KR101852274B1 - Burger manufacturing apparatus - Google Patents

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KR101852274B1
KR101852274B1 KR1020160179230A KR20160179230A KR101852274B1 KR 101852274 B1 KR101852274 B1 KR 101852274B1 KR 1020160179230 A KR1020160179230 A KR 1020160179230A KR 20160179230 A KR20160179230 A KR 20160179230A KR 101852274 B1 KR101852274 B1 KR 101852274B1
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Abstract

The present invention relates to a burger manufacturing apparatus, and specifically, to a burger manufacturing apparatus, which comprises: a rotating main body part which is stacked; and a heaping part protruding from the side surface of the rotating main body part at regular intervals. By stacking and rotating the rotating main body part provided with the heaping part depending on ingredients of a provided burger which includes cheese, lettuce, tomato, cheese, patty, hamburger bread, sauces and the like stacked at a plate of the heaping part of each layer, the burger can be quickly and simply manufactured.

Description

버거 제조 장치{Burger manufacturing apparatus}[0001] Burger manufacturing apparatus [

본 발명의 버거제조장치에 관한 것으로서, The present invention relates to a device for manufacturing a burger,

버거의 양상추, 토마토, 치즈, 패티, 햄버거빵, 소스 등을 포함되는 버거를 신속하고 간편하게 제조하기 위한 버거제조장치에 관한 것이다.A cheese, a patty, a hamburger bread, a sauce, and the like.

버거는 일상생활에서 다양한 식재료를 간편하고 손쉽게 섭취할 수 있다는 장점이 있으며, 이로 인하여, 바쁜 일상 생활속의 현대인들에 그 인기가 높다. 또한, 버거 제조시, 양상추, 토마토, 치즈, 패티, 햄버거빵, 소스 등과 같은 다양한 식재료가 포함된다는 점에서 버거의 풍미를 배가시킬 수 있으나, 다양한 식재료가 포함되다보니, 버거 제조시 시간이 많이 소요될 수 있다는 문제점이 있었다. 이에 대하여, 각 식재료를 용이하게 가공하기 위한 방법들이 제안되었다. 출원번호 제20-2010-0000471호 샌드위치/햄버거 제조장치에서, 고안은 샌드위치/햄버거 제조 장치에 관한 것으로서, 샌드위치/햄버거 제조 장치에 있어서, 샌드위치 또는 햄버거의 빵 내부에 삽입될 재료를 포함하며, 가로 방향으로 이등분 되어있는 재료 적재부, 상기 재료 적재부의 일측면에 형성되어 있는 삽입 경로, 상기 재료 적재부의 내부에 밀착되며, 상기 삽입 경로의 외부로 손잡이가 돌출되어 있으며, 상기 재료 적재부 내부에 적재된 재료를 샌드위치 또는 햄버거의 빵 내부로 삽입하는 삽입부 및 상기 재료 적재부의 말단과 연결되며, 상기 재료 적재부를 이격 또는 밀착시키는 조작을 하기 위한 손잡이부를 포함하는 샌드위치/햄버거 제조 장치를 제공하여 햄거버거 빵사이에 식재료의 투입을 용이하게 하였다. 하지만, 상기 고안은 햄버거 제조시 각 식재료의 보관 및 사용을 용이하게 하기 위한 것이지만, 신속하게 버거를 제조하기 위해서는 시간이 많이 소요된다는 단점이 있었다. 상기 불편함을 개선하기 위하여, 본 발명은 버거에 포함되는 식재료를 미리 적치해 두고, 신속하게 버거를 제조할 수 있는 버거제조장치를 제공하고자 한다.Berger has the advantage of being able to ingest a variety of foodstuffs easily and easily in everyday life, which is why it is popular among modern people in busy everyday life. In addition, when manufacturing a burger, it is possible to double the flavor of the burger in that it includes various kinds of food such as lettuce, tomato, cheese, patty, hamburger bread, sauce, etc. However, as the various ingredients are included, . In contrast, methods for easily processing each food material have been proposed. In a sandwich / hamburger making apparatus, the invention relates to a sandwich / hamburger making apparatus, comprising a material to be inserted into a sandwich or hamburger bread, The insertion path formed on one side surface of the material loading section, the knob being in contact with the inside of the material loading section, projecting outward from the insertion path, and being stacked inside the material loading section, Hamburger manufacturing apparatus including an insertion portion for inserting a material into a bread of a sandwich or a hamburger and a handle portion connected to a distal end of the material loading portion and operable to separate or adhere the material loading portion, Making it easy to introduce the ingredients into the bread. However, the above-mentioned design is intended to facilitate the storage and use of each ingredient in the production of hamburgers, but it is disadvantageous in that it takes a long time to manufacture burgers quickly. In order to improve the inconvenience, the present invention intends to provide a device for manufacturing a burger in which the ingredients contained in the burger are preliminarily placed and the burger can be quickly produced.

본 발명은 버거제조장치에 관한 것으로써,The present invention relates to a device for manufacturing a burger,

버거에 포함되는 식재료 및 소스를 순서대로 적치해놓고, 고객의 요구에 따라 한번에 버거를 제조할 수 있는 버거제조장치를 제공하고자 한다.The present invention provides a device for manufacturing a burger which can produce burgers at a time according to the customer's demands by sequentially stacking the ingredients and the sources included in the burger.

상기 과제를 해결하기 위하여, In order to solve the above problems,

본 발명은 회전본체부와; 회전본체부 상면에 돌출된 돌출축과; 돌출축상면에 형성된 2 이상의 반구형 위치걸림부와; 돌출축 저면의 함몰공간부에 형성된 위치걸림홈과; 상기 회전본체부의 일측에 설치된 다수의 고정바 1쌍과; 상기 각각의 고정바에 탄성체를 이용하여 설치되는 1쌍의 플레이트부로; 구성되어 있어, 상기 1쌍의 플레이트부에 각각의 식재료를 올려놓은 후 상단빵을 위에서부터 누르면, 탄성체를 이용하여 설치되는 1쌍의 플레이트부가 각각의 설치축을 기준으로 하향개방될 수 있으며 이로 인하여, 위에서부터 아래까지의 식재료가 하단빵의 상면에 안착될 수 있도록 한 버거제조장치를 제공함으로써 해결된다.The present invention relates to a spinning machine, A protruding shaft protruding from an upper surface of the rotating main body; At least two hemispherical position catching portions formed on the upper surface of the projecting shaft; A positioning engagement groove formed in a depressed space portion of a bottom surface of the projecting shaft; A pair of fixed bars provided on one side of the rotating main body; A pair of plate portions provided on the respective fixed bars using an elastic body; A pair of plate portions provided by using an elastic body can be opened downward with respect to the respective mounting axes when the upper bread is pressed from above after placing the respective ingredients on the pair of plate portions, And the food material from the top to the bottom can be seated on the top surface of the bottom bread.

본 발명은 버거제조장치에 관한 것으로써, The present invention relates to a device for manufacturing a burger,

버거의 제조시 포함되는 다양한 식재료를 이용하여 버거를 제조할 수 있도록 함으로써 신속하게 버거를 제조할 수 있다는 점에서 버거제조의 효율성을 극대화하였다.The production of the burger using the various ingredients included in the manufacturing of the burger maximizes the efficiency of manufacturing the burger in that the burger can be manufactured quickly.

도 1은 버거제조장치의 분리도이다
도 2는 버거제조장치의 결합도이다
도 3는 버거제조장치의 위치걸림부 및 위치걸림홈에 대한 세부도이다.
도 4는 버거제조장치의 위치절림부 및 위치걸림호에 대한 실시도이다.
도 5는 버거제조장치의 플레이트부에 대한 세부도이다.
도 6는 버거제조장치의 소스브러시에 대한 세부도이다.
도 7은 버거제조장치에 대한 분리실시도이다.
도 8 내지 도 9는 버거제조장치에 대한 결합실시도이다.1 is a cut-away view of a burger making apparatus
Fig. 2 is a view of the connection of the burger production apparatus
3 is a detailed view of the position latching portion and the position latching groove of the burger producing device.
Fig. 4 is an explanatory view of a position breaking portion and a position latching portion of the burger producing device.
5 is a detailed view of a plate portion of the burger producing device.
6 is a detailed view of the source brush of the burger production apparatus.
Fig. 7 is a separation diagram for a burger producing apparatus. Fig.
Figs. 8 to 9 are combined embodiments for a burger production apparatus. Fig.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명하고자 한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용되는 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위하여 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Prior to this, terms and words used in the present specification and claims should not be construed as limited to ordinary or dictionary terms, and the inventor should appropriately interpret the concept of the term appropriately to describe its own invention in the best way. It should be interpreted in accordance with the meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention based on the principle that it can be defined.

본 발명은 버거제조장치에 관한 것으로써, The present invention relates to a device for manufacturing a burger,

적층되는 회전본체부(10)와; 회전본체부의 측면에 일정간격으로 돌출 설치되는 적치부(20)로 구성되어 있어, 적치부가 설치된 회전본체부를 제공되는 버거의 식재료에 따라 적층하고 회전시킴으로서, 각 층의 식재료를 선택하여, 신속하게 버거를 제조할 수 있는 버거제조장치에 관한 것이다.A rotating main body part (10) laminated; (20) protruding from the side surface of the rotating main body part at regular intervals. By stacking and rotating the rotatable main body part provided with the rack part according to the ingredients of the provided burger, the ingredients of each layer are selected, To a burger producing apparatus capable of manufacturing a burger.

보다 상세하게는,More specifically,

회전본체부(10)는 그 상면에 형성된 돌출축(11)과; 상기 회전본체부(10)에 설치되는 적치부(20)의 수에 따라 형성되어 있는 상면에 반구형의 위치걸림부(11a)와; 돌출축 내부에 상기 회전본체부 저면으로부터 함몰되어 형성된 함몰공간부(11b)와; 상기 돌출축 저면의 함몰공간부에 상기 위치걸림부(11c)의 수만큼 형성되어 있는 위치걸림홈(11c)으로; 구성되어 있으며, 회전본체부의 돌출축은 함몰공간부에 삽입되어 결합되며, 회전본체부의 회전시 규칙적인 회전각을 유지하기 위하여, 돌출축의 반구형 위치걸림부는 돌출축 저면의 위치걸림홈에 도 4와 같이 맞물려 안착되며 각각의 회전본체부 측면에 일정간격으로 고정 설치된 적치부의 개수로 형성되어 있어, 버거의 식재료에 따라 수직으로 적층된 회전본체부의 적치부의 정확한 정렬을 도모할 수 있도록 하였다.The rotating main body 10 has a protruding shaft 11 formed on its upper surface; A hemispherical positioning portion 11a formed on the upper surface of the rotating main body 10 according to the number of the teeth 20; A depressed space portion 11b formed inside the projecting shaft so as to be recessed from the bottom surface of the rotating main body portion; A position latching groove (11c) formed in the recessed space portion of the bottom surface of the projecting shaft by the number of the position latching portions (11c); In order to maintain a regular rotation angle when the rotary body rotates, a hemispherical position latching part of the projecting shaft is inserted into the position latching groove of the bottom surface of the projecting shaft as shown in FIG. 4 So that the alignment of the teeth of the rotating main body vertically stacked according to the ingredients of the burger can be achieved.

또한, 적치부(20)는 회전본체부(10)의 측면에 설치되는 1쌍의 고정바(21)와; 각각의 고정바에 형성되어 있는 1쌍의 돌출결합부(21a)와; 상기 1쌍의 돌출결합부 사이에 설치되는 설치축(23)과, 상기 설치축(23)이 관통할 수 있는 플레이트관통구(24a) 및 플레이트홈(24b)이 형성된 1 쌍의 플레이트부(24)와; 상기 플레이트홈에 설치축이 관통하여 설치되는 탄성체(22)로; 구성되어 있으며 1쌍의 고정바(21) 사이에 설치되는 1쌍의 플레이트부(24)는 외력을 받으며, 도 5와 같이, 설치축(23)을 기준으로 회전운동을 할 수 있다. 즉, 탄성체의 일단은 플레이트부(24)에 의해 지지되고, 타단은 고정바(21)의 외벽에 의하여 지지될 수 있으므로, 1쌍의 플레이트부(24)에 외력이 가해지면 하향 회전하여 플레이트부가 하향개방되고, 외력이 감쇄되면 플레이트부의 위치가 원복할 수 있다.The mounting portion 20 has a pair of fixing bars 21 mounted on the side surface of the rotating main body 10; A pair of projecting engaging portions 21a formed on the respective fixing bars; A pair of plate portions 24 provided with a plate through hole 24a and a plate groove 24b through which the mounting shaft 23 can pass, )Wow; An elastic body (22) having an installation shaft inserted through the plate groove; And a pair of plate portions 24 provided between the pair of fixing bars 21 receive an external force and can rotate with respect to the mounting shaft 23 as shown in FIG. That is, one end of the elastic body can be supported by the plate portion 24 and the other end can be supported by the outer wall of the fixing bar 21. Therefore, if an external force is applied to the pair of plate portions 24, When the external force is attenuated, the position of the plate portion can be reversed.

또한, 상기 1쌍의 플레이트부(24)는 소스브러시(25)로 대체될 수 있으며, 플레이트관통구(24a)는 브러시 관통구(25a) 및, 플레이트홈(24b)은 소스브러시홈(25b)으로 대체될 수 있다. The pair of plate portions 24 can be replaced with the source brush 25. The plate through hole 24a is formed in the brush through hole 25a and the plate groove 24b is in the shape of the source brush groove 25b. . ≪ / RTI >

또한, 회전본체부 최하단부의 1쌍의 고정바에 결합된 플레이트부는 하단플레이트부(26) 1기로 대체되어 고정바에 고정결합될 수 있도록 하였다.In addition, the plate portion coupled to the pair of fixed bars at the lowermost end of the rotation body portion is replaced with one of the lower plate portions 26, so that the plate portion can be fixedly coupled to the fixed bar.

또한, 최하단의 회전본체부의 돌출축은 버거가 완성되는 하단플레이트가 설치되어 있으므로, 제조된 버거의 훼손을 방지하기 위하여, 그 돌출축의 높이가 타 회전본체부의 돌출축보다 높을 수 있다.In order to prevent damage to the manufactured burger, the height of the protruding shaft may be higher than the protruding axis of the other rotary main body, since the protruding shaft of the lowermost rotary body is provided with a lower plate on which the burger is completed.

실시예로는,In an embodiment,

식재료의 개수에 따라 적층되는 회전본체부(10)의 외벽에는 적치부(20)가 결합되어 있고, 1쌍의 플레이트부(24) 상면에 상단으로부터 하단플레이트부(26)까지 햄버거 빵, 치즈, 패티 등을 적치할 수 있으며, 적치가 완료되면 최상단에 적치된 버거빵으로부터 하단플레이트부까지 외력을 가하면, 도 8과 같이, 각 층의 플레이트부 1쌍이 하향개방되고 이로 인하여, 도 9 과 같이 버거를 신속하게 제조할 수 있다.An amendment portion 20 is coupled to the outer wall of the rotating main body 10 which is stacked according to the number of foodstuffs and is provided with hamburger bread, cheese, Patties or the like can be put on the plate and when an external force is applied from the baker's bread placed at the uppermost position to the lower plate portion upon completion of stacking, one pair of plate portions of each layer is opened downward as shown in FIG. 8, Can be rapidly produced.

또한, 상기와 같이 버거제조를 완료한 후에는 도 4와 같이 회전본체부(10)를 회전시킬 수 있고, 도 3과 같이, 돌출축(11) 상면의 위치걸림부(11a)는 돌출축 저면의 함몰공간부(11b)에 형성된 위치걸림홈(11c)에 맞물려 안착되어, 회전본체부(10)의 적치부(20)가 수직정렬할 수 있으며, 식재료가 적치된 플레이트부에 외력을 가하여 버거를 신속하게 제조할 수 있다.4, the position latching portion 11a on the upper surface of the projecting shaft 11 can be rotated about the projecting shaft bottom surface 11a, as shown in Fig. 3, And the teeth 20 of the rotary body 10 can be vertically aligned with each other and an external force is applied to the plate portion on which the food material is placed, Can be rapidly produced.

이상과 같이 본 발명에서는 구체적인 구성 요소 등과 같은 특정 사항들과 한정된 실시 예 및 도면에 의해 설명되었으나 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐 본 발명은 상기의 실시 예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 분야에서 통상적인 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다.As described above, the present invention has been described with reference to particular embodiments, such as specific elements, and specific embodiments and drawings. However, the present invention is not limited to the above-described embodiments, Various modifications and variations may be made thereto by those skilled in the art to which the present invention pertains.

따라서, 본 발명의 사상은 설명된 실시 예에 한정되어서는 아니 되며, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이 특허청구범위와 균등하거나 등가적 변형이 있는 모든 것들은 본 발명의 범주에 속한다고 할 것이다.Therefore, the spirit of the present invention should not be limited to the embodiments described, and all the equivalents or equivalents of the claims, as well as the appended claims, fall within the scope of the present invention.

10. 회전본체부
11. 돌출축,
11a.위치걸림부
11b.함몰공간부
11c. 위치걸림홈
20. 적치부
21. 고정바
21a. 돌출결합부
22. 탄성체
23. 설치축
24. 플레이트부
24a. 플레이트관통구
24b.플레이트홈
25.소스브러시
25a.브러시관통구
25b. 소스브러시홈
26. 하단플레이트부10. Rotation body portion
11. Projection axis,
11a.
11b.
11c. Location jam home
20. The enemy
21. Fixed bar
21a. The projecting-
22. Elastomer
23. Installation Axis
24. Plate section
24a. Plate through-hole
24b. Plate groove
25. Source brush
25a. Brush hole
25b. Source Brush Home
26. Lower plate portion

Claims (6)

버거제조장치에 있어서,
식재료의 개수에 따라 적층되는 회전본체부와; 회전본체부의 측면에 일정간격으로 돌출 설치되는 적치부로; 구성되되,
회전본체부는 그 상면에 형성된 돌출축과; 상기 회전본체부에 설치되는 적치부의 수에 따라 형성되어 있는 반구형의 위치걸림부와; 돌출축 내부에 상기 회전본체부 저면으로부터 함몰되어 형성된 함몰공간부와; 상기 돌출축 저면의 함몰공간부에 상기 위치걸림부의 수만큼 형성되어 있는 위치걸림홈으로; 구성되어 있으며,
회전본체부의 돌출축은 함몰공간부에 삽입되어 결합되며, 회전본체부의 회전시 규칙적인 회전각을 유지하기 위하여, 돌출축의 반구형 위치걸림부는 돌출축 저면의 위치걸림홈에 맞물려 안착되며 각각의 회전본체부 측면에 일정간격으로 고정 설치된 적치부의 개수로 형성되어 있어, 버거의 식재료에 따라 수직으로 적층된 회전본체부의 적치부의 정확한 정렬을 도모할 수 있고 적치부가 설치된 회전본체부를 제공되는 버거의 식재료에 따라 적층하고 회전시킴으로서, 각 층의 식재료를 선택하여 일괄 제조할 수 있는 것을 특징으로 하는 버거제조장치.
In the burger producing device,
A rotating main body part stacked according to the number of food ingredients; An anti-tooth portion protruding from the side surface of the rotating main body at predetermined intervals; Respectively,
The rotation body includes a projection shaft formed on an upper surface thereof; A hemispherical position latching portion formed according to the number of teeth provided on the rotary body portion; A depressed space formed in the projecting shaft by being recessed from the bottom surface of the rotating main body; A position latching groove formed in the recessed space portion of the bottom surface of the projecting shaft by the number of the position latching portions; In addition,
The hemispherical position latching part of the projecting shaft is engaged with the position latching groove on the bottom surface of the projecting shaft and is seated in the rotation main body part, And a rotatable main body portion provided with a mounting portion for accurately aligning the teeth of the rotatable main body portion vertically stacked according to the ingredients of the burger, And the food material of each layer can be selected and batch-produced.
삭제delete 제 1항에 있어서,
적치부는 회전본체부의 측면에 설치되는 1쌍의 고정바와; 각각의 고정바에 형성되어 있는 1쌍의 돌출결합부와; 상기 1쌍의 돌출결합부 사이에 설치되는 설치축과; 상기 설치축이 관통할 수 있는 플레이트관통구 및 플레이트홈이 형성된 1 쌍의 플레이트부와; 상기 플레이트홈에 설치축이 관통하여 설치되는 탄성체로; 구성되어 1쌍의 고정바 사이에 설치되는 1쌍의 플레이트부는 외력을 받으며, 개향개방될 수 있으며, 외력이 감쇄되면 탄성체의 일단은 플레이트부에 의해 지지되고, 타단은 고정바의 외벽에 의하여 지지될 수 있어, 플레이트부의 위치가 원복될 수 있는 것을 특징으로 하는 버거제조장치.
The method according to claim 1,
The mounting portion has a pair of fixing bars provided on a side surface of the rotary body portion; A pair of projecting engaging portions formed on the respective fixing bars; A mounting shaft provided between the pair of projecting engaging portions; A pair of plate portions formed with plate through holes and plate grooves through which the mounting shaft can pass; An elastic body having an installation shaft inserted through the plate groove; One end of the elastic body is supported by the plate portion, and the other end is supported by the outer wall of the fixed bar. The pair of plate portions, which are provided between the pair of fixed bars, receive an external force and can be opened for opening. And the position of the plate portion can be reversed.
제 3항에 있어서,
상기 1쌍의 플레이트부는 소스브러시로 대체될 수 있는 것을 특징으로 하는 버거제조장치.
The method of claim 3,
Wherein the pair of plate portions can be replaced by a source brush.
제 1항에 있어서,
회전본체부 최하단부에 1쌍의 고정바에 고정결합할 수 있는 플레이트부는 버거가 완성되는 하단플레이트부로 대체될 수 있는 것을 특징으로 하는 버거제조장치.The method according to claim 1,
Wherein the plate portion that can be fixedly coupled to the pair of fixed bars at the lowermost end of the rotary body portion can be replaced by a lower plate portion where the burger is completed. 제 1항에 있어서,
최하단의 회전본체부의 돌출축은 제조된 버거의 훼손을 방지하기 위하여, 돌출축의 높이가 타 회전본체부의 돌출축보다 높은 것을 특징으로 하는 버거제조장치.The method according to claim 1,
Wherein the protruding shaft of the lowermost rotating main body is higher than the protruding shaft of the other rotary main body so that the protruding axis of the protruding shaft is higher than the protruding axis of the other rotating main body in order to prevent damage to the manufactured burger.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2703693B2 (en) * 1992-06-11 1998-01-26 不二精機株式会社 Sandwich food manufacturing method
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