KR101475293B1 - Odor Removal Apparatus Connected To Cooking Pan - Google Patents

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Abstract

A deodorizing device connected with a fan according to the present invention comprises: a fan which accommodates foods therein through a top opening, is equipped with a cover covering the opening, and has an inlet formed at the side surface thereof so as to allow air from the outside to flow; a deodorizing device which heats the bottom of the fan so as to promote cooking and pyrolyzes organic materials fed from the inside of the fan; a connecting pipe which connects the fan and deodorizing device so as to enable gas flow and serves as a path so that the organic materials in the fan are fed through the inlet and are moved towards the deodorizing device; and a blower which generates an air pressure difference so as to transfer the organic materials in the fan to the deodorizing device. The deodorizing device connected with the fan heats foods accommodated in the fan and pyrolyzes organic materials including smells generated during cooking, so that energy can be effectively used.

Description

조리용 팬과 연결된 탈취장치 {Odor Removal Apparatus Connected To Cooking Pan}(Odor Removal Apparatus Connected To Cooking Pan)

본 발명은 음식을 할 때 발생하는 악취를 포함한 유기물 등이 조리용 팬으로부터 빠져 나오기 전에 정화하여 쾌적한 실내 환경을 유지할 수 있는 열분해 기능을 가진 탈취장치에 관한 것이다. 구체적으로는, 조리용 팬과 연결된 탈취장치가 팬에 수용된 음식을 가열할 뿐만 아니라, 조리할 때 발생하는 냄새를 포함한 유기물을 열분해 함으로써 에너지를 효율적으로 이용하여 탈취하는 방법에 관한 것이다The present invention relates to a deodorizing device having a pyrolysis function capable of maintaining a pleasant indoor environment by cleansing an organic material including odors generated when food is taken out of a cooking pan. Specifically, the deodorizing device connected to the cooking pan not only heats the food contained in the pan, but also a method for efficiently deodorizing the organic matter by pyrolyzing the organic matter including the smell generated when cooking

팬은 주방에서 가장 빈번하게 사용하는 조기기기로서, 팬으로 요리를 하거나 생선을 굽게 되면 팬 안의 내용물이 밖으로 튀게 되어 렌지 주변을 청소하기가 번거롭다. 이와 같은 현상을 방지하기 위해 덮개가 사용된다. 그러나, 일반적인 덮개는 조리 중 생기는 연기와 냄새가 팬 밖으로 새어나오는 것을 방지하지 못하며, 덮개를 덮고 요리를 하게 되면 수분이 제대로 배출되지 않아 음식의 맛이 없다.Fans are the most frequently used early devices in kitchens. When cooking with a pan or bending fish, the contents inside the fan bounce out and it is troublesome to clean around the stove. A cover is used to prevent such a phenomenon. However, the general cover does not prevent the smoke and odor generated during cooking from leaking out of the fan, and when the cover is covered and cooked, the moisture is not discharged properly and there is no taste of the food.

현재 사용되는 대부분의 조리용기는 조리 중 발생되는 연기와 냄새가 용기 밖으로 빠져 나가 실내로 확산되는 것을 막지 못한다. 이러한 문제를 해결하기 위해 주방에는 요리할 때 생기는 오염물질을 외부로 배출하는 렌지후드가 설치되어 있다. 그러나 렌지후드는 실제 요리가 행하여지는 장소로부터 비교적 먼 거리에 위치하여, 렌지후드 바로 아래에 위치한 가열판 위에서 요리를 하여도 오염물질이 렌지후드를 통해 완전히 외부로 배출되지 못하고 주방, 거실 등으로 확산되는 문제가 있다.Most cooking vessels currently used do not prevent smoke and odors from escaping from the container and spreading out into the room during cooking. To solve these problems, the kitchen has a cooking hood that discharges contaminants generated when cooking. However, although the range hood is located at a relatively far distance from the place where the actual cooking is performed, even if the dish is cooked on the heating plate just below the range hood, the pollutant can not be completely discharged to the outside through the range hood, there is a problem.

팬으로 요리를 할 때 발생하는 여러가지 문제를 가장 효율적으로 해결하는 방법은 연기와 냄새가 발생하는 즉시 제거하는 것이다. 현재, 연기와 냄새를 저감할 수 있는 상용화된 제품으로는 튐 방지 스크린(splatter screen)이 있다. 팬의 상부 개구부를 덮는 스크린에 활성탄이 섞여서, 팬 안의 내용물이 밖으로 튀는 것을 방지할 뿐만 아니라 냄새를 제거하는 기능이 있다. 그러나, 튐 방지 스크린은 사용하고 난 다음 청소하기가 힘들며 활성탄이 점점 활성을 잃어 냄새 제거 효과가 떨어진다.One of the most effective ways to solve various problems when cooking with a fan is to remove it as soon as smoke and smell occurs. Currently, a commercially available product that can reduce smoke and odor is a splatter screen. The activated carbon is mixed with the screen covering the upper opening of the fan to prevent the contents in the fan from splashing out, and also has the function of removing the smell. However, the anti-fogging screen is difficult to clean after use, and the activated carbon gradually becomes less active, reducing the odor removal effect.

요리할 때 발생하는 연기와 냄새는 주위 사람들을 불쾌하게 할 뿐만 아니라 건강에 심각한 손상을 주는 여러가지 물질을 포함하고 있다. 따라서 더 효율적인 방법으로 조리용기에서 발생하는 오염물질을 제거하거나 외부로 배출하는 장치가 필요하다.The smoke and smell generated during cooking contains various substances that not only displease the people around but also cause serious damage to health. Therefore, there is a need for a device that removes or discharges pollutants generated in the cooking container in a more efficient manner.

조리용 팬에 주로 사용되는 가열수단으로는 연료의 산화로 발생한 화염, 전원과 연결된 히터(heater) 등이 있다. 여기서 사용되는 화염의 온도는 1,200 ℃ - 1,900 ℃ 에 달한다. 전기를 사용하는 히터의 경우에도 700 ℃ - 800 ℃ 사이의 표면온도를 유지한다Examples of the heating means mainly used for the cooking fan include a flame generated by oxidation of the fuel, a heater connected to the power source, and the like. The flame temperature used here is 1,200 ° C - 1,900 ° C. In the case of heaters using electricity, the surface temperature is maintained between 700 ° C and 800 ° C

한편, 미국 환경보호청(Environment Protection Agency) 자료(EPA-452/F-03-022: Air Pollution Control Technology Fact Sheet, page 3)는, 일반적인 휘발성 유기물(VOC: Volatile Organic Compounds)등은 590 ℃ - 650 ℃ 사이의 온도에서 열분해 된다고 보고하고 있다.On the other hand, in the US Environmental Protection Agency (EPA-452 / F-03-022: Air Pollution Control Technology Fact Sheet, page 3), general volatile organic compounds (VOCs) Lt; RTI ID = 0.0 > C, < / RTI >

상기 자료에 따르면, 조리에 사용되는 화염과 히터(heater)는 오염물질을 열분해할 수 있는 능력을 이미 보유하고 있다. 다시 말하면, 화염 또는 히터는 700 ℃ 이상의 열기를 이용하여 오염물질을 열분해 정화하고 또 팬을 가열하여 조리를 하는 두 가지 기능을 할 수 있는 잠재력이 있다.According to the above data, flames and heaters used in cooking already have the ability to pyrolyze contaminants. In other words, a flame or heater has the potential to perform two functions of pyrolyzing and purifying pollutants by using heat of 700 ° C or more and cooking and heating the pan.

본 발명은 화염 또는 히터와 같은 가열수단 하나로 조리를 하는 동시에 연기와 냄새를 정화하여 쾌적한 실내 환경을 유지할 수 있는 팬과 연결된 탈취장치를 제공한다.The present invention provides a deodorizing device connected to a fan capable of cooking with one heating means such as a flame or a heater and purifying the smoke and odor to maintain a pleasant indoor environment.

등록특허: 10-0951387 (탈취 조리용기).Registered patent: 10-0951387 (deodorizing cooking vessel). 등록특허: 10-0771494 (냄새 제거용 프라이팬).Registered Patent: 10-0771494 (Deodorizing Frying Pans). 등록특허: 10-0974799 (배기장치가 구비되는 조리용 팬).Registered patent: 10-0974799 (cooking fan equipped with exhaust device). 등록실용신안: 20-0445439 (냄새를 연소하는 프라이팬).Registration Utility Model: 20-0445439 (Frying Pans Burning Odor). 등록특허: 10-0530695 (냄새를 연소시키는 프라이팬).Registered Patent: 10-0530695 (Frying Pans Burning Odors). 미국공개특허: US 2004/0187702 A1 (Forced venting fry utensil).U.S. Published Patent: US 2004/0187702 Al (Forced venting fry utensil).

종래의 팬을 사용하여 요리하는 경우 실내에 연기와 냄새가 확산되어 불쾌감을 줄 수 있다. 본 발명은 음식을 가열할 때 생가는 요리오염을 발생하는 즉시 팬으로부터 빨아들여 정화하는 팬과 연결된 탈취장치를 제공하여 쾌적한 실내 환경을 유지한다.When a conventional fan is used for cooking, smoke and odor are diffused in the room, which may cause discomfort. The present invention provides a deodorizing device connected to a fan that sucks and cleans the food from the pan immediately when food is contaminated when the food is heated, thereby maintaining a pleasant indoor environment.

본 발명의 제 1 실시예에 따른 팬과 연결된 탈취장치는 상부 개구부를 통해 내부에 음식을 수용하고 개구부를 덮는 덮개가 구비되며 외부와 공기 소통이 가능하도록 측면에 유입구가 형성된 팬; 팬 하부를 가열하여 조리를 촉진하는 작용과 아울러 팬 내부의 유기물이 유입되어 열분해되는 탈취장치; 팬과 탈취장치를 기체 유동이 가능하도록 연결하고, 유입구를 통해 팬 내의 유기물이 유입되어 탈취장치 쪽으로 이동하는 통로 역할을 하는 연결관; 공기 압력차를 발생하여 팬 내의 유기물을 탈취장치로 보내는 블로워;로 구성된다,The deodorizing device connected to the fan according to the first embodiment of the present invention includes a fan having a cover that receives food inside through an upper opening and covers the opening and has an inlet formed on a side thereof so as to communicate with the outside; A deodorizing device for heating the lower portion of the fan to promote cooking, and a deodorizing device in which organic matter in the fan is introduced and pyrolyzed; A connection pipe connected to the fan and the deodorizing device so as to allow gas flow and serving as a passage through which the organic matter in the fan flows into the deodorizing device through the inlet; And a blower for generating an air pressure difference to send the organic substances in the fan to the deodorizing device.

상기 탈취장치는 연료의 산화로 인해 발생하는 화염 또는 전원과 연결된 히터(heater)로 이루어지는 가열수단; 가열수단과 팬 사이에 구비된 중공이 형성된 관으로 가열수단에 의해 가열되고, 중공으로 유입된 유기물을 통과시켜 가열수단의 중심부로 배기하는 가열관;을 포함하여 구성된다.The deodorizing device includes heating means comprising a heater connected to a flame or a power source generated by oxidation of fuel; And a heating pipe which is heated by a heating means, which is provided with a hollow provided between the heating means and the fan, and which discharges the organic matter introduced into the hollow to the central portion of the heating means.

블로워는 유입구와 가열관 사이 연결관의 중간 부분에 연결되며, 팬 내부를 대기압보다 낮은 압력으로 유지하여 유기물이 팬 외부로 확산되지 않고 연결관으로만 유입되게 한다.The blower is connected to the middle part of the connecting pipe between the inlet and the heating pipe and maintains the inside of the fan at a pressure lower than the atmospheric pressure so that the organic matter flows into the connecting pipe without spreading to the outside of the fan.

가열관은 스파이럴 형상으로 구부러지고 바깥쪽 일단에 가열관 입구와 안쪽 타단에 가열관 출구가 구비된다. 팬 내의 유기물은 블로워가 발생하는 압력차에 의해 연결관으로 유입되어 탈취장치 쪽으로 이동한다. 연결관을 빠져나오는 유기물은 가열관 입구쪽으로 유입되고 가열관 출구쪽을 향해 통과하면서 열분해될 뿐만 아니라, 가열관의 중심부로 배기되어 가열수단에 의해 열분해된다.The heating tube is bent in a spiral shape, and has a heating tube inlet at one end and a heating tube outlet at the other inside. The organic matter in the fan flows into the connection pipe by the pressure difference generated by the blower and moves toward the deodorizing device. The organic matter flowing out of the connecting tube flows into the inlet of the heating tube and is not only pyrolyzed while passing toward the outlet of the heating tube, but also exhausted to the center of the heating tube and pyrolyzed by the heating means.

본 발명의 제 2 실시예에 따른 팬과 연결된 탈취장치는 상부 개구부를 통해 내부에 음식을 수용하고 개구부를 덮는 덮개가 구비되며 외부와 공기 소통이 가능하도록 측면에 유입구가 형성된 팬; 팬 하부를 가열하여 조리를 촉진하는 작용과 아울러 팬 내부의 유기물이 유입되어 열분해되는 탈취장치; 팬과 탈취장치를 기체 유동이 가능하도록 연결하고, 유입구를 통해 팬 내의 유기물이 유입되어 탈취장치 쪽으로 이동하는 통로 역할을 하는 연결관; 공기 압력차를 발생하여 팬 내의 유기물을 탈취장치로 보내는 블로워;로 구성된다,A deodorizing device connected to the fan according to the second embodiment of the present invention includes a fan having a cover which receives food inside through an upper opening and covers the opening and has an inlet formed on a side thereof so as to communicate with the outside; A deodorizing device for heating the lower portion of the fan to promote cooking, and a deodorizing device in which organic matter in the fan is introduced and pyrolyzed; A connection pipe connected to the fan and the deodorizing device so as to allow gas flow and serving as a passage through which the organic matter in the fan flows into the deodorizing device through the inlet; And a blower for generating an air pressure difference to send the organic substances in the fan to the deodorizing device.

상기 탈취장치는 전기를 사용하여 열을 발산하는 히터; 히터을 둘러싸는 중공이 형성된 관으로, 히터에 의해 가열되며 그 열로 팬 하부를 가열하는 탈취관; 미리 설정된 온도를 유지하기 위해 탈취장치의 온도를 감지하는 온도센서;를 포함하여 구성된다.The deodorizing apparatus includes a heater for emitting heat using electricity; A deodorizing tube which is heated by a heater and which heats the lower portion of the fan by a tube having a hollow surrounding the heater; And a temperature sensor for sensing the temperature of the deodorizing device to maintain a preset temperature.

탈취관은 유기물이 유입되는 탈취관 입구 및 정화된 기체가 빠져 나오는 탈취관 출구를 포함하여 구성된다. 히터는 탈취관의 상하면 및 측면과 일정 거리 이격되게 설치되어 탈취관 내부에 탈취공간이 형성된다. 블로워는 유입구와 탈취관 사이 연결관의 중간 부분에 구비된다. 팬 내의 유기물은 블로워가 발생하는 압력차에 의해 연결관으로 유입되어 탈취관을 향해 이동한다.The deodorizing tube comprises an inlet for a deodorizing tube through which the organic material flows and a deodorizing tube outlet through which the purified gas is discharged. The heater is installed to be spaced apart from the upper and lower surfaces and side surfaces of the deodorizing tube by a predetermined distance, and a deodorizing space is formed inside the deodorizing tube. The blower is provided at an intermediate portion of the connecting pipe between the inlet and the deodorizing tube. The organic matter in the fan flows into the connection pipe by the pressure difference generated by the blower and moves toward the deodorizing pipe.

본 발명에 따른 팬과 연결된 탈취장치는, 다음과 같은 효과를 가진다.The deodorizing device connected to the fan according to the present invention has the following effects.

탈취장치가 열을 제공하여 음식을 가열하는 작용과 아울러 조리 중 발생하는 유기물을 열분해하는 수단으로도 작용하는 방식을 채택하였는바, 에너지 효율적으로 유기물을 제거할 수 있다.Since the deodorizing device provides heat to heat the food and also acts as a means for pyrolyzing the organic material generated during cooking, it is possible to remove the organic material in an energy efficient manner.

도 1 은 제 1 실시예에 따른 팬과 연결된 탈취장치(1)의 전체적인 구성을 보여주는 측단면도.
도 2 는 가열관(60)을 통과하는 기체의 흐름을 나타내는 단면도.
도 3 은 제 2 실시예에 따른 팬과 연결된 탈취장치(1' )의 전체적인 구성을 보여주는 측단면도.
도 4 는 탈취장치(60' )의 분해 사시도.1 is a side cross-sectional view showing the overall configuration of a deodorizing apparatus 1 connected to a fan according to the first embodiment;
2 is a cross-sectional view showing the flow of gas passing through the heating tube 60;
3 is a side sectional view showing the overall configuration of a deodorizing device 1 'connected with a fan according to a second embodiment;
4 is an exploded perspective view of the deodorizing device 60 '.

상기 목적외에 본 발명의 다른 특징 및 작용을 이하 제 1 실시예를 통해 상세히 설명하고자 한다.Other features and effects of the present invention will be described in detail below with reference to the first embodiment.

도 1 을 참조하면, 팬과 연결된 탈취장치(1)는 본체(10)에 설치된 팬(20), 연결관 (40), 블로워(30), 가열관(50), 및 가열수단(52)을 포함하여 이루어진다.1, a deodorizing apparatus 1 connected to a fan includes a fan 20, a connection pipe 40, a blower 30, a heating pipe 50, and a heating means 52 installed in the main body 10 .

팬(20)은 상부 개구부를 통해 내부에 음식을 수용하고, 상부 개구부를 덮는 덮개(22)가 구비되며, 측면에 유입구(26)가 형성된다. 팬(20) 외면 하부에는 팬(20)를 가열하여 조리를 촉진하는 작용과 아울러 음식으로부터 발생하는 유기물이 유입되어 열분해되는 탈취장치(60)가 설치된다. 탈취장치(60)는 가열관(50)과 가열수단(52)으로 구성된다.The fan 20 is provided with a lid 22 for accommodating the food therein through the upper opening, covering the upper opening, and an inlet 26 formed at the side thereof. A deodorizing device 60 is installed in the lower part of the outer surface of the fan 20 to heat the fan 20 to accelerate cooking and to pyrolyze organic matter generated from the food. The deodorizing device (60) is composed of a heating pipe (50) and a heating means (52).

가열수단(52)은 연료의 산화로 인해 발생하는 화염 또는 전원과 연결된 히터(heater)로 이루어진다. 가열수단(52)과 팬(20) 하부 사이에는 중공이 형성된 관으로, 가열수단(52)에 의해 가열되는 가열관(50)이 설치된다. 가열관(50)은 도 2 에 도시된 것처럼 스파이럴 형상으로 구부러지고 바깥쪽 일단에 가열관 입구(56)와 안쪽 타단에 가열관 출구(58)가 구비된다.The heating means 52 consists of a heater connected to a flame or a power source generated by the oxidation of the fuel. Between the heating means 52 and the lower portion of the fan 20, there is a hollow tube, and a heating tube 50 heated by a heating means 52 is provided. The heating tube 50 is bent into a spiral shape as shown in FIG. 2, and has a heating tube inlet 56 at one end and a heating tube outlet 58 at the other end inside.

연결관(40)은 그 일단이 팬(20) 측면에 형성된 유입구(26)와 탈착 가능하게 결합되고, 타단은 가열관 입구(56)와 결합된다. 연결관(40)은 팬(20)과 가열관(50)을 기체 유동이 가능하도록 연결하고, 팬(20) 내의 유기물이 유입되어 가열관(50) 쪽으로 이동하는 통로 역할을 한다. 연결관(40)은 본체(10)에 고정되어 있고 팬(20)은 본체(10)와 탈부착이 가능하게 구비되어, 팬(20)을 수평으로 움직여서 연결관(40)과 유입구(26)를 공기 소통이 가능하게 결합 또는 분리할 수 있다.One end of the connection pipe 40 is detachably coupled to the inlet 26 formed on the side of the fan 20 and the other end is coupled to the heating pipe inlet 56. The connection pipe 40 connects the fan 20 and the heating pipe 50 in a gas-flowable manner and serves as a passage through which the organic matter in the fan 20 flows into the heating pipe 50. The connection pipe 40 is fixed to the main body 10 and the fan 20 is detachably attached to the main body 10 to move the fan 20 horizontally to connect the connection pipe 40 and the inlet 26 It is possible to combine or separate air communication.

블로워(30)는 공기 압력차를 발생하여 팬(20) 내의 유기물을 가열관(50)으로 보낸다. 블로워(30)는 유입구(26)와 가열관(50) 사이 연결관(40)의 중간 부분에 연결되며, 팬(20) 내부를 대기압보다 낮은 압력으로 유지하여 유기물이 팬(20) 외부로 확산되지 않고 연결관(40)으로만 유입되게 한다. 연결관(40)을 빠져나오는 유기물은 가열관 입구(56)쪽으로 유입되고 가열관 출구(58)쪽을 향해 통과하면서 열분해될 뿐만 아니라, 가열관(50)의 중심부로 배기되어 가열수단(52)에 의해 열분해된다.The blower 30 generates an air pressure difference to send the organic matter in the fan 20 to the heating tube 50. The blower 30 is connected to an intermediate portion of the connecting pipe 40 between the inlet 26 and the heating pipe 50 and maintains the inside of the fan 20 at a pressure lower than atmospheric pressure so that organic matter is diffused So that it flows into the connection pipe 40 only. The organic matter flowing out of the connection pipe 40 flows into the heating pipe inlet 56 and is not only pyrolyzed while passing toward the heating pipe outlet 58 but also discharged to the central portion of the heating pipe 50, Lt; / RTI >

가열수단(52)은 화염인 경우 1200 ℃, 또는 히터인 경우 700 ℃ 이상의 표면온도를 가지고 있어 일반적인 유기 화합물을 열분해할 수 있는 온도인 590 ℃ 보다 높다. 따라서, 유기물은 가열수단(52)에 의해 가열되는 가열관(50)을 통과하면서 열분해될 수 있으며, 또한 가열관(50)의 중심부로 배기되어 가열수단(52)과 직접 접촉하여 열분해됨으로서 탈취효율이 향상된다. 가열관(50)은 촘촘히 구부러진 스파이럴 형상을 하고 있어 그 길이와 표면적을 효율적으로 높이고, 스파이럴 사이의 빈 공간으로 가열수단(52)의 열이 상부로 전달되어 팬(20)의 가열을 용이하게 한다.The heating means 52 has a surface temperature of 1200 캜 in the case of a flame or 700 캜 in the case of a heater and is higher than 590 캜, which is a temperature at which general organic compounds can be pyrolyzed. Therefore, the organic matter can be thermally decomposed while passing through the heating tube 50 heated by the heating means 52, and further, the organic matter is exhausted to the central portion of the heating tube 50 and directly contacted with the heating means 52 to be thermally decomposed, . The heating tube 50 has a closely curved spiral shape and efficiently increases its length and surface area and the heat of the heating means 52 is transferred to the space between the spirals so that the heating of the fan 20 is facilitated .

도 3 을 참조하여 제 2 실시예에 따른 팬과 연결된 탈취장치(1' )을 설명하면 다음과 같다. 팬과 연결된 탈취장치(1' )는 본체(10' )에 설치된 팬(20), 연결관 (40' ), 블로워(30), 탈취관(80), 및 히터(70)를 포함하여 이루어진다.Referring to FIG. 3, a deodorizing device 1 'connected to the fan according to the second embodiment will be described as follows. The deodorizing device 1 'connected to the fan includes a fan 20 installed in the main body 10', a connecting pipe 40 ', a blower 30, a deodorizing pipe 80, and a heater 70.

팬(20)은 상부 개구부를 통해 내부에 음식을 수용하고, 상부 개구부를 덮는 덮개(22)가 구비되며, 측면에 유입구(26)가 형성된다. 팬(20) 외면 하부에는 팬(20)를 가열하여 조리를 촉진하는 작용과 아울러 음식으로부터 발생하는 유기물이 유입되어 열분해되는 탈취장치(60' )가 설치된다. 탈취장치(60' )는 탈취관(80)과 히터(70)로 구성된다. 탈취장치(60' )에는 또한 미리 설정된 온도를 유지하기 위해 탈취장치(60' )의 온도를 감지하는 온도센서(90)가 구비된다.The fan 20 is provided with a lid 22 for accommodating the food therein through the upper opening, covering the upper opening, and an inlet 26 formed at the side thereof. A deodorizing device 60 'is installed below the outer surface of the fan 20 to heat the fan 20 to promote cooking and to pyrolyze organic matter generated from the food. The deodorizing device 60 'is composed of a deodorizing tube 80 and a heater 70. The deodorizing device 60 'is further provided with a temperature sensor 90 for sensing the temperature of the deodorizing device 60' to maintain a preset temperature.

히터(70)는 전기를 사용하여 열을 발산한다. 도 4 에 도시된 것처럼, 탈취관(80)은 내부에 빈 공간을 가진 원통 형상으로, 하면 중심부에는 유기물이 유입되는 탈취관 입구(84)가 구비되고, 탈취관 내부 상방에는 정화된 기체가 빠져나오는 탈취관 출구(86)가 구비된다. 히터(70)는 탈취관(80)의 상하면 및 측면과 일정 거리 이격되게 설치되어 탈취관(80) 내부에 기체가 유동할 수 있는 탈취공간(82)이 형성된다. 탈취공간(82)은 히터(70)에 의해 가열되어 적어도 590 ℃ 이상 유지되며, 유기물은 가열된 탈취공간(82)을 통과하는 도중 효과적으로 열분해 정화된다. 결과적으로, 탈취관(80)은 히터(70)을 둘러쌓아 히터(70)의 표면을 통해 발산되는 열을 잠시 가두었다가 다시 방출하는 일종의 열 저수지(heat reservoir)와 같은 역할을 한다.The heater 70 emits heat using electricity. As shown in FIG. 4, the deodorization pipe 80 has a cylindrical shape having an empty space therein, and has a deodorization duct inlet 84 through which the organic material flows into the center of the lower deodorization duct 80, A deodorizing tube outlet 86 is provided. The heater 70 is installed to be spaced apart from the upper and lower surfaces and side surfaces of the deodorization pipe 80 by a predetermined distance, and a deodorization space 82 through which gas can flow is formed in the deodorization pipe 80. The deodorization space 82 is heated by the heater 70 to be maintained at a temperature of at least 590 DEG C and the organic matter is effectively pyrolysed and purified while passing through the heated deodorization space 82. [ As a result, the deodorizing tube 80 acts as a kind of heat reservoir that surrounds the heater 70 and temporarily dissipates heat again through the surface of the heater 70 and emits the heat again.

연결관(40' )은 그 일단이 팬(20) 측면에 형성된 유입구(26)와 탈착 가능하게 결합되고, 타단은 탈취관 입구(84)와 결합된다. 연결관(40' )은 팬(20)과 탈취관(80)을 기체 유동이 가능하도록 연결하고, 팬(20) 내의 유기물이 유입되어 탈취관(80)쪽으로 이동하는 통로 역할을 한다. 연결관(40' )은 본체(10' )에 고정되어 있고 팬(20)은 본체(10' )와 탈부착이 가능하게 구비되어, 팬(20)을 수평으로 움직여서 연결관(40' )과 유입구(26)를 공기 소통이 가능하게 결합 또는 분리할 수 있다.One end of the connection pipe 40 'is detachably coupled to the inlet port 26 formed on the side of the fan 20 and the other end is connected to the deodorization pipe inlet port 84. The connection pipe 40 'connects the fan 20 and the deodorization pipe 80 so as to allow gas flow and serves as a passage through which organic matter in the fan 20 flows into the deodorization pipe 80. The connection pipe 40 'is fixed to the main body 10' and the fan 20 is detachably attached to the main body 10 'to move the fan 20 horizontally to connect the connection pipe 40' (26) can be pneumatically connected or disconnected.

블로워(30)는 공기 압력차를 발생하여 팬(20) 내의 유기물을 탈취관(80)으로 보낸다. 블로워(30)는 유입구(26)와 탈취관(80) 사이 연결관(40' )의 중간 부분에 연결되며, 팬(20) 내부를 대기압보다 낮은 압력으로 유지하여 유기물이 팬(20) 외부로 확산되지 않고 연결관(40' )으로만 유입되게 한다. 연결관(40' )을 빠져나오는 유기물은 탈취관 입구(84)쪽으로 유입되고 탈취관 출구(86)쪽을 향해 통과하면서 열분해된다.The blower 30 generates an air pressure difference and sends the organic matter in the fan 20 to the deodorizing pipe 80. The blower 30 is connected to an intermediate portion of the connecting pipe 40 'between the inlet 26 and the deodorizing pipe 80 and maintains the inside of the fan 20 at a pressure lower than atmospheric pressure, So that it flows only into the connection pipe 40 'without spreading. Organic matter exiting the connection pipe 40 'flows into the deodorizing pipe inlet 84 and is decomposed while passing toward the deodorizing pipe outlet 86.

본 발명의 범위는 상기에서 예시한 실시예에 한정되지 않고, 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 다양한 변경과 수정이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명은 후술하는 청구의 범위에 의해서만 단지 제한된다.The scope of the present invention is not limited to the above-described embodiments, and various changes and modifications may be made by those skilled in the art. Accordingly, the invention is limited only by the following claims.

1, 1' : 팬과 연결된 탈취장치 10, 10' : 본체
20: 팬 22: 덮개
24: 덮개 손잡이 26: 유입구
30: 블로워 40, 40' : 연결관
50: 가열관 52: 가열수단
56: 가열관 입구 58: 가열관 출구
60, 60' : 탈취장치 70: 히터
80: 탈취관 82: 탈취공간
84: 탈취관 입구 86: 탈취관 출구
90: 온도센서1, 1 ': deodorizing device connected to the fan 10, 10'
20: Fan 22: Cover
24: cover handle 26: inlet
30: blower 40, 40 ': connector
50: heating tube 52: heating means
56: heating tube inlet 58: heating tube outlet
60, 60 ': deodorization device 70: heater
80: deodorization pipe 82: deodorization space
84: Deodorizing tube inlet 86: Deodorizing tube outlet
90: Temperature sensor

Claims (10)

상부 개구부를 통해 내부에 음식을 수용하고 개구부를 덮는 덮개가 구비되며 외부와 공기 소통이 가능하도록 측면에 유입구가 형성된 팬; 상기 팬 외면 하부에 설치되며, 팬 하부를 가열하여 조리를 촉진하는 작용과 아울러 상기 팬 내부의 유기물이 유입되어 열분해되는 탈취장치; 상기 팬과 상기 탈취장치를 기체 유동이 가능하도록 연결하는 관으로서, 그 일단이 상기 팬 측면에 형성된 유입구와 탈착 가능하게 결합되며, 타단은 상기 탈취장치와 결합되어, 상기 유입구를 통해 상기 팬 내의 유기물이 유입되어 상기 탈취장치 쪽으로 이동하는 통로 역할을 하는 연결관; 상기 유입구와 상기 탈취장치 사이에 위치하며, 상기 연결관의 중간 부분에 연결되어 공기 압력차를 발생하여 상기 팬 내의 유기물을 상기 탈취장치로 보내는 블로워;로 구성되고,
상기 탈취장치가 연료의 산화로 인해 발생하는 화염 또는 전원과 연결된 히터로 이루어지는 가열수단; 상기 가열수단과 상기 팬 사이에 구비된 중공이 형성된 스파이럴 형상의 구부러진 관으로, 상기 가열수단에 의해 가열되고, 상기 중공으로 유입된 유기물을 통과시켜 상기 가열수단의 중심부로 배기하는 가열관;을 포함하는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.A fan having a cover which receives the food through the upper opening and covers the opening and has an inlet formed on the side thereof so as to communicate with the outside; A deodorizing device installed at a lower part of the outer surface of the fan and heating the lower part of the fan to promote cooking and at the same time, And a deodorizing device connected to the fan and the deodorizing device so as to allow the gas to flow, wherein one end of the pipe is detachably coupled to an inlet formed on the side surface of the fan and the other end is coupled to the deodorizing device, A connecting pipe serving as a passage through which the water flows into the deodorizing device; And a blower located between the inlet and the deodorizing device and connected to an intermediate portion of the connecting pipe to generate an air pressure difference to send organic matter in the fan to the deodorizing device,
Heating means comprising a heater connected to a flame or a power source generated by oxidation of fuel; And a heating tube that is heated by the heating means and passes through the hollow organic material and discharges the heated organic material to the central portion of the heating means is a spiral bent pipe formed with a hollow provided between the heating means and the fan Wherein the fan is connected to the fan. 제 1 항에 있어서, 상기 가열관의 스파이럴 바깥쪽 일단에 가열관 입구가 구비되고 안쪽 타단에 가열관 출구가 구비되어, 유기물이 상기 가열관 입구쪽에서 상기 가열관 출구쪽으로 이동하는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.The heating apparatus according to claim 1, wherein a heating tube inlet is provided at one end outside the spiral of the heating tube, and a heating tube outlet is provided at the other end of the heating tube so that the organic material moves toward the heating tube outlet from the heating tube inlet side. And a deodorizing device connected to the deodorizing device 제 1 항에 있어서, 유기물이 상기 가열관에 형성된 중공을 통과하면서 열분해될 뿐만 아니라 상기 가열관의 중심부로 배기되어 상기 가열수단에 의해 열분해되는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.The deodorizing apparatus according to claim 1, wherein the organic material is pyrolyzed while passing through the hollow formed in the heating pipe, and is exhausted to the center of the heating pipe and pyrolyzed by the heating means. 제 1 항에 있어서, 상기 팬을 수평으로 움직여서 상기 연결관과 상기 유입구를 공기 소통이 가능하게 결합 또는 분리할 수 있는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.The deodorization apparatus according to claim 1, wherein the fan is horizontally moved so that the connection pipe and the inlet can be connected or disconnected in air communication. 제 1 항에 있어서, 상기 블로워가 상기 팬 내부를 대기압보다 낮은 압력으로 유지하여 유기물이 상기 팬 외부로 확산되지 않고 상기 연결관으로만 유입되게 하는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.The deodorizing apparatus according to claim 1, wherein the blower keeps the interior of the fan at a pressure lower than the atmospheric pressure so that organic matter flows into the connection pipe without diffusing to the outside of the fan. 상부 개구부를 통해 내부에 음식을 수용하고 개구부를 덮는 덮개가 구비되며 외부와 공기 소통이 가능하도록 측면에 유입구가 형성된 팬; 상기 팬 외면 하부에 설치되며, 팬 하부를 가열하여 조리를 촉진하는 작용과 아울러 상기 팬 내부의 유기물이 유입되어 열분해되는 탈취장치; 상기 팬과 상기 탈취장치를 기체 유동이 가능하도록 연결하는 관으로서, 그 일단이 상기 팬 측면에 형성된 유입구와 탈착 가능하게 결합되며, 타단은 상기 탈취장치와 결합되어, 상기 유입구를 통해 상기 팬 내의 유기물이 유입되어 상기 탈취장치 쪽으로 이동하는 통로 역할을 하는 연결관; 상기 유입구와 상기 탈취장치 사이에 위치하며, 상기 연결관의 중간 부분에 연결되어 공기 압력차를 발생하여 상기 팬 내의 유기물을 상기 탈취장치로 보내는 블로워;로 구성되고,
상기 탈취장치가 전기를 사용하여 열을 발산하는 히터; 상기 히터을 둘러싸는 중공이 형성된 원통 형상의 관으로, 하면 중심부에는 유기물이 유입되는 탈취관 입구가 구비되고, 내부 상방에는 정화된 기체가 빠져나오는 탈취관 출구가 구비되며, 상기 히터가 상기 관의 상하면 및 측면과 일정 거리 이격되게 설치되어 기체가 유동할 수 있는 탈취공간이 형성된 탈취관;을 포함하는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.A fan having a cover which receives the food through the upper opening and covers the opening and has an inlet formed on the side thereof so as to communicate with the outside; A deodorizing device installed at a lower part of the outer surface of the fan and heating the lower part of the fan to promote cooking and at the same time, And a deodorizing device connected to the fan and the deodorizing device so as to allow the gas to flow, wherein one end of the pipe is detachably coupled to an inlet formed on the side surface of the fan and the other end is coupled to the deodorizing device, A connecting pipe serving as a passage through which the water flows into the deodorizing device; And a blower located between the inlet and the deodorizing device and connected to an intermediate portion of the connecting pipe to generate an air pressure difference to send organic matter in the fan to the deodorizing device,
A heater for dissipating heat using electricity; And a deodorizing tube outlet through which organic substances are introduced into the center of the bottom of the lower deodorizing tube, and a deodorizing tube outlet through which the purified gas exits, And a deodorizing tube disposed at a predetermined distance from the side surface and having a deodorizing space through which gas can flow. 제 6 항에 있어서, 유기물이 상기 히터와 상기 탈취관 사이에 형성된 탈취공간으로 유입되어 열분해되는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.The deodorization apparatus according to claim 6, wherein the organic material flows into the deodorization space formed between the heater and the deodorization pipe and pyrolyzed. 제 6 항에 있어서, 상기 팬을 수평으로 움직여서 상기 연결관과 상기 유입구를 공기 소통이 가능하게 결합 또는 분리할 수 있는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.7. The deodorizing apparatus according to claim 6, wherein the fan is horizontally moved so that the connection pipe and the inlet can be connected or disconnected in air communication. 제 6 항에 있어서, 상기 블로워가 상기 팬 내부를 대기압보다 낮은 압력으로 유지하여 유기물이 상기 팬 외부로 확산되지 않고 상기 연결관으로만 유입되게 하는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.The deodorization apparatus according to claim 6, wherein the blower keeps the interior of the fan at a pressure lower than the atmospheric pressure so that organic matter flows into the connection pipe without diffusing to the outside of the fan. 제 6 항에 있어서, 미리 설정된 온도를 유지하기 위해 상기 탈취장치의 온도를 감지하는 온도센서를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 팬과 연결된 탈취장치.The deodorizing apparatus according to claim 6, further comprising a temperature sensor for sensing a temperature of the deodorizing device to maintain a preset temperature.
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