KR101192284B1 - An dividable stick for food - Google Patents

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Abstract

본 발명은 길이가 긴 꼬치용 막대를 여러 단위의 부분으로 분절 및 결합이 가능하게 하여 막대의 중간부에 끼워진 음식물을 쉽게 빼먹을 수 있도록 한 꼬치용 막대에 관한 것으로서,
선단이 뾰족하고 후단에 단면을 구비한 전방부(10)와; 상기 전방부의 축선과 동일한 축선으로 상기 전방부의 후단 단면에 대응되어 접하는 단면을 전단과 후단에 각각 구비한 하나 이상의 중간부(20)와; 상기 중간부의 축선과 동일한 축선으로 상기 전방부의 후단 단면에 대응되어 접하는 단면을 전단에 구비한 후방부(30)로 구성되어 이루어지되,
상기 전방부(10)의 후단 단면과 상기 중간부(20)의 전단 단면이 서로 접하는 접면과, 상기 중간부(20)의 후단 단면과 상기 후방부(30)의 전단 단면이 서로 접하는 접합면에는 자석이 구비되어 자력에 의해 두 접면이 결합되는 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a skewer bar that allows the long skewer bar to be segmented and combined into parts of several units so that foods inserted in the middle of the bar can be easily omitted.
A front part 10 having a pointed tip and a cross section at the rear end thereof; At least one intermediate part (20) having a front end and a rear end respectively having a cross section corresponding to a rear end section of the front part at the same axis as the front part of the front part; Consists of the rear portion 30 having a front end with a cross section corresponding to the rear end cross section of the front portion in the same axis as the axis of the intermediate portion,
The contact surface where the rear end section of the front portion 10 and the front end section of the intermediate portion 20 are in contact with each other, and the joint surface where the rear end section of the intermediate portion 20 and the front end section of the rear portion 30 are in contact with each other A magnet is provided so that the two contact surfaces are coupled by magnetic force.

Description

자석을 이용한 분절식 꼬치용 막대{AN DIVIDABLE STICK FOR FOOD}Magnetic skewer bar using magnet {AN DIVIDABLE STICK FOR FOOD}

본 발명은 꼬치, 예를 들어 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교대로(번갈아가며) 꿰어서 찜이나 구이 또는 튀김으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치에 쓰이는 막대(이하 '스틱'이라고도 한다.)에 관한 것으로, 특히 길이가 긴 막대를 여러 단위의 부분으로 분절 및 결합이 가능하게 하여 막대의 중간부에 끼워진 음식물을 쉽게 빼먹을 수 있도록 한 꼬치용 막대에 관한 것이다.
The present invention is skewers, for example, sticks of fish paste, fish, meat or sticks alternately alternately and cooked in steamed, grilled or fried to serve as stocks or snacks. In particular, the present invention relates to a bar for skewers, in which a long bar can be segmented and combined into several unit parts so that foods inserted in the middle of the bar can be easily omitted. .

꼬치는 통상 대나무 등을 이용해 소정의 길이를 갖는 봉(奉) 형상으로 이루어지는 막대에 어묵이나 어,육류의 편육 또는 야채들을 번갈아 꿰어 찜이나 구이조리를 이루어 주식이나 간식으로 제공되고 있는 것이다.Skewers are usually steamed or grilled by alternately sticking fish cakes, fish, meats, or vegetables on rods made of a rod-shaped rod having a predetermined length using bamboo or the like, and being provided as stocks or snacks.

이러한 꼬치에 쓰이는 막대는 음식물 조리시에 음식물, 즉 어.육류등의 편육 또는 야채 등의 재료들을 일렬로 배치, 정렬시키는 조리도구로 사용됨과 동시에 꼬치를 먹을 때에는 그 손잡이로 이용되고 있다.
The bar used for skewers is used as a cooking tool for arranging and aligning foods such as fish, meat, etc., or vegetables, etc. in a line while cooking, and as a handle when eating skewers.

그런데, 이러한 꼬치는 음식재료들이 막대에 일렬로 꿰어진 상태이므로 막대의 끝단부(즉, 뾰족한 앞부분)에 꿰어진 음식물들은 입으로 빼먹기가 어렵지 않으나, 막대의 중간부분과 뒷부분(즉, 손잡이쪽 부분)에 꿰어진 꼬치물을 입으로 빼먹기에는 막대의 뾰족한 앞부분에서부터 음식물까지의 거리가 너무 멀어서 먹기가 매우 불편하고, 잘못하다가는 막대의 뾰족한 앞부분에 의해 입안이 찔리는 안전사고가 발생하게 된다.
However, these skewers are in a state where the ingredients are sewn in line with the rods, so the foods stuck on the ends of the rods (ie, the pointed front) are not difficult to be eaten by the mouth, It is very inconvenient to eat because the distance from the pointed part of the bar to the food is too long to skip the skewered water in the mouth), and a safety accident is caused by the pointed front part of the rod.

이러한 문제점을 해결하기 위해, 실용신안등록 제20-397013호(2005.09.21.등록)(이하 '종래기술1'이라 한다)에서는 일정한 길이로 분할된 단위개체들을 요부(凹部)와 철부(凸部)로써 끼워맞춰 조립할 수 있는 꼬치용 스틱이 개시되었다. 그러나, 상기 종래기술1은 막대의 단위부분들이 결합되는 결합부의 결합력이 느슨하여, 꼬치 음식을 이동하거나 조리 중에 쉽게 빠져버리는 단점이 적지 않다.In order to solve this problem, Utility Model Registration No. 20-397013 (registered on Sep. 21, 2005) (hereinafter referred to as 'Prior Art 1') includes unit parts divided into fixed lengths in recesses and recesses. Disclosed is a stick for skewers that can be assembled by fitting. However, in the related art 1, the coupling force of the coupling portion to which the unit portions of the rod are coupled is loose, so that the disadvantages of easily moving the skewered food or falling out during cooking are not small.

반대로, 결합력을 증대시키기 위해 요부(凹部)와 철부(凸部)의 가공 치수를 너무 견고하게 조절하는 경우에는 조립이 어려워지는 문제점이 발생되고 있다.
On the contrary, when the processing dimensions of the recessed part and the convex part are adjusted too tightly in order to increase the bonding force, a problem arises that assembly is difficult.

KR 20-397013 Y1KR 20-397013 Y1

본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 발명으로서, 꼬치용 막대를 길이방향으로 분리되는 단위개체로 형성하고 각 단위개체의 접합면에 자석을 구비함으로써, 음식물이 빠져나간 빈 막대 부분(단위개체)을 분리하기 쉽도록 하면서도, 분절된 막대를 다시 사용할 때에도 간편하게 조립하여 꼬치 음식을 준비할 수 있도록 하는 것을 목적으로 한다.
The present invention has been made in order to solve the problems of the prior art as described above, by forming a skewer bar in a longitudinal unit separated in the longitudinal direction and by having a magnet on the bonding surface of each unit, the bin is out of food It is intended to make it easy to separate the bar part (unit object), but also to easily assemble the skewered food when the segmented bar is used again.

상기와 같은 목적을 달성하기 위해 본 발명에 의한 분절식 꼬치용 막대는,In order to achieve the above object, the bar for the segmented skewers according to the present invention,

일정한 길이를 갖는 단위개체들이 길이방향으로 서로 결합 및 분리가 가능하게 구성되는 분절식 꼬치용 막대로서;As a segmented skewer bar, the unit having a certain length is configured to be coupled and separated from each other in the longitudinal direction;

상기 각 단위개체는, 선단이 뾰족하고 후단에 단면을 구비한 전방부(10)와; 상기 전방부의 축선과 동일한 축선으로 상기 전방부의 후단 단면에 대응되어 접하는 단면을 전단과 후단에 각각 구비한 하나 이상의 중간부(20)와; 상기 중간부의 축선과 동일한 축선으로 상기 전방부의 후단 단면에 대응되어 접하는 단면을 전단에 구비한 후방부(30)로 구성되어 이루어지되,Each unit object may include a front portion 10 having a pointed tip and a cross section at a rear end thereof; At least one intermediate part (20) having a front end and a rear end respectively having a cross section corresponding to a rear end section of the front part at the same axis as the front part of the front part; Consists of the rear portion 30 having a front end with a cross section corresponding to the rear end cross section of the front portion in the same axis as the axis of the intermediate portion,

상기 전방부(10)의 후단 단면과 상기 중간부(20)의 전단 단면이 서로 접하는 접면과, 상기 중간부(20)의 후단 단면과 상기 후방부(30)의 전단 단면이 서로 접하는 접합면에는 자석이 구비되어 자력에 의해 두 접면이 결합되는 것을 특징으로 한다.
The contact surface where the rear end section of the front portion 10 and the front end section of the intermediate portion 20 are in contact with each other, and the joint surface where the rear end section of the intermediate portion 20 and the front end section of the rear portion 30 are in contact with each other A magnet is provided so that the two contact surfaces are coupled by magnetic force.

특히, 본 발명에서의 상기 단면들은 막대의 축선에 평행한 평행면과 축선에 직각되는 직각면을 포함하며, 상기 평행면과 직각면에 모두 자석이 구비되어 이루어지는 것을 또 다른 특징으로 한다.
In particular, the cross-section in the present invention includes a parallel plane parallel to the axis of the rod and a perpendicular plane perpendicular to the axis, and is characterized in that the magnet is provided on both the parallel plane and the perpendicular plane.

이와 같이 구성되는 본 발명에 의한 자석을 이용한 분절식 꼬치용 막대는, 일정한 길이로 분할된 단위개체들이 전방부, 중간부, 후방부의 순서로 각 끝단 단면끼리 서로 접합되어 맞춰진 구조이므로, 음식물이 빠져나간 빈 단위개체(전방부, 중간부 등)를 손으로 간단히 분리하면 막대의 중간 부분에 위치한 음식물을 쉽게 빼먹을 수 있다.As the segmented skewer bar using the magnet according to the present invention configured as described above, the unit objects divided into constant lengths are joined to each other in the order of the front part, the middle part, and the rear part, and thus the food is missing. By simply separating the left empty unit (front, middle, etc.) by hand, you can easily skip the food in the middle of the bar.

특히, 본 고안에 의한 막대의 단위개체들은 자석에 의해 간편하게 조립되면서도 견고한 결합력을 얻을 수 있을 뿐만 아니라, 분리와 재사용의 편의성을 증대시킬 수 있다.
In particular, the unit objects of the rod according to the present invention can be easily assembled by a magnet, not only to obtain a firm coupling force, but also to increase the convenience of separation and reuse.

도 1은 본 발명의 제1 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 외형도를 도시한 사시도이며,
도 2는 본 발명의 제1 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 단면도이다.
도 3은 본 발명의 제2 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 외형도를 도시한 사시도이며,
도 4는 본 발명의 제2 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 단면도이다.1 is a perspective view showing an external view of a segmented skewer bar according to a first embodiment of the present invention,
2 is a cross-sectional view of the segmented skewer bar according to the first embodiment of the present invention.
3 is a perspective view showing an external view of a segmented skewer bar according to a second embodiment of the present invention,
4 is a cross-sectional view of a segmented skewer bar according to a second embodiment of the present invention.

이하에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부도면을 참고로 하여 상세하게 설명한다.
Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of the present invention will be described in detail.

도 1은 본 발명의 제1 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 외형도를 도시한 사시도이며, 도 2는 본 발명의 제1 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 단면도이다.1 is a perspective view showing the outline of the segmental skewer bar according to the first embodiment of the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view of the segmental skewer bar according to the first embodiment of the present invention.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 바람직한 제1 실시예로서의 본 발명에 의한 분절식 꼬치용 막대는, As shown in Fig. 1 and Fig. 2, the segmented skewer bar according to the present invention as a first preferred embodiment is

일정한 길이를 갖는 단위개체들이 길이방향으로 서로 결합 및 분리가 가능하게 구성되는 분절식 꼬치용 막대로서;As a segmented skewer bar, the unit having a certain length is configured to be coupled and separated from each other in the longitudinal direction;

상기 각 단위개체는, 선단이 뾰족하고 후단이 축선에 직교하는 단면을 구비한 전방부(10)와; 양단이 축선에 직교하는 단면을 구비한 하나 이상의 중간부(20)와; 전단이 축선에 직교하는 단면을 구비한 후방부(30)로 구성되어 이루어지되,Each unit object includes a front portion 10 having a pointed tip and a rear end orthogonal to an axis; At least one intermediate portion 20 having a cross section at both ends orthogonal to the axis; Shear is composed of the rear portion 30 having a cross section orthogonal to the axis,

상기 전방부(10)의 후단 단면과 상기 중간부(20)의 전단 단면이 서로 접하는 접면과, 상기 중간부(20)의 후단 단면과 상기 후방부(30)의 전단 단면이 서로 접하는 접합면에는 자석이 구비되어, 자력에 의해 각 단위개체들이 동일한 축선으로 서로 결합되어 이루어지는 것을 특징으로 한다.
The contact surface where the rear end section of the front portion 10 and the front end section of the intermediate portion 20 are in contact with each other, and the joint surface where the rear end section of the intermediate portion 20 and the front end section of the rear portion 30 are in contact with each other A magnet is provided, and the unit objects are coupled to each other by the same axis by magnetic force.

본 발명에서 꼬치용 막대를 구성하는 단위개체 중에서 전방부(10)는 선단에 뾰족부가 형성되어 있어 음식물재료를 용이하게 관통할 수 있도록 구성된다. In the present invention, the front portion 10 of the unit constituting the bar for skewers is formed with a pointed portion at the tip is configured to easily penetrate the food material.

그리고. 꼬치용 막대를 구성하는 단위개체 중에서, 상기 중간부(20)는 하나만 사용될 수도 있으나, 길이가 긴 막대가 필요한 경우에는 둘 이상이 연속적으로 배열되어 결합될 수 있다. And. Of the unit objects constituting the skewer bar, only one intermediate part 20 may be used, but when a long bar is required, two or more bars may be continuously arranged and combined.

그리고, 꼬치용 막대를 구성하는 단위개체 중에서, 상기 후방부(30)는 중간부의 후단 단면에 접하여 결합되는 단위개체로서, 고무재질의 손잡이(미도시)가 형성될 수도 있으며, 회전 장치에 끼워져 자전(自轉)하는 바베큐 구이용 꼬치 막대의 경우에는 후방부(30)의 후단은 도 1에 도시된 바와 같이, 각형(角形) 단부(33)로 구성될 수도 있다.
In addition, the unit 30 constituting the skewer bar, the rear portion 30 is a unit unit that is coupled to contact the rear end of the intermediate portion, a rubber handle (not shown) may be formed, it is fitted to the rotating device to rotate In the case of the barbecue skewer bar for self-help, the rear end of the rear part 30 may be comprised by the square end part 33, as shown in FIG.

이와 같이 구성되는 본 발명에 의한 꼬치용 막대는 각 단위개체들이 서로 접하는 단면에 자석이 구비되어 있어서, 각 단위개체(전방부와 중간부 및 후방부)들이 견고하게 결합되어 사용에 불편함이 없을 뿐만 아니라, 각 단위개체(특히, 전방부)를 분리할 필요가 있을 때에는 해당 단위개체를 축선에 직각방향으로 젖히는 것만으로도 간단히 분리(분절)할 수 있다.The bar for skewer according to the present invention configured as described above is provided with a magnet in the cross section of each unit object in contact with each other, so that each unit object (front part, middle part and rear part) is firmly coupled so that there is no inconvenience in use. In addition, when it is necessary to separate each unit object (particularly, the front part), the unit object can be easily separated (segmented) simply by flipping the unit object perpendicular to the axis.

상기 자석(M)은 서로 접하는 두 단면에 서로 인력을 갖도록 자석을 각각 배치할 수도 있으며, 한 쪽의 단면에는 자석을, 이에 접하는 단면에는 자성체를 구비하여 구성할 수도 있을 것이다.
The magnet (M) may be arranged to have magnets in each of the two cross-sections in contact with each other, and may be configured to have a magnet on one side, and a magnetic material on the cross-sections in contact with it.

본 발명에 의한 자석을 구비한 분절시 꼬치용 막대는, 그 길이가 긴 경우 또는 무거운 음식재료가 끼워지는 경우에, 각 단위개체들 상호간에 큰 결합력이 요구되는 경우들이 종종 있다.In the case of the skewer bar having a magnet according to the present invention, when the length thereof is long or when heavy food materials are sandwiched, there are often cases in which a large bonding force is required between the individual units.

도 3은, 단위개체들의 접합 단면에서의 결합력을 증대시키기 위해 안출된, 본 발명의 제2 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 외형도를 도시한 사시도이며, 도 4는 본 발명의 제2 실시예에 의한 분절식 꼬치용 막대의 단면도이다.Figure 3 is a perspective view showing the outline of the segmented skewer bar according to the second embodiment of the present invention, which is devised to increase the bonding force in the joint section of the unit objects, Figure 4 is a second view of the present invention It is sectional drawing of the segmented skewer bar by an Example.

도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 제2 실시예에 따른 꼬치용 막대는 각 단위개체들의 단면들의 결합력을 증대시키기 위한 실시예이다.3 and 4, the bar for skewers according to the second embodiment of the present invention is an embodiment for increasing the coupling force of the cross-section of each unit individual.

제2 실시예에 따른 상기 단면들은 막대의 축선에 평행한 평행면(12a)과 축선에 직각되는 직각면(12b)(12c)이 계단(階段)을 이루도록 구성하며, 상기 평행면(12a)과 직각면(12b)(12c)에 모두 자석을 구비한 것에 특징이 있다.The cross sections according to the second embodiment are configured such that parallel planes 12a parallel to the axis of the rod and right angles 12b and 12c perpendicular to the axis form a step, and the parallel planes 12a and the perpendicular plane. It is characterized in that both of (12b) and (12c) are provided with magnets.

이와 같이 구성되는 본 발명의 제2 실시예에 따른 분절식 꼬치용 막대는, 제1 실시예에 비해 접합 단면의 면적을 2배 이상으로 넓게 구성할 수 있어, 자석의 접촉면적을 넓힐 수 있으므로 큰 자력을 얻을 수 있다.
The segmented skewer bar according to the second embodiment of the present invention configured as described above can have a larger area of the joint cross section than two times as compared with the first embodiment, and thus can increase the contact area of the magnet. Magnetic force can be obtained.

본 발명의 부수적 구성으로서, 전방부(10) 또는 중간부(20)의 외표면에는 그 길이방향을 따라 길게 돌출되어 형성되는 하나 이상의 날개(S)가 구비된다. 이 날개는 몸체에 끼워진 움식물이 편심되어 끼워진 경우, 음식물이 겉돌지 않도록 하는 기능을 한다. 상기 날개(S)의 시작부분과 끝부분은 외표면에 대해 완만하게 경사지도록 구성하여 날카롭지 않도록 하는 것이 바람직하다.As a secondary configuration of the present invention, the outer surface of the front portion 10 or the intermediate portion 20 is provided with one or more wings (S) formed to protrude in the longitudinal direction. This wing serves to prevent food from turning when the plant is eccentrically fitted to the body. The beginning and end of the wing (S) is preferably configured to be gently inclined with respect to the outer surface so as not to be sharp.

이와 같이 구성된 꼬치용 막대는 꼬치용 막대에 편심되어 끼워진 음식도 상기 날개에 의해 겉돌지 않게 되므로. 회전 장치에 끼워져 자전(自轉)하는 바베큐 구이용 꼬치 막대의 경우에 특히 유용할 뿐만 아니라, 취식하기에도 훨씬 편리하다.
The skewer rods configured in this way are eccentrically inserted into the skewer rods, so that the food is not covered by the wings. Not only is it particularly useful for barbecued skewer rods that are fitted into a rotating device and rotated, but also more convenient for eating.

10: 전방부, 20: 중간부, 30: 후방부
M: 자석, S: 날개10: front part, 20: middle part, 30: rear part
M: magnet, S: wing

Claims (2)

삭제delete 일정한 길이를 갖는 단위개체들이 길이방향으로 서로 결합 및 분리가 가능하게 구성되는 분절식 꼬치용 막대로서;
상기 각 단위개체(10)(20)(30)는, 선단(11)이 뾰족하고 후단에 단면(12)을 구비한 전방부(10)와; 상기 전방부의 축선과 동일한 축선으로 상기 전방부의 후단 단면에 대응되어 접하는 단면(22)을 전단과 후단에 각각 구비한 하나 이상의 중간부(20)와; 상기 중간부의 축선과 동일한 축선으로 상기 전방부의 후단 단면에 대응되어 접하는 단면(32)을 전단에 구비한 후방부(30)로 구성되어 이루어지되,
상기 전방부(10)의 후단 단면과 상기 중간부(20)의 전단 단면이 서로 접하는 접면과, 상기 중간부(20)의 후단 단면과 상기 후방부(30)의 전단 단면이 서로 접하는 접합면에는 자석(M)이 구비되어 자력에 의해 두 접면이 결합되며,
상기 각 단위개체의 단면들은 막대의 축선에 평행한 평행면(12a)과 축선에 직각되는 직각면(12b)(12c)을 포함하며, 상기 평행면(12a)과 직각면(12b)(12c)에 모두 자석(M)이 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 분절식 꼬치용 막대.
As a segmented skewer bar, the unit having a certain length is configured to be coupled and separated from each other in the longitudinal direction;
Each of the unit objects 10, 20, 30 includes a front portion 10 having a pointed tip 11 and a cross section 12 at a rear end thereof; At least one intermediate part 20 having a front end and a rear end respectively having a cross section 22 corresponding to the rear end section of the front part at the same axis as the front axis; Consisting of the rear portion 30 having a front end 32 having a front end 32 corresponding to the rear end cross section of the front portion in the same axis as the axis of the intermediate portion,
The contact surface where the rear end section of the front portion 10 and the front end section of the intermediate portion 20 are in contact with each other, and the joint surface where the rear end section of the intermediate portion 20 and the front end section of the rear portion 30 are in contact with each other The magnet (M) is provided to combine the two contact surfaces by the magnetic force,
The cross-sections of the individual units include parallel planes 12a parallel to the axis of the rod and rectangular planes 12b and 12c perpendicular to the axis, and both on the parallel planes 12a and the rectangular planes 12b and 12c. Segmented skewer bar, characterized in that the magnet (M) is provided.
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KR101354748B1 (en) 2012-05-25 2014-01-23 박철홍 Dividable stick for cooking food

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