KR101555042B1 - Dishwashing automation system - Google Patents

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KR101555042B1
KR101555042B1 KR1020140081587A KR20140081587A KR101555042B1 KR 101555042 B1 KR101555042 B1 KR 101555042B1 KR 1020140081587 A KR1020140081587 A KR 1020140081587A KR 20140081587 A KR20140081587 A KR 20140081587A KR 101555042 B1 KR101555042 B1 KR 101555042B1
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Abstract

The present invention relates to a dishwashing automation system made up by a tray inlet, an input conveyor, a separator, a dishwashing part, a dish drying part, a dish aligning part, a tray washing part, a tray drying part, and a tray aligning part without a bubble tank which bubbles dishes and trays in an existing dishwashing automation system. Therefore, the dishwashing automation system partitively washes and dries dishes and trays in an automatic manner by quickly and simply separating the dishes (soup bowls, rice bowls, side dish bowls, lids, or the like) accommodated in the trays from the trays; and automatically aligns dishes and trays after washing and drying to make them easy to reuse.

Description

식기세척 자동화시스템{Dishwashing automation system}[0001] Dishwashing automation system [

본 발명은 식기세척 자동화시스템에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 기존에 식판 및 그릇을 버블링하는 버블조가 설치된 식기세척 자동화시스템에서 버블조를 없애고, 식판투입부, 투입컨베이어, 분리기, 그릇세척부, 그릇건조부, 그릇정렬부, 식판세척부, 식판건조부, 식판정렬부로 식기세척 자동화시스템을 구성하여를 식판에 수용된 그릇(국그릇, 밥그릇, 찬그릇, 뚜껑 등)들과 식판을 신속하고 쉽게 분리하고, 분리된 그릇과 식판들을 따로 구분하여 세척 및 건조가 자동으로 이루어지고, 세척 및 건조된 식판 및 그릇이 자동으로 정렬하도록 하여 재사용이 손쉽게 하도록한 식기세척 자동화시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a dish washing automation system, and more particularly, to a dishwashing automation system in which a bubble tray is removed in a dishwashing automation system equipped with a bubble tray for bubbling a plate and a bowl, It is possible to quickly and easily separate the dishes (soup bowl, rice bowl, chopping bowl, lid, etc.) and plates in the plate by constructing the automatic dishwashing cleaning system with the bowl drying unit, the bowl alignment unit, the plate washing unit, The present invention relates to an automatic dishwashing automation system in which separated dishes and dishes are automatically separated and cleaned and dried automatically, and cleaned and dried dishes and dishes are automatically aligned to facilitate reuse.

일반적으로 식기세척기는 대량의 식기를 자동으로 세척 및 건조시키는 것으로, 이러한 식기세척기는 호텔,병원,학교,공장,군대 등과 같이 주로 단체급식하는 대형식당에 설치된다.Generally, dishwashers automatically clean and dry large quantities of dishware, which are installed in large restaurants that serve mainly meals, such as hotels, hospitals, schools, factories, and military.

이와 같이 대량의 식기를 자동으로 세척시켜주는 식기세척기에는 식판과 그릇을 이송시키는 컨베이어가 설치되고, 식판과 그릇을 버블링시키는 버블수조와, 버블된 상기 식판과 그릇에 세척용수 및 헹굼용수를 분사시켜주는 세척실과 헹굼실이 설치되며, 또한 세척된 식판과 그릇을 건조시키는 건조실이 설치된다.The dishwasher which automatically cleans a large amount of dishes is provided with a conveyor for conveying the plate and the bowl, a bubble water tank for bubbling the plate and the bowl, a washing water and a rinsing water for spraying the bubbled plate and the bowl, A washing chamber and a rinsing chamber are provided, and a drying chamber for drying the washed dishes and the bowl is installed.

그러나 종래에는 식판과 그릇을 작업자가 수작업으로 일일이 하나씩 분리하여 세척실로 각각 투입해야 하는 불편한 문제점이 있었으며, 또한 식판과 그릇을 따로따로 나누어서 각각 세척하였기 때문에, 구조적으로 많은 인력과 작업시간이 요구되어 인건비가 크게 상승하는 문제점과 세척시간이 많이 소요되는 등의 여러 가지 문제점들이 있었다.Conventionally, however, there has been a problem in that it is inconvenient for workers to manually separate each plate and bowl separately into a washing chamber, and since the plate and the bowl are separately cleaned separately, a large amount of manpower and working time are required, There is a problem in that the washing time is too long.

또한, 식판과 그릇을 세척하기전에 버블수조에서 식판과 그릇을 버블시키도록하여 버블수조에서 버블링되는 시간이 더 소요되어 식판 및 그릇을 세척 및 건조시키는 공정에 번거로움과 세척 및 건조시간을 단축시키지못하는 불편한 문제점이 있었다. Also, it is necessary to bubble the plate and the bowl in the bubble water tank before washing the plate and the bowl, so that it takes more time to bubble in the bubble water tank, so the process of washing and drying the plate and the bowl is troublesome, and the washing and drying time is shortened There was an inconvenient problem that could not be done.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위해서, 본 발명은 기존에 식판 및 그릇을 버블링하는 버블조가 설치된 식기세척 자동화시스템에서 버블조를 없애고, 식판투입부, 투입컨베이어, 분리기, 그릇세척부, 그릇건조부, 그릇정렬부, 식판세척부, 식판건조부, 식판정렬부로 식기세척 자동화시스템을 구성하여를 식판에 수용된 그릇(국그릇, 밥그릇, 찬그릇, 뚜껑 등)들과 식판을 신속하고 쉽게 분리하고, 분리된 그릇과 식판들을 따로 구분하여 세척 및 건조가 자동으로 이루어지고, 세척 및 건조된 식판 및 그릇이 자동으로 정렬하도록 하여 재사용이 손쉽게 하도록한 새로운 식기세척 자동화시스템을 제공하는데 그 목적이 있다.In order to solve the above-mentioned problems, the present invention provides an automatic dishwashing automation system including a tableware washing automation system in which a tableware and a bowl are bubbled, and the tableware washing unit removes the bubble tank, The automatic dishwashing cleaning system is composed of a bowl sorting part, a plate washing part, a plate drying part and a plate sorting part to quickly and easily separate a bowl (a soup bowl, a rice bowl, a chowder, a lid, etc.) It is an object of the present invention to provide a new dishwashing automation system which automatically separates a bowl and a plate so that the washing and drying are automatically performed, and the washed and dried plate and bowl are automatically aligned to facilitate reuse.

이와 같은 목적을 달성하기 위해서, 본 발명은 다수개의 그릇(a)을 포함한 식판(b)이 투입되는 식판투입부(10) 및 상기 식판투입부(10)에 인접하여 상기 식판(b)을 이송시키는 투입컨베이어(20)와; 상기 투입컨베이어(20)로부터 상기 식판(b)들을 공급받아 상기 그릇(a)과 상기 식판(b)들을 분리하고 분리된 상기 식판(b)과 그릇(a)을 분리 이송시키는 분리이송컨베이어(31)를 구비한 분리기(30) 및 상기 분리기(30)에서 상기 그릇(a)들만을 공급받아 세척수단으로 세척하고 세척되는 상기 그릇(a)을 이송시키는 제1이송컨베이어(41)를 구비한 그릇세척부(40)와; 상기 그릇세척부(40)에서 공급받은 상기 그릇(a)들을 건조수단으로 건조시키고, 건조되는 상기 그릇(a)을 이송시키는 제2이송컨베이어(51)를 구비한 그릇건조부(50) 및 상기 그릇건조부(50)로부터 상기 그릇(a)을 공급받아 정렬하는 그릇정렬부(60)와; 상기 분리기(30)에서 상기 식판(b)들만 공급받아 세척수단으로 세척하고, 세척되는 상기 식판(b)을 이송시키는 제3이송컨베이어(71)를 구비한 식판세척부(70) 및 상기 식판세척부(70)에서 공급받은 상기 식판(b)들을 건조수단으로 건조시키고, 건조되는 상기 식판(b)을 이송시키는 제4이송컨베이어(81)를 구비한 식판건조부(80)와; 상기 식판건조부(80)로부터 상기 식판(b)들을 공급받아 정렬하는 식판정렬부(90)로 구성되는 식기세척 자동화시스템에 있어서,In order to accomplish the above object, the present invention provides a food processing apparatus including a plate feeding part for feeding a plate b including a plurality of bowls a, An input conveyor 20 for conveying the sheet; A separation conveying conveyor 31 for separating the bowl a and the bowl b from the inlet conveyor 20 and separating and feeding the separated bowl b and the bowl a, And a first conveying conveyor 41 for conveying the bowl a to be cleaned by washing with the washing means by receiving only the vessels a from the separator 30, A cleaning unit 40; A vessel drying unit 50 having a second conveying conveyor 51 for drying the vessels a supplied from the vessel washing unit 40 by drying means and conveying the vessel a to be dried, (60) for receiving and aligning the bowl (a) from the bowl dryer (50); (70) having a third conveying conveyor (71) for receiving only the plate (b) from the separator (30), washing it with a washing means, and conveying the plate (b) to be washed, (80) having a fourth conveying conveyor (81) for drying the plate (b) supplied from the unit (70) by drying means and conveying the plate (b) to be dried; And a plate arranging part (90) for receiving and aligning the plate (b) from the plate drying part (80), the automatic dishwashing automation system comprising:

상기 분리기(30)와 상기 식판세척부(70)의 사이에 설치된 왕복이송컨베이어(91)와, 상기 왕복이송컨베이어(91)상에는 상기 식판(b)들이 상부에서 하부로 적층되는 하중으로 하강되는 승강판(92)과 상기 승강판(92)이 내부에서 승강을 안내하는 가이드이송부재(93)가 설치되고, 상기 승강판(92)의 하부면과 상기 가이드이송부재(93)의 상부면에 설치되는 탄성부재(94)와, 상기 승강판(92)이 상기 가이드이송부재(93)의 내부하부면에 하강시 상기 승강판(92)의 양측을 감지하여 상기 승강판(92)의 하강을 스톱시키는 스토퍼(95)와, 상기 스토퍼(95)를 해제시키는 해제부(96)로 구비된 식판이송부(100)로 구성되는 것을 특징으로 한다.A reciprocating conveying conveyor 91 provided between the separator 30 and the plate washing portion 70 and a conveying conveyor 91 for conveying the food w A steel plate 92 and a guide conveying member 93 for guiding the elevation of the steel plate 92 from the inside are provided and installed on the lower surface of the steel plate 92 and the upper surface of the guide conveying member 93 And the lower end of the lifting plate 92 is stopped when the lifting plate 92 is lowered on the lower inner surface of the guide conveying member 93 to stop the descending of the lifting plate 92 And a releasing part 96 for releasing the stopper 95. The stopper 95 is provided with a stopper 95 for releasing the stopper 95 and a stopper 95 for releasing the stopper 95. [

또한, 상기 가이드이송부재(93)의 상부 및 하부의 외부에 설치되어 상기 승강판(92)의 상기 가이드이송부재(93)내에서 상승 및 하강을 감지하는 감지센서(97)와, 상기 감지센서(97)와 연계된 제어부(98)에서 상기 스토퍼(95) 및 상기 해제부(96)를 제어하도록 구성된 것을 특징으로 한다.Further, a sensing sensor 97 installed outside the upper and lower portions of the guide conveying member 93 for detecting the rising and falling of the guide plate 93 in the guide conveying member 93, And controls the stopper (95) and the release unit (96) in a control unit (98) associated with the control unit (97).

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본 발명은 기존에 식판 및 그릇을 버블링하는 버블조가 설치된 식기세척 자동화시스템에서 버블조를 없애고, 식판투입부, 투입컨베이어, 분리기, 그릇세척부, 그릇건조부, 그릇정렬부, 식판세척부, 식판건조부, 식판정렬부로 식기세척 자동화시스템을 구성하여를 식판에 수용된 그릇(국그릇, 밥그릇, 찬그릇, 뚜껑 등)들과 식판을 신속하고 쉽게 분리하고, 분리된 그릇과 식판들을 따로 구분하여 세척 및 건조가 자동으로 이루어지고, 세척 및 건조된 식판 및 그릇이 자동으로 정렬하도록 하여 재사용이 손쉽게 하는 효과가 있다.The present invention relates to an automatic dishwashing automation system including a tableware washing automation system in which a tableware and a bowl are bubbled into a bowl and a tableware washing unit, A dishwashing automation system is composed of a plate drying unit and a plate sorting unit to quickly and easily separate a bowl (a soup bowl, a rice bowl, a chowder, a lid, etc.) and a plate housed in the plate, And the drying is automatically carried out, and the washed and dried plate and the bowl are automatically aligned to facilitate the reuse.

도 1은 본 발명에 따른 개략도.
도 2는 본 발명에 따른 식판이송부의 개략도.1 is a schematic diagram according to the invention;
2 is a schematic view of a plate conveyance according to the present invention;

본 발명을 충분히 이해하기 위해서 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부 도면을 참조하여 설명한다.For a better understanding of the present invention, a preferred embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

본 발명의 실시예는 여러가지 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 아래에서 상세히 설명하는 실시예로 한정되는 것으로 해석되어서는 안된다. 본 실시예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 안전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이다.The embodiments of the present invention may be modified in various forms, and the scope of the present invention should not be construed as being limited to the embodiments described in detail below. The present embodiments are provided to explain the present invention more safely to those having ordinary skill in the art.

따라서 도면에서의 요소의 형상 등은 보다 명확한 설명을 강조하기 위해서 과장되어 표현될 수 있다. 각 도면에서 동일한 부재는 동일한 참조부호로 도시한 경우가 있음을 유의하여야 한다.Therefore, the shapes and the like of the elements in the drawings can be exaggeratedly expressed to emphasize a clearer description. It should be noted that in the drawings, the same members are denoted by the same reference numerals.

도 1은 본 발명에 따른 개략도이고, 도 2는 본 발명에 따른 식판이송부의 개략도이다.FIG. 1 is a schematic view according to the present invention, and FIG. 2 is a schematic view of a plate conveying section according to the present invention.

본 발명에 따른 식기세척 자동화시스템은 도 1 및 도 2에 도시된 것을 참고하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS A dish washing automation system according to the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 and 2.

본 발명에 따른 식기세척 자동화시스템은 식판투입부(10)와, 투입컨베이어(20)와, 분리기(30)와, 그릇세척부(40)와, 그릇건조부(50)와, 그릇정렬부(60)와, 식판세척부(70)와, 식판건조부(80)와, 식판정렬부(90)로 구성된다.The automatic dishwashing cleaning system according to the present invention includes a food container loading unit 10, an input conveyor 20, a separator 30, a bowl washing unit 40, a bowl drying unit 50, 60, a plate washing section 70, a plate drying section 80, and a plate arranging section 90.

상기 식판투입부(10)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 식판투입부(10)는 다수개의 그릇(a)을 포함한 식판(b)이 투입되도록 구성된다.As shown in FIG. 1, the plate feeding part 10 is configured such that the plate feeding part 10 is fed with a plate b containing a plurality of bowls a.

상기 그릇(a)은 국그릇, 밥그릇, 찬그릇, 뚜껑 등으로 구성된다.The bowl (a) is composed of a soup bowl, a rice bowl, a chowder, a lid and the like.

상기 투입컨베이어(20)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 투입컨베이어(20)는 상기 식판투입부(10)에 인접하여 상기 식판(b)을 이송시키도록 구성된다.As shown in FIG. 1, the input conveyor 20 is configured to feed the plate b adjacent to the plate feeding part 10.

상기 식판(b)상에는 국그릇, 밥그릇, 찬그릇, 뚜껑등 으로 구성된 상기 그릇(a)이 구비되어 구성된다.On the plate (b), the bowl (a) composed of a soup bowl, a rice bowl, a chalk bowl, a lid and the like is provided.

상기 분리기(30)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 분리기(30)는 상기 투입컨베이어(20)로부터 상기 식판(b)들을 공급받아 상기 그릇(a)과 상기 식판(b)들을 분리하도록 구성된다.1, the separator 30 is configured to separate the bowl a and the plate b by receiving the plate b from the feeding conveyor 20, do.

또한, 분리된 상기 식판(b)과 그릇(a)을 분리 이송시키는 분리이송컨베이어(31)를 구비하여 구성된다.And a separation conveying conveyor 31 for separating and feeding the separated plate (b) and the container (a).

상기 분리이송컨베어(31)에서는 후술되는 상기 그릇세척부(40)에 상기 그릇(a)을 공급하고, 후술되는 상기 식판세척부(70)에 상기 식판(b)을 공급하도록 구성된다.The separating / conveying conveyor 31 is configured to feed the bowl a to the bowl cleaning unit 40 to be described later and to supply the plate b to the plate cleaning unit 70 described later.

상기 그릇세척부(40)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 그릇세척부(40)는 As shown in FIG. 1, the bowl cleaning unit 40 includes:

상기 분리기(30)에서 상기 그릇(a)들만을 공급받아 세척수단으로 세척하고 세척되는 상기 그릇(a)을 이송시키는 제1이송컨베이어(41)를 구비하여 구성된다.And a first conveying conveyor 41 for conveying the bowl a to be cleaned by washing with the washing means by receiving only the vessels a from the separator 30.

상기 그릇건조부(50)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 그릇건조부(50)는 상기 그릇세척부(40)에서 공급받은 상기 그릇(a)들을 건조수단으로 건조시키고, 건조되는 상기 그릇(a)을 이송시키는 제2이송컨베이어(51)를 구비하여 구성된다.1, the bowl drying unit 50 is configured to dry the vessels a supplied from the vessel washing unit 40 with a drying means, and a second conveying conveyor 51 for conveying the first conveying roller a.

상기 그릇정렬부(60)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 그릇정렬부(60)는 상기 그릇건조부(50)로부터 상기 그릇(a)을 공급받아 정렬하도록 하여 재사용준비를 하여준다.As shown in FIG. 1, the bowl arranging unit 60 arranges and receives the bowl (a) from the bowl drying unit 50 to prepare for reuse.

상기 식판세척부(70)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 식판세척부(70)는 상기 분리기(30)에서 상기 식판(b)들만 공급받아 세척수단으로 세척하고, 세척되는 상기 식판(b)을 이송시키는 제3이송컨베이어(71)를 구비하여 구성된다.As shown in FIG. 1, the plate washing section 70 of the plate washing section 70 is supplied with only the plate b from the separator 30 and is washed by the washing means, And a third conveying conveyor 71 for conveying the second conveying conveyance.

한편, 도 2에 도시하는 바와 같이, 상기 분리기(30)와 상기 식판세척부(70)의 사이에 설치된 왕복이송컨베이어(91)로 구성된다.As shown in FIG. 2, the separating unit 30 includes a reciprocating conveying conveyor 91 provided between the separator 30 and the plate washing unit 70.

상기 왕복이송컨베이어(91)상에는 상기 식판(b)들이 상부에서 하부로 적층되는 하중으로 하강되는 승강판(92)과 상기 승강판(92)이 내부에서 승강을 안내하는 가이드이송부재(93)가 설치되어 구성된다.A lifting plate 92 on which the plates b are lowered by a load which is stacked from the upper portion to a lower portion and a guide conveying member 93 for guiding the lifting and lowering of the lifting plate 92 from the inside are provided on the reciprocating conveying conveyor 91 Installed and configured.

상기 승강판(92)의 하부면과 상기 가이드이송부재(93)의 상부면에 설치되는 탄성부재(94)로 구성된다.And an elastic member 94 provided on the lower surface of the lifting plate 92 and the upper surface of the guide conveying member 93.

상기 승강판(92)이 상기 가이드이송부재(93)의 내부하부면에 하강시 상기 승강판(92)의 양측을 감지하여 상기 승강판(92)의 하강을 스톱시키는 스토퍼(95)로 구성된다.And a stopper 95 for sensing both sides of the lifting plate 92 when the lifting plate 92 is lowered on the inner lower surface of the guide conveying member 93 to stop the descending of the lifting plate 92 .

상기 스토퍼(95)를 해제시키는 해제부(96)로 구비된 식판이송부(100)로 구성된다.And a release plate 96 for releasing the stopper 95. As shown in FIG.

또한, 상기 가이드이송부재(93)의 상부 및 하부의 외부에 설치되어 상기 승강판(92)의 상기 가이드이송부재(93)내에서 상승 및 하강을 감지하는 감지센서(97)와, 상기 감지센서(97)와 연계된 제어부(98)에서 상기 스토퍼(95) 및 상기 해제부(96)를 제어하도록 구성된다.Further, a sensing sensor 97 installed outside the upper and lower portions of the guide conveying member 93 for detecting the rising and falling of the guide plate 93 in the guide conveying member 93, And controls the stopper 95 and the release unit 96 in a control unit 98 associated with the control unit 97.

상기 식판건조부(80)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 식판건조부(80)는 상기 식판세척부(70)에서 공급받은 상기 식판(b)들을 건조수단으로 건조시키고, 건조되는 상기 식판(b)을 이송시키는 제4이송컨베이어(81)를 구비하여 구성된다.As shown in FIG. 1, the plate drying unit 80 of the plate drying unit 80 dries the plates (b) supplied from the plate cleaning unit 70 with drying means, and a fourth conveying conveyor 81 for conveying the second conveying belt b.

상기 식판정렬부(80)는 도 1에 도시하는 바와 같이, 상기 식판정렬부(80)는 As shown in FIG. 1, the plate arranging unit 80 includes:

상기 식판건조부(80)로부터 상기 식판(b)들을 공급받아 정렬하여 재사용을 할 수 있도록 준비한다.The plates (b) are supplied from the plate drying unit (80), aligned and prepared for reuse.

한편, 상기 식판투입부(10), 투입컨베이어(20), 분리기(30)의 분리이송컨베이어(31), 그릇세척부(40)의 제1이송컨베이어(41), 그릇건조부(50)의 제2이송컨베이어(51), 그릇정렬부(60), 식판세척부(70)의 제3이송컨베이어(71), 식판건조부(80)의 제4이송컨베이어(81), 식판정렬부(90)의 높이는 이를 사용하는 사용자의 허리높이로 그 높이가 형성되어 구성된다.On the other hand, the separation conveyor 31 of the plate feeding part 10, the feeding conveyor 20, the separator 30, the first conveying conveyor 41 of the bowl washing part 40, The third feeding conveyor 71 of the plate washing section 70, the fourth feeding conveyor 81 of the plate drying section 80, the plate feeding section 70 Is formed by the height of the user's waist height using the height.

상기와 같이, 전공정을 사용자의 허리높이로 구성하여 사용자가 상기 식판투입부(10), 투입컨베이어(20), 분리기(30)의 분리이송컨베이어(31), 그릇세척부(40)의 제1이송컨베이어(41), 그릇건조부(50)의 제2이송컨베이어(51), 그릇정렬부(60), 식판세척부(70)의 제3이송컨베이어(71), 식판건조부(80)의 제4이송컨베이어(81), 식판정렬부(90)의 공정을 한눈에 공정을 파악하여 식기세척 자동화시스템의 공정중에서 발생되는 에러를 수정하여 보다 간편하고 신속하게 식기세척 자동화시스템을 관리하도록 하기 위함이다.As described above, the entire process is constituted by the waist height of the user so that the user can press the plate feeding portion 10, the feeding conveyor 20, the separation conveying conveyor 31 of the separator 30, The first conveying conveyor 41, the second conveying conveyor 51 of the container drying unit 50, the container arranging unit 60, the third conveying conveyor 71 of the plate washing unit 70, the plate drying unit 80, The fourth conveyance conveyor 81 of the dishwashing conveyor 81, and the process of the plate sorting unit 90 at a glance, thereby correcting the errors occurring in the process of the dishwashing automation system, thereby more easily and quickly managing the automatic washing machine It is for this reason.

상술하는 본 발명은 기존에 식판 및 그릇을 버블링하는 버블조가 설치된 식기세척 자동화시스템에서 버블조를 없애고, 상기 식판투입부(10), 상기 투입컨베이어(20), 상기 분리기(30), 상기 그릇세척부(40), 상기 그릇건조부(50), 상기 그릇정렬부(60), 상기 식판세척부(70), 상기 식판건조부(80), 상기 식판정렬부(90)로 식기세척 자동화시스템을 구성하여 상기 식판(b)에 수용된 상기 그릇(a)(국그릇, 밥그릇, 찬그릇, 뚜껑 등)들과 상기 식판(b)을 신속하고 쉽게 분리하고, 분리된 상기 그릇(a)과 식판(b)들을 따로 구분하여 세척 및 건조가 자동으로 이루어지고, 세척 및 건조된 상기 식판(b) 및 상기 그릇(a)이 자동으로 정렬하도록 하여 재사용이 손쉽게 하도록 하는 것이다.In the present invention, the bubble tray is removed from the dishwashing automation system in which a bowl and a bowl are bubbled, and the bowl loading unit 10, the loading conveyor 20, the separator 30, Washing machine 40 with the washing unit 40, the bowl drying unit 50, the bowl arranging unit 60, the plate washing unit 70, the plate drying unit 80, So that the bowl (a) (the bowl, the rice bowl, the chuck bowl, the lid, etc.) accommodated in the plate b can be quickly and easily separated from the plate b, (b) and the bowl (a) are automatically aligned so that the reuse can be facilitated.

이상에서 설명된 본 발명에 따른 실시예는 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 잘 알 수 있을 것이다. 그러므로 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 형태로만 한정되는 것은 아님을 잘 이해할 수 있을 것이다.It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and equivalent arrangements may be made therein without departing from the scope of the present invention. . Therefore, it is to be understood that the present invention is not limited to the above-described embodiments.

따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 또한, 본 발명은 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 그 범위내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.Accordingly, the true scope of the present invention should be determined by the technical idea of the appended claims. It is also to be understood that the invention includes all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims.

10: 식판투입부 20: 투입컨베이어
30: 분리기 31: 분리이송컨베이어
40: 그릇세척부 41: 제1이송컨베이어
50: 그릇건조부 51: 제2이송컨베이어
60: 그릇정렬부 70: 식판세척부
71: 제3이송컨베이어 80: 식판건조부
81: 제4이송컨베이어 90: 식판정렬부
91: 왕복이송컨베이어 92: 승강판
93: 가이드이송부재 94: 탄성부재
95: 스토퍼 96: 해제부
97: 감지센서 98: 제어부
100: 식판이송부 a: 그릇
b: 식판10: Feeding section 20: Feeding conveyor
30: Separator 31: Separation conveying conveyor
40: bowl cleaning part 41: first conveying conveyor
50: Bowl drying section 51: Second conveying conveyor
60: bowl arranging part 70: plate washing part
71: Third conveying conveyor 80:
81: Fourth conveying conveyor 90:
91: reciprocating conveying conveyor 92:
93: Guide conveying member 94: Elastic member
95: Stopper 96: Release part
97: Detection sensor 98:
100: plate is sent a: bowl
b: plate

Claims (4)

다수개의 그릇(a)을 포함한 식판(b)이 투입되는 식판투입부(10) 및 상기 식판투입부(10)에 인접하여 상기 식판(b)을 이송시키는 투입컨베이어(20)와;
상기 투입컨베이어(20)로부터 상기 식판(b)들을 공급받아 상기 그릇(a)과 상기 식판(b)들을 분리하고 분리된 상기 식판(b)과 그릇(a)을 분리 이송시키는 분리이송컨베이어(31)를 구비한 분리기(30) 및 상기 분리기(30)에서 상기 그릇(a)들만을 공급받아 세척수단으로 세척하고 세척되는 상기 그릇(a)을 이송시키는 제1이송컨베이어(41)를 구비한 그릇세척부(40)와;
상기 그릇세척부(40)에서 공급받은 상기 그릇(a)들을 건조수단으로 건조시키고, 건조되는 상기 그릇(a)을 이송시키는 제2이송컨베이어(51)를 구비한 그릇건조부(50) 및 상기 그릇건조부(50)로부터 상기 그릇(a)을 공급받아 정렬하는 그릇정렬부(60)와;
상기 분리기(30)에서 상기 식판(b)들만 공급받아 세척수단으로 세척하고, 세척되는 상기 식판(b)을 이송시키는 제3이송컨베이어(71)를 구비한 식판세척부(70) 및 상기 식판세척부(70)에서 공급받은 상기 식판(b)들을 건조수단으로 건조시키고, 건조되는 상기 식판(b)을 이송시키는 제4이송컨베이어(81)를 구비한 식판건조부(80)와;
상기 식판건조부(80)로부터 상기 식판(b)들을 공급받아 정렬하는 식판정렬부(90)로 구성되는 식기세척 자동화시스템에 있어서,
상기 분리기(30)와 상기 식판세척부(70)의 사이에 설치된 왕복이송컨베이어(91)와, 상기 왕복이송컨베이어(91)상에는 상기 식판(b)들이 상부에서 하부로 적층되는 하중으로 하강되는 승강판(92)과 상기 승강판(92)이 내부에서 승강을 안내하는 가이드이송부재(93)가 설치되고, 상기 승강판(92)의 하부면과 상기 가이드이송부재(93)의 상부면에 설치되는 탄성부재(94)와, 상기 승강판(92)이 상기 가이드이송부재(93)의 내부하부면에 하강시 상기 승강판(92)의 양측을 감지하여 상기 승강판(92)의 하강을 스톱시키는 스토퍼(95)와, 상기 스토퍼(95)를 해제시키는 해제부(96)로 구비된 식판이송부(100)로 구성되는 것을 특징으로 하는 식기세척 자동화시스템.(10) into which a plate (b) containing a plurality of bowls (a) is fed and an input conveyor (20) which feeds the plate (b) adjacent to the plate feeding portion (10);
A separation conveying conveyor 31 for separating the bowl a and the bowl b from the inlet conveyor 20 and separating and feeding the separated bowl b and the bowl a, And a first conveying conveyor 41 for conveying the bowl a to be cleaned by washing with the washing means by receiving only the vessels a from the separator 30, A cleaning unit 40;
A vessel drying unit 50 having a second conveying conveyor 51 for drying the vessels a supplied from the vessel washing unit 40 by drying means and conveying the vessel a to be dried, (60) for receiving and aligning the bowl (a) from the bowl dryer (50);
(70) having a third conveying conveyor (71) for receiving only the plate (b) from the separator (30), washing it with a washing means, and conveying the plate (b) to be washed, (80) having a fourth conveying conveyor (81) for drying the plate (b) supplied from the unit (70) by drying means and for conveying the plate (b) to be dried;
And a plate arranging part (90) for receiving and aligning the plate (b) from the plate drying part (80), the automatic dishwashing automation system comprising:
A reciprocating conveying conveyor 91 provided between the separator 30 and the plate washing portion 70 and a conveying conveyor 91 for conveying the food w A steel plate 92 and a guide conveying member 93 for guiding the elevation of the steel plate 92 from the inside are provided and installed on the lower surface of the steel plate 92 and the upper surface of the guide conveying member 93 And the lower end of the lifting plate 92 is stopped when the lifting plate 92 is lowered on the lower inner surface of the guide conveying member 93 to stop the descending of the lifting plate 92 Wherein the stopper includes a stopper for stopping the stopper and a release portion for releasing the stopper. 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 가이드이송부재(93)의 상부 및 하부의 외부에 설치되어 상기 승강판(92)의 상기 가이드이송부재(93)내에서 상승 및 하강을 감지하는 감지센서(97)와, 상기 감지센서(97)와 연계된 제어부(98)에서 상기 스토퍼(95) 및 상기 해제부(96)를 제어하도록 구성된 것을 특징으로 하는 식기세척 자동화시스템.The method according to claim 1,
A detection sensor 97 installed outside the upper and lower portions of the guide conveying member 93 for sensing the rising and falling of the guide conveying member 93 of the elevating plate 92, And controls the stopper (95) and the release unit (96) in a control unit (98) associated with the automatic washing machine. 삭제delete
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JP2002085313A (en) 2000-09-18 2002-03-26 Japan Crescent Co Ltd Dish lifting and lowering method in dishwasher and device therefor
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