KR101412587B1 - Electric oven - Google Patents
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Abstract
본 발명은 외관을 형성하는 케이스; 케이스의 내부에 구비되어 조리공간을 이루는 조리실; 조리실의 내부를 가열하는 히터; 및 케이스의 전면 상부에는 조작 신호를 입력할 수 있는 버튼이 구비된 조작부;를 포함하는 전기오븐으로서, 조리실의 측면부 청소를 위해서 회전하는 브러쉬를 구비하고 있다. 상기 조리실 상면의 양측 가장자리에는 요입형성된 홈이 있어서 브러쉬를 장착할 수 있고, 조리실 상부에는, 브러쉬를 회전시키면서 동시에 조리실 전후방향으로 왕복 이동시키는 브러쉬 구동수단이 구비되어 있어서 조리실 내부를 청소할 수 있다.The present invention relates to a case for forming an appearance; A cooking chamber provided inside the case to form a cooking space; A heater for heating the inside of the cooking chamber; And an operating unit having a button for inputting an operation signal at an upper front portion of the case. The electric oven includes a brush for rotating the side surface of the cooking chamber. The cooking chamber is provided with a groove formed at both sides of the upper surface of the cooking chamber, and the upper portion of the cooking chamber is provided with brush driving means for rotating the brush while reciprocally moving the cooking chamber forward and backward.
전기오븐, 브러쉬, 조리실, 모터, 브러쉬모, 랙, 피니언 Electric oven, brush, cooking chamber, motor, brush, rack, pinion
Description
본 발명은 전기오븐에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 조리실 내부를 청소하기 위해서 회전하는 브러쉬를 구비한 전기오븐에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electric oven, and more particularly, to an electric oven having a brush which rotates to clean the interior of the cooking chamber.
전기오븐은 전기를 공급하여 히터를 가열하고, 가열된 히터에서 발생하는 열을 이용하여 조리실 내부에 투입된 조리물을 조리하는 기기이다. 도 1은 전기오븐의 일반적인 외관의 형상을 보여주는 사시도이며, 도 2는 도 1의 전기오븐에서 도어를 개방한 전면 모습을 보여준다. 도 1과 도 2를 참고하면, 전기오븐은 박스체로 된 케이스(10)의 전방에는 하단부가 힌지로 연결된 도어(11)가 구비되고, 도어 외측 상부에는 도어 개폐를 위한 손잡이(12)가 형성된다. 그리고, 케이스의 전면 상측영역에는 조작 신호를 입력할 수 있는 버튼이 구비된 조작부(13)가 형성되어 있고, 상기 케이스의 내부에는 조리실(S)이 구비된다. An electric oven is a device that heats the heater by supplying electricity and cooks the food introduced into the cooking chamber by using the heat generated from the heated heater. FIG. 1 is a perspective view showing a general appearance of an electric oven, and FIG. 2 is a front view showing the door opened in the electric oven of FIG. Referring to FIGS. 1 and 2, the electric oven includes a
조리실(S)의 상부에는 상부히터(미도시)가 설치되고, 조리실의 하부에는 하부히터(15)가 설치된다. 또한, 상기 조리실의 후면에는 일정공간을 가지고 내부에는 컨벡션 히터(16)와 팬이 구비된 컨벡션 챔버가 형성된다. 위와 같이 구성된 전기오븐을 작동시키면, 상부히터와 하부히터 그리고 컨벡션 히터에서 발생한 열이 조리실 내부로 공급되고, 이 열에 의해서 조리실 내부에 놓여진 조리물이 가열되게 된다.An upper heater (not shown) is provided at an upper portion of the cooking chamber S and a
그런데, 이러한 전기오븐을 사용하고 나면, 조리실의 벽면에는 음식물에서 나온 각종 기름때 등의 잔존물로 오염되는데, 특히 통닭이나 칠면조 등의 육류를 요리하게 되면 음식물에 포함되어 있던 지방이나 기름이 증발하여 조리실 내부를 떠돌다가 조리실의 내벽에 들러붙게 된다. 그리고, 전기오븐을 장기간 사용하면 이러한 오염물이 계속 누적되어 청소하기 어려운 상태가 되고, 특히 조리실 측면부의 오염이 심각하게 된다.However, if such an electric oven is used, the wall of the cooking chamber is contaminated with residues such as various oil stains from the food. In particular, when meat such as chicken or turkey is cooked, the fat or oil contained in the food is evaporated, And then sticks to the inner wall of the cooking chamber. If the electric oven is used for a long period of time, these contaminants accumulate and become difficult to clean, especially, the contamination of the side surface of the cooking chamber becomes serious.
이와 같은 문제를 해결하기 위해서 종래에는 파이롤리시스(pyrolysis) 혹은 열분해라는 방법을 이용하고 있었는데, 이에 의하면 조리실 내부를 약 420도 내지 460도 정도의 고온으로 2시간 이상 장시간 가열함으로써 조리실 내부에 잔존하고 있는 음식물의 찌꺼기를 고온의 열을 이용하여 태워버리는 방법이다. 이를 위해서 히터를 고온상태로 장시간 가열하여, 전기오븐 조리실의 온도를 고온으로 유지하여야 하는데, 이에 따르는 전력소모량이 커서 많은 양의 에너지가 필요하게 될 뿐만 아니라 이 과정에서 음식물 찌꺼기가 타면서 인체에 유해한 가스가 다량으로 방출되는 문제점이 있었다. 그러므로, 조리실 내부의 청소 특히 조리실 좌우측면부의 청소를 위해서는 보다 효과적인 방법이 필요하였다.Conventionally, pyrolysis or pyrolysis has been used to solve this problem. According to this method, the interior of the cooking chamber is left in the cooking chamber by heating for about 2 hours or more at a high temperature of about 420 to 460 degrees It is a method of burning the residue of the food using the heat of high temperature. To this end, the heater must be heated to a high temperature for a long time to maintain the temperature of the electric oven cooking chamber at a high temperature. Since the power consumption is large, a large amount of energy is required, There is a problem that a large amount of gas is emitted. Therefore, a more effective method was required for cleaning the inside of the cooking chamber, particularly for cleaning the left and right side portions of the cooking chamber.
상기 문제를 해결하기 위해서, 본 발명은 전기오븐의 조리실 내부를 청소하는 브러쉬를 제공하며, 특히 음식물로 인한 오염이 심한 조리실 측면부의 청소를 위해서 회전하는 브러쉬를 이용하여 오염지역에 기계적인 타격을 가함으로써 조리실 내부를 효과적으로 청소할 수 있는 수단을 제공한다.In order to solve the above problems, the present invention provides a brush for cleaning the interior of a cooking chamber of an electric oven, and more particularly, to provide a brush for cleaning a side surface of a cooking chamber, Thereby providing a means for effectively cleaning the inside of the cooking chamber.
상기 목적을 해결하기 위해서, 본 발명에 따른 전기오븐은 외관을 형성하는 케이스; 상기 케이스의 내부에 구비되어 조리공간을 이루는 조리실; 상기 조리실의 내부를 가열하는 히터; 및 상기 케이스의 전면 상부에 위치하고 조작 신호를 입력할 수 있는 버튼이 구비된 조작부;를 구비하고, 상기 조리실의 측면부 청소를 위해서 회전하는 브러쉬를 구비한 것을 특징으로 한다.In order to solve the above-mentioned problem, an electric oven according to the present invention comprises a case forming an appearance; A cooking chamber provided inside the case to form a cooking space; A heater for heating the inside of the cooking chamber; And an operating unit disposed at an upper portion of the front surface of the case and having a button for inputting an operation signal. The brush unit includes a rotating brush for cleaning the side surface of the cooking chamber.
상기 구성에 의해서 브러쉬를 회전시키면서 브러쉬의 원주방향에 구비된 브러쉬모가 회전하면서 조리실의 측면부를 타격함으로써 보다 오염이 심한 조리실 측면부를 효과적으로 청소할 수 있는 것이다.According to the above configuration, the bristles provided in the circumferential direction of the brush rotate while striking the side surface of the cooking chamber while rotating the brush, thereby effectively cleaning the side surface of the cooking chamber which is more contaminated.
상기 조리실 상면의 양측 가장자리에는 상기 브러쉬 장착을 위해 전후방향으로 길게 상부홈이 요입형성되어 있으며, 상기 상부홈에는 브러쉬를 회전시키면서 동시에 조리실 전후방향으로 이동시키는 브러쉬 구동수단이 구비되어 있다.On the opposite sides of the upper surface of the cooking chamber, upper grooves are formed in the front and back direction for mounting the brush. The upper grooves are provided with brush driving means for rotating the brush while moving it in the forward and backward directions of the cooking chamber.
상기 브러쉬 구동수단에는 브러쉬를 회전시키기 위한 제1모터와 브러쉬를 조리실 전후방향으로 이동시키는 구동력을 제공하는 제2모터를 포함한다.The brush driving means includes a first motor for rotating the brush and a second motor for providing a driving force for moving the brush in the forward and backward directions of the cooking chamber.
그리고, 상기 브러쉬 구동수단에는 제2모터에 의해 회전하는 피니언이 구비되고, 조리실 상부에는 상기 피니언과 맞물리며 조리실 전후방향으로 형성된 랙이 형성되어 있다.The brush driving means is provided with a pinion rotating by the second motor, and a rack formed in the cooking chamber so as to be engaged with the pinion and formed in the front and rear direction of the cooking chamber.
또한, 상기 조리실 하면의 양측 가장자리에는 상기 브러쉬의 전후방향이동을 안내하는 안내부재가 전후방향으로 길게 구비되어 있으며, 브러쉬의 하부축에는 링이 구비되어서 상기 링은 상기 안내부재에 의해 가이드되면서 조리실의 전후방향으로 이동한다.Further, on both sides of the lower surface of the cooking chamber, a guide member for guiding the forward and backward movement of the brush is provided in the longitudinal direction, and a ring is provided on the lower shaft of the brush. The ring is guided by the guide member, Backward direction.
그리고, 상기 조리실의 상부홈을 상기 조리실로부터 차폐시키는 차폐부재가 구비되며, 상기 링과 안내부재를 조리실로부터 차폐시키는 차폐부재가 더 구비될 수 있다.A shielding member for shielding the upper groove of the cooking chamber from the cooking chamber is further provided, and a shielding member for shielding the ring and the guide member from the cooking chamber may be further provided.
또한, 상기 조리실 내부에는 상기 회전하는 브러쉬 쪽으로 물이나 세제를 분사할 수 있는 분사노즐이 구비될 수 있으며, 바람직하게는 상기 분사노즐은 상기 조리실의 후면에 구비된다.In addition, the cooking chamber may be provided with a spray nozzle capable of spraying water or detergent toward the rotating brush. Preferably, the spray nozzle is provided on a rear surface of the cooking chamber.
그리고, 전기오븐의 조작부에는 상기 브러쉬의 작동을 제어할 수 있는 청소모드용 버튼이 구비되고, 상기 청소모드용 버튼은 수동모드와 자동모드로 이루어지고, 상기 수동모드에서는 상기 브러쉬의 회전속도, 전후방향 왕복속도 및 작동시간이 사용자가 직접 입력될 수 있도록 구성된다.The operation mode of the electric oven is provided with a cleaning mode button for controlling the operation of the brush. The button for the cleaning mode comprises a manual mode and an automatic mode. In the manual mode, the rotational speed of the brush, The directional reciprocating speed and the operation time are configured so that they can be directly inputted by the user.
또한, 상기 브러쉬는 상기 조리실에 착탈가능하게 장착됨으로써 조리실 청소시에는 사용자가 이를 장착하여 측면부를 청소하고, 이 후 조리시에는 조리실에서 탈거할 수 있도록 구성된다.In addition, the brush is detachably attached to the cooking chamber, so that the user can attach the brush to clean the side portion when cleaning the cooking chamber, and then remove the brush from the cooking chamber when cooking.
본 발명은 전기오븐은 회전하면서 동시에 전후방향으로 왕복이동가능한 브러쉬를 구비하여, 오염이 심한 조리실 측면부에 세제 혹은 물을 수반하여 브러쉬모를 이용하여 반복적인 기계적인 충격을 가함으로써 조리실 내부의 청소를 효과적으로 수행할 수 있는 유리한 효과가 발생한다.The present invention relates to an electric oven comprising a brush capable of rotating at the same time while reciprocating in a forward and backward direction while rotating the electric oven, and repeatedly applying a mechanical impact to the side surface of the cooking chamber with detergent or water, There is an advantageous effect that can be performed.
이하에서는 첨부된 도면을 이용하여 본 발명의 실시예에 대해서 상세하게 설명하도록 한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 3은 본 발명에 일 실시예에 따른 전기오븐의 외관을 보여주는 사시도이며, 도 4은 도 3의 전기오븐 내부에 장착되는 브러쉬가 동작하는 모습을 보여주는 사시도이다. FIG. 3 is a perspective view showing an appearance of an electric oven according to an embodiment of the present invention, and FIG. 4 is a perspective view showing a state in which a brush installed in the electric oven of FIG. 3 operates.
도 3의 전기오븐을 보면, 본 발명의 전기오븐(100)은 박스체로 된 케이스의 전면 상측영역에는 조작 신호를 입력할 수 있는 버튼이 구비된 조작부(103)가 형성되어 있고, 상기 전기오븐 케이스의 내부에는 음식물을 조리하는 조리실(S)이 구비된다. 그리고, 상기 조리실의 측면에는 조리실 내부 청소를 위해서 회전하는 브러쉬(200)가 구비된다. 3, in the
도 3과 도 4를 참고하면, 브러쉬(200)의 회전축(210)이 일정한 속도로 회전하게 되면 회전축의 원주방향에 부착된 브러쉬모(213)가 회전하게 된다. 그러면, 브러쉬모(213)는 조리실의 측면부에 물리적인 타격을 가하게 되어 조리실 측면부를 세척할 수 있는 것이다. 이때, 회전하는 브러쉬를 향해서 물이나 혹은 세제를 뿌려 주면 더욱 효과적인데, 도 3에서 조리실 후면부에 노즐(104)에서 물이나 세제를 분사하는 모습이 도시되어 있다.Referring to FIGS. 3 and 4, when the
상기 조리실의 상부에는 브러쉬를 회전시켜면서 동시에 조리실 전후방향으로 왕복 이동시키는 브러쉬 구동수단이 구비되어 있다. 상기 브러쉬 구동수단은 조리실의 상면 양측 가장자리에 형성된 상부홈에 장착된다. 상기 브러쉬 구동수단에는 브러쉬의 회전축(210)에 연결되어 브러쉬를 회전시키기 위한 제1모터(230)를 구비한다. 상기 제1모터(230)는 상기 브러쉬의 회전축(210) 상부에 위치하는 기어박스(220)에 설치된다. 또한, 상기 브러쉬 구동수단은 브러쉬를 조리실 전후방향으로 이동시키는 구동력을 제공하는 제2모터(240)를 포함하며, 상기 제2모터(240)는 상기 제1모터가 설치된 기어박스(220)의 내부에 설치되거나 혹은 기어박스(220)의 상부에 부착된다. 그리고, 상기 제2모터(240)의 회전축에 축연결된 피니언(250)이 기어박스(220) 측면에 위치한다. 상기 피니언(250)은 조리실 상부에서 전후방향으로 배치된 랙(260) 위에 놓여진다. 이때 피니언(250)의 치와 랙(260)의 치는 서로 맞물리게 되고, 따라서 피니언이 회전하면 피니언은 랙 위를 이동하게 되어 피니언은 조리실의 전후방향으로 이동하게 되는 것이다. 또한, 상기 피니언과 축이 서로 연결된 제2모터(240), 제2모터가 부착된 기어박스(220), 기어박스 내부에 설치된 제1모터, 및 제1모터에 축이 연결된 브러쉬가 상기 피니언이 전후방향으로 이동함에 따라 함께 조리실의 전후방향으로 이동하게 되는 것이다. 상기 제1모터 및 제2모터에는 전원을 공급하고 이들의 속도 등을 제어할 수 있는 전선 등의 수단이 전기오븐의 제어부와 연결되어 있다. The upper portion of the cooking chamber is provided with a brush driving means for rotating the brush while reciprocally moving the cooking chamber forward and backward. The brush driving means is mounted on an upper groove formed on both side edges of the upper surface of the cooking cavity. The brush driving means includes a first motor (230) connected to the rotating shaft (210) of the brush to rotate the brush. The
그리고, 상기 조리실 하면의 양측 가장자리에는 상기 브러쉬 회전축(210)을 조리실 전후방향으로 이동하도록 안내하는 안내부(280)가 전후방향으로 길게 구비되어 있다. 상기 안내부(280)는 조리실 하부에 오목형성된 홈이거나 혹은 회전축을 안내하는 가이드부재일 수도 있다. 브러쉬 회전축(210)의 하부에는 직경이 보다 작은 하부축(212)이 형성되고, 상기 하부축(212)에는 하부축에 대해서 상대적인 회전이 자유로운 링(270)이 구비되어 있다. 상기 링(270)이 상기 안내부(280)에 의해 가이드 되면서 하부축(212)에 부착되어 조리실의 전후방향으로 이동함으로써, 상기 하부축은 마찰력이 보다 작은 상태에서 조리실의 전후방향으로 이동하게 된다.On both sides of the lower surface of the cooking cavity, a
그리고, 상기 조리실의 상부홈은 조리시의 기름기 등이 튀어들어갈 수 있을 뿐만 아니라 청소시의 물이나 세제가 비산하여 침투할 수 있기 때문에 이를 막을 수 있는 수단을 구비하는 것이 바람직하다. 이를 위해, 본 발명의 다른 실시예에서는 상기 조리실 상부의 상부홈을 조리실로부터 차폐시키는 차폐부재(300) 혹은 조리실 하부의 링과 안내부재를 조리실로부터 차폐시키는 차폐부재(310)가 더 구비될 수 있다. 상기 차폐부재(300, 310)는 연질의 탄성재질로 이루어지고 가운데 슬롯(300a, 310a)이 각각 형성되어 있다. 상기 브러쉬의 회전축 상부의 상부축(211)은 상기 차폐부재(300)의 슬롯(300a)에 위치하고, 상기 브러쉬의 회전축 하부의 하부축(212)은 상기 차폐부재(310)의 슬롯(310a)에 위치하도록 배치된다. 상기 차폐부재 역시 착탈가능하게 설치되어 필요시 이를 탈거하여 세척할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.In addition, the upper groove of the cooking chamber is preferably provided with means for preventing grease or the like at the time of cooking, as well as preventing water or detergent from being scattered and permeating during cleaning. To this end, in another embodiment of the present invention, a shielding member 300 for shielding the upper groove of the upper portion of the cooking chamber from the cooking chamber, or a
또한, 상기 조리실 내부에는 상기 회전하는 브러쉬 쪽으로 물이나 세제를 분 사할 수 있는 분사노즐이 구비될 수 있으며, 바람직하게는 상기 분사노즐은 상기 조리실의 후면에 구비된다.In addition, the cooking chamber may be provided with a spray nozzle capable of spraying water or detergent toward the rotating brush. Preferably, the spray nozzle is provided on a rear surface of the cooking chamber.
그리고, 전기오븐의 조작부(103)에는 상기 브러쉬의 작동을 제어할 수 있는 청소모드용 버튼이 구비되고, 상기 청소모드용 버튼은 수동모드와 자동모드로 이루어질 수 있다. 상기 수동모드에서는 상기 브러쉬의 회전속도, 전후방향 왕복속도 및 작동시간은 사용자가 직접 입력할 수 있어서 조리실 내부의 오염 상태를 고려하여 사용자는 상기 속도값 등을 입력하여 조리실 내부를 청소할 수 있다. 또한, 상기 자동모드에는 여러가지 방식의 청소모드가 미리 입력되어 있어서, 사용자는 이들 청소모드 중 하나를 선택함으로써 상기 설정된 회전속도 등을 이용하여 자동으로 청소가 이루어지게 할 수도 있을 것이다.The
또한, 상기 브러쉬는 상기 조리실에 착탈가능하게 장착됨으로써 조리실 청소시에는 사용자가 이를 장착하여 측면부를 청소하고, 이 후 조리시에는 조리실에서 탈거할 수 있도록 구성된다.In addition, the brush is detachably attached to the cooking chamber, so that the user can attach the brush to clean the side portion when cleaning the cooking chamber, and then remove the brush from the cooking chamber when cooking.
도 1은 전기오븐의 일반적인 모습을 보여주는 사시도이며,1 is a perspective view showing a general appearance of an electric oven,
도 2는 도 1의 전기오븐의 도어를 개방한 모습이며,Fig. 2 is a view showing the door of the electric oven of Fig. 1 opened,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 의한 전기오븐의 내부 모습이며,3 is an internal view of an electric oven according to an embodiment of the present invention,
도 4는 도 3의 전기오븐 내부에 장착되는 브러쉬가 동작하는 모습을 보여주는 사시도이며,FIG. 4 is a perspective view showing the operation of the brush installed in the electric oven of FIG. 3,
도 5는 도 4의 브러쉬가 차폐수단에 의해 조리실과 차폐된 모습을 보여준다.Fig. 5 shows a state in which the brush of Fig. 4 is shielded from the cooking chamber by the shielding means.
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