be hybridized with two dual-labeled DNA probes. The double-labeled DNA probe is labeled with a fluorophore at the 5 'end and a quencher at the 3' end (Marras, Kramer, & Tyagi, 2002). In the hybridization status, the fluorescent material is an absorption energy from a light source and can strongly emit its wavelength to return to the ground state. As temperature increases, fluorescence signals in the denatured state are quenched by quenchers due to the proximity between the fluorophore and the quencher, called the quenching effect (Didenko, 2001). The greater the number of mismatched base pairs between the double-labeled DNA probe and the target strand DNA, the lower the melting temperature of the probe due to the lower number of hydrogen bonds (Tsuboi, 1964).

비대칭 PCR 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA)은 10㎕ Premix Ex Taq(TaKaRa, Shiga, Japan), 상기 실시예 1-4에서 디자인한 정방향 프라이머 S-FMCA_F 50 pmol, 역방향 프라이머 S-FMCA_R 1 pmol, FAM 프로브로서 상기 실시예 1-4에서 디자인한 FAMsig_P(제1 probe) 0.5 pmol, HEX 프로브로서 상기 실시예 1-4에서 디자인한 HEXsig_P(제2 probe) 0.5 pmol, 2 ng의 주형(template) DNA를 포함하여 최종 20㎕ 볼륨(volume)으로 CFX96 실시간 PCR 장비(CFX96 real-time PCR instrument; Bio-Rad, Hercules, CA, USA)를 사용하여 수행하였다. 이때, 볼륨은 증류수(DW)를 사용하여 조정하였다. PCR은 95℃에서 2분 동안 전-변성(pre-denaturation) 시킨 후 95℃에서 5초 동안 변성(denaturation)시키고, 어닐링(annealing) 및 연장(extension)은 58℃에서 30초 동안 50회(cycle) 수행하는 조건으로 하였다. 증폭 단계(amplification phase) 후, 샘플은 95℃에서 30초 동안 변성시킨 다음, 표적 가닥(target strand)과 프로브(probe) 간의 혼성화(hybridization)를 위해 4℃에서 10분 동안 냉각시켰다. 이후, 형광 강도(fluorescent intensity)를 탐지(detection)하고자, 온도를 4℃에서 70℃로 증가시킴에 의해 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 수행하였다. 매 1℃ 마다, FAM 및 HEX에 의해 방출된 특정 파장(wavelength)에서 형광 강도를 5초 동안 탐지하였다.Asymmetric PCR and fluorescence melting curve analysis (FMCA) were performed using 10 μl Premix Ex Taq (TaKaRa, Shiga, Japan), 50 pmol of the forward primer S-FMCA_F designed in Example 1-4, 1 pmol of the reverse primer S-FMCA_R, 0.5 pmol of FAMsig_P (first probe) designed in Example 1-4, 0.5 pmol of HEXsig_P (second probe) designed in Example 1-4 as a HEX probe, 2 ng template DNA (CFX96 real-time PCR instrument; Bio-Rad, Hercules, Calif., USA) with a final volume of 20 [mu] l. At this time, the volume was adjusted using distilled water (DW). PCR was performed by pre-denaturation at 95 ° C for 2 minutes followed by denaturation at 95 ° C for 5 seconds and annealing and extension at 50 ° C for 30 seconds at 58 ° C. ). After the amplification phase, the samples were denatured at 95 ° C for 30 seconds and then cooled for 10 minutes at 4 ° C for hybridization between the target strand and the probe. Fluorescence melting curve analysis (FMCA) was then performed by increasing the temperature from 4 ° C to 70 ° C in order to detect fluorescent intensity. At every 1 ° C, fluorescence intensity was detected for 5 seconds at a specific wavelength emitted by FAM and HEX.

표적 서열 증폭 여부 확인 후, FMCA를 위한 비대칭 PCR 조성Asymmetric PCR composition for FMCA after confirmation of target sequence amplification Ex Taq premixEx Taq premix 10 ㎕10 μl 정방향 프라이머(forward primer)Forward primer 50 pmole50 pmole 역방향 프라이머(reverse primer)Reverse primer 1 pmole1 pmole FAMsig_P(제1 probe)FAMsig_P (first probe) 0.5 pmole0.5 pmole HEXsig_P(제2 probe)HEXsig_P (second probe) 0.5 pmole0.5 pmole 샘플(Squid’s genomic DNA)Samples (Squid ' s genomic DNA) 2 ng2 ng 계(total volume)Total volume 20 ㎕20 μl

비대칭 PCR 후, FMCA를 위한 조건After asymmetric PCR, conditions for FMCA 프로세스process 온도Temperature 시간time 사이클(cycles)Cycles 전-변성(pre-denaturation)Pre-denaturation < RTI ID = 0.0 > 95℃95 2분2 minutes 변성(denaturation) Denaturation 95℃95 5초5 seconds 50회50 times 어닐링(annealing) 및 연장(extension)Annealing and extension 58℃58 ℃ 30초30 seconds 혼성화(hybridization) 및 인큐베이션(incubation)Hybridization and incubation < RTI ID = 0.0 > 4℃4 10분10 minutes * 융해 곡선(melting curve) : 4℃부터 70℃까지 매 1℃마다 형광 탐침* Melting curve: Fluorescent probe every 1 ° C from 4 ° C to 70 ° C

실시예Example 2: 이중 표지된 DNA  2: Double labeled DNA 프로브Probe 및 형광 융해 곡선 분석을 이용한 오징어 종 판별 And squid species discrimination using fluorescence melting curve analysis

실시예Example 2-1:  2-1: PCRPCR 분석 analysis

상기 실시예 1-4에서 디자인된 프라이머 쌍은 두 개의 이중 표지된 DNA 프로브와 혼성화된 미토콘드리아 DNA의 COI 유전자의 일부를 성공적으로 증폭시켰다. 앰플리콘(amplicon)의 길이는 다른 오징어 종의 주형 DNA와 상관없이 226bp 였다(도 2). PCR 증폭 산물은 1.5% 아가로즈 겔(agarose gel)에서 분리하고 EtBr(ethidium bromide) 염색으로 시각화하였다.The primer pair designed in Example 1-4 successfully amplified a part of the COI gene of two double-labeled DNA probes and hybridized mitochondrial DNA. The length of the amplicon was 226 bp regardless of the template DNA of the other squid species (Fig. 2). PCR amplification products were separated on 1.5% agarose gel and visualized with EtBr (ethidium bromide) staining.

실시예Example 2-2: 2-2: 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA)Fluorescence Melting Curve Analysis (FMCA)

형광 융해 곡선 분석 결과, 하기 도 4에 나타난 바와 같이, 혼성화된 상기 실시예 1-4의 이중 표지 DNA 프로브가 오징어 종을 정확하게 판별할 수 있음을 확인하였다. 온도가 1℃ 증가함에 따라, 형광물질에서 방출되는 형광 강도가 탐지되었다. 융해 피크 그래프(melt peak graphs)는 각 온도에서 상대적 형광 단위(Relative Fluorescence Units; RFU)의 네거티브 회귀(negative regression)를 나타내었다.As a result of the fluorescence melting curve analysis, it was confirmed that double-labeled DNA probes of the hybridized Example 1-4 can accurately discriminate squid species as shown in FIG. As the temperature increased by 1 ° C, the fluorescence intensity emitted from the fluorescent material was detected. Melt peak graphs showed a negative regression of Relative Fluorescence Units (RFU) at each temperature.

FAM 채널(channel)에서, 융해 피크 그래프는 살오징어(T. pacificus), 참갑오징어(S. esculenta), 아메리카 대왕오징어(D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(I. argentinus)에 대한 융해 온도(Tm) 값이 각각 53℃, 19℃, 28℃ 및 41℃임을 나타내었다. 또한, HEX 채널에서 살오징어(T. pacificus), 참갑오징어(S. esculenta), 아메리카 대왕오징어(D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(I. argentinus)에 대한 융해 온도(Tm) 값은 각각 56℃, 49℃, 42℃ 및 44℃였다. In the FAM channel, the melting peak graph shows the fusing temperature (Tg) for T. pacificus , S. esculenta , D. gigas and Argentine short squid ( argentinus ) Tm) values were 53 캜, 19 캜, 28 캜 and 41 캜, respectively. The melting temperature (Tm) values for the squid ( T. pacificus ), S. esculenta , D. gigas and Argentinian argentinus in the HEX channel were 56 C, 49 C, 42 C, and 44 C, respectively.

한편, 주형(template)이 없는 대조군 (no template control, NTC)은 하기 도 5에 나타난 바와 같이, FAM 및 HEX 두 형광(fluorescence) 채널에서 융해 피크가 없음을 확인하였다. On the other hand, a no template control (NTC) without a template confirmed that there was no fusion peak in both FAM and HEX fluorescence channels, as shown in Fig. 5 below.

따라서, 각 형광 채널과 함께 두 개의 융해 온도의 조합을 사용하여, 살오징어(T. pacificus), 참갑오징어(S. esculenta), 아메리카 대왕오징어(D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(I. argentinus), 상기 4종의 오징어 종을 명확하게 판별할 수 있음을 알 수 있었다.Thus, using a combination of the two fusion temperatures with each fluorescence channel, we found that T. pacificus , S. esculenta , D. gigas , and Argentine short squid ( I. argentinus) ), It was found that the four kinds of squid species can be clearly discriminated.

각 오징어 종이 가지는 형광별 융해 온도(melting temperature)The melting temperature of each squid species, 제1 Probe(FAM 형광)The first probe (FAM fluorescence) 제2 Probe(HEX 형광)Second probe (HEX fluorescence) 살오징어Squid
(Todarodes pacificus)( Todarodes pacificus )
53℃53 ℃ 56℃56 ℃
참갑오징어Cuttlefish squid
(Sepia esculenta)( Sepia esculenta )
19℃19 ℃ 49℃49 ℃
아메리카 대왕오징어Great American squid
(Dosidicus gigas)( Dosidicus gigas )
28℃28 ℃ 42℃42 ° C
아르헨티나 짧은 지느러미 오징어Argentine short fin squid
(Illex argentinus) ( Illex argentinus )
41℃41 C 44℃44 ° C

최근의 연구에서, RFLP(restriction fragment length polymorphism)(McKeown, Robin, & Shaw, 2015) 및 프로브-기반 실시간 PCR(probe-based real-time PCR)과 같은 DNA 기반 분석 방법(DNA-based anlaytical method)이 종-수준(species-level) 판별(identification)에 적용되었다. RFLP는 기술적으로 복잡한 조건, 노동 집약 및 제한 효소 분해 및 겔 전기영동에 많은 시간을 요구한다. 또한, 프로브-기반 실시간 PCR은 때로는 1 bp 또는 2 bp의 서열 차이가 있는 경우 허위양성(false-positive) 결과와 관련이 있다. 더욱이, 종-특이적 프로브(species-specific probe)의 어닐링 온도(annealing temperature)가 다르기 때문에 멀티플렉싱(multiplexing) 역량(competency)이 열악하다(Kutyavin et al., 2000).In a recent study, a DNA-based anlaytical method such as restriction fragment length polymorphism (RFLP) (McKeown, Robin, & Shaw, 2015) and probe-based real- Were applied to species-level identification. RFLP requires much time for technically complex conditions, labor-intensive and restriction enzyme digestion and gel electrophoresis. In addition, probe-based real-time PCR is sometimes associated with false-positive results when there is a sequence difference of 1 bp or 2 bp. Moreover, because of the different annealing temperatures of species-specific probes, the multiplexing competency is poor (Kutyavin et al. , 2000).

따라서, 상기 결과를 통해 프로브-기반 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA)이 오징어 종의 동정에 적용될 수 있음을 알 수 있었다. 즉, 상기 두 개의 이중-표지 DNA 프로브를 사용한 융해 온도(Tm) 값 확인을 통해 오징어 종을 판별할 수 있음을 알 수 있었다. Therefore, it can be seen from the above results that the probe-based fluorescence melting curve analysis (FMCA) can be applied to identification of squid species. That is, it was confirmed that squid species can be identified by confirming the melting temperature (Tm) value using the above two double-labeled DNA probes.

실시예Example 3: 이중 표지된 LNA  3: Double labeled LNA 프로브Probe 및 형광 융해 곡선 분석을 이용한 오징어 종 동시 판별 And simultaneous discrimination of squid species using fluorescence melting curve analysis

실시예Example 3-1: 오징어 종 동시 판별을 위한  3-1: For simultaneous discrimination of squid species FMCA용For FMCA 프라이머primer 및 LNA(Locked Nucleic Acid)  And Locked Nucleic Acid (LNA) 프로브Probe 디자인 design

ClustalW를 사용하여 상기 실시예 1-3에서 선택된 샘플의 서열을 정렬하고 분석하였으며, 이를 토대로 오징어 종 동시 판별을 위한 형광 융해 곡선 분석(fluorescence melting curve analysis, FMCA)용 프라이머 쌍과 LNA 변형 이중 표지 프로브(locked nucleic acid-modified dual-labeled probe)를 디자인하였다. 상기 디자인한 프라이머 쌍은 각각 S' L-FMCA_F 및 S' L-FMCA_R로 명명하였으며, LNA 프로브는 LNA-FAMsig_P(제3 probe)로 명명하였다(표 7). 상기 프라이머 쌍은 Bioneer사에 의뢰하여 합성하였으며, 상기 이중 표지된 LNA 프로브는 Integrated DNA Technologies사(IDT, Coralville, IA, USA)에 의뢰하여 합성하였다. FAM-표지된 프로브(FAM-labeled probe)는 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas, D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus, I. argentinus) 서열에 대해 각각 2bp 및 1bp의 불일치(mismatch)를 가지며, 살오징어(Todarodes pacificus, T. pacificus)의 서열에 대해서는 완벽하게 일치되도록 디자인되었다. 상기 프로브는 사용된 형광물질(fluorophores)에 상관없이 Iowa Black® FQ 퀀처(quencher)로 표지(label)하였다. 표적 가닥(target strand) DNA와 이중 표지된 LNA 프로브(dual-labeled LNA probe)에 대한 불일치 패턴(mismatch pattern)은 도 10에 나타낸 바와 같다.The sequences of the samples selected in Examples 1-3 were sorted and analyzed using ClustalW. Based on the results, a pair of primers for fluorescence melting curve analysis (FMCA) for the simultaneous discrimination of squid species and a pair of LNA modified double-labeled probes (locked nucleic acid-modified dual-labeled probe). The designed primer pairs were named S'L-FMCA_F and S'L-FMCA_R, respectively, and the LNA probe was named LNA-FAMsig_P (third probe) (Table 7). The primer pairs were synthesized by Bioneer, and the double-labeled LNA probes were synthesized with reference to Integrated DNA Technologies (IDT, Coralville, IA, USA). FAM-labeled probes have mismatches of 2 bp and 1 bp for the sequences of the Americas Great Squid ( Dosidicus gigas, D. gigas ) and the Argentine Shortfin Squid ( Illex argentinus, I. argentinus ) , And the squid ( Todarodes pacificus, T. pacificus ). The probe was labeled with an Iowa Black ® FQ quencher regardless of the fluorophores used. The mismatch pattern for the target strand DNA and the double-labeled LNA probe is shown in FIG.

오징어 종 동시 판별을 위한 형광 융해 곡선 분석(fluorescence melting curve analysis, FMCA)용 프라이머 쌍 서열 및 이를 이용하여 증폭된 핵산분자와 상보적으로 결합할 수 있는 형광물질과 소광물질이 표지되어 있는 LNA 프로브 서열A primer pair sequence for fluorescence melting curve analysis (FMCA) for simultaneous discrimination of squid species, and a fluorescent substance capable of complementarily binding with the amplified nucleic acid molecule and a LNA probe sequence 명칭designation 염기서열Base sequence 서열번호SEQ ID NO: S' L-FMCA_F
(forward primer)
S 'L-FMCA_F
(forward primer)
5'-ATG CGA TGA CTA TTT TCT ACA AAC C-3' (25mer)5'-ATG CGA TGA CTA TTT TCT ACA AAC C-3 '(25 mer) 77
S' L-FMCA_R
(reverse primer)
S 'L-FMCA_R
(reverse primer)
5'-CCA AAT CCT CCA ATT ATA ATA GGT ATA AC-3' (29mer)5'-CCA AAT CCT CCA ATT ATA ATA GGT ATA AC-3 '(29mer) 88
LNA-FAMsig_P
(제3 probe)
LNA-FAMsig_P
(Third probe)
5'-6FAM-ATA CC+A AA+G ATA AAA TA-Iowa Black® FQ-3'5'-6FAM-ATA CC + A AA + G ATA AAA TA-Iowa Black ® FQ-3 ' 99

* (+)LNA로 변형된 뉴클레오타이드(nucleotide)를 의미하는 것으로, 5' 말단으로부터 6번째 염기 및 9번째 염기가 LNA로 변형된 것이다.* Means a nucleotide modified by (+) LNA, in which the 6th base and the 9th base from the 5 'end are transformed into LNA.

실시예Example 3-2:  3-2: PCRPCR 분석 analysis

형광 융해 곡선 분석(fluorescence melting curve analysis, FMCA) 이전에, 표적 DNA 증폭 유무를 확인하기 위해 우선 PCR을 수행하였다. PCR은 10㎕ Premix Ex Taq(TaKaRa, Shiga, Japan), 상기 실시예 3-1에서 디자인한 정방향 프라이머 S' L-FMCA_F 10 pmol, 역방향 프라이머 S' L-FMCA_R 10 pmol, 2 ng의 주형(template) DNA를 포함하여 최종 20㎕ 볼륨(volume)으로 반응을 수행하였으며, 이때 볼륨은 증류수(DW)를 사용하여 조정하였다. 한편, PCR은 95℃에서 2분 동안 전-변성(pre-denaturation) 시킨 후 95℃에서 5초 동안 변성(denaturation)시키고, 어닐링(annealing) 및 연장(extension)은 58℃에서 30초 동안 35회(cycle) 수행하는 조건으로 하였다.Prior to fluorescence melting curve analysis (FMCA), PCR was first performed to confirm the presence or absence of target DNA amplification. 10 μl of Premix Ex Taq (TaKaRa, Shiga, Japan), 10 pmol of the forward primer S'L-FMCA_F designed in Example 3-1, 10 pmol of the reverse primer S'L-FMCA_R, 2 ng of template ) DNA was subjected to reaction at a final volume of 20 [mu] l, at which time the volume was adjusted using distilled water (DW). On the other hand, the PCR was pre-denaturated at 95 ° C for 2 minutes, followed by denaturation at 95 ° C for 5 seconds and annealing and extension at 35 ° C for 30 seconds at 58 ° C (cycle).

상기 실시예 3-1에서 디자인된 프라이머 쌍은 이중 표지된 LNA 프로브와 혼성화된 미토콘드리아 DNA의 COI 유전자의 일부를 성공적으로 증폭시켰다. 앰플리콘(amplicon)의 길이는 다른 오징어 종의 주형 DNA와 상관없이 227bp 였다(도 11). PCR 증폭 산물은 1.5% 아가로즈 겔(agarose gel)에서 분리하고 EtBr(ethidium bromide) 염색으로 시각화하였다.The primer pair designed in Example 3-1 successfully amplified a part of the COI gene of the mitochondrial DNA hybridized with the double-labeled LNA probe. The length of the amplicon was 227 bp, regardless of the template DNA of the other squid species (Fig. 11). PCR amplification products were separated on 1.5% agarose gel and visualized with EtBr (ethidium bromide) staining.

실시예Example 3-3: 비대칭  3-3: Asymmetry PCRPCR 분석 및 형광 융해 곡선 분석 Analysis and fluorescence melting curve analysis

상보적인 LNA 변형 이중 표지 프로브(locked nucleic acid-modified dual-labeled probe)와 혼성화된(hybridized) 표적 DNA 가닥(target DNA strand)의 추가 증폭을 위해, 비대칭 PCR(asymmetric PCR)을 수행하였다. Asymmetric PCR was performed for further amplification of the target DNA strand hybridized with a complementary LNA modified dual-labeled probe.

비대칭 PCR(asymmetric PCR)은 이중 표지된 LNA 프로브와 혼성화된 표적 단일-가닥 DNA(target single-stranded DNA)의 더 많은 카피본(copies)을 증폭시킬 수 있다. 상기 이중 표지된 LNA 프로브는 5' 말단(end)에 형광물질(fluorophore)로 표지되어 있고, 3' 말단에는 소광물질(quencher)로 표지되어 있다(Marras, Kramer, & Tyagi, 2002). 한편, 5' 말단으로부터 6번째 염기 및 9번째 염기가 LNA로 변형되어 있다. Asymmetric PCR can amplify more copies of target single-stranded DNA hybridized with double-labeled LNA probes. The double-labeled LNA probe is labeled with a fluorophore at the 5 'end and a quencher at the 3' end (Marras, Kramer, & Tyagi, 2002). On the other hand, the 6 < th > base and the 9 < th > base from the 5 '

LNA(Locked Nucleic Acid)는 RNA(Ribose Nucleic Acid)의 구조적 형태를 기반으로 오탄당 구조 중 2번 탄소에 붙어있는 산소 원자(Oxygen atom)와 4번 탄소 원자(Carbon atom)의 메틸렌 결합(methylene linkage)으로 형성된, 하나의 변형된 핵산(Nucleic Acid) 구조이다. DNA를 LNA로 변형(modification) 하는 목적은 핵산분자로 이루어진 프로브 서열(probe sequence)의 상보적인 서열에 프로브가 결합할 때 그 결합력은 DNA일 때보다 비교적 더 높아지게 된다. 이 높아진 결합력을 바탕으로 프로브의 융해 온도(melting temperature, Tm)를 높일 수 있는 효과를 가져 올 수 있게 된다. 게다가 LNA 변형(modification)의 위치가 불일치(mismatch)한 서열에 위치할 경우 불일치 여부에 따라 융해 온도의 차이를 더욱 크게 발생시킬 수 있어 융해 온도의 차이를 보다 더 확연하게 나타내어 줄 수 있게 된다. LNA (Locked Nucleic Acid) is based on the structural form of RNA (Ribose Nucleic Acid), which is a methylene linkage between the oxygen atom (Oxygen atom) and the 4th carbon atom (Carbon atom) (Nucleic Acid) structure. The purpose of modification of DNA to LNA is that when the probe binds to a complementary sequence of a probe sequence composed of nucleic acid molecules, the binding force becomes relatively higher than that of DNA. The melting temperature (Tm) of the probe can be increased based on the increased binding force. In addition, when the positions of the LNA modifications are located in the mismatched sequence, the difference in melting temperature can be made larger depending on the inconsistency, and the difference in melting temperature can be more clearly shown.

혼성화 상태(hybridization status)에서, 형광물질은 광원(light source)으로부터의 흡수 에너지(absorption energy)로서 기저 상태(ground state)로 돌아가기 위해 이들의 파장을 강하게 방출할 수 있다. In the hybridization status, the fluorescent material is an absorption energy from a light source and can strongly emit its wavelength to return to the ground state.

비대칭 PCR 및 형광 융해 곡선 분석(FMCA)은 10㎕ Premix Ex Taq(TaKaRa, Shiga, Japan), 상기 실시예 3-1에서 디자인한 정방향 프라이머 S' L-FMCA_F 50 pmol, 역방향 프라이머 S' L-FMCA_R 1 pmol, FAM 프로브로서 상기 실시예 3-1에서 디자인한 LNA-FAMsig_P(제3 probe) 0.5 pmol, 2 ng의 주형(template) DNA를 포함하여 최종 20㎕ 볼륨(volume)으로 CFX96 실시간 PCR 장비(CFX96 real-time PCR instrument; Bio-Rad, Hercules, CA, USA)를 사용하여 수행하였다. 이때, 볼륨은 증류수(DW)를 사용하여 조정하였다. PCR은 95℃에서 2분 동안 전-변성(pre-denaturation) 시킨 후 95℃에서 5초 동안 변성(denaturation)시키고, 어닐링(annealing) 및 연장(extension)은 61℃에서 30초 동안 50회(cycle) 수행하는 조건으로 하였다. 증폭 단계(amplification phase) 후, 샘플은 95℃에서 30초 동안 변성시킨 다음, 표적 가닥(target strand)과 프로브(probe) 간의 혼성화(hybridization)를 위해 4℃에서 10분 동안 냉각시켰다. 이후, 형광 강도(fluorescent intensity)를 탐지(detection)하고자, 온도를 4℃에서 70℃로 증가시킴에 의해 형광 융해 곡선 분석(FMCA)을 수행하였다. 매 1℃ 마다, FAM에 의해 방출된 특정 파장(wavelength)에서 형광 강도를 5초 동안 탐지하였다.Asymmetric PCR and fluorescence melting curve analysis (FMCA) were performed using 10 μl of Premix Ex Taq (TaKaRa, Shiga, Japan), 50 pmol of the forward primer S'L-FMCA_F designed in Example 3-1 and the reverse primer S'L-FMCA_R 1 pmol, 0.5 pmol of the LNA-FAMsig_P (third probe) designed in Example 3-1, 2 ng template DNA as the FAM probe, and the final 20 μl volume of the CFX96 real-time PCR instrument CFX96 real-time PCR instrument; Bio-Rad, Hercules, Calif., USA). At this time, the volume was adjusted using distilled water (DW). PCR was performed by pre-denaturation at 95 ° C for 2 minutes followed by denaturation at 95 ° C for 5 seconds and annealing and extension at 50 ° C for 30 seconds at 61 ° C ). After the amplification phase, the samples were denatured at 95 ° C for 30 seconds and then cooled for 10 minutes at 4 ° C for hybridization between the target strand and the probe. Fluorescence melting curve analysis (FMCA) was then performed by increasing the temperature from 4 ° C to 70 ° C in order to detect fluorescent intensity. Every 1 ° C, fluorescence intensity was detected for 5 seconds at a specific wavelength emitted by FAM.

표적 서열 증폭 여부 확인 후, FMCA를 위한 비대칭 PCR 조성Asymmetric PCR composition for FMCA after confirmation of target sequence amplification Ex Taq premixEx Taq premix 10 ㎕10 μl 정방향 프라이머(forward primer)Forward primer 50 pmole50 pmole 역방향 프라이머(reverse primer)Reverse primer 1 pmole1 pmole LNA-FAMsig_P(제3 probe)LNA-FAMsig_P (third probe) 0.5 pmole0.5 pmole 샘플(Squid’s genomic DNA)Samples (Squid ' s genomic DNA) 2 ng2 ng 계(total volume)Total volume 20 ㎕20 μl

비대칭 PCR 후, FMCA를 위한 조건After asymmetric PCR, conditions for FMCA 프로세스process 온도Temperature 시간time 사이클(cycles)Cycles 전-변성(pre-denaturation)Pre-denaturation < RTI ID = 0.0 > 95℃95 2분2 minutes 변성(denaturation) Denaturation 95℃95 5초5 seconds 50회50 times 어닐링(annealing) 및 연장(extension)Annealing and extension 61℃61 ℃ 30초30 seconds 혼성화(hybridization) 및 인큐베이션(incubation)Hybridization and incubation < RTI ID = 0.0 > 4℃4 10분10 minutes * 융해 곡선(melting curve) : 4℃부터 70℃까지 매 1℃마다 형광 탐침* Melting curve: Fluorescent probe every 1 ° C from 4 ° C to 70 ° C

실시예Example 3-4: 3-4: 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA) 및 융해 온도(melting temperature, Tm) 값 도출Derivation of Fluorescence Melting Curve Analysis (FMCA) and melting temperature (Tm) values

형광 융해 곡선 분석 결과, 하기 도 12에 나타난 바와 같이, 혼성화된 상기 실시예 3-1의 이중 표지 LNA 프로브가 살오징어(T. pacificus), 아메리카 대왕오징어(D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(I. argentinus) 3종을 동시에 정확하게 판별할 수 있음을 확인하였다. 온도가 1℃ 증가함에 따라, 형광물질에서 방출되는 형광 강도가 탐지되었다. 융해 피크 그래프(melt peak graphs)는 각 온도에서 상대적 형광 단위(Relative Fluorescence Units; RFU)의 네거티브 회귀(negative regression)를 나타내었다.As a result of the fluorescence melting curve analysis, the hybridized double-labeled LNA probe of Example 3-1 hybridized to T. pacificus , D. gigas and Argentine short fin squid I. argentinus ) were identified at the same time. As the temperature increased by 1 ° C, the fluorescence intensity emitted from the fluorescent material was detected. Melt peak graphs showed a negative regression of Relative Fluorescence Units (RFU) at each temperature.

FAM 채널(channel)에서, 융해 피크 그래프는 살오징어(T. pacificus), 아메리카 대왕오징어(D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(I. argentinus)에 대한 융해 온도(Tm) 값이 각각 48℃, 28℃ 및 42℃임을 나타내었다. In the FAM channel, the melting peak graph shows the values of melting temperature (Tm) values for T. pacificus , D. gigas and Argentinian argentinus at 48 ° C, 28 ° C and 42 ° C, respectively.

한편, 주형(template)이 없는 대조군 (no template control, NTC)은 하기 도 12에 나타난 바와 같이, FAM 형광(fluorescence) 채널에서 융해 피크가 없음을 확인하였다. On the other hand, a no template control (NTC) without a template confirmed that there was no fusion peak in the FAM fluorescence channel, as shown in FIG.

각 오징어 종별 특이적으로 가지는 LNA 변형 이중 표지 프로브(locked nucleic acid-modified dual-labeled probe)의 융해 온도(melting temperature)The melting temperature of the LNA-modified dual-labeled probe, which is specific for each squid species, LNA-FAMsig_P(제3 Probe)LNA-FAMsig_P (third probe) 살오징어(Todarodes pacificus)Cuttlefish ( Todarodes pacificus ) 48℃48 ° C 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas)The Great American Squid ( Dosidicus gigas ) 28℃28 ℃ 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus) Argentine short-finned squid ( Illex argentinus ) 42℃42 ° C

따라서, 이중 표지 LNA 프로브를 사용한 프로브-기반 형광 융해 곡선 분석(Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA)을 통해 도출된 융해 온도(Tm) 값을 확인하여, 살오징어(T. pacificus), 아메리카 대왕오징어(D. gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(I. argentinus), 상기 3종의 오징어 종을 동시에 명확하게 판별할 수 있으며, 상기 이중 표지 LNA 프로브 및 프로브-기반 형광 융해 곡선 분석이 오징어 종 동정에 유용하게 적용될 수 있음을 알 수 있었다.Thus, the dual labeled LNA probes with a probe-based fluorescent melting curve analysis to determine the melting temperature (Tm) values derived from the (Fluorescence Melting Curve Analysis, FMCA), squid (T. pacificus), American giant squid (D gigas , and Argentine I. argentinus , the three species of squid can be clearly identified at the same time, and the double-labeled LNA probe and probe-based fluorescence melting curve analysis can be usefully applied to identify squid species .

<110> Industry-University Cooperation Foundation Hanyang University ERICA Campus <120> Identifying method of squid species using dual labeled probe and fluorescence melting curve analysis <130> P17U22C0048 <160> 9 <170> KoPatentIn 3.0 <210> 1 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> squid universal primer_F <400> 1 gcgatgacta ttttctacaa accat 25 <210> 2 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> squid universal primer_R <400> 2 tgtgaaataa taccaaaggc aggta 25 <210> 3 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S-FMCA_F <400> 3 gcgatgacta ttttctacaa accat 25 <210> 4 <211> 24 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S-FMCA_R <400> 4 accaaatcct ccaattataa tagg 24 <210> 5 <211> 20 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> FAMsig_P <400> 5 cagataccaa agataaaata 20 <210> 6 <211> 20 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> HEXsig_P <400> 6 attataatga atccgtgcgc 20 <210> 7 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S' L-FMCA_F <400> 7 atgcgatgac tattttctac aaacc 25 <210> 8 <211> 29 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S' L-FMCA_R <400> 8 ccaaatcctc caattataat aggtataac 29 <210> 9 <211> 17 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> LNA-FAMsig_P <400> 9 ataccaaaga taaaata 17 <110> Industry-University Cooperation Foundation Hanyang University ERICA Campus <120> Identifying method of squid species using dual labeled probe and          분광 이 <130> P17U22C0048 <160> 9 <170> KoPatentin 3.0 <210> 1 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> squid universal primer_F <400> 1 gcgatgacta ttttctacaa accat 25 <210> 2 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> squid universal primer_R <400> 2 tgtgaaataa taccaaaggc aggta 25 <210> 3 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S-FMCA_F <400> 3 gcgatgacta ttttctacaa accat 25 <210> 4 <211> 24 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S-FMCA_R <400> 4 accaaatcct ccaattataa tagg 24 <210> 5 <211> 20 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> FAMsig_P <400> 5 cagataccaa agataaaata 20 <210> 6 <211> 20 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> HEXsig_P <400> 6 attataatga atccgtgcgc 20 <210> 7 <211> 25 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S 'L-FMCA_F <400> 7 atgcgatgac tattttctac aaacc 25 <210> 8 <211> 29 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> S 'L-FMCA_R <400> 8 ccaaatcctc caattataat aggtataac 29 <210> 9 <211> 17 <212> DNA <213> Artificial Sequence <220> <223> LNA-FAMsig_P <400> 9 ataccaaaga taaaata 17

Claims (18)

삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete (a) 국내산 살오징어(Todarodes pacificus), 수입산 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas) 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 구성된 군으로부터 선택된 오징어 샘플에서 DNA를 분리하는 단계;
(b) 상기 (a) 단계에서 분리된 DNA 주형(template)을 서열번호 7로 이루어진 정방향 프라이머, 서열번호 8로 이루어진 역방향 프라이머, 및 5' 말단이 형광물질로 표지되며 3' 말단이 소광물질(quencher)로 표지되어 있으며, 5' 말단으로부터 6번째 염기 및 9번째 염기가 LNA로 변형된, 서열번호 9의 염기서열로 이루어진 이중 표지된 LNA 프로브를 각각 반응당 50 pmole 이하 범위의 양, 1 pmole 이하 범위의 양 및 0.5 pmole 이하 범위의 양으로 혼합하여 비대칭 PCR(Asymmetric PCR)을 수행하는 단계;
(c) 온도를 변화시키면서 상기 (b) 단계의 비대칭 PCR에 의해 증폭된 증폭 산물을 융해시켜 융해 곡선을 얻는 단계; 및
(d) 상기 (c) 단계에서 얻은 융해 곡선의 융해 온도를 확인하여, 융해 온도가 47℃ 내지 49℃인 경우, 살오징어(Todarodes pacificus); 융해 온도가 27℃ 내지 29℃인 경우, 아메리카 대왕오징어(Dosidicus gigas); 융해 온도가 41℃ 내지 43℃인 경우, 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어(Illex argentinus)로 각 오징어 종을 동정하는 단계;를 포함하는 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별 방법.
(a) isolating DNA from a squid sample selected from the group consisting of domestic domestic squid ( Todarodes pacificus ), imported American squid ( Dosidicus gigas ) and Argentine short-finned squid ( Illex argentinus );
(b) a DNA primer separated from the step (a) by a forward primer consisting of SEQ ID NO: 7, a reverse primer consisting of SEQ ID NO: 8, and a reverse primer having a 5 'end labeled with a fluorescent substance and a 3' quencher and a double labeled LNA probe consisting of the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 9 in which the 6th base and the 9th base from the 5 'end are mutated to LNA, is added in an amount of 1 pmole Asymmetric PCR (Asymmetric PCR) by mixing in an amount within the range of not more than 0.5 pmole and an amount in the range of not more than 0.5 pmole;
(c) melting the amplification product amplified by the asymmetric PCR of step (b) while changing the temperature to obtain a melting curve; And
(d) confirming the melting temperature of the melting curve obtained in the step (c), and when the melting temperature is 47 to 49 ° C, Todarodes pacificus ; When the melting temperature is 27 ° C to 29 ° C, the American squid ( Dosidicus gigas ); Identifying each squid species with Argentine shortfin squid ( Illex argentinus ) when the melting temperature is between 41 ° C and 43 ° C. Method for simultaneous identification of domestic squid, imported squid, and Argentine shortfin squid species.
제13항에 있어서, 상기 비대칭 PCR은 정방향 프라이머를 역방향 프라이머에 비해 49배 내지 51배로 더 넣어 수행하는 것인 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별 방법.
14. The method according to claim 13, wherein the asymmetric PCR is carried out by further adding a forward primer to the reverse primer at a ratio of 49 to 51 times as much as that of the reverse primer to discriminate between domestic squid, imported squid, and argentina short squid.
제13항에 있어서, 상기 융해 곡선을 얻는 단계는 온도를 증가시키면서 형광 세기를 측정하여, 온도 대비 형광 값을 분석하여 얻는 것인 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별 방법.
14. The method according to claim 13, wherein the step of obtaining the melting curve is performed by measuring the fluorescence intensity with increasing temperature while analyzing the fluorescent value with respect to the temperature, thereby determining the simultaneous discrimination between domestic squid, imported squid, and Argentine shortfin squid species .
제15항에 있어서, 상기 형광 세기의 측정은 4℃ 내지 70℃로 온도를 단계적으로 증가시키면서, 1℃ 증가를 5초 동안 유지한 후 형광 세기를 측정하는 것인 국내산 살오징어, 수입산 아메리카 대왕오징어 및 아르헨티나 짧은 지느러미 오징어 종 동시 판별 방법.
The method according to claim 15, wherein the fluorescence intensity is measured by increasing the temperature stepwise from 4 ° C to 70 ° C while maintaining the 1 ° C increase for 5 seconds and then measuring the fluorescence intensity, And Argentine short-fin squid species.
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