KR101286102B1 - Toaster for providing pattern on surface of bread - Google Patents
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Abstract
본 발명에서 식빵의 외피 상으로 임의의 무늬를 제공할 수 있는 토스터를 개시한다.
본 발명에 따른 토스터는, 조리 공간부의 상측면에 위치하며, 식빵의 외피 상으로 임의의 그림을 도식하기 위한 그림판이 삽입되는 그림판 삽입홈이 마련되고; 동작스위치의 동작 신호에 응답하여 그림판을 식빵의 외피 상으로 안착시키기 위한 이송장치가 조리 공간부의 양 측면에 장착되며, 조리 공간부의 후방에서 그림판 상으로 과즙액을 토출시키는 과즙토출 노즐이 설치되고; 그림판 및 조리 공간부 내의 식빵의 존재 여부에 따라 과즙액을 토출 제어하며, 그림판의 배출을 안내한 후, 구이 조리를 수행하기 위한 제어장치로 구성되며; 그림판은 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사될 수 있도록 임의의 형상에 대응하는 투과부와, 투과부 이외의 면적으로서 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사되지 못하도록 차단하는 비투과부로 구성된다.
따라서, 본 발명은 임의의 문양에 대응하도록 과즙액을 식빵의 외피로 분사한 후, 이를 구이 조리함으로써, 식빵의 외피로 해당 문양을 발현시킬 수 있어 식빵 조리의 안정성을 확보할 수 있는 효과가 있다.The present invention discloses a toaster which can provide any pattern on the envelope of the bread.
The toaster according to the present invention is provided on the upper side of the cooking cavity and is provided with a blind hole insertion groove into which a blind hole for drawing a certain figure is formed on the outer surface of the bread, A transfer device for mounting the paintbrush on the outer surface of the bread in response to the operation signal of the operation switch is mounted on both sides of the cooking cavity and a juice dispensing nozzle for dispensing the juice onto the paint plate is installed at the rear of the cooking cavity; A controller for discharging and controlling the juice according to the presence of the bread in the cooking cavity and the cooking utensil, guiding the discharge of the utensil, and performing the baking; The paint plate is composed of a transparent part corresponding to an arbitrary shape so that the juice liquid can be injected through the envelope of the bread, and a non-transparent part blocking the juice liquid from being sprayed to the envelope of the bread as an area other than the transparent part.
Accordingly, in the present invention, the juice is sprayed onto the outer surface of the bread to correspond to an arbitrary pattern, and then the cooked juice is baked to express the pattern on the outer surface of the bread, so that the stability of the bread can be secured .
Description
본 발명은 토스터(TOASTER)에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 기 설정된 그림 패널 상으로 과즙 용액을 분사하고, 그림 패널과 식빵을 근접 설치하여 식빵 구이를 수행함으로써, 식빵의 표면상으로 해당 그림이 도식되도록 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터에 관한 것이다.The present invention relates to a toaster (TOASTER), and more particularly, by spraying a juice solution onto a predetermined picture panel, and by installing the picture panel and the bread in close proximity to perform the bread baking, the figure is shown on the surface of the bread It relates to a toaster for providing a bread pattern to make.
일반적으로 토스터는 전기를 공급하여 히터에서 발열을 시키고 그 히터에서 발산되는 열로 식빵을 구워서 토스트를 해 먹을 수 있도록 하는 장치로서, 아침식사를 빵과 우유로 대신하는 사람들이나 어린이들의 간식으로 토스트를 준비할 때 많이 사용되고 있다.Generally, a toaster is a device that supplies electricity to generate heat from the heater, and the heat generated from the heater is used to cook the toast by baking the bread. Toast is prepared as a snack for those who replace the breakfast with bread and milk Is often used.
이러한 토스터는 상측 면에 식빵을 넣을 수 있는 홀을 형성하고, 일측 면에는 삽입한 식빵을 토스터 내부 하측으로 이동시킬 수 있는 레버를 구비하며, 상기 식빵이 삽입되는 홀의 내측에는 열선을 구비하여 하부로 이동된 식빵이 구워질 수 있도록 한 후, 상기 식빵이 구워지는 하부에는 식빵가루가 토스터 내부로 떨어지는 것을 방지하기 위한 식빵가루 받침판을 구비하고 있다.The toaster includes a hole through which the bread can be inserted, and a lever which can move the inserted bread to the lower side of the toaster. On the inner side of the hole into which the bread is inserted, And a bread crumb tray for preventing the bread crumb from being dropped into the toaster is provided at a lower portion where the bread crumb is baked after the moved bread crumb can be baked.
또한 전술된 토스터기는 본체에 빵을 투입하기 위한 투입구가 적어도 2개 구비되어 있으며, 각 투입구의 측부에는 빵의 양면을 동시에 가열하기 위한 히터가 설치된다. 따라서, 사용자는 타이머에 의해 히터의 구동시간을 설정한 다음 이젝트 레버를 눌러서 빵을 투입구로 넣게 되면, 내장된 전열회로에 의해 타이머 설정시간 동안 히터가 구동된 후 빵 이젝터에 의해 히터 구동이 자동으로 멈추고 빵이 배출되도록 구성되어 있다.In addition, the toaster described above has at least two feed ports for feeding bread into the main body, and a heater for simultaneously heating both sides of the bread is provided on the side of each feed port. Therefore, when the user sets the driving time of the heater by the timer and then pushes the eject lever to feed the bread into the feeding port, the heater is driven by the built-in heating circuit for the timer set time, It stops and the bread is discharged.
근래에 시판되는 토스터는 시대적 변화에 따른 기능성을 부여하고 있으며, 기능성에 의한 판매율을 높이고 있다. 토스터의 기능성은 다양하게 개발되고 있고, 일예로서 토스터 구이 과정에서 식빵의 외피 상으로 임의의 문양이 도식화되도록 하여 어린이로 하여금 호소력을 가중시키고 있다. 문양이 도식화되는 토스터는 식빵과 히터 사이에 기 설정된 문양패널을 삽설토록 함으로써, 히터의 가열 과정에서 문양패널과 대향되는 식빵의 위치에 해당 문양이 도시되는 것이다.Recently, commercial toasters have given functionality according to the changes of the times, and they are increasing the selling rate by the functionality. The functionalities of the toaster have been variously developed. For example, in the process of grilling the toaster, a pattern is arbitrarily drawn on the outer surface of the bread to increase the appeal of the child. In the toaster in which the pattern is drawn, a predetermined pattern panel is inserted between the bread and the heater so that the pattern is shown at the position of the bread that faces the pattern panel in the heating process of the heater.
그러나, 이와 같은 문양패널은 토스터 히터의 발열을 방지하는 것으로서, 그 재질은 금속 재질로 이루어지는데, 식빵과 금속 재질이 접촉할 경우 인체에 해로울 수밖에 없으며, 더욱이 금속 재질이 가열될 경우 사용상의 위험 요소로 작용할 수 있는 문제가 있다.However, such a pattern panel prevents the toaster heater from generating heat, and the material thereof is made of a metal material. When the bread is in contact with the metal material, it is harmful to the human body. Furthermore, when the metal material is heated, There is a problem that can act as.
그러면, 전술된 종래 토스터를 선행기술문헌을 참조하여 설명하면 다음과 같다.Then, the above-described conventional toaster will be described with reference to the prior art document.
대한민국 등록실용신안 20-0179556에는 '다양한 구이 무늬가 나타나는 토스터'가 공지되고 있으며, 이는 토스터를 이용하여 빵의 외피에 임의의 무늬를 형상화할 수 있는 부가 기능의 토스터로서, 도 1을 참조하여 설명하면 다음과 같다.Republic of Korea Utility Model 20-0179556 is known as a 'toaster that appears a variety of grilled pattern', which is a toaster of the additional function that can be used to shape any pattern on the outer skin of the bread using a toaster, described with reference to FIG. Is as follows.
먼저, 도시한 바와 같이 토스터의 코일부분(가열부) 전면에 비가열 구이 제어틀이 고정부에 슬라이딩 되도록 구성하며, 구이 제어 틀은 코일부분(가열부)을 대칭 모형이 나타나는 비가열부만 열 전달을 막음으로써 일정한 모양이 나타나도록 하고 있다.First, as shown, the non-heating roasting control frame is configured to slide on the fixed part in front of the coil part (heating part) of the toaster, and the roasting control frame heat transfers only the non-heating part in which the symmetrical model appears in the coil part (heating part). By preventing the appearance of a certain shape.
또한, 구이 제어 틀의 비가열부는 식빵이 적절히 구워진 상태를 유지토록 중심부 위주로 제작되며, 다양한 구이 제어 틀을 기호에 따라 교체 가능토록 한다. 예컨대, 토스터에 식빵을 넣고 가열하면 일정시간이 지난 뒤 알맞게 구워진 식빵이 배출되며 다양한 모양과 문자가 식빵에 나타나게 된다.In addition, the unheated portion of the grill control frame is made centered around the grill so that the bread is appropriately baked, and various grill control frames can be changed according to preference. For example, if you put bread in a toaster and heat it, after a certain period of time, the properly baked bread is discharged and various shapes and characters appear on the bread.
따라서, 식빵이 구워진 후 다양한 그림과 문구 등이 나타나므로 식사의 즐거움이 배가되며, 연령층 별로 취향에 맞는 그림과 문구 등이 삽입된 구이 제어 틀을 교체 삽입하므로 때와 분위기에 맞는 연출이 가능하게 된다.Therefore, after the bread is baked, various pictures and phrases are displayed, so the pleasure of the meal is multiplied and the grill control frame with pictures and phrases suitable for each age group is inserted and replaced, .
그러나, 전술한 바와 같이 종래 토스터는 구이 제어 틀에 형성된 비가열부에 의해 식빵의 표면으로 임의의 문양을 삽입토록 하는 것으로, 상기 비가열부와 식빵의 대향 위치에 히터의 발열 열기가 닿지 않도록 하는 원리이다. 따라서, 히터의 발열과 구이 제어 틀의 비가열부는 상반된 목적을 수행하는 것으로, 히터의 발열 에너지가 불필요하게 낭비되는 문제가 발생한다.However, as described above, the conventional toaster inserts an arbitrary pattern into the surface of the bread by the non-heating portion formed in the roasting control frame, so that the heating heat of the heater does not touch the opposed position of the non-heating portion and the bread portion . Therefore, the non-heating portion of the heater and the non-heating portion of the roasting control frame perform the opposite purpose, resulting in a problem that the heating energy of the heater is unnecessarily wasted.
즉, 히터를 통해 식빵으로 가열하기 위한 열 에너지가, 구이 제어 틀의 비가열부에 의해 열 에너지를 재귀 반사시키기 때문에, 에너지의 효율적 운영 관리가 이루어지지 못한다. 또한, 상기 구이 제어 틀의 비가열부는 히터의 발열 에너지를 반사시키기기 때문에, 발열 에너지가 다시 히터로 방사된다. 이는 정격 전류를 소비해야 하는 히터가 반사열에 의해 기준치 이상으로 발열하게 되어 화재의 위험이 발생할 수 있다.That is, since the heat energy for heating the bread through the heater reflects the heat energy by the non-heating portion of the roasting control frame, efficient management of the energy can not be achieved. In addition, since the non-heating portion of the roasting control frame reflects the exothermic energy of the heater, the exothermic energy is radiated back to the heater. This means that the heater, which consumes the rated current, may heat up beyond the reference value due to the reflected heat, thus creating a risk of fire.
결국, 식빵의 표면으로 임의의 문양을 주입하기 위한 안정적인 시스템이 요구되며, 더불어 불필요한 에너지 낭비의 요소를 최소화할 수 있는 시스템의 개발이 시급한 실정이다.As a result, a stable system for injecting arbitrary patterns into the surface of the bread is required, and the development of a system capable of minimizing unnecessary waste of energy is urgently needed.
본 발명은 이와 같은 문제점을 해결하기 위해 창출된 것으로, 본 발명의 목적은 임의의 문양에 대응하도록 과즙액을 식빵의 외피로 분사한 후, 이를 구이 조리함으로써, 식빵의 외피로 해당 문양을 발현시킬 수 있어 식빵 조리의 안정성을 확보할 수 있는 토스터를 제공함에 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in order to solve the above problems, and an object of the present invention is to provide a bread crumb which is produced by spraying a juice solution to the outer surface of a bread to correspond to an arbitrary pattern, So that the stability of the cooked white bread can be ensured.
본 발명의 다른 목적은, 식빵의 외피로 과즙액을 분사하여 문양을 발현시킴에 따라 별도의 차열 패널을 구비하지 않으며 이로부터, 차열 패널로 인한 토스터 히터의 과열을 방지하여 시스템의 안정성을 유도할 수 있는 토스터를 제공함에 있다.It is another object of the present invention to provide a method of manufacturing a toaster which is capable of preventing the toaster heater from being overheated due to the heat shield panel, To provide the toaster.
본 발명의 또 다른 목적은, 과즙액 등의 액상을 문양 도출을 위해 사용함에 따라, 위와 같은 액상이 흡착된 식빵 부위가 액상이 흡착되지 않은 식빵 부위에 비해 더 구워지거나 또는 덜 구워짐으로써, 상기 액상의 흡착부위와 비흡착 부위에 발현되는 색의 차이로 인하여 식빵에 무늬를 구현할 수 있는 토스터를 제공함에 있다. Another object of the present invention, by using a liquid such as a juice solution for the derivation of the pattern, the bread portion is adsorbed as the above liquid is baked or baked less than the bread portion is not adsorbed liquid, It is to provide a toaster that can implement a pattern on the bread due to the difference in color expressed in the adsorption site and non-adsorption site of the liquid.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 관점에 따른 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터는, 소정 형상의 하우징을 갖고, 전면에 식빵을 조리하기 위한 조리 공간부가 마련되며, 그릴 조리를 위한 동작스위치 및 상기 조리 공간부를 개폐하기 위한 도어가 마련된 토스터에 있어서, 상기 조리 공간부의 상측면에 위치하며, 식빵의 외피 상으로 임의의 그림을 도식하기 위한 그림판이 삽입되는 그림판 삽입홈이 마련되고; 상기 동작스위치의 동작 신호에 응답하여 상기 그림판을 식빵의 외피 상으로 안착시키기 위한 이송장치가 상기 조리 공간부의 양 측면에 장착되며, 상기 조리 공간부의 후방에서 상기 그림판 상으로 과즙액을 토출시키는 과즙토출 노즐이 설치되고; 상기 그림판 및 상기 조리 공간부 내의 식빵의 존재 여부에 따라 상기 과즙액을 토출 제어하며, 상기 그림판의 배출을 안내한 후, 구이 조리를 수행하기 위한 제어장치로 구성되며; 상기 그림판은 상기 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사될 수 있도록 임의의 형상에 대응하는 투과부와, 상기 투과부 이외의 면적으로서 상기 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사되지 못하도록 차단하는 비투과부로 구성되는 것을 특징으로 한다.According to an aspect of the present invention, there is provided a toaster for providing a bread crumb, comprising: a housing having a predetermined shape; a cooking cavity provided for cooking bread on a front surface thereof; A toaster having a door for opening and closing a space is provided. The toaster is disposed on an upper surface of the cooking space, and a tray for inserting a tray for drawing a figure is formed on the shell of the tray. A feeding device for mounting the paintbrush on the outer surface of the bread in response to an operation signal of the operation switch is mounted on both sides of the cooking space and a juice ejection device for ejecting the juice from the rear of the cooking space, A nozzle is installed; And a control device for controlling the ejection of the juice according to whether the bread is present in the cooking cavity and the cooking cavity and guiding the discharge of the juice after the juice is discharged, Wherein the paint tray comprises a transparent portion corresponding to an arbitrary shape so that the juice liquid can be sprayed to the outer surface of the bread, and a non-transparent portion shielding the juice from being transmitted through the outer surface of the bread as an area other than the transparent portion .
본 발명의 바람직한 실시 예에 따르면, 상기 제어장치는, 상기 조리 공간부의 상하부에 내설되는 그릴히터, 상기 구동 실린더를 동작시키는 실린더 모터(M), 기 적재된 과즙액을 토출하기 위한 펌프를 동작시키는 펌프 모터(P)를 스위칭 제어하는 릴레이 모듈; 상기 실린더 모터(M)의 소비 전류량을 디지털 신호로 변환하는 아날로그 디지털 변환기(Analog to Digital Converter; ADC); 상기 그림판의 인입 상태를 검출하는 스위치를 포함하며; 상기 그림판의 인입 상태를 검출하는 스위치로부터 그림판의 설정 위치로의 인입 여부를 판단한 후, 상기 실린더 모터(M)를 이용하여 상기 그림판을 식빵의 외피 상으로 가압하도록 제어하고, 상기 펌프 모터(P)를 기동하여 소정 용량의 과즙액을 분사 제어하도록 운용하며; 상기 식빵의 외피 상으로 문양 도식 과정이 완료된 후, 상기 안착 프레임을 초기 위치로 이송시키고, 메시지 출력부를 이용하여 상기 그림판이 그림판 삽입홈으로부터 배출되도록 안내한 후, 상기 그릴 히터를 기동함으로써 구이 조리를 수행 제어하는 것을 특징으로 한다.According to a preferred embodiment of the present invention, the control device, the grill heater in the upper and lower parts of the cooking space portion, the cylinder motor (M) for operating the drive cylinder, operating the pump for discharging the pre-loaded juice solution A relay module for switching and controlling the pump motor P; An analog to digital converter (ADC) for converting a current consumption of the cylinder motor M into a digital signal; A switch for detecting a retracted state of the paint; After determining whether the paint plate is drawn into the set position of the paint plate from the switch detecting the drawing state of the paint plate, the cylinder motor M is used to control the paint plate to press onto the skin of the bread, and the pump motor P Maneuver to operate to spray control the juice of a predetermined capacity; After the pattern drawing process is completed on the breadboard of the bread, the seating frame is transferred to an initial position, and the paint plate is guided to be discharged from the paint plate insertion groove by using a message output unit, and then the grill heater is started to start the cooking. It is characterized by performing control.
본 발명에서 제시되는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터는, 임의의 문양에 대응하도록 과즙액을 식빵의 외피로 분사한 후, 이를 구이 조리함으로써, 식빵의 외피로 해당 문양을 발현시킬 수 있어 식빵 조리의 안정성을 확보할 수 있는 효과가 있다. 또한, 별도의 차열 패널을 구비하지 않기 때문에, 차열 패널로 인한 토스터 히터의 과열을 방지하여 시스템의 안정성을 유도할 수 있는 효과를 갖는다.Toaster for providing a bread pattern presented in the present invention, by spraying the juice to the skin of the bread so as to correspond to any pattern, and then roasted and cooked, it is possible to express the pattern with the skin of the bread to the bread of cooking It is effective to secure stability. In addition, since it is not provided with a separate heat shield panel, it is possible to prevent overheating of the toaster heater due to the heat shield panel to induce stability of the system.
도 1은 식빵 외피로 문양을 발현시키기 위한 종래 토스터를 설명하기 위한 도면이다.
도 2는 본 발명에 따른 토스터를 나타낸 사시도이다.
도 3은 도 2의 그림판 삽입 장치를 설명하기 위한 사시도이다.
도 4는 본 발명의 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도 5는 본 발명의 제어부를 설명하기 위한 구성도이다.1 is a view for explaining a conventional toaster for expressing a pattern on a bread crust.
2 is a perspective view showing a toaster according to the present invention.
3 is a perspective view illustrating the apparatus for inserting the apparatus of FIG. 2;
4 is a diagram for explaining the operation of the present invention.
5 is a block diagram illustrating a control unit of the present invention.
이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 예시도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 2는 본 발명에 따른 토스터를 설명하기 위한 사시도이다. 도시된 바와 같이, 소정 형상의 하우징(201)을 갖고, 전면에 식빵을 조리하기 위한 조리 공간부(211)가 마련되며, 그릴 조리를 위한 동작스위치(205) 및 상기 조리 공간부(211)를 개폐하기 위한 도어(221)가 마련된 통상의 토스터로써, 상기 조리 공간부(211)의 상측면에 식빵의 외피 상으로 임의의 그림을 도식하기 위한 그림판(251)이 삽입되는 그림판 삽입홈(203)과, 상기 동작스위치(205)의 동작 신호에 응답하여 상기 그림판(251)을 식빵의 외피 상으로 안착시키기 위한 이송링크(213)가 조리 공간부(211)의 양 측면에 장착되고, 상기 조리 공간부(211)의 후방에서 상기 그림판(251) 상으로 과즙액을 토출시키는 과즙토출 노즐(215)이 설치되며, 상기 그림판(251) 및 상기 조리 공간부(211) 내의 식빵의 존재 여부에 따라 상기 과즙액을 토출 제어하기 위한 제어장치를 포함한다.2 is a perspective view illustrating a toaster according to the present invention. As shown in the figure, a
한편, 상기 그림판(251)은 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사될 수 있도록 임의의 형상에 대응하는 투과부(253)와, 상기 투과부(253) 이외의 면적으로서 상기 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사되지 못하도록 차단하는 비투과부(255)로 구성된다.Meanwhile, the
상기 그림판(251)의 투과부(253)는 액체 투과를 위한 망사 구조의 섬유 또는 금속이 가능하고, 상기 비투과부(255)는 액체 투과가 이루어지지 않는 플라스틱, 금속, 목재 등의 재질로 구성됨이 바람직하다. 필요에 따라, 상기 그림판(251)은 금속 패널로 구성하고, 상기 투과부(253)는 임의의 형상으로 천공된 구조로 상정될 수 있을 것이다.The
또한, 상기 과즙액은, 본 발명의 실시 예에서는 레몬즙 액이 사용되었으나,사용자의 취향에 따라 임의의 과일즙 액 중 선택적으로 사용될 수 있으며, 상기 과즙액 대신에 허브차와 같은 차(茶)액이나, 물이 사용될 수도 있다. 본 발명에서는, 상기 과즙액 또는 차액이 그림판(251)의 문양에 따라 식빵에 흡착되면, 과즙액 또는 차액이 흡착된 식빵 부위가 흡착되지 않은 식빵 부위에 비하여, 더 구워지거나 또는 덜 구워지게 됨으로써, 과즙액 또는 차액의 흡착 부위와 비흡착 부위에 따라 달리 발현되는 색의 상대적인 차이로 인해, 식빵에 무늬가 형성되는 원리를 이용한다. In addition, the juice solution, lemon juice was used in the embodiment of the present invention, can be used selectively from any fruit juice according to the user's preference, tea (와) such as herbal tea instead of the juice solution Liquids or water may be used. In the present invention, when the juice or tea liquid is adsorbed on the bread according to the pattern of the
구체적으로, 강한 산성을 나타내는 과즙액, 예컨대, 시트르산을 포함하는 레몬즙의 경우에는, 식빵 구이 과정을 통해 가열되면서, 레몬즙 용액에 포함된 시트르산이 농축되어 식빵으로부터 물을 뽑아내는 탈수작용이 일어남으로써, 레몬즙의 흡착 부위가 레몬즙의 비흡착 부위에 비해 더 빠르게 구워지게 되고, 이에 따라, 레몬즙의 비흡착 부위 보다 더 진한 갈색이 발현되므로, 식빵의 표면상에 갈색의 무늬가 형성된다. 한편, 허브차, 또는 신맛이 거의 없는 과즙액의 액상을 사용하는 경우에는, 식빵 구이 과정을 통해 가열되면서, 이러한 허브차 등의 액상이 흡착된 식빵 부위가 액상이 흡착되지 않은 식빵 부위에 비하여 덜 구워져 연한 색을 띔으로써, 더 진한 색을 띄는 액상 비흡착 부위와 그 색의 차이에 의해 무늬가 형성되게 된다. Specifically, in the case of a juice juice showing strong acidity, for example, lemon juice containing citric acid, while the bread is heated through a baking process, citric acid contained in the lemon juice solution is concentrated to dewater to extract water from the bread. As a result, the adsorption site of the lemon juice is baked faster than the nonadsorption site of the lemon juice, and thus darker brown color is expressed than the nonadsorption site of the lemon juice, so that a brown pattern is formed on the surface of the bread. . On the other hand, in the case of using a liquid of herbal tea or juice liquid with almost no sour taste, while the bread is heated through the baking process, the bread portion where the liquid such as herbal tea is adsorbed is less than the bread portion where the liquid is not adsorbed. By baking to lighten the color, the pattern is formed by the difference between the color and the liquid non-adsorption part of the darker color.
또한, 본 발명에 있어서는, 과즙액 또는 차액으로 인하여 식빵 구이 시 과즙 또는 차의 향이 발산되도록 하여 식욕을 돋을 뿐만 아니라, 구워진 식빵을 섭취하는 과정에서 과즙 또는 차의 향이 미각을 자극하는 효과가 있다. In addition, in the present invention, due to the juice or tea juice is not only to stimulate the appetite by emanating the flavor of the juice or tea when roasting bread, there is an effect that the flavor of the juice or tea in the process of ingesting the baked bread stimulates the taste.
상기 하우징(201)의 일단에는 상기 과즙액을 투입하기 위한 과즙 투입캡(207)이 구비되며, 상기 과즙액의 잔여 량을 시각적으로 감시할 수 있는 투시창(209)이 마련된다. 미설명된 핸들(223)은 상기 도어(221) 개폐를 위한 것으로, 도어(221)의 록킹 및 언로킹 기능을 갖는다.One end of the
상기 이송링크(213)는 상기 그림판(251)을 상하로 수직 이송시키기 위한 X자형 링크구조로써, 상기 링크의 하단부에서 어느 하나의 링크 바를 수평 이송제어하여 그림판(251)의 상하 이동을 제어한다. 상기 이송링크(213)는 본 발명의 실시 예로서, 상기 그림판(251)을 상하 이송시키기 위한 수단으로 랙 피니언 구조, 4절 링크, 스크류 방식, 와이어를 이용한 이송 방식 등이 가능할 것이다. 따라서, 상기 이송링크(213)의 동작은 다수의 방식이 적용될 수 있는 것이다.The
이와 같이 구성된 본 발명의 토스터(200)는 먼저, 사용자가 핸들(223)을 이용하여 도어(221)를 개방시킨 후, 상기 조리 공간부(211)로 식빵을 안착시킨다. 이후, 상기 도어(221)를 닫고 상기 그림판 삽입홈(203)으로 임의의 그림판(251)을 삽설한다. 상기 그림판(251)은 문양에 따라 다수 종류가 제공될 수 있으며, 사용자의 선택에 따라 어느 하나의 그림판(251)이 그림판 삽입홈(203)으로 인입 설치된다.The
그리고, 사용자는 도어(221)를 닫고 상기 동작 스위치(205)를 이용하여 그림판(251)의 도형이 식빵의 외피 상으로 도식되도록 기동한다. 따라서, 상기 그림판(251)은 이송링크(213)에 의해 하향으로 이송되며, 그림판(251)은 식빵의 외피 상으로 가압 된다. 이와 같은 그림판(251)의 하향이송 과정에서, 내부 컨트롤러는 그림판의 이송 부하를 검출함으로써, 그림판이 식빵의 외피 상으로 밀착되었는지를 판단한다. 물론, 별도의 센서를 이용하여 그림판과 식빵의 밀착 여부를 판단할 수 있을 것이다.Then, the user closes the
상기 그림판(251)이 식빵의 외피로 밀착되면, 상기 과즙토출 노즐(215)은 컨트롤러의 지시하에 기 적재된 과즙액을 상기 그림판(251) 상으로 분사한다. 따라서, 상기 과즙액은 그림판(251)의 투과부(253)를 통해 식빵의 외피 상으로 분사되며, 식빵의 외피는 투과부(253)의 문양에 대응하도록 과즙액을 흡착한다.When the
상기 과즙액, 즉 레몬즙 용액의 분사 시간은 실험적 근거에 기초하여 2초 내지 4초 정도 분사함이 바람직하며, 식빵의 두께, 레몬즙 용액의 분사량에 따라 변동 가능할 것이다. 이와 같이, 레몬즙 용액 분사가 완료되면, 상기 컨트롤러는 이송링크(213)를 동작시켜 그림판(251)이 상향으로 이송되도록 리셋 제어를 수행한다.The juice time, that is, the spraying time of the lemon juice solution is preferably sprayed for 2 seconds to 4 seconds based on the experimental basis, it will vary depending on the thickness of the bread, the spray amount of lemon juice solution. As such, when the spraying of the lemon juice solution is completed, the controller operates the
상기 그림판(251)이 초기 위치에 도달하면, 컨트롤러는 별도의 경고 메시지를 출력하여 상기 그림판(251)을 그림판 삽입홈(203)으로부터 인출되도록 유도한다. 상기 그림판(251)이 그림판 삽입홈(203)으로부터 인출되면, 컨트롤러는 토스터(200)의 고유 기능인 그릴 동작을 수행한다. 따라서, 토스터(200)의 그릴 동작에 의해 상기 식빵의 외피 상으로 흡착된 레몬즙의 흡착 부위가 레몬즙의 비흡착 부위 보다 더 진한 갈색으로 변하게 된다. When the
이는 전술한 바와 같이, 레몬즙 액은 신맛을 내는 시트르산이란 물질이 포함되어 있고, 식빵은 그 주요구성성분이 탄소, 수소, 산소로 이루어진 탄수화물이기 때문에, 식빵 구이 과정을 통해 가열되면, 레몬즙 용액에 포함된 시트르산이 농축되면서 레몬즙이 흡착된 식빵 부위에서 물을 뽑아내는 탈수 작용이 이루어진다. 따라서, 레몬즙 액이 흡착된 식빵 부위는, 레몬즙이 흡착되지 않은 부위에 비해 더 빠르게 구워지게 되어 그림판(251)에 대응하는 무늬가 진한 색으로 식빵에 도식되는 것이다.As described above, the lemon juice solution contains a sour citric acid substance, and the bread is a carbohydrate consisting of carbon, hydrogen, and oxygen, and the lemon juice solution is heated when the bread is baked. The citric acid contained in the concentrate is dehydrated to extract water from the bread area where lemon juice is adsorbed. Therefore, the bread portion to which the lemon juice liquid is adsorbed is baked more quickly than the portion where lemon juice is not adsorbed, so that the pattern corresponding to the
한편, 강한 신맛을 나타내는 레몬즙과 같은 과즙액 대신에, 신맛이 거의 없는 과즙액을 사용하거나, 허브차 또는 물과 같은 액상을 사용하는 경우에는, 이러한 액상이 흡착된 식빵 부위가 더 많은 수분을 함유하게 되어, 액상이 흡착되지 않은 식빵 부위에 비하여, 가열 조리과정에서 덜 구워져 연한 색상을 띄므로, 식빵의 외피 상에 그림판(251)에 대응하는 무늬가 그 주변 보다 연한 색으로 도식된다. On the other hand, instead of using a juice solution, such as lemon juice, which exhibits a strong sour taste, or when using a liquid such as herbal tea or water, a bread portion where the liquid is adsorbed has more moisture. Since the liquid is less baked in the heating process than the bread portion where the liquid is not adsorbed, it has a lighter color, so that the pattern corresponding to the
도 3은 본 발명의 주요 메카니즘을 설명하기 위한 사시도이다. 3 is a perspective view illustrating the main mechanism of the present invention.
도시된 바와 같이, 상기 그림판(251)이 삽입되도록 일단이 개방되고, 'ㄷ'자 형태의 삽입 안내구(303)가 형성된 안착 프레임(301)과, 상기 안착 프레임(301)의 각 측부에 설치되어 안착 프레임(301)의 상하 이송을 위한 유동 링크(321)와, 상기 유동 링크(321)를 구동하기 위한 구동 실린더(323)가 구비된다.A mounting
상기 유동 링크(321)는 'X'자 형태의 링크 구조로써, 두 개의 종단부 중 어느 일측은 고정힌지(327)를 통해 하우징(201)에 결속되며, 타측은 상기 구동 실린더(323)와 접속된다. 따라서, 상기 구동 실린더(323)의 동작은 유동 링크(321)의 타측 종단부를 수평선상에서 가동하며, 이로부터 유동 링크(321)에 체결된 안착 프레임(301)이 상하로 유동한다.One end of the two end portions is coupled to the
또한, 상기 과즙토출 노즐(215)은 관로(335)를 통해 과즙액을 펌핑하기 위한 펌프(333)와 연결되고, 상기 펌프(333)는 상기 과즙액을 적재하기 위한 과즙 적재함(331)과 연결된다. 상기 과즙 적재함(331)은 투명 재질로 구성됨으로써, 상기 과즙 적재함(331)으로 적재된 과즙의 양을 상기 투시창(209)을 통해 인지할 수 있도록 한다. The
한편, 상기 안착 프레임(301)은 삽입 안내구(303)에 따라 유입된 그림판(251)의 설치 여부를 판단하기 위한 스위치(311)를 포함하며, 상기 스위치(311)는 리미트 스위치, 푸쉬 스위치, 포토 커플러 등이 적용될 수 있을 것이다. 또한, 상기 과즙토출 노즐(215)은 안착 프레임(301)의 이송 가능한 구간 내에 위치하며, 바람직하게는 이송 가능 구간의 중상 위치가 적절할 것이다.The
도 5는 본 발명의 주요 동작을 설명하기 위한 전기 배선도이다.5 is an electrical schematic diagram illustrating the main operation of the present invention.
도시된 바와 같이, 상기 조리 공간부(211)의 상하부에 내설되는 그릴히터(503), 상기 구동 실린더(323)를 동작시키는 실린더 모터(M), 상기 펌프(333)를 동작시키기 위한 펌프 모터(P)를 포함하며, 상기 그릴 히터(503), 실린더 모터(M) 및 펌프 모터(P)를 스위칭 제어하는 릴레이 모듈(509)과, 상기 실린더 모터(M)의 소비 전류량을 디지털 신호로 변환하는 ADC(511)와, 에러 메시지 또는 동작 안내 메시지를 출력하는 메시지 출력부(513)로 이루지며, 상기 동작 스위치(205)의 지시에 응답하여 상기 그림판(251)의 문양을 식빵의 외피 상으로 도식한 후, 상기 그릴히터(503)를 기동하여 식빵의 구이 조리를 수행하기 위한 컨트롤러(501)로 이루어진다.A
상기 컨트롤러(501)는 문양 도식을 수행하기 위해, 상기 스위치(311)로부터 그림판(251)의 설정 위치로의 인입 여부를 판단한 후, 상기 실린더 모터(M)를 이용하여 안착 프레임(301)이 식빵의 외피 상으로 가압하도록 제어하며, 상기 펌프 모터(P)의 기동하여 소정 용량의 과즙액을 분사 제어하도록 운용한다.The
또한, 상기 컨트롤러(501)는 문양의 도식 과정이 완료됨을 인지한 후, 상기 안착 프레임(301)을 초기 위치로 이송시키고, 상기 메시지 출력부(513)를 이용하여 상기 그림판(251)이 그림판 삽입홈(203)으로부터 배출되도록 안내한 후, 상기 그릴 히터(503)를 기동함으로써 구이 조리를 수행한다.The
상기 ADC(511)는 실린더 모터(M)로 공급되는 전류량을 디지털 신호로 측정하기 위한 것으로, 실린더 모터(M)의 과부하 상태를 판단한다. 여기서, 실린더 모터(M)의 과부하 상태는 과부하 상태에 대한 인지와 더불어, 과부하 패턴을 인지하는 것으로, 과부하가 발생되는 시점으로부터 지속적으로 과부하 상태가 누적 증가되는지 또는, 과부하 상태가 발생되는 시점으로부터 돌발적인 과부하 상태가 발생하는지를 판단한다.The
따라서, 상기 ADC(511)로부터 검출되는 과부하 상태로부터 조리 공간부(211) 내에 식빵이 존재하는지를 판단하고, 또한 상기 안착 프레임(301)이 초기 위치에 도달했는지를 판단한다.Therefore, it is determined whether the bread is present in the
이하, 본 발명의 동작을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the operation of the present invention will be described in detail.
상기 안착 프레임(301)의 삽입 안내구(303)로 상기 그림판(251)이 인입되면, 상기 컨트롤러(501)는 상기 안착 프레임(301) 상에 위치한 스위치(311)에 의해 그림판의 삽입 상태를 인지한다. 그리고, 컨트롤러(501)에 의해 상기 구동 실린더(323)의 실린더 모터(M)가 동작하면, 구동 실린더(323)는 유동 링크(321)의 종단 타측을 외측으로 가압함으로써, 유동 링크(321)의 링크 구조에 의해 상기 안착 프레임(301)은 하향으로 이송된다.When the
이때, 상기 컨트롤러(501)는 구동 실린더(323)의 과부하 상태를 인지하는데, 이를 위해 상기 실린더 모터(M)로 공급되는 전류량을 상기 ADC(511)를 통해 측정한다. 컨트롤러(501)는 ADC(511)로부터 실린더 모터(M)의 공급 전류량을 디지털 신호로 변환 검출하며, 이로부터 실린더 모터(M)의 소비 전류량 변화를 인지한다. 예컨대, 안착 프레임(301)이 조리 공간부(211)의 저면과 밀착되어 발생하는 구동 실린더(323)의 부하상태와, 상기 안측 프레임(301)이 식빵의 상측면에 안착되면서 발생되는 구동 실린더(323)의 과부하 상태를 판단한다.At this time, the
첫 번째 경우에는, 유동링크의 물리적 메카니즘에 의한 과부하로서, 부하량이 일정 시점에서 과도하게 발생함을 검출하는 것이고, 두 번째 경우에는 과부하가 점진적으로 증가하는 상태를 검출하는 것이다. 예컨대, 식빵의 외피 상으로 그림판이 가압되는 시점에서 구동 실린더(323)의 과부하가 발생하기 시작하며, 시간 경과에 따라 기하급수적인 과부하 상태가 발생한다. 컨트롤러는 구동 실린더(323)의 과부하 상태를 토대로 조리 공간부(211) 내에 식빵이 존재하는지를 판단하는 것이다.In the first case, the overload by the physical mechanism of the floating link is to detect that the load is excessive at a certain point in time, and in the second case it is to detect the condition that the overload gradually increases. For example, the overload of the driving
반면, 조리 공간부(211) 내에 식빵이 존재하지 않을 경우, 구동 실린더(323)는 일정 구간 동안 무부하 상태로 동작하다가, 안착 프레임(301)과 조리 공간부의 저면이 밀착되는 순간 돌발적인 과부하가 발생한다. 따라서, 이러한 과부하 판단을 통해, 조리 공간부(211)에 식빵이 존재하지 않음을 인지하는 것이다.On the other hand, when no bread is present in the
컨트롤러(501)의 판단에 기초하여, 상기 조리 공간부(211)의 저면에 식빵이 존재하지 않을 경우, 컨트롤러는 상기 구동 실린더(323)를 초기 상태로 상향 이송되도록 제어하며, 상기 메시지 출력부(513)를 통해 에러 메시지가 출력되도록 제어한다.The controller controls the driving
여기서, 상기 그림판(251)이 안착 프레임(301)의 삽입 안내구(303)에 삽입되지 않은 상태에서, 그리고 조리 공간부(211)의 저면에 식빵이 존재하지 않을 경우, 안착 프레임(301)의 중앙에 형성된 안착 공간부(305)로 인해, 안착 프레임(301)이 조리 공간부(211)의 저면에 밀착되기 때문에 결국, 조리 공간부(211) 내에 식빵이 존재하지 않는 것으로 판단한다. 따라서, 이와 같은 경우에도 동일한 에러 메시지가 출력되며, 시스템의 초기화를 수행한다.When the
반면, 컨트롤러(501)의 판단에 기초하여, 조리 공간부(211)의 저면에 식빵이 존재하는 것으로 판단할 경우, 상기 컨트롤러(501)는 실린더 모터(M)를 정지시켜 구동 실린더(323)의 하향 동작을 차단하고, 상기 펌프(333)의 펌프 모터(P)를 기동함으로써, 과즙 적재함(331)에 적재된 과즙 예컨대 레몬즙 용액을 과즙토출 노즐(215)로 공급하도록 제어한다. 펌프(333)의 동작은 과즙액을 흡입한 후, 상기 관로(335)를 따라 상기 과즙토출 노즐(215)로 제공하는 것으로, 과즙토출 노즐(215)은 상기 그림판(251)의 상단부로 과즙액을 분사한다.On the other hand, when it is determined that the bread is present on the bottom surface of the
상기 과즙토출 노즐(215)은 과즙액의 분사 범위를 넓히기 위해 다수 개의 노즐로 구성될 수 있을 것이다. 그리고, 상기 컨트롤러(501)는 기 설정된 펌프 구동 시간의 경과를 인지함으로써, 상기 펌프(333)의 동작을 정지시키며, 이어 상기 구동 실린더(323)를 제어하여 안착 프레임(301)이 상향으로 이송되도록 지시한다.The
상기 안착 프레임(301)이 상향 이송되는 과정에서, 컨트롤러는 구동 실린더(323)의 과부하상태를 검출하며, 이를 근거로 안착 프레임(301)의 초기 위치를 인식한다. 이후, 상기 컨트롤러가 안착 프레임(301)이 초기 위치에 존재함으로 인지할 경우, 상기 그림판(251)을 그림판 삽입홈(203)으로부터 배출하도록 메시지를 출력한다. 상기 메시지는 음성에 의한 안내 메시지이거나, 별도의 LCD 표시 패널을 통한 텍스트화된 메시지 또는 피에조를 이용한 경보음 출력이 가능할 것이다.In the course of upward movement of the
따라서, 사용자로부터 상기 그림판(251)이 인출되면, 컨트롤러(501)는 토스터(200)의 동작에 의한 그릴을 수행하기 위해, 상기 그릴 히터(503)로 정격 전력을 공급한다. 그릴 히터(503)의 동작으로 인한 구이 조리 과정에서, 식빵의 외피 상으로 임의의 문양이 도식되도록 하는 것이다. 이는 도 4에 도시된 바와 같이, 그림판(251)에 형성된 문양을 통해 과즙액이 식빵의 외피 상으로 분사된 후, 그릴 동작이 수행되면 과즙액, 일실시예로서 레몬즙이 흡착된 부분이 비흡착 부위에 비하여 더 구워짐으로써, 임의의 문양이 식빵의 외피 상에 도시되는 것이다. Accordingly, when the
그리고, 상기 컨트롤러(501)는 설정된 시간 동안 구이 조리가 완료됨을 인지할 때, 상기 메시지 출력부(513)를 이용하여 조리가 완료되었음을 사용자에게 통지한다.When the
200 : 토스터 201 : 하우징
203 : 그림판 삽입홈 205 : 동작 스위치
207 : 과즙 투입캡 209 : 투시창
211 : 조리 공간부 213 : 이송 링크
215 : 과즙토출 노즐 221 : 도어
223 : 핸들 251 : 그림판
253 : 투과부 255 : 비투과부
301 : 안착 프레임 303 : 삽입 안내구
305 : 안착 공간부 311 : 스위치
321 : 유동 링크 323 : 구동 실린더
327 : 고정힌지 331 : 과즙 적재함
333 : 펌프 335 : 관로
501 : 컨트롤러 503 : 그릴 히터
511 : ADC 513 : 메시지 출력부
RY1 ~ RY3 : 릴레이200: toaster 201: housing
203: Paint insertion groove 205: Operation switch
207: Juice injection cap 209:
211: a cooking space part 213: a conveying link
215: Juice dispensing nozzle 221: Door
223: Handle 251: Paint
253: transmission part 255: non-transmission part
301: seat frame 303: insertion guide
305: seat space section 311: switch
321: Flow link 323: Drive cylinder
327: Fixing hinge 331: Bread loader
333: pump 335: duct
501: controller 503: grill heater
511: ADC 513: message output unit
RY1 to RY3: Relay
Claims (10)
상기 조리 공간부의 상측면에 위치하며, 식빵의 외피 상으로 임의의 그림을 도식하기 위한 그림판이 삽입되는 그림판 삽입홈이 마련되고;
상기 동작스위치의 동작 신호에 응답하여 상기 그림판을 식빵의 외피 상으로 안착시키기 위한 이송장치가 상기 조리 공간부의 양 측면에 장착되며, 상기 조리 공간부의 후방에서 상기 그림판 상으로 과즙액을 토출시키는 과즙토출 노즐이 설치되고;
상기 그림판 및 상기 조리 공간부 내의 식빵의 존재 여부에 따라 상기 과즙액을 토출 제어하며, 상기 그림판의 배출을 안내한 후, 구이 조리를 수행하기 위한 제어장치로 구성되며;
상기 그림판은 상기 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사될 수 있도록 임의의 형상에 대응하는 투과부와, 상기 투과부 이외의 면적으로서 상기 과즙액이 식빵의 외피로 투과 분사되지 못하도록 차단하는 비투과부로 구성되는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.1. A toaster provided with a housing having a predetermined shape and provided with a cooking cavity for cooking bread on the front side and an operation switch for cooking grill and a door for opening and closing the cooking cavity,
A cooking cavity insertion groove is formed on the upper surface of the cooking space and into which a picture plate for drawing a picture is inserted on the outer surface of the bread bowl;
A feeding device for mounting the paintbrush on the outer surface of the bread in response to an operation signal of the operation switch is mounted on both sides of the cooking space and a juice ejection device for ejecting the juice from the rear of the cooking space, A nozzle is installed;
And a control device for controlling the ejection of the juice according to whether the bread is present in the cooking cavity and the cooking cavity and guiding the discharge of the juice after the juice is discharged,
Wherein the paint tray comprises a transparent portion corresponding to an arbitrary shape so that the juice liquid can be sprayed to the outer surface of the bread, and a non-transparent portion shielding the juice from being transmitted through the outer surface of the bread as an area other than the transparent portion Wherein the toaster is a toaster.
상기 그림판의 투과부는 액체 투과를 위한 망사 구조의 섬유 또는 금속이며, 상기 비투과부는 액체 투과가 이루어지지 않는 플라스틱, 금속, 목재 중 어느 하나의 재질로 구성되는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method of claim 1,
Wherein the transparent portion of the paint plate is a fiber or metal having a mesh structure for liquid permeation and the non-transparent portion is made of any one of plastic, metal, and wood which is not liquid permeable. Toaster.
상기 그림판은 금속 패널로 구성하고, 상기 투과부는 임의의 형상으로 천공되는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method of claim 1, wherein
Wherein the paint plate comprises a metal panel, and the transparent portion is perforated in an arbitrary shape.
상기 하우징의 일단에는 상기 과즙액을 투입하기 위한 과즙 투입캡이 구비되며, 상기 과즙액의 잔여 량을 시각적으로 감시할 수 있는 투시창이 마련되는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method of claim 1,
Wherein one end of the housing is provided with a juice inserting cap for inserting the juice solution, and a viewing window for visually monitoring the remaining amount of the juice solution is provided in the toaster.
상기 과즙토출 노즐은 관로를 통해 과즙액을 펌핑하기 위한 펌프와 연결되고, 상기 펌프는 상기 과즙액을 적재하기 위한 과즙 적재함과 연결되며;
상기 과즙 적재함은 투명 재질로 구성됨으로써, 상기 과즙 적재함으로 적재된 과즙의 양을 상기 투시창을 통해 인지하는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.5. The method of claim 4,
Wherein the juice dispensing nozzle is connected to a pump for pumping juice through a channel, the pump being connected to a juice loader for loading juice;
Wherein the juice load tray is made of a transparent material so that the amount of juice loaded in the juice load tray is recognized through the transparent window.
상기 이송장치는 상기 그림판이 삽입되도록 일단이 개방되고, 'ㄷ'자 형태의 삽입 안내구가 형성된 안착 프레임과, 상기 안착 프레임의 각 측부에 설치되어 안착 프레임의 상하 이송을 위한 유동 링크와, 상기 유동 링크를 구동하기 위한 구동 실린더로 이루어진 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method of claim 1,
The conveying device includes a seat frame having one end opened to insert the paint tray and having a U-shaped insertion guide, a flow link installed on each side of the seat frame for vertically conveying the seat frame, And a driving cylinder for driving the floating link.
상기 이송링크는 상기 그림판을 상하로 수직 이송시키기 위한 구조로서, X자형 링크구조, 랙 피니언 구조, 4절 링크, 스크류 방식, 와이어를 이용한 이송 방식 중 어느 하나의 방식으로 구현되는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method according to claim 6,
Wherein the conveying link is a structure for vertically conveying the paint plate vertically and is realized by any one of an X-shaped link structure, a rack-pinned structure, a quadruple link, a screw type, Toaster to provide a pattern.
상기 안착 프레임은 상기 삽입 안내구에 따라 유입된 그림판의 설치 여부를 판단하기 위한 스위치를 포함하며, 상기 스위치는 리미트 스위치, 푸쉬 스위치, 포토 커플러 중 어느 하나인 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method according to claim 6,
Wherein the seat frame includes a switch for determining whether or not a paint tray is installed according to the insertion guide, and the switch is any one of a limit switch, a push switch, and a photocoupler. Toaster.
상기 제어장치는, 상기 조리 공간부의 상하부에 내설되는 그릴히터, 상기 구동 실린더를 동작시키는 실린더 모터(M), 기 적재된 과즙액을 토출하기 위한 펌프를 동작시키는 펌프 모터(P)를 스위칭 제어하는 릴레이 모듈; 상기 실린더 모터(M)의 소비 전류량을 디지털 신호로 변환하는 아날로그 디지털 변환기(Analog to Digital Converter; ADC); 상기 그림판의 인입 상태를 검출하는 스위치를 포함하며;
상기 그림판의 인입 상태를 검출하는 스위치로부터 그림판의 설정 위치로의 인입 여부를 판단한 후, 상기 실린더 모터(M)를 이용하여 상기 그림판을 식빵의 외피 상으로 가압하도록 제어하고, 상기 펌프 모터(P)를 기동하여 소정 용량의 과즙액을 분사 제어하도록 운용하며;
상기 식빵의 외피 상으로 문양 도식 과정이 완료된 후, 상기 안착 프레임을 초기 위치로 이송시키고, 메시지 출력부를 이용하여 상기 그림판이 그림판 삽입홈으로부터 배출되도록 안내한 후, 상기 그릴 히터를 기동함으로써 구이 조리를 수행 제어하는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method according to claim 6,
The control device includes switching means for switching a pump motor (P) that operates a grill heater in the upper and lower portions of the cooking space, a cylinder motor (M) for operating the driving cylinder, and a pump for discharging the primed juice Relay module; An analog to digital converter (ADC) for converting a current consumption of the cylinder motor M into a digital signal; And a switch for detecting a drawing state of the paintbrush;
After judging whether the paint plate is drawn into the set position of the paint plate from the switch detecting the drawing state of the paint plate, the cylinder motor M is used to control the paint plate to press onto the skin of the bread, and the pump motor P Maneuver to operate to spray control the juice of a predetermined capacity;
After the pattern drawing process is completed on the envelope of the bread, the seating frame is transferred to an initial position, and the grill heater is operated by guiding the grill to be discharged from the grill insert groove by using a message output unit. Wherein the toaster is provided on the toaster.
상기 제어장치는 상기 ADC를 이용하여 상기 안착 프레임의 하향 이송과정 중, 과부하가 발생되는 시점으로부터 지속적으로 과부하 상태가 누적 증가되는지를 판단함으로써 조리 공간부 내부에 식빵이 존재하는지를 판단하고, 과부하 상태가 발생되는 시점으로부터 돌발적인 과부하 상태가 발생하는지를 판단함으로써, 상기 안착 프레임이 조리 공간부 저면이 밀착하거나, 초기 위치에 도달하였는지를 판단하는 것을 특징으로 하는 식빵 무늬를 제공하기 위한 토스터.The method of claim 9,
The controller determines whether the bread is present in the cooking cavity by determining whether the overload state is continuously increased from the time of overloading during the downward transfer of the seat frame using the ADC, And determining whether the seating frame is in close contact with the bottom surface of the cooking cavity or has reached the initial position by judging whether or not an unexpected overload state occurs from the time point of occurrence of the toaster.
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