KR101059916B1 - Dried fish sterilizing device - Google Patents

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KR101059916B1
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Abstract

PURPOSE: A dried fish slice sterilizer is provided to rapidly and precisely transfer heat to a deposition board for mounting dried fish slices to indirectly sterilize the dried fish slices. CONSTITUTION: A dried fish slice sterilizer includes a main frame, a driver, a transport frame, heater boards, and a deposition board. The main frame(100) includes a partition frame(110) for dividing the upper side of the main frame. The driver(200) is installed on the upper side of the main frame. The transport frame(300) is connected to the driver for being vertically reciprocate-transported. The heater boards(400) include edges fit-inserted to a supporting stand(130) of the main frame. The deposition board(500) is located among the heater boards.

Description

건어포 살균장치{Dried Fish Sterilizing Device}Dried Fish Sterilizing Device

본 발명은 건어포 살균장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 별도의 담지판에 건어포를 넣고, 복수의 히터판 사이에 담지판을 위치시켜 강한 압력을 가함과 동시에 열을 담지판에 가하여 간접적으로 건어포를 살균하므로 열이 신속하고 정밀하게 건어포에 전달되어, 건어포 내부의 위, 아래 온도가 균일해서 건어포의 변형(익힘 현상, 오그라드는 현상)이 적을 뿐만 아니라, 짧은 시간 동안 건어포를 살균하여 건어포의 탄화현상이 적고 세척이 용이한 건어포 살균장치에 관한 것이다.
The present invention relates to a dried fish paste sterilizer, and more particularly, to put dried fish paste in a separate supporting plate, placing the supporting plate between a plurality of heater plates to apply a strong pressure and at the same time by applying heat to the supporting plate indirectly As sterilized dried fish, heat is transferred to dried fish quickly and precisely, and the temperature of the dried fish is uniform, so that there is little deformation of the dried fish (cooking phenomenon, gradation phenomenon), The present invention relates to a dried fish paste sterilizer which has a low carbonization phenomenon and is easy to clean by sterilizing the foam.

일반적으로 건어포(오징어포, 나막스, 과매기, 쥐포, 명태포, 꽁치포 등)는 생선의 살을 얇게 저며 양념을 하여 말린 고기로 흔히 술안주나 간식거리로 많이 쓰이며, 다양한 종류의 건어포가 시중에 유통된다.
In general, dried squids (squid squid, namak, gumaegi, rato, myeongtaepo, saury) are dried meats that are thinly sliced and seasoned with fish. Is in circulation.

이러한 건어포는 소비자의 기호에 맞추어 반건조, 저염화, 조미첨가, 당류첨가 등 다양한 방법으로 가공되어 각광을 받고 있으나, 소비자의 기호에 맞추는 조미과정, 숙성과정, 성형과정에서 세균에 오염된다. 이 세균은 소비자의 건강을 위협하는 위험요소로 건어포를 시장에 출시하기 전 살균 공정이 필요하다.
These dried fish are processed in various ways such as semi-dried, low salted, seasoned and sugar added according to consumer's taste, but they are contaminated with bacteria in seasoning process, ripening process, and molding process. The bacterium poses a threat to consumer health and requires sterilization before the dried fish is put on the market.

살균 방법에는 방부제를 첨가하는 방법, 열살균하는 방법, 방사선을 조사하는 방법이 있다. 이중 방부제를 첨가하는 방법은 식품위생법에서 규제하는 방부제의 기준량으로는 세균의 억제가 완벽하게 이루어지지 않으며, 첨가한 방부제를 제품에 표시하여야 하므로 소비자의 외면을 받고 있다.The sterilization method includes a method of adding a preservative, heat sterilization, and irradiation. The method of adding a preservative has not been completely suppressed by bacteria as a standard amount of the preservative regulated by the Food Sanitation Law, and the added preservative has to be labeled on the product and thus has been received by consumers.

방사선 조사는 세균 억제 효율은 좋으나 건어포의 색깔과 맛이 변할 수 있고, 효소가 완전히 불활성화되지 않으므로 별도로 열을 이용하여 효소를 불활성화시켜야 하는 단점이 있거니와, 아직 안정성이 검증되지 아니한 방법으로 건어포류에는 사용이 금지되어 있다.
Irradiation has the disadvantage of good bacteria suppression efficiency, but can change color and taste of dried fish, and because enzyme is not completely inactivated, the enzyme must be inactivated by heat separately. It is prohibited to use dried fish.

한편, 열살균 방법은 건어포에 직접 열을 가하여 살균하는 방법으로, 통상적인 건어포용 열살균 장치는 한 쌍의 열판으로 구성된다. 건어포를 한 쌍의 열판 사이에 위치시키고, 한 쌍의 열판을 수축시켜 건어포에 압력을 가함과 고온의 열을 건어포에 직접 공급한다.On the other hand, the heat sterilization method is a method of sterilizing by applying heat directly to the dried fish, a conventional heat sterilization apparatus for dried fish is composed of a pair of hot plate. The dried fish is placed between the pair of hot plates, and the pair of hot plates are contracted to apply pressure to the dried fish and to supply hot heat directly to the dried fish.

그러나 한 쌍의 열판은 고열로 달궈져 있어, 건어포를 강하게 가압하면 건어포가 열판에 심하게 타거나, 눌어붙기 때문에, 건어포를 가압하는 정도를 약하게 할수 밖에 없으며, 이때 고온의 열은 공기를 통하여 건어포에 전달된다. 따라서 건어포에 열이 제대로 전달되지 아니하는 문제가 있었다.However, the pair of hot plates are heated to a high temperature, so if you press the dried fish strongly, the dried fish catches on the hot plate badly or sticks to it, so you have to weaken the degree to pressurize the dried fish. It is delivered to dried fish. Therefore, there was a problem that heat is not properly transferred to the dried fish.

즉 건어포에 가해지는 위, 아래 압력이 서로 달라 건어포의 한쪽 면에는 열이 신속하게 전달되지만, 다른 한쪽 면은 열이 느리고 조잡(粗雜)하게 건어포에 전달되어, 건어포의 내부 위, 아래 온도가 서로 달라져서 건어포의 변형(한쪽이 익는 현상, 오그임라다는 현상 등)이 일어나는 문제가 있었다. 또한 건어포의 두께가 머리, 꼬리, 배 등의 부위에 따라 일정하지 아니하여, 건어포의 부위에 따라 살균이 균일하게 실시되지 못하는 문제가 있었다.In other words, the pressure applied to the dried fish is different from each other, so heat is rapidly transferred to one side of the dried fish, while the other side of the dried fish is slowly and coarsely transferred to the dried fish. There was a problem that the deformation of the dried fish flakes (one ripening, Ogimlah phenomenon, etc.) occurs because the temperature below is different from each other. In addition, since the thickness of the dried fish is not constant according to the area of the head, tail, belly, etc., there was a problem that sterilization was not uniformly performed according to the area of the dried fish.

그리고 고온의 열로 인하여 건어포의 겉면이 탄화되어 벤조피렌, 타르 등의 유해물질이 생성되고, 건어포에 함유된 당(양념)이 열판에 눌어붙는 문제가 있었다. And the surface of the dried fish carbonate due to the high temperature heat to produce harmful substances such as benzopyrene, tar, there was a problem that the sugar (seasoning) contained in the dried fish squeezed on the hot plate.

더욱이 이 유해물질 및 당은 열판에 누적되면서 눌어붙어, 열판과 건어포 사이의 열전달 효율이 낮아진다. 한편, 열판을 청소하기 위해서는 기기 전체를 분해하여야 하는 어려움이 있기 때문에 유해물질이 누적된 열판을 끌이나 뾰족한 도구 등을 이용하여 유해물질을 긁어내는바, 이는 비위생적이며, 열판에 상처(미세한 틈)를 유발하여, 열판의 열전달 능력을 떨어트리는 문제가 있었다.
Moreover, these harmful substances and sugars accumulate on the hotplate and squeeze, reducing the heat transfer efficiency between the hotplate and dried fish. On the other hand, in order to clean the hot plate, it is difficult to disassemble the whole device, so scrape the harmful substance by using a chisel or a pointed tool to accumulate the hot plate, which is unsanitary and scratches on the hot plate By causing the problem, there was a problem to drop the heat transfer capacity of the hot plate.

본 발명의 목적은 강한 압력을 가함과 동시에 간접적인 열로 건어포를 살균하므로, 열이 신속하고 정밀하게 건어포에 전달되어, 건어포 내부의 위, 아래 온도가 균일해서 건어포의 변형이 적은 건어포 살균 장치를 제공하는 것이다.The purpose of the present invention is to sterilize dried fish with indirect heat while applying strong pressure, so that heat is transferred to the dried fish quickly and precisely, so that the upper and lower temperatures inside the dried fish are uniform and the deformation of the dried fish is less. It is to provide an apparatus for sterilizing a follicle.

또한 본 발명의 다른 목적은 짧은 시간 동안 건어포를 살균하여, 건어포의 탄화현상이 적은 건어포 살균 장치를 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is to sterilize dried fish for a short time, to provide a dried fish sterilization apparatus with less carbonization of dried fish.

아울러 본 발명의 또 다른 목적은 세척이 용이하여 위생적인 건어포 살균장치를 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is to provide a sanitary dried fish sterilization device is easy to clean.

한편, 본 발명의 또 다른 목적은 담지판(500)에 안정적이면서, 균일한 압력을 가할 수 있는 건어포 살균장치를 제공하는 것이다.
On the other hand, another object of the present invention is to provide a dried fish paste sterilizer that can be applied to the support plate 500 is stable, even pressure.

본 발명은 가로프레임(102)과 세로프레임(104)이 육면체를 이루고, 모서리마다 길이방향으로 지지대(130)가 구비되며, 상부측을 구획하는 구획프레임(110)이 포함된 메인프레임(100); 상기 메인프레임(100)의 상부에 설치되는 구동수단(200); 하부가 장방형의 이동판(310)으로 폐쇄된 육면체로 상기 메인프레임(100)의 내부에 위치하며, 상부가 상기 구동수단(200)과 연결되어 수직 왕복 운동하는 이동프레임(300); 장방형의 판으로 내부에 히터(410)가 내장되며, 상기 이동프레임(300)의 이동판(310) 상부에 위치하고, 각 모서리가 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 히터판(400); 및 상기 히터판(400) 사이에 각각 위치하는 담지판(500);이 포함됨을 특징으로 한다.In the present invention, the horizontal frame 102 and the vertical frame 104 form a hexahedron, the support frame 130 is provided in the longitudinal direction for each corner, the main frame 100 including a partition frame 110 partitioning the upper side ; A driving means 200 installed on an upper portion of the main frame 100; A moving frame 300 having a lower hexahedron closed by a rectangular moving plate 310 and positioned inside the main frame 100 and having an upper portion connected to the driving means 200 to vertically reciprocate; The heater plate 410 is built into the rectangular plate, the heater plate is located on the moving plate 310 of the moving frame 300, each corner is fitted to the support 130 of the main frame 100. 400; And supporting plates 500 respectively positioned between the heater plates 400.

또한 본 발명의 상기 구동수단(200)은 모터(210)와, 상기 모터(210)의 회전축에 설치되는 피니언(212)이 포함되되, 상기 모터(210)는 상기 메인프레임(100)의 상부에 설치되고, 상기 피니언(212)은 상단이동프레임(320)의 상부에 설치되는 래크(340)와 연결되어, 상기 모터(210)의 구동에 따라 상기 이동프레임(300)이 수직왕복운동하여 상기 히터판(400)에 압력을 가함을 특징으로 한다.In addition, the driving means 200 of the present invention includes a motor 210 and the pinion 212 is installed on the rotating shaft of the motor 210, the motor 210 is located on the upper portion of the main frame 100 Is installed, the pinion 212 is connected to the rack 340 is installed on the upper portion of the upper frame 320, the moving frame 300 vertically reciprocating movement of the heater in accordance with the driving of the motor 210 to the heater The pressure is applied to the plate 400.

한편, 본 발명은 육면체로 모서리마다 길이방향으로 지지대(130)가 구비되며, 상부측을 구획하는 구획프레임(110)이 포함된 메인프레임(100); 상기 메인프레임(100)의 하부에 설치되는 구동수단(200); 장방형의 판으로 내부에 히터(410)가 내장되며, 상기 구동수단(300)의 상부에 위치하고, 각 모서리가 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 히터판(400); 장방형의 판으로 열차단부재가 내장되며, 상기 히터판(400)의 하부와 상기 구동수단(200)의 상부 사이에 위치하고, 상기 구동수단(200)의 구동에 따라 수직왕복운동하여 상기 히터판(400)에 압력을 가하는 프레스판(700); 및 상기 히터판(400) 사이에 각각 위치하는 담지판(500);이 포함됨을 특징으로 한다.On the other hand, the present invention is provided with a support 130 in the longitudinal direction for each corner of the hexahedron, main frame 100 including a partition frame 110 for partitioning the upper side; A driving means 200 installed below the main frame 100; A heater plate 400 having a rectangular plate therein and having a heater 410 therein, positioned on an upper portion of the driving means 300, and each corner of which is fitted to the support 130 of the main frame 100; The heat shield member is built in a rectangular plate, and is located between the lower portion of the heater plate 400 and the upper portion of the driving means 200, and the vertically reciprocating motion is driven by driving the driving means 200. A press plate 700 for applying pressure to 400; And supporting plates 500 respectively positioned between the heater plates 400.

여기서 본 발명의 상기 구동수단(200)은 유압실린더몸체(220)와, 상기 유압실린더몸체(220) 내부에 설치되는 피스톤로드(222)와, 상기 피스톤로드(222)의 상단에 고정되는 피스톤플레이트(224)가 포함되되, 상기 유압실린더몸체(220)는 상기 프레스판(700)의 하부에 설치되고, 상기 피스톤플레이트(224)는 상기 프레스판(700)에 고정되며, 상기 유압실린더몸체(220)의 구동에 따라 상기 피스톤로드(222)가 이완 또는 수축하여 상기 프레스판(700)이 상기 히터판(400)에 압력을 가함을 특징으로 한다.Wherein the drive means 200 of the present invention is a hydraulic cylinder body 220, the piston rod 222 is installed in the hydraulic cylinder body 220 and the piston plate fixed to the upper end of the piston rod 222 224 is included, the hydraulic cylinder body 220 is installed below the press plate 700, the piston plate 224 is fixed to the press plate 700, the hydraulic cylinder body 220 The piston rod 222 is relaxed or contracted according to the driving of the), the press plate 700 is characterized in that the pressure applied to the heater plate 400.

아울러 본 발명의 상기 히터판(400)은 최상단부터 최하단까지 차례대로 제1히터판(401), 제2히터판(402), 제3히터판(403) 및 제4히터판(404)으로 나뉘며, 상기 제1히터판(401)의 모서리에는 누름부(70)가 형성되고, 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에는 상기 누름부(70)와 대응되는 위치에 고정부(80)가 형성되며, 상기 고정부(80)에는 리밋스위치(60)가 설치되어, 상기 구동수단(200)이 구동되어 상기 히터판(400)에 압력이 가해지면, 상기 제1히터판(401)의 모서리에 설치된 누름부(70)가 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 형성된 고정부(80)에 설치된 리밋스위치(60)를 가압하여, 상기 구동수단(200)의 작동을 제어함을 특징으로 한다.In addition, the heater plate 400 of the present invention is divided into a first heater plate 401, a second heater plate 402, a third heater plate 403 and a fourth heater plate 404 in order from top to bottom The pressing part 70 is formed at an edge of the first heater plate 401, and the fixing part 80 is positioned at a position corresponding to the pressing part 70 in the vertical frame 104 of the main frame 100. Is formed, and the limit switch 60 is installed in the fixing portion 80, when the driving means 200 is driven to apply a pressure to the heater plate 400, the first heater plate 401 The pressing part 70 installed at the corner presses the limit switch 60 installed on the fixing part 80 formed on the vertical frame 104 of the main frame 100 to control the operation of the driving means 200. It is characterized by.

한편, 본 발명은 장방형의 판으로 열차단부재가 내장되며, 상기 히터판(400)의 상부에 위치하고, 각 모서리가 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 열차단판(600)이 더 포함됨을 특징으로 한다.On the other hand, the present invention is a rectangular plate is a heat shield member is built, located in the upper portion of the heater plate 400, each corner is fitted to the support 130 of the main frame 100 heat shield plate 600 It is characterized by further inclusion.

또한 본 발명은 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)의 하부와 상기 열차단판(600)의 상부 사이 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움설치되는 탄성부재(10)가 더 포함됨을 특징으로 한다.In addition, the present invention is further provided with an elastic member 10 is fitted to the support 130 of the main frame 100 between the lower portion of the partition frame 110 of the main frame 100 and the upper of the heat shield plate 600. It is characterized by included.

아울러 본 발명은 막대형상으로 상단이 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)에 고정되고, 하단에 걸림턱(22)이 형성된 제1고정대(20)가 포함되고, 상기 히터판(400)의 양측면에는 한 쌍의 고정돌기(420)가 돌출형성되고, 상기 한 쌍의 고정돌기(420)는 상기 제1고정대(20)에 끼움설치 됨을 특징으로 한다.In addition, the present invention is a rod-shaped upper end is fixed to the partition frame 110 of the main frame 100, and includes a first fixing stand 20 having a locking jaw 22 formed at the bottom, the heater plate 400 A pair of fixing protrusions 420 protrude from both sides of the pair, and the pair of fixing protrusions 420 may be fitted to the first fixing stand 20.

그리고 본 발명의 상기 담지판(500)은 장방형으로 사각 테두리가 돌출되어 담지홈(512)이 형성된 담지체(510)와, 상기 담지체(510)를 덮어주는 덮개판(520)이 포함됨을 특징으로 한다.
In addition, the supporting plate 500 of the present invention includes a supporting body 510 having a rectangular edge protruding in a rectangular shape, and a supporting body 510 having a supporting groove 512, and a cover plate 520 covering the supporting body 510. It is done.

본 발명은 강한 압력을 가함과 동시에 간접적인 열로 건어포(F)를 살균하므로, 열이 신속하고 정밀하게 건어포(F)에 전달되어, 건어포(F) 내부의 위, 아래 온도가 균일해서 건어포의 변형이 적다.The present invention sterilizes the dried fish (F) by indirect heat while at the same time applying a strong pressure, heat is transferred to the dried fish (F) quickly and precisely, so that the temperature above and below the inside of the dried fish (F) is uniform Less deformation of dried fish

또한 본 발명은 강한 열을 짧은 시간 동안 담지판(500)에 공급하여 살균하므로, 건어포(F)의 탄화가 적고, 그에 따라 탄화로 인하여 건어포(F)에 생기는 유해물질이 감소하며, 세척이 용이하여 위생적인 효과가 있다.In addition, the present invention is sterilized by supplying strong heat to the support plate 500 for a short time, there is less carbonization of dried fish (F), thereby reducing harmful substances generated in dried fish (F) due to carbonization, washing This eases the hygienic effect.

아울러 본 발명의 또 다른 효과는 건어포를 동시에 2단 이상으로 겹쳐서 살균가능하여 많은 양의 건어포를 신속하게 살균할 수 있는 효과가 있다.In addition, another effect of the present invention is that it is possible to sterilize a large amount of dried fish can be sterilized by overlapping the dried fish more than two stages at the same time.

그리고 본 발명은 강한 압력으로 담지판(500)을 압박할 수 있으므로, 건어포(F)가 압착되면서 내부 수분이 고르게 퍼져, 부패가 방지되고, 건어포가 부드러워진다.In addition, since the present invention can press the supporting plate 500 with a strong pressure, as the dried fish F is compressed, the internal moisture is spread evenly, preventing rot and softening the dried fish.

한편, 히터판(400)의 하부에 위치한 프레스판(700)을 통해 아래에서 윗 방향으로 압력을 가하므로, 상기 히터판(400) 사이에 위치한 담지판(500)에 안정적이면서, 균일한 압력이 가해질 수 있는 장점이 있다.
On the other hand, since the pressure is applied from the bottom through the press plate 700 located in the lower portion of the heater plate 400 upward, stable and uniform pressure on the support plate 500 located between the heater plate 400 There is an advantage that can be applied.

도 1은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 사시도.
도 2는 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 메인프레임(100)을 나타낸 사시도, 분해도 및 확대도.
도 3은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 주요 구성을 나타낸 정면도 및 확대도.
도 4는 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 주요 구성을 나타낸 사시도 및 확대도.
도 5는 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 히터판(400), 담지판(500) 및 열차단판(600)을 나타낸 분해사시도 및 확대도.
도 6은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 담지판(500)에 건어포(F)를 올려놓은 것을 나타낸 사시도 및 리밋스위치(60)의 정면도(a).
도 7은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 이동프레임(300)이 수직방향으로 이동하는 것을 나타낸 정면도.
도 8은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 이동프레임(300)이 수직방향으로 이동하는 것을 나타낸 사시도.
도 9는 본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 살균장치(2)의 정면도.
도 10은 본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 살균장치(2)의 작용을 나타낸 정면도.1 is a perspective view of a dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention.
2 is a perspective view, an exploded view and an enlarged view showing the main frame 100 of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention.
Figure 3 is a front view and an enlarged view showing the main configuration of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention.
Figure 4 is a perspective view and an enlarged view showing the main configuration of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention.
5 is an exploded perspective view and enlarged view showing a heater plate 400, a supporting plate 500 and a heat shielding plate 600 of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention.
FIG. 6 is a perspective view of a dried fish fabric F mounted on a supporting plate 500 of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention, and a front view of the limit switch 60 (a).
7 is a front view showing that the moving frame 300 of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention moves in the vertical direction.
8 is a perspective view showing that the moving frame 300 of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention moves in the vertical direction.
9 is a front view of the dried fish paste sterilizer 2 according to the second embodiment of the present invention.
10 is a front view showing the action of the dried fish paste sterilizer 2 according to the second embodiment of the present invention.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 당해 분야의 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 설명하기로 한다. 첨부된 도면들에서 구성에 표기된 참조번호는 다른 도면에서도 동일한 구성을 표기할 때 가능한 한 동일한 도면번호를 사용하고 있음에 유의하여야 한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings so that those skilled in the art may easily implement the present invention. In the accompanying drawings, it should be noted that the same reference numerals are shown in the drawings to refer to the same configuration in other drawings as much as possible.

또한 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지의 기능 또는 공지의 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략하기로 한다. 그리고 도면에 제시된 어떤 특징들은 설명의 용이함을 위해 확대 또는 축소 또는 단순화된 것이고, 도면 및 그 구성요소들이 반드시 동일한 비율로 도시되어 있지는 않다.
In addition, in describing the present invention, when it is determined that a detailed description of a related known function or known configuration may unnecessarily obscure the subject matter of the present invention, the detailed description thereof will be omitted. And certain features shown in the drawings are enlarged or reduced or simplified for ease of description, the drawings and their components are not necessarily drawn to scale.

도 1은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 사시도, 도 2는 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 메인프레임(100)을 나타낸 사시도, 분해도 및 확대도, 도 3은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 주요 구성을 나타낸 정면도 및 확대도, 도 4는 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 주요 구성을 나타낸 사시도 및 확대도, 도 5는 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 히터판(400), 담지판(500) 및 열차단판(600)을 나타낸 분해사시도 및 확대도이다.
1 is a perspective view of a dried fish paste sterilizer 1 according to a first embodiment of the present invention, Figure 2 is a perspective view showing a main frame 100 of the dried fish paste sterilizer 1 according to a first embodiment of the present invention , Exploded and enlarged view, Figure 3 is a front view and an enlarged view showing the main configuration of the dried fish paste sterilizer 1 according to a first embodiment of the present invention, Figure 4 is a dried fish according to a first embodiment of the present invention 5 is a perspective view and an enlarged view of the main structure of the sterilization apparatus 1, FIG. 600 is an exploded perspective view and an enlarged view.

도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)는, 가로프레임(102)과 세로프레임(104)이 육면체를 이루며, 모서리마다 지지대(130)가 구비되며, 상부측에 구획프레임(110)이 포함된 메인프레임(100)과, 상기 메인프레임(100)에 설치되는 구동수단(200)과, 상기 메인프레임(100) 내부에 설치되며, 상기 구동수단(200)과 연결되는 이동프레임(300)과, 장방형의 판으로 내부에 히터(410)가 내장되며, 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 히터판(400)과, 상기 히터판(400) 사이에 위치하는 담지판(500)이 포함된다.As shown in Figure 1 to 5, the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention, the horizontal frame 102 and the vertical frame 104 forms a hexahedron, support 130 for each corner ) Is provided, the main frame 100 including the partition frame 110 on the upper side, the driving means 200 is installed on the main frame 100, and installed inside the main frame 100, Heater plate 400 which is connected to the drive means 200 and the heater plate 410 is built into the inside of the rectangular plate, fitted to the support 130 of the main frame 100 And, the supporting plate 500 positioned between the heater plate 400 is included.

여기서 상기 구동수단(200)은 모터(210)와, 상기 모터(210)의 회전축에 설치되는 피니언(212)이 포함된다.Here, the driving means 200 includes a motor 210 and a pinion 212 which is installed on the rotation shaft of the motor 210.

아울러 상기 히터판(400)은 제1히터판(410), 제2히터판(402), 제3히터판(403) 및 제4히터판(404)으로 나뉘며, 상기 제2히터판(402)의 모서리에는 누름부(70)가 형성되고, 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에는 상기 누름부(70)와 대응되는 위치에 고정부(80)가 설치되며, 상기 고정부(80)에는 리밋스위치(60)가 설치된다.In addition, the heater plate 400 is divided into a first heater plate 410, a second heater plate 402, a third heater plate 403, and a fourth heater plate 404, and the second heater plate 402. The pressing part 70 is formed at the corner of the main frame 100, and the fixing part 80 is installed at a position corresponding to the pressing part 70 in the vertical frame 104 of the main frame 100, and the fixing part 80 The limit switch 60 is installed.

또한 장방형의 판으로 열차단부재가 내장되며, 상기 히터판(400) 상부에 위치하고, 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 열차단판(600)이 더 포함된다.In addition, a heat shield member is built in a rectangular plate, and further includes a heat shield plate 600 positioned on the heater plate 400 and fitted to the support 130 of the main frame 100.

그리고 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)과 상기 고정히터판(400)의 사이에 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움설치되는 탄성부재(10)가 더 포함된다.The elastic member 10 is further fitted between the partition frame 110 of the main frame 100 and the fixed heater plate 400 to the support 130 of the main frame 100.

아울러 막대형상으로 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)에 고정되는 제1고정대(20)가 포함되고, 상기 히터판(400)의 양측면에는 한 쌍의 고정돌기(420)가 돌출형성되며, 상기 한 쌍의 고정돌기(420)는 상기 제1고정대(20)에 끼움설치 된다.In addition, the rod-shaped includes a first fixing stand 20 is fixed to the partition frame 110 of the main frame 100, a pair of fixing projections 420 are formed on both sides of the heater plate 400, , The pair of fixing protrusions 420 are fitted to the first fixing table 20.

한편, 상기 담지판(500)은 담지홈(512)이 형성된 담지체(510)와, 상기 담지체(510)를 덮어주는 덮개판(520)이 포함된다.
On the other hand, the supporting plate 500 includes a supporting member 510 in which the supporting groove 512 is formed, and a cover plate 520 covering the supporting member 510.

상기 메인프레임(100)은 건어포 살균장치(1)의 틀 역할을 하는 것으로, 길이가 긴 육면체로 길이방향의 각 모서리마다 지지대(130)가 구비되고, 상부측으로는 구획프레임(110)이 포함된다.The main frame 100 serves as a frame of the dried fish paste sterilizer (1), a long hexahedron is provided with a support 130 for each corner in the longitudinal direction, the upper side includes a partition frame 110 do.

도 2를 참조하여 상기 메인프레임(100)을 자세히 설명하면, 메인프레임(100)은 복수의 가로프레임(102)과 복수의 세로프레임(104)이 볼트(도시 하지 않음)로 각각 체결되어 길이가 길고 속이 빈 육면체형상을 이루며, 상단에는 구동수단(200)를 장착하기 위한 고정프레임(140)이 볼트로 체결되고, 하부측 둘레에는 장방형의 하부프레임(120)이 지면에서 이격되어 상기 복수의 세로프레임(104)과 접합된다.Referring to FIG. 2, the main frame 100 is described in detail. The main frame 100 has a plurality of horizontal frames 102 and a plurality of vertical frames 104 fastened with bolts (not shown), respectively. It forms a long and hollow hexahedral shape, the fixing frame 140 for mounting the drive means 200 is fastened with a bolt on the upper side, the lower side of the rectangular lower frame 120 is spaced apart from the ground to the plurality of vertical Joined with the frame 104.

여기서 상기 복수의 세로 프레임(104)의 사이는 복수의 X자프레임(106)이 볼트로 체결되어 메인프레임(100)이 뒤틀리거나 모양이 변형되는 것을 방지한다.그리고 메인프레임(100)의 상단 모서리 측에는 지지대고정홈(108)이 관통형성된다.Here, the plurality of X-frames 106 are fastened by bolts to prevent the mainframe 100 from being warped or deformed between the plurality of vertical frames 104. The upper edge of the mainframe 100 is prevented. On the side, the support fixing groove 108 is formed through.

상기 구획프레임(110)은 장방형의 프레임으로 히터판(400)을 지지해주는 역할을 하며, 상기 메인프레임(100)의 상부측 둘레에 볼트로 체결된다. 그리고 상기 구획프레임(110)은 상기 메인프레임(100)의 상단과 복수의 X자프레임(106)으로 볼트 체결되어 더욱 견고하게 고정된다. 그리고 상기 구획프레임(110)의 모서리 측에도 지지대고정홈(118)이 관통형성되며, 상기 지지대고정홈(118)은 상기 메인프레임(100)의 지지대고정홈(108)과 동일한 중심축을 가진다.The partition frame 110 serves to support the heater plate 400 in a rectangular frame, and is bolted around the upper side of the main frame 100. In addition, the partition frame 110 is bolted to the upper end of the main frame 100 and a plurality of X-shaped frame 106 is more firmly fixed. In addition, the support fixing groove 118 is formed through the corner of the partition frame 110, the support fixing groove 118 has the same central axis as the support fixing groove 108 of the main frame 100.

상기 지지대(130)는 중간부에 걸림턱(132)이 형성된 긴 막대 형상으로 히터판(400)의 상하 움직임을 가이드해주는 역할을 하며, 상기 메인프레임(100)의 지지대고정홈(108)과, 상기 구획프레임(110)의 지지대고정홈(118)에 끼워져 상기 메인프레임(100)의 전 길이에 걸쳐 고정되며, 하단이 상기 메인프레임(100)의 하부프레임(120)에 접합된다. 즉 상기 지지대(130)는 상기 메인프레임(100)의 모서리 측마다 하나씩 고정된다. 한편, 상기 걸림턱(132)은 상기 구획프레임(110)을 하부에서 받쳐주는 역할을 하며, 탄성부재(10)를 지지해주는 역할을 한다.
The support 130 serves to guide the vertical movement of the heater plate 400 in the shape of a long rod formed with a locking step 132 in the middle portion, the support fixing groove 108 of the main frame 100, It is inserted into the support fixing groove 118 of the partition frame 110 is fixed over the entire length of the main frame 100, the lower end is bonded to the lower frame 120 of the main frame 100. That is, the support 130 is fixed to each corner side of the main frame 100. On the other hand, the locking step 132 serves to support the partition frame 110 from the bottom, and serves to support the elastic member (10).

상기 구동수단(200)은 정역 구동되는 일반적인 모터(210)와 상기 모터(210)의 회전축(도시하지 않음)에 설치되는 피니언(210)이 포함된다.The driving means 200 includes a general motor 210 which is driven forward and backward and a pinion 210 installed on a rotating shaft (not shown) of the motor 210.

상기 모터(210)는 상기 메인프레임(100)의 고정프레임(140)에 설치되는 것으로 이동프레임(300)의 상부와 연결되어, 이동프레임(300)을 상하방향으로 수직운동 운동시킨다. 그리고 상기 모터(210)의 회전축에는 피니언(210)이 구비된다.
The motor 210 is installed on the fixed frame 140 of the main frame 100 and is connected to the upper portion of the moving frame 300 to vertically move the moving frame 300 in the vertical direction. And the pinion 210 is provided on the rotating shaft of the motor 210.

상기 이동프레임(300)은 하부에 형성된 장방형의 이동판(310)과, 상기 이동판(310)의 각 모서리에서 상부방향으로 연장되는 이동지지대(320)와, 상기 이동지지대(320)의 끝단을 장방형으로 이어주는 상단이동프레임(330)이 일체형으로 접합되어 길고 속이 빈 육면체 형상을 이루며, 그 넓이가 상기 메인프레임(100)보다 작고, 상기 메인프레임(100)의 내부에 위치한다.The movable frame 300 has a rectangular movable plate 310 formed at a lower portion thereof, a movable support 320 extending upward from each corner of the movable plate 310, and an end of the movable support 320. The top moving frame 330 connected in a rectangular shape is integrally bonded to form a long and hollow hexahedron shape, the width of which is smaller than the main frame 100, and is located inside the main frame 100.

그리고 상기 상단이동프레임(330)에는 가로방향을 이어주는 가로지지대(332)가 형성되며, 상기 가로지지대(332)에는 래크(340)가 설치되고, 상기 래크(340)는 상기 모터(210)의 피니언(210)과 연결된다. 상기 이동프레임(300)은 히터판(400)을 지지한채 상기 모터(210)의 구동력으로 상하 이동한다. 이때, 상기 이동프레임(300)과 상기 모터(210)의 연결방식은 상기 모터(210)의 회전운동을 직선운동으로 변환하여 상기 이동프레임(300)을 수직으로 상하 이동시킬 수 있다면, 체인과 기어, 벨트와 기어 및 와이어와 기어 등 설계에 따라 다양한 구동방식이 적용될 수 있다.
In addition, a horizontal support 332 is formed in the upper movable frame 330 to extend in a horizontal direction, and a rack 340 is installed in the horizontal support 332, and the rack 340 is a pinion of the motor 210. Connected to 210. The moving frame 300 moves up and down with the driving force of the motor 210 while supporting the heater plate 400. In this case, if the moving frame 300 and the motor 210 are connected to each other, the chain and gear may be vertically moved by converting the rotational motion of the motor 210 into a linear motion. Various driving methods can be applied depending on the design such as belt, gear and wire and gear.

상기 히터판(400)은 상기 이동프레임(300)의 내부에 수용되는 장방형의 판으로 내부 상하면에 히터(410)가 내장되며, 내부에는 상하면의 히터(410)가 발산하는 열을 서로 간섭하지 아니하도록 열전도를 차단하는 열차단부재(도시하지 않음)가 내장되고, 각 모서리마다 고정홈(422)이 관통형성된 고정구(420)가 돌출 형성되고, 양측면에는 고정홈(432)이 관통형성된 고정돌기(430)가 한 쌍씩 돌출 형성되며, 상기 히터(410)의 히터단자(412)가 외부로 노출된다.The heater plate 400 is a rectangular plate accommodated in the moving frame 300, the heater 410 is built into the upper and lower surfaces inside, and do not interfere with the heat radiated from the heater 410 on the upper and lower surfaces therein. A heat blocking member (not shown) is formed to block heat conduction, and a fixing tool 420 having a fixing groove 422 penetrating therein is formed to protrude from each corner, and fixing protrusions having a fixing groove 432 penetrating at both sides thereof. The 430 is formed to protrude one by one, and the heater terminal 412 of the heater 410 is exposed to the outside.

그리고 상기 히터판(400)은 최상단에서부터 최하단까지 제1히터판(401), 제2히터판(402), 제3히터판(403) 및 제4히터판(404)으로 나뉜다.The heater plate 400 is divided into a first heater plate 401, a second heater plate 402, a third heater plate 403, and a fourth heater plate 404 from the top end to the bottom end.

아울러 상기 히터판(400)의 외부는 금속재질로 형성되되, 열전도율이 높고, 강도가 뛰어난 알루미늄, 텅스텐, 철, 탄소강, 스테인리스강 등이 사용된다. 또한, 상기 히터(410)는 통상적인 열선이나, 또는 면상발열체, 니크롬선 및 카본열선 등 다양한 발열체가 사용될 수 있다.In addition, the outside of the heater plate 400 is formed of a metal material, high thermal conductivity, excellent strength, aluminum, tungsten, iron, carbon steel, stainless steel, etc. are used. In addition, the heater 410 may be a conventional heating wire, or a variety of heating elements such as planar heating element, nichrome wire and carbon heating wire may be used.

이때, 상기 히터판(400)은 상기 고정구(420)의 고정홈(422)을 통해 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 약간 헐겁게 끼움설치되고, 일렬로 높이를 다르게 하여 일정 간격 이격되어 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 안내되어 상하 방향으로 왕복 이동된다. 이때 원활한 이동을 위하여, 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)와 상기 히터판(400)의 고정구(420) 연결부위에 난연성의 윤활유를 적당히 도포하는 것이 좋다. At this time, the heater plate 400 is slightly loosely fitted to the support 130 of the main frame 100 through the fixing groove 422 of the fixture 420, spaced apart by a predetermined interval by varying the height in a line Guided to the support 130 of the main frame 100 is reciprocated in the vertical direction. At this time, in order to move smoothly, it is good to apply a flame-retardant lubricating oil to the support 130 of the main frame 100 and the fastener 420 of the heater plate 400 properly.

그리고 상기 고정돌기(430)는 각각의 히터판(400) 마다 위치가 겹치지 아니하도록 형성되며, 상기 고정돌기(430)의 고정홈(432)에는 제1고정대(20)가 약간 헐겁게 끼움설치된다. 또한 상기 히터(410)의 단자(412)는 서로 전기적으로 연결되고, 전기선(40)으로 연결되어 전기를 공급받아 발열된다.And the fixing protrusion 430 is formed so that the position does not overlap for each heater plate 400, the first fixing base 20 is slightly loosely installed in the fixing groove 432 of the fixing protrusion 430. In addition, the terminals 412 of the heater 410 are electrically connected to each other, are connected to the electric wire 40 is supplied with electricity to generate heat.

한편, 상기 제4히터판(404)은 상부만 히터(410)가 내장되는 것이 바람직하고, 상기 제1히터판(401)은 하부만 히터(410)가 내장되는 것이 바람직하다.
On the other hand, the fourth heater plate 404 is preferably the heater 410 is built only in the upper portion, the first heater plate 401 is preferably the heater 410 is built in only the lower portion.

상기 제1고정대(20)는 막대형상으로 상단은 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)에 고정되고, 하단은 걸림턱(22)이 형성되어 각각의 히터판(400)의 고정돌기(430)에 끼움설치되며, 상기 걸림턱(22)은 상기 각각의 히터판(400) 고정돌기(430)의 하부를 지지한다. 그리고 상기 제1고정대(20)는 복수개가 구비되며, 상기 각각의 히터판(400)에 형성된 고정돌기(430)에 따라 위치가 다르게 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)에 고정되고, 길이 또한 상기 각각의 히터판(400)의 높이에 따라 다르게 형성된다.
The first fixing stand 20 has a rod shape, the upper end of which is fixed to the partition frame 110 of the main frame 100, and the lower end of the fixing jaw 22 is formed to fix the projections of the respective heater plates 400. It is fitted to the 430, the latching jaw 22 supports the lower portion of each of the heater plate 400, the fixing projection 430. And the first fixing stand 20 is provided with a plurality, fixed to the partition frame 110 of the main frame 100 is different in position depending on the fixing projections 430 formed on the respective heater plate 400, The length is also formed differently depending on the height of each heater plate 400.

상기 담지판(500)은 건어포가 담기는 장방형의 판으로 테두리가 돌출되어 담지홈(512)이 형성된 담지체(510)와, 상기 담지체(510)를 덮어주는 덮개판(520)이 포함된다. 상기 담지판(500)은 히터판(400) 사이 사이에 복수 개 위치한다. 여기서 상기 담지체(510) 및 상기 덮개판(520)의 모서리는 라운드 처리하여 안전사고를 예방하는 것이 좋다.The supporting plate 500 is a rectangular plate containing dried fish, and includes a supporting member 510 having a supporting protrusion 512 formed thereon, and a covering plate 520 covering the supporting member 510. do. The supporting plate 500 is located in plural numbers between the heater plates 400. Here, the corners of the carrier 510 and the cover plate 520 may be rounded to prevent safety accidents.

그리고 상기 담지체(510)에 형성된 담지홈(512)의 높이는 건어포의 70 내지 80%에 해당하는 높이가 적당한데, 이는 상기 담지홈(512)의 높이가 너무 낮으면 건어포에 과도한 압력이 가해져서 건어포의 상품성이 떨어지고, 높이가 너무 높으면 살균효과가 떨어지기 때문이다.And the height of the supporting groove 512 formed in the supporting body 510 is suitable for the height corresponding to 70 to 80% of the dried fish, which is too low if the height of the supporting groove 512 is too low This is because the added value of dried fish is inferior, and if the height is too high, the sterilization effect is reduced.

한편, 상기 담지판(500)의 재질은 열전도율이 높고, 강도가 뛰어난 알루미늄, 텅스텐, 철, 탄소강, 스테인리스강 등이 사용된다.On the other hand, the supporting plate 500 is made of aluminum, tungsten, iron, carbon steel, stainless steel and the like having high thermal conductivity and excellent strength.

그리고 상기 담지판(500)은 타공이 없는 철판 또는 일정 간격으로 구멍이 형성된 타공판 또는 메쉬판이 될 수 있다.
The carrying plate 500 may be a perforated plate or a mesh plate having holes formed at a predetermined interval or without a perforated iron plate.

상기 열차단판(600)은 장방형의 판으로 열전도를 차단하는 열차단부재(도시하지 않음)가 내장되고, 외부는 알루미늄, 텅스텐, 철, 탄소강, 스테인리스강 등의 금속 재질로 조성된다. 그리고 각 모서리마다 고정홈(622)이 관통형성된 고정구(620)가 돌출 형성되고, 양측면에는 고정홈(632)이 관통형성된 고정돌기(630)가 한 쌍씩 돌출 형성된다. 이때, 상기 고정돌기(630)는 상기 복수의 히터판(400)에 형성된 고정돌기(430)와 위치가 겹치지 아니하도록 형성된다.The heat shield plate 600 is a rectangular plate is a heat shield member (not shown) to block the heat conduction, the outside is made of a metal material such as aluminum, tungsten, iron, carbon steel, stainless steel. A fixing tool 620 having a fixing groove 622 therethrough is formed at each corner, and a pair of fixing protrusions 630 having the fixing groove 632 therethrough are formed at both sides. In this case, the fixing protrusion 630 is formed so as not to overlap the position of the fixing protrusion 430 formed on the plurality of heater plates 400.

그리고 상기 고정구(620)는 고정홈(622)을 통해 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 약간 헐겁게 끼움설치되고, 상기 고정돌기(630)의 고정홈(632)에는 제2고정대(30)가 약간 헐겁게 끼움설치된다.
And the fixture 620 is installed slightly loosely fitted to the support 130 of the main frame 100 through the fixing groove 622, the second fixing stand 30 in the fixing groove 632 of the fixing protrusion 630. ) Is loosely installed.

상기 제2고정대(30)는 막대형상으로 상단은 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)에 고정되고, 하단은 걸림턱(32)이 형성되어 상기 열차단판(600)의 고정돌기(630)에 끼움설치되며, 상기 걸림턱(32)은 상기 열차단판(600) 고정돌기(630)의 하부를 지지한다.The second fixing stand 30 has a rod shape, the upper end of which is fixed to the partition frame 110 of the main frame 100, and the lower end of the fixing jaw 32 is formed to fix the projection 630 of the thermal barrier plate 600. It is fitted in the), the locking jaw 32 supports the lower portion of the heat shield plate 600, the fixing projection (630).

한편, 상기 제1고정대(20) 및 상기 제2고정대(30)에도 상기 히터판(400) 및 상기 열차단판(600)의 원활한 이동을 위해 난연성의 윤활유를 적당히 도포하는 것이 좋다.
On the other hand, it is preferable to appropriately apply a flame-retardant lubricating oil for the smooth movement of the heater plate 400 and the heat shield plate 600 to the first fixing stand 20 and the second fixing stand 30.

그리고 상기 열차단판(600)의 상부 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)가 끼움설치된 부분에는 탄성부재(10)가 끼움설치된다. 즉 상기 탄성부재(10)는 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)의 하부와 상기 열차단판(600)의 상부 사이에 설치되며, 상기 탄성부재(10)는 상기 이동프레임(300)이 상기 모터(210)가 구동되어 상부 방향으로 이동될 때, 각각의 히터판(400)에 작용하는 압력을 균일하게 맞춰주는 역할을 하며, 본 발명에서는 통상적인 코일스프링이 사용되나, 이에 제한되는 것은 아니다.
And the support 130 of the main frame 100 of the upper heat shielding plate 600 is The elastic member 10 is fitted to the fitted portion. That is, the elastic member 10 is installed between the lower portion of the partition frame 110 of the main frame 100 and the upper portion of the heat shield plate 600, the elastic member 10 is the moving frame 300 When the motor 210 is driven and moved in the upper direction, it serves to uniformly adjust the pressure applied to each heater plate 400, the conventional coil spring is used in the present invention, but is not limited thereto. no.

한편, 제1히터판(401)의 고정구(420)에는 누름부(70)가 돌출형성되며, 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에는 상기 누름부(70)와 대응되는 위치에 고정부(80)가 형성되며, 상기 고정부(80)에는 리밋스위치(60)가 설치된다.Meanwhile, the pressing part 70 is protruded from the fixing tool 420 of the first heater plate 401, and the fixing part is formed at a position corresponding to the pressing part 70 in the vertical frame 104 of the main frame 100. An 80 is formed, and the fixed part 80 is provided with a limit switch 60.

상기 누름부(70)는 상기 리밋스위치(60)를 가압해주는 역할을 하는 것으로 상기 제1히터판(401)의 모서리 즉 고정구(420)에서 메인프레임(100)의 세로프레임(104) 방향으로 돌출되며, 상기 세로프레임(104)에 간섭되지 아니하도록 절개부(72)가 형성된 'ㄱ'자 형상으로 형성된다. 이때 상기 누름부(70)는 상기 제1히터판(401)과 일체로 형성되거나, 따로 성형되어 상기 히터판(401)의 고정구(420)에 용접으로 접합된다.
The pressing part 70 serves to press the limit switch 60 and protrudes from the edge of the first heater plate 401 to the vertical frame 104 of the main frame 100 from the fixture 420. The cutout 72 is formed in a '-' shape so as not to interfere with the vertical frame 104. At this time, the pressing part 70 is formed integrally with the first heater plate 401, or is molded separately and bonded to the fixture 420 of the heater plate 401 by welding.

상기 리밋스위치(60)는 상기 구동수단(200)이 구동되어 상기 히터판(400)에 일정수준의 압력이 가해졌을 때, 상기 구동수단(200)의 작동을 멈추게 하는 역할을 하는 스위치로 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 형성된 고정부(80)에 설치된다.The limit switch 60 is a switch which serves to stop the operation of the driving means 200 when the driving means 200 is driven to apply a predetermined level of pressure to the heater plate 400. It is installed on the fixing part 80 formed in the vertical frame 104 of the frame 100.

그리고 상기 리밋스위치(60)에는 제1접점부(62)와 제2접점부(64)가 형성되어 있어서 상기 제1히터판(401)의 고정구(420)에 형성된 누름부(70)가 상기 제2접점부(64)를 가압하여 상기 제2접점부(64)가 상기 제1접점부(62)에 닿으면, 상기 리밋스위치(60)는 상기 구동수단(200)의 작동을 멈추게 한다.In addition, a first contact portion 62 and a second contact portion 64 are formed at the limit switch 60, and the pressing portion 70 formed at the fastener 420 of the first heater plate 401 is formed in the first switch 62 and the second contact portion 64. When the second contact portion 64 presses the second contact portion 64 to contact the first contact portion 62, the limit switch 60 stops the operation of the driving means 200.

또한 상기 리밋스위치(60)에는 상부측으로 돌출되며, 외주연 전체에 걸쳐 나사산(도시 하지 않음)이 조성된 나사부(66)가 일체로 형성된다.
In addition, the limit switch 60 is protruded to the upper side, the threaded portion 66 is formed integrally with a screw thread (not shown) formed over the entire outer circumference.

상기 고정부(80)는 상기 리밋스위치(60)의 높낮이를 조절할 수 있도록 고정하여주는 것으로 반원형으로 형성되어 상기 리밋스위치(60)에서 상부측으로 이격되어 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 용접으로 접합된다. 그리고 상기 고정부(80)에는 고정홈(82)이 관통형성된다. 이때 상기 고정홈(82)은 상기 리밋스위치(60)의 나사부(66)보다 약간 넓은 직경으로 형성되고, 상기 고정홈(82)에는 상기 리밋스위치(60)의 나사부(66)가 삽설되고, 이로써 상기 리밋스위치(60)가 상기 고정부(80)에 고정된다.The fixing part 80 is formed in a semi-circular shape to fix the height of the limit switch 60 so that the height of the limit switch 60 is spaced apart from the limit switch 60 to the upper side. Is welded to. In addition, a fixing groove 82 is formed through the fixing part 80. At this time, the fixing groove 82 is formed in a slightly wider diameter than the screw portion 66 of the limit switch 60, the screw portion 66 of the limit switch 60 is inserted into the fixing groove 82, thereby The limit switch 60 is fixed to the fixing part 80.

또한 상기 고정홈(82)에 삽설된 리밋스위치(60)의 나사부(66)의 위치(높낮이)를 조절한 후 상기 고정홈(82)을 사이에 두고 상기 리밋스위치(60)의 나사부(66) 양단을 나사(도시하지 않음)로 조여 상기 리밋스위치(60)를 고정한다.(도 7 참조)In addition, after adjusting the position (height) of the screw portion 66 of the limit switch 60 inserted into the fixing groove 82, the screw portion 66 of the limit switch 60 with the fixing groove 82 therebetween. Tighten both ends with screws (not shown) to secure the limit switch 60 (see FIG. 7).

그리하여 상기 리밋스위치(60)의 위치(상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 접합된 고정부(80)에 설치되는 높낮이)를 조절하여 담지판(500)에 가해지는 압력을 조절할 수 있다.
Thus, by adjusting the position of the limit switch 60 (height to be installed on the fixing portion 80 bonded to the vertical frame 104 of the main frame 100) it can adjust the pressure applied to the support plate 500 have.

이하, 이상에서 설명한 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 작용을 설명한다.Hereinafter, the operation of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention described above.

도 6은 본 발명의 제1실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 담지판(500)에 건어포(F)를 올려놓은 것을 나타낸 사시도 및 리밋스위치(60)의 정면도(a). 도 7은 본 발명의 실시예에 따른 건어포 살균장치(1)의 이동프레임(300)이 수직방향으로 이동하는 것을 나타낸 정면도, 도 8은 본 발명의 실시예에 따른 건어포 살균장치(10)의 이동프레임(300)이 수직방향으로 이동하는 것을 나타낸 사시도이다.
FIG. 6 is a perspective view of a dried fish fabric F mounted on a supporting plate 500 of the dried fish paste sterilizer 1 according to the first embodiment of the present invention, and a front view of the limit switch 60 (a). 7 is a front view showing the moving frame 300 of the dried fish paste sterilizer 1 according to an embodiment of the present invention to move in the vertical direction, Figure 8 is a dried fish sterilizer 10 according to an embodiment of the present invention ) Is a perspective view showing that the moving frame 300 moves in the vertical direction.

먼저 담지판(500)을 담지체(510)와 덮개판(520)으로 분리하고, 상기 담지체(510)에 형성된 담지홈(512)에 건어포(F)를 치밀하게 배치한다. 그리고 상기 덮개판(520)을 덮고, 일체화된 담지판(500)을 각각의 히터판(400)의 사이에 복수개 배치시킨다. 이때, 상기 히터판(400)의 온도는 적정상태로 유지시킨다.
First, the supporting plate 500 is separated into the supporting member 510 and the cover plate 520, and the dried cloth F is densely arranged in the supporting groove 512 formed in the supporting member 510. The cover plate 520 is covered, and a plurality of integrated supporting plates 500 are disposed between the respective heater plates 400. At this time, the temperature of the heater plate 400 is maintained in an appropriate state.

그 다음으로 구동수단(200)의 모터(210)를 순방향으로 구동시켜, 이동프레임(300)을 윗 방향으로 이동시킨다. 그러면, 상기 이동프레임(300)의 이동판(310) 상부에 위치한 제4히터판(404)도 같이 윗 방향으로 올라가면서 제1히터판(401), 제2히터판(402), 제3히터판(403) 및 제4히터판(404)의 사이사이 간격이 좁아져 수축되는데, 이때, 상기 히터판(400)의 고정구(420)가 메인프레임(100)의 지지대(130)에 안내되어 올라가게 된다. 그리하여 상기 히터판(400)의 사이사이에 위치한 담지판(500)에 압력이 가해짐과 동시에 열이 가해진다. 이때, 상기 히터판(400)의 온도는 적정상태에 있다가, 구동수단(200)의 구동에 의해 상기 담지판(500)의 상하부가 상기 히터판(400)에 접촉됨으로써 열이 상기 담지판(500)으로 신속하게 전달된다.
Next, the motor 210 of the driving means 200 is driven in the forward direction to move the moving frame 300 upward. Then, the fourth heater plate 404 located above the movable plate 310 of the movable frame 300 also moves upward, as shown in the first heater plate 401, the second heater plate 402, and the third heater. The gap between the plate 403 and the fourth heater plate 404 is narrowed and contracted. At this time, the fixture 420 of the heater plate 400 is guided to the support 130 of the main frame 100. I will go. Thus, pressure is applied to the supporting plate 500 located between the heater plates 400 and heat is applied thereto. At this time, the temperature of the heater plate 400 is in an appropriate state, and the upper and lower portions of the support plate 500 are in contact with the heater plate 400 by driving the driving means 200, so that heat is transferred to the support plate ( 500) is delivered quickly.

그리고 열차단판(600)은 고정된 상태로 상기 제1히터판(401)을 위에서 아래 방향으로 가압하고, 상기 이동프레임(300)의 이동판(310)은 아래에서 윗 방향으로 가압한다. 이때, 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움설치되어 상기 열차단판(600)의 고정구(620)와 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110) 하부에 위치하는 탄성부재(10)가 상기 히터판(400)에 가해지는 압력을 균일하게 조절해준다. 즉 상기 탄성부재(10)의 탄성력으로 상기 히터판(400)이 어느 한쪽으로 치우치지 아니하고, 균일하게 압력을 받을 수 있도록 해준다.In addition, the heat shield plate 600 presses the first heater plate 401 from the top to the bottom in a fixed state, and the moving plate 310 of the moving frame 300 presses from the bottom to the top. At this time, the elastic member 10 is installed on the support 130 of the main frame 100 and positioned below the fastener 620 of the heat shield plate 600 and the partition frame 110 of the main frame 100. The pressure applied to the heater plate 400 is uniformly adjusted. That is, the heater plate 400 is not biased to either side by the elastic force of the elastic member 10, so that the pressure can be uniformly received.

특히 각각의 건어포는 건어포끼리 또한 건어포 부위별 두께가 균일하지 않아 가압되는 압력이 상이할 수 있으나, 상기 탄성부재(10)는 각각의 건어포의 두께가 균일하지 않은 경우에도 가압되는 압력을 일정하게 유지시킬 수 있는 효과가 있다.
In particular, each dried fish is a dried fish and also the pressure of each dried fish is not uniform pressure may be different, but the elastic member 10 is the pressure is pressed even when the thickness of each dried fish is not uniform It is effective to keep it constant.

아울러 상기 제2히터판(402)이 윗방향으로 이동되어, 상기 제1히터판(401)에도 압력이 전달되고, 상기 제1히터판(401)의 고정구(420)에 형성된 누름부(70)가 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 형성된 고정부(80)에 설치된 리밋스위치(60)의 제2접점부(64)를 가압하여 상기 제2접점부(64)가 리밋스위치(60)의 제1접점부(62)에 닿게 되면, 구동수단(200)의 작동(모터(220)의 구동)을 멈추게 되며, 히터판(400)에 가해지는 압력은 그대로 유지한다.
In addition, the second heater plate 402 is moved upward, the pressure is also transmitted to the first heater plate 401, the pressing portion 70 formed in the fastener 420 of the first heater plate 401 Presses the second contact portion 64 of the limit switch 60 installed in the fixed portion 80 formed on the vertical frame 104 of the main frame 100 so that the second contact portion 64 is the limit switch 60. When contacting the first contact portion 62 of), the operation of the drive means 200 (drive of the motor 220) is stopped, the pressure applied to the heater plate 400 is maintained as it is.

그리고 약 20초 내지 2분 동안 강한 압력과 열을 담지판(500)에 가하여 살균한 다음, 모터(210)를 역방향으로 구동시켜, 상기 이동프레임(300)을 아래 방향으로 이동시킨다. 짧은 시간 동안 강한 압력하에 열을 가하기 때문에 130℃ 혹은 그 이상의 온도에서도 건어포의 변형없이 살균을 할 수 있는 장점이 있다.Then, sterilization by applying strong pressure and heat to the support plate 500 for about 20 seconds to 2 minutes, and then driving the motor 210 in the reverse direction, to move the moving frame 300 in the downward direction. Since heat is applied under a strong pressure for a short time, there is an advantage that sterilization without deformation of dried fish is possible even at a temperature of 130 ° C. or higher.

상기 이동프레임(300)이 내려감에 따라, 상기 히터판(400)은 자중에 의해 아래 방향으로 내려가게 되고, 상기 히터판(400)에 고정돌기(420)가 제1고정대(20)의 걸림턱(22)에 걸리게 되어 더 이상 내려가지 아니하게 되고, 상기 히터판(400)은 상기 걸림턱(22)으로 받쳐진 상태로 머물게 된다.
As the movable frame 300 is lowered, the heater plate 400 is lowered downward by its own weight, and the fixing protrusion 420 is caught by the first fixing table 20 on the heater plate 400. It is caught by the (22) no longer go down, the heater plate 400 is to stay in the state supported by the locking step (22).

그리고 살균처리된 담지판(500)을 본 발명의 건어포살균장치(1)에서 꺼낸 후, 덮개판(520)을 분리시키고, 건어포(F)를 담지체(510)에서 떼어내어, 포장하여 시장에 출하한다.
Then, after removing the sterilized support plate 500 from the dried fish pasteurization device 1 of the present invention, the cover plate 520 is separated, and the dried fish cloth F is removed from the support body 510 and packed. Ship to the market.

상기와 같은 작업을 반복적으로 수행하여 건어포(F)를 살균하고, 반복적인 작업으로 인해 담지판(500)에 눌어붙은 유해물질이 생긴 경우 담지판(500)을 담지체(510) 및 덮개판(520)으로 따로 분리하고, 세척하여 반영구적으로 사용할 수 있다.
Repeatedly perform the above operation to sterilize the dried fish (F), and if the harmful substances pressed to the support plate 500 due to the repeated operation the support plate 500 to the carrier 510 and the cover plate Separated by 520, can be washed and used semi-permanently.

미설명된 도면부호 작업대(50)는 사용자가 건어포(F) 살균 작업시 사용하는 테이블로, 사용자는 상기 작업대(50)에 담지판(500)을 올려놓고, 담지체(510)에 건어포(F)를 배치하거나, 살균 처리가 끝난 담지체(500)에서 건어포(F)를 떼어낸다.
Unexplained reference numeral working table 50 is a table used by the user during the sterilization operation of dry cloth (F), the user puts the supporting plate 500 on the working table 50, the dry cloth on the carrier 510 (F) is placed or the dried fish F is removed from the sterilized carrier 500.

따라서 본 발명은 별도의 담지판(500)에 건어포(F)를 넣고, 복수의 히터판(400) 사이사이에 담지판(500)을 위치시켜, 상기 복수의 히터판(400)을 수축시켜 강한 압력을 가함과 동시에 열을 복수의 담지판(500)에 동시에 가하여 간접적으로 짧은 시간 동안 건어포를 살균하므로, 열이 신속하고, 정밀하게 건어포(F)에 전달되어, 건어포 내부의 위, 아래 온도가 균일해서 건어포의 변형(익힘 현상, 오그라드는 현상) 및 탄화현상이 적다.Therefore, in the present invention, put the dried fish (F) in a separate supporting plate 500, by placing the supporting plate 500 between the plurality of heater plates 400, by shrinking the plurality of heater plates 400 At the same time, a strong pressure is applied to the plurality of supporting plates 500 at the same time to sterilize the dried fish indirectly for a short time, so that the heat is quickly and precisely transferred to the dried fish (F), and the stomach inside the dried fish Due to the uniform temperature below, there is little deformation of the dried fish (swelling, gradation) and carbonization.

그리고 본 발명은 담지판(500)이 담지체(510)와 덮개판(520)으로 분리되어 필요시에 편리하게 세척가능하며, 그에 따라 담지판(500)의 열전달 효율이 일정하고, 위생적인 장점이 있다.
In the present invention, the supporting plate 500 is separated into the supporting member 510 and the cover plate 520 so that it can be conveniently washed when necessary, whereby the heat transfer efficiency of the supporting plate 500 is constant and hygienic. There is this.

도 9는 본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 살균장치(2)의 정면도이다.
9 is a front view of the dried fish paste sterilizer 2 according to the second embodiment of the present invention.

도 9에 도시된 바와 같이, 본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 장치(2)는,As shown in Figure 9, the dried fish apparatus 2 according to the second embodiment of the present invention,

가로프레임(102)과 세로프레임(104)이 육면체를 이루며, 모서리마다 지지대(130)가 구비되고, 상부측에 구획프레임(110)이 포함된 메인프레임(100)과, 상기 메인프레임(100)에 설치되는 구동수단(200)과, 장방형의 판으로 내부에 히터(410)가 내장되며, 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 히터판(400)과, 상기 히터판(400)의 하부에서 압력을 가하는 프레스판(700)과, 상기 히터판(400) 사이에 위치하는 담지판(500)이 포함된다.The horizontal frame 102 and the vertical frame 104 form a hexahedron, the support 130 is provided at each corner, the main frame 100 including the partition frame 110 on the upper side, and the main frame 100 The driving means 200 is installed in the, and the heater plate 410 is built into the rectangular plate inside, the heater plate 400 is fitted to the support 130 of the main frame 100 and the heater plate ( Press plate 700 for applying pressure from the lower portion of the 400, and the supporting plate 500 positioned between the heater plate 400 is included.

여기서 상기 구동수단(200)은 유압실린더몸체(220)와, 상기 유압실린더몸체(220) 내부에 설치되는 피스톤로드(222)와, 상기 피스톤로드(222)의 상단에 고정되는 피스톤플레이트(224)가 포함된다.Here, the driving means 200 is a hydraulic cylinder body 220, a piston rod 222 installed in the hydraulic cylinder body 220, and a piston plate 224 fixed to the upper end of the piston rod 222. Included.

아울러 상기 히터판(400)은 제1히터판(410), 제2히터판(402), 제3히터판(403) 및 제4히터판(404)으로 나뉘며, 상기 제2히터판(402)의 모서리에는 누름부(70)가 형성되고, 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에는 상기 누름부(70)와 대응되는 위치에 리밋스위치(60)가 설치된다.In addition, the heater plate 400 is divided into a first heater plate 410, a second heater plate 402, a third heater plate 403, and a fourth heater plate 404, and the second heater plate 402. The pressing portion 70 is formed at the corners of the main frame 100, the limit switch 60 is installed at the position corresponding to the pressing portion 70 in the vertical frame 104.

또한 장방형의 판으로 열차단부재가 내장되며, 상기 히터판(400) 상부에 위치하고, 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 열차단판(600)이 더 포함된다.In addition, a heat shield member is built in a rectangular plate, and further includes a heat shield plate 600 positioned on the heater plate 400 and fitted to the support 130 of the main frame 100.

그리고 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)과 상기 고정히터판(400)의 사이에 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움설치되는 탄성부재(10)가 더 포함된다.The elastic member 10 is further fitted between the partition frame 110 of the main frame 100 and the fixed heater plate 400 to the support 130 of the main frame 100.

아울러 막대형상으로 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)에 고정되는 제1고정대(20)가 포함되고, 상기 히터판(400)의 양측면에는 한 쌍의 고정돌기(420)가 돌출형성되며, 상기 한 쌍의 고정돌기(420)는 상기 제1고정대(20)에 끼움설치 된다.In addition, the rod-shaped includes a first fixing stand 20 is fixed to the partition frame 110 of the main frame 100, a pair of fixing projections 420 are formed on both sides of the heater plate 400, , The pair of fixing protrusions 420 are fitted to the first fixing table 20.

한편, 상기 담지판(500)은 담지홈(512)이 형성된 담지체(510)와, 상기 담지체(510)를 덮어주는 덮개판(520)이 포함된다.
On the other hand, the supporting plate 500 includes a supporting member 510 in which the supporting groove 512 is formed, and a cover plate 520 covering the supporting member 510.

본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 살균장치(2)를 설명함에 있어서, 제1실시예와 동일한 구성요소에 대한 설명은 생략하였음에 유의하여야 한다.
In describing the dried fish paste sterilizer 2 according to the second embodiment of the present invention, it should be noted that description of the same components as those of the first embodiment has been omitted.

상기 구동수단(200)은 상기 메인프레임(100)의 하부프레임(120)에 설치되는 것으로, 유압실린더몸체(220)와, 상기 유압실린더(220) 내부에 설치되는 피스톤로드(222)와, 상기 피스톤로드(222)의 상단에 고정되는 피스톤플레이트(224)가 포함된다. 상기 구동수단(220)은 통상적으로 사용되는 유압실린더로 이에 대한 기술은 널리 공지되어 있으므로 상세한 설명은 생략한다. 여기서 상기 구동수단(220)은 유압실린더에 한정되는 것은 아니며, 히터판(400)을 아래에서 윗 방향으로 압력을 가할 수 있다면 캠, 크랭크, 웜기어, 레크, 피니언 등으로 다양하게 변형될 수 있다.The driving means 200 is to be installed in the lower frame 120 of the main frame 100, the hydraulic cylinder body 220, the piston rod 222 is installed in the hydraulic cylinder 220, and A piston plate 224 fixed to the upper end of the piston rod 222 is included. The driving means 220 is a hydraulic cylinder that is commonly used, so the description thereof is well known, and a detailed description thereof will be omitted. Here, the driving means 220 is not limited to the hydraulic cylinder, and may be variously modified into a cam, a crank, a worm gear, a lever, and a pinion if the heater plate 400 can be pressed from the bottom upward.

그리고 상기 유압실린더몸체(220)는 상기 메인프레임(100)의 하부프레임(120)에 설치되되, 위치는 상기 메인프레임(100)의 정중앙에 위치하며, 상기 프레스판(700)은 상기 피스톤플레이트(224)에 나사(도시하지 않음)로 고정된다. 이때 상기 프레스판(700)의 정중앙이 상기 피스톤플레이트(224)에 고정되며, 상기 피스톤플레이트(224)도 장방형의 넓은 판으로 형성됨이 바람직하다.And the hydraulic cylinder body 220 is installed in the lower frame 120 of the main frame 100, the position is located in the center of the main frame 100, the press plate 700 is the piston plate ( 224 to screws (not shown). At this time, the center of the press plate 700 is fixed to the piston plate 224, the piston plate 224 is preferably formed of a rectangular wide plate.

한편, 상기 구동수단(200)이 구동되어 상기 유압실린더몸체(220) 내부에 설치된 상기 피스톤로드(220)가 유압에 의해 이완 또는 수축되어, 상기 프레스판(700)을 상하방향으로 이동시켜 상기 히터판(400)에 아래에서 윗 방향으로 압력을 가한다.
On the other hand, the driving means 200 is driven to the piston rod 220 installed in the hydraulic cylinder body 220 is relaxed or contracted by hydraulic pressure, the press plate 700 is moved up and down to the heater Pressure is applied to plate 400 from bottom to top.

상기 프레스판(700)은 장방형의 판으로 열전도를 차단하는 열차단부재(도시하지 않음)가 내장되고, 외부는 알루미늄, 텅스텐, 철, 탄소강, 스테인리스강 등의 금속 재질로 조성된다. 그리고 상기 프레스판(700)은 상기 제4히터판(404)의 하부에 위치하며, 하부가 상기 구동수단(200)의 피스톤플레이트(224)에 나사(도시하지 않음)로 체결된다. 이때 상기 프레스판(700)은 상기 히터판(400)에 대응되는 큰 크기로 형성되는 것이 좋다.
The press plate 700 is a rectangular plate and has a heat blocking member (not shown) for blocking heat conduction, and the outside is made of a metal material such as aluminum, tungsten, iron, carbon steel, stainless steel, and the like. The press plate 700 is positioned below the fourth heater plate 404, and the lower plate 700 is fastened to the piston plate 224 of the driving means 200 by a screw (not shown). In this case, the press plate 700 may be formed in a large size corresponding to the heater plate 400.

그리고 제1히터판(401)의 고정구(420)에는 누름부(70)가 돌출형성되며, 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에는 상기 누름부(70)와 대응되는 위치에 고정부(80)가 형성되며, 상기 고정부(80)에는 리밋스위치(60)가 설치된다.In addition, the pressing part 70 protrudes from the fixing tool 420 of the first heater plate 401, and the fixing part is formed at a position corresponding to the pressing part 70 in the vertical frame 104 of the main frame 100. 80 is formed, and the fixed part 80 is provided with a limit switch 60.

상기 누름부(70)는 상기 리밋스위치(60)를 가압해주는 역할을 하는 것으로 상기 제1히터판(401)의 모서리 즉 고정구(420)에서 메인프레임(100)의 세로프레임(104) 방향으로 돌출되며, 상기 세로프레임(104)에 간섭되지 아니하도록 절개부(72)가 형성된 'ㄱ'자 형상으로 형성된다.(도 4 참조) 이때 상기 누름부(70)는 상기 제1히터판(401)과 일체로 형성되거나, 따로 성형되어 상기 히터판(401)의 고정구(420)에 용접으로 접합된다.
The pressing part 70 serves to press the limit switch 60 and protrudes from the edge of the first heater plate 401 to the vertical frame 104 of the main frame 100 from the fixture 420. In addition, the cutout 72 is formed to have a 'b' shape so as not to interfere with the vertical frame 104. (See FIG. 4) In this case, the pressing part 70 is the first heater plate 401. It is formed integrally with or molded separately and bonded to the fixture 420 of the heater plate 401 by welding.

상기 리밋스위치(60)는 상기 구동수단(200)이 구동되어 상기 히터판(400)에 일정수준의 압력이 가해졌을 때, 상기 구동수단(200)의 작동을 멈추게 하는 역할을 하는 스위치로 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 형성된 고정부(80)에 설치된다.The limit switch 60 is a switch which serves to stop the operation of the driving means 200 when the driving means 200 is driven to apply a predetermined level of pressure to the heater plate 400. It is installed on the fixing part 80 formed in the vertical frame 104 of the frame 100.

그리고 상기 리밋스위치(60)에는 제1접점부(62)와 제2접점부(64)가 형성되어 있어서 상기 제1히터판(401)의 고정구(420)에 형성된 누름부(70)가 상기 제2접점부(64)를 가압하여 상기 제2접점부(64)가 상기 제1접점부(62)에 닿으면, 상기 리밋스위치(60)는 상기 구동수단(200)의 작동을 멈추게 한다.In addition, a first contact portion 62 and a second contact portion 64 are formed at the limit switch 60, and the pressing portion 70 formed at the fastener 420 of the first heater plate 401 is formed in the first switch 62 and the second contact portion 64. When the second contact portion 64 presses the second contact portion 64 to contact the first contact portion 62, the limit switch 60 stops the operation of the driving means 200.

또한 상기 리밋스위치(60)에는 상부측으로 돌출되며, 외주연 전체에 걸쳐 나사산(도시 하지 않음)이 조성된 나사부(66)가 일체로 형성된다.
In addition, the limit switch 60 is protruded to the upper side, the threaded portion 66 is formed integrally with a screw thread (not shown) formed over the entire outer circumference.

상기 고정부(80)는 상기 리밋스위치(60)의 높낮이를 조절할 수 있도록 고정하여주는 것으로 반원형으로 형성되어 상기 리밋스위치(60)에서 상부측으로 이격되어 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 용접으로 접합된다. 그리고 상기 고정부(80)에는 고정홈(82)이 관통형성된다. 이때 상기 고정홈(82)은 상기 리밋스위치(60)의 나사부(66)보다 약간 넓은 직경으로 형성되고, 상기 고정홈(82)에는 상기 리밋스위치(60)의 나사부(66)가 삽설되고, 이로써 상기 리밋스위치(60)가 상기 고정부(80)에 고정된다.The fixing part 80 is formed in a semi-circular shape to fix the height of the limit switch 60 so that the height of the limit switch 60 is spaced apart from the limit switch 60 to the upper side. Is welded to. In addition, a fixing groove 82 is formed through the fixing part 80. At this time, the fixing groove 82 is formed in a slightly wider diameter than the screw portion 66 of the limit switch 60, the screw portion 66 of the limit switch 60 is inserted into the fixing groove 82, thereby The limit switch 60 is fixed to the fixing part 80.

또한 상기 고정홈(82)에 삽설된 리밋스위치(60)의 나사부(66)의 위치(높낮이)를 조절한 후 상기 고정홈(82)을 사이에 두고 상기 리밋스위치(60)의 나사부(66) 양단을 나사(도시하지 않음)로 조여 상기 리밋스위치(60)를 고정한다.(도 7 참조)In addition, after adjusting the position (height) of the screw portion 66 of the limit switch 60 inserted into the fixing groove 82, the screw portion 66 of the limit switch 60 with the fixing groove 82 therebetween. Tighten both ends with screws (not shown) to secure the limit switch 60 (see FIG. 7).

그리하여 상기 리밋스위치(60)의 위치(상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 접합된 고정부(80)에 설치되는 높낮이)를 조절하여 담지판(500)에 가해지는 압력을 조절할 수 있다.
Thus, by adjusting the position of the limit switch 60 (height to be installed on the fixing portion 80 bonded to the vertical frame 104 of the main frame 100) it can adjust the pressure applied to the support plate 500 have.

이하, 이상에서 설명한 본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 살균장치(2)의 작용을 설명한다.Hereinafter, the operation of the dried fish paste sterilizer 2 according to the second embodiment of the present invention described above.

도 10은 본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 살균장치(2)의 작용을 나타낸 정면도이다.Figure 10 shows the action of the dried fish paste sterilizer 2 according to the second embodiment of the present invention Front view.

본 발명의 제2실시예에 따른 건어포 살균장치(2)의 작용을 설명함에 있어서, 구동수단(200), 히터판(400), 프레스판(700) 및 리밋스위치(60)의 작용을 중심으로 설명하였으며, 제1실시예와 동일한 구성요소의 작용에 대한 설명은 생략하였음에 유의해야 한다.
In describing the operation of the dried fish paste sterilizer 2 according to the second embodiment of the present invention, the driving means 200, the heater plate 400, the press plate 700, and the operation of the limit switch 60 are mainly focused. It should be noted that description of the operation of the same components as in the first embodiment has been omitted.

담지판(500)을 히터판(400) 사이사이에 위치시키고, 구동수단(200)을 작동시키면, 유압실린더몸체(220) 내부의 피스톤로드(222)가 이완되면서 피스톤플레이트(224)에 고정된 프레스판(700)이 히터판(400)을 아래에서 윗 방향으로 압력을 가한다.
When the supporting plate 500 is positioned between the heater plates 400 and the driving means 200 is operated, the piston rod 222 inside the hydraulic cylinder body 220 is relaxed and fixed to the piston plate 224. The press plate 700 pressurizes the heater plate 400 from the bottom to the top.

즉 상기 피스톤로드(222)가 이완됨에 따라 상기 프레스판(700)이 히터판(400)에 압력을 가하여 제1히터판(401), 제2히터판(402), 제3히터판(403) 및 제4히터판(404)의 사이사이 간격이 좁아져 수축되는데, 이때, 상기 히터판(400)의 고정구(420)가 메인프레임(100)의 지지대(130)에 안내되어 올라가게 된다. 그리하여 상기 히터판(400)의 사이사이에 위치한 담지판(500)에 압력이 가해짐과 동시에 열이 가해진다. 이때, 상기 히터판(400)의 온도는 적정상태에 있다가, 구동수단(200)의 구동에 의해 상기 담지판(500)의 상하부가 상기 히터판(400)에 접촉됨으로써 열이 상기 담지판(500)으로 신속하게 전달된다.
That is, as the piston rod 222 is relaxed, the press plate 700 pressurizes the heater plate 400 so that the first heater plate 401, the second heater plate 402, and the third heater plate 403 are pressed. And the interval between the fourth heater plate 404 is narrowed and contracted, at this time, the fixture 420 of the heater plate 400 is guided to the support 130 of the main frame 100 to rise. Thus, pressure is applied to the supporting plate 500 located between the heater plates 400 and heat is applied thereto. At this time, the temperature of the heater plate 400 is in an appropriate state, and the upper and lower portions of the support plate 500 are in contact with the heater plate 400 by driving the driving means 200, so that heat is transferred to the support plate ( 500) is delivered quickly.

그리고 열차단판(600)은 고정된 상태로 상기 제1히터판(401)을 위에서 아래 방향으로 가압하고, 상기 프레스판(700)은 아래에서 윗 방향으로 제4히터판(404)을 가압한다. 이때, 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움설치되어 상기 열차단판(600)의 고정구(620)와 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110) 하부에 위치하는 탄성부재(10)가 상기 히터판(400)에 가해지는 압력을 균일하게 조절해준다. 즉 상기 탄성부재(10)의 탄성력으로 상기 히터판(400)이 어느 한쪽으로 치우치지 아니하고, 균일하게 압력을 받을 수 있도록 해준다.In addition, the heat shield plate 600 pressurizes the first heater plate 401 from the top to the bottom in a fixed state, and the press plate 700 presses the fourth heater plate 404 from the bottom to the top. At this time, the elastic member 10 is installed on the support 130 of the main frame 100 and positioned below the fastener 620 of the heat shield plate 600 and the partition frame 110 of the main frame 100. The pressure applied to the heater plate 400 is uniformly adjusted. That is, the heater plate 400 is not biased to either side by the elastic force of the elastic member 10, so that the pressure can be uniformly received.

아울러 상기 제2히터판(402)이 윗방향으로 이동되어, 상기 제1히터판(401)에도 압력이 전달되고, 상기 제1히터판(401)의 고정구(420)에 형성된 누름부(70)가 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 형성된 고정부(80)에 설치된 리밋스위치(60)의 제2접점부(64)를 가압하여 상기 제2접점부(64)가 리밋스위치(60)의 제1접점부(62)에 닿게 되면, 구동수단(200)의 작동(피스톤로드(222)의 이완)을 멈추게 되며, 히터판(400)에 가해지는 압력은 그대로 유지한다.
In addition, the second heater plate 402 is moved upward, the pressure is also transmitted to the first heater plate 401, the pressing portion 70 formed in the fastener 420 of the first heater plate 401 Presses the second contact portion 64 of the limit switch 60 installed in the fixed portion 80 formed on the vertical frame 104 of the main frame 100 so that the second contact portion 64 is the limit switch 60. When contacting the first contact portion 62 of the), the operation of the driving means 200 (relaxation of the piston rod 222) is stopped, the pressure applied to the heater plate 400 is maintained as it is.

그리고 약 20초 내지 2분 동안 강한 압력과 열을 담지판(500)에 가하여 살균한 다음, 구동수단(200)의 피스톤로드(222)가 수축되어, 상기 프레스판(700)을 아래 방향으로 이동시킨다. 짧은 시간 동안 강압 압력하에 열을 가하기 때문에 130℃ 혹은 그 이상의 온도에서도 건어포의 변형없이 살균을 할 수 있는 장점이 있다.After sterilization by applying strong pressure and heat to the support plate 500 for about 20 seconds to 2 minutes, the piston rod 222 of the driving means 200 is contracted to move the press plate 700 downward. Let's do it. Since heat is applied under reduced pressure for a short time, there is an advantage that sterilization without deformation of dried fish is possible even at a temperature of 130 ° C. or higher.

상기 프레스판(700)이 아래 방향으로 내려감에 따라, 상기 히터판(400)은 자중에 의해 아래 방향으로 내려가게 되고, 상기 히터판(400)의 고정돌기(420)가 제1고정대(20)의 걸림턱(22)에 걸리게 되어 더 이상 내려가지 아니하게 되고, 상기 히터판(400)은 상기 걸림턱(22)으로 받쳐진 상태로 머물게 되며(도 4 참조), 상기와 같은 작업을 반복적으로 수행하여 건어포(도시 하지 않음)를 살균한다
As the press plate 700 is lowered downward, the heater plate 400 is lowered downward by its own weight, and the fixing protrusion 420 of the heater plate 400 is the first fixing table 20. It is caught by the locking jaw 22 of the no longer go down, the heater plate 400 stays in the state supported by the locking jaw 22 (see Fig. 4), the same operation repeatedly Sterilize dried fish (not shown)

따라서 히터판(400)의 하부에 위치한 프레스판(700)을 통해 아래에서 윗 방향으로 압력을 가하므로, 상기 히터판(400) 사이에 위치한 담지판(500)에 안정적이면서, 균일한 압력이 가해질 수 있는 장점이 있다.
Therefore, since the pressure is applied from below through the press plate 700 positioned below the heater plate 400, the support plate 500 positioned between the heater plates 400 is stable and uniform pressure is applied. There are advantages to it.

이상에서 본 발명의 기술적 사상을 예시하기 위해 구체적인 실시예를 도시하여 설명하였으나, 본 발명은 상기와 같이 구체적인 실시예와 동일한 구성 및 작용에만 국한되지 아니하고, 여러 가지 변형이 본 발명의 범위를 벗어나지 않는 한도 내에서 실시될 수 있다. 따라서 그와 같은 변형도 본 발명의 범위에 속하는 것으로 간주해야 하며, 본 발명의 범위는 후술하는 특허청구범위에 의해 결정되어야 한다.
Although specific embodiments have been shown and described in order to illustrate the technical idea of the present invention, the present invention is not limited to the same configuration and operation as the specific embodiments as described above, and various modifications do not depart from the scope of the present invention. It may be practiced within limits. Therefore, such modifications should also be considered to be within the scope of the present invention, the scope of the invention should be determined by the claims below.

F : 건어포
10 : 탄성부재 20 : 제1고정대 30 : 제2고정대 40 : 전기선
50 : 작업대 60 : 리밋스위치 62 : 제1접점부 64 : 제2접점부
66 : 나사부 70 : 누름부 72 : 절개부 80 : 고정부
82 : 고정홈
100 : 메인프레임
102 : 가로프레임 104 : 세로프레임 106 : X자프레임
108, 118 : 지지대고정홈
110 : 구획프레임 120 : 하단프레임 130 : 지지대
200 : 구동수단
210 : 모터 212 : 피니언
220 : 유압실린더몸체 222 : 피스톤로드 224 : 피스톤플레이트
300 : 이동프레임
310 : 이동판 320 : 이동지지대
330 : 상단이동프레임 332 : 가로지지대 340 : 래크
400 : 히터판
401 : 제1히터판 402 : 제2히터판 403 : 제3히터판
404 : 제4히터판
410 : 히터 412 : 히터단자 420 : 고정구
422, 432 : 고정홈 430 : 고정돌기
500 : 담지판 510 : 담지체 512 : 담지홈 520 : 덮개판
600 : 열차단판 620 : 고정구 622, 632 : 고정홈
630 : 고정돌기
700 : 프레스판F: dried fish
DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 Elastic member 20 First fixing stand 30 Second fixing stand 40 Electric wire
50: worktable 60: limit switch 62: first contact portion 64: second contact portion
66: screw portion 70: pressing portion 72: incision portion 80: fixed portion
82: fixing groove
100: mainframe
102: horizontal frame 104: vertical frame 106: X-shaped frame
108, 118: support fixing groove
110: compartment frame 120: lower frame 130: support
200: driving means
210: motor 212: pinion
220: hydraulic cylinder body 222: piston rod 224: piston plate
300: moving frame
310: moving plate 320: moving support
330: upper frame 332: horizontal support 340: rack
400: heater plate
401: first heater plate 402: second heater plate 403: third heater plate
404: fourth heater plate
410: heater 412: heater terminal 420: fixture
422, 432: fixing groove 430: fixing protrusion
500: support plate 510: support 512: support groove 520: cover plate
600: heat shield 620: fixture 622, 632: fixing groove
630: fixed protrusion
700: press plate

Claims (9)

가로프레임(102)과 세로프레임(104)이 육면체를 이루며, 모서리마다 길이방향으로 지지대(130)가 구비되고, 상부측을 구획하는 구획프레임(110)이 포함된 메인프레임(100);
상기 메인프레임(100)의 상부에 설치되는 구동수단(200);
하부가 장방형의 이동판(310)으로 폐쇄된 육면체로 상기 메인프레임(100)의 내부에 위치하며, 상부가 상기 구동수단(200)과 연결되어 수직 왕복 운동하는 이동프레임(300);
장방형의 판으로 내부에 히터(410)가 내장되며, 상기 이동프레임(300)의 이동판(310) 상부에 위치하고, 각 모서리가 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 히터판(400); 및
상기 히터판(400) 사이에 각각 위치하는 담지판(500);이 포함됨을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
A main frame 100 including a horizontal frame 102 and a vertical frame 104 hexahedron, and having a support 130 in the longitudinal direction at each corner, and a partition frame 110 partitioning an upper side thereof;
A driving means 200 installed on an upper portion of the main frame 100;
A moving frame 300 having a lower hexahedron closed by a rectangular moving plate 310 and positioned inside the main frame 100 and having an upper portion connected to the driving means 200 to vertically reciprocate;
The heater plate 410 is built into the rectangular plate, the heater plate is located on the moving plate 310 of the moving frame 300, each corner is fitted to the support 130 of the main frame 100. 400; And
Dry support sterilizer, characterized in that it comprises a; supporting plate 500 respectively located between the heater plate 400.
제 1항에 있어서,
상기 구동수단(200)은,
모터(210)와, 상기 모터(210)의 회전축에 설치되는 피니언(212)이 포함되되,

상기 모터(210)는 상기 메인프레임(100)의 상부에 설치되고, 상기 피니언(212)은 상단이동프레임(320)의 상부에 설치되는 래크(340)와 연결되어, 상기 모터(210)의 구동에 따라 상기 이동프레임(300)이 수직왕복운동하여 상기 히터판(400)에 압력을 가함을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
The method of claim 1,
The drive means 200,
A motor 210 and a pinion 212 installed on the rotating shaft of the motor 210 are included,

The motor 210 is installed on the top of the main frame 100, the pinion 212 is connected to the rack 340 is installed on the top of the upper frame 320, the drive of the motor 210 Dry frame sterilizer, characterized in that for moving the frame 300 to the vertical reciprocating motion to apply pressure to the heater plate (400).
가로프레임(102)과 세로프레임(104)이 육면체를 이루며, 모서리마다 길이방향으로 지지대(130)가 구비되고, 상부측을 구획하는 구획프레임(110)이 포함된 메인프레임(100);
상기 메인프레임(100)의 하부에 설치되는 구동수단(200);
장방형의 판으로 내부에 히터(410)가 내장되며, 상기 구동수단(200)의 상부에 위치하고, 각 모서리가 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 히터판(400);
장방형의 판으로 열차단부재가 내장되며, 상기 히터판(400)의 하부와 상기 구동수단(200)의 상부 사이에 위치하고, 상기 구동수단(200)의 구동에 따라 수직왕복운동하여 상기 히터판(400)에 압력을 가하는 프레스판(700); 및
상기 히터판(400) 사이에 각각 위치하는 담지판(500);이 포함됨을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
A main frame 100 including a horizontal frame 102 and a vertical frame 104 hexahedron, and having a support 130 in the longitudinal direction at each corner, and a partition frame 110 partitioning an upper side thereof;
A driving means 200 installed below the main frame 100;
Heater plate 400 is built in a rectangular plate therein, the heater plate 400 is located on the top of the drive means 200, each corner is fitted to the support 130 of the main frame 100;
The heat shield member is built in a rectangular plate, and is located between the lower portion of the heater plate 400 and the upper portion of the driving means 200, and the vertically reciprocating motion is driven by driving the driving means 200. A press plate 700 for applying pressure to 400; And
Dry support sterilizer, characterized in that it comprises a; supporting plate 500 respectively located between the heater plate 400.
제 3항에 있어서,
상기 구동수단(200)은,
유압실린더몸체(220)와, 상기 유압실린더몸체(220) 내부에 설치되는 피스톤로드(222)와, 상기 피스톤로드(222)의 상단에 고정되는 피스톤플레이트(224)가 포함되되,

상기 유압실린더몸체(220)는 상기 프레스판(700)의 하부에 설치되고, 상기 피스톤플레이트(224)는 상기 프레스판(700)에 고정되며, 상기 유압실린더몸체(220)의 구동에 따라 상기 피스톤로드(222)가 이완 또는 수축하여 상기 프레스판(700)이 상기 히터판(400)에 압력을 가함을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
The method of claim 3, wherein
The drive means 200,
The hydraulic cylinder body 220, the piston rod 222 is installed in the hydraulic cylinder body 220, and the piston plate 224 fixed to the upper end of the piston rod 222 is included,

The hydraulic cylinder body 220 is installed under the press plate 700, the piston plate 224 is fixed to the press plate 700, the piston in accordance with the operation of the hydraulic cylinder body 220 Dryer sterilization apparatus, characterized in that the rod 222 is relaxed or contracted by the press plate 700 to apply pressure to the heater plate (400).
제 1항 또는 제 3항에 있어서,
상기 히터판(400)은 최상단부터 최하단까지 차례대로 제1히터판(401), 제2히터판(402), 제3히터판(403) 및 제4히터판(404)으로 나뉘며, 상기 제1히터판(401)의 모서리에는 누름부(70)가 형성되고, 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에는 상기 누름부(70)와 대응되는 위치에 고정부(80)가 형성되며, 상기 고정부(80)에는 리밋스위치(60)가 설치되어,

상기 구동수단(200)이 구동되어 상기 히터판(400)에 압력이 가해지면, 상기 제1히터판(401)의 모서리에 설치된 누름부(70)가 상기 메인프레임(100)의 세로프레임(104)에 형성된 고정부(80)에 설치된 리밋스위치(60)를 가압하여, 상기 구동수단(200)의 작동을 제어함을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
The method according to claim 1 or 3,
The heater plate 400 is divided into a first heater plate 401, a second heater plate 402, a third heater plate 403, and a fourth heater plate 404 in order from top to bottom. A pressing part 70 is formed at the corner of the heater plate 401, and a fixing part 80 is formed at a position corresponding to the pressing part 70 in the vertical frame 104 of the main frame 100. Limit switch 60 is installed in the fixing portion 80,

When the driving means 200 is driven to apply pressure to the heater plate 400, the pressing unit 70 installed at the corner of the first heater plate 401 is the vertical frame 104 of the main frame 100. Pressurizing the limit switch (60) installed in the fixed portion (80) formed in the), dried fish sterilizer characterized in that for controlling the operation of the drive means (200).
제 5항에 있어서,
장방형의 판으로 열차단부재가 내장되며, 상기 히터판(400)의 상부에 위치하고, 각 모서리가 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움 설치되는 열차단판(600)이 더 포함됨을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
6. The method of claim 5,
The heat shield member is built in a rectangular plate, and is disposed on the heater plate 400, and each heat shield plate 600 is fitted to the support 130 of the main frame 100. Dried fish paste sterilizer.
제 6항에 있어서,
상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)의 하부와 상기 열차단판(600)의 상부 사이 상기 메인프레임(100)의 지지대(130)에 끼움설치되는 탄성부재(10)가 더 포함됨을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
The method of claim 6,
Characterized in that it further comprises an elastic member 10 is fitted to the support 130 of the main frame 100 between the lower portion of the partition frame 110 of the main frame 100 and the upper portion of the heat shield plate 600. Dried fish sterilizer.
제 7항에 있어서,
막대형상으로 상단이 상기 메인프레임(100)의 구획프레임(110)에 고정되고, 하단에 걸림턱(22)이 형성된 제1고정대(20)가 포함되고,
상기 히터판(400)의 양측면에는 한 쌍의 고정돌기(420)가 돌출형성되고, 상기 한 쌍의 고정돌기(420)는 상기 제1고정대(20)에 끼움설치 됨을 특징으로 하는 건어포 살균장치.
The method of claim 7, wherein
The upper end is fixed to the partition frame 110 of the main frame 100 in the shape of a rod, and includes a first fixing stand 20 having a locking jaw 22 formed at the lower end thereof.
A pair of fixing protrusions 420 protrude from both sides of the heater plate 400, and the pair of fixing protrusions 420 are fitted to the first fixing stand 20. .
제 8항에 있어서,
상기 담지판(500)은,
장방형으로 사각 테두리가 돌출되어 담지홈(512)이 형성된 담지체(510)와, 상기 담지체(510)를 덮어주는 덮개판(520)이 포함됨을 특징으로 하는 건어포 살균장치.The method of claim 8,
The supporting plate 500 is,
A rectangular dried fish sterilizing apparatus, characterized in that it comprises a support body 510 is formed with a rectangular groove protruding in a rectangular shape and a cover plate 520 covering the support body 510.
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