KR101617193B1 - Cover the cooking vessel of the sealing structure - Google Patents

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KR101617193B1
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    • A47J36/10Lid-locking devices

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Abstract

The present invention relates to a sealing structure of a lid for sealing the inside of a cooking chamber of a cooking container, and more particularly, to a sealing structure of a lid of a cooking container provided with a configuration characterized in that: a packing member located at the lower end of the lid comprises a lid packing, a lid support part packing, and a container body packing which are combined in an integrated single shape; besides the lid support packing which is coupled to an outer part of a packing flange to be in contact with an opening part of the cooking container to provide sealing between the lid and cooking container body, the container packing or a lid support part are further provided so as to function as a stopping step with which the lid is brought to close contact to prevent the release of the lid in use. Thus, the sealing structure can also be used in the case of a lid support part which is not provided with an L-shaped step.

Description

조리용기용 덮개의 밀폐구조 {Cover the cooking vessel of the sealing structure}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a cooking vessel,

본 발명은 조리용기용 덮개의 밀폐구조에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 조리용기의 조리실 내부를 밀폐시키는 덮개의 밀폐구조에 관한 것이다.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a sealing structure of a cover for a cooking container, and more particularly, to a sealing structure of a cover for sealing the inside of the cooking cavity of the cooking container.

일반적으로, 조리 용기는 내부의 조리실에 포함된 음식물을 가열시 내부의 공기가 팽창하고 이때, 공기가 덮개를 밀어내어 밀어낸 틈을 통하여 공기를 배출시킬 수 있으며, 음식물의 가열이 종료되면 조리용기 내부의 공기가 수축하여 저압상태로 만들 수 있다. Generally, the cooking vessel expands the air inside the cooking chamber when the food is heated, and at this time, the air can discharge the air through the gap that pushes out the door, and when the heating of the food is finished, The inside air can be shrunk to a low pressure state.

이러한 조리용기는 저압상태로 음식물을 보관하여 저압상태를 유지하는 동안에는 음식물이 상하는 것을 방지하는 기능을 가진다.Such a cooking vessel has a function of storing food in a low-pressure state and preventing the food from being damaged while maintaining a low-pressure state.

이러한, 일반적인 조리용기는 금속으로 제작된 덮개의 테두리에 밀폐수단인 패킹을 직접적으로 결합하는 밀폐구조를 통하여 조리용기의 내부를 밀폐시킬 수 있다. Such a general cooking vessel can seal the inside of the cooking vessel through a sealing structure that directly connects the packing, which is the sealing means, to the rim of the cover made of metal.

그러나, 상기와 같은 구조는 밀폐수단의 변형 또는 덮개로부터의 이탈이 발생하여 밀폐력을 떨어뜨리는 문제점이 발생 되어왔다. However, such a structure has been problematic in that the sealing means is deformed or detached from the lid to lower the sealing force.

따라서, 이에 따르는 저압상태로 음식물을 보관하는 조리용기의 밀폐력을 향상시키고 이를 이용한 저압상태로 음식물을 보관하여 음식물의 빠른 부패를 막아 음식물의 보관을 길게 연장할 수 있는 구조의 조리용기가 개발되어 왔다.
Accordingly, there has been developed a cooking vessel having a structure capable of prolonging the storage of food by preventing the rapid decay of food by storing the food in a low-pressure state by improving the sealing force of the cooking vessel for storing food in a low pressure state .

이러한 선행기술을 살펴보면, 공개특허공보 제 10-2010-0078576호(진공용기 뚜껑과 이를 위한 체크밸브 및 패킹, 공개일자 : 2010. 07. 08)는 공기연락공과 밸브결합부가 형성되어 있는 밸브장착부와 저면 가장자리를 따라 형성된 패킹장착부를 구비하는 뚜껑몸체, 탄성재질로 되고 가장자리가 상기 공기연락공을 포위하는 탄성재질부와 상기 탄성재질부 내부에 삽입되어 상기 탄성재질부의 형상변형을 방지하고 상기 가장자리 안쪽에 걸리는 힘을 상기 가장자리 쪽으로 전달하여 상기 공기연락공을 포위하는 상기 가장자리가 큰 힘으로 상기 뚜껑몸체의 표면에 밀착되도록 하는 경질 심재를 구비하는 밸브몸체부, 상기 밸브몸체부에 형성되고 상기 밸브결합부에 결합되어 상기 밸브몸체부가 상기 밸브장착부에 장착되어 이탈되지 않도록 하는 이탈방지부를 구비하는 체크밸브; 및상기 패킹장착부에 결합되는 몸체결합부와, 상기 몸체결합부의 하단에서 바깥을 향해 연장되어 상기 뚜껑몸체의 하강에 따라 상기 용기본체의 입구부에 밀착되어 외기가 상기 용기본체 내부로 유입되는 것을 차단하는 밀착부를 구비하는 패킹을 포함하는 진공용기 뚜껑에 대하여 개시되어 있다.
In this prior art, a valve mounting part formed with an air communication hole and a valve coupling part is disclosed in Japanese Unexamined Patent Application Publication No. 10-2010-0078576 (a vacuum container lid and a check valve and packing therefor, A lid body having a packing mounting portion formed along the bottom edge thereof, an elastic material portion made of an elastic material and having an edge surrounding the air communication hole, and a cover portion inserted into the elastic material portion to prevent deformation of the elastic material portion, And a hard core for transmitting a force applied to the valve body portion to the edge and allowing the edge surrounding the air communication hole to closely contact the surface of the lid body with a large force, Preventing portion for preventing the valve body from being mounted on the valve mounting portion Compared the check valve; And a body coupling portion coupled to the packing mounting portion and extending outward from a lower end of the body coupling portion to closely contact an inlet portion of the container body according to a descent of the lid body to prevent the outside air from flowing into the container body And a packing provided with a sealing portion for sealing the vacuum container.

다른 선행기술을 살펴 보면 공개특허공보 제 10-2013-0012873호(진공 가능한 냄비용 뚜껑 및 이를 이용한 냄비, 공개일자 : 2013. 02. 05)는 냄비의 용기 내부를 진공 가능하게 하는 뚜껑 및 이를 이용한 냄비에 관한 것으로, 특히 밀폐용 패킹을 장착하는 장착홈에 걸림턱을 형성하여 패킹의 이탈을 확실히 방지한 진공 가능한 냄비용 뚜껑 및 이를 이용한 냄비가 개시되어 있다.
Another prior art is disclosed in Korean Patent Laid-Open Publication No. 10-2013-0012873 (a lid for a vacuumable pot and a pot using the same, published on Feb. 02, 2013), a lid for allowing the inside of the pot to be vacuumed, The present invention relates to a pot, and more particularly, to a vacuum lid for a pot capable of reliably preventing separation of a packing by forming a latching jaw in a mounting groove for mounting a sealing lid, and a pot using the lid.

그러나 상기 종래 기술은 덮개의 재질을 금속이나 플라스틱을 이용하여 제작할 경우 열가소성을 이용하여 다양한 형상으로 구성하여 패킹을 결착하여 제작이 가능하였으나, 유리와 같은 내구성이 상대적으로 약한 재질에서는 세밀한 가공 및 절삭은 내구성의 한계를 축소시키는 요인으로 형상의 다양화가 어렵다. 즉, 부가적인 추가 구성 및 덮개의 형태를 단순화 하여 사용함에 따라 패킹의 형상과 모양이 제한적으로 사용할 수 밖에 없는 단점이 있다.
However, in the case where the cover is made of metal or plastic, it is possible to fabricate the cover by bonding thermoplastic resin to various shapes, but in a material having relatively low durability such as glass, It is difficult to diversify shapes as a factor to reduce the limit of durability. That is, since the additional additional configuration and the shape of the cover are simplified and used, the shape and shape of the packing are limited.

또한, 본 출원인이 출원번호 10-2014-0096171(2014.7.29)에 의하여 출원한 조리용기용 덮개의 밀폐 주조에서, 밀폐수단은 플랜지부의 평면부에 결합하는 고리형상으로서, 덮개의 하단에 위치하여 플랜지부와 덮개의 사이를 밀폐하는 패킹부재와, 상기 덮개패킹의 일측으로부터 연장형성되어 평면부의 하방에 위치하는 덮개받침부패킹을 포함하되, 상기 덮개패킹과 덮개받침부패킹이 일체형으로 구성된 것에 대하여 출원하였으나,
In the closed casting of the lid for a cooking lid according to the present invention, the sealing means has an annular shape which engages with the flat portion of the flange portion and is located at the lower end of the lid, And a lid support cap which extends from one side of the lid seal and is located below the planar portion, wherein the lid seal packing and the lid support cap are integrally formed However,

상기 출원된 “조리용기용 덮개의 밀폐 주조”[10-2014-0096171(2014.7.29)]에 의한 덮개의 밀폐구조는 용기본체에서 덮개를 받쳐 주는 부분이 L 자형의 턱을 구성하고 있는 덮개받침부를 가진 용기에 대하여 만이 사용 가능한 구성으로 되어 있어 다른 구성을 가진 덮개받침부의 경우에는 밀폐되거나 사용하기에 불편한 문제점이 있었다.
The sealing structure of the lid according to the above-mentioned " sealed casting of the lid for the cooking container " [10-2014-0096171 (2014.7.29)] is such that the portion of the container body that supports the lid constitutes the L- The lid has a problem in that it is hermetically sealed or inconvenient to use.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 문제점 중 적어도 일부를 해결하고자 안출된 것으로, 덮개의 측면에 결합하는 밀폐구조를 개선하여 안정적인 밀폐가 용이할 뿐만 아니라, 패킹이 쉽게 이탈되지 않아 사용상의 불편함을 해소함과 동시에 재질에 제한을 두지 않으면서 간단한 형상의 덮개본체에 결합하는 결합구조를 통하여 내구성에 대비하여 안정적으로 사용할 수 있는 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 이용한 덮개를 제공하고,
SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, it is an object of the present invention to at least partially solve the problems of the prior art as described above, and it is an object of the present invention to provide an improved sealing structure for sealing a side surface of a lid, The present invention provides a lid using a sealing structure of a lid for a cooking container which can be stably used in preparation for durability through a coupling structure that is coupled to a lid body of simple shape without limiting the material,

투명한 덮개를 제작하기 용이하여 사용자로 하여금 음식물의 상태 및 확인을 육안으로 구분이 가능함과 동시에 본 발명에 따르는 밀폐구조를 이용함으로써 수요자로 하여금 미감을 형성하도록 할 수 있는 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 제공하는 것을 목적으로 한다.
It is possible to easily make the transparent cover so that the user can visually distinguish the state of the food and the confirmation, and at the same time, by using the sealing structure according to the present invention, the sealing structure of the cover for the cooking container, The purpose is to provide.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 조리용기용 덮개의 밀폐구조는 조리용기의 덮개를 구성하는 덮개본체에 결합되는 것으로, 상기 덮개본체의 테두리에 결합되는 플랜지부와, 상기 플랜지부에 결합하여 밀폐시키는 밀폐수단을 포함하며, 상기 밀폐수단이 덮개본체와 플랜지부의 사이에 위치하여 밀폐시키는 것을 특징으로 한다.
SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, the present invention has been made to solve the above-mentioned problems occurring in the prior art, and it is an object of the present invention to provide a lid for a cooking utensil having a hermetically sealed structure that is coupled to a lid body of a lid of a cooking utensil, And a sealing means for sealingly engaging with the flange portion, wherein the sealing means is positioned between the lid body and the flange portion to seal the lid body.

또한, 플랜지부는 덮개본체의 테두리가 안착되는 평면부와, 상기 평면부의 일측에 덮개본체의 테두리를 둘러싸도록 상측으로 연장 형성된 상측절곡편을 구성하고, 상기 상측절곡편의 일측을 내측방향으로 프레스 등의 장치로 눌러 말린 형태의 고정편이 형성되는 것을 특징으로 한다.
The flange portion constitutes a flat portion on which the rim of the lid body is seated and an upper bending piece extending upwardly so as to surround the rim of the lid body on one side of the flat portion, So that a fixed piece of a curled shape is formed.

또한, 플랜지부는 덮개의 테두리가 안착 될 수 있도록 평면부를 형성하고, 상기 평면부의 일측에 덮개의 테두리를 둘러싸도록 상측으로 연장 형성된 상측절곡편을 포함하되, 상기 평면부의 타측에 조리용기의 상부면이 안착 되도록 하향으로 형성하는 하측절곡편을 더 포함하며, 상기 하측절곡편의 일측을 외측방향으로 프레스로 눌러 말린 형태의 패킹걸림쇠가 형성되는 것을 특징으로 한다. In addition, the flange portion may include a flat portion such that a rim of the lid can be seated, and an upper bent portion extending upwardly to surround the rim of the lid at one side of the flat portion, wherein an upper surface of the cooking container A lower bending piece formed to be downwardly formed so as to be seated, and a packing clamp is formed by pressing one side of the lower bending piece in a outward direction by pressing.

상기 출원된 “조리용기용 덮개의 밀폐 주조”[10-2014-0096171(2014.7.29)]에 의한 덮개의 밀폐구조는 용기본체에서 덮개를 받쳐 주는 부분이 L 자형의 턱을 구성하고 있는 덮개받침부를 가진 용기에 대하여 만이 사용 가능한 구성으로 되어 있어,
The sealing structure of the lid according to the above-mentioned " sealed casting of the lid for the cooking container " [10-2014-0096171 (2014.7.29)] is such that the portion of the container body that supports the lid constitutes the L- So that only the container having the part can be used,

다른 구성을 가진즉, L 자형의 턱을 구성하지 않은 덮개받침부의 경우에도 사용 가능하며 밀폐가 되는 구조의 패킹을 제공하고자 한 것으로,The present invention provides a packing having a structure that can be used even in the case of a lid support portion having no other configuration, that is, an L-shaped jaw,

본 발명에서의 밀폐수단은 덮개의 하단에 위치하는 덮개패킹이 단일형상으로 결합되고, 패킹프랜지의 외측부에 결합하여 조리용기의 개구부에 접촉하여 덮개와 조리용기의 사이를 밀폐시키는 덮개받침부 패킹에 용기본체 패킹 또는 덮개지지부를 더 포함하여 조리용기에 덮개를 밀착시켜 사용 시 덮개의 이탈을 방지할 수 있는 구성을 제공하여 L 자형의 턱을 구성하지 않은 덮개받침부의 경우에도 사용 가능 것을 특징으로 한다.
The sealing means of the present invention is characterized in that the lid packing located at the lower end of the lid is combined into a single shape and is joined to the outer side of the packing flange to come in contact with the opening of the cooking lid to seal the lid between the lid and the cooking container The present invention is also applicable to a lid support portion that does not constitute an L-shaped shoulder by providing a structure that further includes a container body packing or a lid support portion so that the lid is brought into close contact with the cooking container, .

이상의 설명에서와 같이, 본 발명의 실시 예에 따르면, 덮개의 측면에 결합하는 밀폐구조를 개선하여 안정적인 밀폐가 용이할 뿐만 아니라, 패킹이 쉽게 이탈되지 않아 사용상의 불편함을 해소함과 동시에 재질에 제한을 두지 않으면서 간단한 형상의 덮개본체에 결합하는 결합구조를 통하여 내구성에 대비하여 안정적으로 사용 할 수 있다.
As described above, according to the embodiment of the present invention, the sealing structure to be coupled to the side surface of the lid is improved, so that stable sealing is easy, and the packing is not easily detached, So that it can be used stably against the durability through the coupling structure which is coupled to the cover body of simple shape.

또한, 투명한 덮개를 제작하기 용이하여 사용자로 하여금 음식물의 상태 및 확인을 육안으로 구분이 가능함과 동시에 본 발명에 따르는 밀폐구조를 이용함으로써 외관상 수요자로 하여금 미감을 형성하도록 할 수 있는 이점이 있다.
In addition, since it is easy to fabricate a transparent lid, the user can distinguish the state of the food and the confirmation of the food with the naked eye, and at the same time, by using the sealing structure according to the present invention, there is an advantage that the user can apparently form a beauty.

도 1은 조리용기와 덮개를 구성하는 사시도
도 2는 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 이용한 덮개를 도시한 사시도
도 3은 본 발명인 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 도시한 부분절개도
도 4는 본 발명인 조리용기용 덮개의 밀폐구조의 부분절개 확대 단면도
1 is a perspective view of a cooking vessel and a cover,
2 is a perspective view showing a lid using a sealing structure of a lid for a cooking container;
3 is a partial cutaway view showing the sealing structure of the lid for a cooking container according to the present invention
Fig. 4 is a partially enlarged cross-sectional view of the sealing structure of the lid for a cooking container according to the present invention

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세하게 설명한다. 우선 각 도면의 구성 요소들에 참조 부호를 부가함에 있어서, 동일한 구성 요소들에 대해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호를 가지도록 하고 있음에 유의해야 한다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다.

도 1은 조리용기와 덮개를 구성하는 사시도를 나타낸 것이며, 도 2는 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 이용한 덮개를 도시한 사시도를 나타낸 것으로, 용기본체(40)는 용기본체(40)의 양측부면에 결합된 용기손잡이(B)를 가지며, 덮개(10)와 덮개(10)의 중앙에 결합되는 덮개손잡이(A)와 상기 덮개(10)의 테두리에 결합하며 플랜지부(20), 밀폐수단으로 구성되는 패킹부재(30)을 포함하여 이루어진다.
여기서, 상기 밀폐수단은 덮개(10)와 플랜지부(20)의 사이에 결합되는 것이 바람직하며, 이를 통하여 덮개(10)와 플랜지부(20)의 사이를 밀폐시킬 수 있다.

상기 도 2에 나타낸 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 이용한 덮개를 도시한 사시도는 본 발명자가 2014년 7월 29일자 출원한 출원번호 10-2014-0096171호(조리용기용 덮개의 밀폐주조)에 의한 덮개의 밀폐구조에 대한 것이며,
상기 용기용 덮개의 밀폐구조는 조리 용기의 조리실 상부에 개구된 개구부에 장착되어 조리용기를 덮는 덮개(10)와 덮개(10)의 테두리에 결합하는 것으로서, 상기 플랜지부(20)는 덮개(10)의 테두리를 둘러싸여 결합되는 것으로 이루어지며, 플랜지부(20)는 덮개(10)의 테두리를 둘러싸면서 상측으로 연장 형성된 상측절곡되게 구성하고, 패킹부재(30)를 감싸도록 하측절곡되게 구성하며,

상기 패킹부재(30)는 플랜지부(20)에 결합하는 "ㄷ" 대칭 형상으로서, 덮개본체(10)의 하단에 위치하는 덮개패킹(31)과 덮개패킹(31)의 일측으로 부터 연장 형성되어 평면부의 하방에 위치하는 덮개받침부패킹(32)이 일체형으로 구성되고, 이러한, 덮개패킹(31)은 덮개(10)에 의하여 고정되어 패킹부재(30)의 이탈을 방지시킬 수 있다.

따라서, 상기 덮개받침부패킹(32)은 평면부의 하방에 위치하여 조리용기본체(40)의 개구부에 접촉하여 덮개(10)와 조리용기본체(40)의 사이를 밀폐하게 돠는 구성을 가진 조리용기용 덮개의 밀폐구조에 관한 것이다.
그러나 상기에서 설명한 2014년 7월 29일자 출원한 출원번호 10-2014-0096171호(조리용기용 덮개의 밀폐주조)에 의한 덮개의 밀폐구조는 용기본체(40)에서 덮개(10)를 받쳐 주는 부분이 “ L 자형의 턱”을 구성하고 있는 덮개받침부(41)를 가진 용기에 대하여 만이 사용 가능한 구성으로 되어 있어서,

본 발명에서는 덮개받침부(41)가 “L 자형의 턱”을 구성하지 않은 평면상의 덮개받침부의 경우에도 사용 가능하며 밀페가 되어지는 구조의 패킹을 제공하고자 한 것으로,

본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 3은 본 발명인 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 도시한 부분절개도를 나타내며, 도 4는 본 발명인 조리용기용 덮개의 밀폐구조의 부분절개 확대 단면도를 나타낸 것으로,

종래의 기술(도 2)과 대비되는 상기 본 발명의 도 3과 도 4에서 보는 바와 같이, 조리용기용 덮개(10)의 밀폐구조에서 프랜지부(20)와 패킹부재(30)를 살펴보면,

상기 플랜지부(20)는 덮개(10)의 테두리를 둘러싸여 결합되는 것으로 이루어지며, 플랜지부(20)는 덮개(10)의 테두리가 안착 될 수 있도록 덮개프랜지(21)와 패킹프랜지(22)를 형성하고, 상기 덮개프랜지(21)는 덮개(10)의 테두리를 둘러싸면서 상측으로 연장 형성된 상측절곡되어 결합되게 구성하고, 상기 패킹프랜지(22)는 덮개(10)의 테두리를 둘러싸면서 패킹부재(30)를 감싸도록 하측절곡되어 결합 함으로서, “ㄷ” 형상의 덮개프랜지(21)와 패킹프랜지(22)로 구성된 플랜지부(20)에 의하여 덮개(10)와 패킹부재(30)를 프레스에 의해 밀착하여 구성되게 한다.

여기서, 상기 덮개(10)는 재질, 형상에 제한되지 않고, 플랜지부(20)에 결합이 가능한 형상이면 만족하다.

상기 본 발명의 패킹부재(30)는 “L 자형의 턱(도 2 참조)”을 구성하지 않은 덮개받침부(41)의 경우에도 사용 가능하며 밀페가 되어지는 구조의 패킹을 제공하고자 한 것으로,

상기 패킹부재(30)는 유연한 재질로 이루어지며, 덮개 패킹(31)와 덮개받침부 패킹(32)이 일체형으로 구성되어지며, 상기 덮개 패킹(31)은 상기 덮개프랜지(21)와 패킹프랜지(22)로 구성된 “ㄷ” 형상의 플랜지부(20)에 의해 덮개(10)와 덮개 패킹(31)이 서로 밀착 결합되게 밀폐시키는 역할을 하며,
상기 덮개받침부 패킹(32)은 상기 덮개(10)에 밀착되어 구성된 플랜지부(20)의 패킹프랜지(22)부분과 용기본체(40)의 개구부인 평면상의 덮개받침부(41) 사이를 서로 밀착 결합되게 밀폐시키는 역할을 한다.

상기 덮개받침부(41)와 용기본체(40)가 절곡된 부분의 내부로 걸림턱 역할로 밀착 결합되도록 하기 위하여 “ㄱ" 형상의 덮개지지부(50)를 구성 하는 것으로, 이를 설명하면,
상기 “ㄱ" 형상의 덮개지지부(50)에서 꺽여진 상부는 패킹부재(30)의 덮개 패킹(31)와 덮개(10) 사이에 결착되게 하고. “ㄱ" 형상의 덮개지지부(50)의 꺽여진 하부는 패킹부재(30)의 덮개받침부 패킹(32)를 밀착하고, 용기본체(40)의 절곡된 부분의 내부로 걸림턱 역할로 밀착 결합되도록 구성되게 함으로서,

상기 덮개지지부(50)가 용기본체(40)의 개구부인 덮개받침부(41)가 L 자형의 턱”을 구성하지 않은 경우에는 개구부가 평면으로 되어 있어, 덮개(10)가 용기본체(40)를 이탈하거나 밀폐가 되지 않는 문제점을 해결하였으며, 상기 플랜지부(20)와 패킹부재(30)로 결합 구성된 덮개(10)가 “ㄱ" 형상의 덮개지지부(50)에 의해 용기본체(40)를 이탈하지 못하도록 하여 밀폐가 되게하는 구성을 제공하고자하였다.

상기 “ㄱ" 형상의 덮개지지부(50)는 스테인래스, 철, 알루미늄의 금속재나 실리콘을 재질로 사용할 수 있음은 물론이고, 그 외의 다양한 형상을 구성할 수 있다.

이와 같은 본 발명의 실시예에 따른 조리용기용 덮개의 밀폐구조를 이용한 덮개는 조리용기를 가열 후 조리용기 내부의 공기가 수축이 되고, 이때, 외부의 공기가 유입되지 않도록 차단하여 조리용기 내부를 저압상태로 유지시킬 수 있고, 조리용기이 내부를 저압상태로 유지하는 동안에는 음식물이 상하는 것을 방지하는 기능을 가질 수 있는 것이다.

상기의 본 발명은 제시된 실시 예를 참조하여 상세하게 설명이 되었지만 이 분야에서 통상의 지식을 가진 자는 제시된 실시 예를 참조하여 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위에서 다양한 변형 및 수정 발명을 만들 수 있을 것이다. 본 발명은 이와 같은 변형 및 수정 발명에 의하여 제한되지 않으며 다만 아래에 첨부된 청구범위에 의하여 제한된다.


Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In the drawings, the same reference numerals are used to designate the same or similar components throughout the drawings. In the following description of the present invention, a detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear.

2 is a perspective view showing a lid using a sealing structure of a lid for a cooking container. The container body 40 includes a container body 40, (A) having a lid (10) and a lid (10) coupled to a center of the lid (10), a flange (20) And a packing member (30) constituted.
The sealing means is preferably coupled between the lid 10 and the flange portion 20 to seal the lid 10 and the flange portion 20.

2 is a perspective view showing a lid using a sealing structure of a lid for a cooking container shown in Fig. 2, according to an application No. 10-2014-0096171 (sealed casting of a lid for a cooking container) filed by the present inventor on July 29, Lt; RTI ID = 0.0 > lid < / RTI >
The hermetically sealed structure of the container lid is attached to an edge of the lid 10 and a lid 10 which is mounted on an opening portion of the cooking container above the cooking chamber and covers the cooking container. The flange portion 20 is configured so as to be bent upward while extending upwardly while enclosing the rim of the lid 10 and to be bent downward so as to enclose the packing member 30,

The packing member 30 is symmetrically formed to engage with the flange portion 20 and is formed to extend from one side of the lid packing 31 and the lid packing 31 located at the lower end of the lid body 10 The lid packing 31 is fixed by the lid 10 to prevent the packing member 30 from being separated from the lid.

Therefore, the lid support caulking 32 is disposed below the flat surface portion and comes into contact with the opening of the cooking vessel main body 40 to close the lid 10 and the cooking vessel main body 40, To a sealing structure of a container lid.
However, the sealing structure of the lid by the application No. 10-2014-0096171 (sealed casting of the lid for the cooking container) filed on July 29, 2014 described above has a structure in which the lid 10 is supported by the container body 40 Only the container having the lid-receiving portion 41 constituting the " L-shaped jaw " can be used,

The present invention is intended to provide a packing having a structure that can be used even in the case of a flat lid receiving portion in which the lid receiving portion 41 does not constitute the " L-shaped jaw "

DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Preferred embodiments of the present invention will now be described in detail with reference to the accompanying drawings.

FIG. 3 is a partial cut-away view showing a closed structure of a lid for a cooking container according to the present invention, and FIG. 4 is an enlarged sectional view of a partial cut-

As shown in FIGS. 3 and 4 of the present invention as compared with the conventional technology (FIG. 2), when the flange portion 20 and the packing member 30 are viewed from the sealing structure of the cooking lid 10,

The flange portion 20 is configured to be surrounded by the rim of the lid 10 and the flange portion 20 is provided with a cover flange 21 and a packing flange 22 so that the rim of the lid 10 can be seated. And the packing flange 21 surrounds the rim of the lid 10 so as to be folded upward and connected to the packing flange 22. The packing flange 22 surrounds the rim of the lid 10, The lid 10 and the packing member 30 are pressed by a flange portion 20 composed of a "C" shaped lid flange 21 and a packing flange 22 So as to be formed in close contact with each other.

Here, the lid 10 is not limited to a material and a shape, but is satisfactory if it is a shape that can be engaged with the flange portion 20. [

The packing member 30 of the present invention can be used even in the case of the lid receiving unit 41 not constituting the "L-shaped jaw (see FIG. 2)",

The packing member 30 is made of a flexible material and the lid packing 31 and the lid receiving part packing 32 are integrally formed and the lid packing 31 is formed by the lid flange 21 and the packing flange 21 22, the cover 10 and the lid seal 31 are tightly coupled with each other to seal the lid 10 and the lid seal 31,
The lid support part packing 32 is provided between the part of the packing flange 22 of the flange part 20 which is in close contact with the lid 10 and the lid support part 41 which is the opening part of the container body 40, Tightly coupled and sealed.

The lid support portion 50 is configured to be in close contact with the lid support portion 41 and the container body 40 in a bent portion in the bent portion.
The bent upper portion of the "L" shaped lid support 50 causes the lid packings 31 of the packing member 30 to be stuck between the lid 10 and the lid support 50 of the " The lower portion of the excitation portion is configured to closely contact the lid support portion packing 32 of the packing member 30 and tightly engage with the inside of the bent portion of the container body 40 as a latching jaw,

When the lid support portion 50 does not constitute the L-shaped protrusion " of the lid support portion 41, which is the opening of the container body 40, the lid 10 is flat, And the lid 10 coupled with the flange portion 20 and the packing member 30 is prevented from being detached from the container body 40 by the lid supporting portion 50 of " So that it can be prevented from escaping.

The lid supporter 50 may be made of stainless steel, iron, aluminum, or silicon, and may have various other shapes.

In the lid using the lid of the lid for a cooking lid according to the embodiment of the present invention, air inside the cooking lid is shrunk after the cooking lid is heated, and at this time, It is possible to keep the food container in a low pressure state and to prevent the food container from being damaged while the inside of the cooking container is kept at a low pressure state.

While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is evident that many alternatives, modifications and variations will be apparent to those skilled in the art in light of the above teachings. will be. The invention is not limited by these variations and modifications, but is limited only by the claims appended hereto.


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A : 덮개 손잡이 B : 용기 손잡이
10 : 덮개 20 : 프랜지부
21 : 덮개 프랜지 22 : 패킹 프랜지
30 : 패킹부재 31 : 덮개 패킹
32 : 덮개 받침부 패킹
40 : 용기본체 41 : 덮개 받침부
50 : 덮개 지지부
A: Cover handle B: Container handle
10: lid 20: flange
21: cover flange 22: packing flange
30: packing member 31: cover packing
32: Packing of cover base
40: container body 41: lid support part
50:

Claims (4)

용기본체(40)와 덮개(10)의 테두리를 둘러싸면서 상측으로 연장 형성된 상측절곡된 덮개프랜지(21)와 덮개(10)의 테두리를 둘러싸면서 패킹부재(30)를 감싸도록 하측절곡된 패킹프랜지(22)로 “ㄷ” 형상의 덮개프랜지(21)와 패킹프랜지(22)로 구성된 플랜지부(20)에 의하여 덮개(10)와 패킹부재(30)를 프레스에 의해 밀착 결합되게 밀폐시키는 플랜지부(20)와,

상기 플랜지부(20)와 결합하여 덮개(10)를 밀폐시키는 것으로 덮개 패킹(31)와 덮개받침부 패킹(32)이 일체형으로서, 상기 덮개프랜지(21)와 패킹프랜지(22)로 구성된 “ㄷ” 형상의 플랜지부(20)에 의해 덮개(10)와 서로 밀착 결합되게 밀폐시키는 덮개 패킹(31)와 상기 덮개(10)에 밀착되어 구성된 플랜지부(20)의 패킹프랜지(22)부분과 용기본체(40)의 개구부인 평면상의 덮개받침부(41) 사이를 서로 밀착 결합되게 밀폐시키는 덮개받침부 패킹(32)로 구성된 패킹부재(30)를 포함하여 덮개(10)와 용기본체(40)를 밀폐시키는 조리용기용 덮개의 밀폐구조에 있어서.

상기 덮개받침부(41)와 용기본체(40)가 절곡된 부분의 내부로 걸림턱 역할로 밀착 결합되어 덮개(10)가 용기본체(40)를 이탈하지 못하도록 하여 밀폐시키는 덮개지지부(50)로 “ㄱ" 형상으로 꺽여진 상부는 패킹부재(30)의 덮개 패킹(31)와 덮개(10) 사이에 결착되게 하고. “ㄱ" 형상의 꺽여진 하부는 패킹부재(30)의 덮개받침부 패킹(32)을 밀착하여, 용기본체(40)의 절곡된 부분의 내부로 걸림턱 역할로 밀착 결합되도록 구성되며,
상기 덮개지지부(50)는 스테인레스, 철, 알루미늄, 고무, 실리콘 중에서 선택된 하나의 재질로 하여 구성되어진 것을 특징으로 하는 조리용기용 덮개의 밀폐구조

A cover flange 21 surrounding the container body 40 and the upper edge of the lid 10 so as to surround the edge of the lid 10 and a packing flange 21 surrounding the edge of the lid 10, (10) and the packing member (30) by a press by means of a flange portion (20) composed of a cover flange (21) and a packing flange (22) (20)

The lid 10 and the lid 10 are integrally formed by combining the lid 10 and the lid 10 and the lid 10 and the lid 10 are integrally formed. The flange portion 20 of the flange portion 20 and the flange portion 20 of the flange portion 20 formed in close contact with the lid 10 and the container 10 of the container 10, The lid 10 and the container body 40 including the packing member 30 composed of the lid receiving portion packing 32 that hermetically seals between the lid receiving portions 41 on the plane which is the opening of the main body 40. [ In a sealed structure of a lid for a cooking container.

The lid support portion 50 and the lid support portion 50 which tightly engage the lid support portion 41 and the container body 40 in a bent portion to prevent the lid 10 from being detached from the container body 40 The top portion bent into the shape of "a" causes the cover packing 31 of the packing member 30 to be stuck between the cover 10 and the folded lower portion of the " (32) to be tightly coupled to each other in a bent portion of the container body (40)
The lid support (50) is made of one material selected from stainless steel, iron, aluminum, rubber, and silicon.

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