KR100189601B1 - 분배 수단을 구비한 식품 용기 - Google Patents

Abstract

본 발명의 용기는 리셉터클 내에서 수직 위치 결정 가능하며 리셉터클의 수직 리브에 의해 안내되고 캐리어 상의 중앙 손잡이에 의해 수동 이동되는 내부 캐리어를 포함한다. 손잡이는 중공이며 식품 파지 포크를 해제 가능하게 수납한다.

Description

분배 수단을 구비한 식품 용기

본 발명은 개별적으로 분배하는 것이 적합한 다수의 비교적 소형의 물품으로 이루어지는 식료품을 저장 및 분배하는 데 사용되는 용기에 관한 것이다. 이런 식료품의 예로는 피클, 올리브, 절인 양파, 칵테일 소세지, 치즈 조각, 야채 및 과일 조각, 야채 및 과일 조각 등을 들 수 있다.

이런 용기의 예는 본 출원인에게 양도된 이하의 두 특허, 즉 베이트만 외 몇명의 미국 특허 제4,179,040호 및 디코스터의 미국 특허 5,082,135호가 있다.

이들 특허에는 수직 가동 삽입체가 제공되어 식료품을 용기 개방 입구측으로 상승시켜 그에 접근을 용이하게 한다. 게다가, 식료품이 상승하면 식료품을 용기내의 보존 액체 등으로부터 꺼낼 수 있게 된다. 디코스터의 특허의 경우는 상승된 트레이를 용기에 대해 약간 돌리게 되면 상측 분배 위치에 지지될 수 있게 되어 있다.

본 발명의 용기는 상기 특허의 용기들과 같은 방법으로 사용될 수 있지만 그 작동성을 훨씬 향상시키는 구성을 채용하고 있다. 이 점에서, 용기는 용기 자체의 내용적을 크게 하고 다량의 내용물을 적절히 수용하면서도 접근을 용이하게 함으로써 대형 식료품 및/또는 대량의 식료품을 수납할 수 있게 한다. 이는 각 식품, 식품 슬라이스 등을 제거하는 데 선택적으로 사용하기 위한 제거 가능한 포크 또는 포크형 도구를 장착한 단일 중앙 스템 손잡이와 높은 주위벽을 가진 수직 가동 내부 삽입체 또는 캐리어를 제공하는 것이다.

본 발명의 용기의 작동성을 더욱 향상시키기 위해서는 용기의 외관을 미려하게 하고 취급이 용이하게 하고 디너 테이블 상의 용기 또는 그릇으로서도 사용하기 적합하게 하는 것이 좋다.

기본적으로, 용기는 상향 개방 원통형 리셉터클과, 상기 리셉터클 내에 배치되어 용기의 가용 내용적을 최대화하기 위한 완전 삽입 위치로부터 용기 내용물에의 접근을 용이하게 하는 안정된 상승 위치로 이동 가능한 수직 이동 가능한 벽을 가진 삽입체 또는 캐리어와, 각 물품을 제거하기 위한 도구를 포함한다. 사용하지 않을 때는 상기 도구는 캐리어의 단일 중앙 스템 손잡이 내에 삽통 수용된다.

내부 캐리어는 용기 저부와 대략 동축으로 연장되며 캐리어의 완전 삽입 위치에서 직접 결합 가능한 저부를 포함하고 있다. 상기 캐리어 저부에는 캐리어가 상승될 때 식료품으로부터 액체를 배출할 수 있는 개구가 관통되어 있다. 캐리어의 실제적인 취급은 대향 핑거 그립 리세스를 가진 중앙 수직 연장 중공 스템에 의해 실행된다. 캐리어는 또 용기의 높이의 대략 절반 정도에 해당하는 높이로 되어 캐리어 상에 얹힌 식료품이 적절히 유지되게 하는 주위벽을 포함한다. 캐리어 벽은 내부에 리셉터클 벽의 내면의 내측으로 연장되는 유사한 일련의 수직 리브에 미끄럼 결합하여 캐리어의 수직 상승을 위한 안내 수단을 제공하는 일련의 수직 리세스를 구비하고 있다. 리브는 캐리어가 상방으로 상승되고 캐리어를 용기에 대해 회전시킬 때 캐리어를 상승 위치에서 지지하기 위한 상부 견부 까지 이어진다.

분배 도구는 길이가 길고 그 하단부 상에 한 쌍의 관통 및/또는 파지 갈퀴를 갖고 있다. 도구의 상단부에는 편평한 횡단 헤드를 갖고 있고 그 양단을 손잡이 내에 도구의 하향 이동을 제한하고 또 손잡이와 도구가 일체로 회전할 수 있게 하는 스템 손잡이의 상부 내의 직경 대향 수직 슬롯 내에 수용된다.

본 발명의 다른 특징 및 잇점은 이하 본 발명의 상세한 설명으로부터 명백할 것이다.

도1은 본 발명을 포함하는 용기의 사시도.

도2는 캐리어가 내부에 완전히 수납되고 도구는 손잡이 내에 안착된 상태의 용기의 수직 단면도.

도3은 도2와 유사한 단면도로서, 상승되고 리셉터클 리브 상의 지지 위치로 일부 회전된 캐리어를 도시한 도면.

도4는 용기의 세 부품의 분해 사시도.

도5는 캐리어 자체의 사시도.

도6은 포크형 도구의 사시도.

도7은 도구의 다른 사시도.

도8은 도5의 8-8선에 따른 평면 상에서 취한 캐리어를 통한 횡단면도.

도9는 캐리어의 평면도.

도10는 캐리어의 저면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 용기 12 : 리셉터클

14 : 캐리어 삽입체 16 : 도구

18 : 저부 20 : 주위벽

22 : 상부 24 : 림

26 : 리브 30 : 견부

32 : 패널 34 : 스트라이프

38 : 트레이 42 : 주위벽

44 : 리세스 46 : 상부 패널

48 : 스템 50 : 베이스

52 : 중앙 구멍 54 : 브릿지부

58 : 배출 개구 62 : 리세스

66 : 도구 70 : 엣지

72 : 갈퀴 84 : 캡

86 : 중간부 88 : 편평부

도면을 상세히 참조하면, 용기(10)는 리셉터클(12)과, 캐리어 삽입체(14)와 식품 취급 도구(16)를 포함한다. 캐리어와 도구는 서로 조합되어 용기의 내용물의 분배를 촉진하기 위한 수단을 제공한다.

리셉터클(12)은 원통형으로 되어 있으며, 편평하고 약간 상향으로 오목한 저부(18)와, 상기 저부(18)의 주변과 일체로 되고 그로부터 수직으로 상향 연장되는 주위벽(20)과, 외향 확장된 상부 림부(24)에 의해 형성되는 개방 상부(22)를 포함한다. 리셉터클의 주위벽(20)은 그 원형 단면이 일정하고 수직 높이에 걸쳐서 약간 상향 외향으로 테이퍼져서 후술하는 바와 같이 리셉터클의 내부 내에 캐리어(14)의 수직 미끄럼 조정을 하도록 되어 있다.

주위벽(20)에는 그 세 개의 등간격 지점에 저부(18)로부터 리셉터클(12)의 높이의 대략 절반 까지 연장되는 세 개의 수직 연장 내부 리브(26)를 한정하는 내향 성형부가 제공되어 있다. 이들 수직 리브(26)는 그 높이에 걸쳐서 매끄럽고 일정한 단면적을 가지며, 적합하게는 도시한 바와 같이 호형이고, 상단부는 리셉터클의 내부로 약간 하향 경사 연장되는 편평 견부(30)로 되어 있다. 이들 리브는 내부 캐리어(14)의 수직 이동을 안내하는 기능을 하며, 견부(30)는 리셉터클 내의 대략 중간 높이로 상승될 때 캐리어를 지지하는 기능을 한다.

각 리브(26)의 인접 상방, 그리고 그에 의해 형성된 대응 외부 수직 리세스에서, 리셉터클 벽(20)은 리셉터클(12)의 잔여 높이의 대략 절반 정도로 연장되는 수직방향으로 긴 투시 패널 또는 윈도우(32)를 포함하고 있다. 특히, 도1 및 도4를 참조하면, 리셉터클 벽(20)에는 그 주위에 패널(32)과 같은 높이에 구분 표시를 제공하는 다른 표면 표시, 투명부 등이 교대로 배치된 일련의 이격된 수질 스트라이프(34)가 제공된다. 패널(32)의 높이의 인접 상방의 주위벽(20)은 지점(36)에서 외면이 약간 외향 오프셋된 매끄러운 밴드가 배치되고, 상기 밴드는 예를 들어 약간 광택이 없는 부분 등의 독특한 표면 외관을 가지고 있다.

캐리어(14)는 원통형이며 리셉터클 내에 수직 방향으로는 자유로이 미끄럼 이동할 수 있게 밀접 수납되도록 되어 있다. 캐리어(14)는 도2에 특별히 도시하였지만, 리셉터클 저부(18)에 대해 트레이(38)의 큰 곡률에 맞는 외주부와의 사이에 환형 유체 수용 공간(40)을 갖고 리셉터클(12)의 저부(18) 상에 안착되는 하향 볼록 형상으로 된 저부 지지 트레이(38)를 포함한다. 캐리어는 또 트레이(38)와 일체로 되어 있고, 그로부터 상향 연장되는 원통형 주위벽(42)을 포함하여 상향 개방 챔버를 형성하도록 되어 있다. 벽(42)과 트레이(38)의 결합 높이는 리셉터클(12)의 높이의 대략 절반이 된다.

주위 캐리어 벽(42)은 세 개의 등간격이며 수직 방향으로 긴 외향 리세스(44)를 내부에 형성한다. 리세스는 리셉터클 벽 리브(26)에 꼭 맞도록 되어 있어서 이를 미4)는 약간 하향 내향 경사져서 리셉터클 벽 리브(26)의 상부 견부(30)에 알맞는 편평 상부 패널(46) 이외의 주위벽(42)의 전체 높이에 대해 저부 트레이(38)의 주위 엣지부를 통해 상향 연장된다. 도면으로부터 알 수 있는 바와 같이, 주위벽(42) 내의 리세스(44)는 대응 내향 호형 리브를 형성한다. 실제로 리세스는 두꺼운 벽에 오목부를 형성함으로써 형성되고 있으며, 이 경우에는 소정 식품 수납 안정성을 제공하는 데 필요한 것 이상의 추가적 재료를 사용해야 한다.

최내측 또는 완전 수납 위치에서, 캐리어(14)는 캐리어 리세스(44)가 리셉터클 리브(26)와 정렬된 상태로 리세스 상부 패널(46)이 리셉터클 리브(26)의 상부 견부(30) 상에 안착하게 리셉터클 저부(18) 상에 안착하게 된다. 용기 상부로부터 접근이 용이한 물품을 제거한 후에, 캐리어는 리셉터클 리브(26) 인접 상방의 분배 위치로 수직 상승된다. 캐리어를 그 높이로 유지하기 위해, 캐리어는 리브(26)와의 정렬을 벗어나 리세스(44)를 회전 가능하게 이동시키도록 약간 회전되어 리세스(44)로부터 주위 방향으로 격리된 캐리어 저부(38)의 주위 엣지부는 리브(26)의 상부 경사견부상에 놓이게 되며 캐리어 저부(38)의 경사는 이들 리브가 형성된 견부(30)의 경사와 꼭 맞게 되어 있다.

캐리어(14)의 수직 이동은 물론, 그 회전 조정도 중앙 스템형 손잡이(48)를 이용하여 성취된다. 스템(48)의 하단부는 캐리어(14)의 저부(38) 내의 대략 같은 크기의 중앙 구멍(52)에 겹치는 일체의 돔형 베이스(50)를 포함한다. 베이스(50)는 저부(38)로부터 상향 격리되고 그에 반경방향 연장 브릿지부(54)를 통해 일체로 형성되어 있다. 도10의 저면도에 상세히 도시한 바와 같이, 브릿지부는 베이스(50)의 돔형상에 따르며, 저부(38)의 원형 구멍(52) 너머로 연장되고 그로부터 반경 방향 외향으로 저부(38)와 일체로 결합한다. 원형 구멍(52)에는 또 브릿지부(54) 하방에 각각 놓이는 방사상 개방 가지(56)가 제공된다. 이렇게 형성되면, 베이스(50)는 캐리어 저부(38)의 중앙부로부터 상향 형성되고 브릿지부(54)의 외부 엣지에 의해 일체로 수용되어 베이스(50)의 외부 엣지에 대해 주위 방향으로 각 브릿지부(54)의 양측단부를 따라 배출 개구를 제공한다고 생각할 수 있다. 이렇게 배치하고, 상승된 베이스(50) 인접 하방의 개방 유체 수납실과 연통시키면 캐리어 내의 유체는 캐리어 상승시에 캐리어 저부를 통해 자유 유동하고 상승 이동 캐리어와 리셉터클 저부 사이의 점증 공간으로 들어가게 된다. 이와 유사한 배출 개구(58)가 각 리세스(44)의 베이스에 캐리어 저부(38)를 통해 형성되어 있고, 특히, 리세스를 형성하는 수직 반경 방향 내향 돌기 또는 리브가 형성되어 있다. 각 개구(58)는 리세스의 호를 따라 형성되며 캐리어 저부(38)의 외주에 배치되고 캐리어 저부(38) 주변과 리셉터클 저부(18)의 환형 공간으로 유체의 배출을 허용한다.

배출 개구는 길고 비교적 좁으며 리세스의 비교적 보호된 하단부는 돌기 및 손잡이 베이스를 형성하여 내부에 식료품이 체류하거나 이를 관통할 가능성을 배제한다. 마찬가지로, 각종 배출 개구에 인접한 부근의 경사부로 인해 소정 배출을 방지하는 리세스의 막힘 등이 일어나는 경향이 없어진다.

베이스(50)와 일체로 된 스템 손잡이(48)는 캐리어(14)가 리셉터클 내에 완전 안착될 때 외향 확장 리셉터클 림(24)과 동일선상에서 연장되는 높이에서 손잡이의 베이스(50)로부터 개방 상단부(60)까지 약간 상향 테이퍼져 있다. 손잡이(48)의 상부에는 직경 방향 대향 위치에 손잡이의 미끄럼 방지 조정을 위한 사용자의 손가락을 거는 한 쌍의 리세스(62)가 제공되어 있다. 파지 리세스(62)는 충전된 리셉터클 내에도 접근이 용이하도록 배치하는 것이 좋다. 또, 수직 스템 형태의 단일 중앙 손잡이를 사용함으로써 용기 측부로부터의 접근과 용기 상부로부터의 접근을 모두 제한하던 가림식 손잡이에 비해 용기 내부에의 자유로운 접근을 허용한다.

손잡이(48)는 서로 직경 대향한 한 쌍의 수직 슬롯(64)에 의해 완성되고 또 리세스(62)로부터 90°벌여져 있다.

피클 용기 등으로부터 비교적 소형이고 불편한 개별적인 조각으로 된 식료품들을 제거하는 것은 포크 또는 픽에 의해 행해진다. 본 발명의 용기(10)는 중공 손잡이(48) 내에 협동하여 제거 가능하게 저장된 분배 도구(66)를 포함한다. 두 개의 갈퀴 포크를 생각할 수 있는 도구(66)는 대향하는 내향 파지 러그(74)를 가진 한 쌍의 테이퍼 현수 갈퀴(72)가 달린 횡단 대향하며 편평한 긴 엣지(70)를 가진 반원형 단면의 수직 방향으로 긴 부재(68)를 포함한다. 수직 방향으로 긴 부재(68)는 지점(76)에서 엣지(70)의 하단으로부터 상향으로 급경사져 엣지(70)의 하부들 사이에 개구(78)를 형성하고 나아가서 갈퀴(72)를 형성하게 되어있다. 갈퀴(72)는 제거할 식료품을 적절히 꽂을 수 있도록 충분한 강성을 갖게 한다. 마찬가지로, 갈퀴는 파지 동작으로 제공하기 위해 약간의 탄성 가용성을 가질 수 있다.

도구(66)의 상부에는 상부 캡(84)이 제공되어 있고 또 전방 수직 엣지(70)의 평면 내에 있고 캡(84)을 직경 방향 횡단 연장하는 중간부(86)에 의해 결합된 한 쌍의 측방 돌출하는 동일 평면 윙 또는 돌기(80)가 제공된다. 돌기는 오목부와 융기부가 교대되어 파지를 용이하게 하는 파형 구조로 된 외부 엣지(82)를 포함한다.

포크형 도구(66)의 종단 엣지(70)의 평면 내에서의 직경은 개방 상단부(60)를 통해 도구를 손잡이(48)에 밀접하게, 그러나 미끄럼 가능하게 수납되게 한다. 이어서, 돌기(80)는 도구 부재(68)의 상부 캡(84)이 손잡이(48)의 상단부에 정렬되어 이를 폐쇄하는 형태로 돌기(80)를 완전히 수납하기에 충분한 깊이로 된 대향 손잡이 슬롯(64) 내에 수용된다. 도구 돌기(80)는 일단 대향 슬롯(64) 내에 완전 삽입되면 리셉터클 리브(26) 상방의 분배 위치로 또는 그로부터 캐리어를 돌리는 데 도움을 주는 데 사용될 수 있다.

도구를 손잡이(48) 내에 밀접하게 수용할 때는, 전방 엣지(70)의 평면으로부터 대향한 후면을 따라 부재(68)의 반원통형 벽에 대략 전체 높이에 걸쳐 도구와 손잡이(48) 내면 사이에 최소의 공간을 형성하여 도구(68)가 손잡이(48) 내에 끼이는 경향을 배제하는 편평부(88)가 제공된다.

도1 및 도2를 참조하면 알 수 있는 바와 같이, 수납된 도구의 상단부는 리셉터클(12)의 상단부에 정렬되거나 그보다 약간 높게 정렬된다. 이렇게, 제거 가능한 뚜껑을 리셉터클 상에 장착하는데 방해가 없게 된다. 이런 뚜껑은 도시하지는 않았지만, 용기 뚜껑은 디코스터의 미국 특허 제5,082,135호에서 기술한 뚜껑 형태로 하는 것도 좋다.

잘 알 수 있는 바와 같이, 용기(10)에 수납할 수 있는 식료품의 범위는 크기만이 한정되며, 예를 들어 보존액에 담긴 피클이나 올리브에서 시럽에 담긴 체리나 식품 슬라이스 등까지 다양한 것에 사용될 수 있다. 용기의 부품, 즉 리셉터클, 캐리어 및 포크 도구는 세척을 위해 완전히 분리 가능하게 하고, 리셉터클 자체는 식탁용 접시로서도 사용할 수 있는 식기 형태의 미려한 외관을 갖게 하는 것이 좋다.

이제까지는 본 발명의 원리에 대해 기술하였다. 그러나, 기술 분야에 숙련된 자라면 각종 변경이나 변형이 가능하며, 따라서 본 발명은 본 발명의 범주 내에서 상기 특별히 서술한 구조 및 방법에 한하지 않는다.

내용없음

Claims (12)

1. 식품을 저장 및 분배하기 위한 식품용 용기에 있어서, 수직 연장 주위벽과 폐쇄 저부와 개방 상부를 포함하고 상기 주위벽과 저부가 내부를 한정하는 리셉터클과, 상기 리셉터클 저부에 인접한 보관 위치와 상기 리셉터클 저부 상방에 수직 격리된 분배 위치 사이에 상기 리셉터클 내부 내에서 수직 미끄럼 이동 가능하며 저부와 상기 캐리어 저부에 고정되고 그로부터 상향 연장되어 상향 개방실을 한정하는 주위벽과 상기 캐리어 저부에 고정되어 그로부터 수직 연장되는 손잡이를 구비한 삽입체 캐리어와, 상기 리셉터클 내부를 향해 내향으로 상기 리셉터클 벽 상에 배치되며 상기 캐리어 저부를 선택적으로 수용하기 위해 상기 리셉터클 저부 상방에 수직 격리된 위치에 배치되고 상기 보관 위치에서 상기 캐리어를 지지하며 상기 리셉터클 저부 상방에 수직 격리된 견부 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 용기.
2. 제1항에 있어서, 상기 리셉터클 저부에서 상기 보관 위치까지 상기 캐리어가 이동하는 동안 상기 캐리어를 안정화시키고 안내하기 위해 상기 리셉터클과 캐리어상에 배치된 안내 수단을 포함하며, 상기 견부 수단 상방의 상기 캐리어는 상기 견부 수단 상의 상기 캐리어 저부의 결합을 지지하도록 상기 리셉터클에 대해 회전 가능한 것을 특징으로 하는 용기.
3. 제2항에 있어서, 상기 안내 수단은 상기 리셉터클의 내부로 돌출하는 상기 리셉터클 벽 상에 배치된 복수개의 수직 연장 리브를 포함하며, 상기 캐리어 벽은 내부에 상기 리브를 수납하고 상기 리브의 수직 연장부를 따라 상기 캐리어와 상기 리셉터클 사이의 안내된 미끄럼 이동을 제공하는 리세스를 구비하며, 상기 리세스에 수용된 리브는 상기 리셉터클에 대해 상기 캐리어의 회전을 방해하는 것을 특징으로 하는 용기.
4. 제3항에 있어서, 상기 리브는 상기 견부 수단을 한정하는 상단부까지 이어지며, 상기 리세스 각각의 측부를 향해 상기 캐리어 저부는 상기 리세스 너머로 반경 방향 연장되며 상기 견부 수단 상방의 상기 캐리어의 회전시에 상기 견부 수단 상에 결합 가능한 것을 특징으로 하는 용기.
5. 제4항에 있어서, 상기 손잡이는 상기 캐리어 저부의 중앙에 고정되고 내부에 상기 캐리어 벽 너머로 중앙으로 상향 연장되며, 상기 손잡이는 수동 파지 가능한 외부를 가진 상부까지 이어지며, 상기 캐리어 저부에는 상기 손잡이에 대해 중앙으로 관통 배출 개구가 형성되는 것을 특징으로 하는 용기.
6. 제5항에 있어서, 상기 핸들은 상향 돔형 베이스를 포함하고, 상기 배출 개구는 상기 배출 개구의 반경방향 외향으로 상기 리셉터클 저부 상방의 상기 베이스의 중앙부를 수납하는 상기 베이스 상의 복수개의 반경 방향 연장 브릿지부에 의해 상기 리셉터클 저부와 강성 결합된 상기 돔형 베이스 하방에 형성되는 것을 특징으로 하는 용기.
7. 제6항에 있어서, 상기 캐리어 저부에 대해 주위에 배치되고 상기 리세스의 인접 내측에 반경 방향으로 정렬된 추가의 배출 개구를 포함하는 것을 특징으로 하는 용기.
8. 제7항에 있어서, 상기 리셉터클 저부는 상향 블록하며, 상기 캐리어 저부는 캐리어가 보관 위치에 있는 상태에서 상기 저부 사이에 환형 공간이 형성되게 하향 볼록한 것을 특징으로 하는 용기.
9. 제5항에 있어서, 상기 손잡이는 중공이며 개방 상단부를 통해 상향 개방되고 식품 꽂기 도구는 상기 개방 상단부를 통해 상기 손잡이 내에 수직으로 수용되며 그 내부에 제거 가능하게 수납되는 것을 특징으로 하는 용기.
10. 제9항에 있어서, 상기 손잡이는 상부에 상기 개방 상단부로부터 하향 연장되는 직경 방향 대향 수직 슬롯을 포함하며, 상기 도구는 상기 손잡이 내에 상기 도구의 고정 위치 결정을 위한 상기 슬롯 내에 미끄럼 가능하게 수납 가능한 직경 대향 편평 돌기를 가진 상단부를 구비한 것을 특징으로 하는 용기.
11. 제10항에 있어서, 상기 도구는 하단부를 포함하며 상기 하단부로부터 상기 상단부를 향해 그 높이의 대부분에서 일정한 반원형 횡단면을 갖고 있고, 상기 하단부는 경사져서 한 쌍의 종방향 연장 파지 갈퀴를 형성하는 것을 특징으로 하는 용기.
12. 제10항에 있어서, 상기 손잡이의 상기 상부의 수동 파지 가능한 외부는 상기 슬롯으로부터 주위 방향으로 격리된 대향 지점에서 상기 손잡이와 상기 캐리어의 조정을 용이하게 하는 손가락 걸이용 리세스를 포함하는 것을 특징으로 하는 용기.

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