KR101930738B1 - 반추동물용 사료 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 조사료, 곡물 사료 및 물로 이루어진 반추동물용 사료 조성물로서, 상기 사료 조성물 전체에 대하여 상기 조사료의 함량이 15 중량% 이하로서, 조사료의 함량을 상대적으로 감소시키고 곡물 사료의 함량을 상대적으로 증가시킴으로써 반추동물에게 필요한 섬유소를 제공하면서도 영양성분을 더 많이 공급하여 생육을 촉진할 수 있는 반추동물용 사료 조성물에 관한 것이다.

Description

반추동물용 사료 조성물.{Ruminant Feeds Compostion}
본 발명은 반추동물용 사료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 조사료의 사용량을 줄이면서도 반추동물의 생장을 촉진시킬 수 있는 사료 조성물에 관한 것이다.
소과의 되새김 동물인 반추동물은 건초(섬유소)를 23% 이상 급여해야 생존이 가능한 것으로 알려져 있다. 따라서 반추동물의 사육 시 기본적으로 급여되는 배합사료 외에 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유소가 18% 이상 되는 청초, 건초 등의 조사료를 급여해야 한다. 따라서 반추동물용 배합사료에 관한 기술은 다수 개발되고 있으나, 조사료의 함량은 줄일 수 없기 때문에 배합사료와 조사료를 함께 급여하고 있다.
시판되는 배합사료는 건초 25 내지 40 중량%, 맥주박, 비지, 버섯배지 등의 수분 함량이 60% 이상인 습사료 25 내지 40 중량%, 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피 등의 곡물류 사료 30 내지 40 중량%로 구성되어 있다.
대한민국 등록특허공보 10-1743740호에서는 단수수를 20 내지 40 중량% 포함하는 사료 조성물을 통해 반추동물인 소, 젓소 등의 생장을 촉진하고 있다. 또한, 대한민국 등록특허공보 10-1375790호에서는 반추동물인 한우 사료 조성물로서 혼합건초 10 내지 20 중량%, 곡물, 강피, 당밀로 구성된 육성비육사료 30 내지 40 중량%를 포함하는 사료 조성물이 개시되어 있다.
이와 같은 종래기술에서는 배합사료는 건초, 습사료, 곡물류를 일정량 포함하는 점에서 시판되는 배합사료와 공통된 부분이 있으며, 생육을 촉진하기 위한 성분들이 추가적으로 부가된 것에 불과하다.
조사료의 사용량을 줄이면 그만큼 배합사료의 급여량을 늘일 수 있기 때문에 반추동물의 생육을 촉진할 수 있어 이러한 배합사료에 대한 지속적인 요구가 있어왔다.
대한민국 등록특허공보 10-1743740호 대한민국 등록특허공보 10-1375790호
본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 감안하여 안출된 것으로, 사료 조성물 전체에 대하여 조사료의 함량을 상대적으로 감소시키고 곡물 사료의 함량을 상대적으로 증가시킴으로써 반추동물에게 필요한 섬유소를 제공하면서도 영양성분을 더 많이 공급하여 생육을 촉진할 수 있는 반추동물용 사료 조성물을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.
상기와 같은 과제를 해결하기 위한 본 발명의 반추동물용 사료 조성물은 조사료, 곡물 사료 및 물로 이루어지며, 상기 사료 조성물 전체에 대하여 상기 조사료의 함량이 15 중량% 이하인 것을 특징으로 한다.
특히, 상기 사료 조성물은 조사료 8 내지 15 중량%, 곡물 사료 50 내지 60 중량%, 및 물 25 내지 35 중량%로 이루어질 수 있다.
또한, 상기 물은 규소수를 포함할 수 있으며, 상기 조사료는 섬유소의 함량이 18 중량% 이상인 건초이며, 곡물 사료는 옥수수, 호밀, 루핀, 소맥, 소맥피, 소맥분, 단백피, 당밀, 타피오카, 대두박, 채종박, 야자박, 팜박, 주정박 중 어느 하나 또는 그 이상일 수 있다.
본 발명에 따른 반추동물용 사료 조성물은 사료 조성물 전체에 대하여 조사료의 함량을 상대적으로 감소시키고 곡물 사료의 함량을 상대적으로 증가시킴으로써 반추동물에게 필요한 섬유소를 제공하면서도 영양성분을 더 많이 공급하여 생육을 촉진하는 효과를 나타낸다.
이하 본 발명을 보다 상세히 설명한다. 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
본 발명에 따른 반추동물용 사료 조성물은 조사료, 곡물 사료 및 물로 이루어지며, 상기 사료 조성물 전체에 대하여 상기 조사료의 함량이 15 중량% 이하인 것을 특징으로 한다. 조사료는 섬유소를 함유하고 있는 청초나 건초로서 섬유소의 함량이 섬유소의 함량이 조사료 전체에 대하여 18 중량% 이상인 것이 바람직하며, 이러한 섬유소를 다량 함유하고 있는 조사료로는 청초보다는 건초를 적용하는 것이 바람직하다.
상기 조사료를 통한 섬유소의 공급이 없으면 반추동물의 생장에 영향을 미치게 된다. 조사료인 건초는 반추동물의 되새김질을 1일 10시간 이상 하도록 하기 때문에 침을 충분히 발생시켜 소화를 돕게 된다. 또한, 침은 알칼리성 물질로서 위장 내의 산도를 낮추게 되는데, 위장 내 산도가 pH 4.2 이하로 지나치게 높아지면 장내균의 활동이 중지되고 소화를 시키지 못하여 설사나 고창증을 유발하게 된다. 따라서 일반적으로 사료 조성물 전체에 대하여 23 중량% 이상의 조사료를 배합하여 급여해야 하는 것으로 알려져 있다.
본 발명은 이러한 조사료의 사용량을 15 중량% 이하, 바람직하게는 8 내지 15 중량%의 범위로 사용하도록 하는 것을 기술적 특징으로 하고 있다. 즉, 건초 급여량을 줄일 경우 이에 비례하여 농후 사료량을 늘릴 수 있게 되므로 비육에 유리하게 된다.
보다 구체적으로 본 발명의 사료 조성물은 조사료 8 내지 15 중량%, 곡물 사료 50 내지 60 중량%, 및 물 25 내지 35 중량%로 이루어질 수 있다. 즉, 비육을 위한 곡물 사료를 다량 함유하게 되는 것이다.
이때, 상기 물로는 규소수를 적용하는 것이 바람직하다. 규소수는 Na2O·SiO2 성분을 함유한 물로서, 규석 또는 규산염 광물에 대하여 탄산수소나트륨 또는 무수탄산나트륨 1 내지 10 중량%를 혼합하여 1500 내지 2000℃에서 소성 및 냉각함으로써 제조될 수 있다. 공업적으로는 나트륨과 규소를 주성분으로 하는 암석을 1600 내지 1800℃에서 용융한 후 냉각하여 수용성 규산염을 제조하고 이를 물에 용해시켜 제조할 수 있다. 이러한 규소수는 2 중량% 이하의 산화나트륨·규산(Na2O·SiO2)을 함유하고 있는 것이 바람직하다.
상기 규소수를 사료에 첨가하면 위내의 과산화를 방지할 수 있어 조사료의 함량을 줄이더라도 반추동물의 소화능력 저하를 억제할 수 있게 된다. 상기 규소수는 상기 사료 조성물에 함유되는 물과 혼합하여 사용할 수 있는데, 물에 대하여 규소수의 함량을 50 내지 80 중량%로 배합할 때 효과를 얻을 수 있는 것으로 나타났다. 즉, 상기 규소수의 함량이 지나치게 적으면 물을 사용했을 때와 효과에 차이가 없으며, 규소수의 함량이 지나치게 많으면 반추동물이 섭취하는 규산의 양이 지나치게 많아지고 더 이상 상승된 효과도 얻을 수 없어 규소수의 소비만 있기 때문에 상기 범위에서 배합하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 곡물 사료는 옥수수, 호밀, 루핀, 소맥, 소맥피, 소맥분, 단백피, 당밀, 타피오카, 대두박, 채종박, 야자박, 팜박, 주정박 중 어느 하나 또는 그 이상을 사용할 수 있는데, 반추동물의 종류나 크기, 생육정도 등에 따라 적절한 성분을 선택하고 배합하여 사용할 수 있다. 또한, 비육을 위하여 상기 곡물 사료는 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피로 구성되되, 필요에 따라 호밀, 루핀, 소맥, 당밀, 타피오카, 대두박, 채종박, 야자박, 팜박, 주정박 중 어느 하나 또는 그 이상을 추가하는 것이 바람직하다.
또한, 필요에 따라 사료 조성물의 소화율을 높이고 과산증이 유발되지 않도록 호기성 균인 효모를 1일 5g 정도 혼합하여 급여할 수도 있으며, 소화율을 높이기 위하여 지장 분해 효소제, 단백질 분해 효소제, 탄수화물 분해 효소제, 섬유소 분해 효소제 중 어느 하나 또는 그 이상을 사료 조성물 100 중량%에 대하여 0.05 내지 0.5 중량% 추가할 수도 있다.
본 발명에 따른 사료 조성물의 효과를 확인하기 위하여 6개월 령 송아지 20마리에 대하여 24개월 간 사료 조성물을 급여하여 30개월 령이 되었을 때의 등급별 마리 수를 측정하였다.
상기 사료 조성물에 대하여 실시예 1에서는 건초 13±2 중량%, 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피가 혼합된 곡물 사료 58±2 중량%, 규소수와 물을 1:1의 중량비로 배합한 물을 29±2 중량%의 비율로 배합한 사료 조성물을 급여하였으며, 실시예 2에서는 건초 10±2 중량%, 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피가 혼합된 곡물 사료 60±2 중량%, 규소수와 물을 1:1의 중량비로 배합한 물을 30±2 중량%의 비율로 배합한 사료 조성물을 급여하였다.
또한, 비교를 위하여 비교예 1에서는 건초 5±2 중량%, 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피가 혼합된 곡물 사료 65±2 중량%, 규소수와 물을 1:1의 중량비로 배합한 물을 30±2 중량%의 비율로 배합한 사료 조성물을 급여하고, 비교예 2에서는 건초 13±2 중량%, 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피가 혼합된 곡물 사료 58±2 중량%, 증류수 29±2 중량%의 비율로 배합한 사료 조성물을 급여하였으며, 비교예 3에서는 건초 35±2 중량%, 맥주박, 비지, 버섯배지가 혼합된 습사료 30±2 중량%, 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피가 혼합된 곡물 사료 35±2 중량%로 이루어진 사료 조성물을 동일한 조건에서 급여하였고, 비교예 4에서는 건초 20±2 중량%, 맥주박, 비지, 버섯배지가 혼합된 습사료 40±2 중량%, 옥수수, 루핀, 소맥피, 단백피가 혼합된 곡물 사료 40±2 중량%로 이루어진 사료 조성물을 동일한 조건에서 급여하였다.
30개월 령이 되었을 때 등급별 마리 수를 측정하였으며, 그 결과는 표 1과 같다.
등급별 비율(%)
1++ 등급 1+ 등급 1 등급 2 등급
실시예 1 50 30 15 5
실시예 2 48 31 16 5
비교예 1 22 35 37 6
비교예 2 45 22 28 5
비교예 3 15 30 41 14
비교예 4 6 24 42 28
표 1의 결과를 살펴보면, 실시예 1 및 2 따른 사료 조성물을 급여한 송아지의 경우 30개월 령이 되었을 때 1++ 등급이 각각 전체 소의 50%, 48%로 나타나 일반적인 사료 조성물을 급여한 송아지에 비해 비육이 효율이 높은 것으로 나타났다.
또한, 비교예 4에서와 같이 조사료의 양을 지나치게 줄인 경우 비육이 불충분하여 생육 효율이 급격하게 저하되는 것으로 나타났다. 또한, 비교예 1의 경우 본 발명에 따른 사료 조성물의 성분을 모두 함유하더라도 조사료의 함량이 지나치게 적을 경우 일반적인 사료 조성물을 급여했을 때(비교예 3)보다 생육 효율이 크게 향상되지 않아 어느 정도 이상의 조사료를 함유할 필요가 있는 것으로 나타났다. 다만, 비교예 1에서는 비교예 3에 비해 2등급의 비율이 크게 감소하여 생육 효율은 높은 것으로 나타났다.
또한, 규소수를 사용하지 않은 비교예 2에서는 실시예 1, 2에 비하여 1++ 및 1+ 등급의 개체수가 감소하고 1 등급 개체수가 증가하는 경향을 나타내었는데 이는 규소수를 함유할 때 소화능력이 더 향상되어 생장률이 증가하는 경향에 따른 결과로 파악되었다.
또한, 실시예 1과 비교예 3의 30개월 령 소의 평균 생체중과 평균 도체중을 측정한 결과, 실시예 1에서는 생체중 740㎏, 도체중 460㎏이며, 비교예 3에서는 생체중 720㎏, 도체중 430㎏으로 나타나, 일반적인 사료 조성물을 급여했을 때에 비해 본 발명에 따른 사료 조성물을 급여할 때 소의 생체중과 도체중이 모두 증가하는 것으로 나타났다.
본 발명은 상술한 바와 같이 바람직한 실시예를 들어 설명하였으나, 상기 실시예에 한정되지 아니하며 본 발명의 정신을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변형과 변경이 가능하다. 그러한 변형예 및 변경예는 본 발명과 첨부된 특허청구범위의 범위 내에 속하는 것으로 보아야 한다.

Claims (4)

  1. 조사료, 곡물 사료 및 물로 이루어진 반추동물용 사료 조성물에 있어서,
    상기 사료 조성물은 조사료 8 내지 15 중량%, 곡물 사료 50 내지 60 중량%, 및 물 25 내지 35 중량%로 이루어지며,
    상기 조사료는 섬유소의 함량이 18 중량% 이상인 건초이며,
    상기 물은 상기 물에 대하여 50 내지 80 중량%의 규소수를 혼합한 것이며,
    상기 규소수는 Na2O·SiO2 성분을 함유한 물로서, 규석 또는 규산염 광물에 대하여 탄산수소나트륨 또는 무수탄산나트륨 1 내지 10 중량%를 혼합하여 1500 내지 2000℃에서 소성 및 냉각하여 제조되는 것을 특징으로 하는 반추동물용 사료 조성물.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 곡물 사료는 옥수수, 호밀, 루핀, 소맥, 소맥피, 소맥분, 단백피, 당밀, 타피오카, 대두박, 채종박, 야자박, 팜박, 주정박 중 어느 하나 또는 그 이상인 것을 특징으로 하는 반추동물용 사료 조성물.
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