KR100940936B1 - 청과물 세척 및 냉각장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 청과물 세척 및 냉각장치에 관한 것이다.
본 발명은 이를 위해 청과물 세척 및 냉각장치의 뼈대를 이루는 몸체(100); 상기 몸체의 내부에 구비되며, 세척수가 담기는 세척수조(140); 상기 세척수조의 내부에 세척수 또는 냉각수를 선택적으로 공급하게 몸체에 구비되는 급수밸브(170); 및 구동모터와 구동축에 의해 상기 세척수조의 내부에 축설되며, 청과물이 담겨 정역 회전하면서 세척하는 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130);이 구비되어 구성된다.
상기와 같이 구성된 본 발명은 각종 공해로 오염된 환경에서 재배한 채소류와 과실류 등의 표면에 붙어있는 각종 유해 농약 및 해충의 배설물이나 유충 등의 우리 건강을 해칠 수 있는 오염물질 등을 깨끗히 세척할 수 있도록 한 것이며, 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 소비자로 하여금 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 것이다.
청과물, 세척 및 냉각장치.

Description

청과물 세척 및 냉각장치{A green groceries Washing and cooling apparatus}
본 발명은 청과물 세척 및 냉각장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 각종 공해로 오염된 환경에서 재배한 채소류와 과실류 등의 표면에 붙어있는 각종 유해 농약 및 해충의 배설물이나 유충 등의 우리 건강을 해칠 수 있는 오염물질 등을 깨끗히 세척할 수 있도록 한 것이며, 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 소비자로 하여금 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 것이다.
먼저, 본 발명은 본 출원인이 선출원하여 등록받은 특허등록 제0201960호(출원번호 제10-1997-0014186호)(명칭: 청과물 냉각장치)와 특허등록 제0536059호(출원번호 제10-1998-0020021호)(명칭: 청과물 세척 및 냉각장치)를 개량 발명한 것임을 밝혀두는 바이다.
주지하다시피 청과물[靑果物, green groceries]은 신선한 과일과 채소를 통틀어 이르는 말이다.
최근에 와서 야채류 및 과실류 등에 농약이 많이 살포 사용되어 인체 또는 식생활에 위험이 되고 있어 완벽한 세척장치가 요구되었다.
따라서 종래에는 전술한 바와 같은 청과물 냉각장치 및 청과물 세척 및 냉각장치가 출원되어 등록된바 있다.
상기한 기술적 구성 중에서 특허등록 제0536059호(출원번호 제10-1998-0020021호)(명칭: 청과물 세척 및 냉각장치)의 기술적 구성을 살펴보면 다음과 같다.
즉, 청과물 세척 및 냉각장치(10)는 내부에 탈수통(12)이 회전가능하게 착설된 냉각수조(14)로 구성되고 병렬배치된 한쌍의 냉각수조유니트(16A)(16B)로 구성된다. 탈수통(12)은 상부개방형의 원통형이고 망체의 형태로 되어 있으며 상부로부터 청과물이 담긴 측면 및 저면개방형의 통상적인 청과물운반상자(18)(일점대선으로보임)가 원형으로 배치되는 구조로 되어 있다. 이 탈수통(12)은 저면중심으로부터 냉각수조(14)의 하측으로 연장된 회전축(20)과 저면변부의 회전바퀴(22)에 의하여 냉각수조(14)내에 지지되어 있으며 회전축(20)의 하측에 착설된 풀리(24)에 벨트(26)를 통하여 모우터(도시하지 않았음)의 회전력이 전달되어 냉가수조(14)내에서 회전될 수 있게 되어 있다. 냉각수조(14)의 상부내주연에는 탈수통(12)내의 청과물에 세척수를 분사공급할 수 있는 세척수분사노즐관(28)이 착설되어 있고 측벽에 냉각수공급관(30)이 연결되어 있으며, 저면에 세척수배출관(32)과 냉각수배출관(34)이 각각 연결되어 있다. 각 냉각수조유니트(16A)(16B)의 냉각수조(14)에 착설된 세척수분사노즐관(28)은 각각 전자밸브(36A)(36B)를 통하여 세척수공급수단(38)에 연결되고 각 냉각수조(14)의 세척수배수관(32)은 각각 전자밸브(40A)(40B)를 통하여 세척수배출수단(42)에 연결된다. 필요한 경우 세척수배출수단(42)으로 배출된 세척수는 여과후에 세척수공급수단(38)으로 보내어질수 있다. 한편, 각 냉각수조유니트(16A)(16B)의 냉각수조(14)에 연결된 냉각수공급관(30)은 각각 전자밸브(44A)(44B)를 통하여 냉각수를 냉각시키는 칠링유니트(46)의 냉각수공급단(48)에 연결되며 냉각수배출관(34)은 각각 전자밸브(50A)(50B)를 통하여 칠링유니트(46)의 냉각수배출단(52)에 연결된다. 그리고, 각 냉각수조유니트(16A)(16B)의 냉각수조(14)는 그 상부가 동일높이에 배치되고 냉각수조(14)의 상부를 기밀하게 밀폐할수 있는 밀폐용 덮개(54)가 각 냉각수조(14)를 교호로 폐쇄토록 이동가능하게 착설된다. 부가적으로 각 냉각수조(14)에는 각각 전자밸브(56A)(56B)를 통하여 진공냉각수단(58)이 연결되어 있다. 이 진공냉각수단(58)은 밀폐된 냉각수조(14)에 진공배압을 가하여 냉각수배출후 냉각수조(14)의 내부를 진공냉각시킬 수 있다.
상기한 종래의 기술은 청과물이 청과물 운반상자에 담긴상태로 세척 및 냉각처리되므로 작업자의 작업량을 크게 줄일 수 있으며 두개의 냉각수조유니트를 이용하여 세척 및 냉각처리과정을 교대로 수행케 하므로서 냉각처리량을 높일 수 있는 잇점이 있다.
그러나 상기한 종래의 기술도 다음과 같은 개량이 필요하게 되었다.
즉, 상기 종래의 기술은 2개의 냉각수조유니트의 구조로 이루어지기 때문에 구조적으로 매우 복잡하고 제조원가의 상승을 초래하게 되는 문제점이 발생 되었 다.
또한 상기 종래의 기술은 세척과 살균 그리고 냉각과 탈수의 모든 공정이 단일기계에서 다 이루어지지 않는다는 문제점도 발생 되었다.
아울러 상기 종래의 기술은 적은 용량으로 가동되지 않기 때문에 세척 예냉 처리비용을 절감할 수 없음은 물론 대, 소형으로 구분하여 사용할 수 없다는 커다란 문제점도 발생 되었다.
더하여 상기 종래의 기술은 탈수통이 정,역회전하는 과정에서 물을 유입 및 배출되도록 하는 과정이 없기 때문에 청과물을 깨끗하게 세척할 수 없다는 커다란 문제점도 발생 되었다.
본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 제반 문제점을 해소하기 위하여 안출한 것으로, 몸체의 내부에 구비된 세척수조 및 상기 세척수조의 내부에 축설된 제1, 제2, 제3세척통이 구비됨을 제1목적으로 한 것이고, 제2목적은 특히 상기한 기술적 구성에 의해 각종 공해로 오염된 환경에서 재배한 채소류와 과실류 등의 표면에 붙어있는 각종 유해 농약 및 해충의 배설물이나 유충 등의 우리 건강을 해칠 수 있는 오염물질 등을 깨끗히 세척할 수 있도록 한 것이며, 제3목적은 세척수조에 물이 유입 및 배출되면서 피세척물에 손상을 주지 않고 완벽하게 세척과 살균 그리고 예냉 및 탈수 공정이 신속히 이루어질 수 있도록 한 것이고, 제4목적은 청과물이 단일 기계에서 세척과 살균 그리고 냉각과 탈수공정이 완벽하게 이루어질 수 있도록 한 것이며, 제5목적은 적은 용량으로도 가동되므로 세척 예냉 처리의 비용을 대폭 절감할 수 있도록 한 것이고, 제6목적은 세척수조가 자유로이 분리 결합될 수 있어 사용이 편리하다는 장점이 있으며, 제7목적은 청과물 세척 및 냉각장치를 대,소형으로 구분한 것으로 대형은 주로 소규모 식자재 가공 또는 소포장센터 및 급식소 등에서 사용이 가능하고, 소형은 가정용으로 사용하여 식생활에 안전을 기여할 수 있도록 한 것이고, 제8목적은 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 소비자로 하여금 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 청과물 세척 및 냉각장치를 제공한다.
이러한 목적 달성을 위하여 본 발명은 청과물 세척 및 냉각장치에 있어서, 청과물 세척 및 냉각장치의 뼈대를 이루는 몸체; 상기 몸체의 내부에 구비되며, 세척수가 담기는 세척수조; 상기 세척수조의 내부에 세척수 또는 냉각수를 선택적으로 공급하게 몸체에 구비되는 급수밸브; 및 구동모터와 구동축에 의해 상기 세척수조의 내부에 축설되며, 청과물이 담겨 정역 회전하면서 세척하는 제1, 제2, 제3세척통;이 구비됨을 특징으로 하는 청과물 세척 및 냉각장치를 제공한다.
상기에서 상세히 살펴본 바와 같이 본 발명은 몸체의 내부에 구비된 세척수조 및 상기 세척수조의 내부에 축설된 제1, 제2, 제3세척통이 구비되도록 한 것이다.
특히 본 발명은 상기한 기술적 구성에 의해 각종 공해로 오염된 환경에서 재배한 채소류와 과실류 등의 표면에 붙어있는 각종 유해 농약 및 해충의 배설물이나 유충 등의 우리 건강을 해칠 수 있는 오염물질 등을 깨끗히 세척할 수 있도록 한 것이다.
그리고 본 발명은 세척수조에 물이 유입 및 배출되면서 피세척물에 손상을 주지 않고 완벽하게 세척과 살균 그리고 예냉 및 탈수 공정이 신속히 이루어질 수 있도록 한 것이다.
또한 본 발명은 청과물이 단일 기계에서 세척과 살균 그리고 냉각과 탈수공 정이 완벽하게 이루어질 수 있도록 한 것이다.
그리고 본 발명은 적은 용량으로도 가동되므로 세척 예냉 처리의 비용을 대폭 절감할 수 있도록 한 것이다.
아울러 본 발명은 세척수조가 자유로이 분리 결합될 수 있어 사용이 편리하다는 장점이 있다.
더하여 본 발명은 청과물 세척 및 냉각장치를 대,소형으로 구분한 것으로 대형은 주로 소규모 식자재 가공 또는 소포장센터 및 급식소 등에서 사용이 가능하고, 소형은 가정용으로 사용하여 식생활에 안전을 기여할 수 있도록 한 것이다.
본 발명은 상기한 효과로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 소비자로 하여금 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 매우 유용한 발명인 것이다.
이하에서는 이러한 효과 달성을 위한 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 따라 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 적용된 청과물 세척 및 냉각장치는 도 1 내지 도 6 에 도시된 바와 같이 구성되는 것이다.
하기에서 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이다.
그리고 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
먼저, 본 발명에 적용된 청과물 세척 및 냉각장치는 크게 청과물 세척 및 냉각장치의 뼈대를 이루는 몸체(100); 상기 몸체(100)의 내부에 구비되며, 세척수가 담기는 세척수조(140); 상기 세척수조(140)의 내부에 세척수 또는 냉각수를 선택적으로 공급하게 몸체(100)에 구비되는 급수밸브(170); 및 구동모터(155)와 구동축(156)에 의해 상기 세척수조(140)의 내부에 선택적으로 어느 하나가 축설되며, 청과물이 담겨진 상태로 정회전 또는 역회전하면서 세척하는 제1 또는 제2 또는 제3세척통(110)(120)(130);으로 구성된다.
상기한 기술적 구성을 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 적용된 상기 세척수조(140)에는 도 1 에 도시된 바와 같이 급수밸브(170)와 연결된 적어도 하나 이상의 상면분사노즐(163)과 측면제트노즐(162)이 구비되되, 상기 상면분사노즐(163)은 위쪽에서 아래쪽으로 세척수를 분사시키도록 하향 경사지게 설치되고, 상기 측면제트노즐(162)은 측면에서 세척수를 분사시키도록 수평으로 설치됨이 바람직하다.
또한 본 발명에 적용된 상기 세척수조(140)의 저면에는 세척수에 포함된 이물질을 걸러주는 여과기(150)가 구비되고, 상기 여과기(150)의 일단은 배수밸브(151)가 타단에는 흡입밸브(152)가 구비되되, 상기 흡입밸브(152)에는 상면분사노즐(163)과 측면제트노즐(162)에 세척수를 순환 공급시키도록 순환펌프(160)가 연결 구비된다.
그리고 본 발명에 적용된 상기 세척수조(140)에는 세척수조(140)에 담기는 세척수가 일정 수위에 도달하면 자동으로 세척수의 공급을 중단시키는 수위조절기(165)가 구비된다.
아울러 본 발명에 적용된 상기 몸체(100)에는 세척수에 살균제를 투입하여 청과물을 깨끗이 살균 처리할 수 있도록 살균제주입기(180)가 설치된다.
특히 본 발명에 적용된 상기 청과물 세척 및 냉각장치는 세척수가 원심력에 의한 와류의 형성으로 빠른 속도로 청과물을 깨끗이 세척할 수 있도록 세척수조(140)의 내주면에는 일정 간격으로 다수개의 고정날개부(141)가 더 형성되고, 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 외주면에는 일정 간격으로 다수개의 회전날개부(111)(121)(131)가 형성된다.
이때 본 발명에 적용된 상기 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 저면에는 세척통을 튼튼하게 보강하는 동시에 세척수조(140)의 내부에서 더욱 큰 와류가 형성되도록 곡선지게 보강날개부(112)(122)(132)가 형성된다.
더하여 본 발명에 적용된 상기 회전날개부(111)의 끝단에는 도 2 에 도시된 바와 같이 세척수를 안쪽으로 모을 수 있도록 절곡부(111a)가 형성된다.
또한 본 발명에 적용된 상기 세척수조(140)의 저면에는 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 밑에서 위로 세척수를 분사하도록 일정 간격으로 다수개의 저면분사노즐(161)이 순환펌프(160)와 함께 연결 구비된다.
그리고 본 발명에 적용된 상기 제1세척통(110)의 바닥면에는 저면분사노즐(161)에서 토출되는 세척수가 유입되도록 일정 간격으로 다수개의 순환공(115)이 형성된다.
한편, 본 발명은 도 3, 4 에 도시된 바와 같이 상기 몸체(100)의 상부에 구비되며, 상호 각도가 상이하게 형성된 제1, 제2제트노즐(191)(192)을 통해 상부면 전체에 세척수가 토출되도록 한 원형의 분사노즐배관(190)이 구비된다.
본 발명은 또한 도 5 에 도시된 바와 같이 상기 제2세척통(120)에는 통공(123)을 통해 세척수가 내부로 원활이 유입되도록 일정간격으로 다수개의 유입날개부(124)가 외부로 돌출 형성된다.
마지막으로 본 발명은 도 6 에 도시된 바와 같이 상기 제3세척통(130)은 무게를 줄이면서 간단하고 부드러운 채소류를 세척할 수 있도록 그물망으로 형성함이 바람직하다.
도면상 미 설명부호 101은 본 발명 청과물 세척 및 냉각장치를 제어하는 콘르롤부이다.
그리고 부호 200은 선택적으로 세척통에 탈부착하여 사용할 수 있는 케리어(일명 바구니)로 과일류를 담아 세척한 후 꺼낼 수 있도록 한 것이다.
한편 본 발명은 상기의 구성부를 적용함에 있어 다양하게 변형될 수 있고 여러 가지 형태를 취할 수 있다.
그리고 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 특별한 형태로 한정되는 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 오히려 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
상기와 같이 구성된 본 발명 청과물 세척 및 냉각장치의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.
우선, 본 발명은 각종 공해로 오염된 환경에서 재배한 채소류와 과실류 등의 표면에 붙어있는 각종 유해 농약 및 해충의 배설물이나 유충 등의 우리 건강을 해칠 수 있는 오염물질 등을 청과물 세척 및 냉각장치가 깨끗히 세척할 수 있도록 한 것이다.
상기한 본원발명의 작용효과를 도 2, 3 을 보면서 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
먼저, 작업자가 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 내부에 청과물을 투입한다.
이후 콘트롤부(101)를 조작하여 본 발명 청과물 세척 및 냉각장치를 작동시키게 되는 것으로, 세척수가 급수밸브(170)의 구동에 의해 상면분사노즐(163)과 측면제트노즐(162)을 통해 세척수조(140)의 내부로 투입된다.
이때 세척수가 일정 수위에 도달하게 되면 수위조절기(165)가 급수밸브(170)를 차단시켜 세척수의 유입을 막게 된다.
이후 구동모터(155)의 구동에 의해 구동축(156)이 회전하면 이와 함께 축설된 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)이 정역 회전하면서 내부에 담긴 청과물의 오염물질을 깨끗이 세척하게 되는 것이다.
상기 세척과정에서 상면분사노즐(163)은 위쪽에서 세척수를 토출하여 청과물을 세척하게 되고, 측면제트노즐(162)은 세척수를 강력하게 측면에서 토출시켜 청과물의 표면에 묻은 이물질을 세척하게 된다.
상기 세척수로 청과물을 세척한 후에는 콘트롤부(101)의 신호에 의해 급수밸브(170)가 작동하여 세척수조(140)에 냉각수를 투입하여 청과물을 신선하게 유지시키는 예냉 처리를 할 수 있도록 함은 물론이다.
그리고 상기 청과물의 세척과정에서 살균제주입기(180)를 통해 세척수에 일정량의 살균제를 투입 혼합하므로 더욱 깨끗이 청과물을 세척할 수 있게 된다.
특히 본 발명은 세척수가 와류가 형성되도록 하여 더욱 깨끗이 청과물을 세척할 수 있도록 한 것이다.
즉, 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 외주면에 형성된 회전날개부(111)(121)(131)는 세척수를 밀어 회전시키게 되고, 세척수조(140)의 내부에 형성된 고정날개부(141)는 세척수의 회전을 방해하여 역으로 와류가 형성되도록 한 것으로, 이로 인해 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 내외부로 세척수가 반복적으로 유입 및 배출되면서 청과물을 깨끗히 세척할 수 있게 된다.
그리고 상기 회전날개부(111)의 끝단에 형성된 절곡부(111a)는 세척수를 더욱 안쪽으로 회전시킬 수 있도록 하여 와류형성을 도와주게 되고, 특히 강약의 파장을 일으키면서 세척수가 요동치면서 세척을 보다 효과적으로 할 수 있도록 한 것이다.
또한 보강날개부(112)(122)(132)도 세척수조(140)의 하부 세척수를 회전되게 서포트 해주게 됨은 물론이다.
한편, 본 발명은 도 3, 4 에 도시된 바와 같이 분사노즐배관(190)이 몸체(100)의 상부에 설치되는 것으로, 제1, 제2제트노즐(191)(192)이 각각 좌우 및 밑으로 각도가 조금씩 다르게 형성된 관계로 세척통의 상부면 전체에서 세척수가 분출되므로 인해 상단쪽의 청과물을 깨끗히 세척할 수 있음은 물론 측면에서도 측면제트노즐(162)에서 토출된 세척수가 청과물을 깨끗이 세척하게 된다.
상기 도 4 에 도시된 청과물 세척 및 냉각장치는 기술적 구성을 도 1 에 비해 간단하게 구성한 것으로, 도 1 은 대형으로 급식소 등에서 사용되고, 도 4 는 소형으로 가정용으로 사용할 수 있도록 한 것이다.
또한 본 발명은 도 5 에 도시된 바와 같이 제2세척통(120)을 사용할 수 있는 것으로, 통공(123)을 통해 세척수가 유입 및 배출되는 것이며 특히 유입날개부(124)는 세척수를 회전시킴과 아울러 제2세척통(120)의 정역회전시에는 세척수가 빠르게 유입 및 배출되도록 하여 청과물을 깨끗이 세척할 수 있게 된다.
그리고 도 6 에 도시된 제3세척통(130)은 그물망으로 형성되어 부드러운 채소류 등을 세척하기에 알맞도록 한 것이다.
한편, 전술한 세척수조(140)의 세척수는 여과기(150)와 배수밸브(151)를 통해 외부로 배출되고, 흡입밸브(152)와 순환펌프(160)에 의해서는 여과된 세척수를 다시 상면분사노즐(163)과 측면제트노즐(162)을 통해 재순환시켜 공급할 수 있도록 한 것이다.
또한 본 발명은 상기 순환펌프(160)를 통해 세척수가 저면분사노즐(161)로 공급되는 것으로, 상기 저면분사노즐(161)은 순환공(115)으로 토출되면서 세척통의 하부에 있는 청과물을 깨끗하게 세척하게 된다.
본 발명 청과물 세척 및 냉각장치의 기술적 사상은 실제로 동일결과를 반복 실시 가능한 것으로, 특히 이와 같은 본원발명을 실시함으로써 기술발전을 촉진하여 산업발전에 이바지할 수 있어 보호할 가치가 충분히 있다.
도 1 은 본 발명에 적용된 청과물 세척 및 냉각장치의 제1실시예를 보인 정
면 구성도.
도 2 는 본 발명에 적용된 청과물 세척 및 냉각장치의 평면 구성도.
도 3 은 본 발명에 적용된 분사노즐배관의 구성도.
도 4 는 본 발명에 적용된 청과물 세척 및 냉각장치의 제2실시예를 보인 정
면 구성도.
도 5 는 본 발명에 적용된 제2세척통의 구성도.
도 6 은 본 발명에 적용된 제3세척통의 구성도.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
100: 몸체
110: 제1세척통
120: 제2세척통
130: 제3세척통
140: 세척수조
150: 여과기
160: 순환펌프
190: 분사노즐배관

Claims (13)

  1. 삭제
  2. 삭제
  3. 청과물 세척 및 냉각장치의 뼈대를 이루는 몸체(100); 상기 몸체의 내부에 구비되며, 급수밸브(170)와 연결된 적어도 하나 이상의 상면분사노즐(163)과 측면제트노즐(162) 및 저면분사노즐(161)이 구비되어 세척수가 담기는 세척수조(140); 상기 세척수조의 내부에 세척수 또는 냉각수를 선택적으로 공급하게 몸체에 구비되는 급수밸브(170); 구동모터와 구동축에 의해 상기 세척수조의 내부에 선택적으로 어느 하나가 축설되며, 청과물이 담겨진 상태로 정회전 또는 역회전하면서 세척하는 제1 또는 제2 또는 제3세척통(110)(120)(130); 상기 세척수조(140)의 저면에는 세척수에 포함된 이물질을 걸러주는 여과기(150)가 구비되고, 상기 여과기의 일단은 배수밸브가 타단에는 흡입밸브가 구비되되, 상기 흡입밸브에는 상면분사노즐과 측면제트노즐에 세척수를 순환 공급시키도록 순환펌프(160)가 구비된 청과물 세척 및 냉각장치에 있어서,
    상기 청과물 세척 및 냉각장치는 세척수가 원심력에 의한 와류의 형성으로 빠른 속도로 청과물을 깨끗이 세척할 수 있도록 세척수조(140)의 내주면에는 일정 간격으로 다수개의 고정날개부(141)가 더 형성되고, 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 외주면에는 일정 간격으로 다수개의 회전날개부(111)(121)(131)가 더 형성됨을 특징으로 하는 청과물 세척 및 냉각장치.
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 청구항 3 에 있어서,
    상기 제1, 제2, 제3세척통(110)(120)(130)의 저면에는 세척통을 튼튼하게 보강하는 동시에 세척수조의 내부에서 더욱 큰 와류가 형성되도록 곡선지게 보강날개부(112)(122)(132)가 더 형성됨을 특징으로 하는 청과물 세척 및 냉각장치.
  8. 청구항 3 에 있어서,
    상기 회전날개부(111)의 끝단에는 세척수를 안쪽으로 모을 수 있도록 절곡부(111a)가 더 형성됨을 특징으로 하는 청과물 세척 및 냉각장치.
  9. 삭제
  10. 청구항 3 에 있어서,
    상기 제1세척통(110)의 바닥면에는 저면분사노즐(161)에서 토출되는 세척수가 유입되도록 일정 간격으로 다수개의 순환공(115)이 더 형성됨을 특징으로 하는 청과물 세척 및 냉각장치.
  11. 청구항 3 에 있어서,
    상기 몸체(100)의 상부에 구비되며, 상호 각도가 상이하게 형성된 제1, 제2제트노즐(191)(192)을 통해 상부면 전체에 세척수가 토출되도록 한 원형의 분사노즐배관(190)이 더 구비됨을 특징으로 하는 청과물 세척 및 냉각장치.
  12. 청구항 3 에 있어서,
    상기 제2세척통(120)에는 통공을 통해 세척수가 내부로 원활이 유입되도록 일정간격으로 다수개의 유입날개부(124)가 외부로 돌출 형성됨을 특징으로 하는 청과물 세척 및 냉각장치.
  13. 삭제
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