KR101648963B1 - pure buckwheat noodle making machine - Google Patents

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KR101648963B1 KR1020160010042A KR20160010042A KR101648963B1 KR 101648963 B1 KR101648963 B1 KR 101648963B1 KR 1020160010042 A KR1020160010042 A KR 1020160010042A KR 20160010042 A KR20160010042 A KR 20160010042A KR 101648963 B1 KR101648963 B1 KR 101648963B1
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Abstract

The present invention relates to an apparatus for making pure buckwheat noodles with a novel structure, capable of preventing the noodles from being overcooked. According to the present invention, the apparatus has a cooling chamber (43) formed inside a pressing screw (40) and extended in a front and rear direction, so the pressing screw (40) can be cooled by circulating cooling water in the cooling chamber (43). In particular, the pressing screw (40) comprises: an outer case body (44) having the cooling chamber (43) in the inside and having a screw type blade (42) on an outer circumferential surface; and an inner cylindrical body (45) penetrating the rear end part of the outer case body (44) to be extended to the inner front side of the outer case body (44). The outer case body (44) and the inner cylindrical body (45) are connected to a cooling water circulation means (50) to circulate the cooling water to the cooling chamber (43). Thus, since the pressing screw (40) is cooled at a proper temperature, it is prevented that materials are excessively heated due to the heat of the pressing screw (40), and thereby elasticity and texture disappear from completed noodles (1).

Description

순메밀 제면기{pure buckwheat noodle making machine}Pure buckwheat noodle making machine

본 발명은 면이 과도하게 익는 것을 방지할 수 있도록 된 새로운 구조의 순메밀 제면기에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a net buckwheat rim of a new structure capable of preventing over-ripening of a surface.

일반적으로, 면을 만드는 제면을 할 때는 사용되는 제면기는 다양한 것이 개발되어 널리 사용되고 있다.In general, a variety of face machines have been developed and widely used when making facets for making faces.

도 1은 이러한 제면기 중에서 일반적으로 사용되는 것의 구성을 예시한 것으로, 본체(10)와, 상기 본체(10)에 전후방으로 연장되도록 구비되고 전후단이 개방되며 상측 둘레면에는 재료가 투입되는 투입구(21)가 형성된 성형실린더(20)와, 상기 성형실린더(20)의 선단부에 구비되며 다수개의 성형공(31)이 전후면을 관통하도록 결합된 성형노즐(30)과, 상기 성형실린더(20)의 내부에 구비되며 구동모터(41)에 의해 구동되어 상기 투입구(21)로 투입된 재료를 전방으로 가압하는 가압스크류(40)로 구성된다.FIG. 1 is a perspective view of a conventional machine used in a conventional facial machine. Referring to FIG. 1, the machine includes a main body 10, a main body 10 extending forward and backward, A shaping cylinder 20 provided at a front end of the shaping cylinder 20 and having a plurality of shaping holes 31 penetrating the front and rear surfaces of the shaping cylinder 20; And a pressing screw 40 which is provided in the interior of the loading slot 21 and is driven by the driving motor 41 to press the material introduced into the loading slot 21 forward.

상기 가압스크류(40)는 둘레면에 나선형의 블레이드(42)가 구비된다.The pressing screw (40) is provided with a spiral blade (42) on the peripheral surface.

따라서, 상기 구동모터(41)를 이용하여 가압스크류(40)를 구동시킨 상태에서 상기 투입구(21)로 곡물가루와 물이 혼합된 재료를 투입하면, 투입된 재료가 상기 가압스크류(40)에 의해 가압되어 성형실린더(20)의 선단부로 밀려가게 되며, 이와 같이 밀려간 재료는 상기 성형노즐(30)의 성형공(31)을 통해 외부로 배출되면서 가는 면 형태로 성형된다.Therefore, when the pressurized screw 40 is driven using the drive motor 41, the material mixed with the grain powder and the water is introduced into the inlet 21, and the charged material is fed by the pressurizing screw 40 So that the material pushed is pushed out to the outside through the molding hole 31 of the molding nozzle 30 and shaped into a thin surface shape.

한편, 이러한 제면기를 이용하여 제면을 할 때, 상기 성형실린더(20)의 내부로 투입된 재료를 적절한 온도로 가열하면, 완성된 면에 적절한 식감과 탄력이 발생됨으로, 상기 성형실린더(20)의 둘레부에 별도의 히터를 구비하여, 상기 성형실린더(20)의 내부로 투입된 곡물가루와 물을 적절한 온도로 가열함으로써, 적절한 식감과 탄력을 갖는 면이 만들어지도록 하기도 한다.On the other hand, when the material injected into the forming cylinder 20 is heated to a suitable temperature when the surface is faced using such a facial machine, appropriate texture and elasticity are generated on the finished surface, A separate heater may be provided at a portion of the forming cylinder 20 so that the grain powder and water introduced into the forming cylinder 20 are heated to an appropriate temperature to produce a surface having appropriate texture and elasticity.

한편, 이러한 제면기의 경우, 성형실린더(20)의 내부로 투입된 재료가 과도하게 높은 온도로 가열되면, 면이 완전히 익게 되며 이에 따라, 만들어진 면에 식감과 탄력이 없어지게 됨으로, 면이 적절한 온도로 가열되도록 하는 것이 매우 중요하다.On the other hand, in the case of such a machine, when the material introduced into the forming cylinder 20 is heated to an excessively high temperature, the surface is completely ripened, and the texture and elasticity are no longer formed on the surface, It is very important to be heated.

그런데, 이러한 제면기의 경우, 상기 가압스크류(40)가 회전되면서 성형실린더(20)의 내부로 투입된 재료를 가압함으로, 가압스크류(40)와 재료의 사이에 고온의 마찰열이 발생되고, 이와 같이 발생된 마찰열에 의해 가압스크류(40)의 온도가 상승되며, 이에 따라, 성형실린더(20)의 내부로 투입된 재료가 과도하게 가열되어, 완성된 면에 식감과 탄력이 없어지게 되는 문제점이 있었다.However, in the case of such a machine, the material injected into the forming cylinder 20 is pressurized while the pressing screw 40 is rotated. As a result, high-temperature frictional heat is generated between the pressing screw 40 and the material, The temperature of the pressing screw 40 is raised by the frictional heat, which causes the material introduced into the molding cylinder 20 to be excessively heated, resulting in a problem of lacking texture and elasticity on the finished surface.

따라서, 종래에는 별도의 선풍기 등을 이용하여 상기 성형공(31)을 통해 배출된 면을 냉각시켜 면이 완전히 익게 되는 것을 방지하고 있으나, 이와 같이 선풍기 등을 이용하여 면을 냉각시킬 경우, 작업이 매우 번거로운 문제점이 있었다.Therefore, in the related art, a fan is used to cool the surface discharged through the molding hole 31 to prevent the surface from being fully ripened. However, when the surface is cooled by using a fan or the like, There was a very troublesome problem.

또한, 순메일을 대상으로 한 제면기도 존재하지 않았다.Also, there was no facsimile machine for net mail.

따라서, 이러한 문제점을 해결할 수 있는 새로운 방법이 필요하게 되었다.Therefore, there is a need for a new method to solve such a problem.

등록특허 10-0740261호,10-0740261, 등록실용신안 20-0441547호,Registration Utility Model No. 20-0441547,

본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 면이 과도하게 익는 것을 방지할 수 있도록 된 새로운 구조의 순메밀 제면기를 제공함에 그 목적이 있다.SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to provide a net buckwheat facer of a new structure capable of preventing over-ripening of a face.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 본체(10)와, 상기 본체(10)에 전후방으로 연장되도록 구비되고 전후단이 개방되며 상측 둘레면에는 재료가 투입되는 투입구(21)가 형성된 성형실린더(20)와, 상기 성형실린더(20)의 선단부에 구비되며 다수개의 성형공(31)이 전후면을 관통하도록 결합된 성형노즐(30)과, 상기 성형실린더(20)의 내부에 구비되며 구동모터(41)에 의해 구동되어 상기 투입구(21)로 투입된 재료를 전방으로 가압하는 가압스크류(40)를 포함하는 순메밀 제면기에 있어서, 상기 가압스크류(40)는 내부에 전후방으로 연장된 냉각챔버(43)가 형성되어 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시켜 가압스크류(40)를 냉각시킬 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 순메밀 제면기가 제공된다.In order to achieve the above object, according to the present invention, there is provided an injection molding machine comprising a main body, a molding cylinder having a front end and a rear end opened to the main body, A forming nozzle 30 provided at the front end of the forming cylinder 20 and coupled with the plurality of forming holes 31 to penetrate the front and rear surfaces of the forming cylinder 20; And a pressurizing screw (40) driven by a motor (41) and pressing the material introduced into the inlet (21) forward, characterized in that the pressurizing screw (40) comprises a cooling chamber (43) is formed to cool the pressure screw (40) by circulating the cooling water to the cooling chamber (43).

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 가압스크류(40)는 내부에 상기 냉각챔버(43)가 형성되며 외주면에 나선형의 블레이드(42)가 구비된 외통체(44)와, 상기 외통체(44)의 후단부를 관통하여 외통체(44)의 내부 전방으로 연장된 내부관체(45)를 포함하며, 상기 외통체(44)와 내부관체(45)에 연결되어 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시키는 냉각수순환수단(50)을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 순메밀 제면기가 제공된다.According to another aspect of the present invention, the pressing screw 40 includes an outer cylinder 44 having the cooling chamber 43 formed therein and having a spiral blade 42 on the outer circumference thereof, And an inner tube body 45 extending through the rear end of the outer tube body 44 and extending to the inner front side of the outer tube body 44. The outer tube body 44 is connected to the inner tube body 45 to circulate cooling water to the cooling chamber 43 The cooling water circulating means (50) for circulating the cooling water in the cooling water circulating means.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 본체(10)와, 상기 본체(10)에 전후방으로 연장되도록 구비되고 전후단이 개방되며 상측 둘레면에는 재료가 투입되는 투입구(21)가 형성된 성형실린더(20)와, 상기 성형실린더(20)의 선단부에 구비되며 다수개의 성형공(31)이 전후면을 관통하도록 결합된 성형노즐(30)과, 상기 성형실린더(20)의 내부에 구비되며 구동모터(41)에 의해 구동되어 상기 투입구(21)로 투입된 재료를 전방으로 가압하는 가압스크류(40)를 포함하는 순메밀 제면기에 있어서, 상기 본체(10)의 전단부에 상기 성형공(31)을 통해 배출되는 면(1)의 하측을 향하도록 구비된 송풍덕트(73)와, 상기 본체(10)의 내부에 구비되며 상기 송풍덕트(73)에 연결된 송풍기(74)를 더 포함하여, 성형공(31)을 통해 배출되는 면(1)을 냉각시킬 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 순메밀 제면기가 제공된다.According to another aspect of the present invention, there is provided a molding apparatus including a body 10, a molding cylinder 20 provided to extend forward and backward in the body 10 and having front and rear ends opened and an inlet 21 into which material is input, A shaping nozzle 30 provided at a front end of the shaping cylinder 20 and coupled with a plurality of shaping holes 31 so as to penetrate front and rear surfaces of the shaping cylinder 20; And a pressurizing screw (40) driven by a pressurizing screw (41) for pressurizing the material introduced into the inlet (21) forward, characterized in that the front end of the main body (10) The air conditioner according to claim 1, further comprising a blowing duct (73) provided below the face (1) to be discharged, and a blower (74) provided inside the body (10) and connected to the blowing duct (73) 31) of the surface (1) to cool the surface The jemyeongi is provided.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 투입구(21)에는 연결되어 상기 투입구(21)로 재료를 공급하는 공급수단(60)을 더 포함하며, 상기 공급수단(60)은 상기 투입구(21)에 연결되는 연통공(61a)이 형성되며 재료가 저장되는 공급통체(61)와, 상기 공급통체(61)의 내부 하측에 상기 연통공(61a)을 향해 연장되도록 구비되며 구동모터(62a)에 의해 구동되어 상기 공급탱크에 저장된 재료를 상기 연통공(61a)쪽으로 이송하는 제1 이송스크류(62)와, 상기 연통공(61a)의 내측에 상하방향으로 연장되도록 구비되며 구동모터(63a)에 의해 구동되어 상기 연통공(61a)으로 이송된 재료를 상기 성형실린더(20)의 내부로 밀어 넣는 제2 이송스크류(63)를 포함하는 것을 특징으로 하는 순메밀 제면기가 제공된다.According to another aspect of the present invention, the apparatus further includes a supply unit 60 connected to the charging unit 21 to supply the material to the charging unit 21, A supply cylinder 61 in which a communication hole 61a to be connected is formed and in which a material is stored and a supply cylinder 61 which is provided inside the supply cylinder 61 so as to extend toward the communication hole 61a, A first feed screw 62 driven to feed the material stored in the supply tank toward the communication hole 61a and a second feed screw 62 extending vertically inside the communication hole 61a and being driven by a drive motor 63a And a second conveying screw (63) driven to push the material conveyed to the communicating hole (61a) into the forming cylinder (20).

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 공급통체(61)는 상기 제2 이송스크류(63)를 중심으로 측방향으로 방향전환될 수 있도록 상기 본체(10) 또는 성형실린더(20)에 결합된 것을 특징으로 하는 순메밀 제면기가 제공된다.According to another aspect of the present invention, the feed cylinder 61 is coupled to the body 10 or the forming cylinder 20 so as to be laterally deflected about the second feed screw 63 A net buckwheat noodle machine is provided.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 본체(10)의 전방에 상기 성형노즐(30)의 하측에 위치되도록 구비된 지지대(71)와, 상기 지지대(71)에 회전가능하게 결합되어 구동모터(72a)에 의해 회전되는 회전판(72)을 더 포함하여, 상기 성형노즐(30)을 통해 배출된 면(1)이 상기 회전판(72)의 상면에 링형태로 적재되는 것을 특징으로 하는 순메밀 제면기가 제공된다.According to another aspect of the present invention, there is provided a motorcycle according to the present invention, comprising: a support 71 provided to be positioned below the molding nozzle 30 in front of the main body 10; 72b and 72c and the rotary plate 72 rotated by the rotary shaft 72a so that the surface 1 discharged through the forming nozzle 30 is loaded on the upper surface of the rotary plate 72 in the form of a ring. Is provided.

본 발명에 따른 순메밀 제면기는 상기 가압스크류(40)의 내부에 전후방으로 연장된 냉각챔버(43)가 형성되어 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시켜 가압스크류(40)를 냉각시킬 수 있다.The net buckwheat facsimile machine according to the present invention is characterized in that a cooling chamber 43 extending forward and backward is formed inside the pressing screw 40 so that the cooling water is circulated to the cooling chamber 43 to cool the pressing screw 40 .

특히, 가압스크류(40)는 내부에 상기 냉각챔버(43)가 형성되며 외주면에 나선형의 블레이드(42)가 구비된 외통체(44)와, 상기 외통체(44)의 후단부를 관통하여 외통체(44)의 내부 전방으로 연장된 내부관체(45)로 구성되며, 상기 외통체(44)와 내부관체(45)에는 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시키는 냉각수순환수단(50)이 연결된다.Particularly, the pressurizing screw 40 includes an outer cylinder 44 having the cooling chamber 43 formed therein and having a spiral blade 42 on the outer circumferential surface thereof, an outer cylinder 44 passing through the rear end of the outer cylinder 44, A cooling water circulating means 50 for circulating cooling water to the cooling chamber 43 is connected to the outer cylinder 44 and the inner tube body 45, do.

따라서, 상기 가압스크류(40)를 적절한 온도로 냉각시킴으로써, 가압스크류(40)가 가열되어 재료가 과도하게 가열되고 이에 따라, 완성된 면(1)에 탄력과 식감이 없어지게 되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.Therefore, by cooling the pressing screw 40 to an appropriate temperature, it is possible to prevent the pressing screw 40 from being heated and excessively heating the material, thereby eliminating the elasticity and texture of the finished surface 1 There is an advantage.

도 1은 종래의 제면기를 도시한 측단면도,
도 2는 본 발명에 따른 순메밀 제면기를 도시한 측단면구성도,
도 3은 본 발명에 따른 순메밀 제면기의 공급수단을 도시한 요부확대도,
도 4는 본 발명에 따른 순메밀 제면기의 작용을 설명하기 위한 측단면구성도,
도 5는 본 발명에 따른 순메밀 제면기의 회전판의 작용을 설명하기 위한 평면도,
도 6은 본 발명에 따른 순메밀 제면기의 제2 실시예를 도시한 측단면구성도이다.1 is a side sectional view showing a conventional facsimile machine,
FIG. 2 is a sectional side view showing a net buckwheat faceting machine according to the present invention,
Fig. 3 is an enlarged view of the main part showing the feeding means of the net buckwheat faceting machine according to the present invention,
FIG. 4 is a side cross-sectional view illustrating the operation of the net buckwheat faceting machine according to the present invention,
FIG. 5 is a plan view for explaining the operation of the rotary plate of the net buckwheat face machine according to the present invention,
6 is a side cross-sectional view showing a second embodiment of a net buckwheat facer according to the present invention.

이하, 본 발명을 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 2 내지 도 5는 본 발명에 따른 순메밀 제면기를 도시한 것으로, 본체(10)와, 상기 본체(10)에 전후방으로 연장되도록 구비되고 전후단이 개방되며 상측 둘레면에는 재료가 투입되는 투입구(21)가 형성된 성형실린더(20)와, 상기 성형실린더(20)의 선단부에 구비되며 다수개의 성형공(31)이 전후면을 관통하도록 결합된 성형노즐(30)과, 상기 성형실린더(20)의 내부에 구비되며 구동모터(41)에 의해 구동되어 상기 투입구(21)로 투입된 재료를 전방으로 가압하는 가압스크류(40)로 구성된 것은 종래와 동일하다.2 to 5 illustrate a net buckwheat facade machine according to the present invention. The net buckwheat facade machine includes a main body 10, a main body 10 and a main body 10. The main body 10 has front and rear ends, A shaping cylinder 20 provided at a front end of the shaping cylinder 20 and having a plurality of shaping holes 31 penetrating through the front and rear surfaces thereof; And a pressing screw 40 which is provided in the interior of the inlet 21 and is driven by the driving motor 41 to press the material introduced into the inlet 21 forward.

이때, 상기 본체(10)는 상기 성형실린더(20)의 둘레부를 감싸는 박스형상으로 구성된다.At this time, the main body 10 is formed in a box shape to surround the periphery of the molding cylinder 20.

그리고, 본 발명에 따르면, 상기 가압스크류(40)는 내부에 전후방으로 연장된 냉각챔버(43)가 형성되어 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시켜 가압스크류(40)를 냉각시킬 수 있도록 구성된다.According to the present invention, the pressing screw (40) is provided with a cooling chamber (43) extending forward and backward therein to circulate cooling water to the cooling chamber (43) to cool the pressing screw do.

이를 자세히 설명하면, 가압스크류(40)는 도 2에 도시한 바와 같이, 내부에 상기 냉각챔버(43)가 형성되며 외주면에 나선형의 블레이드(42)가 구비된 외통체(44)와, 상기 외통체(44)의 후단부를 관통하여 외통체(44)의 내부 전방으로 연장된 내부관체(45)로 구성된다.2, the pressurizing screw 40 includes an outer cylinder 44 having the cooling chamber 43 formed therein and having a spiral blade 42 on the outer circumferential surface thereof, And an inner tubular body 45 extending through the rear end of the body 44 and forward to the inner front side of the outer tub body 44.

이때, 상기 외통체(44)의 후단부에는 스프로켓(44a)이 결합되어, 상기 구동모터(41)가 체인(44b)과 스프로켓(44a)을 통해 상기 외통체(44)에 연결되도록 구성된다.At this time, a sprocket 44a is coupled to the rear end of the outer cylinder 44 so that the driving motor 41 is connected to the outer cylinder 44 through the chain 44b and the sprocket 44a.

또한, 상기 외통체(44)의 후측단부에는 커플러(44c)가 수밀하면서도 회전가능하게 결합된다.A coupler 44c is coupled to the rear end of the outer cylinder 44 so as to be watertight and rotatable.

상기 내부관체(45)는 상기 커플러(44c)를 관통하여 상기 외통체(44)의 내측 전단부까지 연장되도록 구비된다.The inner tubular body 45 is provided so as to extend through the coupler 44c to the inner front end of the outer cylinder 44.

따라서, 상기 구동모터(41)를 구동시키면, 상기 외통체(44)만 회전되고, 내부관체(45)와 커플러(44c)는 회전되지 않는다.Therefore, when the drive motor 41 is driven, only the outer cylinder 44 is rotated, and the inner tube 45 and the coupler 44c are not rotated.

그리고, 상기 가압스크류(40)에는 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시키는 냉각수순환수단(50)이 연결된다.A cooling water circulating means (50) for circulating cooling water to the cooling chamber (43) is connected to the pressing screw (40).

상기 냉각수순환수단(50)은 양단이 상기 커플러(44c)와 내부관체(45)에 연결된 순환관(51)과, 상기 순환관(51)의 중간부에 구비되어 냉각수가 순환되도록 하는 순환펌프(52)와, 상기 순환관(51)의 중간부에 구비되어 순환관(51)을 통해 순환되는 냉각수를 냉각시키는 냉각장치(53)로 구성된다.The cooling water circulation means 50 includes a circulation pipe 51 having both ends connected to the coupler 44c and the inner pipe body 45 and a circulation pump 51 provided at an intermediate portion of the circulation pipe 51 for circulating cooling water And a cooling device 53 provided at an intermediate portion of the circulation pipe 51 for cooling the cooling water circulated through the circulation pipe 51.

상기 냉각장치(53)는 내부를 통과하는 냉각수를 공냉시키는 일반적인 공랭식 냉각장치(53)를 이용한다.The cooling device (53) uses a general air cooling type cooling device (53) for cooling the cooling water passing through the inside.

따라서, 상기 순환펌프(52)를 구동시키면, 상기 순환관(51)의 내부에 저장된 냉각수가 상기 내부관체(45)를 통해 상기 냉각챔버(43)로 공급되어 외통체(44)를 냉각시킨 후, 상기 커플러(44c)를 통해 순환관(51)으로 배출되고, 상기 냉각장치(53)를 통과하면서 냉각된 후 다시 상기 냉각챔버(43)로 공급되어 외통체(44)를 냉각시키는 과정을 반복하게 된다.Therefore, when the circulation pump 52 is driven, the cooling water stored in the circulation pipe 51 is supplied to the cooling chamber 43 through the inner tubular body 45 to cool the outer tub body 44 And then discharged to the circulation pipe 51 through the coupler 44c and cooled while passing through the cooling device 53 and then supplied to the cooling chamber 43 to cool the outer cylinder 44 .

그리고, 상기 투입구(21)에는 재료를 공급하는 공급수단(60)이 연결된다.A feeding means (60) for feeding a material is connected to the inlet (21).

상기 공급수단(60)은 도 3에 도시한 바와 같이, 상기 투입구(21)에 연결되는 연통공(61a)이 형성되며 재료가 저장되는 공급통체(61)와, 상기 공급통체(61)의 내부 하측에 상기 연통공(61a)을 향해 연장되도록 구비되며 구동모터(62a)에 의해 구동되어 상기 공급탱크에 저장된 재료를 상기 연통공(61a)쪽으로 이송하는 제1 이송스크류(62)와, 상기 연통공(61a)의 내측에 상하방향으로 연장되도록 구비되며 구동모터(63a)에 의해 구동되어 상기 연통공(61a)으로 이송된 재료를 상기 성형실린더(20)의 내부로 밀어 넣는 제2 이송스크류(63)로 구성된다.3, the supply means 60 includes a supply cylinder 61 in which a communication hole 61a connected to the inlet 21 is formed and in which a material is stored, A first conveying screw 62 extending downward toward the communication hole 61a and driven by a driving motor 62a to convey the material stored in the supply tank to the communication hole 61a, A second conveying screw (not shown) extending vertically inside the hole 61a and driven by a driving motor 63a to push the material conveyed to the communicating hole 61a into the forming cylinder 20 63).

상기 공급통체(61)는 전후방향으로 연장되며 하측으로 갈수록 폭이 좁아지는 오각형의 단면형태를 갖도록 구성된 것으로, 상기 연통공(61a)은 선단부에 상하면을 관통하도록 형성된다.The supply cylinder 61 is configured to have a pentagonal cross-sectional shape that extends in the front-rear direction and has a narrower width toward the lower side. The communication hole 61a is formed to penetrate the upper and lower surfaces at the distal end.

이때, 상기 공급통체(61)는 상기 제2 이송스크류(63)를 중심으로 측방향으로 방향전환될 수 있도록 상기 성형실린더(20)에 결합된다.At this time, the feed cylinder 61 is coupled to the forming cylinder 20 so that it can be turned laterally about the second feed screw 63.

이를 위해, 상기 연통공(61a)의 하측에는 하측으로 연장된 연장관체(61b)가 구비되며, 상기 연장관체(61b)가 상기 투입구(21)에 측방향으로 회전가능하게 결합된다.To this end, an extension tube 61b extending downward is provided below the communication hole 61a, and the extension tube 61b is rotatably coupled to the inlet 21 in the lateral direction.

따라서, 상기 공급통체(61)의 내부에 곡물가루와 물이 혼합된 재료를 공급한 후, 상기 구동모터(62a)를 on시켜 상기 제1 이송스크류(62)를 구동시키면, 상기 공급통체(61)에 저장된 재료가 전방으로 이송되어 상기 연통공(61a)으로 공급되며, 상기 구동모터(63a)를 on시켜 제2 이송스크류(63)를 구동시키면, 상기 연통공(61a)으로 공급된 재료가 하측으로 밀려 상기 투입구(21)를 통해 성형실린더(20)의 내부로 강제로 공급된다.Therefore, when the mixed material of cereal flour and water is supplied to the inside of the feed cylinder 61 and the driving motor 62a is turned on to drive the first feed screw 62, the feed cylinder 61 Is supplied to the communication hole 61a and the driving motor 63a is turned on to drive the second conveyance screw 63 so that the material supplied to the communication hole 61a And is forcibly supplied to the inside of the forming cylinder 20 through the inlet 21.

그리고, 작업자가 상기 공급통체(61)를 측방향으로 밀면, 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 공급통체(61)가 측방향으로 회전되어 공급통체(61)의 위치 또는 방향이 조절된다.When the worker pushes the supply cylinder 61 laterally, the supply cylinder 61 is rotated in the lateral direction as shown in Fig. 4 so that the position or direction of the supply cylinder 61 is adjusted.

또한, 상기 본체(10)의 전방에는 상기 성형노즐(30)의 하측에 위치되도록 구비된 지지대(71)가 구비되고, 상기 지지대(71)에는 회전판(72)이 회전가능하게 결합된다.A support base 71 is provided at a front side of the main body 10 so as to be positioned below the molding nozzle 30 and a rotation plate 72 is rotatably coupled to the support base 71.

상기 회전판(72)은 하측에 연결된 구동모터(72a)에 의해 일정한 속도로 회전된다.The rotating plate 72 is rotated at a constant speed by a driving motor 72a connected to the lower side.

따라서, 도 4 및 도 5에 도시한 바와 같이, 상기 구동모터(72a)를 이용하여 회전판(72)을 회전시킨 상태에서, 상기 성형노즐(30)의 성형공(31)을 통해 전방으로 면(1)이 배출되면, 면(1)이 상기 회전판(72)의 상면에 링형태로 감긴 상태로 적재된다.4 and 5, the rotating plate 72 is rotated using the driving motor 72a so as to move forward through the molding holes 31 of the molding nozzle 30 1 is discharged, the surface 1 is stacked on the upper surface of the rotary plate 72 in a state of being wound in a ring shape.

이와 같이 구성된 순메밀 제면기는 상기 가압스크류(40)의 내부에 전후방으로 연장된 냉각챔버(43)가 형성되어 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시켜 가압스크류(40)를 냉각시킬 수 있다.In the net bucket facsimile machine constructed as described above, a cooling chamber 43 extending forward and backward is formed in the pressurizing screw 40 so that the cooling water is circulated to the cooling chamber 43 to cool the pressurizing screw 40.

특히, 가압스크류(40)는 내부에 상기 냉각챔버(43)가 형성되며 외주면에 나선형의 블레이드(42)가 구비된 외통체(44)와, 상기 외통체(44)의 후단부를 관통하여 외통체(44)의 내부 전방으로 연장된 내부관체(45)로 구성되며, 상기 외통체(44)와 내부관체(45)에는 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시키는 냉각수순환수단(50)이 연결된다.Particularly, the pressurizing screw 40 includes an outer cylinder 44 having the cooling chamber 43 formed therein and having a spiral blade 42 on the outer circumferential surface thereof, an outer cylinder 44 passing through the rear end of the outer cylinder 44, A cooling water circulating means 50 for circulating cooling water to the cooling chamber 43 is connected to the outer cylinder 44 and the inner tube body 45, do.

따라서, 상기 가압스크류(40)를 적절한 온도로 냉각시킴으로써, 가압스크류(40)가 가열되어 재료가 과도하게 가열되고 이에 따라, 완성된 면(1)에 탄력과 식감이 없어지게 되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.Therefore, by cooling the pressing screw 40 to an appropriate temperature, it is possible to prevent the pressing screw 40 from being heated and excessively heating the material, thereby eliminating the elasticity and texture of the finished surface 1 There is an advantage.

그리고, 상기 투입구(21)에는 상기 투입구(21)로 재료를 공급하는 공급수단(60)이 연결되며, 상기 공급수단(60)은 상기 투입구(21)에 연결되는 연통공(61a)이 형성되며 재료가 저장되는 공급통체(61)와, 상기 공급통체(61)의 내부 하측에 상기 연통공(61a)을 향해 연장되도록 구비되며 구동모터(62a)에 의해 구동되어 상기 공급탱크에 저장된 재료를 상기 연통공(61a)쪽으로 이송하는 제1 이송스크류(62)와, 상기 연통공(61a)의 내측에 상하방향으로 연장되도록 구비되며 구동모터(63a)에 의해 구동되어 상기 연통공(61a)으로 이송된 재료를 상기 성형실린더(20)의 내부로 밀어 넣는 제2 이송스크류(63)로 구성되어, 상기 공급통체(61)로 공급된 재료가 상기 투입구(21)를 통해 성형실린더(20)의 내부로 강제로 공급되도록 한다.A supply means 60 for supplying a material to the charging port 21 is connected to the charging port 21 and a communication hole 61a for connecting the charging port 60 to the charging port 21 is formed A supply cylinder 61 for supplying a material stored in the supply tank 61 to the lower side of the supply cylinder 61 so as to extend toward the communication hole 61a and driven by a drive motor 62a, A first conveying screw 62 which extends in the vertical direction inside the communication hole 61a and is driven by a driving motor 63a to be conveyed to the communication hole 61a, And a second feed screw 63 for pushing the material that has been supplied into the forming cylinder 20 into the forming cylinder 20 so that the material supplied to the feed cylinder 61 is fed to the inside of the forming cylinder 20 through the feeding port 21, To be supplied by force.

따라서, 상기 공급통체(61)의 내부로 공급된 재료가 원활히 상기 투입구(21)의 내부로 공급되도록 함으로써, 더욱 밀도가 높으면서 끊기지 않은 면(1)을 생산할 수 있는 장점이 있다.Therefore, the material supplied into the supply cylinder 61 is smoothly supplied to the inside of the charging port 21, which is advantageous in that it is possible to produce the uninterrupted surface 1 with higher density.

특히, 상기 공급통체(61)는 측방향으로 방향전환될 수 있도록 상기 성형실린더(20)에 결합됨으로, 작업자가 상기 공급통체(61)에 재료를 공급할 때 자신의 위치에 따라 상기 공급통체(61)의 방향을 조절하여, 편안한 자세로 공급통체(61)에 재료를 공급할 수 있음으로, 공급통체(61)에 재료를 공급하는 작업이 더욱 편리해지는 장점이 있다.In particular, the feed cylinder 61 is coupled to the forming cylinder 20 so that it can be turned laterally, so that when the operator supplies material to the feed cylinder 61, the feed cylinder 61 So that it is possible to supply the material to the supply cylinder 61 in a comfortable posture, which is advantageous in that the operation of supplying the material to the supply cylinder 61 becomes more convenient.

또한, 상기 본체(10)의 전방에는 상기 성형노즐(30)의 하측에 위치되도록 지지대(71)가 구비되고, 상기 지지대(71)에는 구동모터(72a)에 의해 회전되는 회전판(72)이 구비되어, 상기 성형노즐(30)을 통해 배출된 면(1)이 상기 회전판(72)의 상면에 링형태로 적재되도록 구성된다.A support base 71 is provided on the front side of the main body 10 so as to be positioned below the molding nozzle 30 and a rotation plate 72 rotated by a drive motor 72a is provided on the support base 71 So that the surface (1) discharged through the forming nozzle (30) is stacked on the upper surface of the rotary plate (72) in the form of a ring.

따라서, 상기 성형노즐(30)을 통해 배출되는 면(1)을 짧게 자르지 않고 상기 회전판(72)에 적재할 수 있어서, 손쉽게 길이가 긴 면(1)을 얻을 수 있는 장점이 있다.Accordingly, the surface 1 discharged through the shaping nozzle 30 can be loaded on the rotary plate 72 without being cut short, which is advantageous in that it is possible to easily obtain the long surface 1.

본 실시예의 경우, 상기 공급통체(61)는 상기 성형실린더(20)에 측방향으로 방향전환될 수 있도록 결합된 것을 예시하였으나, 상기 공급통체(61)는 상기 본체(10)에 회전가능하게 결합될 수 있다.In the present embodiment, the supply cylinder 61 has been illustrated as being coupled to the forming cylinder 20 so as to be capable of being turned in the lateral direction. However, the supply cylinder 61 is rotatably coupled to the main body 10 .

그리고, 상기 냉각수순환수단(50)은 상기 가압스크류(40)의 내부로 차가운 냉각수를 순환시켜 가압스크류(40)를 냉각시키도록 된 것을 예시하였으나, 상기 순환관(51)의 일측에 히터를 구비하여, 상기 가압스크류(40)로 순환되는 냉각수를 가열함으로써, 차가운 가압스크류(40)를 일정한 온도로 가열하도록 구성될 수 있다.The cooling water circulating means 50 circulates cold cooling water to the inside of the pressing screw 40 to cool the pressing screw 40. The circulation pipe 51 is provided with a heater at one side thereof So that the cold pressurizing screw 40 can be heated to a predetermined temperature by heating the cooling water circulated to the pressurizing screw 40.

또한, 상기 냉각장치(53)는 내부를 통과하는 냉각수를 공냉시키는 일반적인 공랭식 냉각장치(53)를 이용하는 것을 예시하였으나, 에어컨 등에 사용되는 냉동싸이클을 이용하는 것도 가능하다.Although the cooling device 53 is exemplified as a general cooling type cooling device 53 for cooling the cooling water passing through the inside thereof, it is also possible to use a refrigeration cycle used in an air conditioner or the like.

도 6은 본 발명에 따른 다른 실시예를 도시한 것으로, 상기 본체(10)의 전단부에는 상기 성형공(31)을 통해 배출되는 면(1)의 하측을 향하도록 연장된 송풍덕트(73)가 구비되고, 상기 본체(10)의 내부에는 상기 송풍덕트(73)에 연결된 송풍기(74)가 구비된다.FIG. 6 illustrates another embodiment according to the present invention. In the front end of the main body 10, a blowing duct 73 extending downward from a face 1 discharged through the molding hole 31, And a blower 74 connected to the blowing duct 73 is provided in the main body 10.

상기 송풍덕트(73)은 상기 본체(10)의 내부에서 상기 면(1)을 향하도록 외측으로 연장되도록 구비된다.The air blast duct 73 extends outward from the inside of the main body 10 toward the surface 1.

따라서, 상기 송풍기(74)를 작동시키면, 상기 송풍덕트(73)를 통해 상기 성형공(31)으로 배출되는 면(1)의 하측으로 공기가 배출되어, 면(1)을 냉각시킨다.Accordingly, when the blower 74 is operated, air is discharged to the lower side of the face 1 discharged to the molding hole 31 through the blowing duct 73 to cool the face 1.

이와 같이 구성된 순메밀 제면기는 별도로 선풍기를 이용하지 않고 본체(10)에 구비된 송풍기(74)를 이용하여 면(1)을 냉각시킴으로, 작업이 매우 편리한 장점이 있다.The net bucket facsimile machine thus constructed is advantageous in that it is very convenient to work by cooling the surface 1 by using the blower 74 provided in the main body 10 without using a fan.

이때, 상기 송풍덕트(73)와 송풍기(74)의 구조는 상기 가압스크류(40)의 내부로 냉각수를 순환시키는 구조와 함께 사용되거나, 상기 가압스크류(40)의 내부로 냉각수를 순환시키는 구조는 생략하고, 상기 송풍덕트(73)와 송풍기(74)만을 이용하여 면(1)을 냉각시키도록 구성하는 것도 가능하다.At this time, the structure of the blowing duct 73 and the blower 74 is used together with the structure for circulating the cooling water to the inside of the pressing screw 40, or the structure for circulating the cooling water into the inside of the pressing screw 40 And the surface 1 may be cooled by using only the air blowing duct 73 and the air blower 74.

10. 본체 20. 성형실린더
30. 성형노즐 40. 가압스크류
50. 냉각수순환수단 60. 공급수단10. Body 20. Molding Cylinder
30. Molding nozzle 40. Pressure screw
50. Coolant circulation means 60. Supply means

Claims (6)

본체(10)와,
상기 본체(10)에 전후방으로 연장되도록 구비되고 전후단이 개방되며 상측 둘레면에는 재료가 투입되는 투입구(21)가 형성된 성형실린더(20)와,
상기 성형실린더(20)의 선단부에 구비되며 다수개의 성형공(31)이 전후면을 관통하도록 결합된 성형노즐(30)과,
상기 성형실린더(20)의 내부에 구비되며 구동모터(41)에 의해 구동되어 상기 투입구(21)로 투입된 재료를 전방으로 가압하는 가압스크류(40)를 포함하며,
상기 가압스크류(40)는 내부에 전후방으로 연장된 냉각챔버(43)가 형성되어 상기 냉각챔버(43)로 냉각수를 순환시켜 가압스크류(40)를 냉각시킬 수 있도록 된 냉각수순환수단(50)을 포함하는 순메밀 제면기에 있어서,
상기 가압스크류(40)는, 내부에 상기 냉각챔버(43)가 형성되며 외주면에 나선형의 블레이드(42)가 구비된 외통체(44)와,
상기 외통체(44)의 후단부를 관통하여 외통체(44)의 내부 전방으로 연장된 내부관체(45)를 포함하며,
상기 냉각수순환수단(50)은 외통체(44)와 내부관체(45)에 연결되고,
상기 외통체(44)의 후단부에는 스프로켓(44a)이 결합되어, 상기 구동모터(41)가 체인(44b)과 스프로켓(44a)을 통해 상기 외통체(44)에 연결되도록 구성되고,
상기 외통체(44)의 후측단부에는 커플러(44c)가 수밀하면서도 회전가능하게 결합되고,
상기 내부관체(45)는 상기 커플러(44c)를 관통하여 상기 외통체(44)의 내측 전단부까지 연장되도록 구비되어,
상기 구동모터(41)를 구동시키면, 상기 외통체(44)만 회전되고, 내부관체(45)와 커플러(44c)는 회전되지 않으며,
상기 냉각수순환수단(50)은 양단이 상기 커플러(44c)와 내부관체(45)에 연결된 순환관(51)과, 상기 순환관(51)의 중간부에 구비되어 냉각수가 순환되도록 하는 순환펌프(52)와, 상기 순환관(51)의 중간부에 구비되어 순환관(51)을 통해 순환되는 냉각수를 냉각시키는 냉각장치(53)로 구성되어,
상기 순환펌프(52)를 구동시키면, 상기 순환관(51)의 내부에 저장된 냉각수가 상기 내부관체(45)를 통해 상기 냉각챔버(43)로 공급되어 외통체(44)를 냉각시킨 후, 상기 커플러(44c)를 통해 순환관(51)으로 배출되고, 상기 냉각장치(53)를 통과하면서 냉각된 후 다시 상기 냉각챔버(43)로 공급되어 외통체(44)를 냉각시키는 과정을 반복하게 되는 것을 특징으로 하는 순메밀 제면기.
A main body 10,
A forming cylinder 20 extending forward and backward from the main body 10 and having front and rear ends opened and an inlet 21 through which material is introduced into the upper peripheral surface,
A molding nozzle 30 provided at a front end of the molding cylinder 20 and coupled with a plurality of molding holes 31 so as to penetrate the front and rear surfaces,
And a pressing screw 40 provided in the molding cylinder 20 and driven by a driving motor 41 to press the material introduced into the inlet 21 forward,
The pressurizing screw 40 is provided with a cooling chamber 43 extending in the fore and aft direction and cooling water circulating means 50 for cooling the pressurizing screw 40 by circulating the cooling water into the cooling chamber 43 A net buckwheat noodle comprising:
The pressing screw 40 includes an outer cylinder 44 having the cooling chamber 43 formed therein and having a spiral blade 42 on the outer circumferential surface thereof,
And an inner tubular body 45 extending through the rear end of the outer tubular body 44 and forward to the inner front of the tubular outer tubular body 44,
The cooling water circulating means 50 is connected to the outer cylinder 44 and the inner cylinder 45,
A sprocket 44a is coupled to the rear end of the outer cylinder 44 so that the driving motor 41 is connected to the outer cylinder 44 through a chain 44b and a sprocket 44a,
A coupler 44c is coupled to the rear end of the outer cylinder 44 so as to be watertight and rotatable,
The inner tube 45 extends through the coupler 44c to the inner front end of the outer tube 44,
When the drive motor 41 is driven, only the outer cylinder 44 is rotated, the inner tube 45 and the coupler 44c are not rotated,
The cooling water circulation means 50 includes a circulation pipe 51 having both ends connected to the coupler 44c and the inner pipe body 45 and a circulation pump 51 provided at an intermediate portion of the circulation pipe 51 for circulating cooling water And a cooling device 53 provided at a middle portion of the circulation pipe 51 for cooling the cooling water circulated through the circulation pipe 51,
When the circulation pump 52 is driven, the cooling water stored in the circulation pipe 51 is supplied to the cooling chamber 43 through the inner tubular body 45 to cool the outer tub body 44, The cooling water is discharged to the circulation pipe 51 through the coupler 44c and is cooled while passing through the cooling device 53 and then supplied to the cooling chamber 43 to cool the outer cylinder 44 Wherein the net buckwheat napkin is characterized by comprising:
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