KR101947329B1 - Device for transferring dumplings - Google Patents

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Abstract

The present invention provides a dumpling transfer device for transferring dumplings to a freezing device without damaging the dumplings. According to the present invention, the dumpling transfer device comprises: a dumpling discharge part for discharging in a row a plurality of dumplings produced in a dumpling production device; a first conveyor conveying the dumplings discharged by the dumpling discharge part in a first direction; a second conveyor receiving and conveying the dumplings conveyed by the first conveyor, extending in the first direction from the first conveyor, and having the adjustable length of the extended portion; a third conveyor disposed below the second conveyor to be spaced apart therefrom, extending in a second direction orthogonal to the first direction, having the dumplings which are conveyed by the second conveyor to be fallen and seated thereon, and conveying the dumplings in the second direction; a partition part disposed between the second conveyor and the third conveyor, having a plurality of partitions, and aligning the positions of the dumplings by dividing the rows of the falling dumplings; a fourth conveyor disposed at one end of the third conveyor to be spaced apart in the second direction, and receiving and conveying the dumplings transferred from the third conveyor; and a conveyor connection part disposed between the third conveyor and the fourth conveyor and conveying the dumplings conveyed from the third conveyor to the fourth conveyor.

Description

만두 이송 장치 {DEVICE FOR TRANSFERRING DUMPLINGS}{DEVICE FOR TRANSFERRING DUMPLINGS}

본 발명은 만두 이송 장치에 관한 것으로서, 구체적으로 냉동 만두 공정에서 제조된 만두를 냉동하기 위해 이송하는 장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a dumpling conveying apparatus, and more particularly, to a dumpling conveying apparatus for freezing dumpling produced in a frozen dumpling process.

일반적으로, 만두는 밀가루나 메밀가루 반죽으로 껍질을 만들고, 그 속에 고기, 두부, 김치 등으로 버무린 소를 넣고 찌거나 튀긴 음식으로서, 대부분 만두 성형(제조)장치를 통해 제조된다.In general, dumplings are made from flour or buckwheat dough and made into bark, with meat, tofu, and kimchi mixed with boiled cows.

이러한 만두제조는 대부분 사람의 수작업에 의하여 만두를 만들어 섭취하였으나 생산성이 떨어지므로, 이를 보완하기 위해 종래에는 국내 실용신안 등록공고 제1996-0002259호 등과 같이 기계적으로 만두를 성형할 수 있는 장치들이 고안되어 대량으로 만두를 생산하고 있다.However, in order to compensate for this, devices capable of mechanically forming dumplings such as the Korean Utility Model Registration Publication No. 1996-0002259 have been devised It produces a large amount of dumplings.

종래의 만두 제조장치는 밀가루반죽과 만두소를 각각 별도의 반죽호퍼와 만두소호퍼에 공급하면 반죽은 자동으로 반죽 이동스크루에 의하여 노즐 쪽으로 압출되어 노즐을 통하여 성형롤러 측으로 연속적으로 공급되고, 만두소는 만두소 이동장치에 의해 노즐 끝부분까지 이어진 이동 파이프 속으로 이동되어 노즐을 통해 나오는 만두피 반죽 튜브의 내부로 연속적으로 공급되어 반죽 튜브 내부에 속이 꽉 찬 상태로 성형롤러 쪽으로 연속 공급된다. 이렇게 만들어진 반죽튜브는 성형롤러에 의해 빚어져 만두를 생산하게 된다.In the conventional dumpling manufacturing apparatus, when the dough and the dumpling are supplied to the dumper hopper and the dumpling hopper, respectively, the dumper is automatically extruded toward the nozzle by the dumpling moving screw and is continuously supplied to the forming roller side through the nozzle, Is moved into the moving pipe extending to the nozzle end by the device and continuously supplied to the inside of the dumpling dough tube coming out through the nozzle, so that the dough tube is continuously fed into the molding roller in a state full of the inside thereof. The dough tube thus formed is formed by a forming roller to produce dumplings.

또한, 생산된 만두는 냉동되기 위해 컨베이어를 통해 이송되며, 이 때에 만두피의 점성에 의해 컨베이어의 이송벨트 상에 만두가 부착되어 분리되지 않는 문제가 있었다.In addition, the produced dumplings are conveyed through the conveyor to be frozen. At this time, there is a problem that the dumpling is not attached and separated on the conveyance belt of the conveyor due to the viscosity of the dumpling.

본 발명에 따른 만두 이송 장치는, 상술한 문제점을 해결하기 위한 것으로써, 만두를 손상시키지 않고 냉동 장치로 이송하기 위한 만두 이송 장치를 제공하고자 한다.The dumpling conveying apparatus according to the present invention is intended to solve the above-mentioned problems and aims to provide a dumpling conveying apparatus for conveying dumpling to a freezing apparatus without damaging the dumpling.

본 발명에 따른 만두 이송 장치는, 만두 제조 장치에서 제조된 복수개의 만두를 일렬로 배출하는 만두 배출부; 만두 배출부에 의해 배출된 만두를 제1방향으로 이송하는 제1컨베이어; 제1컨베이어에 의해 이송된 만두를 전달받아서 이송하며, 제1컨베이어에 대하여 제1방향으로 연장되고, 연장된 부분의 길이가 조절되는 제2컨베이어; 제2컨베이어의 하방에 이격 배치되고, 제1방향과 직교하는 제2방향으로 연장되며, 제2컨베이어 의해 이송된 만두가 낙하되어 안착되며, 만두를 제2방향으로 이송하는 제3컨베이어; 제2컨베이어와 제3컨베이어의 사이에 배치되고, 복수 개의 칸막이가 구비되며, 낙하되는 만두의 열을 구분하여 만두의 위치를 정렬하는 칸막이부; 제3컨베이어의 일단부에서 제2방향으로 이격 배치되며, 제3컨베이어로부터 이송된 만두를 전달받아서 이송하는 제4컨베이어; 제3컨베이어와 제4컨베이어의 사이에 배치되며, 제3컨베이어에서 이송된 만두를 제4컨베이어에 전달하는 컨베이어연결부를 포함하는 만두 이송 장치를 제공하고자 한다.A dumpling conveying apparatus according to the present invention comprises: a dumpling discharger for discharging a plurality of dumplings manufactured in a dumpling manufacturing apparatus in a row; A first conveyor for conveying the dumplings discharged by the dumpling discharger in a first direction; A second conveyor for receiving and conveying the dumplings conveyed by the first conveyor, extending in the first direction with respect to the first conveyor, the length of the extended portion being adjusted; A third conveyor disposed below the second conveyor and extending in a second direction orthogonal to the first direction, the dumpling conveyed by the second conveyor falling and seated, and conveying the dumpling in a second direction; A partition disposed between the second conveyor and the third conveyor and having a plurality of partitions for sorting the dumplings to separate the dumplings falling; A fourth conveyor disposed at one end of the third conveyor and spaced apart from the second conveyor in a second direction to receive and convey the dumplings transferred from the third conveyor; And a conveyor connecting portion disposed between the third conveyor and the fourth conveyor for conveying the dumpling conveyed from the third conveyor to the fourth conveyor.

본 실시예에 있어서, 제3컨베이어는, 만두가 이송되기 위해 안착되며, 미세한 공극을 가지는 메쉬로 형성되는 이송벨트를 포함하며, 이송벨트의 하부에 배치되어, 이송벨트의 상방으로 냉각가스를 공급하는 냉각기를 포함할 수 있다.In the present embodiment, the third conveyor includes a conveyance belt that is seated to be conveyed and formed of a mesh having fine voids, and is disposed at a lower portion of the conveyance belt to supply a cooling gas to the upper side of the conveyance belt And a cooler to cool the heat exchanger.

본 실시예에 있어서, 제3컨베이어는, 만두가 이송되기 위해 안착되는 이송벨트; 및 제3컨베이어의 내부에 배치되어 롤링되는 가압롤러부를 포함하며, 가압롤러부는, 외주면에 복수 개의 스파이크가 구비되어 롤링되면서 스파이크가 이송벨트를 가압할 수 있다.In this embodiment, the third conveyor comprises: a conveyance belt in which the buns are seated to be conveyed; And a pressure roller portion disposed inside the third conveyor and rolled. The pressure roller portion has a plurality of spikes formed on the outer circumferential surface thereof and is rolled so that the spike presses the conveyance belt.

본 실시예에 있어서, 컨베이어연결부는, 제3컨베이어에 인접하게 배치되어 롤링되는 복수 개의 제1롤러를 포함하는 제1이송롤러부; 제4컨베이어에 인접하게 배치되어 롤링되는 복수 개의 제2롤러를 포함하는 제2이송롤러부; 및 제1이송롤러부와 제2이송롤러부의 사이에 배치되어 롤링되는 복수 개의 제3롤러를 포함하는 제3이송롤러부를 포함하고, 제3롤러의 직경이 제1롤러의 직경 및 제2롤러의 직경보다 클 수 있다.In this embodiment, the conveyor connecting portion includes: a first conveying roller portion including a plurality of first rollers disposed adjacent to the third conveyor and rolled; A second conveying roller portion including a plurality of second rollers disposed adjacent to the fourth conveyor and rolled; And a third conveying roller portion including a plurality of third rollers disposed between the first conveying roller portion and the second conveying roller portion and rolled, wherein the diameter of the third roller is smaller than the diameter of the first roller, Diameter.

본 실시예에 있어서, 컨베이어연결부의 높이는 제3컨베이어의 높이보다 낮고, 제4컨베이어의 높이는 컨베이어연결부의 높이보다 낮을 수 있다.In this embodiment, the height of the conveyor connection portion is lower than the height of the third conveyor, and the height of the fourth conveyor may be lower than the height of the conveyor connection portion.

본 실시예에 있어서, 컨베이어연결부에 인접한 제4컨베이어의 상부에 배치되며, 컨베이어연결부에서 제4컨베이어로 낙하되는 만두가 전복되지 않도록 방지하는 가림판을 포함할 수 있다. In this embodiment, it may include a closure plate disposed on an upper portion of the fourth conveyor adjacent to the conveyor connection portion, for preventing the dumpling falling from the conveyor connection portion to the fourth conveyor from being rolled over.

본 발명에 따른 만두 이송 장치는, 만두를 손상시키지 않고 냉동 장치로 이송하기 위한 만두 이송 장치를 제공하고자 한다.The dumpling conveying apparatus according to the present invention is intended to provide a dumpling conveying apparatus for conveying dumpling to a freezing apparatus without damaging the dumpling.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치를 보여주는 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치를 보여주는 측면도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 컨베이어연결부를 보여주는 측면도이다.1 is a perspective view showing a dumpling conveying apparatus according to an embodiment of the present invention.
2 is a side view showing a dumpling conveying apparatus according to an embodiment of the present invention.
3 is a side view of a conveyor connection according to an embodiment of the present invention.

본 발명은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 한편, 본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 명세서에서 사용되는 "포함한다(comprises)" 및/또는 "포함하는(comprising)"은 언급된 구성요소, 단계, 동작 및/또는 소자는 하나 이상의 다른 구성요소, 단계, 동작 및/또는 소자의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다. 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 구성요소들은 용어들에 의해 한정되어서는 안된다. 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The present invention will become more apparent from the following detailed description taken in conjunction with the accompanying drawings, in which: FIG. The present invention may, however, be embodied in many different forms and should not be construed as being limited to the embodiments set forth herein. Rather, these embodiments are provided so that this disclosure will be thorough and complete, and will fully convey the scope of the invention to those skilled in the art. Is provided to fully convey the scope of the invention to those skilled in the art, and the invention is only defined by the scope of the claims. It is to be understood that the terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. In the present specification, the singular form includes plural forms unless otherwise specified in the specification. It is noted that the terms "comprises" and / or "comprising" used in the specification are intended to be inclusive in a manner similar to the components, steps, operations, and / Or additions. The terms first, second, etc. may be used to describe various elements, but the elements should not be limited by terms. Terms are used only for the purpose of distinguishing one component from another.

본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치는 생산된 만두를 냉동하기 위해 냉동 장치로 이송하기 위한 장치이다. 만두 이송 장치는 냉동 만두 제품을 제조하는 공정에서 사용될 수 있다.A dumpling conveying apparatus according to an embodiment of the present invention is an apparatus for conveying dumplings produced to a freezing apparatus for freezing. Dumpling transfer devices can be used in the process of manufacturing frozen dumplings products.

여기서, 냉동 만두 제조 공정은 크게 만두 재료 손질 및 공급, 만두 제조, 냉동, 포장, 불량 검사의 공정을 포함하여 진행된다. 먼저 만두 재료는 만두소가 되는 각종 야채, 육류, 해산물 등이 각각 세척 및 손질되어 다져지고, 복수 개의 만두소 재료 공급부(미도시)에 각각 수용될 수 있다. 한편, 만두피의 재료가 되는 밀가루는 반죽되어 만두피 반죽 수용부(미도시)에 공급될 수 있다. 이후 만두 제조 장치를 작동시키면, 만두소 재료 공급부에 저장된 만두소 재료가 만두소 수용부에 공급되고 섞여서 만두소가 형성되어 만두피에 만두소를 충진하기 위해 공급되며, 만두피 반죽 수용부에 수용된 만두피 반죽이 만두피 공급부를 통해 판형 모재로 공급되고 원형의 만두피 모양으로 펀칭되어 성형틀 내에 안착되고, 만두소가 만두피가 올려진 성형틀에 충진되며 이를 만두 봉합부에서 만두 모양으로 봉합하여 만두를 제조할 수 있다. 그 다음에, 제조된 만두는 만두 이송 장치를 통해 이송되어 냉각장치를 통과하면서 냉각될 수 있다. 냉각 완료된 만두들은 냉각장치에서 토출되어 만두에 이물이 유입되었는지 여부 등을 검사하는 1차 만두 불량 검사가 수행될 수 있다. 그 다음에 만두 포장 장치를 통해 포장되며, 이후 포장된 냉동만두 완제품을 금속 유입 여부 등의 이물질 검사를 포함하는 2차 만두 불량 검사가 수행됨으로써, 일련의 만두 제조 공정이 이루어질 수 있다.Here, the manufacturing process of the frozen dumplings is largely carried out including the processes of dumpling material care and supply, dumpling manufacturing, refrigeration, packaging, and defect inspection. First, the dumplings are variously dumplings, vegetables, meats, seafood, etc., which are respectively washed and cleaned and accommodated in a plurality of dumpling materials supply units (not shown). On the other hand, the wheat flour which is the material of the dumpling can be kneaded and supplied to the dumpling container (not shown). Then, when the dumpling manufacturing apparatus is operated, the dumpling material stored in the dumpling material supply unit is supplied to the dumpling containing unit and mixed to form the dumpling, so that the dumpling material accommodated in the dumpling dumpling accommodating unit is supplied through the dumpling supply unit The dumplings are filled in a molding frame on which the dumpling is placed, and the dumpling can be manufactured by sealing the dumpling in the dumpling suture section. The prepared dumplings can then be conveyed through the dumpling conveying device and cooled while passing through the cooling device. The dumplings that have been cooled can be subjected to a primary dumpling defect inspection to check whether the dumplings are discharged from the cooling device or not. And then packed through a dumpling packing apparatus. Then, a secondary dumpling defect inspection including a foreign matter inspection such as the metal inflow of the packaged frozen dumpling finished product is performed, so that a series of dumpling manufacturing processes can be performed.

이하에서, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치를 상세하게 설명하기로 한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a dumpling apparatus according to an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치를 보여주는 사시도이다.1 is a perspective view showing a dumpling conveying apparatus according to an embodiment of the present invention.

도 1을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치(미도시)는 만두 배출부(10), 제1컨베이어(20), 제2컨베이어(30), 제3컨베이어(40), 칸막이부(31), 제4컨베이어(50), 컨베이어연결부(60), 냉각기(43), 가압롤러부(42), 가림판(51)을 포함할 수 있다.Referring to FIG. 1, a dumpling unit (not shown) according to an embodiment of the present invention includes a dumpling unit 10, a first conveyor 20, a second conveyor 30, a third conveyor 40, The conveyor connecting portion 60, the cooler 43, the pressure roller portion 42, and the closure plate 51. The partitioning portion 31, the fourth conveyor 50, the conveyor connecting portion 60,

만두 배출부(10)는 만두 제조 장치에서 제조된 복수 개의 만두를 일렬로 배출할 수 있다. 예를 들어, 만두 배출부(10)는 3개의 유압에 의해 작동되며, 각각의 단부가 동일선상에 위치하는 푸쉬부재(미도시)를 구비하여 각각 3개의 만두를 일렬로 밀어서 제1컨베이어(20) 상에 올려놓을 수 있다.The dumpling discharging portion 10 can discharge a plurality of dumplings produced in the dumpling manufacturing device in a row. For example, the dumpling discharging portion 10 is operated by three hydraulic presses, and has push members (not shown) whose respective ends are located on the same line, ). ≪ / RTI >

제1컨베이어(20)는 만두 배출부(10)에 의해 배출된 만두를 제1방향(d1)으로 이송할 수 있다. 여기서 제1방향(d1)은 제1컨베이어(20)에 의해 만두가 이송되는 방향이자 제1컨베이어(20)가 연장된 길이 방향일 수 있다.The first conveyor 20 can transfer the dumplings discharged by the dumpling discharging portion 10 in the first direction d1. Here, the first direction (d1) may be the longitudinal direction in which the first conveyor (20) is extended and the direction in which the dumpling is conveyed by the first conveyor (20).

제2컨베이어(30)는 제1컨베이어(20)에 의해 이송된 만두를 전달받아서 이송하며, 제1컨베이어(20)에 대하여 제1방향(d1)으로 연장되고, 연장된 부분의 길이가 조절될 수 있다. 예를 들어, 제1컨베이어(20)와 제2컨베이어(30)는 하나의 벨트로 연결되어 있을 수 있다. 또한 제1컨베이어(20)와 제2컨베이어(30)가 서로 슬라이드 결합되어 있어서, 제2컨베이어(30)가 제1컨베이어(20)의 내측에서 슬라이딩 이동되며, 제2컨베이어(30)가 제1컨베이어(20)의 제1방향(d1) 일단부 측에서 돌출되는 정도가 계속해서 달라지도록 이동될 수 있다. 이로써, 만두들이 하나의 벨트 상에서 이송되어도, 벨트가 연장되어 연결된 제2컨베이어(30)의 단부의 위치가 계속해서 변하게 되어 만두들이 제3컨베이어(40) 위로 낙하되는 위치가 달라질 수 있어서, 복수 개의 만두들이 겹치지 않게 제3컨베이어(40) 위에 안착될 수 있다.The second conveyor 30 receives and conveys the dumplings conveyed by the first conveyor 20 and extends in the first direction d1 relative to the first conveyor 20 and the length of the extended portion is adjusted . For example, the first conveyor 20 and the second conveyor 30 may be connected by a single belt. The first conveyor 20 and the second conveyor 30 are slidably engaged with each other so that the second conveyor 30 is slid inside the first conveyor 20 and the second conveyor 30 is moved The degree of protrusion from one end side of the conveyor 20 in the first direction d1 can be moved so as to be continuously changed. As a result, even if the dumplings are transported on one belt, the position of the end of the second conveyor 30 connected to the belt is continuously changed so that the position of the dumplings falling onto the third conveyor 40 can be changed, The dumplings can be seated on the third conveyor 40 so as not to overlap.

제3컨베이어(40)는 제2컨베이어(30)의 하방에 이격 배치되고, 제1방향(d1)과 직교하는 제2방향(d2)으로 연장되며, 제2컨베이어(30) 의해 이송된 만두가 낙하되어 안착되며, 안착된 만두를 제2방향(d2)으로 이송할 수 있다. 여기서 제2방향(d2)은 제3컨베이어(40)가 연장되며, 만두를 냉동 장치(미도시) 쪽으로 이송하는 방향일 수 있다.The third conveyor 40 is spaced below the second conveyor 30 and extends in a second direction d2 orthogonal to the first direction d1 so that the dumplings conveyed by the second conveyor 30 So that the seated dumpling can be transported in the second direction d2. Here, the second direction (d2) may be the direction in which the third conveyor (40) extends and the dumpling is transported towards the freezing device (not shown).

칸막이부(31)는 제2컨베이어(30)와 제3컨베이어(40)의 사이에 배치되고, 복수 개의 칸막이(미도시)가 구비되며, 낙하되는 만두의 열을 구분하여 만두의 위치를 정렬할 수 있다. 제2컨베이어(30)에서 낙하되어 제3컨베이어(40) 상에 안착되는 만두는, 그 위치가 정렬되지 않을 수 있는데, 이를 정렬하기 위해 제2방향(d2)으로 연장된 칸막이들이 복수 개 제1방향(d1)으로 나열 형성되어 칸막이부(31)가 구성될 수 있다. 낙하되는 만두들은 칸막이의 상단부에 부딪히는 경우 칸막이의 사이로 가이드 되어 낙하될 수 있다.The partition part 31 is disposed between the second conveyor 30 and the third conveyor 40 and has a plurality of dividers (not shown) to sort the dumplings that fall and sort the dumplings . The dumplings falling from the second conveyor 30 and resting on the third conveyor 40 may not be aligned in position, but the dividers extending in the second direction d2 may be arranged in a plurality of first The partitioning portion 31 may be formed in a line in the direction d1. The falling dumplings can be guided and fall down through the partition when they hit the top of the partition.

제3컨베이어(40)는 이송벨트(41), 가압롤러부(42)를 포함할 수 있다.The third conveyor 40 may include a conveyance belt 41 and a pressure roller unit 42.

이송벨트(41)는 제3컨베이어(40)에 의해 이송되는 벨트일 수 있다. 이송벨트(41)는 그 위에 만두가 안착되며, 미세한 공극을 가지는 메쉬로 형성될 수 있다. 이로써, 이송벨트(41)가 만두피와 접촉되는 면적을 줄여셔, 점착력이 있는 만두피가 이송벨트(41)에 부착되어 분리가 어려워지는 것이 방지될 수 있다.The conveyor belt 41 may be a belt conveyed by the third conveyor 40. The conveyor belt 41 may be formed of a mesh having a dumpling on it and having fine voids. As a result, the area in which the conveyance belt 41 is in contact with the mandrel can be reduced, so that the mandrel having adhesive strength can be prevented from being attached to the conveyance belt 41 and difficult to separate.

가압롤러부(42)는 제3컨베이어(40)의 내부에 배치되어 롤링되며, 외주면에 복수 개의 스파이크(42a)가 구비되어 롤링되면서 스파이크(42a)가 이송벨트(41)를 가압할 수 있다. 이로써, 이송벨트(41)에 진동을 형성하여, 만두피가 이송벨트(41)에 부착되어 분리가 어려워지는 것이 방지될 수 있다.The pressure roller portion 42 is disposed inside the third conveyor 40 and is rolled. The spike 42a can press the conveyor belt 41 while rolling the plurality of spikes 42a on the outer circumferential surface. Thereby, vibration is formed on the conveyance belt 41, so that it is possible to prevent the separator from becoming difficult to attach to the conveyance belt 41 due to the overlap.

냉각기(43)는 이송벨트(41)의 하부에 배치되어 이송벨트(41)의 상방으로 냉각가스를 공급할 수 있다. 이로써, 만두가 냉각 장치로 이송되기 전에 예냉각이 실시되어, 냉각 장치 내에서 급격하게 냉각되면서 손상되는 것이 방지될 수 있다.The cooler 43 is disposed below the conveyance belt 41 and can supply the cooling gas to the upper side of the conveyance belt 41. Thereby, pre-cooling is performed before the dumplings are conveyed to the cooling apparatus, so that they can be prevented from being damaged while being cooled rapidly in the cooling apparatus.

도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치를 보여주는 측면도이다.2 is a side view showing a dumpling conveying apparatus according to an embodiment of the present invention.

도 2를 참조하면, 제4컨베이어(50)는 제3컨베이어(40)의 일단부에서 제2방향(d2)으로 이격 배치되며, 제3컨베이어(40)로부터 이송된 만두를 전달받아서 이송할 수 있다. 제4컨베이어(50)는 만두를 냉각 장치 내부로 유입시키는 것일 수 있다.Referring to FIG. 2, the fourth conveyor 50 is disposed at one end of the third conveyor 40 in the second direction d2, and receives the dumplings transferred from the third conveyor 40, have. The fourth conveyor 50 may be to introduce the dumpling into the cooling device.

컨베이어연결부(60)는 제3컨베이어(40)와 제4컨베이어(50)의 사이에 배치되며, 제3컨베이어(40)에서 이송된 만두를 제4컨베이어(50)에 전달할 수 있다. 컨베이어연결부(60)는 제1이송롤러부(61), 제2이송롤러부(62), 제3이송롤러부(63)를 포함할 수 있다.The conveyor connection portion 60 is disposed between the third conveyor 40 and the fourth conveyor 50 and can transfer the dumpling conveyed from the third conveyor 40 to the fourth conveyor 50. The conveyor connecting portion 60 may include a first conveying roller portion 61, a second conveying roller portion 62, and a third conveying roller portion 63.

제1이송롤러부(61)는 제3컨베이어(40)에 인접하게 배치되어 롤링되는 복수 개의 제1롤러를 포함할 수 있다. 예를 들어, 제1롤러는 2개가 인접하게 구비되어 서로 동일 회전방향으로 회전될 수 있다. 제1롤러의 외주면은 요철부가 형성되어 만두피가 부착되는 것을 방지할 수 있다.The first conveying roller portion 61 may include a plurality of first rollers disposed adjacent to the third conveyor 40 to be rolled. For example, the first rollers may be two adjacent to each other and rotated in the same rotational direction. The outer circumferential surface of the first roller is formed with a concavo-convex portion, so that the concavoconvex portion can be prevented from adhering.

제2이송롤러부(62)는 제4컨베이어(50)에 인접하게 배치되어 롤링되는 복수 개의 제2롤러를 포함할 수 있다. 예를 들어, 제2롤러는 2개가 인접하게 구비되어 서로 동일 회전방향으로 회전될 수 있다. 제2롤러의 외주면은 요철부가 형성되어 만두피가 부착되는 것을 방지할 수 있다.The second conveying roller portion 62 may include a plurality of second rollers disposed adjacent to the fourth conveyor 50 to be rolled. For example, the second rollers can be rotated in the same rotational direction by two adjacent rollers. The outer circumferential surface of the second roller may be provided with a concave / convex portion to prevent the concave portion from adhering.

제3이송롤러부(63)는 제1이송롤러부(61)와 제2이송롤러부(62)의 사이에 배치되어 롤링되는 복수 개의 제3롤러를 포함할 수 있다. 예를 들어, 제3롤러는 4개가 인접하게 구비되어 제1롤러 및 제2롤러의 사이에 배치되며 서로 동일 회전방향으로 회전될 수 있다. 제3롤러의 외주면은 요철부가 형성되어 만두피가 부착되는 것을 방지할 수 있다.The third conveying roller portion 63 may include a plurality of third rollers disposed between the first conveying roller portion 61 and the second conveying roller portion 62 and rolled. For example, the third rollers may be disposed adjacent to each other and disposed between the first roller and the second roller and may be rotated in the same rotational direction with respect to each other. The outer circumferential surface of the third roller is formed with a concave / convex portion to prevent the concave portion from adhering.

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 컨베이어연결부를 보여주는 측면도이다.3 is a side view of a conveyor connection according to an embodiment of the present invention.

도 3을 참조하면, 제3롤러의 직경(r3)이 제1롤러의 직경(r1) 및 제2롤러의 직경(r2)보다 클 수 있다. 이로써, 제3롤러의 상단부의 높이(h3)는 제1롤러 및 제2롤러의 높이보다 높을 수 있다. 또한, 제1롤러의 상단부의 바닥으로부터 높이는 제3컨베이어(40)의 상면의 높이(h1)보다 바닥으로부터 높이가 낮아서, 만두들이 낙하되는 공간이 형성되어, 만두들이 제3컨베이어(40)의 이송벨트(41) 상면 및 제1롤러에 부착되는 것을 방지할 수 있다. 또한, 만두들이 제1롤러에서 제3롤러 상으로 이송되면서 높이 차로 인하여, 만두들이 상승되는 공간이 형성되어, 만두들이 제3롤러에 부착되는 것을 방지할 수 있다. 또한, 제2롤러의 높이는 제3롤러의 높이(h3)보다 낮아서, 만두들이 낙하되는 공간이 형성되어, 만두들이 제2롤러에 부착되는 것을 방지할 수 있다.Referring to Fig. 3, the diameter r3 of the third roller may be larger than the diameter r1 of the first roller and the diameter r2 of the second roller. Thus, the height h3 of the upper end of the third roller may be higher than the height of the first roller and the second roller. The height from the bottom of the upper end of the first roller is lower than the height h1 of the upper surface of the third conveyor 40 so that the space in which the dumplings drop is formed, It is possible to prevent the belt 41 from being attached to the upper surface and the first roller. Further, as the dumplings are being transferred from the first roller onto the third roller, a space in which the dumplings are raised due to the height difference is formed, thereby preventing the dumplings from being attached to the third roller. Further, the height of the second roller is lower than the height h3 of the third roller, so that a space in which the dumplings drop is formed, thereby preventing the dumplings from being attached to the second roller.

컨베이어연결부(60)의 높이(h3)는 제3컨베이어(40)의 높이(h1)보다 낮고, 제4컨베이어(50)의 높이(h2)는 컨베이어연결부(60)의 높이(h3)보다 낮을 수 있다. 이로써, 만두들이 제3컨베이어(40)에서 컨베이어연결부(60)로 이송될 때, 낙하되는 공간이 형성되어, 만두들이 제3컨베이어(40)의 이송벨트(41) 상면 및 컨베이어연결부(60)의 복수 개의 롤러들에 부착되는 것이 방지될 수 있다. 또한, 컨베이어연결부(60)에서 제4컨베이어(50)로 이송될 때, 낙하되는 공간이 형성되어, 만두들이 컨베이어연결부(60)의 복수 개의 롤러 및 제4컨베이어(50)에 부착되는 것이 방지될 수 있다.The height h3 of the conveyor connecting portion 60 is lower than the height h1 of the third conveyor 40 and the height h2 of the fourth conveyor 50 is lower than the height h3 of the conveyor connecting portion 60 have. The dumplings are separated from the upper surface of the conveyance belt 41 of the third conveyor 40 and the upper surface of the conveyor connection portion 60. In other words, when the dumplings are conveyed from the third conveyor 40 to the conveyor connection portion 60, It can be prevented from being attached to the plurality of rollers. Further, when being conveyed from the conveyor connecting portion 60 to the fourth conveyor 50, a space for falling down is formed so that the dumplings are prevented from being attached to the plurality of rollers and the fourth conveyor 50 of the conveyor connecting portion 60 .

가림판(51)은 컨베이어연결부(60)에 인접한 제4컨베이어(50)의 상부에 배치되며, 컨베이어연결부(60)에서 제4컨베이어(50)로 낙하되는 만두가 전복되지 않도록 방지할 수 있다. 만두 중에 납작한 모양을 가지지 않고, 위아래로 높이가 높은 만두들의 경우에는 컨베이어연결부(60) 상에서 제4컨베이어(50)로 낙하될 때, 굴러 떨어지면서 정렬이 흐트러지거나 손상될 수 있다. 이를 방지하기 위하여, 가림판(51)은 만두들이 컨베이어연결부(60)에서 제4컨베이어(50)에 낙하될 때 만두의 상단을 접촉 지지하여, 만두들이 전복되는 것을 방지할 수 있다.The covering plate 51 is disposed on the upper portion of the fourth conveyor 50 adjacent to the conveyor connecting portion 60 and can prevent the dumpling falling from the conveyor connecting portion 60 to the fourth conveyor 50 from being rolled over. In case of dumplings having a high height above and below the dumplings, the dumplings may fall off or be damaged as they roll down on the conveyor connecting portion 60 when they are dropped on the fourth conveyor 50. In order to prevent this, the closure plate 51 contacts and supports the top of the dumpling when the dumplings fall from the conveyor connecting portion 60 to the fourth conveyor 50, thereby preventing the dumplings from being rolled over.

가림판(51)은 제4컨베이어(50)의 복수 개가 폭 방향으로 나열되며, 폭 방향으로 연장된 길이부재(미도시)에 틸팅가능하도록 연결되어 배치될 수 있다. 이로써 가림판(51)은 만두들의 상단부가 접촉된 상태에서 컨베이어연결부(60)의 롤러들의 회전에 의해 만두들이 진행하는 것에 대응하여, 진행방향 측으로 틸팅되어서, 만두들의 진행을 막지 않을 수 있다.A plurality of the fourth conveyors 50 are arranged in the width direction and can be arranged so as to be able to be tilted to a length member (not shown) extending in the width direction. Thus, the blocking plate 51 is tilted toward the advancing direction side in response to the progress of the dumplings by the rotation of the rollers of the conveyor connecting portion 60 in the state where the upper end of the dumplings are in contact, so that the progress of the dumplings can be prevented.

본 발명의 일 실시예에 따른 만두 이송 장치는, 만두 제조 장치에서 생산된 만두를 손상시키지 않고 냉동 장치로 이송하기 위한 것으로써, 만두가 이송 중에 복수 개의 컨베이어 상에 부착되는 것을 방지하며, 예냉각을 실시하여, 냉각 장치 내에서의 급작스러운 냉각으로 만두피가 갈라지는 것을 방지하는 만두 이송 장치를 제공하고자 한다A dumpling conveying apparatus according to an embodiment of the present invention is for conveying dumplings produced in a dumpling manufacturing apparatus to a freezing apparatus without damaging the dumplings, thereby preventing the dumpling from adhering to a plurality of conveyors during conveyance, So as to prevent the mandibles from being split due to abrupt cooling in the cooling apparatus

이상의 설명은 본 발명의 기술적 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예는 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술적 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The description above is merely illustrative of the technical idea of the present invention and various changes and modifications may be made by those skilled in the art without departing from the essential characteristics of the present invention. Therefore, the embodiments disclosed in the present invention are intended to illustrate rather than limit the scope of the present invention, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments. The scope of protection of the present invention should be construed according to the following claims, and all technical ideas which are within the scope of the same should be interpreted as being included in the scope of the present invention.

10: 만두 배출부
20: 제1컨베이어
30: 제2컨베이어
31: 칸막이부
40: 제3컨베이어
41: 이송벨트
42: 가압롤러부
43: 냉각기
50: 제4컨베이어
51: 가림판
60: 컨베이어연결부
61: 제1이송롤러부
62 제2이송롤러부
63: 제3이송롤러부10: Dumpling outlet
20: 1st conveyor
30: Second conveyor
31: partition part
40: Third conveyor
41: conveying belt
42: pressure roller portion
43: cooler
50: Fourth conveyor
51:
60: Conveyor connection
61: first conveying roller section
62 Second conveying roller section
63: Third conveying roller section

Claims (6)

만두 제조 장치에서 제조된 복수 개의 만두를 일렬로 배출하는 만두 배출부;
만두 배출부에 의해 배출된 만두를 제1방향으로 이송하는 제1컨베이어;
상기 제1컨베이어에 의해 이송된 만두를 전달받아서 이송하며, 상기 제1컨베이어에 대하여 제1방향으로 연장되고, 연장된 부분의 길이가 조절되는 제2컨베이어;
상기 제2컨베이어의 하방에 이격 배치되고, 상기 제1방향과 직교하는 제2방향으로 연장되며, 상기 제2컨베이어 의해 이송된 만두가 낙하되어 안착되며, 안착된 만두를 상기 제2방향으로 이송하는 제3컨베이어;
상기 제2컨베이어와 제3컨베이어의 사이에 배치되고, 복수 개의 칸막이가 구비되며, 낙하되는 만두의 열을 구분하여 만두의 위치를 정렬하는 칸막이부;
상기 제3컨베이어의 일단부에서 상기 제2방향으로 이격 배치되며, 상기 제3컨베이어로부터 이송된 만두를 전달받아서 이송하는 제4컨베이어;
상기 제3컨베이어와 상기 제4컨베이어의 사이에 배치되며, 상기 제3컨베이어에서 이송된 만두를 상기 제4컨베이어에 전달하는 컨베이어연결부를 포함하되,
상기 제3컨베이어는, 만두가 이송되기 위해 안착되는 이송벨트; 및
상기 제3컨베이어의 내부에 배치되어 롤링되는 가압롤러부를 포함하고,
상기 가압롤러부는, 외주면에 복수 개의 스파이크가 구비되어 롤링되면서 상기 스파이크가 상기 이송벨트를 가압하는 것인 만두 이송 장치.A dumpling portion for discharging a plurality of dumplings manufactured in the dumpling manufacturing device in a row;
A first conveyor for conveying the dumplings discharged by the dumpling discharger in a first direction;
A second conveyor for receiving and conveying the dumplings transferred by the first conveyor and extending in a first direction with respect to the first conveyor, the length of the extended portion being adjusted;
A dumpling conveyed by the second conveyor is dropped and seated, and the dumpling conveyed in the second direction is conveyed in a second direction perpendicular to the first direction, A third conveyor;
A partition provided between the second conveyor and the third conveyor for partitioning the dumplings by dividing the dumplings to be dropped;
A fourth conveyor disposed at one end of the third conveyor and spaced apart from the second conveyor in the second direction to receive and convey the dumplings transferred from the third conveyor;
And a conveyor connection part disposed between the third conveyor and the fourth conveyor and conveying the dumpling conveyed from the third conveyor to the fourth conveyor,
Wherein the third conveyor comprises: a conveyance belt in which the buns are seated to be conveyed; And
And a pressure roller portion disposed inside the third conveyor and rolled,
Wherein the pressure roller portion is provided with a plurality of spikes on the outer circumferential surface and is rolled so that the spike presses the conveyance belt. 제1항에 있어서,
상기 제3컨베이어는, 만두가 이송되기 위해 안착되며, 미세한 공극을 가지는 메쉬로 형성되는 이송벨트를 포함하며,
상기 이송벨트의 하부에 배치되어, 상기 이송벨트의 상방으로 냉각가스를 공급하는 냉각기를 포함하는, 만두 이송 장치.The method according to claim 1,
Wherein the third conveyor comprises a conveyance belt which is seated to be conveyed and which is formed of a mesh having fine voids,
And a cooler disposed below the conveyance belt for supplying a cooling gas to an upper side of the conveyance belt. 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 컨베이어연결부는,
상기 제3컨베이어에 인접하게 배치되어 롤링되는 복수 개의 제1롤러를 포함하는 제1이송롤러부;
상기 제4컨베이어에 인접하게 배치되어 롤링되는 복수 개의 제2롤러를 포함하는 제2이송롤러부; 및
상기 제1이송롤러부와 제2이송롤러부의 사이에 배치되어 롤링되는 복수 개의 제3롤러를 포함하는 제3이송롤러부를 포함하고,
상기 제3롤러의 직경이 상기 제1롤러의 직경 및 상기 제2롤러의 직경보다 큰, 만두 이송 장치.The method according to claim 1,
The conveyor-
A first conveying roller portion including a plurality of first rollers disposed adjacent to the third conveyor and rolled;
A second conveying roller portion including a plurality of second rollers disposed adjacent to the fourth conveyor and rolled; And
And a third conveying roller portion including a plurality of third rollers disposed between the first conveying roller portion and the second conveying roller portion and rolled,
Wherein the diameter of the third roller is larger than the diameter of the first roller and the diameter of the second roller. 제1항에 있어서,
상기 컨베이어연결부의 높이는 상기 제3컨베이어의 높이보다 낮고, 상기 제4컨베이어의 높이는 상기 컨베이어연결부의 높이보다 낮은, 만두 이송 장치.The method according to claim 1,
Wherein the height of the conveyor connection portion is lower than the height of the third conveyor and the height of the fourth conveyor is lower than the height of the conveyor connection portion. 제1항에 있어서,
상기 컨베이어연결부에 인접한 상기 제4컨베이어의 상부에 배치되며, 상기 컨베이어연결부에서 상기 제4컨베이어로 낙하되는 만두가 전복되지 않도록 방지하는 가림판을 포함하는, 만두 이송 장치.The method according to claim 1,
And a closure plate disposed at an upper portion of the fourth conveyor adjacent to the conveyor connection portion to prevent the dumpling falling from the conveyor connection portion to the fourth conveyor from being rolled over.
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