KR100789831B1 - Electric oven - Google Patents

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KR100789831B1
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KR
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chamber
hot air
convection
cooking chamber
discharge
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KR1020060040615A
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Inventor
곽동성
심규인
김양경
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엘지전자 주식회사
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    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
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Abstract

An electric oven is provided to cook food evenly with hot air supplied from a convection chamber by forming discharge holes at the same level as suction holes of the convection chamber and installing a flow guide at each discharge hole in order to discharge the hot air to the center of a cooking room. An electric oven comprises a cavity formed in a main body to constitute a cooking room, a convection chamber formed in a rear part of the cooking room to provide space for supplying high temperature heat to the cooking room, a discharging part(210,230) formed to surround the convection chamber, including a suction part(40) made with multiple suction holes(40a) in a front surface to intake air in the cooking room, which also includes multiple discharge holes(211,231) in the same surface corresponding to each platform of multi-platform cooking to discharge hot air generated in the convection chamber to the cooking room, and a chamber cover(200) having flow guides(310,330) to control hot air flow at each discharge hole of the discharging part.

Description

전기 오븐{Electric oven}Electric oven

도 1은 종래의 전기 오븐 구조를 나타낸 측단면도1 is a side cross-sectional view showing a conventional electric oven structure.

도 2는 종래의 전기 오븐의 챔버커버를 나타낸 정면도Figure 2 is a front view showing a chamber cover of a conventional electric oven

도 3은 본 발명에 따른 전기 오븐의 챔버커버를 나타낸 정면도3 is a front view showing a chamber cover of the electric oven according to the present invention;

** 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 **** Explanation of symbols for main parts of drawings **

21: 조리실 30: 컨벡션 챔버21: cooking chamber 30: convection chamber

40: 유입부 40a: 유입홀40: inlet 40a: inlet hole

200: 챔버커버 210, 230: 토출홀200: chamber cover 210, 230: discharge hole

310, 330: 유로 가이드310, 330: Euro guide

본 발명은 전기 오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는 컨벡션 챔버(30)에서 형성된 열풍을 조리실로 균일하게 공급할 수 있도록 하는 전기오븐에 관한 것이다.The present invention relates to an electric oven, and more particularly, to an electric oven for uniformly supplying the hot air formed in the convection chamber (30) to the cooking chamber.

일반적으로 전기오븐은 전기를 열원(熱源)으로 다수개의 히터(Heater)에서 발산되는 열을 이용하여 음식물을 요리하는 조리기기이다. 이러한 전기오븐은 밀폐된 공간 내에서 상기 히터에 의해 발산되는 고온의 열과 대류에 의한 고온의 열을 이용하여 음식물을 조리한다.In general, an electric oven is a cooking device that cooks food using heat emitted from a plurality of heaters as electricity as a heat source. The electric oven cooks food by using high temperature heat emitted by the heater and high temperature heat by convection in an enclosed space.

전기오븐은 요리하고자 하는 음식물의 겉과 속을 동시에 가열하게 되어 가스오븐레인지보다 요리 속도가 빠르고, 열원으로 전기를 이용함으로써 안전성이 높으며, 발산되는 열을 이용하는 열효율이 높아 그 이용이 늘어나고 있는 추세이다.Electric oven is heating the outside and inside of the food to be cooked at the same time is faster cooking speed than gas oven range, the use of electricity as a heat source is high safety, the heat efficiency of using the heat dissipation is increasing, the use is increasing trend. .

도 1 및 도 2를 참조하면, 종래 전기 오븐은 크게 전면 플레이트(11) 및 아웃 케이스(12) 그리고, 후면 플레이트(13)를 포함하여 이루어진 본체(10)와, 상기 본체(10) 내부에 제공되어 조리실(21)을 형성하는 캐비티(20)와, 각종 전장부품이 설치되는 전장실(90) 그리고, 상기 조리실(21) 후방에 형성되어 상기 조리실(21) 내부의 공기를 흡입하여 다시 조리실(21)로 배출시키기 위한 컨벡션 챔버(30)를 포함하여 이루어진다.1 and 2, a conventional electric oven is provided in a main body 10 including a front plate 11, an outer case 12, and a rear plate 13, and inside the main body 10. And a cavity 20 for forming the cooking chamber 21, an electrical equipment chamber 90 in which various electrical components are installed, and a rear of the cooking chamber 21, which sucks air in the cooking chamber 21, And a convection chamber 30 for discharge to 21.

여기서, 상기 전면 플레이트(11)는 그 전면으로 본체(10)의 전면을 이루면서 캐비티(20) 내부의 개폐를 위한 캐비티 도어(14)가 장착되고, 상기 아웃 케이스(12)는 본체(10)의 양 측면 및 상면을 이룬다.Here, the front plate 11 forms a front surface of the main body 10 with its front surface mounted with a cavity door 14 for opening and closing the inside of the cavity 20, and the out case 12 of the main body 10. It forms both sides and top.

한편, 상기 컨벡션 챔버(30)가 가지는 공간상에는 컨벡션 히터(32)가 설치되고, 상기 컨벡션 히터의 일측에는 상기 컨벡션 히터(32)로부터 발생된 열풍을 조리실(21) 내부로 대류 시키는 컨벡션 팬(34) 및 상기 컨벡션 팬(34)을 구동시키기 위한 모터(36)가 축결합된 상태로 설치된다.On the other hand, a convection heater 32 is installed in a space of the convection chamber 30, and a convection fan 34 for convection hot air generated from the convection heater 32 to one side of the convection heater 32 into the cooking chamber 21. ) And a motor 36 for driving the convection fan 34 are axially coupled.

이때, 상기 조리실(21)의 후방, 즉 조리실(21)의 뒷면을 형성하는 후면 플레이트(13)에는 전방으로 상기 컨벡션 챔버(30)의 공간을 확보하기 위한 챔버커버(38)가 설치된다.In this case, a chamber cover 38 for securing a space of the convection chamber 30 forward is installed at the rear plate 13 that forms the rear of the cooking chamber 21, that is, the rear surface of the cooking chamber 21.

도 2에 도시된 바와 같이, 상기 챔버커버(38)의 전면에는 상기 컨벡션 팬(34)에 의해 조리실(21) 내부의 공기를 흡입하기 위한 다수개의 유입홀(40a)로 이루어진 유입부(40)가 형성되고, 상기 챔버커버(28) 좌/우측 면에는 상기 컨벡션 챔버(38)에서 가열된 공기를 상기 컨벡션 팬(34)에 의해 다시 조리실(10) 내부로 토출하기 위한 다수개의 토출홀(42a)로 이루어진 토출부(42)가 형성된다.As shown in FIG. 2, an inlet part 40 including a plurality of inlet holes 40a for sucking air in the cooking chamber 21 by the convection fan 34 on the front surface of the chamber cover 38. And a plurality of discharge holes 42a on the left and right sides of the chamber cover 28 for discharging the air heated in the convection chamber 38 back into the cooking chamber 10 by the convection fan 34. A discharge part 42 made of) is formed.

한편, 상기 조리실(10) 하면에는 음식물이 위치하는 트레이(12)가 설치되고, 상기 전장실(90)에는 열을 상기 조리실(10) 내부로 전달하는 스티러팬(60) 및 전원의 인가에 의해 열을 발생시키는 시즈히터로 된 상부히터(61), 그리고 복사열을 전달하는 할로겐 히터(62) 및 상기 할로겐 히터(62)를 감싸고 보호하는 히터커버(63) 등 다수의 부품이 설치된다.On the other hand, the lower surface of the cooking chamber 10 is provided with a tray 12 in which food is located, the electrical equipment chamber 90 by the application of the stirrer pan 60 and the power to transfer heat to the inside of the cooking chamber 10 An upper heater 61 made of a sheath heater for generating heat, a halogen heater 62 for transmitting radiant heat, and a heater cover 63 for covering and protecting the halogen heater 62 are installed.

또한, 상기 전장실(90)에는 상기 조리실(10) 내부의 가스를 배출시키기 위한 상부팬(70)이 구비되며, 상기 전장실(90)의 뜨거운 공기를 외부로 배출하는 블로우팬(64)이 더 설치된다. 그리고, 상기 조리실(10)의 하부에는 상기 상부히터(61)와 같은 기능을 수행하는 하부히터(80)가 설치된다.In addition, the electric chamber 90 is provided with an upper fan 70 for discharging the gas inside the cooking chamber 10, and a blow fan 64 for discharging hot air from the electric chamber 90 to the outside. Is installed more. In addition, a lower heater 80 that performs the same function as the upper heater 61 is installed below the cooking chamber 10.

상기 전술한 바와 같은 구성을 가지는 종래의 전기 오븐의 작동을 설명하면 이하와 같다.Referring to the operation of the conventional electric oven having the configuration as described above is as follows.

먼저, 전원의 인가되면 상기 상부히터(61) 및 하부히터(80)에서 발생된 열과 할로겐히터(62)의 복사열이 조리실(21)로 전달된다.First, when power is applied, heat generated from the upper heater 61 and the lower heater 80 and radiant heat of the halogen heater 62 are transferred to the cooking chamber 21.

다음, 상기 컨벡션 챔버(30) 내부의 컨벡션 팬(34)이 모터(36)에 의해 회전하여 각 유입홀(40a)을 통해 상기 조리실(21) 내부의 공기를 흡입한다.Next, the convection fan 34 inside the convection chamber 30 is rotated by the motor 36 to suck the air inside the cooking chamber 21 through each inlet hole 40a.

다음, 상기 컨벡션 챔버(30)로 유입된 공기는 상기 컨벡션 히터(32)에 의해 가열된 후, 상기 컨벡션 팬(34)에 의해 상기 양측면에 형성된 각 토출홀(42a)을 통하여 다시 조리실(21) 내부로 토출되어 음식물을 가열하게 된다.Next, the air introduced into the convection chamber 30 is heated by the convection heater 32, and then again through the discharge holes 42a formed at both sides by the convection fan 34. It is discharged to the inside to heat the food.

그러나, 이와 같이 구성된 전기 오븐은 다음과 같은 문제점이 있다.However, the electric oven configured as described above has the following problems.

종래의 컨벡션 챔버(30)에서 형성된 열풍이 조리실(21) 내부로 토출되는 과정에 있어서, 상기 토출홀(40a)이 컨벡션 챔버(30)의 양측면에 형성된 것에 의해 조리실 내부로 토출되는 열풍은 조리실(21) 중앙이 아닌 조리실 양측 벽면을 따라 유동하게 되는 문제점이 있었다.In the process of discharging the hot air formed in the conventional convection chamber 30 into the cooking chamber 21, the hot air discharged into the cooking chamber by the discharge holes 40a formed on both sides of the convection chamber 30 is a cooking chamber ( 21) There was a problem that the flow along the walls of both sides of the cooking chamber not the center.

따라서, 상기 조리실(21) 전반부까지 열대류가 발생하지 않게 되어 전반부에 위치하게 되는 음식물의 요리시간이 길어지게 됨과 더불어 음식물이 균일하게 익지 않게 되는 문제점이 있었다.Therefore, tropical flow does not occur to the first half of the cooking chamber 21, and the cooking time of the food placed in the first half becomes long, and there is a problem that the food does not cook uniformly.

또한, 상기 조리실(21) 내부에 그릴(미도시)을 이용한 다단 요리 시, 각 단 별로 제공되는 열풍의 온도가 균일하지 않아 각 단에 제공된 음식물이 골고루 익지 않게 되는 문제점이 있었다.In addition, when the multi-stage cooking using the grill (not shown) inside the cooking chamber 21, there is a problem that the food provided in each stage is not evenly cooked because the temperature of the hot air provided for each stage is not uniform.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로써, 본 발명의 목적은 컨벡션 챔버로부터 조리실로 제공되는 열풍을 조리실 내부로 균일하게 공급할 수 있도록 하는 전기 오븐을 제공하고자 한 것이다.The present invention is to solve the above problems, an object of the present invention is to provide an electric oven that can uniformly supply the hot air provided from the convection chamber to the cooking chamber into the cooking chamber.

상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 본체 내부에 형성되어 조리실을 이루는 캐비티; 상기 조리실의 후방측에 형성되어 상기 조리실로 고온의 열을 제공하기 위한 공간을 형성하는 컨벡션 챔버; 그리고, 상기 컨벡션 챔버를 감싸도록 형성되되, 전면에 조리실의 공기를 컨벡션 챔버로 흡입하기 위한 복수개의 유입홀로 이루어진 유입부를 가지며, 동일면에 상기 컨벡션 챔버에서 형성된 고온의 열풍을 조리실로 토출하기 위한 복수개의 토출홀로 이루어진 토출부를 갖는 챔버커버를 포함하여 이루어진 전기 오븐을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention is a cavity formed in the main body to form a cooking chamber; A convection chamber formed at a rear side of the cooking chamber to form a space for providing high temperature heat to the cooking chamber; And, it is formed to surround the convection chamber, the front has an inlet portion consisting of a plurality of inlet holes for suctioning the air of the cooking chamber into the convection chamber, a plurality of for discharging hot hot air formed in the convection chamber on the same surface to the cooking chamber It provides an electric oven comprising a chamber cover having a discharge portion consisting of discharge holes.

이때, 상기 각 토출홀은 가로 방향 폭이 세로 방향 폭보다 길게 형성될 수 있다.In this case, each of the discharge holes may have a horizontal width longer than the vertical width.

상기 각 토출홀은 가로 방향 폭이 세로 방향 폭보다 길게 형성될 수 있다.Each of the discharge holes may have a horizontal width longer than a vertical width.

한편, 상기 토출부는 상기 유입부를 중심으로 양측에 각각 형성될 수 있다.On the other hand, the discharge portion may be formed on both sides with respect to the inlet portion, respectively.

본 발명의 상기 토출부의 각 토출홀에는 토출되는 열풍의 기류를 조절하기 위한 유로 가이드가 더 포함되어 이루어질 수 있다.Each discharge hole of the discharge unit of the present invention may further comprise a flow path guide for adjusting the air flow of the hot air discharged.

상기 각 유로 가이드는 열풍이 토출되는 방향을 고려하여 각 토출홀의 상측 또는 하측에 형성되는 것이 바람직하다.Each of the flow path guides may be formed above or below each discharge hole in consideration of a direction in which hot air is discharged.

따라서, 본 발명은 챔버커버 전면에 유입부와 토출부를 형성하고, 조리실로 토출되는 열풍의 방향을 안내하도록 유로가이드가 형성된 것에 의해 열풍을 조리실 중앙으로 균일하게 토출할 수 있게 된다.Therefore, in the present invention, the inlet and the discharge part are formed on the front surface of the chamber cover, and the flow guide is formed to guide the direction of the hot air discharged into the cooking chamber so that the hot air can be uniformly discharged to the center of the cooking chamber.

이하, 본 발명의 실시예에 따른 전기 오븐을 첨부도면을 참조하여 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다. 이때, 본 발명의 바람직한 실시예를 종래와 동일한 구성은 도 1을 참조하여 동일부호를 사용하며 상세한 설명은 재차 피하기로 한다.Hereinafter, an electric oven according to an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In this case, the same configuration as the conventional embodiment of the present invention uses the same reference numerals with reference to Figure 1 and the detailed description will be avoided again.

도 3은 본 발명에 따른 전기 오븐의 챔버커버를 나타낸 정면도이다3 is a front view showing a chamber cover of the electric oven according to the present invention.

도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 전기 오븐은 크게 외관을 이루는 본체(10)와, 상기 본체(10) 내부에 형성되어 조리실(21)을 이루는 캐비티(20)와, 상기 조리실(21)의 후방측에 형성되어 상기 조리실(21) 내부로 열풍을 제공하는 컨벡션 챔버(30)를 포함하여 이루어진다.As shown in Figure 1 and 3, the electric oven according to an embodiment of the present invention is a main body 10 having a large appearance, and the cavity 20 is formed in the main body 10 to form a cooking chamber 21 And a convection chamber 30 formed at a rear side of the cooking chamber 21 to provide hot air into the cooking chamber 21.

이때, 상기 본체(10)는 전면 플레이트(11) 및 아웃 케이스(12) 그리고, 후면 플레이트(13)를 포함하여 이루어진다.In this case, the main body 10 includes a front plate 11, an outer case 12, and a rear plate 13.

여기서, 상기 전면 플레이트(11)는 상기 본체(10)의 전면을 이루면서 캐비티(20) 내부의 개폐를 위한 캐비티 도어(14)가 장착되고, 상기 아웃 케이스(12)는 본체(10)의 양측면 및 상면을 이룬다.Here, the front plate 11 forms a front surface of the main body 10 and is equipped with a cavity door 14 for opening and closing the inside of the cavity 20, and the out case 12 has both side surfaces of the main body 10 and It forms a top face.

그리고, 상기 컨벡션 챔버(30)에는 상기 조리실(21)의 공기를 컨벡션 챔버(30)로 순환시키기 위한 컨벡션 팬(34)과, 상기 컨벡션 팬(34)을 구동시키기 위한 모터(36)와, 상기 컨벡션 팬(34) 주위에 설치되어 열을 발생시키기 위한 컨벡션 히터(32)가 설치된다.In the convection chamber 30, a convection fan 34 for circulating air in the cooking chamber 21 to the convection chamber 30, a motor 36 for driving the convection fan 34, and A convection heater 32 is installed around the convection fan 34 to generate heat.

그리고, 상기 조리실(21)의 후방에는 상기 컨벡션 챔버(30)의 공간을 확보하기 위해 챔버커버(200)가 설치된다.In addition, a chamber cover 200 is installed at the rear of the cooking chamber 21 to secure a space of the convection chamber 30.

보다 상세하게는, 상기 조리실(21)의 뒷면을 형성하는 후면플레이트(13)에 상기 컨벡션 챔버(30)의 공간을 확보하고, 상기 컨벡션 챔버(3)와 조리실(21)을 구획하도록 전방으로 돌출되게 형성된다.More specifically, the space of the convection chamber 30 is secured to the rear plate 13 forming the rear surface of the cooking chamber 21 and protrudes forward to partition the convection chamber 3 and the cooking chamber 21. Is formed.

한편, 본 발명의 실시예에 따르면, 상기 챔버커버(200)의 전면에 조리실(21) 의 공기를 컨벡션 챔버(30)로 흡입시키기 위한 복수개의 유입홀(40a)로 이루어진 유입부(40)가 형성되고, 동일면상에 상기 컨벡션 챔버(30)에서 형성된 고온의 열풍을 조리실(21)로 토출시키기 위한 복수개의 토출홀(211, 231)로 이루어진 토출부(210, 230)가 형성된 것을 특징으로 한다.On the other hand, according to an embodiment of the present invention, the inlet portion 40 consisting of a plurality of inlet holes (40a) for sucking the air of the cooking chamber 21 into the convection chamber 30 on the front of the chamber cover 200 is And discharge parts 210 and 230 formed of a plurality of discharge holes 211 and 231 for discharging high temperature hot air formed in the convection chamber 30 to the cooking chamber 21 on the same surface. .

이때, 상기 유입부(40)는 챔버커버(200)의 전면 중심부에 형성되고, 상기 토출부(210, 230)는 상기 유입부(40)를 중심으로 양측에 각각 형성될 수 있으며, 상기 각 토출홀(211, 231)은 가로 방향 폭이 세로 방향 폭보다 길게 형성될 수 있다. In this case, the inlet part 40 may be formed at the front center of the chamber cover 200, and the discharge parts 210 and 230 may be formed at both sides of the inlet part 40, respectively. The holes 211 and 231 may have a horizontal width longer than the vertical width.

한편, 본 발명의 실시예에 따르면, 상기 각 토출홀(211, 231)의 일측에는 조리실(21) 내부로 토출되는 열풍의 방향을 안내하는 유로 가이드(310, 330)가 설치된 것을 제시한다. 이하, 상기 유로 가이드 중 상기 유입부(40) 우측에 형성된 토출홀에 설치되는 유로 가이드를 제1 유로 가이드(310)라고 칭하고, 좌측에 형성된 토출홀에 설치되는 유로 가이드를 제2 유로 가이드(330)라고 칭한다.On the other hand, according to an embodiment of the present invention, the one side of each of the discharge holes (211, 231) presents that the flow path guides 310, 330 for guiding the direction of hot air discharged into the cooking chamber 21 is installed. Hereinafter, the flow path guide installed in the discharge hole formed on the right side of the inflow part 40 among the flow path guides is referred to as the first flow path guide 310, and the flow path guide provided in the discharge hole formed on the left side is referred to as the second flow guide 330. It is called).

상기 유로 가이드는 상기 각 토출홀(211, 231)을 통해 토출되는 열풍이 상기 조리실(21) 내부 중앙으로 토출되어 원활하게 유동 될 수 있도록 하기 위한 것으로써, 상기 유로 가이드(310, 330)는 상기 컨벡션 팬(34)의 회전되는 방향을 고려하여 각 토출홀(211, 231)의 상측 또는 하측에 형성되는 것이 바람직하다.The flow path guide is to allow the hot air discharged through the discharge holes 211 and 231 to be discharged to the center of the cooking chamber 21 to be smoothly flown. In consideration of the direction in which the convection fan 34 is rotated, it is preferably formed above or below each of the discharge holes 211 and 231.

더욱 구체적으로는, 도면 중심으로 보았을 때, 상기 유입부(40)를 중심으로 우측에 형성된 각 토출홀을 제1 토출홀(211)이라 하고, 좌측에 형성된 각 토출홀을 제2 토출홀(231)이라 하고, 상기 컨벡션 팬(34)이 시계 방향으로 회전될 경우, 상기 제1 토출홀(211)로 토출되는 열풍은 하측 방향으로 토출되기 때문에 상기 유로 가이드(310)는 제1 토출홀(211)의 하측에 설치되는 것이 바람직하며, 상기 제2 토출홀(231)로 토출되는 열풍은 상측 방향으로 토출되기 때문에 상기 유로 가이드(330)는 제2 토출홀(231)의 상측에 형성되는 것이 바람직한 것이다.More specifically, when viewed from the center of the drawing, each discharge hole formed on the right side around the inlet part 40 is called the first discharge hole 211, and each discharge hole formed on the left side is called the second discharge hole 231. When the convection fan 34 is rotated in the clockwise direction, since the hot air discharged to the first discharge hole 211 is discharged downward, the flow guide 310 is the first discharge hole 211. It is preferable that the flow guide 330 is formed above the second discharge hole 231 because the hot air discharged to the second discharge hole 231 is discharged in the upward direction. will be.

한편, 상기 조리실(21) 하면에는 음식물이 위치하는 트레이(12)가 설치되고, 상기 전장실(90)에는 열을 상기 조리실(10) 내부로 전달하는 스티러팬(60) 및 전원의 인가에 의해 열을 발생시키는 시즈히터로 된 상부히터(61), 그리고 복사열을 전달하는 할로겐 히터(62) 및 상기 할로겐 히터(62)를 감싸고 보호하는 히터커버(63) 등 다수의 부품이 설치된다.On the other hand, the lower surface of the cooking chamber 21 is provided with a tray 12 in which the food is located, the electrical equipment chamber 90 by the application of the stirrer pan 60 and the power to transfer heat to the inside of the cooking chamber 10 An upper heater 61 made of a sheath heater for generating heat, a halogen heater 62 for transmitting radiant heat, and a heater cover 63 for covering and protecting the halogen heater 62 are installed.

또한, 상기 전장실(90)에는 상기 조리실(10) 내부의 가스를 배출시키기 위한 상부팬(70)이 구비되며, 상기 전장실(90)의 뜨거운 공기를 외부로 배출하는 블로우팬(64)이 더 설치된다. 그리고, 상기 조리실(10)의 하부에는 상기 상부히터(61)와 같은 기능을 수행하는 하부히터(80)가 설치된다.In addition, the electric chamber 90 is provided with an upper fan 70 for discharging the gas inside the cooking chamber 10, and a blow fan 64 for discharging hot air from the electric chamber 90 to the outside. Is installed more. In addition, a lower heater 80 that performs the same function as the upper heater 61 is installed below the cooking chamber 10.

상기 전술한 바와 같은 구성을 가지는 전기 오븐의 작동 및 그에 따른 작용을 설명하면 이하와 같다.Referring to the operation of the electric oven having the configuration as described above and the resulting action as follows.

먼저, 전원의 인가되면 상기 상부히터(61) 및 하부히터(80)에서 발생된 열과 할로겐히터(62)의 복사열이 조리실(21)로 전달된다.First, when power is applied, heat generated from the upper heater 61 and the lower heater 80 and radiant heat of the halogen heater 62 are transferred to the cooking chamber 21.

다음, 상기 모터(36)에 의해 컨벡션 팬(34)이 회전되어 각 유입홀(40a)을 통해 상기 조리실(100) 내부의 공기가 컨벡션 챔버(30)로 유입되도록 한다.Next, the convection fan 34 is rotated by the motor 36 to allow air inside the cooking chamber 100 to flow into the convection chamber 30 through each inlet hole 40a.

다음, 상기 컨벡션 챔버(30)로 유입된 공기는 상기 컨벡션 히터(32)에 의해 가열된 후, 상기 컨벡션 팬(34)에 의해 다시 조리실(21) 내부로 토출된다.Next, the air introduced into the convection chamber 30 is heated by the convection heater 32 and then discharged back into the cooking chamber 21 by the convection fan 34.

이때, 상기 제1 토출홀(211)로 토출되는 열풍은 상기 제1 유로 가이드(310)에 의해 상기 조리실(21) 중앙으로 토출되고, 상기 제2토출홀(230)로 토출되는 열풍은 제2 유로 가이드(330)에 의해 상기 조리실 중앙으로 토출된다.At this time, the hot air discharged to the first discharge hole 211 is discharged to the center of the cooking chamber 21 by the first flow path guide 310, the hot air discharged to the second discharge hole 230 is a second The flow guide 330 is discharged to the center of the cooking chamber.

즉, 상기 열풍은 상기 챔버커버(200)의 전면에 설치된 각 토출홀을(211, 231) 통해서 조리실(100) 중앙으로 토출되어 유동 됨으로써, 음식물을 빠르고, 고르게 조리할 수 있게 된다.That is, the hot air is discharged to the center of the cooking chamber 100 through each of the discharge holes 211 and 231 provided on the front surface of the chamber cover 200, thereby allowing food to be cooked quickly and evenly.

이제까지 본 발명에 대하여 실시예를 중심으로 살펴보았으며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 본질적 기술 범위 내에서 변형된 형태의 실시예를 구현할 수 있을 것이다. 여기서 본 발명의 본질적 기술 범위는 청구범위에 나타나 있으며, 그와 동등한 범위에 있는 변형된 형태는 본 발명에 포함된 것으로 해석되어야 할 것이다.So far, the present invention has been described with reference to the embodiments, and those skilled in the art to which the present invention pertains may implement the modified forms of embodiments within the essential technical scope of the present invention. Here, the essential technical scope of the present invention is shown in the claims, and the modified forms within the equivalent range will be construed as being included in the present invention.

이상 전술한 바와 같이, 본 발명의 전기 오븐은 다음과 같은 효과를 가진다.As described above, the electric oven of the present invention has the following effects.

첫째, 본 발명에 의하면, 조리실 내부로 고온의 열풍을 토출하기 위한 토출홀을 상기 유입홀과 동일면상에 형성한 것에 의해, 열풍은 상기 조리실 중앙으로 토출되어 유동하기 때문에 조리실 전반부까지 균일하게 공급할 수 있는 효과를 가진다.First, according to the present invention, by forming a discharge hole for discharging high temperature hot air into the cooking chamber on the same plane as the inlet hole, the hot air is discharged to the center of the cooking chamber to flow uniformly to the first half of the cooking chamber. Has the effect.

따라서, 그릴을 이용한 다단 요리 시, 각 단에 제공되는 열풍의 온도가 균일하여, 음식물을 골고루 익힐 수 있는 효과를 가진다.Therefore, when the multi-stage cooking using the grill, the temperature of the hot air provided in each stage is uniform, it has the effect of evenly cooking food.

둘째, 본 발명에 의하면, 각 토출홀에 유로 가이드가 형성된 것에 의해, 조 리실 내부로 토출되는 열풍의 기류를 변경하여 조리실 중앙으로 토출 시킴으로써, 조리실 내에서 조리되는 다양한 음식물을 빠르게, 그리고 골고루 익힐 수 있어 제품의 신뢰도를 높일 수 있는 효과를 기대할 수 있다.Second, according to the present invention, by forming the flow path guide in each discharge hole, by changing the air flow of the hot air discharged into the cooking chamber to discharge to the center of the cooking chamber, it is possible to quickly and evenly cook various foods cooked in the cooking chamber It can be expected to increase the reliability of the product.

Claims (5)

본체 내부에 형성되어 조리실을 이루는 캐비티;A cavity formed inside the main body to form a cooking chamber; 상기 조리실의 후방측에 형성되어 상기 조리실로 고온의 열을 제공하기 위한 공간을 형성하는 컨벡션 챔버;A convection chamber formed at a rear side of the cooking chamber to form a space for providing high temperature heat to the cooking chamber; 상기 컨벡션 챔버를 감싸도록 형성되되, 전면에 조리실의 공기를 컨벡션 챔버로 흡입하기 위한 복수개의 유입홀로 이루어진 유입부를 가지며, 동일면에 상기 컨벡션 챔버에서 형성된 고온의 열풍을 조리실로 토출하기 위한, 다단 요리시 각 단에 대응하는 복수개의 토출홀로 이루어진 토출부; 및,It is formed to surround the convection chamber, the front has an inlet consisting of a plurality of inlet holes for sucking the air of the cooking chamber into the convection chamber, the multi-stage cooking for discharging the hot air of the hot air formed in the convection chamber on the same surface to the cooking chamber A discharge unit including a plurality of discharge holes corresponding to each stage; And, 상기 토출부의 각 토출홀에는 토출되는 열풍의 기류를 조절하기 위한 유로 가이드를 갖는 챔버커버를 포함하여 이루어진 전기 오븐.Each discharge hole of the discharge unit comprises a chamber cover having a flow path guide for controlling the air flow of hot air discharged. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 각 토출홀은 가로 방향 폭이 세로 방향 폭보다 길게 형성됨을 특징으로 하는 전기 오븐.Each of the discharge holes is an electric oven, characterized in that the horizontal width is formed longer than the vertical width. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 토출부는 상기 유입부를 중심으로 양측에 각각 형성됨을 특징으로 하는 전기 오븐.The discharge unit is an electric oven, characterized in that formed on both sides with respect to the inlet. 삭제delete 제1항 내지 제3항 중 어느 하나의 항에 있어서,The method according to any one of claims 1 to 3, 상기 각 유로 가이드는 열풍이 토출되는 방향을 고려하여 각 토출홀의 상측 또는 하측에 형성됨을 특징으로 하는 전기 오븐.Each of the flow path guide is formed in the upper or lower side of each discharge hole in consideration of the direction in which the hot air is discharged.
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