KR101305320B1 - 접이식 제빵용 팬 - Google Patents

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KR101305320B1 KR1020110075417A KR20110075417A KR101305320B1 KR 101305320 B1 KR101305320 B1 KR 101305320B1 KR 1020110075417 A KR1020110075417 A KR 1020110075417A KR 20110075417 A KR20110075417 A KR 20110075417A KR 101305320 B1 KR101305320 B1 KR 101305320B1
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Abstract

본 발명은 제빵용 팬에 관한 것으로, 보다 상세하게는 외주면을 따라 절곡선을 가지는 바닥부와, 상기 절곡선을 따라 접으면 빵이 성형되는 성형공간을 형성하게 되는 날개부와, 상기 날개부가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간이 유지되도록 상기 날개부를 고정하는 고정부를 포함하고, 상기 날개부는 제빵 과정에서 성형공간의 형상 변형을 방지하는 보강부재를 추가로 갖고, 상기 고정부는 상기 날개부를 접었을 때 이웃하는 날개부를 상호 결속시키는 결속수단을 포함하고, 상기 날개부의 측면에서 연장되는 연장부를 추가로 가지며, 상기 연장부는 이웃하는 날개부의 사이에 형성되고, 상기 제빵용 팬은 실리콘 재질로 되어 있어서, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능하므로, 평소에는 다수의 제빵용 팬을 좁은 공간에 보관이 가능하고 운반이 용이해 휴대가 편리할 뿐 아니라, 사용시에는 단순히 절곡선을 따라 접기만 하면 되므로 손쉽게 다양한 형태의 성형공간을 형성할 수 있어, 보관성, 휴대성, 사용성이 탁월해지는 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.

Description

접이식 제빵용 팬{A folded pan for baking}
본 발명은 제빵용 팬에 관한 것으로, 보다 상세하게는 외주면을 따라 절곡선을 가지는 바닥부와, 상기 절곡선을 따라 접으면 빵이 성형되는 성형공간을 형성하게 되는 날개부와, 상기 날개부가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간이 유지되도록 상기 날개부를 고정하는 고정부를 포함하고, 상기 날개부는 제빵 과정에서 성형공간의 형상 변형을 방지하는 보강부재를 추가로 갖고, 상기 고정부는 상기 날개부를 접었을 때 이웃하는 날개부를 상호 결속시키는 결속수단을 포함하고, 상기 날개부의 측면에서 연장되는 연장부를 추가로 가지며, 상기 연장부는 이웃하는 날개부의 사이에 형성되고, 상기 제빵용 팬은 실리콘 재질로 되어 있어서, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능하므로, 평소에는 다수의 제빵용 팬을 좁은 공간에 보관이 가능하고 운반이 용이해 휴대가 편리할 뿐 아니라, 사용시에는 단순히 절곡선을 따라 접기만 하면 되므로 손쉽게 다양한 형태의 성형공간을 형성할 수 있어, 보관성, 휴대성, 사용성이 탁월해지는 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
식생활이 서구화됨에 따라 빵의 소비가 늘어나고 있고, 이에 따라 제빵기구에 대한 수요도 높아지고 있다. 특히 근래에는 홈베이크 문화가 확산되면서, 집에서도 간편히 빵을 구워먹을 수 있도록 간편하면서도 다양한 제빵기구가 등장하고 있다.
다만, 이 같은 제빵기구는 일정 부피의 공간을 차지하므로, 보관시에 많은 공간을 필요로 하는 문제가 있다. 이를테면, 제빵용 팬의 경우, 빵 반죽을 수용하는 성형공간이 일정 부피를 차지하는데, 주방에는 다수의 팬을 구비하는게 일반적이므로 보관에 많은 공간이 요구되는 것이다. 더욱이 이러한 이유로 제빵기구를 휴대하거나 운반하는 데도 많은 불편이 따르게 된다.
아울러, 일반적으로 제빵용 팬은 상온에서 빵 반죽을 수용하고 오븐에 수용되어 짧은 시간동안 급격한 온도상승을 겪게 되므로 재질의 연성이 상승하게 될 뿐 아니라, 고온에서 빵 반죽이 부풀면서 제빵용 팬의 내부에서 외부 쪽으로 압력이 작용하므로 용기의 모양변형이 쉽게 일어나게 되어, 빵 모양이 부정형이 되기 쉽다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로,
본 발명의 목적은 외주면을 따라 절곡선을 가지는 바닥부와, 상기 절곡선을 따라 접으면 빵이 성형되는 성형공간을 형성하게 되는 날개부와, 상기 날개부가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간이 유지되도록 상기 날개부를 고정하는 고정부를 포함하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 다른 목적은 상기 날개부는 제빵 과정에서 성형공간의 형상 변형을 방지하는 보강부재를 추가로 갖음으로써 빵이 성형되는 성형공간의 압력을 견뎌내어 용기의 모양변형에 따른 빵 모양이 변형을 최소화하는 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 보강부재는 상기 날개부에 부착되는 판재로서, 빵이 성형되는 성형공간의 압력을 견뎌내어 용기의 모양변형에 따른 빵 모양이 변형을 최소화하는 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 보강부재는 상기 날개부의 내측에 삽입되어 성형되는 판재로서, 빵이 성형되는 성형공간의 압력을 견뎌내어 용기의 모양변형에 따른 빵 모양이 변형을 최소화하는 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 고정부는 상기 날개부를 접었을 때 이웃하는 날개부를 상호 결속시키는 결속수단을 포함하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 고정부는, 상기 날개부의 측면에서 연장되는 연장부를 추가로 가지며, 상기 연장부는 이웃하는 날개부의 사이에 형성되어 상기 결속수단으로 이웃하는 날개부를 상호 결속하는 것을 용이하게 함으로써, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 결속수단은, 클립, 벨크로테입, 버튼, 봉, 밴드 및 판 가운데 하나 이상인 것으로 하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 절곡선은, 가로방향으로 형성되는 제1횡절곡선과, 상기 제1횡절곡선에서 하측방향으로 일정간격 이격되어 가로방향으로 형성되는 제2횡절곡선과, 세로방향으로 형성되는 제1종절곡선과, 상기 제1종절곡선에서 측방향으로 일정간격 이격되어 세로방향으로 형성되는 제2종절곡선과, 제1횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제1대각절곡선과, 제1횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제2대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제3대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제4대각절곡선을 포함하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 날개부는 상기 절곡선에 의해 규정되는 상측날개, 하측날개, 좌측날개와 우측날개로 이루어지는 것을 특징으로 하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 제빵용 팬은 실리콘 재질로 되어 있어서 빵을 쉽게 이탈시킬 수 있는 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬에 관한 것이다.
상술한 본 발명의 목적을 달성하기 위한 접이식 제빵용 팬은 다음과 같은 구성을 포함한다.
본 발명의 일 실시예에 따르면, 본 발명에 따른 접이식 제빵용 팬은 외주면을 따라 절곡선을 가지는 바닥부와, 상기 절곡선을 따라 접으면 빵이 성형되는 성형공간을 형성하게 되는 날개부와, 상기 날개부가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간이 유지되도록 상기 날개부를 고정하는 고정부를 포함하며, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 것을 특징으로 한다.
본 발명의 다른 실시예에 따르면, 상기 날개부는 제빵 과정에서 성형공간의 형상 변형을 방지하는 보강부재를 추가로 가지는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 보강부재는 상기 날개부에 부착되는 판재인 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 보강부재는 상기 날개부의 내측에 삽입되어 성형되는 판재인 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 고정부는 상기 날개부를 접었을 때 이웃하는 날개부를 상호 결속시키는 결속수단을 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 고정부는 상기 날개부의 측면에서 연장되는 연장부를 추가로 가지며, 상기 연장부는 이웃하는 날개부의 사이에 형성되어 상기 결속수단으로 이웃하는 날개부를 상호 결속하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 결속수단은, 클립, 벨크로테입, 버튼, 봉, 밴드 및 판 가운데 하나 이상인 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 절곡선은 가로방향으로 형성되는 제1횡절곡선과, 상기 제1횡절곡선에서 하측방향으로 일정간격 이격되어 가로방향으로 형성되는 제2횡절곡선과, 세로방향으로 형성되는 제1종절곡선과, 상기 제1종절곡선에서 측방향으로 일정간격 이격되어 세로방향으로 형성되는 제2종절곡선과, 제1횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제1대각절곡선과, 제1횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제2대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제3대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제4대각절곡선을 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 날개부는 상기 절곡선에 의해 규정되는 상측날개, 하측날개, 좌측날개와 우측날개로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 제빵용 팬은 실리콘 재질로 되어 있어서 빵을 쉽게 이탈시킬 수 있는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 앞서 본 실시예와 하기에 설명할 구성과 결합, 사용관계에 의해 다음과 같은 효과를 얻을 수 있다.
본 발명은 외주면을 따라 절곡선을 가지는 바닥부와, 상기 절곡선을 따라 접으면 빵이 성형되는 성형공간을 형성하게 되는 날개부와, 상기 날개부가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간이 유지되도록 상기 날개부를 고정하는 고정부를 포함하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 날개부는 제빵 과정에서 성형공간의 형상 변형을 방지하는 보강부재를 추가로 갖음으로써 빵이 성형되는 성형공간의 압력을 견뎌내어 용기의 모양변형에 따른 빵 모양이 변형을 최소화하는 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 보강부재는 상기 날개부에 부착되는 판재로서, 빵이 성형되는 성형공간의 압력을 견뎌내어 용기의 모양변형에 따른 빵 모양이 변형을 최소화하는 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 보강부재는 상기 날개부의 내측에 삽입되어 성형되는 판재로서, 빵이 성형되는 성형공간의 압력을 견뎌내어 용기의 모양변형에 따른 빵 모양이 변형을 최소화하는 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 고정부는 상기 날개부를 접었을 때 이웃하는 날개부를 상호 결속시키는 결속수단을 포함함으로써, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 고정부는, 상기 날개부의 측면에서 연장되는 연장부를 추가로 가지며, 상기 연장부는 이웃하는 날개부의 사이에 형성되어 상기 결속수단으로 이웃하는 날개부를 상호 결속하는 것을 용이하게 함으로써, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 결속수단은, 클립, 벨크로테입, 버튼, 봉, 밴드 및 판 가운데 하나 이상인 것으로 하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 절곡선은, 가로방향으로 형성되는 제1횡절곡선과, 상기 제1횡절곡선에서 하측방향으로 일정간격 이격되어 가로방향으로 형성되는 제2횡절곡선과, 세로방향으로 형성되는 제1종절곡선과, 상기 제1종절곡선에서 측방향으로 일정간격 이격되어 세로방향으로 형성되는 제2종절곡선과, 제1횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제1대각절곡선과, 제1횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제2대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제3대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제4대각절곡선을 포함하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 날개부는 상기 절곡선에 의해 규정되는 상측날개, 하측날개, 좌측날개와 우측날개로 이루어지는 것을 특징으로 하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 효과를 갖는다.
본 발명은 상기 제빵용 팬은 실리콘 재질로 되어 있어서 빵을 쉽게 이탈시킬 수 있는 효과를 갖는다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬이 펼쳐진 상태를 나타내는 사시도.
도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬이 접혀진 상태를 나내는 사시도.
도 3은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬에 있어서 고정부의 결속수단으로 날개부를 고정한 상태를 나내는 사시도.
도 4은 도 1에서 날개부에 삽입된 판재를 나타내는 참고도.
도 5는 도 3의 A-A선 단면도.
도 6은 도 3의 B-B선 단면도.
도 7은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬에 있어서 A-A선 단면도.
도 8은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬에 있어서 B-B선 단면도.
도 9는 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬이 펼쳐진 상태를 나타내는 사시도.
도 10은 도 9에 따른 접이식 제빵용 팬이 접혀진 상태에서 봉과 결합을 나타내는 분해사시도.
도 11은 도 9에 따른 접이식 제빵용 팬이 접혀진 상태에서 밴드와 결합을 나타내는 분해사시도.
도 12는 제빵이 이루어진 상태를 나타내는 사시도.
도 13은 펼쳐진 접이식 제빵용 팬이 여러 장이 쌓인 상태를 나타내는 개념도.
이하에서는 본 발명에 따른 접이식 제빵용 팬의 바람직한 실시예들을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 하기에서 본 발명을 설명함에 있어서 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략하도록 한다. 특별한 정의가 없는 한 본 명세서의 모든 용어는 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 기술자가 이해하는 당해 용어의 일반적 의미와 동일하고 만약 본 명세서에서 사용된 용어의 의미와 충돌하는 경우에는 본 명세서에서 사용된 정의에 따른다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬이 펼쳐진 상태를 나타내는 사시도이고, 도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬이 접혀진 상태를 나내는 사시도이고, 도 3은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬에 있어서 고정부의 결속수단으로 날개부를 고정한 상태를 나내는 사시도이고, 도 4은 도 1에서 날개부에 삽입된 판재를 나타내는 참고도이고, 도 5는 도 3의 A-A선 단면도이고, 도 6은 도 3의 B-B선 단면도이고, 도 7은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬에 있어서 A-A선 단면도이고, 도 8은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬에 있어서 B-B선 단면도이고, 도 9는 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬이 펼쳐진 상태를 나타내는 사시도이고, 도 10은 도 9에 따른 접이식 제빵용 팬이 접혀진 상태에서 봉과 결합을 나타내는 분해사시도이고, 도 11은 도 9에 따른 접이식 제빵용 팬이 접혀진 상태에서 밴드와 결합을 나타내는 분해사시도이고, 도 12는 제빵이 이루어진 상태를 나타내는 사시도이고, 도 13은 펼쳐진 접이식 제빵용 팬이 여러 장이 쌓인 상태를 나타내는 개념도이다.
도 1 내지 13을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 접이식 제빵용 팬(1)은 외주면을 따라 절곡선을 가지는 바닥부(11)와, 상기 절곡선을 따라 접으면 빵이 성형되는 성형공간(S)을 형성하게 되는 날개부(13)와, 상기 날개부(13)가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간(S)이 유지되도록 상기 날개부(13)를 고정하는 고정부(15)를 포함할 수 있다. 따라서, 본 발명은 사용시에는 상기 날개부(13)를 접어 형성되는 성형공간(S)에서 빵을 성형하고, 미사용시에는 상기 날개부(13)를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 것으로, 이와 같은 기능을 수행하기 위해 상기 제빵용 팬(1)은 탄성과 연성이 높은 실리콘 재질로 구성될 수 있다.
상기 바닥부(11)는 외주면을 따라 절곡선을 가지는 구성으로, 보다 상세하게는 접이식 제빵용 팬(1)의 하면을 이루어 제빵용 팬(1)을 지지한다. 상기 바닥부(11)는 도 1 내지 13에 도시된 바와 같이 공기가 통하도록 통기부(111)를 포함하는데, 이는 익혀진 빵이 빨리 식을 수 있도록 도와주고, 익혀진 빵 내부의 수증기를 배출시켜 빵이 젖지 않도록 할 뿐 아니라, 구워진 틀에서 쉽게 이탈시킬 수 있도록 도와주는 역할을 한다. 바닥부(11)의 외주면을 따라 절곡선(16)이 위치하며, 후술하는 것처럼 절곡선(16)을 따라 접으면 성형공간(S)을 형성하게 된다.
상기 절곡선(16)은 빵이 성형되는 성형공간(S)을 형성하기 위해 육안으로 확인이 가능하도록 접이식 제빵용 팬(1)의 표면에 그어진 선으로, 바람직한 실시예에 따르면, 상기 절곡선(16)은 도 1, 4 및 9에 도시된 바와 같이 가로방향으로 형성되는 제1횡절곡선(161)과, 상기 제1횡절곡선(161)에서 하측방향으로 일정간격 이격되어 가로방향으로 형성되는 제2횡절곡선(162)과, 세로방향으로 형성되는 제1종절곡선(163)과, 상기 제1종절곡선(163)에서 측방향으로 일정간격 이격되어 세로방향으로 형성되는 제2종절곡선(164)과, 제1횡절곡선(161), 제1종절곡선(163) 및 제빵용 팬(1)의 가까운 상단모서리를 잇는 제1대각절곡선(165)과, 제1횡절곡선(161), 제2종절곡선(164) 및 제빵용 팬(1)의 가까운 상단모서리를 잇는 제2대각절곡선(166)과, 제2횡절곡선(162), 제1종절곡선(163) 및 제빵용 팬(1)의 가까운 하단모서리를 잇는 제3대각절곡선(167)과, 제2횡절곡선(162), 제2종절곡선(164) 및 제빵용 팬(1)의 가까운 하단모서리를 잇는 제4대각절곡선(168)을 포함할 수 있다. 본 발명은 상기와 같은 구성을 취함으로써 평소에 제빵용 팬(1)이 펼쳐진 상태이므로 도 13에 도시된 바와 같이 다수의 제빵용 팬(1)을 좁은 공간에 보관이 가능하고 운반이 용이해 휴대가 편리할 뿐 아니라, 사용시에는 단순히 절곡선(16)을 따라 접기만 하면 되므로 손쉽게 다양한 형태의 성형공간(S)을 형성할 수 있어, 보관성, 휴대성, 사용성이 탁월해지는 것이다. 본 발명은 상기와 같은 실시예에 한정하지 않으며, 다양한 절곡선(16)에 따라 다양한 모양의 빵 성형을 위한 용기형상이 가능함은 당연한 것이다.
상기 날개부(13)는 절곡선(16)을 따라 접는 경우 빵의 성형공간(S)을 형성하는 구성이다. 날개부(13)는 절곡선(16)을 기준으로 상기 바닥부(11)와 연결되므로, 절곡선(16)을 따라 접는 경우 접이식 제빵용 팬(1)의 측면부를 구성하게 된다. 접이식 제빵용 팬(1)을 사용시에는 도 2 및 3과 같이 상기 날개부(13)를 접어 형성되는 성형공간(S)에서 빵을 성형하고, 미 사용시에는 상기 날개부(13)를 펼쳐 보관 및 운송을 하게 된다. 따라서 상기 날개부(13)는 빵 반죽을 성형공간(S)의 측면에서 지지하는 역할을 수행한다. 바람직한 실시예로 도 1 내지 13에 도시된 바와 같이 상기 날개부(13)는 상기 절곡선(16)에 의해 규정되는 상측날개(132), 하측날개(134), 좌측날개(131)와 우측날개(133)로 이루어진다. 또한, 상기 날개부(13)는 성형공간(S)의 형상 변형을 방지하는 보강부재(12)를 더 포함할 수 있다.
상기 상측날개(132)는 도 1에 도시된 바와 같이 제1횡절곡선(161), 제1종절곡선(163) 및 제2종절곡선(164)으로 규정되는 구성이고, 상기 하측날개(134)는 제2횡절곡선(162), 제1종절곡선(163) 및 제2종절곡선(164)으로 규정되는 구성이고, 상기 좌측날개(131)는 제1횡절곡선(161), 제2횡절곡선(162) 및 제1종절곡선(163)으로 규정되는 구성이며, 상기 우측날개(133)는 제1횡절곡선(161), 제2횡절곡선(162) 및 제2종절곡선(164)으로 규정되는 구성이다.
상기 보강부재(12)는 제빵 과정에서 성형공간(S)의 형상 변형을 방지하는 구성으로, 일정형상을 가지며, 바람직하게는 도 4 내지 6에 도시된 바와 같이 상기 날개부(13)의 내측에 삽입되어 성형되는 판재이다. 상기 날개부(13) 내측에 판재가 삽입되어 일체로 성형되는 경우에는, 판재가 내부에 위치하고 있어 제빵용 팬(1)으로부터 분리될 우려가 없고 외관도 깨끗한 효과가 있다. 다만, 도 7, 8에 도시된 것처럼 날개부(13)의 외측에 부착되어 제빵용 팬(1)을 내측 방향으로 지지할 수도 있다. 상기 날개부(13) 외측에 판재가 부착되는 경우에는, 판재가 팬(1)의 외측면에서 분리될 우려가 다소 존재할 수 있고 외관상 바람직하지 못한 경우도 있을 수 있다. 일반적으로 제빵용 팬(1)은 상온에서 빵 반죽을 수용하고 오븐에 수용되어 짧은 시간동안 급격한 온도상승을 겪게 되므로 재질의 연성이 상승하게 될 뿐 아니라, 고온에서 빵 반죽이 부풀면서 제빵용 팬(1)의 내부에서 외부 쪽으로 압력이 작용하므로 용기의 모양변형이 쉽게 일어나게 되므로, 빵 모양이 부정형이 되기 쉽다. 상기 보강부재(12)는 상기 날개부(13)를 지지하면서 빵이 성형되는 성형공간(S)의 압력을 견뎌내는 역할을 하므로, 상기와 같은 부작용을 최소화하게 된다. 보다 바람직하게는 상기 판재는 금속판 또는 고강도 플라스틱판이 될 수 있다. 다만, 상기 보강부재(12)는 상기와 같은 실시예에 한정되지는 않는다.
상기 고정부(15)는 날개부(13)가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간(S)이 유지되도록 상기 날개부(13)를 고정하는 구성으로, 도 1 내지 4 및 9를 참조하면, 상기 고정부(15)는 상기 날개부(13)의 측면에서 연장되는 연장부(150)를 더 포함할 수 있고, 상기 날개부(13)를 접었을 때 이웃하는 날개부(13)를 상호 결속시키는 결속수단(151)을 포함할 수 있다.
상기 연장부(150)는 상기 날개부(13)의 측면에서 연장되고 이웃하는 날개부(13)의 사이에 형성되고, 상기 결속수단(151)으로 이웃하는 날개부(13)를 상호 결속하는 것을 용이하게 하는 구성이다. 바람직하게는 도 1에 도시된 바와 같이 제1종절곡선(163)과 제1횡절곡선(161)으로 규정되는 제1연장부(1507), 제1종절곡선(163)과 제2횡절곡선(162)으로 규정되는 제2연장부(1501), 제2종절곡선(164)과 제1횡절곡선(161)으로 규정되는 제3연장부(1505), 제2종절곡선(164)과 제2횡절곡선(162)으로 규정되는 제4연장부(1503)가 해당된다. 도 9에 도시된 바와 같이 실시예에 따라 상기 날개부(13)는 다양한 형태를 나타낼 수 있으며, 빵을 굽는 오븐 내의 공간 절약을 위해서 제빵용 팬의 외측으로 최소한 돌출되거나 내측으로 돌출되는 경우도 본 발명의 일 실시예에 해당한다.
상기 결속수단(151)은 이웃하는 날개부(13)를 상호 결속하는 구성으로, 바람직하게는 상기 연장부(150)에 부착되는 클립, 벨크로테입, 버튼, 봉(1511), 밴드(1512), 판 가운데 하나 이상이 될 수 있다. 도 3에 도시된 실시예는 클립을 이용하여 상기 연장부(150)를 상호 결속하고 있는 반면, 도 9, 10 및 11에 도시된 것처럼 상기 연장부(150)를 일측으로 미세하게 형성하여 인접하는 날개부(13)를 감싸는 방식으로 제빵용 팬(1)을 접는 경우 봉(1511)이나 밴드(1512)로 제빵용 팬(1)의 외측면을 감싸거나 바닥부(11)를 지지하는 형태로 구성하는 것도 가능하다. 본 발명은 이러한 수단을 구비함으로써 도 12에 도시된 것처럼 빵이 구워지는 경우도 제빵용 팬(1)이 최초의 형상을 유지하여 일정 형상의 제빵이 가능한 효과를 얻을 수 있는 것이다.
본 발명의 다른 실시예에 따르면, 상기 봉(1511) 또는 밴드(1512)는 고리형상으로 되어 있어서, 상기 팬의 외주면에 끼워져 팬을 지지함으로써 팬의 성형공간(S)의 형상변형을 방지하게 된다.
또한 본 발명의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 봉(1511) 또는 밴드는 앞서 본 상기 보강부재(12)의 기능을 함께 구현할 수도 있다. 상기 날개부(13)에 보강부재(12)를 취부하지 아니하더라도, 상기 봉(1511)과 밴드(1512)를 팬의 외주면에 끼워 고정하게 되면, 봉(1511) 또는 밴드(1512)가 빵이 부풀어 올라 형상이 변형되는 순간 외주면을 견고하게 잡아주므로 변형을 방지할 수 있는 효과를 가진다.
이상에서, 출원인은 본 발명의 바람직한 실시예들을 설명하였지만, 이와 같은 실시예들은 본 발명의 기술적 사상을 구현하는 일 실시예일 뿐이며 본 발명의 기술적 사상을 구현하는 한 어떠한 변경예 또는 수정예도 본 발명의 범위에 속하는 것으로 해석되어야 한다.
1: 제빵용 팬 2: 구워진 빵 S: 성형공간
11: 바닥부 12: 보강부재 13: 날개부
15: 고정부 16: 절곡선
111: 통기부
131: 좌측날개 132: 상측날개 133: 우측날개
134: 하측날개
150: 연장부 151: 결속수단
161: 제1횡절곡선 162: 제2횡절곡선 163: 제1종절곡선
164: 제2종절곡선 165: 제1대각절곡선 166: 제2대각절곡선
167: 제3대각절곡선 168: 제4대각절곡선
1501: 제2연장부 1503: 제4연장부 1505: 제3연장부
1507: 제1연장부
1511: 봉 1512: 밴드

Claims (10)

  1. 외주면을 따라 절곡선을 가지는 바닥부와,
    상기 절곡선을 따라 접으면 빵이 성형되는 성형공간을 형성하게 되는 날개부와,
    상기 날개부가 접혀진 상태에서 규정된 성형공간이 유지되도록 상기 날개부를 고정하는 고정부를 포함하며,
    상기 고정부는, 상기 날개부를 접었을 때 이웃하는 날개부를 상호 결속시키는 결속수단을 포함하여, 사용시에는 상기 날개부를 접어 형성되는 성형공간에서 빵을 성형하고, 미사용시에는 상기 날개부를 펼쳐 보관 및 운송이 가능한 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 날개부는 제빵 과정에서 성형공간의 형상 변형을 방지하는 보강부재를 추가로 가지는 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬.
  3. 제 2 항에 있어서, 상기 보강부재는, 상기 날개부에 부착되는 판재인 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬.
  4. 제 2 항에 있어서, 상기 보강부재는, 상기 날개부의 내측에 삽입되어 성형되는 판재인 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬.
  5. 삭제
  6. 제 1 항에 있어서,
    상기 고정부는, 상기 날개부의 측면에서 연장되는 연장부를 추가로 가지며, 상기 연장부는 이웃하는 날개부의 사이에 형성되어 상기 결속수단으로 이웃하는 날개부를 상호 결속하는 것을 용이하게 하는 접이식 제빵용 팬.
  7. 제 6 항에 있어서, 상기 결속수단은, 클립, 벨크로테입, 버튼, 봉, 밴드 및 판 가운데 하나 이상인 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬.
  8. 제 1 항에 있어서,
    상기 절곡선은, 가로방향으로 형성되는 제1횡절곡선과, 상기 제1횡절곡선에서 하측방향으로 일정간격 이격되어 가로방향으로 형성되는 제2횡절곡선과, 세로방향으로 형성되는 제1종절곡선과, 상기 제1종절곡선에서 측방향으로 일정간격 이격되어 세로방향으로 형성되는 제2종절곡선과, 제1횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제1대각절곡선과, 제1횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 상단모서리를 잇는 제2대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제1종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제3대각절곡선과, 제2횡절곡선, 제2종절곡선 및 제빵용 팬의 가까운 하단모서리를 잇는 제4대각절곡선을 포함하는 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬.
  9. 제 8 항에 있어서,
    상기 날개부는, 상기 절곡선에 의해 규정되는 상측날개, 하측날개, 좌측날개와 우측날개로 이루어지는 것을 특징으로 하는 접이식 제빵용 팬.
  10. 제 9 항에 있어서,
    상기 제빵용 팬은, 실리콘 재질로 되어 있어서 빵을 쉽게 이탈시킬 수 있는 제빵용 팬.




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