KR101153955B1 - 엽채류 탈수기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 채소를 세척한 후 수분을 제거하기 위한 엽채류 탈수기에 관한 것으로 비교적 잎의 면적이 큰 엽채류를 잎면이 일정하게 정돈하여 배열한 상태를 유지하도록 하는 다수의 엽채박스를 일정한 간격으로 배열 설치한 다음 회전시켜 원심력에 의해 엽채류에 부착된 수분을 이탈되도록 하며, 탈수 후 엽채류가 간지런하게 정돈된 상태를 유지하게 되므로 포장작업을 보다 용이하게 하도록 하는 효과가 있다.

엽채류, 세척, 탈수, 원심분리, 엽채박스, 상부캡, 하부받침판, 간격유지판

Description

엽채류 탈수기{Dehydration System for Ggreen vegetables}

본 발명은 채소를 세척한 후 수분을 제거하기 위한 장치에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 비교적 잎의 면적이 큰 엽채류를 흩트리지 않고 물기를 용이하게 제거하도록 하여 포장이나 탈수 후 관리를 보다 용이하게 하도록 하는 엽채류 탈수기에 관한 것이다.

채소 가운데 엽채류는 이파리를 식용으로 하는 채소로서, 배추, 상추, 양배추, 시금치, 깻잎 등 종류가 매우 다양하다.

이러한 엽채류는 농장에서 채취되어 그대로 포장하여 판매되기도 하지만 근래에는 가공(세척/포장)공장에서 대량으로 엽채류를 세척하여 포장하고 있으며, 이때 상품의 품질을 좋게하고 유통기간을 길게 하기 위해서는 세척 후에 반드시 탈수공정을 거쳐야만 된다.

상기와 같은 탈수공정을 수행하기 위해서 지금까지 사용되는 방법은 원심력을 이용한 탈수기에 엽채류를 넣고 탈수통을 회전시켜 수분을 제거하고 있다.

그러나, 종래의 원심력을 이용한 탈수기는 세척에서 포장공정까지 연속공정이 불가능하고, 반드시 탈수시킨 엽채류를 수작업으로 탈수통에서 꺼낸 후 포장공정을 수행하여야 하는 문제점이 있다.

또한, 종래의 원심력을 이용한 탈수기는 탈수과정에서 엽채류가 상하게 되어 제품의 품질이 저하되는 문제점이 있다.

특히 잎이 커서 면적이 넓은 경우 잎면에 의해 탈수된 물이 막혀 배출이 되지 못하는 경우가 발생하여 종래의 원심분리방법에 의해서는 완전한 탈수가 되지 못하는 구조적인 문제점이 있었다.

이러한 문제점을 해소하기 위한 선행기술로서 공개특허번호 10-2006-0017187호(발명의 명칭: 자동 엽채류 탈수기)가 개시되어 있다.

상기 공개특허번호 제10-2006-0017187호의 기술은 도 6에 도시된 바와 같이 세척이 끝난 엽채류가 이송되도록 양단부에 로울러(11)가 설치되고, 상기 로울러(11)를 구동시키는 제1구동모터(12)가 설치 되어진 제1컨베이어(10)와, 상기 제1컨베이어(10)에서 이송된 엽채류를 포장공정으로 이송되도록 양단부에 로울러(21)가 설치되고, 상기 로울러(21)를 구동시키는 제2구동모터(22)가 설치되어진 제2컨베이어(20)와, 상기 제1,2컨베이어(10)(20)의 상면에 각각 설치되어 이송되는 엽채류에 공기를 분사하는 에어노즐(30)과, 상기 제1,2컨베이어(10)(20) 사이에 설치되어 제1컨베이어(10)에서 제2컨베이어(20)로 이송되는 엽채류에 공기를 분출하여 상하의 위치를 반전되도록 하는 반전에어노즐(40)를 포함하여 구성되며, 상기 제1,2컨베이어(10)(20) 하측에 상기 제1,2컨베이어어(10)(20)의 구동력을 증 가시키는 보조로울러(50)가 보조모터(51)에 연결되고, 상기 보조로울러(51)의 양측에 압착로울러(52)가 설치되어 구성된 것이다.

이와 같은 종래의 자동 엽채류 탈수기는 세척공정에서 세척되어진 엽채류가 공급되면 제1,2구동모터(12)(22)가 회전되면서 로울러(11)(21) 사이에 결합되어진 벨트(60)가 구동되면서 세척공정에서 공급되는 엽채류가 상면에서 연속적으로 이송되며, 이 과정에서 벨트(60)의 외측면이 흡수부재(61)로 이루어져 엽채류의 물기를 흡수함과 아울러 제1,2컨베이어(10)(20)의 상면에 각각 설치된 에어노즐(30)에 의해 분출되는 고압의 공기에 의해 엽채류에 포함되어진 물기가 제거되는 것이다.

또한, 제1,2컨베이어(10)(20)의 사이에 설치된 반전에어노즐(40)에 의해 제1컨베이어(10)에서 제2컨베이어(20)로 낙하하는 엽채류의 상하면을 반전시키게 되며, 벨트(60)의 면에 흡수된 수분은 제1,2컨베이어(10)(20)의 하측에 설치된 보조로울러(50) 및 압착로울러(52) 사이를 통과하면서 흡수된 수분의 제거되어 하방으로 배출된다.

그런데 상기 선행기술은 평면작업 형태로서 장치의 규격이 크고 넓은 작업공간을 요구하며, 세척 후 엽채류를 낱장씩 분리하여 연속적으로 공급하여야 하므로 작업상 번거로우며, 탈수가 완료된 후 엽채류가 흐트러져 이를 재정리하기 위한 작업이 요구되므로 엽채류 탈수작업의 전반적인 작업시간이 매우 많이 소요되어 생산성이 떨어지는 문제점이 있었다.

상기의 문제점을 해소하기 위하여 안출된 본 발명은 엽채류를 사전에 간지런히 정렬하도록 하는 별도의 엽채류케이스와 상기 엽채류케이스를 고정설치하는 고정수단과 상기 고정된 엽채류케이스를 회전시켜 원심분리에 의해 엽채류에 부착되어 있는 수분을 엽채류가 흩어지지 않은 상태를 유지하면서 매우 용이하게 제거함과 아울러 수분 제거 후 엽채류를 곧바로 포장할 수 있도록 한 엽채류 탈수기를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 발명에서는 프레임과; 상기 프레임의 중앙부에 연직방향으로 설치되어 회동하는 중심축과 상기 중심축을 구동시키는 구동모터를 포함하는 구동수단과; 상기 구동수단의 중심축에 고정 설치되어 회동하는 엽채박스고정부재와; 상기 엽채박스고정부재에 탈 장착이 가능하게 설치되며, 내부에 엽채류를 정렬시켜 담겨지도록 하는 엽채박스 및 상기 엽채박스가 장착된 엽채박스고정부재의 외측 둘레에 설치되어 탈수된 수분을 모아주며, 일측면에 상기 엽채박스를 투입 또는 인출하도록 하는 개폐창을 구비한 원통커버를 포함하여 구성됨을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 엽채박스고정부재는 상기 중심축에 일체로 고정되어 회동하는 원형판으로서 모서리부에는 일정 높이의 이탈방지리브A가 형성된 하부받침판과; 상기 하부받침판의 상부에 위치하고, 상기 중심축에 일체로 고정되어 회동하며, 일정한 간격으로 엽채박스를 삽입하도록 하는 일정한 규격의 삽입홈A가 형성된 하부간격유지판과; 상기 하부간격유지판의 상측부에 위치하며, 삽입홈A와 동일하게 대응하도록 삽입홈B가 형성된 상부간격유지판 및; 상기 상부간격유지판의 상측에 중심축을 따라 상 또는 하방향으로 슬라이드되도록 중심축공이 형성된 원형판으로서 모서리부에는 일정 높이의 이탈방지리브B가 형성된 상부캡을 포함한다.

본 발명에 있어서 상기 엽채박스고정부재는 복수개의 층으로 구성되며, 바람직하게는 2개 층으로 구성됨이 사용상 효율적이고 편리하다.

본 발명에 있어서, 상기 구동수단은 상기 프레임의 하부 일 측에 고정 설치되며, 구동풀리를 구비한 구동모터와; 상기 구동모터의 구동풀리에 의해 회동하도록 종동풀리를 구비하며, 상기 프레임에 의해 상단부와 하단부가 회동가능하게 지지된 중심축과; 상기 구동풀리와 종동풀리의 사이를 연결하여 동력을 전달하는 밸트를 포함한다.

본 발명에 있어서 상기 엽채박스고정부재의 하부받침판에는 다수의 배수공이 천공됨을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서 상기 엽채박스고정부재의 상부간격유지판의 상면에는 복수개의 지지봉이 돌출 설치되며, 상기 상부간격유지판의 상부에 설치되는 상부캡에는 상기 지지봉에 대응하는 지지봉관통공이 천공됨을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서 상기 엽채박스고정부재와 원통커버의 하부에는 탈수된 수분을 모아주는 배수부와 상기 배수부의 일측에 배수관이 설치됨을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서 상기 엽채박스는 일정한 규격을 갖는 4각형상의 박스로써, 일측 모서리에 구비된 힌지부에 의해 개폐되는 도어를 구비함을 특징으로 한다.

이와 같은 본 발명은 엽채류를 잎면이 일정하게 정돈하여 배열한 상태를 유지하도록 하는 다수의 엽채박스를 일정한 간격으로 배열 설치한 다음 회전시켜 원심력에 의해 엽채류에 부착된 수분을 이탈되도록 하며, 탈수 후 엽채류가 간지런하게 정돈된 상태를 유지하게 되므로 포장작업을 보다 용이하게 하도록 하는 효과가 있다.

을하 첨부된 도면에 의거하여 본 발명의 실시예를 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명 실시예의 구성을 보인 사시도이고, 도 2는 본 발명 실시예의 내부장치 구성을 보인 분해 사시도이며, 도 3은 도 1의 A - A선 단면도이고, 도 4는 본 발명 실시예에 적용되는 엽채박스의 사시도이다.

본 발명은 일정한 규격을 갖는 엽채박스(200)와 상기 엽채박스(200)를 이탈이 방지되도록 장착 고정하는 엽채박스고정부재와 상기 엽채박스(200)를 포함하는 엽채박스고정부재를 회동시켜 주는 구동수단과 원통커버(180) 및 이를 지지하는 프레임(100)으로 이루어져 있다.

상기 구동수단은 상기 프레임(100)의 중앙부에 연직방향으로 설치되어 회동 하는 중심축(120)과 상기 중심축(120)을 구동시키는 구동모터(110)를 포함하는 것으로 고속으로 회전하여 원심력이 발생되도록 하는 것이다.

즉, 상기 구동수단은 상기 프레임(100)의 하부 일 측에 고정 설치되며, 구동풀리(111)를 구비한 구동모터(110)와; 상기 구동모터(110)의 구동풀리(111)에 의해 회동하도록 종동풀리(121)를 구비하며, 상기 프레임(100)에 의해 상단부와 하단부가 회동가능하게 지지된 중심축(120)과; 상기 구동풀리(111)와 종동풀리(121)의 사이를 연결하여 동력을 전달하는 밸트(150)를 포함하고 있다.

상기 엽채박스고정부재는 상기 구동수단의 중심축(120)에 고정 설치되어 회동하는 것으로 하부받침판(130)과 하부간격유지판(140)과 상부간격유지판(150) 및 상부캡(160)으로 구성되어 있다.

상기 하부받침판(130)은 상기 중심축(120)에 일체로 고정되어 회동하는 원형판으로서 모서리부에는 일정 높이의 이탈방지리브A(131)가 형성되어 있다.

상기 하부간격유지판(140)은 상기 하부받침판(130)의 상부에 위치하고, 상기 중심축(120)에 일체로 고정되어 회동하며, 일정한 간격으로 엽채박스(200)를 삽입하도록 하는 일정한 규격의 삽입홈A(141)가 형성되어 있다.

상기 상부간격유지판(150)은 상기 하부간격유지판(140)의 상측부에 위치하며, 삽입홈A(141)와 동일하게 대응하도록 삽입홈B(151)가 형성되어 있으며, 중심축(120)과 일체로 고정되어 회동한다.

상기 상부캡(160)은 상기 상부간격유지판(150)의 상측에 중심축(120)을 따라 일정구간 상 또는 하방향으로 슬라이드되도록 중심축공(163)이 형성된 원형판으로서 모서리부에는 일정 높이의 이탈방지리브B(161)가 형성되어 있다.

상기 상부캡(160)은 상 또는 하방향으로 슬라이드될 수 있도록 함으로써 엽채박스(200)를 엽채박스고정부재에 장착하거나 탈착시키도록 하는 것이다.

상기 엽채박스고정부재의 상부간격유지판(150)의 상면에는 복수개의 지지봉(152)이 돌출 설치되며, 상기 상부간격유지판(150)의 상부에 설치되는 상부캡(160)에는 상기 지지봉(152)에 대응하는 지지봉관통공(162)이 천공되어 있다.

따라서, 상기 상부캡(160)은 중심축공(163)에 의해 중심축(120)에 끼워 설치된 상태로서 상 또는 하방향으로 슬라이드 및 상기 중심축(120)을 중심으로 회동이 가능한 상태이므로 엽채박스(200)를 장착하거나 탈착할 때에는 상기 상부캡(160)을 상기 상부간격유지판(150)의 지지봉(152) 끝단보다 높게 들어올려 상기 지지봉(152)에 끼워진 지지봉관통공(162)가 이탈되도록 한 다음, 일측 방향으로 소정각도 회전하여 상기 상부캡(160)이 지지봉(152)에 얹혀지도록 한 다음 작업을 수행한다.

상기 엽채박스고정부재에 탈 장착이 가능하게 설치되는 다수의 엽채박스(200)는 내부에 엽채류를 정렬시켜 담겨지도록 하며 일정한 규격을 갖는 4각형상의 박스로써, 일측 모서리에 구비된 힌지부(211)에 의해 개폐되는 도어(210)를 구비하고 있다.

상기 엽채박스(200)가 장착된 엽채박스고정부재의 외측 둘레에 설치되어 탈수된 수분을 모아주며, 일측면에 상기 엽채박스(200)를 투입 또는 인출하도록 하는 개폐창(181)을 구비한 원통커버(180)를 포함하여 구성된다.

상기 엽채박스고정부재의 하부받침판(130)에는 다수의 배수공(132)이 천공되 어 있으며, 상기 엽채박스고정부재와 원통커버(180)의 하부에는 탈수된 수분을 모아주는 배수부(170)와 상기 배수부(170)의 일측에 배수관(171)이 설치되어 있다.

상기 엽채박스고정부재는 복수개의 층으로 구성되어 작업의 효율성을 높이도록 하며, 바람직하게는 2개의 층으로 구성함이 사용상 편리성과 작업효율이 양호하다.

상기 엽채박스고정부재에 탈 장착이 가능하게 설치되는 다수의 엽채박스(200)는 내부에 엽채류를 정렬시켜 담겨지도록 하며 일정한 규격을 갖는 4각형상의 박스로써, 일측 모서리에 구비된 힌지부(211)에 의해 개폐되는 도어(210)를 구비하고 있다.

이와 같이 구성된 본 발명 실시예의 작동상태를 살펴본다.

도 5는 본 발명 작동상태를 보인 단면도로서, a)는 엽채박스를 장착하기 위해 상부캡을 상승시킨 상태이고, b)는 엽채박스를 장착 후 고정시킨 상태이다.

도시된 바와 같이 상기 상부캡(160)을 약간 들어올려 주면 일측으로 소정의 각도로 회전시키면, 상기 상부캡(160)은 들려진 상태를 유지하며 고정되어 도 5a)의 상태를 유지하게 된다.

즉, 상기 상부캡(160)을 상기 상부간격유지판(150)의 지지봉(152) 끝단보다 높게 들어올려 상기 지지봉(152)에 끼워진 지지봉관통공(162)가 이탈되도록 한 다음, 일측 방향으로 소정각도 회전하여 상기 상부캡(160)이 지지봉(152)에 얹혀지도록 한 상태에서 엽채박스(200)를 용이하게 장착할 수 있게 되는 것이다.

상기 엽채박스(200)를 하부간격유지판(140)과 상부간격유지판(150)의 삽입홈 A(141)와 삽입홈B(151)에 균일하게 삽입시켜 장착한 후 상기 상부캡(160)을 회전시켜 상부간격유지판(150)의 지지봉(152) 끝단에 지지봉관통공(162)가 일치되도록 하면 상기 상부캡(160)은 하강하게 되며, 따라서 상기 상부캡(160)의 이탈방지리브B(161)에 의해 엽채박스(200)의 상단부가 지지되어 회전 작동시 원심력에 대응하여 이탈이 방지되도록 하는 것이다.

따라서 구동수단에 의해 엽채박스(200)가 고속으로 회전하면서 원심력에 의해 엽채박스(200)의 내부에 정돈되어 있는 엽채류에 붙어 있는 물방울은 외측으로 분리되어 탈수작업이 이루어지도록 하는 것이다.

탈수작업이 완료된 후에는 상기 상부캡(160)을 들어올려 고정시킨 상태에서 엽채박스(200)를 탈착함으로써 작업이 완료된다.

이와 같은 본 발명은 농산물 가운데 엽채류를 세척하여 포장함에 있어 흐트러지지 않은 상태를 유지하면서 신속하게 탈수작업을 수행한 후 곧바로 포장이 가능한 상태가 되어 농산물의 유통에 매우 바람직하게 적용할 수 있는 기술로서 산업상 이용가능성이 매우 큰 기술인 것이다.

도 1은 본 발명 실시예의 구성을 보인 사시도.

도 2는 본 발명 실시예의 내부장치 구성을 보인 분해 사시도.

도 3은 도 1의 A - A선 단면도.

도 4는 본 발명 실시예에 적용되는 엽채박스의 사시도.

도 5는 본 발명 작동상태를 보인 단면도로서,

a)는 엽채박스를 장착하기 위해 상부캡을 상승시킨 상태이고,

b)는 엽채박스를 장착 후 고정시킨 상태임.

도 6은 종래의 엽채류 탈수기의 구성을 보인 도면.

*주요부분에 대한 부호의 설명

100: 프레임 110: 구동모터

111: 구동풀리 120: 중심축

121: 종동풀리 150: 벨트

130: 하부받침판 131: 이탈방지리브A

132: 배수공 140: 하부간격유지판

141: 삽입홈A 150: 상부간격유지판

151: 삽입홈B 152: 지지봉

160: 상부캡 161: 이탈방지리브B

162: 지지봉관통공 163: 중심축공

170: 배수부 171: 배수관

180: 원통커버 181: 개폐창

200: 엽채박스 210: 도어

211: 힌지부

Claims (8)

1. 프레임(100)과;

   상기 프레임(100)의 중앙부에 연직방향으로 설치되어 회동하는 중심축(120)과 상기 중심축(120)을 구동시키는 구동모터(110)를 포함하는 구동수단과;

   상기 구동수단의 중심축(120)에 고정 설치되어 회동하는 엽채박스고정부재와;

   상기 엽채박스고정부재에 탈 장착이 가능하게 설치되며, 내부에 엽채류를 정렬시켜 담겨지도록 하는 엽채박스(200) 및

   상기 엽채박스(200)가 장착된 엽채박스고정부재의 외측 둘레에 설치되어 탈수된 수분을 모아주며, 일측면에 상기 엽채박스(200)를 투입 또는 인출하도록 하는 개폐창(181)을 구비한 원통커버(180)를 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 엽채류 탈수기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 엽채박스고정부재는

   상기 중심축(120)에 일체로 고정되어 회동하는 원형판으로서 모서리부에는 일정 높이의 이탈방지리브A(131)가 형성된 하부받침판(130)과;

   상기 하부받침판(130)의 상부에 위치하고, 상기 중심축(120)에 일체로 고정되어 회동하며, 일정한 간격으로 엽채박스(200)를 삽입하도록 하는 일정한 규격의 삽입홈A(141)가 형성된 하부간격유지판(140)과;

   상기 하부간격유지판(140)의 상측부에 위치하며, 삽입홈A(141)와 동일하게 대응하도록 삽입홈B(151)가 형성된 상부간격유지판(150) 및;

   상기 상부간격유지판(150)의 상측에 중심축(120)을 따라 상 또는 하방향으로 슬라이드되도록 중심축공(163)이 형성된 원형판으로서 모서리부에는 일정 높이의 이탈방지리브B(161)가 형성된 상부캡(160)을 포함하는 엽채류 탈수기.
3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,

   상기 엽채박스고정부재는 복수개의 층으로 구성됨을 특징으로 하는 엽채류 탈수기.
4. 제 1항에 있어서,

   상기 구동수단은

   상기 프레임(100)의 하부 일 측에 고정 설치되며, 구동풀리(111)를 구비한 구동모터(110)와;

   상기 구동모터(110)의 구동풀리(111)에 의해 회동하도록 종동풀리(121)를 구비하며, 상기 프레임(100)에 의해 상단부와 하단부가 회동가능하게 지지된 중심축(120)과;

   상기 구동풀리(111)와 종동풀리(121)의 사이를 연결하여 동력을 전달하는 밸트(150)를 포함하는 엽채류 탈수기.
5. 제 2항에 있어서,

   상기 엽채박스고정부재의 하부받침판(130)에는 다수의 배수공(132)이 천공됨을 특징으로 하는 엽채류 탈수기.
6. 제 2항에 있어서,

   상기 엽채박스고정부재의 상부간격유지판(150)의 상면에는 복수개의 지지봉(152)이 돌출 설치되며,

   상기 상부간격유지판(150)의 상부에 설치되는 상부캡(160)에는 상기 지지봉(152)에 대응하는 지지봉관통공(162)이 천공됨을 특징으로 하는 엽채류 탈수기.
7. 제 1항에 있어서,

   상기 엽채박스고정부재와 원통커버(180)의 하부에는 탈수된 수분을 모아주는 배수부(170)와 상기 배수부(170)의 일측에 배수관(171)이 설치됨을 특징으로 하 는 엽채류 탈수기.
8. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,

   상기 엽채박스(200)는 일정한 규격을 갖는 4각형상의 박스로써, 일측 모서리에 구비된 힌지부(211)에 의해 개폐되는 도어(210)를 구비함을 특징으로 하는 엽채류 탈수기.

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