KR101797638B1 - 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법 및 이에 의하여 제조된 화장품 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명은 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법 및 이에 의하여 제조된 화장품 조성물에 관한 것으로, 보다 구체적으로 올리브유, 간수 및 정제수를 50~70 : 25~35 : 5~15의 중량비로 혼합한 후, 상기 혼합물을 주기적으로 교반하며 숙성시켜 베이스 조성물을 제조하는 제1 단계; 상기 베이스 조성물을 반응기에 투입하고 가열하면서 젤라틴을 투입하여 교반 및 혼합하는 제2 단계; 및 상기 제2 단계를 거친 혼합물에 단백질 분해효소를 투입하고 교반 및 혼합하는 제3 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는, 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법과 이에 의하여 제조되는 화장품 조성물을 개시한다.

Description

올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법 및 이에 의하여 제조된 화장품 조성물{METHOD FOR MANUFACTURING COSMETIC COMPOSITION USING OLIVE OIL AND GELATIN, AND COSMETIC COMPOSITION MANUFACTURED THEREBY}

본 발명은 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법 및 이에 의하여 제조된 화장품 조성물에 관한 것이다.

사람의 피부는 나이가 들어감에 따라 각종 오염물질과 스트레스 등으로 인하여 손상을 받게 된다. 이렇게 손상된 피부세포는 세포증식이 제대로 되지 않아 피부는 탄력을 잃고 주름이 생기게 된다.

정상적인 건강한 피부는 외부 손상요인들로부터 피부를 보호하는 방어능력을 가지나, 지속적인 외부자극에 노출되는 경우 방어능력이 저하되어 피부보호능력이 떨어지게 되며, 이로 인해 피부의 탄력감소, 주름발생, 피부노화 현상 등이 발생하게 된다.

피부노화 현상은 피부의 보습력 감소와 재생 기능의 저하도 그 원인이라 할 수 있다. 또한, 자외선에 의한 피부손상에 의해서도 피부는 탄력을 잃게 되며, 주름이 발생하는 것을 볼 수 있다.

주름발생 방지와 건강한 피부를 유지하기 위해서는, 자외선이나 각종 오염물질에 적게 노출되고, 스트레스를 덜 받으며, 피부에 수분과 영양분을 투여하는 것이 좋다.

주름발생을 방지하고 피부에 보호막을 형성할 수 있는 화장품 조성물로서 젤라틴을 함유하는 화장품 조성물이 알려져 있다. 젤라틴은 천연단백질인 콜라겐을 뜨거운 물로 처리하여 얻어지는 유도 단백질로서 흡수성(吸水性)과 팽윤성을 가지고 피부에 흡수가 빠르다는 장점을 가지고 있으며, 피부의 신진대사를 촉진시키고 보습 효과, 탄력 효과, 여드름개선 효과가 있고, 건성피부에 유용하여 노화방지를 위한 화장품 재료로 사용되고 있다.

그러나 정제수에 젤라틴을 녹인 젤라틴 용액은 쉽게 응고하는 성질이 있어서 화장품 조성물 제조에 어려움이 있다.

또한, 종래 화장용 조성물은 각종 화학첨가물과 합성계면활성제 등이 첨가되어 사용자에게 아토피 및 알러지가 발생되는 문제점이 있다.

따라서 본 발명은, 올리브식물 및 열매에서 추출되는 올리브유를 이용하여 화학첨가물을 혼합하지 않고 천연숙성시켜 제조된 베이스 조성물에, 젤라틴과 단백질 분해효소를 이용하여 피부의 유수분 균형을 유지할 수 있도록 피부 보호막을 형성할 수 있는 올리브유와 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법을 제공하는 것을 기술적 해결과제로 한다.

또한 본 발명은 상기 방법으로 제조되는 화장품 조성물을 제공하는 것을 다른 해결과제로 한다.

상기 기술적 과제를 해결하기 위하여 본 발명은, 올리브유, 간수 및 정제수를 50~70 : 25~35 : 5~15의 중량비로 혼합한 후, 상기 혼합물을 주기적으로 교반하며 숙성시켜 베이스 조성물을 제조하는 제1 단계;

상기 베이스 조성물을 반응기에 투입하고 가열하면서 젤라틴을 투입하여 교반 및 혼합하는 제2 단계; 및

상기 제2 단계를 거친 혼합물에 단백질 분해효소를 투입하고 교반 및 혼합하는 제3 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는, 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법을 제공한다.

본 발명에 있어서, 상기 화장품 조성물은 상기 베이스 조성물, 젤라틴 및 단백질 분해효소가 55~75 : 20~40 : 1~10 의 중량비로 포함되는 것을 특징으로 한다.

또한 바람직하게는 상기 단백질 분해효소는 브로멜라인(bromelain), 파파인(papain), 피신(ficin) 및 액티니딘(actinidin) 중에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 한다.

또한 상기 다른 기술적 과제를 해결하기 위하여 본 발명은, 상기 방법으로 제조되는 것을 특징으로 하는, 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물을 제공한다.

상기 본 발명에 따르면 화장품 조성물 제조시, 올리브유를 주성분으로 하고 숙성시켜 제조된 베이스 조성물을 제조하고 이를 포함시키게 되는데, 상기 베이스 조성물은 제조 공정에서 계면활성성분이 생성되어 젤라틴과 혼합을 용이하게 할 뿐만 아니라, 피부에 적절한 유수분 및 항산화 성분을 제공할 수 있는 효과가 있다. 또한 본 발명의 제조방법에 따르면 단백질 분해효소 효소의 혼합으로 젤라틴이 응고되지 않아 화장품의 점도와 제형을 적절하게 유지할 수 있는 화장품 조성물을 제조할 수 있다. 이에 따라, 젤라틴의 보습효과 및 탄력화를 극대화할 수 있으면서, 베이스 조성물에 의한 적절한 유분과 항산화 효과를 부여하며, 유수분이 균형을 이루는 보호막을 형성할 수 있게 하는 화장품 조성물을 제조할 수 있게 된다.

도 1은 본 발명에 따른 베이스 조성물의 제조공정 사진을 나타낸 것이다.
도 2는 본 발명에 따른 화장품 조성물의 도포 전 후 사진을 나타낸 것이다.

이하 본 발명을 구체적으로 설명한다.

본 발명은 올리브유와 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법에 관한 것으로, 구체적으로는 올리브유, 간수 및 정제수를 50~70 : 25~35 : 5~15의 중량비로 혼합한 후, 상기 혼합물을 주기적으로 교반하며 숙성시켜 베이스 조성물을 제조하는 제1 단계; 상기 베이스 조성물을 반응기에 투입하고 가열하면서 젤라틴을 투입하여 교반 및 혼합하는 제2 단계; 및 상기 제2 단계를 거친 혼합물에 단백질 분해효소를 투입하고 교반 및 혼합하는 제3 단계;를 포함하여 이루어진다.

먼저, 제1 단계는 베이스 조성물을 제조하는 단계로, 올리브유, 간수 및 정제수를 50~70 : 25~35 : 5~15의 중량비로 혼합한 후, 상기 혼합물을 주기적으로 교반하며 숙성시켜 제조한다.

도 1은 베이스 조성물의 제조공정 사진을 나타낸 것으로, 베이스 조성물의 원료가 되는 올리브유, 간수 및 정제수를 상온에서 혼합하고, 이와 같이 혼합하게 되면 유분과 수분이 혼합되지 않아 층분리된 상태를 나타낸다. 이후 상기 층분리된 상태의 혼합물을 1일 1~2회의 빈도로 적어도 30분 이상 교반하면서, 50~60일간 숙성시키게 되는데, 이러한 숙성과정 초기에는 여전히 층분리된 상태를 유지하다가 25~30일 경과시부터 상기 혼합물이 젤 형태로 변하게 되고, 이러한 과정에서 베이스 조성물은 계면활성을 가지면서 양친매성 물질로 변환된다.

특히, 상기 간수는 천일염 부산물로서, 천일염을 제조할 때 부산물로서 얻을 수 있고, 또 조염(粗鹽)을 저장할 때, 그 조해작용(潮解作用)을 이용하여 얻어지는 것으로, 그 성분은 염화마그네슘 15∼19%, 황산마그네슘 6∼9%, 염화칼륨 2∼4%, 염화나트륨 2∼6%, 브롬화마그네슘 0.2∼0.4% 등이 함유된 것으로 알려져 있다. 즉, 간수는 나트륨(Sodium) 함량은 적은 반면 염소이온과, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 브롬과 같은 양이온의 함량이 높은 특징이 있어 노폐물의 배출, 세포의 신진대사 촉진, 피부장벽 강화의 효과를 부여하게 되는데, 본 발명에서는 이러한 효과 외에, 상기와 같이 정제수와 올리브유를 혼합함에 있어서 간수를 더 혼합함으로서 간수 내 포함된 이온 등에 의하여 베이스 조성물이 계면활성을 가지는데 기여할 수 있게 된다. 구체적으로 초기 유분과 수분이 층분리된 상태의 혼합물을 숙성시키는 과정에서 상기 간수 내 포함된 이온의 활성에 의하여 계면활성을 가지도록 도와주게 되어, 숙성과정을 거친 베이스 조성물이 보다 계면활성을 가지면서 양친매성 물질로 변환될 수 있는 것이다.

따라서 별도의 유화제를 첨가하지 않고도 상기 숙성에 의하여 베이스 조성물이 제조될 수 있게 되는 바, 이 때, 바람직하게는 상온에서 1일 1~2회의 빈도로 30분씩 교반하면서 60일간 숙성시키는 것이 좋다.

또한 본 발명에 있어서, 상기 올리브유는 뛰어난 보습력을 공급하고, 비타민 A와 비타민 E의 함유로 항산화 효과가 탁월하여 피부를 진정시키고, 윤택하고 건강한 피부를 유지시켜주는 역할을 하게 된다.

이 때, 상기 올리브유와 간수, 정제수는 50~70 : 25~35 : 5~15의 중량비로 혼합하는 것이 중요한데, 상기 올리브유의 비율이 너무 높거나 간수 또는 정제수의 비율이 높은 경우에는 혼합이 잘 이루어지지 않기 때문에 상기 범위로 혼합하는 것이 바람직하다.

상기 베이스 조성물의 제조된 후 상기 베이스 조성물에 허브 추출물을 더 포함시킬 수 있다. 상기 허브추출물은 항균작용을 위한 것으로, 피부에 자극을 완화시키고, 신진대사를 촉진하는 역할을 한다. 여기서 상기 허브추출물이 8중량% 이하가 되면 향균효과가 떨어지고, 20중량%가 넘으면 화장품 조성물의 향기가 너무 자극적으로 변하게 되기 때문에 상기 베이스조성물의 전체 중량대비 8~20중량%로 하는 것이 바람직하다.

또한 상기 허브추출물은, 라벤다, 로즈마리, 케모마일, 페퍼민트, 스피아민트, 애플민트, 유카립투스, 라임블라섬, 세이지, 레몬그라스, 레몬버베나, 로즈힙, 시나몬, 자크로, 스위트펜넬, 진저, 샤프란, 에키나세아, 쟈스민, 캐러웨이, 히비스커스, 마리골드를 포함하는 허브군에서 선택되는 적어도 어느 하나의 유효성분으로 구성될 수 있다.

다음으로 상기 제2 단계는 젤라틴을 혼합하는 단계로, 상기 베이스 조성물을 반응기에 투입하고 가열하면서 젤라틴을 투입하여 교반 및 혼합하는 단계이다. 구체적으로 상기 베이스 조성물을 반응기에 투입하고 가열하면서 젤라틴을 투입하여 젤라틴이 베이스 조성물에 잘 혼합될 수 있도록 교반하여 혼합하게 된다. 이 때 베이스 조성물은 60~80℃가 되도록 가열하는 것이 바람직하며, 또한 상기 베이스 조성물과 젤라틴은 55~75 : 20~40의 비율로 혼합할 때 젤라틴에 의한 피부 보호막 형성과, 베이스 조성물에 의한 피부 보습 효과가 조화를 이루면서 혼합될 수 있으며, 젤라틴의 함량이 지나치게 높은 경우에는 화장품 조성물의 제형을 형성하기 어려운 문제점이 있다.

또한 바람직하게는 상기 젤라틴을 혼합시, 상기 베이스 조성물에 식물 추출물을 더 투입하여 혼합할 수 있다. 바람직하게는 상기 식물 추출물은 항염증 및 항진균성을 나타내는 쇠비름풀 추출물과, 항염 및 항균효과를 더하는 비단풀 추출물, 측백엽 추출물 및 편백엽 추출물 중에서 선택된 1종 이상, 또는 피부의 유수분 밸런스를 조절하고 클린징 및 미백에도 효과가 있는 현미 추출물일 수 있다. 이러한 식물 추출물을 포함할 경우 피부 자극을 줄이면서 피부 질환, 피부 트러블 등을 완화, 개선 및 예방시키는 효과를 나타낼 수 있게 된다. 보다 더 바람직하게는 상기 베이스 조성물과 젤라틴의 혼합물 전체 중량의 1~10 중량%를 포함할 수 있다.

마지막으로 제3 단계는, 상기 제2 단계를 거친 혼합물에 단백질 분해효소를 투입하고 교반 및 혼합하여 화장품 조성물을 제조하는 단계이다. 이 때, 상기 화장품 조성물은 상기베이스 조성물, 젤라틴 및 단백질 분해효소가 55~75 : 20~40 : 1~10 의 중량비로 포함될 수 있다. 이와 같이 상기 베이스 조성물의 26 중량% 내지 72중량%의 고농도로 젤라틴이 포함되는데, 상기 단백질 분해효소의 투입으로 젤라틴이 응고되지 않고 화장품 조성물의 점도와 제형을 유지할 수 있다.

또한 상기 단백질 분해효소는 단백질을 분해(endopeptidase 작용)하여 펩톤(peptone)을 생성할 수 있으며, 이러한 단백질 분해효소는 브로멜라인(Bromelain: 파인애플 추출물), 파파인(Papain: 파파야 추출물), 피신(Ficin: 무화과 추출물) 및 액티니딘(Actinidin: 키위, 파인애플, 망고, 바나나 및 파파야 추출물) 중에서 선택된 1종 이상일 수 있다. 상기 단백질 분해효소는 과일에서 얻어진 엔자임으로서 항산화 비타민 성분을 포함하고 있어 피부에 활력을 되찾아주고 노화를 예방할 수 있게 된다. 또한 피부의 탈수, 잔주름 및 비늘 모양의 피부를 예방하며 죽은 피부세포를 박리시키고 세포 재생을 촉진함으로써 노화방지와 미백 또는 여드름 개선 성분의 흡수를 향상시켜주는 효과도 부여할 수 있게 된다.

이와같이 본 발명에서는 젤라틴의 보습 효과와 탄력 효과, 피부 보호막 형성효과를 극대화하기 위해, 통상적으로 화장품에 첨가하는 양보다 매우 고농도로 젤라틴을 사용하였음에도 화장품 조성물의 점도 및 제형을 유지할 수 있게 된다. 또한 상기 고농도의 젤라틴이 포함됨에 따라 화장품 조성물을 피부에 도포하였을 때 젤라틴이 응고되면서 피부에의 밀착력을 현저하게 높임에 따라 피부 보호막 형성효과가 특히 극대화되는 효과가 있다.

도 2는 본 발명에 따른 화장품 조성물의 도포 전, 후 사진을 나타낸 것으로, 본 발명에 따른 화장품 조성물의 도포 직후(좌)에는 얇은 막을 생성하여 빠르게 건조되고, 도포 후 15분 정도 경과되면 피부에 형성된 필름처럼 얇은 막이 밀착되게 형성되고, 이는 세정시까지 유지되는 것을 확인할 수 있다.

또한 상기 본 발명의 화장품 조성물은 비타민 E, 알긴산 및 자몽씨 추출물 중에서 선택되는 1종이상의 첨가제를 더 포함하는 것을 특징으로 한다. 이러한 상기 첨가제는 화장료 조성물의 보존 역할을 하는 것으로, 더욱 바람직하게는 상기 화장품 조성물 전체 중량 대비 1 내지 5 중량%로 더 포함하도록 한다. 그 함량이 1중량% 미만인 경우에는 그 효과가 미미하고, 5중량%를 초과하는 경우에는 더 이상 현저한 보존효과를 나타내지 않으므로 바람직하지 못하다.

이하 본 발명을 실시예에 의하여 보다 상세히 설명하나, 본 발명이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.

<실시예 1> 화장품 조성물의 제조

먼저, 올리브유, 간수 및 정제수를 60: 30: 10의 중량비로 상온에서 혼합하고, 하루에 2번 30분씩 교반하면서 2개월간 숙성시키면서 숙성과정을 관찰하였다. 관찰 결과는 도 1에 나타내었다.

도 1에 나타난 바와 같이, 베이스 조성물의 원료가 되는 올리브유, 간수 및 정제수를 상온에서 혼합하고 교반한 이후에는 유분과 수분이 혼합되지 않아 층분리된 상태를 나타내고, 숙성 초기에는 여전히 층분리된 상태를 유지하다가 30일 경과시 젤 형태로 변하게 되고 숙성이 완료되면 점도가 높아지는 것을 확인할 수 있다.

다음으로, 상기 제조된 베이스 조성물을 반응기에 투입하고 상기 베이스 조성물을 70℃로 가열하면서 젤라틴을 더 투입하고 교반하여 혼합하였다. 상기 젤라틴이 잘 혼합된 혼합물에 파파인 효소를 더 투입하고 교반 및 혼합하여 화장품 조성물을 제조하였다. 이 때, 상기 베이스 조성물과 젤라틴 및 파파인 효소는 65: 30: 5의 중량비로 혼합하였다.

상기 제조된 화장품 조성물을 피부에 도포하고, 도포직후 및 15분 이후의 피부를 관찰하여 도 2에 나타내었다.

도 2에 나타난 바와 같이, 상기 화장품 조성물의 도포 직후(좌)에는 얇은 막을 생성하여 빠르게 건조되고, 도포 후 15분 정도 경과되면 피부에 형성된 필름처럼 얇은 막이 밀착되게 형성되고, 이는 세정시까지 유지되는 것을 확인할 수 있다.

<실험예 1> 화장품 조성물의 관능평가

상기 실시예에서 제조된 화장품 조성물의 피부 보습력, 피부 보호막 형성정도, 사용감 및 전체적인 선호도를 확인하기 위하여, 피시험자는 20대, 30대, 40대, 50대 여성으로서 건성 피부인 성인 여성 12명(각 연령대별 3명)을 대상으로 하여 일주일간 적어도 1일 1회 이상 피부에 도포하도록 하여 평가하였다. 평가점수는 1 내지 5 범위로 하여 가장 우수한 점수를 5 점으로 하였고, 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다. (1: 매우 나쁘다, 2: 나쁘다, 3: 보통이다, 4: 좋다, 5: 매우 좋다)

연령	피부 보습력	피부 보호막 형성정도	사용감	선호도
20대 여성	4.8	4.9	4.3	4.9
30대 여성	4.8	4.7	4.7	4.7
40대 여성	4.6	4.8	4.8	4.8
50대 여성	4.6	4.8	4.5	4.7

피부 보습력, 피부 보호막 형성정도, 사용감 및 전체적인 선호도 모두에 대해 우수한 점수로 평가되었고, 특히 피부 보습력과 피부 보호막 형성정도에서 탁월한 효고가 있는 것으로 평가되었다.

상기 실시예의 결과로부터 본 발명의 화장품 조성물은 젤라틴의 보습효과 및 탄력화를 극대화할 수 있으면서, 베이스 조성물에 의한 적절한 유분과 항산화 효과를 부여하며, 유수분이 균형을 이루는 보호막을 형성할 수 있게 됨을 확인할 수 있다.

Claims (4)

1. 올리브유, 간수 및 정제수를 50~70 : 25~35 : 5~15의 중량비로 혼합한 후, 상기 혼합물을 주기적으로 교반하며 숙성시켜 베이스 조성물을 제조하는 제1 단계;
   상기 베이스 조성물을 반응기에 투입하고 가열하면서 젤라틴을 투입하여 교반 및 혼합하는 제2 단계; 및
   상기 제2 단계를 거친 혼합물에 단백질 분해효소를 투입하고 교반 및 혼합하는 제3 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는, 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법.
2. 제1 항에 있어서,
   상기 화장품 조성물은 상기 베이스 조성물, 젤라틴 및 단백질 분해효소가 55~75 : 20~40 : 1~10 의 중량비로 포함되는 것을 특징으로 하는, 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법.
3. 제1 항에 있어서,
   상기 단백질 분해효소는 브로멜라인(bromelain), 파파인(papain), 피신(ficin) 및 액티니딘(actinidin) 중에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는, 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물의 제조방법.
4. 제1 항 내지 제3 항 중 어느 한 항에 따른 방법으로 제조되는 것을 특징으로 하는, 올리브유 및 젤라틴을 이용한 화장품 조성물.

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