KR101573836B1 - Automatic pepper powder sampling device for measuring hot taste - Google Patents

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강석원
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박종률
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Abstract

본 발명은, 가공용의 분쇄된 고춧가루가 원형 관(tube)을 통해 공압으로 이송하는 라인에 연통되게 체결되어 고춧가루를 자동으로 수집한 후 고춧가루 매운맛 측정장치로 공급하는 장치를 제공함에 따라 실시간 또는 기 설정된 간격으로 고춧가루의 매운맛 측정 및 등급판정이 자동으로 가능하여, 고춧가루 가공공장 등에서 고춧가루의 매운맛을 측정하기 위한 부가적인 수작업이 요구되지 않는다.
본 발명의 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치는, 일측면에 개구가 형성된 원형관 형태로 구성되며, 고춧가루 이송라인에 연통되게 체결되는 샘플링 삽입관 및 상기 샘플링 삽입관의 개구에 삽입되어 이송되는 고춧가루를 수집하여 고춧가루 매운맛 측정기로 이송시키는 수집 실린더를 포함하여 구성된다.The present invention provides a device for automatically collecting red pepper powder, which is connected to a line conveying pneumatic pressure through a circular tube, and then supplying the processed red pepper powder to a hot pepper powder spicy taste measuring device. Accordingly, It is possible to automatically measure the hot taste of the red pepper powder at the intervals and to automatically determine the grade of the red powder. Thus, no additional manual work for measuring the hot taste of red pepper powder at the red pepper powder processing factory is required.
A red pepper powder automatic sampling device for a spicy taste measuring instrument according to the present invention comprises a sampling tube inserted into an opening of a sampling tube and connected to a red pepper powder feed line, Collecting cylinder for collecting the red pepper powder and transferring it to the red pepper powder spicy tester.

Description

매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치{Automatic pepper powder sampling device for measuring hot taste}{Automatic pepper powder sampling device for measuring hot taste}

본 발명은 고춧가루 자동 샘플링 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 고춧가루의 매운맛을 측정하기 위해 고춧가루 시료를 수집하는 기술에 관한 것이다.The present invention relates to a red pepper powder automatic sampling apparatus, and more particularly, to a technique for collecting red pepper powder to measure the hot taste of red pepper powder.

일반적으로, 고추를 식품으로 이용할 때는 매운맛과 붉은 색이 중요시되고 있으며, 고추의 매운맛은 캡사이신류(capsaicinoid)계 화합물인데, 캡사이신(capsaicin)과 디히드로캡사이신(dihydrocapsaicin)이 주종을 이루며, 품종과 재배환경에 따라 큰 차이가 난다. 캡사이신류는 고추과피와 종자사이에 있는 태좌(placenta)와 격막 부분에 주로 존재하며, 태좌와 가까이 있는 종자에도 일부 존재하고 과육에는 불균일하게 소량 존재한다.Generally, when hot pepper is used as a food, hot and red color are important. Hot pepper is a capsaicinoid compound, and capsaicin and dihydrocapsaicin are dominant. There is a big difference depending on the environment. The capsaicins are mainly present in the placenta and septa between the red pepper rind and the seeds. They are present in some seeds close to the laver, and there are a small amount of unevenly distributed in the flesh.

KS규격에서 고춧가루는 고유의 색택으로 균일하고, 수분은 11.0% 이하, 회분 8.0% 이하, 산불용성 회분 8.0% 이하이어야 하며, 캡사이신이 42.3㎎% 이상이면 매운맛으로, 캡사이신이 42.3㎎% 미만이면 순한맛으로 규정하고 있다.In the KS standard, red pepper powder should be homogeneous with its own color, less than 11.0% moisture, less than 8.0% ash, less than 8.0% acid insoluble ash, capsaicin is more than 42.3㎎% spicy, capsaicin less than 42.3㎎% Taste.

고춧가루는 한국인이 선호하는 많은 음식에 사용되는데, 한국인의 식생활이 다양해지면서 매운맛에 대한 선호도도 다양해지고 있다. 따라서 고춧가루의 매운 정도를 객관적으로 측정할 수 있다면 각자가 원하는 매운맛의 고춧가루를 선택할 수 있어 보다 합리적인 식생활이 가능하다.Red pepper powder is used in many foods preferred by Koreans. As the dietary life of Koreans increases, so does the preference for hot spices. Therefore, if the spicy degree of red pepper powder can be measured objectively, it is possible to choose a hot pepper powder which is desired by each person.

이러한 필요성을 충족시키기 위해 고춧가루의 매운 정도를 측정하고 표시하여 규격화가 가능하도록 매운 정도를 신속하게 측정할 수 있는 고춧가루 매운맛 측정장치가 본 출원인에 의해 제안된 바 있다.In order to meet such a necessity, the present applicant has proposed a hot pepper spicy taste measuring device capable of quickly measuring the spicy degree so that the spicy degree of the red pepper powder can be measured and displayed and standardized.

본 출원인에 의해 제안된 대한민국 등록특허공보 제10-1135505호(발명의 명칭: 고춧가루 매운맛 측정장치 및 방법)의 문헌에는 기준물질을 투입하여 근적외선 측정부가 기준물질의 스펙트럼을 측정하고, 고춧가루를 투입하여 근적외선 측정부를 통해 고춧가루의 스펙트럼을 측정하여 캡사이신 함량 측정 회귀모델식에 따라 매운 정도를 산출하여 표시하는 고춧가루 매운맛 측정장치에 대해 기재되어 있다.Korean Patent Registration No. 10-1135505 (name of invention: hot pepper spicy taste measuring apparatus and method) proposed by the present applicant discloses a method in which a reference substance is added to measure a spectrum of a reference substance in a near-infrared ray measuring unit, And measuring the spectrum of the red pepper powder through the near-infrared ray measuring unit and calculating and displaying the spicy degree according to the capsaicin content measurement regression model equation.

그러나, 이와 같은 종래의 고춧가루 매운맛 측정장치는 고춧가루 투입이 수작업으로 이루어지고 있으며, 이에 따라 고춧가루 가공공장에서는 가공시 투입되는 고춧가루의 매운맛 측정을 위해 매번 수작업으로 샘플을 수집하여 고춧가루 매운맛 측정장치에 공급하고 있는 실정이다.However, in the conventional red pepper powder spicy taste measuring apparatus, the red pepper powder processing is carried out manually. Therefore, in order to measure the spicy taste of the red pepper powder which is used in the red pepper powder processing plant, samples are collected by hand each time and supplied to the red pepper powder spicy taste measuring apparatus In fact.

본 발명은 상기한 종래 기술에 따른 문제점을 해결하기 위한 것이다. 즉 본 발명의 목적은, 가공용의 분쇄된 고춧가루가 원형 관(tube)을 통해 공압으로 이송되는 라인에 연통되게 체결되어 고춧가루를 자동으로 수집한 후 고춧가루 매운맛 측정장치로 공급하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치를 제공함에 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above problems of the prior art. That is, an object of the present invention is to provide an automatic sampling system for hot pepper powder for a spicy tester, which is produced by automatically collecting powdered red pepper powder for processing, which is connected to a line to be pneumatically conveyed through a circular tube, Device.

상기의 목적을 달성하기 위한 기술적 사상으로서 본 발명의 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치는, 일측면에 개구가 형성된 원형관 형태로 구성되며, 고춧가루 이송라인에 연통되게 체결되는 샘플링 삽입관 및 상기 샘플링 삽입관의 개구에 삽입되어 이송되는 고춧가루를 수집하여 고춧가루 매운맛 측정기로 이송시키는 수집 실린더를 포함하여 구성된다.Technical Solution In order to achieve the above object, a red pepper powder automatic sampling device for a spicy taste measuring instrument according to the present invention comprises a sampling tube which is formed in the shape of a circular tube having an opening formed on one side thereof and is connected to the red pepper powder transfer line, And a collecting cylinder for collecting the red pepper powder which is inserted into the opening of the tube and transferred to the red pepper powder spicy tester.

상기 샘플링 삽입관은, 상·하부가 개방된 원형관, 상기 원형관이 고춧가루 이송라인에 연통되게 체결될 수 있도록 상기 원형관의 상·하단에 각각 구비되는 원형 브라켓 및 상기 수집 실린더의 일측이 삽입되도록 개구가 형성된 수집기 삽입구를 포함하여 구성될 수 있다.The sampling insertion tube includes a circular tube having upper and lower openings, a circular bracket provided at the upper and lower ends of the circular tube so that the circular tube can be connected to the red pepper powder transfer line, And a collector inserting port formed with an opening as much as possible.

상기 원형관은, 투명재질로 구성될 수 있으며, 상기 원형 브라켓은, 플랜지 및 일정 높이를 갖는 원형의 수 브라켓을 포함하여 구성되며, 고춧가루 이송라인의 암 브라켓의 내주면에 상기 원형의 수 브라켓이 끼워져 상기 플랜지의 나사를 통해 결합될 수 있다. 상기 플랜지에는, 상기 수집 실린더가 고정 설치될 수 있는 나사부가 구비될 수 있다.The circular tube may be made of a transparent material. The circular bracket includes a flange and a circular male bracket having a predetermined height. The circular male bracket is inserted into the inner circumferential surface of the arm bracket of the red pepper powder transfer line And can be coupled through the threads of the flange. The flange may be provided with a threaded portion through which the collecting cylinder can be fixedly installed.

상기 수집 실린더는, 압축공기가 유입 및 유출되는 실린더, 상기 실린더의 공압에 의해 왕복운동을 수행하는 피스톤 및 상기 피스톤의 왕복운동을 통해 상기 샘플링 삽입관의 내부로 이송하는 고춧가루를 수집하는 고춧가루 수집부를 포함하여 구성될 수 있다.Wherein the collecting cylinder comprises a cylinder in which compressed air flows in and out, a piston reciprocating by the air pressure of the cylinder, and a red pepper collecting unit collecting red pepper powder transferred to the inside of the sampling insertion tube through reciprocating motion of the piston And the like.

상기 고춧가루 수집부 상부에는, 공기 저항감소용 타공부가 형성될 수 있으며, 상기 고춧가루 수집부 하부에는, 수집된 고춧가루를 고춧가루 매운맛 측정기로 이송시키는 고춧가루 공급관이 구비될 수 있다.A tongue for air resistance can be formed on the upper part of the red pepper powder collecting part, and a red pepper powder feed pipe for transferring the collected red pepper powder to the hot pepper powder measuring part can be provided under the red pepper powder collecting part.

상기 실린더 상부에는, 에어 솔레노이드 밸브의 컨트롤러에 의해 압축공기를 공급시키는 공기 공급부 및 상기 실린더 내부의 공기를 배출시키는 공기 배출부가 구비될 수 있다.An upper portion of the cylinder may be provided with an air supply portion for supplying compressed air by a controller of an air solenoid valve and an air discharge portion for discharging air inside the cylinder.

상기 수집 실린더의 하부에는, 상기 샘플링 삽입관에 고정 설치되고, 피스톤의 왕복운동으로 생기는 진동을 방지하기 위한 실린더 지지대가 구비될 수 있다.A lower portion of the collecting cylinder may be provided with a cylinder support member fixed to the sampling insertion tube and for preventing vibrations caused by reciprocating movement of the piston.

본 발명의 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치는, 고춧가루 이송라인에서 가공용의 분쇄된 고춧가루를 자동으로 수집하여 고춧가루 매운맛 측정장치로 공급함으로써, 실시간 또는 기 설정된 간격으로 고춧가루의 매운맛 측정 및 등급판정이 자동으로 가능하여, 고춧가루 가공공장 등에서 고춧가루의 매운맛을 측정하기 위한 부가적인 수작업이 요구되지 않는다. The automatic pepper powder automatic sampling device of the present invention automatically collects crushed red pepper powder for processing from the red pepper powder transfer line and supplies it to the red pepper powder spice tester to automatically measure the hot taste of red pepper powder at a predetermined interval or automatically As a result, no additional manual work is required to measure the hot taste of red pepper powder at the red pepper powder processing plant.

이에 따라, 고춧가루 가공공장 등의 제조공정상에서 실시간으로 연속적으로 생산되는 고춧가루의 매운맛을 측정할 수 있어 고춧가루 제품의 품질향상과 매운맛의 규격화에 크게 기여할 수 있다.Accordingly, it is possible to measure the hot taste of red pepper powder continuously produced in real time on the manufacturing process of red pepper powder processing factory, etc., thereby contributing greatly to improvement of quality of red pepper powder product and standardization of hot taste.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 고춧가루 자동 샘플링 장치를 고춧가루 이송라인에 장착한 예를 도시한 도면이다.
도 2는 도 1에 도시된 샘플링 삽입관의 외부 사시도이다.
도 3은 도 1에 도시된 수집 실린더의 외부 사시도이다.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 샘플링 삽입관에 수집 실린더가 장착된 예를 도시한 도면이다.1 is a view showing an example of mounting a red pepper powder automatic sampling device according to an embodiment of the present invention on a red pepper powder transfer line.
2 is an external perspective view of the sampling insertion tube shown in Fig.
3 is an external perspective view of the collecting cylinder shown in Fig.
4 is a view showing an example in which a collecting cylinder is mounted on a sampling insertion tube according to an embodiment of the present invention.

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 본문에 상세하게 설명하고자 한다.The present invention is capable of various modifications and various forms, and specific embodiments are illustrated in the drawings and described in detail in the text.

그러나, 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성 요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성 요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안된다. 상기 용어들은 하나의 구성 요소를 다른 구성 요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성 요소는 제2 구성 요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성 요소도 제1 구성 요소로 명명될 수 있다.It should be understood, however, that the invention is not intended to be limited to the particular forms disclosed, but on the contrary, is intended to cover all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the invention. The terms first, second, etc. may be used to describe various elements, but the elements should not be limited by the terms. The terms are used only for the purpose of distinguishing one component from another. For example, without departing from the scope of the present invention, the first component may be referred to as a second component, and similarly, the second component may also be referred to as a first component.

본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예들을 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
The terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. The singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise. In the present application, the terms "comprising" or "having ", and the like, are intended to specify the presence of stated features, integers, steps, operations, elements, parts, or combinations thereof, But do not preclude the presence or addition of one or more other features, integers, steps, operations, elements, parts, or combinations thereof.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부 도면에 의거하여 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 고춧가루 자동 샘플링 장치를 고춧가루 이송라인에 장착한 예를 도시한 도면이다.1 is a view showing an example of mounting a red pepper powder automatic sampling device according to an embodiment of the present invention on a red pepper powder transfer line.

도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명의 고춧가루 자동 샘플링 장치는 샘플링 삽입관(200)과 이에 결합 설치되는 수집 실린더(300)로 구성된다. 이러한 샘플링 삽입관(200)은 가공용으로 분쇄된 고춧가루가 이송하는 고춧가루 이송라인(100)에 연통되게 체결되며, 일측면에 형성된 개구를 통해 상기 수집 실린더(300)의 일측이 삽입된다. 이에 따라, 본 발명의 고춧가루 자동 샘플링 장치는 공압 실린더를 통해 개구를 왕복 이동하는 수집 실린더(300)에 의해 샘플링 삽입관(200)으로 이송되는 고춧가루를 수집하며, 수집된 고춧가루가 고춧가루 매운맛 측정기(400)로 공급될 수 있도록 수집 실린더(300)의 하부에 연결된 고춧가루 샘플 공급관(410)으로 배출한다.As shown in FIG. 1, the red pepper powder automatic sampling apparatus of the present invention comprises a sampling insertion tube 200 and a collecting cylinder 300 coupled thereto. The sampling insertion tube 200 is connected to the red pepper powder transfer line 100 conveyed by the red pepper pulverized for processing, and one side of the collecting cylinder 300 is inserted through the opening formed at one side. Accordingly, the red pepper powder automatic sampling apparatus of the present invention collects red pepper powder transferred to the sampling insertion tube 200 by the collecting cylinder 300 reciprocating through the opening through the pneumatic cylinder, and the collected red pepper powder is collected by the red pepper powder spoon tester 400 To the red pepper sample supply pipe 410 connected to the lower part of the collecting cylinder 300 so as to be supplied with the red pepper powder.

본 발명의 고춧가루 자동 샘플링 장치는, 수집 실린더의 반복횟수, 반복시간 간격 등을 제어할 수 있는 제어장치가 별도로 구비될 수 있으며, 고춧가루 매운맛 측정기 또는 고춧가루 가공장치의 제어장치와 유/무선으로 연결되어 외부 제어를 통해 제어될 수도 있다. 또한, 본 발명의 고춧가루 자동 샘플링 장치는 제어장치에 의해 실시간 또는 기 설정된 간격으로 고춧가루를 수집한다.
The automatic red pepper powder sampling apparatus of the present invention may be provided with a control device for controlling the number of repetition times of the collecting cylinder, the repetition time interval, etc., and may be connected to the control device of the red pepper powder spicy taste measuring device or the red pepper powder processing device Or may be controlled through external control. In addition, the red pepper powder automatic sampling device of the present invention collects red pepper powder at a real time or a predetermined interval by a control device.

도 2는 도 1에 도시된 샘플링 삽입관의 외부 사시도이다.2 is an external perspective view of the sampling insertion tube shown in Fig.

도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 샘플링 삽입관(200)은 상·하부가 개방된 원형관(210)과 상기 원형관(210)이 고춧가루 이송라인에 연통되게 체결될 수 있도록 상기 원형관(210)의 상·하단에 각각 구비되는 원형 브라켓(220) 및 상기 수집 실린더의 일측이 삽입되도록 개구가 형성된 수집부 삽입구(230)를 포함하여 구성된다.2, the sampling insertion tube 200 of the present invention includes a circular pipe 210 having upper and lower openings and a circular pipe 210 connected to the circular pipe 210 so as to be connected to the red pepper powder transfer line. A circular bracket 220 provided at the upper and lower ends of the collecting cylinder 210, and a collecting portion inserting hole 230 having an opening for inserting one side of the collecting cylinder.

상기 원형관(210)은 고춧가루 이송라인의 내경과 동일한 크기로 형성되며, 외부에서 고춧가루 수집 상황을 체크할 수 있도록 아크릴 등의 투명재질로 구성될 수 있다.The circular tube 210 is formed to have the same size as the inner diameter of the red pepper powder transfer line and may be made of a transparent material such as acrylic to check the collection status of red pepper powder from the outside.

상기 원형 브라켓(220)은 고춧가루 이송라인에 체결되기 위한 수단으로서, 상기 원형관(210)과 플랜지(flange, 222)를 통해 연결되며, 일정 높이를 갖는 원형의 수 브라켓(224)이 형성되어 있어 고춧가루 이송라인의 일단에 구비된 암 브라켓(미도시)의 내주면에 끼워져 고춧가루 이송라인과 접속된다. 또한, 플랜지(222)에는 원주의 둘레를 따라 체결용 볼트(226)가 다수개 구비되어, 고춧가루 이송라인의 암 브라켓에 샘플링 삽입관의 수 브라켓(224)이 이탈되지 않도록 고정 체결됨과 동시에 이송되는 고춧가루가 체결부위로 누설되지 않도록 구성된다.The circular bracket 220 is a means for fastening to the red pepper powder transfer line and is connected to the circular tube 210 through a flange 222 and has a circular male bracket 224 having a predetermined height (Not shown) provided at one end of the red pepper powder transfer line and connected to the red powder transfer line. The flange 222 is provided with a plurality of fastening bolts 226 along the circumference of the circumference so that the male bracket 224 of the sampling insertion tube is fixedly fastened to the female bracket of the red pepper powder transfer line, So that the red pepper powder does not leak to the fastening portion.

상기 원형관(210)의 일측면에는 수집 실린더의 고춧가루 수집부의 일측이 삽입될 수 있도록 수집부 삽입구(230)가 형성되며, 이러한 수집부 삽입구(230)는 고춧가루 수집부가 밀착 삽입될 수 있는 크기로 형성되어 이송되는 고춧가루가 수집부 삽입구(230)를 통해 유출되지 않도록 구성되는 것이 바람직하다.
A collecting part inserting port 230 is formed on one side of the circular tube 210 so that one side of the red pepper collecting part of the collecting cylinder can be inserted. The collecting part inserting port 230 has a size It is preferable that the red pepper powder which is formed and transported does not flow out through the collecting part inserting port 230.

도 3은 도 1에 도시된 수집 실린더의 외부 사시도이다.3 is an external perspective view of the collecting cylinder shown in Fig.

도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명의 수집 실린더(300)는 압축공기가 유입 및 유출되는 실린더(310), 상기 실린더(310)의 공압에 의해 왕복운동을 수행하는 피스톤(320) 및 샘플링 삽입관의 수집부 삽입구에 삽입되어 상기 피스톤(320)의 왕복운동을 통해 샘플링 삽입관의 내부로 이송하는 고춧가루를 수집하는 고춧가루 수집부(330)를 포함하여 구성된다.3, the collecting cylinder 300 of the present invention includes a cylinder 310 through which compressed air flows in and out, a piston 320 which performs a reciprocating motion by pneumatic pressure of the cylinder 310, And a red pepper powder collecting unit 330 for collecting the red pepper powder which is inserted into the inlet of the collecting unit of the tube and transferred to the inside of the sampling insertion tube through the reciprocating motion of the piston 320.

상기 실린더(310)는 공기가 채워질 수 있는 챔버형태로 구성되며, 실린더(310)의 상부에는 에어 솔레노이드 밸브(미도시)의 컨트롤러에 의해 압축공기를 공급시키는 공기 공급부(312)와, 실린더 내부의 압축공기를 배출시키는 공기 배출부(314)가 구비된다. The cylinder 310 is in the form of a chamber in which air can be filled. An air supply unit 312 for supplying compressed air to the upper portion of the cylinder 310 by a controller of an air solenoid valve (not shown) And an air discharging portion 314 for discharging the compressed air.

상기 피스톤(320)은 일단이 실린더(310) 내부에 위치하고, 타단은 고춧가루 수집부(330)와 연결되어, 실린더(310)의 공압에 의해 전진 또는 후진하여 고춧가루 수집부(330)를 샘플링 삽입관 내에서 왕복이동 시킨다. 즉, 실린더(310) 내부에 압축공기가 공급되면 피스톤(320)에 의해 고춧가루 수집부(330)가 샘플링 삽입관 내로 전진되어 하부에서 상부로 이송하는 고춧가루를 획득할 수 있게 되며, 실린더(310) 내부에 압축공기가 배출되면 피스톤(320)에 의해 고춧가루 수집부가 샘플링 삽입관 내에서 후진하여 획득한 고춧가루를 고춧가루 수집부(330) 하부에 연결된 고춧가루 샘플 공급관으로 배출한다.One end of the piston 320 is located inside the cylinder 310 and the other end is connected to the red pepper powder collecting part 330 to be moved forward or backward by the air pressure of the cylinder 310, Lt; / RTI > That is, when the compressed air is supplied to the inside of the cylinder 310, the red pepper powder collecting part 330 is advanced by the piston 320 into the sampling insertion tube to obtain the red pepper powder which is transferred from the lower part to the upper part. When the compressed air is discharged into the inside of the sampling insertion tube, the red pepper powder collected by the piston 320 is collected by the piston 320 and discharged to the red pepper powder sample pipe connected to the lower portion of the red pepper powder collecting unit 330.

고춧가루 수집부(330)는 하면부의 일부가 개방되고 상면부와 측면부는 폐쇄된 블록형으로 구성되어, 피스톤(320)에 의한 전진시에는 이송되는 고춧가루가 고춧가루 수집부(330)의 상면부에 가두어져 고춧가루를 획득하며, 피스톤(320)에 의한 후진시 획득한 고춧가루를 고춧가루 수집부의 하부에 연결된 고춧가루 샘플 공급관에 낙하하는 형태로 배출한다. 이러한 고춧가루 수집부(330)의 상면부에는 이송되는 고춧가루의 획득 시 공기 저항을 감소하기 위해 다수개의 공기저항 감소용 타공부(332)가 형성되는 것이 바람직하며, 주기적인 왕복작동에도 내구성이 보장되고 마찰이 적은 재질을 사용하는 것이 바람직하다. 또한, 고춧가루 수집부(330)의 하면부는 슬라이드 판 형태로 구성되어, 획득한 고춧가루가 고춧가루 샘플 공급관 측으로 형성된 경사를 따라 이동할 수 있도록 구성되는 것이 바람직하다.The red pepper powder collecting part 330 is configured such that a part of the bottom part is opened and the top part and the side part are closed. The red pepper powder conveyed by the piston 320 is confined in the top part of the red pepper powder collecting part 330 And discharges the red pepper powder obtained in the backward movement by the piston 320 in the form of dropping onto the red pepper powder sample supply pipe connected to the lower part of the red pepper powder collecting part. A plurality of treads 332 for decreasing the air resistance are preferably formed on the upper surface of the red pepper powder collector 330 to reduce the air resistance when the red pepper powder is transferred. It is preferable to use a material with low friction. In addition, the lower surface of the red pepper powder collecting part 330 is configured in the form of a slide plate, and the obtained red pepper powder is configured to move along the inclination formed toward the red pepper powder sample supply pipe.

더불어, 본 발명의 고춧가루 수집부(330) 내측에는 고춧가루 샘플 공급관을 통해 고춧가루 매운맛 측정장치로 공급되는 고춧가루의 양을 감지하기 위한 포토 센서식 고춧가루 수위 감지부(미도시)가 구비된다. 즉, 고춧가루 수집부(330)를 통해 수집된 고춧가루는 고춧가루 샘플 공급관 하부에 쌓이게 되며, 포토센서 식 고춧가루 수위 감지부는 고춧가루 샘플 공급관에 고춧가루가 일정 양이 쌓이면서 포토센서와 고춧가루 사이의 거리 단축에 의해 기 설정된 수위라 감지될 경우 이를 제어장치로 알림으로써, 제어장치는 실린더의 왕복이동을 정지시켜 고춧가루 수집을 완료하고, 고춧가루 매운맛 측정장치의 이송 벨트 컨베이어를 구동시켜 고춧가루 샘플 공급관으로부터 공급받은 고춧가루를 매운맛 등급 판정을 위해 이송시킨다.In addition, the inside of the red pepper powder collecting part 330 of the present invention is provided with a photosensitized red pepper powder level sensing part (not shown) for sensing the amount of red pepper powder supplied to the red pepper powder spicy taste measuring device through the red pepper powder sample supply pipe. That is, the red pepper powder collected through the red pepper powder collecting part 330 is accumulated in the lower part of the red pepper powder sample supply pipe, and the photosensor-type red pepper powder level sensing part accumulates a certain amount of red pepper powder in the red pepper powder sample supply pipe, When the set level is detected, the control device informs the control device that the control device stops the reciprocal movement of the cylinder to complete the collection of red pepper powder, drives the conveyor belt conveyer of the red pepper powder hot taste measuring device, And is sent for judgment.

또한, 본 발명의 수집 실린더의 하부에는 공압 실린더의 왕복운동으로 생기는 진동을 방지함과 동시에 상기 샘플링 삽입관에 고정설치되기 위한 실린더 지지대(340)가 구비된다. 이에 따라, 본 발명의 수집 실린더는 도 4에 도시된 바와 같이, 샘플링 삽입관(200)의 일측면에 형성된 개구인 수집부 삽입구(230)를 통해 수집 실린더(300)의 고춧가루 수집부(330)가 삽입됨과 동시에 실린더 지지대(340) 일측이 샘플링 삽입관(200)의 일단에 구비된 플랜지(222)와 나사 결합에 의해 고정 체결된다.
In the lower part of the collecting cylinder of the present invention, a cylinder support stand 340 for preventing vibration caused by the reciprocating movement of the pneumatic cylinder and fixed to the sampling insertion tube is provided. 4, the collecting cylinder of the present invention is connected to the red pepper collecting unit 330 of the collecting cylinder 300 through the collecting unit inserting opening 230, which is an opening formed on one side of the sampling inserting pipe 200, And one side of the cylinder supporter 340 is fixedly fastened to the flange 222 provided at one end of the sampling insertion tube 200 by screwing.

상술한 바와 같이, 본 발명의 고춧가루 자동 샘플링 장치는 가공용의 분쇄된 고춧가루가 원형 관(tube)을 통해 공압으로 이송되는 라인에 연통되게 체결되어 고춧가루를 자동으로 수집한 후 고춧가루 매운맛 측정장치로 공급하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치를 제공함에 따라, 고춧가루 가공공장 등의 제조공정상에서 실시간으로 연속적으로 생산되는 고춧가루의 매운맛을 측정할 수 있어 고춧가루 제품의 품질향상과 매운맛의 규격화에 크게 기여할 수 있게 된다.
As described above, the red pepper powder automatic sampling device of the present invention is such that the ground red pepper powder for processing is connected to a line to be pneumatically conveyed through a circular tube, so that the red pepper powder is automatically collected and supplied to the red pepper powder spicy taste measuring device By providing an automatic sampling device for red pepper powder for a spicy taste measuring device, it is possible to measure the hot taste of red pepper powder continuously produced in real time on the manufacturing process of red pepper powder processing factory and the like, thereby contributing greatly to improvement of the quality of red pepper powder product and standardization of hot taste.

이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경이 가능하다는 것은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 명백하다 할 것이다.It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the spirit or scope of the invention. Therefore, it is intended that the present invention cover the modifications and variations of this invention provided they come within the scope of the appended claims and their equivalents. It will be obvious to those of ordinary skill in the art.

100 : 고춧가루 이송라인 200 : 샘플링 삽입관
210 : 원형관 220 : 원형 브라켓
222 : 플랜지 224 : 수 브라켓
226 : 체결용 볼트 230 : 수집부 삽입구
300 : 수집 실린더 310 : 실린더
312 : 공기 공급부 314 : 공기 배출부
320 : 피스톤 330 : 고춧가루 수집부
332 : 공기저항 감소용 타공부 340 : 실린더 지지대
400 : 고춧가루 매운맛 측정기 410 : 고춧가루 샘플 공급관100: red pepper powder transfer line 200: sampling insertion tube
210: Circular tube 220: Circular bracket
222: flange 224: male bracket
226: fastening bolt 230: collecting part inserting port
300: collecting cylinder 310: cylinder
312: air supply unit 314: air discharge unit
320: Piston 330: Red pepper powder collecting part
332: Reduction of air resistance for the other cylinder 340: Cylinder support
400: red pepper powder spicy tester 410: red pepper powder sample supply tube

Claims (11)

일측면에 개구가 형성된 원형관 형태로 구성되며, 고춧가루 이송라인에 연통되게 체결되는 샘플링 삽입관; 및
상기 샘플링 삽입관의 개구에 삽입되어 이송되는 고춧가루를 수집하여 고춧가루 매운맛 측정기로 이송시키는 수집 실린더를 포함하고,
상기 수집 실린더의 반복횟수, 반복시간 간격 중 적어도 하나를 제어하는 제어장치를 더 포함하고,
상기 수집 실린더는,
압축공기가 유입 및 유출되는 실린더;
상기 실린더의 공압에 의해 왕복운동을 수행하는 피스톤; 및
상기 피스톤의 왕복운동을 통해, 상기 샘플링 삽입관의 내부에서 이송되는 고춧가루를 수집하는 고춧가루 수집부를 포함하며,
상기 고춧가루 수집부 하부에는, 수집된 고춧가루를 고춧가루 매운맛 측정기로 이송시키는 고춧가루 샘플 공급관을 구비하며,
상기 고춧가루 수집부 내측에는, 수집된 고춧가루의 양을 감지하는 포토센서식 고춧가루 수위 감지부를 추가로 구비하며,
상기 포토센서식 고춧가루 수위 감지부가 상기 포토센서식 고춧가루 수위 감지부와 상기 고춧가루 샘플 공급관의 하부에 쌓인 고춧가루 사이의 거리 단축에 의해, 설정된 수위를 감지하고, 상기 제어장치에 알림으로써, 수집 실린더를 정지시켜 고춧가루 수집을 완료하고,
상기 고춧가루 수집부 상부에는,
공기 저항감소용 타공부가 형성되어, 상기 샘플링 삽입관에 삽입된 상기 고춧가루 수집부가 상기 고춧가루 이송라인을 통해 이송되는 고춧가루를 상기 고춧가루 수집부의 상면부에 획득할 때, 공기의 저항을 감소시키는 것을 특징으로 하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치.
A sampling insertion tube formed in a circular tube shape having an opening at one side thereof and connected to the red pepper powder transfer line so as to be connected thereto; And
And a collecting cylinder for collecting the red pepper powder inserted into the opening of the sampling insertion tube and transferring the red pepper powder to the red pepper powder spicy taste measuring device,
And a control device for controlling at least one of the number of repetition times of the collecting cylinder and the repetition time interval,
Wherein the collecting cylinder comprises:
A cylinder through which compressed air flows and flows;
A piston reciprocating by the pneumatic pressure of the cylinder; And
And a red pepper powder collecting part for collecting red pepper powder transferred from the inside of the sampling insertion tube through the reciprocating motion of the piston,
And a red pepper powder sample feeding pipe for feeding the collected red pepper powder to the red pepper powder spicy taste measuring device,
The inside of the red pepper powder collecting unit is further provided with a photosensitized red pepper powder level sensing unit for sensing the amount of red pepper powder collected,
Wherein the photosensitized red pepper powder level sensing part senses a set water level by shortening the distance between the photosensitized red pepper powder level sensing part and the red pepper powder accumulated in the lower part of the red pepper powder sample supply pipe and notifies the control device that the collection cylinder is stopped To complete the red pepper powder collection,
In the upper part of the red pepper powder collecting part,
The resistance of the air is reduced when the red pepper powder collecting part inserted into the sampling insertion tube acquires the red pepper powder to be transferred through the red pepper powder transferring line on the upper surface of the red pepper powder collecting part. Automatic sampling device for red pepper powder for spicy tester.
제 1항에 있어서,
상기 샘플링 삽입관은,
상·하부가 개방된 원형관;
상기 원형관이 고춧가루 이송라인에 연통되게 체결될 수 있도록 상기 원형관의 상·하단에 각각 구비되는 원형 브라켓; 및
상기 수집 실린더의 일측이 삽입되도록 개구가 형성된 수집기 삽입구;
를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치.
The method according to claim 1,
The sampling insertion tube includes:
A round tube with open top and bottom;
A circular bracket provided at the upper and lower ends of the circular pipe so that the circular pipe can be connected to the red pepper powder transfer line; And
A collector inserting opening formed with an opening for inserting one side of the collecting cylinder;
And an automatic sampler for red pepper powder for a hot-spot measuring instrument.
제 2항에 있어서,
상기 원형관은,
투명재질로 구성되는 것을 특징으로 하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치.
3. The method of claim 2,
The circular tube may be,
And a transparent material for the hot pepper.
제 2항에 있어서,
상기 원형 브라켓은,
플랜지 및 일정 높이를 갖는 원형의 수 브라켓을 포함하여 구성되며,
고춧가루 이송라인의 암 브라켓의 내주면에 상기 원형의 수 브라켓이 끼워져 상기 플랜지의 체결용 볼트를 통해 결합되는 것을 특징으로 하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치.
3. The method of claim 2,
The circular bracket includes:
A flange and a circular male bracket having a predetermined height,
Wherein the circular male bracket is fitted to the inner circumferential surface of the arm bracket of the red pepper powder transfer line and is coupled through the bolt for fastening the flange.
제 4항에 있어서,
상기 플랜지에는,
상기 수집 실린더가 고정 설치될 수 있는 나사부가 구비되는 것을 특징으로 하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치.
5. The method of claim 4,
In the flange,
And a threaded portion to which the collecting cylinder can be fixedly installed.
삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 실린더 상부에는,
에어 솔레노이드 밸브의 컨트롤러에 의해 압축공기를 공급시키는 공기 공급부 및 상기 실린더 내부의 공기를 배출시키는 공기 배출부가 구비되는 것을 특징으로 하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치.
The method according to claim 1,
In the upper portion of the cylinder,
An air supply unit for supplying compressed air by the controller of the air solenoid valve, and an air discharge unit for discharging the air inside the cylinder.
제 1항에 있어서,
상기 수집 실린더의 하부에는,
상기 샘플링 삽입관에 고정 설치되고, 상기 피스톤의 왕복운동으로 생기는 진동을 방지하기 위한 실린더 지지대가 구비되는 것을 특징으로 하는 매운맛 측정기용 고춧가루 자동 샘플링 장치.The method according to claim 1,
In the lower part of the collecting cylinder,
And a cylinder support member fixed to the sampling insertion tube for preventing vibration caused by the reciprocating movement of the piston.
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