KR100635120B1 - 곰 사료의 제조방법 및 그에 의해 제조된 곰 사료 - Google Patents

Abstract

본 발명은 곰 사료의 제조방법 및 그에 의해 제조된 곰 사료에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 물 30~35중량%, 동물성 영양분 35~45중량%, 사료 10~15중량%, 약초 2~5중량% 및 들 깻묵 5~10중량%를 혼합하여 혼합물을 제조하는 단계; 상기 혼합물을 -40~-30℃의 온도에서 급속 냉동시키는 단계; 상기 냉동된 혼합물을 직경 2~5cm의 크기로 절단하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 곰 사료의 제조방법 및 상기의 방법에 의해 제조되는 곰 사료에 관한 것이다.

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Description

곰 사료의 제조방법 및 그에 의해 제조된 곰 사료{Method for manufacturing feed for a bear}

본 발명은 곰 사료의 제조방법 및 그에 의해 제조된 곰 사료에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 기존의 곰 사료에 생선뼈, 사슴육, 오리육 및 여러가지 약초를 더 첨가하고, 물과 혼합한 후 냉동하여 얼음 덩어리 형태로 제조되어 장시간 보관이 용이한 곰 사료의 제조방법 및 그에 의해 제조된 곰 사료에 관한 것이다.

곰은 육상 최대의 식육류이며, 곰의 크기는 종류에 따라 다르나 최소종인 말레이곰은 몸길이 1.1∼1.4m, 몸무게 65㎏이고, 최대종인 불곰은 몸길이 1.9~2.8m에 몸무게가 무려 700~800㎏에 달한다.

일반적으로 곰은 몸집이 크고 튼튼하며, 네 다리는 짧고 굵다. 앞발과 뒷발 모두 넓고 평평하며, 5개씩의 발가락이 있고, 갈고리처럼 생긴 큰 발톱은 고기잡이·나무타기·구멍파기 등에 알맞도록 되어 있다. 걸음걸이는 발바닥을 전부 땅에 대고 걷는 척행성이며, 강한 뒷다리를 이용해 똑바로 설 수도 있고, 날카롭고 육중한 앞발로 상대방을 공격하기도 한다.

곰의 식성은 주로 잡식성이며, 곰의 먹이는 동물성과 식물성으로 나눌 수 있 는데, 북극곰의 경우에는 물범을 주식으로 하며, 대부분의 곰은 곤충이나 벌꿀 등을 비롯하여 고구마, 머루, 땅두릅, 미나리 등의 뿌리나 잎을 좋아하고, 감, 배, 밤, 호도 등의 열매도 좋아한다.

특히, 반달곰의 경우에는 도토리를 좋아하며, 봄에는 동면에서 깨어나 신선한 어린 싹과 잎, 나무, 뿌리 등을 먹고, 풍뎅이, 개미 등의 곤충, 또는 그 유충을 먹거나, 개울가에서 가재나 작은 물고기 등을 잡아 먹고, 새의 어린 새끼나 알, 꿀벌과 꿀도 먹으며, 경작지에서는 옥수수, 수수, 보리, 고구마 또는 감자를 먹고, 먹이가 적을 경우에는 노루, 산양과 같은 동물을 공격하기도 한다.

이러한 식성을 가진 곰을 사육하는 경우에는, 무엇보다 사료의 급식이 매우 중요한데, 기존의 사료는 대부분 몇 종류의 곡물을 적당량 씩 배합하여 공급하고 있는 실정이다. 그러나, 이러한 사료만으로는 곰의 성장 및 유지에 필요한 모든 영양분을 골고루 공급할 수 없다는 문제점이 있을 뿐만 아니라, 곰의 식욕을 자극할 수 없다. 따라서, 곰이 충분한 영양을 섭취하지 못하게 되면, 영양 불균형 상태가 되어 곰의 면역력이 저하되어 질병에 자주 노출되며, 번식력이 저하된다는 문제점이 있었다.

또한, 곰의 충분한 영양 섭취를 위해, 닭고기나 오리고기 등을 곰에게 공급해주고 있으나, 이러한 육류는 보관 시간이 길어지게 되면, 맛이 변하거나 쉽게 부패하게 되어, 장시간 보관이 어려우므로 사료로 사용되기에 힘들다는 문제점이 있었다.

본 발명의 목적은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 곰에게 필요한 영양분을 골고루 공급할 수 있으면서도, 장시간 보관이 용이하도록 생선뼈, 사슴육, 오리육 및 여러가지 약초를 혼합하여 물과 함께 냉동하여 얼음 덩어리 형태로 제조되는 곰 사료의 제조방법 및 그에 의해 제조된 곰 사료를 제공하고자 하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 곰 사료의 제조방법은 물 30~35중량%, 동물성 영양분 35~45중량%, 사료 10~15중량%, 약초 2~5중량% 및 들 깻묵 5~10중량%를 혼합하여 혼합물을 제조하는 단계; 상기 혼합물을 -40~-30℃의 온도에서 급속 냉동시키는 단계; 상기 냉동된 혼합물을 직경 2~5cm의 크기로 절단하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.

여기에서, 상기 동물성 영양분은 생선뼈 30~40중량%, 사슴육 30~40중량%, 오리육 30~40중량%를 포함하며, 각각의 성분은 2~5cm의 크기로 절단된 것이며, 상기 약초는 삼지 구엽초 18~23중량%, 신선초 18~23중량%, 자생케일 18~23중량%, 두충 18~23중량% 및 뽕잎 18~23중량%을 포함하며, 각각의 성분은 1~3cm의 크기로 절단된 것이다.

또한, 본 발명에서는 상기의 방법에 의해 제조된 곰 사료를 제공한다.

이하, 본 발명을 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 의한 곰 사료는 크게 수분, 동물성 영양분, 사료 약초 및 들 깻묵을 준비하여 이를 혼합함으로써 제조된다.

곰 사료의 주성분이 되는 상기 동물성 영양분은 생선뼈, 사슴육, 오리육을 포함하며, 이는 곰이 생장하는데 필수적인 영양분인 단백질, 지방, 탄수화물, 무기물 및 비타민을 공급하여 준다.

먼저, 냉장보관 상태의 생선뼈, 사슴육, 오리육을 준비하여 2~5cm의 크기로 절단하고, 이를 서로 혼합한다. 이때, 첨가되는 함유량은 생선뼈 30~40중량%, 사슴육 30~40중량%, 오리육 30~40중량%이다.

또한, 상기 사료는 기존의 곰에게 공급하는 사료를 포함하며, 주로 여러가지 곡물의 배합으로 제조된 것이다. 이 사료에는 조단백질 16.5~40중량%, 조지방 4~15중량%, 조섬유 8~20중량%, 조회분 10~30중량%, 칼슘 0.7~5중량%, 인 0.4~5중량%, 라이신 0.9~10중량%이 포함되어 있는 것이 바람직하다.

또한, 상기 약초에는 삼지 구엽초, 신선초, 자생케일, 두충 및 뽕잎이 포함되며, 삼지 구엽초 18~23중량%, 신선초 18~23중량%, 자생케일 18~23중량%, 두충 18~23중량% 및 뽕잎 18~23중량%을 첨가하며, 각각의 약초를 1~3cm의 크기로 절단하여 혼합한다.

상기 약초를 곰의 사료에 첨가하여 곰이 이를 섭취하게 함으로써, 곰의 근육과 위를 튼튼하게 하는 역할을 할 뿐만 아니라, 특히, 상기 삼지 구엽초는 강장제 역할도 함께 수행하며, 신선초에는 풍부한 사포닌이 함유되어 있어, 곰의 노화를 방지할 수 있다.

이와 같이, 곰 사료를 구성하는 모든 성분이 준비되면, 물 30~35중량%, 동물성 영양분 35~45중량%, 사료 10~15중량%, 약초 2~5중량% 및 들 깻묵 5~10중량%를 첨가하여 혼합한 후, 이 혼합물을 -40~-30℃ 온도의 냉동고에 넣어 급속 냉동하여, 상기 혼합물 내의 수분이 완전히 냉동 되도록 한다.

사료를 상기와 같이 급냉동 시킴으로써 사료 내의 수분이 보존되며, 냉동상태로 오랜 시간 동안 보관하여도 전혀 부패하거나 상하는 일이 없으며, 영양분의 손실도 막을 수 있다.

상기와 같이 냉동된 상태로 사료를 보관하다가 곰에게 먹이를 줄 때, 상기 얼음 덩어리로 된 사료를 직경이 2~5cm가 되도록 절단하여 곰이 먹기 좋게 공급하여 준다.

냉동된 곰의 사료는 육질이 그대로 보존된 상태이므로, 곰이 섭취할 시 육질의 씹히는 맛이나 향 등을 느낄 수 있어, 곰의 식욕을 돋구어 주며, 곰의 건강에도 효과가 있어 곰이 질병 등에 걸리지 않도록 한다.

본 발명에 의한 곰 사료는 기존의 곡물이 혼합된 사료와 함께 생선뼈, 사슴육, 오리육 등의 동물성 영양분과, 여러가지 약초를 혼합하여 제조함으로써, 곰의 성장과 생활에 필요한 충분한 단백질, 지방, 탄수화물 등을 공급할 수 있으며, 상기 약초로 인하여 곰의 노화를 방지하며, 면역력을 강화시켜 쉽게 질병에 걸리지 않고, 곰의 번식력이 증대되는 효과가 있다.

또한, 본 발명에 의한 곰 사료는 생선뼈, 사슴육, 오리육 등을 첨가하여 제조한 후, 이를 -30℃ 이하의 온도에서 급속 냉동시켜 얼음 덩어리의 상태로 완성함으로써, 보관하는 동안 사료가 포함하고 있는 영양분이 유실될 문제점이 없으며, 사료의 사슴육, 오리육 등이 상하는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 신선한 상태로 장시간 보관이 용이하다는 장점이 있다.

또한, 곰이 사료를 섭취할 시에는 얼음 덩어리 상태의 사료가 적당히 녹아, 곰이 육질의 씹히는 맛과 독특한 향을 그대로 느낄 수가 있어, 곰의 식욕을 증대시킬 수 있는 효과가 있다.

Claims (5)

1. 물 30~35중량%, 동물성 영양분 35~45중량%, 사료 10~15중량%, 약초 2~5중량% 및 들 깻묵 5~10중량%를 혼합하여 혼합물을 제조하는 단계;

   상기 혼합물을 -40~-30℃의 온도에서 급속 냉동시키는 단계;

   상기 냉동된 혼합물을 직경 2~5cm의 크기로 절단하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 곰 사료의 제조방법.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 동물성 영양분은 생선뼈 30~40중량%, 사슴육 30~40중량%, 오리육 30~40중량%를 포함하며, 각각의 성분은 2~5cm의 크기로 절단된 것을 특징으로 하는 곰 사료의 제조방법.
3. 제 1항에 있어서,

   상기 사료는 조단백질 16.5~40중량%, 조지방 4~15중량%, 조섬유 8~20중량%, 조회분 10~30중량%, 칼슘 0.7~5중량%, 인 0.4~5중량%, 라이신 0.9~10중량%이 포함된 것을 특징으로 하는 곰 사료의 제조방법.
4. 제 1항에 있어서,

   상기 약초는 삼지 구엽초 18~23중량%, 신선초 18~23중량%, 자생케일 18~23중 량%, 두충 18~23중량% 및 뽕잎 18~23중량%을 포함하며, 각각의 성분은 1~3cm의 크기로 절단된 것을 특징으로 하는 곰 사료의 제조방법.
5. 제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 의한 방법으로 제조되는 것을 특징으로 하는 곰 사료.