KR101511644B1 - Double-faced grill for roasting with charcoal fire - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a double-faced grill for charcoal fire grill, and more specifically, to a double-faced grill for charcoal fire grill, wherein an object to be grilled is accommodated inside first and second grill parts, so that both surfaces of the object to be grilled can be uniformly roasted so long as the grill is turned over; a groove is formed in the frame of a body, so that vegetables, such as garlic, onions, and mushrooms, can be easily grilled; and the distance between the object to be grilled and the fire is increased to delay the burning of the object to be grilled, thereby allowing smooth eating. The double-faced grill for charcoal fire grill, of the present invention, comprises: first and second grill parts, each of which includes a grill net coupled with a frame of a body and thus an object to be grilled can be placed and grilled on the grill net; and a connection part, of which both side are hinge-coupled with sides of the first and second grill parts to connect the first and second grill parts to each other. Here, in cases where a user eat the object to be grilled after the complete grill of the object to be grilled, any one of the first and second grill parts is rotated around the hinge coupling as an axis, and thus can be folded in a direction of a lower surface of the un-rotated grill part, wherein the un-rotated grill part and the rotated grill part are folded while being spaced apart from each other at a predetermined interval by the connection part.

Description

양면 숯불구이용 석쇠{DOUBLE-FACED GRILL FOR ROASTING WITH CHARCOAL FIRE}{DOUBLE-FACED GRILL FOR ROASTING WITH CHARCOAL FIRE}

본 발명은 양면 숯불구이용 석쇠에 관한 것으로, 보다 상세하게는 제1,2구이부의 내측에 구이 대상물이 수용될 수 있도록 하여 구이 대상물을 굽는 과정에서 석쇠를 뒤집기만 하면 구이 대상물의 양면을 골고루 익힐 수 있도록 하고, 틀체의 프레임에 홈부를 형성하여 마늘이나 양파, 버섯과 같은 야채를 손쉽게 구워 시식할 수 있도록 하며, 시식시 구이 대상물과 화력의 거리를 멀게 하여 구이 대상물이 태워지는 것을 지연시킬 수 있도록 함으로서 원활한 시식이 가능하도록 한 양면 숯불구이용 석쇠에 관한 것이다.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a grill for double-sided charcoal grilling, and more particularly to a grill for grilling both sides of a grill, So that the vegetable such as garlic, onion, and mushroom can be easily baked, and the distance between the object to be baked and the firepower can be disturbed during the tasting, thereby delaying the burning of the object to be baked The present invention relates to a grill for double-sided charcoal grilling, which enables smooth tasting.

석쇠는 고기나 굳은 떡 등 구이 조리가 가능한 음식을 숯불이나 가스불 등의 화기를 이용하여 굽기 위한 기구로서, 일반적인 석쇠는 네모지거나 둥근 쇠 테두리에 다수 가닥의 철사나 구리 선 등으로 된 석쇠살을 엮어서 망체를 이루며, 그 테두리에는 석쇠의 운반이 가능한 금속재의 손잡이가 형성된다. A grill is a device for baking food that can be cooked, such as meat or hard rice cake, by using a firearm such as charcoal fire or gas fire, and a general grill is a square or a grill with a plurality of strands of wire or copper wire It is made of weft to form a net, and on the rim is formed a handle of a metal material capable of carrying a grill.

이러한 석쇠는 그 석쇠를 숯불이나 가스불 등의 화기에 올려놓은 상태에서 석쇠의 석쇠살 상부에 구이 대상물 등을 올려놓으며, 숯불이나 가스불의 열기에 의해 구이 대상물이 구워지거나 뜨겁게 가열된 석쇠살에 의해 구워져 구이 대상물을 먹을 수 있게 되어 있다. Such a grill is placed on the top of a grill of a grill with the grill put on a fire such as a charcoal fire or a gas fire, and the object to be grilled is heated by the heat of charcoal or gas fire or is heated by a grill It is possible to eat grilled objects.

그리고, 이러한 석쇠를 이용하여 구이 대상물을 완전히 익히기 위해서 한쪽이 익은 후 뒤집어 반대쪽을 익혀야 하는데, 이 과정에서 수차례 구이 대상물을 뒤집어야 한다. 이때, 맛을 결정하는 구이 대상물의 육즙이 다량 빠져나가 구이 대상물이 뻣뻣해지거나 맛이 떨어지게 됨은 물론 구이 대상물을 굽는 과정에서 신체에 손상을 입히는 경우가 종종 발생하게 된다. In order to fully master the object to be grilled by using such a grill, one side must be ripe and then turned on the other side. In this process, the object to be grilled must be turned over several times. At this time, the juice of the object to be grilled is often escaped, resulting in stiffness or deterioration of the object to be grilled, as well as damage to the body in the process of grilling the object.

또한, 상기와 같은 석쇠를 이용하여 구이 대상물을 굽는 과정에서 마늘이나 양파, 버섯과 같은 야채를 굽는 경우 석쇠에 형성된 구멍 사이로 빠져나가 야채의 원활한 굽기 및 시식을 할 수 없게 되어 최근에는 별도의 은박지나 은박접시와 같은 구성에 올려 마늘이나 양파, 버섯과 같은 야채를 굽고 있으나 이 또한 상당한 불편함이 따르게 되는 문제가 있다.
본 발명의 배경이 되는 기술은 대한민국 공개특허공보 제10-2009-0096392호(2009.09.10.)과 대한민국 등록실용신안공보 제20-0321537호에 개시되어 있다.
In addition, when grilling vegetables such as garlic, onion and mushroom in the process of baking the object using the above-described grill, it is impossible to smoothly bake and sample the vegetables because they pass through holes formed in the grill. Recently, There are problems such as garlic, onion, and mushroom which are baked on the same structure as silver plate, but this also causes considerable inconvenience.
BACKGROUND ART [0002] Techniques that are the background of the present invention are disclosed in Korean Patent Laid-Open Publication No. 10-2009-0096392 (2009.09.10.) And Korea Registered Utility Model No. 20-0321537.

본 발명은 상기한 실정을 감안하여 창안된 것으로, 본 발명의 목적은 제1,2구이부이 내측에 구이 대상물이 수용될 수 있도록 하여 구이 대상물이 짓눌리거나 석쇠를 뒤집는 과정에서 구이 대상물이 외부로 이탈되는 것을 효과적으로 방지하는 데 있다. SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the above circumstances, and it is an object of the present invention to provide a method for grilling an object to be grilled inside a first and second grilles, In order to prevent effectively.

그리고, 구이 대상물을 굽는 과정에서 석쇠를 뒤집기만 하면 구이 대상물의 양면을 골고루 익힐 수 있도록 함은 물론 틀체의 프레임에 홈부를 형성하여 마늘이나 양파, 버섯과 같은 야채를 손쉽게 구워 시식할 수 있도록 하는 데 있다. In addition, when the grill is baked, only the grill is flipped so that both sides of the grilled object can be uniformly prepared. In addition, a groove is formed in the frame of the frame to easily grill vegetables such as garlic, onion and mushroom have.

또한, 시식시 구이 대상물과 화력간 거리를 멀게 하여 구이 대상물이 태워지는 것을 지연시켜 원활한 시식이 가능하도록 하는 데 있다.
Further, the distance between the object to be burned and the thermal power is distant from the time of tasting, thereby delaying the burning of the object to be burned, thereby enabling smooth tasting.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명은 틀체의 프레임에 석쇠망체가 결합되어 상기 석쇠망체에 구이 대상물을 올려 구울 수 있도록 된 제1,2구이부 및 상기 제1,2구이부의 일측에 양측이 힌지결합되어 그 제1,2구이부를 상호 연결하는 연결부로 구성된 양면 숯불구이용 석쇠에 있어서, 구이 대상물의 구이를 완료 후 시식을 하는 경우 상기 제1,2구이부 중 어느 하나를 상기 연결부의 힌지결합을 축으로 회전하여, 회전되지 않은 구이부의 저면방향에 접철시킬 수 있도록 구성되되, 회전되지 않은 구이부와 회전된 구이부는 상기 연결부로 인해 상호 일정간격 이격된 상태로 접철되는 것을 특징으로 한다. According to an aspect of the present invention, there is provided a grill body including a grill body coupled to a frame of a frame body, the grill body having first and second grilles, The grill for a two-sided charcoal grill as set forth in claim 1, wherein the first and second grilles are connected to each other by a hinge coupling And is rotatable about an axis of the rotary shaft so as to be folded in a direction of the bottom surface of the unrotated portion, wherein the unrotated portion and the rotated portion are folded in a state of being spaced apart from each other by the connecting portion.

그리고, 상기 제1, 2구이부에는 사용자가 파지할 수 있는 손잡이가 각각 형성되고, 상기 제1,2구이부에 형성된 손잡이 중 어느 하나의 손잡이에는 돌출지지구가 일체로 형성되고, 상기 제1,2구이부의 프레임은 단면상 'U' 형상을 갖도록 형성되는 것을 특징으로 한다.
In addition, a handle capable of being held by a user is formed in each of the first and second roving portions, and a protruding support portion is integrally formed on one of the knobs formed on the first and second roving portions, , And the two-sided part frame is formed so as to have a 'U' shape in cross section.

본 발명에 따르면 제1,2구이부이 내측에 구이 대상물이 수용됨으로써 구이 대상물이 제1,2구이부에 의해 짓눌려지는 것을 방지하고, 석쇠를 뒤집는 과정에서 구이 대상물이 외부 이탈되는 것을 효과적으로 방지한다. According to the present invention, the grill object is prevented from being crushed by the first and second grill parts by receiving the grill object inside the first and second grill parts, and the grill object is effectively prevented from being detached from the grill during the process of reversing the grill.

그리고, 구이 대상물을 굽는 과정에서 석쇠를 뒤집기만 하면 구이 대상물의 양면을 골고루 익힐 수 있게 되고, 마늘이나 양파, 버섯과 같은 야채를 손쉽게 구어 시식할 수 있게 된다. In addition, if the grill is turned over in the process of baking the object, both sides of the object to be grilled can be uniformly prepared, and vegetables such as garlic, onion and mushroom can be easily spoken.

또한, 시식시 구이 대상물과 화력간 거리가 멀게 되어 구이 대상물이 태워지는 것을 지연시켜 원활한 시식이 가능하게 된다.
In addition, the distance between the object to be burned and the thermal power is distant during the tasting, so that the burning of the object to be burned is delayed and the tasting is possible smoothly.

도 1은 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠를 나타낸 사시도,
도 2는 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠의 펼쳐진 상태를 나타낸 사시도,
도 3은 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠의 한쪽을 뒤집은 상태를 나타낸 사시도,
도 4는 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠의 한쪽을 뒤집은 상태의 측면상태를 나타낸 측면도,
도 5는 도 2의 A-A 단면 상태를 나타낸 단면도,
도 6은 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠의 다른 상태를 나타낸 사시도. FIG. 1 is a perspective view showing a grille for double-side charcoal grilling according to the present invention,
FIG. 2 is a perspective view showing an unfolded state of a grill for grasning a double-sided charcoal grill according to the present invention,
FIG. 3 is a perspective view showing a state in which one side of a grill for double-side charcoal grilling according to the present invention is turned upside down;
FIG. 4 is a side view showing a side surface of a grill for double-side charcoal grilling according to the present invention,
FIG. 5 is a cross-sectional view showing a cross-sectional view taken along the line AA of FIG. 2,
FIG. 6 is a perspective view showing another state of a grille for double-side charcoal grilling according to the present invention; FIG.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠를 상세히 설명한다. 이에 앞서 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략될 것이다. BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Hereinafter, a grill for double-sided charcoal grilling according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In the following description, a detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear.

또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이 용어들은 제품을 생산하는 생산자나 제조자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있을 것이며, 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있고, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 할 것이다. In the following description of the present invention, it is to be understood that the terminology used herein is for the purpose of describing the exemplary embodiments of the present invention and is not intended to limit the scope of the present invention. May be exaggerated for clarity and convenience of explanation, and the embodiments described in the present specification and the constitutions shown in the drawings are merely the most preferred embodiments of the present invention, and not all of the technical ideas of the present invention It is to be understood that various equivalents and modifications may be substituted for those at the time of the present application.

도 1은 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠를 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠의 펼쳐진 상태를 나타낸 사시도이며, 도 3은 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠의 한쪽을 뒤집은 상태를 나타낸 사시도이고, 도 4는 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠의 한쪽을 뒤집은 상태의 측면상태를 나타낸 측면도이며, 도 5는 도 2의 A-A 단면 상태를 나타낸 단면도이다. FIG. 1 is a perspective view showing a grill for double-side charcoal grilling according to the present invention, FIG. 2 is a perspective view showing a grill for grilling two sides charcoal grill according to the present invention in an unfolded state, FIG. 4 is a side view showing a side surface of a grill for double-side charcoal grilling according to the present invention, in which one side is turned upside down, and FIG.

상기 도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠는 틀체의 프레임(11)에 석쇠망체(13)가 결합되어 상기 석쇠망체(13)에 구이 대상물을 올려 구울 수 있도록 된 제1,2구이부(10,20) 및 상기 제1,2구이부(10,20)의 일측에 양측이 힌지결합되어 그 제1,2구이부(10,20)를 상호 연결하는 연결부(30)로 구성된 양면숯불구이용 석쇠에 있어서, 구이 대상물의 구이를 완료 후 시식을 하는 경우 상기 제1,2구이부(10,20) 중 어느 하나를 상기 연결부(30)의 힌지결합을 축으로 회전하여, 회전되지 않은 구이부의 저면방향에 접철시킬 수 있도록 구성되되, 회전되지 않은 구이부와 회전된 구이부는 상기 연결부(30)로 인해 상호 일정간격 이격된 상태로 접철되는 것을 특징으로 한다. As shown in FIGS. 1 to 5, the grille for two-sided charcoal grilling according to the present invention comprises a grille body 13 coupled to a frame 11 of a frame body to grill a grilled object on the grille body 13, The first and second bending portions 10 and 20 and the connecting portions for connecting the first and second bending portions 10 and 20 to each other are hinged to one side of the first and second bending portions 10 and 20 30. A grill for grasning a double-sided charcoal grill as set forth in any one of the preceding claims, wherein the first and second grill portions (10, 20) are rotated about the hinge joint of the connecting portion (30) The unrotated roughed portion and the rotated roughed portion are folded in a state of being spaced apart from each other by the connecting portion (30).

상기 제1구이부(10)는 사각틀 형상의 프레임(11)과 상기 프레임(11)의 개구부에 석쇠살이 엮어 형성된 상태로 결합되는 석쇠망체(13)로 이루어진다. The first roving portion 10 includes a frame 11 of a rectangular frame and a grille net 13 which is connected to the opening of the frame 11 in a state in which a grill is formed by weaving.

이때, 상기 프레임(11)은 단면상 'U' 형상을 갖도록 형성되는 것으로, 상기 프레임(11)의 홈부는 구이 시 마늘이나, 양파, 버섯 등과 같은 야채를 넣어 익혀서 시식할 수 있도록 하는 것이다. At this time, the frame 11 is formed to have a U-shape in cross section, and the groove portion of the frame 11 can be cooked by putting vegetables such as garlic, onion, mushroom,

또한, 상기 프레임(11)은 일정한 높이를 갖도록 형성됨에 따라 상기 석쇠망체(13)에 올려진 구이 대상물이 외측으로 이탈되는 것을 효과적으로 방지할 수 있게 된다. In addition, since the frame 11 is formed to have a constant height, it is possible to effectively prevent the object to be pulled up on the grille net 13 from being deviated outwardly.

다시말해, 구이를 완료 후 시식을 위해 화로에서 본 발명에 따른 석쇠를 들어 올려 제1,2구이부(10,20)중 어느 하나의 구이부, 즉 구이 대상물이 올려지지 않은 구이부를 회전시켜 구이 대상물이 올려진 구이부의 하부측에 접철시키는 과정에서 사용자의 부주의로 인해 석쇠를 일정각도로 비스듬히 기울이게 되더라도 상기 프레임(11)에 의해 구이 대상물의 외부이탈이 방지되는 것이다. In other words, after completing the grilling, the grill according to the present invention is lifted from the grill for tasting to rotate any one of the first and second grilling portions 10 and 20, that is, the grilling portion, Even if the grill slants at an angle at a certain angle due to the carelessness of the user during the process of folding the lower portion of the grill portion on which the object is placed, the frame 11 prevents the grill object from falling out.

또한, 상기 석쇠망체(13)는 상기 프레임(11)에 착탈가능하게 결합되도록 구성할 수 있는데, 이는 상기 석쇠망체(13)의 교체 및 세척을 용이하게 이룰 수 있도록 하기 위함인 것이다. The grill body 13 may be detachably coupled to the frame 11 in order to facilitate replacement and cleaning of the grill body 13.

그리고, 상기 제2구이부(20)는 상기 제1구이부(10)와 동일한 구조를 갖는 것으로 상기 제2구이부(20)에 대한 자세한 설명은 생략하기로 한다. The second roughening part 20 has the same structure as the first roughening part 10, and thus a detailed description of the second roughening part 20 will be omitted.

한편, 상기 연결부(30)는 상기 제1,2구이부(10,20)의 일측에 양측이 결합되어 그 제1,2구이부(10,20)를 상호 연결한다. 이때, 상기 제1,2구이부(10,20)가 회전될 수 있도록 결합된다. Meanwhile, the connection part 30 is coupled to one side of the first and second bending parts 10 and 20 so as to interconnect the first and second bending parts 10 and 20. At this time, the first and second bulge portions 10 and 20 are coupled to rotate.

즉, 상기 연결부(30)는 상기 제1구이부(10)에 결합되는 제1결합부재(31), 상기 제2구이부(20)에 결합되는 제2결합부재(32), 상기 제1,2결합부재(31,32)에 양측단이 힌지결합 되는 간격유지부재(35)로 구성된다. That is, the connection portion 30 includes a first coupling member 31 coupled to the first roving portion 10, a second coupling member 32 coupled to the second roving portion 20, And two spacing members (35) hinged to both ends of the two coupling members (31, 32).

여기서, 상기 제1구이부(10) 및 제2구이부(20)는 상기 제1,2결합부재(31,32) 상기 간격유지부재(35)의 힌지결합부위를 축으로 360°회전될 수 있게 된다. The first and second roving portions 10 and 20 may be rotated 360 ° about the hinge connecting portion of the gap holding member 35 .

그리고, 상기 제1,2구이부(10,20)에는 사용자가 파지할 수 있도록 하는 손잡이(40)가 각각 형성되는 것이 바람직할 것이다. Preferably, the first and second roving units 10 and 20 are formed with grips 40 for the user to grasp.

여기서, 상기 연결부(30)에 의해 회전되게 상호 연결된 제1,2구이부(10,20)를 이용하여 구이를 수행하는 과정을 살펴보면, 먼저 상기 제1,2구이부(10,20)중 어느 하나의 구이부의 석쇠망체(13)에 구이 대상물을 올리고 프레임(11)의 홈부에 마늘이나 양파, 버섯과 같은 야채를 넣는다. 이하에서는 설명의 편의성을 위하여 처음 구이 대상물이 올려지는 구이부를 제2구이부로 하여 설명하기로 한다. Hereinafter, a process of grinding using the first and second grilles 10 and 20 connected to each other by the connection unit 30 will be described. First, the first and second grilles 10 and 20 Put the object to be grilled on the grill (13) of one grill and put vegetables such as garlic, onion and mushroom into the groove of the frame (11). Hereinafter, for the sake of convenience of explanation, the first portion of the object to be raised is referred to as a second portion.

상기 제2구이부(20)에 구이 대상물이 올려지면 상기 제1구이부(10)를 상기 제2구이부(20)상측에 접철시키게 되는데, 이런 상태가 되면 상기 제1구이부(10)의 프레임과 제2구이부(20)의 프레임이 맞닿아진 상태에 있게 되고, 제2구이부(20)의 석쇠망체(13)에 올려진 구이 대상물이 프레임(11)이 내측에 위치하게 된다. When the object to be roughed is placed on the second roughening part 20, the first roughening part 10 is folded on the upper side of the second roughening part 20, The frame and the frame of the second bulge portion 20 are in an abutted state and the object to be roughed up on the grille net 13 of the second bulge portion 20 is located inside the frame 11. [

이런 상태로 구이 대상물의 구이를 수행하면 되고, 이후 구이 대상물의 다른 쪽을 굽는 경우 상기 손잡이(40)를 잡은 상태로 뒤집게 되면 상기 제2구이부(20)에 있던 구이 대상물이 제1구이부(10)의 석쇠망체(13)로 이동하게 됨은 물론 제2구이부(20)의 프레임(11) 홈부에 수용되어 있던 마늘이나 양파, 버섯과 같은 야채가 자연스럽게 상기 제1구이부(10)의 프레임(11) 홈부로 이동하게 되어 사용자는 구이 대상물이나 마늘, 양파, 버섯과 같은 야채를 각각 뒤집을 필요가 없어져 사용상의 편의성이 향상된다. If the grasping object is grasped in such a state that the grasping object is grasped while grasping the grasping object 40 in the case where the grasping object is grasped on the other side of the grasping object, the object to be grasped in the second grasping portion 20, The vegetable such as garlic, onion and mushroom contained in the groove of the frame 11 of the second roasting part 20 is naturally moved to the roasting net 13 of the first roasting part 10, The user moves to the groove of the frame 11, so that the user does not need to turn over the vegetables such as the object to be grilled, garlic, onion, mushroom, and the like, thereby improving convenience in use.

상기 제1,2구이부(10,20)에 의해 구이 대상물의 양쪽이 다 구워져 시식을 하는 경우, 구이 대상물이 올려지지 않은 제2구이부(20)를 구이 대상물이 올려진 제1구이부(10)의 저면방향으로 회전시켜 접철시키게 된다. When both of the objects to be roasted are tasted by the first and second roasting units 10 and 20, the second roasting unit 20, to which the object to be roasted is not raised, And is rotated in the direction of the bottom surface of the base 10 to be folded.

즉, 상기 제1,2구이부(10,20)에 각각 형성된 손잡이(40)를 잡고 제1,2구이부(10,20)를 들어 올린 후, 상기 제2구이부(20)에 형성된 손잡이(40)를 잡고 상기 연결부(30)의 힌지결합부위를 축으로 회전시켜 상기 제1구이부(10)의 하측방향에 상기 제2구이부(20)를 접철시키면 되는 것이다. That is, after the first and second roving portions 10 and 20 are lifted by holding the grips 40 formed on the first and second roving portions 10 and 20, And the second roughening part 20 is folded in the lower direction of the first roughening part 10 by rotating the hinge connection part of the connection part 30 about the axis.

이때, 상기 제1구이부(10)와 제2구이부(20)는 상기 연결부(30)의 간격유지부재(35)의 높이로 인해 상호 일정간격 이격된 상태로 접철된다. At this time, the first roughening part 10 and the second roughening part 20 are folded in a state of being spaced apart from each other due to the height of the gap holding member 35 of the connecting part 30. [

여기서, 상기 제1구이부(10)와 제2구이부(20)에 형성된 손잡이 중 어느 하나의 손잡이에는 상기 간격유지부재(35)의 높이와 동일한 높이를 갖는 돌출지지구(45)가 형성된다. A protruding support 45 having a height equal to the height of the gap retaining member 35 is formed on one of the first and second support portions 10 and 20, .

즉, 상기 돌출지지구(45)가 없는 상태로 상기 제2구이부(20)를 상기 제1구이부(10)의 하측방향에 접철시키게 되면 상기 제1구이부(10)가 상기 연결부(30)를 시작으로 하측방향으로 비스듬한 상태에 있게 되어 구이 대상물이 흘러내릴 수 있게 되고, 화력과의 거리가 좁혀져 구이 대상물이 짧은 시간 내에 태워지게 되어 구이 대상물의 시식을 어렵게 한다. That is, if the second roughening portion 20 is folded in the lower direction of the first roughening portion 10 in the state where the protruding support portion 45 is not provided, And the distance between the object and the thermal power is narrowed, so that the object to be burned is burned in a short time, making it difficult to tasting the object to be burned.

따라서, 본 발명에서는 상기 제1구이부(10)와 제2구이부(20) 중 어느 하나의 구이부 손잡이에 상기 간격유지부재(35)의 높이와 동일한 높이를 갖는 돌출지지구(45)를 형성함으로써 상기 제1구이부(10)와 제2구이부(20)가 상호 일정간격 이격된 상태로 수평되게 접철되는 것이다. Accordingly, in the present invention, the protruding support 45 having the same height as the height of the gap retaining member 35 is provided on the handle of any one of the first and second support rods 10 and 20 So that the first roughening part 10 and the second roughening part 20 are horizontally folded in a state of being spaced apart from each other by a predetermined distance.

그리고, 상기 제1구이부(10) 및 제2구이부(20)의 프레임이 일정한 높이를 갖도록 형성됨에 따라 구워진 상태로 상기 제1구이부(10)의 석쇠망체(13)에 올려진 구이 대상물과 화력의 거리가 멀어져 시식시 구이 대상물이 태워지는 것을 지연시킬 수 있게 되고, 상기 돌출지지구(45)에 의해 석쇠를 뒤집는 과정에서 손이 미끄러져 손잡이가 손에서 이탈되는 것을 방지할 수 있게 된다. The frame of the first and second roving portions 10 and 20 is formed to have a predetermined height so that the roasted object 10 is roasted on the rosette 13 of the first roasting portion 10, The grasping object can be delayed from being burned at the time of sampling, and the grasping piece can be prevented from slipping out of the hand due to slipping of the grasper during the process of reversing the grasper by the projecting support member 45 .

또한, 상기 제1구이부(10)와 제2구이부(20)의 내측에 구이 대상물이 수용된 상태에 있기 때문에 석쉬를 뒤집는 과정에서 구이 대상물의 외부 이탈을 방지할 뿐 아니라 제1,2구이부(10,20)에 의해 구이 대상물이 짓눌려지는 것을 방지할 수 있게 된다. In addition, since the object to be roasted is housed inside the first roving portion 10 and the second roasting portion 20, it is possible to prevent the object from being separated from the outside in the process of reversing the stone, It is possible to prevent the object to be crushed by the graspers 10 and 20 from being crushed.

한편, 본 발명에 따른 양면 숯불구이용 석쇠는 사각형상으로 제조되는 것이 바람직할 것이나 이에 한정되는 것은 아니며 일 예로써 도 6에 도시된 바와 같이 원형의 형태로도 제조될 수 있을 것이다. Meanwhile, it is preferable that the grill for double-sided charcoal grilling according to the present invention is manufactured in a square shape, but it is not limited thereto, and it may be manufactured in a circular shape as shown in FIG. 6 as an example.

상기와 같이 본 발명의 구체적인 실시 예에 관해 상세히 설명하였으나, 본 발명이 속하는 분야에 통상의 지식을 갖는 자라면 본 발명의 범주에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 변형실시가 가능할 것이다. 그러므로, 본 발명의 범위는 상술한 실시예에 한정하지 않고, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라, 이 청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 할 것이다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be < RTI ID = 0.0 > appreciated by one of ordinary skill in the art, that various changes and modifications may be made without departing from the scope of the invention. Therefore, the scope of the present invention is not limited to the above-described embodiments, but should be determined by equivalents to the claims, as well as the following claims.

10: 제1구이부 11: 프레임
13: 석쇠망체 20: 제2구이부
30: 연결부 31: 제1결합부재
32: 제2결합부재 35: 간격유지부재
40: 손잡이 45: 돌출지지구10: first bulge portion 11: frame
13: Grill net 20: Second grill
30: connection portion 31: first engagement member
32: second engaging member 35:
40: handle 45: protruding area

Claims (3)

틀체의 프레임에 석쇠망체가 결합되어 상기 석쇠망체에 구이 대상물을 올려 구울 수 있도록 된 제1,2구이부 및 상기 제1,2구이부의 일측에 양측이 힌지결합되어 그 제1,2구이부를 상호 연결하는 연결부로 구성된 양면 숯불구이용 석쇠에 있어서,
구이 대상물의 구이를 완료 후 시식을 하는 경우 상기 제1,2구이부 중 어느 하나를 상기 연결부의 힌지결합을 축으로 회전하여, 회전되지 않은 구이부의 저면방향에 접철시킬 수 있도록 구성되되, 회전되지 않은 구이부와 회전된 구이부는 상기 연결부로 인해 상호 일정간격 이격된 상태로 접철되고,
상기 제1, 2구이부에는 사용자가 파지할 수 있는 손잡이가 각각 형성되고, 상기 제1,2구이부에 형성된 손잡이 중 어느 하나의 손잡이에는 돌출지지구가 일체로 형성되는 것을 특징으로 하는 숯불구이용 석쇠.
A grill body is coupled to a frame of the frame body to allow the grill object to be burnt on the grill body, and both sides of the grill body are hinged to one side of the first and second grill parts, A grill for double-sided charcoal grilling, comprising:
When the grinding target is finished after the grinding is completed, any one of the first and second grinding portions is configured to be rotated by the axis of the hinge coupling of the connecting portion so as to be folded in the bottom direction of the unrotated grill portion, Wherein the bent portion and the rotated bent portion are folded in a state of being spaced apart from each other by the connecting portion,
Wherein a handle capable of being held by a user is formed in each of the first and second openings, and a protrusion support is integrally formed in one of the openings formed in the first and second openings, grill.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 제1,2구이부의 프레임은, 단면상 'U' 형상을 갖도록 형성되는 것을 특징으로 하는 숯불구이용 석쇠.
The method according to claim 1,
Wherein the frame of the first and second roving portions is formed to have a U-shape in cross section.
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