KR101207278B1 - Feed additives using Skullcap and Feed for raising fishes including the same - Google Patents

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Abstract

본 발명은 황금을 이용한 사료첨가제 및 그를 포함한 양식어류 사료에 관한 것이다. 본 발명은 먼저 황금의 건조뿌리 100g을 증류수 1,000㎖와 함께 청자항아리에 넣고 이를 물이 담겨 있는 스텐레스 솥에 담아 3시간 동안 중탕으로 끓여 최종적으로 800㎖ 정도의 시료원액을 추출한다. 그 추출된 시료원액의 활성 상태를 분석한다. 또한, 상기 시료원액을 일반 시판용 배합사료에서 차지하는 농도가 0.05%가 되게 첨가하여 양식사료를 제조하고, 이를 8주 동안 시험구에 투여하고 동시에 동일한 조건에서 대조구는 일반 시판용 배합사료만을 섭취하도록 한다. 그 결과, 본 발명에 따르면, 양식사료를 섭취한 양식어류가 일반 시판용 배합(EP)사료를 섭취한 양식어류에 비하여 성장도 및 면역활성이 증가하고, 혈액학적 생리변화 및 투여에 따른 간 독성이 없으며, 또한 어병세균인 에드와드병에 대해서는 질병예방 효과를 제공하는 이점이 있음을 알 수 있다.The present invention relates to a feed additive using gold and farmed fish feed including the same. The present invention first put 100g of golden dried root with 1,000ml of distilled water in a celadon jar and put it in a stainless steel pot containing water and boil it in a water bath for 3 hours to extract about 800ml of sample solution. The activity of the extracted sample stock is analyzed. In addition, the sample stock solution is added to the concentration of 0.05% of the commercial commercial feed to prepare a culture feed, it is administered to the test for 8 weeks and at the same time, the control is to consume only the commercial feed for the commercial under the same conditions. As a result, according to the present invention, the cultured fish ingested the cultured feed increased the growth and immune activity, and hepatotoxicity due to hematologic physiological changes and administration compared to the cultured fish ingested the general commercial combination (EP) feed In addition, it can be seen that there is an advantage of providing a disease prevention effect for Ed Ward disease, a fish disease bacterium.

Description

황금을 이용한 사료첨가제 및 그를 포함한 양식어류 사료{Feed additives using Skullcap and Feed for raising fishes including the same}Feed additives using Skullcap and Feed for raising fishes including the same}

본 발명은 양식어류 사료에 관한 것으로, 특히 황금(skullcap)을 이용하여 추출한 시료원액이 일반 시판용 배합(EP) 사료에 소정 농도가 되게 첨가한 다음, 이를 양식어류에 경구투여함으로써, 일반 시판용 배합사료만을 섭취한 양식어류에 비해 어병세균에 대한 질병 예방이 가능하도록 한 황금을 이용한 사료첨가제 및 양식어류 사료에 관한 것이다. The present invention relates to aquaculture fish feed, in particular, the sample extract extracted using the golden (skullcap) is added to a predetermined concentration in a commercial commercial formulation (EP) feed, and then orally administered to the cultured fish, general commercial formulation feed The present invention relates to a feed additive and a farmed fish feed using gold, which can prevent disease against fish disease bacteria compared to farmed fish ingested only.

근래, 양식어류의 생산량은 비약적으로 증가하고 있다. 뿐만 아니라 육상수조식 양식업계를 중심으로 대형화, 기업화가 신속하게 진행되고 있다. 이와 같이 국내 어류 양식은 단위 면적당 생산량이 증가하고 있다. 반면 사육환경은 점차 악화되고, 혼합 감염 질병의 연중 발생, 해양오염의 증가, 사료비 증가, 어가의 하락 등 양식어류에 직간접적으로 영향을 미치는 여러가지 문제점과 함께 양식어류에 대한 식품 안정성 강화가 주된 이슈로 대두되고 있다. 특히 수산용 항생물질의 오용 및 남용으로 인해 어체내 잔류성에 대한 의혹과 불신은 양식어류의 소비둔화를 초래하고 있다. Recently, the production of farmed fish has increased dramatically. In addition, large-scale and commercialization is proceeding rapidly, especially in the land tank farming industry. As such, domestic fish farming production is increasing per unit area. On the other hand, the rearing environment is gradually deteriorating, and the main issue of strengthening food stability for farmed fishes, along with various problems that directly or indirectly affect fish farming, such as year-round occurrence of mixed infectious diseases, increased marine pollution, increased feed costs, and lower fish prices Is emerging. In particular, suspicion and distrust of fish residues caused by misuse and abuse of antibiotics for fisheries has led to slow consumption of fish.

그렇기 때문에, 세균, 기생충, 진균 등의 병원체에 대해 살균력을 나타낼 뿐만 아니라 어류의 고유한 면역기능을 증강시켜 자연 항병력을 높이는 천연 생약재의 개발이 요구된다. 천연 생약재는 인체에 사용되고 있는 한약재와 같은 천연 식물자원으로, 환경오염에 대한 우려가 없고, 육질이 좋은 고품질 어류를 생산할 수 있다. 그래서 양식 어업인들에게 경제적인 측면에서 높은 수익을 창출할 수 있다.Therefore, it is required to develop natural herbal medicines that not only show bactericidal activity against pathogens such as bacteria, parasites, and fungi, but also enhance the natural anti-pathology by enhancing the inherent immune function of fish. Natural herbal medicines are natural plant resources, such as herbal medicines used in the human body, there is no concern about environmental pollution, and can produce high quality fish with good meat quality. This can generate high returns economically for aquaculture fishers.

현재 양식 어류의 질병예방과 함께 생리기능을 향상시키고 육질개선 및 성장촉진을 도모할 수 있는 천연물질에 대한 연구는 계속되고 있다. 예를 들어, 복합한방제인 어보산, 식물 추출물인 알로에, 그리고 녹차, 구기자, 인삼, 오미자, 하수오, 계피, 단삼, 상백피, 감귤발효액, 약쑥, 연교, 삼지구엽초, 망태버섯, 오배자, 손바닥선인장줄기, 오매 등의 추출물 등은 어병세균에 대하여 항균효과를 가지며 양식어류에 경구투여(in vivo)하였을 때 질병예방 효능이 있다고 보고되고 있다. Currently, research on natural substances that can improve physiological functions, improve meat quality and promote growth along with prevention of diseases of farmed fish is ongoing. For example, a combination of herbal medicines erbosan, plant extract aloe and green tea, wolfberry, ginseng, schisandra chinensis, sesame, cinnamon, sweet ginseng, lettuce, citrus fermentation solution, wormwood, yeonkyo, trifolium vinegar, manta mushroom, baejaja, palm cactus Extracts such as, ume, etc. have an antimicrobial effect against fish pathogens and have been reported to be effective in preventing disease when orally administered to farmed fish.

하지만, 상기한 연구들에 의한 생약재의 효능은 대부분 실험실 내에서 확인한 연구이고 양식 현장에서 직접 확인된 연구는 매우 부족하다. However, the efficacy of the herbal medicines from the above studies is mostly confirmed in the laboratory, and there are very few studies confirmed directly on the farm.

따라서 본 발명의 목적은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 어병세균에 대한 항균활성효과, 기생충 살충효과, 수생균 항진균 효과 등이 있는 새로운 천연 생약재를 제조하고, 이를 양식현장에서 양식어류에 직접 경구투여하여 양식어류의 비특이적 면역반응과, 어류 병원성 세균에 대한 어류의 저항성 및 성장도를 직접 평가하기 위한 것이다. Therefore, an object of the present invention is to solve the above problems, to prepare a new natural herbal medicine with antimicrobial activity effect, parasite insecticidal effect, aquatic bacteria antifungal effect against fish disease bacteria, and directly orally administered to cultured fish at the farm This is to directly evaluate the nonspecific immune response of aquaculture fish and the resistance and growth of fish against fish pathogenic bacteria.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징에 따르면, 황금의 건조뿌리를 증류수와 함께 제 1 용기에 넣는 제 1 단계; 그리고 상기 제 1 용기를 물이 담겨있는 제 2 용기에 담고 중탕으로 하여 시료원액을 추출하여 사료첨가제를 제조하는 제 2 단계를 포함한다. According to a feature of the present invention for achieving the above object, a first step of putting the golden dry root with distilled water in a first container; And a second step of preparing the feed additive by extracting the sample stock solution by placing the first container in a second container containing water and using a bath.

상기 제 1 단계의 상기 제 1 용기에는 상기 황금의 건조뿌리 100g과 증류수 1000㎖을 혼합되게 한다. The first container of the first step is to mix 100g of the golden dry root and 1000ml of distilled water.

상기 제 2 단계에서 상기 중탕시간은 3시간 동안 하고, 상기 시료원액은 800㎖로 되게 한다.In the second step, the bath time is 3 hours, and the sample stock solution is 800 ml.

상기 제 1 용기는 청자항아리이고, 상기 제 2 용기는 스텐레스 솥인 것이 바람직하다.Preferably, the first container is a celadon jar, and the second container is a stainless steel pot.

그리고 in vitro(시험관 내)에서 실험시, 상기 사료첨가제에 황금 10%가 함유되면 최소발육저지농도(MIC)가 일반 항생제인 norfloxacin의 최소발육저지농도(MIC)와 동일하다. And when tested in vitro (in vitro), if the feed additive contains 10% gold, the minimum growth inhibitory concentration (MIC) is the same as the minimum antibiotic growth concentration (MIC) of norfloxacin.

또한, in vitro에서 실험시, 상기 사료첨가제에 황금 5%가 함유되면, 어병 기생충인 스쿠티카충에 대한 살충력이 있다. In addition, when tested in vitro, if the feed additive contains 5% of gold, there is a pesticidal insect against the parasites Skutika insects.

또한, in vitro에서 실험시, 상기 사료첨가제에 황금 5% 이상이 함유되면 수생균에 대한 항진균 효과를 제공하게 된다.In addition, when tested in vitro, if the feed additive contains more than 5% of gold provides an antifungal effect on aquatic bacteria.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기한 방법으로 제조된 사료첨가제를 일반 시판용 배합(EP) 사료에 첨가하되, 상기 일반 시판용 배합(EP) 사료에서 차지하는 상기 사료첨가제의 최종농도를 0.05%가 되게 조절하여 양식사료를 제조한다. 그와 같이 제조된 양식사료는 양식어류에 8주 동안 투여할 경우 주요 어병세균인 에드와드병을 예방할 수 있다. According to another feature of the invention, the feed additive prepared by the above method is added to a general commercial formulation (EP) feed, but adjusts the final concentration of the feed additive in the general commercial formulation (EP) feed to 0.05% To produce aquaculture feed. Such aquaculture feed can prevent Edward disease, a major fish disease bacterium, when administered to farmed fish for 8 weeks.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기한 방법으로 제조된 양식사료와 일반 시판용 배합(EP) 사료를 양식어류에 투여하는 단계; 상기 양식사료와 일반 시판용 배합(EP) 사료를 섭취한 양식어류별로 성장도, 혈액화학적, 면역학적, 병리조직학적, 항병력을 비교 분석하는 단계를 포함하되, 상기 양식사료는 상기 사료첨가제의 최종농도가 0.05%가 되게 조절하여 양식어류에게 8주 동안 투여하면서 그 양식어류와 상기 일반 시판용 배합(EP) 사료를 섭취한 양식어류와 비교하는 것을 특징으로 한다. According to another feature of the present invention, the method comprising the steps of administering to aquaculture fish and a commercial commercial formulation (EP) feed prepared by the above method; Comparing the growth, hemochemical, immunological, pathological and anti-history for each cultured fish ingested the aquaculture feed and general commercial formulation (EP) feed, wherein the aquaculture feed is the final concentration of the feed additive Is adjusted to 0.05% and compared to the cultured fish ingested with the cultured fish and the general commercial combination (EP) feed while being administered to the cultured fish for 8 weeks.

본 발명에서는 황금을 이용하여 시료원액을 추출하여 사료첨가제를 제조하고, 일반 시판용 배합(EP) 사료에 소정 농도가 되게 조절하면서 첨가한 후 양식어류에 일정 투여기간별로 투여하고, 이때 일반 시판용 배합(EP)사료를 섭취한 양식어류와 그 특성을 비교하고 있다. In the present invention, the feedstock is prepared by extracting the sample stock solution using gold, and is added to the general commercial formulation (EP) while controlling the concentration to a predetermined concentration, and then administering the fish to the fish for a certain administration period, wherein the commercial formulation ( EP) We compare the characteristics of the farmed fish with the feed.

그 결과, 0.05% 농도의 양식사료를 8주 동안 섭취한 양식어류가 일반 시판용 배합(EP)사료를 섭취한 양식어류에 비하여 성장도가 더 좋게 나타나고, 장기간 투여에 따라 혈액학적 생리변화와 간 독성을 유발시키지 않을 뿐만 아니라, 라이소자임 활성 및 식세포 활성이 증가되어 양식사료를 섭취한 양식어류의 면역활성이 증가함으로써, 어병세균 공격에 대한 방어 능력이 향상되고 있는 효과가 있다.As a result, aquaculture fish that consumed 0.05% of cultured fish for 8 weeks showed better growth rate than fish that consumed commercially marketed compounded (EP) food. Not only do not induce, the lysozyme activity and phagocytic activity is increased to increase the immune activity of cultured fish ingested aquaculture feed, there is an effect that the defense ability against fish disease bacteria is improved.

특히, 주요 세균성 질병으로 넙치 양식에서 대량 폐사를 일으키는 에드와드병에 대해서는 일정 기간 동안 질병예방 효과를 제공하고 있어, 양식사료를 섭취한 양식어류의 생존율이 높게 나타나고 있다. In particular, Edward disease, a major bacterial disease that causes large mortality in flounder farming, provides disease prevention effects for a certain period of time, resulting in a high survival rate of farmed fish.

이에 따라 천연 생약재를 추출하여 양식사료를 제조하고 있어, 환경오염에 대한 우려를 감소시킴은 물론 육질이 좋은 고품질 어류를 생산할 수 있고, 이에 양식업계가 높은 수익을 창출할 수 있는 기대가 있다. As a result, natural aquatic extracts are manufactured to produce farmed feeds, thereby reducing concerns about environmental pollution as well as producing high quality fish with high quality, which is expected to generate high profits.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따라 소정 농도로 황금이 포함된 시료원액의 스쿠티카충에 대한 기생충 살충효과의 그래프
도 2는 본 발명의 실시 예에 따라 시료원액의 농도별 수생균에 대한 항진균 효과 그래프
도 3은 본 발명의 실시 예에 따라 시험구와 대조구의 성장도 비교 그래프
도 4는 본 발명의 실시 예에 따라 시험구와 대조구의 면역학적 지수 분석에서 식세포 활성의 변화를 보인 그래프
도 5는 대조구의 간 조직과 1% 양식사료를 투여한 후 4주째 및 12주째의 간조직, 0.05% 양식사료를 투여한 후 4주째 및 8주째의 간과 신장조직을 보인 그림
도 6a 및 도 6b는 4주 및 8주간 0.05% 양식사료를 투여한 시험구의 어병세균 공격에 따른 누적폐사율을 보인 그래프
1 is a graph of the parasite insecticidal effect on the Scutika insects of the sample stock solution containing gold at a predetermined concentration according to an embodiment of the present invention
Figure 2 is an antifungal effect graph for aquatic bacteria by concentration of sample stock solution according to an embodiment of the present invention
Figure 3 is a graph comparing the growth of the test and control in accordance with an embodiment of the present invention
4 is a graph showing the change in phagocytic activity in the immunological index analysis of the test and control in accordance with an embodiment of the present invention
Figure 5 shows liver tissues of control and liver tissues at 4 and 12 weeks after administration of 1% aquaculture feed, and liver and kidney tissues at 4 and 8 weeks after administration of 0.05% aquaculture feed.
6A and 6B are graphs showing cumulative mortality according to fish disease bacterial attack in the test plots treated with 0.05% aquaculture feed for 4 and 8 weeks.

이하 본 발명의 실시 예에 따른 황금을 이용하여 시료원액을 추출하고, 추출된 시료원액이 일반 시판용 배합(EP) 사료에 소정 농도가 되게 첨가하여 이를 양식어류가 섭취하도록 한 다음, 그 양식어류에 대한 각종 특징 등을 첨부된 도면을 참조하여 살펴보기로 한다.Extract the sample stock solution using gold according to an embodiment of the present invention, the extracted sample stock solution is added to a general commercial formulation (EP) feed to a predetermined concentration so that it is ingested by the farmed fish, and then to the fish Various features, etc. will be described with reference to the accompanying drawings.

본 실시 예에서 설명할 양식어류는 넙치를 예를 들어 설명하고, 상기 양식 넙치를 '시험구'라 하기로 한다. 따라서 본 실시 예에서는 양식어류를 넙치 또는 시험구로 혼용하여 사용한다. 상기 시험구에는 일반 시판용 배합(EP)사료에 본 발명에 따라 추출된 시료원액을 최종 투여농도(0.05%, 0.1%, 1%)로 변화하면서 흡습시켜 투여기간별(4, 8, 12주)로 투여하였다. 이때의 사료를 '양식사료'라고 하기로 한다. 반면 상기 시험구와 비교할 대상으로 '대조구'가 있고, 상기 대조구는 일반 시판용 배합사료만 투여하였다. 이를 '배합사료'라고 하기로 한다. The cultured fish to be described in the present embodiment will be described by taking the flounder as an example, will be referred to as 'test sphere'. Therefore, in the present embodiment, aquaculture fish is used as a flounder or a test mix. The test spheres were absorbed while changing the sample stock solution extracted according to the present invention in a general commercial compounding (EP) feed to the final dosage concentration (0.05%, 0.1%, 1%) by administration period (4, 8, 12 weeks) Administered. The feed at this time will be referred to as 'food feed'. On the other hand, there is a 'control' as a target to be compared with the test, the control was administered only a commercial feed formula. This is referred to as 'mixed feed'.

상기 시험구는 평균 어체중 90g의 넙치로서, 최종 투여농도별로 수조 당 200마리씩 수용하였다. 물론, 하나의 수조에 200마리를 모두 수용하기 어려운 경우 복수 개의 수조를 사용할 수 있고, 이 경우 수조에 적용되는 실험 조건은 동일해야 한다. 실험 기간동안 수조의 수온은 13 ℃ ~ 24℃까지 자연수온 상태를 유지한다.The test zone was an average of 90 g of flounder, with 200 animals per tank for each final dose. Of course, if it is difficult to accommodate all 200 animals in one tank, a plurality of tanks can be used, in which case the experimental conditions applied to the tank should be the same. During the experiment, the water temperature of the bath is maintained at the natural water temperature from 13 ℃ to 24 ℃.

또한 본 발명에서 이용하는 천연 생약재는 시험관내(in vitro)에서 항균력, 살충효과, 항진균력의 효능이 뛰어난 황금을 이용하였고, 황금에서 아래에서 설명할 시료원액 제조방법으로 시료원액을 추출하였다. In addition, the natural herbal medicine used in the present invention was used in vitro (gold) excellent in antimicrobial activity, insecticidal effect, antifungal efficacy, and extracted the sample stock solution in the method of preparing a sample solution to be described below.

참고로, 상기 황금(skullcap)은 꿀풀과에 속한 다년생 초보인 황금(scutellaria baicalensis)의 주피를 벗긴 뿌리를 건조한 것이다. 황금은 식품으로 분류된 한약재로 독성이 적고 간 보호에 효과가 있는 것으로 알려졌으며, 주성분은 플라보노이드계(flavonoid) 화합물로서 대략 30 여종 이상이 분리되었다. 황금의 약리작용은 담즙배설, 촉진, 항균작용, 소염작용, 항산화작용 등이 있다고 알려지고 있다.
For reference, the golden cap (skullcap) is dried roots peeled off the skin of the perennial perennial golden (scutellaria baicalensis) belonging to the Lamiaceae. Gold is a herb that is classified as a food, and it is known to be less toxic and effective in protecting the liver. The main ingredient is a flavonoid compound, which is separated from about 30 species. The pharmacological action of gold is known to be bile excretion, acceleration, antibacterial action, anti-inflammatory action, antioxidant action.

먼저, 황금을 이용하여 시료원액을 추출하는 제조방법을 설명한다. First, a manufacturing method of extracting a sample stock solution using gold will be described.

천연 생약재로 알려진 황금의 건조 뿌리 100g을 증류수 1,000㎖와 함께 청자항아리에 넣는다. 청자 항아리가 사용되는 이유는 시료원액 제조시, 황금에 포함된 각종 성분이 파괴되는 것을 최대한 방지하기 위함이다. 그렇기 때문에 청자항아리 대신 동일한 기능을 수행할 수 있는 다른 재질의 항아리나 용기 등이 사용될 수 있다. 100 g of golden dry root, known as a natural herb, is added to the celadon jar with 1,000 ml of distilled water. The reason why celadon jars are used is to prevent the destruction of various components contained in gold when preparing the sample stock solution. Thus, instead of celadon jars, jars or containers made of different materials may be used.

다음, 상기 청자항아리를 물이 담겨있는 스텐레스 솥에 담고, 가스불을 이용하여 3시간 동안 중탕으로 끊여서 추출한다. Next, the celadon jar is placed in a stainless steel pot containing water, and extracted by cutting off in a bath for 3 hours using a gas fire.

그래서 상기 황금의 건조 뿌리가 포함된 증류수가 최종적으로 800㎖로 만들고, 이를 시료원액으로 사용한다. Therefore, distilled water containing the golden dry root is finally made into 800 ml, which is used as a sample stock solution.

한편, 상기 시료원액이 추출되면, 그 시료원액의 활성상태를 시험관내(in vitro)에서 측정하는 것이 바람직하다. 이는 어류 등을 이용하여 임상적으로 시료원액의 효과를 측정하는 것이 어렵기 때문이다. 반면 시험관 내에서 각종 어병세균, 기생충, 수생균 등에 대한 활성효과를 먼저 측정한 후, 활성이 있는 시료원액을 가지고 어류 등에 대한 임상적인 효과를 용이하게 측정 및 입증할 수 있기 때문이다. On the other hand, when the sample stock solution is extracted, it is preferable to measure the activity state of the sample stock solution in vitro. This is because it is difficult to clinically measure the effect of the sample stock using fish. On the other hand, after measuring the active effects on various fish pathogens, parasites, aquatic bacteria, etc. in vitro, the clinical effects on fish and the like can be easily measured and demonstrated with active sample stocks.

상기 시료원액에 대한 활성은 다음 3가지 효과를 측정하는 것으로 증명할 수 있다. Activity on the sample stock solution can be proved by measuring the following three effects.

1. 시료원액의 시험관내 어병세균에 대한 항균활성(MIC) 효과1. Antimicrobial Activity (MIC) Effects of Sample Solution on In Vitro Fish Bacteria

2. 시료원액의 시험관내 스쿠티카충에 대한 살충 효과2. Insecticidal effect of sample stock on in vitro Scutika insects

3. 시료원액의 시험관내 곰팡이(수생균)에 대한 항진균 효과.3. Antifungal effect on sample in vitro fungi (aquatic bacteria).

상기 3가지 효과를 구분하여 설명한다. 상기 효과를 측정하기 위해 여기서는 상술한 방법으로 상기 시료원액을 테스트하고자 하는 실험의 배지나 또는 물로 희석을 하고, 튜브나 '96 well plate'에서 자라는 세균, 기생충, 수생균와 함께 동량으로 섞는 작업이 선행되어야 한다. The three effects will be described separately. In order to measure the effect, the above-described method should be diluted with the medium or water of the experiment to be tested by the method described above, and mixed with the same amount with bacteria, parasites and aquatic bacteria growing in a tube or '96 well plate '. do.

첫 번째, 시료원액에 대한 시험관내 항균활성(MIC) 효과이다. 상기 MIC는 최소발육저지농도를 나타낸다. First is the in vitro antimicrobial activity (MIC) effect on the sample stock solution. The MIC indicates the minimum growth inhibition concentration.

MIC 효과를 측정하기 위하여, 먼저 상기 시료원액의 최종농도를 10 ~ 50%로 조절한다. 상기 농도는 증류수 또는 테스트하고자 하는 배지를 이용하여 희석하여 조절한다. 예를 들어 최종농도를 50%로 조절할 경우는, 시료원액 100㎖ : 물 100㎖로 혼합하여 희석하면 된다. In order to measure the MIC effect, first, the final concentration of the sample stock is adjusted to 10 to 50%. The concentration is adjusted by dilution with distilled water or the medium to be tested. For example, when the final concentration is adjusted to 50%, the mixture may be diluted with 100 ml of sample stock solution and 100 ml of water.

또 항균력 조사용 균주는 넙치 신장에서 분리한 대표적 어병세균으로 에드와드병을 유발하는 그람음성의 원인균인 ' Edwardsiella tarda (G3)' 및 연쇄구균증을 유발하는 그람양성의 원인균인 'Streptococcus iniae(2-24)'를 사용한다. In addition, the antibacterial activity strain is a representative fish disease bacterium isolated from the flounder kidney ' Edwardella ' , a gram-negative causative agent causing Edward disease. tarda ( G3) 'and' Streptococcus , a gram-positive bacterium that causes streptococcosis iniae (2-24) '.

항균력 조사는 상기 각각의 어병세균을 108 CFU/㎖ 로 조절하여 상기 시료원액을 배지로 희석하고 그 시료원액의 성분을 100㎕(최종농도는 황금20%임) + 세균 100㎕와 섞는다. 그러면 실제적인 농도는 황금 10%가 포함된 시료원액이 된다. 이를 25℃에서 배양한 후 0.2㎎의 p-idonitrotetazolium violet를 첨가하여 INT formazan의 생성에 의한 레드 컬러(red color)가 발색되지 않는 환경에서 최소발육저지농도(MIC)를 조사하였다. The antimicrobial activity test is to adjust each fish disease bacteria to 10 8 CFU / ㎖ to dilute the sample stock with medium and mix the components of the sample stock with 100 μl (final concentration is 20% of gold) + 100 μl of bacteria. The actual concentration is then sample stock containing 10% gold. After incubation at 25 ° C., 0.2 mg of p-idonitrotetazolium violet was added to investigate the minimum growth inhibitory concentration (MIC) in an environment in which red color due to the production of INT formazan was not developed.

조사결과, 아래의 표 1을 보면 최소발육저지농도(MIC)는 황금 10%를 함유한 시료원액의 항균효과가 대조구로 사용한 norfloxacin(nor) 항균제의 MIC 농도인 0.125㎎/㎖와 같음을 알 수 있다. 즉 황금 10%을 함유한 시료원액이 상기 어병세균에 대한 MIC가 대표 항생제인 norfloxacin의 MIC와 같다는 것이다.As a result, Table 1 below shows that the minimum growth inhibitory concentration (MIC) is equal to 0.125mg / ml, the MIC concentration of norfloxacin (nor) antimicrobial used as a control. have. That is, the sample stock containing 10% of gold is the MIC of the fish disease bacteria is the same as the MIC of norfloxacin, the representative antibiotic.

[표 1][Table 1]

Figure 112010023832913-pat00001
Figure 112010023832913-pat00001

두 번째, 시료원액의 시험관내 스쿠티카충에 대한 살충효과이다. Second is the pesticidal effect of sample stock solution on in vitro Scutika insects.

이를 위해 넙치에서 분리한 스쿠티카충(Philasterides dicentrarchi)을 넙치 세포주 15℃에서 계대배양하면서 기생충을 분리하여, 스쿠티카충이 들어있는 배지 100㎕와 시료원액 100㎕를 섞는다. 그런 다음, 혼합된 배지 100㎕와 시료원액 100㎕의 용액을 20℃ 배양기에서 10분 간격으로 상기 스쿠티카충의 활성 변화 및 변성(즉, 사멸정도, 충체의 움직임, 세포질 파괴정도)을 관찰하였다.For this purpose, the parasites are separated by subcultured from the flounder at 15 ° C. on a flounder cell line 15 ° C., and 100 µl of the medium containing Scutica insects and 100 µl of the sample stock solution are mixed. Then, 100 μl of the mixed medium and 100 μl of the sample stock solution were observed at 10 ° C. incubator at 10 ° C. for 10 minutes to observe the activity change and denaturation (ie, degree of death, movement of the carcass, and cytoplasmic destruction).

관찰결과는 도 1에 도시하였다. 도 1은 본 발명의 실시 예에 따라 소정 농도로 황금이 포함된 시료원액의 스쿠티카충에 대한 기생충 살충효과의 그래프이다. The observation result is shown in FIG. 1 is a graph of the parasite insecticidal effect on the Scutika insects of the sample stock solution containing gold at a predetermined concentration according to an embodiment of the present invention.

도 1의 상기 스쿠티카충에 대한 측정된 살충효과를 보면 시료원액에 황금이 5% 이상 포함되면 스쿠티카충에 대한 살충효과가 있음을 알 수 있다. 그에 비해, 황금이 전혀 사용되지 않을 경우(control), 상기 스쿠티카충에 대한 살충효과는 거의 없음을 알 수 있다. 즉 스쿠티카충이 전혀 죽지 않았다는 것이다. Looking at the measured insecticidal effect on the Scutika insects of Figure 1 it can be seen that if the sample contains more than 5% of the gold in the pesticidal effect against Scutika insects. In contrast, when gold is not used at all (control), it can be seen that there is almost no insecticidal effect on the Scutika insects. In other words, Scutika is not dead at all.

세 번째, 시료원액의 시험관내 곰팡이(수생균)에 대한 항진균 효과이다. Third, the antifungal effect on the in vitro fungi (aquatic bacteria) of the sample stock solution.

이는 뱀장어로부터 분리한 수생균(Saprolegnia sp.)을 대상으로 하며, 15㎖ 용량의 테스트 튜브의 바닥에 지름이 약 8㎜ 정도의 수생균 균사를 심는다. 이때 상기 테스트 튜부의 바닥에는 상기 시료원액을 SDB(Sabouraud Dextrose Broth)에 농도별로 첨가하여 제조한 배지를 포함하고 있다. 그런 다음 15℃에서 일주일동안 배양하면서 수생균의 발육도를 조사한다. It targets aquatic bacteria (Saprolegnia sp.) Isolated from eel, and aquatic mycelia of about 8 mm diameter are planted in the bottom of a 15 ml test tube. At this time, the bottom of the test tubing includes a medium prepared by adding the sample stock solution to SDB (Sabouraud Dextrose Broth) by concentration. Then incubate for one week at 15 ℃ to examine the development of aquatic bacteria.

그 조사결과인 황금의 농도별 수생균에 대한 발육억제 효과 그래프는 도 2에 도시되어 있다. A graph of growth inhibition effect on aquatic bacteria by concentration of gold as a result of the investigation is shown in FIG. 2.

도 2를 보면, 시료원액에 황금이 5% 이상 포함된 경우에 항진균 활성이 있음을 알 수 있다. 즉 5% 이상이면 수생균은 거의 자랄 수 없음을 나타낸다. 반면 황금이 전혀 사용되지 않을 경우(control)에는 수생균이 약 30mm 이상 발육됨을 알 수 있다.2, it can be seen that there is antifungal activity when the sample stock contains 5% or more of gold. That is, 5% or more indicates that aquatic bacteria can hardly grow. On the other hand, when gold is not used at all (control), it can be seen that aquatic bacteria are grown more than about 30 mm.

상술한 방법에 의하여 시료원액이 활성상태임을 확인할 수 있다. By the method described above it can be confirmed that the sample stock solution is active.

이어 상기 배합사료에 시료원액을 첨가하여 만든 양식사료를 앞서 설명한 사육방식으로 사육되고 있는 양식어류에 경구투여하여 측정지표의 분석결과를 살펴본다. 이때 양식사료는 상기 배합사료에 시료원액을 흡습시켜 그 시료원액의 최종 투여농도가 0.05%, 0.1%, 1%로 조절하고, 투여기간별(4주/8주/12주)로 양식어류의 상태를 분석하였다. 이때 상기 최종 투여농도인 0.05%, 0.1%, 1%는 상기 일반 시판용 배합(EP) 사료 1㎏에 황금이 포함된 시료원액이 0.5㎖, 1㎖, 10㎖가 됨을 말한다. 이하에서는 상기 시료원액의 농도가 0.05%, 0.1%, 1%인 양식사료를 각각 0.05% 양식사료, 0.1% 양식사료, 1% 양식사료라고 하기로 한다. Subsequently, the aquaculture feed prepared by adding the sample stock solution to the blended feed is orally administered to the aquaculture fish being bred by the above-described breeding method to look at the analysis result of the measurement index. At this time, the aquaculture feed absorbs the sample stock solution into the blended feed, and adjusts the final dose of the sample stock solution to 0.05%, 0.1%, 1%, and the state of the farmed fish by administration period (4 weeks / 8 weeks / 12 weeks). Was analyzed. At this time, the final dosage concentration of 0.05%, 0.1%, 1% means that the sample stock solution containing gold in 0.5kg, 1ml, 10ml of 1kg of the general commercial formulation (EP) feed. Hereinafter, the cultured feed having the concentration of 0.05%, 0.1%, and 1% of the sample stock solution will be referred to as 0.05% farmed feed, 0.1% farmed feed, and 1% farmed feed, respectively.

상기 분석은 시험구 및 대조구 각각에 대하여 다음 1 내지 5 항목들에 대해 실시하였고, 그 결과를 알아보기로 한다. The analysis was carried out for the following items 1 to 5 for each test and control, and the results will be examined.

1. 성장도 분석,1. growth analysis,

2. 혈액화학적 분석,2. hemochemical analysis;

3. 면역학적 분석, 3. immunological analysis,

4. 병리조직학적 분석, 4. histopathological analysis,

5. 항병력 분석.
5. Antimorbidity analysis.

상기 항목들에 대하여 시험구 및 대조구별로 각각의 데이터를 추출하고, 시험구와 대조구의 각 특성을 비교하기로 한다.
For each of the above items, each data was extracted for each test and control, and the characteristics of the test and control were compared.

분석방법Analysis method

1. 성장도 분석1. Growth Analysis

성장도는 투여기간별로 시험구 및 대조구를 각 10마리씩 무작위로 선택하여 간중지수(Hepatosomatic index, HSI : 간중량/체중 * 100)를 측정하여 10마리의 평균값을 구하였다. The growth rate was randomly selected from each of the test and control groups for each administration period, and the average value of 10 rats was determined by measuring the hepatosomatic index (HSI: liver weight / weight * 100).

상기 성장도의 결과 그래프는 도 3에 도시하고 있다. 도 3a는 0.1% 및 1% 양식사료를 섭취한 시험구와 일반 배합사료를 섭취한 대조구의 성장도를 비교한 그래프이고, 도 3b는 0.05% 양식사료를 섭취한 시험구와 일반 배합사료를 섭취한 대조구의 성장도를 비교한 그래프이다. The resulting graph of growth is shown in FIG. 3. Figure 3a is a graph comparing the growth of the control group intake of 0.1% and 1% aquaculture feed and the control compound intake of general compound feed, Figure 3b is the control group intake of 0.05% aquaculture feed and control compound intake of general compound feed This is a graph comparing the growth of.

우선 도 3a를 살펴보면, 4주에서 8주 사이에서는 1% 양식사료를 섭취한 시험구가 0.1% 양식사료를 섭취한 시험구 및 일반 배합사료만을 섭취한 대조구에 비해 성장도가 더 좋게 나타나고 있지만, 12주째에는 간중지수는 별다른 차이를 나타내지 않고 있다. Referring first to Figure 3a, between 4 weeks and 8 weeks, the test group intake of 1% aquaculture feed showed better growth than the control group ingesting 0.1% aquaculture feed and the control group ingesting only a general compound feed. At week 12, the Interval Index did not show any difference.

반면, 농도를 재조정하여 0.05% 양식사료를 섭취하게 하면, 도 3b와 같이 8주째부터 시험구가 대조구에 비해 간중지수가 증가하여 차이가 있음을 알 수 있다. On the other hand, when the concentration is adjusted to consume 0.05% aquaculture feed, it can be seen that there is a difference between the test group and the liver weight index from the 8th week as compared to the control group as shown in FIG. 3b.

따라서, 넙치의 성장도를 보면, 일반 시판용 배합사료에 비해 시료원액이 첨가된 양식사료가 성장도를 더 좋게 하고 있음을 알 수 있다. Therefore, when looking at the growth of the flounder, it can be seen that the aquaculture feed to which the sample feed solution is added improves the growth rate compared to the general commercial feed.

다만, 성장도 검사시, 수온은 5주째까지는 18℃로 유지되었으나 점차적으로 하락하여 12℃까지 떨어져서 넙치 성장은 전반적으로 둔화되고 있다.
However, during the growth test, the water temperature was maintained at 18 ° C until the 5th week, but gradually dropped to 12 ° C, and the flounder growth was slowing down overall.

2. 혈액화학적 분석2. Blood Chemical Analysis

혈액화학적 지수는 시료원액이 첨가된 양식사료에 의한 양식어류의 생리현상 및 부작용 등을 알아보기 위한 것이다. The hemochemical index is to investigate the physiological phenomena and side effects of farmed fishes by aquaculture feed with sample stock.

이를 위하여, 시험구를 부검시 헤파린이 처리된 주사기로 미부혈관에서 채혈하고, 그 채혈된 혈액을 원심(12,000rpm, 10분, 4℃)하여 얻어낸 혈장을 -80℃에서 냉동보관한다. 그리고 3일 이내에 'FujiDri-Chem3000'을 이용하여 혈액생화학적 변화를 측정하였다. To this end, test specimens are collected from the nasal vessels with a heparin-treated syringe at necropsy, and the plasma obtained by centrifugation (12,000 rpm, 10 minutes, 4 ° C) of the collected blood is stored at -80 ° C. Blood biochemical changes were measured using FujiDri-Chem3000 within 3 days.

측정결과는 다음 [표 2] 및 [표 3]와 같다. The measurement results are shown in the following [Table 2] and [Table 3].

[표 2][Table 2]

Figure 112010023832913-pat00002
Figure 112010023832913-pat00002

[표 3][Table 3]

Figure 112010023832913-pat00003
Figure 112010023832913-pat00003

상기 [표 2] 및 [표 3]을 보면, 혈액화학적 지수는 0.05%, 0.1%, 1% 양식사료를 섭취한 시험구와 대조구를 비교하면 별다른 수치상의 차이가 없음을 알 수 있다. 즉, 양식사료를 섭취한 양식어류인 넙치가 아무런 생리적 변화가 발생하지 않다는 것이다.
Looking at the [Table 2] and [Table 3], the hemochemical index is 0.05%, 0.1%, 1% compared to the test group and the control group ingested the feed can be seen that there is no difference in numerical value. In other words, no physiological changes occur in the flounder, which is a farmed fish that consumed aquaculture feed.

3. 면역학적 분석3. Immunological Analysis

면역학적 지수 분석에는 혈중 라이소자임 활성, 식세포 활성, 면역유전자 활성(IL-1β)을 측정한다. Immunological index analysis measures lysozyme activity, phagocytic activity, and immunogenic activity (IL-1β) in the blood.

혈중 라이소자임 활성은 Ellis(1990)의 방법을 변형한 turbidimetric assay방법이 이용된다. 이는 96 well plate을 이용하고 흡광도 600nm 파장에서 37℃, 0분, 5분, 10분 간격으로 Micrococcus lysodeikticus(Sigma)를 분해하는 양을 측정하는 방법이다. 라이소자임 1유닛(unit)은 흡광도 0.001/min을 감소시키는 시료의 양으로 정의한다. 조직별 라이소자임 활성은 조직(0.1g)을 PBS(pH 6.2)로 균질화한 후 원심분리(12,000rpm, 10분)하여 상층액을 흡광도 595 nm에서 O.D 1.0으로 보정하여 상기 turbidimetric assay 방법으로 분석측정한다. Serum lysozyme activity is a turbidimetric assay method modified from the method of Ellis (1990). This method is used to measure the amount of micrococcus lysodeikticus (Sigma) degradation using a 96 well plate at 37 ° C, 0 min, 5 min and 10 min at absorbance 600 nm. One unit of lysozyme is defined as the amount of sample that reduces the absorbance 0.001 / min. Tissue lysozyme activity was homogenized with tissue (0.1 g) in PBS (pH 6.2), centrifuged (12,000 rpm, 10 minutes), and the supernatant was calibrated to OD 1.0 at absorbance 595 nm and analyzed by the turbidimetric assay method. .

그리고 0.05%, 0.1%, 1% 양식사료를 섭취한 각 시험구와 일반 배합사료를 섭취한 대조구에 대하여 상기 방법으로 측정된 혈중 라이소자임 활성 값을 [표 4] 및 [표 5]에 나타내고 있다. In addition, the blood lysozyme activity values measured by the above method for each test group ingesting 0.05%, 0.1% and 1% aquaculture feed and the control group ingesting the general compound feed are shown in [Table 4] and [Table 5].

[표 4][Table 4]

Figure 112010023832913-pat00004
Figure 112010023832913-pat00004

상기 [표 4]는 0.1% 및 1% 양식사료를 0주, 4주, 8주, 12주의 투여기간별로 투여하여 넙치의 라이소자임 변화를 분석한 것이다. 이를 보면 0.1%, 1% 양식사료 투여시 투여기간별로 넙치의 혈중 라이소자임 활성의 변화는 차이가 거의 없다. [Table 4] analyzes the changes in lysozyme of the flounder by administering 0.1% and 1% aquaculture feed for each administration period of 0 weeks, 4 weeks, 8 weeks, 12 weeks. In this study, there was little difference in the changes of blood lysozyme activity in the olive flounder by 0.1% and 1% aquaculture.

[표 5][Table 5]

Figure 112010023832913-pat00005
Figure 112010023832913-pat00005

상기 [표 5]는 0.05% 양식사료를 0주, 4주, 8주, 12주의 투여 기간별로 투여하여 넙치의 라이소자임 변화를 분석한 것이다. Table 5 shows the change in lysozyme of the olive flounder by administering 0.05% aquaculture feeds for each administration period of 0, 4, 8, and 12 weeks.

이를 보면, 4주차에서 시험구가 대조구에 비해 라이소자임 활성 변화에 차이가 있지만, 큰 차이는 없다. 다만, 체신의 라이소자임 활성은 시험구가 4주째부터 대조구와 차이가 있고, 비장의 라이소자임 활성은 시험구가 8주차에 대조구와 차이가 있음을 알 수 있다. 그와 같이 라이소자임 활성이 시험구가 대조구에 비해 크다는 것은 양식사료를 섭취한 넙치의 비특이적 면역 반응을 증가시켰다는 것을 의미한다. 다시 말해, 이는 넙치에 대한 세균 공격시 방어 능력이 향상되었다는 것이다. In the fourth week, the test group showed a difference in lysozyme activity change compared to the control group, but there was no significant difference. However, the lysozyme activity of the body was different from the control group at 4 weeks, and the lysozyme activity of the spleen was found to be different from the control at 8 weeks. The greater activity of the lysozyme activity compared to the control means that the lysozyme activity increased the nonspecific immune response of the flounder fed aquaculture. In other words, the ability to defend against bacterial attacks on the flounder improved.

한편, 면역학적 지수 분석에서 식세포 활성의 변화를 살펴본다. 이는 도 4에 나타나 있다. 도 4는 대조구와 0.05% 양식사료를 4주, 8주, 12주간 넙치에게 투여하여 넙치의 식세포 활성 변화를 비교한 그래프이다. 이를 보면, 4주 및 8주째에 시험구가 대조구에 비해 식세포 활성이 증가함을 알 수 있다. 상기 식세포 활성의 증가는 넙치의 면역활성이 증가한 것으로 세균공격에 대한 방어 능력이 향상되었음을 의미한다. 하지만, 12주째에는 시험구와 대조구가 큰 차이를 보이지 않았다. In the meantime, we look at changes in phagocytic activity in immunological index analysis. This is shown in FIG. 4. Figure 4 is a graph comparing the change of phagocytic activity of the flounder by administering the control and 0.05% aquaculture feed to the flounder for 4 weeks, 8 weeks, and 12 weeks. From this, it can be seen that at 4 weeks and 8 weeks the test cells increased phagocytic activity compared to the control. Increasing the phagocytic activity is an increase in the immune activity of the flounder means that the defense ability against bacterial attack is improved. At week 12, however, there was no significant difference between the test and control groups.

면역유전자 활성(IL-1β) 측정은, 각각의 시험구 별로 비장 및 체신 조직을 적출한 다음 trizol을 이용하여 total RNA를 분리한다. 그 다음 cDNA synthesis kit(Invitrogen)을 이용하여 cDNA를 만든다. 이후 실시간 유전자 분석을 통해 b-actin 유전자에 대한 IL-1b의 유전자 변화를 측정한다. 그 측정 결과는 실험 데이터를 제시하고 있진 않지만, 시험구가 대조구에 비해 큰 영향을 받지 않는 것으로 분석되었다.
To measure immunogene activity (IL-1β), spleen and body tissues are extracted for each test zone, and then total RNA is separated using trizol. Then cDNA is made using a cDNA synthesis kit (Invitrogen). Real-time gene analysis is then used to measure gene changes in IL-1b against the b-actin gene. The measurement results do not provide experimental data, but the test group was analyzed to be less affected than the control group.

4. 병리조직학적 분석4. Histopathological Analysis

병리조직학적 분석은 각 기간별로 간과 신장 조직을 채취하여 10% 중성 완충포르말린에 고정하여 조직절편을 만들고, Hematoxyline and Eosin(H&E) 염색을 하여 광학현미경으로서 관찰하였다. Histopathological analysis was performed by taking liver and kidney tissues for each period and fixing them in 10% neutral buffered formalin to make tissue sections. Hematoxyline and Eosin (H & E) staining were observed as optical microscopes.

관찰결과는 도 5에 도시되어 있다. The observations are shown in FIG.

도 5a에는 3개의 간 조직을 나타내고 있다. 차례대로 보면 넙치의 정상적인 간 조직, 4주째에 1% 양식사료를 섭취한 시험구의 간 조직, 8주째에 1% 양식사료를 섭취한 시험구의 간 조직을 각각 도시한 것이다. 5A shows three liver tissues. In turn, the normal liver tissue of the flounder, the liver tissue of the test group fed 1% aquaculture feed at 4 weeks, and the liver tissue of the test group fed 1% aquaculture feed at 8 weeks, respectively.

결과를 보면, 첫 번째 그림은 정상적인 간 조직이지만, 두 번째 그림에서 4주째에 1% 양식사료를 섭취한 시험구의 간조직에서 비구역성 괴사(B부분)가 관찰되었고, 세 번째 그림에서 8주째에 1% 양식사료를 섭취한 시험구의 간조직에서 혈관을 중심으로 정상적인 부위와 명확하게 구분되는 괴사소(C부분)가 관찰되었다. 즉, 이는 양식사료에서 황금을 추출한 시료원액의 농도가 1% 이상이면 넙치의 간 세포의 괴사 및 지방 변성의 스트레스를 유발함을 예상할 수 있다.The results show that the first picture is normal liver tissue, but non-nausea necrosis (part B) was observed in the liver tissues of 1% aquaculture fed at 4 weeks in the second picture, and at 8 weeks in the third picture. Necrosis (C part) was clearly observed in the liver tissues of the 1% aquaculture diet, which was clearly distinguished from the normal area around the blood vessels. In other words, it can be expected that if the concentration of the sample stock extracting gold from aquaculture feed is 1% or more, it causes stress of necrosis and fat degeneration of liver cells of the olive flounder.

반면, 도 5b는 양식사료에서 시료원액의 농도를 0.05%로 하였을 때에 시험구의 간 및 신장 조직과 대조구를 비교한 그림이다. 이를 보면 간 조직에 변성이 발생하지 않고, 아울러 신장 조직에도 문제가 발생하지 않았음을 알 수 있다. On the other hand, Figure 5b is a comparison of the liver and kidney tissue and control of the test when the concentration of the sample stock solution to 0.05% in aquaculture feed. This suggests that degeneration does not occur in the liver tissue, and that no problem occurs in the kidney tissue.

결국, 이를 근거로 황금을 추출한 시료원액이 1% 이상인 양식사료를 넙치에게 투여할 경우에는 세포의 괴사 및 지방변성을 유발하고, 변성 및 괴사정도가 시료원액의 농도에 비례하여 증가함을 유추할 수 있다.
As a result, it can be inferred that necrosis and fat degeneration are caused by the administration of aquaculture with 1% or more of the sample extract of gold based on this, and the degree of denaturation and necrosis increases in proportion to the concentration of the sample solution. Can be.

5. 항병력 분석5. Anti History

이는 세균성 질병의 예방효과를 조사하기 위한 것이다. 이를 위해 각 시험구에 대하여 매 4주, 8주, 12주 동안 양식사료의 투여가 종료된 시점에 각 시험구별로 10마리씩에 대하여 주요 어병세균인 E. tarda GY-01 strain(0.99×106 ~ 2.8×106 CFU/fish)과 S. iniae FT5228 strain(1.15×106 ~ 12.7×106 CFU/fish)를 주사하여 2주 후에 대조구와 생존율을 비교한다. This is to investigate the preventive effect of bacterial diseases. To this end, E. tarda GY-01 strain (0.99 × 10 6) , which is the major fish disease bacterium, was applied to 10 rats at each time of administration of cultured feed for each 4, 8 and 12 weeks. 2.8 × 10 6 CFU / fish) and S. iniae FT5228 strain (1.15 × 10 6 to 12.7 × 10 6 CFU / fish) were injected and compared for survival after 2 weeks.

우선 [표 6]에는 0.1%, 1% 양식사료를 투여하고 4주, 8주, 12주째에 대조구와의 상대 생존율을 검사한 것이다. First, in Table 6, 0.1% and 1% aquaculture feeds were administered, and the relative survival rate with the control group was examined at 4, 8, and 12 weeks.

[표 6]TABLE 6

Figure 112010023832913-pat00006
Figure 112010023832913-pat00006

상기 [표 6]을 보면, 전체적으로 0.1% 양식사료를 투여한 시험구가 대조구에 비해 약간 증가하고 1% 양식사료를 투여한 시험구는 대조구와 큰 차이를 보이지 않고 있다. As shown in [Table 6], the test group administered 0.1% aquaculture feed was slightly increased compared to the control group, and the test group administered 1% aquaculture feed did not show a big difference from the control group.

반면, [표 7]은 0.05% 양식사료를 투여하고 4주, 8주, 12주째에 대조구와의 상대 생존율을 검사한 것이다. On the other hand, Table 7 shows the relative survival rate of the control group at the 4th, 8th, and 12th week after the administration of 0.05% aquaculture feed.

[표 7][Table 7]

Figure 112010023832913-pat00007
Figure 112010023832913-pat00007

상기 [표 7]을 보면, 0.05% 양식사료를 투여한 시험구가 대조구에 비해 에드와드병에 대해서 4주 및 8주째에 상대 생존율이 가장 높게 나타나고 12주째에는 대조구와 큰 차이가 없음을 확인할 수 있다. 이는 0.05% 양식사료를 투여한 시험구가 에드워드병에 대해 8주까지 선택적으로 질병예방효과가 있음을 말해주고 있다. [Table 7], the test group administered with 0.05% aquaculture feed showed the highest relative survival rate at 4 and 8 weeks for ED disease compared to the control group, and there was no significant difference with the control group at 12 weeks. have. This suggests that the treatment group treated with 0.05% aquaculture feed selectively prevented disease for up to 8 weeks for Edward disease.

한편, 상대생존율과 관련하여 도 6a 및 도 6b에 도시된 누적폐사율의 확인을 통해서도 에드와드병에 대해서만 4주 및 8주차까지 질병예방효과가 높음을 확인할 수 있다. On the other hand, through the confirmation of the cumulative mortality shown in Figures 6a and 6b with respect to relative survival rate it can be confirmed that the disease prevention effect is high up to 4 weeks and 8 weeks only for the Ed Ward disease.

즉, 도 6a 및 도 6b는 0.05% 양식사료를 투여한 시험구의 어병세균 공격에 따른 누적폐사율을 보인 그래프이다. 구체적으로, 도 6a에서는 넙치에게 4주 동안 양식사료를 투여한 상태에서 2개의 어병세균인 E. tarda와 S. iniae을 각각 공격실험한 것이고, 도 6b에서는 넙치에게 8주 동안 양식사료를 투여한 상태에서 2개의 어병세균인 E. tarda와 S. iniae을 각각 공격 실험한 것이다. That is, Figures 6a and 6b is a graph showing the cumulative mortality caused by the attack of fish disease bacteria in the test group administered 0.05% aquaculture feed. Specifically, in FIG. 6a, two fish disease bacteria, E. tarda and S. iniae, were attacked in the state of administering to the flounder for 4 weeks, and in FIG. 6b, the flounder was administered to the flounder for 8 weeks. In this state, two fish disease bacteria, E. tarda and S. iniae, were attacked.

먼저, 도 6a을 보면, 어병세균중 연쇄구균에 대해서는 대조구(control-S. iniae)와 양식사료를 투여한 시험구(HwangGum-S. iniae) 모두 폐사율이 모두 높게 나타나고, 반면 에드와드병에 대해서는 시험구(HwangGum-E. tarda)가 대조구(Control-E. tarda)에 비해 누적폐사율이 낮게 나타남을 확인할 수 있다. First, as shown in Figure 6a, the control group (S. iniae) and the control group (HwangGum-S. Iniae) administered the aquaculture feed for streptococcus bacteria showed high mortality, whereas for Ed Ward disease HwangGum-E. Tarda showed lower cumulative mortality than control (E. tarda).

비슷하게, 도 6b에서도 양식사료를 투여한 시험구(HwangGum-E. tarda)가 에드와드병에 대해서만 누적폐사율이 낮게 나타나고 있어 질병예방효과가 있다. Similarly, in FIG. 6B, the experimental group (HwangGum-E. Tarda) administered the aquaculture feed showed a low cumulative mortality rate only for Ed Ward disease, thereby preventing disease.

이상에서 설명한 바와 같이 상기한 실험 결과들을 살펴보면, 대체적으로 황금을 추출한 시료원액을 일반 시판용 배합사료에 첨가하여 0.05% 농도로 양식어류에게 8주 동안 투여할 경우, 일반 시판용 배합사료만 섭취한 대조구에 비하여 성장도가 더 좋고, 면역활성 증가로 인한 세균에 대한 방어 능력이 향상됨을 알 수 있다. 또한 어병세균인 에드와드병에 대해서는 일정 기간동안 질병예방효과가 있어 시험구가 대조구에 비해 생존율이 높게 나타나고 있음을 확인할 수 있었다. As described above, in the above experimental results, when the sample extract from which gold was generally extracted was added to a commercial commercial feed and administered to aquaculture fish at 0.05% concentration for 8 weeks, the control group ingested only a commercial commercial feed. Compared with the growth rate, it can be seen that the defense ability against bacteria due to increased immune activity is improved. In addition, the disease prevention effect of Edward disease, which is a fish disease bacterium, was found to have a higher survival rate than the control group.

본 발명의 권리범위는 위에서 설명된 실시 예에 한정되지 않고 청구범위에 기재된 바에 의해 정의되며, 본 발명의 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 청구범위에 기재된 권리범위 내에서 다양한 변형과 개작을 할 수 있다는 것은 자명하다. The scope of the present invention is not limited to the embodiments described above, but is defined by the claims, and various changes and modifications can be made by those skilled in the art within the scope of the claims. It is self evident.

Claims (10)

황금의 건조뿌리 100g과 증류수 1000㎖를 제 1 용기에 넣는 제 1 단계;
상기 제 1 용기를 물이 담겨있는 제 2 용기에 담고 3시간 동안 중탕으로 하여 800㎖의 시료 원액을 추출하여 사료 첨가제를 제조하는 제 2 단계를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 황금을 이용한 사료첨가제.
A first step of putting 100 g of golden dry root and 1000 ml of distilled water into a first container;
A feed additive using a gold, characterized in that it comprises a second step of preparing a feed additive by extracting the sample stock solution of 800ml by placing the first container in a second container containing water for 3 hours in a hot bath .
삭제delete 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 제 1 용기는 청자항아리이고, 상기 제 2 용기는 스텐레스 솥인 것을 특징으로 하는 황금을 이용한 사료첨가제.
The method of claim 1,
The first container is a celadon jar, the second container is a feed additive using gold, characterized in that the stainless steel pot.
삭제delete 삭제delete 삭제delete 제 1항의 사료첨가제를 일반 시판용 배합(EP) 사료에 첨가하되,
상기 일반 시판용 배합(EP) 사료에서 차지하는 상기 사료첨가제의 최종농도를 0.05 중량%가 되게 조절하여 제조하는 것을 특징으로 하는 양식사료.
The feed additive of claim 1 is added to a general commercial formulation (EP) feed,
Aquaculture feed, characterized in that the final concentration of the feed additive to occupy in the general commercial formulation (EP) feed prepared by adjusting to 0.05% by weight.
삭제delete 제 8항을 이용하여 제조된 양식사료와 일반 시판용 배합(EP) 사료를 양식어류에 투여하는 단계; 그리고
상기 양식사료와 일반 시판용 배합(EP) 사료를 섭취한 양식어류별로 성장도, 혈액화학적, 면역학적, 병리조직학적, 항병력을 비교 분석하는 단계를 포함하되,
상기 양식사료는 상기 사료첨가제의 최종농도가 0.05 중량%가 되게 조절하여 양식어류에게 12주 동안 투여하면서 4주째, 8주째, 12주째에 그 양식어류와 상기 일반 시판용 배합(EP) 사료를 섭취한 양식어류와 비교하는 것을 특징으로 하는 양식사료 평가방법.
Administering to the farmed fish the cultured feed prepared using the 8 and commercial commercial combination (EP) feed; And
Comparing the growth, hemochemical, immunological, pathological, and anti-history for each cultured fish ingested the cultured feed and general commercial formulation (EP) feed,
The cultured feed was adjusted to a final concentration of 0.05% by weight of the feed additive to the cultured fish for 12 weeks while ingesting the fish and the commercial commercial combination (EP) feed at 4 weeks, 8 weeks, 12 weeks A method of evaluating farmed feed, characterized in that compared with farmed fish.
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