KR0139166B1

KR0139166B1 - Automatic cooking device of microwave oven

Info

Publication number: KR0139166B1
Application number: KR1019940026525A
Authority: KR
Inventors: 이동영
Original assignee: 구자홍; 엘지전자주식회사
Priority date: 1994-10-17
Filing date: 1994-10-17
Publication date: 1998-05-01
Also published as: KR960014786A

Abstract

본 발명은 전자레인지의 자동요리장치 및 방법에 관한 것으로서, 종래기술에서 사각 법랑스위치를 사용하여 그릴요리와 마이크로 웨이브 요리를 판단하는 경우 오동작의 소지가 많은 문제점을 해결하기 위해 그릴 요리시에 부하를 올려 놓는 그릴전용 사각법랑과, 마이크로 웨이브 요리시에 부하를 올려 놓는 턴-테이블과, 상기 그릴 전용 사각법랑을 위치시키는 고내 벽면에 설치된 사각법랑용 셀프와, 그릴 요리시에 발열하여 부하를 가열하는 그릴용 히터와, 흡기덕트내에 설치되어 흡기구를 통해 고내의 공기 이동방향을 조정하는 댐퍼와, 마이크로 웨이브를 발진하는 마그네트론과, 콘트롤러에 설치되어 있는 자동키와, 상기 마그네트론과 콘트롤러의 온도 상승을 방지하고 풍향신호원을 공급하는 냉각팬과, 상기 냉각팬에서 발생한 공기가 흡기구까지 도달하기 위한 연결통로인 흡기덕트와, 상기 흡기덕트내의 흡기를 통해 흡입된 공기가 배기구를 통해 송풍될 때 그 풍량을 감지하는 풍량감지수단과, 요리시에 배기되는 공기의 상태를 감지하여 그 정보를 마이컴에 제공하는 조리용센서와, 상기 풍량감지수단으로부터 출력된 풍량감지신호에 상응하여 마이크로 웨이브 요리 또는 그릴 요리를 하기 위한 제어신호를 출력하는 마이컴을 포함하여 구성된 전자레인지의 자동요리장치를 사용하여 사용자에 의한 자동키 선택으로 조리를 시작 후 일정시간동안 냉각팬을 동작시켜 발생한 풍량을 감지한 신호값의 비교결과에 상응되게 그릴요리 또는 마이크로 웨이브 요리를 수행함으로써 크기가 정확히 맞지 않는 용기도 사용이 가능할 수가 있다.The present invention relates to an automatic cooking apparatus and method for a microwave oven, in the prior art using a square enamel switch to determine the grill cooking and microwave cooking to solve the problem of many malfunctions in the grill cooking load Square enamel for grilling, Turn-table for placing loads during microwave cooking, Square enamels installed on the inner wall where the grill dedicated square enamel is placed, Heating during heating A heater for grill, a damper installed in the intake duct to adjust the direction of air movement in the air, a magnetron for generating microwaves, an automatic key installed in the controller, and a temperature rise between the magnetron and the controller are prevented. A cooling fan for supplying a wind direction signal source, and air generated in the cooling fan An air intake duct, which is a connecting passage for reaching the air, and air flow rate sensing means for sensing the air volume when the air sucked through the air intake air in the air intake duct is blown through the exhaust port, and the state of the air exhausted during cooking And a cooking sensor for providing information to the microcomputer, and a microcomputer for outputting a control signal for microwave cooking or grill cooking in response to the air volume detecting signal output from the air volume detecting means. By using the automatic key selection by the user, the operation of the cooling fan for a certain period of time after the start of cooking by performing a grill cooking or microwave cooking corresponding to the result of comparing the signal value detected by the amount of air generated by It may be available.

Description

Microwave automatic cooking device and method

제1도는 종래 전자레인지의 자동요리장치의 정면도.1 is a front view of an automatic cooking apparatus of a conventional microwave oven.

제2도는 제1도에 대한 평면도.2 is a plan view of FIG.

제3도는 종래 전자레인지의 자동요리 방법의 흐름도.3 is a flowchart of an automatic cooking method of a conventional microwave oven.

제4도는 본 발명의 전자레인지의 자동요리장치의 구조도로서, (a)는 그릴요리 수행시의 공기흐름을 나타낸 전자레인지의 정면도. (b)는 제4도의 (a)에 대한 평면도. (c)는 마이크로 웨이브 요리 수행시의 공기흐름을 나타낸 전자레인지의 정면도.4 is a structural diagram of the automatic cooking apparatus of the microwave oven of the present invention, (a) is a front view of the microwave oven showing the air flow when performing grill cooking. (b) is a top view of FIG. 4 (a). (c) is a front view of the microwave oven showing the air flow during microwave cooking.

제5도는 본 발명의 전자레인지의 자동요리 방법의 흐름도.5 is a flow chart of the automatic cooking method of the microwave oven of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 그릴히터 2 : 사각법랑용 셀프1: Grill heater 2: Self for square enamel

3 : 사각법랑 감지용 스위치 4 : 그릴전용 사각 법랑3: Square enamel detection switch 4: Grill only square enamel

5 : 냉각팬5: cooling fan

6 : 마이크로 웨이브 발진기(마그네트론)6: microwave oscillator (magnetron)

7 : 흡기덕트(duct) 8 : 배기덕트(duct)7: Intake duct 8: Exhaust duct

9 : 조리용 센서 10 : 콘트롤러9: cooking sensor 10: controller

11 : 자동키 12 : 턴-테이블(turn-table)11: auto key 12: turn-table

13 : 흡기구 14 : 배기구13: intake port 14: exhaust port

15 : 솔레노이드 밸브 16 : 댐퍼(damper)15 solenoid valve 16 damper

17 : 풍량 감지수단 18 : 마이컴17: air flow detection means 18: microcomputer

본 발명은 전자레인지의 자동요리 장치 및 방법에 관한 것으로, 특히 그릴기능 겸용 전자레인지에 있어 풍량을 감지하여 그릴 요리 또는 마이크로 웨이브 요리를 수행하기 위한 것이다.The present invention relates to an automatic cooking apparatus and method for a microwave oven, and more particularly, to perform a grill dish or a microwave dish by sensing an air volume in a microwave oven with a grill function.

이에 따른 종래기술의 구성은 제1도 및 제2도에 도시한 바와 같이 그릴 요리시에 부하를 올려놓는 그릴 전용 사각 법랑(4)과, 사각 법랑(4)의 유무에 따라 온, 오프 신호를 마이컴에 제공하는 사각법랑 감지용 스위치(3)와, 그릴 요리시에 발열하여 부하를 가열하는 그릴용 히터(1)와, 그릴 요리시에는 흡기구(13)를 통하여 공기가 유입되는 것을 막아주고 마이크로 웨이브 요리시에는 공기가 흡기구(13)를 통해 고내(庫內)로 유입되도록 솔레노이드 밸브(15)에 의해 동작되는 댐퍼(damper)(16)와, 마이크로파를 발생하도록 발진 동작하는 마이크로 웨이브 발진기인 마그네트론(6)과, 흡입된 공기가 배기되는 배기구(14)와, 상기 배기구(14)를 통해 공기가 배기될 수 있도록 연결해주는 통로인 배기덕트(8)와, 배기되는 공기의 온도 또는 습도 등에 반응하여 그 정보를 마이크로 컴퓨터에 제공하는 조리용 센서(9)와, 마이크로 웨이브 요리시에 부하를 올려 놓기 위한 턴-테이블(turn-table)(12)과, 상기 마그네트론(6)과 콘트롤러(10)의 온도 상승을 억제하는 냉각팬(5)과, 냉각팬(5)에서 발생한 공기가 흡기구(13)까지 도달할 수 있도록 연결해 주는 통로인 흡기덕트(7)와, 상기 콘트롤러(10)에 설치되어 있는 자동키(11)등으로 구성되어 있다.According to the configuration of the prior art, as shown in FIGS. 1 and 2, the on / off signal is provided depending on the presence or absence of the grill-only square enamel 4 and the square enamel 4 that load the load during grill cooking. Square enamel detection switch (3) provided to the microcomputer, the grill heater (1) for heating the load by heating during the grill cooking, and the intake port (13) during the grill cooking to prevent air from entering the micro At the time of wave cooking, a damper 16 is operated by the solenoid valve 15 so that air is introduced into the air through the inlet 13, and a magnetron which is a microwave oscillator which oscillates to generate microwaves. 6, the exhaust port 14 through which the sucked air is exhausted, the exhaust duct 8 which is a passage connecting the air to be exhausted through the exhaust port 14, and the temperature or humidity of the exhaust air. Do that information The cooking sensor 9 provided to the microcomputer, the turn-table 12 for placing a load at the time of microwave cooking, and the temperature rise of the magnetron 6 and the controller 10 A cooling fan 5 to be suppressed, an intake duct 7 which is a passage connecting the air generated in the cooling fan 5 to reach the intake port 13, and an automatic key provided in the controller 10 ( 11) and so on.

상기 구성에 의한 종래 기술의 동작을 제3도에 의해 설명하면 다음과 같다.Referring to Fig. 3, the operation of the prior art according to the above configuration is as follows.

그릴 요리를 하기 위해 사용자가 그릴전용 사각 법랑(4)에 음식물 등의 부하를 올려 놓고 고내에 설치되어 있는 사각법랑용 셀프(2)위에 상기 그릴전용 사각 법랑(4)을 밀어 넣게 되면 고내에 약간 돌출되어 있던 사각법랑 감지용 스위치(3)가 고내 밖으로 밀리면서 그 신호를 마이컴(도시생략)에 전달한다.In order to cook the grill, if the user puts a load of food or the like on the square enamel enamel (4) for the grill and pushes the enamel enamel (4) exclusively for the enamel on the enamel shelf (2) installed in the interior of the grill, The protruding rectangular enamel detection switch 3 pushes out of the chamber and transmits the signal to the microcomputer (not shown).

그러면 상기 마이컴은 하고자 하는 요리가 그릴 요리라고 판단하게 되고 솔레노이드 밸브(15)를 통해 댐퍼(16)가 흡기구(13)를 막도록 제어한다. 이후부터 자동 알고리즘에 따라 그릴 자동 요리를 수행한다.Then, the microcomputer determines that the dish to be grilled and controls the damper 16 to block the intake port 13 through the solenoid valve 15. After that, the automatic cooking is performed according to the automatic algorithm.

한편, 사용자가 그릴전용 사각 법랑(4)을 사용하지 않고 마이크로 웨이브를 이용한 요리를 하고자 할 때는 음식물 등의 부하를 턴-테이블(12)위에 올려놓고 자동키(11)를 누르게 된다.On the other hand, when the user wants to cook using microwave without using the square enamel enamel 4 for grill, the user puts a load such as food on the turn-table 12 and presses the auto key 11.

그러면 고내에 돌출되어 있는 사각법랑 감지용 스위치(3)는 돌출된 상태로 있게 되고 마이컴은 수행하고자 하는 요리를 마이크로 웨이브 요리라고 판단하여 솔레노이드 밸브(15)를 통해 댐퍼(16)를 열게한 후 마그네트론(6)을 온시킴과 동시에 자동 알고리즘에 따라 마이크로 웨이브 요리를 수행한다.Then, the enamel detection switch 3 protruding from the inside of the chamber remains in the protruding state, and the microcomputer determines that the dish to be performed is a microwave dish to open the damper 16 through the solenoid valve 15 and then the magnetron. Turn on (6) and perform microwave cooking according to the automatic algorithm.

종래기술에서와 같이 사각법랑 감지용 스위치(3)를 사용하여 그릴전용 사각법랑(4)의 고내 유무를 판단하는 경우 첫 번째 문제점은 사각 법랑(4)이 들어 있음에도 사각법랑 감지용 스위치(3)가 동작되지 않는 경우, 예를 들면 상기 사각법랑 감지용 스위치(3) 윗부분에 그릴전용 사각법랑(4)이 놓일 수가 있다.As in the prior art, the first problem is to determine whether or not the grill enamel rectangular enamel (4) in the interior using the enamel switch (3), even if the enamel enamel (4) contains a square enamel detection switch (3) In the case that is not operated, for example, a rectangular enamel enamel 4 for grilling may be placed on the upper part of the enamel detecting switch 3.

이로 인해 마이컴은 마이크로 웨이브 요리라고 판단하여 마이크로 웨이브를 발진시킴으로써 스파크가 발생하여 사용자가 놀람은 물론 정상적인 요리가 되지 않는다.For this reason, the microcomputer determines that it is a microwave dish and generates a spark by oscillating the microwave, so that the user may not be surprised as well as a normal dish.

두 번째 문제점으로서는 그릴전용 사각법랑(4)의 크기가 정확히 맞지 않으면 자동 그릴 요리를 수행할 수 없는 단점이 있었다.As a second problem, there was a disadvantage that automatic grill cooking could not be performed unless the size of the grill enamel square enamel 4 was exactly the same.

본 발명은 상기 문제점들을 해결하기 위해 고내에 들어있는 사용 용기에 따라 전자레인지 자체로 그릴요리 또는 마이크로웨이브 요리 여부를 판단하여 자동으로 요리를 수행하는 전자레인지의 자동요리 장치 및 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.The present invention provides an automatic cooking apparatus and method for a microwave oven that automatically performs cooking by judging whether it is grill cooking or microwave cooking in the microwave itself according to a container used in a refrigerator to solve the above problems. There is a purpose.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명을 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.The present invention for achieving the above object will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명의 구성은 제4도에 도시한 바와 같이, 그릴 요리시에 부하를 올려놓는 그릴전용 사각법랑(4)과, 마이크로 웨이브 요리시에 부하를 올려 놓는 턴테이블(12)과, 상기 그릴전용 사각법랑(4)을 위치시키는 고내 벽면에 설치된 사각법랑용 셀프(2)와, 그릴 요리시에 발열하여 부하를 가열하는 그릴용 히터(1)와, 흡기덕트(7)내에 설치되어 흡기구(13)를 통해 고내의 공기 이동방향을 조정하는 댐퍼(16)와, 마이크로 웨이브를 발진하는 마그네트론(6)과, 콘트롤러(10)에 설치되어 있는 자동키(11)와, 상기 마그네트론(6)과 콘트롤러(10)의 온도상승을 방지하고 풍향신호원을 공급하는 냉각팬(5)과, 상기 냉각팬(5)에서 발생한 공기가 흡기구(13)까지 도달하기 위한 연결통로인 흡기덕트(7)와, 상기 흡기덕트(7)내의 흡기구(13)를 통해 흡입된 공기가 배기구(14)를 통해 송풍될 때 그 풍량을 풍량센서에 의해 감지하는 풍량감지수단(17)과, 요리시에 배기되는 공기의 상태를 감지하여 그 정보를 마이컴(18)에 제공하는 조리용 센서(9)와, 상기 풍량감지수단(17)으로부터 출력된 풍량감지신호에 상응하여 마이크로웨이브 요리 또는 그릴 요리를 하기 위한 제어신호를 출력하는 마이컴(18)으로 구성된다.According to the configuration of the present invention, as shown in FIG. 4, the square enamel enamel 4 for placing a load at the time of grill cooking, the turntable 12 for placing a load at the time of microwave cooking, and the square for exclusive use of the grill Square enamel self 2 installed on the interior wall of the enamel 4, the grill heater 1 that heats and heats the load during grill cooking, and the intake duct 7 provided in the intake duct 7 A damper 16 for adjusting the air movement direction in the air through the air, a magnetron 6 for oscillating microwaves, an automatic key 11 installed in the controller 10, the magnetron 6, and a controller ( A cooling fan 5 for preventing a temperature rise of 10) and supplying a wind direction signal source, an intake duct 7 which is a connection path for air generated in the cooling fan 5 to reach the intake port 13, and Air sucked in through the intake port 13 in the intake duct 7 is transferred through the exhaust port 14. Air flow rate sensing means 17 for sensing the air flow rate by the air flow sensor, a cooking sensor 9 for sensing the state of the air exhausted during cooking, and providing the information to the microcomputer 18, and the air flow rate Microcomputer 18 for outputting a control signal for microwave cooking or grill cooking in response to the air flow rate detection signal output from the sensing means (17).

상기한 흡기덕트(7)내에는 공기의 이동방향을 조정하는 댐퍼(16), 배기덕트(8) 내에는 흡기구(13)를 통해 유입된 후 배기구(14)를 통해 배출되는 풍량을 감지하는 풍량감지수단(17)을 포함한다.In the intake duct 7, a damper 16 for adjusting a moving direction of air, and in the exhaust duct 8, an air flow rate for detecting the amount of air flowed through the intake port 13 and discharged through the exhaust port 14. The sensing means 17 is included.

상기한 구성에 의해 제4도의 (a), (b) 및 (c)와 제5도를 참조하여 그 동작 및 방법을 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.Referring to (a), (b) and (c) and FIG. 5 of FIG. 4 by the above configuration, the operation and method thereof will be described in detail as follows.

사용자가 그릴 요리를 하기 위해 부하를 놓는 그릴 전용 사각법랑(4)을 고내(庫內)에 설치되어 있는 사각법랑용 셀프(2)위에 올려 놓고 콘트롤러(10)상의 자동키(11)를 눌러 조리가 시작되면(S1) 제5도의 흐름도에서와 같이 냉각팬이 일정한 시간 동안 동작을 시작한다(S2).A user places a square enamel enamel (4) dedicated to the grill to place a load on the enamel enamel (2), which is installed in the refrigerator, and presses an auto key (11) on the controller (10) to cook. Is started (S1), as shown in the flowchart of FIG. 5, the cooling fan starts operation for a predetermined time (S2).

이때 흡기덕트(7)내의 댐퍼(damper)(16)는 제4도의 (b)에서와 같이 흡기구(13)를 통해 유입된 공기가 배기덕트(8)내에 설치된 풍량 감지수단(17) 방향으로 가장 잘 향할 수 있도록 흡기덕트(7)내의 적당한 지점에 위치한다.At this time, the damper (16) in the intake duct (7) is the air flow through the intake port (13) as shown in (b) of FIG. 4 is most in the direction of the air flow rate sensing means (17) installed in the exhaust duct (8) It is located at a suitable point in the intake duct 7 so that it can be oriented well.

그리고, 배기구(4)의 위치 등을 조정하여 풍량감지수단(17)에 의해 감지된 풍량감지 신호값(△υ)이 요리판별기준값(a)보다 상대적으로 클 경우(△υ＞a)(S3), 마이컴(18)은 그릴전용 사각법랑(4)이 고내에 들어와 있다고 판단하여 흡기덕트(7)내의 댐퍼(damper)(16)가 닫히도록 명령함(S4)과 동시에 그릴히터(1)를 발열시켜 조리용 센서(9)의 반응에 따른 자동 그릴 기능을 수행한다(S5).When the air volume detection signal value Δυ detected by the air volume detecting means 17 by adjusting the position of the exhaust port 4 is relatively larger than the cooking discrimination reference value a (Δυ> a) (S3). ), The microcomputer 18 determines that the grill enamel enamel 4 is in the chamber, and instructs the damper 16 in the intake duct 7 to be closed (S4) and the grill heater 1 at the same time. It generates heat to perform the automatic grill function according to the reaction of the cooking sensor 9 (S5).

한편, 그릴전용 사각법랑(4)을 사용하지 않는 마이크로 웨이브 요리를 수행하기 위해 부하를 턴-테이블(turn-table)(12)에 올려놓고 자동키(11)를 눌러 조리를 시작하면(S1) 상기 그릴요리의 경우와 같이, 냉각팬(5)이 동작을 개시하며(S2) 배기덕트(8)내의 풍량감지수단(17)은 제4도의 (c)에서와 같이 그릴전용 사각법랑(4)이 없음으로 하여 상기 풍량감지신호값(△υ)이 요리판별기준값(a)보다 상대적으로 작을 경우 즉, 풍량감지신호 값이 거의 없을 경우는(S3) 제5도의 흐름에서와 같이, 마이컴(18)이 수행하고자 하는 요리를 마이크로 웨이브 요리로 판단하여 댐퍼(16)를 열고(S6) 마그네트론(6)을 발진시킴과 동시에 조리용 센서(9)의 반응에 따른 자동 마이크로 웨이브 요리를 수행한다(S7).On the other hand, in order to perform the microwave cooking without using the square-shaped square enamel (4) to put the load on the turn-table (turn-table) (12) and press the auto key 11 to start cooking (S1) As in the case of the grill cooking, the cooling fan 5 starts the operation (S2) and the air volume detecting means 17 in the exhaust duct 8 is the grill enamel square 4 as shown in (c) of FIG. If the air volume detection signal value DELTA υ is relatively smaller than the cooking discrimination reference value a, that is, there is almost no air volume detection signal value (S3), the microcomputer 18 performs the flow as shown in FIG. In step S7, the damper 16 is opened and the magnetron 6 is oscillated and the automatic microwave cooking according to the reaction of the cooking sensor 9 is performed (S7). ).

이상과 같이 본 발명은 종래의 사각법랑 스위치를 사용하여 그릴요리와 마이크로 웨이브 요리를 판단하는 경우 오동작의 우려가 있는 문제점을 해결함으로써 용기가 정확히 맞지 않아도 용기 사용이 가능한 효과를 제공한다.As described above, the present invention solves the problem of malfunction when judging grill cooking and microwave cooking using a conventional square enamel switch, thereby providing an effect of using the container even if the container does not fit correctly.

Claims

Square ceramic enamel (4) for loading the load during grill cooking, turn table (12) for loading the load during microwave cooking, and square ceramic enameled on the wall of the interior of the square ceramic enamel (4) for placing the grill. Self-assembly (2), a grill heater (1) that generates heat during heating of the grill and heat loads, and a damper (16) installed in the intake duct (7) to adjust the air movement direction in the store via the inlet (13). ), A magnetron 6 for oscillating microwaves, an automatic key 11 provided in the controller 10, and a temperature direction of the magnetron 6 and the controller 10 to prevent temperature rise and supply a wind direction signal source. Suction through the cooling fan (5), the intake duct (7) which is a connecting passage for the air generated in the cooling fan (5) to reach the inlet (13), and the inlet (13) in the intake duct (7). Air volume detecting means 17 for detecting the air volume when the air is blown through the exhaust port 14 Microwave cooking or the like according to the cooking sensor 9 for sensing the state of the air exhausted during cooking and providing the information to the microcomputer 18, and the air flow rate detection signal output from the air flow rate sensing means 17 Automatic cooking device of a microwave oven including a microcomputer (18) for outputting a control signal for cooking the grill.

Starting cooking with an automatic key selection by a user, operating a cooling fan to provide an air volume signal source for a predetermined time after the cooking starts, and cooking the air volume detection signal value generated by the operation of the cooling fan Comparing with the discrimination reference value, the step of closing the damper and performing the grill cooking when the air flow detection signal value in the comparison step is relatively larger than the cooking plate reference value, and by the comparison step the air flow detection signal value is determined by cooking Method for automatic cooking of microwave oven comprising the step of opening the damper and microwave cooking when the relative value is smaller than the reference value.

The automatic cooking method according to claim 2, wherein the steps of performing the grill cooking and the microwave cooking are performed in response to a state of air sensed by the cooking sensor (9) during cooking.