KR100513663B1

KR100513663B1 - Safety knife

Info

Publication number: KR100513663B1
Application number: KR10-2002-0046470A
Authority: KR
Inventors: 김대윤
Original assignee: 김대윤
Priority date: 2002-08-07
Filing date: 2002-08-07
Publication date: 2005-09-07
Also published as: KR20040013509A

Abstract

본 발명은 안전칼에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 칼 자체의 이미지를 개선하고, 칼의 선단부에 찔리는 사고위험을 방지함으로써, 사용상의 안전성을 향상시키도록 하는 한편, 사용 시 손 특히, 손가락에 가해지는 통증을 완화시켜 사용성을 향상시키도록 하는 안전칼에 관한 것이다.The present invention relates to a safety knife, and more particularly, to improve the safety of the use by improving the image of the knife itself and to prevent the risk of accidents stuck to the tip of the knife, while being applied to the hand, especially the finger when in use A safety knife for relieving pain and improving usability.

이를 위한 본 발명은 안전칼에 있어서, 손잡이에서부터 칼날의 선단부에 이르는 칼등 부분에 유선형의 안전살을 형성하여서됨을 특징으로 한다.The present invention for this purpose, in the safety knife, characterized in that by forming a streamlined safety bar on the back portion of the knife from the handle to the tip of the blade.

Description

Safety knife

본 발명은 주로 주방용으로 사용되는 안전칼에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 칼 자체의 이미지를 개선하고, 칼의 선단부에 찔리는 사고위험을 방지함으로써, 사용상의 안전성을 향상시키도록 하는 한편, 사용 시 손 특히, 손가락에 가해지는 통증을 완화시켜 사용성을 향상시키도록 하는 안전칼에 관한 것이다.The present invention relates to a safety knife mainly used for kitchen, and more particularly, by improving the image of the knife itself, by preventing the risk of accidents stuck to the tip of the knife, to improve the safety in use, while using the hand In particular, it relates to a safety knife to relieve the pain on the finger to improve the usability.

일반적인 칼은 선단부가 뾰족하여 칼 자체의 이미지와 함께 심리적으로 불안하거나 거부감이 느껴지며, 사용 중 부주의에 의한 사고가 발생되는 문제점이 있는 것으로, 이와 같은 문제점을 보완하기 위하여 본 발명인이 선 출원한 "안전칼(대한 민국 실용 신안 등록 제 95-092929 호)"이 이미 등록 된 바 있다.The general knife has a pointed tip is a psychological anxiety or rejection with the image of the knife itself, there is a problem that inadvertent accident occurs during use, and the present inventor has filed " Safety knife (Korean Utility Model Registration No. 95-092929) has already been registered.

본 발명인의 선 등록된 "안전칼"은 첨부 도면 도 1에서 보는 바와 같이, 일단에 후육부(5)가 형성되어 있고 외주연이 곡면으로 되어 있는 조립편(2)의 내측 주연부에 홈(3)이 형성되어 칼(1)의 선단에 끼워지도록 되고, 조립편(2)의 일단이 상기 칼(1)에 핀(4)으로 회동 가능하도록 고정되어 있는 것을 특징으로 하는 것이다.As shown in Fig. 1, the pre-registered "safety knife" of the present inventors has a groove 3 at the inner periphery of the assembly piece 2 in which the thick portion 5 is formed at one end and the outer periphery is curved. ) Is formed to be fitted to the tip of the knife 1, characterized in that one end of the assembly piece (2) is fixed to the knife (1) so that it can be rotated by the pin (4).

그러나, 상기와 같은 종래의 안전칼은 조립편(2)이 칼(1)에 핀으로 회동 가능하도록 되어 있어 칼(1)의 선단부를 이용할 수 있도록 하는 장점은 있으나, 칼(1)을 사용함에 있어서, 필요에 의해 조립편(2)을 젖히고 선단부를 사용하는 경우, 칼(1)이 일반적으로 사용되는 각도를 고려해 볼 때 칼(1)의 선단부가 아래쪽으로 향하게 되어 조립편(2)이 다시 젖혀지게 되므로 오히려 사용상 불편한 문제점이 있으며, 조립편(2)이 일정 이상 젖혀져 파손되거나 핀(4)이 부식되어 파손되는 문제점이 발생될 뿐 아니라, 조립편(2) 사이로 음식물이 들어가 세균이 번식하는 등 위생상에도 문제점이 있는 것이다.However, the conventional safety knife as described above has the advantage that the assembly piece (2) can be rotated with a pin to the knife (1) to use the tip of the knife (1), but using the knife (1) Therefore, when the assembly piece 2 is flipped off as needed and the tip part is used, the tip of the knife 1 is directed downward in consideration of the angle at which the knife 1 is generally used. Rather than being uncomfortable in use, there is a problem in use, not only the assembly piece 2 is flipped over a certain amount of damage or the pin 4 is corroded and damaged, as well as food enters between the assembly piece (2) breeding bacteria. There is also a problem in hygiene.

한편, 본 출원인의 실용신안등록 제1993-532호에 "안전칼"이 개시되어 있는데, 이 안전칼은 칼날의 선단부를 뭉툭하게 하여서 되는 것으로, 칼이 무겁고, 성형 작업이 어려워 사용상의 불편함과 함께 생산성이 떨어지게 되는 등의 문제점이 있었다.On the other hand, the utility model registration No. 1993-532 of the present applicant discloses a "safety knife", which is to make the tip of the blade blunt, the knife is heavy, difficult to work forming and the inconvenience of use Together, there was a problem such as decreased productivity.

상기 문제점을 고려하여 이루어진 본 발명은 칼 자체의 이미지를 개선하고, 칼의 선단부에 찔리는 사고위험을 방지함으로써, 사용상의 안전성을 향상시키도록 하는 한편, 사용 시 손 특히, 손가락에 가해지는 통증을 완화시켜 사용성을 향상시키도록 하는 안전칼을 제공함을 기술적 과제로 삼는다.The present invention made in view of the above problems improves the safety of the use while improving the image of the knife itself, and prevent the risk of accidents stabbed to the tip of the knife, while relieving the pain on the hands, in particular fingers during use The technical challenge is to provide a safety knife to improve usability.

본 발명을 설명하기 위한 첨부 도 2는 본 발명의 구성을 보인 사시도 이고, 도 3은 본 발명의 구성 및 사용 상태를 보인 단면도이며, 도 4는 본 발명의 사용상태를 보인 사시도로서, 이중 도면 부호 10은 본 발명인 칼(안전칼)을 나타낸다.Figure 2 is a perspective view showing the configuration of the present invention, Figure 3 is a cross-sectional view showing the configuration and use of the present invention, Figure 4 is a perspective view showing a use state of the present invention, double reference numerals 10 represents the knife (safety knife) which is this invention.

첨부 도면 도 2내지 도 3에서 보는 바와 같이, 본 발명은 안전칼(10)에 있어서, 손잡이(11)에서부터 칼날(12)의 선단부(13)에 이르는 칼등(14) 부분에 유선형의 안전살(15)을 형성하여서 된 것이다.2 to 3, the present invention is a safety knife (10), a streamlined safety meat (with a knife back 14) extending from the handle 11 to the tip portion 13 of the blade 12 ( It was formed by forming 15).

상기, 안전살(15)은 칼(10)의 손잡이(11) 부분으로부터 칼날(12)의 선단부(13) 측으로 가면서 차츰차츰 커져 선단부에 유선형의 둔부가 형성되도록 이루어진 것이다. The safety bar 15 is formed to be gradually increased while going from the handle 11 portion of the knife 10 toward the tip portion 13 side of the blade 12 to form a streamlined buttocks at the tip portion.

안전살(15)의 내측에는 중공부(16)가 형성된 것이다.The hollow part 16 is formed inside the safety bar 15.

이와 같이 구성된 본 발명은 칼(10)의 끝 부분인 선단부(13)에 유선형의 둔부가 형성되어 있어, 사용 시 또는 주방에 보관 시에도 사용자 및 타인에게 칼(10)의 위험, 공포 등과 같은 기존의 이미지를 부드러운 이미지로 전환시켜주는 한편, 사용상의 과실 또는 고의적인 위해 행동에 의해 칼(10)에 찔리는 것을 방지하게 된다. The present invention configured as described above has a streamlined buttocks formed on the tip portion 13, which is the end of the knife 10, even when used or stored in the kitchen, such as the risk, fear, etc. of the knife 10 to the user and others While converting the image of the soft image, while being prevented from being stabbed by the knife 10 due to negligence or intentional acts of use.

또한, 첨부 도면 도 3에서 보는 바와 같이, 칼(10)로 피절단물(1)을 절단 시, 칼등(14) 부분에 두툼하게 형성된 안전살(15)에 의해 피절단물(1)이 칼날(12) 부분 달라붙지 않게 된다.In addition, as shown in Figure 3, when cutting the cutting object 1 with a knife 10, the cutting object 1 is cut by a safety blade 15 formed thickly on the knife back 14 portion. (12) It does not stick partly.

즉, 피절단물(1)을 칼날(1)이 절단하게 되면, 절단되는 부분은 칼날(12)을 타고 달라붙은 상태로 절단되게 되나, 안전살(15) 부분에 이르러서는 바깥쪽으로 밀리면서 절단물의 자체 탄력에 의해 칼날(12)의 면으로부터 떨어지게 된다.That is, when the cutting blade 1 cuts the cutting object 1, the cut portion is cut in the stuck state by riding the blade 12, but the cutting portion is pushed outwards when it reaches the portion of the safety meat 15. It is separated from the surface of the blade 12 by the elasticity of the water itself.

또한, 본 발명은 첨부 도면 도 4에서 보는 바와 같이, 검지손가락으로 칼등(14) 부분을 누르면서 사용할 경우(주로 칼끝 부분으로 이용하여 잘게 써는 경우), 손잡이(11) 부분에 형성된 안전살(15)이 넓고 부드러운 곡선으로 이루어져 있어 손가락에 가해지는 통증을 완화시키게 된다.In addition, the present invention, as shown in the accompanying drawings, Figure 4, when using the index finger while pressing the portion of the back portion 14 (mainly used as the tip of the knife to write fine), the safety meat 15 formed on the handle 11 part This broad, smooth curve relieves pain on the fingers.

그밖에도, 본 발명의 안전살(15) 내측에 형성된 중공부(16)는 부피가 커지는 안전살(15)로 인한 칼(10)의 무게를 줄이는 한편, 칼날(12)의 하부 보다 상부를 가볍게 하여 칼(10) 자체의 무게 중심을 칼날(12) 하단에 위치하도록 함으로써, 손으로 칼(10)의 손잡이(11) 부분을 가볍게 쥐면 도마와 수직이 되어 피절단물(1)을 정확히 절단할 수 있도록 하는 것이다. In addition, the hollow portion 16 formed inside the safety bar 15 of the present invention reduces the weight of the knife 10 due to the bulky safety bar 15, while lightly upper part than the lower part of the blade 12. By positioning the center of gravity of the knife 10 itself at the lower edge of the blade 12, by gently grasping the handle 11 of the knife 10 by hand, it is perpendicular to the cutting board to accurately cut the cutting object 1 To make it possible.

본 발명의 안전살(15)은 칼날(12)을 중심으로 양측이 대칭으로 형성되어 있으나, 일 측면에만 형성하는 것도 바람직한 것이다Safety blade 15 of the present invention is formed on both sides symmetrically around the blade 12, it is also preferable to form only one side

도 5 에는 본 발명에 따른 다른 실시예의 칼(10a)이 도시되어 있는데, 이 칼(10a)은 칼날(12)과 안전살(15)이 각각 분리되어 형성되는 한편, 안전살(15)도 좌, 우로 양분되어 형성되고, 용접에 의해 일체로 된다.Figure 5 shows a knife 10a of another embodiment according to the present invention, wherein the knife 10a is formed by separating the blade 12 and the safety blade 15, respectively, while the safety blade 15 is also left. It is bisected into right and formed, and is integrated by welding.

상기 안전살(15)은 제1 측면부재(15a)와, 제2 측면부재(15b)로 양분되어 형성되는데, 각각의 측면부재(15a)(15b)는 동일한 형상 및 크기를 지니면서 형성되는 한편, 반원형 또는 반타원형의 형상을 이루면서 형성되며, 일체가 되면 원형 또는 상, 하로 길게 되는 타원형의 중공부(16)가 형성된다.The safety bar 15 is formed by dividing the first side member (15a) and the second side member (15b), each side member (15a) is formed with the same shape and size while , Is formed while forming a semi-circular or semi-elliptic shape, and when united, a hollow or elliptical hollow portion 16 extending up and down is formed.

상기 각각의 측면부재(15a)(15b)는 상부의 정점 부위가 용접(예 : 은용접) 등에 의한 결합부재(15c)에 의해 일체로 되고, Each of the side members 15a and 15b is integrally formed by the coupling member 15c by welding (for example, silver welding) at the upper apex portion,

하부의 정점 부위에 칼날(12)의 상단부가 삽입된 상태로 용접(예 : 은용접) 등에 의한 결합부재(12a)에 의해 일체로 되며, 각각의 결합부재(12a)(15c)는 그라인더 등의 연마 작업에 의해 그 표면이 매끄럽게 되는 한편, 안전살(15) 또는 칼날(12)과 일체로 된다.In the state where the upper end of the blade 12 is inserted into the lower apex part, it is integrated by the coupling member 12a by welding (for example, silver welding) or the like, and each coupling member 12a or 15c is a grinder or the like. The surface is smoothed by the polishing operation, while being integrated with the safety saw 15 or the blade 12.

다시 설명하면, 반원형을 이루게 되는 제1 측면부재(15a)와 제2 측면부재(15b)는 원형의 중공부(16)가 구비되게 일체로 결합되는데, 상부의 정점 부위는 용접 등에 의해 결합되고, 하부의 정점 부위는 칼날(12)의 상단부가 삽입된 상태로 용접 등에 의해 결합되며, 용접 부위는 연마 작업에 의해 가공되는 것이다.In other words, the first side member 15a and the second side member 15b, which form a semicircular shape, are integrally coupled to each other so that a circular hollow portion 16 is provided. The lower apex portion is joined by welding or the like with the upper end portion of the blade 12 inserted, and the weld portion is processed by a polishing operation.

한편, 본 발명은 안전칼에 적용시켜 설명 하였으나, 가위의 일측편에 본 발명을 적용하여도 본 발명의 범위를 벗어나는 것은 아니다. On the other hand, the present invention has been described by applying to a safety knife, but applying the present invention to one side of the scissors does not depart from the scope of the present invention.

상기와 같이 되는 본 발명은 칼 자체의 이미지를 개선하고, 칼의 선단부에 찔리는 사고위험을 방지함으로써, 사용상의 안전성을 향상시키도록 하는 한편, 사용 시 손 특히, 손가락에 가해지는 통증을 완화시켜 사용성을 향상시키도록 하는 효과를 갖는다.The present invention as described above improves the safety of the use by improving the image of the knife itself, and prevent the risk of accidents stuck to the tip of the knife, while relieving the pain on the hands, in particular the finger during use Has an effect to improve.

도 1은 종래의 안전칼의 구조를 보인 사시도,1 is a perspective view showing the structure of a conventional safety knife,

도 2는 본 발명의 구성을 보인 사시도,2 is a perspective view showing the configuration of the present invention,

도 3은 본 발명의 구성 및 사용 상태를 보인 단면도,3 is a cross-sectional view showing the configuration and use of the present invention,

도 4는 본 발명의 사용상태를 보인 사시도,4 is a perspective view showing a state of use of the present invention,

도 5는 본 발명의 다른 실시예의 단면도,5 is a cross-sectional view of another embodiment of the present invention;

<도면의 주요부분에 대한 부호설명><Code Description of Main Parts of Drawing>

10,10a: 칼 11 : 손잡이10,10a: knife 11: handle

12 : 칼날 13 : 선단부12: blade 13: tip end

14 : 칼등 15 : 안전살14: sword back 15: safety meat

16 : 중공부 1 : 피절단물16 hollow part 1: cutting object

Claims

In the safety knife formed thick or the front end of the knife 10 used in the kitchen, the knife 10 is provided separately from the knife 10 is welded to the knife 10 through the coupling member (12a, 15c) ( The first side member 15a, which is gradually thickened from the handle 11 portion of the blade 11 toward the distal end portion 13 side of the blade 12 and the knife 10, is placed on the knife back 14 portion. Safety knife, characterized in that formed by forming the safety bar (15) with the second side member (15b) welded symmetrically to the first side member (15A).

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