KR100408242B1 - 냉장고의 급속 냉동장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 냉장고의 급속 냉동장치에 관한 것으로서, 본체의 일정부위에 장착된 증발기에 의해 발생된 냉기를 고내에 송풍하는 송풍팬과, 상기 송풍팬에 의해 토출구를 통해 냉기를 공급받는 냉동실이 구비되어 구성되는 냉장고에 있어서, 상기 냉동실의 일정부위에 별도로 구획된 급속 냉동실과, 상기 급속 냉동실에 상기 송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 공급하는 냉기안내유로와, 상기 급속 냉동실의 냉기안내유로를 제외한 냉동실의 상기 토출구를 통해 공급되는 냉기의 양을 조절하여 상기 급속 냉동실에 공급되는 냉기의 양을 조절하는 냉기조절수단이 구비되어 구성되고, 상기 급속 냉동실에 저장되는 음식물을 급속 냉동하여 음식물의 맛과 영양성분을 유지할 수 있도록 한 것이다.

Description

냉장고의 급속 냉동장치{APPARATUS FOR QUICK FREEZING OF REFRIGERATOR}

본 발명은 냉장고의 급속 냉동장치에 관한 것으로서, 보다 상세히 설명하면 냉장고의 냉동실에 별도의 냉기안내유로가 형성된 급속 냉동실을 구획하여 냉동효율을 높일 수 있는 냉장고의 급속 냉동장치에 관한 것이다.

일반적으로 냉장고는 제빙용기 및 냉동식품을 설정된 온도 하에서 보관하기 위한 냉동실과 냉장 대상물이 수납되는 냉장실로 구획되어 있고, 내부에 냉동사이클장치가 설치되어, 압축, 응축, 팽창, 증발의 냉동사이클로 순환되고, 순환회로중 증발기에서 외부의 열을 흡수하는 것을 이용하여 내부를 냉동, 냉장 상태로 유지하며, 종래의 냉장고는 냉동실이 냉장실의 상부에 설치되어 있는 구조가 일반적이지만, 용량이 큰 대형 냉장고에는 냉장실과 냉동실이 좌우에 설치되어 보다 많은 양의 식품을 보관할 수 있도록 된 사이드 바이 사이드 타입(Side by side type)의 냉장고가 많이 사용된다.

이와 같은 냉장고의 냉동사이클은 저온 저압의 가스 상태인 냉매를 압축시켜 고온 고압의 가스상태 냉매로 출력하는 압축기와, 상기 압축기로부터의 고온 고압의 가스 상태 냉매를 외부 공기에 의해 냉각 및 응축시켜 액화시키는 응축기와, 상기 응축기로부터의 고압 액체 상태의 냉매를 감압시켜 출력하는 모세관과, 상기 모세관으로부터 감압된 냉매를 유입하여 저압 상태에서 낮은 온도로 증발시켜 열을 흡수함으로써, 냉각시키는 증발기를 통하여 이루어진다.

특히, 간냉식 냉장고는 냉기를 토출시키기 위한 팬을 구비하여 상기 증발기 주변의 냉기를 상기 냉동실 및 냉장실로 토출시켜 냉장고 내부를 냉각시키고, 상기 팬 및 압축기의 구동을 제어하여 고내의 온도를 조절한다.

상기 냉동실 및 냉장실 각각의 온도를 중심으로 온도 제어를 하는 냉장고에서는 상기 냉동실 및 냉장실에 냉기를 토출시키는 각각의 팬을 독립적으로 구동 제어하여 상기 증발기 주위의 냉기를 냉동실 및 냉장실로 토출시킴으로써, 냉장고의 온도를 적정온도로 유지한다.

그리고, 음식물은 동결 시에 그 맛과 영양성분이 소멸되기 쉽기 때문에 음식물을 동결 건조 시에는 급속냉동시켜 음식물 초기의 맛과 영양성분을 최대한 유지할 수 있도록 한다.

또한, 음식물 속에 포함된 수분의 대부분이 동결되는 온도구간은 보통 -1도에서 -5도 사이이며, 이 구간에서 음식물의 품질이 좌우되고, 이 구간의 동결시간을 되도록 짧게 급속으로 냉동시켜야 음식물의 품질을 최상으로 유지할 수 있게된다.

그러나, 종래 구조의 냉장고에는 냉동실 내부에 급속냉동을 하는 냉동실과 그 냉동실로의 냉기 공급이 별도로 이루어지지 않으므로, 냉동시키는 음식물의 맛과 영양성분이 떨어지는 단점이 발생된다.

상기한 바와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 냉장고의 냉동실에 별도의 냉기공급이 이루어지는 급속냉동실을 이용하여 음식물의 냉각속도를짧게 하여 음식물 본래의 맛과 영양성분을 최대한 유지할 수 있는 냉장고의 급속 냉동장치를 제공함에 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 급속 냉동장치가 장착된 냉장고의 부분 측면도,

도 2는 도 1의 냉장고에 장착된 댐퍼가 작동되기 전의 상태를 도시한 요부 단면도,

도 3은 도 1의 냉장고에 장착된 댐퍼가 작동된 후의 상태를 도시한 요부 단면도,

** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 **

1 : 본체 2 : 이격부재

2a : 토출구 2b : 냉기안내유로

3 : 도어 10 : 냉각실

11 : 증발기 12 : 송풍팬

20 : 냉기조절수단 21 : 모터

22 : 회전축 22a : 수나사

23 : 댐퍼 23a : 암나사

30 : 냉동실 31 : 선반

32 : 격판 33 : 급속 냉동실

34 : 냉동박스 34a : 홀

35 : 유입로

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 냉장고의 급속 냉동장치는 본체의 일정부위에 장착된 증발기에 의해 발생된 냉기를 고내에 송풍하는 송풍팬과, 상기 송풍팬에 의해 토출구를 통해 냉기를 공급받는 냉동실이 구비되어 구성되는 냉장고에 있어서, 상기 냉동실의 일정부위에 별도로 구획된 급속냉동실과, 상기 급속 냉동실에 상기 송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 공급하는 냉기안내유로와, 상기 급속냉동실의 냉기안내유로를 제외한 냉동실의 상기 토출구를 통해 공급되는 냉기의 양을 조절하여 상기 급속냉동실에 공급되는 냉기의 양을 조절하는 냉기조절수단이 구비되어 구성된다.

이하 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 급속 냉동장치를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 급속 냉동장치가 장착된 냉장고의 부분 측면도이고, 도 1에 도시한 바와 같이 냉장고의 급속 냉동장치는 본체(1)의 내부 수용공간이 이격부재(2)에 의해 냉기를 발생시키는 냉각실(10)과 상기 냉각실(10)에서 발생된 냉기가 공급되어 제빙용기 및 냉동식품을 설정된 온도 하에서 보관하는 냉동실(30)로 나뉘어져 구획되며, 상기 이격부재(2)의 상단에 장착되어 상기 냉각실(10)에서 발생된 냉기의 공급량을 조절하는 냉기조절수단(20)과, 상기 본체(1)의 전면에 장착되어 상기 본체(1)의 내부 수용공간을 개폐하는 도어(3)가 구비되어 구성된다.

상기 냉각실(10)은 상기 냉각실(10)의 내부에 장착되어 냉동사이클의 작동에 의해 냉기를 발생시키는 증발기(11)와, 상기 증발기(11)의 상부에 장착되어 상기 증발기(11)에서 발생된 냉기를 송풍하는 송풍팬(12)이 구비되어 구성된다.

상기 송풍팬(12)이 장착되는 부위와 접하는 상기 이격부재(2)의 상단에는 상기 냉동실(30)로 냉기를 공급하는 토출구(2a) 및 냉기안내유로(2b)가 형성된다.

상기 냉기조절수단(20)은 상기 송풍팬(12) 장착부의 반대 방향에 장착되어 회전력을 발생시키는 모터(21)와, 상기 모터에 연결되어 회전하며 외주면에 수나사(22a)가 가공된 회전축(22)과, 상기 회전축(22)의 수나사(22a)와 접촉되는 암나사(23a)가 중심부에 가공되고, 상기 회전축(22)의 축선 방향으로 왕복운동하며 상기 토출구(2a)를 개폐하는 원통형의 댐퍼(23)로 구성된다.

상기 냉동실(30)은 상기 도어(3)에 의해 개폐되며 상기 토출구(2a)를 통해 냉기를 공급받는 내부공간의 일정부위에 음식물이 적재되는 선반(31)이 다수개 장착되며, 상기 냉동실(30)의 하부에 형성된 격판(32)에 의해 별도의 공간으로 구획되고, 일 측면에 홀(34a)이 형성된 냉동박스(34)가 인입출되며, 상기 냉기안내유로(2b)에 연통 되어 냉기를 공급받는 급속냉동실(33)과, 상기 냉동실(30)에 공급된 냉기가 상기 냉각실(10)로 유입되어 재 냉각되도록 상기 냉동실(30)의 저면에 형성된 유입로(35)가 구비되어 구성된다.

상기와 같이 구성된 냉장고는 냉장고에 전원이 인가되면, 냉동사이클을 이루는 압축기(도시되지 않음)가 구동되어 냉매를 압축하고 상기 냉동사이클이 작동을시작한다.

상기 냉동사이클의 작동에 의해 상기 증발기(11)의 온도가 저하되어 냉기를 형성하고, 형성된 냉기는 상기 냉각실(10)의 상부에 장착된 송풍팬(12)의 회전에 의하여 상기 냉동실(30)로 토출된다.

이때, 상기 송풍팬(12)에 의해 송풍되는 냉기는 상기 토출구(2a)를 통해 상기 냉동실(30)에 공급되거나, 상기 냉기안내유로(2b)를 통해 상기 급속냉동실(33)에 공급된다.

도 2에 도시한 바와 같이 상기 모터(21)가 회전하여 상기 댐퍼(23)를 이동시켜 상기 토출구(2a)가 열리면 냉기는 상기 토출구(2a)를 통해 상기 냉동실(30)로 공급되는 동시에 상기 냉기안내유로(2b)를 통해 상기 급속냉동실(33)로 공급되게 된다.

또한, 도 3에 도시한 바와 같이 상기 모터(21)가 반대방향으로 회전하여 상기 댐퍼(23)가 이동하면 상기 댐퍼(23)에 의해 상기 토출구(2a)가 닫히게 되고, 상기 토출구(2a)를 통해 상기 냉동실(30)로 공급되던 냉기가 차단되므로 송풍되는 냉기는 상기 냉기안내유로(2b)를 통해 상기 급속냉동실(33)로 공급된다.

상기 급속냉동실(33)에 공급된 냉기는 상기 냉동박스(34)의 일 측에 형성된 홀(34a)을 통해 상기 냉동실(30)로 토출되고, 그 냉기들은 상기 냉동실(30)의 저면에 형성된 상기 유입로(35)를 통해 상기 냉각실(10)로 회수되어 상기 증발기(11)에 의해 재 냉각되어 순환된다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명에 의한 냉장고의 급속 냉동장치는 사용자가 상기 급속냉동실(33)에 저장된 음식물의 맛과 영양성분을 최대한 유지하기 위해 급속 냉동을 하고자 할 시, 상기 토출구(2a)로 공급되는 냉기의 양을 줄이고 상기 냉기안내유로(2b)를 통해 상기 급속냉동실(33)로 공급되는 냉기의 양을 많게 함으로써, 급속 냉동을 실시할 수 있게되는 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명에 의한 냉장고의 급속 냉동장치는 급속냉동실에 공급되는 냉기의 양을 조절함으로써, 음식물의 냉동시간을 종래 보다 단축하는 급속 냉동을 실시하여 음식물의 맛과 영양성분을 최대한 유지할 수 효과가 있다.

Claims (2)

1. 본체의 일정부위에 장착된 증발기에 의해 발생된 냉기를 송풍하는 송풍팬과, 상기 송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 토출구를 통해 공급받는 냉동실이 구비되어 구성되는 냉장고에 있어서,

   상기 냉동실의 일정부위에 별도로 구획된 급속냉동실과,

   상기 급속냉동실에 상기 송풍팬에 의해 송풍된 냉기를 공급하는 냉기안내유로와,

   상기 급속냉동실의 냉기안내유로를 제외한 냉동실의 상기 토출구를 통해 공급되는 냉기의 양을 조절하여 상기 급속냉동실에 공급되는 냉기의 양을 조절하는 냉기조절수단이 구비되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 급속 냉동장치.
2. 제 1항에 있어서, 상기 냉기조절수단은 회전력을 발생시키는 모터와, 상기 모터에 연결되어 회전되며 일정부위에 수나사가 가공된 회전축과, 상기 회전축의 수나상에 결합되는 암나사가 중심부에 형성되어 상기 회전축에 의해 왕복하며 상기 토출구를 개폐하는 댐퍼가 구비되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 급속 냉동장치.