KR100371332B1 - A forming structure for electronic range - Google Patents
A forming structure for electronic range Download PDFInfo
- Publication number
- KR100371332B1 KR100371332B1 KR10-1999-0029804A KR19990029804A KR100371332B1 KR 100371332 B1 KR100371332 B1 KR 100371332B1 KR 19990029804 A KR19990029804 A KR 19990029804A KR 100371332 B1 KR100371332 B1 KR 100371332B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- food
- microwave oven
- forming
- point
- forming structure
- Prior art date
Links
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/70—Feed lines
- H05B6/704—Feed lines using microwave polarisers
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/70—Feed lines
- H05B6/707—Feed lines using waveguides
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
본 발명은 원편파를 이용하여 식품을 가열 조리하는 전자 레인지의 포밍 구조에 관한 것으로서,The present invention relates to a foaming structure of a microwave oven for heating and cooking food using circular polarization,
전자 레인지의 아랫면 중앙부에 설치되어 식품이 놓이는 식품 로딩부와, 전자 레인지의 윗면에 형성되어 상기 식품 로딩부에 전자파가 집중 반사될 수 있도록 구 형태로 돌출된 포밍부를 포함하므로, 원편파를 이용하는 전자 레인지의 윗면 포밍 구조를 두 개의 원호를 스윕하여 형성시킴으로써 전자파를 원편파의 회전 및 회전판의 회전 효과에서 소외되는 음식물의 중심 부분에까지 집중되도록 함으로써 음식물이 기존에 비해 전체적으로 균일 가열 성능이 상당히 향상될 수 있는 효과를 제공하게 된다.It is installed in the center of the lower surface of the microwave oven, and includes a food loading portion for placing food, and formed on the upper surface of the microwave oven and forming a protruding portion in the form of a spherical shape so that the electromagnetic wave is concentrated in the food loading portion, The upper surface forming structure of the range is formed by sweeping two circular arcs so that the electromagnetic waves can be concentrated in the center of the food, which is excluded from the rotation of the circular polarization and the rotation of the rotating plate. Will provide a beneficial effect.
Description
본 발명은 원편파를 이용하여 식품을 가열 조리하는 전자 레인지의 포밍 구조에 관한 것으로서, 특히 전자 레인지의 윗면 형상을 곡면 형태로 형성하여 전자파를 식품의 중심부분에 집중시킴으로써 식품 전체적으로 균일 가열될 수 있도록 하는 전자 레인지의 포밍 구조에 관한 것이다.The present invention relates to a foaming structure of a microwave oven for heating and cooking food using circular polarization, and in particular, by forming the upper surface of the microwave oven in a curved shape to concentrate the electromagnetic waves in the central portion of the food so that the entire food can be uniformly heated. It relates to a forming structure of a microwave oven.
최근, 핵가족화와 더불어 맞벌이 부부가 증가하면서 복잡하고 시간이 많이 소요되는 조리과정을 단축시킨 간편 조리 식품 및 조리 기기가 널리 보급되고 있는 추세이다.In recent years, with the increase in nuclear families, simple-working foods and cooking devices, which shorten the complicated and time-consuming cooking process, have been widely used.
이러한 조리 기기 중에서 전자레인지는 간편 조리 식품이나 냉동 식품의 조리 및 해동이 편리하고, 예열이나 물의 필요없이 식품전체를 동시에 가열할 수 있기 때문에 식품의 색, 모양, 맛을 손상시키지 않고 조리할 수 있어 스피드 조리, 열 효율, 영양소 보존, 재 가열 등이 이루어질 수 있어 널리 사용되고 있다.Among these cooking appliances, microwave ovens are convenient for cooking and thawing ready-cooked foods or frozen foods, and because the whole food can be heated simultaneously without the need for preheating or water, the microwaves can be cooked without damaging the color, shape and taste of the food. Speed cooking, thermal efficiency, nutrient preservation, reheating and the like can be made widely used.
상기 전자레인지는 2450㎒ 정도의 전자파를 이용하여 금속제 케이스 속의 식품이 그것 자체의 분자 운동에 의해 발열하는 원리를 응용한 조리 기기인데, 구조상 크게 발진부, 전원부, 제어부, 가열실부(2)로 나뉠 수 있다.The microwave oven is a cooking device that applies the principle that the food in the metal casing generates heat by its own molecular motion using electromagnetic waves of about 2450 MHz, which can be largely divided into an oscillation part, a power supply part, a control part, and a heating chamber part 2 in structure. have.
여기서, 상기 발진부는 전파를 발생하는 마그네트론(1), 전파를 가열실부로 안내하는 도파관 및 마그네트론을 냉각하는 냉각팬으로 구성되고, 상기 전원부는 마그네트론의 동작에 필요한 히터 전압과 직류 고전압을 만드는 고압 트랜스, 고압콘덴서, 고압 다이오드 등으로 이루어져 있다.Here, the oscillation portion is composed of a magnetron (1) for generating a radio wave, a waveguide for guiding the radio wave to the heating chamber portion, and a cooling fan for cooling the magnetron, the power supply unit is a high voltage transformer for generating a heater voltage and direct current high voltage required for the operation of the magnetron , High voltage capacitor, high voltage diode, etc.
또한, 상기 제어부는 가열 시간을 제어하는 타임 스위치나 기타 제어회로로 이루어지고, 상기 가열실부는 전파적으로 밀폐된 가열실(2a), 식품 받침(2b) 및 식품을 넣고 꺼내기 위한 도어로 되어 있는데, 균일 가열을 위해서 식품 받침을 돌리는 회전 테이블(2c), 전파를 휘저어 섞는 스터러 팬을 사용한 것 및 이들을 병용한 것이 있다.In addition, the control unit is made of a time switch or other control circuit for controlling the heating time, the heating chamber portion is a heating chamber (2a), the food support (2b) and the door for putting in and taking out food, The rotating table 2c which turns a food support for uniform heating, the stirrer pan which stirs an electric wave, and the thing which used these together are used.
도 1은 일반적인 전자레인지를 간략하게 설명한 도면으로 각 화살표는 마그네트론(1)에서 발사된 전파의 반사 형태를 일례로 나타낸 것이다. 또한, 도 1에서 미설명된 참조 부호 A는 안테나이다.FIG. 1 is a view briefly illustrating a general microwave oven, and each arrow shows an example of a reflection form of radio waves emitted from the magnetron 1. In addition, reference numeral A, which is not described in FIG. 1, is an antenna.
이러한 전자레인지의 동작은, 식품 받침(2b)에 음식물이 놓여지고 음식물을 가열하기 위해 회전 테이블(2c)이 회전하게 되면 마그네트론(1)에서 전파가 발생되어 도파관을 통해 전파가 가열실(2a)로 안내되게 된다. 이때, 상기 마그네트론(1)의 동작에 필요한 전압이 전원부에서 만들어져 발진부로 공급되게 된다.In the operation of the microwave oven, when food is placed on the food support 2b and the rotary table 2c is rotated to heat the food, radio waves are generated in the magnetron 1, and radio waves are transmitted through the waveguide to the heating chamber 2a. You will be guided to. At this time, the voltage necessary for the operation of the magnetron 1 is made in the power supply unit is supplied to the oscillation unit.
이때, 사용자는 음식물의 종류와 양에 따라 미리 가열시간을 제어부를 통해 결정하게 되고, 가열실부에서는 정해진 가열시간만큼 회전 테이블을 회전하면서 음식물을 가열하게 된다.At this time, the user determines the heating time in advance according to the type and amount of food through the control unit, the heating chamber to heat the food while rotating the rotary table for a predetermined heating time.
그런데, 종래 경우에는 회전 테이블(2c)의 회전효과로 인해 음식물의 균일 가열이 이루어짐에도 불구하고, 음식물의 중심 부분은 회전 테이블(2c)의 회전효과에 영향을 받을 수 없는 위치에 있기 때문에 음식물의 주변 부분에 비해 약한 가열패턴을 나타낼 수 있다는 문제점이 있다.By the way, in the conventional case, despite the uniform heating of the food due to the rotational effect of the rotary table 2c, the center portion of the food is in a position that can not be affected by the rotational effect of the rotary table 2c There is a problem in that the heating pattern may be weaker than the peripheral portion.
본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 그 목적은 원편파를 이용하는 전자 레인지의 윗면 포밍 구조를 두 개의 원호를 스윕하여 형성시킴으로써 전자파를 원편파의 회전 및 회전판의 회전 효과에서 소외되는 음식물의 중심 부분에까지 집중되도록 함으로써 음식물이 기존에 비해 전체적으로 균일 가열 성능이 상당히 향상될 수 있는 전자 레인지의 포밍 구조를 제공하는데 있다.The present invention has been made to solve the above-mentioned problems of the prior art, the object is to form a top forming structure of the microwave oven using a circular polarization by sweeping two circular arcs to effect the rotation of the circularly polarized wave and the rotation effect of the rotating plate By focusing on the central portion of the food alienated from the to provide a foaming structure of the microwave oven can improve the overall uniform heating performance of the food as compared to the conventional.
도 1은 일반적인 전자 레인지의 구조가 간략하게 도시된 단면도,1 is a cross-sectional view schematically showing the structure of a typical microwave oven,
도 2는 본 발명에 따른 전자 레인지의 포밍 구조가 도시된 사시도,2 is a perspective view showing a forming structure of a microwave oven according to the present invention;
도 3는 도 2의 일부 구성요소인 윗면 포밍부를 이루는 원호 구조가 상세히 도시된 도면.FIG. 3 is a detailed view of an arc structure forming a top forming part which is a part of FIG. 2; FIG.
<도면의 주요 부분에 관한 부호의 설명><Explanation of symbols on main parts of the drawings>
10 : 캐비티 20 : 마그네트론10: cavity 20: magnetron
30 : 도파관 40 : 윗면 포밍부30: waveguide 40: top forming part
: 윗면 포밍이 시작되는 양끝단점의 연결선 : Connecting line between both ends where top forming starts
: 음식물 부하의 중심부분 양끝점의 연결선 : Connecting line between both ends of central portion of food load
: A와 C점의 연결선: B와 D점의 연결선 : Connecting line of A and C points : Connecting line between B and D point
E :와의 교차점E: Wow Intersection of
: E점을 중심으로 하는 원호 : Arc around E point
상기한 과제를 해결하기 위한 본 발??에 의한 전자 레인지의 포밍 구조의 제1 특징에 따르면, 전자 레인지의 내부 아랫면에 설치되어 식품이 놓이는 식품 로딩부와, 전자 레인지의 윗면에 구 형태로 돌출되어 그 윗면으로 입사된 일정 각을 갖는 전자파를 상기 식품 로딩부의 중심 부분으로 집중 반사시키는 포밍부를 포함한다.According to a first feature of the microwave oven forming structure according to the present invention for solving the above problems, the food loading portion is installed on the inner lower surface of the microwave oven, food is placed, and protrudes in the shape of a sphere on the upper surface of the microwave oven And a forming unit for intensively reflecting electromagnetic waves having a predetermined angle incident on the upper surface to a central portion of the food loading unit.
또한, 본 발명의 제2 특징에 따르면, 상기 포밍부는 일정 평면에 대해서 수직 및 수평 방향을 갖는 2개의 원호를 스윕(sweep)하여 곡면 형태로 형성된다.In addition, according to the second aspect of the present invention, the forming portion is formed in a curved shape by sweeping two circular arcs having vertical and horizontal directions with respect to a predetermined plane.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
먼저, 도 2는 본 발명에 따른 전자 레인지의 포밍 구조가 도시된 사시도이고, 도 3는 도 2의 일부 구성요소인 윗면 포밍부를 이루는 원호 구조가 상세히 도시된 도면이다.First, FIG. 2 is a perspective view showing a forming structure of a microwave oven according to the present invention, and FIG. 3 is a view showing in detail a circular structure forming a top forming part which is a part of FIG. 2.
다음 도 2를 참조하면 본 발명은, 도체벽을 에워싸 내부에 일정 공간을 형성하고, 그 내부 아랫면에는 음식물이 놓이는 회전판(미도시)이 설치된 캐비티(10)와; 상기 캐비티(10)의 일측면에 전자파를 생성 출력시키는 마그네트론(20)과; 상기 캐비티(10)와 마그네트론(20) 사이에 설치되어 상기 마그네트론(20)에서 생성 출력되는 전자파를 캐비티(10) 내부로 안내하는 웨이브 가이드(30)와; 상기 웨이브 가이드(30)를 통해 캐비티(10) 내부의 윗면으로 안내되는 전자파를 음식물의 중심 부분에 집중되도록 반사시키기 위해 반구 형태로 돌출된 윗면 포밍부(40)를 포함하여 구성된다.Next, referring to FIG. 2, the present invention includes a cavity 10 surrounded by a conductor wall to form a predetermined space therein, and a rotating plate (not shown) on which a food is placed is disposed on an inner lower surface thereof; A magnetron 20 for generating and outputting electromagnetic waves on one side of the cavity 10; A wave guide (30) installed between the cavity (10) and the magnetron (20) to guide the electromagnetic waves generated by the magnetron (20) into the cavity (10); It comprises a top forming portion 40 protruding in a hemispherical shape to reflect the electromagnetic wave guided to the upper surface of the inside of the cavity 10 through the wave guide 30 to be concentrated in the center portion of the food.
특히, 상기 윗면 포밍부(40)는 도 3에 도시된 바와 같이 전자파를 집중시키고자 하는 음식물 부하의 끝점을 C, D 점으로 하여 C점과 D점을 연결하고(), 윗면 포밍이 시작되는 양끝단점을 A, B 점이라 하여 A점과 B점을 연결한다.()In particular, the upper forming unit 40 is connected to the C point and the D point to the end point of the food load to concentrate the electromagnetic waves as C, D point as shown in Figure 3 ( ) A and B points are connected at both ends where the top forming starts. )
그 후,와에서 동일 방향에 위치하고 있는 각 점들을 서로 연결하게 되는데 A점은 C점과, B점은 D점과 연결하여 얻은 직선와의 연결선이 만나는 E점을 찾을 수 있다. 여기서, 상기 E점을 중심으로 하고 A와 B점을 연결하는 원호를 그리게 되면 윗면 포밍부(40)를 형성시키기 위한 하나의 원호()가 형성되게 된다.After that, Wow Each point located in the same direction is connected to each other. Point A is connected to point C, and point B is connected to point D. Wow Find E point where the connecting line of. Here, when the circular arc connecting the point A and the point B to the center of the point E is drawn, one circular arc for forming the upper forming unit 40 ( ) Is formed.
상기와 동일한 방식으로 상기 원호에 수직한 원호()를 얻는다. 즉, 상기 선분및와 직교되는 선분및을 설정하고, 직선와을 통하여 두 직선의 교차점 E'점을 얻을 수 있다. 물론, 상기 E'점을 중심으로 하고 A'와 B'점을 연결하는 원호를 그리게 되면 윗면 포밍부(40)를 형성시키기 위한 또하나의 원호()가 형성된다. 여기서, 상기 선분및와 선분및의 길이가 각각 동일하다면, 교차점 E와 교차점 E'는 일치되며, 윗면 포밍부(40)는 구면 형상이 된다.이와 같이 일정 평면에서 수직 방향 및 수평 방향으로 2개의 원호를 생성하고 두 원호를 스윕하여 만든 곡면으로 윗면 포밍부(40)를 형성하게 된다. 이렇게, 2개의 원호로 형성된 윗면 포밍부(40)로 입사된 전자파 중에서 θ각도로 들어온 전자파가및선상에 위치될 수 있도록 반사되게 되므로 전자파가 θ/180만큼 음식물 부하의 중심부분(및)에 집중되게 된다.A circular arc perpendicular to the circular arc in the same manner as above Get) That is, the line segment And Segment Orthogonal to And And set straight Wow The intersection point E 'of two straight lines can be obtained by using. Of course, drawing an arc centering on the point E 'and connecting the points A' and B 'is another circular arc for forming the upper forming unit 40 ( ) Is formed. Where the line segment And And line segment And If the lengths of are equal to each other, the intersection point E and the intersection point E 'coincide with each other, and the top forming part 40 becomes spherical. The upper surface forming portion 40 is formed by the curved surface. Thus, among the electromagnetic waves incident on the upper forming portion 40 formed by the two arcs, And Because it is reflected so that it can be located on the line, the electromagnetic wave is θ / 180 to the center of the food load ( And Will be concentrated).
상기와 같이 구성된 본 발명의 동작은, 마그네트론(20)에서 생성 출력되는 전자파가 웨이브 가이드(30)를 통해 캐비티(10) 내부로 들어오게 된다. 이때, 상기 캐비티 내부에 들어온 전자파는 원편파의 회전 및 회전판의 회전에 의해 음식물을 고르게 가열시키게 된다.In the operation of the present invention configured as described above, the electromagnetic wave generated by the magnetron 20 is introduced into the cavity 10 through the wave guide 30. At this time, the electromagnetic wave introduced into the cavity heats the food evenly by the rotation of the circular polarization and the rotation of the rotating plate.
특히, 상기 캐비티(10)의 상부에 2개의 원호를 스윕하여 형성시킨 윗면 포밍부(40)는 θ각도로 들어온 전자파는 음식물 부하의 중심 부분을 향하여 반사되도록 설계되어 있기 때문에 θ/180 만큼 부하의 중심부분에 전자파가 집중되게 된다.In particular, the upper forming unit 40 formed by sweeping two circular arcs on the upper portion of the cavity 10 is designed to reflect the electromagnetic wave introduced at an angle of θ toward the center portion of the food load. Electromagnetic waves are concentrated in the center part.
결국, 본 발명은 기존에 음식물이 가열되는 도중 원편파 및 회전판의 회전에 의해 소외되던 음식물의 중심 부분이 다른 부분에 비해 가열 패턴이 미약하던 것을 보완하기 위해, 상기 윗면 포밍부(40)로 들어오는 θ각도의 전자파를 음식물의 중심부분에 집중되도록 함으로써, 원편파 및 회전판의 회전 효과와 더불어 윗면 포밍부(40)의 곡면 형상에 의해 음식물이 전체적으로 고르게 가열될 수 있게 된다.As a result, the present invention enters the upper forming portion 40 to compensate for the weak heating pattern compared to other portions of the center portion of the food, which has been alienated by the circular polarization and the rotation of the rotating plate while the food is being heated. By concentrating the electromagnetic wave of θ angle to the center portion of the food, the food can be heated evenly as a whole by the curved shape of the upper forming part 40 together with the circular polarization and the rotating effect of the rotating plate.
상기와 같이 구성되는 본 발명에 의한 전자 레인지의 포밍 구조는 원편파를이용하는 전자 레인지의 윗면 포밍 구조를 두 개의 원호를 스윕하여 형성시킴으로써 전자파를 원편파의 회전 및 회전판의 회전 효과에서 소외되는 음식물의 중심 부분에까지 집중되도록 함으로써 음식물이 기존에 비해 전체적으로 균일 가열 성능이 상당히 향상될 수 있는 효과가 있다.The microwave oven forming structure according to the present invention is configured by sweeping two circular arcs to form a top forming structure of the microwave oven using the circular polarization, the electromagnetic wave is alienated from the rotation of the circular polarization and the rotation effect of the rotating plate By concentrating on the center portion, there is an effect that the overall heating performance of the food can be significantly improved compared to the conventional food.
Claims (2)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR10-1999-0029804A KR100371332B1 (en) | 1999-07-22 | 1999-07-22 | A forming structure for electronic range |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR10-1999-0029804A KR100371332B1 (en) | 1999-07-22 | 1999-07-22 | A forming structure for electronic range |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20010010750A KR20010010750A (en) | 2001-02-15 |
KR100371332B1 true KR100371332B1 (en) | 2003-02-07 |
Family
ID=19603734
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR10-1999-0029804A KR100371332B1 (en) | 1999-07-22 | 1999-07-22 | A forming structure for electronic range |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR100371332B1 (en) |
-
1999
- 1999-07-22 KR KR10-1999-0029804A patent/KR100371332B1/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR20010010750A (en) | 2001-02-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR100270747B1 (en) | High frequency heating apparatus | |
KR100396765B1 (en) | Structure for guiding microwave in microwave oven range | |
EP1566985B1 (en) | Microwave oven | |
JPH10106741A (en) | Waveguide system of electronic oven | |
JP2000048946A (en) | Microwave oven | |
CA1234185A (en) | High frequency heating unit with rotating waveguide | |
US2827537A (en) | Electronic heating apparatus | |
CN100411494C (en) | Device for heating a material by microwave application | |
JP2007227134A (en) | Microwave heating device | |
KR100371332B1 (en) | A forming structure for electronic range | |
JP3855337B2 (en) | High frequency heating device | |
KR100290708B1 (en) | Uniform heating assembly of microwave oven | |
WO2008084668A1 (en) | Microwave oven | |
JP4186279B2 (en) | Microwave heating device | |
KR100346158B1 (en) | Microwave Radiation Structure for Microwave Oven | |
GB2098838A (en) | Microwave oven | |
JPH08195277A (en) | High frequency heating device | |
KR100305962B1 (en) | Microwave waveguide system | |
JP3630135B2 (en) | High frequency heating device | |
KR19990002362U (en) | Microwave dispersion structure for microwave oven | |
KR100657482B1 (en) | Microwave Range | |
KR200153684Y1 (en) | Microwave oven | |
KR200182324Y1 (en) | A heat reflecting device in multifunctional microwave oven | |
KR100657480B1 (en) | Microwave Range | |
KR100208695B1 (en) | Microwave oven with waveguide tube |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
N231 | Notification of change of applicant | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20090105 Year of fee payment: 7 |
|
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |