KR0172183B1 - Novel microorganism of erythrobacter genus - Google Patents
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Abstract
본 발명은 필수아미노산과 고도 불포화지방산의 함량이 높아서 양식어업에 있어 치, 자어의 기초먹이인 윤충류(Rotifer) 의 먹이로서 매우 유용한 에리스로박터(Erythrobacter)속 신규 미생물 및 이의 배양방법에 관한 것으로서, 상기 배양방법은 산화된 분뇨(인분뇨) 및 가축분뇨를 해수와 혼합한 배지에서 배양하는 것을 특징으로 하며, 상기 해수는 수도물을 카본필터로 1차 여과한 다음 화산모래와 맥반석으로 2차 여과하고 은 입상활성탄과 비장탄으로 3차 여과한 후 대리석과 자철광을 통과시키고 강력한 마그네트를 거쳐, 천연 과물질을 1200℃에서 구워낸 볼세라믹을 통하여 유동시킨 활성수 11에 청정해수를 증발 잔류시켜 얻어지는 천일염 34g을 상온에서 용해시킴으로써 제조된다.The present invention relates to a new microorganism belonging to the genus Erythrobacter which is very useful as a food of rotifer which is a basic food of fishes and ears in aquaculture due to high content of essential amino acids and polyunsaturated fatty acids, The culture method is characterized by culturing the oxidized manure (manure) and livestock manure in a medium mixed with seawater. The seawater is firstly filtered with a carbon filter, followed by secondary filtration with volcanic sand and elvan, 34 g of the salt obtained by evaporating and retaining the purified seawater in the activated water 11, which is flowed through the ball ceramic baked at 1200 ° C., through the marble and magnetite, passed through the marble and magnetite, passed through granular activated charcoal and charcoal, ≪ / RTI >
Description
제1도는 효모, 클로렐라, PSB 및 본 발명 미생물을 로티퍼, 브라키오너스 플리카틸리스(Brachionus plicatilis)에 투여했을 경우의 성장관계를 도시함.FIG. 1 shows the growth relationship when yeast, chlorella, PSB and the microorganism of the present invention are administered to a rotifer, Brachionus plicatilis.
본 발명은 에리스로박터(Erythrobacter) 속의 신규한 미생물에 관한 것으로서, 좀 더 구체적으로는 필수아미노산과 고도 불포화지방산의 함량이 높아서 양식어업에 있어 치, 자어의 기초먹이인 윤충류(Rotifer)의 먹이로서 매우 유용한 에리스로박터(Erythrobacter)속 신규 미생물 및 이의 배양방법에 관한 것이다.The present invention relates to a novel microorganism belonging to the genus Erythrobacter. More particularly, the present invention relates to a microorganism belonging to the genus Erythrobacter, which contains a high content of essential amino acids and polyunsaturated fatty acids, A novel microorganism belonging to the genus Erythrobacter which is very useful, and a method of culturing the same.
일반적으로 양식에 필요한 종묘를 원활히 공급하여 양식산업을 지속시키는 양식 종묘산업에 있어서, 우리나라는 자연생산력을 이용하는 패류와 해조류의 양식에서는 중국이나 일본과 거의 대등한 입장이지만, 사료를 공급하여 양식하는 어류와 갑각류의 양식에 있어서, 특히 치어, 자어의 양식에 있어서는 열세를 면치 못하여 대부분 값비싼 사료의 수입에 의존하거나, 또는 과다한 투자를 요하면서도 사료의 생산력에 있어서 만족스럽지 못한 클로렐라나 효모에 의존하는 형편이었으며, 이에 따라 수입에 의존하지 않도록 경제성과 높은 영양성을 가지는 우리나라 고유의 먹이사료를 개발할 필요가 시급하게 요청되어 왔다.In the aquaculture industry, which continuously supplies the necessary seeds to the aquaculture industry, Korea has almost the same position as China and Japan in shellfish and seaweed culture using natural productivity. However, And crustaceans, especially in the form of chewing and rearing, rely on the importation of most expensive feeds, or depend on chlorella or yeast, which is not satisfactory in the feed production, Therefore, it has been urgently required to develop a food feed which is economical and highly nutritious in Korea so as not to depend on imports.
즉 현재까지 치, 자어의 양식사료로 가장 효과가 있는 것으로 알려진 것은 로티퍼(Rotifer), 아르테미아(Artemia), 다피니아(Daphinia)등으로서, 이들의 배양에 이용되는 사료는 주로 일본으로부터 수입되는 PSB(Purple Nonsulfur bacteria) 이거나 클로렐라, 효모등이었다. 그러나 클로렐라를 배양하기 위해서는 배양시설을 갖추기 위한 넓은 면적과 일광조건 등이 필요하기 때문에 경제적이지 않고 대량배양이 어려웠으며, 클로렐라 자체도 그 세포가 셀룰로오스로 되어 있어 장기간 섭취시 로티퍼가 소화를 잘 시키지 못하는 결점이 있었다. 이에 대한 대체사료로서 클로렐라의 셀룰로오스가 파괴처리된 농축 클로렐라가 이용되기도 하였으나 이 또한 고가의 수입품인데다가 국내에서는 이의 농축기술마저 부족한 실정이었다.To date, rotifer, artemia, and daphinia have been known to be the most effective diets for chi and jacquard. Feeds used for their cultivation are mainly PSB (Purple Nonsulfur bacteria), chlorella, and yeast. However, in order to cultivate chlorella, it is not economical and it is difficult to mass culture because it requires a large area and sunlight condition to have a culture facility. Also, since chlorella itself is a cellulosic cell, the rotifer does not digest well when consumed for a long time There was a drawback. As an alternative feed, concentrated chlorella, which has been treated with cellulosic degradation treatment of chlorella, has also been used, but it has also been an expensive import product and lacking its enrichment technology in Korea.
또한 효모는 로티퍼의 성장에 따라 필수지방산의 결핍이 생길 뿐만 아니라 남은 사료의 침전으로 인한 암모니아성 질소의 발생으로 수질이 악화된다는 단점이 있었다. 이에 대하여 현장에서는 배양수조의 물갈이를 한다고 하지만 번거롭고 비경제적이며, 이에 영양강화제를 첨가한다 하여도 대부분이 고가의 수입품이어서 그 사용에는 제한이 따를 수밖에 없었다.In addition, the yeast was deficient in essential fatty acids due to the growth of rotifers, and the water quality deteriorated due to the formation of ammonia nitrogen due to precipitation of the remaining feed. On the other hand, in the field, it is said that the water tank of the culture tank is cumbersome, but it is cumbersome and uneconomical. Therefore, even if nutritional enhancer is added, most of them are expensive imports.
일본에서 처음 개발된 PSB의 경우 상기한 바와 같이 클로렐라나 효모가 그 성질상 가지는 문제점을 극복하고 지방산과 아미노산이 클로렐라나 효모보다 많기는 하지만, 그 양이 충분하지 못하였으며, 또한 그것이 혐기성 박테리아인 관계로 대량 배양하기가 용이하지 않고, 또한 상당히 고가이며 전량 수입에 의존하고 있는 관계로 국내의 양식시장에서 필요한 만큼 충분히 이용할 수 없다는 문제점이 있었다.In the case of PSB first developed in Japan, as described above, chlorella or yeast has overcome the problems of its properties and the amount of fatty acid and amino acid is larger than that of chlorella or yeast. However, the amount of PSB is insufficient and it is an anaerobic bacteria , It is not easy to mass-cultivate them, and it is also very expensive and depends on the importation of whole amount.
따라서 보다 경제적이면서 영양가가 높은 고품질의 로티퍼 사료를 개발할 필요성이 있었으며, 본 발명자는 이에 대한 연구를 거듭한 결과, 연안해역부근에서 분리한 호기성 광합성 세균을 인간이나 가축의 분뇨 또는 특정한 배지에서 배양하여 얻어진 에리스로박터 속의 신규한 미생물이 로티퍼의 생육에 매우 유익한 지방산과 아미노산의 함량이 월등하면서도 종래의 사료에 비하여 훨씬 용이하고 경제적으로 얻어질 수 있음을 알아내어, 본 발명을 완성하게 되었다.Therefore, the inventors of the present invention have repeatedly conducted research on this matter. As a result, the inventors of the present invention have found that when the aerobic photosynthetic bacteria isolated from coastal waters are cultured in manure or livestock manure or in a specific medium, The present inventors have found that a novel microorganism belonging to the genus Erythrobacter can be obtained much more easily and economically than the conventional feed while having a superior content of fatty acids and amino acids which are very beneficial for the growth of rotifers.
즉 본 발명의 목적은 에리스로박터(Erythrobacter)속에 속하며 필수아미노산 및 불포화지방산의 함량이 높은 신규한 미생물을 제공하는 것이다.That is, an object of the present invention is to provide a novel microorganism belonging to the genus Erythrobacter and having a high content of essential amino acids and unsaturated fatty acids.
본 발명의 다른 목적은 치어, 자어의 기초먹이로 사용되는 로티퍼나 아르테미아의 사료로서, 이들 기초먹이에 풍부한 필수아미노산 뿐만 아니라 DHA과 EPA 등의 불포화지방산을 보충할 수 있는 에리스로박터 속의 신규 미생물을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a novel microorganism of erythromycin which can supplement unsaturated fatty acids such as DHA and EPA, as well as essential amino acids rich in these basic foods, as feeds of rotifers and artemia used as baits for fishes, .
본 발명의 또다른 목적은 일련의 과정을 거쳐 제조된 활성수를 이용한 배지에서 상기의 신규 미생물을 배양하는 방법을 제공하는 것이다.It is still another object of the present invention to provide a method for culturing the novel microorganism in a medium containing active water produced through a series of processes.
이하 본 발명을 구체적으로 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.
-미생물의 분리- Isolation of microorganisms
해양성 호기성 광합성 세균에는 아직 분리되지 않은 것이 많으며, 현재까지 분리된 균으로서는 Roseobacter denitrificans, Roseobacter lisoalis, Erythorbacter longus가 분류되어 있다. 본 발명에서는 호기성 광합성 세균을 분리하기 위하여 연안해역 부근의 해초, 모래, 해수, 해양구조물의 표면에서 시료를 채취하였다. 구체적으로는, 해초와 모래는 연안에서 무균적으로 멸균 광구병에 채취하였고 세균실험용 해수시료는 채수기로 채수하였으며, 해양구조물 표면에서는 멸균 면봉으로 채집하여, 이를 멸균해수(해수를 여과하여 121℃에서 15분간 가열한 해수)에서 십진법으로 희석하고, 아래의 3가지 평판배지에 각각 접종하여 20-25℃에서 48시간 배양한 후 오렌지와 핑크빛의 콜로니를 선별하였다. 선별한 콜로니를 3가지 액체배지(100㎖)에 접종하여 20-25℃에서 48시간, 암환경에서 교반배양(200ppm)한 후 10000rpm에서 저온 원심분리하여 집균한 다음 메탄올추출법으로 색소를 추출하고 흡광광도계(Shimadzu UV-160)를 이용하여 호기성 광합성 세균에 대하여 특징적으로 나타나는 박테리오클로로필(bacteriochlorophyll) a, c 의 특이파장(770㎚)을 확인하였다.There are many photosynthetic bacterial strains that have not been isolated yet. So far, isolated strains have been classified as Roseobacter denitrificans, Roseobacter lisoalis, and Erythorbacter longus. In the present invention, in order to separate aerobic photosynthetic bacteria, samples were taken from the surface of seaweed, sand, seawater and offshore structures near coastal waters. Specifically, seaweed and sand were aseptically collected in the sterile open-air bottle on the coast, the seawater samples for the bacterial experiment were collected by a sieve, the collected samples were collected on a surface of a marine structure using a sterile cotton swab, 15 minutes), and then inoculated on each of the following three plate media. After incubation at 20-25 ° C for 48 hours, orange and pink colonies were selected. The selected colonies were inoculated into three liquid media (100 ml), cultured at 20-25 ° C for 48 hours under stirring in a dark environment (200ppm), collected by low-temperature centrifugation at 10000 rpm, and then extracted with a methanol extraction method. The specific wavelength (770 nm) of bacteriochlorophyll a and c characteristic of aerobic photosynthetic bacteria was confirmed using a photometer (Shimadzu UV-160).
상기의 인공해수는 수도물을 카본필터로 1차 여과한 다음 화산모래와 맥반석으로 2차 여과하고 은 입상활성탄과 비장탄으로 3차 여과한 후 대리석과 자철광을 통과시키고 강력한 마그네트를 거쳐, 천연 광물질을 1200℃에서 구워낸 볼세라믹을 통하여 유동시킨 활성수 ((주) 제은의 슈퍼파이 활성수 (상표명)사용) 11에 청정해수를 증발 잔류시켜 얻어지는 천일염 34g을 상온에서 용해시킴으로써 제조한다. 본 발명의 경우 상기의 인공해수 대신 일반해수를 이용할 수도 있으나, 일반해수를 이용하려면 먼바다 청정지역의 오염되지 않은 깨끗한 해수를 채취하여야 하므로 비경제적이고 불편하며, 장기간 보관하기 위해서는 4℃ 정도의 저온상태에서 보관하여야 하고 해수내의 미세조류, 피토플랑크톤(phytoplankton), 부착생물 및 현탁물질을 제거하기 위하여 0.22-0.45㎛크기의 공극으로 여과하여야 한다는 불편이 있으므로, 상기와 같은 방법으로 제조한 인공해수를 이용하는 것이 미생물의 효율적인 배양의 면에서 바람직히다.The artificial seawater is primarily filtered through a carbon filter, followed by a secondary filtration with volcanic sand and elvan, a third filtration with silver granular activated charcoal and charcoal, passing marble and magnetite through a strong magnet, , And 34 g of a sodium salt obtained by evaporating and retaining clean seawater in active water (using superfine activated water (trade name) manufactured by KYUSHO CO., LTD.) Flowing through a ball ceramic baked at 20 DEG C at room temperature. In the case of the present invention, ordinary seawater may be used instead of artificial seawater. However, in order to use ordinary seawater, it is necessary to collect clean, uncontaminated seawater in a clean area, and therefore it is uneconomical and inconvenient. There is an inconvenience that it must be stored in a pore size of 0.22-0.45 μm to remove microalgae, phytoplankton, attached organisms and suspended matter in the seawater. Therefore, the artificial seawater prepared by the above- Which is preferable in terms of efficient cultivation of microorganisms.
한편 본 발명자는 일반 수도물을 이용하여 인공해수를 제조하였을 때보다 상기와 같은 방법에 따라 제조한 활성수를 이용하여 인공해수를 제조하였을 경우 본 발명의 신규 미생물의 성장률이 뛰어남을 발견하였던 바, 상기 활성수의 미네랄 원소의 함유량을 분석한 결과는 표 1과 같다.On the other hand, the inventors of the present invention found that when artificial seawater was produced using the active water prepared according to the above-described method, the growth rate of the new microorganism of the present invention was superior to that of artificial seawater prepared using common tap water. Table 1 shows the results of analyzing the contents of mineral elements in the active water.
-분리균의 동정(형태적, 생화학적 특성 테스트)- Identification of isolate (morphological, biochemical test)
분리균의 형태적, 생화학적 테스트는 Aerobic Photosynthetic bacteria(Keiji Harashima et al., 1989)에 준하여 선택하였다. 즉 카탈라아제, 옥시다아제, 운동성, 글루코오스 이용성, 젤라틴 가수분해, 인돌의 생성, 황화수소의 생성, 메틸레드테스트, VP테스트는 Manual of methods for general bacteriology (Gerhardt et al., 1981)와 Biochemical tests for identification of medical bacteria (MacFaddin, 1980)의 방법에 따랐으며, 그람역색은 Microbiological Applications (Benson, 1990)의 방법에 따라 실시하여 광학현미경으로 검정하였다. 비타민 요구성 실험은 Shioi(1986)의 방법에 따라 행하였으며, 사용된 비타민은 티아민(2㎎/ℓ), 비타민 B12(20㎍/ℓ), 비오틴(20㎍/ℓ), 니코틴산(2㎎/ℓ), 니아신(2㎎/ℓ), 칼슘펜토테네이트(Calcium pentothenate, 2㎎/ℓ)이고, 배지는 배설염배지(Basal salt medium)를 이용하였다. 초기 배양액을 1%(최종농도 : 106cells/㎖) 접종하여 측정하였다. 질산염의 환원실험은 Shiba and Simisu(1982)의 방법에 따랐으며, 0.2%의 질산칼륨을 첨가한 상기 제3배지에 초기배양액을 1% 접종하여 암환경, 혐기환경에서 7일간 배양하여 실시하였다.The morphological and biochemical tests of isolates were selected according to Aerobic Photosynthetic bacteria (Keiji Harashima et al., 1989). In this study, we investigated the effects of various enzymes, such as catalase, oxydase, motility, glucose utilization, gelatin hydrolysis, indole production, hydrogen sulfide production, methyl red test, and VP test, with biochemical tests for identification of medical (Gerhardt et al. (MacFaddin, 1980). Gram coloration was carried out according to the method of Microbiological Applications (Benson, 1990) and examined by optical microscope. Vitamin requirement was tested according to the method of Shioi (1986). The vitamins used were thiamine (2 mg / l), vitamin B 12 (20 μg / l), biotin (20 μg / l), nicotinic acid / l), niacin (2 mg / l), calcium pentothenate (2 mg / l) and basal salt medium. The initial culture was inoculated with 1% (final concentration: 10 6 cells / ml). The nitrate reduction test was performed according to the method of Shiba and Simisu (1982). The third culture medium containing 0.2% potassium nitrate was inoculated with 1% of the initial culture medium for 7 days in a cancer environment and an anaerobic environment.
그 결과는 아래의 표 2와 같으며, 이밖에 본 발명의 미생물은 편모를 가지고 세포벽이 유연하여 소화가 용이하고, 카로티노이드와 비타민을 함유한다는 특성을 가지는 것으로 밝혀졌다.The results are shown in Table 2 below. In addition, it was found that the microorganism of the present invention has the characteristics that it is easy to digest and has carotenoids and vitamins because it has a flagella and is flexible.
표 2에서 비교하고 있는 바와 같이 상기의 테스트를 통하여 본 발명의 미생물이 에리스로박터(Erythrobacter) 속의 균주임을 확인할 수 있었으며, 이 균주를 에르스로박터 에스피 Sπ-1 (Erythrobacter sp. Sπ-1)이라 명명하고 1996년 9월 23일자로 KCCM-10087의 수탁번호로 한국종균협회에 기탁하였다.As shown in Table 2, it was confirmed through the above test that the microorganism of the present invention was a strain belonging to the genus Erythrobacter, and this strain was named Erythrobacter sp. Sπ-1 On September 23, 1996 under the accession number KCCM-10087.
이상과 같이 분리 및 동정한 본 발명의 에르스로박터 에스피 Sπ-1 (Erythrobacter sp. Sπ-1 : KCCM-10087)의 아미노산과 지방산의 조성을 분석한 결과는 표 3,4와 같다.The results of analyzing the composition of the amino acid and fatty acid of Erzobacter sp. S? -1 (Erythrobacter sp. S? -1: K? M-10087) of the present invention isolated and identified as above are shown in Tables 3 and 4.
표 3는 PSB, 클로렐라, 효모와 본 발명의 균주의 아미노산 함량을 비교한 것으로서, 본 발명의 미생물이 필수아미노산은 물론 거의 모든 아미노산의 함량이 PSB, 클로렐라, 효모에 비하여 월등하게 높음을 알 수 있다. 즉 아스파라긴산, 트레오닌, 글루타민산, 세린, 글라이신, 알라닌, 발린, 메티오닌, 이소루신, 루신, 티로신, 페닐알라닌, 라이신, 아르기닌 및 프롤린이 종래의 로티퍼 먹이들보다 높은 함량을 나타내고, 특히 아스파라긴산, 글루타민산, 글라이신, 알라닌, 발린, 루신, 라이신, 페닐알라닌은 현저히 높은 함량을 나타내어, 총 아미노산의 함량에 있어서 PSB의 113.90㎎/g, 클로렐라의 92.42㎎/100g, 효모의 334.30㎎/100g보다 훨씬 높은 425.71㎎/100g 임을 알수 있었다.Table 3 compares amino acid contents of PSB, chlorella, yeast and the strain of the present invention. It can be seen that the microorganisms of the present invention have substantially higher contents of amino acids as well as essential amino acids than PSB, chlorella and yeast . Glutamic acid, glycine, alanine, valine, methionine, isoleucine, leucine, tyrosine, phenylalanine, lysine, arginine and proline exhibit higher contents than those of conventional rotifers. Especially, aspartic acid, glutamic acid, Alanine, valine, leucine, lysine and phenylalanine were significantly higher than those of PSB, 92.42 mg / 100 g of chlorella and 334.30 mg / 100 g of yeast in the total amino acid content of 113.90 mg / Could know.
표 4는 PSB, 클로렐라, 효모와 본 발명의 균주의 지방산 함량을 비교한 것으로서, 본 발명의 에르스로박터 에스피 Sπ-1 의 경우 리놀렌산(C18:3ω3)과 올레인산(C18:1ω9)이 특징적으로 높게 함유되어 있음을 알 수 있다.Table 4 compares fatty acid contents of PSB, chlorella, yeast and the strain of the present invention. In the case of Erbacteri espe Sπ-1 of the present invention, linolenic acid (C18: 3ω3) and oleic acid (C18: 1ω9) . ≪ / RTI >
또한 상기의 4가지 시료를 로티퍼(Rotifer)와 브라키오너스 플리카틸리스(Brachionus plicatilis)에 투여시 4가지 시료에 의한 아미노산 조성의 변화 및 지방산 조성의 변화는 표 5,6과 같다.The changes in amino acid composition and fatty acid composition of the four samples were shown in Tables 5 and 6 when the above four samples were administered to Rotifer and Brachionus plicatilis.
표 5를 보면 에르스로박터 에스피 Sπ-1 이 먹이로 투여되었을 때 나머지 3개의 공지의 먹이에 비하여 전반적으로 고함량의 아미노산이 함유되어 있음을 알 수 있으며, 특히 세포의 성장에 크게 영향을 미치는 라이신의 함량과 아스파르틴산, 트레오닌, 글라이신, 아르기닌의 함량이 높다는 것을 알 수 있다.As shown in Table 5, it can be seen that, when Erlsulobacter espi-1 was fed as a food, it contained a higher content of amino acids than the other three known foods, and in particular, lysine And the contents of aspartic acid, threonine, glycine and arginine are high.
또한 표 6은 PSB, 클로렐라, 효모와 본 발명의 균주를 로티퍼와 브라키오너스 플리카틸리스에 투여한 후 5일, 9일, 13일이 경과하였을 때 각각의 지방산 조성의 변화를 나타낸 것으로서, 본 발명의 에르스로박터 에스피 Sπ-1을 투여한 경우 팔미틴산(C16:0), 팔미톨레인산(C16:1ω7), 스테아린산(C18:0), 리놀레산(C:18:2ω6), 리놀렌산(C18:3ω3), 도코사헥사에노익산(C22:6ω3) 및 에이코사헥사에노익산(C20:5ω3)의 지방산이 나머지 3가지의 시료를 투여하였을 경우보다 고함량으로 존재함을 알 수 있으며, 특히 고도불포화지방산인 C20:5ω3(EPA)의 함량이 다른 먹이사료를 투여할 경우보다 우수하고, C22:6ω3(DHA)는 PSB의 경우 전혀 관찰되지 않는데 비하여 상당량 합성됨을 알 수 있으며, 배양일이 경과할수록 더 고함량의 존재가 밝혀짐을 알 수 있었다. ω3계 고도불포화지방산의 합계량은 배양 5, 9, 13일째별로 각각 6.63, 12.16, 18.34%로서 PSB나 클로렐라, 효모의 경우보다 월등히 높은 함량을 나타내었다.Table 6 shows changes in the fatty acid compositions of PSB, chlorella, yeast and the strain of the present invention at 5 days, 9 days, and 13 days after administration to rotifers and Brassica officinalis, respectively. (C16: 0), palmitoleic acid (C16: 1ω7), stearic acid (C18: 0), linoleic acid (C: 18: 2ω6), linolenic acid (C18: 3? 3), docosahexaenoic acid (C22: 6? 3) and eicosapentaenoic acid (C20: 5? 3) were found to be present in higher contents than those of the other three samples The content of C20: 5ω3 (EPA), a highly unsaturated fatty acid, was superior to that of other diets, and C22: 6ω3 (DHA) The higher the amount, the more the presence of the. The total amount of ω3 polyunsaturated fatty acids was 6.63, 12.16, and 18.34% at 5, 9, and 13 days, respectively, which was significantly higher than that of PSB, chlorella, and yeast.
본 발명의 에르스로박터 에스피 Sπ-1를 로티퍼에 투여한 경우의 성장 개체수를 종래의 먹이사료인 PSB, 클로렐라 및 효모와 비교한 결과는 제1도에 도시하였다.The results obtained by comparing the number of growth individuals of the present invention with those of conventional food feeds such as PSB, chlorella and yeast are shown in FIG.
이를 보면 클로렐라의 경우 13일이 경과하면서부터 개체수가 줄어드는 것을 알 수 있는데, 이는 클로렐라 세포의 셀룰로오스가 로티퍼 체내에서 완전 소화되지 않기 때문이며, 효모의 경우도 약 14일이 경과하면서부터 개체수가 감소하는 이유는 효모의 일부가 침적되어 암모니아 등의 유해물질이 분해생성되어 성장에 영향을 주기 때문인 것으로 판단된다. 또한 PSB에 비하여 본 발명의 에르스로박터 에스피 Sπ-1 가 더 높은 개체성장률을 나타냄을 알 수 있다.In the case of chlorella, the number of the population decreased after 13 days. This is because the cellulose of the chlorella cell is not completely digested in the rotifer body, and the yeast cell number is decreased from about 14 days Is believed to be due to the fact that some of the yeast is immersed and harmful substances such as ammonia are decomposed and produced to affect growth. In addition, it can be seen that the Erbacterium sp. S? -1 of the present invention shows a higher growth rate than PSB.
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명의 신규 미생물은 광을 보조적 에너지 수단으로 이용하지만 유기물을 분해하고 체내에 풍부한 영양소를 가지며, 10-30℃의 범위에서 성장할 수 있는 통성호기성 세균으로서, 인간이나 가축의 분뇨를 이용한 배지에서 손쉽게 대량으로 배양되어 제조단가를 현저히 저하시킬 수 있을 뿐만 아니라 일련의 과정을 거쳐 제조되는 활성수를 사용한 인공해수를 배지조성으로 이용함으로써 균주의 생장률 또한 현저히 개선할 수 있다. 본 발명의 미생물은 세포벽이 유연하여, 클로렐라를 이용할 때와 같이 로티퍼 내에서 소화되지 않아 생장률이 떨어지는 문제는 전혀 발생하지 않으며, 그 자체 또는 로티퍼에 투여되었을 때 아미노산과 지방산, 특히 필수아미노산과 불포화지방산을 다량 함유하여 치어와 자어의 기초먹이에 대한 매우 훌륭한 사료로 이용될 수 있다.As described above, the novel microorganism of the present invention is a thermophilic aerobic bacterium which can utilize light as an auxiliary energy means but has decomposed organic matter and has a rich nutrient in the body and can grow in the range of 10 to 30 ° C. Can be easily cultivated in a large amount in a medium using the artificial seawater. Therefore, the production cost can be remarkably lowered, and the growth rate of the strain can be remarkably improved by using artificial seawater using active water produced through a series of processes as a culture medium. The microorganism of the present invention has a flexible cell wall and does not digest in a rotifer as in the case of using chlorella, so that there is no problem that the growth rate is lowered. When the microorganism is administered to itself or a rotifer, the amino acid and fatty acid, especially essential amino acid and unsaturated fatty acid And can be used as a very good feed for the base feed of fry and ears.
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