KR101545079B1 - An auto manufacturing device of rice rolled in dried laver - Google Patents

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KR101545079B1
KR101545079B1 KR1020140018664A KR20140018664A KR101545079B1 KR 101545079 B1 KR101545079 B1 KR 101545079B1 KR 1020140018664 A KR1020140018664 A KR 1020140018664A KR 20140018664 A KR20140018664 A KR 20140018664A KR 101545079 B1 KR101545079 B1 KR 101545079B1
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이양우
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이양우
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    • A23P20/20Making of laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs, e.g. by wrapping in preformed edible dough sheets or in edible food containers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
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    • A23L7/10Cereal-derived products
    • A23L7/196Products in which the original granular shape is maintained, e.g. parboiled rice

Abstract

The present invention relates to an automatic apparatus for rolling rice rolls. The purpose of the present invention is to provide an automatic apparatus for rolling rice rolls which can prevent unnecessary waste of workforce, significantly reduces labor costs, and significantly increases economic efficiency by making all steps of cooking rice rolls be rapidly and conveniently performed in an automatic manner without requiring additional help of a cook. The steps of cooking rice rolls includes: a preliminary rice roll cooking step of spreading seasoned rice on a laver sheet and then arranging stuffing materials on the spread rice for example; a step of rolling and shaping a rice roll; a step of cutting the shaped rice roll into a bite-size; and a step of packaging the cut rice roll. The automatic apparatus as a specific means of the present invention to achieve the purpose includes an automatic rolling unit, an automatic packaging unit, and a packaging cutting device. An automatic rice supply unit is additionally mounted and joined on an upper portion of the automatic rolling unit. An automatic stuffing material supply unit is additionally mounted and joined on a front side of the automatic rice supply unit.

Description

자동 김밥말이 장치{An auto manufacturing device of rice rolled in dried laver}An automatic manufacturing device of rice rolled in dried laver

본 발명은 자동 김밥말이 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 김밥을 말고, 말아진 김밥을 먹기좋은 크기로 절단하며, 그 절단된 김밥을 포장하는 기능뿐만 아니라, 김밥을 말기 위한 예비단계, 예컨대, 김 위에 밥을 펼치고, 그 펼쳐진 밥 위에 속 재료를 배열하는 과정에 이르기까지, 일련의 김밥 조리과정을, 별도 조리사의 도움을 필요로 함 없이 자동화 방식에 의해 이루어지도록 한 자동 김밥 말이 장치에 관한 것이다.More particularly, the present invention relates to a device for cutting a rolled gimp with a size sufficient to eat the rolled gimp as well as a function of packing the cut gimp, , A process of cooking a series of kimbap from the spreading rice to a process of spreading the rice on the rice and arranging the inner material on the spread rice is performed by an automatic method without the need of a separate cook, will be.

일반적으로 김밥은, 소풍이나 나들이를 갈 때 도시락으로 이용하거나, 혹은 간편한 한끼 식사대용, 또는 간식 등으로 널리 이용되는 식품임을 알 수 있다.Generally, it is known that kimbap is widely used as a lunch for a picnic or an outing, as a simple meal substitute, or as a snack.

또한, 이와 같은, 김밥의 조리과정을 살펴보면, 이는 먼저, 살짝 구운 김을 대나무 발에 펼친 다음, 그 펼쳐진 김 위에 참기름과 소금으로 간을 맞춘 밥을 펼쳐 올리고, 재차, 그 펼쳐진 밥 위에 소시지, 햄, 오이, 우엉, 단무지, 지단 등과 같은 속 재료를 고르게 배열한 후, 상기 밥과 속 재료가 올려진 김을 대나무 발에 의해 말아 돌려, 원기둥 형태의 김밥을 성형하고, 그와 같이 성형 된 김밥을 먹기좋은 두께로 절단하여 접시에 올려놓음으로써, 일련의 김밥의 조리과정을 마무리하게 되는 것이다.In addition, the cooking process of Kimbap is as follows. First, the slightly baked steaming rice is spread on the bamboo feet. Then, the rice spread with the sesame oil and the salt is spread on the spread kimchi, and then the sausage, ham , Cucumber, burdock, radish, zidane, and the like are arranged evenly, and then the rice in which the rice and the inner material are placed is rolled by a bamboo foot to form a cylindrical rice gum, By cutting to a good thickness and putting it on a plate, the cooking process of a series of kimbap is finished.

이에, 상기와 같은 김밥은, 비교적 간편한 조리특성으로 인해, 일반가정 내에서 소량으로 직접 조리하여 섭취할 경우, 한정된 시간이나 숙련된 조리기술 등을 필요로 함 없이, 가족구성원의 기호에 따라 자유롭고 편안하게, 조리하여 즐길 수 있는 음식인 것이다.The above-mentioned Kimbap is relatively free and comfortable according to the preferences of the family members, because it is relatively easy to cook and consumes in small quantities in a general household and does not require a limited time or skilled cooking techniques. It is food that can be cooked and enjoyed.

하지만, 불특정 다수의 소비자를 대상으로, 김밥을 판매하는 업소, 예컨대, 휴계소, 분식점, 김밥전문점 등에 있어서는, 방문하는 손님의 주문에 따라, 신속하게 원하는 만큼의 수량으로 김밥을 제공해야 하므로, 숙련된 조리사의 도움을 반드시 필요로 하는 것이며, 특히, 단체주문 등이 접수되는 경우에 있어서는, 그 주문량을 제한된 시간에 맞추어 소비자에게 제공해야 함에 따라, 심지어 업소에 종사하는 모든 인원이 자신의 직무, 예컨대, 김밥 이외에 다른 음식을 판매하는 일련의 영업행위 등을 중단한 채, 오로지 김밥말이 작업에만 장시간 투입되는 일이 종종 발생하는 것이었던바, 이에, 불필요한 노동력의 소모 함께, 상당한 영업 손실의 문제점을 갖게 하는 것이었다.However, in a restaurant that sells kimbab to a large number of unspecified customers, for example, in a rest stop, a brisbane shop, a kimbab specialty shop, etc., In particular, when a group order is received, the amount of the order must be provided to the customer in a limited time, so that even if all personnel engaged in the business are in charge of their jobs, for example, It is often the case that Kimbap horse is only put into the work for a long time while stopping a series of sales activities for selling other foods other than kimbap. Therefore, unnecessary labor is consumed and a problem of significant business loss is caused .

한편, 근래에는 조리사의 수작업에 의해 이루어지는 종래 김밥조리(말이)방법의 문제점을 해결하기 위한 방안으로서, 본원 발명자에 의해 대한민국 특허청에 선출원 등록된 "자동 김밥말이 장치"(특허등록 제1255922호)가 창안된바 있다.On the other hand, as a method for solving the problem of the conventional kimbap cooking (horse) method which is performed manually by a cook, a "automatic kimbap horse device" (patent registration No. 1255922) registered by the inventor of the Korean Intellectual Property Office It has been invented.

이에, 본원 발명자에 의해 선출원 등록된, 상기 자동 김밥말이 장치는, 일련의 김밥조리 과정을, 기계적 장치에 의해 자동화 방식으로 이루어지게 하여, 종래 수작업을 통한 김밥 조리과정과 대비하여 볼 때, 상당한 편리성을 제공한 것이라 할 수 있다.Accordingly, the automatic kimbap horse registration system registered by the inventor of the present invention allows a series of kimbap cooking processes to be carried out in an automated manner by a mechanical device, so that, compared with the conventional kimbap cooking process by hand, It can be said that it provided sex.

하지만, 상기 선등록 기술로서의 자동 김밥 말이 장치는, 김밥을 말고, 말아진 김밥을 먹기좋은 크기로 절단하며, 그 절단된 김밥을 포장하는 과정에 이르기까지는, 자동화 방식을 통해 이루어지도록 한 것이기는 하나, 김밥을 말기 위한 예비단계, 예컨대, 김밥을 말기 직전, 김 위에 밥을 펼치고, 그 펼쳐진 밥 위에 속 재료를 배열하는 예비과정은, 조리사의 수작업에 의존할 수밖에 없는 것이었던 바, 따라서, 상기 선등록 기술로서의 자동 김밥 말이 장치는, 전자동이 아닌, 반자동 장치로서, 일부 기능적 한계를 넘지 못하는, 제한된 구조상의 폐단을 상존하게 하는 것이다.However, the automatic gimp rice machine as the above-mentioned line registration technique is not limited to the gimp, but cuts the gimped rice in a size that can be eaten, and automates the process until the process of wrapping the cut gimp The preliminary process for spreading the rice on the kim and for arranging the raw materials on the laid rice immediately before the end of the kimbap is dependent on the manual operation of the cook, As a registration technology, this automatic device is a semiautomatic device, not a fully automatic device, but has a limited structural limit that does not exceed some functional limits.

따라서, 본 발명은 본원 발명자에 의해 선출원 등록된 자동 김밥말이 장치의 일부 문제점을 개선하고자 창안된 것으로;Accordingly, the present invention is intended to solve some problems of the automatic rice bran machine which is registered with the inventor in the prior application;

본 발명의 목적은, 김밥을 말아 성형하는 과정과, 성형 된 김밥을 먹기좋은 크기로 절단하는 과정, 그리고, 상기 절단된 김밥을 포장하는 과정은 물론, 김밥을 조리하기 위한 예비단계, 예컨대, 김 위에 양념 된 밥을 펼치고, 그 펼쳐진 밥 위에 속 재료를 배열하는 과정에 이르기까지, 그 모든 김밥 조리과정을, 별도 조리사의 도움을 필요로 함 없이 자동화 방식에 의해 신속하고, 편리하게 이루어지도록 하여, 불필요한 노동력 소모를 예방하고, 그와 같은, 노동력 소모의 예방에 따라, 인건비를 대폭 절감되도록 하여, 경제성을 극히 향상되도록 한 자동 김밥 말이 장치를 제공함에 있다.It is an object of the present invention to provide a method for cooking a kimbap, which comprises a process of curling a kimbap, a process of cutting the formed kimbap to a size that can be eaten, and a process of packaging the cut kimbap, The process of cooking all the kimbap from the spreading rice on the spread rice to the process of arranging the inside material on the spread rice is performed quickly and conveniently by the automatic method without need of the separate cook, The present invention provides an apparatus for automatic gimmebobo which prevents unnecessary labor power consumption and greatly reduces the labor cost in accordance with the prevention of the labor cost consumption.

한편, 본 발명의 또 다른 목적은, 김밥 조리의 예비단계로서, 김 위에 양념된 밥을 펼침 공급함에 있어, 공급되는 밥의 분량을 자동 밥 공급유닛에 의해 적정량 안정되게 조절함은 물론, 그 공급되는 밥이 짓이겨지거나, 뭉침 되는 현상 없이, 김 위에 고르게 펼쳐지도록 유도하고, 아울러, 자동 속재료 공급유닛에 의해 상기 펼쳐진 밥 위로, 소시지,햄,어묵,우엉,단무지,지단 등의 속재료 또한, 고르게 공급배열되게 하여, 일련의 김밥의 성형과정을 보다 위생적이고, 보기 좋은 형태로서, 안정되게 이루어지도록 한 자동 김밥 말이 장치를 제공함에 있다.It is a further object of the present invention to provide a method and apparatus for feeding rice seasoned on a kimchi, as a preliminary step of cooking kimbap, in which the amount of rice to be fed is adjusted by the automatic rice feeding unit to an appropriate amount, The raw materials such as sausage, ham, fish cake, burdock, radish, and zipper are uniformly supplied onto the rice spread by the automatic ingredient feed unit by the automatic ingredient feeder unit, So that the molding process of a series of the kimbap is more hygienic and in a good shape and is stably performed.

따라서, 상기 목적을 달성하기 위한, 본 발명에 따른 자동 김밥말이 장치의 구체적 수단으로는;Therefore, in order to achieve the above object, the automatic gimp rice spoon device according to the present invention may include:

자동말이 유닛과, 자동포장 유닛, 그리고, 포장절단기로 이루어진 자동 김밥 말이 장치에 있어서;1. An automatic pickling device comprising an automatic picking unit, an automatic packing unit, and a packaging cutter;

상기 자동말이 유닛 상부면에, 자동 밥 공급유닛을 더 안착결합시키고;Further attaching the automatic rice supply unit to the upper surface of the automatic rice hood unit;

상기 자동 밥 공급유닛 전방에, 자동 속재료 공급유닛을 더 안착 결합하게 하여 달성한다.And the automatic ingredient supply unit is further seated on the front of the automatic rice supply unit.

이에, 본 발명에 따른 자동 김밥말이 장치는, 김밥의 성형 및 절단, 그리고, 절단된 김밥을 포장하는 과정은 물론, 김밥을 조리하기 위한 예비단계로서, 김 위에 양념 된 밥을 펼치고, 그 펼쳐진 밥 위에 속 재료를 배열하는 과정에 이르기까지, 그 모든 김밥 조리과정을, 별도 조리사의 도움을 필요로함 없이 자동화 방식에 의해 신속하고, 편리하게 이루어지도록 하여, 불필요한 노동력 소모의 예방은 물론, 그에 따라, 경제성을 극히 향상토록 하는 효과를 갖게 한 것이며;Accordingly, the automatic rice gob filing apparatus according to the present invention is a preliminary step for cooking the rice gum as well as a process of forming and cutting the gimp rice and packaging the cut gimp rice, as well as spreading the rice seasoned on the rice, The process of cooking all the kimbap from the process of arranging the above ingredients to the process of arranging the above ingredients quickly and conveniently by the automatic method without need of the help of the separate cook, , Which has the effect of greatly improving the economic efficiency;

또 다르게, 김 위에 양념 된 밥을 펼침 공급함에 있어, 공급되는 밥의 분량을 자동 밥 공급유닛에 의해 적정량 안정되게 조절함은 물론, 그 공급되는 밥이 짓이겨지거나, 뭉침 되는 현상 없이, 김 위에 고르게 펼쳐질 수 있도록 유도하고, 아울러, 자동 속재료 공급유닛에 의해 상기 펼쳐진 밥 위로, 소시지,햄,어묵,우엉,단무지,지단 등의 속재료 또한, 고르게 공급배열되게 하여, 일련의 김밥의 성형과정을 보다 위생적이고, 안정되게 이루어지게 한 것으로, 매우 유용한 기대효과를 제공한다.Alternatively, in the case of feeding rice seasoned on a steaming tray, the amount of rice to be fed can be adjusted by the automatic rice feeding unit to be stabilized in an appropriate amount, and the rice to be fed can be uniformly And the raw materials such as sausage, ham, fish cake, burdock, radish, and zipper are uniformly supplied and arranged on the rice spread by the automatic ingredient feed unit so that the forming process of the rice gum is more hygienically And it provides a very useful anticipatory effect.

도 1은 본 발명에 따른 자동 김밥말이 장치의 개략 구성도
도 2는 본 발명에 적용되는 자동 밥 공급유닛의 분해사시도
도 3은 본 발명에 적용되는 자동 속재료 공급유닛의 분해사시도
도 4는 본 발명에 따른 자동 김밥말이 장치의 요부 작용상태 단면도
도 5는 본 발명에 있어, 밥 자동공급 유닛으로 형성되는 구동전달 부재 요부 작용상태도
도 6은 도 4의 A부분 확대도
도 7은 도 4의 B부분 확대도
도 8은 본 발명에 적용되는 자동 밥 공급유닛의 또 다른 실시예도
Brief Description of the Drawings Fig.
2 is an exploded perspective view of the automatic rice feeding unit according to the present invention.
3 is an exploded perspective view of the automatic ingredient feeder unit according to the present invention.
Fig. 4 is a cross-sectional view showing the state of the lumbar action state of the automatic rice cooker according to the present invention
Fig. 5 is a view showing a state of actuation of the drive transmission member in the concave portion formed by the automatic rice feed unit in the present invention
Fig. 6 is an enlarged view of a portion A in Fig. 4
Fig. 7 is an enlarged view of part B of Fig. 4
Fig. 8 is a view showing another embodiment of the automatic rice feeding unit applied to the present invention

이하, 본 발명에 따른 자동 김밥 말이 장치의 바람직한 실시예 구성을 첨부도면에 의거하여 상세히 설명하기로 한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a preferred embodiment of an automatic rice gob rice grill according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

이에, 첨부된 도면을 참고로 하여, 본 발명의 개략적인 구성을 살펴보면, 이는, 자동말이 유닛(1)과, 자동포장 유닛(2)과, 포장절단기(3)와, 컨트롤박스(4)로 이루어진 자동 김밥 말이 장치를 기초로 하여, 여기에, 자동 밥 공급유닛(5)과, 자동 속재료 공급유닛(6)을 더 마련토록 하여 구성한다.
The automatic packaging unit 1, the automatic packaging unit 2, the packaging cutter 3, and the control box 4 are connected to the main body 1 of the present invention, The automatic rice feeder unit 5 and the automatic ingredient feeder unit 6 are further provided on the basis of the automatic rice gourmet rice gourd feeder unit.

여기서, 먼저, 상기 첫 번째 구성요소인, 자동말이 유닛(1)은, 도 1로 도시된 바와 같이, 그 내측 상부면에, 래시피 유도컨베이어(11)와, 압착 롤링컨베이어(12)를 수평배치구조로 설치하되, 상기 래시피 유도컨베이어(11)는, 전후, 한쌍의 회동로울러(R1)(R2)에 대나무발이 연결된 회전구조로 형성하고, 상기 압착 롤링컨베이어(12)는, 도 1으로 도시된 바와 같이, 고정로울러(121)와 이동로울러(122)를 수평구조로 소정간격 이격 배치시키며, 그 하부면에 전동모터(도시생략)가 장착된 전동로울러(123)를 배치토록 하여, 여기에 대나무발을 연결시킨 역삼각 형태의 전동 회전구조로 형성하고, 재차, 이와 같이, 형성된 압착 롤링컨베이어(12)에 있어, 상기 이동로울러(122)의 좌,우 양측 단부로는, 소정의 길이를 갖는 랙기어, 예컨대, 한쌍의 수축구동래크(13)를 수평구조로 링크연결시키고, 이와 같이, 링크연결된 한쌍의 수축구동래크(13)에 전,후 이송동력을 전달하는 수단으로서, 도 1로 도시된 바와 같이, 자동말이 유닛(1)의 좌,우 양측 벽면에 브라켓(도시생략)에 의해 고정된, 피니어기어(P2)를 갖는 래크전동모터(도시생략)를 더 설치, 구비되게 함이 바람직한 것으로, 이러한, 자동말이 유닛(1)은, 본원발명자에 의해 선출원 공개된 "자동 김밥말이 장치"(특허등록 제1255922호)와 상이함이 없는 동일 구성을 갖는 것인바, 따라서, 이와 같은, 자동말이 유닛(1)에 대한 보다 구체적 세부설명은 생략하기로 한다.
First, as shown in Fig. 1, the automatic marine unit 1, which is the first component, is provided with a laphe guidance guiding conveyor 11 and a press rolling conveyor 12 horizontally 1, the bamboo feet are connected to the pair of rotating rollers R1 and R2, and the bamboo feet are connected to the pair of rotating rollers R1 and R2, The fixed roller 121 and the moving roller 122 are horizontally arranged at a predetermined interval and an electric roller 123 having an electric motor (not shown) is disposed on the lower surface of the fixed roller 121 and the moving roller 122, The movable rollers 122 are formed in an inverted-oval-shaped electric rotary structure connected to the feet of the movable roller 122. In the thus formed press-rolling conveyor 12, at both left and right ends of the moving roller 122, A rack gear, for example, a pair of male and female dancers 13, As shown in Fig. 1, as means for linking and linking a pair of male and female driving wheels 13 linked in a linked manner, as shown in Fig. 1, It is preferable to further include a rack electric motor (not shown) having a pinion gear P2 fixed by a bracket (not shown) to the automatic gear unit 1, (Patent Registration No. 1255922), which is disclosed in the above-referenced Japanese Patent Application Laid-Open Publication No. Hei 10 (1999), and therefore, a more detailed description of such automatic horse unit 1 will be omitted do.

또한, 본 발명에 있어, 두 번째 구성요소인, 상기 자동포장 유닛(2)은, 투명체의 합성수지 또는 스텐레스 재질로 형성되는 직사각 형태의 박스구조를 취하는 것으로, 이에, 이러한, 자동포장 유닛(2)은, 도 1로 도시된 바와 같이, 그 전방 상부면에 단순 개방구조를 취하는 투입구(21)를 형성하고, 상기 투입구(21) 하부 내측면에, 포장유도 컨베이어(22)를 설치하고, 그 하부면에 포장구동모터(도시생략)가 장착된 포장전동로울러(221)를 배치토록 하여, 여기에 대나무발을 전동 회전구조로 연결시킨 구조로 형성함이 함이 바람직한 것으로, 이러한, 자동포장 유닛 또한, 본원발명자에 의해 선출원 공개된 "자동 김밥말이 장치"(특허등록 제1255922호)와 상이함이 없는 동일 구성을 갖는 것인바, 따라서, 이와 같은, 자동포장 유닛(2)에 대한 보다 구체적 세부설명은 생략하기로 한다.
In the present invention, the automatic packaging unit 2, which is a second component, has a box structure of a rectangular shape formed of a transparent resin or a stainless steel, As shown in Fig. 1, a charging port 21 for taking a simple opening structure is formed on the front upper surface thereof, a package guiding conveyor 22 is provided on the inner bottom surface of the charging port 21, It is preferable that the packaging electric rollers 221 equipped with a packaging drive motor (not shown) are disposed on the surface of the automatic packaging unit 221, and the bamboo feet are connected thereto by an electric rotating structure. (Patent Registration No. 1255922) disclosed by the inventor of the present invention, and therefore, such a detailed detailed description of the automatic packaging unit 2 Silver FIG.

또한, 본 발명에 있어, 세 번째 구성요소인, 상기 포장절단기(3)는, 스텐레스 판넬을 "ㄷ"자 형상으로 절곡 시킨 슬라이딩 유도패널(31)을 기초구성으로 하여, 상기 슬라이딩 유도패널(31) 전방 중앙부에, 원통구동기어(32)를 수평설치구조로 장착하고, 이어, 상기 슬라이딩 유도패널(31) 내측면에, 상기 원통구동기어에 의해 승,하강 작동되는, 절단패널(33)을 밀착 구성되게 함이 바람직한 것으로, 이러한, 포장절단기 역시, 본원발명자에 의해 선출원 공개된 "자동 김밥말이 장치"(특허등록 제1255922호)와 상이함이 없는 동일 구성을 갖는 것인바, 따라서, 이와 같은, 포장절단기(3)에 대한 보다 구체적 세부설명은 생략하기로 한다.
In the present invention, the packaging cutter 3, which is a third component, has a sliding guide panel 31 in which a stainless steel panel is bent in a "C " A cylindrical panel driving gear 32 is installed at a front center portion of the sliding guide panel 31 in a horizontal mounting structure and then a cutting panel 33 is mounted on the inner side of the sliding guide panel 31 to be moved up and down by the cylindrical driving gear It is preferable that the packaging cutter also have the same configuration without any difference from the "automatic rice gobbling device" (patent registration No. 1255922) disclosed by the inventor of the present invention, And the packaging cutter 3 will not be described in detail.

또한, 본 발명에 있어, 네 번째 구성요소인, 상기 컨트롤박스(4)는, 본 발명에 따른 자동 김밥 말이 장치에 대하여, 일련의 작동관계를 제어하는 수단으로써, 이에, 이와 같은, 컨트롤 박스(4)는, 설정된 제어회로에 의해 기기의 작동을 통제하는 그것, 예컨대, 본원발명자에 의해 선출원 공개된 "자동 김밥말이 장치"(특허등록 제1255922호)와 상이함이 없는 동일 구성을 갖는 것인바, 따라서, 이와 같은, 컨트롤박스(4)에 대한 보다 구체적 세부설명 또한 생략하기로 한다.
In addition, in the present invention, the control box 4, which is the fourth component, is a means for controlling a series of operation relations for the automatic rice bran machine according to the present invention, 4) has the same configuration as that which controls the operation of the device by a set control circuit, for example, without being different from the "automatic rice gobbling device" (patent registration No. 1255922) disclosed by the present inventor , And therefore, a more detailed description of the control box 4 will also be omitted.

한편, 본 발명에 있어, 다섯 번째 구성요소인, 상기 자동 밥 공급유닛(5)은, 본 발명의 핵심적인 요지구성으로서, 이에, 이와 같은, 자동 밥 공급유닛(5)은, 도 2 또는 도 4로 도시된 바와 같이, 상부면에 밥 투입구(511)와, 하부면에 밥 배출구(512)가 서로 대향 하는 구조로 관통형성되고, 후면 일측에 김 보관용기(513)가 설치되며, 내측 전면에 테프론 코팅층(514)이 형성된 직사각 케이스 구조의 밥 수용용기(51)를 마련하고;In the meantime, the automatic rice feeding unit 5, which is the fifth component in the present invention, is a core structure of the present invention. Thus, the automatic rice feeding unit 5, as described above, 4, a rice filling port 511 is formed on the upper surface and a rice discharging port 512 is formed on the lower surface, and a Kim storage container 513 is installed on one side of the rear surface, A rice receiving container 51 having a rectangular case structure in which a Teflon coating layer 514 is formed;

상기 밥 수용용기(51)의 외측 하부 좌,우 양측면에 상호 대칭 구조를 이루며 결합되는, 한쌍의 장착유도 부재(52)를 형성하되, 상기 한쌍의 장착유도 부재(52)는, 그 대칭되는 일측면에, 도 2로 도시된 바와 같이, 구동축 삽입공(P)이 관통 형성된, 구동축 설치편(521)을 더 형성토록 하며; A pair of mounting guide members 52 which are mutually symmetrically joined to the outside lower left and right sides of the rice receiving container 51 are formed, On the side surface, as shown in Fig. 2, a drive shaft installation piece 521, through which the drive shaft insertion hole P is inserted, is further formed;

상기 한쌍의 장착유도 부재(52) 내측면에, 좌,우 한쌍의 슬라이딩 이송안내수단으로서, 소정의 길이를 갖는 막대 형상의 고정레일(531)과, 상기 고정레일(531)에 슬라이딩 결합구조로 삽입되는 이송 랙기어(532)로 이루어진 한쌍의 구동전달 부재(53)를 장착 형성시키고; A rod-shaped fixed rail 531 having a predetermined length as a pair of left and right sliding conveyance guide means on the inner side of the pair of mounting guide members 52; A pair of drive transmission members 53 composed of a transporting rack gear 532 to be inserted;

재차, 상기 한쌍의 구동전달 부재(53)에 있어, 이송랙 기어(532)의 상부면에, 도 2 또는, 도 4로 도시된 바와 같이, 밥 분배안내판(54)을 결합 형성시키되, 상기 밥 분배안내판(54)은, 도 2로 도시된 바와 같이, 직사각 판체구조를 취하며, 좌,우 양측면에 결합편(541)을 구비하고, 전방 단부에, 경사면 구조의 분배날(542)이 구비된 구조로 형성하며; 2 and 4, a rice distribution guide plate 54 is coupled to the upper surface of the conveyance rack gear 532 of the pair of drive transmission members 53, As shown in FIG. 2, the distribution guide plate 54 has a rectangular plate-like structure, and is provided with engagement pieces 541 on both left and right sides, and a distribution blade 542 having an inclined surface structure is provided at the front end ≪ / RTI >

여기에, 더하여, 상기 한쌍의 장착유도 부재(52)의 구동축 설치편(521)을 통해 설치되고, 상기 이송 랙기어(532)에 이송동력을 전달하기 위해 마련된 수단으로 동력제어부(55)를 더 형성토록 하되, 상기 동력제어부(55)는, 구동모터(551)와, 구동축(552), 그리고, 구동축(552)의 좌,우 양측면에, 상기 이송랙 기어(532)와 치합관계를 갖도록, 한쌍의 구동 피니언(553)을 더 마련시킨 구성으로 형성함이 바람직하다. In addition, the power control unit 55 is installed through the drive shaft mounting piece 521 of the pair of mounting guide members 52 and is provided for transmitting the transferring power to the conveying rack gear 532 The power control unit 55 is disposed on both left and right sides of the driving motor 551, the driving shaft 552 and the driving shaft 552 so as to have a coupling relationship with the feeding rack gear 532, It is preferable to provide a configuration in which a pair of drive pinions 553 are further provided.

이때, 이와 같은, 구성의 자동 밥 공급유닛(5)에 있어, 상기 밥 수용용기(51)는, 수용되는 밥에 보온력을 부여하기 위한 수단으로, 그 밥 수용용기(51) 사방향 벽체 내면에, 도 4로 도시된 바와 같이, 전열선 또는 면상발열체 등으로 이루어진 보온발열체(515)를 더 수용 설치하게 되는 것이며, 또한, 밥 자동공급유닛(5)으로 형성되는 한쌍의 구동전달 부재(53)는, 이송 랙기어(532) 일측면 전,후방에, 도 2 또는 도 5로 도시된 바와 같이, 한쌍의 이송안내롤러(R)를 더 장착 구비하고, 상기 한쌍의 이송안내롤러(R)를 안내하는 유도수단으로서, 밥 자동공급유닛(1)이 안착 설치되는 위치, 예컨대, 전술한 자동말이 유닛(1)의 내측 일면 전,후방에 한쌍의 경사유도레일(56)을 더 형성하게 되는 것이다.
At this time, in the automatic rice feeding unit 5 having such a configuration, the rice receiving vessel 51 is a means for imparting a heat insulating force to the rice to be accommodated, A pair of drive transmission members 53 formed by the automatic rice feed unit 5 are arranged to receive the heat retaining body 515 made of a heating wire or an area heating element as shown in FIG. A pair of conveying guide rollers R are further mounted on the front and rear sides of the conveying rack gear 532 as shown in FIG. 2 or 5, and the pair of conveying guide rollers R A pair of inclined induction rails 56 are further formed at positions where the automatic rice feeding unit 1 is seated, for example, at the front and rear sides of the inner side of the automatic horse unit 1 described above.

끝으로, 본 발명에 있어, 여섯 번째 구성요소인, 상기 자동 속재료 공급유닛(6)은, 전술한 자동 밥 공급유닛(5)과 같이, 본 발명의 핵심적인 요지구성으로서, 이는, 도 3 및 도 4로 도시된 바와 같이, 상부면에 속재료 투입구(611)와, 하부면에 속재료 배출구(612)가 대향 구조로 관통형성되며, 내측 전면에 테프론 코팅층(613)이 형성된 직사각 케이스 구조의 속재료 수용용기(61)를 각각 독립된 다수개의 분할구조로 마련하고;Lastly, in the present invention, the automatic ingredient supply unit 6, which is the sixth component, is a core constitution of the present invention like the above-described automatic rice supply unit 5, As shown in FIG. 4, a material charge receiving portion 611 of a rectangular case structure having a material charge input port 611 on the upper surface and a material material discharge port 612 on the lower surface through a through hole and having a Teflon coating layer 613 formed on the inner surface thereof, The container 61 is provided with a plurality of independent divided structures;

상기 마련된 다수개의 속재료 수용용기(61)를 삽입식 구조로, 탈,부착 결합시키기 위한 수단으로, 다수개의 속재료 유도공(621)이 규칙적인 간격배열로 구비된 직사각 블럭구조의 고정트레이(62)을 형성하며;A fixed tray 62 having a rectangular block structure in which a plurality of material charge inducing holes 621 are arranged at regular intervals is provided as a means for detaching and attaching the plurality of material charge accommodating containers 61 in the insertion structure, ;

상기 고정트레이(62)의 외측 하부 좌,우 양측면에 상호 대칭 구조를 이루며 결합되는, 한쌍의 장착유도 부재(63)를 형성하되, 상기 한쌍의 장착유도 부재(63)는, 그 대칭되는 일측면에, 도 3으로 도시된 바와 같이, 구동축 삽입공(P')이 관통 형성된, 구동축 설치편(631)을 더 형성토록 하고; A pair of mounting guide members 63 which are mutually symmetrically joined to the outer lower left and right side surfaces of the fixing tray 62 are formed, As shown in Fig. 3, to further form a drive shaft mounting piece 631 through which the drive shaft insertion hole P 'is inserted.

상기 한쌍의 장착유도 부재(63) 내측면에, 좌,우 한쌍의 슬라이딩 이송안내수단으로서, 소정의 길이를 갖는 막대 형상의 고정레일(641)과, 상기 고정레일(641)에 슬라이딩 결합구조로 삽입되는 이송 랙기어(642)로 이루어진 한쌍의 구동전달 부재(64)를 장착 형성시키며; Shaped fixed rail 641 having a predetermined length as a pair of left and right sliding conveyance guide means on the inner side surface of the pair of mounting guide members 63 and a sliding rail 641 having a sliding engagement structure Attaching a pair of drive transmission members (64) consisting of a feed rack gear (642) inserted therein;

재차, 상기 한쌍의 구동전달 부재(63)에 있어, 이송랙 기어(642)의 상부면에, 도 3 또는, 도 4로 도시된 바와 같이, 속재료 공급단속판(65)을 결합 형성시키되, 상기 속재료 공급단속판(65)은, 도 3으로 도시된 바와 같이, 직사각 판체구조를 취하며, 좌,우 양측면에 체결편(651)을 구비하고, 그 상부 전면에 빗살형 관통구조를 이루는 다수개의 배출공(652)을 규칙적인 간격배열로 이격 배치시킨 구조로 형성하고; 3 or FIG. 4, the material supply interrupter plate 65 is coupled to the upper surface of the transporting rack gear 642 of the pair of drive transmission members 63, As shown in FIG. 3, the material supply and control interconnection plate 65 has a rectangular plate structure, has fastening pieces 651 on both left and right sides thereof, and has a plurality of comb- The discharge holes 652 are formed in a regular spaced-apart structure;

상기 한쌍의 장착유도 부재(63)의 구동축 설치편(631)을 통해 설치되고, 상기 이송 랙기어(642)에 이송동력을 전달하기 위해 마련된 수단으로 동력제어부(66)를 더 형성토록 하되, 상기 동력제어부(66)는, 구동모터(661)와, 구동축(662), 그리고, 구동축(661)의 좌,우 양측면에, 상기 이송랙 기어(642)와 치합관계를 갖도록, 한쌍의 구동 피니언(643)을 더 마련시킨 구성으로 형성하며;A power control unit 66 is provided through a drive shaft mounting piece 631 of the pair of mounting guide members 63 and configured to transmit a transferring power to the transfer rack gear 642, The power control unit 66 is provided with a pair of drive pinions (not shown) on the left and right sides of the drive motor 661, the drive shaft 662, and the drive shaft 661, 643) are further provided;

여기에 더하여, 상기 고정트레이(62) 하부면에, 속재료 유도공(621)을 통해 배출되는 속 재료를 흐름 운반하는 수단으로, 도 1 또는 도 4로 도시된 바와 같이, 속재료 이송 컨베이어(67)를 설치토록 하여 구성함이 바람직하다. In addition to this, on the lower surface of the fixed tray 62, a material transfer conveyor 67, as shown in FIG. 1 or 4, is used as a means for conveying flow materials discharged through the material charge guide hole 621 It is preferable to configure it for installation.

이때, 이와 같은, 구성의 자동 속재료 공급유닛(6)에 있어, 상기 속재료 수용용기(61)는, 속재료 배출구(612)에 도 3의 부분확대도로 도시된 바와 같이, 슬라이딩 개폐구조를 갖는 보조단속편(F)을 더 마련하게 되는 것이며, 또 다르게, 자동 속재료 공급유닛(6)에 있어, 상기 고정트레이(62)는, 도 3의 부분확대도로 도시된 바와 같이, 내측 중앙 일면에 냉각소자(T)가 설치되고, 거기에, 냉각수가 더 충진된, 냉각수로(W)를 더 형성하여, 속재료 수용용기(61)에 수용된, 속재료에 냉장기능을 부여하게 되는 것이다.At this time, in the automatic material feeder unit 6 having such a configuration, the material charge accommodating container 61 is provided with the ingredient material outlet 612, as shown in the enlarged view of FIG. 3, The fixing tray 62 is provided with a cooling element (not shown) on the inner center surface thereof as shown in the enlarged view of Fig. 3 T) is further provided and the cooling water W is further filled with the cooling water to further cool the cooling water. The cooling material W accommodated in the material material accommodating container 61 is given a refrigeration function.

아울러, 부연 설명으로서, 상기 냉각수로(W)에 설치되는 냉각소자(T)는, n,p형의 열전쌍(thermo couple)을, 전기적으로는 직렬로, 열적으로는 병렬로 연결시킨 모듈로서, 직류전류를 인가할 경우, 열전효과에 의해 모듈의 양면에 온도차를 발생되게 하는 통상의 열전소자를 의미하는 것인바, 이에, 이러한, 냉각소자(열전소자)(T)는, 전류량에 따라 흡열 및 발열량을 조절할 수 있으므로, 응답이 빠른 소용량의 냉동기나, 상온부근에서의 정밀한 서모스텟(thermostat)에 응용되고 있는 것인바, 따라서, 본 발명에 적용되는 냉각소자 또한, 이와 상이함이 없는 통상의 열전소자를 이용하는 것이다.As a further explanation, the cooling element T provided in the cooling water path W is a module in which n and p type thermocouples are electrically connected in series and thermally connected in parallel. (Thermoelectric element) T means a conventional thermoelectric element that generates a temperature difference on both sides of a module due to a thermoelectric effect when a direct current is applied. The present invention is applied to a small-capacity freezer with a high response speed and a precise thermostat in the vicinity of room temperature because the calorific value can be adjusted. Therefore, the cooling element applied to the present invention can also be applied to a conventional thermoelectric Device.

(상기 속재료 자동공급유닛(6)의 설명에 있어, 장착유도부재(63)와, 구동전달부재(64), 그리고, 동력제어부(66)의 구성은, 전술한 밥 자동공급유닛(5)의 장착유도부재와(52)와 구동전달부재(53), 그리고, 동력제어부(55) 동일 기능 및 구성을 갖는 것인바, 따라서, 이러한 구성에 대하여 동일명칭을 사용하고, 부호는 달리 설명하였음.)
(The structure of the mounting guide member 63, the drive transmitting member 64 and the power control unit 66 in the description of the automatic material supply unit 6 is the same as that of the above- The mounting guide member 52, the drive transmitting member 53, and the power control unit 55 have the same functions and configurations. Therefore, the same names are used for these configurations and the reference numerals are used in different places.)

따라서, 상기와 같은 구성으로 이루어진 본 발명에 따른 자동 김밥 말이 장치의 상호 결합관계를 살펴보면;Accordingly, the mutual coupling relation of the automatic rice gob filer according to the present invention having the above-described structure will be described;

이는, 자동포장 유닛(2)을 중심으로 하여, 그 자동포장 유닛(2) 상부면에 자동말이 유닛(1)을 적층 결합시키고, 그 적층 결합된 자동말이 유닛(1)의 상부 일측면에 자동 밥 공급유닛(5)을 탈,부착 구조로 안착 결합시키며, 상기 자동 밥 공급유닛(5) 전방에, 탈,부착 결합구조를 갖는 자동 속재료 공급유닛(6)을 일정거리 이격된 배치구성으로 안착 결합시키고, 상기 자동포장 유닛(2) 전방에 포장절단기(5)를 장착, 구성되게 함으로써, 본 발명에 따른 자동 김밥 말이 장치를 구현한다.This is because the automatic feeding unit 1 is stacked on the automatic packaging unit 2 on the top surface of the automatic packaging unit 2, The automatic feeding material feeding unit 6 having a detaching and attaching engagement structure is seated in a position spaced apart from the automatic feeding material feeding unit 5 by a certain distance in front of the automatic rice feeding unit 5, And the packaging cutter (5) is mounted and configured in front of the automatic packaging unit (2), thereby realizing the automatic rice wrapping apparatus according to the present invention.

이에, 이와 같은, 결합구성을 이루어진 자동 김밥 말이 장치의 사용관계 및 그에 따른 상호 작용을 살펴보면 다음과 같다. Therefore, the use relationship of the automatic rice cooker having the combined structure and the interaction therebetween will be described below.

먼저, 김밥을 조리기 하기 위한 준비과정으로서, 자동 밥 공급유닛(5)에 마련된 밥 수용용기(51)에 양념된 밥을 수용시키고, 자동 속재료 공급유닛(6)에 마련된, 다수개의 속재료 수용용기(61)에, 단무지, 우엉, 오이, 햄, 어묵 등의 속 재료를 각각 독립된 형태로 분할하여, 수용시킨 후, 상기 속재료가 수용된 각각의 속재료 수용용기(61)를, 도 4로 도시된 바와 같이, 고정트레이(62)의 속재료 유도공(621)에 각각 삽입식 구조로 장착시킨다. First, as a preparation process for cooking the kimbap, seasoned rice is received in a rice receiving container 51 provided in the automatic rice feeder unit 5, and a plurality of ingredient material receiving containers (not shown) provided in the automatic ingredient feeder unit 6 61, the inner materials such as radish, burdock, cucumber, ham, fish cake, etc. are divided into separate pieces and stored, and then the respective material materials accommodating containers 61 in which the material materials are accommodated, And the material charge guide hole 621 of the fixed tray 62, respectively.

이때, 상기 밥 수용용기(51)에 수용된 밥은, 밥 수용용기(51) 벽체 내면으로 구비된 보온발열체(515)의 히팅작용에 의해 보온 되는 것이며, 상기 고정트레이(62)의 속재료 유도공(621)에 장착된 속재료 수용용기(61)는, 그 장착된 상태에서, 속재료 수용용기(61)에 수용된 속재료가 원활히 배출될 수 있도록, 속재료 배출구(612)를 마감하고 있는 보조단속편(F)을 도 3의 부분확대도로 도시된 바와 같이, 슬라이딩 인출구조로 분리시킨다. The rice stored in the rice storage container 51 is kept warm by the heating action of the heat storage heating body 515 provided on the inner surface of the rice storage container 51. The rice storage container 51 The auxiliary material interception piece F that finishes the material material discharge port 612 is formed in a state in which the material material accommodating container 61 mounted on the main material accommodating container 61 is in an assembled state so that the material materials accommodated in the material material accommodating container 61 can be smoothly discharged As shown in the enlarged view of Fig. 3, into the sliding draw-out structure.

이어, 상기와 같이, 재료 준비과정이 이루어진 상태에서, 자동말이 유닛(1)에 마련된 래시피 유도컨베이어(11) 상부면에 김을 투입하여 안착시킨다. Then, in a state in which the material preparing process is performed as described above, the top surface of the recipient guiding conveyor 11 provided in the automatic horse unit 1 is put into the seating.

이어, 컨트롤박스(4)의 조작에 의해 자동 김밥 말이 장치를 구동시키게 되면, 먼저, 자동 밥 공급유닛(5)은, 동력제어부(55)에 의한 동력전달에 의해 구동전달부재(53)로, 동력을 전달하고, 이와 같이, 전달되는 동력은, 구동전달부재(53)로 마련된 이송 랙기어(532)를 이송되게 하여, 밥 수용용기(51)의 밥 배출구(512)를 닫힘하고 있는, 밥 분배안내판(54)을 슬라이딩 이동시켜, 밥 배출구(512)를 개방하게 된다. When the automatic rice cooker drives the apparatus by the operation of the control box 4, first, the automatic rice feeder unit 5 is driven by the drive force transmitting member 53 by the power transmission by the power control unit 55, The power to be transmitted is transmitted to the feed rack gear 532 provided by the drive transmitting member 53 so as to move the rice bowl 512 of the rice receiving container 51, The distribution guide plate 54 is slid to open the rice outlet 512. [

따라서, 밥 배출구(512)가 개방되면, 밥 수용용기(51)의 수용된 밥은 자체하중에 의해 밥 배출구(512)를 통해 배출되어, 상기 래시피 유도컨베이어(11) 상부면에 안착된 김 위에 공급되는 것이며, 이러한 상태에서, 구동전달부재(53)에 의한 역 이송작용에 의해 밥 분배안내판(54)을 슬라이딩 이동시켜, 밥 배출구(512)를 재 닫힘 되게 하면, 상기 김 위에 적정량의 밥만이 공급된 상태를 이루게 된다.Accordingly, when the rice discharge port 512 is opened, the rice contained in the rice receiving container 51 is discharged through the rice discharge port 512 by its own load, and supplied to the upper surface of the ascending conveyor 11 In this state, when the rice distribution guide plate 54 is slid by the reverse feed action by the drive transmission member 53 and the rice outlet 512 is closed again, only a proper amount of rice is supplied .

이때, 밥 분배안내판(54)은, 경사면 구조의 분배날(542)에 의해 밥 배출구 (512)닫힘시, 밥 수용용기(51)로부터 배출되는 밥을 짓이겨지거나 밀림작용 없이 깔끔하게 마감처리하게 되는 것이며, 이와 동시에, 밥 분배안내판(54)을 이송되게 하는 구동전달부재(53)에 있어, 이송 랙기어(532)의 이송안내로울러(R) 또한, 자동말이 유닛(1)의 내측 일면에 형성된 경사유도레일(56)을 따라 이송되며, 상기 밥 분배안내판(54)을 미세한 간격으로 상,하 유동 되게 함으로서, 이 또한 밥이 짓이겨지거나 밀림되는 것을 방지함은 물론, 밥 분배안내판(54)에 의한 밥 배출구(512) 개폐작용시 불필요한 소음발생을 예방하게 되는 것이다. At this time, when the rice discharge port 512 is closed by the distribution blade 542 having an inclined surface structure, the rice that is discharged from the rice receiving container 51 is crushed or finely processed without performing a ramming operation The feed guide roller R of the feed rack gear 532 is also inclined at an inclination formed on the inner surface of the automatic feed unit 1, And the rice distribution guide plate 54 is moved upward and downward at minute intervals so as to prevent the rice from being crushed or jammed by the rice distribution guide plate 54, It is possible to prevent the generation of unnecessary noise when the rice outlet 512 is opened and closed.

이에, 이와 같은, 자동 밥 공급유닛(5)에 의해 밥을 공급받은 김은, 래시피 유도컨베이어(11)의 운반작용에 의해, 도 4로 도시된 바와 같이, 압착 롤링컨베이어(12)로 이동된다.Thus, the Kim supplied with the rice by the automatic rice feeding unit 5 is moved to the pressing and rolling conveyor 12, as shown in Fig. 4, by the conveying action of the recipe induction conveyor 11 .

이어, 압착 롤링컨베이어(12)로 밥을 공급받은 김이 이동되면, 다음 동작으로, 자동 속재료 공급유닛(6)이 연속하여 작동되는 것인바, 이에, 자동 속재료 공급유닛(6)은, 동력제어부(66)에 의한 동력전달에 의해 구동전달부재(64)로, 동력을 전달하게 되고, 이와 같이, 전달된 동력은, 구동전달부재(64)로 마련된 이송 랙기어(642)를 이송되게 하여, 고정트레이(62)의 속재료 유도공(621)의 하부면을 닫힘하고 있는, 속재료 공급단속판(65)을 슬라이딩 이동시켜, 그 속재료 공급단속판(65)에 형성된 빗살형 관통구조의 배출공(652)에 의해 속재료 유도공(621)의 하부면을 개방시키게 된다 Then, the automatic ingredient feeder unit 6 is continuously operated by the next operation when the steaming rice supplied with the rice is moved to the press rolling conveyor 12, whereby the automatic ingredient feeder unit 6, The power transmitted to the drive transmission member 64 by the power transmission by the drive transmission member 64 causes the conveyance rack gear 642 provided by the drive transmission member 64 to be conveyed, Material supply interrupting plate 65 which is closing the lower surface of the material charge guiding hole 621 of the fixed tray 62 is slid and moved to discharge the material through the discharge hole 652 of the comb-like penetrating structure formed in the material supply interrupting plate 65 To open the lower surface of the material charge inducing hole 621

따라서, 속재료 유도공(621)의 하부면이 개방되면, 속재료 수용용기(61)에 수용된 각각의 속재료는, 개방된 속재료 공급단속판(65)의 배출공(652)을 통해 배출되어, 도 4로 도시된 바와 같이, 속재료 이송 컨베이어(67)로 낙하하게 되고, 이와 같이, 낙하된 속재료는, 속재료 이송 컨베이어(67)에 의해 운반되어, 상기 밥을 공급받은 상태로 대기중인 김 위에, 도 4로 도시된 바와 같이, 자동 공급된다. Therefore, when the lower surface of the material charge guiding hole 621 is opened, each of the material materials accommodated in the material charge storage container 61 is discharged through the discharge hole 652 of the open material material supply and interrupt plate 65, As shown in the figure, the material falls down to the material feed conveyor 67, and the falling material is conveyed by the material feed conveyor 67, As shown, it is automatically supplied.

이후, 상기와 같이, 밥과 속재료를 자동공급 받은, 김은 원기둥 형태로 말아지고, 먹기좋은 크기로 절단되며, 포장하는 과정을 거치는 것인바, 이와 같이, 말아지고, 절단되고, 포장되는 일련의 작동관계는, 본원 발명자에 의해 선출원 공개된 "자동 김밥말이 장치"(특허등록 제1255922호)와 동일한 것으로, 그에 대한 설명은 생략하기로 하며, 이러한, 일련의 작동관계로서, 본 발명에 따른 자동 김밥 말이 장치를 구현하게 되는 것이다.
Thereafter, as described above, the rice, which is automatically supplied with the rice and the ingredient, is rolled into a cylindrical form, is cut to a size suitable for eating, and is subjected to a wrapping process. Thus, a series of kneaded, The operating relationship is the same as that of the " apparatus for automatically picking up rice "(patent registration No. 1255922) disclosed by the inventor of the present invention, and a description thereof will be omitted. As such a series of operational relations, Kimbap will implement the device.

한편, 도 6은, 본 발명에 적용되는 자동 밥 공급유닛(5)의 또 다른 실시예로서, 이와 같은, 또 다른 실시예로서의 본 발명은, 전술한 일실시예로서의 자동 밥 공급유닛(5)에 있어, 그 자동 밥 공급유닛(5)에 마련된, 밥 수용용기(51)의 외측 하부 좌,우 양측면에 높이조절공(571)이 마련된 한쌍의 수평안착부재(57)를 대칭 결합시키고, 상기 한쌍의 수평안착부재(57)가 안착 되는 자동말이 유닛(1)의 상부, 좌,우 안착면에, 도 6으로 도시된 바와 같이, 상기 높이조절공(571)과 체결되는 구성으로, 탄성스프링(S)이 결합된 높이조절축(58)과, 상기 높이조절축(58)과 높이조절공(561)의 체결부위를 고정하는 고정너트(N)를 구비토록 하여 형성함이 바람직하다. On the other hand, Fig. 6 shows another embodiment of the automatic rice feeding unit 5 according to the present invention. As shown in Fig. 6, the present invention as another embodiment of the present invention is applied to the automatic rice feeding unit 5 A pair of horizontal seating members 57 provided with height adjusting holes 571 are provided symmetrically on both left and right lower sides of the outside of the rice receiving container 51 provided in the automatic rice feeding unit 5, The upper and the right seating surfaces of the automatic horse unit 1 on which the horizontal seating member 57 is seated are fastened to the height adjustment holes 571 as shown in Fig. And a fixing nut N for fixing the fastening portion of the height adjusting shaft 58 and the height adjusting hole 561. The height adjustment shaft 58 may be formed of a metal plate.

이에, 이와 같은, 또 다른 실시예로의 본 발명은, 밥 수용용기(51)의 설치 높이이, 예컨대, 밥 수용용기(51)의 밥 배출구(512)와, 래시피 유도컨베이어(11) 상부면에 안착된 김 과의 간격을 조절하여, 공급되는 밥의 양을 선택에 따라 조절가능하게 한 것으로, 이 또한 본 발명의 범주에서 벗어나는 것은 아니다.The present invention as yet another embodiment of the present invention is characterized in that the installation height of the rice receiving container 51 is set to be larger than that of the rice receiving port 51 of the rice receiving container 51 and the upper surface of the recipient guiding conveyor 11 And the amount of rice to be supplied can be adjusted according to the selection by adjusting the distance between the rice and the seared rice, and this is not outside the scope of the present invention.

1 : 자동말이 유닛 2 : 자동포장 유닛 3 : 포장절단기
4 : 컨트롤박스 5 : 자동 밥 공급유닛 6 : 자동 속재료 공급유닛
51 : 밥 수용용기 52,63 : 장착유도부재 53,64 : 구동전달부재
54 : 밥 분배안내판 55,66 : 동력제어부 56 : 경사유도레일
57 : 수평안착부재 58 : 높이조절축 61 : 속재료 수용용기
62 : 고정트레이 65 : 속재료 공급단속판
1: Automatic horse unit 2: Automatic packing unit 3: Packing cutter
4: Control box 5: Automatic rice feeding unit 6: Automatic material feeding unit
51: rice receiving container 52, 63: mounting guide member 53, 64:
54: a rice distribution guide plate 55, 66: a power control unit 56: a gradient induction rail
57: Horizontal mounting member 58: Height adjusting shaft 61: Ingredient container
62: Fixing tray 65: Feeding material supply interrupting plate

Claims (8)

삭제delete 자동포장 유닛(2) 상부면에, 자동말이 유닛(1)이 적층 형성되고, 상기 자동포장 유닛(2)과, 자동말이 유닛(1) 전방에 포장절단기(3)가 배치 형성되며, 상기 자동말이 유닛(1) 상부 일측면에 자동 밥 공급유닛(5)이 탈,부착 구조로 더 안착 결합되고, 상기 자동 밥 공급유닛(5) 전방에, 탈,부착 결합구조를 갖는 자동 속재료 공급유닛(6)이 더 안착 구성된 자동 김밥 말이 장치에 있어서;
상기 밥 자동공급 유닛(5)은, 상,하부면에 밥 투입구(511)와 밥 배출구(512)가 대향구조로 관통형성되고, 후면 일측에 김 보관용기(513)가 설치되며, 내측 전면에 테프론 코팅층(514)이 형성된 직사각 케이스 구조의 밥 수용용기(51)와;
상기 밥 수용용기(51)의 외측 하부 좌,우 양측면에 대칭구조로 결합되며, 그 대칭결합된 일측 대향면에 구동축 설치편(521)을 더 형성한 한쌍의 장착유도 부재(52)와;
상기 한쌍의 장착유도 부재(52) 내측면으로 결합되는 슬라이딩 유동수단으로서, 고정레일(531) 및 그 고정레일(531)에 슬라이딩 삽입구조로 결합하는 이송 랙기어(532)로 이루어진 한쌍의 구동전달 부재(53)와;
상기 한쌍의 구동전달 부재(53)에 있어, 이송 랙기어(532)와 결합하고, 그 결합된 이송 랙기어(532)의 슬라이딩 작동에 따라, 전,후 이송작용하며, 상기 밥 수용용기(51)의 밥 배출구(512)를 개폐단속하는 밥 분배안내판(54)과;
상기 장착유도 부재(52)의 구동축 설치편(521)을 통해 설치되고, 상기 이송 랙기어(532)에 이송동력을 전달하기 위해 마련된 수단으로 동력제어부(55)를 더 형성하되, 상기 동력제어부(55)는, 구동모터(551)와, 구동축(552), 그리고, 구동축(552)의 좌,우 양측면에, 상기 이송 랙기어(532)와 치합관계를 갖도록, 한쌍의 구동 피니언(553)을 더 마련토록 하여 구성함을 특징으로 하는 자동 김밥 말이 장치.
An automatic packing unit (2) and a packaging cutter (3) are arranged in front of an automatic packing unit (2), and an automatic packing unit The automatic rice feeder unit (5) is further seated on the one surface of the upper side of the horse unit (1) with a detachable attachment structure, and the automatic ingredient feeder unit 6) is further seated in the apparatus;
The rice automatic feeding unit 5 has a rice filling port 511 and a rice rice discharging port 512 formed on upper and lower surfaces thereof so as to face each other in a mutually opposing structure and a Kim storage container 513 is installed on one side of the rear surface, A rice receiving container 51 having a rectangular case structure in which a Teflon coating layer 514 is formed;
A pair of mounting guide members 52 which are symmetrically coupled to the lower left and right sides of the outer side of the rice receiving container 51 and which further include a driving shaft mounting piece 521 formed on one of the symmetrically coupled opposite surfaces;
And a pair of drive transmission gears 532 which are composed of a fixed rail 531 and a feed rack gear 532 which is coupled to the fixed rail 531 by a sliding insertion structure, Member (53);
The pair of drive transmitting members 53 are engaged with the feeding rack gear 532 and are moved forward and backward in accordance with the sliding operation of the associated feeding rack gear 532, A rice distribution guide plate 54 for opening / closing the rice discharge port 512 of the rice distribution plate 512;
A power control unit 55 is provided through the drive shaft mounting piece 521 of the mounting guide member 52 and is provided to transmit the transferring power to the conveying rack gear 532. The power control unit 55 55 are provided with a pair of drive pinions 553 on both left and right sides of the drive shaft 552, drive shaft 552 and drive shaft 552 so as to engage with the transfer rack gear 532 Wherein the automatic gimp bite apparatus comprises a plurality of automatic gimp apparatuses.
제 2항에 있어서;
상기 자동 속재료 공급유닛(6)은, 상,하부면에 속재료 투입구(611)와 속재료 배출구(612)가 대향구조로 관통형성되며, 내측 전면에 테프론 코팅층(613)이 형성된 직사각 케이스 구조의 속재료 수용용기(61)를 다수개의 분할구조로 마련하고;
상기 다수개의 속재료 수용용기(61)가 탈,부착 결합되는 수단으로서, 다수개의 속재료 유도공(621)을 규칙적인 간격배열로 구비한 고정트레이(62)를 형성하며;
상기 고정트레이(62)의 외측 하부 좌,우 양측면에 대칭구조로 결합되며, 그 대칭결합된 일측 대향면에 구동축 설치편(631)을 더 형성한 한쌍의 장착유도 부재(63)를 형성하고;
상기 한쌍의 장착유도 부재(63) 내측면으로 결합되는 슬라이딩 유동수단으로서, 고정레일(641) 및 그 고정레일(641)에 슬라이딩 삽입구조로 결합하는 이송 랙기어(642)로 이루어진 한쌍의 구동전달 부재(64)를 형성하며;
상기 한쌍의 구동전달 부재(64)에 있어, 이송 랙기어(642)와 결합하고, 그 결합된 이송 랙기어(642)의 슬라이딩 작동에 따라, 전,후 이송작용하며, 상기 고정트레이(62)로 형성된 속재료 유도공(621)의 하부면을 개폐단속하는 속재료 공급단속판(65)을 형성하고;
상기 장착유도 부재(63)의 구동축 설치편(631)을 통해 설치되고, 상기 이송 랙기어(642)에 이송동력을 전달하기 위해 마련된 수단으로 동력제어부(66)를 더 형성하되, 상기 동력제어부(66)는, 구동모터(661)와, 구동축(662), 그리고, 구동축(662)의 좌,우 양측면에, 상기 이송 랙기어(642)와 치합관계를 갖도록, 한쌍의 구동 피니언(663)을 형성하며;
상기 고정트레이(62) 하부면에, 속재료 유도공(621)을 통해 배출되는 속 재료를 흐름 운반하는 수단으로, 속재료 이송 컨베이어(67를 설치하여 구성함을 특징으로 하는 자동 김밥 말이 장치.
3. The method of claim 2,
The automatic material feeder unit 6 includes a material charge accommodating portion 611 having a rectangular material structure in which a material charge input port 611 and a material charge outlet port 612 are formed in an upper surface and a lower surface, The container 61 is provided with a plurality of divided structures;
As the means for detaching and attaching the plurality of material charge receiving containers (61), a fixing tray (62) having a plurality of regular material induction holes (621) arranged at regular intervals is formed;
A pair of mounting guide members 63, which are symmetrically joined to the lower left and right side surfaces of the fixing tray 62, and on which the driving shaft mounting pieces 631 are further formed on one of the symmetrically coupled opposite surfaces;
And a pair of drive transmission gears 641 and 642 that are coupled to the stationary rail 641 and the stationary rail 641 by a sliding insertion structure, Forming a member 64;
The pair of drive transmission members 64 engage with the conveyance rack gear 642 and perform forward and backward movement according to the sliding operation of the associated conveyance rack gear 642, A supply material supplying and regulating plate 65 for opening and closing the lower surface of the material charge inducing hole 621 formed by the material supply interrupting plate 65;
A power control unit 66 is provided through the driving shaft mounting piece 631 of the mounting guide member 63 and is provided to transmit the transferring power to the conveying rack gear 642, 66 are provided with a pair of drive pinions 663 on both left and right sides of the drive shaft 662 and the drive shaft 662 so as to engage with the feed rack gear 642 ;
Characterized in that a material feed conveyor (67) is installed on the lower surface of the fixed tray (62) as a means for conveying flow materials discharged through the material guide hole (621).
제 2항에 있어서;
상기 밥 수용용기(51)는, 사방향 벽체 내면에 보온발열체(515)가 더 수용 설치됨을 특징으로 하는 자동 김밥 말이 장치.
3. The method of claim 2,
Wherein the rice storage container (51) is further provided with a heat-retaining heating element (515) accommodated in the inner surface of the four-direction wall.
제 2항에 있어서;
상기 밥 자동공급 유닛(1)으로 형성되는 구동전달 부재(53)는, 이송 랙기어 (532) 일측면 전,후방에 한쌍의 이송안내롤러(R)가 장착되고;
상기 한쌍의 이송안내롤러(R)를 안내하는 유도수단으로, 자동말이 유닛(1)의 내측 일면 전,후방에 한쌍의 경사유도레일(56)을 더 형성함을 특징으로 하는 자동 김밥 말이 장치.
3. The method of claim 2,
The drive transmitting member 53 formed by the automatic rice feeding unit 1 is equipped with a pair of feed guide rollers R on the front and rear sides of the feed rack gear 532;
Wherein a pair of slant induction rails (56) are further provided on the inner side and the rear side of the inner side of the automatic rice hood unit (1) as guide means for guiding the pair of feed guide rollers (R).
제 2항에 있어서;
상기 밥 수용용기(51)는, 상기 밥 수용용기(51)의 외측 하부 좌,우 양측면에 높이조절공(571)이 마련된 한쌍의 수평안착부재(57)가 대칭 결합되고;
상기 한쌍의 수평안착부재(57)가 안착되는, 자동말이 유닛(1)의 상부 좌,우 안착면에, 상기 높이조절공(571)과 체결되는 구성으로, 탄성스프링(S)이 결합된 높이조절축(58)과, 그 높이조절축(58)과 높이조절공(571)의 체결부위를 고정하는 고정너트(N)를 구비하여 형성됨을 특징으로 하는 자동 김밥 말이 장치.
3. The method of claim 2,
A pair of horizontal seating members 57 having height adjusting holes 571 are symmetrically coupled to the left and right sides of the outside lower side of the rice receiving container 51;
The upper and lower right and left seats of the automatic horse unit 1 to which the pair of horizontal seating members 57 are seated are fastened to the height adjustment holes 571, And a fixing nut (N) for fixing a fastening portion between the adjusting shaft (58) and the height adjusting shaft (58) and the height adjusting hole (571).
제 3항에 있어서;
상기 속재료 수용용기(61)는, 속재료 배출구(612)에 슬라이딩 개폐구조를 갖는 보조단속편(F)이 더 마련됨을 특징으로 하는 자동 김밥말이 장치.
4. The method of claim 3, further comprising:
Wherein the ingredient material receiving container (61) further comprises a subsidiary intermittent piece (F) having a sliding opening / closing structure on a material material discharge port (612).
제 3항에 있어서;
상기 속재료 공급단속판(65)은, 고정트레이(62)로 형성된 속재료 유도공(621)의 개폐를 단속하기 위한 수단으로, 속재료 공급단속판(65)의 상부면에 빗살형 관통구조를 이루며 이격 배치된 다수개의 배출공(652)이 더 형성됨을 특징으로 하는 자동 김밥말이 장치.
4. The method of claim 3, further comprising:
The material flux supply and control plate 65 is a means for interrupting the opening and closing of the material charge inducing hole 621 formed in the fixed tray 62 and has a comb-like penetrating structure on the upper surface of the material charge supply and control plate 65, Wherein a plurality of discharge holes (652) are formed in the main body of the apparatus.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR100911915B1 (en) 2009-04-22 2009-08-13 김기용 Transferring and arranging device for inner material of gimbab

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