KR101144853B1 - Method for control electric rice cooker - Google Patents
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Abstract
본 발명은, 내솥의 상부 내측 온도인 상부 온도와 상기 내솥의 하부 외측 온도인 하부 온도를 측정한 결과를 이용하여 상기 내솥의 상부 히터(TH), 측부 히터(SH) 및 하부 히터(IH)를 발열시킴으로써 상기 내솥에 담겨진 가열 대상물을 보온하는 전기 보온 밥솥에 있어서의 발열량 제어 방법으로서: 기준 상부 온도 및 기준 하부 온도와, 소정의 기준 시간 동안의 상기 TH, SH 및 IH 사이의 기준 발열량 비율과 상기 TH, SH 및 IH 각각의 기준 발열 듀티를 설정하는 단계; 상기 측정된 상부 온도와 하부 온도가 상기 설정된 기준 하부 온도보다 낮아진 경우에 상기 TH, SH 및 IH를 각각 발열시키는 단계; 상기 기준 시간이 경과한 후, 상기 기준 시간 동안의 상기 TH, SH 및 IH 사이의 발열량 비율과 상기 기준 발열량 비율과 상이한 경우, 상기 TH, SH 및 IH 중 적어도 어느 하나의 발열 듀티를 변경한 후 변경된 발열 듀티에 의해 상기 TH, SH 및 IH를 각각 발열시키는 단계를 포함한다.According to the present invention, the upper heater TH, the side heater SH, and the lower heater IH of the inner pot are measured using the result of measuring the upper temperature, which is the upper inner temperature of the inner pot, and the lower temperature, which is the lower outer temperature of the inner pot. A calorific value control method in an electric warm rice cooker that warms a heating object contained in the inner pot by generating heat: a reference calorific value ratio between the reference upper temperature and the reference lower temperature and the TH, SH and IH for a predetermined reference time and the Setting a reference exothermic duty of each of TH, SH, and IH; Heating the TH, SH and IH when the measured upper temperature and lower temperature are lower than the set reference lower temperature, respectively; After the reference time has elapsed, if the heat generation rate between the TH, SH, and IH and the reference heat generation rate during the reference time are different, the heat generation duty of at least one of the TH, SH, and IH is changed and then changed. Generating the TH, SH, and IH, respectively, by an exothermic duty.
전기 보온 밥솥, 보온 알고리즘, 발열 듀티 Electric warming cooker, warming algorithm, fever duty
Description
본 발명은 전기 보온 밥솥에서의 발열량 제어 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 내솥에 담겨진 가열 대상물을 조리하거나 보온함에 있어서, 내솥의 주변에 배치된 복수의 히터에 대한 최적의 출력 분포를 유지하도록 하기 위한 전기 보온 밥솥에서의 발열량 제어 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a calorific value control method in an electric warming cooker, and more particularly, in cooking or warming a heating object contained in an inner pot, to maintain an optimum output distribution for a plurality of heaters disposed around the inner pot. It relates to a calorific value control method in an electric thermal cooker for.
전기 보온 밥솥은, 쌀과 물을 가열 대상물로서 내솥에 수용하고, 주로 내솥의 하부에 접촉하는 가열 히터를 구동시켜 내솥을 가열하고, 가열된 내솥의 열에 의해 쌀과 물을 가열하여 밥을 조리하고, 조리된 밥을 따뜻하게 보온한다.The electric heat cooker accommodates rice and water in the inner pot as a heating object, heats the inner pot by driving a heating heater mainly in contact with the lower portion of the inner pot, and cooks the rice by heating the rice and water by the heated inner pot. , Keep the cooked rice warm.
전기 보온 밥솥에 의한 취사가 완료되어 밥이 완성되면, 전기 보온 밥솥은 미리 정해진 보온 알고리즘에 따라 가열 히터를 구동 및 정지시켜 내솥에 남은 밥(가열 대상물)을 예를 들면 73℃의 일정한 온도로 유지하기 위한 보온을 행하게 된다. When cooking by the electric warm rice cooker is completed and the rice is completed, the electric warm rice cooker drives and stops the heating heater according to a predetermined warming algorithm to maintain the remaining rice (heating object) in the inner pot at a constant temperature of, for example, 73 ° C. It will keep warm to do.
한편, 이와 같은 기능을 구비한 일반적인 전기 보온 밥솥에서는, 내솥에 담겨진 밥의 양을 수시로 판정하지는 않고 있으며, 어느 일정한 양의 밥이 담겨져 있 는 것으로 간주하게 되고, 담겨져 있는 것으로 간주되는 이러한 일정한 양의 밥을 적절히 가열하여 보온하기 위하여, 미리 설정된 보온 알고리즘에 따라 히터의 발열 동작을 제어하도록 하고 있다. On the other hand, in a general electric thermal rice cooker having such a function, the amount of rice contained in the inner pot is not often determined, and it is considered that a certain amount of rice is contained, and the amount of such a fixed amount considered to be contained. In order to heat rice and heat it suitably, it is made to control the heat | fever operation | movement of a heater according to the heat preservation algorithm preset.
즉, 전기 보온 밥솥의 보온 알고리즘 설계시에, 4인분 또는 6인분과 같이 임의의 분량의 밥을 내솥에 수용한 후, 내솥을 가열하는 히터가 발열을 시작함으로써 정지할 때까지의 시간 또는 단위 시간당 히터가 발열하는 시간을 나타내는 발열 듀티, 히터의 순간 발열 전력 또는 단위 시간당 발열 전력, 보온시 밥의 온도 등을 다양하게 변경한 실험에 의해 최적의 보온 상태를 산출하고, 산출된 최적의 보온 상태를 보온 알고리즘으로서 전기 보온 밥솥에 기억시킨 후, 이후의 보온 동작에 있어서는 기억된 보온 알고리즘에 의해 보온을 실행하도록 하고 있다. That is, when designing the heat insulation algorithm of the electric heat cooker, after accommodating an arbitrary amount of rice in the inner pot, such as 4 servings or 6 servings, the time until the heater for heating the inner pot stops by starting to generate heat and per unit time The optimum warming state is calculated by experiments that variously change the heating duty indicating the time that the heater generates heat, the instantaneous heating power of the heater or the heating power per unit time, and the temperature of rice when warming, and calculates the calculated optimal warming state. After the electric insulation rice cooker is stored as a heat retention algorithm, heat retention is performed by the stored heat retention algorithm in the subsequent warming operation.
그런데, 실제 가정 등에 사용되는 경우의 전기 보온 밥솥에는, 실험시 수용된 분량과는 다른 다양한 분량의 밥이 보온될 수 있으며, 보온의 도중에 밥의 양이 추가되거나 취식에 의해 적어지게 될 수도 있다. By the way, in the case of the electric insulation rice cooker when used in real homes, various amounts of rice different from the amount accommodated in the experiment may be kept warm, and the amount of rice may be added during cooking or may be reduced by eating.
이와 같이 미리 기억된 보온 알고리즘에서의 밥의 양보다 더 많은 양의 밥을 보온할 때에는 밥의 각 부분에 충분한 열이 골고루 공급되지 못하여 미처 열을 공급받지 못한 일부의 밥이 식게 되고, 이에 의해 내솥에 백화 현상이 나타나거나 내솥 벽면 또는 내솥의 상부측 뚜껑 내면에 물방울이 맺히는 낙수 현상이 발생하게 된다. 또한, 미리 기억된 보온 알고리즘에서의 밥의 양보다 적은 양의 밥을 보온할 때에는 밥에 너무 많은 열이 공급되므로 밥의 일부분이 건조하거나 변색되거나 독특한 보온 악취를 유발할 수 있다.When warming more rice than the amount of rice in the pre-stored warming algorithm, a portion of the rice is not supplied with enough heat to cool evenly in each part of the rice, thereby cooling some of the rice. Whitening phenomenon occurs in the inner pot wall or the inner surface of the upper side of the inner lid of the inner pot of water drops will occur. In addition, when warming the amount of rice less than the amount of rice in the pre-stored warming algorithm, too much heat is supplied to the rice may cause a portion of the rice to dry, discolor or cause a unique thermal odor.
따라서, 밥의 양이 달라지더라도 이러한 상황을 적절히 파악하여, 달라진 밥의 양에 따라 보온 알고리즘을 적절히 변화시켜 보온하도록 할 필요성이 발생하였다.Therefore, there is a need to properly grasp such a situation even if the amount of rice changes, and to keep the insulation algorithm appropriately changed in accordance with the changed amount of rice.
또한, 전기 보온 밥솥 외부의 환경 조건에 따라서도 히터의 발열 제어 조건을 적절히 변화시킴으로써, 내솥에 담겨진 밥을 최적의 보온 상태로 유지할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable to appropriately change the heat generation control conditions of the heater in accordance with environmental conditions outside the electric heat cooker, so that the rice contained in the inner pot can be maintained in an optimal heat retaining state.
본 발명은 상술한 목적을 달성하기 위한 것으로서, 전기 보온 밥솥의 내솥에 담겨진 밥의 양 또는 전기 보온 밥솥 외부 환경 조건이 변화하더라도, 담겨진 밥을 최적의 조건으로 보온할 수 있도록, 내솥을 가열하는 히터를 제어하기 위한 보온 알고리즘을 적절히 변경시킬 수 있는 발열량 제어 방법을 제공하고자 하는 것을 목적으로 한다. The present invention is to achieve the above object, even if the amount of rice contained in the inner pot of the electric rice cooker or the external environmental conditions of the electric rice cooker changes, the heater to heat the inner pot so as to keep the rice in the optimum conditions An object of the present invention is to provide a calorific value control method that can appropriately change the thermal insulation algorithm for controlling the temperature.
상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 내솥의 상부 내측 온도인 상부 온도와 상기 내솥의 하부 외측 온도인 하부 온도를 측정한 결과를 이용하여 상기 내솥의 상부, 측부 및 하부에 각각 배치된 상부 히터(TH), 측부 히터(SH) 및 하부 히터(IH)를 발열시킴으로써 상기 내솥에 담겨진 가열 대상물을 보온하는 전기 보온 밥솥에 있어서의 발열량 제어 방법으로서: 기준 상부 온도 및 기준 하부 온도와, 소정의 기준 시간 동안의 상기 TH, SH 및 IH 사이의 발열량에 대한 기준 발열량 비율을 설정하고, 또한, 상기 기준 발열량 비율에 기초하여 상기 TH, SH 및 IH 각각의 기준 발열 듀티를 설정하는 단계; 상기 측정된 상부 온도가 상기 설정된 기준 상부 온도보다 낮아진 경우에는 상기 상부 온도가 상기 기준 상부 온도에 도달할 때까지 상기 TH를 기준 TH 발열 듀티로 발열시키고, 측정되는 상기 하부 온도가 상기 설정된 기준 하부 온도보다 낮아진 경우에는 상기 하부 온도가 상기 기준 하부 온도에 도달할 때까지 상기 SH 및 IH를 기준 SH 발열 듀티 및 기준 IH 발열 듀티로 각각 발열시키는 단계; 상기 기준 시간이 경과한 후, 상기 기준 시간 동안의 TH, SH 및 IH 각각의 발열량을 측정하여 상기 TH, SH 및 IH 사이의 발열량 비율을 산출하는 단계; 상기 산출된 발열량 비율이 상기 기준 발열량 비율과 상이한 경우, 상기 산출된 발열량 비율이 상기 기준 발열량 비율로 조정될 수 있도록, 상기 TH, SH 및 IH 중 적어도 어느 하나의 발열 듀티를 변경한 후 변경된 발열 듀티에 의해 상기 TH, SH 및 IH를 각각 발열시키는 단계를 포함하는 전기 보온 밥솥에서의 발열량 제어 방법을 제공한다.The present invention for achieving the above object, the upper heater disposed on the upper, side and lower portions of the inner pot, respectively, by using the result of measuring the upper temperature of the upper inner temperature of the inner pot and the lower temperature of the lower outer temperature of the inner pot. A heat generation amount control method in an electric warm rice cooker that heats (TH), the side heater (SH) and the bottom heater (IH) to heat the heating object contained in the inner pot: a reference top temperature and a reference bottom temperature and a predetermined reference Setting a reference calorific value ratio for the calorific value between the TH, SH and IH over time, and further setting the reference calorific duty of each of the TH, SH and IH based on the reference calorific value ratio; When the measured upper temperature is lower than the set reference upper temperature, the TH is heated with a reference TH heating duty until the upper temperature reaches the reference upper temperature, and the measured lower temperature is the set reference lower temperature. If lower, heating the SH and IH to a reference SH heating duty and a reference IH heating duty, respectively, until the lower temperature reaches the reference lower temperature; After the reference time has elapsed, calculating a calorific value of each of TH, SH and IH during the reference time to calculate a calorific value ratio between the TH, SH and IH; When the calculated calorific value ratio is different from the reference calorific value ratio, the calorific duty of at least one of the TH, SH, and IH is changed after changing the calorific duty of the at least one of TH, SH, and IH so that the calculated calorific value ratio can be adjusted to the reference calorific value ratio. It provides a method for controlling the calorific value in the electric thermal cooker comprising the step of generating the TH, SH and IH, respectively.
또한, 상기 TH는 상기 내솥을 덮는 뚜껑에 배치되고, 상기 상부 온도는 상기 뚜껑에 배치된 온도 센서에 의해 측정되는 것을 특징으로 한다.In addition, the TH is disposed on a lid covering the inner pot, the upper temperature is characterized in that measured by a temperature sensor disposed on the lid.
또한, 상기 TH 및 SH 각각의 상기 기준 발열 듀티는, 상기 측정된 상부 온도가 상기 기준 상부 온도보다 낮아진 경우에 상기 상부 온도가 상기 기준 상부 온도에 도달할 때까지 승온시키기 위한 TH 승온 발열 듀티 및 상기 측정된 상부 온도가 상기 기준 상부 온도에 도달한 경우에 상기 상부 온도를 유지하기 위한 TH 보온 발열 듀티와, 상기 측정된 하부 온도가 상기 기준 하부 온도보다 낮아진 경우에 상기 하부 온도가 상기 기준 하부 온도에 도달할 때까지 승온시키기 위한 SH 승온 발열 듀티 및 상기 측정된 하부 온도가 상기 기준 하부 온도에 도달한 경우에 상기 하부 온도를 유지하기 위한 SH 보온 발열 듀티를 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the reference heat generating duty of each of the TH and SH is TH heating temperature heating duty for raising the temperature until the upper temperature reaches the reference upper temperature when the measured upper temperature is lower than the reference upper temperature and the TH thermal exothermic duty to maintain the upper temperature when the measured upper temperature reaches the reference upper temperature, and the lower temperature is lower than the reference lower temperature when the measured lower temperature is lower than the reference lower temperature. And an SH heating exothermic duty for raising the temperature until it reaches the temperature, and an SH heating exothermic duty for maintaining the lower temperature when the measured lower temperature reaches the reference lower temperature.
또한, 상기 TH, SH 및 IH 각각의 발열량은, 상기 기준 시간 동안 상기 발열 듀티에 의한 각 히터의 온 횟수를 카운트함으로써 측정되는 것을 특징으로 한다.In addition, the calorific value of each of the TH, SH and IH is characterized by counting the number of times the heater is turned on by the heat generating duty during the reference time.
또한, 상기 산출된 발열량 비율이 상기 기준 발열량 비율과 상이한 경우, 상 기 SH의 발열 듀티를 변경하는 것을 특징으로 한다.In addition, when the calculated calorific value ratio is different from the reference calorific value ratio, it is characterized in that the exothermic duty of the SH is changed.
또한, 상기 산출된 발열량 비율이 상기 기준 발열량 비율과 상이한 경우, 상기 기준 하부 온도를 변경하는 것을 특징으로 한다.The reference lower temperature may be changed when the calculated calorific value ratio is different from the reference calorific value ratio.
또한, 상기 기준 발열량 비율은, 상기 TH의 발열량 대 상기 SH의 발열량 대 상기 IH의 발열량이 30:50:20인 것을 특징으로 한다.The reference calorific value ratio is characterized in that the calorific value of TH to the calorific value of SH to the calorific value of IH is 30:50:20.
또한, 또다시 상기 기준 시간이 경과한 후, 경과한 상기 기준 시간 동안의 상기 TH, SH 및 IH 사이의 발열량 비율을 산출하는 단계; 상기 산출된 발열량 비율이 앞선 상기 기준 시간에 대해서 산출된 상기 발열량 비율과 상이한 경우, 상기 TH, SH 및 IH 중 적어도 어느 하나의 발열 듀티를 변경한 후, 변경된 발열 듀티에 의해 상기 TH, SH 및 IH를 각각 발열시키는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.Further, after the reference time has elapsed, calculating a calorific value ratio between the TH, SH and IH during the elapsed reference time; When the calculated calorific value ratio is different from the calorific value ratio calculated for the reference time above, the exothermic duty of at least one of the TH, SH and IH is changed, and then the TH, SH and IH are changed by the altered exothermic duty. It characterized in that it further comprises the step of generating heat respectively.
상술한 바와 같은 구성으로 이루어지는 본 발명에 의하면, 밥을 담고 있는 내솥의 상부, 측부 및 하부에 대해 가해지는 열량의 비율을 조정함으로써 최적의 밥맛을 유지하는 보온 동작을 실행할 수 있게 된다. According to the present invention having the above-described configuration, it is possible to perform the warming operation to maintain the optimum rice taste by adjusting the ratio of the amount of heat applied to the upper portion, the side portion and the lower portion of the inner pot containing the rice.
또한, 내솥에 보온되는 밥의 양이 변하거나, 보온 전기 밥솥의 뚜껑을 자주 여닫거나, 전기 보온 밥솥의 주변의 환경 조건이 변화하는 경우에 있어서도 내솥 내부의 온도를 최적의 보온 조건으로 유지할 수 있게 된다. In addition, even if the amount of rice kept in the inner pot is changed, the lid of the electric rice cooker is frequently opened, or the environmental conditions around the electric rice cooker change, so that the temperature inside the inner pot can be maintained at an optimal warming condition. do.
본 발명의 일 실시예에 따른 전기 보온 밥솥의 발열량 제어 방법에 대하여, 첨부한 도면을 참조하여 상세하게 설명한다. The calorific value control method of the electric thermal cooker according to an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기 보온 밥솥의 구조를 블록으로 나타낸 도면이고, 도 2는 도 1의 각 구성을 수용하는 전기 보온 밥솥의 전체 구성을 간략하게 나타낸 도면이다. 도 1 및 도 2를 참조하면, 전기 보온 밥솥(100)은, 내솥(10)과, 밥솥 몸체(20)와, 밥솥 뚜껑(30)으로 이루어진다. 또한, 밥솥 몸체(20)에는 측부 히터(SH)(22)와 하부 히터(IH)(23)와, 하부 온도 센서(BS)(25)와, 전원 공급부(28)와, 마이컴(29)이 배치되어 있고, 밥솥 뚜껑(30)에는 상부 히터(TH)(31)와 상부 온도 센서(TS)(35)가 배치되어 있다. 1 is a block diagram showing the structure of the electric thermal cooker according to an embodiment of the present invention, Figure 2 is a view showing a brief configuration of the overall configuration of the electric thermal cooker accommodating each configuration of FIG. Referring to FIGS. 1 and 2, the electric
밥솥 몸체(20)는 내솥(10)이 장착될 수 있는 공간이 마련되며, 상기 밥솥 뚜껑(30)을 개폐 가능하게 결합시키고 있다. The
내솥(10)은 가열 대상물이 되는 쌀과 물의 혼합물 또는 밥, 더욱, 다양한 음식물을 담을 수 있는 용기이다. 이하의 설명에서는 취사가 완료된 밥을 가열 대상물로 하는 것으로 설명한다.The
상부 히터(31), 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)는 전원 공급부(28)로부터 동작 전력을 입력받아 발열한다. 상부 히터(31)는 밥솥 뚜껑(30)에 배치되어 내솥(10)의 상부측 공간을 가열하게 되고, 측부 히터(22)는 밥솥 몸체(20)에 배치되어 내솥(10)의 측면 바깥쪽을 가열하고, 하부 히터(23)는 밥솥 몸체(20)에 배치되어 내솥(10)의 바닥 부분을 가열한다. The
이때, 각 히터는, 전도체의 저항에 의해 발열하는 방식 또는 고주파 전류에 의한 유도 가열 방식 등 다양한 가열 방식이 적용될 수 있으며, 이러한 동작 원리에 따른 발열 방식에 대해서는 한정하지 않는다. In this case, various heaters may be applied to each heater, such as a method of generating heat by resistance of a conductor or an induction heating method using a high frequency current, and the heating method according to the operating principle is not limited.
하부 온도 센서(25)는, 밥솥 몸체(20)에 설치되며 주로 내솥(10)의 바깥쪽 일측에 접촉하여 내솥(10)의 온도를 측정한다. 하부 온도 센서(25)의 실제 역할은 내솥(10)에 담겨진 밥의 온도를 감지하는 것이지만, 가열 대상물에 직접 접촉할 수는 없으므로 내솥(10) 외부의 온도를 측정하여 가열 대상물의 온도를 예측하도록 한다. The
밥솥 몸체(20)에 구비되는 전원 공급부(28)는, 상용 전원에 결합되는 플러그를 구비하고, 플러그를 통해 입력되는 전력을 적절히 정류/변압하는 등의 처리를 행하여 전기 보온 밥솥(100)의 각 구성 요소에서 필요로 하는 전원을 공급한다. 즉, 마이컴(29)으로 동작 전원을 공급하여 전기 보온 밥솥(100)에 대한 제어 동작을 개시하도록 하고, 마이컴(29)의 제어에 따라 상부 히터(35), 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)를 독립적으로 구동하여 발열시킨다. The
마이컴(29)은, 미리 정해진 가열 알고리즘에 따라서 전원 공급부(21)의 동작을 제어하여 상부 히터(35), 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)의 각각에 공급되는 동작 전력의 인가 시간/차단 시간, 온오프 듀티 또는 공급량을 제어함으로써, 내솥(10)에 수용된 밥을 보온하기 위한 발열량을 제어한다. The
즉, 마이컴(29)은, 미리 설정되어 입력된 취사 알고리즘에 따라 온도 센서들로부터 측정되어 제공되는 내솥 온도를 입력받아 히터들의 구동을 제어함으로써, 내솥(10)에 담겨진 쌀과 물을 가열하는 조리 동작(취사 동작)을 행하여 밥을 짓게 되고, 이렇게 밥짓기가 완료된 후에는 내솥(10)에 담겨진 밥의 온도를 기준 보온 온도(예를 들면, 73℃)로 유지하기 위하여, 온도 센서들로부터 이 기준 보온 온도보다 밥의 온도가 낮아지는 것이 감지될 때마다 밥의 온도가 다시 기준 보온 온도로 승온될 때까지 히터들을 동작시켜 내솥(10)을 가열하게 된다. That is, the
이때, 밥의 온도는 직접 측정되는 것이 아니라 밥솥 몸체(20)에 설치된 하부 온도 센서(25)에 의해 내솥(10)의 바깥쪽 온도를 측정하고 밥솥 뚜껑(30)에 배치된 상부 온도 센서(35)에 의해 내솥(10)의 상부 내측의 빈 공간의 온도를 측정한 후 측정된 온도에 의해 밥의 온도를 예측하는 것이다.At this time, the temperature of the rice is not directly measured, but by measuring the outside temperature of the
한편, 상부 히터(31), 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)는, 예를 들면, 소정의 시간 구간을 임의의 소구간으로 더욱 분할하고, 각 소구간에서 히터를 온/오프하는 듀티비에 의해 발열 및 정지가 제어될 수 있으며, 이때의 듀티비는 n/16 듀티비로 정해질 수 있다. 즉, 1/16의 듀티비라는 것은, 예를 들면 16초를 한 주기로 하는 구간에서 1초 동안은 히터를 발열시키는 온 구간으로 하고 15초 동안은 히터의 발열을 오프하는 구간으로 설정함을 의미한다. 마찬가지로 7/16의 듀티는 7초 동안 히터를 온시키고 9초 동안 히터를 오프시킴을 의미한다.On the other hand, the
이때, 상부 히터(31), 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)의 각각을 제어하기 위한 각각의 듀티비에 있어서, 예를 들면 16초로 설정되는 한 주기는 모두 동일하다.At this time, in each duty ratio for controlling each of the
여기에서, 일례로서, 상부 히터(31)는 보통 45W 정도의 발열량을 갖도록 설 계되며, 측부 히터(22)는 보통 55W 정도로 설계되고, 하부 히터(23)는 800W 정도의 발열량을 갖는 것으로 설계된다. Here, as an example, the
또한, 상부 히터(31)는 기준 보온 온도보다 조금 높은 온도(예를 들면, 75℃)를 기준 상부 온도로 설정한 상태에서, 상부 온도 센서(35)를 이용하여 측정한 상부 온도가 기준 상부 온도 미만으로 낮아지면 미리 설정된 TH 발열 듀티로 온/오프되어 내솥(10)의 상부를 가열하게 되고, 이러한 가열에 의해 상부 온도 센서(35)에 의해 측정된 상부 온도가 기준 상부 온도 이상이 되면 상부 히터(31)는 정지되게 된다.In addition, in the state in which the
여기에서, 기준 상부 온도는, 내솥(10)에 담겨진 밥의 상부측에 대한 온도이므로, 열 대류에 의하여 밥의 온도보다 조금 높은 온도가 측정되므로, 기준 보온 온도보다 조금 높게 설정된다.Here, since the reference upper temperature is a temperature for the upper side of the rice contained in the
마찬가지로, 측부 히터(22)는 기준 보온 온도보다 조금 낮은 온도(예를 들면, 67℃)를 기준 하부 온도로 설정한 상태에서, 하부 온도 센서(25)를 이용하여 측정한 내솥(10)의 하부 온도가 기준 하부 온도 미만으로 낮아지면, 미리 설정된 SH 발열 듀티로 온/오프되어 내솥(10)의 측부를 가열하게 된다.Similarly, the
또한, 하부 히터(23)는 하부 온도 센서(25)에 의한 내솥의 하부 온도가 기준 하부 온도 미만으로 낮아지면 미리 설정된 IH 발열 듀티로 온/오프되어 내솥(10)의 하부를 가열하게 된다. In addition, when the lower temperature of the inner pot by the
이와 같이, 측부 히터(22)와 하부 히터(23)는 모두 하부 온도 센서(25)에 의해 동작이 제어된다. 물론, 측부 히터(22)를 위한 온도 센서와 하부 히터(23)를 위 한 온도 센서를 개별적으로 설치할 수도 있지만, 위와 같이 하나의 하부 온도 센서(25)를 공유하는 것이 바람직하다.In this way, the
여기에서, 기준 하부 온도는, 내솥(10)의 주로 하부 바깥쪽 표면에 대한 온도이므로, 내솥(10)의 열전도에 의하여 밥의 온도보다 조금 낮은 온도로 측정되므로, 보온되는 밥에 대한 기준 보온 온도보다 조금 낮게 설정되는 것이 바람직하다.Here, since the reference lower temperature is a temperature mainly for the lower outer surface of the
이어서, 도 3 내지 도 5를 참조하여, 본 발명에 따른 전기 보온 밥솥의 발열량 제어 방법을 상세하게 설명한다. Next, with reference to FIGS. 3 to 5, the calorific value control method of the electric thermal cooker according to the present invention will be described in detail.
도 3은, 본 발명의 일 실시예에 따른 전기 보온 밥솥에 있어서, 보온 동작에 있어서의 발열량을 능동적으로 변경하면서 최적의 밥맛으로 밥을 보온하기 위한 각 히터의 제어 방법을 설명하는 흐름도이다. 3 is a flowchart illustrating a control method of each heater for warming rice with an optimum rice taste while actively changing the calorific value in the warming operation in the electric warming rice cooker according to an embodiment of the present invention.
도 3에 설명되는 제어 방법은, 일정한 기준 시간이 경과할 때마다, 그 경과한 기준 시간마다 상부 히터(31), 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)의 각각에서 발열에 의해 출력된 발열량(또는, 전력 소모량)을 산출하고, 각 히터별로 소비된 발열량의 비율을 적절히 조절하도록 함으로써, 보온되고 있는 밥의 상태를 최적으로 유지하도록 하기 위한 것이다. In the control method illustrated in FIG. 3, each time a predetermined reference time elapses, an amount of heat output by heat generation from each of the
먼저, 본 발명의 전기 보온 밥솥(100)의 보온 동작을 위한 다양한 기준값들이 설정된다(S52). 이러한 기준값들은 전기 보온 밥솥(100)의 설계시에 있어서 다양한 실험에 의해 결정될 수 있다. 이때 설정되는 기준값들로는, 보온 동작을 위한 기준 상부 온도 및 기준 하부 온도, 각 히터들에 대한 승온 동작을 위한 기준 발열 듀티, 발열량 비율의 판단을 위한 기준 시간, 기준 시간 동안의 각 히터들 사이의 발열량 비율에 대한 기준 발열량 비율이 있을 수 있다. First, various reference values for the thermal insulation operation of the electric
여기에서, 기준 발열 듀티는, 예를 들면, 기준 TH 발열 듀티, 기준 SH 발열 듀티, 기준 IH 발열 듀티로 각각 설정된다. 기준 시간은, 1시간으로 설정될 수 있다. 기준 발열량 비율은, 기준 시간 동안의 상부 히터(31)의 발열량 대 측부 히터(22)의 발열량 대 하부 히터(23)의 발열량의 비율을 30:50:20으로 한다. 이때, 기준 발열량 비율은 보온되는 밥의 온도 및 밥맛을 최상으로 유지하고, 내솥 내부 벽면에 발생하는 물방울, 뚜껑에서 발생하여 맺혀 떨어지는 낙수, 보온되는 밥에서 발생하는 백화 현상 또는 마름 현상, 냄새 발생 등을 방지할 수 있는 최적의 조건으로서 설정된다. Here, the reference exothermic duty is set to, for example, the reference TH exothermic duty, the reference SH exothermic duty, and the reference IH exothermic duty, respectively. The reference time may be set to 1 hour. The reference calorific value ratio is a ratio of the calorific value of the
이와 같이 각각의 기준값이 설정된 상태에서, 상부 온도 센서(35) 및 하부 온도 센서(25)에 의해 측정되는 상부 온도 및 하부 온도에 따라, 상부 히터(31), 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)를 각각의 기준 TH 발열 듀티, 기준 SH 발열 듀티 및 기준 IH 발열 듀티로 구동시켜 보온 동작을 실행한다(S13). In the state where the respective reference values are set in this way, according to the upper temperature and the lower temperature measured by the
즉, 상부 온도가 기준 상부 온도보다 낮아진 것으로 감지된 경우에는 상부 히터(31)를 기준 TH 발열 듀티에 따라 구동시키게 되고, 측정된 상부 온도가 기준 상부 온도와 같아지거나 높아지게 되면 상부 히터(31)를 정지시키게 된다. (또는, 또다른 약한 가열을 위한 발열 듀티에 따라 상부 히터를 동작시킬 수도 있다. 이에 대해서는 도 4를 참조하여 후술한다.) 또한, 하부 온도가 기준 하부 온도보다 낮아 지게 되는 것으로 감지된 경우에는 측부 히터(22)를 기준 SH 발열 듀티에 따라 구동하고 동시에 하부 히터(23)를 기준 IH 발열 듀티에 따라 구동한다. 그리고 측정된 하부 온도가 기준 하부 온도 이상이 되면 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)를 정지시키게 된다. That is, when it is detected that the upper temperature is lower than the reference upper temperature, the
이때, 측부 히터(22)와 하부 히터(23)는 하부 온도의 측정값에 따라 동시에 동작을 개시하고, 동시에 동작을 종료하게 되지만, 측부 히터(22)와 하부 히터(23)는 서로 다른 발열 듀티에 의해 발열 동작하게 되므로, 서로 다른 발열량을 출력하는 것이다.At this time, the
이와 같이 측정되는 상부 온도 및 하부 온도에 기초하여 각각의 히터를 구동시키는 보온 동작을 행함에 있어서, 각 히터의 구동시마다 각각의 히터에서의 발열량을 측정하여 유지하도록 한다(S14). 이때, 히터들의 발열량은 각 히터의 발열 듀티와 각 발열 듀티에 따라 발열 동작을 실시한 횟수를 카운트하고, 이들을 서로 곱하고, 더욱 각 히터의 소비 전력을 곱함으로써 산출될 수 있다. In performing the warming operation of driving each heater based on the measured upper temperature and lower temperature, the amount of heat generated by each heater is measured and maintained at each driving of the heaters (S14). In this case, the amount of heat generated by the heaters may be calculated by counting the number of times that the heating operation is performed according to the heating duty of each heater and each heating duty, multiplying them by each other, and multiplying the power consumption of each heater.
이후, 보온 동작이 개시된 이후부터의 시간을 측정하고, 측정된 시간이 기준 시간에 도달하였는지를 판정한다(S15). 그리고 기준 시간에 도달하지 않았으면, 단계(S13)로 복귀하여 온도 측정 및 각 히터별 기준 발열 듀티에 따른 히터 가열 동작을 독립적으로 계속하고, 기준 시간에 도달한 것으로 판정될 때에 이어지는 단계(S16)로 진행한다.Thereafter, time from the start of the keep warming operation is measured, and it is determined whether the measured time reaches the reference time (S15). If the reference time has not been reached, the process returns to step S13 to independently carry out the heater heating operation according to the temperature measurement and the reference heat generation duty for each heater, and subsequent step S16 when it is determined that the reference time has been reached. Proceed to
단계(S16)에서는, 각 히터에 대하여 측정되어 유지되어 있는 발열량들을 이용하여 발열량 비율을 산출한다(S16). In step S16, the calorific value ratio is calculated using the calorific values measured and maintained for each heater (S16).
그리고 산출된 발열량의 비율과 미리 설정된 기준 발열량 비율을 비교하여 어느 히터에서의 발열량이 기준 발열량 비율에 비하여 부족하거나 과다한지를 판정하고(S17), 부족하거나 과다한 부분의 히터에 대한 발열 듀티를 변경하고(S18), 이후의 보온 동작에서는 변경된 발열 듀티에 의해 해당 히터를 구동함으로써 발열량 비율이 기준 발열량 비율에 접근하게 되도록 한다(S19). Then, by comparing the calculated heat generation rate and the preset reference heat generation rate, it is determined whether the heat generation amount in which heater is insufficient or excessive compared to the reference heat generation rate (S17), and the heat generation duty for the heater of the insufficient or excessive portion is changed ( In operation S18), the heating value is approached to the reference heating value ratio by driving the heater by the changed heating duty (S19).
즉, 예를 들어, 기준 발열량 비율이 30:50:20으로 설정된 상태에서, 산출된 발열량 비율이 35:45:20이라면, 상부 히터(31)의 발열량이 과다하고 측부 히터(22)의 발열량이 부족한 것으로 판정하고, 측부 히터(22)의 발열량을 증가시키게 된다. 이때의 발열량의 증가는 측부 히터(22)의 발열 듀티를 변경함으로써 이루어진다. That is, for example, when the calculated calorific value ratio is 35:45:20 while the reference calorific value ratio is set to 30:50:20, the calorific value of the
즉, 측부 히터(22)에 대한 기준 SH 발열 듀티가 7/16이었다면, 8/16으로 증가시키는 제어가 가능하다. 이로써 이후의 보온 동작에서 측부 히터(22)의 발열량이 증가하게 되고, 상대적으로 발열량 비율이 조정되어질 수 있게 된다. 기준 발열량 비율과 일치하는지의 여부는 또다시 기준 시간이 경과한 후에 판정될 수 있다.That is, if the reference SH heating duty for the
단계(S19) 이후에는, 변경된 발열량 듀티를 이용하여 측정되는 상부 온도 및 하부 온도에 기초하여 각 히터의 구동을 계속함으로써 보온 동작을 계속하기 위하여, 단계(S13)로 복귀한다. 단, 단계(S13)에서 각 히터의 발열 듀티는 기준 발열 듀티가 아니라, 이전 단계에서 변경된 발열 듀티를 적용하게 된다.After step S19, the process returns to step S13 to continue the warming operation by continuing driving of each heater based on the upper temperature and the lower temperature measured using the changed calorific value duty. However, in step S13, the heating duty of each heater is not the reference heating duty, but the heating duty changed in the previous step is applied.
이와 같은 본 발명에 따른 보온 방법에 의하면, 내솥(10)에 담겨져 보온되는 밥의 양이 많아지거나 적어지는 등으로 변화하거나, 전기 보온 밥솥(100)의 외부의 환경 조건(온도, 습도 등의 변화 또는 밥솥의 뚜껑을 여닫는 동작 등의 외부적 요 인)에 의해 내솥(10)의 온도 변화량이 변경됨으로써 각각의 히터의 구동 동작의 횟수가 변경되는 경우에 있어서도, 복수의 히터에 대한 발열 듀티를 상대적으로 적절히 조정함으로써 최적의 보온 조건(예를 들면, 각 히터의 발열량 비율)을 능동적으로 유지할 수 있게 된다. According to the thermal insulation method according to the present invention, the amount of cooked rice contained in the
다음, 도 4는, 상술한 바와 같은 동작을 행하는 본 발명의 일 실시예에 따른 전기 보온 밥솥에 있어서, 더욱 상세한 발열량 제어 방법을 설명하기 위한 흐름도이다.Next, FIG. 4 is a flowchart illustrating a more detailed heating value control method in the electric warm rice cooker according to the embodiment of the present invention performing the above-described operation.
도 4에서 개시하는 발열량 제어 방법에서는 각 히터를 동작시키기 위한 발열 듀티가 승온 발열 듀티와 보온 발열 듀티로 구분되도록 하는 것이다. 즉, 온도 센서들에 의해 측정된 온도가 기준 온도보다 낮은 경우에는 측정되는 온도를 상승시키기 위한 승온 발열 듀티로 각 히터를 구동하고, 측정된 온도가 기준 온도를 넘어서는 경우에는 현재의 온도를 유지하기 위하여 승온 발열 듀티보다 어느 정도 낮은 발열량으로 히터를 발열시키기 위한 보온 발열 듀티로 각 히터를 구동하게 된다. In the heating value controlling method disclosed in FIG. 4, the heating duty for operating each heater is divided into a heating up heating duty and a heating heating duty. That is, when the temperature measured by the temperature sensors is lower than the reference temperature, each heater is driven with an elevated heating duty to increase the measured temperature, and when the measured temperature exceeds the reference temperature, the current temperature is maintained. To this end, each heater is driven by a heat generating heating duty for generating a heater with a heat generation amount somewhat lower than the temperature raising heating duty.
이러한 방법에서는, 취사가 완료되어 보온이 시작되면(S42), 전기 보온 밥솥(100)은 상부 온도 센서(35)와 하부 온도 센서(25)를 이용하여 내솥(10)의 상부 온도 및 하부 온도를 측정한다(S43). In this method, when cooking is completed and the warming starts (S42), the
그리고 먼저, 측정된 상부 온도와 미리 설정되어 저장된 기준 상부 온도를 비교하는 감시를 행하고(S44), 측정된 상부 온도가 미리 설정되어 있는 기준 상부 온도보다 낮은 것으로 감지되면 상부 히터(31)를 미리 설정되어 저장된 TH 승온 발 열 듀티에 따라 발열시키고(S45), 동시에 지속적으로 상부 온도를 측정하고(S46), 기준 상부 온도와 비교한다(S47). First, a monitoring is performed to compare the measured upper temperature with a preset and stored reference upper temperature (S44), and when it is detected that the measured upper temperature is lower than the preset reference upper temperature, the
이와 같은 발열에 의해 상부 온도가 기준 상부 온도 이상으로 측정되면, 상부 히터(31)를 미리 설정되어 저장되어 있는 TH 보온 발열 듀티에 따라 발열시켜 적정 보온 온도로 승온된 내솥(10)의 내부 온도를 유지한다(S48).When the upper temperature is measured above the reference upper temperature by such heat generation, the
한편, 단계(S44)에서 측정된 상부 온도가 기준 상부 온도와 같거나 높은 것으로 확인되면, 단계(S48)로 진행하여 TH 보온 발열 듀티에 따른 보온 동작을 계속한다.On the other hand, if it is confirmed that the upper temperature measured in step S44 is equal to or higher than the reference upper temperature, the process proceeds to step S48 to continue the warming operation according to the TH warming heating duty.
이후, 사용자에 의해 보온 동작의 종료가 입력되면 히터의 가열 처리를 종료하고, 보온 동작의 종료가 입력되지 않았으면 단계(S43)로 복귀하여 온도 측정의 감시 동작 및 보온 동작을 계속한다. Thereafter, when the end of the warming operation is input by the user, the heating process of the heater is terminated. If the end of the warming operation is not input, the process returns to step S43 to continue the monitoring operation and the warming operation of the temperature measurement.
한편, 단계(S43)에서 하부 온도가 측정되면, 단계(S44)와 동시에, 측정된 하부 온도와 기준 하부 온도를 비교하게 되고(S52), 측정된 하부 온도가 기준 하부 온도 미만인 것으로 판정되면, 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)를 미리 설정되어 마이컴(29)에 저장되어 있는 각각의 승온 발열 듀티(즉, SH 승온 발열 듀티 및 IH 승온 발열 듀티)에 따라 발열 개시한다(S53). 이때, 측부 히터(22)는 SH 승온 발열 듀티에 따라 동작하고, 하부 히터(23)는 SH 승온 발열 듀티와는 독립적으로 설정된 IH 승온 발열 듀티에 따라 동작하게 된다. On the other hand, if the lower temperature is measured in step S43, at the same time as the step S44, the measured lower temperature and the reference lower temperature is compared (S52), if it is determined that the measured lower temperature is less than the reference lower temperature, the side portion The
측부 히터(22)와 하부 히터(23)가 동작을 개시한 후에도 하부 온도의 측정은 계속되며(S54), 측정된 하부 온도는 기준 하부 온도와 지속적으로 비교된다(S55). 그리고 측정된 하부 온도가 기준 하부 온도와 같거나 그보다 높아지면, 측부 히터(22) 및 하부 히터(23)를 각각의 보온 발열 듀티(즉, SH 보온 발열 듀티 및 IH 보온 발열 듀티)에 따라 구동시켜 보온 동작을 계속한다(S56). 이후, 보온 동작의 종료 및 계속 명령에 따라 보온 동작을 실행한다(S49).After the
이러한 보온 동작을 행함에 있어서, 도 3에서 설명한 기준 시간 측정 및 각 히터에 대한 발열 듀티를 변경시키는 동작이 동시에 이루어지게 되고, 매 기준 시간마다 발열량 비율을 비교하는 동작을 행하고, 발열량이 부족하거나 과다한 부분을 보상하기 위하여 해당 히터의 발열 듀티를 변경하게 된다. In performing the warming operation, the reference time measurement described in FIG. 3 and the operation of changing the heating duty for each heater are simultaneously performed, and the operation of comparing the heat generation rate at each reference time is performed, and the heat generation amount is insufficient or excessive. The heating duty of the heater is changed to compensate for the portion.
상술한 설명(도 3에 관련한 설명 참조)에 있어서는, 발열량 비율을 조정하기 위하여 측부 히터(22)의 발열 듀티를 변경하도록 하고 있는데, 이는 보온되는 밥의 온도에 직접적으로 영향을 미치며 발열량이 가장 큰 측부 히터(22)의 발열량을 미소량씩 조정함으로써, 다른 히터와의 발열량 비율을 간편하게 조정할 수 있을뿐만 아니라, 바람직한 보온 상태를 얻는 것이 용이하기 때문이다.In the above description (refer to the description related to FIG. 3), the heating duty of the
한편, 도 4와 같이 발열 듀티를 승온 발열 듀티와 보온 발열 듀티로 구분하여 제어하는 경우에 있어서는, 발열량 비율을 조정하기 위하여 보온시의 발열 듀티, 즉 측부 히터(22)에 대한 SH 보온 발열 듀티를 변경하도록 하는 것이 바람직하다. On the other hand, in the case of controlling the exothermic duty divided into a heat exothermic duty and a heat exothermic duty as shown in Figure 4, in order to adjust the calorific value ratio, the heat exothermic duty at the time of warming, that is, the SH warm exothermic duty for the
도 5는 상술한 바와 같은 본 발명에 따른 발열량 제어 방법을 이용하여 실제 밥을 보온하는 상태에 대한 예시를 보여주는 도면이다. 5 is a view showing an example of a state of keeping the actual rice using the calorific value control method according to the present invention as described above.
먼저, 보온이 시작된 (A)시점에서는 보온을 위한 발열 듀티와 기준 발열량 비율로 보온 동작을 개시한다. 이때, 기준 상부 온도는 75℃이고, 상부 히터(31)에 대한 기준 TH 승온 발열 듀티는 12/16이고, 기준 TH 보온 발열 듀티는 5/16이고, 기준 하부 온도는 67℃이고, 측부 히터(22)에 대한 기준 SH 승온 발열 듀티는 7/16이고, 기준 SH 보온 발열 듀티 역시 7/16으로 설정된다. First, at the time (A) at which the warming is started, the warming operation is started at a heat generation duty and a reference calorific value ratio for warming. At this time, the reference upper temperature is 75 ° C, the reference TH heating exothermic duty for the
이때, 측부 히터(22)는 승온시나 보온시에 있어서의 발열 듀티가 동일하게 설정되어 있는 것을 확인할 수 있다. 한편, 하부 히터(23)는 순간 발열량이 가장 크고 보온 동작에서의 구동 시간은 예를 들면 1/16 등으로 짧게 설정되기 때문에, 발열 듀티는 변경하지 않도록 한다. At this time, the
한편, 보온이 시작된 (A)시점으로부터 (B)시점까지의 첫 1시간(기준 시간) 동안은, 기준 발열 듀티에 의해 각 히터가 구동하게 된다. 이때, 발열량 비율에는 변동이 없어서, 이후 (B)시점으로부터는 기존과 동일하게 기준 발열 듀티에 의해 보온이 이루어진다.On the other hand, each heater is driven by the reference heat generation duty during the first one hour (reference time) from the time point (A) at which thermal insulation is started to the time point (B). At this time, there is no change in the calorific value ratio, and since then, from the time point (B), heat retention is performed by the reference calorific duty as in the past.
이후, (C)시점에서는, (B)시점으로부터 (C)시점까지의 기준 시간 동안의 발열량 비율로서 20:60:20의 비율이 산출되게 되고, 이는 기준 발열량 비율에 비하여 상부 히터(31)의 출력이 부족하고 측부 히터(22)의 출력이 과다한 것으로 간주될 수 있다. 따라서, 측부 히터(22)의 출력을 감소시키는 보온 알고리즘 자동 조정 동작이 이루어진다. 이때 조정되는 발열 듀티는 측부 히터(22)의 SH 보온 발열 듀티이며, 기준 발열 듀티인 7/16을 6/16으로 미소하게 감소시키는 변경을 행하게 된다.Then, at (C) time, the ratio of 20:60:20 is calculated as the calorific value ratio during the reference time from (B) time point to (C) time point, which is compared with the reference calorific value ratio of the
다음, (C)시점으로부터는 SH 보온 발열 듀티를 변경된 발열 듀티로 한 상태로 각 히터들을 제어하여 보온 동작을 실시하게 되고, (C)시점으로부터 1시간이 경과한 후인 (D)시점에서 발열량 비율을 산출하여 다시 비교하게 된다. Next, from (C) time, the heat insulation operation is performed by controlling the heaters with the SH heat generating duty set as the changed heat duty, and the heat generation rate at (D) after 1 hour has elapsed from the time of (C). Calculate and compare again.
이 (D)시점에서는, 변경된 발열 듀티에 의한 발열량 비율이 40:40:20으로 측정되어, 상부 히터(31)의 출력량이 과다하고 측부 히터(22)의 출력량이 부족한 것으로 간주되게 되고, 다시 보온 알고리즘을 조정하여 측부 히터(22)의 SH 보온 발열 듀티를 7/16으로 미소하게 변경시킨다.At this time (D), the calorific value ratio due to the altered calorific duty is measured to be 40:40:20, so that the output amount of the
(D)시점으로부터는 이렇게 변경된 발열 듀티로 보온 동작을 지속한다. (D)시점에서 변경된 발열 듀티를 살펴보면, SH 보온 발열 듀티가 기준 발열 듀티와 같아진 것을 확인할 수 있다. From the time point (D), the warming operation is continued with the heat generation duty thus changed. Looking at the heat generation duty changed at (D), it can be seen that the SH insulation heat generation duty is equal to the reference heat generation duty.
(E)시점에서는 지난 1시간 동안 최적의 발열량 비율로 보온이 이루어진 것을 확인하고, 현재의 발열 듀티로 계속 보온을 실시하도록 한다.At the time of (E), it is confirmed that the heat is maintained at the optimal heat generation rate in the last hour, and the heat is kept at the current heat duty.
(F)시점에서는, 지난 1시간 동안의 보온 동작에 있어서의 발열량 비율을 산출한 결과가 25:45:30으로 된 것을 확인하고, 하부 히터(23)의 출력량이 과다하고 상부 히터(31)와 측부 히터(22)의 출력량이 부족한 것으로 판정한다. 이때 보온 알고리즘은 히터의 발열 듀티를 변경하지 않고 기준 하부 온도를 68℃로 상승시키는 변경을 행한다. (F) At the time point, it was confirmed that the result of calculating the calorific value ratio in the warming operation for the last hour was 25:45:30, and the output amount of the
이와 같이, 보온 동작을 실행함에 있어서 발열량 비율을 조정하는 방법은, 각 히터의 발열 듀티를 변경하는 방식뿐만 아니라, 기준 상부 온도 및/또는 기준 하부 온도를 변경시키는 방식도 있을 수 있다. 이때, 발열 듀티 또는 온도의 변경 량은 미소하게 조정함으로써 보온되는 밥의 온도변화가 급격하지 않도록 하는 것이 바람직하다.As described above, the method of adjusting the heat generation rate in performing the warming operation may be not only a method of changing the heating duty of each heater, but also a method of changing the reference upper temperature and / or the reference lower temperature. At this time, it is desirable that the amount of change in the exothermic duty or temperature is adjusted so that the temperature change of the cooked rice is not abrupt.
이러한 히터의 제어 방법에 의한 보온 동작에 의하면, 보온중인 밥의 온도 변화를 더욱 완만하게 할 수 있기 때문에, 밥의 보온 상태를 더욱 최상으로 유지할 수 있게 된다. According to the heat insulation operation by the control method of such a heater, since the temperature change of the rice being warmed can be made more gentle, it is possible to maintain the heat state of the rice more optimally.
상술한 바와 같은 구성으로 이루어지는 발열량 제어 방법에 의하면, 일정 범위 내에서 기준값(기준 발열 듀티)의 변화가 가능하여, 보온 알고리즘이 환경에 따라 능동적으로 변경될 수 있으므로, 한번 개발한 보온 알고리즘을 다양한 종류의 밥솥 제품군에 대하여 확대 적용하는 것이 가능하게 된다. According to the calorific value control method having the above-described configuration, since the reference value (reference heating duty) can be changed within a certain range, and the thermal insulation algorithm can be actively changed according to the environment, various types of thermal insulation algorithms developed once It will be possible to extend the range of rice cooker products.
또한, 이러한 발열량 제어 방법은, 보온 알고리즘에서뿐만 아니라, 취사를 위한 조리 알고리즘에도 적용될 수 있다. 즉, 각 히터의 균일한 발열량 제어에 의해 취사를 실시할 수도 있다. In addition, such a calorific value control method can be applied not only to the thermal insulation algorithm but also to the cooking algorithm for cooking. That is, cooking can also be performed by uniform heat generation control of each heater.
또한, 보온 전기 밥솥 주변의 환경 변화에 따라 능동적으로 대응할 수 있게 되므로, 환경 온도에 따라서 개별적인 보온 알고리즘을 구분하여 설계할 필요가 없다. In addition, since it is possible to actively respond to changes in the environment around the electric rice cooker, there is no need to design a separate heat insulating algorithm according to the environment temperature.
도 1은 본 발명에 따른 전기 보온 밥솥의 구조를 블록으로 나타낸 도면이다.1 is a block diagram showing the structure of the electric thermal cooker according to the present invention.
도 2는 본 발명에 따른 전기 보온 밥솥의 전체 구성을 간략하게 나타낸 도면이다2 is a view briefly showing the overall configuration of the electric thermal cooker according to the present invention.
도 3은 본 발명에 따른 보온 동작에 있어서의 발열량을 능동적으로 제어하는 방법을 설명하는 흐름도이다. 3 is a flowchart illustrating a method for actively controlling the amount of heat generated in the warming operation according to the present invention.
도 4는 본 발명에 따른 전기 보온 밥솥에 있어서, 발열량 제어 방법을 더욱 상세하게 설명하기 위한 흐름도이다.Figure 4 is a flow chart for explaining in more detail the calorific value control method in the electric thermal cooker according to the present invention.
도 5는 본 발명에 따른 발열량 제어 방법을 이용하여 실제 밥을 보온하는 과정에 대한 예시를 보여주는 도면이다. 5 is a view showing an example of a process of warming the actual rice using the calorific value control method according to the present invention.
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