KR101130647B1 - Natural dye, Method for manufacturing the same and Dyeing method using the same - Google Patents

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Abstract

본 발명은, 추출된 안토시아닌에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 침전시켜 천연염료를 제조하기 때문에 제조공정이 용이함에 따라 생산성 및 경제성이 우수하고, 금속 착화합물 구조를 가짐에 따라 안정성이 향상되고 색상이 다양하며 염색이 균일한 천연염료를 얻을 수 있으며, 섬유와의 친화력이 향상됨에 따라 색상이 진하고 염색견뢰도가 우수한 천연염료, 천연염료의 제조방법 및 이를 이용한 염색방법에 관한 것이다. 본 발명의 천연염료의 제조방법은, 자색식물로부터 안토시아닌 추출액을 제조하는 공정; 상기 안토시아닌 추출액에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 제조하는 공정; 및 상기 안토시아닌 착화합물을 분리하여 염료를 제조하는 공정을 포함한다.According to the present invention, since an anthocyanin is added to the extracted anthocyanin to precipitate an anthocyanin complex compound to prepare a natural dye, the production process is easy, and thus the productivity and economy are excellent. And it is possible to obtain a natural dye with a uniform dyeing, and as the affinity with the fiber is improved, the color is dark and excellent dyeing fastness natural dyes, natural dyes manufacturing method and dyeing method using the same. The method for producing a natural dye of the present invention comprises the steps of preparing an anthocyanin extract from purple plants; Preparing an anthocyanin complex by adding a metal salt to the anthocyanin extract; And preparing a dye by separating the anthocyanin complex.

Description

천연염료, 천연염료의 제조방법 및 이를 이용한 염색방법{Natural dye, Method for manufacturing the same and Dyeing method using the same}Natural dyes, Method for manufacturing the same and Dyeing method using the same

본 발명은 천연염료, 천연염료의 제조방법 및 이를 이용한 염색방법에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 오디와 같은 식물에서 안토시아닌을 포함한 색소를 추출하여 제조한 천연염료 및 이를 이용한 염색방법에 관한 것이다.The present invention relates to a natural dye, a method for producing a natural dye, and a dyeing method using the same, and more particularly, to a natural dye produced by extracting a pigment containing anthocyanin from a plant, such as Audi, and a dyeing method using the same.

최근, 도시화 및 산업화로 인하여 각종 현대인들은 각종 질병에 시달리는데, 특히 아토피 질환을 많이 앓고 있다. 이러한, 아토피 질환은 환경오염, 수질오염 및 대기오염이 심해짐에 따라 더욱 악화되고, 특히 합성 염료로 염색된 의류를 입을 경우 더욱 악화될 수 있다.Recently, due to urbanization and industrialization, various modern people suffer from various diseases, especially atopic diseases. These atopy diseases are worse as environmental pollution, water pollution and air pollution become more severe, especially when wearing clothes dyed with synthetic dyes.

이와 같은 문제를 해결하고자 식물이나 황토와 같은 자연에서 얻은 천연염료를 사용하여 염색한 원단이 개발되고 있다. 예를 들어, 오디와 같은 자색식물로부터 안토시아닌을 함유하는 색소를 추출하여 천연염료를 제조하고 이를 이용하여 양모와 같은 천연섬유를 염색하고 있다. To solve this problem, fabrics dyed using natural dyes obtained from nature, such as plants and loess, have been developed. For example, a pigment containing anthocyanin is extracted from a purple plant, such as Audi, to prepare a natural dye, and dyeing natural fibers such as wool using the same.

이러한 안토시아닌은 물에 잘 용해되는 수용성이기 때문에 추출이 용이하지 않고 복잡하기 때문에 농축한 상태로 사용하고 있다.Such anthocyanins are used in a concentrated state because they are easily soluble in water and are difficult to extract and are complex.

그러나, 안토시아닌은 수용성이기 때문에 pH의 농도 또는 온도에 따라 색상이 쉽게 변하고, 분해가 쉽게 일어나며, 농축 과정이 복합한 관계로 생산성이 떨어지는 문제가 있다. However, since anthocyanin is water soluble, the color is easily changed depending on the pH concentration or temperature, and decomposition occurs easily, and thus, productivity is decreased due to a complex concentration process.

또한, 안토시아닌을 포함하는 농축액은 사용한 재료에 따라 성분 및 함유량의 차이가 크기 때문에 재현성이 곤란하고, 즉 염색이 균일하지 못한 문제가 있다. In addition, the concentrate containing anthocyanin has a problem in that reproducibility is difficult because the difference in components and contents varies depending on the material used, that is, dyeing is not uniform.

또한, 안토시아닌을 포함하는 천연염료를 이용하여 원단을 염색할 경우 염색된 원단은 짙고 다양한 색상을 가질 수 없고 염색견뢰도가 크게 떨어지는 문제가 있다.In addition, when the fabric is dyed using a natural dye containing anthocyanin, the dyed fabric may not have a wide variety of colors and the color fastness is greatly reduced.

이를 해결하고자 염색 공정 시 매염제를 처리하는 방법이 제시되고 있으나, 강한 수용성을 갖는 안토시아닌 염료는 섬유 내부로 침투하는 양이 절대적으로 부족하고, 섬유와 부착된 염료도 단시간 내에 탈락하기 때문에 업계에서 요구하는 정도의 농염 및 염색견뢰도를 얻기가 곤란한 실정이다.In order to solve this problem, a method of treating a mordant during the dyeing process has been proposed, but an anthocyanin dye having a strong water solubility is absolutely insufficient to penetrate into the fiber, and the dye attached to the fiber is also eliminated within a short time. It is difficult to obtain a degree of thick salt and color fastness.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 도출된 것으로서, 추출된 안토시아닌에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 침전시켜 천연염료를 제조하기 때문에 제조공정이 용이함에 따라 생산성 및 경제성이 우수하고, 금속 착화합물 구조를 가짐에 따라 안정성이 향상되고 색상이 다양하며 염색이 균일하고, 섬유와의 친화력이 향상됨에 따라 색상이 진하고 염색견뢰도가 우수한 천연염료 및 이를 이용한 염색방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.The present invention is derived in order to solve the above problems, and by adding a metal salt to the extracted anthocyanin to precipitate the anthocyanin complex compound to produce a natural dye, the production process is easy and the productivity and economic efficiency is excellent, the metal complex structure The purpose of the present invention is to provide a natural dye having excellent color fastness and dyeing fastness and dyeing method using the same as the stability is improved, the color is varied, the dyeing is uniform, and the affinity with the fiber is improved.

상기 목적을 달성하기 위해서, 본 발명의 일 측면으로는, 자색식물로부터 안토시아닌 추출액을 제조하는 공정; 상기 안토시아닌 추출액에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 제조하는 공정; 및 상기 안토시아닌 착화합물을 분리하여 염료를 제조하는 공정을 포함하는 천연염료의 제조방법을 제공한다.In order to achieve the above object, in one aspect of the present invention, a process for producing an anthocyanin extract from a purple plant; Preparing an anthocyanin complex by adding a metal salt to the anthocyanin extract; And it provides a method for producing a natural dye comprising the step of producing a dye by separating the anthocyanin complex.

상기 목적을 달성하기 위해서, 본 발명의 다른 측면으로는, 상술한 바와 같은 천연염료의 제조방법으로부터 제조된 천연염료를 제공한다.In order to achieve the above object, in another aspect of the present invention, there is provided a natural dye prepared from the method for producing a natural dye as described above.

상기 목적을 달성하기 위해서, 본 발명의 또 다른 측면으로는, 상기 천연염료를 이용하여 염액을 준비하는 공정; 상기 준비된 염액을 이용하여 원단을 염색하는 공정; 및 상기 염색된 원단을 수세하는 공정을 포함하는 염색방법을 제공한다.In order to achieve the above object, another aspect of the present invention, the step of preparing a salt solution using the natural dye; Dyeing the fabric using the prepared salt solution; And it provides a dyeing method comprising the step of washing the dyed fabric.

본 발명은 다음과 같은 효과가 있다.The present invention has the following effects.

첫째, 본 발명에 따른 천연염료의 제조방법은 색소 추출물에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 제조함에 따라, 공정이 단순하고 용이함에 따라 생산성이 높고 경제성이 우수한 효과가 있다.First, the method for producing a natural dye according to the present invention, by adding a metal salt to the pigment extract to prepare an anthocyanin complex, there is an effect that is high productivity and economic efficiency as the process is simple and easy.

둘째, 본 발명에 따라 제조된 천연염료는 착화합물 구조를 가짐으로써, 쉽게 분해가 일어나지 않고 다양한 색상이 재현될 수 있으며 균일한 염색이 가능한 효과가 있다.Second, the natural dye prepared according to the present invention has a complex compound structure, so that various colors can be reproduced easily without decomposition, and uniform dyeing is possible.

셋째, 본 발명에 따른 염색방법은 염료와 섬유 사이에 친화력이 우수함에 따라 농염을 얻을 수 있고 세탁견뢰도가 향상되는 효과가 있다. Third, the dyeing method according to the present invention has the effect that the salt can be obtained as the affinity between the dye and the fiber is excellent and washing fastness.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 안토시아닌 추출액의 자외선-가시광선 흡광도 결과를 나타낸 것이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 천연염료의 열중량분석 결과를 나타낸 것이다.
Figure 1 shows the ultraviolet-visible absorbance results of the anthocyanin extract according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 shows the results of thermogravimetric analysis of natural dyes according to an embodiment of the present invention.

본 발명의 기술적 사상 및 범위를 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명의 다양한 변경 및 변형이 가능하다는 점은 당업자에게 자명할 것이다. 따라서, 본 발명은 특허청구범위에 기재된 발명 및 그 균등물의 범위 내에 드는 변경 및 변형을 모두 포함한다.It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the spirit and scope of the invention. Therefore, the present invention encompasses all changes and modifications that come within the scope of the invention as defined in the appended claims and equivalents thereof.

이하, 본 발명의 일 실시예에 따른 천연염료의 제조방법에 대해 상세히 설명한다.Hereinafter, a method of preparing natural dyes according to an embodiment of the present invention will be described in detail.

먼저, 자색식물로부터 안토시아닌을 추출하여 안토시아닌 추출액을 제조한다.First, anthocyanin is extracted from purple plants to prepare anthocyanin extract.

상기 자색식물로는, 오디, 블루베리, 포도, 가지, 자색고구마, 자색상추, 나팔꽃 등 안토시아닌을 포함하는 모든 자색식물을 사용할 수 있다. 특히, 오디는 안토시아닌을 다량으로 함유하고 있고 무른 조직으로 구성됨에 따라 쉽게 분쇄할 수 있고 이에 따라 색소를 쉽게 추출할 수 있는 이점이 있다.As the purple plant, all purple plants including anthocyanins, such as audi, blueberries, grapes, branches, purple sweet potatoes, purple lettuce, morning glory can be used. In particular, Audi contains an anthocyanin in a large amount and is composed of soft tissues, so that it can be easily crushed and thus there is an advantage in that the pigment can be easily extracted.

상기 자색식물이 오디, 블루베리와 같이 무른 조직으로 구성된 경우에는 특별한 분쇄 공정이 필요하지 않을 수 있으나, 자색고구마와 같이 딱딱한 피층을 가지는 식물을 사용할 경우에는 색소를 보다 용이하게 추출하기 위해 자색 식물의 크기를 작게 하는 분쇄공정을 수행할 수 있다. When the purple plant is composed of soft tissues such as audi and blueberries, a special grinding process may not be necessary. However, when a plant having a hard skin layer such as purple sweet potato is used, the purple plant may be extracted to more easily extract pigments. A crushing process can be carried out to reduce the size.

상기 분쇄공정은 통상의 수단을 이용하여 수행될 수 있는데, 예를 들어 나이프 등을 이용하여 절단하거나, 조 크러셔와 같은 압축형 분쇄기나, 커터나 해머를 고속으로 회전시켜 절단하는 해머 크러셔와 같은 고속 회전형 분쇄기를 이용할 수 있다.The crushing process may be performed using conventional means, for example, cutting using a knife or the like, or a high-speed hammer such as a compression crusher such as a jaw crusher, or a hammer crusher that rotates and cuts a cutter or a hammer at high speed. Rotary mills can be used.

이어서, 상기 자색식물을 용매 침지시키는 공정을 수행할 수 있다. 즉, 작은 크기로 분쇄된 자색식물을 용매에 침지시켜 적절한 온도에서 소정의 시간 동안 처리하여 색소를 추출한다.Subsequently, a process of solvent immersing the purple plant may be performed. That is, a small size of the pulverized purple plants are immersed in a solvent and treated at a suitable temperature for a predetermined time to extract a pigment.

상기 용매로는 물, 알콜계 용매, 케톤계 용매, 아민계 용매, 탄화수소계 용매, 카르복실계 용매, 벤젠계 용매 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 또한, 추출을 촉진하기 위해 무기염과 같은 촉매를 첨가할 수 있다.The solvent may include at least one of water, an alcohol solvent, a ketone solvent, an amine solvent, a hydrocarbon solvent, a carboxyl solvent, and a benzene solvent. In addition, catalysts such as inorganic salts may be added to facilitate extraction.

이어서, 상기 색소 추출액에서 불용성 고체 물질을 분리하는 공정을 수행한다. 즉, 안토시아닌을 포함하는 색소가 용해된 용액을 상기 용매에 녹지 않는 고상의 물질로부터 분리하는 공정을 수행할 수 있다. 이는, 상기 불용성의 고체 물질이 천연염료에 포함될 경우 염액 농도를 일정하게 유지하기가 곤란하고 원단에 얼룩을 발생시키는 원인이 될 수 있기 때문이다.Subsequently, a process of separating an insoluble solid material from the dye extract is performed. That is, a process of separating a solution in which a pigment containing anthocyanin is dissolved from a solid substance that is insoluble in the solvent may be performed. This is because when the insoluble solid material is included in the natural dye, it is difficult to maintain a constant salt concentration and cause stains on the fabric.

상기 고체 물질의 분리 공정은 간단하게 여과지를 이용하거나, 중공사막 필터를 이용하거나, 원심분리기 등을 이용하여 수행할 수 있다. Separation of the solid material may be performed using a filter paper, a hollow fiber membrane filter, or using a centrifuge.

상술한 바와 같이 안토시아닌 추출액을 제조한 후, 상기 안토시아닌 추출액에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 제조한다.After preparing an anthocyanin extract as described above, an anthocyanin complex is prepared by adding a metal salt to the anthocyanin extract.

상기 안토시아닌은 구조적으로 다수의 수용성 기를 가짐에 따라 물에 쉽게 용해되는 특성이 있다. 이에 따라, 추출액으로부터 안토시아닌을 분리하는 것이 용이하지 않은 문제가 있다. 따라서, 종래에는 이러한 안토시아닌 추출액을 농축하거나, 용매를 제거하여 분말화하는 방법을 이용하여 안토시아닌을 포함하는 천연염료를 제조하였다.The anthocyanin has a property of being easily soluble in water as it has a plurality of water-soluble groups in the structure. Accordingly, there is a problem that it is not easy to separate anthocyanin from the extract. Therefore, conventionally, a natural dye containing anthocyanin was prepared by concentrating such anthocyanin extract or removing the solvent to powder.

그러나, 이와 같은 종래의 방법으로 안토시아닌을 포함하는 천연염료를 제조할 경우 공정이 복잡하여 생산성이 떨어지고, 색소뿐만 아니라 다른 성분이 포함됨에 따라 정확한 염료 농도를 조절하지 못함에 따라 균일한 염색이 곤란한, 즉 재염성이 떨어지는 문제가 있다. 또한, 안토시아닌은 수용성이기 때문에 섬유보다는 물과 친화력이 더 강하기 때문에 짙은 색상을 얻기가 곤란하고, 섬유와의 친화력이 떨어지기 때문에 염색견뢰도가 떨어지는 문제가 있다.However, when producing a natural dye containing anthocyanin by such a conventional method, the process is complicated, productivity is low, and uniform dyeing is difficult because it does not control the exact dye concentration as well as other components, including the pigment, In other words, there is a problem of poor reinflammation. In addition, since anthocyanin is water-soluble, affinity with water is stronger than that of fiber, and thus, it is difficult to obtain a dark color.

따라서, 상기와 같은 문제점을 해결하고자 본 발명은 안토시아닌 추출액에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 생성한다. 그럼으로써, 안토시아닌만을 선택적으로 추출할 수 있어 색소 성분을 균일하게 함에 따라 균일한 색상을 얻을 수 있고, 상기 안토시아닌 착화합물은 쉽게 침전됨에 따라 이를 분리하기가 용이함으로써 생산성 및 경제성이 향상될 수 있다.Therefore, to solve the above problems, the present invention adds a metal salt to the anthocyanin extract to produce an anthocyanin complex. Thus, only anthocyanins can be selectively extracted to obtain a uniform color as the pigment component is uniform, and the anthocyanin complex can be easily precipitated as it is easily precipitated, thereby improving productivity and economy.

상기 금속염은 특별히 한정하는 것은 아니며, 다음과 같이 알루미늄 금속염, 구리 금속염, 철 금속염, 주석 금속염, 크롬 금속염 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 특히, 금속염으로 구리염을 사용할 경우 검은색의 색소를 얻을 수 있고, 섬유와의 친화력이 좋아서 우수한 염색견뢰도를 얻을 수 있는 이점이 있다.The metal salt is not particularly limited, and may include at least one of an aluminum metal salt, a copper metal salt, an iron metal salt, a tin metal salt, and a chromium metal salt as follows. In particular, when the copper salt is used as the metal salt, a black pigment can be obtained, and the affinity with the fiber is good, so that there is an advantage of obtaining excellent dyeing fastness.

이어서, 침전된 안토시아닌 착화합물은 분리 공정을 통해 용매로부터 쉽게 분리할 수 있다. 상기 분리 공정은 통상의 필터링과 같은 방법을 통해 수행될 수 있다.The precipitated anthocyanin complex can then be easily separated from the solvent through a separation process. The separation process may be carried out through a method such as conventional filtering.

이어서, 분리된 안토시아닌 착화합물을 건조한다. 상기 건조공정은 사용한 용매에 따라 건조온도 및 건조시간을 적절하게 조절하여 수행한다. 즉, 안토시아닌 착화합물이 분해되지 않도록 높은 온도에서 오랜 시간 동안 건조하지 않는 것이 바람직할 수 있다.Then, the separated anthocyanin complex is dried. The drying step is carried out by appropriately adjusting the drying temperature and drying time according to the solvent used. That is, it may be desirable not to dry for a long time at a high temperature so that the anthocyanin complex does not decompose.

이어서, 상기 건조된 안토시아닌 착화합물을 소정의 크기로 분말화하여 염료를 얻을 수 있다. 상기 분말화 공정은 통상의 방법을 통해 수행될 수 있다.Subsequently, the dried anthocyanin complex compound may be powdered to a predetermined size to obtain a dye. The powdering process may be carried out through conventional methods.

상술한 바와 같은 방법으로 제조된 안토시아닌 착화합물을 포함하는 천연염료는 염료 농도가 일정함에 따라 균일한 염색을 얻을 수 있고, 섬유와의 친화력이 우수함에 따라 짙은 색상의 갖고 염색견뢰도가 우수한 원단을 제조할 수 있는 이점이 있다.Natural dyes containing an anthocyanin complex compound prepared by the above-described method can obtain a uniform dyeing according to a constant dye concentration, and have a good affinity with fibers to produce a fabric having a dark color and excellent color fastness. There is an advantage to this.

상기 천연염료는 금속 및 하기 화학식 1 및 화학식 2로 표시되는 화합물을 80% 이상 포함한다.The natural dye includes at least 80% of a metal and a compound represented by Formula 1 and Formula 2 below.

[화학식 1][Formula 1]

Figure 112010008722037-pat00001
Figure 112010008722037-pat00001

[화학식 2][Formula 2]

Figure 112010008722037-pat00002
Figure 112010008722037-pat00002

상기 천연염료는, 열중량분석기(TGA, Perkin Elmer, 질소가스 충진, 승온속도 10℃/분)로 측정시, 55 내지 80℃ 범위의 온도에서 중량감소가 시작된다.The natural dye, when measured by a thermogravimetric analyzer (TGA, Perkin Elmer, nitrogen gas filling, heating rate 10 ℃ / min), the weight loss starts at a temperature in the range of 55 to 80 ℃.

상기 금속은 구리, 알루미늄, 철, 주석, 크롬 중 적어도 하나를 포함한다.The metal includes at least one of copper, aluminum, iron, tin and chromium.

특히, 구리를 포함하는 안토시아닌 착화합물은 검은색을 갖는 특징이 있다.In particular, the anthocyanin complex containing copper is characterized by having a black color.

다음으로, 상술한 바와 같이 얻어진 안토시아닌 착화합물을 포함하는 천연염료를 사용한 염색방법을 구체적으로 설명하기로 한다.Next, a dyeing method using a natural dye containing an anthocyanin complex compound obtained as described above will be described in detail.

먼저, 상술한 천연염료를 이용하여 염액을 준비한다.First, a salt solution is prepared using the natural dyes described above.

상기 염액은 안토시아닌 착화합물로 이루어진 천연염료가 물에 잘 녹지 않음에 따라 상기 천연염료를 물에 고르게 분산되도록 하는 것이 바람직하다.The salt solution is preferably to disperse the natural dye evenly in water as the natural dye consisting of the anthocyanin complex is not soluble in water.

이어서, 상기 준비된 염액을 염색 대상인 원단의 무게에 맞추어, 즉 욕비에 맞추어 염색기에 소정의 양을 투입한다.Subsequently, a predetermined amount of the prepared saline solution is added to the dyeing machine according to the weight of the fabric to be dyed, that is, the bath ratio.

상기 염색기는 특별히 한정하는 것은 아니며, 상압에서 염색이 이루어지기 때문에 특별한 장치가 필요치 않으나, 온도를 제어할 수 있는 수단이 장착된 것이 바람직할 수 있다.The dyeing machine is not particularly limited, and since the dyeing is performed at normal pressure, no special apparatus is required, but it may be preferable that a means capable of controlling the temperature is installed.

상기 원단은 특별히 한정하는 것은 아니며, 친수성기를 갖는 섬유로 이루어진 원단은 모두 사용할 수 있다. 예를 들어, 면섬유, 마섬유, 양모섬유, 또는 실크섬유를 포함하는 천연섬유로 이루어진 원단을 이용할 수 있다. 또는, 레이온섬유, 아세테이트섬유, 또는 텐셀섬유를 포함하는 재생섬유로 이루어진 원단을 이용할 수 있다.The fabric is not particularly limited, and any fabric made of a fiber having a hydrophilic group may be used. For example, it is possible to use a fabric made of natural fibers, including cotton fibers, hemp fibers, wool fibers, or silk fibers. Alternatively, a fabric made of regenerated fiber including rayon fiber, acetate fiber, or tencel fiber may be used.

이어서, 염액을 포함하는 염색기를 이용하여 원단을 염색한다. 상기 염색공정은 단계적으로 수행될 수 있다. 즉, 상온에서 안토시아닌 착화합물이 분해되는 온도까지 천천히 승온시킨 후, 상기 분리 온도에서 소정 시간 동안 유지시킨 다음, 다시 염색 온도까지 천천히 승온시킨 후, 상기 염색 온도에서 소정 시간 동안 유지시킨 후, 냉각시키는 단계를 거쳐 염색 공정이 이루어질 수 있다.Subsequently, the fabric is dyed using a dyeing machine including a saline solution. The dyeing process may be carried out step by step. That is, after slowly warming up to the temperature at which the anthocyanin complex is decomposed at room temperature, maintaining the separation temperature for a predetermined time, then slowly increasing the temperature to the dyeing temperature, maintaining the dyeing temperature for a predetermined time, and then cooling the same. Through the dyeing process can be made.

상기 안토시아닌 착화합물은 상온에서 안정된 구조를 가지나, 60℃ 정도의 온도에서 안토시아닌과 금속이 분리되고, 이에 따라 염액의 색이 변하게 된다. 한편, 염색 온도에서 섬유 내부로 침투된 분리된 금속과 안토시아닌이 다시 결합함에 따라 다시 원래의 색으로 전환된다. The anthocyanin complex has a stable structure at room temperature, but the anthocyanin and the metal are separated at a temperature of about 60 ℃, thereby changing the color of the salt solution. On the other hand, as the anthocyanin and the separated metal penetrated into the fiber at the dyeing temperature again, the original color is converted.

이러한 안토시아닌과 금속이 분리되는 온도인 분리 온도는 55 내지 65℃ 범위일 수 있다. 만일, 상기 분리 온도가 55℃ 미만일 경우 안토시아닌 착화합물이 잘 분리되지 않기 때문에 염색이 원활하게 이루어질 수 없고, 반면 상기 분리 온도가 65℃를 초과할 경우 안토시아닌 착화합물이 급격히 분리됨에 따라 염색이 비균일하게 될 수 있다.The separation temperature, which is a temperature at which the anthocyanin and the metal are separated, may range from 55 to 65 ° C. If the separation temperature is less than 55 ° C, the anthocyanin complex may not be smoothly separated because the anthocyanin complex is not well separated. On the other hand, if the separation temperature exceeds 65 ° C, the anthocyanin complex is rapidly separated, resulting in uneven dyeing. Can be.

분리된 염료가 섬유 내부로 원활하게 침투되어 섬유와 부착되는 온도인 염색 온도는 75 내지 85℃ 범위일 수 있다. 만일, 상기 염색 온도가 75℃ 미만일 경우 안토시아닌이 섬유 내부로 충분히 침투해 들어가지 못함에 따라 충분한 염색이 이루어질 수 있고, 반면 상기 염색 온도가 85℃를 초과할 경우 안토시아닌이 분해되어 원하는 색상이 얻어질 수 없다.The dyeing temperature, which is the temperature at which the separated dye penetrates smoothly into the fiber and adheres to the fiber, may range from 75 to 85 ° C. If the dyeing temperature is less than 75 ℃ sufficient dyeing can be achieved as the anthocyanin does not sufficiently penetrate into the fiber, while if the dyeing temperature exceeds 85 ℃ anthocyanin is decomposed to obtain a desired color Can't.

예를 들어, 구리 금속을 포함하는 염료일 경우, 염색 초기 염액은 탁한 초록색을 띠나 점차 온도가 상승하여 분리 온도에 이르면 안토시아닌 착화합물이 분리됨에 따라 붉은 색으로 변하고 온도가 점차 상승하여 염색 온도에 이르면 분리된 안토시아닌이 섬유 내부로 이동함에 따라 투명한 청색으로 변한다.For example, in the case of dyes containing copper metals, the initial dyeing solution is turbid green, but gradually increases in temperature and turns to red as the anthocyanin complex is separated when the temperature reaches the separation temperature. As the anthocyanin migrates into the fiber, it turns blue.

이와 같이 염액의 색상 또는 투명도를 측정함에 따라 분리 시간 및 염색 시간을 적절하게 조절할 수 있다.Thus, the separation time and the dyeing time can be appropriately adjusted by measuring the color or transparency of the salt solution.

상기 분리된 금속은 매염제의 역할을 한다. 즉, 분리된 금속은 섬유 내부에 침투하여 섬유 내에 존재하는 반응기와 결합하고 분리된 안토시아닌과 다시 결합하여 안토시아닌이 섬유 내부에 강하게 고착되도록 도와주는 역할을 수행한다.The separated metal serves as a mordant. That is, the separated metal penetrates into the fiber, binds to the reactor present in the fiber, and recombines with the separated anthocyanin to serve to strongly fix the anthocyanin inside the fiber.

한편, 원단을 염색한 후, 염색기에 남아 있는 염액에는 안토시아닌이 잔존할 수 있고, 이러한 염액에 잔존하는 안토시아닌을 회수하여 재사용하기 위해 회수 공정이 더 수행될 수 있다.Meanwhile, after dyeing the fabric, anthocyanins may remain in the salt solution remaining in the dyeing machine, and a recovery process may be further performed to recover and reuse the anthocyanins remaining in the salt solution.

상기 회수 공정은 안토시아닌과 금속이온을 재결합시켜 침전물이 생성되도록 염액을 냉각시킨 후, 상기 안토시아닌과 금속이온이 충분히 결합하도록 냉각된 염액을 소정의 시간 동안 방치하고 염액으로부터 침전물을 분리하기 위해 필터링한 후, 이어서 분리된 침전물을 건조시키는 공정을 포함하여 이루어질 수 있다. The recovery process is to cool the salt solution so that the precipitate is produced by recombining the anthocyanin and the metal ion, and the cooled salt solution to allow the anthocyanin and the metal ion sufficiently combined for a predetermined time and filtered to separate the precipitate from the salt solution And then drying the separated precipitate.

이때, 상기 침전물의 생성을 더욱 촉진하기 위해 염액에 금속염을 첨가할 수 있다.At this time, a metal salt may be added to the salt solution to further promote the generation of the precipitate.

다음으로, 염색된 원단을 수세한다. 즉, 상기 수세 공정을 통해 원단 표면에 남아 있는 염료가 제거된다. Next, the dyed fabric is washed with water. That is, the dye remaining on the surface of the fabric is removed through the washing process.

상기 수세 공정은 초산과 같은 산이 첨가된 상태인, 즉 산성 상태에서 수행될 수 있다. 그럼으로써, 더욱 선명한 색상을 갖는 원단을 얻을 수 있는 이점이 있다. The washing process may be performed in an acid state such as acetic acid is added. Thereby, there is an advantage to obtain a fabric having a more vivid color.

이하에서는 실시예 및 비교예 들을 통하여 본 발명의 효과를 보다 구체적으로 살펴보도록 한다. 이들 실시예는 단지 본 발명의 이해를 돕기 위한 것으로서 본 발명의 권리범위를 제한하지는 않는다.Hereinafter, the effects of the present invention will be described in more detail through Examples and Comparative Examples. These examples are merely to aid the understanding of the present invention and do not limit the scope of the present invention.

실시예Example 1 : 안토시아닌 추출액 제조 1: Preparation of Anthocyanin Extract

오디 1000g을 믹서기를 이용하여 분쇄한 후, 이를 용매인 물 1000g에 담긴 역류 응축기에 넣고 80℃에서 4시간 동안 처리하여 색소 추출액을 제조하였다. 한편, 상기 오디는 대한민국, 경상북도, 상주시에서 생산된 것을 구입하여 사용하였다.1000 g of Audi was pulverized using a blender, and then it was put in a countercurrent condenser contained in 1000 g of solvent, water, and treated at 80 ° C. for 4 hours to prepare a pigment extract. On the other hand, the Audi was used to buy the produced in South Korea, Gyeongsangbuk-do, Sangju.

이어서, 상기 색소 추출액을 분자량 배제크기가 10,000 달톤인 여과막을 이용하여 불용성 고체 등을 제거하여 안토시아닌 추출액을 제조하였다. Subsequently, the anthocyanin extract was prepared by removing the insoluble solid and the like using the filter membrane having a molecular weight exclusion size of 10,000 Daltons.

이와 같이 얻어진 안토시아닌 추출액을 100배 희석하여 자외선-가시광선 광분석기(UV-Visible Spectrophotometer, Sinco, Korea)를 이용하여 흡광도를 측정하여, 그 결과를 도 1에 나타내었다.The anthocyanin extract thus obtained was diluted 100-fold, and the absorbance was measured using an ultraviolet-visible spectrophotometer (UV-Visible Spectrophotometer, Sinco, Korea). The results are shown in FIG. 1.

실시예Example 2 : 안토시아닌 착화합물 및 천연염료 제조 2: preparation of anthocyanin complex and natural dye

상술한 바와 같이 얻어진 안토시아닌 추출액 500g을 40℃로 유지한 상태에서 교반하고, 이에 초산 구리 10g을 첨가하여 붉은 색이 초록색으로 변환될 때까지 반응시킨 후 침전물이 충분히 생성될 때까지 방치한다. 500 g of the anthocyanin extract obtained as described above was kept at 40 ° C., stirred, and 10 g of copper acetate was added thereto to react until the red color was changed to green, and then left until a precipitate was sufficiently produced.

이어서, 침전물을 얻은 후 여과 장치를 이용하여 상기 침전물을 필터링하여 안토시아닌 착화합물을 얻었다. Subsequently, a precipitate was obtained and the precipitate was filtered using a filtration device to obtain an anthocyanin complex.

이어서, 상기 필터링된 안토시아닌 착화합물을 70℃의 열풍 건조기에서 건조한 후, 분쇄하여 100 내지 200 ㎛의 직경을 갖는 분말화된 천연염료를 얻었다.Subsequently, the filtered anthocyanin complex was dried in a hot air dryer at 70 ° C., and then ground to obtain a powdered natural dye having a diameter of 100 to 200 μm.

이와 같이 얻어진 천연염료의 중량감소가 시작되는 온도는 열분해 열중량분석기(TGA, Perkin Elmer, 질소가스 충진, 승온속도 10℃/분)를 이용하여 측정하였고, 그 결과를 도 2에 나타내었다.The temperature at which the weight loss of the natural dye thus obtained starts is measured using a pyrolysis thermogravimetric analyzer (TGA, Perkin Elmer, nitrogen gas filling, temperature increase rate 10 ℃ / min), the results are shown in FIG.

도 2에 나타낸 바와 같이, 상기 천연염료는 55 내지 80℃ 범위의 온도에서 중량감소가 시작되는 것을 알 수 있다.As shown in Figure 2, the natural dyes can be seen that the weight loss starts at a temperature in the range of 55 to 80 ℃.

실시예Example 3 : 천연염료를 이용한  3: using natural dyes 실크의Silk 염색방법 Dyeing method

상술한 바와 같이 얻어진 천연염료를 이용하여 pH 3, 50% o.w.f의 농도, 및 1:10의 욕비를 갖는 염액이 담겨진 염색기(INTEC CO. LTD, model sec. 36 no. SP-15, Japan)에 실크 생지를 침지한 후, 상온에서 60℃까지 2℃/분의 속도로 온도를 올린 후 20분 동안 상기 온도를 유지한 후, 60℃에서 80℃까지 1℃/분의 속도로 온도를 올린 후 30분 동안 상기 온도에서 염색을 실시하고, 이어서 상기 염색기의 온도를 40℃까지 2℃/분의 속도로 냉각시킨다. 이때, 염색기의 교반속도는 50회/분이었다. Using a natural dye obtained as described above in a dyeing machine (INTEC CO. LTD, model sec. 36 no. SP-15, Japan) containing a salt solution having a pH of 3, 50% owf, and a bath ratio of 1:10. After immersing the silk dough, after raising the temperature at a rate of 2 ℃ / min from room temperature to 60 ℃ and maintained for 20 minutes, after raising the temperature at a rate of 1 ℃ / minute from 60 ℃ to 80 ℃ Staining is carried out at this temperature for 30 minutes, and then the temperature of the dyeing machine is cooled down to 40 ° C. at a rate of 2 ° C./min. At this time, the stirring speed of the dyeing machine was 50 times / min.

이어서, 염색기로부터 염액을 배출한 후 초산이 첨가된 수세액을 상기 염색기에 투입하여 2회에 걸쳐 수세를 실시하고, 이어서 건조하여 실크 염색지를 제조하였다.Subsequently, after discharging the saline solution from the dyeing machine, the washing solution to which acetic acid was added was added to the dyeing machine and washed twice, followed by drying to prepare silk dyed paper.

비교예Comparative example 1 One

전술한 실시예에서, 다음의 공정으로 제조된 안토시아닌을 포함하는 천연염료를 이용하여 실크 생지를 염색하는 것을 제외하고는 실시예와 동일한 방법에 의해 실크 염색지를 제조하였다. In the above-described embodiment, a silk dyed paper was prepared by the same method as in the embodiment except for dyeing silk dough using a natural dye containing anthocyanin prepared by the following process.

이때, 상기 안토시아닌을 포함하는 천연염료는 다음과 같은 공정을 통해 얻어졌다. 먼저, 오디 100g을 믹서기를 이용하여 분쇄한 후, 이를 용매인 물 500㎖가 담긴 역류 응축기에 넣고 30℃에서 24시간 동안 처리하여 색소 추출액을 제조하였다. 이어서, 상기 색소 추출액을 분자량 배제크기가 10,000 달톤인 여과막을 이용하여 불용성 고체 등을 제거하여 안토시아닌 추출액을 제조하였다. 이어서 한외 여과막을 이용하여 안토시아닌 추출액으로부터 용매를 제거하여 분리된 색소농축액을 얻고 이를 건조한 후 분쇄하여 천연염료를 얻었다.At this time, the natural dye containing the anthocyanin was obtained through the following process. First, 100 g of Audi was pulverized using a blender, and then it was placed in a countercurrent condenser containing 500 ml of water, which was treated at 30 ° C. for 24 hours to prepare a pigment extract. Subsequently, the anthocyanin extract was prepared by removing the insoluble solid and the like using the filter membrane having a molecular weight exclusion size of 10,000 Daltons. Subsequently, a solvent was removed from the anthocyanin extract using an ultrafiltration membrane to obtain a separated pigment concentrate, which was dried and ground to obtain a natural dye.

비교예Comparative example 2 2

전술한 비교예 1에서, 얻어진 실크 염색지에 매염제를 처리하고 수세하고 건조하는 것을 제외하고는 비교예 1과 동일한 방법에 의해 실크 염색지를 얻었다. 이때, 상기 매염제는 초산 구리였고 농도는 20% o.w.f 이었다.In Comparative Example 1, silk dyed paper was obtained in the same manner as in Comparative Example 1 except that the obtained silk dyed paper was treated with a mordant, washed with water, and dried. At this time, the mordant was copper acetate and the concentration was 20% o.w.f.

비교예Comparative example 3 3

전술한 비교예 1에서, 매염제가 처리된 실크 생지를 이용하는 것을 제외하고는 비교예 1과 동일한 방법에 의해 실크 염색지를 얻었다. In Comparative Example 1, silk dyed paper was obtained by the same method as Comparative Example 1, except that silk dough treated with a mordant was used.

상기 매염제가 처리된 실크 생지는, 실크 생지를 염색하기 전에, 상기 실크 생지에 매염제를 처리하고 수세하고 건조하여 얻었다. 이때, 상기 매염제는 초산 구리였고 농도는 20% o.w.f 이었다.
The silk dough treated with the mordant was obtained by treating the silk dough with a mordant, washing with water and drying before dyeing the silk dough. At this time, the mordant was copper acetate and the concentration was 20% owf.

위 실시예 및 비교예 들에 의해 얻어진 실크 염색지의 염착량 및 세탁견뢰도는 다음과 같은 방법으로 측정하였고, 그 결과를 표 1에 나타내었다.The dyeing amount and wash fastness of the silk dyed paper obtained by the above Examples and Comparative Examples were measured by the following method, the results are shown in Table 1.

염착량Dyeing amount (K/S) 측정(K / S) measurement

실크 염색지의 염료의 부착 정도를 간접적으로 확인하기 위해 다음과 같은 방법을 이용하여 K/S 값을 측정하였다. 분광광도계(Color-Eye 7000A, Machbeth, 미국)를 사용하여 반사율(R, Reflectance)을 측정한 후 이를 식 K/S=(1-R)2/2R에 대입하여 K/S값을 구하였다.
In order to indirectly confirm the degree of adhesion of the dye on the silk dyed paper, the K / S value was measured using the following method. The reflectance (R, Reflectance) was measured using a spectrophotometer (Color-Eye 7000A, Machbeth, USA), and then substituted into the equation K / S = (1-R) 2 / 2R to obtain a K / S value.

세탁견뢰도Color fastness 측정 Measure

실크 염색지의 세탁 후 염료의 탈락 정도를 확인하기 위해, KS K 0430 A-1 법에 따라 세탁견되도를 측정하였다.
In order to confirm the degree of dye drop after washing of silk dyed paper, the degree of washing dog was measured according to the KS K 0430 A-1 method.

구분division 염착량(K/S)Dyeing amount (K / S) 세탁견뢰도Color fastness 외관Exterior 실시예Example 7.27.2 55 우수Great 비교예 1Comparative Example 1 1.51.5 33 양호Good 비교예 2Comparative Example 2 3.13.1 33 보통usually 비교예 3Comparative Example 3 3.33.3 33 보통usually

Claims (18)

자색식물로부터 안토시아닌 추출액을 제조하는 공정;
상기 안토시아닌 추출액에 금속염을 첨가하여 안토시아닌 착화합물을 제조하는 공정; 및
상기 안토시아닌 착화합물을 분리하여 염료를 제조하는 공정을 포함하는 천연염료의 제조방법.
Preparing anthocyanin extract from purple plants;
Preparing an anthocyanin complex by adding a metal salt to the anthocyanin extract; And
Separation of the anthocyanin complex compound to produce a dye.
제1항에 있어서,
상기 자색식물은 오디인 것을 특징으로 하는 천연염료의 제조방법.
The method of claim 1,
The purple plant is a manufacturing method of natural dyes, characterized in that the Audi.
제1항에 있어서,
상기 안토시아닌 추출액을 제조하는 공정은,
상기 자색식물을 용매에 침지시켜 색소 추출액을 제조하는 공정; 및
상기 색소 추출액으로부터 불용성 고체 물체를 분리하는 공정을 포함하는 천연염료의 제조방법.
The method of claim 1,
The process for producing the anthocyanin extract,
Preparing a dye extract by immersing the purple plant in a solvent; And
Method of producing a natural dye comprising the step of separating the insoluble solid object from the dye extract.
제3항에 있어서,
상기 안토시아닌 추출액을 제조하는 공정은 상기 자색식물을 분쇄하는 공정을 더 포함하는 천연염료의 제조방법.
The method of claim 3,
The process of preparing the anthocyanin extract further comprises the step of grinding the purple plant.
제3항에 있어서,
상기 용매는 물, 알콜계 용매, 케톤계 용매, 아민계 용매, 탄화수소계 용매, 카르복실계 용매, 벤젠계 용매 중 적어도 하나를 포함하는 천연염료의 제조방법.
The method of claim 3,
The solvent is a method for producing a natural dye comprising at least one of water, alcohol solvent, ketone solvent, amine solvent, hydrocarbon solvent, carboxyl solvent, benzene solvent.
제1항에 있어서,
상기 금속염은 알루미늄 금속염, 구리 금속염, 철 금속염, 주석 금속염, 크롬 금속염 중 적어도 하나를 포함하는 천연염료의 제조방법.
The method of claim 1,
The metal salt is a method of producing a natural dye comprising at least one of aluminum metal salt, copper metal salt, iron metal salt, tin metal salt, chromium metal salt.
제1항에 있어서,
상기 염료를 제조하는 공정은,
상기 안토시아닌 착화합물을 분리하는 공정;
상기 분리된 안토시아닌 착화합물을 건조하는 공정; 및
상기 건조된 안토시아닌 착화합물 분쇄하는 공정을 포함하는 천연염료의 제조방법.
The method of claim 1,
The process of manufacturing the dye,
Separating the anthocyanin complex;
Drying the separated anthocyanin complex; And
Method of producing a natural dye comprising the step of grinding the dried anthocyanin complex.
금속; 및
하기 화학식 1 및 화학식 2로 표시되는 화합물을 80% 이상 포함하는 천연염료.
[화학식 1]
Figure 112010008722037-pat00003

[화학식 2]
Figure 112010008722037-pat00004
metal; And
Natural dyes containing 80% or more of the compounds represented by the following formula (1) and (2).
[Formula 1]
Figure 112010008722037-pat00003

(2)
Figure 112010008722037-pat00004
제8항에 있어서,
상기 천연염료는, 열중량분석기(TGA, Perkin Elmer, 질소가스 충진, 승온속도 10℃/분)로 측정시, 55 내지 80℃ 범위의 온도에서 중량감소가 시작되는 것을 특징으로 하는 천연염료.
The method of claim 8,
The natural dyes, natural dyes, characterized in that the weight loss starts at a temperature in the range of 55 to 80 ℃ measured by a thermogravimetric analyzer (TGA, Perkin Elmer, nitrogen gas filling, temperature increase rate 10 ℃ / min).
제8항에 있어서,
상기 금속은 구리, 알루미늄, 철, 주석, 크롬 중 적어도 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 천연염료.
The method of claim 8,
The metal is a natural dye, characterized in that it comprises at least one of copper, aluminum, iron, tin, chromium.
제8항 또는 제10항에 따른 천연염료를 이용하여 염액을 준비하는 공정;
상기 준비된 염액을 이용하여 원단을 염색하는 공정; 및
상기 염색된 원단을 수세하는 공정을 포함하는 염색방법.
Preparing a salt solution using the natural dye according to claim 8 or 10;
Dyeing the fabric using the prepared salt solution; And
Dyeing method comprising the step of washing the dyed fabric.
제11항에 있어서,
상기 원단을 염색하는 공정은 55 내지 65℃의 온도에서 소정의 시간 동안 유지하는 공정을 포함하는 염색방법.
The method of claim 11,
The dyeing process of the fabric dyeing method comprising the step of maintaining for a predetermined time at a temperature of 55 to 65 ℃.
제11항에 있어서,
상기 원단을 염색하는 공정은 75 내지 85℃의 온도에서 소정의 시간 동안 유지하는 공정을 포함하는 염색방법.
The method of claim 11,
The dyeing process of the fabric dyeing method comprising the step of maintaining for a predetermined time at a temperature of 75 to 85 ℃.
제11항에 있어서,
상기 원단을 염색하는 공정은 염액의 투명도를 측정하여 염색 시간을 조정하는 것을 특징으로 하는 염색방법.
The method of claim 11,
The dyeing process of the fabric dyeing method characterized in that to adjust the dyeing time by measuring the transparency of the salt solution.
제11항에 있어서,
상기 원단을 염색하는 공정은 염액에 남아 있는 안토시아닌 착화합물을 회수하는 공정을 더 포함하는 염색방법.
The method of claim 11,
The dyeing process further comprises the step of recovering the anthocyanin complex compound remaining in the salt solution.
제11항에 있어서,
상기 염색된 원단을 수세하는 공정은 산성 상태인 수용액을 이용하여 수행되는 것을 특징으로 하는 염색방법.
The method of claim 11,
The process of washing the dyed fabric is a dyeing method, characterized in that performed using an aqueous solution in an acidic state.
제11항에 있어서,
상기 원단은 면섬유, 마섬유, 양모섬유, 또는 실크섬유를 포함하는 천연섬유인 것을 특징으로 하는 염색방법.
The method of claim 11,
The fabric is a dyeing method, characterized in that the natural fibers, including cotton fibers, hemp fibers, wool fibers, or silk fibers.
제11항에 있어서,
상기 원단은 레이온섬유, 아세테이트섬유, 또는 텐셀섬유를 포함하는 재생섬유는 것을 특징으로 하는 염색방법.
The method of claim 11,
The fabric is a dyeing method, characterized in that the regenerated fiber, including rayon fibers, acetate fibers, or tencel fibers.
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