KR100763156B1 - 냉장고의 급속 냉동장치 - Google Patents

Abstract

본 발명에 의한 냉장고의 급속 냉각장치는 본체의 일정부위에 장착되는 증발기에 의해 발생된 냉기를 송풍하는 제1송풍팬과, 상기 제1송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 토출구를 통해 공급받는 냉동실이 구비되어 구성되는 냉장고에 있어서, 상기 냉동실의 일정부위에 별도로 구획된 급속 냉동실과, 상기 제1송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 상기 급속 냉동실에 공급하는 냉기안내유로와, 상기 급속 냉동실에 별도의 냉기를 발생시키는 냉각 수단이 구비되어 구성되고, 상기 냉각수단에 의해 발생된 냉기를 상기 급속 냉동실에 집중적으로 공급함으로써, 상기 급속냉동실에 저장되는 음식물을 급속 냉동하여 음식물의 맛과 영양성분을 유지할 수 있도록 한 것이다.

Description

냉장고의 급속 냉동장치{APPARATUS FOR QUICK FREEZING OF REFRIGERATOR}

도 1은 종래 냉장고의 냉동사이클을 도시한 냉동사이클도,

도 2는 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 급속 냉동장치가 장착된 냉장고의 부분 측면도,

도 3은 도 2의 냉장고의 냉동사이클을 도시한 냉동사이클도,

**도면의 주요부분에 대한 부호의 설명**

1 : 본체 2 : 도어

10 : 냉각실 11 : 증발기

12 : 제1송풍팬 20 : 이격부재

21 : 토출구 22 : 냉기안내유로

23 : 제2송풍팬 30 : 냉동실

31 : 선반 32 : 격판

33 : 급속 냉동실 34 : 급속 냉동실 도어

34a : 홀 35 : 유입로

41 : 압축기 42 : 응축기

43 : 모세관 44 : 증발기

45 : 밸브 46 : 급냉 모세관

47 : 급냉 증발기

본 발명은 냉장고의 급속 냉동장치에 관한 것으로서, 보다 상세히 설명하면 냉장고의 냉동실에 별도의 냉기안내유로와, 냉각장치가 구비되어 형성된 급속 냉동실을 구획하여 냉동효율을 높일 수 있는 냉장고의 급속 냉동장치에 관한 것이다.

일반적으로 냉장고는 제빙용기 및 냉동식품을 설정된 온도 하에서 보관하기 위한 냉동실과 냉장 대상물이 수납되는 냉장실로 구획되어 있고, 내부에 냉동사이클장치가 설치되어, 압축, 응축, 팽창, 증발의 냉동사이클로 순환되고, 순환회로중 증발기에서 외부의 열을 흡수하는 것을 이용하여 내부를 냉동, 냉장 상태로 유지하며, 종래의 냉장고는 냉동실이 냉장실의 상부에 설치되어 있는 구조가 일반적이지만, 용량이 큰 대형 냉장고에는 냉장실과 냉동실이 좌우에 설치되어 보다 많은 양의 식품을 보관할 수 있도록 된 사이드 바이 사이드 타입(Side by side type)의 냉장고가 많이 사용된다.

이와 같은 종래 냉장고의 냉동사이클은 도 1에 도시한 바와 같이 저온 저압의 가스 상태인 냉매를 압축시켜 고온 고압의 가스상태 냉매로 출력하는 압축기(41)와, 상기 압축기(41)로부터의 고온 고압의 가스 상태 냉매를 외부 공기에 의해 냉각 및 응축시켜 액화시키는 응축기(42)와, 상기 응축기(42)로부터의 고압 액체 상태의 냉매를 감압시켜 출력하는 모세관(43)과, 상기 모세관(43)으로부터 감압된 냉매를 유입하여 저압 상태에서 낮은 온도로 증발시켜 열을 흡수함으로써, 냉각시키는 증발기(44)를 통하여 이루어진다.

특히, 간냉식 냉장고는 냉기를 토출시키기 위한 팬을 구비하여 상기 증발기(44) 주변의 냉기를 상기 냉동실 및 냉장실로 토출시켜 냉장고 내부를 냉각시키고, 상기 팬 및 압축기의(41) 구동을 제어하여 고내의 온도를 조절한다.

상기 냉동실 및 냉장실 각각의 온도를 중심으로 온도 제어를 하는 냉장고에서는 상기 냉동실 및 냉장실에 냉기를 토출시키는 각각의 팬을 독립적으로 구동 제어하여 상기 증발기(44) 주위의 냉기를 냉동실 및 냉장실로 토출시킴으로써, 냉장고의 온도를 적정온도로 유지한다.

그리고, 음식물은 동결 시에 그 맛과 영양성분이 소멸되기 쉽기 때문에 음식물을 동결 건조 시에는 급속냉동시켜 음식물 초기의 맛과 영양성분을 최대한 유지할 수 있도록 한다.

또한, 음식물 속에 포함된 수분의 대부분이 동결되는 온도구간은 보통 -1도에서 -5도 사이이며, 이 구간에서 음식물의 품질이 좌우되고, 이 구간의 동결시간을 되도록 짧게 급속으로 냉동시켜야 음식물의 품질을 효과적으로 유지할 수 있게된다.

그러나, 종래 구조의 냉장고에는 냉동실 내부에 급속 냉동을 하는 급속 냉동실과 그 급속 냉동실로의 냉기 공급이 별도로 이루어지지 않으므로, 냉동시키는 음식물의 맛과 영양성분이 떨어지는 단점이 발생된다.

상기와 같은 점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 냉장고의 냉동실에 별 도의 냉기공급이 이루어지는 급속 냉동실을 이용하여 음식물의 냉각속도를 짧게 함으로써, 음식물 본래의 맛과 영양성분을 효과적으로 보존할 수 있는 냉장고의 급속 냉동장치를 제공함에 있다.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 냉장고의 급속냉동장치는 본체의 일정부위에 장착되는 증발기에 의해 발생된 냉기를 송풍하는 제1송풍팬과, 상기 제1송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 토출구를 통해 공급받는 냉동실이 구비되어 구성되는 냉장고에 있어서, 상기 냉동실의 일정부위에 별도로 구획된 급속 냉동실과, 상기 제1송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 상기 급속 냉동실에 공급하는 냉기안내유로와, 상기 급속 냉동실에 별도의 냉기를 발생시키는 냉각 수단이 구비되어 구성된다.

이하 본 발명의 일 실시예를 도면을 참조하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 2는 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 급속 냉동장치가 장착된 냉장고의 부분 측면도이고, 도 2에 도시한 바와 같이 급속 냉동장치가 장착된 냉장고는 본체(1)의 내부 수용공간이 이격부재(20)에 의해 냉기를 발생시키는 냉각실(10)과, 상기 냉각실(10)에서 발생된 냉기가 공급되어 제빙용기 및 냉동식품을 설정된 온도 하에서 보관하는 냉동실(30)로 나뉘어져 구획되며, 상기 본체(1)의 전면에는 상기 본체(1)의 내부 수용공간을 개폐하는 도어(2)가 구비되어 구성된다.

상기 냉각실(10)은 상기 냉각실(10)의 내부에 장착되어 냉동사이클의 작동에 의해 냉기를 발생시키는 증발기(11)와, 상기 증발기(11)의 상부에 장착되어 상기 증발기(11)에서 발생된 냉기를 송풍하는 제1송풍팬(12)이 구비되어 구성된다.

상기 제1송풍팬(12)이 장착되는 부위와 접하는 상기 이격부재(20)의 상단에는 상기 냉동실(30)로 냉기를 공급하는 토출구(21)가 형성되고, 하단에는 상기 냉각실(10)에서 상기 냉동실(30)의 일정부위로 냉기를 공급하는 냉기안내유로(22)가 형성되며, 상기 냉기안내유로(22) 내부에는 제2송풍팬(23)이 장착된다.

상기 냉동실(30)은 상기 도어(2)에 의해 개폐되며 상기 토출구(21)를 통해 냉기를 공급받는 내부공간의 일정부위에 다수개 장착되어 음식물이 적재되는 선반(31)과, 상기 냉동실(30)의 하부에 단열재인 격판(32)에 의해 별도의 공간으로 구획되고 상기 냉기안내유로(22)에 연통되어 상기 냉각실(10)로부터 냉기를 공급받는 급속 냉동실(33)과, 상기 급속 냉동실(33)의 내부에 장착되어 냉기를 발생시키는 급냉 증발기(47)와, 상기 급속 냉동실(33)의 전면에 장착되어 상기 냉동실을 개폐하며 냉기가 토출되는 홀(34a)이 형성된 급속 냉동실도어(34)와, 상기 냉동실(30)에 공급된 냉기가 상기 냉각실(10)로 유입되어 재 냉각되도록 상기 냉동실(30)의 저면에 형성된 유입로(35)가 구비되어 구성된다.

도 3에 도시한 바와 같이 본 발명에 의한 냉장고는 저온 저압의 가스 상태인 냉매를 압축시켜 고온 고압의 가스상태 냉매로 출력하는 압축기(41)와, 상기 압축기(41)로부터의 고온 고압의 가스 상태 냉매를 외부 공기에 의해 냉각 및 응축시켜 액화시키는 응축기(42)와, 상기 응축기(42)를 지난 냉기의 흐름을 제어하는 밸브(45)와, 상기 밸브(45)를 통과한 상기 응축기(42)로부터의 고압 액체 상태의 냉매를 감압시켜 출력하는 모세관(43)과, 상기 모세관(43)으로부터 감압된 냉매를 유입하여 저압 상태에서 낮은 온도로 증발시켜 열을 흡수함으로써, 냉각시키는 증발기(44)로 구성된 냉동사이클에, 급속 냉동시스템 작동 시, 상기 밸브(45)를 통과한 상기 응축기(42)로 부터의 고압 액체상태의 냉매를 감압시켜 출력하는 급냉 모세관(46)과, 상기 급냉 모세관(46)으로 감압된 냉매를 유입하여 저압 상태에서 낮은 온도로 증발시켜 열을 흡수함으로써, 급속 냉동실을 냉각시키는 급냉 증발기(47)가 추가로 포함되어 구성된다.

상기와 같이 구성된 냉장고는 냉장고에 전원이 인가되면, 도 3에 도시한 바와 같이 냉동사이클을 이루는 압축기(41)가 구동되어 냉매를 압축하고, 압축된 고온 고압의 가스 상태 냉매는 응축기(42)에 의해 응축시켜 액화되며, 액화된 냉매는 다시 모세관(43)에 의해 감압되어 증발기(44)에 유입됨으로써, 냉기를 발생시키게 되는 것이다.

상기 냉동사이클의 작동에 의해 상기 증발기(11)의 온도가 저하되어 냉기를 형성하고, 형성된 냉기는 상기 냉각실(10)의 상부에 장착된 제1송풍팬(12) 및 하부에 장착된 제2송풍팬(23)의 회전에 의하여 상기 냉동실(30) 및 급속 냉동실(33)로 토출된다.

이때, 사용자가 급속 냉동을 원하여 급속 냉동시스템을 작동시키면 도 3에 도시한 바와 같이 상기 응축기(42)에서 액화된 냉매가 밸브(45)의 조작에 의하여 급냉 모세관(46)으로 공급되어 감압되고, 감압된 냉매를 상기 급속 냉동실(33)에 장착된 급냉 증발기에 공급되어 급속 냉동에 필요한 냉기를 발생시키며, 동시에 상 기 제2송풍팬(23)이 작동되어 냉기를 순환시킨다.

이와 같이 본 발명에 의한 냉장고의 급속 냉동장치는 상기 냉장고의 냉동실(30)에 급속 냉동실(33)을 단열재로 구획하여 다른 부분과 단열상태를 유지하고 별도의 급냉을 위한 냉기를 발생시켜 공급함으로써, 음식물의 냉동 시, 그 음식물의 냉동을 신속하게 처리하여 음식물의 맛과 영양성분을 보존할 수 있도록 한 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명에 의한 냉장고의 급속 냉동장치는 단열재로 형성되어 다른 부분과 단열상태를 유지하는 급속 냉동실의 내부에 급속 냉각을 위해 구성된 냉각수단에서 발생된 냉기를 집중적으로 공급함으로써, 상기 급속 냉동실에 저장된 음식물의 냉동시간을 종래 보다 단축하여 그 음식물의 맛과 영양성분을 유지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (4)

1. 본체의 일정부위에 장착되는 증발기에 의해 발생된 냉기를 송풍하는 제1송풍팬과, 상기 제1송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 토출구를 통해 공급받는 냉동실이 구비되어 구성되는 냉장고에 있어서,

   상기 냉동실의 일정부위에 별도로 구획된 급속 냉동실과,

   상기 제1송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 상기 급속 냉동실에 공급하는 냉기안내유로와,

   상기 급속 냉동실에 별도의 냉기를 발생시키는 냉각 수단이 구비되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 급속 냉동장치.
2. 제 1항에 있어서, 상기 급속 냉동실은 단열재로 형성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 급속 냉동장치.
3. 제 1항에 있어서, 상기 냉기안내유로의 내부에 제2송풍팬이 장착되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 급속 냉동장치.
4. 제 1항에 있어서, 상기 냉각수단은 상기 증발기에 냉매를 공급하는 냉동사이클에 추가하여 상기 급속 냉동실의 내부에 장착되어 냉기를 발생시키는 급냉 증발기와, 상기 급냉 증발기에 냉매를 공급하는 급냉 팽창밸브와, 상기 급냉 팽창밸브 에 순차적으로 냉기가 공급되도록 하는 밸브가 구비되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 급속 냉동장치.

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