KR101468795B1

KR101468795B1 - Cooker

Info

Publication number: KR101468795B1
Application number: KR1020130019794A
Authority: KR
Inventors: 박수진
Original assignee: 박수진
Priority date: 2013-02-25
Filing date: 2013-02-25
Publication date: 2014-12-08
Also published as: KR20140105957A

Abstract

본 발명은 음각부의 중앙에 도트를 돌출 형성하여 음각부의 표면에 코팅되어 있는 코팅층이 조리기구에 직접 접촉되어 벗겨지는 것을 최소화할 수 있도록 한 조리용기를 제공한다.
이를 구현하기 위한 본 발명은 내부에는 수용부를 구비하며 상단은 개방되고 바닥과 측벽을 갖는 용기본체를 포함하며, 상기 용기본체의 내면에는 양각부 및 음각부가 형성되며, 상기 음각부의 바닥면 중앙에는 도트가 돌출 형성되도록 구성한 것을 기술적 요지로 한다.According to the present invention, a dot is protruded at the center of a recessed portion to minimize peeling of the coating layer coated on the surface of the recessed portion by direct contact with the cooking implement.
According to the present invention, there is provided a container body comprising a container body having a receptacle in an interior thereof, an upper end thereof opened and a bottom and side walls, wherein an embossed portion and a depressed portion are formed on an inner surface of the container body, Is formed so as to be protruded.

Description

Cooking container {Cooker}

본 발명은 조리용기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리용기의 내면에 음각부를 형성하고, 더불어 음각부의 중앙에 도트를 돌출 형성하여 음각부의 표면에 코팅되어 있는 코팅층이 조리기구에 직접 접촉되어 벗겨지는 것을 최소화할 수 있도록 한 조리용기에 관한 것이다.
The present invention relates to a cooking vessel, and more particularly, to a cooking vessel having an engraved portion formed on the inner surface of the cooking vessel, and a dot protruding from the center of the engraved portion to form a coating layer coated on the engraved portion, So that the cooking cavity can be minimized.

일반적으로 각 가정에는 음식물을 조리할 목적으로 각종 조리용기가 사용된다. 이러한 조리용기에 해당하는 냄비, 후라이팬등은 조리상황시 음식물이 표면에 눌어붙어 깨끗한 조리상태를 얻지 못하거나, 조리시 첨가되는 각종 양념류가 지니는 화학적인 특성으로 인해 유해한 화학반응물의 생성과 부식을 초래할 수 있는 바, 이러한 상황을 방지하기 위하여 조리용구의 내면 표피에는 논-스틱(NON-STICK)기능( 즉, 음식물이 용기의 표면에 눌러붙지 않도록 하는 것)을 구현할 수 있도록 피막을 적층시킨 제품들이 널리 사용되고 있다.Generally, various cooking vessels are used in each home for the purpose of cooking food. Such pots, frying pans, and the like corresponding to such cooking vessels may not be able to obtain a clean cooking state due to food sticking to the surface during cooking, or may cause chemical reactions to occur due to the chemical characteristics of various condiments added during cooking, In order to prevent such a situation, a product in which a film is laminated on the inner surface of the cooking utensil so as to realize a non-stick function (that is, to prevent the food from being pressed on the surface of the container) Are widely used.

대표적으로 국내 실용신안공보 제 1937 호(출원번호 : 제 91-16005 호)에는 조리용기의 표면 피막처리 기술내용을 소개하고 있다. 상기 공보에 소개된 기술내용을 보면, 조리용구에 해당하는 솥, 냄비, 후라이팬 등이 알루미늄 소재 또는 알루미늄합금 소재로 제조된 것에 있어서, 조리면에 해당하는 내면부위에 세라믹층과 테프론층을 순차적으로 적층시켜, 음식물에 대한 분리성과 내식성을 증대시키고 테프론층의 양호한 접착상태를 유지토록 하는 조리용기를 제공하고 있다.Representative Korean Utility Model No. 1937 (Application No. 91-16005) describes the contents of the surface coating treatment technique of the cooking vessel. According to the technology disclosed in the above publication, a pot, a pan, a frying pan, or the like corresponding to a cooking utensil is made of an aluminum material or an aluminum alloy material, and a ceramic layer and a Teflon layer are sequentially formed on the inner surface portion corresponding to the cooking surface To improve separation and corrosion resistance to food and to maintain a good bonding state of the Teflon layer.

상술한 종래의 조리용기는 모재 내면에 단순히 세라믹층이나 테프론층을 적층시켜 제조함으로서, 외부 충격이나 혹은 조리과정에서 세라믹층이나 테프론층이 견딜 수 없는 온도에 도달하면 세라믹층이나 테프론층이 쉽게 벗겨져 훼손되는 현상이 발생하게 된다.The above-described conventional cooking container is produced by simply laminating a ceramic layer or a Teflon layer on the inner surface of a base material, so that when the ceramic layer or the Teflon layer reaches a temperature at which the ceramic layer or Teflon layer can not withstand an external shock or cooking, A phenomenon of being damaged is caused.

즉, 세라믹층이나 테프론층으로 이루어진 피막층이 훼손된 부위는 논-스틱 효과를 상실하게 되며, 또한 훼손된 피막층이 음식물에 섞여 인체에 해를 끼칠 수 있는 문제점을 가져오게 된다.That is, a portion of the ceramic layer or the Teflon layer, which is damaged, may lose the non-stick effect, and the damaged layer may be harmful to the human body by mixing with the food.

한편, 종래의 조리용기는 언급한 바와 같이, 빠른 열전도를 고려하여 알루미늄재질을 사용하게 되는 데, 상기 알루미늄 재질은 내구성이 취약해 외부 충격으로 조리용기가 쉽게 변형되거나 파손되는 문제점을 가져오게 된다.
Meanwhile, as mentioned above, the conventional cooking vessel uses an aluminum material in consideration of a rapid thermal conduction. However, the aluminum material has a poor durability, which causes a problem that the cooking vessel is easily deformed or broken due to an external impact.

선행기술 문헌Prior art literature

문헌 1: 대한민국 실용신안공보 제 1937 호(출원번호 : 제 91-16005 호)
Document 1: Korean Utility Model Publication No. 1937 (Application No. 91-16005)

따라서, 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은 조리과정에서 음식물이 눌러붙지 않도록 용기 바닥면에 요철형태로 다수의 음각부와 양각부를 형성시키는 조리용기를 제공함에 있다.SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, the present invention has been made to solve the above-mentioned problems occurring in the prior art, and it is an object of the present invention to provide a cooking vessel which forms a plurality of concave and convex portions on a bottom surface of a container.

본 발명이 이루고자 하는 다른 기술적 과제는 음각부의 바닥면 중앙에 도트를 돌출 형성하여 음각부의 바닥면에 코팅되어 있는 코팅층이 조리기구에 직접 접촉되어 벗겨지는 것을 최소화할 수 있도록 한 조리용기를 제공함에 있다.
Another object of the present invention is to provide a cooking container in which dots are protruded at the center of the bottom surface of the engraved portion so that the coating layer coated on the bottom surface of the engraved portion can be directly brought into contact with the cooking device to minimize peeling .

상술한 목적들을 달성하기 위한 본 발명은 조리용기에 있어서, 내부에는 수용부를 구비하며 상단은 개방되고 바닥과 측벽을 갖는 용기본체를 포함하며, 상기 용기본체의 내면에는 양각부 및 음각부가 형성되며, 상기 음각부의 바닥면 중앙에는 도트가 돌출 형성됨을 특징으로 한다.According to another aspect of the present invention, there is provided a cooking container comprising a container body having a receiving portion inside and having an upper end and a bottom and side walls, wherein the container body has an embossed portion and a depressed portion formed on an inner surface thereof, And dots are protruded from the center of the bottom surface of the engraved portion.

상기 도트의 돌출 높이는 상기 음각부의 깊이 보다 낮게 형성함이 바람직하다. The protrusion height of the dot is preferably lower than the depth of the engraved portion.

상기 용기본체는 표면으로 상기 양각부와 음각부 그리고 도트가 형성된 스테인레스판과, 상기 스테인레스판의 외면에 부착되는 알루미늄판 및 상기 알루미늄판의 외면에 부착되는 외부스테인레스판으로 구성함을 특징으로 하는 조리용기.Wherein the container body comprises a stainless steel plate having a surface formed with the embossed portion, the engraved portion and dots, an aluminum plate attached to the outer surface of the stainless steel plate, and an outer stainless steel plate attached to an outer surface of the aluminum plate. Vessel.

상기 스테인레스판의 외곽 둘레면에 형성된 양각부 및 음각부 그리고 도트는 연마기에 의해 제거되도록 함이 바람직하다.
It is preferable that the embossed portion, the engraved portion, and the dots formed on the outer circumferential surface of the stainless steel plate are removed by the abrasive machine.

본 발명은 용기본체 바닥면에 음각부를 함몰 형성하여 음식물과 용기본체 바닥면과의 접촉 면적을 줄여 음식물이 용기본체의 바닥면에 눌러 붙는 것을 방지할 수 있도록 하며, 특히 음각부의 바닥면 중앙에 도트를 돌출 형성하여 조리기구인 뒤집개가 음각부의 바닥면에 직접 닿지 않도록 차단함으로서 음각부의 코팅층이 벗겨지는 것을 방지하여 조리용기의 사용수명을 연장할 수 있는 효과를 가진다.
The present invention reduces the contact area between the food and the bottom surface of the container body by forming depressions on the bottom surface of the container body so as to prevent the food and food from being pressed against the bottom surface of the container body. So that the coating layer of the engraved portion is prevented from being peeled off, thereby extending the service life of the cooking container.

도 1은 본 발명에 따른 조리용기의 구성을 입체적으로 도시한 도면.
도 2는 도 1의 주요부를 확대하여 도시한 도면.
도 3은 도 2의 단면을 도시한 도면.
도 4는 본 발명에 따른 조리용기의 제조과정을 도시한 도면.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig. 1 is a three-dimensional view showing a configuration of a cooking vessel according to the present invention; Fig.
Fig. 2 is an enlarged view of the main part of Fig. 1; Fig.
Fig. 3 is a sectional view of Fig. 2; Fig.
4 is a view showing a manufacturing process of a cooking container according to the present invention.

본 발명에서는 용기본체 바닥면에 음각부를 함몰 형성하여 음식물과 용기본체 바닥면과의 접촉 면적을 줄여 음식물이 용기본체의 바닥면에 눌러 붙는 것을 방지할 수 있도록 하며, 특히 음각부의 바닥면 중앙에 도트를 돌출 형성하여 조리기구인 뒤집개가 음각부의 바닥면에 직접 닿지 않도록 차단함으로서 음각부의 코팅층이 벗겨지는 것을 방지할 수 있도록 한 조리용기 제조방법 및 상기 방법으로 성형된 조리용기를 구현하고자 한다.In the present invention, the engraved portion is recessed in the bottom surface of the container body to reduce the contact area between the food and the bottom surface of the container body to prevent the food and food from being pressed against the bottom surface of the container body. To prevent the coating layer of the engraved portion from being peeled off by blocking the back cover, which is a cooking utensil, from touching the bottom surface of the engraved portion, and to provide a cooked container formed by the above method.

이하에서는 본 발명에 따른 조리용기 제조방법 및 상기 방법으로 성형된 조리용기에 대하여 하나의 실시 예를 들어 기술하기로 한다, 하지만 아래에 기술될 실시 예는 본 발명의 특징 및 기술적 사상을 이루기 위한 최상의 실시 예를 기술하고 있다 할 것이므로, 상기 본 발명이 하기의 실시 예에 의해 한정되는 것은 아니다.
Hereinafter, a method of manufacturing a cooking vessel according to the present invention and a cooking vessel formed by the method will be described with reference to one embodiment. However, the embodiments described below are not intended to limit the scope of the present invention to the best mode And therefore, the present invention is not limited by the following examples.

{실시 예 1}{Example 1}

첨부된 도 1은 본 발명에 따른 조리용기의 구성을 입체적으로 도시한 도면이고, 도 2는 도 1의 주요부를 확대하여 도시한 도면이며, 도 3은 도 1의 단면을 도시한 도면이다.FIG. 1 is a three-dimensional view of the configuration of a cooking vessel according to the present invention, FIG. 2 is an enlarged view of a main part of FIG. 1, and FIG. 3 is a sectional view of FIG.

도 1 내지 도 3에서 도시하고 있는 바와 같이, 조리용기는 원형의 형상으로 내부에 수용부(12)를 가지는 용기본체(10)를 포함한다.As shown in Figs. 1 to 3, the cooking container includes a container body 10 having a circular shape and having a receiving portion 12 therein.

상기 용기본체(10)는 스테인레스판(14)을 원형 혹은 사각 등 다양한 형태로 절단한 후, 금형에서 프레스 가공하여 상단이 개방되고 측벽과 바닥을 갖도록 성형한다.The container body 10 is cut into various shapes such as a circular or square shape, and then the stainless steel plate 14 is press-worked in a metal mold so that the upper end is opened and the side wall and the bottom are formed.

상기 용기본체(10)는 단일구조의 스테인레스판(14)으로 제작하는 것이 아니라 상기 스테인레스판(14)의 외면에 알루미늄판(16)을 부착하고 또한 상기 알루미늄판(16) 외면에 다시 외부스테인레스판(18)을 부착시켜 3중 구조를 가지도록 제작함이 바람직하다.The container body 10 is not made of a stainless steel plate 14 having a single structure but an aluminum plate 16 is attached to the outer surface of the stainless plate 14 and an outer stainless steel plate (18) is attached so as to have a triple structure.

상기 스테인레스판(14)과 외부스테인레스판(18)은 용기본체(10)의 내면과 외면을 각각 구성하게 되는 데, 이는 열의 전도성은 떨어지지만 뛰어난 내구성 및 내식성을 가져 조리용기가 강도를 가지도록 함과 더불어 중앙에 삽입되는 알루미늄판(16)의 강도를 보강하게 된다.The stainless steel plate 14 and the outer stainless steel plate 18 constitute an inner surface and an outer surface of the container body 10, respectively, because the heat conductivity is low, but the stainless steel plate 14 has excellent durability and corrosion resistance, And reinforces the strength of the aluminum plate 16 inserted at the center.

상기 스테인레스판(14)과 외부스테인레스판(18) 사이에 끼워지는 알루미늄판(16)은 상기 스테인레스판(14)과 외부스테인레스판(18)에 비해 내구성 및 내식성은 취약하지만 열의 전도성이 높아 외면을 구성하는 외부스테인레스판(18)으로 가해지는 열을 내면을 구성하는 스테인레스판(14)으로 신속하고 균일하게 전도시키게 된다.The aluminum plate 16 sandwiched between the stainless plate 14 and the outer stainless steel plate 18 is less durable and corrosion resistant than the stainless steel plate 14 and the outer stainless steel plate 18, So that the heat applied to the external stainless steel plate 18 constituting can be quickly and uniformly conducted to the stainless steel plate 14 constituting the internal surface.

상기 용기본체(10)의 내면을 구성하는 스테인레스판(14)에는 일정 패턴 형태로 양각부(30) 및 음각부(20)가 함몰 형성된다.The embossed portion 30 and the engraved portion 20 are formed in a predetermined pattern on the stainless steel plate 14 constituting the inner surface of the container body 10.

상기 음각부(20)는 요리과정에서 음식물의 접촉면적을 최소화시키고, 더불어 조리과정에서 음각부(20)에 담겨지는 기름에 의해 음식물이 용기본체(10)의 스테인레스판(14)에 눌러 붙는 것을 방지시키게 된다. 즉, 음식물을 조리하기 전, 용기본체(10)내로 먼저 기름을 부은 후, 용기본체(10)를 가열시키게 되면 가열된 기름은 용기본체(10)의 스테인레스판(14)에 형성된 음각부(20)내에 담겨지게 되고, 이후 음식물을 용기본체(10)에 넣은 상태에서 계속적으로 가열시키게 되면 상기 음각부(20)에 담겨져 있는 기름은 끓어 오르며 기포를 발생시키게 된다. 이때 음식물은 상기 기포에 의해 용기본체(10)의 바닥면에서 미세하게 들려지게 됨으로서 조리과정에서 음식물이 용기본체의 바닥면에 눌러 붙는 것을 방지할 수 있는 것이다.The engraved portion 20 minimizes the contact area of the food during cooking and presses the food to the stainless steel plate 14 of the container body 10 by the oil contained in the engraved portion 20 during the cooking process . That is, before the food is cooked, the oil is poured into the container body 10 first, and then the container body 10 is heated. Then, the heated oil passes through the engraved portions 20 (20) formed on the stainless steel plate 14 of the container body 10 When the food is continuously heated in a state where it is placed in the container body 10, the oil contained in the engraved portion 20 is boiled and bubbles are generated. At this time, the food is finely heard at the bottom surface of the container body 10 by the bubbles, so that the food can be prevented from being pressed against the bottom surface of the container body during the cooking process.

한편, 상기 음각부(20)에는 일정 두께만큼의 코팅층(400)이 더 형성된다. 상기 코팅층(400)은 조리과정에서 음식물이 용기본체(10)의 바닥면에 눌러 붙는 것을 재차 방지하게 된다. 이때 상기 코팅층(400)은 음각부(20)의 깊이(H1)보다 작은 두께로 형성하여 코팅층(400)이 음각부(20) 외부로 노출되지 않도록 함이 바람직하다. A coating layer 400 having a predetermined thickness is formed on the engraved portion 20. The coating layer 400 prevents the food from being pressed against the bottom surface of the container body 10 during the cooking process. The coating layer 400 may have a thickness less than the depth H1 of the engraved portion 20 so that the coating layer 400 is not exposed to the outside of the engraved portion 20. [

한편, 상기 음각부(20)의 바닥면 중앙에는 도트(40)가 돌출 형성된다. 상기 도트(40)는 조리과정에서 조리기구인 뒤집개(500)가 음각부(20)의 바닥면에 닿으려 할 때, 상기 도트(40)가 뒤집개(500)를 막아주도록 하여 뒤집개(500)가 음각부(20)의 바닥면에 직접 접촉하지 않도록 차단함으로서 음각부(20)의 코팅층(400)이 벗겨지는 것을 방지할 수 있도록 한다.On the other hand, dots 40 protrude from the center of the bottom surface of the engraved portion 20. The dot 40 prevents the back cover 500 from covering the back cover 500 when the back cover 500 as a cooking device touches the bottom surface of the engraved portion 20 during the cooking process, So that the coating layer 400 of the engraved portion 20 can be prevented from being peeled off.

이때 상기 도트(40)의 돌출높이(H2)는 상기 음각부(20)가 가지는 깊이(H1)에 비해 상대적으로 낮게 바람직하게는, 상기 음각부(20)의 깊이(H1)가 대략 0.2~0.25mm로 형성될 때, 상기 도트(40)의 돌출 높이(H2)는 대략 0.1~0.15mm로 형성함이 바람직하다.The protrusion height H2 of the dot 40 is relatively low compared to the depth H1 of the engraved portion 20. It is preferable that the depth H1 of the engraved portion 20 is approximately 0.2 to 0.25 mm, the protrusion height H2 of the dot 40 is preferably about 0.1 to 0.15 mm.

첨부된 도 4는 상기한 구성을 가지는 조리용기의 제조방법을 순차적으로 도시한 도면이다. 상기 도면을 참조하여 이하에서는 본 발명의 조리용기 제조방법의 바람직한 실시 예를 상세히 설명토록 한다.FIG. 4 is a view sequentially showing a manufacturing method of a cooking container having the above-described configuration. Hereinafter, preferred embodiments of the method for manufacturing a cooking vessel of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

[제 1단계(S1)][First step (S1)]

먼저, 용기본체(10)의 소재가 되는 스테인레스판(14)을 원하는 형상으로 절단한 다음, 절단된 스테인레스판(14) 위에 잉크구멍(110) 및 도트구멍(120)이 형성되어 있는 필름(100)을 부착한다. 이때 상기 필름(100)에 형성된 잉크구멍(110)은 스테인레스판(14)에 형성될 양각부(40)에 대응하는 형태로 형성되며, 또한 상기 도트구멍(120)은 스테인레스판(14)의 음각부(20)에 형성될 도트(30)에 대응하는 형태로 형성된다. 상기 필름(100)의 재질로는 실크원단을 사용함이 바람직하다. 또한 상기 도트구멍(120)은 상기 잉크구멍(110)에 비해 비교적 작은 크기로 형성함이 바람직하며, 이는 다음 공정의 잉크 도포단계에서 잉크구멍(110) 및 도트구멍(120)으로 잉크가 함침될 때, 상기 잉크구멍(110)에 비해 작은 크기로 형성된 도트구멍(120)으로 상대적으로 적은 양의 잉크가 투입되도록 하여 결과적으로 잉크구멍(110)에 함침된 잉크층(200)과 도트구멍(120)에 함침된 도트잉크층(210)의 두께차이가 나도록 바람직하게는 도트구멍(120)에 도포되는 도트잉크층(210)의 두께(T2)를 잉크구멍(110)의 잉크층(200) 두께(T1)에 비해 낮게 형성되도록 하기 위함이다. The stainless steel plate 14 serving as the material of the container body 10 is first cut into a desired shape and then the film 100 having the ink holes 110 and the dot holes 120 formed on the cut stainless steel plate 14 ). The ink hole 110 formed in the film 100 is formed in a shape corresponding to the embossed portion 40 to be formed on the stainless steel plate 14 and the dot hole 120 is formed in a shape corresponding to the engraved angle of the stainless steel plate 14 And is formed in a shape corresponding to the dot 30 to be formed in the portion 20. As the material of the film 100, it is preferable to use a silk fabric. It is preferable that the dot holes 120 are formed in a relatively small size as compared with the ink holes 110. This is because ink is impregnated into the ink holes 110 and the dot holes 120 in the ink applying step of the next process A relatively small amount of ink is injected into the dot holes 120 formed at a smaller size than the ink holes 110 so that the ink layer 200 impregnated into the ink holes 110 and the dot holes 120 Preferably the thickness T2 of the dot ink layer 210 applied to the dot hole 120 is set to be equal to the thickness of the ink layer 200 of the ink hole 110 (T1).

상기와 같이 도트구멍(120)에 투입된 도트잉크층(200)의 두께가 낮게 형성되어 짐으로서 후술하는 부식 단계에서 부식액(300)이 도트구멍(120)에 도포된 도트잉크층(210)을 부식(즉, 갉아먹음)시켜 부식액(300)이 잉크층(200)이 도포되지 않은 곳의 스테인레스판(14) 표면을 부식하며 음각부(20)를 형성할 때, 상기 도트잉크층(210)이 도포된 표면까지 어느 정도 부식시키도록 하여(즉, 도트잉크층(200)의 두께(T2)가 얇아 부식액(300)이 침투하는 현상이 발생) 결과적으로 음각부(20)의 바닥면 중앙에 도트(40)가 형성되는 과정에서 상기 도트(40)의 돌출높이(H2)가 상기 음각부(20)가 가지는 깊이(H1)에 비해 상대적으로 낮게 형성되도록 한다.The thickness of the dot ink layer 200 inserted into the dot hole 120 is set to be low as described above so that the dot ink layer 210 applied to the dot hole 120 by the corrosive liquid 300 is corroded The dot layer 20 is formed by etching the surface of the stainless steel plate 14 where the ink layer 200 is not applied so that the dot ink layer 210 is in contact with the surface of the ink layer 200, (The thickness T2 of the dot ink layer 200 is thin, so that the corrosive liquid 300 penetrates). As a result, in the center of the bottom surface of the engraved portion 20, dots The protrusion height H2 of the dot 40 is formed to be relatively lower than the depth H1 of the engraved portion 20 in the process of forming the recess 40. [

상기 도트(40)의 돌출높이(H2)를 음각부(20)의 깊이(H1) 보다 낮게 형성함으로서 조리과정에서 뒤집개(500)가 도트에 걸리지 않을 뿐더러 뒤집개(500)가 음각부(20)로 진입할 때, 상기 도트(40)가 뒤집개(500)를 막아줌으로서 음각부(20)에 코팅층(400)을 효과적으로 보호할 수 있게 된다.
The protrusion height H2 of the dot 40 is formed to be lower than the depth H1 of the engraved portion 20 so that the back cover 500 is not caught by the dot in the cooking process and the back cover 500 is fixed to the engraved portion 20 It is possible to effectively protect the coating layer 400 on the engraved portion 20 by blocking the flap 500 when the dot 40 enters.

[제 2단계(S2)] [Second Step (S2)]

다음, 상기 스테인레스판(14) 위에 부착되어 있는 필름(100)에 잉크를 도포하여 상기 필름(100)의 잉크구멍(110) 및 도트구멍(120)으로 잉크가 함침되도록 한다. 이때 상기 잉크 도포방법으로는 페인팅롤러를 이용하여 상기 잉크를 페인팅롤러에 묻친 다음, 필름에 직접 칠하는 방법으로 진행함이 바람직하다.
Next, ink is applied to the film 100 attached on the stainless steel plate 14 so that the ink holes 110 and the dot holes 120 of the film 100 are impregnated with ink. At this time, as the ink application method, it is preferable that the ink is applied to the painting roller using a painting roller, and then the ink is directly applied to the film.

[제 3단계(S3)][Third Step (S3)]

다음, 상기 필름(100)의 잉크구멍(110) 및 도트구멍(120)에 함침되어 있는 잉크를 일정시간 동안 건조시킨 후, 필름(100)을 스테인레스판(14)에서 떼어내 상기 스테인레스판(14) 표면(일면)에 상기 잉크구멍(110)과 동일한 패턴의 잉크층(200) 그리고 상기 도트구멍(120)과 동일한 패턴의 도트잉크층(210)을 형성한다. 이때 상기 도트구멍(120)의 크기는 상기 잉크구멍(110)에 비해 상대적으로 작게 형성하여 스테인레스판(14)의 표면에 형성되는 도트잉크층(210)의 두께(T2)가 잉크층(200)의 두께(T1)보다 얇게 형성되도록 한다.
The ink 100 impregnated in the ink holes 110 and the dot holes 120 of the film 100 is dried for a predetermined time and then the film 100 is removed from the stainless steel plate 14, An ink layer 200 having the same pattern as that of the ink hole 110 and a dot ink layer 210 having the same pattern as the dot hole 120 are formed on the surface (one surface). The thickness of the dot hole 120 may be relatively smaller than that of the ink hole 110 so that the thickness T2 of the dot ink layer 210 formed on the surface of the stainless steel sheet 14 may be smaller than the thickness T2 of the ink layer 200, The thickness Tl of the first substrate W1 is smaller than the thickness T1 of the first substrate W1.

[제 4단계(S4)][Fourth Step S4]

상기 잉크층(200)과 도트잉크층(210)이 형성된 스테인레스판(14)을 뒤로 엎은 다음, 스프레이건을 이용하여 부식액(300)을 상기 잉크층(200)과 도트잉크층(210)이 형성된 스테인레스판(14)의 표면에 부식액(300)을 분사시키도록 한다.The stainless steel plate 14 on which the ink layer 200 and the dot ink layer 210 are formed is backed up and the corrosive liquid 300 is sprayed onto the ink layer 200 and the dot ink layer 210 The corrosive liquid 300 is sprayed onto the surface of the stainless steel plate 14.

상기 스테인레스판(14)에 부식액(300)을 분사시키게 되면 상기 부식액(300)은 잉크층(200)이 형성된 스테인레스판(14)의 표면에는 반응하지 않고, 상기 잉크층(200)이 형성되어 있지 않은 스테인레스판(14)의 표면과, 두께가 얇은 도트잉크층(210)이 형성된 스테인레스판(14) 표면에만 반응하게 되며, 결과적으로 제 1스테인레스판(14)의 표면에는 잉크층(200)에 의해 부식되지 않은 양각부(30)와, 부식으로 인해 함몰 형성된 음각부(20)가 자연스럽게 형성됨은 물론 상기 음각부(20)의 중앙에 도트(30)가 돌출된 형태를 가지게 된다. 이때 사용되는 부식액(300)으로는 잉크층(200)과의 반응이 일어나지 않도록 염화 제 2철(FeCl3)용액을 사용토록 한다. When the corrosive liquid 300 is injected into the stainless steel plate 14, the corrosive liquid 300 does not react with the surface of the stainless steel plate 14 on which the ink layer 200 is formed and the ink layer 200 is not formed The surface of the stainless steel plate 14 and the surface of the stainless steel plate 14 on which the thin ink ink layer 210 is formed are caused to react only on the surface of the stainless steel plate 14, The embossed portion 30 which is not corroded by the corrugated portion 20 and the engraved portion 20 formed by the corrosion are naturally formed and the dot 30 is protruded at the center of the engraved portion 20. The ferric chloride (FeCl3) solution is used as the etching solution 300 so that the reaction with the ink layer 200 does not occur.

상기 음각부(20)의 바닥면 중앙에 부식에 의해 도트(30)가 형성되는 과정에서 상기 도트(30)의 돌출높이(H2)는 상기 음각부(20)가 가지는 깊이(H1)에 비해 상대적으로 낮게 형성되어 지며, 이를 통해 조리과정에서 뒤집개(500)가 도트(30)에 걸리지 않도록 하여 불편함을 방지하면서도 뒤집개(500)가 음각부(20)로 진입할 때, 상기 도트(30)가 뒤집개(500)를 막아줌으로서 음각부(200)의 코팅층(400)을 효과적으로 보호할 수 있게 된다.
The protrusion height H2 of the dot 30 in the process of forming the dot 30 by corrosion at the center of the bottom surface of the engraved portion 20 is relatively larger than the depth H1 of the engraved portion 20 So that it is possible to prevent the back cover 500 from being caught by the dot 30 during the cooking process and to prevent the inconvenience while allowing the back cover 500 to enter the engraved portion 20, It is possible to effectively protect the coating layer 400 of the engraved portion 200 by blocking the flap 500.

[제 5단계(S5)][Step 5 (S5)]

이후, 스테인레스판(14)에 형성된 잉크층(200)과 도트잉크층(210)을 계면활성제등의 세척제로 제거하게 되면 상기 스테인레스판(14)의 표면에는 양각부(30)와, 부식 처리된 음각부(20)가 형성되고 그리고 상기 음각부(20)의 바닥면 중앙에는 도트(30)가 돌출 형성된다.
Thereafter, when the ink layer 200 and the dot ink layer 210 formed on the stainless plate 14 are removed with a detergent such as a surfactant, the surface of the stainless plate 14 is covered with the embossed portion 30, And a dot 30 is protruded from the center of the bottom surface of the engraved portion 20.

[제 6단계(S6)][Step 6 (S6)]

다음, 상기 스테인레스판(14)에 코팅액을 도포하여 양각부(30)와 음각부(20) 그리고 도트(40)에 일정두께의 코팅층(400)을 형성하도록 한다. 이때 사용되는 코팅액의 재질로는 불소수지로 잘 알려진 테프론이나 또는 세라믹을 사용함이 바람직하다.
Next, a coating liquid is applied to the stainless steel plate 14 to form a coating layer 400 having a predetermined thickness on the embossed portion 30, the engraved portion 20, and the dot 40. As the material of the coating liquid used herein, it is preferable to use Teflon or ceramic which is well known as fluororesin.

[제 7단계(S7)][Step 7 (S7)]

다음, 스테인레스판(14)의 음각부(20)와 도트(30)에만 코팅층(400)이 제한적으로 존재하도록 스테인레스판(14)의 양각부(30)에 형성된 코팅층(400)을 제거토록 한다. 상기 양각부(30)에 형성된 코팅층(400)을 제거하는 방법으로는 연마, 혹은 연삭가공등의 기계적인 가공방법을 사용함이 바람직하다.
Next, the coating layer 400 formed on the embossed portion 30 of the stainless steel plate 14 is removed so that the coating layer 400 is limited to only the engraved portion 20 of the stainless steel plate 14 and the dot 30. As a method for removing the coating layer 400 formed on the embossed portion 30, a mechanical processing method such as polishing or grinding is preferably used.

[제 8단계(S8)][Step 8 (S8)]

다음, 스테인레스판(14)의 양각부(30)에 형성된 코팅층(400)을 제거하고 난 뒤, 상기 스테인레스판(14)의 상면 외곽 둘레면(14a)(도 1참조)에 형성된 양각부(30) 및 음각부(20) 그리고 도트(40)는 기계식 연마툴로 깍아내 스테인레스판(14)의 표면이 외부로 노출되도록 한다. 상기 스테인레스판(14)의 상면 외곽은 후술하는 프레스 공정시 용기본체(10)의 측벽을 이루게 되며, 따라서 음식물과 접촉이 일어나지 않음으로서 음각부(20) 및 도트(40)를 형성할 필요가 없으며 무엇보다도 스테인레스판(14)의 재질 자체가 외부로 노출되도록 함으로서 소비자들이 조리용기의 재질을 알 수 있도록 하여 상품 가치를 높일 수 있게 된다.
Next, after the coating layer 400 formed on the embossed portion 30 of the stainless steel plate 14 is removed, an embossed portion 30 (see FIG. 1) formed on the outer circumferential surface 14a And the engraved portion 20 and the dot 40 are exposed to the outside by the use of a mechanical polishing tool so that the surface of the stainless steel plate 14 is exposed. The outer surface of the upper surface of the stainless steel plate 14 is formed as a side wall of the container body 10 during a pressing process to be described later so that contact with food does not occur so that it is not necessary to form the engraved portion 20 and the dot 40 The material of the stainless steel plate 14 itself is exposed to the outside so that consumers can know the material of the cooking container and increase the value of the product.

[제 9단계(S9)][Step 9 (S9)]

다음, 상기 스테인레스판(14)을 프레스 금형으로 이송시켜 프레스 가공하게 되면 내부에는 수용부(12)를 구비하며 상단은 개방되고 바닥과 측벽을 갖는 용기본체(10)가 성형 완료된다.
Next, when the stainless steel plate 14 is transferred to the press die and press-processed, the container body 10 having the receiving portion 12 therein and having the top opened and the bottom and the side wall is completed.

10: 용기본체 14: 스테인레스판
20: 음각부 30: 양각부
40: 도트 100: 필름
110: 잉크구멍 120: 도트구멍
200: 잉크층 210: 도트잉크층
300: 부식액 400: 코팅층10: container body 14: stainless steel plate
20: engraved portion 30: embossed portion
40: Dot 100: Film
110: ink hole 120: dot hole
200: ink layer 210: dot ink layer
300: Corrosive solution 400: Coating layer

Claims

delete

In the cooking vessel,
And a container body (10) having an accommodating portion (12) therein and an open top and a bottom and a side wall;
The embossed portion 30 and the engraved portion 20 are formed on the inner surface of the container body 10 so that dots 40 protrude from the center of the bottom surface of the engraved portion 20;
The projection height H2 of the dot 40 is formed to be lower than the depth H1 of the engraved portion 20;
The container body (10) comprises:
A stainless steel plate 14 on which the embossed portion 30, the engraved portion 20 and the dot 40 are formed;
An aluminum plate 16 attached to the outer surface of the stainless steel plate 14;
And an outer stainless steel plate (18) attached to an outer surface of the aluminum plate (16);
Wherein the embossed portion (30), the engraved portion (20), and the dot (40) formed on the outer circumferential surface (14a) of the stainless steel plate (14) are removed by a grinder.