KR101777728B1 - Apparatus for producing grain crackers - Google Patents

Apparatus for producing grain crackers Download PDF

Info

Publication number
KR101777728B1
KR101777728B1 KR1020160125315A KR20160125315A KR101777728B1 KR 101777728 B1 KR101777728 B1 KR 101777728B1 KR 1020160125315 A KR1020160125315 A KR 1020160125315A KR 20160125315 A KR20160125315 A KR 20160125315A KR 101777728 B1 KR101777728 B1 KR 101777728B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
assembly
grain
lower pot
pot assembly
pot
Prior art date
Application number
KR1020160125315A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
조윤상
Original Assignee
주식회사 유비콘스
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 유비콘스 filed Critical 주식회사 유비콘스
Priority to KR1020160125315A priority Critical patent/KR101777728B1/en
Priority to PCT/KR2017/008529 priority patent/WO2018062678A1/en
Priority to CN201780060403.7A priority patent/CN109788775A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101777728B1 publication Critical patent/KR101777728B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/48Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds, extracts
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/50Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by shape, structure or physical form, e.g. products with supported structure
    • A23G3/52Aerated, foamed, cellular or porous products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10Cereal-derived products
    • A23L7/161Puffed cereals, e.g. popcorn or puffed rice
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A23P30/30Puffing or expanding
    • A23P30/32Puffing or expanding by pressure release, e.g. explosion puffing; by vacuum treatment
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G2200/00COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF containing organic compounds, e.g. synthetic flavouring agents
    • A23G2200/14COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF containing organic compounds, e.g. synthetic flavouring agents containing fruits, nuts, e.g. almonds, seeds, plants, plant extracts, essential oils
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G2220/00Products with special structure
    • A23G2220/02Foamed, gas-expanded or cellular products

Abstract

The present invention relates to an apparatus for producing grain crackers, which makes a structure of the apparatus for producing the grain crackers movable, and also allows a user to sanitarily manage the apparatus owing to separable compositions. More specifically, provided is an apparatus for producing grain crackers. The overall size of the apparatus is compact so as to be installed in narrow spaces, and the apparatus enables production of puffed crackers having various external shapes. In addition, the apparatus is easy to wash by making a grain supply assembly, an upper pot assembly, and a lower pot assembly touching grains detachable.

Description

곡물 과자 제조장치{APPARATUS FOR PRODUCING GRAIN CRACKERS}{APPARATUS FOR PRODUCING GRAIN CRACKERS}

본 발명은 곡물 과자 제조장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 곡물 과자를 제조하는 장치의 구조가 움직일 수 있도록 하고, 분리결합 가능하게 구성하여 장치의 관리를 보다 위생적으로 할 수 있게 한 곡물 과자 제조장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a device for manufacturing cereal confectionery, and more particularly, to a device for manufacturing cereal confectionery which can move a structure of a device for manufacturing cereal confectionery, .

일반적으로 뻥튀기 과자(또는 '뻥튀기'라고도 한다) 제조장치란 각종 곡물을 공급하고 일정온도로 가열하여 뻥튀기 과자를 만드는 기계장치를 의미한다.Generally, a pie-making cake (or "pie-pie") manufacturing machine means a machine that supplies various cereals and heat the pie to a certain temperature to make a pie cake.

즉, 뻥튀기 제조장치는 장치에 구비되는 금형 안에 일정량의 곡물을 넣은 후 밀폐하여 가열함으로써 곡물내부 수분을 팽창시킨다. 이렇게 곡물내부의 수분을 팽창시킴으로써 금형 안의 압력을 급상승시킬 수 있게 되고, 이러한 상태에서 밀폐된 금형을 개방하면 압력이 순간적으로 낮아지면서 곡물이 수 배 이상으로 급팽창하게 되는 원리에 의해 뻥튀기를 제조할 수 있다.In other words, the open-pens manufacturing apparatus expands moisture inside the grain by inserting a certain amount of grain into a mold provided in the apparatus, and then sealing and heating the grain. In this way, the pressure inside the mold can be increased by expanding the moisture inside the grain, and when the closed mold is opened in this state, the pressure is instantaneously lowered and the grain is rapidly expanded to several times or more. .

이러한 뻥튀기 제조장치는 대한민국 등록특허 제0571883호에 개시된 바와 같이 본체(1)를 구성하는 본체 프레임(2)과, 상기 본체 프레임(2)의 중앙에 마련되며, 곡물을 가열하여 뻥튀기하는 금형(26)과, 상기 본체 프레임(2) 상부에 마련되어 곡물을 수용하는 호퍼(24)를 통하여 곡물을 금형(26)에 공급하는 곡물이송유닛(23)과, 상기 곡물이송유닛(23) 및 금형(26)을 구동하는 구동어셈블리(28) 및 상기 금형(26)을 가열하는 가열수단(25)이 포함된다.Such an apparatus for making a fillet is disclosed in Korean Patent Registration No. 0571883, and includes a main body frame 2 constituting the main body 1, a mold 26 provided at the center of the main body frame 2, A grain conveying unit 23 provided above the main body frame 2 for supplying the grain to the mold 26 through a hopper 24 for receiving the grain and a conveying unit 23 for conveying the grain conveying unit 23 and the mold 26 A driving assembly 28 for driving the mold 26 and a heating means 25 for heating the metal mold 26.

여기서 금형(26)은 상부 금형(7)과 하부 금형(8)으로 구성되며, 하부 금형(8)은 고정된 상태이고, 상부 금형(7)의 승강동작으로 곡물을 가압하여 팝핑 시키게 된다.Here, the mold 26 is composed of an upper mold 7 and a lower mold 8, and the lower mold 8 is in a fixed state, and the upper mold 7 presses and pops the grains by the lifting operation.

상기한 종래의 뻥튀기 제조장치는 호퍼(24)에 수용된 곡물을 구동어셈블리(28)의 구동을 통해 구동되는 곡물이송유닛(23)이 금형(26)으로 공급하고, 금형(26)에 공급된 곡물은 금형(26)에 마련된 가열유닛(25)에 의해 일정온도로 가열되어 뻥튀기가 제조된다.In the above-described conventional open-type papermaking machine, the grain contained in the hopper 24 is supplied to the mold 26 by the grain transfer unit 23 driven by the drive assembly 28, Is heated to a predetermined temperature by the heating unit 25 provided in the metal mold 26 to produce a fillet.

이때 뻥튀기가 완성된 후에 곡물이 거쳐갔던 호퍼(24), 곡물이송유닛(23), 상부 금형(7), 및 하부 금형(6)의 세척이 필요하나, 탈부착 되는 호퍼(24)를 제외한 나머지 부품들은 본체 프레임(2)과 일체로 설치되어 있어서 세척이 어려운 문제가 있다.At this time, it is necessary to clean the hopper 24, the grain conveyance unit 23, the upper mold 7, and the lower mold 6, which have been passed through the grain after the completion of the spreading, There is a problem that it is difficult to clean the body frame 2 because the body frame 2 is integrally provided.

또한, 본체 프레임(2)에 고정설치되는 금형(26)으로 인하여 뻥튀기의 모양은 정형화될 수 밖에 없는 한계가 있다.Further, the mold 26 fixedly installed on the main frame 2 has a limitation in that the shape of the filler can not be fixed.

대한민국 등록특허공보 제10-0571883호(2006.04.11. 자 등록)Korean Registered Patent No. 10-0571883 (Registered on Apr. 11, 2006)

따라서, 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명은 협소한 공간에 설치하여 사용할 수 있도록 전체 크기가 컴팩트한 사이즈로 갖도록 구성되며, 다양한 외형의 뻥튀기를 제조할 수 있는 곡물과자 제조장치를 제공하는 데 그 목적이 있다.SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, the present invention has been made keeping in mind the above problems occurring in the prior art, and an object of the present invention is to provide a device for manufacturing a cereal confectionery having a compact size in total size so as to be installed in a narrow space, It has its purpose.

또한, 본 발명은 곡물과 접촉되는 상, 하부솥어셈블리와 곡물공급어셈블리의 탈착을 가능하게 하여 세척이 용이한 곡물 과자 제조장치를 제공하는데 그 목적이 있다.It is another object of the present invention to provide an apparatus for manufacturing cereal flour making easy to clean by allowing detachment of the upper and lower pot assemblies and the grain feeding assembly which are in contact with the grain.

본 발명의 해결과제는 이상에서 언급한 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The present invention has been made in view of the above problems, and it is an object of the present invention to provide an apparatus and method for controlling the same.

상기 본 발명의 목적들 및 다른 특징들을 달성하기 위한 본 발명의 일 관점에 따르면, 내부에 공간부를 가지는 본체어셈블리; 상기 본체어셈블리의 상부에 설치되고, 일정량의 곡물을 주기적으로 공급하는 곡물공급어셈블리; 상기 본체어셈블리의 내부에서 상하 이동 가능하게 설치되고, 상기 곡물공급어셈블리로부터 공급받은 곡물을 수용하여 가열하는 하부솥어셈블리; 상기 하부솥어셈블리와 대응하는 형상으로 구성되어 상기 하부솥어셈블리의 상부에서 상하방향으로 축회동 가능하게 설치되고, 상기 하부솥어셈블리의 내부공간을 가압하는 상부솥어셈블리; 및 상기 하부솥어셈블리와 상기 상부솥어셈블리를 구동시키기 위한 구동어셈블리를 포함하는 곡물 과자 제조장치가 제공된다.According to an aspect of the present invention, there is provided an apparatus comprising: a body assembly having a space therein; A grain supply assembly installed at an upper portion of the body assembly and periodically supplying a predetermined amount of grain; A lower pot assembly installed vertically movably in the body assembly for receiving and heating the cereals supplied from the grain supply assembly; An upper pot assembly which is formed in a shape corresponding to the lower pot assembly and installed to be axially rotatable in an upper direction of the lower pot assembly and presses the inner space of the lower pot assembly; And a driving assembly for driving the lower pot assembly and the upper pot assembly.

본 발명에 있어서, 상기 곡물공급어셈블리는 일면이 개방되고, 내부에 곡물이 보관되는 곡물보관부와, 상기 곡물보관부로부터 공급받은 곡물을 상기 하부솥어셈블리에 일정량씩 배출하기 위한 곡물공급부를 포함하며, 상기 곡물공급부는 상기 본체어셈블리에서 탈착 가능하게 결합되는 것이 바람직하다.In the present invention, the grain supply assembly includes a grain storage unit having one side opened and storing grain therein, and a grain supply unit for discharging the grain supplied from the grain storage unit to the lower pot assembly by a predetermined amount And the grain supply unit is detachably coupled to the body assembly.

본 발명에 있어서, 상기 곡물공급어셈블리는 상기 본체어셈블리에서 탈착될 시에 상기 곡물보관부 폐쇄여부를 제어하기 위한 회동기어의 회전을 제한하기 위한 기어고정부재를 더 포함하는 것이 바람직하다.In the present invention, it is preferable that the grain supply assembly further includes a gear fixing member for restricting the rotation of the turning gear for controlling whether the grain storage unit is closed when the grain supply unit is detached from the main assembly.

삭제delete

본 발명에 있어서, 상기 하부솥어셈블리와 상기 상부솥어셈블리 각각은 상하구동을 위하여 상기 구동어셈블리에 연결되는 베이스금형부;와 상기 베이스금형부의 상단에서 교체 가능하게 결합되는 교체금형부를 포함하는 것이 바람직하다.In the present invention, each of the lower pot assembly and the upper pot assembly may include a base mold portion connected to the driving assembly for up-down driving and a replacement mold portion replaceably coupled at an upper end of the base mold portion .

본 발명에 있어서, 상기 하부솥어셈블리와 상기 상부솥어셈블리 각각의 교체금형부는 서로 대응하는 형상인 것을 특징으로 하는 것이 바람직하다.In the present invention, the lower pot assembly and the replacement pot section of each of the upper pot assemblies preferably have a shape corresponding to each other.

본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치는 다음과 같은 효과를 제공한다.The apparatus for producing cereal confection according to the present invention provides the following effects.

본 발명은 자동으로 조작함으로써 작업자가 고압과 고열에 노출되는 일이 없어 안전한 작업이 가능하며, 높은 압력을 유지할 수 있어 곡물이 튀겨지지 않는 문제점을 해결할 수 있으며, 뻥튀기를 지속적으로 생산할 수 있어 생산성이 향상된다.The present invention is capable of safe operation because it does not exposed to high pressure and high heat by automatic operation by the operator, can maintain high pressure, can solve the problem that grain is not splashed, .

또한, 본 발명은 곡물에 고압 및 고온을 제공하는 상부솥어셈블리 및 하부솥어셈블리를 교체할 수 있어서 위생적인 제조가 가능하고, 사용자가 원하는 다양한 형태의 뻥튀기를 제조할 수 있다.In addition, the present invention can replace the upper pot assembly and the lower pot assembly that provide high pressure and high temperature to the grain, so that it is possible to manufacture hygienically and to manufacture various types of fillets desired by the user.

본 발명의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 효과들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The effects of the present invention are not limited to those mentioned above, and other effects not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

도 1은 종래의 뻥튀기 제조장치를 개략적으로 도시한 도면.
도 2는 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치를 개략적으로 도시한 도면.
도 3은 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치의 미세조절어셈블리의 설치동작을 개략적으로 도시한 도면.
도 4는 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치의 곡물공급어셈블리의 설치동작을 개략적으로 도시한 도면.
도 5는 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치의 상,하부솥 어셈블리의 구조를 개략적으로 도시한 도면.
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig. 1 is a schematic view of a conventional fillet manufacturing apparatus; Fig.
2 is a view schematically showing an apparatus for producing cereal sweets according to the present invention.
Figure 3 schematically illustrates the installation operation of a fine adjustment assembly of a cereal sweets manufacturing device according to the present invention;
Figure 4 schematically illustrates the installation operation of a grain supply assembly of a cereal sweets manufacturing device according to the present invention;
5 is a view schematically showing the structure of upper and lower pot assemblies of the apparatus for manufacturing a confectionery according to the present invention.

본 발명의 추가적인 목적들, 특징들 및 장점들은 다음의 상세한 설명 및 첨부 도면으로부터 보다 명료하게 이해될 수 있다. Further objects, features and advantages of the present invention will become more apparent from the following detailed description and the accompanying drawings.

본 발명의 상세한 설명에 앞서, 본 발명은 다양한 변경을 도모할 수 있고, 여러 가지 실시 예를 가질 수 있는바, 아래에서 설명되고 도면에 도시된 예시들은 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.Before describing the present invention in detail, it is to be understood that the present invention is capable of various modifications and various embodiments, and the examples described below and illustrated in the drawings are intended to limit the invention to specific embodiments It is to be understood that the invention includes all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the invention.

어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다.It is to be understood that when an element is referred to as being "connected" or "connected" to another element, it may be directly connected or connected to the other element, . On the other hand, when an element is referred to as being "directly connected" or "directly connected" to another element, it should be understood that there are no other elements in between.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도는 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. The singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise. In this specification, the terms "comprises" or "having" and the like refer to the presence of stated features, integers, steps, operations, elements, components, or combinations thereof, But do not preclude the presence or addition of one or more other features, integers, steps, operations, elements, components, or combinations thereof.

또한, 명세서에 기재된 "...부", "...유닛", "...모듈" 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미하며, 이는 하드웨어나 소프트웨어 또는 하드웨어 및 소프트웨어의 결합으로 구현될 수 있다.Also, the terms " part, "" unit," " module, "and the like, which are described in the specification, refer to a unit for processing at least one function or operation, Software. ≪ / RTI >

또한, 첨부 도면을 참조하여 설명함에 있어, 도면 부호에 관계없이 동일한 구성 요소는 동일한 참조부호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다. 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.In the following description of the present invention with reference to the accompanying drawings, the same components are denoted by the same reference numerals regardless of the reference numerals, and redundant explanations thereof will be omitted. DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In the following description, well-known functions or constructions are not described in detail since they would obscure the invention in unnecessary detail.

이하 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 곡물 과자 제조장치에 대하여 도 2 내지 도 4를 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, an apparatus for manufacturing a cereal confectionery according to a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to FIG. 2 to FIG.

먼저, 도 2는 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치를 개략적으로 도시한 도면이다.2 is a schematic view of a cereal confectionery manufacturing apparatus according to the present invention.

도 2에서 보이는 바와 같이 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 곡물 과자 제조장치(100)는 내부에 공간부를 가지는 본체어셈블리(110); 상기 본체어셈블리(110)의 상부에 설치되고, 일정량의 곡물을 주기적으로 공급하는 곡물공급어셈블리(120); 상기 본체어셈블리(110)의 내부에서 상하 이동 가능하게 설치되고, 상기 곡물공급어셈블리(120)로부터 공급받은 곡물을 수용하여 가열하는 하부솥어셈블리(130); 상기 하부솥어셈블리(130)와 대응하는 형상으로 구성되어 상기 하부솥어셈블리(130)의 상부에서 상하방향으로 축회동 가능하게 설치되고, 상기 하부솥어셈블리(130)의 내부공간을 가압하는 상부솥어셈블리(140); 및 상기 하부솥어셈블리(130)와 상기 상부솥어셈블리(140)를 구동시키기 위한 구동어셈블리(150)를 포함한다.As shown in FIG. 2, an apparatus 100 for manufacturing a confectionery according to a preferred embodiment of the present invention includes a body assembly 110 having a space portion therein; A grain supply assembly 120 installed at an upper portion of the main body assembly 110 to periodically supply a predetermined amount of grain; A lower pot assembly 130 installed vertically movably in the main body assembly 110 for receiving and heating the cereals supplied from the cereal supply assembly 120; The upper pot assembly 130 has a shape corresponding to the lower pot assembly 130 and is installed to be axially rotatable in the vertical direction at an upper portion of the lower pot assembly 130. The upper pot assembly 130 presses the inner space of the lower pot assembly 130, (140); And a driving assembly 150 for driving the lower pot assembly 130 and the upper pot assembly 140.

보다 구체적으로, 상기 본체어셈블리(110)의 상부에는 곡물공급어셈블리(120)가 설치되고, 중부에는 하부솥어셈블리(130)와 상부솥어셈블리(140)가 설치되며, 하부에는 하부솥어셈블리(130)를 구동하는 구동어셈블리(150)가 설치된다.The lower pot assembly 130 and the upper pot assembly 140 are installed in the middle portion and the lower pot assembly 130 is installed in the lower portion of the main body assembly 110. [ A driving assembly 150 for driving the driving assembly 150 is installed.

필요에 따라, 본체어셈블리(110)의 일측에는 곡물공급어셈블리(120)와 구동어셈블리(150)의 동작을 제어하는 스위치 등이 설치되는 컨트롤 박스(미도시)가 구비될 수 있다. 이러한 컨트롤 박스는 각 구성요소의 동작을 제어하기 위한 제어칩과, 설정된 음성을 출력하여 보이스 안내를 수행하는 보이스칩이 포함된다.A control box (not shown) may be provided on one side of the body assembly 110, where a switch for controlling operations of the grain supply assembly 120 and the driving assembly 150 is installed. The control box includes a control chip for controlling the operation of each component and a voice chip for outputting the set voice to perform voice guidance.

이때, 상기 제어칩은 곡물공급어셈블리(120)와 구동어셈블리(150)의 위치를 감지하여 고장발생신호를 제공하는 위치센서 등에 연결될 수 있다. 구체적으로, 상기 제어칩은 곡물공급어셈블리(120)와 구동어셈블리(150)의 이상이 감지되는 경우, 사용자의 안전을 위해 뻥튀기 제조장치의 운전을 자동으로 정지시키는 기능을 수행할 수 있다.At this time, the control chip may be connected to a position sensor that senses the position of the grain supply assembly 120 and the driving assembly 150 and provides a fault occurrence signal. Specifically, when the abnormality of the cereal supply assembly 120 and the driving assembly 150 is detected, the control chip may automatically stop the operation of the open / shake manufacturing apparatus for the safety of the user.

그리고 제어칩은 곡물 보관용기에 저장된 곡물의 잔량을 감지하는 저장용량 체크센서 등에 연결되어 곡물의 저장량을 체크할 수 있으며, 저장용량 체크센서로부터 곡물 보관용기에 저장된 곡물이 없다는 신호가 전달되면 뻥튀기 제조장치의 동작을 정지시키는 기능을 수행할 수 있다.In addition, the control chip can be connected to a storage capacity check sensor that detects the remaining amount of grain stored in the grain storage container and can check the storage amount of the grain. When the storage capacity check sensor indicates that there is no grain stored in the grain storage container, And can stop the operation of the apparatus.

또한, 제어칩은 곡물공급어셈블리(120)이나 구동어셈블리(150)의 이상이 감지되면, 고장이 발생된 부분을 특정하고, 보이스칩으로부터 설정된 안내 음성을 추출하여 스피커를 통해 고장 부위에 대한 음성안내를 수행하도록 구성될 수 있다.When the abnormality of the grain supply assembly 120 or the driving assembly 150 is detected, the control chip specifies a fault occurrence portion, extracts a guidance voice set from the voice chip, . ≪ / RTI >

아울러, 사용자가 컨트롤 박스를 제어하면, 동력공급수단에 의해 곡물공급어셈블리(120)의 곡물공급부(미도시)를 수평방향으로 이동시키고, 구동어셈블리(150)을 제어하여 하부솥어셈블리(130)를 상하로 이동시킬 수 있게 된다.In addition, when the user controls the control box, the grains supply unit (not shown) of the grain supply assembly 120 is horizontally moved by the power supply unit, and the driving assembly 150 is controlled to rotate the lower pot assembly 130 So that it can be moved up and down.

본 발명의 일실시예에 의한 곡물과자 제조장치(100)는 높이 미세조절어셈블리(160)를 더 포함할 수 있다. 도 3은 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치의 미세조절어셈블리의 설치동작을 개략적으로 도시한 도면이다.The apparatus for manufacturing cereal confectionery 100 according to an embodiment of the present invention may further include a height fine adjustment assembly 160. 3 is a view schematically showing the installation operation of the fine adjustment assembly of the cereal confectionery manufacturing apparatus according to the present invention.

본 발명에 따른 높이 미세조절어셈블리(160)는 하부솥어셈블리(130)의 승강 위치를 미세하게 조절하는 것으로서, 곡물과자를 제조하기 위한 가압력을 조정할 수 있도록 하는 구성이다. 자체 회전을 통해 본체어셈블리(110)의 내부에 삽입되는 나사부(161)와, 상기 나사부(161)에 고정되도록 설치되는 위치조절 볼(162)로 구성된다.The height fine adjustment assembly 160 according to the present invention finely adjusts the elevation position of the lower pot assembly 130 and is configured to adjust the pressing force for producing the cereal cookies. A threaded portion 161 inserted into the body assembly 110 through its own rotation and a position adjusting ball 162 fixed to the threaded portion 161.

보다 구체적으로, 상기 나사부(161)는 승하강 조절수단(163)의 상부에 구비되며 회전에 따라 본체어셈블리(110)에 삽입되는 부분이 조절된다. 이때, 나사부(161)의 외부로 노출되는 말단에는 파지부(161a)가 구비될 수 있다. 이러한 파지부(161a)는 사용자가 나사부(161)의 회전을 용이하게 조절하기 위한 구성이다.More specifically, the threaded portion 161 is provided at an upper portion of the lifting / lowering adjusting means 163, and a portion of the threaded portion 161 inserted into the main assembly 110 is adjusted according to the rotation. At this time, a grip portion 161a may be provided at the end exposed to the outside of the screw portion 161. [ The grip portion 161a is a structure for easily adjusting the rotation of the screw portion 161 by the user.

또한, 위치조절 볼(162)은 나사부(161)에 설치되고, 승하강 조절수단(163)의 상면에 접촉되며, 나사부(161)의 이동에 따라 승하강 조절수단(163)의 초기 위치를 조절한다.The position adjusting ball 162 is provided on the threaded portion 161 and is in contact with the upper surface of the lifting and lowering adjusting means 163 and adjusts the initial position of the lifting and lowering adjusting means 163 in accordance with the movement of the threaded portion 161. [ do.

예컨대 도 3을 기준으로 설명하면, 나사부(161)가 사용자의 조작에 의해 초기 위치로부터 왼쪽으로 이동하면 나사부(161)에 연동된 위치조절 볼(162)도 왼쪽으로 이동하게 되어, 결과적으로 위치조절 볼(162)은 초기 위치보다 하강된 위치를 갖게 된다.For example, referring to FIG. 3, when the threaded portion 161 moves leftward from the initial position by the user's operation, the position adjusting ball 162 interlocked with the threaded portion 161 also moves to the left, The ball 162 has a lowered position than the initial position.

이와 반대로, 나사부(161)가 사용자의 조작에 의해 초기 위치로부터 오른쪽으로 이동하면 나사부(161)에 연동된 위치조절 볼(162)도 오른쪽으로 이동하게 되어, 결과적으로 위치조절 볼(162)은 초기위치보다 승강된 위치를 갖게 된다.On the contrary, when the threaded portion 161 moves to the right from the initial position by the user's operation, the position adjusting ball 162 interlocked with the threaded portion 161 also moves to the right. As a result, So that it has a raised position.

좀 더 구체적으로 설명하자면 파지부(161a)를 잡아당기어 90도씩 회전시키면서 하부솥어셈블리(130)의 상승 위치를 조정할 수 있다. 파지부(161a)를 시계방향으로 회전시키면 나사산을 타고 위치조절 볼(162)이 좌측방향으로 이동하면서 하부솥어셈블리(130)가 상승하여 가압력이 높아지게 된다.More specifically, the lifting position of the lower pot assembly 130 can be adjusted by rotating the grasping portion 161a by 90 degrees. When the grasping portion 161a is rotated in the clockwise direction, the position adjusting ball 162 is moved in the left direction by the thread, so that the lower pot assembly 130 rises and the pressing force is increased.

반대로 파지부(161a)를 반시계방향으로 돌리면 나사산을 타고 위치조절 볼(162)이 우측으로 이동하면서 하부솥어셈블리(130)가 하강하여 감압력이 줄어들게 된다.On the contrary, when the grasping portion 161a is rotated in the counterclockwise direction, the position adjusting ball 162 is moved to the right side by the thread, so that the lower pot assembly 130 is lowered and the depressurizing pressure is reduced.

한편, 파지부(161a)는 90도씩 4단으로 1바퀴씩만 회전가능하며, 파지부(161a)를 돌렸다가 놓으면 나사부(161)의 외면에 구비되는 탄성부재(161b)의 탄성력에 의해 원위치로 돌아가서 고정된다.On the other hand, the grip portion 161a is rotatable in four steps of 90 degrees by one turn. When the grip portion 161a is rotated, the grip portion 161a returns to its original position by the elastic force of the elastic member 161b provided on the outer surface of the screw portion 161 .

다시 말해 파지부(161a)에는 하부솥어셈블리(130)가 초기 위치로 복귀될 수 있도록 압력을 제공하는 탄성부재(161b)가 설치될 수 있고 이때, 탄성부재(161b)로는 압축스프링을 사용할 수 있다.In other words, the grip portion 161a may be provided with an elastic member 161b for providing a pressure to return the lower pot assembly 130 to the initial position. At this time, a compression spring may be used as the elastic member 161b .

이러한 높이 미세조절어셈블리(160)는 곡물의 종류에 따라 승강하는 하부솥어셈블리(130)의 높이를 조절하여 곡물을 가압하는 정도를 조절할 수 있게 하여 균일한 두께의 곡물과자를 제조할 수 있다.The height fine adjustment assembly 160 adjusts the height of the lower pot assembly 130, which is raised and lowered according to the type of the grain, so that the degree of pressing the grain can be adjusted, thereby producing uniform grain cookies.

계속해서, 도 4는 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치의 곡물공급어셈블리의 설치동작을 개략적으로 도시한 도면이다.4 is a view schematically showing the installation operation of the grain supply assembly of the cereal confectionery manufacturing apparatus according to the present invention.

곡물공급어셈블리(120)는 일면이 개방되고, 내부에 곡물이 보관되는 곡물보관부(121)와, 상기 곡물보관부(121)로부터 공급받은 곡물을 상기 하부솥어셈블리(130)에 일정량씩 배출하기 위한 곡물공급부(122)를 포함한다.The grains supply assembly 120 includes a grain storage unit 121 having one side open and storing grains therein and a grains supplying unit 120 for discharging the grains supplied from the grain storage unit 121 to the lower pot assembly 130 by a predetermined amount And a grain supply part 122 for supplying the grain.

이때, 곡물공급부(122)는 상기 본체어셈블리(110)에서 탈착 가능하게 결합되어 세척이 가능하다. 곡물공급어셈블리(120)는 본체어셈블리(110)의 상부에 구비되어 외부로부터 공급되는 다량의 곡물이 보관되는 공간을 제공하는 것으로서, 이러한 목적을 달성할 수 있다면 어떠한 형태로 형성되어도 무방하다.At this time, the grain supply part 122 is detachably coupled to the body assembly 110 and is cleanable. The grain supply assembly 120 is provided at an upper portion of the main body assembly 110 to provide a space for storing a large amount of grains supplied from the outside, and may be formed in any form so long as this object can be achieved.

이러한 곡물공급어셈블리(120)는 곡물보관부(121)가 본체어셈블리(110)의 외부로 노출되며, 곡물공급부(122)가 본체어셈블리(110)의 내부에 위치하게 된다.The grain supply assembly 120 exposes the grain storage part 121 to the outside of the body assembly 110 and the grain supply part 122 is located inside the body assembly 110.

필요에 따라, 곡물공급부(122)의 하부에는 곡물의 이동을 통제하는 슬라이드 받침대(미도시)가 구비될 수 있다. 이러한 슬라이드 받침대는 본 발명에 따른 곡물과자 제조장치(100)가 정지모드일 경우에 곡물보관부(121)에 삽입되어 곡물공급부(122)의 하부로 곡물이 배출되는 것을 차단한다.If necessary, a slide support (not shown) for controlling the movement of the grain may be provided under the grain supply part 122. Such a slide pedestal is inserted into the grain storage part 121 when the apparatus 100 for producing confectionery according to the present invention is in the stop mode, thereby preventing the grain from being discharged to the lower part of the grain supply part 122.

그리고 슬라이드 받침대는 곡물과자 제조장치(100)가 작동모드일 경우에 곡물공급부(122)에 일부만 삽입되도록 이동되어 곡물공급부(122)의 하부로 곡물을 배출이 되도록 구성된다. 이때, 슬라이드 받침대의 이동은 사용자가 수동으로 제어하도록 구성될 수 있다.In addition, when the grain cookie making apparatus 100 is in the operating mode, the slide base is configured to be partially inserted into the grain supplying unit 122 to discharge the grain to the lower part of the grain supplying unit 122. At this time, the movement of the slide pedestal can be configured to be manually controlled by the user.

한편, 곡물공급어셈블리(120)는 본체어셈블리(110)에서 탈착될 시에 상기 곡물보관부(121)의 폐쇄여부를 제어하기 위한 회동기어(151)의 회전을 제한하기 위한 기어고정부재(122a)를 더 포함하는 것이 바람직하다.
즉, 곡물공급어셈블리(120)는 기어고정부재(122a)를 포함하여 본체어셈블리(110)에 탈착 가능하게 설치된다. 기어고정부재(122a)는 구동어셈블리(150)의 동력을 전달하기 위해 서로 맞물려 회전하는 회동기어의 회전을 제어하는 구성이다.
The grain supply assembly 120 includes a gear fixing member 122a for restricting rotation of the rotation gear 151 for controlling whether the grain storage portion 121 is closed when the main assembly 110 is detached from the main assembly 110, .
That is, the grain supply assembly 120 is detachably mounted to the body assembly 110 including the gear fixing member 122a. The gear fixing member 122a is a structure for controlling the rotation of the rotating gear that meshes with and rotates to transmit the power of the driving assembly 150. [

곡물공급어셈블리(120)가 본체어셈블리(110)에서 분리되어 있는 경우(a) 기어고정부재(122a)는 회동기어(151)의 이빨에 맞물리게 되어 회동기어(151)의 회전을 제한한다. 그리고 곡물공급어셈블리(120)가 본체어셈블리(110)에 설치되는 경우(b) 기어고정부재(122a)의 하측 단부가 해제플레이트(122b)에 눌려지게 되어 기어고정부재(122a) 와 맞물려있던 회동기어(151)가 구동할 수 있는 상태가 된다.When the grain supply assembly 120 is separated from the main assembly 110, (a) the gear fixing member 122a is engaged with the teeth of the rotation gear 151, thereby restricting the rotation of the rotation gear 151. [ (B) When the lower end of the gear fixing member 122a is pushed by the release plate 122b, the rotation of the rotary gear 122a, which is engaged with the gear fixing member 122a, (151) can be driven.

도 5를 참조하여 하부솥어셈블리(130)와 상부솥어셈블리(140)를 상세히 설명한다. 도 5는 본 발명에 따른 곡물 과자 제조장치의 상, 하부솥 어셈블리의 구조를 개략적으로 도시한 도면이다.Referring to FIG. 5, the lower pot assembly 130 and the upper pot assembly 140 will be described in detail. 5 is a view schematically showing the structure of the upper and lower pot assemblies of the apparatus for manufacturing a confectionery cake according to the present invention.

상부솥어셈블리(140)는 하부솥어셈블리(130)의 상부에 이격되도록 하우징(100)의 내부에 설치되고, 하부솥어셈블리(130)의 곡물수용 공간(132c)에 삽입 가능한 가압돌기(142c)가 형성되는 것으로서, 내부에 가열수단이 구비되며 전체적으로는 원통형구조로 형성될 수 있다.The upper pot assembly 140 is installed inside the housing 100 so as to be spaced apart from the upper portion of the lower pot assembly 130 and includes a press protrusion 142c which can be inserted into the grain accommodating space 132c of the lower pot assembly 130 And may be formed as a cylindrical structure as a whole.

특정 양태로서, 곡물수용 공간(132c)이 원통형으로 형성되면 상기 가압돌기(142c)도 원통형으로 형성되며, 가압돌기(142c)의 외경은 상기 곡물수용 공간(132c)의 내경에 삽입 가능한 크기로 형성될 수 있다.When the grain accommodating space 132c is formed into a cylindrical shape, the pressing protrusion 142c is formed in a cylindrical shape and the outer diameter of the pressing protrusion 142c is formed into a size that can be inserted into the inner diameter of the grain accommodating space 132c .

여기서 하부솥(400)의 가열수단과 상부솥(500)의 가열수단은 컨트롤 박스의 제어에 의해 온/오프 되어, 상부솥(500)과 하부솥(400)을 가열하여 일정 온도로 유지시킨다.Here, the heating means of the lower pot 400 and the heating means of the upper pot 500 are turned on / off by the control of the control box to heat the upper pot 500 and the lower pot 400 to a predetermined temperature.

그리고 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 하부솥어셈블리(130)와 상기 상부솥어셈블리(140) 각각은 상하구동을 위하여 상기 구동어셈블리(150)에 연결되는 베이스금형부(131, 141);와 상기 베이스금형부(131, 141)의 상단에서 교체 가능하게 결합되는 교체금형부(132, 142)를 포함한다.5, each of the lower pot assembly 130 and the upper pot assembly 140 includes a base mold part 131 and 141 connected to the drive assembly 150 for vertically driving, And replacement mold parts 132 and 142 that are replaceably coupled at the upper ends of the base mold parts 131 and 141.

이때, 베이스금형부(131, 141)와 교체금형부(132, 142)는 몰드 교체방식으로 구성되며, 본 발명에서는 일 예로써 슬라이딩 되어 끼워지는 타입을 도시하였다. At this time, the base mold parts 131 and 141 and the replacement mold parts 132 and 142 are formed by a mold replacing method. In the present invention, the mold is slidably fitted.

구체적으로 베이스금형부(131, 141)는 본체어셈블리(110)에 고정 설치되며, 베이스금형부(131, 141)의 설치 후에 교체금형부(132, 142)는 베이스금형부(131, 141)의 일측에서 삽입된다. 이는 베이스금형부(131, 141)에 형성되는 가이드홈(131a, 141a)과 대응하는 형상의 교체금형부(132, 142)에 형성되는 가이드홈(132a, 142a)의 결합으로 구현될 수 있다.Specifically, the base mold parts 131 and 141 are fixed to the body assembly 110. After the base mold parts 131 and 141 are installed, the replacement mold parts 132 and 142 are fixed to the base mold parts 131 and 141 . This can be realized by coupling the guide grooves 132a and 142a formed in the replacement mold parts 132 and 142 having the shape corresponding to the guide grooves 131a and 141a formed in the base mold parts 131 and 141.

한편, 베이스금형부(131, 141)에 형성되는 가이드홈(131a, 141a)과 대응하는 형상의 교체금형부(132, 142)에 형성되는 가이드홈(132a, 142a)은 일방향 결합을 위하여 타단부가 막혀 있는 것이 바람직하다.On the other hand, the guide grooves 132a and 142a formed in the replacement mold portions 132 and 142 having the shapes corresponding to the guide grooves 131a and 141a formed in the base mold portions 131 and 141, .

또한, 베이스금형부(131, 141)와 교체금형부(132, 142)가 맞닿는 일면에 결합돌기(131b, 141b)와 결합홈(132b, 142b)이 형성되어 결합위치를 정확하게 고정할 수 있다.The engaging protrusions 131b and 141b and the engaging grooves 132b and 142b are formed on one surface of the base mold parts 131 and 141 and the replacement mold parts 132 and 142,

상기 하부솥어셈블리(130)와 상기 상부솥어셈블리(140) 각각의 교체금형부(132, 142)는 각각의 베이스금형부(131, 141)와 대응하는 형상으로 구성되기 때문에 상부솥어셈블리(140)의 가압돌기(142c)가 하부솥어셈블리(130)에 형성되는 곡물수용 공간(132c)을 가압할 수 있게 되고, 다양한 모양의 곡물 과자를 제조할 수 있다.The lower pot assembly 130 and the upper pot assembly 140 have the same shape as the corresponding one of the base mold sections 131 and 141 so that the upper pot assembly 140, The pressing protrusion 142c of the lower pot assembly 130 can press the grain accommodating space 132c formed in the lower pot assembly 130 and produce various shapes of cereal cookies.

그리고 본 발명에 따른 곡물과자 제조장치(100)는 접촉되는 부품들이 마모되는 현상을 최소화 하기 위하여 서스 재질(Steel Use Stainless matter)로 구성되는 것이 바람직하다. The apparatus for manufacturing a confectionery 100 according to the present invention is preferably made of Steel Use Stainless matter to minimize the abrasion of parts to be contacted.

위와 같은 구조를 가지는 곡물과자 제조장치(100)는 협소한 공간에 설치하여 사용할 수 있도록 전체 크기가 컴팩트한 사이즈로 갖도록 구성되며, 다양한 외형의 뻥튀기를 제조할 수 있고, 상, 하부솥어셈블리(130,140)와 곡물공급어셈블리의 탈착을 가능하게 하여 세척이 용이한 장점을 가진다.The apparatus 100 for manufacturing a confectionery having the above-described structure is configured to have a compact size in its entire size so as to be installed in a narrow space and to manufacture various types of fillets. The upper and lower pot assemblies 130 and 140 ) And the grain supply assembly, thereby facilitating cleaning.

본 명세서에서 설명되는 실시 예와 첨부된 도면은 본 발명에 포함되는 기술적 사상의 일부를 예시적으로 설명하는 것에 불과하다. 따라서, 본 명세서에 개시된 실시 예는 본 발명의 기술적 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이므로, 이러한 실시 예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아님은 자명하다. 본 발명의 명세서 및 도면에 포함된 기술적 사상의 범위 내에서 당업자가 용이하게 유추할 수 있는 변형 예와 구체적인 실시 예는 모두 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The embodiments and the accompanying drawings described in the present specification are merely illustrative of some of the technical ideas included in the present invention. Therefore, it is to be understood that the embodiments disclosed herein are not for purposes of limiting the technical idea of the present invention, but rather are not intended to limit the scope of the technical idea of the present invention. It will be understood by those of ordinary skill in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims.

100: 곡물과자 제조장치
110: 본체어셈블리
120: 곡물공급어셈블리
130: 하부솥어셈블리
140: 상부솥어셈블리
150: 구동어셈블리
160: 높이 미세조절어셈블리
100: Cereal confectionery manufacturing equipment
110: body assembly
120: Grain supply assembly
130: Lower pot assembly
140: Upper pot assembly
150: drive assembly
160: height fine adjustment assembly

Claims (5)

내부에 공간부를 가지는 본체어셈블리;
상기 본체어셈블리의 상부에 설치되고, 일정량의 곡물을 주기적으로 공급하는 곡물공급어셈블리;
상기 본체어셈블리의 내부에서 상하 이동 가능하게 설치되고, 상기 곡물공급어셈블리로부터 공급받은 곡물을 수용하여 가열하는 하부솥어셈블리;
상기 하부솥어셈블리와 대응하는 형상으로 구성되어 상기 하부솥어셈블리의 상부에서 상하방향으로 축회동 가능하게 설치되고, 상기 하부솥어셈블리의 내부공간을 가압하는 상부솥어셈블리; 및
상기 하부솥어셈블리와 상기 상부솥어셈블리를 구동시키기 위한 구동어셈블리를 포함하며,
상기 곡물공급어셈블리는 일면이 개방되고, 내부에 곡물이 보관되는 곡물보관부와, 상기 곡물보관부로부터 공급받은 곡물을 상기 하부솥어셈블리에 일정량씩 배출하기 위한 곡물공급부를 포함하고,
상기 곡물공급부는 상기 본체어셈블리에서 탈착 가능하게 결합되고, 상기 본체어셈블리에서 탈착될 시에 상기 곡물보관부 폐쇄여부를 제어하기 위한 회동기어의 회전을 제한하기 위한 기어고정부재를 더 포함하는
곡물 과자 제조장치.
A body assembly having a space portion therein;
A grain supply assembly installed at an upper portion of the body assembly and periodically supplying a predetermined amount of grain;
A lower pot assembly installed vertically movably in the body assembly for receiving and heating the cereals supplied from the grain supply assembly;
An upper pot assembly which is formed in a shape corresponding to the lower pot assembly and installed to be axially rotatable in an upper direction of the lower pot assembly and presses the inner space of the lower pot assembly; And
And a driving assembly for driving the lower pot assembly and the upper pot assembly,
Wherein the grain supply assembly includes a grain storage unit having one side opened and storing grain therein and a grain supply unit for discharging the grain supplied from the grain storage unit to the lower pot assembly by a predetermined amount,
The grain supply unit may further include a gear fixing member detachably coupled to the body assembly and configured to restrict rotation of the rotation gear to control whether the grain storage unit is closed when the body assembly is detached from the body assembly
Apparatus for manufacturing cereal sweets.
제1항에 있어서,
상기 본체어셈블리는
상기 하부솥어셈블리의 승강 위치를 조절하여 곡물과자를 제조하기 위한 가압력을 조정할 수 있도록 자체 회전을 통해 상기 본체어셈블리의 내부에 삽입되는 나사부와, 상기 나사부에 고정되도록 설치되는 위치조절 볼로 구성되는 미세조절어셈블리를 포함하는
곡물 과자 제조장치.
The method according to claim 1,
The body assembly
A screw part inserted into the body assembly through self rotation to adjust the pressing force for preparing the cereal cookies by adjusting the elevating position of the lower pot assembly; and a fine adjustment Including assemblies
Apparatus for manufacturing cereal sweets.
삭제delete 제1 항에 있어서,
상기 하부솥어셈블리와 상기 상부솥어셈블리 각각은
상하구동을 위하여 상기 구동어셈블리에 연결되는 베이스금형부;와
상기 베이스금형부의 상단에서 교체 가능하게 결합되는 교체금형부를 포함하는
곡물 과자 제조장치.
The method according to claim 1,
Each of the lower pot assembly and the upper pot assembly
A base mold portion connected to the drive assembly for up-down driving;
And a replacement mold portion that is replaceably coupled at the upper end of the base mold portion
Apparatus for manufacturing cereal sweets.
제1항에 있어서,
상기 하부솥어셈블리와 상기 상부솥어셈블리 각각의 교체금형부는 서로 대응하는 형상인 것을 특징으로 하는
곡물 과자 제조장치.
The method according to claim 1,
Wherein the lower pot assembly and the replacement pot section of each of the upper pot assemblies have shapes corresponding to each other
Apparatus for manufacturing cereal sweets.
KR1020160125315A 2016-09-29 2016-09-29 Apparatus for producing grain crackers KR101777728B1 (en)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020160125315A KR101777728B1 (en) 2016-09-29 2016-09-29 Apparatus for producing grain crackers
PCT/KR2017/008529 WO2018062678A1 (en) 2016-09-29 2017-08-08 Grain confectionery manufacturing apparatus
CN201780060403.7A CN109788775A (en) 2016-09-29 2017-08-08 Cereal biscuit manufacturing device

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020160125315A KR101777728B1 (en) 2016-09-29 2016-09-29 Apparatus for producing grain crackers

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101777728B1 true KR101777728B1 (en) 2017-09-12

Family

ID=59926229

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020160125315A KR101777728B1 (en) 2016-09-29 2016-09-29 Apparatus for producing grain crackers

Country Status (3)

Country Link
KR (1) KR101777728B1 (en)
CN (1) CN109788775A (en)
WO (1) WO2018062678A1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20200073958A (en) * 2018-12-14 2020-06-24 주식회사 화성한과 Manufacturing appratus for korean cracker and manufacturing method thereof
KR102348328B1 (en) 2021-04-26 2022-01-10 주식회사 유비콘스 Mold and apparatus for producing grain crackers

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114129064B (en) * 2021-12-01 2023-09-19 广东美的厨房电器制造有限公司 Cooking apparatus

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101394883B1 (en) * 2012-05-08 2014-05-14 (주)모아젠스엔지니어링 Apparatus for making of rice cake using multigrain
KR101593871B1 (en) * 2015-01-16 2016-02-16 김진혁 Mould rotating device

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2837118B2 (en) * 1994-11-14 1998-12-14 三星電子株式会社 Water supply cutoff device for water purifier
JP2918485B2 (en) * 1995-11-21 1999-07-12 有限会社ウイポップ Puffed product manufacturing equipment
KR100571883B1 (en) * 2004-03-09 2006-04-17 주식회사델리스 Apparatus for producing crakers
KR101030073B1 (en) * 2010-05-31 2011-05-11 코코 인터내셔널 주식회사 Machine for producing popped cereal snack

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101394883B1 (en) * 2012-05-08 2014-05-14 (주)모아젠스엔지니어링 Apparatus for making of rice cake using multigrain
KR101593871B1 (en) * 2015-01-16 2016-02-16 김진혁 Mould rotating device

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20200073958A (en) * 2018-12-14 2020-06-24 주식회사 화성한과 Manufacturing appratus for korean cracker and manufacturing method thereof
KR102184121B1 (en) 2018-12-14 2020-11-27 주식회사 화성한과 Manufacturing appratus for korean cracker and manufacturing method thereof
KR102348328B1 (en) 2021-04-26 2022-01-10 주식회사 유비콘스 Mold and apparatus for producing grain crackers

Also Published As

Publication number Publication date
CN109788775A (en) 2019-05-21
WO2018062678A1 (en) 2018-04-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101777728B1 (en) Apparatus for producing grain crackers
EP0359740B1 (en) Apparatus and method for producing crackers of granular material
JP5750350B2 (en) Method and apparatus for manufacturing encapsulated food
KR101394883B1 (en) Apparatus for making of rice cake using multigrain
KR101833483B1 (en) Dough molding machines with rotary valve
US8568122B2 (en) Control and actuation system for machine for producing expanded-grain cakes
KR20170126195A (en) forming device for dumpling machine
CN114160249B (en) Device for grinding wheat into powder
KR101914016B1 (en) A red pepper stalk removing automatic machine
CN111264581B (en) Forming process of cookie biscuit
KR20150113320A (en) Food manufacturing device
KR101062940B1 (en) Cup forming equipment
KR101446218B1 (en) Appratus for forming dough sheet in equipment for forming food dough
KR20100098198A (en) Popping rice manufacture device
CN106614863B (en) Automatic desktop machine for kneading and extruding noodles
KR101367462B1 (en) Auto hotteok manufacturing-machine
KR101367526B1 (en) Auto hotteok manufacturing-machine
JP2004114135A (en) Rotary type powder compression molding machine
KR20180007231A (en) Apparatus for folding a dumpling automatically
CN208875247U (en) The stripper apparatus of walnut cake roller printing machine
TW475884B (en) Method and apparatus for feeding a double-layered food product
KR20110086225A (en) Cup molding machine possible ingestion
DE863563C (en) Temperature controller for hot cupboards, incubators or the like.
JP6767754B2 (en) Rotary powder compression molding machine
CN220332086U (en) Tablet press charging depth adjusting device

Legal Events

Date Code Title Description
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant