KR100899538B1 - High frequency heating garbage disposer - Google Patents

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KR100899538B1
KR100899538B1 KR1020080088449A KR20080088449A KR100899538B1 KR 100899538 B1 KR100899538 B1 KR 100899538B1 KR 1020080088449 A KR1020080088449 A KR 1020080088449A KR 20080088449 A KR20080088449 A KR 20080088449A KR 100899538 B1 KR100899538 B1 KR 100899538B1
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Abstract

본 발명은 드럼본체를 가열하고, 드럼본체에 교반스크류를 내장하여 교반 및 건조하는 음식물 처리기에 있어서,The present invention is a food processor for heating the drum body, the stirring and drying by embedding a stirring screw in the drum body,

드럼본체(200) 표면에 유도 가열하는 유도가열부(250)를 설치하고,Induction heating unit 250 for induction heating on the surface of the drum body 200 is installed,

유도가열부(250) 대응 교반스크류(240) 부위에는 처리할 음식물이 드럼본체(200)의 길이 방향 중간에서 잔류하도록 스크류가 없는 중간축부(241)를 형성하고;Induction heating unit 250 corresponding to the stirring screw 240 portion to form a screw-free intermediate shaft portion 241 so that the food to be processed remains in the middle of the longitudinal direction of the drum body 200;

상기, 유도가열부(250)는 드럼본체(200)의 원주방향으로 설치되며, 유도가열부(250)와 드럼본체(200) 사이에는 발생하는 열을 축열 하는 축열금속판(252)을 부가한 유도가열방식을 이용한 음식물 처리기로, 유도가열방식을 이용함으로써 가열시간을 단축하고, 전기소모도 줄이며, 교반스크류의 중간에 스크류가 없는 중간축부를 둠으로써 중간에서 집중 가열 가능토록 하여 가열효율을 증진시킨다.The induction heating unit 250 is installed in the circumferential direction of the drum body 200, and induction is added to the induction heating unit 250 and the heat storage metal plate 252 for accumulating heat generated between the drum body 200. It is a food processor using heating method, which shortens heating time, reduces electricity consumption by using induction heating method, and improves heating efficiency by allowing concentrated heating in the middle by placing a screwless intermediate shaft part in the middle of the stirring screw. .

유도가열, 음식물처리 Induction Heating, Food Treatment

Description

유도가열방식을 이용한 음식물 처리기{High frequency heating garbage disposer}Food processor using induction heating method {High frequency heating garbage disposer}

본 발명은 드럼본체에 처리할 음식물을 이동시키는 교반스크류를 가지는 음식물처리기로, 드럼본체의 가열을 유도가열부를 통한 가열로 가열시간을 단축하고, 가열효율을 증진시킨 유도가열방식을 이용한 음식물 처리기에 관한 것이다.The present invention is a food processor having a stirring screw for moving the food to be processed in the drum body, the heating of the drum body through the induction heating unit to shorten the heating time, to improve the heating efficiency to the food processor using the induction heating method It is about.

음식물처리기는 건조장치를 주요 장치로 사용하는바, 이러한 건조 장치(100)는 도 1 내지 도 3에 도시한 바와 같이, 건조공간의 바닥면에 완전건조된 음식물 쓰레기를 일부 잔류시키고 이를 연속하여 투입되는 음식물 쓰레기와 혼합하여 건조공간내부의 전체 음식물 쓰레기의 점도를 낮출 수 있는 것으로, 이는 드럼(110), 교반 스크류(120), 모터부재(130) 및 히터(140)를 포함하여 구성된다.The food processor uses a drying apparatus as a main apparatus. As shown in FIGS. 1 to 3, the drying apparatus 100 partially retains the food waste completely dried on the bottom of the drying space and continuously inputs it. By mixing with the food waste to be able to lower the viscosity of the entire food waste in the drying space, which comprises a drum 110, a stirring screw 120, a motor member 130 and a heater 140.

상기 드럼(110)은 몸체 외부면에 투입구(111)와 배출구(113)를 각각 구비하고, 투입된 음식물 쓰레기가 일정량 채워질 수 있도록 일정크기의 내부 건조공간을 구비하는 대략적인 중공원통형의 수용부재이다.The drum 110 has an inlet 111 and an outlet 113 on the outer surface of the body, respectively, and is an approximate hollow park cylindrical housing member having an internal drying space of a predetermined size so that a predetermined amount of food waste can be filled.

상기 투입구(111)는 미 도시된 싱크대와 연결된 호퍼를 거쳐 탈수/절단부에서 탈수/절단된 음식물 쓰레기가 투입되도록 수평하게 배치되는 드럼(110)의 몸체상부면에 일정크기로 개구형성된다.The inlet 111 is formed to have a predetermined size in the upper surface of the body of the drum 110 is horizontally disposed so that the food waste dehydrated / cut at the dewatering / cutting portion through a hopper connected to the sink not shown.

이러한 투입구(111)에는 탈수/절단부에서 탈수/절단된 음식물 쓰레기의 낙하투입을 안내하도록 복수개의 체결부재(115a)로서 투입안내관(115)을 구비하며, 상기 투입안내관(115)에는 상기 드럼(110)의 내부공간에서의 건조시 발생되는 수증기를 외부로 용이하게 배출하는 수증기 배출관(116)을 구비한다.The inlet 111 is provided with an introduction guide tube 115 as a plurality of fastening members 115a to guide the drop input of the food waste dewatered / cut at the dewatering / cutting portion, the injection guide tube 115 is the drum It is provided with a steam discharge pipe 116 for easily discharging the steam generated during drying in the internal space of 110 to the outside.

상기 배출구(113)는 상기 드럼 본체(110a)의 하측에 형성되는 소정 크기의 홀이다. 상기 배출구(113)는 상기 드럼의 내부공간에서 고원의 열원에 의해서 수분을 제거하여 완전히 건조된 음식물 쓰레기가 배출되는 부분이다.The outlet 113 is a hole of a predetermined size formed in the lower side of the drum body (110a). The discharge port 113 is a portion where the completely dried food waste is discharged by removing moisture from the internal space of the drum by the heat source of the plateau.

여기서, 상기 드럼(110)은 상기 투입구(111)와 배출구(113)가 몸체 외부면에 각각 구비되는 대략적인 중공원통형의 드럼본체(110a)와, 상기 드럼본체(110a)의 개방된 양단을 밀폐하는 전,후방캡(110b)(110c)을 포함하여 구성된다.Here, the drum 110 is a drum body (110a) of the approximately hollow cylindrical cylinder having the inlet 111 and outlet 113 is provided on the outer surface of the body, respectively, and the open both ends of the drum body (110a) is sealed. The front and rear caps are configured to include (110b) (110c).

이때, 상기 드럼(110)은 금속을 소재로 하여 주조방식으로 제조된다.In this case, the drum 110 is manufactured by a casting method using a metal as a material.

상기 교반 스크류(120)는 상기 투입구(111)를 통하여 상기 드럼(110)의 내부공간으로 투입된 음식물 쓰레기를 교반하면서 분쇄할 수 있도록 상기 드럼(110)의 내부공간에 정방향 또는 역방향으로 회전가능하게 배치된다.The stirring screw 120 is rotatably disposed in the internal space of the drum 110 in a forward or reverse direction so as to grind while stirring the food waste introduced into the internal space of the drum 110 through the inlet 111. do.

이러한 교반 스크류(120)는 복수개의 날개(121)를 가진 회전부재이고, 회전축(123)에 고정되어 함께 회전된다. 상기 회전축(123)의 선, 후단은 상기 전,후방캡(110b)(110c)의 축공(119b)에 각각 지지된다.The stirring screw 120 is a rotating member having a plurality of wings 121, is fixed to the rotating shaft 123 is rotated together. Lines and rear ends of the rotating shaft 123 are supported by the shaft holes 119b of the front and rear caps 110b and 110c, respectively.

이때, 상기 드럼본체(110a)의 내부면과 상기 교반 스크류(120)의 외측단 사이에는 상기 교반 스크류(120)가 간섭없이 회전되도록 일정크기의 간격을 형성한다.At this time, between the inner surface of the drum body (110a) and the outer end of the stirring screw 120 to form a predetermined size interval so that the stirring screw 120 is rotated without interference.

상기 모터부재(130)는 상기 드럼(110)의 내부공간에 배치된 교반 스크류(120)를 정방향 또는 역방향으로 회전구동시키는 구동 수단이다.The motor member 130 is a driving means for rotating the stirring screw 120 disposed in the inner space of the drum 110 in the forward or reverse direction.

이러한 모터부재(130)의 구동축(132)에는 구동기어(131)가 장착되고, 상기 구동기어(131)는 상기 회전축(123)의 선단에 장착되는 피동기어(133)와 기어물림 됨으로써 전원인가시 상기 모터부재(130)의 회전구동력을 상기 교반 스크류(120)에The drive gear 131 is mounted on the drive shaft 132 of the motor member 130, and the drive gear 131 is geared with the driven gear 133 mounted at the tip of the rotary shaft 123 when the power is applied. Rotation driving force of the motor member 130 to the stirring screw 120

전달하여 이를 회전구동시킬 수 있는 것이다.It can be rotated and driven.

여기서, 상기 드럼(110)과 모터부재(130)는 상기 드럼(110)으로부터 배출된 음식물 쓰레기가 저장되는 배출함(155)을 갖는 케이스(150)의 상부면에 지지되고, 상기 케이스(150)에는 상기 회전축(123)의 선단이 회전가능하게 지지되고, 상기 모터부재(130)의 구동축(132)이 지지되는 지지브라켓(153)을 수직하게 구비한다. 또한, 상기 히터(140)는 상기 드럼(110)을 구성하는 드럼본체(110a)의 외부면에 구비되어 전원인가시 상기 드럼(110)의 내부공간인 건조공간으로 높은 열을 제공함으로써 상기 내부공간으로 투입된 음식물 쓰레기에 포함된 수분을 제거하여 이Here, the drum 110 and the motor member 130 is supported on the upper surface of the case 150 having a discharge bin 155 for storing the food waste discharged from the drum 110, the case 150 The front end of the rotary shaft 123 is rotatably supported, and the support bracket 153 for supporting the drive shaft 132 of the motor member 130 is provided vertically. In addition, the heater 140 is provided on the outer surface of the drum body (110a) constituting the drum 110 when the power is applied to provide a high heat to the drying space of the inner space of the drum 110, the inner space It removes the moisture contained in the food waste

를 완전히 건조시키는 것이다.To dry completely.

이러한 히터(140)는 상기 드럼본체(110a)의 외부면에 부착되는 열전도성이 우수한 전열판으로 구비되고, 전원이 공급되는 전원케이블과 전기적으로 연결된다.The heater 140 is provided with a heat transfer plate having excellent thermal conductivity attached to the outer surface of the drum body 110a, and is electrically connected to a power cable to which power is supplied.

한편, 상기 드럼(110)에 구비되는 배출구(113)는 상기 드럼본체(110a)의 최저 바닥면으로부터 상기 교반 스크류(120)가 회전되는 중심을 기준으로 하여 일측으로 치우친 위치에 해당되는 상기 드럼본체(110a)의 외부면에 적어도 하나 구비된다.On the other hand, the discharge port 113 provided in the drum 110 is the drum body corresponding to the position biased to one side on the basis of the center of rotation of the stirring screw 120 from the bottom bottom surface of the drum body (110a) At least one is provided on an outer surface of the 110a.

이러한 배출구(113)는 상기 드럼(110)과 모터부재(130)가 배치되는 케이스(150)의 상부면에 관통형성된 관통공(154)과 서로 연결되며, 상기 관통공(154)의 하부에는 상기 배출구(113)로부터 배출되는 음식물 쓰레기가 채워지는 배출함(155)을 구비한다. 이에 따라, 상기 드럼(110)의 투입구(111)를 통하여 내부공간으로 투입된 후 상기 히터(140)에서 제공되는 열원에 의해서 수분이 완전히 제거되도록 건조된 음식물 쓰레기는 상기 교반 스크류(120)에 의해서 교반되고 분쇄되면서 상기 배출구The outlet 113 is connected to each other through the through-hole 154 formed in the upper surface of the case 150, the drum 110 and the motor member 130 is disposed, the lower portion of the through hole 154 It is provided with a discharge box 155 is filled with food waste discharged from the discharge port (113). Accordingly, the food waste dried to be completely removed by the heat source provided from the heater 140 after being introduced into the internal space through the inlet 111 of the drum 110 is stirred by the stirring screw 120 The outlet while being crushed

(113) 측으로 이동된다.It is moved to the 113 side.

그리고 상기 배출구(113)를 통하여 대부분의 음식물 쓰레기는 상기 배출함으로 배출되지만, 상기 배출구(113)가 드럼본체(110)의 최저바닥면보다 높게 위치되기 때문에 건조완료된 음식물 쓰레기 중 일부는 상기 드럼본체(110a)의 바닥면에 잔류하게 된다.And most of the food waste is discharged to the discharge through the discharge port 113, but because the discharge port 113 is located higher than the bottom bottom of the drum body 110, some of the dried food waste is the drum body (110a) Will remain on the bottom surface.

이러한 상태에서, 상기 드럼(110)의 투입구(111)를 통하여 내부공간으로 음식물 쓰레기가 투입되면, 투입되는 음식물 쓰레기와 잔류하는 음식물 쓰레기가 자연스럽게 혼합되기 때문에, 전분이 포함되어 점도가 높은 음식물 쓰레기는 수분이 완전히 제거된 잔류 음식물 쓰레기에 의해서 점도를 낮출 수 있는 것이다.In this state, when the food waste is introduced into the internal space through the inlet 111 of the drum 110, since the food waste and the remaining food waste are naturally mixed, the food waste containing high starch contains viscosity. The viscosity can be lowered by residual food waste that is completely dehydrated.

연속하여 상기 드럼(110)의 내부로 투입된 음식물 쓰레기의 점도가 낮아지게 되면, 상기 교반 스크류(123)에 의해서 교반되고 분쇄되는 음식물 쓰레기가 드럼(110)의 내부벽면에 부착되는 것을 방지하거나 최소화하게 된다.When the viscosity of the food waste continuously introduced into the drum 110 is lowered, the food waste that is stirred and crushed by the stirring screw 123 is prevented or minimized from being attached to the inner wall surface of the drum 110. do.

이러한 경우, 상기 히터(140)에서 제공되는 열이 상기 드럼(110)의 내부공간으로 열손실 없이 원활하게 전달되어 열효율을 향상시키고, 이로 인하여 건조효율을 높일 수 있다.In this case, the heat provided from the heater 140 is smoothly transferred to the internal space of the drum 110 without heat loss, thereby improving thermal efficiency, thereby increasing drying efficiency.

그러나 이러한 방식은 열을 전기를 가하여 가열 저항방식으로 단순히 가열하는 방식이므로, 발열 시간이 많이 걸리고 전력 소모도 많은 문제점이 있다.However, this method is a method of simply heating with a heating resistance method by applying heat, there is a problem that takes a lot of heat generation time and power consumption.

또한, 대량생산을 위하여 상기 드럼(110)은 주조방식으로 제조함으로 주철 등을 사용하는데 열전도율이 주철은 45 Kcal/ 0C, 철은 62 Kcal/ 0C 인데, 이들을 일반적인 가열 시즈히터 등을 사용할 경우 초기 가열 시간이 많이 걸리고, 전력소모도 많게 되는 문제점이 있다.In addition, for the mass production, the drum 110 is manufactured by casting, so that cast iron is used. The thermal conductivity of cast iron is 45 Kcal / 0 C, iron is 62 Kcal / 0 C. It takes a long initial heating time, there is a problem that the power consumption also increases.

본 발명은 이를 해결하고자 하는 것으로, 본 발명의 목적은 유도가열방식의 유도가열부를 건조용 드럼본체에 제공하여 가열시간을 단축하고 낮은 전력으로 건조를 가능토록 하는 음식물 처리기를 제공하려는 것이다.The present invention is to solve this problem, an object of the present invention is to provide an induction heating method of the induction heating unit to the drying drum body to shorten the heating time and to provide a food processor to enable drying at low power.

본 발명의 다른 목적은 교반스크류의 중간에 중간축부를 두어 음식물이 잔류하도록 한 부위에 유도가열부의 열이 인가되도록 하여 가열 효과를 증진시키는 음식물 처리기를 제공하려는 것이다.Another object of the present invention is to provide a food processor that has a middle shaft portion in the middle of the stirring screw to apply the heat of the induction heating unit to one portion so that food remains.

본 발명의 또 다른 목적은 유도가열부에 열을 축열 하도록 열전도율이 170 이상 되는 축열금속판을 두어 신속하게 열을 발생시키고, 발생한 열을 전기 소모 없이 전달 가능토록 하는 음식물 처리기를 제공하려는 것이다.Still another object of the present invention is to provide a food processor that generates heat quickly by placing a heat storage metal plate having a thermal conductivity of 170 or more so as to heat heat in an induction heating unit, and transfer heat generated without electricity consumption.

이를 위하여 본원발명은 메인드럼을 가열하고, 메인드럼에 교반스크류를 내장하여 교반 및 건조하는 음식물 처리기로, 드럼본체 표면에 유도 가열하는 유도가열부를 설치하고,To this end, the present invention is a food processor for heating the main drum, agitating and drying the built-in stirring screw in the main drum, an induction heating unit for induction heating on the surface of the drum body,

유도가열부 대응 교반스크류에는 처리할 음식물이 드럼본체의 길이방향 중간에서 잔류하도록 스크류가 없는 중간축부를 형성한 음식물 처리기를 제공한다.The induction heating unit corresponding stirring screw is provided with a food processor having a screwless intermediate shaft so that the food to be processed remains in the middle of the drum body in the longitudinal direction.

본 발명은 유도가열방식의 유도가열부를 건조용 드럼본체에 제공하여 가열시간을 단축하고 낮은 전력으로 건조를 가능토록 하는 음식물 처리기를 제공한다.The present invention provides a food processor to provide an induction heating unit of the induction heating method to the drying drum body to shorten the heating time and to enable drying at low power.

본 발명은 교반스크류의 중간에 중간축부를 두어 음식물이 잔류하도록 한 부위에 유도가열부의 열이 인가되도록 하여 가열 효과를 증진시키는 음식물 처리기를 제공한다.The present invention provides a food processor for increasing the heating effect by applying the heat of the induction heating unit to a portion where the food remains by placing the intermediate shaft in the middle of the stirring screw.

본 발명은 유도가열부에 열을 축열 하는 축열금속판을 두어 신속하게 열을 발생시키고, 발생한 열을 전기 소모 없이 전달 가능토록 하는 음식물 처리기를 제공한다.The present invention provides a food processor that generates heat quickly by placing a heat storage metal plate that heats heat in an induction heating unit, and transfers generated heat without electricity consumption.

본 발명의 메인드럼의 유도가열부 대응 부위에는 유도가열에 따른 초기 축열을 이루는 축열금속판을 부가한다.A heat storage metal plate forming an initial heat storage according to induction heating is added to a corresponding portion of the induction heating unit of the main drum of the present invention.

이하 본원 발명의 실시 예를 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

도 4 는 본 발명의 가열드럼 단면도, 도 5 는 본 발명의 제어 블럭 구성도로, 드럼본체를 가열하고, 드럼본체에 교반스크류를 내장하여 교반 및 건조하는 음식물 처리기에 있어서,Figure 4 is a cross-sectional view of the heating drum of the present invention, Figure 5 is a control block configuration of the present invention, in the food processor for heating the drum body, agitating and drying a built-in stirring screw in the drum body,

드럼본체(200) 표면에 유도 가열하는 유도가열부(250)를 설치하고,Induction heating unit 250 for induction heating on the surface of the drum body 200 is installed,

유도가열부(250) 대응 교반스크류(240) 부위에는 처리할 음식물이 드럼본체(200)의 길이 방향 중간에서 잔류하도록 스크류가 없는 중간축부(241)를 형성한다.The induction heating unit 250 corresponds to the stirring screw 240 portion to form an intermediate shaft portion 241 without a screw so that the food to be processed remains in the middle of the drum body 200 in the longitudinal direction.

상기 유도가열부(250)는 드럼본체(200)의 원주방향으로 설치되며, 유도가열부(250)와 드럼본체(200) 사이에는 발생하는 열을 축열 하도록 열전도율이 170 Kcal/ 0C 이상 되는 축열금속판(252)을 부가한다. 축열금속판(252)은 열전도율이 170 이상 되는 금속으로 텅스텐(170), 알루미늄(196), 구리(320)를 들 수 있고, 이들의 단독 또는 합금으로 사용 가능하다. 바람직한 예로는 드럼본체(200)는 주철로 하고, 축열금속판(252)은 알루미늄이나 텅스텐을 사용하거나, 드럼본체(200)와 축열금속판(252)을 같은 알루미늄이나 텅스텐 또는 아연을 사용하는 것을 예시할 수 있다. (253)은 유도가열코일(251)을 보호하는 단열층이다.The induction heating unit 250 is installed in the circumferential direction of the drum body 200, the heat storage is thermal conductivity is 170 Kcal / 0 C or more to accumulate heat generated between the induction heating unit 250 and the drum body 200 The metal plate 252 is added. The heat storage metal plate 252 is a metal having a thermal conductivity of 170 or more, and may include tungsten 170, aluminum 196, and copper 320, and may be used alone or in an alloy thereof. As a preferred example, the drum body 200 is made of cast iron, and the heat storage metal plate 252 uses aluminum or tungsten, or the drum body 200 and the heat storage metal plate 252 use the same aluminum, tungsten, or zinc. Can be. Reference numeral 253 is a heat insulating layer protecting the induction heating coil 251.

상기 축열금속판(252)은 드럼본체(200)와 동일 재질로 구성한다.The heat storage metal plate 252 is made of the same material as the drum body 200.

상기 드럼본체(200)의 배출구(220) 측 측판(202)에는 건조 음식물을 분쇄하는 맷돌방식으로 분쇄하는 분쇄날(204)을 형성한다. The discharge port 220 side side plate 202 of the drum body 200 is formed with a grinding blade 204 for grinding in a millstone method for grinding dry food.

도 5 는 본 발명의 제어 블럭 구성도로, 키입력부(310)의 입력을 인식하여 출력을 지령하는 마이컴(320),5 is a control block diagram of the present invention, the microcomputer 320 for commanding the output by recognizing the input of the key input unit 310,

마이컴(320)의 인식에 따라 교반스크류(240) 구동용 동력전달수단(230)으로 동력 전달용 회전방향 및 속도를 구동하는 모터 구동부(330),Motor drive unit 330 for driving the rotational direction and speed for power transmission to the power transmission means 230 for driving the stirring screw 240 in accordance with the recognition of the microcomputer 320,

마이컴(320)의 지령에 따라 유도 가열을 위한 동력(동력인가수단의 도시는 생략함)인가를 구동하는 유도가열구동부(340),Induction heating driving unit 340 for driving the application of power for induction heating (not shown in the power applying means) according to the command of the microcomputer 320,

드럼본체(200)의 온도를 인식하여 마이컴(320)에 인가하는 온도센서(350),Recognizing the temperature of the drum body 200, the temperature sensor 350 for applying to the microcomputer 320,

마이컴(320)의 인식치를 디스플레이하는 디스플레이부(360)을 포함하여 구성한다.And a display unit 360 for displaying the recognition value of the microcomputer 320.

도 6 은 본 발명의 다른 실시 예로, 도 4 와 동일하나, 드럼본체(200)의 내면에 테프론코팅층(205)을 부가한 구성을 이룬다. 본 발명에서의 테프론코팅층(205)은 코팅층을 15 내지 80마이크로미터의 코팅층을 형성함이 좋은 바, 이는 유도 가열에 따른 음식물이 가열되어 점착성이 증가함에 따라 드럼본체(200)의 내면에 붙어서 내구성을 떨어뜨리는 것을 막아준다. 이는 결국 테프론코팅층(205) 자체가 표면이 윤활성이 있어 내 표면에 음식물이 묻지 않고 가열되어 건조되도록 하려는 것이다.6 is another embodiment of the present invention, the same as FIG. 4, but a configuration in which a teflon coating layer 205 is added to an inner surface of the drum body 200. In the present invention, the Teflon coating layer 205 may form a coating layer having a coating layer of 15 to 80 micrometers, which may be attached to the inner surface of the drum body 200 as the food is heated due to induction heating to increase adhesiveness. To prevent it from falling. This is because the Teflon coating layer 205 itself is to lubricate the surface to be dried without heating the food on the inner surface.

바람직한 테프론코팅층(205)은 폴리테트라 프루오로 에틸렌(PTFE; Polytetrafluoroethlene), 플루오리네이티드 에틸렌 프로필렌(FEP;Fluorinated ethylene propylene), 에틸렌 테트라플루오로에틸렌(ETFE;Ethylene Tetrafluoroethylene) 을 들 수 있으며, 듀폰사의 제품(상표명;TEFLON, Silverstone, SUPRA)을 들 수 있다.Preferred teflon coating layer 205 may be polytetrafluorofluoroethylene (PTFE; Polytetrafluoroethlene), fluorinated ethylene propylene (FEP), ethylene tetrafluoroethylene (ETFE; Ethylene Tetrafluoroethylene) Products (trade names; TEFLON, Silverstone, SUPRA).

이와 같이 구성한 본원발명은 일반적인 음식물 처리기의 작용원리와 구성은 유사하므로 드럼본체(200)를 위주로 설명한다.The present invention configured as described above is similar to the working principle of the general food processor, so that the description will be mainly focused on the drum body 200.

체인이나 풀리 등을 통하여 동력을 모터로부터 직접 또는 간접으로 전달하는 동력전달수단(230)을 통하여 교반스크류(240)는 정역 회전하면서 처리할 음식물을 이리 저리 좌우로 이동하면서 건조한다.Through the power transmission means 230 that transmits power directly or indirectly from the motor through a chain or pulley, the stirring screw 240 is dried while moving the food to be processed from side to side while rotating forward and backward.

물론 이를 위하여는 미리 투입구(210)를 통하여 음식물을 투입하여야 하고,Of course, in order to do this it is necessary to inject food through the inlet 210,

유도가열부(250)를 통하여는 유도 가열을 인가하여야 한다. 유도가열은 코일에 고주파 전류를 인가하면, 전류의 방향이 교류 형태로 인가하므로, 이에 프레밍의 오른 나사 법칙에 의하여 자계가 시계방향으로 발생하지만, 전류의 방향이 순식간에 반대로 인가하는 것을 고속으로 반복함으로써 축열금속판(252)을 급속 가열하는 원리를 이용하는 것이다. 이러한 원리는 전기밥솥이나, 음식물 조리기 등에 사 용하는 원리이나, 이를 단순히 음식물처리기에 적용할 수 없어 본 발명은 이를 음식물처리기에 맞도록 완성한 것이다. Induction heating must be applied through the induction heating unit 250. Induction heating applies a high frequency current to the coil, so the direction of the current is applied in alternating current. Therefore, the magnetic field is generated in the clockwise direction by the right screw law of framing. By using this principle, the heat storage metal plate 252 is rapidly heated. Such a principle is used in an electric rice cooker, a food cooker, etc., but it cannot be simply applied to a food processor, and the present invention has been completed to fit the food processor.

아울러 본원발명은 이러한 발열을 축열금속판(252)을 통하여 열전도율이 높은 성질을 이용하여 먼저 메인가열부 부위(H1)를 가열한 다음 이를 금속재질의 드럼본체(200)의 보조가열부 부위(H2)로 순차 인가하는 원리를 이용하여 정격 출력을 작게 하여도 드럼본체(200)의 가열을 가능토록 하는 것이다.In addition, the present invention heats the main heating portion (H1) first by using the property of high thermal conductivity through the heat storage metal plate 252, and then the secondary heating portion (H2) of the drum body 200 of the metal material By using the principle of sequentially applied to the furnace to enable the heating of the drum body 200 even if the rated output is reduced.

또한, 본 발명은 축열금속판(252) 부위에 열이 집중공급되는 점을 감안하여 이 부위에 대응하는 교반스크류(240)에는 스크류가 없는 중간축부(241)를 두어 교반스크류(240)가 정역회전을 반복할 때 중간에 주로 음식물이 모이는 것을 감안하여, 가열 효과를 극대화시키도록 완성하였다.In addition, in the present invention, in consideration of the fact that heat is concentrated in the heat storage metal plate 252, the stirring screw 240 corresponding to this portion has an intermediate shaft portion 241 without a screw, and the stirring screw 240 rotates forward and backward. Considering the food gathering in the middle when repeating, was completed to maximize the heating effect.

일단 가열 건조가 설정 시간이 지나서 이루어지면, 스크류를 분쇄날 부분으로 음식물이 이동하도록 하면 분쇄날 부분에서 음식물을 집중 공급받기에 맷돌처럼 작용하여 가루로 만들 수 있게 된다. 이렇게 가루로 만들어진 음식물은 배출구(220)로 배출된다. 물론 이러한 배출은 배출구를 여닫는 밸브(도시하지 않음)를 설치하는 것이 좋다.Once the heat drying takes place over a set period of time, the food is moved to the grinding blade, allowing the food to be concentrated at the grinding blade to act as a millstone to form a powder. The food made of powder is discharged to the outlet 220. Of course, such a discharge is better to install a valve (not shown) for opening and closing the outlet.

아울러 본원발명은 도 6 과 같이 드럼본체(200) 내면에 테프론코팅층(205)을 형성하였기로, 가열된 음식물이 점착성을 가져도, 자체의 비점착성으로 인하여 음식물이 건조할 때까지 붙지 않아서, 음식물이 드럼본체(200)의 내 표면에 묻어서 과부하가 걸리는 것을 막아주고, 청소하기도 좋아 내구성을 증진시킨다.In addition, the present invention is formed with a teflon coating layer 205 on the inner surface of the drum body 200, as shown in Figure 6, even if the heated food has a sticky, due to its non-adhesive does not stick until the food is dry, food Buried in the inner surface of the drum body 200 to prevent overload, it is also easy to clean and improves durability.

도 1 은 일반적인 음식물처리기의 사시도,1 is a perspective view of a general food waste processor,

도 2 는 도 1의 분해 사시도,2 is an exploded perspective view of FIG. 1;

도 3 은 도 1의 메인드럼의 분해사시도,3 is an exploded perspective view of the main drum of FIG. 1;

도 4 는 본 발명의 가열드럼 단면도,4 is a cross-sectional view of the heating drum of the present invention;

도 5 는 본 발명의 제어 블럭 구성도,5 is a control block diagram of the present invention;

도 6 은 도 5의 다른 실시예이다.6 is another embodiment of FIG. 5.

도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for the main parts of the drawings

200;드럼본체 201;증기배출구 202, 203;측판 204;분쇄날 205;테프론코팅층 210;투입구 220;배출구 230;동력전달수단 240;교반스크류 241;중간축부 242;회전축 250;유도가열부 252;축열금속판 H1;메인가열부 부위 H2;보조가열부 부위200; drum body 201; steam outlet 202, 203; side plate 204; grinding blade 205; Teflon coating layer 210; inlet 220; outlet 230; power transmission means 240; stirring screw 241; intermediate shaft portion 242; rotary shaft 250; induction heating portion 252; Heat storage metal plate H1; main heating portion H2; auxiliary heating portion

Claims (5)

삭제delete 메인드럼을 가열하고, 메인드럼에 교반스크류를 내장하여 교반 및 건조하는 음식물 처리기에 있어서,In the food processor for heating the main drum, agitating and drying the built-in stirring screw in the main drum, 드럼본체(200) 표면에 유도 가열하는 유도가열부(250)를 설치하고,Induction heating unit 250 for induction heating on the surface of the drum body 200 is installed, 유도가열부(250) 대응 교반스크류(240) 부위에는 처리할 음식물이 드럼본체(200)의 길이 방향 중간에서 잔류하도록 스크류가 없는 중간축부(241)를 형성하고;Induction heating unit 250 corresponding to the stirring screw 240 portion to form a screw-free intermediate shaft portion 241 so that the food to be processed remains in the middle of the longitudinal direction of the drum body 200; 상기, 유도가열부(250)는 드럼본체(200)의 원주방향으로 설치되며, 유도가열부(250)와 드럼본체(200) 사이에는 발생하는 열을 축열 하는 축열금속판(252)을 부가한 것을 특징으로 하는 음식물 처리기.The induction heating unit 250 is installed in the circumferential direction of the drum body 200, and the heat storage metal plate 252 for accumulating heat generated between the induction heating unit 250 and the drum body 200 is added. Food processor characterized in that. 삭제delete 삭제delete 제 2항에 있어서, 드럼본체(200)의 내면에는 비점착성 테프론코팅층(205)을 코팅한 것을 특징으로 하는 음식물 처리기.The food processor of claim 2, wherein a non-tacky Teflon coating layer (205) is coated on the inner surface of the drum body (200).
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