KR101573712B1 - Device of manufacturing a granular amino-acid feedstuff and fertilizer and method of manufacturing thereof - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 도축혈액을 이용해 과립이나 펠릿 형태의 고농도 입상아미노산 사료 및 비료를 대량으로 제조할 수 있는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법에 관한 것이다.
The present invention relates to an apparatus for producing a granular amino acid feed and a fertilizer using slaughter blood and a method for producing the same. More particularly, the present invention relates to a granular or pellet- And a method for producing the same.
주지된 바와 같이, 우리나라 국민들의 식생활 패턴이 서구화되면서 육류소비가 계속적으로 증가함에 따라 전국의 도축장에서 도살되는 가축의 두수 역시 매년 증가하고 있는 실정이다.As is well known, the number of livestock slaughtered at national slaughterhouses is increasing every year as the consumption of meat continues to increase with the westernization of the diet patterns of Korean people.
현재 우리나라에는 소, 돼지, 닭 등의 식용가축들을 도살하는 도축장이 약 80여 개 정도 운영되고 있는데, 이들 도축장에서 도살되는 가축들로부터 연간 8 만톤 이상의 도축혈액이 발생하고 있다. Currently, there are about 80 slaughterhouses in Korea that slaughter cattle, pigs, chickens, and other edible livestock, and more than 80,000 tons of slaughtered blood is produced annually from the slaughtered cattle.
그러나, 도축혈액은 극히 일부가 식용이나 혈분으로 가공되는 것을 제외하고 발생량의 80% 이상이 자원으로서 재활용되지 못하고 거의 대부분 단순 폐기 처리되기 때문에, 단백질 유용 자원의 낭비는 물론 환경오염의 주된 원인이 되어 왔다. However, since slaughter blood is not recycled as a resource and more than 80% of the amount of the slaughtered blood is processed for edible or blood, almost all of the slaughtered blood is simply disposed of, which is a major source of environmental pollution come.
도축혈액은 각종 단백질과 영양소 및 무기질을 풍부하게 함유하고 있다. 특히 도축혈액 중 혈장 부분에는 알부민, 글로블린과 같은 단백질 성분들이 함유되어 있고, 혈구 부분에는 헤모글로빈이라는 단백질 성분이 다량 함유되어 있다.Slaughter blood is rich in various proteins, nutrients and minerals. Particularly in the slaughter blood, the blood plasma part contains protein components such as albumin and globulin, and the hemocyte part contains a large amount of the protein component called hemoglobin.
따라서, 최근 들어 도축혈액을 단순히 폐기물로만 간주하던 종래의 시각에서 벗어나, 재활용이 가능한 유용한 자원으로서 새롭게 인식됨에 따라 도축혈액으로부터 단백질 아미노산 등의 유용한 물질을 추출하거나 사료 및 비료 등의 원료로서 재활용하고자 하는 연구가 다양하게 이루어져 왔다.Therefore, in recent years, slaughter blood has been newly recognized as a useful resource capable of being recycled, deviating from the conventional view that the slaughter blood is regarded merely as wastes. Therefore, it is desired to extract useful substances such as protein amino acids from slaughter blood or to recycle them as raw materials for feeds and fertilizers Research has been done in a variety of ways.
대한민국 공개특허 10-2014-0111759호의 도축혈액을 이용한 아미노산 액비와 단백질 건조사료의 제조 방법에서는 도축혈액을 특정한 초음파로 전처리하는 단계를 거쳐 이후 공정을 마무리하는 것을 개시하고 있다.Korean Patent Laid-Open Publication No. 10-2014-0111759 discloses a method for preparing an amino acid solution and a protein dried feed using slaughter blood, wherein the slaughter blood is pretreated with a specific ultrasonic wave to complete the subsequent process.
그러나, 대한민국 공개특허 10-2014-0111759호에 개시된 초음파를 이용한 전처리 과정은 실험실 수준의 소량 생산 수단과 방법이 될 수 있으나 대량 생산을 위해 도축혈액을 연속적으로 흘러 보내면서 전처리하는 것이 불가능할 뿐만 아니라 대용량 초음파 파쇄기 역시 상업적으로 존재하지 않기 때문에 현실적으로 대량 생산을 위한 도축혈액 전처리 방식으로는 이용이 절대 불가능한 문제점을 갖는다. However, the pretreatment process using ultrasound disclosed in Korean Patent Laid-Open Publication No. 10-2014-0111759 can be a means and a method for producing a small amount at a laboratory level, but it is not possible to perform pre-treatment while continuously flowing slaughter blood for mass production, Since there is no commercially available ultrasonic crusher, it is practically impossible to use a slaughter blood pretreatment method for mass production.
또한, 대한민국 등록특허 제10-1370311호의 도축혈액 단백질을 이용한 아미노산 비료 및 사료제조의 고효율 일괄 생산시스템과 그 제조 방법에서는 컨베이어 벨트로 이송하면서 70 ~ 90℃의 열풍을 가하여 1차 건조하고, 다시 건조로에서 55 ~ 90℃의 온도로 1 ~3 시간 수분을 증발시키는 것을 개시하고 있다. 그러나, 이 역시 완성된 아미노산 용액의 액성을 전혀 모르고 제시한 방법론에 불과하고 설비 또한 매우 복잡하고 고가의 장비로서 현실성이 없다. 아미노산액의 경우 열풍 건조시 표면에 필름막이 형성되어 내부 수분이 증발되지 못하게 되고, 교반하여 필름막 형성을 억제하더라도 증발 속도가 느리고 작업 완료 후 온도 하강시 돌덩이처럼 단단하게 고체화되면서 기벽과 교반봉 등에 달라붙어 분리가 매우 어렵게 되는 단점을 갖는다. In the high-efficiency batch production system for the production of amino acid fertilizer and feed using slaughter blood proteins of Korean Patent No. 10-1370311 and a method for preparing the same, primary air is applied by hot air at 70 to 90 ° C while being conveyed to a conveyor belt, At a temperature of 55 to 90 DEG C for 1 to 3 hours. However, this is also only a methodology which has no knowledge of the liquidity of the completed amino acid solution, and the equipment is also very complicated and expensive and is not realistic. In the case of amino acid solution, the film is formed on the surface during hot air drying, so that the internal moisture is not evaporated. Even if the film formation is inhibited by stirring, the evaporation rate is slow and solidified like a stone when the temperature is lowered after completion of the operation. And it becomes very difficult to separate them.
따라서, 도축혈액은 건조방식들 중에서 뱉치(Batch)타입의 진공건조방식으로으로 할 수밖에 없는 관계로 대량으로 연속 생산이 불가능하고, 간접열풍건조방식은 연속적으로 할 수는 있으나 에너지효율(40~48%)이 낮을뿐더러 겉 표면부터 건조되므로 입자속의 수분증발이 어려워 사료관리법 함수율(12%이하)를 충족시키지 못할 뿐만 아니라 함수율이 높아 장기 보존성이 떨어지고, 입자속의 수분이 서서히 입자표면쪽으로 습윤되어 비닐방습포장지 안에서 한 덩어리로 굳어져 전혀 상품성이 없으며 부패가 쉽게 발생할 수 있는 문제점을 갖는다. Therefore, the slaughter blood can not be continuously produced in a large quantity due to the batch type vacuum drying method among the drying methods, and the indirect hot air drying method can be continuously performed, but the energy efficiency (40 to 48 %) Is low, and since it is dried from the outer surface, it is difficult to evaporate moisture in the particles, which not only fails to satisfy water content (below 12%) in the feed control method but also has a high water content, It hardens in a lump inside the wrapping paper and has no merchandising property at all and corruption can easily occur.
또한, 대한민국 등록특허 제10-1370311호에서는 스크류 프레스의 하우징(여과망)에 걸리는 고형물이 전무하여 그냥 액상으로 쏟아져 나오게 되고, 필터프레스 내의 발효아미노산 용액 자체의 점도가 매우 높아져 미세입자들이 여과포의 기공들을 차단하게 됨에 따라 연속적인 고형물 분리가 불가능하게 된다. 따라서, 이론적으로는 하나의 방법으로 제시될 수 있겠으나 현실적으로 양산화가 불가능한 단점을 갖는다. 설령 초기 단계에서 일부 분리가 되어 고형분을 포함하여 죽처럼 된 용액이라 하더라도 표면층부터 수분이 증발하여 점성이 강한 필름막이 액표면에 형성됨에 따라 더 이상 수분증발이 불가능하게 되고, 표면의 필름막 형성을 방지하기 위하여 교반 등을 행하면서 수분을 증발시키면 점도가 점점 높아지면서 기벽에 들러붙어 이후로 더 이상 건조 진행이 불가능하게 되는 문제점을 갖는다. In Korean Patent No. 10-1370311, there is no solids attached to the housing of the screw press (filtration net), and the filtrate just poured out into the liquid phase, and the viscosity of the fermented amino acid solution itself in the filter press becomes very high, As a result, continuous separation of solids becomes impossible. Therefore, theoretically, it can be presented as one method, but it has a disadvantage that mass production is impossible in reality. Even if a solution containing a solid content is partially separated at the initial stage, moisture is evaporated from the surface layer and a highly viscous film is formed on the surface of the liquid. As a result, it is impossible to evaporate moisture and prevent film film formation on the surface When the water is evaporated while stirring or the like is performed, the viscosity is gradually increased, sticking to the barrier wall, and there is a problem that the drying process can no longer proceed.
따라서, 자원화되지 못하고 단순 폐기되어오던 도축혈액을 이용해 대량으로 고농도 입상아미노산을 생산하여 고품질의 사료 및 비료로 활용할 수 있도록 하되, 현실적으로 최소 설비 비용으로 도축장 내에 설치하여 사용할 수 있도록 하기 위한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법의 개발이 절실이 요구되고 있는 실정이다.
Therefore, in order to produce high-concentration granular amino acids in large quantities using slaughter blood, which has not been used as a resource but has been simply discarded, it can be used as high quality feed and fertilizer. However, in order to install the granular amino- Development of a fertilizer production apparatus and a production method thereof is urgently required.
상기한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 도축혈액을 이용해 대량으로 고농도 입상아미노산을 생산하여 고품질의 사료 및 비료로 활용할 수 있도록 하되, 현실적으로 최소 설비 비용으로 도축장 내에 설치하여 사용할 수 있도록 하기 위한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법을 제공하는 것이다.
SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to solve the above problems and to provide a method for producing high-concentration granular amino acids in large quantities using slaughter blood to be utilized as high quality feed and fertilizer, And to provide a granular amino acid feed and fertilizer production apparatus and a production method thereof.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치는 수거된 도축혈액을 담아 교반하며 발효제를 첨가한 후 가열하여 상기 도축혈액 내의 포함된 단백질을 발효시켜 아미노산으로 전환시켜주는 발효부; 상기 발효 도축혈액을 교반하며 상기 발효된 도축혈액 내에 고온의 스팀을 직접 분사하여 상기 발효 도축혈액 내에 포함된 아미노산을 복수 기공을 가지는 부정형 덩어리 형태로 증숙시키는 증숙부; 상기 증숙부를 통해 증숙된 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 분리해 내는 탈수부; 상기 탈수부를 통해 잔류 수분이 탈수된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 가압 성형하는 성형부; 및 상기 성형부에서 성형된 입상아미노산을 열풍 및 마이크로웨이브를 이용해 건조하는 건조부;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다. In order to accomplish the above object, the present invention provides a method for producing a granular amino acid feed and fertilizer using slaughter blood, comprising the steps of stirring the collected slaughter blood, adding an fermentation agent, heating the fermented protein, fermenting the protein contained in the slaughter blood, ; Mixing the fermented slaughter blood and directly injecting high temperature steam into the fermented slaughter blood to mix the fermented slaughter blood in an amorphous mass having a plurality of pores; A dehydrating unit for separating the amorphous mass of amino acid and the residual moisture which have been mixed through the mashing unit; A molding unit for press-molding the amorphous amino acid mass dehydrated with the residual moisture through the dehydrating unit into a granular or pellet-shaped granular state; And a drying unit for drying the granular amino acid formed in the forming unit by hot air or microwave.
여기서, 상기 발효부는 상기 수거된 도축혈액을 담아 수용하도록 내부 수용공간을 가지는 하나 이상의 발효 탱크; 상기 각 발효 탱크 내에 설치되어 수용된 상기 도축혈액을 교반시키는 제1 교반기; 상기 각 발효 탱크의 상측에 연통되게 설치되어 상기 제1 교반기를 통해 교반되는 상기 도축혈액 내에 기설정된 량의 상기 발효제를 공급하도록 하는 발효제 투입기; 상기 발효 탱크 외주면 상에 구비되어 상기 제1 교반기를 통해 교반되며 상기 발효제가 혼합된 상기 도축혈액을 상기 발효 탱크를 통해 간접 가열하는 간접 가열기;을 포함하여 구성될 수 있다. Here, the fermentation unit may include at least one fermentation tank having an internal space for containing the collected slaughter blood therein; A first stirrer for stirring the slaughter blood contained in each of the fermentation tanks; An fermenter injector installed in communication with the upper side of each of the fermentation tanks to supply a predetermined amount of the fermentation agent in the slaughter blood which is stirred through the first stirrer; And an indirect heater disposed on an outer circumferential surface of the fermentation tank and stirring the slaughter blood mixed with the fermentation agent through the first stirrer and indirectly heating the slaughter blood through the fermentation tank.
또한, 상기 각 발효 탱크들은 상기 발효 도축혈액을 배출하도록 배출구가 형성되는 하단부가 적어도 단면상 직선 경사면을 갖도록 원추형으로 이루어지는 것이 바람직하다. Preferably, each of the fermentation tanks has a conical shape such that the lower end of the fermentation tank is formed with at least a straight inclined surface in a cross section so as to discharge the fermented slaughter blood.
또한, 상기 제1 교반기는 제1 구동 모터를 통해 상기 발효 탱크 내에서 회전 가능하게 설치되는 제1 교반축; 상기 교반축의 하측 단부에서 상기 발효 탱크의 직선 경사면에 대응되게 경사각을 가지고 형성되는 복수의 제1 경사판형 교반 날개; 및 상기 교반축 상에서 상기 제1 경사판형 교반 날개 상측에 구비되는 익형 교반 날개;를 포함하여 구성될 수 있다. The first agitator may include a first agitator shaft rotatably installed in the fermentation tank through a first drive motor; A plurality of first inclined plate type stirring vanes formed at a lower end of the stirring shaft at an inclination angle corresponding to a straight inclined face of the fermentation tank; And an air-jet stirring vane provided on the stirring shaft on the upper side of the first inclined plate-shaped stirring vane.
또한, 상기 제1 교반기는 상기 제1 구동 모터에 의해 30RPM 내지 40RPM 범위 이내의 회전속도를 갖도록 구동 제어되는 것이 바람직하다.Preferably, the first agitator is driven and controlled to have a rotational speed within a range of 30 RPM to 40 RPM by the first driving motor.
또한, 상기 발효제 투입기를 통해 상기 발효 탱크 내부로 투입되는 발효제는 프로테아제(Protease)인 것을 포함하고, 상기 발효제 투입기를 통한 상기 발효제의 투입량은 상기 발효 탱크 내에 담겨진 상기 도축혈액의 0.5% 내지 3 중량% 범위 이내로 이루어지는 것이 바람직하다.In addition, the fermentation agent injected into the fermentation tank through the fermentation agent injector may be a protease, and the amount of the fermentation agent injected through the fermentation agent injector may be 0.5% to 3% by weight of the slaughter blood contained in the fermentation tank, Within the above range.
또한, 상기 간접 가열기를 통해 상기 발효 탱크 내부에 수용된 상기 도축혈액을 50℃ 내지 60℃ 범위 이내로 유지하도록 가열되는 것이 바람직하다. In addition, it is preferable that the slaughter blood stored in the fermentation tank is heated through the indirect heater so as to be maintained within a range of 50 ° C to 60 ° C.
여기서, 상기 간접 가열기는 상기 발효 탱크 외주면 상에 일체로 형성되어 보일러로부터 가열 공급된 온수를 순환시켜 상기 발효 탱크 내의 상기 도축혈액을 간접 가열하는 온수순환워터자켓으로 이루어질 수 있다.The indirect heater may consist of a hot water circulating water jacket integrally formed on the outer circumferential surface of the fermentation tank and indirectly heating the slaughter blood in the fermentation tank by circulating hot water heated and supplied from the boiler.
또한, 상기 증숙부는 상기 발효 도축혈액을 담아 수용하도록 내부 수용공간을 가지는 하나 이상의 증숙 탱크; 상기 각 증숙 탱크 내에서 수용된 상기 발효 도축혈액을 교반시키도록 설치되는 제2 교반기; 및 상기 증숙 탱크의 일측을 관통하며 설치되어 하나 이상의 스팀 분사 노즐을 통해 상기 제2 교반기에 의해 교반되는 상기 발효 도축혈액 내에 보일러에서 공급된 고온의 스팀을 직접 분사하여 증숙시키는 스팀 가열부;를 포함하여 구성될 수 있다. In addition, the mashing unit may include at least one mashing tank having an internal accommodation space for containing the fermented slaughtered blood; A second agitator installed to agitate the fermented slaughter blood contained in each of the steaming tanks; And a steam heating unit installed to penetrate through one side of the steaming tank and directly spraying the high temperature steam supplied from the boiler into the fermentation slaughter blood which is stirred by the second stirrer through one or more steam injection nozzles, .
또한, 상기 증숙 탱크는 하단부에 형성되는 배출구를 향해 전체가 단면상 직선 경사면을 갖도록 원추형으로 이루어지며 이때, 상기 증숙 탱크의 직선 경사면을 이루는 원추각은 15°내지 30°범위 이내로 이루어지는 것이 바람직하다. Preferably, the boil tank has a conical shape such that the boil-off tank has a straight sloped surface in its entirety toward a discharge port formed at a lower end. The cone angle forming the straight sloped surface of the boil-water tank is preferably within a range of 15 ° to 30 °.
또한, 상기 제2 교반기는 제2 구동 모터에 의해 정회전 또는 역회전 가능하게 설치되는 제2 교반축; 상기 제2 교반축 상에서 상기 증숙 탱크 내부의 직선 경사면에 대응되게 경사각을 이루며 형성되는 복수의 제2 경사판형 교반 날개; 및 상기 제2 교반축의 상기 제2 경사판형 교반 날개 하부에 설치되어 역회전 교반시 증숙되어 상기 증숙 탱크 하부에 침전된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 상측으로 부상시킴과 아울러 정회전 배출시 제2 경사 교반 날개에 의해 기설된 크기로 절단된 상기 증숙된 부정형 아미노산 덩어리를 상기 배출구를 통해 가압 배출시키는 부상 배출 스크류;를 포함하여 구성될 수 있다.The second agitator may include: a second agitator shaft rotatable by a second driving motor so as to rotate forward or backward; A plurality of second inclined plate-shaped stirring vanes formed at an inclination angle corresponding to a straight inclined surface in the steaming tank on the second stirring axis; And a second agitating plate provided at a lower portion of the second agitating plate-shaped agitating blade, the agitated agitated agitated agitated agitated agitated agitating plate, And a float discharge screw for pressurizing and discharging the floated amorphous mass of amino acids cut through the outlet.
여기서, 상기 제2 교반기는 상기 제2 구동 모터에 의해 5 내지 10RPM 범위 이내의 회전속도를 갖도록 구동 제어되는 것이 바람직하다. Preferably, the second agitator is driven and controlled to have a rotational speed within a range of 5 to 10 RPM by the second driving motor.
또한, 상기 제2 경사판형 교반 날개의 단부에는 상기 증숙 탱크 내부의 직선 경사면을 긁어주기 위한 스크래핑 수단;을 더 포함하여 구성될 수 있다.Further, the end of the second inclined plate-shaped stirring vane may further include a scraping means for scraping a straight inclined surface inside the steaming tank.
여기서, 상기 스크래핑 수단은 상기 제2 경사판형 교반 날개의 경사 측면을 따라 형성되는 블레이드 수용홈 내에 인, 입출 가능하게 끼워져 고정되는 스크래핑 블레이드; 및 상기 블레이드 수용홈 내에 구비되어 상기 스크래핑 블레이드를 상기 증숙 탱크 내부의 직선 경사면을 향해 압착시키도록 탄성지지 하는 탄성 스프링;을 포함하여 구성될 수 있다. Here, the scraping means is a scraping blade which is inserted and fixed in the blade receiving groove formed along the inclined side surface of the second inclined plate type stirring vane. And an elastic spring which is provided in the blade receiving groove and elastically supports the scraping blade so as to press the scraping blade toward the straight inclined surface in the steaming tank.
또한, 상기 스크래핑 블레이드의 선단부에는 상기 증숙 탱크의 직선 경사면을 관통하여 설치되는 상기 스팀 분사 노즐에 대응되게 노즐 간섭 방지홈이 구비되는 것이 바람직하다. In addition, it is preferable that a tip of the scraping blade is provided with a nozzle interference preventing groove corresponding to the steam spray nozzle installed through the straight inclined surface of the steaming tank.
또한, 상기 각 발효 탱크의 배출구를 통해 배출되는 상기 발효 도축혈액을 상기 각 증숙 탱크로 이송시키는 제1 이송 수단을 더 포함하고, 상기 제1 이송 수단은 상기 각 발효 탱크의 배출구와 상기 각 증숙 탱크의 유입구를 연결하도록 설치되는 발효혈액 이송배관; 및 상기 발효혈액 이송배관 상에 구비되어 솔리드 펌프;를 포함하여 구성될 수 있다.The fermentation tank may further include first transfer means for transferring the fermented slaughter blood discharged through the discharge port of each of the fermentation tanks to each of the boiled tanks, A fermentation blood transfer pipe installed to connect the inlet port of the fermentation blood transfer pipe; And a solid pump provided on the fermentation blood transfer pipe.
또한, 상기 스팀 가열부는 상기 각 스팀 분사 노즐을 통해 상기 증숙 탱크 내부로 직접 분사되는 고온의 스팀을 통해 상기 발효 도축혈액을 75 내지 95℃ 범위 이내로 가열하여 증숙시키는 것이 바람직하다. Preferably, the steam heating unit heats the fermented slaughter blood to within a range of 75 to 95 ° C through high temperature steam sprayed directly into the steaming tank through the steam injection nozzles.
또한, 상기 탈수부는 상기 각 발효 탱크로부터 증숙되어 배출된 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 경사 체판을 통해 1차 분리하는 경사 스크린; 및 상기 경사 스크린에서 분리된 부정형의 아미노산 덩어리를 가압 스크류를 통해 가압 탈수시키는 스크류 프레스;를 포함하여 구성될 수 있다. The dewatering unit may include an inclined screen for primarily separating the amorphous amino acid mass and the residual moisture, which are mixed and discharged from the respective fermentation tanks, through an inclined plate; And a screw press for pressurizing and dewatering the amorphous mass of amino acid separated from the inclined screen through a pressing screw.
또한, 상기 각 증숙 탱크로부터 증숙되어 배출되는 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 상기 경사 스크린으로 이송하는 제2 이송 수단;을 더 포함하고, 상기 제2 이송 수단은 상기 각 증숙 탱크의 배출구에 대응되게 복수의 유입구가 형성된 제1 스크류 컨베이어로 이루어질 수 있다. The method of claim 1, further comprising: a second transfer means for transferring the amorphous amino acid mass and residual moisture, which are mixed and discharged from each of the boiled tanks, to the inclined screen, wherein the second transfer means And a first screw conveyor having a plurality of inlets formed therein.
또한, 상기 성형부는 상기 스크류 프레스를 통해 가압 탈수되어 이송된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 가압 성형하기 위한 입상 성형기;를 포함하여 구성될 수 있다.The forming unit may include a granulating and molding machine for pressurizing and molding the amorphous amino acid mass transferred and dewatered through the screw press in a granular or pellet-shaped granular state.
또한, 상기 건조부는 상기 입상 성형기에서 성형되어 이송된 상기 입상아미노산을 1차 열풍 건조시키는 열풍 건조기; 및 상기 건조 탱크에서 1차 열풍 건조된 입상아미노산에 마이크로웨이브를 조사하여 2차 건조하는 마이크로웨이브 건조기;를 포함하여 구성될 수 있다. The drying unit may further include a hot air drier for drying the granular amino acid that has been shaped and transferred in the granular molding machine, And a microwave drier for applying a microwave to the granular amino acid dried by the primary hot air in the drying tank to perform secondary drying.
여기서, 상기 열풍 건조기는 상기 입상 성형기에서 성형되어 이송된 상기 입상아미노산을 상측에 담아 수용하도록 중심부에 인, 입축 가능하게 다공형의 건조 체판이 구비되는 건조 탱크; 및 상기 건조 탱크의 건조 체판 하부로 열풍을 불어 상기 건조 체판 상측에 수용된 상기 입상아미노산을 건조시키는 제1 열풍기;를 포함하여 구성될 수 있다.Here, the hot-air dryer includes a drying tank having a bubble-like drying body plate at a central portion to receive and store the granular amino acid transferred and shaped in the granular molding machine on its upper side; And a first hot air blower for blowing hot air to a lower portion of the drying plate of the drying tank to dry the particulate amino acid stored on the upper side of the drying plate.
또한, 상기 입상 성형기에서 성형된 상기 입상아미노산을 상기 건조 탱크 내로 이송시키기 위한 제3 이송 수단;을 더 포함하고, 상기 제3 이송 수단은 상기 입상 성형기 배출구와 상기 건조 탱크 상측 유입구를 연결하도록 설치되는 에어 슬라이딩 덕트; 및 상기 에어 슬라이딩 덕트를 통해 상기 입상 성형기를 통해 성형된 상기 입상아미노산을 상기 건조 탱크 내로 이송시키도록 유동압을 발생시키는 송풍기:를 포함하여 구성될 수 있다.The third conveying means may further include a third conveying means for conveying the granular amino acid formed in the granular molding machine into the drying tank, and the third conveying means is installed to connect the granular molding machine outlet and the upper inlet of the drying tank Air sliding duct; And a blower for generating flow pressure to feed the granular amino acid formed through the granular molding machine through the air sliding duct into the drying tank.
또한, 상기 건조된 입상아미노산을 분리 선별하여 방습 가능한 상태로 저장 및 포장하는 포장부;를 더 포함하고, 상기 포장부는 상기 마이크로웨이브 건조기를 통해 2차 건조되어 이송된 상기 입상아미노산을 선별 체판을 통해 입자 크기에 따라 분리 선별하는 선별기; 상기 선별기를 통해 입자 크기에 따라 분리 선별된 상기 입상아미노산을 담아 저장하는 복수의 저장 탱크; 및 상기 저장 탱크에 저장된 상기 입상아미노산을 기설정된 계량 단위로 진공 및 방습 포장하는 포장기;를 포함하여 구성될 수 있다. The granular amino acid may be dried and dried through the microwave drier, and the granular amino acid may be transferred to the separating plate through a screen plate A sorter for sorting according to particle size; A plurality of storage tanks for storing the granular amino acids separated and sorted according to the particle size through the selector; And a packing machine for vacuum and moisture-proof packing the granular amino acid stored in the storage tank in a predetermined metering unit.
또한, 상기 저장 탱크에는 내부로 건조 공기를 불어 넣어주어 습한 외부 공기가 내부로 유입되는 것을 차단하는 제2 열풍기;를 더 포함할 수 있다.The storage tank may further include a second hot air blower for blowing dry air into the storage tank to block wet external air from entering the interior.
또한, 상기 선별기로부터 선별된 상기 입상아미노산을 상기 각 저장 탱크로 이송하는 제4 이송 수단;을 더 포함하고, 상기 제4 이송 수단은 상기 선별기 배출부와 상기 각 저장 탱크의 유입구를 연결하도록 설치되는 2 스크류 컨베이어로 이루어질 수 있다.The fourth conveying unit may further include a fourth conveying unit for conveying the granular amino acid selected from the separator to the storage tanks, wherein the fourth conveying unit is installed to connect the inlet of the separator tank to the inlet of each of the storage tanks 2 screw conveyor.
본 발명의 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법에 따르면, 수거된 도축혈액을 담아 교반하며 발효제를 첨가한 후 가열하여 상기 도축혈액 내의 포함된 단백질을 발효시켜 아미노산으로 전환시켜주는 발효 단계; 상기 발효 도축혈액을 교반시키며 상기 발효된 도축혈액 내에 고온의 스팀을 직접 분사하여 상기 발효 도축혈액 내에 포함된 아미노산을 복수 기공을 가지는 부정형 덩어리 형태로 증숙시키는 증숙 단계; 증숙된 부정형의 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 분리하는 탈수 단계; 탈수된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 가압 성형하는 성형 단계; 및 성형된 입상아미노산을 열풍 및 마이크로웨이브를 조사하여 건조하는 건조 단계;로 이루어지는 것을 특징으로 한다. According to the method for preparing a granular amino acid feed and fertilizer using the slaughter blood of the present invention, fermenting the fermented slaughter blood to be fermented by adding an fermentation agent to the slaughtered blood and converting the protein into amino acid; Stirring the fermented slaughtered blood and injecting high temperature steam directly into the fermented slaughter blood to mix the amino acids contained in the fermented slaughtered blood in the form of amorphous lumps having multiple pores; A dehydration step of separating the amorphous mass of amino acid and residual moisture from the water; Molding the dehydrated amorphous amino acid mass in a granular or pellet-like granular state; And drying the molded particulate amino acid by irradiating hot air and microwave.
상기 발효 단계에서는 상기 도축혈액을 30 내지 40RPM으로 교반하며, 상기 발효제를 담겨진 상기 도축혈액의 0.5 내지 3중량% 첨가 후, 50 내지 60℃에서 1 내지 3시간 동안 가열하여 발효시키는 것이 바람직하다.In the fermentation step, the slaughter blood is stirred at 30 to 40 RPM, and 0.5 to 3% by weight of the slaughter blood containing the fermentation agent is added, followed by fermentation by heating at 50 to 60 ° C for 1 to 3 hours.
또한, 상기 증숙 단계에서는 상기 발효 도축혈액을 5 내지 10RPM으로 교반하며, 직접 분사된 고온의 스팀열을 이용해 75 내지 95℃에서 2 내지 5시간 동안 증숙하는 것이 바람직하다.In the steaming step, the fermentation slaughter blood is stirred at 5 to 10 RPM, and the fermented slaughter blood is preferably steamed at 75 to 95 ° C for 2 to 5 hours by using direct steam at a high temperature.
또한, 상기 탈수 단계에서는 상기 부정형 아미노산 덩어리의 함수율을 55% 내지 65% 범위 이내로 탈수시키도록 하는 것이 바람직하다. In the dehydration step, it is preferable to dehydrate the water content of the amorphous amino acid mass within the range of 55% to 65%.
또한, 상기 성형 단계에서 성형되는 상기 입상아미노산의 입도는 직경 1 내지 5mm 범위 이내로 이루어지도록 한다.The grain size of the granular amino acid formed in the molding step is within a range of 1 to 5 mm in diameter.
또한, 상기 건조 단계에서 조사되는 마이크로웨이브는 주파수가 3 내지 300GHz 범위 이내이고, 파장이 1mm 내지 100mm 범위 이내로 이루어지는 것이 바람직하다. It is preferable that the microwave irradiated in the drying step has a frequency within a range of 3 to 300 GHz and a wavelength within a range of 1 mm to 100 mm.
또한, 상기 건조 단계에서 건조된 상기 입상아미노산의 함수율이 12% 이하로 유지하도록 하는 것이 바람직하다. In addition, it is preferable that the water content of the granular amino acid dried in the drying step is maintained at 12% or less.
또한, 상기 건조 단계를 통해 건조된 입상아미노산을 분리 선별하여 방습 가능한 상태로 저장 및 포장하는 포장 단계;를 더 포함하고, 상기 포장 단계에서는 건조되어 이송된 상기 입상아미노산을 입자 크기에 따라 분리 선별하는 선별단계; 상기 선별 단계를 통해 입자 크기에 따라 분리 선별된 상기 입상아미노산을 담아 저장하는 저장 단계; 및 상기 저장 탱크에 저장된 상기 입상아미노산을 기설정된 계량 단위로 진공 및 방습 포장하는 포장 단계;로 이루어질 수 있다.
In addition, the method may further include a packaging step of separating and drying the dried granular amino acids through the drying step and storing and packaging the dried granular amino acids in a moisture-proofable state, and in the packaging step, the granular amino acids transferred and dried are separated and sorted according to the particle size Selection step; A storage step of storing the granular amino acid separated and selected according to a particle size through the selection step; And a packaging step of vacuum- and moisture-proofing the granular amino acid stored in the storage tank in a predetermined metering unit.
상기한 본 발명의 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법에 따르면, 도축혈액을 이용해 상기한 발효, 증숙, 탈수, 성형 및 건조 과정을 거쳐 대량으로 고농도 입상아미노산을 생산하여 고품질의 사료 및 비료로 활용할 수 있도록 함과 아울러 현실적으로 최소 설비 비용으로 도축장 내에 설치하여 사용할 수 있도록 하는 효과를 갖는다.
According to the granular amino acid feed and fertilizer production apparatus using the slaughter blood of the present invention and the method for producing the granular amino acid feed and fertilizer using the slaughter blood of the present invention, high-concentration granular amino acids are produced in a large amount through the fermentation, And can be installed and used in a slaughterhouse at a minimum facility cost.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 도축혈액을 이용한 입상아미노산사료 제조 과정을 도시한 순서도이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 도축혈액을 이용한 입상아미노산사료 제조 장치를 도시한 개략도이다.
도 3은 도 2의 증숙부를 확대 도시한 정단면도이다.
도 4는 도 3의 증숙부에 대한 Ⅳ-Ⅳ선을 따라 잘라서 본 평단면도이다.
도 5는 도 1의 경사 스크린의 경사 체판을 도시한 부분 사시도이다.
도 6은 도 5의 경사 체판의 Ⅵ-Ⅵ 선을 따라 잘라서 본 측단면도이다. 1 is a flowchart illustrating a process for producing a granular amino acid feed using slaughter blood according to an embodiment of the present invention.
2 is a schematic view illustrating an apparatus for producing a granular amino acid feed using slaughter blood according to an embodiment of the present invention.
3 is a front sectional view showing an enlarged view of the mashing section of Fig.
4 is a plan sectional view taken along the line IV-IV of the mashing section of FIG.
5 is a partial perspective view showing an inclined plate of the inclined screen of FIG.
6 is a cross-sectional view taken along line VI-VI of the inclined plate of FIG.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 붙였다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings so that those skilled in the art can easily carry out the present invention. The present invention may, however, be embodied in many different forms and should not be construed as limited to the embodiments set forth herein. In order to clearly illustrate the present invention, parts not related to the description are omitted, and the same or similar components are denoted by the same reference numerals throughout the specification.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 과정을 도시한 순서도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치를 도시한 개략도이다.FIG. 1 is a flowchart illustrating a process for producing a granular amino acid feed and fertilizer using slaughter blood according to an embodiment of the present invention. FIG. 2 is a flow chart illustrating a process for producing a granular amino acid feed and fertilizer using slaughter blood according to an embodiment of the present invention. Fig.
도 1 및 도 2를 참조하여 설명하면, 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료는 발효 단계(ST10), 증숙 단계(ST20), 탈수 단계(ST30), 성형 단계(ST40) 및 건조 단계(ST50)를 거쳐 제조된 후, 포장 단계(ST60)을 통해 기설정된 계량 단위로 진공 및 방습 포장되어 개별 포장된 완제품 상태로 출하가 이루어지도록 한다.1 and 2, the granular amino acid feed and the fertilizer using the slaughter blood are subjected to a fermentation step ST10, a steaming step ST20, a dehydration step ST30, a forming step ST40, and a drying step ST50. And is then vacuum-sealed and moisture-impermeable in a predetermined metering unit through the packaging step ST60 to be shipped to the individually packaged finished product.
따라서, 본 실시예에 따른 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치는 상기한 각각의 제조 과정들을 순차적으로 수행할 수 있도록 발효부(10), 증숙부(20), 탈수부(30), 성형부(40), 건조부(50) 및 포장부(60)를 포함하여 구성된다. Therefore, the granular amino acid feed and fertilizer production apparatus using the slaughter blood according to the present embodiment may include a
먼저, 발효 단계(ST10)에서는 수거된 도축혈액을 담아 교반하며서 발효제를 첨가한 후, 가열하여 도축혈액 내의 포함된 단백질을 발효시켜 아미노산으로 전환시켜주도록 한다. First, in the fermentation step (ST10), the collected slaughter blood is stirred and added with an fermentation agent, and then the protein contained in the slaughter blood is fermented by heating to convert it to an amino acid.
여기서, 상기 발효 단계(ST10)를 수행하기 위한 발효부(10)는 발효 탱크(11), 제1 교반기(15), 발효제 투입기(13), 및 간접 가열기(12)를 포함하여 구성되는 것을 예시한다. The
발효 탱크(11)는 하나 이상으로 구성되며 수거된 도축혈액을 담아 수용하도록 내부 수용공간을 갖도록 구성하되, 특히 발효과정이 완료된 발효 도축혈액을 배출하도록 배출구가 형성되는 하단부가 적어도 단면상 직선 경사면(11a)을 갖도록 원추형으로 이루어지도록 하는 것이 바람직하다.The fermentation tank (11) comprises at least one fermentation tank (11) and has an internal accommodation space for containing the collected slaughter blood. The fermentation tank (11) In order to have a conical shape.
이처럼, 발효 탱크(11)들의 하단부에 단면상 하부 직선 경사면(11a)을 갖도록 원추형으로 이루어지도록 구성함으로써, 발효 탱크(11)들은 도축혈액을 발효시키기 위해 간접 가열기(12)로 가열하는 과정에서 발생하는 도축혈액 내에 발생된 응고혈들이 내부 벽면에 들러붙어 축적되는 것을 방지함과 아울러 발효 과정에서 응고혈들이 포함된 발효 도축혈액이 배출구를 통해 좀더 잘 배출될 수 있도록 한다. Thus, the
제1 교반기(15)는 상기 각 발효 탱크들 내에 회전 가능하게 수납 설치되어 발효 탱크(11) 내에 담겨진 도축혈액을 교반시켜, 발효제 투입기(13)를 통해 공급된 발효제가 도축혈액 내에 잘 혼합될 수 있도록 함과 아울러 내부 벽면에 들러붙은 응고혈들이 탄화되어 발효 탱크(11) 벽면을 통한 간접 가열기(12)의 열전도 효율을 저하시키거나 생산하는 입상아미노산 내에 탄화물이 포함되어 제품의 품질을 저하시키는 것을 방지할 수 있도록 한다.The
여기서, 제1 교반기(15)는 제1 구동 모터(17), 제1 교반축(16), 제1 경사판형 교반 날개(18), 및 익형 교반 날개(19)를 포함하여 구성되는 것을 예시한다. Here, the
제1 교반축(16)은 제1 구동 모터를 통해 상기 발효 탱크 내부 중심부를 따라 베어링 고정되어 회전 가능하게 설치되고, 제1 경사판형 교반 날개(18)는 제1 교반축(16)의 하측 단부에서 발효 탱크(11)의 하부 직선 경사면(11a)에 대응되게 경사각을 가지고 형성되며, 상기 익형 교반 날개(19)는 제1 교반축(16) 상에서 제1 경사판형 교반 날개(18) 상측에 이격되게 구성된다.The
따라서, 제1 교반기(15)는 제1 구동 모터(17)에 의해 구동하며 발효 탱크(11) 내에서 하측의 제 1 경사판형 교반 날개(18)와 상측의 익형 교반 날개(19)를 통해 수거된 도축혈액을 교반시켜 후술하는 발효제 투입기(13)를 통해 공급된 발효제가 도축혈액 내에 좀더 균일하게 혼합될 수 있도록 함과 아울러 간접 가열기(12)에 의해 가열시 도축혈액의 응고혈들이 발효 탱크(11)의 내측 벽면에 들러붙어 축적되거나 탄화되는 것을 방지할 수 있도록 한다. Therefore, the
여기서, 제1 교반기(15)의 제1 경사판형 교반 날개(18) 및 익형 교반 날개(19)를 통해 도축혈액을 교반시키는 회전 속도는 상기한 발효 과정을 통해 도축혈액 내에 포함된 단백질을 아미노산으로 전환하는 분위기를 깨지 않도록 상기 제1 구동 모터(17)에 의해 30RPM 내지 40RPM 범위 이내로 구동 제어하는 것이 바람직하다. Here, the rotational speed at which the slaughter blood is stirred through the first inclined plate-shaped
발효제 투입기(13)는 상기 각 발효 탱크(11)의 상측에 연통되게 설치되어 상기 제1 교반기(15)를 통해 교반되는 도축혈액 내에 기설정된 량의 상기 발효제를 공급하도록 한다.The
여기서, 상기 발효제 투입기(13)를 통해 발효 탱크(11) 내부로 투입되는 발효제는 프로테아제(Protease)인 것을 예시한다. Here, the fermentation agent injected into the
따라서, 상기 발효제 투입기(13)를 통한 발효제인 프로테아제(Protease)의 투입량은 도축혈액 내에 포함된 단백질을 발효시켜 아미노산으로 모두 전환시킬 수 있도록 발효 탱크(11) 내에 담겨진 상기 도축혈액의 0.5% 내지 3 중량% 범위 이내로 이루어지는 것이 바람직하다.Therefore, the input amount of protease, which is an fermentation agent through the
간접 가열기(12)는 발효 탱크(11) 외주면 상에 구비되어 제1 교반기(15)를 통해 교반하면서 발효제가 혼합된 도축혈액을 발효 탱크(11) 외측에서 열을 가해 간접 가열하여 발효 탱크(11) 내부에 담긴 도축혈액의 발효에 필요한 기설정된 발효 온도를 일정하게 유지할 수 있도록 구성된다. The
여기서, 간접 가열기(12)는 상기 발효 탱크(11) 외주면 상에 일체로 형성되어 보일러(110)로부터 가열 공급된 온수를 순환시켜 상기 발효 탱크(11) 내의 상기 도축혈액을 간접 가열할 수 있도록 하는 온수순환워터자켓인 것을 예시한다.The
이때, 상기한 온수순환워터자켓을 통해 상기 발효 탱크(11) 내부에 수용된 도축혈액의 발효 온도를 50℃ 내지 60℃ 범위 이내로 유지할 수 있도록 가열하는 것이 바람직하다. At this time, it is preferable to heat the slaughter blood stored in the
상기 온수순환워터자켓을 통해 가열된 발효 온도가 50℃ 미만인 경우 도축혈액 내에 포함된 단백질을 아미노산으로 전환시키는 발효 과정이 원활하게 이루어지지 못하게 되어 생산성이 저하되고, 60℃를 초과하는 경우 발효중인 도축혈액의 응고가 이루지게 되어 전술한 바와 같이 응고혈이 발효 탱크(11) 내측 벽면에 들러붙어 축적되는 문제점이 발생하게 된다. When the fermentation temperature heated through the hot water circulating water jacket is less than 50 캜, the fermentation process for converting the protein contained in the slaughter blood into the amino acid is not smoothly performed and the productivity is decreased. When the temperature exceeds 60 캜, The blood is solidified and the coagulation blood sticks to the inner wall surface of the
이처럼, 발효 단계(ST10)에서는 상기한 발효 탱크(11) 내부로 수거된 도축혈액을 제1 교반기(15)를 통해 30 내지 40RPM으로 교반하면서 상기 발효제 투입기(13)를 통해 발효제를 발효 탱크 내에 담겨진 도축혈액의 0.5 내지 3중량% 첨가 후, 간접 가열기(12)인 온수순환워터자켓을 통해 50 내지 60℃에서 1 내지 3시간 동안 가열하여 도축혈액을 발효시킴으로써, 도축혈액 내에 포함된 단백질들을 모두 아미노산으로 전환시킬 수 있도록 함과 아울러 후술하는 증숙 단계(ST20)에서 스팀을 직접 분사하여 전환된 아미노산을 증숙시키는 과정에서 도축혈액 내에 응축수 양이 더욱 증가하는 것을 방지하고 후술하는 탈수 단계(ST30)에서 증숙된 부정형 아미노산 덩어리와 응축수를 포함한 잔류 수분을 서로 분리해 내는 과정에서 수분 탈수에 따른 부하량을 줄일 수 있도록 한다. In this way, in the fermentation step ST10, the slaughter blood collected into the
증숙 단계(ST20)에서는 제1 이송 수단(70)을 통해 발효 탱크(11)로부터 발효되어 이송된 발효 도축혈액을 교반시키며 발효 도축혈액 내에 고온의 스팀을 직접 분사하여 발효 도축혈액 내에 포함된 아미노산을 복수 기공을 가지는 부정형 덩어리 형태로 증숙시키도록 한다. In the steaming step ST20, the fermentation slaughter blood is fermented and transferred from the
도 3은 도 2의 증숙부를 확대 도시한 정단면도이고, 도 4는 도 3의 증숙부에 대한 Ⅳ-Ⅳ선을 따라 잘라서 본 평단면도이다. FIG. 3 is a front sectional view of the mashing unit of FIG. 2 in an enlarged scale, and FIG. 4 is a plan view of a mashing unit of FIG. 3 taken along line IV-IV.
도 2와 함께 도 3 및 도 4를 참조하여 설명하면, 상기 증숙 단계(ST20)를 수행하기 위한 증숙부(20)는 증숙 탱크(21), 스팀 가열부(22) 및 제2 교반기(25)를 포함하여 구성되는 것을 예시한다.3 and 4 together with FIG. 2, the mashing
증숙 탱크(21)는 하나 이상으로 구성되며 제1 이송 수단(70)을 통해 발효 탱크로부터 이송된 상기 발효 도축혈액의 증숙 과정을 수행할 수 있도록 내부 수용 공간을 갖도록 구성하되, 하단부에 형성되는 배출구를 향해 전체가 단면상 직선 경사면(21a)을 가지는 원추형으로 이루어지도록 한다.The steaming
여기서, 제1 이송 수단(70)은 상기 각 발효 탱크(11)의 배출구와 상기 각 증숙 탱크(21)의 유입구를 연결하도록 설치되는 발효혈액 이송배관(71)과, 상기 발효혈액 이송배관(71) 상에 구비되어 솔리드 펌프(72)를 포함하여 구성된다. The first transfer means 70 includes a fermentation
이처럼, 상기 각 발효 탱크(11)의 배출구를 통해 배출된 상기 발효 도축혈액 내에는 일부 덩어리진 응고혈들을 포함할 수 있는데, 상기 각 발효 탱크(11)와 상기 각 증숙 탱크(21)를 연결하는 발효혈액 이송배관(71) 상에서 상기 발효 도축혈액의 이송 압력을 제공하기 위한 가압 이송 펌프로 솔리드 펌프(72)를 적용함으로써 일부 덩어리진 응고혈들이 포함된 상기 발효 도축혈액을 좀더 원활하게 상기 각 증숙 탱크(21)로 이송시킬 수 있게 된다.As described above, the fermentation slaughter blood drained through the outlet of each
한편, 증숙 탱크(21)의 원추 경사각은 대략 15°내지 30°범위 이내로 이루어지도록 하여, 증숙 탱크(21) 내에서 증숙 과정을 통해 증숙된 부정형 아미노산 덩어리들이 벽면에 들러붙어 축적되지 않고 직선 경사면(21a)을 따라 미끄러져 배출구를 통해 좀더 원활하게 배출될 수 있도록 하는 것이 바람직하다.On the other hand, the inclined angle of the cone of the steaming
상기 스팀 가열부(22)는 상기 증숙 탱크(21)의 직선 경사면(21a) 일측을 관통하며 설치되는 하나 이상의 스팀 분사 노즐(22)을 통해 상기 제2 교반기(25)에 의해 교반되는 상기 발효 도축혈액 내에 보일러(110)에서 공급된 고온의 스팀을 직접 분사하여 스팀열에 의해 상기 발효 도축혈액을 75 내지 95℃ 범위 이내로 가열하여 상기 발효 도축혈액에 포함된 아미노산을 덩어리 형태로 증숙시키도록 한다.The
제2 교반기(25)는 상기 각 증숙 탱크(21) 내에 설치되어 증숙 탱크 내에 수용된 상기 발효 도축혈액에 스팀을 직접 분사하여 증숙하는 과정에서 증숙 탱크(21) 내에 수용된 상기 발효 도축혈액에 포함된 아미노산을 부정형 덩어리 형태를 이루며 골고루 증숙될 수 있게 교반시켜주는 역할을 한다. The
여기서, 제2 교반기(25)는 제2 구동 모터(27), 제2 교반축(26), 제2 경사판형 교반 날개(28) 및 부상 배출 스크류(29)를 포함하여 구성된다. The
제2 교반축(25)은 제2 구동 모터(27)에 의해 정회전 또는 역회전 가능하게 증숙 탱크(21) 내에 설치되고, 상기 제2 교반축(25) 상에서 적어도 2개 이상의 제2 경사판형 교반 날개들(28)이 상기 증숙 탱크(21)의 직선 경사면(21a)에 대응되게 경사각을 이루며 형성된다. The
특히, 상기 제2 경사판형 교반 날개(28)에는 상기 증숙 탱크(21) 내부의 직선 경사면(21a)에 응고혈들이 들러붙지 않게 긁어주기 위한 스크래핑 수단(28a)을 더 포함하여 구성될 수 있다. Particularly, the second inclined plate
여기서, 스크래핑 수단(28a)은 스크래핑 블레이드(28b) 및 이를 탄성지지하기 위한 탄성 스프링(28c)을 포함하여 구성되는 것을 예시한다. Here, the scraping means 28a exemplifies that it comprises a
스크래핑 블레이드(28b)는 상기 제2 경사판형 교반 날개(28)의 경사진 가장자리 측면을 따라 형성되는 블레이드 수용홈(28d) 내에 인, 입출 가능하게 끼워져 고정된다. The
한편, 스크래핑 블레이드(28b)는 상기한 증숙 과정 동안 응고혈들이 증숙 탱크 직선 경사면(21a)에 들러붙지 않게 긁어주는 과정에서 증숙 탱크(21)의 내측 벽면에 스크래치나 마모가 발생시키지 않도록 적어도 증숙 탱크(21)의 직선 경사면과 접하는 선단부가 내열 및 내마모성을 가지진 고무, 플라스틱 또는 실리콘 재질로 이루어지는 것이 바람직하다. Meanwhile, the
그리고, 탄성 스프링(28c)은 상기 블레이드 수용홈(28d) 내에 수납되어 상기 스크래핑 블레이드(28b)를 상기 증숙 탱크(21)의 직선 경사면(21a)을 향해 압착되게 탄성 가압해주는 역할을 한다.The
물론, 상기 스크래핑 블레이드(28b)의 선단부에는 상기 증숙 탱크(21)의 직선 경사면(21a)을 관통하여 형성되는 상기 스팀 분사 노즐(22)들에 대응되게 노즐 간섭 방지홈(28e)들을 형성하여, 제2 경사판형 교반 날개들(28)을 이용해 회전 교반시 스크래핑 블레이드(28b)를 통해 상기 증숙 탱크(21)의 내부 직선 경사면(21a)을 긁어주기 과정에서 상기 스팀 분사 노즐(22)에 걸려 간섭 받는 것을 방지할 수 있도록 한다. Of course, nozzle
그리고, 부상 배출 스크류(29)는 제2 교반축(26)의 제2 경사판형 교반 날개(28) 하측에 설치되어 증숙 과정에서 제2 교반기(25)를 역회전시켜 제2 경사판형 교반 날개(28)들을 통해 교반시켜 상기 증숙 탱크(21) 하부로 침전된 아미노산 덩어리들을 상측으로 부상시켜줌으로써 스팀 분사 노즐(22)들을 통해 분사되는 스팀열에 의해 상기 발효 도축혈액에 포함된 아미노산들이 모두 부정형 덩어리 형태를 이루며 골고루 증숙될 수 있도록 하고, 증숙 과정 완료 후 제2 교반기(25)를 정회전시켜 배출시 증숙된 부정형 아미노산 덩어리들이 증숙 탱크 내에 잔류하지 않고 모두 배출구를 통해 배출될 수 있게 해주는 역할을 한다.The
여기서, 상기 제2 교반기(25)는 제2 경사판형 교반 날개(28)들에 의해 증숙되어 만들어진 부정형 아미노산 덩어리들이 기설정된 크기 이하로 부서지지 않도록 상기 제2 구동 모터(27)에 의해 5 내지 10RPM 범위 이내의 회전속도를 가지고 교반시킬 수 있게 구동 제어하는 것이 바람직하다. Here, the
이처럼, 증숙 단계(ST20)에서는 전술한 발효 단계(ST10)에서 응고혈로 굳기 시작하는 60℃까지 예열된 상태로 증숙 탱크(21)에 이송된 상기 발효 도축혈액을 제2 교반기(25)를 통해 5 내지 10RPM으로 교반하면서, 상기 스팀 분사 노즐(22)들을 통해 직접 분사된 고온의 스팀열을 이용해 75 내지 95℃ 범위 내에서 2 내지 5시간 동안 가열하여 상기 발효 도축혈액에 포함된 아미노산들을 모두 부정형 덩어리 형태로 뭉치도록 증숙시킴으로써, 증숙된 부정형 아미노산 덩어리들이 내부에 함유된 잔류 수분이 빠져나올 수 있게 큰 기공이 형성된 파쇄석과 같은 모양을 가지며 대략 85% 정도의 양호한 함수율을 갖도록 하며, 후술하는 탈수 공정(ST30)에서 경사 스크린과 같은 자연 탈수 방식을 통해 간단하게 잔류 수분들을 분리해 낼 수 있도록 한다. In this way, in the steaming step ST20, the fermentation slaughtered blood transferred to the steaming
특히, 증숙 단계(ST20)에서는 사용되는 제2 교반기(25)의 제2 경사판형 교반 날개(28)의 회전 속도는 물론 교반 날개 각도에 따라 증숙되는 부정형 아미노산 덩어리들의 입자 크기가 결정되기 때문에 부정형 아미노산 덩어리들의 입자 크기에 따라 탈수 효율이 현저하게 달라지므로 투시창을 통한 지속적인 감시가 요구된다. Particularly, since the particle size of the amorphous amino acid masses to be mixed is determined according to the rotation speed of the second inclined plate-shaped
다시 도 1 및 도 2를 참조하여 설명하면, 탈수 단계(ST30)에서는 증숙 단계를 통해 증숙된 부정형의 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 분리하도록 한다. Referring again to FIGS. 1 and 2, in the dehydration step (ST30), the amorphous mass of amino acid and the residual moisture which have been cooked are separated through the steaming step.
여기서, 상기 탈수 단계(ST30)를 수행하기 위한 탈수부(30)는 경사 스크린(31) 및 스크류 프레스(35)를 포함하여 구성된다.Here, the
먼저, 경사 스크린(31)은 상기 각 증숙 탱크(21)로부터 증숙된 후 배출되어 제2 이송 수단(80)을 통해 이송된 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 경사 체판(32)을 통해 분리하여 1차 자연 탈수가 이루어지도록 한다. First, the
여기서, 제2 이송 수단(80)은 상기 각 증숙 탱크(21)의 배출구에 대응되게 복수의 유입구들(82)이 형성된 제1 스크류 컨베이어(81)로 이루어지도록 구성되어, 제1 스크류 컨베이어(81)를 통해 복수의 증숙 탱크(21)들로부터 동시 또는 시차를 두고 배출되는 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 하나의 경사 스크린으로 취합해 이송시킬 수 있도록 한다.The second conveying
도 5는 도 1의 경사 스크린의 경사 체판을 도시한 부분 사시도이고, 도 6은 도 5의 경사 체판의 Ⅵ-Ⅵ 선을 따라 잘라서 본 측단면도이다.FIG. 5 is a partial perspective view showing an inclined plate of the inclined screen of FIG. 1, and FIG. 6 is a sectional view taken along line VI-VI of the inclined plate of FIG.
도 2와 함께 도 6 내지 8을 참조하여 설명하면, 경사 스크린(31)의 경사 체판(32)은 지지대(35) 상에 동일 간격을 두고 서로 나란하게 배치되는 격자살(34)들 사이 사이에 형성되는 체눈(33)이 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분이 타고 흘러내리는 경사 상면으로부터 경사 하면으로 갈수록 개방 단면이 점차 확대되는 대략 삼각 단면 형상을 갖도록 형성하여, 체눈들(33)을 통한 잔류 수분의 분리 배출이 좀더 쉽게 이루어질 수 있도록 하되 부정형 아미노산 덩어리에 의한 체눈(33)의 막힘을 최소화시킬 수 있도록 함과 아울러 역세 과정을 통해 막힌 체눈(33)의 세척이 좀더 용이하게 이루어질 수 있도록 하는 것이 보다 바람직하다.Referring to Figs. 6 to 8 together with Fig. 2, the
다시 도 1 및 도 2를 참조하여 설명하면, 상기 스크류 프레스(35)는 콘타입으로 이루어진 통체(36) 내에서 상기 경사 스크린(31)에서 분리된 부정형의 아미노산 덩어리들을 가압 스크류(37)를 통해 가압 이송하는 과정에서 2차 가압 탈수가 이루어지도록 한다. Referring to FIGS. 1 and 2 again, the
이처럼, 탈수 단계(ST30)에서는 상기 경사 스크린(31)의 경사 체판(32)을 통해 1차 탈수된 대략 10 내지 100mm 입자 크기의 부정형 아미노산 덩어리들은 스크류 프레스(35)를 통한 2차 탈수 과정을 거쳐 적정 함수율을 갖도록 함으로써, 후술하는 성형 단계(ST40)에서 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 좀더 용이하게 성형할 수 있도록 한다. In this way, in the dehydration step ST30, the irregular amino acid masses having a particle size of about 10 to 100 mm that have been firstly dehydrated through the
탈수 단계(ST40)를 거친 부정형 아미노산 덩어리들의 적정 함수율은 파이롯 테스트(Pilot Test) 결과 함수율이 55% 내지 65% 범위 이내가 되도록 하는 것이 바람직하다. 이때, 부정형 아미노산 덩어리들의 함수율이 55% 미만인 경우 성형 과정에서 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 성형되지 못하고 분말 형태로 부스러지게 되고, 65%를 초과하는 경우 부정형 아미노산 덩어리들이 죽처럼 흐물흐물 뭉개져 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 성형이 불가능해진다. It is preferable that the proper moisture content of the amorphous amino acid masses after the dehydration step (ST40) is within the range of 55% to 65% as a result of the pilot test. If the water content of the amorphous amino acids is less than 55%, the granules or pellets can not be formed into a granular state in the molding process, but are crumbled into powder form. If the water content exceeds 65%, the amorphous amino acids are crushed to form granules The pellet-shaped granular state can not be formed.
성형 단계(ST40)에서는 탈수된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 가압 성형하도록 한다. In the shaping step (ST40), the dehydrated amorphous mass is pressed and formed into a granular or pellet-like granular state.
여기서, 상기 성형 단계(ST40)를 수행하기 위한 성형부(40)는 상기 스크류 프레스(25)를 통해 2차 가압 탈수되어 배출된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 성형하기 위한 입상 성형기(41)로 구성된다.The shaping
따라서, 가압 탈수된 상기 부정형 아미노산 덩어리들은 상기한 입상 성형기를 통해 입자의 직경이 대략 1mm 내지 5mm 범위 이내의 과립 또는 펠릿 형태를 가지는 입상아미노산으로 성형된다. Thus, the pressurized and dewatered amorphous amino acid masses are formed into granular or pellet-shaped granular amino acids having a particle diameter within a range of approximately 1 mm to 5 mm through the granular molding machine.
건조 단계(ST50)에서는 성형된 입상아미노산을 열풍 및 마이크로웨이브를 이용해 건조하도록 한다.In the drying step (ST50), the formed granular amino acids are dried using hot air and microwave.
여기서, 상기 건조 단계(ST50)를 수행하기 위한 건조부(50)는 열풍 건조기(51) 및 마이크로 웨이브 건조기(55)로 구성되는 것을 예시한다. The drying
열풍 건조기(51)는 제3 이송 수단(90)을 통해 상기 입상 성형기(41)로부터 이송된 상기 입상아미노산을 1차 열풍 건조시키도록 건조 탱크(52) 및 제1 열풍기(54)를 포함하여 구성된다. The hot air dryer 51 includes a drying
한편, 제3 이송 수단(90)은 입상 성형기(41) 배출구와 건조 탱크(52)의 상측 유입구를 연결하도록 설치되는 에어 슬라이딩 덕트(91) 및 상기 에어 슬라이딩 덕트(91)를 통해 입상 성형기(41)에서 성형된 상기 입상아미노산을 건조 탱크(52) 내로 기류 이송시키도록 유동압을 발생시키는 송풍기(92)로 이루어져, 입상 성형기(41)를 통해 성형된 입상아미노산 입자들이 깨지지 않고 가능한 성형된 형태를 유지하며 건조 탱크(52) 내로 이송될 수 있도록 한다. The third conveying
상기 건조 탱크(52)에는 에어 슬라이딩 덕트(91)를 통해 기류 이송된 상기 입상아미노산 입자들을 하측에 공간을 두고 상측에 담아 수용되도록 중심부에 인, 입축 가능하게 설치되는 다공형의 건조 체판(53)이 구비되고, 상기 제1 열풍기(54)는 건조 탱크(52)의 건조 체판(53) 하부로 가열된 열풍을 불어 넣어 상기 건조 체판(53) 상측에 수용된 상기 입상아미노산 입자들의 표면을 1차 건조시키도록 한다.The drying
한편, 건조 탱크(52) 내에서 1차 열풍 건조된 입상아미노산 입자들은 건조 체판(53)을 인출하여 건조 탱크(52) 하부에 형성된 배출구를 통해 마이크로웨이브 건조기(55)의 벨트 컨베이어(56) 상에 적재될 수 있게 공급된다. On the other hand, the granular amino acid particles that have been primarily hot-air dried in the drying
다시 도 1 및 도 2를 참조하여 설명하면, 상기 마이크로웨이브 건조기(55)는 상기 건조 탱크(32)에서 1차 열풍 건조된 후 벨트 컨베이어(56)를 타고 대략 3 내지 5cm의 일정한 두께로 적재 이송되는 입상아미노산 입자들 상에 조사가열설비(57; Micro Wave Heating System)를 통해 마이크로웨이브를 조사하여 입상아미노산 입자의 내부 수분을 2차 건조시키도록 한다. 1 and 2, the
여기서, 조사가열설비(57)를 통해 조사되는 마이크로웨이브는 입상아미노산 입자들의 내부 수분 건조와 살균이 동시에 이루어질 수 있도록 주파수가 3 내지 300GHZ 범위 이내이고, 파장은 1mm 내지 100mm 범위 이내로 이루어지는 것이 바람직하다. Here, the microwave irradiated through the
따라서, 마이크로웨이브가 조사된 입상아미노산 입자들은 마이크로웨이브의 용적가열특성상 속에서부터 120℃ 내지 135℃ 범위 이내로 가열되면서 내부 수분이 증발됨에 따라 내부 수분의 증발 압력에 의해 건조된 표면에 틈(Crack)이 생겨 이를 통해 내부로부터 증발된 수증기가 빠져나오면서 살균 및 건조가 동시에 이루어지게 된다. Therefore, the particulate amino acid particles to which the microwave is irradiated are heated to 120 ° C. to 135 ° C. from the inside due to the volumetric heating characteristics of the microwave, and as a result of the evaporation of the internal water, So that the water vapor evaporated from the inside is discharged and sterilization and drying are simultaneously performed.
그리고, 포장 단계(ST60)에서는 완성된 입상아미노산을 분리 선별하여 방습 가능한 상태로 저장 및 포장하도록 한다. 여기서, 상기 포장 단계(ST60)는 다시 선별 단계(ST61), 저장 단계(ST63) 및 단위 포장 단계(ST65)로 세분화될 수 있다. In the packaging step (ST60), the finished particulate amino acids are separated and sorted and stored and packaged in a moisture-proof state. Here, the packaging step ST60 may be subdivided into a selection step ST61, a storage step ST63, and a unit packaging step ST65.
여기서, 상기한 각각의 포장 단계(ST60)를 수행하기 위한 포장부(60)는 선별기(61), 저장 탱크(63) 및 단위 포장기(65)를 포함하여 구성된다.Here, the
선별 단계(ST61)에서는 상기 마이크로웨이브 건조기(55)를 통해 2차 건조되어 이송된 상기 입상아미노산을 선별기(61) 내에 구비된 적어도 하나 이상의 진동 선별 체판(62)을 통해 입자 크기에 따라 분리 선별해 내도록 한다.In the selection step ST61, the particulate amino acid that has been secondarily dried and transferred through the
여기서, 선별기(61)에 사용되는 상기 진동 선별 체판(62)의 체눈 크기는 대략 0.5 내지 1mm 범위 이내로 형성하여, 진동 선별 체판(62)에 의해 선별된 입상 제품은 가금류(닭, 오리) 보조사료(첨가제)로 활용하고, 분말 제품은 동물(돼지, 개, 고양이) 및 수산양식어류(장어, 자라, 미꾸라지 및 기타 생선류 등) 사료 제조시 별도의 분쇄 과정을 거치지 않고 그대로 활용할 수 있도록 한다.Here, the sieve size of the vibration screening plate 62 used in the
저장 단계(ST63)에서는 상기 선별기(61)를 통해 입자 크기에 따라 분리 선별된 상기 입상아미노산을 제4 이송 수단(100)인 스크류 컨베이어(101)를 통해 저장 탱크(63)들에 담아 저장하도록 한다.In the storage step ST63, the granular amino acids separated and sorted according to the particle size are stored in the storage tanks 63 through the
이때, 선별된 입상아미노산은 상기한 건조과정을 거친 이후이기 때문에 스크류 컨베이어(101)를 통해 이송하더라도 과립이나 펠릿 형상이 파괴되지 않는다. 그러나 아미노산의 특성상 흡습성이 매우 강하므로 저장 탱크(63) 내에 제2 열풍기(64)를 통해 가열된 건조 공기를 불어 넣어 미세 동압을 유지시켜 줌으로써 습한 외부 공기가 저장 탱크(63) 내부로 유입되는 것을 차단하도록 하는 것이 바람직하다. At this time, since the selected granular amino acid is dried after the above-mentioned drying process, granules and pellets are not destroyed even though they are transported through the
그리고, 개별 포장 단계(ST65)에서는 단위 포장기(65)를 통해 상기 저장 탱크에 저장된 상기 입상아미노산을 기설정된 계량 단위로 진공 및 방습 포장하여 단위 포장된 완제품 상태로 출하가 이루어지도록 한다.In the individual packaging step ST65, the granular amino acids stored in the storage tank are vacuum-imposed and moisture-impermeable in a predetermined metering unit, and then shipped in a unit-packed finished product state.
이처럼, 본 실시예의 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법은 도축혈액을 이용해 상기한 발효 단계(ST10), 증숙 단계(ST20), 탈수 단계(ST30), 성형 단계(ST40) 및 건조 단계(ST50)를 거쳐 대량으로 고농도(아미노산 총함량 측정치: 69.2% 이상) 입상아미노산을 저렴하게 생산하여 고품질의 사료 및 비료로 활용할 수 있도록 한다.As described above, the granular amino acid feed and fertilizer production apparatus using the slaughter blood of the present embodiment and the method of manufacturing the same provide the fermentation step ST10, the steaming step ST20, the dehydrating step ST30, the forming step ST40, And the drying step (ST50), the granular amino acids are mass-produced at a high concentration (the total amino acid content: 69.2% or more) and can be utilized as high quality feed and fertilizer.
특히, 본 실시예의 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법을 통해 제조된 입상아미노산의 경우 종래 뱉치(Batch)타입 동결건조방식의 분말사료와 비교해 가금류 급이시 기본사료와 혼합 및 섭취가 용이하고, 생산 공정에서 분진 등의 환경오염을 유발하지 않게 되는 효과를 갖는다.
Particularly, the granular amino acids produced by the granular amino acid feed and fertilizer production apparatus using the slaughter blood of this embodiment and the preparation method thereof are mixed with the basic feed in poultry feeding in comparison with the powder feed of the conventional freeze- And has an effect that ingestion is easy, and environmental pollution such as dust is not caused in the production process.
실험예Experimental Example
본 실시예의 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치 및 그 제조 방법을 통해 제조된 입상아미노산 사료를 충남 청양 소재의 육계농장(130,000수 규모)의 육계를 대상으로 1차 급이 실험 및 2차 급이 실험을 각각 32일간 수행하였다.
The granular amino acid feed prepared by the granular amino acid feed and fertilizer production apparatus using the slaughter blood of the present invention and the preparation method thereof were subjected to the primary feeding experiment and the secondary feeding Feeding experiments were carried out for 32 days each.
1차 급이 실험 The first grade experiment
먼저, 1차 급이 실험에서는 육계를 사육하는 4개동(136,000수)중에서 발육 성적이 저조한 1개동(1번동, 34,000수)을 대상으로 본 발명의 입상아미노산을 사료에 첨가하고, 나머지 3개동(2번동/3번동/4번동, 102,000수)에는 기존 첨가제(로바락토 0.1%) 사용하였다, 이때, 입상아미노산 첨가 비율은 0.2%, 로바락토 첨가 비율은 0.1%로 적용하였다. First, in the first feeding experiment, the granular amino acid of the present invention was added to the feed in one dog (1 dog, 34,000 dogs) having poor growth performance among 4 dogs (136,000 dogs) 2%, 3%, 4%, and 102,000), the conventional additives (0.1% roba lactose) were used. The addition ratio of the granular amino acid was 0.2% and the ratio of rovaracto was 0.1%.
입상아미노산 첨가 1개동은 7일령~22일령까지만 첨가하였고, 1일령~6일령 로바락토 첨가였으며, 23일령 이후부터는 첨가하지 않았다. 그리고 로바락토 첨가 3개동은 1일령~30일령까지 첨가하였다. 1차 급이 실험에 대한 결과는 아래 표 1과 같다. One granulase added with granular amino acid was added only from 7 to 22 days of age, and robalot was added at 1 day to 6 days of age. And three roots added with rover lactose were added from 1 day to 30 days of age. Table 1 shows the results for the first-order test.
2차 급이 실험 Second grade feed experiments
2차 급이 실험에서는 4개동(138,000수)중 3~4년간 발육 성적이 좋았던 2개동(1번동/4번동)중 1개동(1번동)과 성적이 좋지 않았던 2개동(2번동/3번동)을 대상으로 총 3개동(1번동/2번동/3번동)에 본 발명의 입상아미노산을 사료에 첨가하고, 나머지 1개동은 기존 첨가제인 로바락토를 첨가하였다.In the second experiment, 2 out of 4 (1 out of 4) outbreaks (3 out of 4) and 3 out of 4 (out of 138) ), The granular amino acid of the present invention was added to the feed in a total of 3 dogs (1 dog / 2 dog / 3 dog), and the remaining one dog was supplemented with the conventional additive, roba lacto.
본 발명의 입상아미노산을 첨가한 3개동 중에서 1번동(34,500수)에는 0.1%를, 2번동(34,500수)에는 0.2%를, 그리고 3번동(34,500수)에는 0.1%를 첨가하였으며, 1번동과 2번동은 7일령~27일령까지만 첨가하고, 3번동은 1일령~27일령까지만 첨가하였다. 그리고, 나머지 기존 첨가제를 사용한 4번동(34,500수)에는 로바락토 0.1%를 1일령~27일령까지만 첨가하였다. 2차 급이 실험에 대한 결과는 아래 표 2과 같다. 0.1% was added to the first step (34,500 water), 0.2% to the second water (34,500 water), and 0.1% to the third water (34,500 water) among the three pigments to which the granular amino acid of the present invention was added. 2 was added only from 7 to 27 days of age, and 3 was added from 1 to 27 days of age. In addition, only 0.1% of rovaractone was added to the 4th run (34,500 run) using the remaining conventional additives until 1 to 27 days of age. The results of this experiment are shown in Table 2 below.
상기한 1차 급이 실험 및 2차 급이 실험 결과 육성율은 본 발명의 입상아미노산을 첨가한 동이 다른 동보다 1%~1.5% 정도가 높았고, 폐사/약추 수량은 본 발명의 입상 아미노산을 첨가한 동이 다른 동보다 폐사/약추 수량이 10%~20%정도 감소함을 알 수 있었다.As a result of the above-mentioned primary feeding experiments and secondary feeding experiments, the growth rate of the pigs fed with the granular amino acids of the present invention was 1% to 1.5% higher than that of the pigs fed the pigs fed the granulated amino acids of the present invention It was found that the amount of dead skin / chewing gum was decreased by 10% ~ 20% than that of other copper.
특히, 2차 급이 실험중에 닙플 막힘으로 2주령(14일)부터 영양제와 항생제 투약을 중지함에 따라 25일령전후로 대장균이 발생하였다. 그러나 본 발명의 입상아미노산을 첨가한 3개동(1번동/2번동/3번동)은 심하게 전파되지 않았으나 본 발명의 입상아미노산을 첨가하지 않은 나머지 1개동(4번동)은 출하전 폐사율이 증가하고 증체는 감소하였다. 또한, 본 발명의 입상아미노산의 첨가비율에 따라 0.1%를 첨가한 2개동(1번동/3번동)에 비해 0.2%를 첨가한 나머지 1개동(2번동)의 폐사/약추 수량이 적게 나타났다. 따라서, 본 발명의 입상아미노산 사료를 급이한 가금류의 면역력 강화도에 효과가 있음을 알 수 있었다. In particular, Escherichia coli developed around the 25th day after stopping the administration of nutrients and antibiotics from 2 weeks (14 days) due to nipple clogging during the secondary feeding experiment. However, the 3 groups (1 group / 2 groups / 3 groups) supplemented with the granular amino acid of the present invention did not propagate significantly, but the remaining group (4 groups) without the granular amino acid of the present invention increased the mortality rate before shipment, Respectively. In addition, according to the addition amount of the granular amino acid of the present invention, the number of dead / lozenge of the remaining 1 plant (2 times) added with 0.2% was smaller than that of 2 plants (1 plant / 3 plant) added with 0.1%. Thus, it was found that the poultry fed the granular amino acid feed of the present invention had an effect on the immunity enhancement.
이상을 통해 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형 또는 변경하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명의 범위에 속하는 것은 당연하다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, but many variations and modifications may be made without departing from the spirit and scope of the invention. And it goes without saying that they belong to the scope of the present invention.
10: 발효부 11: 발효 탱크
11a: 하부 직선 경사면 12: 간접 가열기
13: 발효제 투입기 15: 제1 교반기
16: 제1 교반축 17: 제1 구동 모터
18: 제1 경사판형 교반 날개 19: 익형 교반 날개
20: 증숙부 21: 증숙 탱크
22: 스팀 가열부 25: 제2 교반기
26: 제2 교반축 27: 제2 구동 모터
28: 제2 경사판형 교반 날개 28a: 스크래핑 수단
28b: 스크래핑 블레이드 28c: 탄성 스프링
28d: 블레이드 수용홈 28e: 노즐 간섭 방지홈
29: 부상 배출 스크류 30: 탈수부
31: 경사 스크린 32: 경사 체판
33: 체눈 35: 스크류 프레스
40: 성형부 41: 입상 성형기
50: 건조부 51: 열풍 건조기
52: 건조 탱크 53: 건조 체판
54: 제1 열풍기 55: 마이크로웨이브 건조기
60: 포장부 61: 선별기
62: 진동 선별 체판 63: 저장 탱크
64: 제2 열풍기 65: 단위 포장기
70: 제1 이송 수단 71: 발효 이송배관
72: 솔리드 펌프 80: 제2 이송 수단
81: 제1 스크류 컨베이어 90: 제1 이송 수단
90: 제3 이송 수단 91: 에어 슬라이딩 덕트
92: 송풍기 10: fermentation part 11: fermentation tank
11a: lower linear inclined surface 12: indirect heater
13: Feeder for fermentation agent 15: First stirrer
16: first stirring shaft 17: first driving motor
18: first inclined plate type stirring wing 19: wing type stirring wing
20: steaming portion 21: steaming tank
22: steam heating unit 25: second stirrer
26: second stirring shaft 27: second driving motor
28: second inclined plate
28b:
28d:
29: Flotation exhaust screw 30: Dewatering section
31: inclined screen 32: inclined plate
33: sieving 35: screw press
40: forming part 41: granular molding machine
50: drying section 51: hot air dryer
52: Drying tank 53: Dry plate
54: first blower 55: microwave dryer
60: packing section 61: selector
62: Vibrating screen plate 63: Storage tank
64: second heat and air 65: unit packing machine
70: First conveying means 71: Fermented feed pipe
72: Solid pump 80: Second conveying means
81: first screw conveyor 90: first conveying means
90: Third conveying means 91: Air sliding duct
92: blower
Claims (36)
상기 발효부를 통해 발효된 발효 도축혈액을 교반하며 상기 발효된 도축혈액 내에 고온의 스팀을 직접 분사하여 상기 발효 도축혈액 내에 포함된 아미노산을 복수 기공을 가지는 부정형 덩어리 형태로 증숙시키는 증숙부;
상기 증숙부를 통해 증숙된 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 분리해 내는 탈수부;
상기 탈수부를 통해 잔류 수분이 탈수된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 가압 성형하는 성형부; 및
상기 성형부에서 성형된 입상아미노산을 열풍 및 마이크로웨이브를 이용해 건조하는 건조부;를 포함하고,
상기 증숙부는,
상기 발효 도축혈액을 담아 수용하도록 내부 수용공간을 가지는 하나 이상의 증숙 탱크;
상기 각 증숙 탱크 내에서 수용된 상기 발효 도축혈액을 교반시키도록 설치되는 제2 교반기; 및
상기 증숙 탱크의 일측을 관통하며 설치되어 하나 이상의 스팀 분사 노즐을 통해 상기 제2 교반기에 의해 교반되는 상기 발효 도축혈액 내에 보일러에서 공급된 고온의 스팀을 직접 분사하여 증숙시키는 스팀 가열부;를 포함하며,
상기 제2 교반기는,
제2 구동 모터에 의해 정회전 또는 역회전 가능하게 설치되는 제2 교반축;
상기 제2 교반축 상에서 상기 증숙 탱크 내부의 직선 경사면에 대응되게 경사각을 이루며 형성되는 복수의 제2 경사판형 교반 날개; 및
상기 제2 교반축의 상기 제2 경사판형 교반 날개 하부에 설치되어 역회전 교반시 증숙되어 상기 증숙 탱크 하부에 침전된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 상측으로 부상시킴과 아울러 정회전 배출시 제2 경사 교반 날개에 의해 기설정된 크기로 절단된 상기 증숙된 부정형 아미노산 덩어리를 상기 증숙 탱크의 하단부에 형성되는 배출구를 통해 가압 배출시키는 부상 배출 스크류;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
A fermentation unit for stirring the collected slaughter blood, adding an fermentation agent and heating the fermented milk to ferment proteins contained in the slaughter blood to convert them into amino acids;
A mashing unit stirring the fermented slaughtered blood fermented through the fermentation unit and injecting high temperature steam directly into the fermented slaughter blood to mix the amino acid contained in the fermented slaughtered blood in the form of amorphous lumps having a plurality of pores;
A dehydrating unit for separating the amorphous mass of amino acid and the residual moisture which have been mixed through the mashing unit;
A molding unit for press-molding the amorphous amino acid mass dehydrated with the residual moisture through the dehydrating unit into a granular or pellet-shaped granular state; And
And a drying unit for drying the granular amino acid formed in the forming unit using hot air or microwave,
The mash-
At least one steaming tank having an inner receiving space for containing the fermented slaughter blood;
A second agitator installed to agitate the fermented slaughter blood contained in each of the steaming tanks; And
And a steam heating unit installed through one side of the steaming tank and spraying the high temperature steam supplied from the boiler directly into the fermentation slaughter blood which is stirred by the second stirrer through one or more steam injection nozzles, ,
Wherein the second agitator comprises:
A second stirring shaft installed to be capable of forward rotation or reverse rotation by a second drive motor;
A plurality of second inclined plate-shaped stirring vanes formed at an inclination angle corresponding to a straight inclined surface in the steaming tank on the second stirring axis; And
A second stirring shaft provided at a lower portion of the second inclined plate-shaped stirring vane and floated upward while being agitated in reverse rotation to float the amorphous amino acid mass precipitated in the lower portion of the steaming tank, And a float discharge screw for pressurizing and discharging the mass of the amorphous amino acid, which has been cut to a predetermined size, through an outlet formed at a lower end portion of the steaming tank, and an apparatus for producing the granular amino acid feed and fertilizer using the slaughter blood.
상기 발효부는,
상기 수거된 도축혈액을 담아 수용하도록 내부 수용공간을 가지는 하나 이상의 발효 탱크;
상기 각 발효 탱크 내에 설치되어 수용된 상기 도축혈액을 교반시키는 제1 교반기;
상기 각 발효 탱크의 상측에 연통되게 설치되어 상기 제1 교반기를 통해 교반되는 상기 도축혈액 내에 기설정된 량의 상기 발효제를 공급하도록 하는 발효제 투입기; 및
상기 발효 탱크 외주면 상에 구비되어 상기 제1 교반기를 통해 교반되며 상기 발효제가 혼합된 상기 도축혈액을 상기 발효 탱크를 통해 간접 가열하는 간접 가열기;을 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 1,
Wherein the fermentation unit comprises:
At least one fermentation tank having an internal containment space for containing the collected slaughter blood;
A first stirrer for stirring the slaughter blood contained in each of the fermentation tanks;
An fermenter injector installed in communication with the upper side of each of the fermentation tanks to supply a predetermined amount of the fermentation agent in the slaughter blood which is stirred through the first stirrer; And
And an indirect heater provided on an outer circumferential surface of the fermentation tank and stirring the slaughter blood mixed with the fermentation agent through the first stirrer and indirectly heating the slaughter blood through the fermentation tank, .
상기 각 발효 탱크들은,
상기 발효 도축혈액을 배출하도록 배출구가 형성되는 하단부가 적어도 단면상 하부 직선 경사면을 갖도록 원추형으로 이루어지는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
3. The method of claim 2,
Each of the fermentation tanks,
And a lower end portion having a discharge port for discharging the fermentation slaughter blood is formed in a conical shape so as to have at least a lower straight sloped surface in a cross section.
상기 제1 교반기는,
제1 구동 모터를 통해 상기 발효 탱크 내에서 회전 가능하게 설치되는 제1 교반축;
상기 교반축의 하측 단부에서 상기 발효 탱크의 하부 직선 경사면에 대응되게 경사각을 가지고 형성되는 복수의 제1 경사판형 교반 날개; 및
상기 교반축 상에서 상기 제1 경사판형 교반 날개 상측에 구비되는 익형 교반 날개;를 포함하는 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
3. The method of claim 2,
The first stirrer may include:
A first stirring shaft rotatably installed in the fermentation tank through a first driving motor;
A plurality of first inclined plate type stirring vanes formed at a lower end of the stirring shaft at an inclination angle corresponding to a lower straight inclined face of the fermentation tank; And
And an airfoil stirring blade provided on the stirring shaft on the upper side of the first inclined plate type stirring vane.
상기 제1 교반기는,
상기 제1 구동 모터에 의해 30RPM 내지 40RPM 범위 이내의 회전속도로 갖도록 구동 제어되는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
5. The method of claim 4,
The first stirrer may include:
Controlled by the first driving motor to have a rotational speed within a range of 30 to 40 RPM.
상기 발효제 투입기를 통해 상기 발효 탱크 내부로 투입되는 발효제는 프로테아제(Protease)인 것을 포함하고,
상기 발효제 투입기를 통한 상기 발효제의 투입량은 상기 발효 탱크 내에 담겨진 상기 도축혈액의 0.5% 내지 3 중량% 범위 이내로 이루어지는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 5,
Wherein the fermentation agent injected into the fermentation tank through the fermentation agent injector is a protease,
Wherein the amount of the fermentation agent injected through the fermentation agent dispenser is within a range of 0.5% to 3% by weight of the slaughter blood contained in the fermentation tank.
상기 간접 가열기를 통해 상기 발효 탱크 내부에 수용된 상기 도축혈액을 50℃ 내지 60℃ 범위 이내로 유지하도록 가열되는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 6,
And heating the slaughter blood stored in the fermentation tank through the indirect heater to maintain the slaughter blood within a range of 50 ° C to 60 ° C.
상기 간접 가열기는,
상기 발효 탱크 외주면 상에 일체로 형성되어 보일러로부터 가열 공급된 온수를 순환시켜 상기 발효 탱크 내의 상기 도축혈액을 간접 가열하는 온수순환워터자켓인 것을 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
8. The method of claim 7,
The indirect heater
And a hot water circulating water jacket integrally formed on an outer circumferential surface of the fermentation tank and indirectly heating the slaughter blood in the fermentation tank by circulating hot water heated and supplied from the boiler, and an apparatus for producing the granular amino acid feed and the fertilizer using the slaughter blood.
상기 증숙 탱크는 하단부에 형성되는 배출구를 향해 전체가 단면상 직선 경사면을 갖도록 원추형으로 이루어지는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 1,
Wherein the steaming tank is conically formed so that the steaming tank has a straight inclined surface in its entirety toward a discharge port formed at a lower end portion thereof.
상기 증숙 탱크의 직선 경사면을 이루는 원추각은 15°내지 30°범위 이내로 이루어지는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
11. The method of claim 10,
Wherein the cone angle forming the straight inclined surface of the steaming tank is within a range of 15 to 30 degrees.
상기 제2 교반기는,
상기 제2 구동 모터에 의해 5 내지 10RPM 범위 이내의 회전속도를 갖도록 구동 제어되는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 1,
Wherein the second agitator comprises:
Controlled by the second driving motor to have a rotational speed within a range of 5 to 10 RPM.
상기 제2 경사판형 교반 날개의 단부에는 상기 증숙 탱크 내부의 직선 경사면을 긁어주기 위한 스크래핑 수단;을 더 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 1,
And a scraping means for scraping a straight inclined surface of the inside of the matured tank at an end of the second inclined plate type stirring vane.
상기 스크래핑 수단은,
상기 제2 경사판형 교반 날개의 경사 측면을 따라 형성되는 블레이드 수용홈 내에 인, 입출 가능하게 끼워져 고정되는 스크래핑 블레이드; 및
상기 블레이드 수용홈 내에 구비되어 상기 스크래핑 블레이드를 상기 증숙 탱크 내부의 직선 경사면을 향해 압착시키도록 탄성지지 하는 탄성 스프링;을 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 14,
The scraping means comprises:
A scraping blade which is inserted and fixed in the blade receiving groove formed along the oblique side of the second inclined plate type stirring vane; And
And an elastic spring provided in the blade receiving groove and elastically supporting the scraping blade so as to press the scraping blade toward the straight inclined surface inside the steaming tank.
상기 스크래핑 블레이드의 선단부에는 상기 증숙 탱크의 직선 경사면을 관통하여 형성되는 상기 스팀 분사 노즐에 대응되게 노즐 간섭 방지홈이 구비되는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
16. The method of claim 15,
Wherein a tip of the scraping blade is provided with a nozzle interference preventing groove corresponding to the steam spray nozzle formed through a straight inclined surface of the steaming tank.
상기 스팀 가열부는,
상기 각 스팀 분사 노즐을 통해 상기 증숙 탱크 내부로 직접 분사되는 고온의 스팀을 통해 상기 발효 도축혈액을 75 내지 95℃ 범위 이내로 가열하여 증숙시키는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치
3. The method of claim 2,
The steam heating unit includes:
And the fermented slaughter blood is heated to a temperature within a range of 75 to 95 ° C through high temperature steam sprayed directly into the steaming tank through each of the steam injection nozzles,
상기 각 발효 탱크의 배출구를 통해 배출되는 상기 발효 도축혈액을 상기 각 증숙 탱크로 이송시키는 제1 이송 수단을 더 포함하고,
상기 제1 이송 수단은
상기 각 발효 탱크의 배출구와 상기 각 증숙 탱크의 유입구를 연결하도록 설치되는 발효혈액 이송배관; 및
상기 발효혈액 이송배관 상에 구비되어 솔리드 펌프;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
3. The method of claim 2,
Further comprising first transfer means for transferring the fermented slaughter blood discharged through the discharge port of each of the fermentation tanks to each of the boiling tanks,
The first conveying means
A fermentation blood transfer pipe connected to an outlet of each of the fermentation tanks and an inlet of each of the boiling tanks; And
And a solid pump provided on the fermented blood transfer pipe, wherein the granulated amino acid feed and fertilizer production apparatus using the slaughter blood.
상기 탈수부는,
상기 각 발효 탱크로부터 증숙되어 배출된 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 경사 체판을 통해 1차 분리하는 경사 스크린; 및
상기 경사 스크린에서 분리된 부정형의 아미노산 덩어리를 가압 스크류를 통해 가압 탈수시키는 스크류 프레스;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
3. The method of claim 2,
The dewatering unit includes:
An inclined screen for primarily separating the amorphous amino acid mass and the residual moisture, which are mixed and discharged from the respective fermentation tanks, through an inclined plate; And
And a screw press for pressurizing and dewatering the amorphous mass of amino acid separated from the inclined screen through a pressing screw.
상기 각 증숙 탱크로부터 증숙되어 배출되는 상기 부정형 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 상기 경사 스크린으로 이송하는 제2 이송 수단;을 더 포함하고,
상기 제2 이송 수단은,
상기 각 증숙 탱크의 배출구에 대응되게 복수의 유입구가 형성된 제1 스크류 컨베이어로 이루어지는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
20. The method of claim 19,
And second transfer means for transferring the amorphous amino acid mass and residual moisture, which are mixed and discharged from the respective boiling tanks, to the inclined screen,
The second conveying means
And a first screw conveyor in which a plurality of inlets are formed so as to correspond to the outlets of the respective boiled tanks, using the slaughter blood.
상기 성형부는,
상기 스크류 프레스를 통해 가압 탈수되어 이송된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 가압 성형하기 위한 입상 성형기;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
20. The method of claim 19,
The forming unit includes:
And a granular molding machine for pressurizing and molding the amorphous mass of the amorphous amino acid transferred by pressure dewatering through the screw press in a granular or pellet granular state.
상기 건조부는,
상기 입상 성형기에서 성형되어 이송된 상기 입상아미노산을 1차 열풍 건조시키는 열풍 건조기; 및
상기 건조 탱크 내에서 1차 열풍 건조된 입상아미노산에 마이크로웨이브를 조사하여 2차 건조하는 마이크로웨이브 건조기;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
22. The method of claim 21,
The drying unit includes:
A hot air drier for drying the granular amino acid formed and transported in the granular molding machine by a primary hot air blow; And
And a microwave dryer for microwave drying and secondary drying the granular amino acids dried by the primary hot air in the drying tank.
상기 열풍 건조기는,
상기 입상 성형기에서 성형되어 이송된 상기 입상아미노산을 상측에 담아 수용하도록 중심부에 인, 입축 가능하게 다공형의 건조 체판이 구비되는 건조 탱크; 및
상기 건조 탱크의 건조 체판 하부로 열풍을 불어 상기 건조 체판 상측에 수용된 상기 입상아미노산을 건조시키는 제1 열풍기;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 22,
The hot-
A drying tank having a bubble-like drying body plate at a central portion for receiving and storing the granular amino acid formed and transported in the granular molding machine; And
And a first hot air blowing hot air to the lower portion of the drying plate of the drying tank to dry the granular amino acid stored on the upper side of the drying plate.
상기 입상 성형기에서 성형된 상기 입상아미노산을 상기 건조 탱크 내로 이송시키기 위한 제3 이송 수단;을 더 포함하고,
상기 제3 이송 수단은,
상기 입상 성형기 배출구와 상기 건조 탱크 상측 유입구를 연결하도록 설치되는 에어 슬라이딩 덕트; 및
상기 에어 슬라이딩 덕트를 통해 상기 입상 성형기를 통해 성형된 상기 입상아미노산을 상기 건조 탱크 내로 기류 이송시키도록 유동압을 발생시키는 송풍기:를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
24. The method of claim 23,
And third conveying means for conveying the granular amino acid formed in the granular molding machine into the drying tank,
Wherein the third conveying means comprises:
An air sliding duct installed to connect the outlet of the granular molding machine and the upper inlet of the drying tank; And
And a blower for generating a flow pressure to flow the granular amino acid formed through the granular molding machine through the air sliding duct into the drying tank.
상기 건조된 입상아미노산을 분리 선별하여 방습 가능한 상태로 저장 및 포장하는 포장부;를 더 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
The method of claim 22,
And a packaging unit for separating and drying the dried particulate amino acids and storing and packaging the dried particulate amino acids in a moisture-proof state.
상기 포장부는,
상기 마이크로웨이브 건조기를 통해 2차 건조되어 이송된 상기 입상아미노산을 적어도 하나 이상의 진동 선별 체판을 통해 입자 크기에 따라 분리 선별하는 선별기;
상기 선별기를 통해 입자 크기에 따라 분리 선별된 상기 입상아미노산을 담아 저장하는 복수의 저장 탱크; 및
상기 저장 탱크에 저장된 상기 입상아미노산을 기설정된 계량 단위로 진공 및 방습 포장하는 단위 포장기;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
26. The method of claim 25,
The packaging unit includes:
A separator for separating and sorting the particulate amino acids, which have been secondarily dried and transferred through the microwave drier, according to the particle size through at least one of the vibration screening plates;
A plurality of storage tanks for storing the granular amino acids separated and sorted according to the particle size through the selector; And
And a unit packer for vacuum and moisture-proof packing the granular amino acids stored in the storage tank in a predetermined metering unit.
상기 저장 탱크 내부로 가열 건조 공기를 불어 넣어주어 습한 외부 공기가 내부로 유입되는 것을 차단하도록 하는 제2 열풍기;를 더 포함하는 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
26. The method of claim 26,
And a second hot air blower for blowing hot and dry air into the storage tank to prevent humid external air from flowing into the inside of the storage tank.
상기 선별기로부터 선별된 상기 입상아미노산을 상기 각 저장 탱크로 이송하는 제4 이송 수단;을 더 포함하고,
상기 제4 이송 수단은,
상기 선별기 배출부와 상기 각 저장 탱크의 유입구를 연결하도록 설치되는 제2 스크류 컨베이어인 것을 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 장치.
26. The method of claim 26,
And fourth transfer means for transferring the granular amino acid selected from the sorter to each of the storage tanks,
Wherein the fourth conveying means comprises:
And a second screw conveyor installed to connect the separator discharge unit and an inlet of each of the storage tanks.
수거된 도축혈액을 담아 교반하며 발효제를 첨가한 후 가열하여 상기 도축혈액 내의 포함된 단백질을 발효시켜 아미노산으로 전환시주는 발효 단계;
상기 발효 도축혈액을 교반시키며 상기 발효된 도축혈액 내에 고온의 스팀을 직접 분사하여 상기 발효 도축혈액 내에 포함된 아미노산을 복수 기공을 가지는 부정형 덩어리 형태로 증숙시키는 증숙 단계;
증숙된 부정형의 아미노산 덩어리와 잔류 수분을 분리하는 탈수 단계;
탈수된 상기 부정형 아미노산 덩어리를 과립 또는 펠릿 형태의 입상 상태로 가압 성형하는 성형 단계; 및
성형된 입상아미노산을 열풍 및 마이크로웨이브를 조사하여 건조하는 건조 단계;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
A method for producing a granular amino acid feed and a fertilizer using slaughter blood using the granular amino acid feed and fertilizer production apparatus using the slaughter blood of claim 1,
Fermenting the collected slaughter blood with stirring, adding an fermentation agent, and heating to convert the protein contained in the slaughter blood into an amino acid;
Stirring the fermented slaughtered blood and injecting high temperature steam directly into the fermented slaughter blood to mix the amino acids contained in the fermented slaughtered blood in the form of amorphous lumps having multiple pores;
A dehydration step of separating the amorphous mass of amino acid and residual moisture from the water;
Molding the dehydrated amorphous amino acid mass in a granular or pellet-like granular state; And
And drying the molded particulate amino acid by heating with hot air and microwaves to prepare a granular amino acid feed and fertilizer using slaughter blood.
상기 발효 단계에서는,
수거된 상기 도축혈액을 30 내지 40RPM으로 교반하며, 상기 발효제를 담겨진 상기 도축혈액의 0.5 내지 3중량% 첨가 후, 50 내지 60℃에서 1 내지 3시간 동안 가열하여 발효시키는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
30. The method of claim 29,
In the fermentation step,
The collected slaughter blood is stirred at 30 to 40 RPM, added with 0.5 to 3% by weight of the slaughter blood containing the fermentation agent, and then fermented by heating at 50 to 60 ° C for 1 to 3 hours. And a fertilizer production method.
상기 증숙 단계에서는,
상기 발효 도축혈액을 5 내지 10RPM으로 교반하며, 직접 분사된 고온의 스팀열을 이용해 75 내지 95℃에서 2 내지 5시간 동안 증숙시키는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
30. The method of claim 29,
In the steaming step,
Wherein the fermented slaughtered blood is stirred at 5 to 10 RPM, and the fermented slaughtered blood is stirred at 75 to 95 캜 for 2 to 5 hours by using hot steam at a high temperature for direct injection, thereby producing a granular amino acid feed and fertilizer using slaughter blood.
상기 탈수 단계에서,
상기 부정형 아미노산 덩어리의 함수율을 55% 내지 65% 범위 이내로 탈수시키는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
30. The method of claim 29,
In the dehydrating step,
Wherein the water content of the amorphous amino acid mass is dehydrated to within a range of 55% to 65%, and a method for producing the granular amino acid feed and the fertilizer using the slaughter blood.
상기 성형 단계에서,
성형되는 상기 입상아미노산의 입도는 직경 1 내지 5mm 범위 이내로 이루어지는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
30. The method of claim 29,
In the molding step,
Wherein the grain size of the granular amino acid to be formed is within a range of 1 to 5 mm in diameter, and a method for producing the granular amino acid feed and fertilizer using the slaughter blood.
상기 건조 단계에서 조사되는 마이크로웨이브는 주파수가 3 내지 300GHz 범위 이내이고, 파장이 1mm 내지 100mm 범위 이내로 이루어지는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
30. The method of claim 29,
Wherein the microwave irradiated in the drying step has a frequency within a range of 3 to 300 GHz and a wavelength within a range of 1 mm to 100 mm, and a method for producing the granular amino acid feed and fertilizer using the slaughter blood.
상기 건조 단계에서,
건조된 상기 입상아미노산의 함수율이 12% 이하로 유지하도록 하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
30. The method of claim 29,
In the drying step,
Wherein the water content of the dried granular amino acid is maintained at 12% or less.
상기 건조 단계를 통해 건조된 입상아미노산을 분리 선별하여 방습 가능한 상태로 저장 및 포장하는 포장 단계;를 더 포함하고,
상기 포장 단계에서는,
건조되어 이송된 상기 입상아미노산을 입자 크기에 따라 분리 선별하는 선별단계;
상기 선별 단계를 통해 입자 크기에 따라 분리 선별된 상기 입상아미노산을 담아 저장하는 저장 단계; 및
상기 저장 탱크에 저장된 상기 입상아미노산을 기설정된 계량 단위로 진공 및 방습 포장하는 단위 포장 단계;를 포함하는 도축혈액을 이용한 입상아미노산 사료 및 비료 제조 방법.
30. The method of claim 29,
Further comprising a packaging step of separating and selectively drying the dried particulate amino acids through the drying step and storing and packaging the dried particulate amino acids in a moisture-
In the packaging step,
Separating the dried and transferred granular amino acids according to the particle size;
A storage step of storing the granular amino acid separated and selected according to a particle size through the selection step; And
And a unit packing step of vacuum and moisture-proof packing the granular amino acid stored in the storage tank in a predetermined metering unit.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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