KR100803270B1

KR100803270B1 - Cooler for corn

Info

Publication number: KR100803270B1
Application number: KR1020060136465A
Authority: KR
Inventors: 최원근; 최철; 고용원; 송학만; 오낙균
Original assignee: 주식회사 삼양제넥스
Priority date: 2006-12-28
Filing date: 2006-12-28
Publication date: 2008-02-13

Abstract

A grain cooler for cooling heated corn by-products which are passed through a drying process by an air cooling method and a water cooling method is provided to improve cooling efficiency as compared with the conventional air cooling method, to minimize the amount of air necessary for air cooling and to reduce the taste accompanied by the air cooling. A grain cooler(100) comprises: a cooler body(110) with an internal space; a grain discharge port(114) at the bottom; a cooling plate(120) placed in the internal space of the cooler body and contacting grain(B) such as corn germ which enters the cooler body; a rotating shaft(131) supported to the cooler body; a motor(130) rotatively coupled to the rotating shaft and driving the rotating shaft; and one or more impellers(140) attached to the rotating shaft, rotated by the operation of the rotating shaft and describes the same shape as the shape of the plane of the cooling plate. Air piping is connected to the cooler body to allow air to enter and exit the internal space. The cooling plate has a cooling water passage to supply and discharge outdoor cooling water.

Description

Grain Cooler {Cooler for Corn}

도 1은 본 발명의 한 실시예에 따른 옥수수 배아 냉각기가 적용되는 옥수수 배아공정 시스템의 개략도 이다.1 is a schematic diagram of a corn germ processing system to which a corn germ cooler is applied according to an embodiment of the present invention.

도 2는 도 1에 도시된 옥수수 배아 냉각기를 개략적으로 나타낸 사시도이다.FIG. 2 is a schematic perspective view of the corn embryo cooler shown in FIG. 1. FIG.

도 3은 도 2에 도시된 옥수수 배아 냉각기의 내부 단면도이다.3 is an internal cross-sectional view of the corn germ cooler shown in FIG. 2.

도 4는 일반적인 옥수수 가공 공정도를 나타낸 흐름도이다.Figure 4 is a flow chart showing a general corn processing process.

도 5는 종래기술에 따른 옥수수 배아공정 시스템의 개략도 이다.5 is a schematic diagram of a corn embryo processing system according to the prior art.

도 6은 도 5에 도시된 옥수수 배아공정 시스템에서 옥수수 배아 냉각기를 개략적으로 나타낸 단면도이다.FIG. 6 is a schematic cross-sectional view of a corn germ cooler in the corn germ processing system of FIG. 5.

※ 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 ※※ Explanation of code about main part of drawing ※

100, 200 : 곡물 냉각기 110, 210 : 냉각기 본체100, 200: grain cooler 110, 210: cooler body

120 : 냉각판 130 : 모터120: cooling plate 130: motor

140 : 회전 날개 B : 배아140: rotating wing B: embryo

본 발명은 곡물 가공처리 시스템 중에서 곡물 냉각기에 관한 것이며, 더 상 세하게는 옥수수 부산물인 배아, 옥피, 또는 글루텐을 냉각시키는데 사용되는 곡물 냉각기로서 종래기술에 비해 옥수수 부산물의 냉각효율이 향상되도록 개선된 곡물 냉각기에 관한 것이다.The present invention relates to a grain cooler in a grain processing system, and more particularly, to a grain cooler used to cool corn byproducts such as embryos, oxies, or gluten, which is improved to improve the cooling efficiency of corn byproducts compared to the prior art. Relates to a grain cooler.

옥수수는 5,000 ~ 7,000년전 멕시코 중부에서 재배되기 시작해서 아메리카 대륙 개척자인 콜롬부스에 의해 전세계에 전파되기 시작했다. 옥수수는 토양 적응성이 우수해서 전세계에서 널리 재배되고 있어, 가격이 안정적이면서도 저렴하다. 또한, 옥수수는 저장하기에 적합한 전분함량이 높아서, 이런 전분회수를 위한 공정이 개발되고, 오늘날 자동화된 설비에서 가공 처리되고 있다.Corn began to be cultivated 5,000 to 7,000 years ago in central Mexico and spread worldwide by American pioneer Columbus. Corn is well-adapted and widely cultivated all over the world, making it stable and inexpensive. In addition, corn has a high starch content suitable for storage, so processes for this starch recovery have been developed and are being processed today in automated installations.

성숙된 옥수수의 낟알 구조를 살펴보면, 일반적으로 옥수수는 첨모(tip cap) 1%, 옥피(pericarp) 4%~11%, 배아(germ) 5%~10%, 배유(endosperm) 84%~89%의 비율로 구성된다. 첨모는 옥대에 붙어 있는 작은 꽃 꼭지의 자투리를 말하며, 난용의 섬유질 스폰지 구조를 갖는다. 옥피는 씨앗의 가장 바깥쪽에 형성된 구조로서, 씨앗 보호막이라고도 하는 얇고 투명한 막을 일컫는다. 배유는 낟알의 84%~89%를 차지할 정도로 수 많은 세포로 이루어지고, 단백질 매트릭스에 끼워진 상태로 다수의 전분 입자를 함유한다. 마지막으로 배아는 배반과 싹 부분으로 다시 구분되며, 옥수수 세포 증식의 근원이 되는 부분이다.Looking at the grain structure of mature corn, corn is typically 1% tip cap, 4% to 11% pericarp, 5% to 10% germ, 84% to 89% endosperm. It consists of a ratio. The scape is the stalk of a small flower stalk attached to the rooftop and has a sparse fibrous sponge structure. Okpi is the outermost structure of the seed, and refers to a thin, transparent film, also called a seed shield. The endosperm consists of a large number of cells, accounting for 84% to 89% of the grain, and contains a large number of starch particles embedded in a protein matrix. Finally, the embryos are divided into blastocysts and shoots, which are the source of corn cell proliferation.

이와 같이 구성되는 옥수수는 그 자체를 식용으로 사용할 수 있으나, 사용 용도에 따라 각 구성 부분을 가공공정을 통해 분리한다. 도 4는 일반적인 옥수수 가공 공정을 나타낸 흐름도이다. Corn constituted as described above may be used for food, but each component is separated through a processing process depending on the intended use. 4 is a flowchart showing a general corn processing process.

도 4에 도시된 바와 같이, 옥수수는 배아, 옥피 또는 글루텐과 같은 다양한 형태의 부산물로 분리되며, 옥수수 낟알에서 분리된 후에 세척, 탈수, 건조, 냉각 과정을 각각 거치게 된다. 아래에서는 상기 옥수수 부산물 중에서도 옥수수 배아공정 시스템에 대해서 살펴보겠으며, 도 5에 도시된 바와 같다.As shown in Figure 4, the corn is separated into various forms of by-products, such as embryo, octane or gluten, and separated from the corn kernels, which are then washed, dehydrated, dried, and cooled. Below is a look at the corn embryo process system among the corn by-products, as shown in FIG.

옥수수 배아공정 시스템은 먼저 옥수수 낟알에서 분리된 배아에 부착된 이물질을 제거하기 위해서 배아가 세척과정을 통과하고, 그 다음에 배아에 부착된 수분을 1차적으로 제거하도록 탈수과정이 진행된다. 하지만, 탈수과정을 마친 배아일지라도 여전히 수분을 함유하므로, 탈수과정을 마친 배아는 이송 컨베이어(10)를 통해 건조기(20)로 이송되어 건조된다. 건조기(20)는 고열의 공기를 배아와 접촉시켜 배아를 10% 정도의 수분을 갖는 상태로 건조시킨다. 이때, 배아는 수분이 제거되더라도 고열의 공기에 의해 80℃~90℃ 정도까지 가열된 상태이므로, 열에 의한 품질저하, 자연발화, 브리징 등을 예방하기 위해서 가능한 상온으로 냉각되는 것이 바람직하다. 그 다음 단계로 배아는 곡물 냉각기(200)로 이송되고, 냉각된 상태로 사이로(silo)와 같은 곡물 저장조에 저장된다.The corn germ processing system first undergoes a dehydration process in which the embryo passes through a washing process to remove foreign substances attached to the embryos separated from the corn kernels, and then primarily removes the moisture attached to the embryos. However, even if the embryo after the dehydration process still contains water, the embryo after the dehydration process is transferred to the dryer 20 through the transfer conveyor 10 is dried. The dryer 20 contacts the high temperature air with the embryo to dry the embryo in a state having about 10% moisture. In this case, since the embryo is heated to 80 ° C. to 90 ° C. by high-temperature air even if moisture is removed, it is preferable to cool the embryo to room temperature to prevent deterioration due to heat, spontaneous combustion, bridging, and the like. In the next step, the embryos are transferred to the grain cooler 200 and stored in a grain reservoir, such as a silo, in the cooled state.

이와 같은 옥수수 배아공정 시스템에서 상기 배아를 냉각하는 곡물 냉각기(200)에 대해서 좀 더 살펴보겠으며, 도 6은 도 5에 도시된 옥수수 배아공정 시스템에서 옥수수 배아 냉각기를 개략적으로 나타낸 단면도이다.The corn cooler 200 for cooling the embryos in the corn embryo process system will be described in more detail. FIG. 6 is a cross-sectional view schematically illustrating the corn embryo cooler in the corn embryo process system shown in FIG. 5.

도 6에 도시된 바와 같이, 종래기술의 옥수수 배아용 곡물 냉각기(200)는 냉각기 본체(210)와, 그 내부 공간에 설치되는 배아 통과판(220)으로 이루어진다. 냉각기 본체(210)는 일정량의 내부 공간이 마련되는 구조물로서, 그 내부 공간으로 배아(B)가 유입되는 입구와 배아(B)가 배출되는 출구를 각각 구비한다. 그리고, 냉각기 본체(210)에는 외부의 공기가 유입되게 하부측에 제1 통풍구가 마련되고, 공기가 빠져 나가도록 상부측에 제2 통풍구가 마련된다. 배아 통과판(220)은 다수의 관통구멍들이 형성된 구조로서, 외부의 동력 공급에 따라 판 자체가 상하 또는 좌우로 진동하면서 흔들린다. 이와 같은 구성으로 인해 종래기술의 옥수수 배아용 곡물 냉각기(200)는 배아(B)가 배아 통과판(220)에서 적체되지 않고 하부로 낙하하고, 냉각기 본체(210)로 유입되는 공기와 배아(B)가 접촉하게 된다. 그러면, 냉각용으로 사용되는 다량의 공기는 배아 통과판(220)을 통과하여 냉각기 본체(210)의 하부에서 상부로 유동되면서, 배아로부터 흡열 작용을 한 후 배출된다. 이때, 냉각용 공기는 배아에 함유된 곡물 특유의 냄새도 수반하며, 곡물 냉각기(200) 이후에 별도의 냄새제거장치를 다시 통과하게 된다.As shown in FIG. 6, the grain cooler 200 for corn embryos of the prior art includes a cooler body 210 and an embryo passage plate 220 installed in an inner space thereof. The cooler body 210 is a structure in which a predetermined amount of internal space is provided, and includes an inlet through which the embryo B is introduced into the inner space and an outlet through which the embryo B is discharged. In addition, the cooler main body 210 is provided with a first vent at the lower side to allow the outside air to flow in, and a second vent at the upper side for the air to escape. The embryo passage plate 220 is a structure in which a plurality of through holes are formed, and the plate itself vibrates up and down or left and right according to external power supply. Due to such a configuration, the grain cooler 200 for corn embryos of the related art does not accumulate in the embryo passage plate 220 but falls downward, and air and embryos B introduced into the cooler body 210. ) Will come into contact. Then, a large amount of air used for cooling passes through the embryo passage plate 220 and flows from the lower portion of the cooler body 210 to the upper portion, and is discharged after endothermic action from the embryo. At this time, the cooling air is accompanied by the smell peculiar to the grains contained in the embryo, after passing through a separate odor removing device after the grain cooler (200).

하지만, 상기 종래기술의 옥수수 배아용 곡물 냉각기(200)는 공랭식 구조로서 그 냉각효율이 낮을 뿐만 아니라, 다량의 냉각용 공기를 필요로 하기 때문에 공기 중에 포함된 냄새를 처리해야 할 설비의 규모가 커지고 많은 전력 및 용수의 소모를 필요로 하는 문제점이 있다. 또한, 종래기술은 하절기와 같이 외부 공기의 온도가 높은 경우에 배아를 냉각시키는 효과가 현저하게 낮아지기 때문에, 자연발화에 의한 화재위험, 열에 의한 곡물의 색상 변화, 저장 사이로(silo) 내부가 브리징에 의해 막히는 여러 문제점이 있다.However, the grain embryo cooler 200 of the prior art is not only low cooling efficiency as the air-cooled structure, but also requires a large amount of air for cooling, the size of the equipment to process the odor contained in the air becomes large There is a problem that requires a lot of power and water consumption. In addition, in the prior art, since the effect of cooling the embryo is significantly lowered when the temperature of the outside air is high, such as in the summer, the risk of fire due to spontaneous combustion, the color change of the grain by heat, and the inside of the silo are stored in There are several problems that are blocked.

본 발명은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창안된 것으로서, 그목적은 곡물 가공공정 시스템 중에서 건조공정을 통과하여 가열된 상태의 옥수수 배아를 냉각하면서도 종래기술에 비해 옥수수 배아의 냉각효율이 보다 상승되고 냉각에 필요한 공기량도 최소화되도록 개선된 곡물 냉각기를 제공하는데 있다.The present invention was devised to solve the above problems, and its purpose is to increase the cooling efficiency of corn embryos compared to the prior art while cooling corn embryos in a heated state through a drying process in a grain processing system. And improved grain coolers to minimize the amount of air required for cooling.

본 발명의 옥수수 배아용 곡물 냉각기는 내부 공간이 마련되는 냉각기 본체, 및 상기 냉각기 본체의 내부 공간에 위치하며, 상기 냉각기 본체로 유입되는 곡물이 놓여져 접촉하게 되는 냉각판을 포함한다. 그리고, 상기 냉각기 본체에는 상기 내부 공간으로 공기가 유입되어 다시 배출되게 냉각용 공기배관이 연결되고, 상기 냉각판은 그 내부에 냉각수 통로가 형성되어 상기 냉각수 통로로 외부의 냉각수가 공급되어 다시 배출된다. The grain embryo for corn embryo of the present invention includes a cooler body having an inner space, and a cooling plate positioned in the inner space of the cooler body and placed with and contacted with grains introduced into the cooler body. In addition, a cooling air pipe is connected to the cooler main body such that air is introduced into the inner space and discharged again, and the cooling plate has a cooling water passage formed therein, and external cooling water is supplied to the cooling water passage and discharged again. .

상기 냉각기 본체에 지지되는 회전축, 상기 회전축이 회전되게 결합되어 상기 회전축을 구동시키는 모터, 및 상기 냉각판에 인접하게 위치하면서 상기 회전축에 부착되어 상기 회전축의 작동에 따라 회전하면서 상기 냉각판의 평면과 동일한 형상을 그리는 하나 이상의 회전 날개를 더 포함한다. A rotating shaft supported by the cooler body, a motor coupled to the rotating shaft to rotatably drive the rotating shaft, and attached to the rotating shaft while being positioned adjacent to the cooling plate to rotate according to the operation of the rotating shaft, It further comprises one or more rotary vanes drawing the same shape.

상기 냉각판은 상기 냉각기 본체의 상하 방향으로 다수 개가 평행하게 배열된다. The plurality of cooling plates are arranged in parallel in the vertical direction of the cooler body.

상기 회전축은 상기 냉각기 본체의 상하 방향으로 신장되면서 상기 다수 개의 냉각판들을 관통하여 위치하고, 상기 회전 날개는 상기 다수 개의 냉각판들 하나하나에 대응하여 구비된다. The rotating shaft extends in the up and down direction of the cooler body and is positioned through the plurality of cooling plates, and the rotary vanes are provided corresponding to each of the plurality of cooling plates.

상기 냉각판은 상기 내부 공간의 단면적보다 작은 평면적을 갖으며, 상기 냉각기 본체의 내측면에 부착되어, 상기 내부 공간의 상하 방향으로 소통될 수 있는 이격 공간이 마련된다. The cooling plate has a planar area smaller than the cross-sectional area of the inner space and is attached to an inner side surface of the cooler main body to provide a space for communicating in a vertical direction of the inner space.

상기 다수 개의 냉각판들 중 어느 하나인 제1 냉각판은 상기 냉각기 본체의일측에 이격 공간이 마련되고, 상기 제1 냉각판에 인접하는 다른 제2 냉각판은 상기 제1 냉각판의 이격 공간에 마주하는 타측에 이격 공간이 마련된다.The first cooling plate, which is one of the plurality of cooling plates, is provided with a separation space at one side of the cooler main body, and another second cooling plate adjacent to the first cooling plate is disposed in the separation space of the first cooling plate. A space is provided on the other side facing each other.

상기 회전 날개에 부착되면서 상기 냉각판에 놓여지는 곡물과 맞닿으면서 교반하는 샤벨을 더 포함한다. 그리고, 샤벨은 판 형상 부재로서 어느 한 모서리가 상기 회전 날개를 따라 부착되는데, 상기 내부 공간의 중심에 가까운 모서리의 일측 부분이 상기 회전 날개에 부착되고, 상기 내부 공간의 내측면에 가까운 모서리의 타측 부분이 상기 회전 날개로부터 떨어져 위치하여, 상기 회전 날개에 대해 일정 각도로 경사진다.It is attached to the rotary wing further comprises a saber stirring while abutting the grain placed on the cooling plate. In addition, the saber is a plate-shaped member, one edge of which is attached along the rotary vane, one side of the corner near the center of the inner space is attached to the rotary vane, the other side of the corner near the inner surface of the inner space A portion is located away from the rotary vane, and inclined at an angle with respect to the rotary vane.

상기 냉각기 본체에는 그 상부측에 곡물이 유입되는 곡물 유입구가 형성되고, 하부측에 곡물이 배출되는 곡물 배출구가 형성된다. The cooler body has a grain inlet through which grain is introduced at its upper side, and a grain outlet through which grain is discharged at its lower side.

상기 냉각기 본체에는 그 하부측에 외부로부터 공기가 유입되게 입구측 냉각용 공기배관이 결합되고, 상부측에 외부로 공기가 배출되게 출구측 냉각용 공기배관이 결합된다. The cooler body is coupled to the inlet side cooling air pipe so that air is introduced from the outside to the lower side, the outlet side cooling air pipe is coupled to the air discharged to the outside on the upper side.

이하, 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings so that those skilled in the art may easily implement the present invention. As those skilled in the art would realize, the described embodiments may be modified in various different ways, all without departing from the spirit or scope of the present invention.

도 1은 본 발명의 한 실시예에 따른 옥수수 배아 냉각기가 적용되는 옥수수 배아공정 시스템의 개략도이다.1 is a schematic diagram of a corn germ processing system to which a corn germ cooler is applied according to an embodiment of the present invention.

도 1에 도시된 본 실시예는 여러 곡물 가공처리 시스템들 중에서도 옥수수 낟알로부터 분리된 배아, 옥피, 글루텐과 같은 옥수수 부산물을 가공처리하는 시스템에 관한 것이며, 아래에서는 옥수수 배아공정 시스템에 대해서 살펴보겠다.This embodiment shown in FIG. 1 relates to a system for processing corn by-products such as embryos, octaves, and gluten isolated from corn kernels among various grain processing systems, and will now be described with respect to corn embryo processing systems.

이 옥수수 배아공정 시스템은 세척과정과 탈수과정을 마친 착수 배아가 이송 컨베이어(10)에 의해 각 공정의 장치들로 이송된다. 이송 컨베이어(10)에 의해 이송된 옥수수 배아는 건조기(20)를 통과하면서 고열의 공기와 접촉하여, 10% 정도의 수분을 갖는 상태까지 건조된다. 이렇게 건조기(20)를 빠져 나온 옥수수 배아는 고열의 공기에 의해 80℃~90℃ 정도까지 가열된 상태여서, 열에 의한 품질저하, 자연발화, 브리징 등을 예방하기 위해서 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)로 공급된다. 그러면, 본 실시예에 따른 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)는 옥수수 배아를 상온으로 냉각시키고, 그 다음 단계인 사이로(silo)와 같은 곡물 저장조(50)로 옥수수 배아를 이송시킨다. In this corn embryo process system, the embryos which have been washed and dehydrated are transferred to the devices of each process by the transfer conveyor 10. The corn embryo transferred by the transfer conveyor 10 is contacted with high temperature air while passing through the dryer 20, and dried to a state having about 10% moisture. The corn embryo exiting the dryer 20 is heated to 80 ° C. to 90 ° C. by high-temperature air, and thus, to prevent deterioration due to heat, spontaneous combustion, bridging, etc., the corn cooler 100 for corn embryos. Is supplied. Then, the corn embryo grain cooler 100 according to the present embodiment cools the corn embryos to room temperature, and then transfers the corn embryos to a grain storage tank 50 such as a silo.

그리고, 옥수수 배아공정 시스템은 건조기(20)와 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100) 사이, 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)와 곡물 저장조(50) 사이에 이송용 배관(30, 31)이 각각 설치되고, 이런 이송용 배관(30, 31) 내에 가해지는 송풍기의 송풍압력에 의해 옥수수 배아를 이송용 배관(30, 31)을 따라 이송시킨다. 다만, 옥수수 배아공정 시스템은 필요에 따라 상기 구간 내에서의 옥수수 배아를 이송 컨베이어로 대체하여도 무방하다. 또한, 옥수수 배아공정 시스템은 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)의 입구측과 곡물 저장조(50)의 입구측에 각각 주입기(40, 41)가 설치되어, 옥수수 배아의 공급량이 조절될 수도 있다.In addition, the corn embryo process system is installed between the dryer 20 and the corn embryo grain cooler 100, between the corn embryo grain cooler 100 and the grain storage tank 50, the transfer pipes 30 and 31 are respectively installed. By the blowing pressure of the blower applied in such a conveying pipe (30, 31), the corn embryo is transferred along the conveying pipe (30, 31). However, the corn embryo processing system may be replaced by a transfer conveyor of the corn embryo in the section as needed. In addition, the corn germ processing system is provided with injectors 40 and 41 at the inlet side of the grain cooler 100 for corn embryos and the inlet side of the grain reservoir 50, respectively, so that the supply amount of corn embryos may be adjusted.

아래에서는 상기 옥수수 배아공정 시스템 중에서 옥수수 배아를 냉각하기 위한 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)의 구성에 대해서 설명하겠다.Hereinafter, the configuration of the corn embryo grain cooler 100 for cooling corn embryos in the corn embryo processing system will be described.

도 2는 도 1에 도시된 옥수수 배아 냉각기를 개략적으로 나타낸 사시도이고, 도 3은 도 2에 도시된 옥수수 배아 냉각기의 내부 단면도이다.FIG. 2 is a perspective view schematically showing the corn germ cooler shown in FIG. 1, and FIG. 3 is an internal sectional view of the corn germ cooler shown in FIG. 2.

도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 본 실시예의 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)는 내부 공간이 마련되는 냉각기 본체(110), 및 냉각기 본체(110)의 내부 공간에 위치하며 냉각기 본체(110)로 유입되는 옥수수 배아(B)가 놓여져 접촉하게 되는 냉각판(120)을 구비한다. 그리고, 냉각기 본체(110)에는 그 상부측에 곡물이 유입되는 곡물 유입구(112)가 형성되고, 하부측에 곡물이 배출되는 곡물 배출구(114)가 형성된다.As shown in Figures 2 and 3, the corn embryo grain cooler 100 of the present embodiment is located in the internal space of the cooler body 110, and the cooler body 110, the inner space is provided cooler body 110 ) Is provided with a cold plate 120 to be brought into contact with the corn embryo (B) is introduced. In addition, the cooler main body 110 has a grain inlet 112 through which grain is introduced into the upper side thereof, and a grain outlet 114 through which grain is discharged from the lower side thereof.

냉각판(120)은 냉각기 본체(110)의 상하 방향으로 다수 개가 평행하게 배열된다. 이런 냉각판(120)들은 내부 공간의 단면적보다 작은 평면적을 갖는데, 냉각기 본체(110)의 내측면에 부착된다. 이로 인해, 냉각판(120)은 냉각기 본체(110)의 내부 공간에서 상하 방향으로 소통될 수 있는 이격 공간이 마련된다. 이때, 다수 개의 냉각판(120)들 중 어느 하나인 제1 냉각판은 일측에 이격 공간이 마련되고, 제1 냉각판에 인접하는 다른 제2 냉각판은 제1 냉각판의 이격 공간에 마주하는 타측에 이격 공간이 마련된다. 즉, 본 실시예는 냉각판(120)이 냉각기 본체(110)의 상하 방향으로 다수 개가 평행하게 배열되는 경우에 이격 공간이 지그재그 형태로 위치한다. 그리고, 각각의 냉각판(120)들에는 그 내부에 냉각수 통로가 형성되 어, 냉각수 통로로 외부의 냉각수가 공급되어 다시 배출된다. 각각의 냉각판(120)에 공급되는 냉각수량과 냉각수 통로 크기는 각각의 냉각판(120)이 수행할 냉각능력에 따라 달라질 수 있다. 이와 같은 구성으로 인해 냉각판(120)에 접촉하는 옥수수 배아(B)는 냉각판(120)과의 열교환을 통해 신속하면서도 확실하게 냉각될 수 있다. The plurality of cooling plates 120 are arranged in parallel in the vertical direction of the cooler body 110. These cooling plates 120 have a planar area smaller than the cross-sectional area of the inner space, is attached to the inner side of the cooler body (110). For this reason, the cooling plate 120 is provided with a separation space that can communicate in the vertical direction in the internal space of the cooler body 110. At this time, the first cooling plate, which is one of the plurality of cooling plates 120, is provided with a separation space at one side, and the other second cooling plate adjacent to the first cooling plate faces the separation space of the first cooling plate. The separation space is provided on the other side. That is, in the present embodiment, when the plurality of cooling plates 120 are arranged in parallel in the vertical direction of the cooler main body 110, the space is spaced in a zigzag form. And, each of the cooling plate 120 is formed with a cooling water passage therein, the external cooling water is supplied to the cooling water passage is discharged again. The amount of cooling water supplied to each of the cooling plates 120 and the size of the cooling water passage may vary according to the cooling capacity of each cooling plate 120. Due to this configuration, the corn embryo B in contact with the cooling plate 120 may be cooled quickly and reliably through heat exchange with the cooling plate 120.

그리고, 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)는 모터(130)와 회전축(131)을 더 포함한다. 모터(130)는 회전축(131)이 회전 가능하게 결합되어, 회전축(131)을 구동시킨다. 모터(130)는 냉각기 본체(110)의 하부측 중심에 위치하며, 냉각기 본체(110)의 외측에 결합된다. 회전축(131)은 냉각기 본체(110)에 지지되며, 모터(130)의 작동에 따라 회전한다. 이런 회전축(131)은 냉각기 본체(110)의 상하 방향으로 신장되면서, 내부 공간에 위치하여 다수 개의 냉각판(120)들을 관통하도록 설치된다.In addition, the corn embryo grain cooler 100 further includes a motor 130 and a rotating shaft 131. The motor 130 is rotatably coupled to the rotating shaft 131, thereby driving the rotating shaft 131. The motor 130 is located at the center of the lower side of the cooler body 110 and is coupled to the outside of the cooler body 110. The rotating shaft 131 is supported by the cooler body 110 and rotates according to the operation of the motor 130. The rotating shaft 131 extends in the vertical direction of the cooler main body 110 and is installed to penetrate the plurality of cooling plates 120 in an inner space.

그리고, 옥수수 배아용 곡물 냉각기(100)는 냉각판(120)에 인접하게 위치하면서 회전축(131)에 부착되는 회전 날개(140)와, 이런 회전 날개(140)에 부착되면서 냉각판(120)을 향하는 샤벨(141)을 더 포함한다. 회전 날개(140)는 회전축(131)의 작동에 따라 회전하면서, 냉각판(120)의 평면과 동일한 평면형상을 그린다. 이런 회전 날개(140)는 다수 개의 냉각판(120)들 하나하나에 대응하여 설치되며, 하나의 냉각판(120)에 대하여 다수 개가 구비될 수도 있다. 그러면, 회전 날개(140)에 부착되는 샤벨(141)은 회전 날개(140)가 작동됨에 따라 냉각판(120)에 놓여지는 옥수수 배아와 맞닿으면서 교반한다. 샤벨(141)은 판 형상 부재로서 회 전 날개(140)를 따라 다수 개가 배열된다. 샤벨(141)은 판 형상 중 어느 한 모서리가 회전 날개(140)를 따라 부착된다. 이때, 샤벨(141)은 내부 공간의 중심에 가까운 모서리의 일측 부분이 회전 날개(140)에 부착되고, 내부 공간의 내측면에 가까운 모서리의 타측부분이 회전 날개(140)로부터 떨어져 위치한다. 즉, 다수 개의 샤벨(141)들은 회전 날개(140)에 대해 일정 각도로 경사지게 각각 부착된다. And, the corn embryo grain cooler 100 is located adjacent to the cooling plate 120, the rotary blade 140 attached to the rotating shaft 131, and the cooling plate 120 is attached to the rotary blade 140, It further comprises a facing sabel 141. The rotary blade 140 rotates according to the operation of the rotary shaft 131, and draws the same plane shape as the plane of the cooling plate 120. The rotary vanes 140 are installed corresponding to each one of the plurality of cooling plates 120, a plurality may be provided for one cooling plate 120. Then, the saber 141 attached to the rotary blade 140 is stirred while contacting the corn embryo placed on the cooling plate 120 as the rotary blade 140 is operated. The sabel 141 is a plate-like member is arranged a plurality along the rotating blades (140). The saber 141 is attached to one edge of the plate shape along the rotary blade 140. At this time, the saber 141 is one side of the corner near the center of the inner space is attached to the rotary wing 140, the other side of the corner near the inner surface of the inner space is located away from the rotary wing 140. That is, the plurality of sabers 141 are attached to the rotating blades 140 inclined at an angle.

그러면, 이런 샤벨(141)에 맞닿는 옥수수 배아(B)는 회전 날개(140)가 회전할수록 내부 공간의 중심으로부터 내측면으로 밀려나게 되고, 이격 공간을 통해 아래로 떨어지게 된다. 이로 인해 곡물 유입구(112)를 통해 공급된 옥수수 배아(B)는 여러 단계의 냉각판(120)들을 거치면서 하부 방향으로 떨어지게 되고, 결국 곡물 배출구(114)를 통해 배출된다.Then, the corn embryo (B) in contact with the saber 141 is pushed toward the inner surface from the center of the inner space as the rotary blade 140 rotates, and fall down through the space. As a result, the corn germ B supplied through the grain inlet 112 falls downward through the various stages of the cooling plate 120 and is eventually discharged through the grain outlet 114.

그리고, 냉각기 본체(110)는 내부 공간으로 공기가 유입되어 다시 배출되게 냉각용 공기배관에 연결되는데, 하부측에 입구측 냉각용 공기배관이 결합되고, 상부측에 출구측 냉각용 공기배관이 결합된다. 그러면, 냉각용 공기는 냉각기 본체(110)의 내부 공간에서 옥수수 배아(B)와의 열교환을 통해 승온되면서, 상부에 위치한 출구측 냉각용 공기배관을 통해 배출된다.Then, the cooler main body 110 is connected to the cooling air pipe so that air is introduced into the inner space and discharged again, the inlet side cooling air pipe is coupled to the lower side, and the outlet side cooling air pipe is coupled to the upper side. do. Then, the cooling air is heated up through heat exchange with the corn germ B in the internal space of the cooler main body 110, and is discharged through the outlet side cooling air pipe located at the top.

이상, 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명의 범위에 속하는 것이 당연하다.As mentioned above, although preferred embodiment of this invention was described, this invention is not limited to this, It can be variously modified and implemented in a claim, the detailed description of an invention, and the attached drawing, and this invention is also this invention. Naturally, it belongs to the range of.

이상 설명한 바와 같이 본 발명의 곡물 냉각기는 옥수수 건조공정을 통과하여 가열된 상태의 옥수수 부산물을 공랭식과 수냉식으로 함께 냉각시킴으로써, 종래기술에 따른 공랭식 냉각에 비해서 옥수수 부산물의 냉각효율이 보다 상승되면서 공랭식 냉각에 필요한 공기도 최소화되고 공랭식 냉각시 수반되는 냄새도 저감시킬 수 있는 효과가 있다.As described above, the grain cooler of the present invention cools the corn by-products in the heated state through the corn drying process in an air-cooled and water-cooled manner, thereby increasing the cooling efficiency of the corn by-products as compared to the air-cooled cooling according to the prior art. This minimizes the air required and reduces the odor associated with air-cooled cooling.

Claims

A cooler body having an inner space;

Located in the interior space of the cooler body, the cooling plate is placed in contact with the grain flowing into the cooler body;

A rotating shaft supported by the cooler body;

A motor coupled to the rotation shaft to rotate to drive the rotation shaft; And

And at least one rotary vane positioned adjacent to the cooling plate and attached to the rotating shaft to rotate in accordance with the operation of the rotating shaft, thereby drawing the same shape as the plane of the cooling plate.

The cooling air pipe is connected to the cooler body so that air is introduced into the inner space and discharged again.

The cooling plate is a grain cooler having a cooling water passage therein is supplied to the cooling water passage to the outside and discharged again.

delete

The method of claim 1,

The cooling plate is a grain cooler is arranged in parallel in the vertical direction of the cooler body.

The method of claim 3, wherein

The rotating shaft is located through the plurality of cooling plates while extending in the vertical direction of the cooler body,

The rotary vane is provided with a grain cooler corresponding to each of the plurality of cooling plates.

The method of claim 4, wherein

The cooling plate has a plane area smaller than the cross-sectional area of the inner space, the grain cooler is attached to the inner surface of the cooler body, the separation space which can be communicated in the vertical direction of the inner space is provided.

The method of claim 5, wherein

The first cooling plate, which is one of the plurality of cooling plates, is provided with a separation space at one side of the cooler body, and another second cooling plate adjacent to the first cooling plate is disposed at the separation space of the first cooling plate. Grain cooler with a separation space on the other side facing.

The method of claim 6,

It is attached to the rotary wing further comprises a saber stirring while contacting the grain placed on the cooling plate,

The saber is a plate-shaped member, one edge of which is attached along the rotary vane, one side of the corner near the center of the inner space is attached to the rotary vane, the other side of the corner near the inner surface of the inner space A grain cooler positioned away from the rotary vane and inclined at an angle with respect to the rotary vane.

The method of claim 7, wherein

The cooler main body is a grain cooler is formed in the upper side is a grain inlet for the grain is introduced, the grain outlet for grain is discharged in the lower side.

The method of claim 8,

The cooler body is a grain cooler is coupled to the inlet side cooling air pipe so that air is introduced from the outside to the lower side, the outlet side cooling air pipe is coupled to the air discharged to the outside on the upper side.

The method according to any one of claims 1 and 3 to 9,

The grain is any one of the by-products of corn embryos, gluten, octagonal grain cooler.