KR101624283B1

KR101624283B1 - 아이스크림 빙삭기

Info

Publication number: KR101624283B1
Application number: KR1020140180505A
Authority: KR
Inventors: 김광영
Original assignee: 농업회사법인 주식회사 에스카랩
Priority date: 2014-12-15
Filing date: 2014-12-15
Publication date: 2016-05-27

Abstract

본 발명은 위생적으로 매우 안전한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 하며, 빙삭기 몸체에 착설되는 컨트롤부의 조작에 의해 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부를 구동 액츄에이터를 통해 자동적으로 원활하게 눌러주면서 다단으로 회전보터를 작동시켜 칼날을 통해 분쇄되는 동결 아이스크림의 회전 속도를 조절하여 사용자가 원하는 상태의 부드러운 슬러리 형태의 미세하고 균일한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 함은 물론, 상기 용기부를 눌러주는 용기 고정대의 하측 결합구와 이에 결합되어 회전하는 용기부의 상측 결합홈이 상광하협(上廣下狹)형상의 열십자형(十字形)으로 형성되어 상호 원활하게 밀착되는 상태로 결합된 후 고속 회전시 상기 결합구가 빠지지 않고 견고하게 고정되어, 아이스크림의 빙삭 효율을 향상시킬 수 있으며, 동결 아이스크림을 분쇄하도록 칼날이 고정된 칼날 고정구와 동결 아이스크림이 내장된 용기부가 일정한 간격으로 이격되어 상기 칼날을 통한 동결 아이스크림의 분쇄 작업시 용기부가 분쇄되지 않고 안전하게 보호될 수 있도록한 아이스크림 빙삭기에 관한 것이다.
그 기술적인 구성은, 아이스크림 빙삭기 몸체(110)의 내측으로 구동 액츄에이터(120)가 내설되고, 상기 구동 액츄에이터(120)의 하측에는 상,하 높이를 조절토록 승,하강 로드(140)가 연결 설치되며, 상기 승,하강 로드(140)의 하측에는 회전모터(150)를 개재하여 용기 고정대(160)가 다단으로 회전 가능토록 설치되고, 상기 용기 고정대(160)의 저부에 돌출되는 결합구(161)와 결합토록 상면에 결합홈(171)이 형성되어 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부(170)의 하측 주연으로 걸림단턱(172)이 수평방향으로 연설되며, 상기 빙삭기 몸체(110)의 내부에 지지대(180)를 개재하여 수평방향으로 연설되는 용기 받침대(190)의 내부에 관통홀(191)이 형성되고, 상기 관통홀(191)의 주연에는 동결 아이스크림이 내장되는 용기부(170)를 지지토록 요홈부(192) 및 그 하측에 걸림턱(193)이 각각 형성되는 한편, 또한, 상기 용기 받침대(190)의 요홈부(192)내측에는 용기 고정판(200)이 안치되어 상기 용기부(170)의 하측 걸림단턱(172)이 지지 고정토록 설치되고, 상기 용기 고정판(200)의 하측에는 구름 베어링(210)이 설치되어 상기 용기부(170)와 일체로 회전토록 설치되며, 상기 용기 고정판(200)이 안치되는 용기 받침대(190)의 요홈부(192)의 하측인 걸림턱(193)에 걸려 고정되는 칼날 고정구(220)는, 상기 용기부(170)와 일정 간격(t) 이격되어 용기부(170)를 보호할 수 있도록 하며, 상기 칼날 고정구(220)의 주면에는 다수의 결합홈(221)이 형성되고, 상기 용기 받침대(190)의 관통홀(191) 내주면에는 결합돌기(194)가 돌출 형성되어, 상기 칼날 고정구(220)의 결합홈(221)에 관통홀(191) 내주면의 결합돌기(194)가 밀착 결합토록 되는 것을 요지로 한다.

Description

아이스크림 빙삭기{ICE SHAVING MACHINE OF ICE CREAM}

본 발명은 자바라식 용기부의 내부에 충진되어 동결(凍結)된 아이스크림의 분쇄시, 상기 동결 아이스크림이 외부에 노출되지 않고 자바라식 용기부가 순차로 접히면서 동결 아이스크림이 일정간격 노출되어 외부 병균 등의 침투를 차단할 수 있는 아이스크림 빙삭기에 관한 것으로, 보다 상세하게로는 위생적으로 매우 안전한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 하며, 빙삭기 몸체에 착설되는 컨트롤부의 조작에 의해 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부를 구동 액츄에이터를 통해 자동적으로 원활하게 눌러주면서 다단으로 회전보터를 작동시켜 칼날을 통해 분쇄되는 동결 아이스크림의 회전 속도를 조절하여 사용자가 원하는 상태의 부드러운 슬러리 형태의 미세하고 균일한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 함은 물론, 상기 용기부를 눌러주는 용기 고정대의 하측 결합구와 이에 결합되어 회전하는 용기부의 상측 결합홈이 상광하협(上廣下狹)형상의 열십자형(十字形)으로 형성되어 상호 원활하게 밀착되는 상태로 결합된 후 고속 회전시 상기 결합구가 빠지지 않고 견고하게 고정되어, 아이스크림의 빙삭 효율을 향상시킬 수 있으며, 동결 아이스크림을 분쇄하도록 칼날이 고정된 칼날 고정구와 동결 아이스크림이 내장된 용기부가 일정한 간격으로 이격되어 상기 칼날을 통한 동결 아이스크림의 분쇄 작업시 용기부가 분쇄되지 않고 안전하게 보호될 수 있도록 함은 물론, 상기 칼날 고정구를 간편하고 용이하게 인출한 후 분쇄용 칼날을 분해하여 청결하게 청소작업을 수행할 수 있도록한 아이스크림 빙삭기에 관한 것이다.

일반적으로 알려져 있는 제빙기는 냉동 사이클을 이용한 결빙재료에 따라 음용수를 결빙시킨 식용 얼음이나 얼음분말, 과즙, 과즙첨가 우유나 가향 음료를 결빙시킨 것으로, 아이스크림, 가향 식용 조각얼음 등 다양한 식용 얼음을 제조할 수 있는 것이다.

이와 같은 제빙기를 통하여 동결(凍結)된 식용 얼음은 빙삭기에 의해 덩어리 형태의 얼음을 칼날에 의해 눈처럼 미세한 입자 형태로 분쇄시켜 부드러운 소프트 아이스크림 형태의 빙과를 제공하고자 하는데 사용되고 있다.

종래 빙삭기의 경우에는, 덩어리 얼음을 잘게 부수어서 사용 용도에 따라 얼음조각, 얼음알갱이 및 얼음보송이 등을 만들게 되며, 이와 같이 얻어진 얼음조각, 얼음알갱이 및 얼음보송이 등은 음료나 과일 등에 넣어 먹게 되고, 이때 사용 용도에 따라 부수어지는 얼음의 크기가 달라지도록 빙삭기의 내부에 장착된 칼날 지지대에서 칼날의 돌출 높이를 조절하는 것이다.

한편, 얼음받침대에 얼음덩어리를 올려놓은 다음 상부에서 얼음고정대에 의해 얼음덩어리를 고속 회전시켜 얼음덩어리의 하부에 위치하는 얼음받침대의 칼날에 의해 분쇄를 하고, 얼음을 분쇄하지 않을 때는 얼음받침대에서 상측으로 얼음덩어리가 이격될 수 있도록 하여 얼음받침대의 마찰열에 의해 얼음이 녹는 것을 방지할 수 있도록한 전기 빙삭기가 대한민국 공개특허공보 공개번호 제10-2014-0123322호에 알려져 있다.

그 기술적인 구성은 도 1에 도시한 바와 같이, 빙삭기본체(10)의 중앙부 하단에 칼날(21)이 위치되는 얼음받침대(20)가 설치되고, 상기 얼음받침대(20)의 하부에는 칼날(21)에 의해 절삭되어 눈처럼 분쇄되어 나오는 얼음을 받는 얼음분쇄물 공간부(30)가 개구된 상태로 구비되며, 상기 빙삭기본체(10)의 상부에는 얼음덩어리(A)를 고정시키는 얼음고정대(40)가 고정 설치된 회전축(41)이 모터(46)와 연설되어 회전 하강하도록 한다.

또한, 상기 빙삭기본체(10)의 상부에 설치되는 구동장치실은 회전축(41)에 웜기어(42)를 설치한 승하강모터(44)가 설치되고, 상기 승하강모터(44)에 의해 얼음고정대(40)를 승강하도록 한 뒤에 별도의 회전모터(46)에 의해 얼음덩어리(A)를 고정한 얼음고정대(40)를 고속으로 회전시켜서 얼음덩어리(A)를 분쇄할 수 있도록 하는 한편, 상기 얼음받침대(20)에서 일정간격 출몰이 이루어지도록 이격받침대(50)가 위치되며, 상기 이격받침대(50)가 상면에 일체로 형성되고 얼음받침대(20)의 하부에 승강작동판(60)이 설치되고, 상기 승강작동판(60)의 하부에는 작동레버(70)가 설치되어 상기 승강작동판(60)의 승강을 조절하도록 하며, 상기 얼음받침대(20)의 저면에는 압축 스프링(28)이 탄설되어 상기 승강작동판(60)을 하방으로 밀어주는 구성으로 이루어진다.

따라서, 상기 빙삭기본체(10)의 얼음받침대(20) 상면에 얼음덩어리(A)를 안착시킨 상태에서 승하강모터(44)의 동작에 의해 하강되는 얼음고정대(40)가 얼음덩어리(A)를 고정시키고, 상기 승하강모터(44)가 정지된 상태에서 회전모터(46)의 동작에 의해 얼음고정대(40)가 하강하여 칼날(21)에 의해 얼음덩어리(A)가 분쇄되며, 이때 얼음받침대(20)의 상면에 출몰되게 설치된 이격받침대(50)는 승강작동판(60)이 압축스프링(28)에 의해 발생된 하방력으로 얼음받침대(20)의 상면에 돌출되지 않은 하강상태에서 얼음분쇄작업을 수행한 후, 얼음고정대(40)의 회전을 중지시켜 얼음분쇄를 중단하게 되고, 승강작동판(60)의 상승시 감지센서(80)에 의해 얼음고정대(40)의 동작 전원을 차단하여 얼음받침대(20)에서 돌출되는 이격받침대(50)의 손상을 방지하는 한편, 상기 얼음받침대(20)에서 상측으로 이격받침대(50)에 의해 얼음덩어리가 이격될 수 있도록 하여 얼음받침대의 마찰열에 의해 얼음이 녹는 것을 방지하는 것이다.

그러나, 상기와 같은 전기 빙삭기의 경우에는 얼음받침대의 마찰열에 의해 얼음이 녹는 것을 방지하기 위하여 얼음받침대(20) 하측에 별도의 승강작동판(60)이 압축스프링(28)을 개재하여 설치되고, 상기 얼음받침대(20)에서 돌출되는 별도의 이격받침대(50)를 설치 하는 등 빙삭기 본체의 구조가 복잡하여 제작이 어렵게 됨은 물론, 단순히 얼음덩어리만을 수동에 의해 작동되는 회전모터(46)의 동작에 의해 회전시키면서 칼날(21)에 의해 분쇄하는 관계로, 분쇄시 노출되는 얼음덩어리(A)에 외부 병균 등이 쉽게 침투하여 분쇄되는 얼음이 위생상 극히 열악하게 되며, 분쇄된 얼음 역시 아이스크림 등과 같이 부드러운 슬러리 형태의 미세하고 균일한 얼음 분쇄물을 얻기가 어렵게 되는 등 많은 문제점이 있었던 것이다.

1. 대한민국 공개특허공보 제10-2014-0123322호(공개일 : 2014년 10월 22일)

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점들을 개선시키기 위하여 안출된 것으로서 그 목적은, 자바라식 용기부의 내부에 충진되어 동결(凍結)된 아이스크림의 분쇄시, 상기 동결 아이스크림이 외부에 노출되지 않고 자바라식 용기부가 순차로 접히면서 동결 아이스크림이 일정간격 노출되어 외부 병균 등의 침투를 차단함으로써, 위생적으로 매우 안전한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 하며, 빙삭기 몸체에 착설되는 컨트롤부의 조작에 의해 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부를 구동 액츄에이터를 통해 자동적으로 원활하게 눌러주면서 다단으로 회전보터를 작동시켜 칼날을 통해 분쇄되는 동결 아이스크림의 회전 속도를 조절하여 사용자가 원하는 상태의 부드러운 슬러리 형태의 미세하고 균일한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 함은 물론, 상기 용기부를 눌러주는 용기 고정대의 하측 결합구와 이에 결합되어 회전하는 용기부의 상측 결합홈이 상광하협(上廣下狹)형상의 열십자형(十字形)으로 형성되어 상호 원활하게 밀착되는 상태로 결합된 후 고속 회전시 상기 결합구가 빠지지 않고 견고하게 고정되어, 아이스크림의 빙삭 효율을 향상시킬 수 있는 아이스크림 빙삭기를 제공하는 데 있다.

또한, 본 발명은 동결 아이스크림을 분쇄하도록 칼날이 고정된 칼날 고정구와 동결 아이스크림이 내장된 용기부가 일정한 간격으로 이격되어 상기 칼날을 통한 동결 아이스크림의 분쇄 작업시 용기부가 분쇄되지 않고 안전하게 보호될 수 있도록 함은 물론, 상기 칼날 고정구를 간편하고 용이하게 인출한 후 분쇄용 칼날을 분해하여 청결하게 청소작업을 수행할 수 있는 아이스크림 빙삭기를 제공하는 데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 기술적인 수단으로서 본 발명은, 동결 아이스크림을 회전시키는 회전모터와, 상기 회전하는 동결 아이스크림을 분쇄하는 칼날이 설치되는 아이스크림 빙삭기에 있어서,

하측으로 받침판이 설치되고, 상부 지지대 내측으로 구동 액츄에이터가 내설되는 빙삭기 몸체;

상기 구동 액츄에이터의 하측으로 연설되어 상,하 높이를 조절토록 설치되는 승,하강 로드;

상기 승,하강 로드의 하측에 설치되는 회전모터를 개재하여 다단 회전 가능토록 설치되는 용기 고정대;

상기 용기 고정대의 저부에 돌출되는 결합구와 결합토록 상면에 결합홈이 형성되어 내부에 동결 아이스크림이 내장되며, 하측 주연으로 걸림단턱이 수평방향으로 연설되는 자바라식 용기부;

상기 빙삭기 몸체의 내부에 지지대를 개재하여 수평방향으로 연설되어 내부에 관통홀이 형성되고, 상기 관통홀의 주연으로 동결 아이스크림이 내장되는 용기부를 지지토록 요홈부 및 그 하측에 걸림턱이 각각 형성되는 용기 받침대;

상기 용기 받침대의 요홈부내측에 안치되어 상기 용기부의 하측 걸림단턱이 지지 고정토록 설치되고, 하측에는 구름 베어링이 설치되어 상기 용기부와 일체로 회전토록 설치되는 용기 고정판; 및

상기 용기 고정판이 안치되는 용기 받침대의 요홈부의 하측인 걸림턱에 걸려 고정토록 일정간격 이격되어 일측에 칼날이 착설되는 칼날 고정구;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 아이스크림 빙삭기를 마련함에 의한다.

또한, 본 발명은 상기 빙삭기 몸체의 상부 지지대 일측으로 컨트롤부가 착설되어, 상기 구동 액츄에이터 및 용기부를 회전시키는 회전모터를 다단으로 회전 구동토록 하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명은 상기 용기 고정판의 내측 주연에는 상기 자바라식 용기부의 내측 주연과 접촉되어 상기 자바라식 용기부가 용이하게 접혀질 수 있도록 돌기부가 돌출 형성되며, 상기 칼날 고정구는 상기 용기부와 2~5mm 간격으로 이격되어 용기부를 보호할 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.

이에 더하여, 본 발명은 상기 칼날 고정구의 유동이 방지될 수 있도록 칼날 고정구의 주면에는 다수의 결합홈이 형성되고, 상기 용기 받침대의 관통홀 내주면에는 결합돌기가 돌출 형성되어, 상기 칼날 고정구의 결합홈에 관통홀 내주면의 결합돌기가 밀착 결합토록 되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 빙삭기 몸체의 내부 하측인 받침판에는 분쇄된 동결 아이스크림 분쇄물을 수납하는 수납용기가 위치 고정되어 지지 되도록 수납용기 지지판이 착설되며, 이때 상기 수납용기 지지판은 모터의 구동 또는 수동에 의해 회전 가능토록 설치되며, 상기 용기 고정대의 저부에 돌출되는 결합구는 열십자 형상으로 형성되며, 이와 결합토록 자바라식 용기부 상면에 형성되는 결합홈은 열십자 형상으로 형성되는 것을 특징으로 한다.

본 발명인 아이스크림 빙삭기에 의하면, 자바라식 용기부의 내부에 충진되어 동결(凍結)된 아이스크림의 분쇄시, 상기 동결 아이스크림이 외부에 노출되지 않고 자바라식 용기부가 순차로 접히면서 동결 아이스크림이 일정간격 노출되어 외부 병균 등의 침투를 차단함으로써, 위생적으로 매우 안전한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 하며, 빙삭기 몸체에 착설되는 컨트롤부의 조작에 의해 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부를 구동 액츄에이터를 통해 자동적으로 원활하게 눌러주면서 다단으로 회전보터를 작동시켜 칼날을 통해 분쇄되는 동결 아이스크림의 회전 속도를 조절하여 사용자가 원하는 상태의 부드러운 슬러리 형태의 미세하고 균일한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 함은 물론, 상기 용기부를 눌러주는 용기 고정대의 하측 결합구와 이에 결합되어 회전하는 용기부의 상측 결합홈이 상광하협(上廣下狹)형상의 열십자형(十字形)으로 형성되어 상호 원활하게 밀착되는 상태로 결합된 후 고속 회전시 상기 결합구가 빠지지 않고 견고하게 고정되어, 아이스크림의 빙삭 효율을 향상시킬 수 있는 우수한 효과가 있다.

또한, 본 발명은 동결 아이스크림을 분쇄하도록 칼날이 고정된 칼날 고정구와 동결 아이스크림이 내장된 용기부가 일정한 간격으로 이격되어 상기 칼날을 통한 동결 아이스크림의 분쇄 작업시 용기부가 분쇄되지 않고 안전하게 보호될 수 있도록 함은 물론, 상기 칼날 고정구를 간편하고 용이하게 인출한 후 분쇄용 칼날을 분해하여 청결하게 청소작업을 수행할 수 있는 우수한 효과가 있다.

도 1은 종래 전기 빙삭기의 측단면 구조도.
도 2는 본 발명에 의한 아이스크림 빙삭기의 개략 사시도.
도 3은 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 요부 분해 사시도.
도 4는 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 회전모터와 연설된 용기 고정대 및 칼날 고정구가 설치된 용기 받침대의 요부 구조도.
도 5는 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 요부 결합상태 단면 구조도.
도 6은 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 작동 구조도.
도 7은 본 발명의 아이스크림 빙삭기 내부에 설치되는 칼날 고정구의 분해 사시도.

이하, 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 실시예를 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 2는 본 발명에 의한 아이스크림 빙삭기의 개략 사시도이고, 도 3은 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 요부 분해 사시도이며, 도 4는 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 회전모터와 연설된 용기 고정대 및 칼날 고정구가 설치된 용기 받침대의 요부 구조도, 도 5는 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 요부 결합상태 단면 구조도, 도 6은 본 발명인 아이스크림 빙삭기의 작동 구조도 및 도 7은 본 발명의 아이스크림 빙삭기 내부에 설치되는 칼날 고정구의 분해 사시도로서, 본 발명을 상세하게 설명하면 다음과 같다.

즉, 동결 아이스크림을 회전시키는 회전모터(150)와, 상기 회전하는 동결 아이스크림을 분쇄하는 칼날(240)이 설치되는 아이스크림 빙삭기 몸체(110)는, 하측으로 받침판(111)이 설치되고, 상부에는 상부 지지대(112)가 연설되어 내측으로 구동 액츄에이터(120)가 내설토록 된다.

상기 구동 액츄에이터(120)의 하측에는 상,하 높이를 조절토록 승,하강 로드(140)가 연결 설치되며, 상기 승,하강 로드(140)의 하측에는 회전모터(150)를 개재하여 용기 고정대(160)가 다단으로 회전 가능토록 설치된다.

이때, 상기 빙삭기 몸체(110)의 상부 지지대(112) 일측에는 상기 구동 액츄에이터(120) 및 용기부(170)를 회전시키는 회전모터(150)를 다단으로 회전 구동토록 컨트롤부(130)가 착설된다.

또한, 상기 용기 고정대(160)의 저부에 돌출되는 결합구(161)와 결합토록 상면에 결합홈(171)이 형성되어 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부(170)의 하측 주연으로 걸림단턱(172)이 수평방향으로 연설되며, 상기 빙삭기 몸체(110)의 내부에 지지대(180)를 개재하여 수평방향으로 연설되는 용기 받침대(190)의 내부에 관통홀(191)이 형성되고, 상기 관통홀(191)의 주연에는 동결 아이스크림이 내장되는 용기부(170)를 지지토록 요홈부(192) 및 그 하측에 걸림턱(193)이 각각 형성된다.

또한, 상기 용기 받침대(190)의 요홈부(192)내측에는 용기 고정판(200)이 안치되어 상기 용기부(170)의 하측 걸림단턱(172)이 지지 고정토록 설치되고, 상기 용기 고정판(200)의 하측에는 구름 베어링(210)이 설치되어 상기 용기부(170)와 일체로 회전토록 설치되며, 이때 상기 용기 고정판(200)의 내측 주연에는 상기 자바라식 용기부(170)의 내측 주연과 접촉되어 상기 자바라식 용기부(170)가 용이하게 접혀질 수 있도록 돌기부(201)가 돌출 형성된다.

계속해서, 상기 용기 고정판(200)이 안치되는 용기 받침대(190)의 요홈부(192)의 하측인 걸림턱(193)에 걸려 고정되는 칼날 고정구(220)는, 상기 용기부(170)와 일정 간격(t)인 2~5mm이격되어 용기부(170)를 보호할 수 있도록 하며, 또한 상기 칼날 고정구(220)의 유동이 방지될 수 있도록 상기 칼날 고정구(220)의 주면에는 다수의 결합홈(221)이 형성되고, 상기 용기 받침대(190)의 관통홀(191) 내주면에는 결합돌기(194)가 돌출 형성되어, 상기 칼날 고정구(220)의 결합홈(221)에 관통홀(191) 내주면의 결합돌기(194)가 밀착 결합토록 된다.

또한, 상기 빙삭기 몸체(110)의 내부 하측인 받침판(111)에는 분쇄된 동결 아이스크림 분쇄물을 수납하는 수납용기(미도시)가 위치 고정되어 지지 되도록 수납용기 지지판(230)이 착설되며, 이때 상기 수납용기 지지판(230)은 모터의 구동 또는 수동에 의해 회전 가능토록 설치되는 구성으로 이루어진다.

이와 같은 구성으로 이루어진 본 발명의 작용 효과를 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 2 ~ 도 5에 도시한 바와 같이, 자바라식 용기부(170) 내부의 동결 아이스크림을 회전모터(150)를 통하여 회전시키며, 상기 회전하는 동결 아이스크림을 칼날(240)을 통하여 분쇄하여 부드러운 슬러리 형태의 미세하고 균일한 아이스크림 분쇄물을 얻을 경우에는, 동결된 아이스크림을 분쇄하는 아이스크림 빙삭기 몸체(110)의 하측에 받침판(111)이 설치되고, 상부에는 상부 지지대(112)가 연설되는 상태에서, 상기 상부 지지대(112) 내측으로 구동 액츄에이터(120)가 내설되어, 상기 구동 액츄에이터(120)의 승강 및 하강 작동에 의하여 동결 아이스크림을 하방으로 눌러주는 동작을 수행한다.

또한, 상기 구동 액츄에이터(120)의 하측에는 상,하 높이를 조절토록 승,하강 로드(140)가 연결 설치되며, 상기 승,하강 로드(140)의 하측에는 회전모터(150)를 개재하여 용기 고정대(160)가 다단으로 회전 가능토록 설치되어, 상기 용기 고정대(160) 하측에 위치되는 자바라식 용기부(170)를 다단으로 원활하게 회전시키도록 한다.

이때, 상기 빙삭기 몸체(110)의 상부 지지대(112) 일측에는 컨트롤부(130)가 착설되어 상기 액츄에어터(120) 및 회전모터(150)와 전기적으로 연결됨으로써, 상기 컨트롤부(130)를 조작하여 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부(170)를 자동적으로 원활하게 눌러주면서 다단으로 상기 자바라식 용기부(170)의 회전 속도를 조절하여 사용자가 원하는 상태의 부드러운 슬러리 형태의 미세하고 균일한 아이스크림 분쇄물을 얻을 수 있도록 한다.

또한, 상기 용기 고정대(160)의 저부에 돌출되는 결합구(161)와 결합토록 상면에 결합홈(171)이 형성되어 내부에 동결 아이스크림이 내장되는 자바라식 용기부(170)는, 상기 용기 고정대(160) 저부의 상광하협(上廣下狹)형상의 열십자형(十字形) 결합구(161)가 자바라식 용기부(170) 상면의 상광하협(上廣下狹)형상의 열십자형(十字形) 결합홈(171)에 원활하게 밀착되는 상태로 삽입되어, 고속으로 회전시 상기 용기 고정대(160)의 결합구(161)가 용기부(170)의 결합홈(171)에서 빠지지 않고 견고하게 고정될 수 있도록 한다.

또한, 상기 자바라식 용기부(170)의 하측 주연에는 걸림단턱(172)이 수평방향으로 연설되는 상태에서, 상기 빙삭기 몸체(110)의 내부에 지지대(180)를 개재하여 수평방향으로 연설되는 용기 받침대(190)의 내부의 관통홀(191) 주연에 요홈부(192)가 형성되어, 상기 용기부(170)의 걸림단턱(172)이 용기 받침대(190)의 요홈부(192)걸려서 용기부(170) 내부의 동결된 아이스크림만 용기 받침대(190) 하측으로 배출될 수 있게 되며, 이때 상기 용기 받침대(190)의 요홈부(192) 내측에는 용기 고정판(200)이 안치되어 상기 용기부(170)의 하측 걸림단턱(172)이 지지 고정토록 되고, 상기 용기 고정판(200)의 하측에는 구름 베어링(210)이 설치되어 상기 용기부(170)와 일체로 원활하게 회전될 수 있도록 한다.

바로 이때, 상기 용기 고정판(200)의 내측 주연에는 상기 자바라식 용기부(170)의 내측 주연과 접촉되는 돌기부(201)가 돌출 형성되어, 상기 구동 액츄에이터의 누름에 의해 동결 아이스크림은 하측 칼날(240) 방향으로 향하면서 자바라식 용기부(170)가 용이하게 접혀질 수 있도록 한다.

또한, 상기 용기 받침대(190)의 요홈부(192)의 하측인 걸림턱(193)에 걸려 고정되는 칼날 고정구(220)는, 내부 일측으로 칼날(240)이 돌출되어 스크류(S)로서 고정되는 상태에서, 상기 칼날 고정구(220)와 그 상측에 위치되는 용기부(170)와 2~5mm의 간격으로 이격되어 상기 칼날(240)을 통한 동결 아이스크림의 분쇄 작업시 용기부(170)가 분쇄되지 않고 안전하게 보호될 수 있도록 한다.

특히, 상기 상기 칼날 고정구(220)의 주면에는 다수의 결합홈(221)이 형성되고, 상기 용기 받침대(190)의 관통홀(191) 내주면에는 결합돌기(194)가 돌출 형성되어, 상기 칼날 고정구(220)의 결합홈(221)에 관통홀(191) 내주면의 결합돌기(194)가 밀착 결합토록 되어 상기 칼날(240)이 설치된 칼날 고정구(220)의 유동이 방지될 수 있도록 함은 물론, 상기 칼날 고정구(220)를 용이하게 인출한 후 분쇄용 칼날(240)을 간편하게 분해하여 청결하게 청소작업을 수행하며, 상기 칼날(240)이 설치된 칼날 고정구(220)를 위생적으로 보관할 수 있도록 한다.

한편, 상기 빙삭기 몸체(110)의 내부 하측인 받침판(111)에는 분쇄된 동결 아이스크림 분쇄물을 수납하는 수납용기(미도시)가 위치 고정되며, 이때 상기 수납용기 지지판(230)은 모터의 구동 또는 수동에 의해 회전 가능토록 설치되어, 상기 받침판(111)을 모터 또는 수동으로 회전시키는 동작에 의해, 상기 칼날(240)을 통하여 분쇄되는 아이스크림 분쇄물이 수납용기 내부 전체에 골고루 쌓일 수 있는 것이다.

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

110...빙삭기 몸체 111...받침판
112...상부 지지대 120...구동 액츄에이터
130...컨트롤부 140...승,하강 로드
150...회전모터 160...용기 고정대
161...결합구 170...용기부
171...결합홈 172...걸림단턱
180...지지대 190...용기 받침대
191...관통홀 192...요홈부
193...걸림턱 194...결합돌기
200...용기 고정판 201...돌기부
210...구름 베어링 220...칼날 고정구
221...결합홈 230...수납용기 지지판
240...칼날

Claims

동결 아이스크림을 회전시키는 회전모터(150)와, 상기 회전하는 동결 아이스크림을 분쇄하는 칼날(240)이 설치되는 것으로, 하측으로 받침판(111)이 설치되고, 상부 지지대(112) 내측으로 구동 액츄에이터(120)가 내설되는 빙삭기 몸체(110); 상기 구동 액츄에이터(120)의 하측으로 연설되어 상,하 높이를 조절토록 설치되는 승,하강 로드(140); 상기 승,하강 로드(140)의 하측에 설치되는 회전모터(150)를 개재하여 다단 회전 가능토록 설치되는 용기 고정대(160); 상기 용기 고정대(160)의 저부에 돌출되는 결합구(161)와 결합토록 상면에 결합홈(171)이 형성되어 내부에 동결 아이스크림이 내장되며, 하측 주연으로 걸림단턱(172)이 수평방향으로 연설되는 자바라식 용기부(170); 상기 빙삭기 몸체(110)의 내부에 지지대(180)를 개재하여 수평방향으로 연설되어 내부에 관통홀(191)이 형성되고, 상기 관통홀(191)의 주연으로 동결 아이스크림이 내장되는 용기부(170)를 지지토록 요홈부(192) 및 그 하측에 걸림턱(193)이 각각 형성되는 용기 받침대(190); 상기 용기 받침대(190)의 요홈부(192)내측에 안치되어 상기 용기부(170)의 하측 걸림단턱(172)이 지지 고정토록 설치되는 용기 고정판(200); 및 상기 용기 고정판(200)이 안치되는 용기 받침대(190)의 요홈부(192)의 하측인 걸림턱(193)에 걸려 고정토록 일정간격 이격되어 일측에 칼날(240)이 착설되는 칼날 고정구(220);를 포함하는 아이스크림 빙삭기에 있어서,
상기 용기 고정판(200)은 하측에 구름 베어링(210)이 설치되어 상기 용기부(170)와 일체로 회전토록 설치되는 한편, 상기 빙삭기 몸체(110)의 상부 지지대(112) 일측으로 컨트롤부(130)가 착설되어, 상기 구동 액츄에이터(120) 및 용기부(170)를 회전시키는 회전모터(150)를 다단으로 회전 구동토록 하며, 상기 용기 고정판(200)의 내측 주연에는 상기 자바라식 용기부(170)의 내측 주연과 접촉되어 상기 자바라식 용기부(170)가 용이하게 접혀질 수 있도록 돌기부(201)가 돌출 형성되고, 상기 칼날 고정구(220)는 상기 용기부(170)와 2~5mm 간격으로 이격되어 용기부(170)를 보호할 수 있도록 하며, 상기 칼날 고정구(220)의 유동이 방지될 수 있도록 칼날 고정구(220)의 주면에는 다수의 결합홈(221)이 형성되고 상기 용기 받침대(190)의 관통홀(191) 내주면에는 결합돌기(194)가 돌출 형성되어 상기 칼날 고정구(220)의 결합홈(221)에 관통홀(191) 내주면의 결합돌기(194)가 밀착 결합되고,
상기 빙삭기 몸체(110)의 내부 하측인 받침판(111)에는 분쇄된 동결 아이스크림 분쇄물을 수납하는 수납용기(미도시)가 위치 고정되어 지지되도록 수납용기 지지판(230)이 착설되며, 이때 상기 수납용기 지지판(230)은 모터의 구동 또는 수동에 의해 회전 가능토록 설치되며, 상기 용기 고정대(160)의 저부에 돌출되는 결합구(161)는 열십자 형상으로 형성되며, 이와 결합토록 자바라식 용기부(170) 상면에 형성되는 결합홈(171)은 열십자 형상으로 형성되는 것을 특징으로 하는 아이스크림 빙삭기.
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