KR101709568B1 - 분리식 전기 조리기구 - Google Patents

Abstract

본 발명은 분리식 전기 조리기구에 관한 것으로서, 다수개의 프레임을 결합하여 형성되고 하부에는 물건이나 조리 용기가 안착될 수 있도록 수납 수평판이 장착되는 프레임 틀; 상기 프레임 틀의 상부에 장착되고 일 측에는 전원 연결선이 장착되는 제어부; 상기 제어부의 상부에 장착되고 전원 연결선을 통해 전원 공급시 열을 제공하는 발열부; 상기 발열부의 상부에 착·탈 가능하게 장착되고 내부공간에 수용되는 조리대상물을 조리하는 조리 용기부;를 포함하여 이루어진다.
본 발명의 실시 예에 따르면, 음식물을 조리할 수 있을 뿐만 아니라 음식을 조리하는 조리 용기부만 분리하여 세척할 수 있을 뿐만 아니라 조리가 용이하고 깨끗한 환경을 제공할 수 있는 효과가 있다.

Description

분리식 전기 조리기구{Detachable electric cookware}

본 발명은 분리식 전기 조리기구에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음식물을 조리할 수 있을 뿐만 아니라 음식을 조리하는 조리 용기부만 분리하여 세척할 수 있도록 한 분리식 전기 조리기구에 관한 것이다.

일반적으로 음식조리기구(COOKWARE)라고 하면, 계량용 기구, 세척 건조용 기구, 성형용 기구, 저장용 기구와 가열용 기구로 크게 나뉘며, 이중, 가열용 기구는 레인지, 오븐, 전자(電磁)조리기, 전기밥솥, 전기프라이팬 및 냄비, 팬, 솥 종류로 나뉜다.

그리고 가정이나 식당 및 호텔 등에서 삶기, 굽기, 밥짓기, 찌기, 튀기기, 데치기, 볶기 등의 다양한 종류의 음식들을 만들어 내고자 할 경우에는 냄비, 팬, 솥 등의 조리기구가 사용된다.

이를 좀더 보충설명하면, 종래의 조리기구나 가열기구는 자체 가열원을 함께 갖는 형태인 전기식 조리기구나 아니면 조리기구의 내부에는 자체 가열원이 없이 가스레인지나 인덕션 등의 외부 가열장치에 의하여 가열이 이루어지는 상태에서 조리가 이루어진다.

그러나 종래의 음식물 조리기구는 조리대상물을 조리하는 용기와 본체가 일체로 구성됨에 따라서 상기 조리대상물의 조리 후 용기를 세척하는데 어려움이 있을 뿐만 아니라 세척과정에서 세척수가 조리기구에 삽입되어 상기 조리기구가 손상되는 문제점이 있었다.

대한민국 등록특허공보 제10-0245132호 대한민국 등록실용신안공보 제20-422311호

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 음식물을 조리할 수 있을 뿐만 아니라 음식을 조리하는 조리 용기부만 분리하여 세척할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.

또한 발열부의 상부에 위치하는 조리 용기부를 끼움 구조로 형성하여 조리 용기부를 안정적으로 지지할 수 있을 뿐만 아니라 조리시 유동에 따른 안전사고를 예방할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.

또한 조리 용기부에 장착되는 온도센서를 통해 실시간으로 조리 용기부의 온도를 체크하면서도 원하는 온도로 조리 대상물을 조리할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.

본 발명의 실시 예에 따른 분리식 전기 조리기구는 다수개의 프레임을 결합하여 형성되고 하부에는 물건이나 조리 용기가 안착될 수 있도록 수납 수평판이 장착되는 프레임 틀; 상기 프레임 틀의 상부에 장착되고 일 측에는 전원 연결선이 장착되는 제어부; 상기 제어부의 상부에 장착되고 전원 연결선을 통해 전원 공급시 열을 제공하는 발열부; 상기 발열부의 상부에 착·탈 가능하게 장착되고 내부공간에 수용되는 조리대상물을 조리하는 조리 용기부;를 포함하여 이루어진다.

그리고 상기 제어부와 조리 용기부의 연결 부분에는 고정 결합을 위하여 매미 고리가 장착될 수 있다.

또한 상기 조리 용기부에는 온도센서가 장착되고 상기 온도센서에는 측정된 온도를 제어부에 전달하는 연결단자가 장착될 수 있다.

그리고 상기 조리 용기부의 하부 둘레에는 발열부의 외면과 밀착 고정될 수 있도록 단턱지지부가 돌출형성될 수 있다.

또한 상기 조리 용기부의 전·후에는 운반 손잡이가 장착되고 상부 양측에는 직각형상의 고정 날개가 더 장착될 수 있다.

본 발명의 실시 예에 따르면, 음식물을 조리할 수 있을 뿐만 아니라 음식을 조리하는 조리 용기부만 분리하여 세척할 수 있을 뿐만 아니라 조리가 용이하고 깨끗한 환경을 제공할 수 있는 효과가 있다.

또한 발열부의 상부에 위치하는 조리 용기부를 끼움 구조로 형성하여 조리 용기부를 안정적으로 지지할 수 있을 뿐만 아니라 조리시 유동에 따른 안전사고를 예방할 수 있는 효과가 있다.

또한 조리 용기부에 장착되는 온도센서를 통해 실시간으로 조리 용기부의 온도를 체크하면서도 원하는 온도로 조리 대상물을 조리할 수 있으므로 맛있는 음식을 제공할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 분리식 전기 조리기구를 나타낸 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 분리식 전기 조리기구를 구성하는 조리 용기부의 분리상태를 나타낸 사시도.
도 3은 본 발명에 따른 분리식 전기 조리기구의 사용상태를 나타낸 사시도.

이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시 예에 대하여 첨부한 도면을 참고로 하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시 예에 한정되지 않는다. 명세서 전체를 통하여 유사한 부분에 대해서는 동일한 도면 부호를 붙였다.

이하 본 발명의 구성을 첨부되는 도면을 참조로 설명하면, 도 1은 본 발명에 따른 분리식 전기 조리기구를 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 분리식 전기 조리기구를 구성하는 조리 용기부의 분리상태를 나타낸 사시도이다.

본원발명인 분리식 전기 조리기구(10)는 프레임 틀(20), 제어부(30), 발열부(40), 조리 용기부(50)를 포함하여 이루어진다.

상기 프레임 틀(20)은 분리식 전기 조리기구(10)의 하부에 배치되고 소정의 크기와 높이를 가지고 형성된다.

즉 상기 프레임 틀(20)은 소정의 높이를 가지는 프레임(22)을 사각형 모서리 부분에 배치한 후, 상기 프레임(22)의 상부에 제어부(30)를 장착하고, 하부에는 물건이나 조리 용기를 안착할 수 있도록 수납 수평판(24)을 장착한 것이다.

여기서 상기 수납 수평판(24)은 도시된 도면 이외에도 다수개가 상기 프레임(22)에 장착될 수 있을 뿐만 아니라 상기 수납 수평판(24)을 대신하여 여과망이 장착될 수 있음을 밝힌다.

상기 제어부(30)는 프레임 틀(20)의 상부에 장착되고, 일 측에는 전원 연결선(60)이 장착되며, 또 다른 일 측에는 조작 스위치(32)와 표시부(36)가 장착된다.

즉 상기 제어부(30)는 프레임 틀(20)의 상부에 장착되어, 전원 연결선(60)을 통한 전원공급시 발열부(40)를 온/오프시키면서도 상기 발열부(40)의 온도를 실시간으로 조절할 수 있도록 한 것이다.

그리고 상기 제어부(30)의 일 측에는 조리 용기부(50)에 장착되는 온도센서(70)와 연결된 연결단자(72)가 결합될 수 있도록 접속부(34)가 형성된다.

즉 상기 접속부(34)는 조리 용기부(50)의 온도를 실시간으로 감지하는 온도센서(70)의 신호를 연결단자(72)를 통해 전달받을 수 있도록 한 것이다.

상기 발열부(40)는 제어부(30)의 상부에 장착되고 전원 연결선(60)을 통한 전원 공급시 열을 제공하게 된다.

즉 상기 발열부(40)는 제어부(30)의 상부에 장착되어 상기 제어부(30)의 조작 스위치(32)의 조작에 따른 전원 공급시 상부에 위치하는 조리 용기부(50)에 열을 제공하게 되는 것이다.

그리고 본원발명에서 상기 발열부(40)는 사각형 형상으로 프레임 틀(20)의 직경보다 작게 형성되고, 측면 둘레에는 발산하는 열이 상부로만 제공될 수 있도록 측면 마감틀(42)이 장착된다.

상기 조리 용기부(50)는 발열부(40)의 상부에 착·탈 가능하게 장착되어 조리 대상물을 조리하게 된다.

그리고 상기 조리 용기부(50)는 내부에 조리 대상물을 조리할 수 있도록 내부공간(51)이 형성되고, 전·후에는 운반 손잡이(52)이 장착되며, 상부 양측에는 직각 형상의 고정 날개(53)가 장착된다.

즉 상기 조리 용기부(50)는 소정의 높이와 크기를 가지며, 내부에 조리 대상물을 조리할 수 있도록 내부공간(51)을 형성하고, 전·후에는 이동을 위한 운반 손잡이(52)를 장착하며, 상부 양측에는 조리 용기부(50)의 지지를 위하여 고정 날개(53)를 장착한 것이다.

여기서 상기 조리 용기부(50)의 형상과 크기는 환경 및 목적 등에 따라 도시된 형상 이외에도 다양하게 형성될 수 있음을 밝힌다.

또한 상기 조리 용기부(50)의 하부 둘레에는 발열부(40)의 외면과 밀착 고정될 수 있도록 단턱지지부(54)가 하부방향으로 돌출형성된다.

이를 좀더 보충설명하면, 상기 단턱지지부(54)는 발열부(40)의 측면 마감틀(42)의 외면과 대응되게 내면을 형성하여, 상기 발열부(40)의 상부로 조리 용기부(50)가 안착시 고정될 수 있도록 한 것이다.

아울러 상기 제어부(30)와 조리 용기부(50)의 연결 부분에는 조리 용기부(50)를 고정할 수 있도록 매미 고리(80)가 더 장착될 수 있다.

즉 상기 매미 고리(80)는 발열부(40)와 조리 용기부(50)의 끼움 결합 이외에도 고정결합을 위하여 전·후 및 양측면에서 선택적으로 장착되는 것이다.

그리고 상기 조리 용기부(50)에 장착되는 온도센서(70)는 조리 대상물이 수용되는 내부공간(51)의 온도를 측정하여 연결단자(72)를 통해 제어부(30)에 전달하여 실시간으로 발열부(40)의 온도를 조절하여 조리를 할 수 있도록 한 것이다.

상기와 같이 구성되는 분리식 전기 조리기구의 실시 예를 참조로 설명하면 다음과 같다.

먼저, 소정의 높이를 가지는 프레임(22)을 사각형 모서리 부분에 배치한 후 하부에 물건이나 조리 용기를 안착할 수 있도록 수납 수평판(24)을 장착하여 프레임 틀(20)을 형성한다.

그리고 상기 프레임 틀(20)의 상부로 일 측에 전원 연결선(60)이 장착되고, 또 다른 일 측에는 조작 스위치(32)와 표시부(36) 및 접속부(34)가 구비되는 제어부(30)를 장착한다.

다음으로 상기 제어부(30)의 상부에 사각형 형상으로 프레임 틀(20)의 직경보다 작게 형성되고, 측면 둘레에는 발산하는 열이 상부로만 제공될 수 있도록 측면 마감틀(42)이 장착되는 발열부(40)를 장착한다.

그리고 상기 발열부(40)의 상부로 내부에 조리 대상물을 조리할 수 있도록 내부공간(51)이 형성되고, 전·후에는 운반 손잡이(52)이 장착되며, 상부 양측에는 직각 형상의 고정 날개(53)가 장착되고, 하부 둘레에는 발열부(40)의 외면과 밀착 고정될 수 있도록 단턱지지부(54)가 하부방향으로 돌출형성되는 조리 용기부(50)를 안착시킨다.

다음으로 상기 제어부(30)와 조리 용기부(50)의 연결 부분에는 조리 용기부(50)를 고정할 수 있도록 매미 고리(80)를 장착한 후 상기 조리 용기부(50)에 온도센서(70)를 장착한 다음, 상기 온도센서(70)에 연결된 연결단자(72)를 접속부(34)에 연결하면 분리식 전기 조리기구(10)의 조립은 완료되는 것이다.

여기서 상기 분리식 전기 조리기구의 조립 순서는 상기와 다르게 구성될 수 있음을 밝힌다.

상기와 같이 구성되는 분리식 전기 조리기구의 사용상태를 살펴보면 다음과 같다.

먼저 상기 분리식 전기 조리기구(10)를 통해 조리 대상물을 조리하고자 할 경우에는, 상기 조리 용기부(50)의 내부공간(51)에 조리 대상물을 삽입한 후, 상기 전원 연결선(60)을 연결한 다음, 상기 제어부(30)의 조작 스위치(32)를 작동시켜 발열부(40)에 전원을 공급하면 된다.

이때 상기 조리 용기부(50)의 내부 온도는 온도센서(70)를 통해 실시간으로 제어부(30)의 표시부(36)에 표시됨으로써 조리 대상물에 따른 온도를 용이하게 제공할 수 있게 되는 것이다.

그리고 상기 분리식 전기 조리기구(10)를 통해 조리 대상물의 조리가 끝난 후 상기 조리 용기부(50)를 분리 및 이동시키고자 할 경우에는, 상기 제어부(30)의 조작 스위치(32)를 오프 시킨 후, 상기 제어부(30)와 조리 용기부(50)의 연결부분에 위치한 매미 고리(80)를 분리시킨 다음, 상기 조리 용기부(50)의 전·후에 위치한 운반 손잡이(53)를 잡고 발열부(40)에서 조리 용기부(50)를 제거시키면 되는 것이다.

이와 같이 본원발명인 분리식 전기 조리기구는 음식물을 조리할 수 있을 뿐만 아니라 음식을 조리하는 조리 용기부만 분리하여 세척할 수 있으므로 조리시간을 단축시키면서도 깨끗한 환경에서 조리 대상물을 조리할 수 있는 장점을 얻게 되는 것이다.

이상에서 첨부된 도면을 참조하여 본원발명인 분리식 전기 조리기구를 설명함에 있어 특정형상 및 방향을 위주로 설명하였으나, 본 발명은 당업자에 의하여 다양한 변형 및 변경이 가능하고, 이러한 변형 및 변경은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

10 : 분리식 전기 조리기구, 20 : 프레임 틀,
22 : 프레임, 24 : 수납 수평판,
30 : 제어부, 32 : 조작 스위치,
34 : 접속부, 36 : 표시부,
40 : 발열부, 50 : 조리 용기부,
51 : 내부공간, 52 : 운반 손잡이,
53 : 고정 날개, 54 : 단턱지지부,
60 : 전원 연결선, 70 : 온도센서,
80 : 매미 고리.

Claims (5)

1. 다수개의 프레임(22)을 결합하여 형성되고 하부에는 물건이나 조리 용기가 안착될 수 있도록 수납 수평판(24)이 장착되는 프레임 틀(20);
   상기 프레임 틀(20)의 상부에 장착되고 일 측에는 전원 연결선(60)이 장착되는 제어부(30);
   상기 제어부(30)의 상부에 장착되고 전원 연결선(60)을 통해 전원 공급시 열을 제공하는 발열부(40);
   상기 발열부(40)의 상부에 착·탈 가능하게 장착되고 내부공간(51)에 수용되는 조리대상물을 조리하는 조리 용기부(50); 및
   조리 대상물이 수용되는 상기 조리 용기부(50)의 내부공간(51)의 온도를 측정하여 연결단자(72)를 통해 상기 제어부(30)에 전달하여 실시간으로 상기 발열부(40)의 온도를 조절하는 온도센서(70);를 포함하는 분리식 전기 조리기구.
2. 제 1항에 있어서,
   상기 제어부(30)와 조리 용기부(50)의 연결 부분에는 고정 결합을 위하여 매미 고리(80)가 장착되는 분리식 전기 조리기구.
3. 삭제
4. 제 1항에 있어서,
   상기 조리 용기부(50)의 하부 둘레에는 발열부(40)의 외면과 밀착 고정될 수 있도록 단턱지지부(54)가 돌출형성되는 분리식 전기 조리기구.
5. 제 1항 또는 제 4항에 있어서,
   상기 조리 용기부(50)의 전·후에는 운반 손잡이(52)가 장착되고 상부 양측에는 직각형상의 고정 날개(53)가 더 장착되는 분리식 전기 조리기구.
   
   
   
   

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