KR0154623B1

KR0154623B1 - Automatic cooking method of microwave oven

Info

Publication number: KR0154623B1
Application number: KR1019950033040A
Authority: KR
Inventors: 남원기
Original assignee: 배순훈; 대우전자주식회사
Priority date: 1995-09-29
Filing date: 1995-09-29
Publication date: 1998-11-16
Also published as: KR970016329A

Abstract

본 발명은 전자렌지의 자동조리 방법 및 장치에 관한 것으로서, 이는 조리하고자 하는 피가열물을 가열실에 넣기전에 염도를 측정하여 산출된 염도가 설정염도 이하이면 일반조리를 하고 설정온도 이상이면 유전률을 계산하여 피가열물의 조리시간을 증가감 가변시켜 정확한 조리를 행하도록 한 것이다.The present invention relates to a method and apparatus for automatic cooking of a microwave oven, which measures salinity before putting a heated object to be cooked in a heating chamber, and when the calculated salinity is lower than or equal to the set salinity, the general cooking is performed and the dielectric constant is higher than or equal to the set temperature. By calculating the cooking time of the heated object by varying the sense of increase and the correct cooking.

이와같은 본 발명은 피가열물을 조리실에 넣기전에 염도를 측정하는 단계와; 상기 측정한 피가열물의 염도가 설정염도 이상인가를 검색하는 단계와; 상기 설정염도 이하이면 피가열물의 중량에 의한 조리시간을 설정하여 조리를 수행하는 단계와; 상기 설정염도 이상이면 그 산출된 염도에 따라 조리시간을 계산하여 그 시간동안 조리를 수행하고 완료하는 단계로 이루어짐으로써 달성된다.The present invention as described above comprises the steps of measuring the salinity before putting the heated object in the cooking chamber; Searching whether the measured salinity of the heated object is greater than or equal to a set salinity; Performing cooking by setting a cooking time according to the weight of the heated object when the salinity is lower than the set salinity; If the salinity is more than the set salinity is achieved by calculating the cooking time according to the calculated salinity and performing the cooking during that time and complete.

Description

Automatic cooking method and apparatus of microwave oven

제1도는 종래 전자렌지의 구성을 보인 개략도.1 is a schematic view showing the configuration of a conventional microwave oven.

제2도는 본 발명 전자렌지의 자동조리장치를 보인 실시예 구성도.Figure 2 is an embodiment configuration diagram showing an automatic cooking apparatus of the present invention microwave oven.

제3도는 제2도의 동작설명을 위한 신호흐름도.3 is a signal flow diagram for explaining the operation of FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

200 : 마이크로 프로세서 201 : 키이조작부200: microprocessor 201: key control unit

202 : 표시부 203 : 조리실202: display unit 203: cooking chamber

204 : 부하구동부 205 : 마그네트론204: load driving unit 205: magnetron

206 : 냉각팬 207 : 제1온도감지부206: cooling fan 207: first temperature detection unit

208 : 턴테이블 모터 209 : 턴테이블208: turntable motor 209: turntable

213 : 염도측정부 214 : 신호처리부213: salinity measuring unit 214: signal processing unit

본 발명은 전자렌지의 자동 조리에 관한 것으로, 특히 조리하고자 하는 피가열물을 가열실에 넣기전에 염도를 측정하여 그 측정된 염도에 따라 피가열물의 조리시간을 증가감 가변시켜 정확한 조리를 행하도록 하는 전자렌지의 자동조리 방법 및 장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic cooking of a microwave oven, in particular, to measure the salinity before placing the heated object to be cooked in the heating chamber, and varying the cooking time of the heated object according to the measured salinity to perform accurate cooking. It relates to a method and apparatus for automatic cooking of a microwave oven.

종래 전자렌지의 자동 조리장치는 첨부된 도면 제1도에 도시된 바와같이, 키이조작부(101)로 부터 입력되는 각종 기능키 이신호에 따라 전자렌지의 전체 시스템 동작을 제어하는 마이크로 프로세서(100)와; 상기 마이크로 프로세서(100)의 제어신호에 의해 전자렌지의 각종 기능상태를 표시하는 표시부(102)와; 상기 마이크로 프로세서(100)의 제어신호에 따라 입력전압을 고압으로 승압시켜 출력하거나 바로 상용 60Hz의 전원을 급하는 부하구동부(104)와; 상기 부하구동부(104)에서 공급된 고전압에 의해 구동하여 전자파를 발생하는 마그네트론(105)과; 상기 마그네트론(105)에서 발생되는 전자파로 턴테이블(109)상에 놓인 음식물을 조리하는 조리실(103)과; 상기 조리실(103)과; 상기 조리실(103)의 하부에 설치되어 상기 마이크로 프로세서(104)의 제어신호에 의한 부하구동부(104)의 동작전압에 의해 구동하여 턴테이블(109)을 회전시키는 턴테이블모터(108)와; 상기 턴테이블모터(108)의 하부에 설치되어 음식물의 중량을 검출하는 중량감지부(110)와; 상기 부하구동부(104)에서 제공되는 동작전압에 의해 상기 외부의 공기를 조리실(103)로 송풍시킴과 아울러 마그네트론(105)에서 발생되는 고열을 냉각시켜 주는 냉각팬(106)과; 상기 냉각팬(106)에 의해 유입되는 외부의 공기온도를 감지하는 제1온도감지부(107)와; 음식물의 조리에 따라 발생되어 조리실(103)로 부터 배기되는 가스 및 습도를 감지하는 제2온도감지부(111)와; 상기 중량감지부(110) 및 제1, 제2온도감지부(107), (111)에서 감지한 음식물의 중량 및 흡기, 배기온도를 디지털신호로 변환하여 상기 마이크로프로세서(100)에서 제공되는 아날로그/디지털 변환부(112)로 구성되어 있다.As shown in FIG. 1, the automatic cooking apparatus of the conventional microwave oven includes a microprocessor 100 for controlling the overall system operation of the microwave oven according to various function key input signals input from the key operating unit 101. ; A display unit 102 for displaying various functional states of the microwave oven according to a control signal of the microprocessor 100; A load driver 104 for boosting and outputting an input voltage to a high voltage according to a control signal of the microprocessor 100 or immediately supplying a commercially available 60 Hz power source; A magnetron 105 for driving electromagnetic waves by the high voltage supplied from the load driver 104; A cooking chamber 103 for cooking food placed on the turntable 109 by electromagnetic waves generated by the magnetron 105; The cooking chamber 103; A turntable motor 108 installed below the cooking chamber 103 and driven by an operating voltage of the load driver 104 by a control signal of the microprocessor 104 to rotate the turntable 109; A weight sensing unit 110 installed below the turntable motor 108 to detect weight of food; A cooling fan 106 that blows the outside air to the cooking chamber 103 by the operating voltage provided by the load driving unit 104 and cools the high heat generated by the magnetron 105; A first temperature sensing unit 107 for sensing an outside air temperature introduced by the cooling fan 106; A second temperature sensor 111 that detects gas and humidity generated according to cooking of food and exhausted from the cooking chamber 103; The weight / intake and exhaust temperature of the food detected by the weight sensing unit 110 and the first and second temperature sensing units 107 and 111 are converted into digital signals and are provided by the microprocessor 100. It consists of the digital conversion part 112. As shown in FIG.

이와같이, 구성된 종래 전자렌지는 먼저, 조리실(103)의 턴테이블(109)상에 조리할 음식물을 올려놓고 키이조작부(101)를 통해 자동요리 시작키이를 눌러 조리를 시작하면 마이크로 프로세서(100)는 소정시간 동안 부하구동부(104)를 통해 냉각팬(106)을 구동시켜 조리실(103)의 공기온도를 외부의 온도와 평형상태로 유지시키게 된다.In this way, the conventional microwave oven is configured to first put food to be cooked on the turntable 109 of the cooking chamber 103 and press the auto cooking start key through the key operation unit 101 to start cooking. The cooling fan 106 is driven through the load driving unit 104 to maintain the air temperature of the cooking chamber 103 at an equilibrium with the external temperature.

이후 소정시간이 경과하면 중량감지부(110) 및 아날로그/디지털 변환부(112)를 통해 조리실(103)의 턴테이블(109)에 올려진 음식물의 중량을 감지하게 된다.Thereafter, when a predetermined time elapses, the weight of the food placed on the turntable 109 of the cooking chamber 103 is detected by the weight detecting unit 110 and the analog / digital converting unit 112.

즉, 턴테이블(109)에 음식물이 올려지게 되면 그 음식물의 중량에 의한 압입력이 턴테이블모터(108)를 통해 중량감지부(110)의 압전소자에 가해져 압전소자의 간격을 변형시키게 된다.That is, when food is placed on the turntable 109, the piezoelectric input by the weight of the food is applied to the piezoelectric element of the weight sensing unit 110 through the turntable motor 108 to deform the interval of the piezoelectric element.

따라서, 상기 중량감지부(110)의 압전소자는 가해지는 압입력 즉, 음식물의 중량에 상응한 전기적신호를 금속판막을 통해 아날로그/디지털 변환부(112)에 전달하게 된다.Therefore, the piezoelectric element of the weight sensing unit 110 transmits an electrical signal corresponding to the applied piezoelectric force, that is, the weight of food, to the analog / digital conversion unit 112 through the metal plate.

상기 아날로그/디지털 변환부(112)는 중량감지부(110)에서 감지한 음식물에 상응한 전기적신호를 디지털신호로 변환하여 이를 마이크로 프로세서(100)에 제공하게 된다.The analog / digital converting unit 112 converts the electrical signal corresponding to the food detected by the weight sensing unit 110 into a digital signal and provides it to the microprocessor 100.

상기 마이크로 프로세서(100)는 아날로그/디지털 변환부(112)를 통해 입력된 음식물의 중량값에 따라 조리시간, 즉 마그네트론(105)의 동작시간을 설정한 후 부하구동부(104)를 통해 설정된 시간동안 마그네트론(105), 냉각팬(106), 턴테이블(108)를 구동시키게 된다.The microprocessor 100 sets the cooking time, that is, the operating time of the magnetron 105 according to the weight value of the food input through the analog / digital converting unit 112, and then during the time set by the load driving unit 104. The magnetron 105, the cooling fan 106, and the turntable 108 are driven.

상기 마그네트론(105)은 부하구동부(104)에서 입력되는 고전압에 의해 동작하여 조리실(103)의 음식물에 전자파를 발산하여 음식물을 가열하게 되고, 상기 냉각팬(106)은 외부의 공기를 흡입하여 조리실(103)로 송풍시켜 줌과 아울러 마그네트론(105)을 냉각시켜 주게 된다.The magnetron 105 operates by a high voltage input from the load driver 104 to radiate electromagnetic waves to food in the cooking chamber 103 to heat the food, and the cooling fan 106 inhales outside air to cook the cooking chamber. It blows to (103) and cools the magnetron 105.

상기 마그네트론(105)에 의해 음식물이 가열되면 그 음식물에서 습기를 포함한 가스가 발생되어 가열실의 배기 덕트를 통해 외부로 배기된다.When the food is heated by the magnetron 105, gas containing moisture is generated in the food and exhausted to the outside through the exhaust duct of the heating chamber.

이때, 상기 조리실(103)의 배기덕트에 설치된 제2온도감지부(111)는 배기되는 공기의 온도를 감지하여 이를 아날로그/디지털 변환부(112)에 입력하게 된다.In this case, the second temperature detector 111 installed in the exhaust duct of the cooking chamber 103 detects the temperature of the exhaust air and inputs it to the analog / digital converter 112.

상기 아날로그/디지털 변환부(112)는 전술한 바와같은 방법으로 입력되는 배기온도값을 디지털신호로 변환하여 마이크로 프로세서(100)에 제공하게 된다.The analog / digital converting unit 112 converts the exhaust temperature value input by the method as described above into a digital signal and provides it to the microprocessor 100.

상기 마이크로 프로세서(100)는 아날로그/디지털 변환부(112)에서 입력되는 배기온도가 설정온도에 도달하면 조리가 완료된 것으로 판단하고 부하구동부(104)를 통해 마그네트론(105)과 턴테이블모터(108)의 구동을 정지시키고 냉각팬(106)만을 소정시간 동안 구동시켜 조리실(103)을 냉각시켜 주게 된다.The microprocessor 100 determines that cooking is completed when the exhaust temperature input from the analog / digital converting unit 112 reaches the set temperature, and the magnetron 105 and the turntable motor 108 of the turntable motor 108 are determined by the load driving unit 104. The driving is stopped and only the cooling fan 106 is driven for a predetermined time to cool the cooking chamber 103.

이후, 소정시간이 경과하면 냉각팬(106)의 구동을 정지시켜 조리를 완료하게 된다.Thereafter, when a predetermined time elapses, the driving of the cooling fan 106 is stopped to complete cooking.

그러나, 이와같은 종래 전자렌지는 전술한 바와같이, 조리실에서 배기되는 가스 또는 습도와 중량감지부를 통해 검출한 중량 등을 가지고 음식물의 조리시간을 설정하여 조리를 하게 됨으로써, 음식물의 종류에 따른 정확한 조리시간을 산출할 수 없는 문제점이 있었다.However, such a conventional microwave oven is cooked by setting the cooking time of the food with the gas or humidity detected from the cooking chamber and the weight detected through the weight sensing unit, as described above, thereby precise cooking according to the type of food There was a problem that could not calculate the time.

다시말해서 염도를 포함하는 피가열물, 즉 염화나트륨은 전자파에 대한 유전률이 높다.In other words, the heated material including salinity, that is, sodium chloride, has a high dielectric constant for electromagnetic waves.

따라서, 음식물을 조리할때에는 유전률을 감안하여 요리를 수행해야 하는데, 일반 전자렌지에서는 전술한 바와같이, 음식물의 중량과 배기되는 습도 및 가스에만 의존하여 요리를 수행하게 됨으로써, 정확한 요리시간이 산출되지 않아 원하는 조리를 얻을 수가 없는 문제점이 있었다.Therefore, when cooking food, cooking should be performed in consideration of permittivity. In a general microwave oven, as described above, cooking is performed only depending on the weight of food and the humidity and gas discharged, so that accurate cooking time is not calculated. There was a problem that can not get the desired cooking.

따라서, 본 발명의 목적은 이와같은 종래의 문제점을 감안하여, 조리하고자 하는 피가열물을 가열실에 넣기전에 염도를 측정하여 산출된 염도가 설정염도 이하이면 일반조리를 하고 설정온도 이상이면 유전률을 계산하여 피가열물의 조리시간을 증가감 가변시켜 정확한 조리를 행하도록 하는 전자렌지의 자동조리 방법 및 장치를 제공함에 있다.Accordingly, an object of the present invention is to take into account the conventional problems, and to measure the salinity before putting the heated object to be cooked in the heating chamber, the general salinity is calculated when the salinity is less than or equal to the set salinity, and the dielectric constant is greater than or equal to the set temperature. The present invention provides a method and apparatus for automatic cooking of a microwave oven to perform accurate cooking by increasing and varying the cooking time of a heated object.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명 전자렌지의 자동조리방법은 피가열물을 조리실에 넣기전에 염도를 측정하는 단계와; 상기 측정한 피가열물의 염도가 설정염도 이상인가를 검색하는 단계와; 상기 설정염도 이하이면 피가열물의 중량에 의한 조리시간을 설정하여 조리를 수행하는 단계와; 상기 설정염도 이상이면 그 산출된 염도에 따라 조리시간을 계산하여 그 시간동안 조리를 수행하고 완료하는 단계로 이루어짐을 특징으로 한다.Automatic cooking method of the present invention for achieving the above object comprises the steps of measuring the salinity before putting the heated object in the cooking chamber; Searching whether the measured salinity of the heated object is greater than or equal to a set salinity; Performing cooking by setting a cooking time according to the weight of the heated object when the salinity is lower than the set salinity; If the set salinity is more than the calculated salinity according to the calculated salinity characterized in that it comprises the step of performing the cooking during that time and complete.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명 전자렌지의 자동조리 장치는 전자렌지와는 리드선으로 연결되어 외부에서의 용기에 넣어진 피가열물의 염도를 측정하는 염도측정부재와; 상기 염도측정부재에서 측정하여 얻어진 염도를 산출하여 설정염도 이하이면 중량감지에 의한 조리시간을 설정하여 조리를 수행하고 설정염도 이상이면 그 염도에 따라 조리시간을 설정하여 조리를 수행하는 마이크로 프로세서를 포함함을 특징으로 한다.Automatic cooking apparatus of the present invention for achieving the above object is a salinity measuring member for measuring the salinity of the heated object is put into the container from the outside connected to the microwave oven with a lead wire; And a microprocessor configured to perform the cooking by calculating the salinity measured by the salinity measuring member to set the cooking time according to the weight detection when the salinity is less than the set salinity, and to set the cooking time according to the salinity if the salinity is set or more. It is characterized by.

이하, 본 발명을 첨부한 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, described in detail with reference to the accompanying drawings of the present invention.

제2도는 본 발명 전자렌지의 자동조리장치를 보인 실시예 구성도로서, 이에 도시한 바와같이, 요리를 수행하기 위한 각종 기능들을 선택하는 키이조작부(201)와; 전자렌지의 각종 기능상태를 표시하는 표시부(202)와; 피가열물을 조리실에 넣기전에 사용자에 의해 용기내에 있는 피가열물의 염도를 측정하는 염도측정부(213)와; 상기 염도측정부(213)에서 측정한 전기적신호를 신호처리하여 출력하는 신호처리부(214)와; 상기 키이조작부(201)의 키이신호에 따라 상기 신호처리부(214)에서 입력되는 염도를 산출하여 설정염도 이하이면 중량감지에 의한 조리시간을 설정하여 조리를 수행하고 설정염도 이상이면 그 염도에 따라 조리시간을 설정하여 조리를 수행하는 일련의 전자렌지의 전체 동작을 제어하는 마이크로 프로세서(200)와; 상기 마이크로 프로세서(200)의 제어신호에 따라 입력전압을 고압으로 승압시켜 출력하거나 바로 상용 60Hz의 전원을 공급하는 부하구동부(204)와; 상기 부하구동부(204)에서 공급된 고전압에 의해 구동하여 전자파를 발생하는 마그네트론(205)과; 상기 마그네트론(205)에서 발생되는 전자파로 턴테이블(209)상의 용기(215)내에 들어있는 음식물을 조리하는 조리실(203)과; 상기 조리실(203)의 하부에 설치되어 상기 마이크로 프로세서(204)의 제어신호에 의한 부하구동부(204)의 동작전압에 의해 구동하여 턴테이블(209)을 회전시키는 턴테이블모터(208)와; 상기 턴테이블모터(208)의 하부에 설치되어 음식물의 중량을 검출하는 중량감지부(210)와; 상기 부하구동부(204)에서 제공되는 동작전압에 의해 외부의 공기를 조리실(203)로 송풍시킴과 아울러 마그네트론(205)에서 발생되는 고열을 냉각시켜 주는 냉각팬(206)과; 상기 냉각팬(206)에 의해 유입되는 외부의 공기온도를 감지하는 제1온도감지부(207)와; 음식물의 조리에 따라 발생되어 조리실(203)로 부터 배기되는 가스 및 습도를 감지하는 제2온도감지부(211)와; 상기 중량감지부(210) 및 제1, 제2온도감지부(207), (211)에서 감지한 음식물의 중량 및 흡기, 배기온도를 디지털신호로 변환하여 상기 마이크로 프로세서(200)에서 제공하는 아날로그/디지털 변환부(212)와; 상기 부하구동(204)의 동작전압에 의해 발열하여 용기(215)내의 음식물을 가열하는 히터(216)로 구성한다.2 is an embodiment configuration diagram showing an automatic cooking apparatus of a microwave oven according to the present invention, as shown in the drawing, a key operating unit 201 for selecting various functions for performing cooking; A display unit 202 for displaying various functional states of the microwave oven; A salinity measuring unit 213 for measuring salinity of the heated object in the container by the user before placing the heated object in the cooking chamber; A signal processor 214 for signal processing and outputting the electrical signal measured by the salinity measuring unit 213; The salinity input from the signal processing unit 214 is calculated according to the key signal of the key manipulation unit 201, and when the salinity is less than or equal to the set salinity, the cooking time is set based on the weight detection. A microprocessor (200) for controlling the overall operation of a series of microwave ovens for setting cooking time; A load driver 204 for boosting an input voltage to a high voltage according to a control signal of the microprocessor 200 and outputting the same or immediately supplying a commercial power of 60 Hz; A magnetron 205 which is driven by a high voltage supplied from the load driver 204 to generate electromagnetic waves; A cooking chamber 203 for cooking food contained in the container 215 on the turntable 209 with electromagnetic waves generated by the magnetron 205; A turntable motor 208 installed under the cooking chamber 203 and driven by an operating voltage of the load driver 204 by a control signal of the microprocessor 204 to rotate the turntable 209; A weight sensing unit 210 installed below the turntable motor 208 to detect weight of food; A cooling fan 206 that blows external air to the cooking chamber 203 by the operating voltage provided by the load driving unit 204 and cools the high heat generated by the magnetron 205; A first temperature sensing unit 207 for sensing an outside air temperature introduced by the cooling fan 206; A second temperature sensing unit 211 which is generated according to the cooking of food and senses the gas and humidity which are exhausted from the cooking chamber 203; The weight / intake and exhaust temperature of the food detected by the weight sensing unit 210 and the first and second temperature sensing units 207 and 211 are converted into digital signals and provided by the microprocessor 200. A digital converter 212; The heater 216 generates heat by the operating voltage of the load driving 204 to heat food in the container 215.

상기에서 염도측정부(213)는 조리실(203)의 외부에서 사용자가 직접 피가열물이 담겨진 용기(215)에 넣어 측정할 수 있도록 전자렌지와 소정길이 만큼 리드선으로 연결하여 구성한다.The salinity measuring unit 213 is configured to be connected to the microwave oven and a lead wire by a predetermined length so that the user can directly measure the container 215 containing the heated object from the outside of the cooking chamber 203.

이와같이, 구성된 본 발명의 작용 효과를 제2도를 참조하여 구체적으로 설명하면 다음과 같다.As described above, the operation and effect of the present invention constituted as follows will be described in detail with reference to FIG.

먼저, 사용자가 조리준비가 완료된(단계; S1) 피가열물의 용기(215)를 조리실(203)의 턴테이블(209)에 올려놓기 전에 전자렌지와 리드선으로 연결된 염도측정부(213)를 피가열물이 담겨진 용기(215)내에 넣게 되면 상기한 염도측정부(213)는 용기(215)내에 들어있는 피가열물의 염도를 측정하여(단계; S2) 신호처리부(214)에 전송하게 된다(단계; S3).First, before the user puts the container 215 of the heated object ready for cooking (step S1) on the turntable 209 of the cooking chamber 203, the salinity measuring unit 213 connected to the microwave oven and the lead wire is heated. When the container 215 is contained in the container, the salinity measuring unit 213 measures the salinity of the heated object contained in the container 215 (step S2) and transmits the signal to the signal processing unit 214 (step S3). ).

상기 신호처리부(214)는 염도측정부(213)에서 측정한 염도를 디지털신호처 처리하여 마이크로 프로세서(200)에 전송하게 된다.The signal processor 214 processes the salinity measured by the salinity measuring unit 213 as a digital signal and transmits it to the microprocessor 200.

상기 마이크로 프로세서(200)는 신호처리부(214)로 부터 입력되는 측정된 염도값과 설정 염도(%)값을 비교 검색하게 된다(단계; S4).The microprocessor 200 searches and compares the measured salinity value and the set salinity (%) value input from the signal processor 214 (step S4).

상기 비교한 결과 현재 측정한 염도가 설정 염도보다 낮으면 일반 조리모드를 수행하게 된다(단계; S5).As a result of the comparison, if the currently measured salinity is lower than the set salinity, the general cooking mode is performed (step S5).

즉, 일반조리모드는 먼저 사용자가 조리준비가 완료된 피가열물의 용기(215)를 조리실(203)의 턴테이블(209)에 올려놓은 후 요리시간을 키이조작부(201)를 통해 세팅(단계; S6) 하거나 또는 중량감지부(210)를 통해 감지한 중량을 가지고 조리시간을 설정할 수 있다.That is, in the general cooking mode, the user first places the container 215 of the heated object ready for cooking on the turntable 209 of the cooking chamber 203 and then sets the cooking time through the key operation unit 201 (step S6). Alternatively, the cooking time may be set based on the weight detected by the weight sensing unit 210.

이후, 자동요리 시작키이를 누르게 되면(단계; S7) 마이크로 프로세서(200)는 세팅된 요리시간을 카운트 다운하면서(단계; S8) 부하구동부(204)를 통해 마그네트론(205)과 냉각팬(206) 및 턴테이블 모터(208)를 구동하게 된다.Thereafter, when the auto cooking start key is pressed (step; S7), the microprocessor 200 counts down the set cooking time (step; S8) and the magnetron 205 and the cooling fan 206 through the load driving unit 204. And the turntable motor 208.

상기 마이네트론(205)은 부하구동부(204)에서 공급되는 고전압에 의해 전자파를 발생하여 조리실(203)내의 턴테이블(209)에 올려진 피가열물을 가열하게 되고, 턴테이블 모터(208)는 턴테이블(209)을 통해 피가열물이 담겨진 용기를 회전시키게 된다.The magnetron 205 generates electromagnetic waves by the high voltage supplied from the load driver 204 to heat the heated object placed on the turntable 209 in the cooking chamber 203, and the turntable motor 208 turns the turntable. Through 209, the container containing the heated object is rotated.

그리고, 냉각팬(206)은 마그네트론(205)에서 발생되는 고열을 식혀줌과 아울러 외부의 공기를 흡입하여 조리실(203)로 송풍시켜 주게 된다.In addition, the cooling fan 206 cools the high heat generated by the magnetron 205 and inhales outside air to blow the air into the cooking chamber 203.

이후, 세팅된 시간이 경과되거나, 또는 제2온도감지부(211)에서 감지되어 아날로그/디지털 변환부(212)에서 입력되는 배기가스의 온도가 설정온도에 도달하면(단계; S9) 부저음을 울리고 전원을 초기화하여 조리를 완료하게 된다(단계; S15).Thereafter, when the set time elapses or when the temperature of the exhaust gas detected by the second temperature detector 211 and input from the analog / digital converter 212 reaches a set temperature (step S9), a buzzer sounds. The power is initialized to complete cooking (step S15).

그리고, 상기 단계(S4)에서 측정된 염도가 설정염도(%) 이상이면 그 염도에 의한 요리시간을 계산하여(단계; S10) 세팅하게 된다.And, if the salinity measured in the step (S4) or more than the set salinity (%) is calculated by setting the cooking time by the salinity (step; S10) is set.

이후, 사용자가 피가열물이 담겨진 용기(215)를 조리실(203)로 넣고(단계; S11) 키이조작부(201)를 통해 자동요리 시작키이를 누르게 되면(단계; S12) 마이크로 프로세서(200)는 상기 계산된 조리시간을 표시부(202)를 통해 표시하고(단계; S13) 전술한 바와 같은 방법으로 부하구동부(204)를 통해 턴테이블 모터(208), 마그네트론(205) 및 냉각팬(206)을 구동시켜 피가열물을 적절하게 가열하게 된다.Thereafter, when the user puts the container 215 containing the heated object into the cooking chamber 203 (step S11) and presses the auto-cooking start key through the key operation unit 201 (step S12), the microprocessor 200 The calculated cooking time is displayed on the display unit 202 (step S13), and the turntable motor 208, the magnetron 205, and the cooling fan 206 are driven through the load driving unit 204 in the same manner as described above. The heating object is properly heated.

이후 세팅된 조리시간이 경과되면(단계; S14) 전술한 바와같이, 부저음을 발생하고 전원을 초기화하여 조리를 완료하게 된다.After the set cooking time has elapsed (step S14), as described above, a buzzer sound is generated and power is initialized to complete cooking.

이상에서 상세히 설명한 바와같이, 본 발명에 따르면 조리하고자 하는 피가열물을 가열실에 넣기전에 염도를 측정하여 산출된 염도가 설정염도 이하이면 일반조리를 하고 설정온도 이상이면 유전률을 계산하여 피가열물의 조리시간을 정확히 설정하여 줌으로써, 원하는 조리효과를 얻을 수 있는 것이다.As described in detail above, according to the present invention, the salinity is measured before putting the heated object to be cooked in the heating chamber, and if the calculated salinity is lower than the set salinity, general cooking is performed, and if the temperature is higher than the set temperature, the dielectric constant is calculated and calculated. By setting the cooking time correctly, the desired cooking effect can be obtained.

Claims

Measuring salinity before placing the heated object in the cooking chamber; Searching whether the measured salinity of the heated object is greater than or equal to a set salinity; Performing cooking by setting a cooking time according to the weight of the heated object when the salinity is lower than the set salinity; If the set salinity is more than the automatic salinity cooking method comprising the step of performing the cooking and the completion of the cooking time calculated by the calculated salinity according to the calculated salinity.

A salinity measuring member for measuring salinity of the heated object placed in a container; And a microprocessor configured to perform the cooking by calculating the salinity measured by the salinity measuring member to set the cooking time according to the weight detection when the salinity is less than the set salinity, and to set the cooking time according to the salinity if the salinity is set or more. Automatic cooking apparatus of a microwave oven, characterized in that the configuration.

The automatic cooking of a microwave oven according to claim 2, wherein the salinity measuring member is configured by connecting the microwave oven and the lead wire by a predetermined length so that the user can directly measure the liquid into the container containing the heated object from the outside of the cooking chamber. Device.