KR101051929B1 - 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재 - Google Patents

Abstract

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재는, 과육을 함유한 시럽과 믹스가 혼합되어진 액상혼합물이 이송되는 이송파이프 및 이송파이프의 내부 원형 단면의 반을 교호 반복적으로 차단하여 과육의 걸림을 방지한 상태로 액상혼합물을 교반하고 이송하도록 이송파이프의 내측 길이 방향 중심에 설치된 지지체에 수직 또는 경사지게 다수가 고정 설치되는 반원형상의 가이드부재를 포함하고, 가이드부재는, 이송파이프의 내측에 접하거나 이격 배치되는 반원부 및 액상혼합물이 굴곡지게 넘어가도록 이송파이프의 중심선에서 직선으로 형성되어 지지체에 고정되는 직선부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재를 사용하면, 시럽과 믹스를 정량으로 각각 공급하여 혼합할 때 파이프 내에 반원형상의 가이드부재를 교호 반복적으로 구비하여 시럽 내의 과육이 크게 형성되더라도 가이드부재에 과육이 걸리는 것 없이 교반과 이송이 원활하고 용이하게 이루어지게 할 수 있다.

시럽, 믹스, 과육, 액상혼합물, 교반, 반복, 경사

Description

시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재{MIXING PIPE ELEMENT FOR AGITATING SYRUP AND MIX}

본 발명은 교반파이프부재에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 시럽과 믹스를 정량으로 각각 공급하여 혼합할 때 파이프 내에 반원형상의 가이드부재를 교호 반복적으로 구비하여 시럽 내의 과육이 크게 형성되더라도 교반과 이송이 용이하게 이루어지게 하는 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재에 관한 것이다.

일반적으로, 아이스크림, 요거트 등과 같이 액체상태의 액상혼합물은 주로 천연과육을 갈아서 만들고 색상을 내는 시럽(Syrup)과, 우유를 가공하여 얻는 믹스(Mix)등의 성분을 혼합하여 저장용기에 공급하고 포장하여 제품화하므로 제조가 이루어진다.

종래의 액상혼합물 공급장치는, 주로 시럽과 믹스를 미리 대형 저장통에서 미리 일정한 비율로 공급하여 혼합기를 이용하여 미리 교반한 후, 하나의 관로를 따라 이동시켜 컨베이어를 따라 이동하는 저장용기에 액상혼합물을 일정량 공급하 여 제품화하는 방법이 있다.

이 방법은, 저장통에서 시럽과 믹스를 대략적으로 비율을 맞추어 혼합한 후 하나의 관로를 따라서 이동하다 보니 시럽이나 믹스가 골고루 혼합되지 못하여 액상혼합물의 품질이 저하되는 단점을 지닌다.

이를 개선하기 위하여 시럽저장부에서 시럽을 공급하는 제1관로와, 믹스저장부에서 믹스를 공급하는 제2관로를 별도로 구비하고, 이 제1,제2관로를 하나의 이송파이프 내에 연결하고, 이 이송파이프 내에 나선형상의 교반날개를 갖는 스태틱믹서(static mixer)를 구비하여 시럽과 믹스가 이송파이프로 이동할 때, 스태틱 믹서의 나선형 교반날개에 의해 시럽과 믹스가 교반되는 방법을 사용하기도 한다.

이와 같이, 스태틱믹서를 사용하여 시럽과 믹스를 교반하는 방법의 경우, 특별한 교반을 위한 동력을 제공하지 않아도 이동되는 과정에서 나선형상의 교반날개에 의해 자동적으로 교반이 이루어지므로 유지비용이 적게 들면서도 교반 효율이 우수한 장점을 지닌다.

그러나, 최근에는 시럽과 믹스를 혼합하는 과정에서, 시럽 내에 포함되는 과육을 크게 형성하여 믹스와 혼합하여 액상혼합물을 사용하는 경우가 증가하는 추세이므로 스태틱 믹서의 교반날개와 파이프 사이에 큰 과육이 끼어서 파이프가 막히거나, 끼어 있는 과육이 부패하여 제품의 품질에 악영향을 미치는 문제점을 지닌 다.

따라서, 이를 개선할 필요성이 대두 되었다.

본 발명은 상기와 같은 필요성에 의해 창출된 것으로서, 시럽과 믹스를 정량으로 각각 공급하여 혼합할 때 파이프 내에 반원형상의 가이드부재를 교호 반복적으로 구비하여 시럽 내의 과육이 크게 형성되더라도 가이드부재에 걸리는 것 없이 교반과 이송이 용이하게 이루어지게 하는 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재를 제공하는 것이 목적이다.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 일 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재는, 과육을 함유한 시럽과 믹스가 혼합되어진 액상혼합물이 이송되는 이송파이프 및 상기 이송파이프의 내부 이송 단면의 반을 교호 반복적으로 차단하여 과육의 걸림을 방지한 상태로 액상혼합물을 교반하고 이송하도록 상기 이송파이프의 길이 방향 중심선을 기준으로 상기 이송파이프의 내측에 수직 또는 경사지게 다수가 고정설치되는 반원형상의 가이드부재를 포함하고,

상기 가이드부재는, 상기 이송파이프의 내측에 고정되는 반원부 및 상기 액상혼합물이 굴곡지게 넘어가도록 상기 이송파이프의 중심선에서 직선으로 형성되는 직선부를 더 포함하는 것을 특징한다.

본 발명의 다른 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재는, 과육을 함유한 시럽과 믹스가 혼합되어진 액상혼합물이 이송되는 이송파이프 및 상기 이송파이프의 내부 원형 단면의 반을 교호 반복적으로 차단하여 과육의 걸림을 방지한 상태로 액상혼합물을 교반하고 이송하도록 상기 이송파이프의 내측 길이 방향 중심에 설치된 지지체에 수직 또는 경사지게 다수가 고정 설치되는 반원형상의 가이드부재를 포함하고,

상기 가이드부재는, 상기 이송파이프의 내측에 접하거나 이격 배치되는 반원부 및 상기 액상혼합물이 굴곡지게 넘어가도록 상기 이송파이프의 중심선에서 직선으로 형성되어 상기 지지체에 고정되는 직선부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 지지체의 일단에는, 다수의 상기 가이드부재가 고정된 지지체를 상기 이송파이프에 걸어주는 걸림부를 더 포함하고, 상기 걸림부는, 상기 지지체의 일단에 길이 방향에 대하여 수직으로 양측으로 벌려져 구비되는 걸이구 및 상기 걸이구가 안치되도록 상기 이송파이프의 일측에 형성되는 걸림홈을 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 걸림홈은 원형 형상으로 함몰 형성되고, 상기 걸이구에는 반원 형상의 요홈이 형성되어 상기 지지체가 밀착 접촉되어 용접으로 고정되며, 상기 걸이구의 양단에는, 원형 형상의 상기 걸림홈에 안치되는 환태부재가 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재는, 시럽과 믹스를 정량으로 각각 공급하여 혼합할 때 파이프 내에 반원형상의 가이드부재를 교호 반복적으로 구비하여 시럽 내의 과육이 크게 형성되더라도 가이드부재에 과육이 걸리는 것 없이 교반과 이송이 원활하고 용이하게 이루어지게 할 수 있다.

이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재를 설명하도록 한다.

이 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재를 구비한 액상물 혼합장치의 구성도이다.

본 발명의 일 실시예에 따른 액상물 혼합장치는, 시럽가압부재(2),시럽저장부(4),제1관로(6),믹스가압부재(8),믹스저장부(10),제2관로(12),개폐밸브(14),교반파이프부재(30),제2관로(16),액상혼합물공급부재(18)을 포함하여 이루어진다.

시럽가압부재(2)는, 시럽저장부(4)에 저장된 시럽(syrup)에 일정한 압력을 가하여 공급하는 압력펌프 또는 가압실린더 등으로 이루어진다.

시럽저장부(4)는, 일정한 용량의 시럽을 저장할 수 있는 저장탱크를 사용한 다.

제1관로(6) 및 제2관로(16)는, 시럽 및 믹스를 각각 가이드하는 이송관으로 이루어진다.

믹스가압부재(8)는, 믹스저장부(10)에 저장된 믹스(mix)에 일정한 압력을 가하여 공급하는 압력펌프 또는 가압 실린더 등으로 이루어진다.

믹스저장부(10)는, 일정한 용량의 믹스를 저장할 수 있는 저장탱크를 사용한다.

제1관로(6) 및 제2관로(16)에는, 시럽과 믹스의 이동을 개폐하는 개폐밸브(14)를 각각 더 구비할 수 있다.

교반파이프부재(30)는, 제1,2관로(6)(12)를 통하여 이송되는 시럽과 믹스를 각각 교반하여 이송한다.

액상물공급부재(18)는, 저장용기(20)에 액상혼합물(1)을 일정량씩 공급하도록 경로를 조절하거나 차단하는 구성이다.

이하, 본 발명의 일 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재의 구성을 상세하게 살펴 본다.

도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재의 사시도이며, 도 3의 도 2의 사용 상태 단면도이고, 도 4는 도 3에서 가이드부재가 수직으로 설치된 상태도 이다.

본 발명의 일 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재(30)의 구성은, 이송파이프(32), 가이드부재(36)를 포함한다.

이송파이프(32)는, 과육을 함유한 시럽과 믹스가 혼합되어진 액상혼합물(1)이 이송되는 구성이다.

이송파이프(32)에는 액상혼합물(1)이 이송되는 공간부(34)가 길이방향으로 원형 단면 형상으로 형성된다.

이송파이프(32)의 양단에는 양측의 다른 관로에 결합되게 하는 플랜지(35)를 각각 구비할 수 있다.

플랜지(35)는, 오링이 끼워지는 원형의 반구 홈을 형성할 수 있다.

가이드부재(36)는, 이송파이프(32)의 내부 이송 단면의 반을 교호 반복적으로 차단하여 과육의 걸림을 방지한 상태로 액상혼합물(1)을 교반하고 이송하도록 이송파이프(32)의 길이 방향 중심선(ℓ)을 기준으로 이송파이프(32)의 내측에 수직 또는 경사지게 다수가 반원형상으로 고정설치된다.

가이드부재(36)는, 이송파이프(32)의 내측에 고정되는 반원부(38) 및 액상혼합물(1)이 굴곡지게 넘어가도록 이송파이프(32)의 중심선(ℓ)에서 직선으로 형성되는 직선부(40)를 더 포함한다.

가이드부재(36)는, 이송파이프(32)의 내측면에 반원부(38)가 접촉되거나, 함몰된 홈에 삽입된 상태에서 용접부(42)에 의하여 고정될 수 있다. 물론, 용접 이외에 체결수단, 접착제 또는 기타 여러가지 방법을 사용하여 고정될 수 있다.

가이드부재(36)의 설치각도(α)는, 이송파이프(32)의 내측면에 대하여 액상혼합물(1)의 배출방향으로 기울어지도록 개략적으로 70°~ 80°범위로 경사져 형성되는 것이 바람직하다. 가장 바람직하게는 75°이다.

즉, 첫 번째 가이드부재(36)는, 도 3에 도시된 바와 같이, 이송파이프(32)의 길이 방향 중심선(ℓ)을 기준으로 이송파이프(32)의 공간부(34) 하측 면에 반원부(38)가 고정되어 직선부(40)가 상측으로 향하도록 설치되고, 두 번째, 가이드부재(36)는, 첫 번째 가이드부재(36)에 대하여 대칭방향 즉, 이송파이프(32)의 공간부(34) 상측 면에 반원부(38)가 고정되어 직선부(40)가 하측으로 향하도록 설치된다.

이러한 상태로 세 번째, 네 번째, .... N번째 가이드부재(36)가 교호 반복적으로 설치되므로 공간부(34)가 "s"자 흐름을 갖도록 형성되어 액상혼합물(1)이 굴곡지게 이송됨과 동시에 교반 작업이 원활하고 용이하게 이루어진다.

이때, 공간부(34)는, 가이드부재(36)의 직선부(40)를 기준으로 반 정도가 개방됨으로써, 액상혼합물(1)의 시럽에 함유된 큰 사이즈의 과육(flesh)이 이송되더라도 가이드부재(36)에 걸리거나, 걸려져서 부패 되는 것을 방지할 수 있다.

한편, 도 3에 도시된 바와 같이, 가이드부재(36)의 설치각도(α)는, 이송파이프(32)의 내측면에 대하여 90°각도로 형성될 수도 있다.

이하, 본 발명의 다른 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재의 구성을 상세하게 살펴 본다.

도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재의 분해 사시도이고, 도 6은 도 5의 사용 상태 단면도이고, 도 7은 도 6에서 가이드부재가 수직으로 설치된 상태도이며, 도 8은 본 발명의 다른 실시예에서 환테부재를 구비하지 않는 지지체 및 가이드부재 사시도.

본 발명의 일 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재(30)의 구성은, 이송파이프(32), 지지체(52), 가이드부재(136)를 포함한다.

이송파이프(32)의 구성은, 일 실시예에 따른 이송파이프와 동일하므로 상세한 설명을 생략한다.

지지체(52)는, 이송파이프(32)의 중심선(ℓ)에 대해 길이방향으로 길게 설치되는 원형 또는 다각형상의 봉 형상의 부재이다.

가이드부재(136)은, 이송파이프(32)의 내부 원형 단면의 반을 교호 반복적으로 대칭되게 차단하여 과육의 걸림을 방지한 상태로 액상혼합물(1)을 교반하고 이송하도록 이송파이프(32)의 내측 길이 방향 중심에 설치된 지지체(52)에 수직 또는 경사지게 다수가 반원형상으로 고정 설치된다.

가이드부재(136)는, 이송파이프(32)의 내측에 접하거나 이격 배치되는 반원부(138) 및 액상혼합물(1)이 굴곡지게 넘어가도록 이송파이프(32)의 중심선(ℓ)에서 직선으로 형성되어 지지체(52)에 고정되는 직선부(140)를 더 포함한다.

지지체(52)의 일단에는, 다수의 가이드부재(136)가 고정된 지지체(52)를 이송파이프(32)에 걸어주는 걸림부(50)를 더 포함한다.

이때, 걸림부(50)는, 지지체(52)의 일단에 길이 방향에 대하여 수직으로 양측으로 벌려져 구비되는 걸이구(54) 및 걸이구(54)가 안치되도록 이송파이프(32)의 일측에 형성되는 걸림홈(33)을 포함한다.

한편, 걸림홈(33)은 원형 형상으로서 공간부(34) 주위로 일정 깊이 함몰 형성된다.

걸이구(54)에는 반원 형상의 요홈(144)이 형성되어 지지체(52)가 밀착 접촉된 상태에서 용접부(142)에 의하여 고정될 수 있다. 물론, 용접 이외에 체결수단, 접착제 또는 기타 여러가지 방법을 사용하여 고정할 수 있다.

걸이구(54)의 양단에는, 도 5 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 원형 형상의 걸림홈(33)에 다수의 가이드부재(136)가 고정된 지지체(52)가 안정적으로 안치되게 하는 환태부재(56)가 더 구비될 수 있다.

걸이구(54)는, 단면이 원형 또는 사각형상으로 형성되는 것이 바람직하다.

또한, 환테부재(56)는, 링 형상으로서, 단면이 원형 또는 사각형상으로 형성되는 것이 바람직하다.

가이드부재(136)의 설치각도(α)는, 이송파이프(32)의 내측에 설치된 지지체(52)의 외측 면에 대하여 액상혼합물(1)의 배출방향으로 기울어지도록 개략적으로 70°~ 80°범위로 경사져 형성되는 것이 바람직하다. 가장 바람직하게는 75°이다.

즉, 첫 번째 가이드부재(136)는, 도 6에 도시된 바와 같이, 이송파이프(32)의 길이 방향 중심에 설치된 지지체(52)의 하부 외측면에 직선부(140)가 고정되어 반원부(140)가 하측으로 향하여 이송파이프(32)의 내측면과 접하거나 미세하게 이격도록 설치된다.

그리고, 두 번째 가이드부재(136)는, 이송파이프(32)의 길이 방향 중심에 설치된 지지체(52)의 상부 외측면에 직선부(140)가 고정되어 반원부(140)가 상측으로 향하여 이송파이프(32)의 내측면과 접하거나 미세하게 이격도록 설치된다.

이러한 상태로 세 번째, 네 번째, .... N번째 가이드부재(136)가 교호 반복적으로 설치되므로 공간부(34)가 "s"자 흐름을 갖도록 형성되어 액상혼합물(1)이 굴곡지게 이송됨과 동시에 교반 작업이 원활하고 용이하게 이루어진다.

이때, 공간부(34)는, 가이드부재(136)의 직선부(140)를 기준으로 반 정도가 개방됨으로써, 액상혼합물(1)의 시럽에 함유된 큰 사이즈의 과육(flesh)이 이송되더라도 가이드부재(136)에 걸리거나, 걸려져서 부패 되는 것을 방지할 수 있다.

한편, 도 7에 도시된 바와 같이, 가이드부재(136)의 설치각도(α)는, 지지체(52)의 외측 면에 대하여 90°각도로 형성될 수도 있다.

그리고, 도 8에 도시된 바와 같이, 걸이구(54)에 환테부재(56)을 구비하지 않는 상태로 사용될 수도 있다.

본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 아래의 특허청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재를 구비한 액상물 혼합장치의 구성도.

도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재의 사시도.

도 3의 도 2의 사용 상태 단면도.

도 4는 도 3에서 가이드부재가 수직으로 설치된 상태도.

도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재의 분해 사시도.

도 6은 도 5의 사용 상태 단면도.

도 7은 도 6에서 가이드부재가 수직으로 설치된 상태도.

도 8은 본 발명의 다른 실시예에서 환테부재를 구비하지 않는 지지체 및 가이드부재 사시도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

1 : 액상혼합물 20: 저장용기

30 ; 교반파이프부재 32 : 이송파이프

34 : 공간부 35 : 플랜지

36,136 : 가이드부재 38,138 : 반원부

40,140 : 직선부 42,142 : 용접부

50 : 걸림부 52 : 지지체

54 : 걸이구 56 : 환테부재

144 : 요홈 ℓ : 중심선

Claims (4)

1. 과육을 함유한 시럽과 믹스가 혼합되어진 액상혼합물이 이송되는 이송파이프; 및

   상기 이송파이프의 내부 이송 단면의 반을 교호 반복적으로 차단하여 과육의 걸림을 방지한 상태로 액상혼합물을 교반하고 이송하도록 상기 이송파이프의 길이 방향 중심선을 기준으로 상기 이송파이프의 내측에 수직 또는 경사지게 다수가 고정설치되는 반원형상의 가이드부재를 포함하고,

   상기 가이드부재는, 상기 이송파이프의 내측에 고정되는 반원부; 및

   상기 액상혼합물이 굴곡지게 넘어가도록 상기 이송파이프의 중심선에서 직선으로 형성되는 직선부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재.
2. 과육을 함유한 시럽과 믹스가 혼합되어진 액상혼합물이 이송되는 이송파이프; 및

   상기 이송파이프의 내부 원형 단면의 반을 교호 반복적으로 차단하여 과육의 걸림을 방지한 상태로 액상혼합물을 교반하고 이송하도록 상기 이송파이프의 내측 길이 방향 중심에 설치된 지지체에 수직 또는 경사지게 다수가 고정 설치되는 반원형상의 가이드부재를 포함하고,

   상기 가이드부재는, 상기 이송파이프의 내측에 접하거나 이격 배치되는 반원부; 및

   상기 액상혼합물이 굴곡지게 넘어가도록 상기 이송파이프의 중심선에서 직선으로 형성되어 상기 지지체에 고정되는 직선부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재.
3. 제 2 항에 있어서,

   상기 지지체의 일단에는, 다수의 상기 가이드부재가 고정된 지지체를 상기 이송파이프에 걸어주는 걸림부를 더 포함하고,

   상기 걸림부는, 상기 지지체의 일단에 길이 방향에 대하여 수직으로 양측으로 벌려져 구비되는 걸이구; 및

   상기 걸이구가 안치되도록 상기 이송파이프의 일측에 형성되는 걸림홈을 포함하는 것을 특징으로 하는 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재.
4. 제 3 항에 있어서,

   상기 걸림홈은 원형 형상으로 함몰 형성되고,

   상기 걸이구에는 반원 형상의 요홈이 형성되어 상기 지지체가 밀착 접촉되어 용접으로 고정되며,

   상기 걸이구의 양단에는, 원형 형상의 상기 걸림홈에 안치되는 환태부재가 더 구비되는 것을 특징으로 하는 시럽과 믹스 혼합용 교반파이프부재.

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